【特長・仕様】ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。
(パテント)コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。
料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。
又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。
耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。
通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。
コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。
※フランスメーカー品番,サイズ表示7500.12GN,1/2用

【特長・仕様】 畜冷剤(530×325×H30)付・畜冷剤をセッティングして約6時間の間、 1~10℃に保ちます。
・ケーキ、サラダ等さまざまな食品を適温で サービスできます。
※フランス製メーカー品番,間口×奥行×高さ()870730,810×420×280

【特長・仕様】※フランスメーカー品番,全長()121135,155

【特長・仕様】※フランスメーカー品番,全長()121135,155

【特長・仕様】※フランスメーカー品番,全長()121135,155

電源：AC100V 50/60Hz 消費電力：600W タイマー：10分計タイマー 電源コード長さ：約1.3m

電源：AC100V 50/60Hz 消費電力：600W タイマー：10分計タイマー 電源コード長さ：約1.3m

商品の特徴 ●スープ、ポタージュ、シチュー、みそ汁などの風味をそこなわず保温する湯せん鍋です 製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel Water Bath Pot 21cm 7L ●商品ブランドシリーズ:EBM ●品名情報分解1 物:湯煎鍋 ●品名情報分解3サイズ:21cm ●外寸:外鍋φ270×H305/内鍋:21cm ●重量:3.8kg ●容量:7L ●板厚み:0.9 ●材質:18-8(ステンレス)/ JANコード：4548170000759

商品の特徴 アルミ合金1人用しゃぶ鍋 ガラス蓋付 製品仕様 ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:しゃぶ鍋 ●外寸:φ182/底径:145 ●内寸:φ159/深さ：95 ●重量:1.3kg ●容量:1.5L ●板厚み:7 ●材質:アルミ合金/ガラス ●電磁調理器:○ JANコード：4548170113121

商品の特徴 ●スープ、ポタージュ、シチュー、みそ汁などの風味をそこなわず保温する湯せん鍋です ●板厚：中鍋0.7mm 製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel Water Bath Pot 24cm 10L ●商品ブランドシリーズ:EBM ●品名情報分解1 物:湯煎鍋 ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:外鍋φ300×H335/内鍋:24cm ●重量:5kg ●容量:10L ●板厚み:0.9 ●材質:18-8(ステンレス)/ JANコード：4548170000766

商品の特徴 ●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。
フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。
プロユースのハードな使用に適した製品です。
フタがフラットなのでスタッキングが可能です。
●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。
日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。
製品仕様 ●英語商品名:King Aluminum Stock Pot (with scale) 18cm ●商品ブランドシリーズ:NAKAO(中尾) ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:18cm ●外寸:φ195/ ●内寸:φ180/深さ：180 ●重量:1.2kg ●容量:4.6L ●板厚み:3 ●材質:アルミ(AL1100-P)/ JANコード：4571335090012

商品の特徴 ●スープ、ポタージュ、シチュー、みそ汁などの風味をそこなわず保温する湯せん鍋です 製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel Water Bath Pot 27cm 15L ●商品ブランドシリーズ:EBM ●品名情報分解1 物:湯煎鍋 ●品名情報分解3サイズ:27cm ●外寸:外鍋φ330×H365/内鍋:27cm ●重量:6.2kg ●容量:15L ●板厚み:0.9 ●材質:18-8(ステンレス)/ JANコード：4548170000773

商品の特徴 製品仕様 ●英語商品名:Aluminum Water Bath Pot 33cm 27L ●商品ブランドシリーズ:NAKAO(中尾) ●品名情報分解1 物:湯煎鍋 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:外鍋φ390×H460/内鍋:33cm ●重量:9kg ●容量:27L ●板厚み:2 ●材質:アルミ/ JANコード：4571335100353

商品の特徴 ●強度が高く耐食性にも優れたKS3805アルミ材を使用。
従来のキングシリーズより2倍の強度、1.5倍の耐食性を誇ります。
キングシリーズ同様どの部分を切っても厚さが均一な為、熱ムラが少なく歪みや変形の少ない耐久性のある製品です。
●フタの取手には本体のフチにかけられるフック付き。
製品仕様 ●英語商品名:New King Aluminum Taper Pan (with scale) 21cm ●商品ブランドシリーズ:NAKAO(中尾) ●品名情報分解1 物:テーパー鍋 ●品名情報分解3サイズ:21cm ●外寸:φ215/底径:151 ●内寸:φ210/深さ：80 ●重量:0.8kg ●容量:2L ●板厚み:3.4 ●材質:アルミ(KS3805)/ JANコード：4571335091330

商品の特徴 ●フック：2箇所 ●目盛り:1L刻み(6〜13L) ●数字刻印:6/8/10/12 ●容量は満水時。
製品仕様 ●商品ブランドシリーズ:NAKAO(中尾) ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:27cm ●外寸:φ276/底:φ250 ●内寸:27cm/深さ：270 ●重量:3kg ●容量:15L ●板厚み:3 ●材質:アルマイト/ JANコード：4571335100148

商品の特徴 トラモンティーナ トラディッショナル テーブルスプーン 22203/400 ●ブラジル製木製ハンドルスプーン 製品仕様 ●型番:22203/400 ●品名情報分解1 物:スプーン ●外寸:191*390*150/ ●重量:37g ●材質:ステンレス/木 ●製造生産国:ブラジル JANコード：7891112155671

商品の特徴 トラモンティーナ トラディッショナル ティースプーン 22207/400 ●ブラジル製木製ハンドルティースプーン 製品仕様 ●型番:22207/400 ●品名情報分解1 物:スプーン ●外寸:151*290*120/ ●重量:22g ●材質:ステンレス/木 ●製造生産国:ブラジル JANコード：7891112155688

商品の特徴 ●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。
フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。
プロユースのハードな使用に適した製品です。
フタがフラットなのでスタッキングが可能です。
●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。
日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。
製品仕様 ●英語商品名:King Aluminum Taper Pan (with scale) 30cm ●商品ブランドシリーズ:NAKAO(中尾) ●品名情報分解1 物:テーパー鍋 ●品名情報分解3サイズ:30cm ●外寸:φ307/底径:224 ●内寸:φ300/深さ：110 ●重量:1.2kg ●容量:5L ●板厚み:3 ●材質:アルミ(AL1100-P)/ JANコード：4571335090661

商品の特徴 ストウブ セラミック ミニオーバルココット チェリー 40511-086 0.23L 110×88×H40mm ココット No.0547490 ●環境に優しいストウブのセラミックウェア。
金属を一切含まない土で作られております。
●レンジ・オーブン可能(250度まで) ●冷蔵、冷凍可能(-20度まで) ●食器洗浄機、乾燥機可能 ●直火でのご使用はできません。
製品仕様 ●型番:40511-086 ●英語商品名:Staub Ceramic Mini Cocotte Oval Cherry 40511-086 ●商品ブランドシリーズ:STAUB(ストウブ) ●品名情報分解1 物:ココット ●品名情報分解2 色:チェリー ●外寸:110×88×H40/ ●重量:0.3kg ●容量:0.23L ●材質:セラミック/ ●オーブン:○ ●レンジ:○ ●食器乾燥機対応:○ ●洗浄機:○ JANコード：4009839316531

商品の特徴 ●スープ、ポタージュ、シチュー、みそ汁などの風味をそこなわず保温する湯せん鍋です 製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel Water Bath Pot 33cm 26L ●商品ブランドシリーズ:EBM ●品名情報分解1 物:湯煎鍋 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:外鍋φ390×H425/内鍋:33cm ●重量:8.9kg ●容量:26L ●板厚み:0.9 ●材質:18-8(ステンレス)/ JANコード：4548170000797

商品の特徴 ●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。
フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。
プロユースのハードな使用に適した製品です。
フタがフラットなのでスタッキングが可能です。
●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。
日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。
製品仕様 ●英語商品名:King Aluminum Saute Pan (with scale) 27cm ●商品ブランドシリーズ:NAKAO(中尾) ●品名情報分解1 物:片手鍋 ●品名情報分解3サイズ:27cm ●外寸:φ288/ ●内寸:φ270/深さ：90 ●重量:1.9kg ●容量:5L ●板厚み:3 ●材質:アルミ(AL1100-P)/ JANコード：4571335090579

商品の特徴 ●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。
フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。
プロユースのハードな使用に適した製品です。
フタがフラットなのでスタッキングが可能です。
●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。
日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。
製品仕様 ●英語商品名:King Aluminum Stock Pot (with scale) 27cm ●商品ブランドシリーズ:NAKAO(中尾) ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:27cm ●外寸:φ288/ ●内寸:φ270/深さ：270 ●重量:2.9kg ●容量:15L ●板厚み:3 ●材質:アルミ(AL1100-P)/ JANコード：4571335090043

商品の特徴 ●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。
フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。
プロユースのハードな使用に適した製品です。
フタがフラットなのでスタッキングが可能です。
●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。
日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。
製品仕様 ●英語商品名:King Aluminum Sauce Pot (with scale) 21cm ●商品ブランドシリーズ:NAKAO(中尾) ●品名情報分解1 物:外輪鍋 ●品名情報分解3サイズ:21cm ●外寸:φ226/ ●内寸:φ210/深さ：70 ●重量:1kg ●容量:2.5L ●板厚み:3 ●材質:アルミ(AL1100-P)/ JANコード：4571335090326

商品の特徴 ●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。
フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。
プロユースのハードな使用に適した製品です。
フタがフラットなのでスタッキングが可能です。
●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。
日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。
製品仕様 ●英語商品名:King Aluminum Half Stock Pot (with scale) 33cm ●商品ブランドシリーズ:NAKAO(中尾) ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:φ350/ ●内寸:φ330/深さ：210 ●重量:3.3kg ●容量:18L ●板厚み:3 ●材質:アルミ(AL1100-P)/ JANコード：4571335090210

商品の特徴 ストウブ セラミック エクストラミニ スクエアココット(2個入) ブルー 40511-099 0.1L ココット No.0547920 ●環境に優しいストウブのセラミックウェア。
金属を一切含まない土で作られております。
●レンジ・オーブン可能(250度まで) ●冷蔵、冷凍可能(-20度まで) ●食器洗浄機、乾燥機可能 ●直火でのご使用はできません。
●2個入り 製品仕様 ●型番:40511-099 ●英語商品名:Staub Ceramic XS-mini Cocotte Square(2piece) Blue 40511-099 ●商品ブランドシリーズ:STAUB(ストウブ) ●品名情報分解1 物:ココット ●品名情報分解2 色:ブルー ●内寸:80×80×H65/深さ：30 ●重量:0.27kg ●容量:0.1L ●材質:陶器/ ●オーブン:○ ●レンジ:○ ●洗浄機:○ JANコード：4009839316661

商品の特徴 ストウブ セラミック エクストラミニ スクエアココット(2個入) ブルー 40511-099 0.1L ココット No.0547920 ●環境に優しいストウブのセラミックウェア。
金属を一切含まない土で作られております。
●レンジ・オーブン可能(250度まで) ●冷蔵、冷凍可能(-20度まで) ●食器洗浄機、乾燥機可能 ●直火でのご使用はできません。
●2個入り 製品仕様 ●型番:40511-099 ●英語商品名:Staub Ceramic XS-mini Cocotte Square(2piece) Blue 40511-099 ●商品ブランドシリーズ:STAUB(ストウブ) ●品名情報分解1 物:ココット ●品名情報分解2 色:ブルー ●内寸:80×80×H65/深さ：30 ●重量:0.27kg ●容量:0.1L ●材質:陶器/ ●オーブン:○ ●レンジ:○ ●洗浄機:○ JANコード：4009839316661

商品の特徴 ●目盛り無し ●フック：3箇所 ●容量は満水時。
●寸胴型(テーパー無) 製品仕様 ●商品ブランドシリーズ:NAKAO(中尾) ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:φ336/ ●内寸:33cm/深さ：330 ●重量:4.7kg ●容量:27L ●板厚み:3 ●材質:アルマイト/ JANコード：4571335100094

商品の特徴 ●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。
フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。
プロユースのハードな使用に適した製品です。
フタがフラットなのでスタッキングが可能です。
●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。
日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。
製品仕様 ●英語商品名:King Aluminum Sauce Pot (with scale) 24cm ●商品ブランドシリーズ:NAKAO(中尾) ●品名情報分解1 物:外輪鍋 ●品名情報分解3サイズ:24cm ●外寸:φ257/ ●内寸:φ240/深さ：80 ●重量:1.3kg ●容量:3.6L ●板厚み:3 ●材質:アルミ(AL1100-P)/ JANコード：4571335090333

商品の特徴 ●数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。
●取手リベット止め 製品仕様 ●英語商品名:Yamada Iron Hammered Sichuan Wok 42cm (depth130mm, thickness1.2mm) ●商品ブランドシリーズ:山田 ●品名情報分解1 物:四川鍋 ●品名情報分解3サイズ:42cm ●内寸:42cm/深さ：130 ●重量:1650g ●板厚み:1.2 ●材質:鉄/ JANコード：4548170086913

商品の特徴 ●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。
フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。
プロユースのハードな使用に適した製品です。
フタがフラットなのでスタッキングが可能です。
●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。
日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。
●向い手付 製品仕様 ●英語商品名:King Aluminum Soup Pan (with scale) 36cm ●商品ブランドシリーズ:NAKAO(中尾) ●品名情報分解1 物:片手鍋 ●品名情報分解3サイズ:36cm ●外寸:φ380/ ●内寸:φ360/深さ：230 ●重量:4.1kg ●容量:23L ●板厚み:3.5 ●材質:アルミ(AL1100-P)/ JANコード：4571335090524

商品の特徴 ●純度の高いAL1100-Pアルミ材を使用。
フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なくどの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。
プロユースのハードな使用に適した製品です。
フタがフラットなのでスタッキングが可能です。
●業務用に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の定番モデルであるキングポットは誕生からおよそ半世紀、国内生産にこだわり、維持してきた品質は現在もプロの料理人から絶大な信頼を得ています。
日本の外食産業を支えてきたその形状は、今日まで変わることなく、まさに「KING」と呼ぶにふさわしい存在。
●向い手付 製品仕様 ●英語商品名:King Aluminum Soup Pan (with scale) 36cm ●商品ブランドシリーズ:NAKAO(中尾) ●品名情報分解1 物:片手鍋 ●品名情報分解3サイズ:36cm ●外寸:φ380/ ●内寸:φ360/深さ：230 ●重量:4.1kg ●容量:23L ●板厚み:3.5 ●材質:アルミ(AL1100-P)/ JANコード：4571335090524