石臼はゆっくり廻すことに意味があります。
穀物に熱を加えないよう、ゆっくり、じっくり廻すことで、 穀物の風味を損なうことなく味わえます。
●商品説明 ・そば粉やお米、抹茶などをおいしく挽ける挽き臼です。
・重みで挽くために摩擦熱が発生せず、おいしく挽き上がります。
・ふるい、ミニ竹ハケ、い草粉ホーキをセットにした【挽き臼用3点セット】があると、より便利にお使いいただけます。
●商品仕様 ・サイズ　41cm×51cm×高さ18cm ・重さ　　約38kg

●商品説明 そば打ち・うどん打ちの時などに小麦粉を入れてこねるこね鉢の31cmサイズです。
衝撃に強いASB製こね鉢です。
耐熱温度は約60度 中は赤、外は黒、高級感漂う彩りです。
●仕様 サイズ：直径31×高さ8.5cm 重さ：約1.0kg 容量：約4.5リットル

●商品説明 そば打ち・うどん打ちの時などに小麦粉を入れてこねるこね鉢の36cmサイズです。
衝撃に強いASB製こね鉢です。
耐熱温度は約60度 中は赤、外は黒、高級感漂う彩りです。
●仕様 サイズ：直径36×高さ9.5cm 重さ：約1.4kg 容量：約4.5リットル

●商品説明 ・そば・うどん作りの道具に。
・パイン材のめん切り板です。
・両面が使えます ・職人の手作りをお届けいたします。
●仕様 ・サイズ：36×80×高さ3.0cm

そば打ち・うどん打ちの時などに小麦粉を入れてこねるこね鉢の54cmサイズです。
木製に近いソフトな質感が特徴の、上質で使いやすいフェノール製こね鉢です。
耐熱温度が約80〜110℃と高く、お湯を入れる時でも安心してお使いいただけます。
中は赤、外は黒、高級感漂う彩りです。
●仕様 サイズ：直径54×高さ14cm 重さ：約2.8kg 容量：約23リットル

そば打ち・うどん打ちの時などに小麦粉を入れてこねるこね鉢の45cmサイズです。
木製に近いソフトな質感が特徴の、上質で使いやすいフェノール製こね鉢です。
耐熱温度が約80〜110℃と高く、お湯を入れる時でも安心してお使いいただけます。
中は赤、外は黒、高級感漂う彩りです。
●仕様 サイズ：直径45×高さ10.5cm 重さ：約2.5kg 容量：約12リットル

●商品説明 ・ざるそば用のそばを入れるそばへぎの2人前用です。
・天然の杉に上質なウレタン塗装を施しました。
・竹すも付いているのでそのままお使いできます。
・そばへぎには底があるので水分を外に漏らしません。
・安心の日本製になります。
●商品仕様 外寸：33×23cm 内寸：26×18cm

そば打ち・うどん打ちの時などに小麦粉を入れてこねるこね鉢の36cmサイズです。
木製に近いソフトな質感が特徴の、上質で使いやすいフェノール製こね鉢です。
耐熱温度が約80〜110℃と高く、お湯を入れる時でも安心してお使いいただけます。
中は赤、外は黒、高級感漂う彩りです。
●仕様 サイズ：直径36×高さ9.5cm 重さ：約1.7kg

そば打ち・うどん打ちの時などに小麦粉を入れてこねるこね鉢の48cmサイズです。
木製に近いソフトな質感が特徴の、上質で使いやすいフェノール製こね鉢です。
耐熱温度が約80〜110℃と高く、お湯を入れる時でも安心してお使いいただけます。
中は赤、外は黒、高級感漂う彩りです。
●仕様 サイズ：直径48×高さ12.5cm 重さ：約2.8kg 容量：約17リットル

●商品説明 ・そば・うどん作りの小道具に。
・桐製の駒板です。
・職人の手作りをお届けいたします。
●仕様 ・サイズ：25×30×高さ2.5cm

そば挽き臼用品4点セットです。
●商品説明 ・挽き臼に、この用品セットを加えると、挽き臼セットが完成します。
・ふるいを1つにするか2つにするかはお好みです。
（50目ふるい、粉ホーキ、竹ハケの四点セットもございます） ●仕様 セット内容：50目ふるい・70目ふるい・粉ホーキ・竹ハケ

●商品説明 ・そば・うどん作りの道具に。
・パイン材のめん切り板です。
・両面が使えます ・職人の手作りをお届けいたします。
●仕様 ・サイズ：21×80×高さ3.0cm

●商品説明 ・ざるそば用のそばを入れるそばへぎの一人前用です。
・天然の杉に上質なウレタン塗装を施しました。
・竹すも付いているのでそのままお使いできます。
・そばへぎには底があるので水分を外に漏らしません。
・安心の日本製になります。
●商品仕様 外寸：20.5×20.5cm 内寸：16.5×16.5cm

●商品説明 ・国産ひのきをカンナで仕上げた木製一升マスです。
・お米、お酒等の計量や、節分の豆まきなどにもお使いいただけます。
・天然ひのきですので、心地よい天然木の香りを漂わせてくれます。
・安心の日本製で末永くお使いいただけます。
●サイズ ・外寸：約17cm×17cm×高さ9cm ・内寸：約14.5cm×14.5cm×高さ8cm

●商品説明 ・ざるそば用のそばを入れるそばへぎの一人前用です。
・天然の杉に上質なウレタン塗装を施しました。
・竹すも付いているのでそのままお使いできます。
・そばへぎには底があるので水分を外に漏らしません。
・安心の日本製になります。
●商品仕様 外寸：16×16cm 内寸：12×12cm

●商品説明 ・国産ひのきをカンナで仕上げた木製一升マスです。
・お米、お酒等の計量や、節分の豆まきなどにもお使いいただけます。
・天然ひのきですので、心地よい天然木の香りを漂わせてくれます。
・安心の日本製で末永くお使いいただけます。
●サイズ ・外寸：約14.2cm×14.2cm×高さ7.3cm ・内寸：約11.9cm×11.9cm×高さ6.3cm

●商品説明 ・そば・うどん作りの道具に。
・パイン材のめん切り板です。
・引っかけて固定させる固定式です。
・職人の手作りをお届けいたします。
●仕様 ・サイズ：36×80×高さ3.0cm

●商品説明 ・そば・うどん作りの道具に。
・パイン材のめん切り板です。
・引っかけて固定させる固定式です。
・職人の手作りをお届けいたします。
●仕様 ・サイズ：21×80×高さ3.0cm

●ホオノキとは ホオ材は国内資源が多く、水に強く程よい硬さです。
手になじむためまな板などキッチン用品に多く重用されている木です。
●商品説明 ・そば・うどん作りの小道具に。
・一般的には、この太さが売れ筋です。
●仕様 サイズ：太さ 直径3.0×長さ90cm

●ホオノキとは ホオ材は国内資源が多く、水に強く程よい硬さです。
手になじむためまな板などキッチン用品に多く重用されている木です。
●商品説明 ・そば・うどん作りの小道具に。
・一般的には、この太さが売れ筋です。
●仕様 サイズ：太さ 直径3.0×長さ80cm

●ホオノキとは ホオ材は国内資源が多く、水に強く程よい硬さです。
手になじむためまな板などキッチン用品に多く重用されている木です。
●商品説明 ・そば・うどん作りの小道具に。
・一般的には、この太さが売れ筋です。
●仕様 サイズ：太さ 直径3.5×長さ90cm

●ホオノキとは ホオ材は国内資源が多く、水に強く程よい硬さです。
手になじむためまな板などキッチン用品に多く重用されている木です。
●商品説明 ・そば・うどん作りの小道具に。
・一般的には、この太さが売れ筋です。
●仕様 サイズ：太さ 直径3.5×長さ80cm

●商品説明 ・漆木 千代口 亀甲研だし曙 朱です。
・そばつゆ半分位が適切です。
・天然のナツメの木をくり抜いて作った、高級な漆塗りの千代口（チョコ）です。
●仕様 ・サイズ：直径8×高さ5.7cm ・最大容量：1合（180cc）

●商品説明 ・漆木 薬味皿 根来曙 朱です。
・漆木 千代口 亀甲研だし曙 朱のフタにもなり、上に薬味を乗せてお使いいただけます。
・天然のナツメの木をくり抜いて作った、高級な漆塗りの薬味皿です。
●仕様 ・サイズ：直径8×高さ1.2cm

●商品説明 ・国産ひのきをカンナで仕上げた木製一升マスです。
・お米、お酒等の計量や、節分の豆まきなどにもお使いいただけます。
・天然ひのきですので、心地よい天然木の香りを漂わせてくれます。
・安心の日本製で末永くお使いいただけます。
●サイズ ・外寸：約8.2cm×8.2cm×高さ5.8cm ・内寸：約6cm×6cm×高さ4.7cm

●商品説明 ・漆木 そば徳利 根来曙 朱です。
・100ccほど入れてそばつゆの注ぎ足しにお使い下さい。
・天然のナツメの木をくり抜いて作った、高級な漆塗りの薬味皿です。
●仕様 サイズ：径7.5×高さ8cm 最大容量：120cc

●ホオノキとは ホオ材は国内資源が多く、水に強く程よい硬さです。
手になじむためまな板などキッチン用品に多く重用されている木です。
●商品説明 ・そば・うどん作りの小道具に。
・一般的には、この太さが売れ筋です。
●仕様 サイズ：太さ 直径3.5×長さ75cm

●ホオノキとは ホオ材は国内資源が多く、水に強く程よい硬さです。
手になじむためまな板などキッチン用品に多く重用されている木です。
●商品説明 ・そば・うどん作りの小道具に。
・一般的には、この太さが売れ筋です。
●仕様 サイズ：太さ 直径3.0×長さ75cm

●ホオノキとは ホオ材は国内資源が多く、水に強く程よい硬さです。
手になじむためまな板などキッチン用品に多く重用されている木です。
●商品説明 ・そば・うどん作りの小道具に。
・一般的には、この太さが売れ筋です。
●仕様 サイズ：太さ 直径3.0×長さ60cm

●ホオノキとは ホオ材は国内資源が多く、水に強く程よい硬さです。
手になじむためまな板などキッチン用品に多く重用されている木です。
●商品説明 ・そば・うどん作りの小道具に。
・一般的には、この太さが売れ筋です。
●仕様 サイズ：太さ 直径3.5×長さ60cm

●ホオノキとは ホオ材は国内資源が多く、水に強く程よい硬さです。
手になじむためまな板などキッチン用品に多く重用されている木です。
●商品説明 ・そば・うどん作りの小道具に。
・一般的には、この太さが売れ筋です。
●仕様 サイズ：太さ 直径3.5×長さ60cm