1000円～のおすすめ特集_楽天市場鐃緒申鐃獣ワ申鐃緒申鐃緒申鐃淑￥申鐃緒申鐃緒・調鐃緒申鐃緒申鐃� > 調鐃緒申鐃緒申鐃緒申鐃緒申道鐃緒申

まるしん真琴作田所刃物の「身卸包丁(みおろし)(極上本霞研ぎ仕上げ)」です。
刃渡り21cm、全長36.5cm、重量250gで片刃です。
この包丁1本で魚をさばき、刺身までできます。
魚を3枚におろすのに適した出刃包丁と、サクを切り分け刺身にするのに適した柳刃包丁の、どちらの役割も兼ね備えているのが身卸包丁です。
刃に用いられているのは、銀三鋼というステンレスタイプの鋼です。
一般的なステンレスタイプの鋼との違いは、錆びる鋼と同様に熟練された職人の手作業によって造られているため切れ味の持続性に優れていることです。
メンテナンスも楽なので、末永くご愛用いただけます。
※1点1点手造りのため、記載のサイズ、重量には若干の誤差が発生します。
【まるしん真琴作田所刃物】機械製造による大量生産ではなく一丁一丁心を込めて手造り致しております。
皆様にまっことえい（土佐弁で本当に良いという意味）と末永く愛していただけるよう日々努めています。
【名称】包丁【数量・内容】身卸包丁(刃渡り210mm、全長365mm、重量250g/片刃)【原材料】【刃】日立金属銀紙3号【柄】紫檀8角柄(口輪合板)類似商品はこちら身卸包丁みおろし極上本霞研ぎ仕上げ包丁調42,916円三徳包丁極上本霞研ぎ仕上げ包丁調理器具 41,233円三徳包丁極上本霞研ぎ仕上げ包丁調理器具 45,815円ペティ切付型包丁極上本霞研ぎ鏡面仕上げ包丁45,668円ペティ切付型包丁極上本霞研ぎ鏡面仕上げ包丁50,743円プロが選ぶ逸品。
切り口鮮やか！魚の細胞を壊さな28,413円プロが選ぶ逸品。
切り口鮮やか！魚の細胞を壊さな31,570円包丁鍛造包丁2丁セット土佐打刃物出刃包丁16,879円包丁鍛造包丁2丁セット土佐打刃物出刃包丁18,755円新着商品はこちら2024/5/29健康カレー 4食セットレトルトカレー詰め合2,580円2024/5/29関西銘店カレー 4食セットレトルトカレー 3,780円2024/5/29富士山カレー 4食セットレトルトカレー詰め3,980円再販商品はこちら2024/6/2レトルトカレーレトルトハンバーグ佐賀牛ハン5,310円2024/5/31小浜まんじゅう 5個入 2箱まんじゅう和菓3,564円2024/5/31じゃばら本舗柑橘じゃばら入りグミ 6袋セッ3,570円

身卸包丁みおろし極上本霞研ぎ仕上げ包丁調理器具キッチン身卸包丁ステンレスタイプ銀三鋼刃物柳刃包丁出刃包丁ナイフキッチン用品高知土佐まるしん真琴作田所刃物
47,685 円

清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味衛生的なステンレス製:一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。
洗いやすく衛生的。
指がかりが良く、グリップ感の高い流線型のハンドルデザインで操作性にも優れています。
(※意匠登録第1550965号) ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。
材質刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼柄:18-8ステンレススチールサイズ:約38×215×16mm 刃渡り:約105mm 重量:約91g 原産国:日本使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。
汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。

貝印(Kai Corporation) KAI 小出刃包丁和包丁関孫六匠創オールステン 105mm 日本製食洗機対応 AK1130
5,208 円

清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味衛生的なステンレス製:一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。
洗いやすく衛生的。
指がかりが良く、グリップ感の高い流線型のハンドルデザインで操作性にも優れています。
(※意匠登録第1550965号) ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。
材質刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼柄:18-8ステンレススチールサイズ:約54×310×21mm 刃渡り:約180mm 重量:約240g 原産国:日本使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。
汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。

貝印(Kai Corporation) KAI 出刃包丁和包丁関孫六匠創オールステン 180mm 日本製食洗機対応 AK1132
7,438 円

本体サイズ約22.4×4×20cm 本体重量100g 素材・材質刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(刃付形状/片刃付け)口金:ナイロン柄:積層強化木原産国日本商品説明高硬度のステンレス刃物鋼を採用し、湿式刃付けで鋭い切れ味を実現。
刃こぼれしにくくさびにくい仕様を両立しました。
ハンドル部は、木の風合いを活かしつつ水に強い素材で、伝統的な八角ハンドルから派生した形状で、握りやすく安全に使用できます。
匠の知?柄の高級感と、こだわりの手当たり?鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。
多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。
江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。
関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。
本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。
KAI独自の特殊技術「糸切刃」: 切れ味の良い刃に仕上げるため、ステンレス製和包丁では難しい糸切刃付けを独自の技術により実現させることに成功。
小刃を細かい糸切刃にすることで、研ぎ直しがしやすくなっています。
フィット感の高い「積層強化木八角ハンドル」柄の素材には高級感を持ちつつ強度に優れた積層強化木を使用。
天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました。
商品区分　当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください

【早い者勝ち！最大400円OFFクーポン配布】貝印 KAI 関孫六金寿ST 和包丁包丁アジ切 105mm AK1100 ( 包丁和包丁 )
3,630 円

本体サイズ約28×5.4×2.1cm　刃渡り:約150mm 本体重量約242g 素材・材質刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金/ナイロン(耐熱温度90度)、柄/積層強化木原産国日本商品説明金寿ST シリーズ 4つの特徴貝印独自の刃付け技術研ぎやすい、お手入れしやすい刃先にすると同時に、抜群の切れ味を実現手当たり改善刃元部分の角を落とすことで手当たりも良く仕上げた衛生的で耐久性の高い「ハンドルの固定方法」刃体は樹脂と同時成形により刃と口金部の境目に隙間がなく衛生的独自の接合方法でより高い耐久性を実現フィット感の強いハンドル柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げた商品区分　当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください金寿ST 柄の高級感と、こだわりの手当たりフィット感の高い「積層強化木八角ハンドル」柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用。
天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました。
衛生的で耐久性の高い「ハンドルの固定方法」刃体は樹脂との同時形成により刃と口金部分の境目に隙間がなく衛生的。
独自の接合方法でより高い耐久性を実現しました。
手当たりの改善刃元部分の角を落とすことで手当たりも良く仕上げております。
KAI独自の刃付け方法研ぎやすい、またお手入れしやすい刃先にすると同時に、抜群の切れ味をご提供致します。
AI独自の特殊技術「糸切刃」切れ味の良い刃に仕上げるためにステンレス製和包丁では難しい糸切刃付けを独自の技術により実現させることに成功。
また、小刃を細かい糸切刃にすることで研石で研ぐ量を減らし、お手入れしやすい刃先です。
刃元が厚く、切っ先が鋭く薄いのが特長です。
魚の三枚おろしや獣肉を骨ごとたたき切るのに活用できます。

【早い者勝ち！最大400円OFFクーポン配布】貝印 KAI 関孫六金寿ST 和包丁包丁出刃 150mm AK1101 ( 包丁和包丁 )
4,790 円

本体サイズ約30.7×5.7×2.1cm　刃渡り:約165mm 本体重量- 素材・材質刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金/ナイロン(耐熱温度90度)、柄/積層強化木原産国日本商品説明金寿ST シリーズ 4つの特徴貝印独自の刃付け技術研ぎやすい、お手入れしやすい刃先にすると同時に、抜群の切れ味を実現手当たり改善刃元部分の角を落とすことで手当たりも良く仕上げた衛生的で耐久性の高い「ハンドルの固定方法」刃体は樹脂と同時成形により刃と口金部の境目に隙間がなく衛生的独自の接合方法でより高い耐久性を実現フィット感の強いハンドル柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げた商品区分　当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください金寿ST 柄の高級感と、こだわりの手当たりフィット感の高い「積層強化木八角ハンドル」柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用。
天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました。
衛生的で耐久性の高い「ハンドルの固定方法」刃体は樹脂との同時形成により刃と口金部分の境目に隙間がなく衛生的。
独自の接合方法でより高い耐久性を実現しました。
手当たりの改善刃元部分の角を落とすことで手当たりも良く仕上げております。
KAI独自の刃付け方法研ぎやすい、またお手入れしやすい刃先にすると同時に、抜群の切れ味をご提供致します。
AI独自の特殊技術「糸切刃」切れ味の良い刃に仕上げるためにステンレス製和包丁では難しい糸切刃付けを独自の技術により実現させることに成功。
また、小刃を細かい糸切刃にすることで研石で研ぐ量を減らし、お手入れしやすい刃先です。
刃元が厚く、切っ先が鋭く薄いのが特長です。
魚の三枚おろしや獣肉を骨ごとたたき切るのに活用できます。

【早い者勝ち！最大400円OFFクーポン配布】貝印 KAI 関孫六金寿ST 和包丁包丁出刃 165mm AK1102 ( 包丁和包丁 )
5,450 円

よく一緒に購入されている商品TSBBQアウトドア包丁　名入れTOJIRO×1,650円ここがポイント！スタイリッシュなバーベキュースタイルを提案するTSBBQから切れ味抜群の「アウトドア包丁」が新発売。
燕三条を代表する包丁メーカーで、プロの料理人にも愛される藤次郎とコラボし、アウトドアに最適な用途、サイズ素材を追求した三種の包丁をつくりました。
燕三条の伝統工芸、鎚起銅器をイメージしたハンドル。
ランダムな凹凸が手になじみ、すべりにくい設計です。
ストラップホール付き。
汚れの落としやすさなどを考えて、4つのパーツを継ぎ目なく溶接して一体化。
ハンドルは中空のモナカ構造で、扱いやすい軽さに。
サビにくくお手入れしやすい、オールステンレス製。
アウトドアはもちろん、ご家庭のキッチンで普段使いするのもおすすめです。
ユーティリティユーティリティは三徳包丁とペティナイフの中間的な万能タイプ。
力を入れずにスライスできるので、お肉はジューシーに、お刺身はなめらかな食感に切れます。
製造は藤次郎株式会社プロ仕様から家庭用まで高品質な刃物の製造を手掛けるメーカー藤次郎。
そのクオリティから海外への輸出も多く、世界的に知られている。
今回のアウトドア包丁は藤次郎との共同開発によって実現した。
プロ仕様の資材と加工を生かした切れ味で、食材の美味しさを引き出す包丁を製造している。
商品詳細 ◯材質刀身：DPコバルト合金鋼複合材（心材：コバルト合金鋼・側材：13クロームステンレス鋼）ハンドル：18-8ステンレス鋼 ◯サイズ全長295mm、刃渡り160mm ◯板厚 2mm ◯重量 144g ◯製造新潟県燕市関連商品 ▼TOJIRO×TSBBQ アウトドア包丁 [TSBBQ-017]小出刃包丁（右利き用） [TSBBQ-022]小出刃包丁（左利き用） [TSBBQ-018]ユーティリティ包丁 [TSBBQ-019]パン切り包丁 ▼TOJIRO×TSBBQ アウトドア包丁専用ケース・3本収納可能！帆布製でくるくる巻いて持ち運びできる布製　アウトドア包丁ケース・しっかりした厚手の本革！腰に装着可能本革ケース・国産最高級イチョウの木を使用！まな板にもなる！包丁＋カトラリーケース銀杏まな板ケース銀杏まな板ケース＋ユーティリティ＋ステンレスカトラリーセット銀杏まな板ケース＋パン切り包丁＋ステンレスカトラリーセット銀杏まな板ケース＋小出刃包丁(右利き用)＋ステンレスカトラリーセット ▼アウトドア包丁の名入れも承ります！ TOJIRO×TSBBQアウトドア包丁名入れ類似商品はこちらTOJIRO×TSBBQ アウトドア包丁　小出16,500円TOJIRO×TSBBQ アウトドア包丁　小出13,200円TOJIRO×TSBBQ アウトドア包丁　パン11,000円 Tojiro-Pro 藤次郎日本製帆布3,055円TSBBQアウトドア包丁　名入れTOJIRO×1,650円TSBBQ アウトドア包丁ケース［TSBBQ-4,400円＜燕三条製＞TSBBQ カードコンロ［TSBB7,700円TSBBQ ステンレスシェラリッドカップ、クッ814円TSBBQ　ステンレスシェラストレーナー食材の1,386円新着商品はこちら2024/5/31越後三条打刃物　水野製作所作クラフトアックス焼18,480円2024/5/31花楯産業博之作バネ兼用ブドウ鋏ステン曲刃3,520円2024/5/30福農産業 FKNソーラー式防獣防鳥アラーム 6,754円再販商品はこちら2024/6/1ヒマサ　カクマン左官［0202715］元首　1,650円2024/6/1ヒマサ　カクマン左官［0201227］柄付ホ1,675円2024/6/1ヒマサ　カクマン左官［0201226］柄付ホ1,675円2024/06/03 更新 ▼TOJIRO×TSBBQ アウトドア包丁 [TSBBQ-017]小出刃包丁右利き用   [TSBBQ-022]小出刃包丁左利き用 [TSBBQ-018]ユーティリティナイフ   [TSBBQ-019]パン切り包丁   3本収納可能！帆布製アウトドア包丁ケース     アウトドア包丁用イチョウまな板ケース       腰に装着可能！本革ケース   ▼アウトドア包丁の名入れも承ります！

TOJIRO×TSBBQ アウトドア包丁　ユーティリティ［TSBBQ-018］藤次郎とのコラボにより誕生したアウトドアに最適なオールステンレス製包丁！燕三条製2021年度グッドデザイン賞受賞【頑張って送料無料！】
11,000 円

本体サイズ(cm)約22.x2x4.61.8cm本体重量(g)約124g素材・材質刃体/あわせ材(切刃/炭素鋼・側金/軟鉄)、口金/水牛角、柄/天然木(朴)原産国日本商品説明耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により1本1本丁寧に仕上げている柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木」を使用商品区分　当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください　金寿本鋼「天然木製ハンドル」柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木-朴-」を使用。
耐久性を追求しました。
「水牛製口金」口金部は堅牢で耐久性の強い水牛の角を使用しました。
手仕上げによる「本格刃付け」耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一本一本丁寧に仕上げております。
刃元が厚く、切っ先が鋭く薄いのが特長です。
魚の三枚おろしや獣肉を骨ごとたたき切るのに活用できます。

【早い者勝ち！最大400円OFFクーポン配布】貝印 KAI 関孫六金寿本鋼包丁和包丁出刃 105mm AK5215 ( 包丁和包丁 )
5,780 円

本体サイズ約32.3×5.8×2.1cm　刃渡り:約120mm 本体重量- 素材・材質刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金/ナイロン(耐熱温度90度)、柄/積層強化木原産国日本商品説明金寿ST シリーズ 4つの特徴貝印独自の刃付け技術研ぎやすい、お手入れしやすい刃先にすると同時に、抜群の切れ味を実現手当たり改善刃元部分の角を落とすことで手当たりも良く仕上げた衛生的で耐久性の高い「ハンドルの固定方法」刃体は樹脂と同時成形により刃と口金部の境目に隙間がなく衛生的独自の接合方法でより高い耐久性を実現フィット感の強いハンドル柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げた商品区分　当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください【関連キーワード】出刃包丁ステンレス 180 キッチン台所調理料理野菜肉魚釣りよく切れる切れる切れ味おすすめ母の日砥石ギフトプレゼント金寿ST 柄の高級感と、こだわりの手当たりフィット感の高い「積層強化木八角ハンドル」柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用。
天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました。
衛生的で耐久性の高い「ハンドルの固定方法」刃体は樹脂との同時形成により刃と口金部分の境目に隙間がなく衛生的。
独自の接合方法でより高い耐久性を実現しました。
手当たりの改善刃元部分の角を落とすことで手当たりも良く仕上げております。
KAI独自の刃付け方法研ぎやすい、またお手入れしやすい刃先にすると同時に、抜群の切れ味をご提供致します。
AI独自の特殊技術「糸切刃」切れ味の良い刃に仕上げるためにステンレス製和包丁では難しい糸切刃付けを独自の技術により実現させることに成功。
また、小刃を細かい糸切刃にすることで研石で研ぐ量を減らし、お手入れしやすい刃先です。
刃元が厚く、切っ先が鋭く薄いのが特長です。
魚の三枚おろしや獣肉を骨ごとたたき切るのに活用できます。

【早い者勝ち！最大400円OFFクーポン配布】貝印 KAI 関孫六金寿ST 和包丁包丁出刃日本製シルバー 180mm AK1103 ( 包丁和包丁出刃ステンレス 180 キッチン台所料理野菜肉魚釣りよく切れる )
6,110 円

本体サイズ約28.3×5.6×24cm 本体重量191g 素材・材質刃体:ステンレス単層材(刃材:ハイカーボンステンレス刃物鋼)(刃付形状:片刃)口金:ナイロン(耐熱温度90℃)、柄:ポリプロピレン原産国日本商品説明サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ。
鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。
多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。
江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。
関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。
本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。
伝統工法の「本格刃付け」研ぎ直しもしやすい、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。
商品区分　当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください碧寿ST サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ。
「プラスチック製ハンドル」衛生面に配慮し継ぎ目がなく耐久性に優れたプラスチック製ハンドルを使用。
伝統工法の「本格刃付け」研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。
刃元が厚く、切っ先が鋭く薄いのが特長です。
魚の三枚おろしや獣肉を骨ごとたたき切るのに活用できます。

【早い者勝ち！最大400円OFFクーポン配布】貝印 KAI 関孫六碧寿ST 和包丁包丁出刃 150mm 【左利き】 AK5073 ( 包丁和包丁左きき左 )
3,189 円

本体サイズ(cm)約32.4x6.2x2.3cm本体重量(g)約347g素材・材質刃体/あわせ材(切刃/炭素鋼・側金/軟鉄)、口金/水牛角、柄/天然木(朴)原産国日本商品説明耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により1本1本丁寧に仕上げている柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木」を使用口金部は堅牢で耐久性の強い水牛の角を使用した商品区分　当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください【関連キーワード】出刃包丁鋼 180 キッチン台所調理料理野菜肉魚釣りよく切れる切れる切れ味おすすめ母の日砥石ギフトプレゼント　金寿本鋼「天然木製ハンドル」柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木-朴-」を使用。
耐久性を追求しました。
「水牛製口金」口金部は堅牢で耐久性の強い水牛の角を使用しました。
手仕上げによる「本格刃付け」耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一本一本丁寧に仕上げております。
刃元が厚く、切っ先が鋭く薄いのが特長です。
魚の三枚おろしや獣肉を骨ごとたたき切るのに活用できます。

【早い者勝ち！最大400円OFFクーポン配布】貝印 KAI 関孫六金寿本鋼包丁和包丁出刃日本製シルバー 180mm AK5218 ( 包丁和包丁出刃鋼 180 キッチン台所料理野菜肉魚釣りよく切れる切れる )
9,080 円

本体サイズ(cm)約28.4x5.7x2.2cm本体重量(g)約222g素材・材質刃体/あわせ材(切り刃/炭素鋼・側金/軟鉄)、口金/ナイロン、柄/天然木(朴)原産国日本商品説明関孫六銀寿シリーズ切れ味冴える鋳造和造り、より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付け商品区分　当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください　銀寿本鋼切れ味冴える鍛造和造り、より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付けです。
「天然木製ハンドル」柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木」を使用。
耐久性を追求しました。
手仕上げによる「本格刃付け」耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一本一本丁寧に仕上げております。
刃元が厚く、切っ先が鋭く薄いのが特長です。
魚の三枚おろしや獣肉を骨ごとたたき切るのに活用できます。

【早い者勝ち！最大400円OFFクーポン配布】貝印 KAI 関孫六銀寿本鋼包丁和包丁出刃 150mm AK5202 ( 包丁和包丁 )
4,790 円

本体サイズ(cm)約26.9x5x2.1cm本体重量(g)約180g素材・材質刃体/あわせ材(切り刃/炭素鋼・側金/軟鉄)、口金/ナイロン、柄/天然木原産国日本商品説明関孫六銀寿シリーズ切れ味冴える鋳造和造り、より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付け商品区分　当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください【関連キーワード】出刃包丁鋼はがね 135 キッチン台所調理料理野菜肉魚釣りよく切れる切れる切れ味おすすめ母の日砥石ギフトプレゼント　銀寿本鋼切れ味冴える鍛造和造り、より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付けです。
「天然木製ハンドル」柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木」を使用。
耐久性を追求しました。
手仕上げによる「本格刃付け」耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一本一本丁寧に仕上げております。
刃元が厚く、切っ先が鋭く薄いのが特長です。
魚の三枚おろしや獣肉を骨ごとたたき切るのに活用できます。

【早い者勝ち！最大400円OFFクーポン配布】貝印 KAI 関孫六銀寿本鋼包丁出刃和包丁日本製シルバー 135mm AK5201 ( 包丁和包丁出刃包丁鋼はがね 135 キッチン台所料理野菜肉魚釣り切れる )
3,960 円

本体サイズ(cm)約30.7x5.8x2.25cm本体重量(g)約305g素材・材質刃体/あわせ材(切刃/炭素鋼・側金/軟鉄)、口金/水牛角、柄/天然木(朴)原産国日本商品説明耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により1本1本丁寧に仕上げている柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木」を使用口金部は堅牢で耐久性の強い水牛の角を使用した商品区分　当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください【関連キーワード】出刃包丁ステンレス 165 キッチン台所調理料理野菜肉魚釣りよく切れる切れる切れ味おすすめ母の日砥石ギフトプレゼント　金寿本鋼「天然木製ハンドル」柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木-朴-」を使用。
耐久性を追求しました。
「水牛製口金」口金部は堅牢で耐久性の強い水牛の角を使用しました。
手仕上げによる「本格刃付け」耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一本一本丁寧に仕上げております。
刃元が厚く、切っ先が鋭く薄いのが特長です。
魚の三枚おろしや獣肉を骨ごとたたき切るのに活用できます。

【早い者勝ち！最大400円OFFクーポン配布】貝印 KAI 関孫六金寿本鋼包丁和包丁出刃日本製シルバー 165mm AK5217 ( 包丁和包丁出刃ステンレス 165 キッチン台所料理野菜肉魚釣りよく切れる )
7,760 円

本体サイズ(cm)約29.2x5.3x2.25cm本体重量(g)約263g素材・材質刃体/あわせ材(切刃/炭素鋼・側金/軟鉄)、口金/水牛角、柄/天然木(朴)原産国日本商品説明耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により1本1本丁寧に仕上げている柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木」を使用口金部は堅牢で耐久性の強い水牛の角を使用した商品区分　当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください金寿本鋼「天然木製ハンドル」柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木-朴-」を使用。
耐久性を追求しました。
「水牛製口金」口金部は堅牢で耐久性の強い水牛の角を使用しました。
手仕上げによる「本格刃付け」耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一本一本丁寧に仕上げております。
刃元が厚く、切っ先が鋭く薄いのが特長です。
魚の三枚おろしや獣肉を骨ごとたたき切るのに活用できます。

【早い者勝ち！最大400円OFFクーポン配布】貝印 KAI 関孫六金寿本鋼包丁和包丁出刃 150mm AK5216 ( 包丁和包丁 )
7,100 円

本体サイズ(cm)約29x5.1x2cm本体重量(g)約158g素材・材質本体/モリブデンバナジウム刃物鋼、ハンドル/POM(ポリオキシメチレン(ポリアセタール))ハンドル原産国日本商品説明研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施している柄の素材には衛生面に配慮し、継ぎ目がなく、耐水性に優れたプラスチック製ハンドルを使用商品区分　当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください【関連キーワード】出刃包丁ステンレス 165 キッチン台所調理料理野菜肉魚釣りよく切れる切れる切れ味おすすめ母の日砥石ギフトプレゼント　碧寿ST サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ。
「プラスチック製ハンドル」衛生面に配慮し継ぎ目がなく耐久性に優れたプラスチック製ハンドルを使用。
伝統工法の「本格刃付け」研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。
刃元が厚く、切っ先が鋭く薄いのが特長です。
魚の三枚おろしや獣肉を骨ごとたたき切るのに活用できます。

【早い者勝ち！最大400円OFFクーポン配布】貝印 KAI 関孫六碧寿ST 和包丁包丁出刃日本製シルバー 165mm AK5074 ( 包丁和包丁出刃包丁ステンレス 165 キッチン台所料理野菜肉魚釣りよく切れる )
3,189 円

本体サイズ約29.8×5.8×22cm 本体重量275g 素材・材質刃体:ハガネ複合材(刃材:炭素鋼、合せ材:軟鉄)(刃付形状:片刃)口金:ナイロン、柄:天然木原産国日本商品説明切れ味冴える鍛造和造り、より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付けです。
商品区分　当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください【関連キーワード】出刃包丁鋼 165 キッチン台所調理料理野菜肉魚釣りよく切れる切れる切れ味おすすめ母の日砥石ギフトプレゼント銀寿本鋼切れ味冴える鍛造和造り、より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付けです。
「天然木製ハンドル」柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木」を使用。
耐久性を追求しました。
手仕上げによる「本格刃付け」耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一本一本丁寧に仕上げております。
刃元が厚く、切っ先が鋭く薄いのが特長です。
魚の三枚おろしや獣肉を骨ごとたたき切るのに活用できます。

【早い者勝ち！最大400円OFFクーポン配布】貝印 KAI 関孫六銀寿本鋼包丁出刃和包丁日本製シルバー 165mm AK5204 ( 包丁和包丁出刃包丁鋼 165 キッチン台所料理野菜肉魚釣りよく切れる )
5,450 円

本体サイズ(cm)約22.3x4.5x2.1cm本体重量(g)約117g素材・材質刃体/あわせ材(切り刃/炭素鋼・側金/軟鉄)、口金/ナイロン、柄/天然木(朴)原産国日本商品説明関孫六銀寿シリーズ切れ味冴える鋳造和造り、より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付け商品区分　当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください　銀寿本鋼切れ味冴える鍛造和造り、より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付けです。
「天然木製ハンドル」柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木」を使用。
耐久性を追求しました。
手仕上げによる「本格刃付け」耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一本一本丁寧に仕上げております。
刃元が厚く、切っ先が鋭く薄いのが特長です。
魚の三枚おろしや獣肉を骨ごとたたき切るのに活用できます。

【早い者勝ち！最大400円OFFクーポン配布】貝印 KAI 関孫六銀寿本鋼包丁和包丁出刃 105mm AK5200 ( 包丁和包丁 )
3,630 円

格別な切れ味と耐久性を備えた逸品湿式平前刃付け非常に細かい砥石で刃付けを行うことが可能で、繊細な切れ味を実現。
熱による硬度ドロップも回避できるので、高硬度を維持しながら刃付けを行うことが可能です。
ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい手にフィットする八角形状の積層強化木柄刃体は樹脂との同時成型により刃と口金部の境目に隙間がなく衛生的。
独自の接合方法でより高い耐久性を実現させました。
材質刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼口金:ナイロン柄:積層強化木サイズ:54×280×21mm 刃渡り:約150mm 重量:約246g 原産国:日本使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。
汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。

貝印 KAI 出刃包丁関孫六金寿ステンレス 150mm 左用日本製 AK1122
8,983 円

■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。
■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、－73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
■材　質モリブデン・バナジウム鋼をべ－スとしたブライト特殊鋼。
■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※塩素等での殺菌はご遠慮ください。
洋出刃包丁・・・重さがありますので骨や厚いものを切る時に使用します。
ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿エリアにお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。
※配送エリアは離島、及び一部の山間部を除きます。
※当店の定休日は土曜・日曜・祝日となっております。
金曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。
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対象商品の商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。
※「あす楽対応」商品でも【メール便】を選択した場合は翌日届きませんのでご注意ください。
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類似商品はこちらブライト　洋出刃包丁180mm　M112015,840円ブライト　洋出刃包丁240mm　M111121,120円ブライト　洋出刃包丁270mm　M111026,400円ブライト　和風出刃包丁210mm　M112922,880円ブライト　和風出刃包丁165mm　M111814,960円ブライト　牛刀包丁210mm　M11059,680円グレステン　洋出刃包丁　160mm　216WK21,285円グレステン洋出刃包丁160mm22,467円ブライト　小出刃70mm　M1133K7,040円2024/06/03 更新 ■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。
■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、－73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
■材　質モリブデン・バナジウム鋼をべ－スとしたブライト特殊鋼。
■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※塩素等での殺菌はご遠慮ください。

ブライト　洋出刃包丁210mm　M1119【頑張って送料無料！】
16,500 円

【早い者勝ち！最大400円OFFクーポン配布】貝印 KAI 関孫六銀寿本鋼包丁和包丁出刃 150mm 【左利き】 AK5203 ( 包丁和包丁左きき左 )
7,100 円

本体サイズ(cm)約29.5x4.5x2.1cm本体重量(g)約167g素材・材質刃体/あわせ材(切り刃/炭素鋼・側金/軟鉄)、口金/ナイロン、柄/天然木(朴)原産国日本商品説明関孫六銀寿シリーズ切れ味冴える鋳造和造り、より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付け商品区分　当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください【関連キーワード】舟行包丁鋼はがね 165 キッチン台所調理料理野菜肉魚釣りよく切れる切れる切れ味おすすめ母の日砥石ギフトプレゼント　

【早い者勝ち！最大400円OFFクーポン配布】貝印 KAI 関孫六銀寿本鋼包丁舟行和包丁日本製シルバー 165mm AK5213 ( 包丁和包丁舟行包丁鋼はがね 165 キッチン台所料理野菜肉魚釣り切れる )
5,450 円

漁師さんが使う加工包丁や水産加工場などで使う包丁です。
プロが使う包丁ですので、その確かな切れ味は保証済みです。
類似商品はこちらブライト　洋出刃包丁180mm　M112015,840円三條辰守作鋼付け出刃包丁180mm燕三条10,560円出刃包丁用　木鞘120mm2,711円出刃包丁用　木鞘90mm2,431円出刃包丁用　木鞘135mm2,805円出刃包丁用木鞘165mm3,272円グレステン洋出刃包丁160mm22,467円出刃包丁用木鞘150mm2,992円グレステン　洋出刃包丁　160mm　216WK21,285円新着商品はこちら2024/5/31 越後三条打刃物　水野製作所作クラフトアック18,480円2024/5/31花楯産業博之作バネ兼用ブドウ鋏ステン曲刃3,520円2024/5/30福農産業 FKN ソーラー式防獣防鳥アラーム6,754円再販商品はこちら2024/6/1ヒマサ　カクマン左官［0202715］元首　1,650円2024/6/1ヒマサ　カクマン左官［0201227］柄付ホ1,675円2024/6/1ヒマサ　カクマン左官［0201226］柄付ホ1,675円2024/06/03 更新漁師さんが使う加工包丁や水産加工場などで使う包丁です。
プロが使う包丁ですので、その確かな切れ味は保証済みです。
[現在地] トップページ　>　特殊包丁　>　加工包丁　>　加工出刃包丁

加工出刃包丁　180mm
3,080 円

本体サイズ約28×5.4×21cm 本体重量242g 素材・材質刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(刃付形状/片刃付け)口金:ナイロン柄:積層強化木原産国日本商品説明高硬度のステンレス刃物鋼を採用し、湿式刃付けで鋭い切れ味を実現。
刃こぼれしにくくさびにくい仕様を両立しました。
ハンドル部は、木の風合いを活かしつつ水に強い素材で、伝統的な八角ハンドルから派生した形状で、握りやすく安全に使用できます。
商品区分　当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください金寿ST 柄の高級感と、こだわりの手当たりフィット感の高い「積層強化木八角ハンドル」柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用。
天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました。
衛生的で耐久性の高い「ハンドルの固定方法」刃体は樹脂との同時形成により刃と口金部分の境目に隙間がなく衛生的。
独自の接合方法でより高い耐久性を実現しました。
手当たりの改善刃元部分の角を落とすことで手当たりも良く仕上げております。
KAI独自の刃付け方法研ぎやすい、またお手入れしやすい刃先にすると同時に、抜群の切れ味をご提供致します。
AI独自の特殊技術「糸切刃」切れ味の良い刃に仕上げるためにステンレス製和包丁では難しい糸切刃付けを独自の技術により実現させることに成功。
また、小刃を細かい糸切刃にすることで研石で研ぐ量を減らし、お手入れしやすい刃先です。
刃元が厚く、切っ先が鋭く薄いのが特長です。
魚の三枚おろしや獣肉を骨ごとたたき切るのに活用できます。

【早い者勝ち！最大400円OFFクーポン配布】貝印 KAI 関孫六金寿ST 和包丁包丁出刃 150mm 【左利き】 AK1122 ( 包丁和包丁左きき左 )
6,110 円

本体サイズ約29×4.9×22cm 本体重量240g 素材・材質刃体：青紙鋼・軟鉄口金：水牛角柄：天然木原産国日本商品説明白紙にタングステンやクロムが加えられている炭素鋼の包丁になります。
商品区分　当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください

【早い者勝ち！最大400円OFFクーポン配布】貝印 KAI 業務用包丁関孫六出刃 150mm 青紙鋼ダマスカス AK5243 ( 包丁洋包丁 150 切れる切れ味料理キッチン台所 )
79,200 円

本体サイズ約33.5×5.1×25cm 本体重量354g 素材・材質刃体：青紙鋼・軟鉄口金：水牛角柄：天然木原産国日本商品説明白紙にタングステンやクロムが加えられている炭素鋼の包丁になります。
商品区分　当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください

【早い者勝ち！最大400円OFFクーポン配布】貝印 KAI 業務用包丁関孫六出刃 180mm 青紙鋼ダマスカス AK5245 ( 包丁洋包丁 180 切れる切れ味料理キッチン台所 )
118,800 円

本体サイズ約31×5.1×23cm 本体重量300g 素材・材質刃体：青紙鋼・軟鉄口金：水牛角柄：天然木原産国日本商品説明白紙にタングステンやクロムが加えられている炭素鋼の包丁になります。
商品区分　当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください

【早い者勝ち！最大400円OFFクーポン配布】貝印 KAI 業務用包丁関孫六出刃 165mm 青紙鋼ダマスカス AK5244 ( 包丁洋包丁 165 切れる切れ味料理キッチン台所 )
99,000 円

本体サイズ約31×5.4×2.1cm本体重量約240g素材・材質刃体:ステンレス単層材(刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、刃付け形状/片刃付け)、柄:18-8ステンレススチール原産国日本商品説明・出刃本来の「叩く、削ぐ、削る、切る」の作業に最適な出刃包丁です。
・魚の刺し身、三枚おろし、鳥や魚の骨など固い部分を切ることに向いている包丁です。
・魚の皮を剥いだり、ぶつ切りしたり、魚をおろすために使うのにぴったりです。
・釣りが趣味で釣ったアジやハゼ、イワシなどの小魚を自分で捌きたい方におすすめです。
・握りやすくなったデザインで、持ち手が持ちやすく扱いやすいです。
・刃と持ち手の部分が一体になっているので、使い終わったあとも洗いやすいです。
・オールステンレス製なので、サビにくくメンテナンスがしやすいので長くお使いいただけます。
・お料理好きの方へのプレゼント、1人暮らしを始める方への応援グッズにもぴったりです。
※使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。
汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。
※右利き・左利き兼用の包丁になります。
左利きの方でもご使用いただけます。
※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
商品区分当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができません。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
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【早い者勝ち！最大400円OFFクーポン配布】貝印 KAI 包丁関孫六匠創出刃 180mm 日本製 AK1132 ( 180 出刃包丁出刃包丁オールステンレス調理用切れるよく切れる刺身魚キッチン母の日 )
4,597 円

本体サイズ約28×5.4×2.1cm本体重量約230g素材・材質刃体:ステンレス単層材(刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、刃付け形状/片刃付け)、柄:18-8ステンレススチール原産国日本商品説明・出刃本来の「叩く、削ぐ、削る、切る」の作業に最適な出刃包丁です。
・魚の刺し身、三枚おろし、鳥や魚の骨など固い部分を切ることに向いている包丁です。
・魚の皮を剥いだり、ぶつ切りしたり、魚をおろすために使うのにぴったりです。
・釣りが趣味で釣ったアジやハゼ、イワシなどの小魚を自分で捌きたい方におすすめです。
・握りやすくなったデザインで、持ち手が持ちやすく扱いやすいです。
・刃と持ち手の部分が一体になっているので、使い終わったあとも洗いやすいです。
・オールステンレス製なので、サビにくくメンテナンスがしやすいので長くお使いいただけます。
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※使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。
汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。
※右利き・左利き兼用の包丁になります。
左利きの方でもご使用いただけます。
※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
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リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
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3,890 円

本体サイズ約21.5×3.8×1.6cm本体重量約91g素材・材質刃体:ステンレス単層材(刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、刃付け形状/片刃付け)、柄:18-8ステンレススチール原産国日本商品説明・出刃本来の「叩く、削ぐ、削る、切る」の作業に最適な小出刃包丁です。
・魚の三枚おろしや、鳥や魚の骨など固い部分を切ることに向いている包丁です。
・小魚の皮を剥いだり、ぶつ切りしたり、魚をおろすために使うのにぴったりです。
・普通サイズの出刃包丁ではやりにくい作業も、小回りが利くのでやりやすいです。
・コンパクトなので、釣ったアジやハゼ、イワシなどの小魚を自分で捌きたい方におすすめです。
・握りやすくなったデザインで、持ち手が持ちやすく扱いやすいです。
・刃と持ち手の部分が一体になっているので、使い終わったあとも洗いやすいです。
・オールステンレス製なので、サビにくくメンテナンスがしやすいので長くお使いいただけます。
・お料理好きの方へのプレゼント、1人暮らしを始める方への応援グッズにもぴったりです。
※使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。
汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。
※右利き・左利き兼用の包丁になります。
左利きの方でもご使用いただけます。
※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
商品区分当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができません。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
【関連キーワード】105 小出刃包丁小出刃包丁小出刃和包丁小さめ小さいステンレスオールステンレスステンレス製調理用調理料理切れるよく切れる切れ味刺身魚さかなキッチン台所シンプルおすすめ母の日プレゼントギフト一人暮らし 1人暮らし引っ越し引越し新生活業務用家庭用

【早い者勝ち！最大400円OFFクーポン配布】貝印 KAI 包丁関孫六匠創小出刃 105mm 日本製シルバー AK1130 ( 105 小出刃包丁小出刃包丁小出刃小さめステンレス調理用切れるよく切れる刺身魚 )
3,237 円