こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］2.5kg ■タンパク含有量：11.6％　灰分：0.35％一粒の小麦から、最良の部位のみで作り上げた贅沢なパン用粉です。
灰分を抑えることで伸展性の良いグルテンが形成される為、しっとりとした耳までやわらかいパンに仕上がります。

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］1kg 良質の小麦でんぷんです。

配送方法につきまして下記の配送方法をご利用いただけます。
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送料の割引出荷日からの通常のお届け日数お届け方法お受取り方法日時指定 製品表記詳細 原材料名 有機小麦（カナダ、アメリカ） 広告文責 シンプリス株式会社 075-741-6843らくてんいがいでひょうじされているばあいはさぎさいとですごちゅういください ふりがな おーがにっく こむぎこ きょうりきこ ご注文情報 決済手数料 10000円未満のご注文で代金引換の場合324円の代引手数料がかかります。
銀行振込の場合は、ご利用銀行の振込手数料が必要です。
その他のお支払方法では手数料無料です。
お支払方法 ・代金引換（一部地域、商品は不可） ・クレジットカード ・コンビニ後払い（ご利用金額5万円まで） ・楽天バンク・銀行振込・ペイジー・Paypal（ご入金確認後の発送となります。
） 返品・交換 返品（返金・交換）について ラインナップむそう オーガニック小麦粉 強力粉 300g 10袋3，456円（税込）商品詳細ページへむそう オーガニック小麦粉 強力粉 300g 20袋6，912円（税込）商品詳細ページへオーガニック小麦粉 強力粉のご使用方法・パンのおいしさの秘密は原料に含まれるたんぱく質にあります。
オーガニック小麦粉はたんぱく質含有量が12％以上もあり、ふくらみの良いパン作りにおすすめです。
・パンやピザ生地づくりに。
・餃子、春巻きの皮や中華麺作りの材料に。
※製品の特性上小麦粉は匂いが移りやすく、虫の混入の可能性がある為、密封容器に入れて涼しい乾燥した場所で保管してください。
特に開封後は虫や異物が入らないよう必ず袋口のチャックをしっかりと閉めてください。
開封後は冷蔵庫の中での保管をお勧めします。
※油で揚げるお菓子を作るときは次のことを守ってください。
生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。
ドーナツ、アメリカンドッグなどの水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対してベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を入れてください。
スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は必ず星型の口金で絞り出し、表面をあらくしてください。
オーガニック小麦粉 強力粉 ご使用上の注意※高温・多湿な場所、直射日光を避け、冷暗所にて保管ください。
賞味期限 開封前：6カ月開封後：できるだけ早くお使いください。
乾物 粉類植物性蛋白質 豊富にがり凍み豆腐ムソー もちふ北米産有機小麦仕様ムソー オーガニック 小麦粉 薄力粉国内産 有機きな粉ふくらみの良いパン作りにおすすめオーガニック小麦粉 強力粉食品関連ブランド腸活カリカパパイアねじめびわ茶オリーゼムソー自然食品インカヒロ式 野草のお茶 命草茶穀物本来の自然な風味サンサス きねうち麺サンクロレラシリーズ...など117件のラインナップリプリ 乾物 粉類 7 オーガニック小麦粉 強力粉 リプリ 食品関連ブランド 176 オーガニック小麦粉 強力粉 オーガニック小麦粉 強力粉 ふくらみの良いパン作りにおすすめ オーガニック小麦粉 オーガニック小麦粉はたんぱく質含有量が12％以上もあり、ふくらみの良いパン作りにおすすめです。

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オーガニック小麦粉はたんぱく質含有量が12％以上もあり、ふくらみの良いパン作りにおすすめです。
・パンやピザ生地づくりに。
・餃子、春巻きの皮や中華麺作りの材料に。
※製品の特性上小麦粉は匂いが移りやすく、虫の混入の可能性がある為、密封容器に入れて涼しい乾燥した場所で保管してください。
特に開封後は虫や異物が入らないよう必ず袋口のチャックをしっかりと閉めてください。
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※油で揚げるお菓子を作るときは次のことを守ってください。
生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。
ドーナツ、アメリカンドッグなどの水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対してベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を入れてください。
スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は必ず星型の口金で絞り出し、表面をあらくしてください。
オーガニック小麦粉 強力粉 ご使用上の注意※高温・多湿な場所、直射日光を避け、冷暗所にて保管ください。
賞味期限 開封前：6カ月開封後：できるだけ早くお使いください。
乾物 粉類植物性蛋白質 豊富にがり凍み豆腐ムソー もちふ北米産有機小麦仕様ムソー オーガニック 小麦粉 薄力粉国内産 有機きな粉ふくらみの良いパン作りにおすすめオーガニック小麦粉 強力粉食品関連ブランド腸活カリカパパイアねじめびわ茶オリーゼムソー自然食品インカヒロ式 野草のお茶 命草茶穀物本来の自然な風味サンサス きねうち麺サンクロレラシリーズ...など117件のラインナップリプリ 乾物 粉類 7 オーガニック小麦粉 強力粉 リプリ 食品関連ブランド 176 オーガニック小麦粉 強力粉 オーガニック小麦粉 強力粉 ふくらみの良いパン作りにおすすめ オーガニック小麦粉 オーガニック小麦粉はたんぱく質含有量が12％以上もあり、ふくらみの良いパン作りにおすすめです。

JANコード:4902170044623 原材料 小麦(カナダ又はアメリカ) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー352kcal、たんぱく質9.5g、脂質1.5g、炭水化物75g 内容 カテゴリ:小麦粉サイズ:1リットル?(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 小麦粉 保存方法 直射日光、湿気を避けて常温で保存してください。
備考 販売者:株式会社ニップン東京都千代田区麹町四丁目8番地 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらニップン ふっくらパン 強力小麦粉 1kg×19,197円ニップン こんな小麦粉ほしかった 400g×13,391円ニップン こんな小麦粉ほしかった 400g×15,983円ニップン つぎの日もやわらか 強力小麦粉 1k5,646円ニップン つぎの日もやわらか 強力小麦粉 1k10,493円日清ウェルナ 日清 カメリヤ 強力小麦粉 チャ6,112円日清ウェルナ 手打ちうどんの小麦粉 チャック付6,841円ニップン ハート 薄力小麦粉 1kg×15袋入5,562円日清ウェルナ パン専用小麦粉 2kg×6袋入｜6,222円新着商品はこちら2026/4/12伊藤園 お?いお茶 ほうじ茶スリム 1Lペット2,134円2026/4/12伊藤園 お?いお茶 ほうじ茶スリム 1Lペット3,468円2026/4/12イー・有機生活 トマトジュース 濃縮トマト還元9,145円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品 > その他の一般食品類似商品はこちらニップン ふっくらパン 強力小麦粉 1kg×19,197円ニップン こんな小麦粉ほしかった 400g×13,391円ニップン こんな小麦粉ほしかった 400g×15,983円新着商品はこちら2026/4/12伊藤園 お?いお茶 ほうじ茶スリム 1Lペット2,134円2026/4/12伊藤園 お?いお茶 ほうじ茶スリム 1Lペット3,468円2026/4/12イー・有機生活 トマトジュース 濃縮トマト還元9,145円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品 > その他の一般食品

JANコード:4902170044623 原材料 小麦(カナダ又はアメリカ) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー352kcal、たんぱく質9.5g、脂質1.5g、炭水化物75g 内容 カテゴリ:小麦粉サイズ:1リットル?(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 小麦粉 保存方法 直射日光、湿気を避けて常温で保存してください。
備考 販売者:株式会社ニップン東京都千代田区麹町四丁目8番地 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらニップン ふっくらパン 強力小麦粉 1kg×14,998円ニップン こんな小麦粉ほしかった 400g×15,983円ニップン こんな小麦粉ほしかった 400g×13,391円ニップン つぎの日もやわらか 強力小麦粉 1k10,493円ニップン つぎの日もやわらか 強力小麦粉 1k5,646円日清ウェルナ 日清 カメリヤ 強力小麦粉 チャ6,112円日清ウェルナ 手打ちうどんの小麦粉 チャック付6,841円日清ウェルナ パン専用小麦粉 2kg×6袋入×11,646円日清ウェルナ パン専用小麦粉 2kg×6袋入｜6,222円新着商品はこちら2026/4/12伊藤園 お?いお茶 ほうじ茶スリム 1Lペット2,134円2026/4/12伊藤園 お?いお茶 ほうじ茶スリム 1Lペット3,468円2026/4/12イー・有機生活 トマトジュース 濃縮トマト還元9,145円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品 > その他の一般食品類似商品はこちらニップン ふっくらパン 強力小麦粉 1kg×14,998円ニップン こんな小麦粉ほしかった 400g×15,983円ニップン こんな小麦粉ほしかった 400g×13,391円新着商品はこちら2026/4/12伊藤園 お?いお茶 ほうじ茶スリム 1Lペット2,134円2026/4/12伊藤園 お?いお茶 ほうじ茶スリム 1Lペット3,468円2026/4/12イー・有機生活 トマトジュース 濃縮トマト還元9,145円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品 > その他の一般食品

JANコード:4901201908712 原材料 小麦粉(カナダ) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー352kcal、たんぱく質13g、脂質1.3g、炭水化物72g、食塩相当量0g 内容 カテゴリ:一般食品サイズ:1000?(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 小麦粉 保存方法 直射日光、高温多湿、においの強いもののそばを避けて保存してください。
備考 販売者:ユーシーシーコーヒープロフェッショナル株式会社神戸市中央区港島中町7-7-7 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらロイヤルシェフ 薄力小麦粉 1kg×15袋入｜4,881円日清ウェルナ 日清 カメリヤ 強力小麦粉 チャ6,112円日清ウェルナ 日清 北海道産小麦春よ恋100%7,036円ロイヤルシェフ ホットケーキミックスS 1kg6,696円ロイヤルシェフ ワッフルミックスS 1kg×16,436円昭和産業 クオリテ 1000g×15袋入｜ 6,177円ロイヤルシェフ チキンナゲット 1kg×10袋14,904円ロイヤルシェフ ホットケーキミックスS 1kg12,592円ロイヤルシェフ ワッフルミックスS 1kg×112,074円新着商品はこちら2026/4/12伊藤園 お?いお茶 ほうじ茶スリム 1Lペット2,134円2026/4/12伊藤園 お?いお茶 ほうじ茶スリム 1Lペット3,468円2026/4/12イー・有機生活 トマトジュース 濃縮トマト還元9,145円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品類似商品はこちらロイヤルシェフ 薄力小麦粉 1kg×15袋入｜4,881円日清ウェルナ 日清 カメリヤ 強力小麦粉 チャ6,112円日清ウェルナ 日清 北海道産小麦春よ恋100%7,036円新着商品はこちら2026/4/12伊藤園 お?いお茶 ほうじ茶スリム 1Lペット2,134円2026/4/12伊藤園 お?いお茶 ほうじ茶スリム 1Lペット3,468円2026/4/12イー・有機生活 トマトジュース 濃縮トマト還元9,145円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品

JANコード:4902170044623 原材料 小麦(カナダ又はアメリカ) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー352kcal、たんぱく質9.5g、脂質1.5g、炭水化物75g 内容 カテゴリ:小麦粉サイズ:1リットル?(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 小麦粉 保存方法 直射日光、湿気を避けて常温で保存してください。
備考 販売者:株式会社ニップン東京都千代田区麹町四丁目8番地 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4902170044623 原材料 小麦(カナダ又はアメリカ) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー352kcal、たんぱく質9.5g、脂質1.5g、炭水化物75g 内容 カテゴリ:小麦粉サイズ:1リットル?(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 小麦粉 保存方法 直射日光、湿気を避けて常温で保存してください。
備考 販売者:株式会社ニップン東京都千代田区麹町四丁目8番地 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

JANコード:4902170044623 原材料 小麦(カナダ又はアメリカ) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー352kcal、たんぱく質9.5g、脂質1.5g、炭水化物75g 内容 カテゴリ:小麦粉サイズ:1リットル?(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 小麦粉 保存方法 直射日光、湿気を避けて常温で保存してください。
備考 販売者:株式会社ニップン東京都千代田区麹町四丁目8番地 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4902170044623 原材料 小麦(カナダ又はアメリカ) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー352kcal、たんぱく質9.5g、脂質1.5g、炭水化物75g 内容 カテゴリ:小麦粉サイズ:1リットル?(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 小麦粉 保存方法 直射日光、湿気を避けて常温で保存してください。
備考 販売者:株式会社ニップン東京都千代田区麹町四丁目8番地 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4902170044623 原材料 小麦(カナダ又はアメリカ) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー352kcal、たんぱく質9.5g、脂質1.5g、炭水化物75g 内容 カテゴリ:小麦粉サイズ:1リットル?(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 小麦粉 保存方法 直射日光、湿気を避けて常温で保存してください。
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JANコード:4902170044623 原材料 小麦(カナダ又はアメリカ) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー352kcal、たんぱく質9.5g、脂質1.5g、炭水化物75g 内容 カテゴリ:小麦粉サイズ:1リットル?(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 小麦粉 保存方法 直射日光、湿気を避けて常温で保存してください。
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JANコード:4901201908712 原材料 小麦粉(カナダ) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー352kcal、たんぱく質13g、脂質1.3g、炭水化物72g、食塩相当量0g 内容 カテゴリ:一般食品サイズ:1000?(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 小麦粉 保存方法 直射日光、高温多湿、においの強いもののそばを避けて保存してください。
備考 販売者:ユーシーシーコーヒープロフェッショナル株式会社神戸市中央区港島中町7-7-7 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4901201908712 原材料 小麦粉(カナダ) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー352kcal、たんぱく質13g、脂質1.3g、炭水化物72g、食塩相当量0g 内容 カテゴリ:一般食品サイズ:1000?(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 小麦粉 保存方法 直射日光、高温多湿、においの強いもののそばを避けて保存してください。
備考 販売者:ユーシーシーコーヒープロフェッショナル株式会社神戸市中央区港島中町7-7-7 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
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JANコード:4901201908712 原材料 小麦粉(カナダ) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー352kcal、たんぱく質13g、脂質1.3g、炭水化物72g、食塩相当量0g 内容 カテゴリ:一般食品サイズ:1000?(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)6ヶ月 名称 小麦粉 保存方法 直射日光、高温多湿、においの強いもののそばを避けて保存してください。
備考 販売者:ユーシーシーコーヒープロフェッショナル株式会社神戸市中央区港島中町7-7-7 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

蛋白量が多く、菓子パン等の幅広い商品作りに適したパン用粉です。
また、穀粉や果実の入ったバラエティブレッドにもご使用いただけます。
【用途】菓子パンなど ■品名:《日清製粉・強力粉》オーション【25kg】 ■分類:パン用強力粉 ■基準値：灰分：0.52％　蛋白：13.0％ （※含有量は原料事情により変動する場合がございます。
） ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、風通しのよいところに保管して下さい。
■原産国:アメリカ合衆国、カナダ他 ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■関連商品 日清製粉・強力粉 オーション 2kg （チャック袋入）

最強・最高品質のパン用強力小麦粉です。
カナダ産の最高品質の小麦1CWを原料としています。
そのすばらしい釜のびと、もっちり、さっくりした食感をお楽しみください。
名称：小麦粉 原材料名：小麦（カナダ） 内容量：25Kg 賞味期限：製造日(商品横に6桁で印字)から6ヶ月 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 製造者：江別製粉株式会社 　　　　　北海道江別市緑町東3-91 ■本品は「業務用加工食品」になります。
　メーカーから入荷したままのクラフト袋入り商品を 　配送用ダンボール箱に入れてのお届けとなります。
　お届け後はお早めに使い切るようお願いいたします。
■商品お受け取りの際は、速やかに商品の状態をご確認の上、 　破損等があった場合はその場で配送員にお申し出ください。
■業務用商品をお客様自身にて小分けされた場合、 　小分け後に生じた異物混入、経時変化による問題につきましては、 　当店ではご対応しかねますのでご了承下さい。

商品名 スタッカート 原材料名 小麦粉 内容量 15kg 保存方法 高温多湿を避けて保存してください 販売元 株式会社ニップンナポリ専用粉・スタッカート (株)ニップンが研究を重ねて開発したナポリピッツァ専用粉「スタッカート」。
小麦の表皮部分を多く含み、粒度が粗いため、小麦本来の深い味わいと心地よい歯切れを実現しました。
焼き上げることで生まれる芳醇な香りと、名前の通り“音と音の間を切る”ようなリズミカルな食感が特徴。
さらに、時間が経ってもその歯切れの良さが持続するため、テイクアウトにも最適です。
ピッツァ用に開発をされた粉ですが、パスタ製造やそれ以外にもご使用いただけると思います。
ぜひ、「スタッカート」で至高のナポリピッツァ体験をお楽しみください。
?お得なセット品はこちら? 写真は当社でピッツアを焼いてみた画像です。
吸水率が低めなので加水を多めにすると軽い生地が出来上がりました。
00粉?（灰分0.55％以下）→ピッツァや製菓に最適といわれています。
0粉 ?（灰分?0.65％）　→ピッツァやパスタのほか、パンにも使用されています。
【灰分とは】 灰分とは、小麦の外皮や胚芽部分が燃えたときに残る灰の含有量です。
灰にはリン・マグネシウム・カルシウム、鉄などのミネラルがあり、灰分が少ないと甘みが強くなり見た目は黄色に、灰分が多いと色味が強くなり小麦の風味が香ばしく強くなり雑味・旨み増します。
ピッツァ（ナポリタイプ） 【原材料配合率（％）】 ・スタッカート　100％ ・パン酵母（生）　1％ ・食塩　　　　　 2.7% ・水　　　　　　 58％ 【工程条件】 ミキシング：オールインL5分 捏上温度：約26?27°C フロアタイム：30分 分割重量：200g 発酵：5°C　12時間? 復温：27°C/75%　120分?180分 成形：直径25cm 焼成前：トッピング 焼成条件：480°C/500°C　約80秒 商品名 スタッカート 原材料名 小麦粉 内容量 15kg 輸入者 株式会社ニップン

商品名 スタッカート 原材料名 小麦粉 内容量 計30kg(15kg×2袋) 保存方法 高温多湿を避けて保存してください 販売元 株式会社ニップン ※こちらの商品は佐川急便にてお届け致します。
発送の都合上、日時指定ができません。
ご注文時の画面で指定をされた場合でも無効になりますのでご了承された場合のみご購入ください。
またこの商品とその他商品を同時に注文されることはご遠慮ください。
上記内容に添わず対応できないご注文をされた場合、別途メールにてお客様に確認を依頼します。
※沖縄県・離島への発送の場合は別途12000円+配送中継料金を頂戴致します。
ナポリ専用粉・スタッカート (株)ニップンが研究を重ねて開発したナポリピッツァ専用粉「スタッカート」。
小麦の表皮部分を多く含み、粒度が粗いため、小麦本来の深い味わいと心地よい歯切れを実現しました。
焼き上げることで生まれる芳醇な香りと、名前の通り“音と音の間を切る”ようなリズミカルな食感が特徴。
さらに、時間が経ってもその歯切れの良さが持続するため、テイクアウトにも最適です。
ピッツァ用に開発をされた粉ですが、パスタ製造やそれ以外にもご使用いただけると思います。
ぜひ、「スタッカート」で至高のナポリピッツァ体験をお楽しみください。
?単品はこちら? 写真は当社でピッツアを焼いてみた画像です。
吸水率が低めなので加水を多めにすると軽い生地が出来上がりました。
00粉?（灰分0.55％以下）→ピッツァや製菓に最適といわれています。
0粉 ?（灰分?0.65％）　→ピッツァやパスタのほか、パンにも使用されています。
【灰分とは】 灰分とは、小麦の外皮や胚芽部分が燃えたときに残る灰の含有量です。
灰にはリン・マグネシウム・カルシウム、鉄などのミネラルがあり、灰分が少ないと甘みが強くなり見た目は黄色に、灰分が多いと色味が強くなり小麦の風味が香ばしく強くなり雑味・旨み増します。
ピッツァ（ナポリタイプ） 【原材料配合率（％）】 ・スタッカート　100％ ・パン酵母（生）　1％ ・食塩　　　　　 2.7% ・水　　　　　　 58％ 【工程条件】 ミキシング：オールインL5分 捏上温度：約26?27°C フロアタイム：30分 分割重量：200g 発酵：5°C　12時間? 復温：27°C/75%　120分?180分 成形：直径25cm 焼成前：トッピング 焼成条件：480°C/500°C　約80秒 商品名 スタッカート 原材料名 小麦粉 内容量 計30kg(15kg×2袋) 輸入者 株式会社ニップン ※こちらの商品は佐川急便にてお届け致します。
発送の都合上、日時指定ができません。
ご注文時の画面で指定をされた場合でも無効になりますのでご了承された場合のみご購入ください。
またこの商品とその他商品を同時に注文されることはご遠慮ください。
上記内容に添わず対応できないご注文をされた場合、別途メールにてお客様に確認を依頼します。
※沖縄県・離島への発送の場合は別途12000円+配送中継料金を頂戴致します。

お店TOP＞フード＞穀物・豆・麺類＞粉類＞強力粉＞オーガニック小麦粉 強力粉 (1kg)商品区分：有機JAS認定【オーガニック小麦粉 強力粉の商品詳細】●パン用のオーガニック小麦粉です。
有機JAS認定食品。
【品名・名称】有機小麦粉(強力粉)【オーガニック小麦粉 強力粉の原材料】有機小麦(カナダ)【栄養成分】100g当たりエネルギー：347kcal、たんぱく質：13g、脂質：1.7g、炭水化物：69.8g、食塩相当量：0.01g【保存方法】お買い上げ後は直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
又、においが移ったり、虫の侵入の可能性があるため、密閉して保存して下さい。
【注意事項】・油で揚げるお菓子などを作るときは、やけどする危険がありますので、必ず次のことを守ってください。
ドーナツ、アメリカンドッグなど水で練った生地に小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上、砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。
【原産国】北米産(カナダ/アメリカ)【ブランド】健友交易【発売元、製造元、輸入元又は販売元】健友交易リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
健友交易573-0028 大阪府枚方市川原町13-2-307072-804-0050広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[粉類/ブランド：健友交易/]

【常温】 こだわって本格的にパン作りをしたいという皆様にご満足頂くために、専門店のために開発した、高級パン専用小麦粉を小分け包装したものです。
厳選した小麦を使い、独自の製粉技術で作り上げた、高たんぱくの特選強力粉なので、ボリュームがあり、ソフトでふんわりとしていて、豊かなうまみと香りのあるパンをお楽しみいただけます。
※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
名称日清製粉ウェルナ　パン専用小麦粉　2kg商品番号x54982031006メーカー日清製粉ウェルナ 東京都千代田区神田錦町1丁目25販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格（内容量）2kg最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。
)ケース入数6袋調理例・山型食パン ・バターロール ・ピザ ・餃子の皮※ご注意事項※●油で揚げるお菓子などを作る場合 ・ドーナツ、アメリカンドッグなど、水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対しベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。
・スペイン風揚げ菓子など、熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し、表面をあらくしてください。
原材料小麦(カナダ)アレルギー小麦添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国等）が変更される場合がございます。
このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。
さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。
画像はイメージとなります。
実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

世界最古の耕作小麦であるEinkorn（アインコーン・ヒトツブコムギ）小麦の全粒粉です。
まろやかで香ばしいナッツのような風味が特徴です。
グルテンの伸展性は低いですが、フォルコーンスタイルのような 目の詰まったクラムのパンなどの用途において、この最古の古代小麦の風味は最適です。
※本品は日本国内で製粉しています。
有機JAS認証品 ■蛋白質：11.4±1.0％　灰分：2.0％（標準値） ※原料事情等により規格値は変更となる場合がございます。
■通気性、吸湿性の無いチャック付きポリ袋入りです。
　小麦粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保管はご注意ください。
名称：有機アインコーン全粒粉 原材料名：有機アインコーン小麦（アメリカ産、カナダ産） 内容量：2.5Kg×4袋 賞味期限：枠外下部に年月日で記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者：株式会社ナチュラルキッチン 　　　　　名古屋市西区名駅2-27-39 有機JAS認証品 ■お届け商品の賞味期限：残り4ヶ月以上

最強・最高品質のパン用強力小麦粉です。
カナダ産の最高品質の小麦1CWを原料としています。
そのすばらしい釜のびと、もっちり、さっくりした食感をお楽しみください。
製粉会社：江別製粉株式会社 ■通気性、吸湿性の無いチャック付きポリ袋入りです。
　小麦粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保管はご注意ください。
名称：小麦粉 原材料名：小麦（カナダ） 内容量：2.5kg×4袋 賞味期限：枠外下部に年月日で記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者：株式会社ナチュラルキッチン 　　　　　名古屋市西区名駅2-27-39 ■お届け商品の賞味期限：残り3ヶ月以上

江別製粉 スーパーノヴァ たん白値 12.6% 灰分値 0.39% 世界で一番選ばれている カナダ産1CW（No.1 Canada Wheat）を北海道で製粉しました。
タンパクが多い分膨らみが良くふっくらともっちりの2つの食感が楽しめます。
しなやかなグルテン質、吸水性の高さや安定感が魅力です。
（用途：食パンなど） 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（カナダ産） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。
また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。
配送温度帯 常温

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：蛋白 11.4±0.5％　灰分 0.35±0.03％（2019年7月16日付） カナダ産小麦（1CW）を贅沢にも100％使用した食パン用粉です。
キラキラと輝くような白い内相に仕上がり、香り高く、雑味のない小麦の旨みが口の中で広がります。
また弾力、締まり、伸展性のバランスがとれた生地に仕上がり、作業性に優れます。
購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（小麦（カナダ産）） 保存方法 直射日光や高温多湿の場所を避けて冷暗所で保存してください。
加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 加工所 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密閉して冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。
バーコード 4560106531991 成分表示 栄養成分表示（100gあたり） 熱量 347.9kcal たんぱく質 11.4g 脂質 1.5g 炭水化物 72.2g ナトリウム 0mg （食塩相当量 0.0g） （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
（2024年9月13日更新） ただ今のイチオシ

創業107周年クーポン配布中 蛋白12.8±0.5％灰分0.41±0.03％ 富澤商店オリジナルホームベーカリー専用強力粉です。
小麦本来の風味とボリュームのあるパンをお楽しみいただけます。
食パンにおすすめです。
管理番号：240211-1■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：カナダ・アメリカ主体■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。
■注意事項：* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。
* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。
原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。
予めご了承ください。
・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。
予めご了承ください。

創業107周年クーポン配布中 25kg クラフト紙袋入 蛋白12.2±0.5％灰分0.41±0.03％ 富澤商店オリジナル強力粉。
しっとりと柔らかく、口どけの良い風味豊かなパンが焼けます。
釜のびが良いのが特徴です。
食パン、テーブルブレッド等に。
管理番号：240211-1■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：アメリカ、カナダ主体■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。
（1kg、2.5kg）■注意事項：* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。
* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。
原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。
予めご了承ください。
・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。
予めご了承ください。

創業107周年クーポン配布中 蛋白12.0±0.5％灰分0.38±0.03％ クセがなく使いやすい強力粉。
食パン、テーブルロール等に。
管理番号：240211-1名称小麦粉 原材料名小麦 原料原産地名カナダ、アメリカ主体 保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存 賞味期限(未開封時)180日　※製造日を起点とした期限です アレルギー小麦(特定原材料7品目) 注意事項* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。
* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。
原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。
予めご了承ください。
・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。
予めご了承ください。

創業107周年クーポン配布中 蛋白13.5±0.5%　灰分0.46±0.04% ボリュームに富み、ソフトで食感の優れたパンが作れます。
管理番号：240211-1名称パン用粉 原材料名小麦粉(国内製造)、モルトフラワー/増粘剤(グァーガム)、V.C 原料原産地名小麦:カナダ、アメリカ主体 保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。
賞味期限(未開封時)180日　※製造日を起点とした期限です アレルギー小麦(特定原材料7品目) コンタミネーション* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かに・くるみを含む製品も製造しています。
(特定原材料8品目中) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 347.5kcal たんぱく質 13.5g 脂質 1.5g 炭水化物 70.0g 食塩相当量 0.0g 灰分(g) 0.5g　*この表示値は、目安です。
注意事項* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。
* 蛋白・灰分値は原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。
予めご了承ください。
・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。
予めご了承ください。

創業107周年クーポン配布中 蛋白13.5±0.5%　灰分0.46±0.04% ボリュームに富み、ソフトで食感の優れたパンが作れます。
管理番号：240211-1名称パン用粉 原材料名小麦粉(国内製造)、モルトフラワー/増粘剤(グァーガム)、V.C 原料原産地名小麦:カナダ、アメリカ主体 保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。
賞味期限(未開封時)180日　※製造日を起点とした期限です アレルギー小麦(特定原材料7品目) コンタミネーション* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かに・くるみを含む製品も製造しています。
(特定原材料8品目中) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 347.5kcal たんぱく質 13.5g 脂質 1.5g 炭水化物 70.0g 食塩相当量 0.0g 灰分(g) 0.5g　*この表示値は、目安です。
注意事項* 原料原産地は原料事情により変更する事があります。
* 蛋白・灰分値は原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。
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