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あんちょび屋さんの手造りセット 【セット内容】 あんちょび菜種油(70g)×1 あんちょびオリーブ油(70g)×1 じゃこのオイル漬け菜種油(60g)×1 じゃこのオイル漬けオリーブ油(60g)×1 こだわりのアンチョビは国産の片口いわしを使い、瀬戸内の塩、ハーブ&スパイスでじっくりと長期間熟成させます。じゃこのオイル漬けは、このアンチョビを使い国産のちりめんを秘伝のオイルに浸け、旨味をギュッと閉じ込めています。菜種油とオリーブオイル、それぞれの味をご賞味いただけます。パスタ、サラダ、炒め物など、お料理に合わせてお使い下さい。一つ一つ丁寧に手造りされたセットは贈り物としても喜んでいただけることでしょう。
国内産手造りあんちょび 6本セット 【セット内容】 国内産手造りあんちょび(70g) ×6 瀬戸内海をはじめ、西日本各地で水揚げされる新鮮な片口いわしを、1尾1尾丁寧に手作業で捌いて行きます。こだわりの瀬戸内海産の塩と国産ハーブや数種類のスパイスで塩漬けし、じっくりと長期間熟成させ、旨味をギュッと閉じ込めます。 出来上がったアンチョビを熟練した職人さん達の手作業により、1枚1枚瓶の中に詰められ、見た目にも美しいアンチョビが完成されます。
国内産手造りあんちょび 3本セット 【セット内容】 国内産手造りあんちょび(70g) ×3 瀬戸内海をはじめ、西日本各地で水揚げされる新鮮な片口いわしを、1尾1尾丁寧に手作業で捌いて行きます。こだわりの瀬戸内海産の塩と国産ハーブや数種類のスパイスで塩漬けし、じっくりと長期間熟成させ、旨味をギュッと閉じ込めます。 出来上がったアンチョビを熟練した職人さん達の手作業により、1枚1枚瓶の中に詰められ、見た目にも美しいアンチョビが完成されます。
【3種各2本】あんちょび入り じゃこ・旨辛じゃこラー油・じゃこ&ナッツ オイル漬け 【セット内容】 あんちょび入りじゃこのオイル漬け(80g)×2 あんちょび入り旨辛じゃこラー油(80g)×2 あんちょび入りじゃこ&ナッツのオイル漬け(80g)×2 <あんちょび入りじゃこのオイル漬け> アンチョビは西日本各地で水揚げされる新鮮な片口いわしを使い、1尾1尾丁寧に手作業で捌いて行きます。こだわりの瀬戸内海産の塩と国産ハーブや数種類のスパイスとともにじっくり長期間熟成させます。そのアンチョビと国産のニンニクと菜種油をベースとしたオイルを使い、国産のちりめんをオイル漬けにしました。添加物を一切使わず食材そのものの旨味が詰っています。 <あんちょび入り旨辛じゃこラー油> 瀬戸内海をはじめとする、新鮮な片口いわしで作ったアンチョビを使用しています。 ちりめんじゃこ、白ネギ、生姜、ニンニク、アンチョビなどをごま油、菜種油でゆっくりと加熱し、旨味を引き出しています。 オリジナルのラー油に漬け込み旨味を閉じ込めました。 温かいご飯に合わせるのもよし、焼きそば、焼きうどんにトッピングしても美味しくお召し上がりいただけます。 <あんちょび入りじゃこ&ナッツのオイル漬け> 自社製造のアンチョビを使用しています。 アーモンドの食感と噛めば噛むほど旨味が広がるちりめんじゃこ。 江戸時代から造り続ける室次醤油の「天然醸造しょうゆ」から造られた粉末醤油で旨味・コクをプラスしました。食べるドレッシングとしてサラダにお使いいただけます。タコ、イカ、エビなどの海鮮と野菜炒めに加えてじゃこやナッツの食感と風味を加えてお召し上がりください。玉子サラダに混ぜても美味しく召上れます。 (パンに挟んでも美味しく召上れます)
【3種セット】あんちょび入り じゃこ・旨辛じゃこラー油・じゃこ&ナッツ オイル漬け 【セット内容】 あんちょび入りじゃこのオイル漬け(80g)×1 あんちょび入り旨辛じゃこラー油(80g)×1 あんちょび入りじゃこ&ナッツのオイル漬け(80g)×1 <あんちょび入りじゃこのオイル漬け> アンチョビは西日本各地で水揚げされる新鮮な片口いわしを使い、1尾1尾丁寧に手作業で捌いて行きます。こだわりの瀬戸内海産の塩と国産ハーブや数種類のスパイスとともにじっくり長期間熟成させます。そのアンチョビと国産のニンニクと菜種油をベースとしたオイルを使い、国産のちりめんをオイル漬けにしました。添加物を一切使わず食材そのものの旨味が詰っています。 <あんちょび入り旨辛じゃこラー油> 瀬戸内海をはじめとする、新鮮な片口いわしで作ったアンチョビを使用しています。 ちりめんじゃこ、白ネギ、生姜、ニンニク、アンチョビなどをごま油、菜種油でゆっくりと加熱し、旨味を引き出しています。 オリジナルのラー油に漬け込み旨味を閉じ込めました。 温かいご飯に合わせるのもよし、焼きそば、焼きうどんにトッピングしても美味しくお召し上がりいただけます。 <あんちょび入りじゃこ&ナッツのオイル漬け> 自社製造のアンチョビを使用しています。 アーモンドの食感と噛めば噛むほど旨味が広がるちりめんじゃこ。 江戸時代から造り続ける室次醤油の「天然醸造しょうゆ」から造られた粉末醤油で旨味・コクをプラスしました。食べるドレッシングとしてサラダにお使いいただけます。タコ、イカ、エビなどの海鮮と野菜炒めに加えてじゃこやナッツの食感と風味を加えてお召し上がりください。玉子サラダに混ぜても美味しく召上れます。 (パンに挟んでも美味しく召上れます)
あんちょび入りじゃこ&ナッツのオイル漬け 6本セット 【セット内容】 あんちょび入りじゃこ&ナッツのオイル漬け(80g) ×6 自社製造のアンチョビを使用しています。 アーモンドの食感と噛めば噛むほど旨味が広がるちりめんじゃこ。 江戸時代から造り続ける室次醤油の「天然醸造しょうゆ」から造られた粉末醤油で旨味・コクをプラスしました。食べるドレッシングとしてサラダにお使いいただけます。タコ、イカ、エビなどの海鮮と野菜炒めに加えてじゃこやナッツの食感と風味を加えてお召し上がりください。玉子サラダに混ぜても美味しく召上れます。 (パンに挟んでも美味しく召上れます)
あんちょび入りじゃこ&ナッツのオイル漬け 3本セット 【セット内容】 あんちょび入りじゃこ&ナッツのオイル漬け(80g) ×3 自社製造のアンチョビを使用しています。 アーモンドの食感と噛めば噛むほど旨味が広がるちりめんじゃこ。 江戸時代から造り続ける室次醤油の「天然醸造しょうゆ」から造られた粉末醤油で旨味・コクをプラスしました。食べるドレッシングとしてサラダにお使いいただけます。タコ、イカ、エビなどの海鮮と野菜炒めに加えてじゃこやナッツの食感と風味を加えてお召し上がりください。玉子サラダに混ぜても美味しく召上れます。 (パンに挟んでも美味しく召上れます)
あんちょび入り旨辛じゃこラー油 6本セット 【セット内容】 あんちょび入り旨辛じゃこラー油(80g)×6 瀬戸内海をはじめとする、新鮮な片口いわしで作ったアンチョビを使用しています。 ちりめんじゃこ、白ネギ、生姜、ニンニク、アンチョビなどをごま油、菜種油でゆっくりと加熱し、旨味を引き出しています。 オリジナルのラー油に漬け込み旨味を閉じ込めました。 温かいご飯に合わせるのもよし、焼きそば、焼きうどんにトッピングしても美味しくお召し上がりいただけます。
あんちょび入り旨辛じゃこラー油 3本セット 【セット内容】 あんちょび入り旨辛じゃこラー油(80g)×3 瀬戸内海をはじめとする、新鮮な片口いわしで作ったアンチョビを使用しています。 ちりめんじゃこ、白ネギ、生姜、ニンニク、アンチョビなどをごま油、菜種油でゆっくりと加熱し、旨味を引き出しています。 オリジナルのラー油に漬け込み旨味を閉じ込めました。 温かいご飯に合わせるのもよし、焼きそば、焼きうどんにトッピングしても美味しくお召し上がりいただけます。
あんちょび入りじゃこのオイル漬け 6本セット 【セット内容】 あんちょび入りじゃこのオイル漬け(80g)×6 アンチョビは西日本各地で水揚げされる新鮮な片口いわしを使い、1尾1尾丁寧に手作業で捌いて行きます。こだわりの瀬戸内海産の塩と国産ハーブや数種類のスパイスとともにじっくり長期間熟成させます。そのアンチョビと国産のニンニクと菜種油をベースとしたオイルを使い、国産のちりめんをオイル漬けにしました。添加物を一切使わず食材そのものの旨味が詰っています。
あんちょび入りじゃこのオイル漬け 3本セット 【セット内容】 あんちょび入りじゃこのオイル漬け(80g)×3 アンチョビは西日本各地で水揚げされる新鮮な片口いわしを使い、1尾1尾丁寧に手作業で捌いて行きます。こだわりの瀬戸内海産の塩と国産ハーブや数種類のスパイスとともにじっくり長期間熟成させます。そのアンチョビと国産のニンニクと菜種油をベースとしたオイルを使い、国産のちりめんをオイル漬けにしました。添加物を一切使わず食材そのものの旨味が詰っています。
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