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食物繊維の宝庫です。ローストしていない生タイプ。そのまま朝食用シリアルにふりかけたり、料理やお菓子の素材として使用できます。鉄分、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、銅などミネラル豊富です。 原材料:有機小麦ふすま 内容量:1kg 数量:3袋 販売者:アリサン
食物繊維の宝庫です。ローストしていない生タイプ。そのまま朝食用シリアルにふりかけたり、料理やお菓子の素材として使用できます。鉄分、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、銅などミネラル豊富です。 原材料:有機小麦ふすま 内容量:1kg 数量:6袋 販売者:アリサン
食物繊維の宝庫です。ローストしていない生タイプ。そのまま朝食用シリアルにふりかけたり、料理やお菓子の素材として使用できます。鉄分、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、銅などミネラル豊富です。 原材料:有機小麦ふすま 内容量:1kg 数量:10袋 販売者:アリサン
●配送方法:常温にて配送 ●賞味期限:製造日より6ケ月 ●商品説明 明治18年創業の老舗製粉会社、尾張製粉の代表的な菓子用薄力粉です。この粉は「1等粉」です。1等粉は他のランクの粉と比べ、色が白く、キメが細かく、ケーキなどを作る際にふくらみやすいのが特徴です。ケーキ、クッキーなどの菓子全般や天ぷらの衣など幅広くお使い頂けます。 ●名称:小麦粉 ●原材料名:小麦 ●内容量:25kg ●保存方法:直射日光、高温、多湿、虫の侵入、においの強いもののそばを避けて保存してください。●原料原産地:アメリカ、日本 ●製造者:尾張製粉株式会社 ●国内産小麦の産地について: 国内産小麦は北海道・愛知県・岐阜県産の小麦のみを使用しています。 ※ 1日の納品上限は2袋までです。 3袋以上ご購入の場合は、2日以上に分けて納品いたします。 出荷が立て込むと発送が遅れる場合が御座いますので、納品希望日があればご相談ください ※沖縄離島へ配送する場合は別途送料がかかります。(9,800円以上で送料無料) 灰分:0.36 粗蛋白:7.7 ※収穫年度により数値が変動する場合が御座います。
●配送方法:常温にて配送 ●賞味期限:製造日より6ケ月 ●商品説明 明治18年創業の老舗製粉会社、尾張製粉の代表的なパン用強力粉です。この粉は「1等粉」です。1等粉は他のランクの粉と比べ、色が白く、キメが細かく、パンなどを作る際にふくらみやすいのが特徴です。ホームベーカリーで作る食パンや菓子パンなど、あらゆるパンにむいています。また、餃子の皮作りなどにもお使い頂けます。 ※ 1日の納品上限は2袋までです。 3袋以上ご購入の場合は、2日以上に分けて納品いたします。 出荷が立て込むと発送が遅れる場合が御座いますので、納品希望日があればご相談ください。 ※沖縄離島へ配送する場合は別途送料がかかります。(9,800円以上で送料無料) ●名称:小麦粉 ●原材料名:小麦 ●内容量:25kg ●保存方法:直射日光、高温、多湿、虫の侵入、においの強いもののそばを避けて保存してください。●原料原産地:アメリカ、カナダ ●製造者:尾張製粉株式会社 灰分:0.37 粗蛋白:12.0 ※収穫年度により数値が変動する場合が御座います。
JAS基準を満たした有機栽培小麦を使用し、栽培から輸送、加工まで他の原料と混ざらぬように管理、もちろんポストハーベスト処理の心配はありません。北米の春まき強力小麦によって作られた強力粉は、たんぱく質含有量が12%以上(規格値)と高く、パン、餃子の皮、中華麺、ピザなどを作るのに適しています。
色と風味のバランスに優れたパン用粉です。食パン、菓子パンなど幅広い用途に適しています。
小麦の中心に近い部分を挽いて作られた、吟醸タイプの高級パン用強力粉です。きめが細かく口溶けの良いパンができます。 また、スーパーカメリヤを使用して出来あがったパンは色が白く風味の良さを特徴とし、雑味が少ない分、小麦粉の甘さが口に広がります。 副材料の風味を引き立ててもくれますので 菓子パン・バターロール・惣菜パンなどにも使えとても便利な強力粉です。(菓子パン・バターロールの生地に使用する事でやわらかく甘みのある生地に仕上がります)他の強力粉に比べると、タンパク量が低いため、山型の食パンよりも角型の食パンに向いています。 名称小麦粉 規格値灰分0.33%・蛋白11.5% 原材料名小麦 内容量25kg 保証期間製造日より6か月 販売者か製造者株式会社日清製粉
薄力粉 ソフトな口溶けの良いスポンジケーキ・最高級焼菓子などに最適です。 取り寄せ品 発送までに2日ほどかかります 名称小麦粉 規格値灰分0.32%・蛋白7.2% 原材料名小麦 内容量25kg 保証期間製造日より6か月 販売者か製造者興亜食糧株式会社
適度な蛋白を有した菓子用粉です 焼き菓子に適しています 名称小麦粉 規定値灰分0.55%・蛋白9.5% 原材料名小麦 内容量25kg 賞味期限袋に製造日が記載されていますのでその日から6ヵ月になります。 保存方法高温、多湿を避けて下さい。異臭の吸着に注意してください。 販売者か製造者平和製粉株式会社(三重県津市河芸町東千里495-1)
蛋白量が多く、幅広い用途に向く。菓子パンに最適。食パンにも使用可。 名称小麦粉 規格値灰分0.52%・蛋白13.2% 原材料名小麦 内容量25kg 保証期間製造日より6か月 販売者か製造者日東富士製粉株式会社
原材料名:小麦100% 内容量:25kg 保存方法:高温多湿を避け、通風の良いところに保管。 原料原産地:カナダ、アメリカ
■商品名:有機グルテン ■内容量:22.67kg ■原材料:有機小麦グルテン ■賞味期限:製造日より6ヶ月 ■原産国:アメリカ 時期によって変更することがございます。ご了承くださいませ。 ■商品説明: 小麦のたんぱく質を集めた粉です。 パン種に使用するとしっとりと滑らかなパンができあがります。
商品説明 商品名 尾張製粉 薄力小麦粉 菓子・料理用 Flour for sweets & cooking 原材料名 小麦粉 内容量(1袋) 3kg(1kg×3袋) 保存方法 直射日光、高温、多湿、虫の侵入、においの強いもののそばを避け、保存してください。 原産国名 アメリカ産、国産(小麦) 製造者 尾張製粉株式会社 商品説明 クセがなく使いやすい、風味、光沢に優れた薄力粉です! 一等粉を使用 スポンジケーキ、クッキーやカステラはもちろん、天ぷらやお料理にも対応可能です! 口どけの良いソフトなお菓子に仕上がります♪
商品説明 商品名 尾張製粉 強力小麦粉 パン用 Flour for Bread 原材料名 小麦粉 内容量(1袋) 3kg(1kg×3袋) 保存方法 直射日光、高温、多湿、虫の侵入、においの強いもののそばを避け、保存してください。 原産国名 アメリカ、カナダ 製造者 尾張製粉株式会社 商品説明 クセがなく使いやすい、風味、光沢に優れたパン用粉です! 一等粉を使用 食パン、テーブルロールはもちろん、ピザやナンにも対応可能です!
名称 小麦粉 販売者 日清製粉株式会社 内容量 25kg 賞味期限 製造後約6ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 原材料 小麦、粉末麦芽 商品説明 フランスパンやピザ生地にお奨め。十分な発酵により豊かな風味と味わいを持つフランスパン作りが可能。パリッとした食感のクラスト、もっちりしたクラムは噛むほどに味わいが広がります。毎日パンを焼く方、まとめ買いでどうぞ♪ 重い業務用紙袋も自宅まで楽々配送♪※送料無料の対象外です。
尾張製粉 薄力小麦粉 3kg 1等粉を使用している薄力粉です。 口どけの良いソフトなお菓子(スポンジケーキ、クッキー、カステラ)に仕上がります。 1等粉は他のランクの粉と比べ、色が白く、キメが細かく、 パンやケーキを作る際にふくらみやすいのが特徴です。 調理した後の色つやも良いため、美味しい食卓をワンランクアップさせるのに欠かせない食材です。 ケーキ、お菓子、天ぷら、フライ、お好み焼き、その他料理等に♪ 名 称 小麦粉 内容量 3kg(1kg×3袋) 賞味期限 約10ヵ月程(仕入れ日によって変動有) 原産国 アメリカ産、国産(小麦) 加工者 尾張製粉株式会社 保存方法 直射日光、高温、多湿、虫の侵入、においの強い物のそばを避け保存してください。 備 考 本品製造工場では、卵を含む製品を製造しています。
【特徴】 タンパク量が多く、焼き上がりにボリュームがでる、パン用最強力粉(最高級パン用粉)です。 焼き上がりの風味に優れています。 最高級食パン、イギリスパン、冷凍生地に最適です。 ホームベーカリーでもふっくら山高に焼き上がります。 ふんわりとやわらかい口あたりです。 タンパクの乏しい小麦粉やグラハム粉・全粒粉のブレンドにも適しています。 スーパーキングを使った楽天レシピ 【原材料】 小麦(カナダ、アメリカ産主体)、粉末麦芽、増粘剤(アルギン酸) 【成分】 灰分0.42±0.03%粗蛋白13.8±0.5% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所に保管してください。 【賞味期限】 配送日より60日以上※大元は業務用商品の為、流通状況により、賞味期限が残り2か月ほどの場合がございます。※
【特徴】 色の白さとソフトな食感、風味の良さを特徴とする最高級パン用粉です。 扱いやすく白くやわらかなパンが焼きあがります。キメ細やかでしっとりとした食感で口どけの良さも特徴です。 食パンをはじめ、菓子パン・バターロールの生地にお勧めな強力粉です。 スーパーカメリヤを使った楽天レシピ 【メーカー】 日清製粉 【原材料】 小麦(アメリカ・カナダ産) 【成分】 灰分0.33%粗蛋白11.5% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所に保管してください。 【賞味期限】 配送日より60日以上※大元は業務用商品の為、流通状況により、賞味期限が残り2か月ほどの場合がございます。※
【特徴】 プロのパン屋さんにも人気の高い、パン用強力粉の定番です。 色と風味のバランスに優れ、ホームベーカリーでも安心して作れます。 食パン・菓子パン・ベーグルなど、フランスパンなどハード系以外のパンなら、ほぼどんなパンにでも合います。 フランスパンなどのハード系を作るなら 粉の約2割を薄力粉に置き換えることをオススメします。 イーグルを使った楽天レシピ 【原材料】 小麦(カナダ・アメリカ産) 【製粉工場】 神戸市甲南工場 【成分】 灰分0.37%粗蛋白12.0% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所に保管してください。 【賞味期限】 配送日より60日以上※大元は業務用商品の為、流通状況により、賞味期限が残り2か月ほどの場合がございます。※
【特徴】 お菓子業界では定番!小麦の粒子が細かく均一な薄力最高級スポンジ用粉です。 スポンジケーキがとてもきめ細かく、しっとりと焼き上がるので、特にシフォンケーキのように繊細なお菓子をふんわり、しっとりとした口当たりに仕上げることが出来ます。パウンドケーキやマフィンなど焼き菓子にはもちろん、クッキーではさくさくに焼き上がり、すべてのお菓子にお使いいただけます。 【原材料】 小麦(アメリカ・日本産) 【成分】 灰分0.35%、粗蛋白6.0% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所で保管してください。 【賞味期限】 配送日より60日以上※大元は業務用商品の為、流通状況により、賞味期限が残り2か月ほどの場合がございます。※
精製していない強力粉。食パンやクロワッサンの製造に適しています。ブラン(ふすま)、ジャーム(胚芽)を残して製粉。全粒粉は、精白粉よりもミネラル・繊維をふくむ、ホールフード(全体食)。原材料:有機全粒小麦粉内容量:680g 数量:4パック 販売者:アリサン
精製していない強力粉。食パンやクロワッサンの製造に適しています。ブラン(ふすま)、ジャーム(胚芽)を残して製粉。全粒粉は、精白粉よりもミネラル・繊維をふくむ、ホールフード(全体食)。原材料:有機全粒小麦粉内容量:680g 数量:8パック 販売者:アリサン
■商品名:小麦胚芽(生) ■容量:1kg ■原材料:小麦胚芽(生) ■賞味期限:製造日より6ヶ月 ■原産国:アメリカ 時期によって変更することがございます。ご了承くださいませ。 ■商品説明: マフィン・クッキー・パンなどを作るときに加えるとコクが増します。 加熱しない生タイプです。 プレーンクッキーレシピ:全粒薄力粉100g、小麦胚芽30g、砂糖5g、塩ひとつまみ、ベーキングパウダー小さじ1/2、植物油大さじ2、メープルシロップ大さじ1、水大さじ1&1/2。 粉、液体を別々に混ぜ合わせてから一緒に混ぜ、6mmくらいに伸ばして型で抜いて、170°Cで30分焼く。
■名称 フランスパン専用粉 ■内容量 25kg ■メーカー 小田象製粉株式会社 ■保存方法 水漏れ・湿気にご注意ください。冷暗所に保存し虫の発生のないようにしてください。 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便 ■原材料 小麦粉(カナダ・アメリカ・豪州・日本)、麦芽粉末(遺伝子組み換えしていません) ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 ■コメント 岡山の製粉会社『小田象製粉』が作ったフランスパン用小麦粉です。 アメリカ、カナダ、オーストラリアの小麦をフランスパンに合うよう配合しているので、本場のフランスパンのような食感に仕上がります。 カリッとしたクラスト。しっとりなめらかなクラム。噛むほどに味わい深い、本格派のフランスパン用粉です。バゲットなどのハード系専用の粉ですが、クロワッサン、焼菓子に使っていただいても味わい深いものができます。フランスパン、ペストリー、パイ、ハードロールに!ぜひ一度お試し下さい。 【たんぱく:10.8% 灰分:0.38%】 ※発送時の賞味期限の目安:残り60日以上でお送りさせていただきます。 ■小田象製粉 ヌフ・ヴァンテ 2.5kg ■小田象製粉 ヌフ・ヴァンテ 1kgカリッとしたクラスト。しっとりなめらかなクラム。噛むほどに味わい深い、本格派のフランスパン用粉です。焼き菓子にもおすすめです。
■内容量 25kg ■メーカー 日清製粉 ■保存方法 水漏れ・湿気にご注意ください。冷暗所に保存し虫の発生のないようにしてください。 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便 ■原材料 北米産小麦粉※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 ■アレルギー 小麦 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー366kcal たんぱく質12.8g 脂質1.5g 炭水化物70.9g 食塩相当量0g ■コメント 豊かな香りとまろやかな旨みがあり、口どけの良いパンを作るのに適したパン用粉です。 【たんぱく:12.8% 灰分:0.41%】 ※発送時の賞味期限の目安:残り60日以上でお送りさせていただきます。豊かな香りとまろやかな旨みがあり、口どけの良いパンを作るのに適したパン用粉です。