【送料無料】【国産天然真鯛を本竃で蒸し上げた伝統の逸品】名物 塩むし桜鯛 国産 天然 真鯛 尾頭付き 御祝 内祝 お食い初め 御礼 ギフト48cm位(1.70〜1.90kg) 商品内容48cm位(1.70〜1.90kg)【7〜8人前】※重量・サイズは加工前の表示 賞味期限7日間（冷蔵保存） 運送方法ヤマト運輸クール便 【お届け日につきまして】 ※期間限定商品の為、6月末までの発送となります。
※完全受注生産となります。
加工日が決まっている為、出来立てをお召し上がりいただけるよう、お届け日の変更をご案内する場合がございます。
※最短発送をご希望の場合は、「指定日無し」でご注文下さい。
【加工日につきまして】 ※加工日は月・水・金の予定です。
（祝日等で変更になる場合がございます） ◇商品説明 ●名称：塩むし鯛 ●原材料名:【塩むし鯛】たい（長崎県）、塩 【添付だれ】酒、醤油（大豆・小麦を含む）、蛋白加水分解物、食塩／調味料（アミノ酸等） ●内容量：1匹 ●賞味期限：個別に記載 ●保存方法：要冷蔵　10℃以下で保存 ●製造者：株式会社 志ほや　岡山県倉敷市玉島勇崎991 ●製造所：【たれ】株式会社 豊島屋　岡山県倉敷市玉島中央町1-7-8 ●栄養成分表示：【塩むし鯛】栄養成分表示100gあたり（推定値） エネルギー120.9kcal、たんぱく質19.0g、脂質3.3g、炭水化物3.8g、食塩相当量1.7g 原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中）小麦・大豆 本製品の製造ラインでは、かにを使用した製品も製造しています。
使用上の注意：冷蔵庫に保管の上、開封後はお早めにお召し上がりください。
●備考：商品の改定などにより、お手元の商品と記載内容が異なる場合がございます。
お召し上がりになる際に、商品の表示内容をご確認ください。
本竃でじっくりと塩蒸しにした「塩むし桜鯛」は、志ほやが自信を持ってお届けする老舗の看板商品でございます。
伝統を守りつづけて100年古くは江戸時代から、製塩業を営んでいた歴史を持つ「志ほや」ならではの伝統製法で熟練職人が、選りすぐりの天然真鯛を本格的に本竃で蒸し上げています。
豪華天然真鯛は、お祝いにもおすすめ 「お花見・合格祝い・ご長寿祝い・お食い初め・内祝い・入学祝い・卒業祝い・お誕生日・就任祝い」など、おめでたい席にはかかせません。
「塩むし桜鯛」と相性抜群の特製醤油と、食べ方の説明書が付属しておりますので、ギフトにも安心してご利用いただけます。
毎年テレビ・雑誌でもお取り寄せ商品として度々紹介されるなど、長年多くのお客様から高い評価を得ている、志ほやの看板商品です。
塩むし桜鯛の包装 塩むし桜鯛は、品質保持と酸化防止のために特殊な包装をいたしております。
伝八笠の包装は、昔塩田に従事した浜子たちが自分で蒸した桜鯛を持ち帰ったときの包み方に由来しています。
またご希望で伝八笠なしの包装にも対応させていただきます。
その場合は、備考欄に「伝八笠不要」とご入力ください。
厳選した天然物の上質の鯛（真鯛）だけを仕入れる。
もちろん、天然の鯛だけを使用することで蒸しあげた後のフワッとした身の柔らかさがでる。
「味付けをしないから、原料の鮮度と質の良さが勝負です。
養殖は脂が多くて身が締まらないため使用いたしません。
」 選りすぐった天然物の真鯛を、1つ1つ正確かつ丁寧に腹に包丁を入れ、えらから引っ張り出して内臓を抜く。
煮沸した塩水をかけるので、身を崩さないように鱗（うろこ）はあえて付けたままの下ごしらえをする。
下ごしらえした「鯛」に、竹のへらを刺し形を整える。
わらを手作りで編んでこもを作り、その中に「鯛」を1つ1つ丁寧に包んでいく。
こもを通して染み込む控えめな塩けが、時季の鯛の味を最大限に引き出してくれる。
はりのある白身のふくよかな味わいは、焼き魚とも蒸し魚ともどこか違う。
最後に両端と真ん中を紐で結んで、下ごしらえが完了。
本竃（ほんがま）へ塩を敷き詰めて、塩の上にガーゼのような網を敷いて、こもに包んだ「鯛」を置いていく。
その上に更に網を敷いて塩を盛り、鯛を塩でサンドイッチするように重ねていく。
鱗がついているので、塩に埋めても身の中に入る塩味はわずか。
塩辛くなく身に潤いがあって、冷たいままで充分に美味しく噛みしめると甘味がある。
間髪いれずに、グツグツと沸騰した塩水を「鯛」にかけながら2時間もの間、蒸し続ける。
塩蒸しにして約2時間。
早いと生煮え。
長過ぎては脂も旨味も落ちてしまう。
その見極めが難しい。
2時間蒸したあと、身を傷つけないように慎重に塩を取り除くと中から蒸したての【塩むし桜鯛】がでて来る。
竃から出して、すぐ吊るして冷ますと身が引き締まって色よく仕上がる。

商品説明 商品名：小鯛の笹漬け、のど黒の昆布締め、ふくいサーモンの昆布締め 内容量：85g×3個 原材料：北陸の小鯛の笹漬け…連子鯛・天然塩・羅臼産昆布 のど黒の昆布締め…若狭ののど黒・羅臼産昆布・塩 ふくいサーモンの昆布締め…ふくいサーモン・天然塩・羅臼産昆布 原産地：若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限：要冷凍で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 　　　　　　　福井県小浜市小浜今宮12番地 ギフトにもお使いいただけます こちらの商品はギフト対応可です。
アイコンの説明はこちらから。
    のどぐろ　のど黒　ノドグロ　若狭ぐじ　ぐじ　甘鯛　サヨリ　さより　鮭　サーモン　鯖　焼き鯖　昆布締め　笹漬け　笹漬　ささ漬　ささ漬け　干物　一夜干し　刺身　ご当地　お取り寄せ　お試し　ギフト　名産品　お土産　おみやげ　福井　小浜　越前　若狭　鯖街道　北陸　新鮮　満天青空レストラン　旅サラダ　誕生日お祝い　内祝い　お返し　お祝い　津田孫兵衛父の日ギフト！得割クーポン 2024/6/17(月) 09:59まで

こちらの商品は送料通常通りです※商品を複数ご注文で送料値引となっている場合、北海道・沖縄は追加送料をいただきます ■内容量 1枚約350g〜450g前後×2 ■原産地 甘鯛／国産（福岡県） ■加工地 国内（福岡県） ■保存方法 -18℃以下で保存して下さい ■賞味期限 冷凍で3ヵ月間　解凍後5日以内にお召し上がりください。
■配送方法 クール便：冷凍 包装は受け付けておりません 【博多ふくいち】 メディアではTV番組「バイキング」「嵐にしやがれ」「メレンゲの気持ち」等々、その他、テレビや雑誌でも博多ふくいちの商品を多数ご紹介していただきました。
ご贈答用には桐箱や有田焼、木桶や折箱入り辛子明太子もご用意しております。
また明太子以外でも贈り物として、数の子・ふぐ刺し・もつ鍋・イクラ・車海老など季節に合わせた海産物を販売、お中元やお歳暮の時期にはご好評をいただいております。
ご家庭用としては製造段階での破れや崩れの生じただけの訳あり品と呼ばれている切れ子やバラ子も販売しており業務用としても人気があります。
味付けなどは贈答用の明太子と変わりません。
ご飯のお供・おにぎり・パスタはもちろん、ビールや日本酒などのおつまみとしてどうぞご賞味ください。
今後とも「博多ふくいち」を何卒、よろしくお願いいたします。
甘鯛一夜干しの一夜干し 新鮮で身の引き締まった高級干物です。
脂がのって肉厚な食べ応えのある身と上品な甘さを是非ご堪能ください。
博多ふくいち　おすすめうまかもん　＜その他の商品ご紹介＞▲炙り辛子明太子などお得に選べる3点セット！▲ ▲新商品＜常温＞骨まで食べられる明太いわし▲ ▲ネット限定販売はこちら▲ ▲ご贈答用はこちら▲ ご注文に際してのご注意(必ずお読みください） ご注文の 返信について 　当日の午前9時以降の注文は翌営業日の受注処理となります。
　金曜日のAM9時以降および店休日の受注につきましては、翌営業日の 　受注処理・発送となります。
（土日祝は休業です） 送料について 　 ＜北海道・沖縄＞お届けは追加送料+1,100円頂戴しておりますが、 　送料込商品の場合、楽天市場では自動で送料に反映されませんので、 　当店にてご注文内容を確認後、「受注確認メール」にて正しい送料を 　ご案内させて頂きます。
配送日指定について 　配送日の指定ができます。
日時のご指定は備考欄へご記入ください。
　休業日を除き、5日後以降の余裕をもってご指定ください。
※月・火曜日のご指定について※ 　商品の出荷は月曜日から金曜日の間で行っておりますため、 　・冷蔵商品⇒月・火曜日はご指定いただけません。
　・冷凍商品⇒運送会社に1-2日間留め置きになります。
ご了承ください。
　何卒ご理解の程宜しくお願いいたします。

商品説明 商品名：小鯛の笹漬け、サヨリささ漬、のど黒昆布締め 内容量：小鯛ささ漬　85g×1個 サヨリささ漬85g×1個 のど黒昆布締め85g×1個 原材料：小鯛・のど黒・さより・本醸造米酢・白板昆布・羅臼産昆布・本味醂・塩・砂糖 原産地：若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限：要冷凍で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ギフトにもお使いいただけます こちらの商品はギフト対応可です。
アイコンの説明はこちらから。
    のどぐろ　のど黒　ノドグロ　若狭ぐじ　ぐじ　甘鯛　サヨリ　さより　鮭　サーモン　鯖　焼き鯖　昆布締め　笹漬け　笹漬　ささ漬　ささ漬け　干物　一夜干し　刺身　ご当地　お取り寄せ　お試し　ギフト　名産品　お土産　おみやげ　福井　小浜　越前　若狭　鯖街道　北陸　新鮮　満天青空レストラン　旅サラダ　誕生日お祝い　内祝い　お返し　お祝い　津田孫兵衛父の日ギフト！得割クーポン 2024/6/17(月) 09:59まで

商品名 ■九州産天然真鯛のしゃぶしゃぶ鍋 商品内容 ■真鯛しゃぶしゃぶ用切身200g(22cm皿盛り)、ぽん酢もみじおろし×4 ※パッケージ・仕様・成分などは予告なく変更になる場合がございます。
なお、旧商品在庫がなくなり次第、リニューアル品(新商品)での発送となる場合もあります。
その場合はどうぞご了承下さいませ。
賞味期限 ■冷凍30日 原産国 ■- 加工地 ■- アレルゲン7品目 ■卵:なし/乳成分:なし/小麦:あり/えび:なし/かに:なし/そば:なし/落花生:なし アレルゲン22品目 ■くるみ:なし/アーモンド:なし/あわび:なし/いか:なし/いくら:なし/オレンジ:なし/牛肉:なし/キウイフルーツ:なし/さけ:なし/さば:なし/大豆:あり/鶏肉:なし/バナナ:なし/豚肉:なし/まつたけ:なし/カシューナッツ:なし/やまいも:なし/りんご:なし/ゼラチン:なし/もも:なし/ごま:なし/魚介類:なし 合成着色料 ■なし 箱サイズ ■単品寸法：箱幅28.5×箱奥行28.5×箱高さ10cm、単品重量400g 包装種別 ■発泡スチロール/簡易包装/商品→発泡スチロール→掛紙→のし→包装→送状 お届けについて ■お届け日時の指定可能 ※1日から2日程度の余裕をもった指定日をお願い致します。
※商品の発送はご注文から約3〜5日営業日を予定しております。
メーカー直送品やお取り寄せ商品はお届けまで7〜10日ほどお時間を頂戴致します。
お急ぎの場合は当店までお問合せ頂ければ、おおよそのお届け可能日をお知らせすることは可能です。
予めご注文前にご確認下さいませ。
※お届け日時指定は確約できるものではありません。
お中元やお歳暮などのイベント時は物量の増加により予期せぬ交通渋滞、又は天候などによる遅延なども発生致します。
どうぞご理解・ご了承の上でご注文をお願い致します。
発送完了メール(お問い合わせ番号) ■メーカー直送品や産地直送品(一部商品)はメーカー/産地より発送となる為、送り状のNO.●●●が当店に届くまでに1日から2日程度のタイムラグが生じてしまいます。
その為に商品発送のご連絡(発送完了メール)が遅くなり、場合によって商品が届いてからのご連絡となってしまう事があります。
何卒、ご了承頂けますようお願い申し上げます。
送料 ■送料込み(送料無料) ※お支払/送料/配送について⇒こちら 配送方法 ■冷凍便(メーカー直送/佐川急便) ※万が一、メーカー在庫の品切れ(欠品)などにより、お届け日が遅れる場合は事前にご連絡いたしますので、どうぞご理解・ご了承をお願い致します。
※万が一、売り切れ(生産中止)などの場合は、代替え商品での対応、またはお客様の希望により返金処理にも対応致しますので、どうぞご理解・ご了承をお願い致します。
ギフトでご利用のお客様へ ■当店では、お届け先様に金額や割引率などがわかる物を同封したり、送り状に印字する様な事は一切ありません。
。
バレンタイン・ホワイトデー・お中元・敬老の日・お歳暮・お年賀等のご用途でもご安心してご利用くださいませ。
また、当店では納品書・明細書・領収書などは商品に同梱しておりません。
「納品書希望」・「領収書希望」等が必要な場合にはメールにて当店までご連絡をお願い致します。
熨斗・包装 ■お中元やお歳暮シーズンは、簡易包装・簡易のしシールでのお届けとなります。
※簡易のしをご選択の場合、のし書き・包装紙はご指定頂けません。
また、メッセージカード・紙袋はお付けできません。
簡易包装の上に簡易のしシールをお付けします。
配送伝票も簡易包装に貼り付けて発送します。
※その他の熨斗をご希望の場合はメールにてご指示下さいませ(お受けできない商品もあります)。
※メ-カ-直送品(産直商品)はお受けできない場合もありますので、購入前にメールにてお問い合わせ・ご確認下さいませ。
メ-カ-直送品(産直商品)の場合は、メーカー仕様の包装形態でお届けします。
ご不明な点がありましたら当店までメールにてお問い合わせ下さいませ。
商品説明 ■ 九州産の天然真鯛をしゃぶしゃぶ用の切身に加工し、盛付け、鮮度の良いうちにリキッドフリーザーで急速に冷凍させ美味しさそのままパックしました。
封を開けたら新鮮なままの天然真鯛のぷりぷりの食感と旨みを贅沢に味わって頂けます。
御用途一覧 ■ 北のデリシャス 北デリ 定番 おすすめ オススメ 人気 ギフト プチギフト ギフト 贈り物 贈答 内祝 内祝い 御祝 お祝 お祝い 御礼 お礼 お返し 御返し 結婚 結婚祝い 結婚内祝い 出産 出産祝い 出産内祝い 香典 香典返し 快気 快気祝い お見舞い プレゼント 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 年越し お正月 挨拶 あいさつ お祝い返し ご挨拶 志 法要 結婚引出物 全快祝い 新築内祝い 快気祝いのお返し 結婚祝いお返し 出産祝いお返し 新築祝い 病気見舞い お見舞いのお返し お見舞い御礼 お見舞い返し 快気内祝い 法事 年忌法要 引き出物 誕生日 長寿祝い 記念品 賞品 粗品 品物 入院 見舞い 異動 還暦祝い 四十九日 法事引き出物 1周忌 三回忌 七回忌 退院祝い 昇進祝い 永年勤続 弔事 粗供養 法人向け 企業向け ゴルフコンペ コンペ ご祝儀 誕生祝い 結婚記念 引っ越し祝い 開店祝い 初盆 ギフトセット 大量注文 セット 詰合せ 詰め合わせ お取り寄せ 販売者 ■北のデリシャス - 株式会社 東根農産センター 北海道営業所 電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811 FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821 メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
返礼品の名称 愛媛の鯛グルメセット 内容量 【松山鯛めし(鯛めしの素)】:450g×1袋 【宇和島鯛めし(鯛漬け)】:80g×2袋 【鯛雑炊の素】:380g×1袋 原材料名 【松山鯛めし(鯛めしの素)】鯛(愛媛産）、醤油、酒、みりん、昆布/調味料(アミノ酸等）、(一部に大豆・小麦を含む） 【宇和島鯛めし(鯛漬け)】真鯛(愛媛産）、醤油、みりん、酒、ごま/調味料(アミノ酸等）、(一部に大豆・小麦・ごまを含む） 【鯛雑炊の素】鯛(愛媛産）、醤油、酒、みりん、昆布/酸味料・調味料(アミノ酸等）、アルコール(一部に小麦・大豆を含む） 賞味期限 製造日より365日ご家庭の冷蔵庫での保管の場合は、到着から90日を目安にお召し上がりください。
配送方法 宅配便（冷凍） 保存方法 -18℃での保存 提供事業所 吉井食品株式会社／愛媛県西条市 アレルギー表示 大豆、小麦、ごま ギフト対応 不可 備考・注意事項 流水解凍もしくは冷蔵庫内での解凍をしてください。
▼吉井食品株式会社の返礼品をチェック▼

【送料無料】【国産天然真鯛を本竃で蒸し上げた伝統の逸品】名物 塩むし桜鯛 国産 天然 真鯛 尾頭付き 御祝 内祝 お食い初め 御礼 ギフト46cm位(1.60〜1.65kg) 商品内容46cm位(1.60〜1.65kg)【6〜7人前】※重量・サイズは加工前の表示 賞味期限7日間（冷蔵保存） 運送方法ヤマト運輸クール便 【お届け日につきまして】 ※期間限定商品の為、6月末までの発送となります。
※完全受注生産となります。
加工日が決まっている為、出来立てをお召し上がりいただけるよう、お届け日の変更をご案内する場合がございます。
※お早めのご予約をお願いいたします。
《受付期間：6月25日まで》 最終製造日は6月28日のため、7月にお届けの場合、賞味期限が短くなります。
6月26日以降の受付分は、10月2日から製造を開始し、発送となります。
※鯛が身痩せする時期は製造をいたしません。
※最短発送をご希望の場合は、「指定日無し」でご注文下さい。
【加工日につきまして】 ※加工日は月・水・金の予定です。
（祝日等で変更になる場合がございます） ◇商品説明 ●名称：塩むし鯛 ●原材料名:【塩むし鯛】たい（長崎県）、塩 【添付だれ】酒、醤油（大豆・小麦を含む）、蛋白加水分解物、食塩／調味料（アミノ酸等） ●内容量：1匹 ●賞味期限：個別に記載 ●保存方法：要冷蔵　10℃以下で保存 ●製造者：株式会社 志ほや　岡山県倉敷市玉島勇崎991 ●製造所：【たれ】株式会社 豊島屋　岡山県倉敷市玉島中央町1-7-8 ●栄養成分表示：【塩むし鯛】栄養成分表示100gあたり（推定値） エネルギー120.9kcal、たんぱく質19.0g、脂質3.3g、炭水化物3.8g、食塩相当量1.7g 原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中）小麦・大豆 本製品の製造ラインでは、かにを使用した製品も製造しています。
使用上の注意：冷蔵庫に保管の上、開封後はお早めにお召し上がりください。
●備考：商品の改定などにより、お手元の商品と記載内容が異なる場合がございます。
お召し上がりになる際に、商品の表示内容をご確認ください。
本竃でじっくりと塩蒸しにした「塩むし桜鯛」は、志ほやが自信を持ってお届けする老舗の看板商品でございます。
伝統を守りつづけて100年古くは江戸時代から、製塩業を営んでいた歴史を持つ「志ほや」ならではの伝統製法で熟練職人が、選りすぐりの天然真鯛を本格的に本竃で蒸し上げています。
豪華天然真鯛は、お祝いにもおすすめ 「お花見・合格祝い・ご長寿祝い・お食い初め・内祝い・入学祝い・卒業祝い・お誕生日・就任祝い」など、おめでたい席にはかかせません。
「塩むし桜鯛」と相性抜群の特製醤油と、食べ方の説明書が付属しておりますので、ギフトにも安心してご利用いただけます。
毎年テレビ・雑誌でもお取り寄せ商品として度々紹介されるなど、長年多くのお客様から高い評価を得ている、志ほやの看板商品です。
塩むし桜鯛の包装 塩むし桜鯛は、品質保持と酸化防止のために特殊な包装をいたしております。
伝八笠の包装は、昔塩田に従事した浜子たちが自分で蒸した桜鯛を持ち帰ったときの包み方に由来しています。
またご希望で伝八笠なしの包装にも対応させていただきます。
その場合は、備考欄に「伝八笠不要」とご入力ください。
厳選した天然物の上質の鯛（真鯛）だけを仕入れる。
もちろん、天然の鯛だけを使用することで蒸しあげた後のフワッとした身の柔らかさがでる。
「味付けをしないから、原料の鮮度と質の良さが勝負です。
養殖は脂が多くて身が締まらないため使用いたしません。
」 選りすぐった天然物の真鯛を、1つ1つ正確かつ丁寧に腹に包丁を入れ、えらから引っ張り出して内臓を抜く。
煮沸した塩水をかけるので、身を崩さないように鱗（うろこ）はあえて付けたままの下ごしらえをする。
下ごしらえした「鯛」に、竹のへらを刺し形を整える。
わらを手作りで編んでこもを作り、その中に「鯛」を1つ1つ丁寧に包んでいく。
こもを通して染み込む控えめな塩けが、時季の鯛の味を最大限に引き出してくれる。
はりのある白身のふくよかな味わいは、焼き魚とも蒸し魚ともどこか違う。
最後に両端と真ん中を紐で結んで、下ごしらえが完了。
本竃（ほんがま）へ塩を敷き詰めて、塩の上にガーゼのような網を敷いて、こもに包んだ「鯛」を置いていく。
その上に更に網を敷いて塩を盛り、鯛を塩でサンドイッチするように重ねていく。
鱗がついているので、塩に埋めても身の中に入る塩味はわずか。
塩辛くなく身に潤いがあって、冷たいままで充分に美味しく噛みしめると甘味がある。
間髪いれずに、グツグツと沸騰した塩水を「鯛」にかけながら2時間もの間、蒸し続ける。
塩蒸しにして約2時間。
早いと生煮え。
長過ぎては脂も旨味も落ちてしまう。
その見極めが難しい。
2時間蒸したあと、身を傷つけないように慎重に塩を取り除くと中から蒸したての【塩むし桜鯛】がでて来る。
竃から出して、すぐ吊るして冷ますと身が引き締まって色よく仕上がる。

【送料無料】【国産天然真鯛を本竃で蒸し上げた伝統の逸品】名物 塩むし桜鯛 国産 天然 真鯛 尾頭付き 御祝 内祝 お食い初め 御礼 ギフト45cm位(1.50〜1.55kg) 商品内容45cm位(1.50〜1.55kg)【5〜6人前】※重量・サイズは加工前の表示 賞味期限7日間（冷蔵保存） 運送方法ヤマト運輸クール便 【お届け日につきまして】 ※期間限定商品の為、6月末までの発送となります。
※完全受注生産となります。
加工日が決まっている為、出来立てをお召し上がりいただけるよう、お届け日の変更をご案内する場合がございます。
※お早めのご予約をお願いいたします。
《受付期間：6月25日まで》 最終製造日は6月28日のため、7月にお届けの場合、賞味期限が短くなります。
6月26日以降の受付分は、10月2日から製造を開始し、発送となります。
※鯛が身痩せする時期は製造をいたしません。
※最短発送をご希望の場合は、「指定日無し」でご注文下さい。
【加工日につきまして】 ※加工日は月・水・金の予定です。
（祝日等で変更になる場合がございます） ◇商品説明 ●名称：塩むし鯛 ●原材料名:【塩むし鯛】たい（長崎県）、塩 【添付だれ】酒、醤油（大豆・小麦を含む）、蛋白加水分解物、食塩／調味料（アミノ酸等） ●内容量：1匹 ●賞味期限：個別に記載 ●保存方法：要冷蔵　10℃以下で保存 ●製造者：株式会社 志ほや　岡山県倉敷市玉島勇崎991 ●製造所：【たれ】株式会社 豊島屋　岡山県倉敷市玉島中央町1-7-8 ●栄養成分表示：【塩むし鯛】栄養成分表示100gあたり（推定値） エネルギー120.9kcal、たんぱく質19.0g、脂質3.3g、炭水化物3.8g、食塩相当量1.7g 原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中）小麦・大豆 本製品の製造ラインでは、かにを使用した製品も製造しています。
使用上の注意：冷蔵庫に保管の上、開封後はお早めにお召し上がりください。
●備考：商品の改定などにより、お手元の商品と記載内容が異なる場合がございます。
お召し上がりになる際に、商品の表示内容をご確認ください。
本竃でじっくりと塩蒸しにした「塩むし桜鯛」は、志ほやが自信を持ってお届けする老舗の看板商品でございます。
伝統を守りつづけて100年古くは江戸時代から、製塩業を営んでいた歴史を持つ「志ほや」ならではの伝統製法で熟練職人が、選りすぐりの天然真鯛を本格的に本竃で蒸し上げています。
豪華天然真鯛は、お祝いにもおすすめ 「お花見・合格祝い・ご長寿祝い・お食い初め・内祝い・入学祝い・卒業祝い・お誕生日・就任祝い」など、おめでたい席にはかかせません。
「塩むし桜鯛」と相性抜群の特製醤油と、食べ方の説明書が付属しておりますので、ギフトにも安心してご利用いただけます。
毎年テレビ・雑誌でもお取り寄せ商品として度々紹介されるなど、長年多くのお客様から高い評価を得ている、志ほやの看板商品です。
塩むし桜鯛の包装 塩むし桜鯛は、品質保持と酸化防止のために特殊な包装をいたしております。
伝八笠の包装は、昔塩田に従事した浜子たちが自分で蒸した桜鯛を持ち帰ったときの包み方に由来しています。
またご希望で伝八笠なしの包装にも対応させていただきます。
その場合は、備考欄に「伝八笠不要」とご入力ください。
厳選した天然物の上質の鯛（真鯛）だけを仕入れる。
もちろん、天然の鯛だけを使用することで蒸しあげた後のフワッとした身の柔らかさがでる。
「味付けをしないから、原料の鮮度と質の良さが勝負です。
養殖は脂が多くて身が締まらないため使用いたしません。
」 選りすぐった天然物の真鯛を、1つ1つ正確かつ丁寧に腹に包丁を入れ、えらから引っ張り出して内臓を抜く。
煮沸した塩水をかけるので、身を崩さないように鱗（うろこ）はあえて付けたままの下ごしらえをする。
下ごしらえした「鯛」に、竹のへらを刺し形を整える。
わらを手作りで編んでこもを作り、その中に「鯛」を1つ1つ丁寧に包んでいく。
こもを通して染み込む控えめな塩けが、時季の鯛の味を最大限に引き出してくれる。
はりのある白身のふくよかな味わいは、焼き魚とも蒸し魚ともどこか違う。
最後に両端と真ん中を紐で結んで、下ごしらえが完了。
本竃（ほんがま）へ塩を敷き詰めて、塩の上にガーゼのような網を敷いて、こもに包んだ「鯛」を置いていく。
その上に更に網を敷いて塩を盛り、鯛を塩でサンドイッチするように重ねていく。
鱗がついているので、塩に埋めても身の中に入る塩味はわずか。
塩辛くなく身に潤いがあって、冷たいままで充分に美味しく噛みしめると甘味がある。
間髪いれずに、グツグツと沸騰した塩水を「鯛」にかけながら2時間もの間、蒸し続ける。
塩蒸しにして約2時間。
早いと生煮え。
長過ぎては脂も旨味も落ちてしまう。
その見極めが難しい。
2時間蒸したあと、身を傷つけないように慎重に塩を取り除くと中から蒸したての【塩むし桜鯛】がでて来る。
竃から出して、すぐ吊るして冷ますと身が引き締まって色よく仕上がる。

【送料無料】【国産天然真鯛を本竃で蒸し上げた伝統の逸品】名物 塩むし桜鯛 国産 天然 真鯛 尾頭付き 御祝 内祝 お食い初め 御礼 ギフト41cm位(1.15〜1.30kg) 商品内容41cm位(1.15〜1.30kg)【4〜5人前】※重量・サイズは加工前の表示 賞味期限7日間（冷蔵保存） 運送方法ヤマト運輸クール便 【お届け日につきまして】 ※期間限定商品の為、6月末までの発送となります。
※完全受注生産となります。
加工日が決まっている為、出来立てをお召し上がりいただけるよう、お届け日の変更をご案内する場合がございます。
※お早めのご予約をお願いいたします。
《受付期間：6月25日まで》 最終製造日は6月28日のため、7月にお届けの場合、賞味期限が短くなります。
6月26日以降の受付分は、10月2日から製造を開始し、発送となります。
※鯛が身痩せする時期は製造をいたしません。
※最短発送をご希望の場合は、「指定日無し」でご注文下さい。
【加工日につきまして】 ※加工日は月・水・金の予定です。
（祝日等で変更になる場合がございます） ◇商品説明 ●名称：塩むし鯛 ●原材料名:【塩むし鯛】たい（長崎県）、塩 【添付だれ】酒、醤油（大豆・小麦を含む）、蛋白加水分解物、食塩／調味料（アミノ酸等） ●内容量：1匹 ●賞味期限：個別に記載 ●保存方法：要冷蔵　10℃以下で保存 ●製造者：株式会社 志ほや　岡山県倉敷市玉島勇崎991 ●製造所：【たれ】株式会社 豊島屋　岡山県倉敷市玉島中央町1-7-8 ●栄養成分表示：【塩むし鯛】栄養成分表示100gあたり（推定値） エネルギー120.9kcal、たんぱく質19.0g、脂質3.3g、炭水化物3.8g、食塩相当量1.7g 原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中）小麦・大豆 本製品の製造ラインでは、かにを使用した製品も製造しています。
使用上の注意：冷蔵庫に保管の上、開封後はお早めにお召し上がりください。
●備考：商品の改定などにより、お手元の商品と記載内容が異なる場合がございます。
お召し上がりになる際に、商品の表示内容をご確認ください。
本竃でじっくりと塩蒸しにした「塩むし桜鯛」は、志ほやが自信を持ってお届けする老舗の看板商品でございます。
伝統を守りつづけて100年古くは江戸時代から、製塩業を営んでいた歴史を持つ「志ほや」ならではの伝統製法で熟練職人が、選りすぐりの天然真鯛を本格的に本竃で蒸し上げています。
豪華天然真鯛は、お祝いにもおすすめ 「お花見・合格祝い・ご長寿祝い・お食い初め・内祝い・入学祝い・卒業祝い・お誕生日・就任祝い」など、おめでたい席にはかかせません。
「塩むし桜鯛」と相性抜群の特製醤油と、食べ方の説明書が付属しておりますので、ギフトにも安心してご利用いただけます。
毎年テレビ・雑誌でもお取り寄せ商品として度々紹介されるなど、長年多くのお客様から高い評価を得ている、志ほやの看板商品です。
塩むし桜鯛の包装 塩むし桜鯛は、品質保持と酸化防止のために特殊な包装をいたしております。
伝八笠の包装は、昔塩田に従事した浜子たちが自分で蒸した桜鯛を持ち帰ったときの包み方に由来しています。
またご希望で伝八笠なしの包装にも対応させていただきます。
その場合は、備考欄に「伝八笠不要」とご入力ください。
厳選した天然物の上質の鯛（真鯛）だけを仕入れる。
もちろん、天然の鯛だけを使用することで蒸しあげた後のフワッとした身の柔らかさがでる。
「味付けをしないから、原料の鮮度と質の良さが勝負です。
養殖は脂が多くて身が締まらないため使用いたしません。
」 選りすぐった天然物の真鯛を、1つ1つ正確かつ丁寧に腹に包丁を入れ、えらから引っ張り出して内臓を抜く。
煮沸した塩水をかけるので、身を崩さないように鱗（うろこ）はあえて付けたままの下ごしらえをする。
下ごしらえした「鯛」に、竹のへらを刺し形を整える。
わらを手作りで編んでこもを作り、その中に「鯛」を1つ1つ丁寧に包んでいく。
こもを通して染み込む控えめな塩けが、時季の鯛の味を最大限に引き出してくれる。
はりのある白身のふくよかな味わいは、焼き魚とも蒸し魚ともどこか違う。
最後に両端と真ん中を紐で結んで、下ごしらえが完了。
本竃（ほんがま）へ塩を敷き詰めて、塩の上にガーゼのような網を敷いて、こもに包んだ「鯛」を置いていく。
その上に更に網を敷いて塩を盛り、鯛を塩でサンドイッチするように重ねていく。
鱗がついているので、塩に埋めても身の中に入る塩味はわずか。
塩辛くなく身に潤いがあって、冷たいままで充分に美味しく噛みしめると甘味がある。
間髪いれずに、グツグツと沸騰した塩水を「鯛」にかけながら2時間もの間、蒸し続ける。
塩蒸しにして約2時間。
早いと生煮え。
長過ぎては脂も旨味も落ちてしまう。
その見極めが難しい。
2時間蒸したあと、身を傷つけないように慎重に塩を取り除くと中から蒸したての【塩むし桜鯛】がでて来る。
竃から出して、すぐ吊るして冷ますと身が引き締まって色よく仕上がる。

【国産天然真鯛を本竃で蒸し上げた伝統の逸品】名物 塩むし桜鯛 国産 天然 真鯛 尾頭付き 御祝 内祝 お食い初め 御礼 ギフト39cm位(1.05〜1.10kg) 商品内容39cm位(1.05〜1.10kg)【4人前】※重量・サイズは加工前の表示 賞味期限7日間（冷蔵保存） 運送方法ヤマト運輸クール便 【お届け日につきまして】 ※期間限定商品の為、6月末までの発送となります。
※完全受注生産となります。
加工日が決まっている為、出来立てをお召し上がりいただけるよう、お届け日の変更をご案内する場合がございます。
※お早めのご予約をお願いいたします。
《受付期間：6月25日まで》 最終製造日は6月28日のため、7月にお届けの場合、賞味期限が短くなります。
6月26日以降の受付分は、10月2日から製造を開始し、発送となります。
※鯛が身痩せする時期は製造をいたしません。
※最短発送をご希望の場合は、「指定日無し」でご注文下さい。
【加工日につきまして】 ※加工日は月・水・金の予定です。
（祝日等で変更になる場合がございます） ◇商品説明 ●名称：塩むし鯛 ●原材料名:【塩むし鯛】たい（長崎県）、塩 【添付だれ】酒、醤油（大豆・小麦を含む）、蛋白加水分解物、食塩／調味料（アミノ酸等） ●内容量：1匹 ●賞味期限：個別に記載 ●保存方法：要冷蔵　10℃以下で保存 ●製造者：株式会社 志ほや　岡山県倉敷市玉島勇崎991 ●製造所：【たれ】株式会社 豊島屋　岡山県倉敷市玉島中央町1-7-8 ●栄養成分表示：【塩むし鯛】栄養成分表示100gあたり（推定値） エネルギー120.9kcal、たんぱく質19.0g、脂質3.3g、炭水化物3.8g、食塩相当量1.7g 原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中）小麦・大豆 本製品の製造ラインでは、かにを使用した製品も製造しています。
使用上の注意：冷蔵庫に保管の上、開封後はお早めにお召し上がりください。
●備考：商品の改定などにより、お手元の商品と記載内容が異なる場合がございます。
お召し上がりになる際に、商品の表示内容をご確認ください。
本竃でじっくりと塩蒸しにした「塩むし桜鯛」は、志ほやが自信を持ってお届けする老舗の看板商品でございます。
伝統を守りつづけて100年古くは江戸時代から、製塩業を営んでいた歴史を持つ「志ほや」ならではの伝統製法で熟練職人が、選りすぐりの天然真鯛を本格的に本竃で蒸し上げています。
豪華天然真鯛は、お祝いにもおすすめ 「お花見・合格祝い・ご長寿祝い・お食い初め・内祝い・入学祝い・卒業祝い・お誕生日・就任祝い」など、おめでたい席にはかかせません。
「塩むし桜鯛」と相性抜群の特製醤油と、食べ方の説明書が付属しておりますので、ギフトにも安心してご利用いただけます。
毎年テレビ・雑誌でもお取り寄せ商品として度々紹介されるなど、長年多くのお客様から高い評価を得ている、志ほやの看板商品です。
塩むし桜鯛の包装 塩むし桜鯛は、品質保持と酸化防止のために特殊な包装をいたしております。
伝八笠の包装は、昔塩田に従事した浜子たちが自分で蒸した桜鯛を持ち帰ったときの包み方に由来しています。
またご希望で伝八笠なしの包装にも対応させていただきます。
その場合は、備考欄に「伝八笠不要」とご入力ください。
厳選した天然物の上質の鯛（真鯛）だけを仕入れる。
もちろん、天然の鯛だけを使用することで蒸しあげた後のフワッとした身の柔らかさがでる。
「味付けをしないから、原料の鮮度と質の良さが勝負です。
養殖は脂が多くて身が締まらないため使用いたしません。
」 選りすぐった天然物の真鯛を、1つ1つ正確かつ丁寧に腹に包丁を入れ、えらから引っ張り出して内臓を抜く。
煮沸した塩水をかけるので、身を崩さないように鱗（うろこ）はあえて付けたままの下ごしらえをする。
下ごしらえした「鯛」に、竹のへらを刺し形を整える。
わらを手作りで編んでこもを作り、その中に「鯛」を1つ1つ丁寧に包んでいく。
こもを通して染み込む控えめな塩けが、時季の鯛の味を最大限に引き出してくれる。
はりのある白身のふくよかな味わいは、焼き魚とも蒸し魚ともどこか違う。
最後に両端と真ん中を紐で結んで、下ごしらえが完了。
本竃（ほんがま）へ塩を敷き詰めて、塩の上にガーゼのような網を敷いて、こもに包んだ「鯛」を置いていく。
その上に更に網を敷いて塩を盛り、鯛を塩でサンドイッチするように重ねていく。
鱗がついているので、塩に埋めても身の中に入る塩味はわずか。
塩辛くなく身に潤いがあって、冷たいままで充分に美味しく噛みしめると甘味がある。
間髪いれずに、グツグツと沸騰した塩水を「鯛」にかけながら2時間もの間、蒸し続ける。
塩蒸しにして約2時間。
早いと生煮え。
長過ぎては脂も旨味も落ちてしまう。
その見極めが難しい。
2時間蒸したあと、身を傷つけないように慎重に塩を取り除くと中から蒸したての【塩むし桜鯛】がでて来る。
竃から出して、すぐ吊るして冷ますと身が引き締まって色よく仕上がる。

【送料無料】【国産天然真鯛を本竃で蒸し上げた伝統の逸品】名物 塩むし桜鯛 国産 天然 真鯛 尾頭付き 御祝 内祝 お食い初め 御礼 ギフト38cm位(1kg) 商品内容38cm位(1kg)【3〜4人前】※重量・サイズは加工前の表示 賞味期限7日間（冷蔵保存） 運送方法ヤマト運輸クール便 【お届け日につきまして】 ※期間限定商品の為、6月末までの発送となります。
※完全受注生産となります。
加工日が決まっている為、出来立てをお召し上がりいただけるよう、お届け日の変更をご案内する場合がございます。
※お早めのご予約をお願いいたします。
《受付期間：6月25日まで》 最終製造日は6月28日のため、7月にお届けの場合、賞味期限が短くなります。
6月26日以降の受付分は、10月2日から製造を開始し、発送となります。
※鯛が身痩せする時期は製造をいたしません。
※最短発送をご希望の場合は、「指定日無し」でご注文下さい。
【加工日につきまして】 ※加工日は月・水・金の予定です。
（祝日等で変更になる場合がございます） ◇商品説明 ●名称：塩むし鯛 ●原材料名:【塩むし鯛】たい（長崎県）、塩 【添付だれ】酒、醤油（大豆・小麦を含む）、蛋白加水分解物、食塩／調味料（アミノ酸等） ●内容量：1匹 ●賞味期限：個別に記載 ●保存方法：要冷蔵　10℃以下で保存 ●製造者：株式会社 志ほや　岡山県倉敷市玉島勇崎991 ●製造所：【たれ】株式会社 豊島屋　岡山県倉敷市玉島中央町1-7-8 ●栄養成分表示：【塩むし鯛】栄養成分表示100gあたり（推定値） エネルギー120.9kcal、たんぱく質19.0g、脂質3.3g、炭水化物3.8g、食塩相当量1.7g 原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中）小麦・大豆 本製品の製造ラインでは、かにを使用した製品も製造しています。
使用上の注意：冷蔵庫に保管の上、開封後はお早めにお召し上がりください。
●備考：商品の改定などにより、お手元の商品と記載内容が異なる場合がございます。
お召し上がりになる際に、商品の表示内容をご確認ください。
本竃でじっくりと塩蒸しにした「塩むし桜鯛」は、志ほやが自信を持ってお届けする老舗の看板商品でございます。
伝統を守りつづけて100年古くは江戸時代から、製塩業を営んでいた歴史を持つ「志ほや」ならではの伝統製法で熟練職人が、選りすぐりの天然真鯛を本格的に本竃で蒸し上げています。
豪華天然真鯛は、お祝いにもおすすめ 「お花見・合格祝い・ご長寿祝い・お食い初め・内祝い・入学祝い・卒業祝い・お誕生日・就任祝い」など、おめでたい席にはかかせません。
「塩むし桜鯛」と相性抜群の特製醤油と、食べ方の説明書が付属しておりますので、ギフトにも安心してご利用いただけます。
毎年テレビ・雑誌でもお取り寄せ商品として度々紹介されるなど、長年多くのお客様から高い評価を得ている、志ほやの看板商品です。
塩むし桜鯛の包装 塩むし桜鯛は、品質保持と酸化防止のために特殊な包装をいたしております。
伝八笠の包装は、昔塩田に従事した浜子たちが自分で蒸した桜鯛を持ち帰ったときの包み方に由来しています。
またご希望で伝八笠なしの包装にも対応させていただきます。
その場合は、備考欄に「伝八笠不要」とご入力ください。
厳選した天然物の上質の鯛（真鯛）だけを仕入れる。
もちろん、天然の鯛だけを使用することで蒸しあげた後のフワッとした身の柔らかさがでる。
「味付けをしないから、原料の鮮度と質の良さが勝負です。
養殖は脂が多くて身が締まらないため使用いたしません。
」 選りすぐった天然物の真鯛を、1つ1つ正確かつ丁寧に腹に包丁を入れ、えらから引っ張り出して内臓を抜く。
煮沸した塩水をかけるので、身を崩さないように鱗（うろこ）はあえて付けたままの下ごしらえをする。
下ごしらえした「鯛」に、竹のへらを刺し形を整える。
わらを手作りで編んでこもを作り、その中に「鯛」を1つ1つ丁寧に包んでいく。
こもを通して染み込む控えめな塩けが、時季の鯛の味を最大限に引き出してくれる。
はりのある白身のふくよかな味わいは、焼き魚とも蒸し魚ともどこか違う。
最後に両端と真ん中を紐で結んで、下ごしらえが完了。
本竃（ほんがま）へ塩を敷き詰めて、塩の上にガーゼのような網を敷いて、こもに包んだ「鯛」を置いていく。
その上に更に網を敷いて塩を盛り、鯛を塩でサンドイッチするように重ねていく。
鱗がついているので、塩に埋めても身の中に入る塩味はわずか。
塩辛くなく身に潤いがあって、冷たいままで充分に美味しく噛みしめると甘味がある。
間髪いれずに、グツグツと沸騰した塩水を「鯛」にかけながら2時間もの間、蒸し続ける。
塩蒸しにして約2時間。
早いと生煮え。
長過ぎては脂も旨味も落ちてしまう。
その見極めが難しい。
2時間蒸したあと、身を傷つけないように慎重に塩を取り除くと中から蒸したての【塩むし桜鯛】がでて来る。
竃から出して、すぐ吊るして冷ますと身が引き締まって色よく仕上がる。

【送料無料】【国産天然真鯛を本竃で蒸し上げた伝統の逸品】名物 塩むし桜鯛 国産 天然 真鯛 尾頭付き 御祝 内祝 お食い初め 御礼 ギフト37cm位(900〜950g) 商品内容37cm位(900〜950g)【3人前】※重量・サイズは加工前の表示 賞味期限7日間（冷蔵保存） 運送方法ヤマト運輸クール便 【お届け日につきまして】 ※期間限定商品の為、6月末までの発送となります。
※完全受注生産となります。
加工日が決まっている為、出来立てをお召し上がりいただけるよう、お届け日の変更をご案内する場合がございます。
※お早めのご予約をお願いいたします。
《受付期間：6月25日まで》 最終製造日は6月28日のため、7月にお届けの場合、賞味期限が短くなります。
6月26日以降の受付分は、10月2日から製造を開始し、発送となります。
※鯛が身痩せする時期は製造をいたしません。
※最短発送をご希望の場合は、「指定日無し」でご注文下さい。
【加工日につきまして】 ※加工日は月・水・金の予定です。
（祝日等で変更になる場合がございます） ◇商品説明 ●名称：塩むし鯛 ●原材料名:【塩むし鯛】たい（長崎県）、塩 【添付だれ】酒、醤油（大豆・小麦を含む）、蛋白加水分解物、食塩／調味料（アミノ酸等） ●内容量：1匹 ●賞味期限：個別に記載 ●保存方法：要冷蔵　10℃以下で保存 ●製造者：株式会社 志ほや　岡山県倉敷市玉島勇崎991 ●製造所：【たれ】株式会社 豊島屋　岡山県倉敷市玉島中央町1-7-8 ●栄養成分表示：【塩むし鯛】栄養成分表示100gあたり（推定値） エネルギー120.9kcal、たんぱく質19.0g、脂質3.3g、炭水化物3.8g、食塩相当量1.7g 原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中）小麦・大豆 本製品の製造ラインでは、かにを使用した製品も製造しています。
使用上の注意：冷蔵庫に保管の上、開封後はお早めにお召し上がりください。
●備考：商品の改定などにより、お手元の商品と記載内容が異なる場合がございます。
お召し上がりになる際に、商品の表示内容をご確認ください。
本竃でじっくりと塩蒸しにした「塩むし桜鯛」は、志ほやが自信を持ってお届けする老舗の看板商品でございます。
伝統を守りつづけて100年古くは江戸時代から、製塩業を営んでいた歴史を持つ「志ほや」ならではの伝統製法で熟練職人が、選りすぐりの天然真鯛を本格的に本竃で蒸し上げています。
豪華天然真鯛は、お祝いにもおすすめ 「お花見・合格祝い・ご長寿祝い・お食い初め・内祝い・入学祝い・卒業祝い・お誕生日・就任祝い」など、おめでたい席にはかかせません。
「塩むし桜鯛」と相性抜群の特製醤油と、食べ方の説明書が付属しておりますので、ギフトにも安心してご利用いただけます。
毎年テレビ・雑誌でもお取り寄せ商品として度々紹介されるなど、長年多くのお客様から高い評価を得ている、志ほやの看板商品です。
塩むし桜鯛の包装 塩むし桜鯛は、品質保持と酸化防止のために特殊な包装をいたしております。
伝八笠の包装は、昔塩田に従事した浜子たちが自分で蒸した桜鯛を持ち帰ったときの包み方に由来しています。
またご希望で伝八笠なしの包装にも対応させていただきます。
その場合は、備考欄に「伝八笠不要」とご入力ください。
厳選した天然物の上質の鯛（真鯛）だけを仕入れる。
もちろん、天然の鯛だけを使用することで蒸しあげた後のフワッとした身の柔らかさがでる。
「味付けをしないから、原料の鮮度と質の良さが勝負です。
養殖は脂が多くて身が締まらないため使用いたしません。
」 選りすぐった天然物の真鯛を、1つ1つ正確かつ丁寧に腹に包丁を入れ、えらから引っ張り出して内臓を抜く。
煮沸した塩水をかけるので、身を崩さないように鱗（うろこ）はあえて付けたままの下ごしらえをする。
下ごしらえした「鯛」に、竹のへらを刺し形を整える。
わらを手作りで編んでこもを作り、その中に「鯛」を1つ1つ丁寧に包んでいく。
こもを通して染み込む控えめな塩けが、時季の鯛の味を最大限に引き出してくれる。
はりのある白身のふくよかな味わいは、焼き魚とも蒸し魚ともどこか違う。
最後に両端と真ん中を紐で結んで、下ごしらえが完了。
本竃（ほんがま）へ塩を敷き詰めて、塩の上にガーゼのような網を敷いて、こもに包んだ「鯛」を置いていく。
その上に更に網を敷いて塩を盛り、鯛を塩でサンドイッチするように重ねていく。
鱗がついているので、塩に埋めても身の中に入る塩味はわずか。
塩辛くなく身に潤いがあって、冷たいままで充分に美味しく噛みしめると甘味がある。
間髪いれずに、グツグツと沸騰した塩水を「鯛」にかけながら2時間もの間、蒸し続ける。
塩蒸しにして約2時間。
早いと生煮え。
長過ぎては脂も旨味も落ちてしまう。
その見極めが難しい。
2時間蒸したあと、身を傷つけないように慎重に塩を取り除くと中から蒸したての【塩むし桜鯛】がでて来る。
竃から出して、すぐ吊るして冷ますと身が引き締まって色よく仕上がる。

名称うまみ極点製法　日向灘まだい 半身分ロイン（さく）内容量約250?350g前後（約3人分） ※重量は現シーズンのサイズです。
時季によって変動することがございます。
保存方法到着後は必ず、速やかに冷蔵庫で保管してください。
産地宮崎県賞味期限商品の添付ラベルをご参照ください。
養殖・解凍の別・養殖 ・早朝の水揚げ直後に原魚を工場に搬入し、徹底した衛生管理＆鮮度管理のもと鮮魚加工を行っております。
温度帯チルド管理対応のクール便（ヤマト運輸）にて、産地直送致します。
加工業者請関水産／宮崎県延岡市浦城町24番地

名称うまみ極点製法　日向灘まだい約600g 特選刺身醤油、新鮮ツマ付セット内容量約300g×2パック（約5?6人分）保存方法到着後は必ず、速やかに冷蔵庫で保管してください。
産地宮崎賞味期限商品の添付ラベルをご参照ください。
養殖・解凍の別・養殖 ・早朝の水揚げ直後に原魚を工場に搬入し、徹底した衛生管理＆鮮度管理のもと鮮魚加工を行っております。
温度帯チルド管理対応のクール便（ヤマト運輸）にて、産地直送致します。
加工業者請関水産／宮崎県延岡市浦城町24番地

名称うまみ極点製法　日向灘まだい約1.2kgパック 特選刺身醤油、新鮮ツマ付セット内容量約300g×4パック（約510?12人分）保存方法到着後は必ず冷蔵庫で保管してください産地宮崎賞味期限商品の添付ラベルをご参照ください。
養殖・解凍の別・養殖 ・早朝の水揚げ直後に原魚を工場に搬入し、徹底した衛生管理＆鮮度管理のもと鮮魚加工を行っております。
温度帯チルド管理対応のクール便（ヤマト運輸）にて、産地直送致します。
加工業者請関水産／宮崎県延岡市浦城町24番地

山形県産天然真鯛昆布〆・鯛めしセット 【内容】 ・昆布締め　80g(10切れ分) ・鯛めしの素　2合炊き用×2セット 【賞味期限】 ・昆布締め 冷凍1ヶ月・解凍後3日以内 ・鯛めし　冷凍1ヶ月 ☆冷凍便でお送り致します。
　 山形県で獲れた天然真鯛を使用しています。
化粧箱に入っている為、贈り物にもおすすめです。
安心安全の自社加工。
職人がこだわって作っています。
もちろん無添加・保存料不使用です。
【真鯛昆布〆】 昆布は北海道産の真昆布を使用。
1等検の函館産真昆布。
しかも、函館の中でも高級銘柄で知られる白口浜・川汲産を使用しています。
上品な甘味を持ち、清澄なだしがとれるため、鯛の味がより一層引き立ちます。
ちょっと贅沢に…♪ 普段の食卓にササっと一品。
ご飯のお供に。
1切れずつになっているので、切る手間もありません。
解凍時間も10分?15分と短く、簡単便利。
おつまみ・酒の肴に相性抜群。
美味しいお酒にちょっとしたアテがほしい、そんな時にぴったり。
昆布の香りと上品な鯛の甘味、そしてねっとりモチモチとした食感でお酒が進む進む♪ 【鯛めし】 当店人気No.1の鯛の塩焼き。
その自慢の鯛の塩焼きを、鯛めし用として新発売しました。
丸々一尾を半分にカット。
頭側と尻尾側で2等分しています。
2合炊きを2回楽しむことができます。
☆レシピ付き！ 炊飯器用、土鍋用と2パターンのレシピを同梱しております。
味の濃さや水の分量、鯛の味がどう生きるかなど、何度も改良を重ねたレシピです。
誰でもできる簡単レシピとなっておりますので、本格鯛めしがパパっと作れます！ レビュー限定クーポン↓ レビューを書いていただくだけで次回からのお買い物(3000円以上)でお使いいただける500円分のクーポンを発行いたします。
クーポン券は商品へ同梱させていただきます。
商品到着後1週間以内にレビューをお書きください。
※送付先が異なるお客様につきましては、同梱はせずメールにてクーポン番号をお知らせいたします。
誠に勝手ながら、日曜・祝日は定休日とさせていただいております。
発送・電話やメール等の対応は翌営業日からとなります。
何卒ご了承のほど宜しくお願い致します。
山形県 鶴岡市 真鯛 天然真鯛 鯛めし 鯛めしの素 鯛ご飯 ご飯の素 炊き込みご飯 昆布締め 昆布〆 こぶじめ コブジメ お土産 国産 無添加 魚 刺身 自社加工 手作り ギフト 贈り物 お食い初め お祝い膳 御祝 お正月料理 結婚式 内祝い 内祝 節句 子どもの日 ひな祭り お中元 お歳暮 父の日 敬老の日 グルメ

山形県産天然真鯛昆布〆・鯛めしセット 【内容】 ・昆布締め　80g(10切れ分) ・鯛めしの素　2合炊き用×2セット 【賞味期限】 ・昆布締め 冷凍1ヶ月・解凍後3日以内 ・鯛めし　冷凍1ヶ月 ☆冷凍便でお送り致します。
　 山形県で獲れた天然真鯛を使用しています。
化粧箱に入っている為、贈り物にもおすすめです。
安心安全の自社加工。
職人がこだわって作っています。
もちろん無添加・保存料不使用です。
【真鯛昆布〆】 昆布は北海道産の真昆布を使用。
1等検の函館産真昆布。
しかも、函館の中でも高級銘柄で知られる白口浜・川汲産を使用しています。
上品な甘味を持ち、清澄なだしがとれるため、鯛の味がより一層引き立ちます。
ちょっと贅沢に…♪ 普段の食卓にササっと一品。
ご飯のお供に。
1切れずつになっているので、切る手間もありません。
解凍時間も10分?15分と短く、簡単便利。
おつまみ・酒の肴に相性抜群。
美味しいお酒にちょっとしたアテがほしい、そんな時にぴったり。
昆布の香りと上品な鯛の甘味、そしてねっとりモチモチとした食感でお酒が進む進む♪ 【鯛めし】 当店人気No.1の鯛の塩焼き。
その自慢の鯛の塩焼きを、鯛めし用として新発売しました。
丸々一尾を半分にカット。
頭側と尻尾側で2等分しています。
2合炊きを2回楽しむことができます。
☆レシピ付き！ 炊飯器用、土鍋用と2パターンのレシピを同梱しております。
味の濃さや水の分量、鯛の味がどう生きるかなど、何度も改良を重ねたレシピです。
誰でもできる簡単レシピとなっておりますので、本格鯛めしがパパっと作れます！ レビュー限定クーポン↓ レビューを書いていただくだけで次回からのお買い物(3000円以上)でお使いいただける500円分のクーポンを発行いたします。
クーポン券は商品へ同梱させていただきます。
商品到着後1週間以内にレビューをお書きください。
※送付先が異なるお客様につきましては、同梱はせずメールにてクーポン番号をお知らせいたします。
誠に勝手ながら、日曜・祝日は定休日とさせていただいております。
発送・電話やメール等の対応は翌営業日からとなります。
何卒ご了承のほど宜しくお願い致します。
山形県 鶴岡市 真鯛 天然真鯛 鯛めし 鯛めしの素 鯛ご飯 ご飯の素 炊き込みご飯 昆布締め 昆布〆 こぶじめ コブジメ お土産 国産 無添加 魚 刺身 自社加工 手作り ギフト 贈り物 お食い初め お祝い膳 御祝 お正月料理 結婚式 内祝い 内祝 節句 子どもの日 ひな祭り お中元 お歳暮 父の日 敬老の日 グルメ

◆小サイズ 愛媛県愛南町ブランド鯛 「ゆら鯛」の塩釜（小　2〜3人分） ◆大サイズ 愛媛県愛南町ブランド鯛 「ゆら鯛」の塩釜（大　5〜6人分） 商品詳細とお届け方法について 内容量 3.3kg（鯛1尾：約1.0kg） ※目安分量：4〜5人前 木槌：1個入 原材料 養殖鯛（愛媛県愛南町産）、食塩、卵 配送方法 クール便冷蔵にて配送 賞味期限 製造日より7日 備考 ※表記の賞味期限は製造・加工日を基準としております。
発送日からの期限ではございませんのでご了承ください。
お正月や結婚式、還暦に卒業・入学祝い…… めで鯛エンターテイメント！ ゆら鯛　塩釜（中 約1.0kg） 2〜3人前の小サイズ！ ⇒ ゆら鯛　塩釜（小 約500g） 5〜6人前の大サイズ！ ⇒ ゆら鯛　塩釜（大 約1.3kg）

◆小サイズ 愛媛県愛南町ブランド鯛 「ゆら鯛」の塩釜（小　2〜3人分） ◆中サイズ 愛媛県愛南町ブランド鯛 「ゆら鯛」の塩釜（中　4〜5人分） 商品詳細とお届け方法について 内容量 4.8kg（鯛1尾：約1.3kg） ※目安分量：5〜6人前 木槌：1個入 原材料 養殖鯛（愛媛県愛南町産）、食塩、卵 配送方法 クール便冷蔵にて配送 賞味期限 製造日より7日 備考 ※表記の賞味期限は製造・加工日を基準としております。
発送日からの期限ではございませんのでご了承ください。
お正月や結婚式、還暦に卒業・入学祝い…… めで鯛エンターテイメント！ ゆら鯛　塩釜（大 約1.3kg） 2〜3人前の小サイズ！ ⇒ ゆら鯛　塩釜（小 約500g） 4〜5人前の中サイズ！ ⇒ ゆら鯛　塩釜（中 約1.0kg）

◆中サイズ 愛媛県愛南町ブランド鯛 「ゆら鯛」の塩釜（中　4〜5人分） ◆大サイズ 愛媛県愛南町ブランド鯛 「ゆら鯛」の塩釜（大　5〜6人分） 商品詳細とお届け方法について 内容量 2.3kg（鯛1尾：約0.5kg） ※目安分量：2〜3人前 木槌：1個入 原材料 養殖鯛（愛媛県愛南町産）、食塩、卵 配送方法 クール便冷蔵にて配送 賞味期限 製造日より7日 備考 ※表記の賞味期限は製造・加工日を基準としております。
発送日からの期限ではございませんのでご了承ください。
お正月や結婚式、還暦に卒業・入学祝い…… めで鯛エンターテイメント！ ゆら鯛　塩釜（小 約500g） 4〜5人前の中サイズ！ ⇒ ゆら鯛　塩釜（中 約1.0kg） 5〜6人前の大サイズ！ ⇒ ゆら鯛　塩釜（大 約1.3kg）

内容量・地金目鯛干物：2枚 ・地金目鯛煮付け用：半身×2パック ・地金目鯛切身西京漬け：1尾分(4切れ)消費期限解凍後3日 ※家庭用冷凍庫にて保存：2ヶ月アレルギー大豆 ※西京漬けの味噌に含まれます事業者(有)金谷商店管理番号0020-0064申込期日通年発送期日ご入金確認後7日前後で発送配送冷凍／日時指定可／別送備考◆のし対応承ります◆ ｢お中元｣｢お歳暮｣の他、ご希望があればご指定ください 記名をご希望の場合はお名前を備考欄にご記入ください天津港で水揚げされた新鮮な金目鯛築地の仲買人も一目おく房州天津の金目鯛。
地元では刺身でも食される知る人ぞ知る逸品です。
締まったその身は適度に弾力があり、煮ても焼いても美味しくとろけるような旨味が口いっぱいに広がります。
そんなプロがイチ押しの良質な金目鯛。
天津漁港近くにある金谷商店では港で水揚げされたものを脂ののった旬の時期に仕入れて加工しています。
魚離れがいわれる現代、魚は食べたいけどさばき方がわからなかったり、うろこ取りなどの下処理が苦手で敬遠している方も多いと思います。
そういった方にも手軽に魚を召し上がって頂いたいとの思いから、加工段階で面倒な下処理は済ませ、更に鮮度が落ちないよう真空パックにして急速冷凍しました。
『地金目鯛3種セット』忙しい日々を過ごす中でも、ご自宅で簡単に調理でき本場の美味しい魚を食べて頂けるよう考案した品々です。
個別真空パックなのでにおい移りもなく、使いたい分だけ解凍してお使いいただけます。
家庭用冷凍庫で2ヶ月程保存可能です。
当店のイチオシ『地金目鯛3種セット』をぜひご賞味ください。
肉厚で脂ののった金目鯛を、1枚1枚丁寧に開き塩水につけ乾燥させました。
衛生面も考慮し(PM2.5や黄砂などの付着を防ぐため)天日干しではなく機械乾燥しているので安心してお召し上がりいただけます。
水分を飛ばすことで旨味が凝縮し、焼くとじゅわっとホクホクの身がたまりません♪口中に芳醇な味わいが広がります。
苦手な方も多い面倒なうろこ取りや内臓処理を済ませてありますので、キッチンが汚れず、においも付かず、後片付けも楽々。
解凍後すぐに調理できるのが何より時短で嬉しいですよね♪ 調味タレは付いていませんのでお好みの味付けでお召し上がりください!!西京味噌の甘い香りが食欲をそそる逸品です。
箸を入れればホロッと崩れる柔らかさ。
噛めば優しい白身の旨味と上品な味噌の味わいが広がり、ご飯がすすみます。
晩酌される方の酒の肴にもうってつけです🍶家飲みやオンライン飲み会のお供に♪※味噌漬けは焦げやすいので、弱めの火でゆっくりと時間をかけて焼いてください。
たまには豪華に”海の恵み”を召し上がれ高級魚のイメージのある金目鯛ですが、当店では仕入れから加工・販売まで一貫して扱っているため、お手頃価格で提供しています。
煮ても焼いても美味しい鴨川・天津産の金目鯛。
特別な日の食卓にぜひ当店自慢の品々を加えていただき｢海の恵み｣をご堪能ください。
贈答品としてもお勧めです。
外出自粛が続く昨今、自宅で食卓を囲む機会が増え日々の献立に頭を悩ませている方も多いと思います。
買い物も控えがちでおかずがマンネリ化していませんか。
ステイホームが続くと栄養バランスも乱れがちに。
そんな大変な今こそ、日頃がんばっている自分や家族に『ご褒美ご飯』はいかがでしょう。
真空包装なのでにおい移りもいたしません魚をさばいたことがない又は苦手な方でも調理しやすくお手軽・便利、更に見栄えもよくて言うことなし!! 食事の支度に時間を費やしたくない時や疲れてやる気が出ない時こそぜひお役立てください。
3種とも解凍してすぐ調理できる状態で真空包装していますので、使い勝手はバツグンです。
提供事業者：(有)金谷商店地元天津漁港で水揚げされた鮮魚を買い付け、加工・卸・販売をしています。
鴨川以外からも、その土地・その時期のいいもの(魚介類)を仕入れています。
全国の皆様に｢地魚｣の美味しさを知っていただければ幸いです。
関連商品はこちら【ふるさと納税】【地魚磯料理 うおまさ...12,000円【ふるさと納税】いずみや鮮魚店の鴨川...30,000円【ふるさと納税】［日時指定必須］いず...30,000円【ふるさと納税】［日時指定必須］いず...50,000円【ふるさと納税】【日本料理えのもと】...15,000円【ふるさと納税】【日本料理えのもと】...15,000円

商品情報商品名薩摩の灰干し 天然鯛6パック(冷凍）※天然鯛2切（80g入）6パック 商品説明灰干しとは、火山灰の中で水分を抜き取る製法です。
通常の魚の干物は天日干しや乾燥機などで作られるため熱や風を受け酸化してしまい身の表面が脂焼け（日焼け）をしてしまいます。
それに反し、灰干しは直接空気に触れずの灰の中で乾燥させる製法なので魚が酸化せずに鮮度が保たれた干物に仕上がります。
魚の臭みを灰が吸い取り、旨みだけを魚に残すことができる特殊製法です。
国産原料だけを使用し、手作業で骨を取り、切身サイズで調理が楽な身は柔らかくふっくらとした灰干し熟成の味わいをお楽しみください。
使用原材料真鯛（鹿児島県産）、食塩賞味期限冷凍 90日※解凍後冷蔵で2日製造 出荷元有限会社浜上水産鹿児島県指宿市開聞川尻4994-1用途お取り寄せ 産地直送 特産品 名産品 ご当地 グルメ お中元 御中元 中元 お歳暮 御歳暮 父の日 母の日 敬老の日 御礼 お礼 祝 祝い 内祝 内祝い 誕生日 仏 お供え 贈答 プチギフト ギフト 贈り物 お土産 手土産 お取り寄せ ホワイトデー バレンタインデー 年末 年始 お正月 御年賀 帰省 お返し お礼 進学祝い 就職祝い 内祝い 暑中見舞い 寒中見舞い 直送 記念品 粗品 ゴルフコンペ プレゼント 創立記念日品 来場記念 成約記念 二次会 出産内祝い 出産祝い 結婚内祝い 結婚祝い 結婚式引き出物 新築内祝い 入園 七五三 お見舞い 香典返し 法事引き出物 人気 通販 食品 ふるさと納税【当店のお取り寄せグルメ商品について】 当店が取り扱うグルメ商品は試食を重ね、お客様または贈り物で喜んでいただける商品を厳選して豊富に取り揃えております。
日本全国の人気グルメ食材　ランキング上位商品、ギフト商品は現地地域でしか購入できない希少なものが多く、海鮮・肉類・スイーツ等幅広く選んでいただけると好評をいただいております。
また季節のイベント（母の日・父の日・お中元・お歳暮・内祝い・お誕生日・バレンタイン・敬老の日等）のプレゼントとして熨斗やラッピングの対応も大変喜ばれております。
セール商品やポイント還元、ポイント変倍、お値引き、割引きも積極的に展開しております。
また当店へのお問い合わせに関して年中無休で対応させていただいております。
安心してご購入いただけるよう努めております。
【お取り寄せグルメ商品について】 全国の有名メーカーのみならずまだ知られていない地域の特産品の発掘など全国を巡って出会った美味しい商品を提供販売しております。
また全国各地の地域活性化に貢献できる商品のお取り扱いもございます。
【当店限定の取り扱い商品】 当店では生産メーカーと掛け合い、当店のみ扱うことが出来る商品を増やしております。
採れたての果物・海鮮などを中心に都度手作りの商品など、大量生産できない希少な商品や季節限定商品も当店では多数取り扱いがございます。
【国内生産メーカーにこだわる】 四季のある恵まれた島国である日本の風土は世界的にも美味しいグルメの宝庫と言われております。
国内で採れた国産ものを原材料としている商品を中心に、無添加・オーガニック商品の取り扱いも常時増やしております。
【グルメダイニング友楽堂商品の特徴】 全国の長く愛されてきたご当地グルメのみならず、時代に合った体に優しい商品まで若い方から年配者様まで年齢問わずに喜ばれる商品を取り扱っております。
また季節のイベントでの贈答品、プレゼント用の商品は多くの商品、カテゴリーからお選び頂けるようアイテム数も多くを取り揃えております。
ぜひ当店でのお買い物回りをお楽しみくださいませ。
【対象※以下のような幅広い年齢層のお客様にご利用いただいてます】 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代キャリア世代 ヤング ミドル ミセス アダルト シルバー シニア世代 【お勧めのご利用シーン】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 母の日 母の日ギフト お母さん ママ 父の日 父の日ギフト お父さん パパ 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ハロウィン ギフト 贈答 贈り物 産地直送 産直 産直グルメ 日頃の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 熨斗 のし 名入れ ビジネスの用途に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 法人 企業この商品は 【国産 無添加 薩摩の灰干し 天然鯛6パックセット】天然鯛2切（80g入）6パック 浜上水産 干物 干物セット 鹿児島 鹿児島県産 国産 無添加 骨なし 骨無し 鯛 タイ たい 真鯛 マダイ ギフト 特産品 鹿児島特産品 内祝い ポイント 鹿児島県知事賞受賞！こだわりの国産 無添加 薩摩の灰干し 骨取り済み＆切り身なので食べやすくて使いやすい！ 鹿児島県知事賞受賞！こだわりの国産 無添加 薩摩の灰干し 6パック 灰で干すと美味しいの？と思われるかと思います。
初めて自分達で作った灰干しを食べた時は、『ここまで美味しくなるんだ』と感動した思い出があります。
自身を持って、美味しい！！と言えます。
灰干しといっても直接魚と灰がつくわけではなく、専用シートに魚を包んで干しますので問題なく安心です。
私達のこだわりは、国産原料だけを使い、添加物は使用せず、そして骨取りをすることです。
これは食べて頂く方が、美味しい魚を安心して食べて頂きたいという思いです。
薩摩の灰干しの食べ方は様々です。
干物だけど、焼き魚だけではないというのも特徴です。
焼き魚以外に、竜田揚げ、酢の物、お茶漬けなど美味しく頂けます。
皆さん、家庭で調理を楽しんで美味しい魚を食べてください。
ショップからのメッセージ 納期について 4

商品情報商品詳細【金目鯛しゃぶしゃぶセット】1パックで1〜2名様でお楽しみいただけます。
水揚げされたばかりの新鮮な金目鯛。
その旨さを満喫するなら、素材の旨味をひきだす「しゃぶしゃぶ」でお楽しみください。
職人の手により程よい厚さにスライスしました。
上品な味と繊細な食感を存分に御堪能いただけます。
●おすすめの食べ方・昆布出汁でお召し上がりください。
しいたけ等きのこを加えても良し。
また、水の代わりに純米酒を使うとさらに風味が広がります。
・たれは、スダチやカボスを食べる直前に絞る「お手製ポン酢」がおすすめです。
果汁の新鮮さで、風味がいっそう上品になります。
・芳醇な出汁を最後まで満喫するなら、締めはぜひ雑炊に!米粒が旨味を吸い、至極の味わいになります。
・しゃぶしゃぶと一緒に同梱されている金目鯛のアラと金目鯛エキスでしっかりとダシをとり、しゃぶしゃぶ用の鍋スープにすれば更に旨味がアップしますし、また、そのまま味噌を溶き入れれば美味しい金目鯛のアラ汁が手軽にできます。
つくり方もお付けします。
【内容量】金目鯛しゃぶしゃぶ×1（1〜2人前）（冷凍品）【セット内容】・金目鯛しゃぶしゃぶ×1p・金目鯛のアラ（半身）×1（出汁用）・金目鯛のエキス45g×1（〆用）配送方法ヤマト運輸クール便製造 配送元創業大正9年有限会社 渡辺水産 静岡県下田市中470-7 【当店のお取り寄せグルメ商品について】当店が取り扱うグルメ商品は試食を重ね、お客様または贈り物で喜んでいただける商品を厳選して豊富に取り揃えております。
日本全国の人気グルメ食材　ランキング上位商品、ギフト商品は現地地域でしか購入できない希少なものが多く、海鮮・肉類・スイーツ等幅広く選んでいただけると好評をいただいております。
また季節のイベント（母の日・父の日・お中元・お歳暮・内祝い・お誕生日・バレンタイン・敬老の日等）のプレゼントとして熨斗やラッピングの対応も大変喜ばれております。
セール商品やポイント還元、ポイント変倍、お値引き、割引きも積極的に展開しております。
また当店へのお問い合わせに関して年中無休で対応させていただいております。
安心してご購入いただけるよう努めております。
【お取り寄せグルメ商品について】全国の有名メーカーのみならずまだ知られていない地域の特産品の発掘など全国を巡って出会った美味しい商品を提供販売しております。
また全国各地の地域活性化に貢献できる商品のお取り扱いもございます。
【当店限定の取り扱い商品】当店では生産メーカーと掛け合い、当店のみ扱うことが出来る商品を増やしております。
採れたての果物・海鮮などを中心に都度手作りの商品など、大量生産できない希少な商品や季節限定商品も当店では多数取り扱いがございます。
【国内生産メーカーにこだわる】四季のある恵まれた島国である日本の風土は世界的にも美味しいグルメの宝庫と言われております。
国内で採れた国産ものを原材料としている商品を中心に、無添加・オーガニック商品の取り扱いも常時増やしております。
【グルメダイニング友楽堂商品の特徴】全国の長く愛されてきたご当地グルメのみならず、時代に合った体に優しい商品まで若い方から年配者様まで年齢問わずに喜ばれる商品を取り扱っております。
また季節のイベントでの贈答品、プレゼント用の商品は多くの商品、カテゴリーからお選び頂けるようアイテム数も多くを取り揃えております。
ぜひ当店でのお買い物回りをお楽しみくださいませ。
【対象※以下のような幅広い年齢層のお客様にご利用いただいてます】10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代キャリア世代 ヤング ミドル ミセス アダルト シルバー シニア世代【お勧めのご利用シーン】季節のご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 母の日 母の日ギフト お母さん ママ 父の日 父の日ギフト お父さん パパ 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ハロウィン ギフト 贈答 贈り物 産地直送 産直 産直グルメ日頃の贈り物にお見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 熨斗 のし 名入れビジネスの用途に開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 法人 企業この商品は 下田産金目鯛のしゃぶしゃぶセット下田産 金目鯛 しゃぶしゃぶ 鍋 静岡産 静岡 産地直送 産直 贈答 クール便 熨斗 のし 送料無料 お歳暮 御歳暮 ポイント 【金目鯛の水揚げが日本一の下田港より産地直送】 【金目鯛しゃぶしゃぶセット】1パックで1〜2名様でお楽しみいただけます。
水揚げされたばかりの新鮮な金目鯛。
その旨さを満喫するなら、素材の旨味をひきだす「しゃぶしゃぶ」でお楽しみください。
職人の手により程よい厚さにスライスしました。
上品な味と繊細な食感を存分に御堪能いただけます。
●おすすめの食べ方・昆布出汁でお召し上がりください。
しいたけ等きのこを加えても良し。
また、水の代わりに純米酒を使うとさらに風味が広がります。
・たれは、スダチやカボスを食べる直前に絞る「お手製ポン酢」がおすすめです。
果汁の新鮮さで、風味がいっそう上品になります。
・芳醇な出汁を最後まで満喫するなら、締めはぜひ雑炊に!米粒が旨味を吸い、至極の味わいになります。
・しゃぶしゃぶと一緒に同梱されている金目鯛のアラと金目鯛エキスでしっかりとダシをとり、しゃぶしゃぶ用の鍋スープにすれば更に旨味がアップしますし、また、そのまま味噌を溶き入れれば美味しい金目鯛のアラ汁が手軽にできます。
つくり方もお付けします。
【内容量】金目鯛しゃぶしゃぶ×1（1〜2人前）（冷凍品）【セット内容】・金目鯛しゃぶしゃぶ×1p・金目鯛のアラ（半身）×1（出汁用）・金目鯛のエキス45g×1（〆用） ショップからのメッセージ 納期について 4

商品情報商品詳細【金目鯛と真鯛の西京味噌漬け】●金目鯛西京漬け×1（300g）（冷凍） ※骨付きの身やカマの部分も含みます。
金目鯛は金色に輝く大きな目と美しい真っ赤な魚体が特徴の魚です。
漁獲してから市場に並ぶまでの間に、目や魚体が傷つき、見た目のみで商品価値が低下してしまう魚があります。
この商品は味は変わらないのにもったいないとの思いで開発された非常にお得な商品です。
金目鯛をブツ切りにし、京都老舗の西京味噌に2日以上じっくりと漬け込みました。
金目鯛は甘口の味噌と相性が良く、焼いたときの香りとコクのある味わいが格別です。
ご家庭でたっぷり金目鯛の西京漬けを味わいたい方にお勧めです。
●真鯛の西京漬け（切り落とし）×1（300g）（冷凍）脂ののったマダイをブツ切りにし、京都老舗の西京味噌に2日以上じっくりと漬け込みました。
マダイの身は箸を入れるとほろっと柔らかく、焼いたときの香りとコクのある味わいが格別です。
ボリューム満点でお買い得なこの一品。
たっぷりマダイの西京漬けを味わいたい方にお勧めです。
配送方法ヤマト運輸クール便製造 配送元創業大正9年有限会社 渡辺水産 静岡県下田市中470-7 【当店のお取り寄せグルメ商品について】当店が取り扱うグルメ商品は試食を重ね、お客様または贈り物で喜んでいただける商品を厳選して豊富に取り揃えております。
日本全国の人気グルメ食材　ランキング上位商品、ギフト商品は現地地域でしか購入できない希少なものが多く、海鮮・肉類・スイーツ等幅広く選んでいただけると好評をいただいております。
また季節のイベント（母の日・父の日・お中元・お歳暮・内祝い・お誕生日・バレンタイン・敬老の日等）のプレゼントとして熨斗やラッピングの対応も大変喜ばれております。
セール商品やポイント還元、ポイント変倍、お値引き、割引きも積極的に展開しております。
また当店へのお問い合わせに関して年中無休で対応させていただいております。
安心してご購入いただけるよう努めております。
【お取り寄せグルメ商品について】全国の有名メーカーのみならずまだ知られていない地域の特産品の発掘など全国を巡って出会った美味しい商品を提供販売しております。
また全国各地の地域活性化に貢献できる商品のお取り扱いもございます。
【当店限定の取り扱い商品】当店では生産メーカーと掛け合い、当店のみ扱うことが出来る商品を増やしております。
採れたての果物・海鮮などを中心に都度手作りの商品など、大量生産できない希少な商品や季節限定商品も当店では多数取り扱いがございます。
【国内生産メーカーにこだわる】四季のある恵まれた島国である日本の風土は世界的にも美味しいグルメの宝庫と言われております。
国内で採れた国産ものを原材料としている商品を中心に、無添加・オーガニック商品の取り扱いも常時増やしております。
【グルメダイニング友楽堂商品の特徴】全国の長く愛されてきたご当地グルメのみならず、時代に合った体に優しい商品まで若い方から年配者様まで年齢問わずに喜ばれる商品を取り扱っております。
また季節のイベントでの贈答品、プレゼント用の商品は多くの商品、カテゴリーからお選び頂けるようアイテム数も多くを取り揃えております。
ぜひ当店でのお買い物回りをお楽しみくださいませ。
【対象※以下のような幅広い年齢層のお客様にご利用いただいてます】10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代キャリア世代 ヤング ミドル ミセス アダルト シルバー シニア世代【お勧めのご利用シーン】季節のご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 母の日 母の日ギフト お母さん ママ 父の日 父の日ギフト お父さん パパ 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ハロウィン ギフト 贈答 贈り物 産地直送 産直 産直グルメ日頃の贈り物にお見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 熨斗 のし 名入れビジネスの用途に開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 法人 企業この商品は 金目鯛と真鯛西京漬けセット 300g×2パック 金目鯛 真鯛 西京漬け切身 静岡産 静岡 珍味 酒の肴 産地直送 産直 贈答 クール便 熨斗 のし 送料無料 お歳暮 御歳暮 ポイント 【金目鯛の水揚げが日本一の下田港より産地直送】 【金目鯛と真鯛の西京味噌漬け】 ●金目鯛西京漬け×1（300g）（冷凍） ※骨付きの身やカマの部分も含みます。
金目鯛は金色に輝く大きな目と美しい真っ赤な魚体が特徴の魚です。
漁獲してから市場に並ぶまでの間に、目や魚体が傷つき、見た目のみで商品価値が低下してしまう魚があります。
この商品は味は変わらないのにもったいないとの思いで開発された非常にお得な商品です。
金目鯛をブツ切りにし、京都老舗の西京味噌に2日以上じっくりと漬け込みました。
金目鯛は甘口の味噌と相性が良く、焼いたときの香りとコクのある味わいが格別です。
ご家庭でたっぷり金目鯛の西京漬けを味わいたい方にお勧めです。
●真鯛の西京漬け（切り落とし）×1（300g）脂ののったマダイをブツ切りにし、京都老舗の西京味噌に2日以上じっくりと漬け込みました。
マダイの身は箸を入れるとほろっと柔らかく、焼いたときの香りとコクのある味わいが格別です。
ボリューム満点でお買い得なこの一品。
たっぷりマダイの西京漬けを味わいたい方にお勧めです。
ショップからのメッセージ 納期について 4

商品情報商品詳細【金目鯛兜煮・金目鯛煮付切身】湯煎等で温めてお召し上がりください。
水揚げされた新鮮な金目鯛を生のまま加工し煮付に仕上ました。
煮付のたれには当社秘伝の金目鯛の旨味が凝縮された金目鯛エキスが入っており、口に入れると金目鯛の旨味が広がる一品です。
兜煮はなかなか食べることのできない頬っぺたの身や目玉を是非お召し上がりください。
【金目鯛西京漬け】水揚げされた新鮮な金目鯛を生のまま加工し、西京味噌に漬け込みました。
金目鯛の上品な旨味と西京味噌の相性は抜群！！焼くだけの簡単商品です。
【内容量】・金目鯛兜煮×1切・金目鯛煮付切身×2切・金目鯛西京漬け×2切配送方法ヤマト運輸クール便製造 配送元創業大正9年有限会社 渡辺水産 静岡県下田市中470-7 【当店のお取り寄せグルメ商品について】当店が取り扱うグルメ商品は試食を重ね、お客様または贈り物で喜んでいただける商品を厳選して豊富に取り揃えております。
日本全国の人気グルメ食材　ランキング上位商品、ギフト商品は現地地域でしか購入できない希少なものが多く、海鮮・肉類・スイーツ等幅広く選んでいただけると好評をいただいております。
また季節のイベント（母の日・父の日・お中元・お歳暮・内祝い・お誕生日・バレンタイン・敬老の日等）のプレゼントとして熨斗やラッピングの対応も大変喜ばれております。
セール商品やポイント還元、ポイント変倍、お値引き、割引きも積極的に展開しております。
また当店へのお問い合わせに関して年中無休で対応させていただいております。
安心してご購入いただけるよう努めております。
【お取り寄せグルメ商品について】全国の有名メーカーのみならずまだ知られていない地域の特産品の発掘など全国を巡って出会った美味しい商品を提供販売しております。
また全国各地の地域活性化に貢献できる商品のお取り扱いもございます。
【当店限定の取り扱い商品】当店では生産メーカーと掛け合い、当店のみ扱うことが出来る商品を増やしております。
採れたての果物・海鮮などを中心に都度手作りの商品など、大量生産できない希少な商品や季節限定商品も当店では多数取り扱いがございます。
【国内生産メーカーにこだわる】四季のある恵まれた島国である日本の風土は世界的にも美味しいグルメの宝庫と言われております。
国内で採れた国産ものを原材料としている商品を中心に、無添加・オーガニック商品の取り扱いも常時増やしております。
【グルメダイニング友楽堂商品の特徴】全国の長く愛されてきたご当地グルメのみならず、時代に合った体に優しい商品まで若い方から年配者様まで年齢問わずに喜ばれる商品を取り扱っております。
また季節のイベントでの贈答品、プレゼント用の商品は多くの商品、カテゴリーからお選び頂けるようアイテム数も多くを取り揃えております。
ぜひ当店でのお買い物回りをお楽しみくださいませ。
【対象※以下のような幅広い年齢層のお客様にご利用いただいてます】10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代キャリア世代 ヤング ミドル ミセス アダルト シルバー シニア世代【お勧めのご利用シーン】季節のご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 母の日 母の日ギフト お母さん ママ 父の日 父の日ギフト お父さん パパ 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ハロウィン ギフト 贈答 贈り物 産地直送 産直 産直グルメ日頃の贈り物にお見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 熨斗 のし 名入れビジネスの用途に開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 法人 企業この商品は 下田産金目鯛の豪華3点 金目鯛切身セット パック入り【金目鯛の兜煮、煮付、西京漬け】下田産 金目鯛 煮付切身 兜煮 静岡産 静岡 産地直送 産直 贈答 クール便 熨斗 のし 送料無料 お歳暮 御歳暮 ポイント 【金目鯛の水揚げが日本一の下田港より産地直送】 【金目鯛の兜煮、煮付、西京漬けが楽しめる調理済セットです】 【金目鯛兜煮・金目鯛煮付切身】湯煎等で温めてお召し上がりください。
水揚げされた新鮮な金目鯛を生のまま加工し煮付に仕上ました。
煮付のたれには当社秘伝の金目鯛の旨味が凝縮された金目鯛エキスが入っており、口に入れると金目鯛の旨味が広がる一品です。
兜煮はなかなか食べることのできない頬っぺたの身や目玉を是非お召し上がりください。
【金目鯛西京漬け】水揚げされた新鮮な金目鯛を生のまま加工し、西京味噌に漬け込みました。
金目鯛の上品な旨味と西京味噌の相性は抜群！！焼くだけの簡単商品です。
【内容量】・金目鯛兜煮×1切・金目鯛煮付切身×2切・金目鯛西京漬け×2切 ショップからのメッセージ 納期について 4

商品情報商品詳細【金目鯛の姿煮（パック入り】湯煎等で温めてお召し上がりください。
水揚げされた新鮮な金目鯛を生のまま加工し煮付に仕上ました。
煮付のたれには当社秘伝の金目鯛の旨味が凝縮された金目鯛エキスが入っており、口に入れると金目鯛の旨味が広がる一品です。
【内容量】・金目鯛姿煮×1尾（500〜600gの金目鯛を使用）※原魚での大きさ 配送方法ヤマト運輸クール便製造 配送元創業大正9年有限会社 渡辺水産 静岡県下田市中470-7 【当店のお取り寄せグルメ商品について】当店が取り扱うグルメ商品は試食を重ね、お客様または贈り物で喜んでいただける商品を厳選して豊富に取り揃えております。
日本全国の人気グルメ食材　ランキング上位商品、ギフト商品は現地地域でしか購入できない希少なものが多く、海鮮・肉類・スイーツ等幅広く選んでいただけると好評をいただいております。
また季節のイベント（母の日・父の日・お中元・お歳暮・内祝い・お誕生日・バレンタイン・敬老の日等）のプレゼントとして熨斗やラッピングの対応も大変喜ばれております。
セール商品やポイント還元、ポイント変倍、お値引き、割引きも積極的に展開しております。
また当店へのお問い合わせに関して年中無休で対応させていただいております。
安心してご購入いただけるよう努めております。
【お取り寄せグルメ商品について】全国の有名メーカーのみならずまだ知られていない地域の特産品の発掘など全国を巡って出会った美味しい商品を提供販売しております。
また全国各地の地域活性化に貢献できる商品のお取り扱いもございます。
【当店限定の取り扱い商品】当店では生産メーカーと掛け合い、当店のみ扱うことが出来る商品を増やしております。
採れたての果物・海鮮などを中心に都度手作りの商品など、大量生産できない希少な商品や季節限定商品も当店では多数取り扱いがございます。
【国内生産メーカーにこだわる】四季のある恵まれた島国である日本の風土は世界的にも美味しいグルメの宝庫と言われております。
国内で採れた国産ものを原材料としている商品を中心に、無添加・オーガニック商品の取り扱いも常時増やしております。
【グルメダイニング友楽堂商品の特徴】全国の長く愛されてきたご当地グルメのみならず、時代に合った体に優しい商品まで若い方から年配者様まで年齢問わずに喜ばれる商品を取り扱っております。
また季節のイベントでの贈答品、プレゼント用の商品は多くの商品、カテゴリーからお選び頂けるようアイテム数も多くを取り揃えております。
ぜひ当店でのお買い物回りをお楽しみくださいませ。
【対象※以下のような幅広い年齢層のお客様にご利用いただいてます】10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代キャリア世代 ヤング ミドル ミセス アダルト シルバー シニア世代【お勧めのご利用シーン】季節のご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 母の日 母の日ギフト お母さん ママ 父の日 父の日ギフト お父さん パパ 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ハロウィン ギフト 贈答 贈り物 産地直送 産直 産直グルメ日頃の贈り物にお見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 熨斗 のし 名入れビジネスの用途に開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 法人 企業この商品は 下田産金目鯛の姿煮 500〜600g パック入り 下田産 金目鯛 煮付切身 静岡産 静岡 産地直送 産直 贈答 クール便 熨斗 のし 送料無料 母の日 ポイント 【金目鯛の水揚げが日本一の下田港より産地直送】 【下田産金目鯛の姿煮（パック入り】 【金目鯛姿煮】湯煎等で温めてお召し上がりください。
水揚げされた新鮮な金目鯛を生のまま加工し煮付に仕上ました。
煮付のたれには当社秘伝の金目鯛の旨味が凝縮された金目鯛エキスが入っており、口に入れると金目鯛の旨味が広がる一品です。
【内容量】・下田産金目鯛姿煮×1尾（500〜600gの金目鯛を使用）※原魚での大きさ ショップからのメッセージ 納期について 4

名称 金目鯛の炙り 消費期限/賞味期限 賞味期限要冷凍90日 保存方法 解凍後は冷蔵庫に保管 内容量 280g 原材料 金目鯛の炙り280g、袋タレ10g、ゆず塩1g、おろし生姜3g 製造者 ヤマシン西岡鮮魚店高知県安芸郡田野町2479番地2 アレルギー表示 タレ(大豆）

名称 金目鯛の炙り 消費期限/賞味期限 賞味期限要冷凍90日 保存方法 解凍後は冷蔵庫に保管 内容量 280g 原材料 金目鯛の炙り280g、袋タレ10g、ゆず塩1g、おろし生姜3g 製造者 ヤマシン西岡鮮魚店高知県安芸郡田野町2479番地2 アレルギー表示 タレ(大豆）

特徴 お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 結婚祝い 結婚内祝い 寿 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 誕生祝い 長寿祝い 快気祝い 快気内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い 子供の節句 子供の日 ひな祭り 七五三 内祝 内祝い お祝い返し ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ※注意※ ※メーカー在庫での対応となります。
ご注文のタイミングによりメーカー欠品の場合があります。
欠品の場合は大変恐縮ですがご注文をキャンセルさせていただきます。
※注文確認後の返品・返金は不可です。
※他商品との同梱は承っておりません。
※離島への配送は承っておりません。
※北海道・沖縄への発送は、追加送料1100円を頂戴いたします。
商品説明 第37回山口県水産加工展にて水産庁長官賞を受賞しております。
癖のない品のある白身魚なのでぜひ一度ご賞味ください。
■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷凍 ■原材料名／食品添加物： キダイ(下関)、食塩、ソルビット、調味料(アミノ酸) ■保存方法：要冷凍-18°C以下 ■賞味期限：出荷日より180日 ■規格：2枚×3 （第37回山口県水産加工展にて水産庁長官賞を受賞） ■サイズ(mm)：318×238×100 ■ギフト対応： ・ギフト包装：× ・二重包装：〇 ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定

-40度で冷凍し、発送いたします。
付属品の中落ち骨は1尾に一つなので、品切れになる場合もございます。
その場合は、金目鯛の兜を2個 お付けしています（合計兜2個付きの増量で濃い出汁が取れます。
）金目鯛しゃぶしゃぶ　セット　金目鯛 刺身【伊豆産】【送料無料】500g前後 2〜3人前　金目鯛のしゃぶしゃぶ　特大　きんめだい　1200g級　キンメダイ【刺身 200g 兜+中落又は兜】合計500g前後　ポン酢特製出汁紅葉おろし〆のラ-メン400gレシピ付　お祝い　ギフト 金目鯛しゃぶしゃぶ　金目鯛　キンメダイ　刺身　用　職人の下処理済　野菜を用意するだけ 【伊豆産の高級魚”地金目鯛のしゃぶしゃぶセットのご紹介です。
】 伊豆産の金目鯛1.2キロサイズ級をしゃぶしゃぶ造りに！特製”金目鯛の出汁付で、プレゼントや御祝にあげても、安心簡単レシピ付で、野菜を用意するだけの手間いらずです。
兜もついて〆は旨みたっぷりの”金目鯛ラーメンがおすすめです！雑炊もできます。
兜は、追出汁のあとポン酢をかけても美味です。
職人が1つ1つ丁寧に下処理済なので臭みなし 2〜3人前で満足にいく量です。
〆のラーメン必見 盛り付け済みなのでそのまま食卓に！刺身でも旨い 料理の苦手の方も下処理と特製出汁とレシピ付きで簡単 パ-ティ−などでも豪華です。
刺身でも 〆のら-めんで魚好きにはたまらない金目鯛ラ-メン！ 板前が市場より天然魚介を厳選し、1つ1つ下ごしらえをし、お作り致しました。
厳選の天然"金目鯛をしゃぶしゃぶで〆のラーメン、出汁、ポン酢、ゆず胡椒簡単レシピ付セットのご紹介になります。
天然物ですので、数に限りがありますので欠品の際は御了承下さい。
贈り物や記念日などにも最適なお品です。
ぜひ、この機会にお求めください。
-40度で真空冷凍し発送します。
和食の職人歴35年の私が1尾ずつ丁寧に仕上げた逸品です。
ぜひ、召し上がってください。
2~3日以内に発送いたします。
1

-40度で冷凍し、発送いたします。
付属品の中落ち骨は1尾に一つなので、品切れになる場合もございます。
その場合は、金目鯛の兜を2個 お付けしています（合計兜2個付きの増量で濃い出汁が取れます。
）金目鯛しゃぶしゃぶ　セット　金目鯛 刺身【伊豆産】【送料無料】500g前後 2〜3人前　金目鯛のしゃぶしゃぶ　特大　きんめだい　1200g級　キンメダイ【刺身 200g 兜+中落又は兜】合計500g前後　ポン酢特製出汁紅葉おろし〆のラ-メン400gレシピ付　お祝い　ギフト 金目鯛しゃぶしゃぶ　金目鯛　キンメダイ　刺身　用　職人の下処理済　野菜を用意するだけ 【伊豆産の高級魚”地金目鯛のしゃぶしゃぶセットのご紹介です。
】 伊豆産の金目鯛1.2キロサイズ級をしゃぶしゃぶ造りに！特製”金目鯛の出汁付で、プレゼントや御祝にあげても、安心簡単レシピ付で、野菜を用意するだけの手間いらずです。
兜もついて〆は旨みたっぷりの”金目鯛ラーメンがおすすめです！雑炊もできます。
兜は、追出汁のあとポン酢をかけても美味です。
職人が1つ1つ丁寧に下処理済なので臭みなし 2〜3人前で満足にいく量です。
〆のラーメン必見 盛り付け済みなのでそのまま食卓に！刺身でも旨い 料理の苦手の方も下処理と特製出汁とレシピ付きで簡単 パ-ティ−などでも豪華です。
刺身でも 〆のら-めんで魚好きにはたまらない金目鯛ラ-メン！ 板前が市場より天然魚介を厳選し、1つ1つ下ごしらえをし、お作り致しました。
厳選の天然"金目鯛をしゃぶしゃぶで〆のラーメン、出汁、ポン酢、ゆず胡椒簡単レシピ付セットのご紹介になります。
天然物ですので、数に限りがありますので欠品の際は御了承下さい。
贈り物や記念日などにも最適なお品です。
ぜひ、この機会にお求めください。
-40度で真空冷凍し発送します。
和食の職人歴35年の私が1尾ずつ丁寧に仕上げた逸品です。
ぜひ、召し上がってください。
2~3日以内に発送いたします。
1