商品説明名称油与商店　 油与商店こんか漬けセット 原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・身欠きにしん(国産)・さば(国産)・いわし(国産)・さばふぐ（中国産）・米糠・米糀・いしる(魚醤)・唐辛子・酒粕・食塩内容量 ふぐの子ぬか漬け80g入*1パックふぐの子かす漬け80g入*1パックぬかにしん一本入*1パック ぬか鯖(へしこ)　半身　1枚＊1パックぬかいわし(こんかいわし)1尾＊1パック賞味期限 90日保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱可能※配送についてはクール冷蔵便にてお送り致します。
【ふぐの子ぬか漬け・かす漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
  焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
【ぬかにしんの召し上がり方】 ぬかを洗いおとし、キッチンペーパーで水分をふき取り、適度な大きさにスライスしてお召し上がりくださいませ。
グリルでさっとあぶっても美味しいです。
塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに  お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
  焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
【ぬか鯖の召し上がり方】 ぬかを洗いおとし、キッチンペーパーで水分をふき取り、適度な大きさにスライスしてお召し上がりくださいませ。
グリルでさっとあぶっても美味しいです。
【ぬかいわしのお召し上がり方】 ぬかをこそげ取り、グリルでこんがり焼き目がつくくらいに加熱します。
焦げやすいのでお気をつけくださいませ。
中の身をほぐし、ごはんやお酒のあてにどうぞ。
【ぬか平ふぐのお召し上がり方】ぬかを軽く落とし手で裂くか包丁で薄く削ぎ切りし、そのまま召し上がれます。
お酒のあてやお弁当の変り種おかずにどうぞ。
製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
こんか漬けセット 人気ふぐの子ぬか漬けかす漬けと青魚のぬか漬け3種が入った「楽天限定」のセットです！ 金沢で江戸時代のころより愛されている【こんか漬け】をご存じですか 石川県の発酵食品 ふぐの子ぬか漬け・かす漬け 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化 数多くのテレビや雑誌で紹介されています。
満天☆青空レストランで紹介されました！ 満天☆青空レストランの乾杯メニューでしたふぐの子お茶漬けは特におすすめでございます。
【ふぐの子ぬか漬け】はどんな味？ 【味の決め手・いしる】 半年間塩漬け後、約2年間本漬けしじっくりと発酵させ出来上がります。
その間、いわしの魚礁である「いしる」を 差し汁として注ぎ続けます。
天然の旨み成分が豊富な「いしる」が「ふぐの子」に染み込んでいき、芳醇な旨みを引き出していきます。
【ふぐの子ぬか漬け】の美味しい召し上がり方 マイルドな味【ふぐの子かす漬け】はお酒のあてに、またクリーム系のパスタとの相性は抜群です 北前船交易がもたらした食文化の代表〜油与商店　青魚のぬか漬け 海の豪商・銭屋五兵衛が生まれ育った町が、油与商店のある金沢市金石。
ここを拠点に銭五の北前船は全国を航海したのです。
魚のぬか漬け【さば・いわし・にしん】 脂ののった寒さば使用　木桶仕込みの【さばぬか漬け・へしこさば】 金沢に息づく伝統の味　油与商店の【こんかいわし・いわしのぬか漬け】 トロっとした旨味【にしんのぬか漬け】 今年の贈り物・ギフトは金沢伝統の味 こんか漬けはいかがでしょうか。
日時指定承ります。
お熨斗をかけて丁寧にラッピングいたします。

【名称】ふぐ加工品 【原材料：まふぐ・甘えび・ばい貝・茎わかめ・米糠・甘酢・糀・食塩・唐辛子・いしる(原材料の一部にえび・さばを含む)】 【内容量：各70g】 【賞味期限：冷凍にて90日（解凍後冷蔵にて6日間）】 【原料原産地：甘えび・まふぐ・ばい貝…石川県産、茎わかめ…宮城県産】 【保存方法】冷凍−18度以下で90日 【製造者】油与商店　 　　　　　石川県金沢市金石上越前町4番15号 ＊お願い：防腐剤・保存料は使用いたしておりません。
解凍後は、お早めにお召上がり下さい。
【配送：商品の特性上、冷凍便での発送となります。
他の冷蔵物との配送の場合まとめて冷凍便にて送らせて頂きます】　　 お召し上がり方 付いている糠は取らず、そのまま魚介類と一緒にお召し上がりくださいませ。
塩分が気になる方は糠を洗いおとし、お召し上がりくださいませ。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
北陸の王道の海鮮を、ぬか漬けでアレンジ 海鮮ぬか漬け 能登ふぐ入プレミアムセット【能登ふぐ・金沢甘えび・ばい貝（茎わかめ入）】 お酒の好きな人に是非おすすめ、発酵おつまみ 「海鮮ぬか漬け」とは 新鮮で美味しいといわれる金沢産の魚介類を、獲れたての状態で直ぐに加工…糠（ぬか）に漬け込んだ商品です。
魚介の鮮度は新鮮なまま、旨味を最大限に引き出した通年楽しめる商品が「海鮮ぬか漬け」です。
当店の糠漬けは、約150年前の江戸時代より製造・販売していたという歴史があります。
その実績を活かし、またノウハウ・技術を用い製造しました。
1．海鮮ぬか漬け　能登ふぐ世界農業遺産「能登の里海里山」という環境で育ち、引き締まった身のプリプリした食感に加え、旨味も濃い「まふぐ」。
その味を最大限に引き出した逸品で、ふぐ刺しのようにそのまま召し上がれます。
天然ふぐ漁獲量日本一 石川県では一年を通してさまざまな種類の天然ふぐが漁獲され、全国有数の漁獲量を誇ります。
平成23年から27年の5年間、そして29年度には全国1位を記録しました。
「ふぐの女王」マフグ 高たんぱく・低カロリー トラフグが「ふぐの王様」と言われるのに対して、マフグは「ふぐの女王」とも言われます。
これは、脂質が少なく高たんぱく・低カロリーなためで、マフグの脂質の少なさは、白身魚の中でも有数です。
濃い旨味「アスパラギン酸」が豊富 旨味成分であるアスパラギン酸が、マフグの方が高級魚のトラフグよりも多く、さらには甘み成分もトラフグを上回ります。
2.海鮮ぬか漬け　金沢甘えび金沢の甘えび 甘えびは金沢で日常的に親しまれている食材です。
例えば“お寿司のネタ”“刺身”“煮物やお吸い物”等々に甘海老が使われます。
金沢の甘えびは、名前のとおり甘みがたっぷりで、とろりとした味わいを楽しめ、小さな子供さんにも喜ばれる金沢の味です。
特に高い鮮度金沢の甘えびはその味を裏付ける高い鮮度が自慢です。
水揚げ後すぐ船上で冷海水（2℃）で活締めし、子持ち・大・中・小等に選別、そして氷詰めの箱に入れて梱包、セリ、出荷、これらの流れがたった1日（日帰り操業）で行われているからです。
新しいものほど、ねっとりと舌にからみつくような甘みがあります。
日本海の深層水 日本海には水温の低い深層水があり、この深層水により0℃台の水温が作られます。
また大陸棚による水深500m前後という漁場。
甘えびにとっての最高の条件が重なって、最高の味の甘えびが育てられています。
例えば“お寿司のネタ”“刺身”“煮物やお吸い物”等々に甘海老が使われます。
味へのこだわり〜減塩仕様のぬか漬け 鮮度抜群の魚介・海の幸を、創業300年の老舗伝統製法の糠床(ぬかどこ)に漬け込みました。
この糠床の味を左右するのは 自家製のいしる・うるめいわしの魚醤(いしる)仕込み 旨み成分の総遊離アミノ酸・ペプチドが豊富、多種多量この魚醤の味付けが、魚介の旨みを最大限に引き出します。
昨今の食生活や嗜好の変化により、減塩志向が強まっております。
そのニーズに応え、口当たりのやさしい仕上がりになっています。
従来のぬか漬け製品の塩分濃度が10％強なのに対し、「海鮮ぬか漬け」は3％前後と約3分の1程度に抑えられています。
（当社製品比） 金沢のお土産の新定番・・・甘えびのぬか漬け 雑誌「サライ」で紹介されました！ テレビ朝日「羽鳥慎一のモーニングショー」の"継ぐ女神コーナー"で紹介されました！ 3.海鮮ぬか漬け　ばい貝（茎わかめ入） 豊かな海・磯の香り ばい貝は金沢ではよく使われる食材で、お寿司のネタやおでんの具、お祝いの料理などにばい貝が入ります。
中でもシロバイと呼ばれるものは、刺身用として金沢では珍重され高値で取引されています。
海鮮ぬか漬けにはこのシロバイを使用しております。
程良い塩気が美味しい「海鮮ぬか漬けプレミアムセット」 程よい塩分と、旨みたっぷりの鮮度抜群の魚介で、さっぱりとした口当たり 魚介と芳醇な熟成発酵の糠の風味が重なり合い、晩酌での冷酒・ビール・ハイボール・焼酎ソーダ割の抜群に合います。
「金沢海鮮ぬか漬け」受賞歴 今年のお歳暮ギフトは海鮮ぬか漬けギフトはいかがでしょうか。
お熨斗・日時指定承ります。
丁寧にラッピングさせていただきます。

商品説明名称油与商店　 美味ふぐ三昧セット 　原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・ごまふぐ(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・酒粕・食塩内容量ふぐの子ぬか漬け120g入*1パックふぐの子かす漬け120g入*1パックぬか棒ふぐ1本＊1パック かす棒ふぐ1本＊1パック 賞味期限90日保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱可能※　   【ふぐの子ぬか漬け・かす漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
  焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
【棒ふぐのぬか漬け・かす漬けの召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、頭から皮をはぎ取り、頭から薄くスライスにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
石川県の発酵食品 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化 「ふぐの子」を一度食べてみたい方の為に 身と卵の【ふぐのぬか漬けかす漬け親子漬けセット】 発酵の力で無毒化したふぐの子と、ふぐの身の糠漬けと粕漬けをそれぞれ詰め込んだ珍味セット商品です。
(美味しい召し上がり方説明書付です。
) 猛毒を発酵の力で無毒化、しかも美味に！【ふぐの子】 数多くのテレビや雑誌で紹介されています。
満天☆青空レストランで紹介されました！ 【ふぐの子ぬか漬け】はどんな味？ 満天☆青空レストランの乾杯メニューで紹介された【ふぐの子お茶漬け】は特におすすめでございます。
ふぐの子かす漬け〜上品な料亭の味 ふぐの子かす漬けとふぐの子ぬか漬けとの違いは？・・3年近く漬け込んだふぐの子ぬか漬けの表面についた糠を取り除き、 さらに酒粕で低温熟成させたものが【ふぐの子かす漬け】です！酒粕により塩分がマイルドで女性に人気です 石川銘酒【常きげん】の酒粕が上品に薫る金沢の珍味 ふぐの子かす漬け 藩政期より愛され親しまれてた【ふぐの筋・棒ふぐ】…ふぐの身のぬか漬けかす漬け 天然ふぐ水揚げ有数　能登ふぐの珍味　加賀の殿様が愛した【棒ふぐぬか漬け】 5,6月に日本海で獲れたごまふぐを3枚卸しし、ぬか漬し2年に渡り発酵熟成させた逸品 棒とはふぐが棒状になっていることからで、またこちらの地域では昔からふぐを3枚に卸したものを筋（すじ）と呼ぶことから、棒すじという名で親しまれています。
金沢の高級料亭の味【棒ふぐかす漬け】 地元金沢では日本酒のあてで御料理屋で重宝されます。
また福（ふく）という宛字から縁起物としてお正月の御節によく使われております。
棒ふぐの召し上がり方・お調理方 ＊注意：身が固いのでスライスの際、十分を気を付けください お酒の大好きな方へのギフト、金沢のお土産に喜ばれます 化粧箱にお入れして丁寧に包ませていただきます

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
手取川 大吟醸生酒 あらばしり 海鮮ぬか漬け能登ふぐコラボセット　商品詳細 内容量 海鮮ぬか漬け能登ふぐ 70g×3p 「手取川」大吟醸生酒 あらばしり 720ml×1本 原材料 【海鮮ぬか漬け能登ふぐ】まふぐ(石川県産)・米糠・甘酢・食塩・糀・唐辛子・いしる【あらばしり】米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール 保存方法 【海鮮ぬか漬け能登ふぐ】冷凍−18度以下【あらばしり】冷蔵10度以下 賞味期限 【海鮮ぬか漬け能登ふぐ】冷蔵にて解凍後6日間【あらばしり】1年 特徴 解凍後半日ごろが食べごろです。
付いている糠は取らず、そのまま召し上がれます。
＊お願い：防腐剤・保存料は使用いたしておりません。
解凍後は、お早めにお召上がり下さい。
【配送：商品の特性上、冷凍便での発送となります。
他の冷蔵物との配送の場合まとめて冷凍便にて送らせて頂きます】 美味しいお召し上がり方 糠（ぬか）のついたまま加熱せずお刺身感覚でお召し上がりください。
塩分が気になる方は糠を出来るだけ落としお召し上がりください。
おためし価格でご提供 金沢の海で獲れた赤いか・甘えび・ばい貝の旨みたっぷり海鮮珍味 石川県でしか手に入れられない　木桶と自家製いしるで漬けこんだ金沢老舗天然ふぐの身と卵巣のぬか漬け粕漬け 創業300年金沢老舗漬物売上トップ3ふぐの子へしここんかいわしをおためし価格にてご提供 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
秘伝のぬか床で漬けた能登ふぐのお刺身に相性抜群の地酒の1番人気生酒「手取川」大吟醸生酒あらばしりコラボギフト 世界農業遺産「能登の里海里山」という環境で育ち、引き締まった身のプリプリした食感に加え、旨味も濃い「まふぐ」。
その味を最大限に引き出した逸品で、ふぐ刺しのようにそのまま召し上がれます。
金沢の新鮮で美味しい海の幸を江戸時代創業の老舗伝統の味で包み込みました。
新鮮で美味しいといわれる金沢産の魚介類を、獲れたての状態で直ぐに加工…糠（ぬか）に漬け込んだ商品です。
当店の糠漬けは、約150年前の江戸時代より製造・販売していたという歴史があります。
その実績を活かし、またノウハウ・技術を用い製造しました。
天然ふぐ漁獲量日本一 石川県では一年を通してさまざまな種類の天然ふぐが漁獲され、全国有数の漁獲量を誇ります。
平成23年から27年の5年間、そして29年度には全国1位を記録しました。
「ふぐの女王」マフグ 高たんぱく・低カロリー トラフグが「ふぐの王様」と言われるのに対して、マフグは「ふぐの女王」とも言われます。
これは、脂質が少なく高たんぱく・低カロリーなためで、マフグの脂質の少なさは、白身魚の中でも有数です。
濃い旨味「アスパラギン酸」が豊富 旨味成分であるアスパラギン酸が、マフグの方が高級魚のトラフグよりも多く、さらには甘み成分もトラフグを上回ります。
【海鮮ぬか漬けとは】3つのこだわり 1・新鮮さへのこだわり〜金沢の新鮮で美味しい魚介類 油与商店は金沢・金石漁港のすぐ傍に在しております。
この漁港は、新鮮な魚介類が豊富に揚がり、金沢の台所とまで言われた近江町市場へ古くから魚介類を納めてきたという歴史もあります。
その地の利を生かし、新鮮な状態のままの魚介を漬け込むことが出来ます。
2・製法のこだわり〜速醸の漬け込み 従来のぬか漬けの漬け込み方では、約1年（ふぐの卵巣なら3年）掛かるのに対し、漬け込み期間の短縮を図ることで、新鮮な魚の素材の味を十二分に引き出しております。
3・味へのこだわり〜減塩仕様のぬか漬け 能登産まふぐを、創業300年の老舗伝統製法の糠床(ぬかどこ)に漬け込みました。
この糠床の味を左右するのは 自家製のいしる・うるめいわしの魚醤(いしる)仕込み 旨み成分の総遊離アミノ酸・ペプチドが豊富、多種多量この魚醤の味付けが、能登ふぐの旨みを最大限に引き出します。
昨今の食生活や嗜好の変化により、減塩志向が強まっております。
そのニーズに応え、口当たりのやさしい仕上がりになっています。
従来のぬか漬け製品の塩分濃度が10％強なのに対し、「海鮮ぬか漬け」は3％前後と約3分の1程度に抑えられています。
（当社製品比） 旨味と鮮度あふれる能登ふぐに合わせたいのが「手取川」大吟醸生酒あらばしり 酒米五百万石と山田錦を45%まで磨き醸した大吟醸酒。
日本酒をしぼったときに一番初めに出てくる"あらばしり"のみを詰めた、最上の生酒です。
リンゴのような優しい香りの中にも、ライムなどを思わせる程よい酸味と、引き締まった骨格を感じます。
米の旨味と甘味が広がるジューシーな味わいでありながら、シャープな後口ですっとキレる後を引く美味しさです。
全体的に瑞々しく、爽やかでフレッシュな印象なお酒で、香りも穏やかなため食事にも合わせやすいのが特徴です。
あらばしりのみ瓶詰めした極上の大吟醸を生で飲む贅沢 甘味や旨味のあるお刺身との相性が特に良いペアリング 「金沢海鮮ぬか漬け」受賞歴 「金沢海鮮ぬか漬け」メディア紹介事例 ギフトご対応を承ります。
お熨斗・日時指定承ります。

商品説明名称油与商店　ふぐの子　 糠・粕漬おためしセット＊5セット 原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・酒粕・食塩 内容量1セット当たりの入り数 ふぐの子ぬか漬け80g入*1パックふぐの子かす漬け80g入*1パック賞味期限90日保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱可能※配送についてはクール冷蔵便にてお送り致します。
【ふぐの子ぬか漬け・かす漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
  焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
製造者油与商店石川県金沢市金石北二丁目1−3320歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
石川県の発酵食品 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化 「ふぐの子」を一度食べてみたい方の為に おためしサイズの【ふぐの子ぬか漬けおためしセット】5セットまとめて購入 ぬか・かす【糠・粕】を各1パック80gです。
(美味しい召し上がり方説明書付です。
) ふぐの子ぬか漬け 数多くのテレビや雑誌で紹介されています。
満点青空レストランで紹介されました！ 【ふぐの子ぬか漬け】はどんな味？ また、白米との相性が特に良く、サッと炙ったふぐの子を温かい白飯の上に乗せてお召し上がりくださいませ。
満点青空レストランの乾杯メニューで紹介された【ふぐの子お茶漬け】は特におすすめでございます。
ふぐの子かす漬け ふぐの子かす漬け〜上品な料亭の味 ふぐの子かす漬けとふぐの子ぬか漬けとの違いは？・・3年近く漬け込んだふぐの子ぬか漬けの表面についた糠を取り除き、 さらに酒粕で低温熟成させたものが【ふぐの子かす漬け】です！酒粕により塩分がマイルドで女性に人気です 石川銘酒【常きげん】の酒粕が上品に薫る金沢の珍味 ふぐの子かす漬け お酒の大好きな方へのプチギフト、金沢のお土産に喜ばれます 化粧箱にお入れして丁寧に包ませていただきます

商品説明名称油与商店　おすすめ　 ぬか漬けかす漬けセット 　原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・ごまふぐ(国産)・ふぐ(中国)・さば(国産)・いわし(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・酒粕・食塩 内容量ふぐの子ぬか漬け120g入*1パックふぐの子かす漬け120g入*1パックぬか棒ふぐ1本＊1パックかす棒ふぐ1本＊1パックぬか笹ふぐ2枚＊1パックかす笹ふぐ2枚＊1パック ぬか鯖(へしこ)　半身　1枚＊1パックぬかいわし(こんかいわし)2尾＊1パック賞味期限90日保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
 特徴   【ふぐの子ぬか漬け・かす漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
  焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
【棒ふぐのぬか漬け・かす漬けの召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、頭から皮をはぎ取り、尾から薄くスライスにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
【笹ふぐのぬか漬け・かす漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄くスライスにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
  【ぬか鯖の召し上がり方】 ぬかを洗いおとし、キッチンペーパーで水分をふき取り、適度な大きさにスライスしてお召し上がりくださいませ。
グリルでさっとあぶっても美味しいです。
【ぬかいわしのお召し上がり方】 ぬかをこそげ取り、グリルでこんがり焼き目がつくくらいに加熱します。
焦げやすいのでお気をつけくださいませ。
中の身をほぐし、ごはんやお酒のあてにどうぞ。
製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
極上のお酒に、極上のおつまみを 石川県の発酵食品 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化 ふぐ糠漬1本入1パック・ふぐ粕漬1本入1パック・ふぐの子糠漬120g入1パック・ふぐの子粕漬120g入1パック・糠いわし2尾入パック・糠さば半身1枚入パック・糠平ふぐ2枚入パック・粕平ふぐ2枚入パックの豪華詰め合わせギフト商品です。
昔から親しまれてきた、定番の糠漬け、いわしとさばの2種に加え、ふぐの子・棒ふぐ・平ふぐの糠漬け、粕漬けをそれぞれ詰め込んだ人気詰め合わせセットとなっております。
猛毒を発酵の力で無毒化、しかも美味に！【ふぐの子】 数多くのテレビや雑誌で紹介されています。
満天☆青空レストランで紹介されました！ 【ふぐの子ぬか漬け】はどんな味？ 満天☆青空レストランの乾杯メニューで紹介された【ふぐの子お茶漬け】は特におすすめでございます。
ふぐの子かす漬け〜上品な料亭の味 ふぐの子かす漬けとふぐの子ぬか漬けとの違いは？・・3年近く漬け込んだふぐの子ぬか漬けの表面についた糠を取り除き、 さらに酒粕で低温熟成させたものが【ふぐの子かす漬け】です！酒粕により塩分がマイルドで女性に人気です 石川銘酒【常きげん】の酒粕が上品に薫る金沢の珍味 ふぐの子かす漬け 藩政期より愛され親しまれてた【ふぐの筋・棒ふぐ】…ふぐの身のぬか漬けかす漬け 天然ふぐ水揚げ高有数の石川　能登ふぐの珍味　加賀の殿様が愛した【棒ふぐぬか漬け】 5,6月に日本海で獲れたごまふぐを3枚卸しし、ぬか漬し2年に渡り発酵熟成させた逸品 棒とはふぐが棒状になっていることからで、またこちらの地域では昔からふぐを3枚に卸したものを筋（すじ）と呼ぶことから、棒すじという名で親しまれています。
金沢の高級料亭の味【棒ふぐかす漬け】 地元金沢では日本酒のあてで御料理屋で重宝されます。
また福（ふく）という宛字から縁起物としてお正月の御節によく使われております。
棒ふぐの召し上がり方・お調理方 ＊注意：身が固いのでスライスの際、十分を気を付けください 北陸・金沢の木桶製法のさばのぬか漬け【へしこ】 さばのぬか漬け【へしこ】・・・ 脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米ぬか・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。
手間暇かけて作り上げたぬかさばは旨みがたくさん凝縮され、それだけでも存在感のあるおつまみに あったかご飯の上にかければ、ご飯がたいへん進みます。
テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でぬかさば・へしこが掲載されました！ 金沢で愛される伝統の味・いわしのぬか漬け【こんかいわし】 お酒の大好きな方へのギフト、金沢のお土産に喜ばれます 化粧箱にお入れして丁寧に包ませていただきます

商品説明名称油与商店　 平ふぐ 糠・粕漬けおためしセット 原材料名 ふぐ(中国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・酒粕内容量 糠平ふぐ2枚入×1パック粕平ふぐ2枚入×1パック 賞味期限90日 保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
  製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号お召し上がり方身質が柔らかく、また簡単に手で割いたり包丁でスライス出来ます。
糠や粕はそのままお召し上がりいただけます。
 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
3枚卸しした東シナ海のさばふぐを、さらに開きにしたものを糠漬し1年以上木桶に漬け込み、発酵熟成させたものです。
平ふぐの平（ひら）とは、ふぐが平べったくなっている形状からそう呼ばれ、また笹の葉に形が似ていることから笹ふぐ（笹干ふぐ）とも呼ばれています。
棒ふぐに比べ、身質が柔らかく調理も簡単なため、近年ではこちらの方も親しまれています。
平ふぐの召し上がり方糠または粕を軽く落とすか、また軽く火で炙ったあと薄くスライスして召し上がれます。
ただ、手で細かく裂いて召し上がる方が、この平ふぐ本来の持つジューシー感や旨味が味わえます。
是非、手で毟って召し上がってみてください。
また、棒ふぐとの食べ比べもお楽しみ下さい。
お酒、ご飯にでもあう万能商品です。

【名称】ふぐ加工物 【原材料：まふぐ（石川県産） ・米糠・甘酢・食塩・糀・唐辛子・いしる（原材料の一部にいわし、さばを含む）】 【内容量：70g*3パック】 【賞味期限：冷蔵にて解凍後6日間】 【原料原産地：石川県産】 【保存方法】冷凍−18度以下で90日 【製造者】油与商店　 　　　　　石川県金沢市金石上越前町4番15号 ＊お願い：防腐剤・保存料は使用いたしておりません。
解凍後は、お早めにお召上がり下さい。
【配送：商品の特性上、冷凍便での発送となります。
他の冷蔵物との配送の場合まとめて冷凍便にて送らせて頂きます】　　 お召し上がり方 付いている糠は取らず、そのままふぐと一緒にお召し上がりくださいませ。
塩分が気になる方は糠を洗いおとし、お召し上がりくださいませ。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
海鮮ぬか漬け　能登ふぐ（まふぐ） 世界農業遺産「能登の里海里山」という環境で育ち、引き締まった身のプリプリした食感に加え、旨味も濃い「まふぐ」。
その味を最大限に引き出した逸品で、ふぐ刺しのようにそのまま召し上がれます。
金沢の新鮮で美味しい海の幸を江戸時代創業の老舗伝統の味で包み込みました。
新鮮で美味しいといわれる金沢産の魚介類を、獲れたての状態で直ぐに加工…糠（ぬか）に漬け込んだ商品です。
当店の糠漬けは、約150年前の江戸時代より製造・販売していたという歴史があります。
その実績を活かし、またノウハウ・技術を用い製造しました。
天然ふぐ漁獲量日本一 石川県では一年を通してさまざまな種類の天然ふぐが漁獲され、全国有数の漁獲量を誇ります。
平成23年から27年の5年間、そして29年度には全国1位を記録しました。
マフグやゴマフグといった天然ふぐは、産卵時期にあたる春先から初夏にかけて能登にやってきます。
砂地や岩場、藻場など多様な様相を見せる能登の海はちょうど産卵に適した場所になります。
また、過酷な北陸の海上や、さらに雪解け水が流れ込む海域のため春先の水温が低いという能登の海の環境で、いわば＜日本海の荒波にもまれた＞天然ふぐは旨味が濃くなります。
そして能登で育った天然ふぐは引き締まった身のプリプリした食感になるのです。
「ふぐの女王」マフグ 高たんぱく・低カロリー トラフグが「ふぐの王様」と言われるのに対して、マフグは「ふぐの女王」とも言われます。
これは、脂質が少なく高たんぱく・低カロリーなためで、マフグの脂質の少なさは、白身魚の中でも有数です。
濃い旨味「アスパラギン酸」が豊富 旨味成分であるアスパラギン酸が、マフグの方が高級魚のトラフグよりも多く、さらには甘み成分もトラフグを上回ります。
【海鮮ぬか漬けとは】3つのこだわり 1・新鮮さへのこだわり〜金沢の新鮮で美味しい魚介類 油与商店は金沢・金石漁港のすぐ傍に在しております。
この漁港は、新鮮な魚介類が豊富に揚がり、金沢の台所とまで言われた近江町市場へ古くから魚介類を納めてきたという歴史もあります。
その地の利を生かし、新鮮な状態のままの魚介を漬け込むことが出来ます。
2・製法のこだわり〜速醸の漬け込み 従来のぬか漬けの漬け込み方では、約1年（ふぐの卵巣なら3年）掛かるのに対し、漬け込み期間の短縮を図ることで、新鮮な魚の素材の味を十二分に引き出しております。
3・味へのこだわり〜減塩仕様のぬか漬け 日本海の荒波にもまれた能登の天然ふぐ「まふぐ」を、創業300年の老舗伝統製法の糠床(ぬかどこ)に漬け込みました。
この糠床の味を左右するのは 自家製のいしる・うるめいわしの魚醤(いしる)仕込み 旨み成分の総遊離アミノ酸・ペプチドが豊富、多種多量この魚醤の味付けが、能登ふぐの旨みを最大限に引き出します。
昨今の食生活や嗜好の変化により、減塩志向が強まっております。
そのニーズに応え、口当たりのやさしい仕上がりになっています。
従来のぬか漬け製品の塩分濃度が10％強なのに対し、「海鮮ぬか漬け」は3％前後と約3分の1程度に抑えられています。
（当社製品比） 「金沢海鮮ぬか漬け」受賞歴 「金沢海鮮ぬか漬け」メディア紹介事例 ギフトご対応を承ります。
お歳暮お熨斗・日時指定承ります。

商品説明名称粕ふぐの子　1パック 原材料名ごまふぐ卵巣(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・酒粕内容量 粕ふぐの子120g入*1パック賞味期限90日保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
 特徴 ※ 他商品同梱可能※　   【粕ふぐの子の召し上がり方】粕をこそげ落とし、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
  塩分が気になる方は、かすを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
  焼くとかすの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
石川県の発酵食品 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化する 粕ふぐの子とふぐの子ぬか漬けとの違いは？・・3年近く漬け込んだふぐの子ぬか漬けの表面についた糠を取り除き、 さらに酒粕で低温熟成させたものが【粕ふぐの子】です！酒粕により塩分がマイルドで女性に人気です 石川銘酒【常きげん】の酒粕が上品に薫る金沢の珍味 粕ふぐの子

商品説明名称油与商店　ふぐの子　 糠・粕漬おためしセット 原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・酒粕・食塩 内容量 ふぐの子ぬか漬け80g入*1パックふぐの子かす漬け80g入*1パック賞味期限90日保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
【ふぐの子ぬか漬け・かす漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
  焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
石川県の発酵食品 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化する 「ふぐの子」を一度食べてみたい方の為に おためしサイズの【ふぐの子ぬか漬けおためしセット】 一度食べてみたい・・・お試しセットご提供です。
ぬか・かす【糠・粕】を各1パック80gです。
(美味しい召し上がり方説明書付です。
) ふぐの子ぬか漬け 数多くのテレビや雑誌で紹介されています。
満点青空レストランで紹介されました！ 【ふぐの子ぬか漬け】はどんな味？ また、白米との相性が特に良く、サッと炙ったふぐの子を温かい白飯の上に乗せてお召し上がりくださいませ。
満点青空レストランの乾杯メニューで紹介された【ふぐの子お茶漬け】は特におすすめでございます。
ふぐの子かす漬け ふぐの子かす漬け〜上品な料亭の味 ふぐの子かす漬けとふぐの子ぬか漬けとの違いは？・・3年近く漬け込んだふぐの子ぬか漬けの表面についた糠を取り除き、 さらに酒粕で低温熟成させたものが【ふぐの子かす漬け】です！酒粕により塩分がマイルドで女性に人気です 石川銘酒【常きげん】の酒粕が上品に薫る金沢の珍味 ふぐの子かす漬け

【名称】ふぐ加工品 【原材料：ごまふぐ(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩 】 【内容量：1本＊3パック】 スライスはされておりません 【賞味期限：90日】 【原料原産地：石川県産】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
【製造者】油与商店　 　　　　　石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
藩政期より愛され親しまれてた【ふぐの筋・棒ふぐ】…ふぐの身のぬか漬け 天然ふぐ水揚げ有数　能登ふぐの珍味　加賀の殿様が愛した【棒ふぐぬか漬け】 5,6月に日本海で獲れたごまふぐを3枚卸しし、ぬか漬し2年に渡り発酵熟成させた逸品 棒とはふぐが棒状になっていることからで、またこちらの地域では昔からふぐを3枚に卸したものを筋（すじ）と呼ぶことから、棒すじという名で親しまれています。
棒ふぐの召し上がり方・お調理方 ＊注意：身が固いのでスライスの際、十分を気を付けください メール便・送料無料でお届けします

【名称】水産加工物 【原材料：まふぐ（石川県産） ・米糠・甘酢・食塩・糀・唐辛子・いしる（原材料の一部にいわし、さばを含む）】 【内容量：70g*3パック】 【賞味期限：冷蔵にて解凍後6日間】 【原料原産地：石川県産】 【保存方法】冷凍−18度以下で90日 【製造者】油与商店　 　　　　　石川県金沢市金石上越前町4番15号 ＊お願い：防腐剤・保存料は使用いたしておりません。
解凍後は、お早めにお召上がり下さい。
【配送：商品の特性上、冷凍便での発送となります。
他の冷蔵物との配送の場合まとめて冷凍便にて送らせて頂きます】　　 お召し上がり方 付いている糠は取らず、そのままふぐと一緒にお召し上がりくださいませ。
塩分が気になる方は糠を洗いおとし、お召し上がりくださいませ。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
海鮮ぬか漬け　能登ふぐ（まふぐ） 世界農業遺産「能登の里海里山」という環境で育ち、引き締まった身のプリプリした食感に加え、旨味も濃い「まふぐ」。
その味を最大限に引き出した逸品で、ふぐ刺しのようにそのまま召し上がれます。
金沢の新鮮で美味しい海の幸を江戸時代創業の老舗伝統の味で包み込みました。
新鮮で美味しいといわれる金沢産の魚介類を、獲れたての状態で直ぐに加工…糠（ぬか）に漬け込んだ商品です。
当店の糠漬けは、約150年前の江戸時代より製造・販売していたという歴史があります。
その実績を活かし、またノウハウ・技術を用い製造しました。
天然ふぐ漁獲量日本一（下部対象年度） 石川県では一年を通してさまざまな種類の天然ふぐが漁獲され、全国有数の漁獲量を誇ります。
平成23年から27年の5年間、そして29年度には全国1位を記録しました。
マフグやゴマフグといった天然ふぐは、産卵時期にあたる春先から初夏にかけて能登にやってきます。
砂地や岩場、藻場など多様な様相を見せる能登の海はちょうど産卵に適した場所になります。
また、過酷な北陸の海上や、さらに雪解け水が流れ込む海域のため春先の水温が低いという能登の海の環境で、いわば＜日本海の荒波にもまれた＞天然ふぐは旨味が濃くなります。
そして能登で育った天然ふぐは引き締まった身のプリプリした食感になるのです。
「ふぐの女王」マフグ 高たんぱく・低カロリー トラフグが「ふぐの王様」と言われるのに対して、マフグは「ふぐの女王」とも言われます。
これは、脂質が少なく高たんぱく・低カロリーなためで、マフグの脂質の少なさは、白身魚の中でも有数です。
濃い旨味「アスパラギン酸」が豊富 旨味成分であるアスパラギン酸が、マフグの方が高級魚のトラフグよりも多く、さらには甘み成分もトラフグを上回ります。
【海鮮ぬか漬けとは】3つのこだわり 1・新鮮さへのこだわり〜金沢の新鮮で美味しい魚介類 油与商店は金沢・金石漁港のすぐ傍に在しております。
この漁港は、新鮮な魚介類が豊富に揚がり、金沢の台所とまで言われた近江町市場へ古くから魚介類を納めてきたという歴史もあります。
その地の利を生かし、新鮮な状態のままの魚介を漬け込むことが出来ます。
2・製法のこだわり〜速醸の漬け込み 従来のぬか漬けの漬け込み方では、約1年（ふぐの卵巣なら3年）掛かるのに対し、漬け込み期間の短縮を図ることで、新鮮な魚の素材の味を十二分に引き出しております。
3・味へのこだわり〜減塩仕様のぬか漬け 日本海の荒波にもまれた能登の天然ふぐ「まふぐ」を、創業300年の老舗伝統製法の糠床(ぬかどこ)に漬け込みました。
この糠床の味を左右するのは 自家製のいしる・うるめいわしの魚醤(いしる)仕込み 旨み成分の総遊離アミノ酸・ペプチドが豊富、多種多量この魚醤の味付けが、能登ふぐの旨みを最大限に引き出します。
昨今の食生活や嗜好の変化により、減塩志向が強まっております。
そのニーズに応え、口当たりのやさしい仕上がりになっています。
従来のぬか漬け製品の塩分濃度が10％強なのに対し、「海鮮ぬか漬け」は3％前後と約3分の1程度に抑えられています。
（当社製品比） 「金沢海鮮ぬか漬け」受賞歴 「金沢海鮮ぬか漬け」メディア紹介事例 ギフトご対応を承ります。
お熨斗・日時指定承ります。
今年のお歳暮ギフトは海鮮ぬか漬けギフトはいかがでしょうか。
お熨斗・日時指定承ります。
丁寧にラッピングさせていただきます。

商品説明名称 和風総本家お茶漬けセット 原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・ごまふぐ(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・茶 内容量ふぐの子ぬか漬け120g入*1パック糠棒ふぐ1本*1パックほうじ茶*1パック 賞味期限ふぐの子90日ほうじ茶は別途商品に記載保存方法ふぐの子：お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
  加賀棒茶：高温多湿を避け、開封後は蓋を閉じて10℃以下で保存ください。
 特徴※ 他商品同梱可能【ふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】 ぬかをこそげ落とし、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
  塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
。
製造者 油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
2020年1月「二代目和風総本家」で油与商店が紹介されました！！番組で紹介されたふぐの子（卵巣）糠漬け120g入1パックに加え、ふぐの身のぬか漬けである棒ふぐ1本入1パック、そして石川県発祥のほうじ茶で地元で最も親しまれているお茶・加賀棒茶100g入り1袋を詰め合わせた商品です。
猛毒のふぐの卵巣を発酵の力で無毒化した【ふぐの子ぬか漬け】 能登ふぐの珍味加賀の殿様が愛した【棒ふぐぬか漬け】 香り高い金沢のほうじ茶「加賀棒茶」 石川県のほうじ茶は茶の茎を焙煎したほうじ茶で金沢で生まれ古くから親しまれており、「棒茶」または「番茶」と呼ばれています。
香ばしい棒茶の香りと、すっきりとした飲み心地が特徴的で、ほのかにまろやかな甘みを感じることが出来ます。
番組内でスタジオで試食されたお茶漬けです。
サッと炙ったふぐの子、そして薄くスライスしたふぐ身を温かい白飯の上に乗せて、そこにほうじ茶をかけて下さい。
塩気の効いたふぐの子と身のぬか漬けに白飯の甘み、そしてほうじ茶の香ばしさがお口のなかで重なり合い贅沢に且つ芳醇に広がることと存じます。

商品説明名称油与商店　 ふぐの粕漬け吟醸仕込みセット 　原材料名 ふぐ(中国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・酒粕内容量 ふぐの子粕漬80g入*2パック粕平ふぐ2枚入*2パック賞味期限90日 保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
  製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号概要 石川の誇る銘酒【常きげん】の酒粕に、金沢の伝統珍味の【ふぐの子】（卵巣）とさばふぐの身をじっくりと低温で漬け込み、それぞれ詰め込んだ味わい深い詰め合わせセットとなっております。
  塩分が気になる方、初めてふぐの子を召し上がる方にお勧めです。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
石川の吟醸酒粕と名産ふぐの組み合わせ〜芳醇な味わい 石川の誇る銘酒【常きげん】の酒粕に、金沢の伝統珍味の【ふぐの子】（卵巣）とさばふぐの身をじっくりと低温で漬け込み、それぞれ詰め込んだ味わい深い詰め合わせセットとなっております。
塩分が気になる方、初めてふぐの子を召し上がる方にお勧めです。
ふぐの子かす漬け　石川県の発酵食品 多くの番組で紹介いただきました ふぐの子かす漬け〜上品な料亭の味 3年近く漬け込んだふぐの子ぬか漬けの表面についた糠を取り除き、 さらに酒粕で低温熟成させたものが【ふぐの子かす漬け】です！酒粕により塩分がマイルドで女性に人気です 平ふぐかす漬け〜マイルドな味 3枚卸しした東シナ海のさばふぐを、さらに開きにしたものを糠漬し1年以上木桶に漬け込み、発酵熟成させたものです。
平ふぐの平（ひら）とは、ふぐが平べったくなっている形状からそう呼ばれ、また笹の葉に形が似ていることから笹ふぐ（笹干ふぐ）とも呼ばれています。
地元金沢では日本酒のあてで御料理屋で重宝されます。
また福（ふく）という宛字から縁起物としてお正月の御節によく使われております。
平ふぐの召し上がり方・お調理方 粕を軽く落とすか、また軽く火で炙ったあと薄くスライスして召し上がれます。
ただ、手で細かく裂いて召し上がる方が、この平ふぐ本来の持つジューシー感や旨味が味わえます。
是非、手で毟って召し上がってみてください。
今年の贈り物・ギフトは金沢伝統の味 こんか漬けはいかがでしょうか。
日時指定承ります。
お熨斗をかけて丁寧にラッピングいたします。
今年の贈り物・ギフトは金沢伝統の味 こんか漬けはいかがでしょうか。
日時指定承ります。
お熨斗をかけて丁寧にラッピングいたします。

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
商品説明名称選べる加賀の銘酒おつまみ珍味銘酒コラボセット 【送料無料】 原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・ごまふぐ(国産)・さば・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・酒 内容量 ふぐの子ぬか漬け80g入*2パックふぐの糠漬けスライス*18切れ*1パックさばの糠漬けスライス*12切れ*1パック加賀の銘酒 720ml*1本賞味期限ふぐの子糠漬けは90日さばの糠漬けスライスと糠ふぐスライスは30日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
  焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
製造者油与商店石川県金沢市金石北二丁目1−3320歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
極上のお酒に、極上のおつまみを 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ　さばのぬか漬けが掲載されました！ 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

【名称】ふぐ加工品 【原材料：ごまふぐ・酒粕・食塩 】 【内容量：1本*3パック】※スライスはされておりません 【賞味期限：90日】 【原料原産地：石川県産】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
【製造者】油与商店　 　　　　　石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
藩政期より愛され親しまれてた【ふぐの筋・棒ふぐ】…ふぐの身のかす漬け 天然ふぐ水揚げ高日本一　能登ふぐの究極の珍味加賀の殿様が愛した【棒ふぐかす漬け】 5,6月に日本海で獲れたごまふぐを3枚卸しし、1週間ほど天日干し後、約半年酒粕に漬け込み低温熟成させた逸品 棒とはふぐが棒状になっていることからで、またこちらの地域では昔からふぐを3枚に卸したものを筋（すじ）と呼ぶことから、棒すじという名で親しまれています。
金沢の高級料亭の味【棒ふぐかす漬け】 地元金沢では日本酒のあてで御料理屋で重宝されます。
また福（ふく）という宛字から縁起物としてお正月の御節によく使われております。
棒ふぐの召し上がり方・お調理方 ＊注意：身が固いのでスライスの際、十分を気を付けください メール便・送料無料でお届けします

【名称】ふぐ加工品 【原材料：ふぐ(国産)・食塩 】 【内容量：50g】 【賞味期限：90日】 【原料原産地：石川県】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は高温多湿を避け常温で保存ください。
【製造者】油与商店　 　　　　　石川県金沢市金石北二丁目1−33 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
これは、ふぐの薄腹の部分をカラカラ に天日干ししたもので、ふぐの身の 整形作業の際取れるものです 1．大きめの鍋でお湯を沸騰させ、ふぐの耳を湯がきます。
二回繰り返します。
2．湯がいたものをざるに上げ、水気を切り 　　醤油・砂糖お好みで煮つけます。
その煮こごりは比類ない美味さです。

【名称】ふぐ加工品 【原材料：ごまふぐ・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩 】 【内容量：1本】 【賞味期限：90日】 【原料原産地：石川県産】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
【製造者】油与商店　 　　　　　石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
藩政期より愛され親しまれてた【ふぐの筋・棒ふぐ】…ふぐの身のぬか漬け 天然ふぐ水揚げ高日本一　能登ふぐの究極の珍味　加賀の殿様が愛した【棒ふぐぬか漬け】 5,6月に日本海で獲れたごまふぐを3枚卸しし、ぬか漬し2年に渡り発酵熟成させた逸品 棒とはふぐが棒状になっていることからで、またこちらの地域では昔からふぐを3枚に卸したものを筋（すじ）と呼ぶことから、棒すじという名で親しまれています。
棒ふぐの召し上がり方・お調理方 ＊注意：身が固いのでスライスの際、十分を気を付けください

【名称】水産加工物 【原材料：ごまふぐ(国産)・酒粕・本みりん・水飴・食塩 】 【内容量：1本】 【賞味期限：90日】 【原料原産地：石川県産】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
【製造者】油与商店　 　　　　　石川県金沢市金石北二丁目1−33 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
金沢の高級料亭の味【棒ふぐかす漬け】 地元金沢では日本酒のあてで御料理屋で重宝されます。
また福（ふく）という宛字から縁起物としてお正月の御節によく使われております。
棒ふぐの召し上がり方・お調理方 ＊注意：身が固いのでスライスの際、十分を気を付けください

商品説明名称油与商店　福来ふぐ三昧セット　 原材料名 ごまふぐ卵巣(石川県産)・さばふぐ(中国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・酒粕内容量ふぐの子ぬか漬け　80g×1パックふぐの子かす漬け　80g×1パック糠平ふぐ1枚入×1パック 粕平ふぐ1枚入×1パック 賞味期限90日保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号お召し上がり方【ふぐの子ぬか漬け・粕漬けの召し上がり方】ぬか・かすをこそげ落とし、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
  塩分が気になる方は、ぬか・かすを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに  お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
【平ふぐぬか漬け・粕漬け】身質が柔らかく、また簡単に手で割いたり包丁でスライス出来ます。
糠や粕はそのままお召し上がりいただけます。
  20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
石川県の発酵食品 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化 「ふぐの子」を一度食べてみたい方の為に 身と卵の【ふぐのぬか漬けかす漬けお試しサイズセット】 発酵の力で無毒化したふぐの子と、ふぐの身の糠漬けと粕漬けを それぞれ詰め込んだ珍味セット商品です。
(美味しい召し上がり方説明書付です。
) 猛毒を発酵の力で無毒化、しかも美味に！【ふぐの子】 数多くのテレビや雑誌で紹介されています。
満天☆青空レストランで紹介されました！ 【ふぐの子ぬか漬け】はどんな味？ 満天☆青空レストランの乾杯メニューで紹介された【ふぐの子お茶漬け】は特におすすめでございます。
レビューにて多くの高評価のお声をいただいております ふぐランキング1位獲得しました ふぐの子かす漬け〜上品な料亭の味 ふぐの子かす漬けとふぐの子ぬか漬けとの違いは？・・3年近く漬け込んだふぐの子ぬか漬けの表面についた糠を取り除き、 さらに酒粕で低温熟成させたものが【ふぐの子かす漬け】です！酒粕により塩分がマイルドで女性に人気です 石川銘酒【常きげん】の酒粕が上品に薫る金沢の珍味 ふぐの子かす漬け 柔らかく食べやすい珍味【平ふぐ】…ふぐの身のぬか漬けかす漬け 【平ふぐぬか漬けかす漬け】 3枚卸しした東シナ海のさばふぐを、さらに開きにしたものを糠漬し1年以上木桶に漬け込み、発酵熟成させたものです。
平ふぐの平（ひら）とは、ふぐが平べったくなっている形状からそう呼ばれ、また笹の葉に形が似ていることから笹ふぐ（笹干ふぐ）とも呼ばれています。
地元金沢では日本酒のあてで御料理屋で重宝されます。
また福（ふく）という宛字から縁起物としてお正月の御節によく使われております。
平ふぐの召し上がり方・お調理方 糠を軽く落とすか、また軽く火で炙ったあと薄くスライスして召し上がれます。
ただ、手で細かく裂いて召し上がる方が、この平ふぐ本来の持つジューシー感や旨味が味わえます。
是非、手で毟って召し上がってみてください。
お酒の大好きな方へのギフト、金沢のお土産に喜ばれます 化粧箱にお入れして丁寧に包ませていただきます

商品説明名称 【送料無料】金沢の珍味ふぐの子糠漬け 3パックまとめて購入原材料名ごまふぐ卵巣(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩内容量ふぐの子ぬか漬け120g入*3パック 賞味期限90日※ 他商品同梱可能※　 配送についてはクール冷蔵便にてお送り致します。
  保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
  特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
　 【おすすめのふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】ぬかをこそげ落とし、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
  塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
  焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
今年の贈り物・ギフトは金沢老舗 魚のぬか漬けかす漬けギフトはいかがでしょうか。
日時指定承ります。
丁寧にラッピングさせていただきます。

【キーワード】 玄品 玄品ふぐ ふぐ セット ふぐ刺し てっさ とらふぐ 鮮魚 海鮮 河豚 フグ うなぎ 鰻 ウナギ 鰻セット 限定 お得 お試し 贈り物 贈答品 お取り寄せ ギフト お礼 お返し 慶事 お祝い プレゼント　 商品内容 内容量:てっさ（生食用）約25g×1、国産うなぎ蒲焼き約130g×1、ポン酢約15ml×1、赤おろし15g×1、うなぎたれ15g×1 【特定原材料】 小麦 【特定原材料に準ずるもの】大豆 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 解凍後は当日中にお召し上がり下さい。
商品の包装・のしについて 専用箱にてお届けします。
包装紙のご用意はございません。
のしは「内のし」になります。
のしをご希望のかたは、注文内容の確認の際、「ラッピング・のし」の項目より種類をお選びくださいませ。
商品の同梱について 商品の同梱は承っておりません。
異なる複数の商品を同時にご購入いただいた場合は、それぞれ別の梱包にて配送させて頂きます。
（複数の箱で届きます。
） ただし、同じ商品を複数まとめてご購入の場合は、同一梱包にて配送させて頂きます。
ご注文後、お荷物伝票番号が決まりましたら、メールにて梱包数分の伝票番号をご連絡させて頂きますので、ご確認くださいませ。
商品の大きさ、保存状態等が異なるため、同一梱包配送が難しく、お客様にはお手数をおかけいたしますが、何卒ご承知のほど、よろしくお願いいたします。
領収書・明細書について 当店では、環境への負担軽減を考慮し、「領収書・お買い上げ明細書」等を同封しておりません。
贈答品としてもご利用いただけます。
領収書等をご希望の場合は、購入履歴からダウンロードできます。
ご確認のほどよろしくお願い致します。
■購入履歴→詳細→注文詳細→領収書・請求書※ポイントやクーポンをご利用の場合は、ご利用分は差し引いた金額での発行となります。
商品お届け時期 ※商品のお届け日は土日祝・当店休業日を除く4日目以降に指定可能です。
（ご注文状況によってはご指定日のご希望に添えない場合もございます。
） 特にご指定がない場合は、ご注文確認後（前払い決済の場合はご入金確認後）、土日祝・当店休業日を除き随時発送いたします。
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北海道、東北、伊豆諸島、九州、沖縄エリアの一部地域では、18時までのお届け時間指定が出来ない場合がございます。
備考 ご指定可能日以降にて、お届け日がカレンダーで指定できない場合は、「お届け日時の変更」下部にある「配送に関するご要望」欄にご希望日時をご記入くださいますよう、お願い致します。
製造加工販売者 株式会社関門海 大阪府松原市三宅東1-8-7玄品 玄鰻（げんまん）セット ? 国産うなぎ蒲焼＆国産とらふぐ刺身（てっさ）?冷凍便でお届け とらふぐ専門「玄品」では、東京の「玄品 神楽坂」発祥で「玄品 鰻玄（げんぴん うなげん）」として、 とらふぐ料理に加え、うなぎ料理のご提供をさせていただいております。
また、鰻重だけでなく、とらふぐと鰻を使ったコースや御膳などもご用意させていただいております。
当店でご提供させていただく鰻料理は、国産鰻を使用し、素材や味の一つ一つに丁寧にこだわりを持った鰻料理です。
■玄品 玄鰻(げんまん) セット 土用の丑やお中元に最適な「玄品 玄鰻セット」は通販限定で、純国産うなぎの蒲焼と昆布締めされた国産とらふぐの刺身を組み合わせた、玄品ならではの特別なコラボレーションをお楽しみいただける商品です。
うなぎの甘辛いタレが絶妙に焼き上げられた蒲焼はふっくらとして香ばしく、少し厚く引いたふぐ刺しは、歯ごたえと素材本来の旨味が凝縮された味わいが口の中で広がります。
お祝い事や感謝の気持ちを伝えるギフトとしても最適で、特別な日の食卓を彩る贅沢な味わいを提供します。
このセットは、美食家の方へのお礼やお返しにも喜ばれること間違いなしです。
家族や大切な人との食事に、または自分へのご褒美としても、この特別なセットで心と体を満たすひとときをお過ごしください。
【売れてます！】特製の専用箱に入った2本セットはギフト・贈り物に最適。
のし対応も致します。
■玄品 鰻玄の国産うなぎ蒲焼 2本セットはこちら■ 他にもお買い得商品がいっぱい！ ■セール会場へGO！■

【キーワード】 玄品 玄品ふぐ ふぐ 鮮魚 海鮮 フグ うなぎ 鰻 ウナギ うなげん 鰻セット 限定セット お得セット お試しセット 贈り物 贈答品 贈答用 お取り寄せ グルメ ギフト プレゼント お礼 お返し 贈り物 プレゼント 慶事 お祝い 送料無料 商品内容 内容量:蒲焼きうなぎ130g×4、うなぎたれ15g×4【特定原材料】 小麦【特定原材料に準ずるもの】大豆保存方法:要冷凍(-18℃以下)解凍後は当日中にお召し上がり下さい。
商品の包装・のしについて 専用箱にてお届けします。
包装紙のご用意はございません。
のしは「内のし」になります。
のしをご希望のかたは、注文内容の確認の際、「ラッピング・のし」の項目より種類をお選びくださいませ。
商品の同梱について 商品の同梱は承っておりません。
異なる複数の商品を同時にご購入いただいた場合は、それぞれ別の梱包にて配送させて頂きます。
（複数の箱で届きます。
） ただし、同じ商品を複数まとめてご購入の場合は、同一梱包にて配送させて頂きます。
ご注文後、お荷物伝票番号が決まりましたら、メールにて梱包数分の伝票番号をご連絡させて頂きますので、ご確認くださいませ。
商品の大きさ、保存状態等が異なるため、同一梱包配送が難しく、お客様にはお手数をおかけいたしますが、何卒ご承知のほど、よろしくお願いいたします。
領収書・明細書について 当店では、環境への負担軽減を考慮し、「領収書・お買い上げ明細書」等を同封しておりません。
贈答品としてもご利用いただけます。
領収書等をご希望の場合は、購入履歴からダウンロードできます。
ご確認のほどよろしくお願い致します。
■購入履歴→詳細→注文詳細→領収書・請求書※ポイントやクーポンをご利用の場合は、ご利用分は差し引いた金額での発行となります。
商品お届け時期 ※商品のお届け日は土日祝・当店休業日を除く4日目以降に指定可能です。
（ご注文状況によってはご指定日のご希望に添えない場合もございます。
） 特にご指定がない場合は、ご注文確認後（前払い決済の場合はご入金確認後）、土日祝・当店休業日を除き随時発送いたします。
※ご注文状況によっては配達が遅れる場合があります。
送料 無料※小笠原諸島、伊豆諸島、その他一部の離島へは発送ができません。
ご了承ください。
お届け方法 ヤマト運輸のクール宅配便にてお送りいたします。
配送日を必ずご指定下さい。
北海道、東北、伊豆諸島、九州、沖縄エリアの一部地域では、18時までのお届け時間指定が出来ない場合がございます。
備考 ご指定可能日以降にて、お届け日がカレンダーで指定できない場合は、「お届け日時の変更」下部にある「配送に関するご要望」欄にご希望日時をご記入くださいますよう、お願い致します。
製造加工販売者 株式会社関門海 大阪府松原市三宅東1-8-7お買い得価格で再登場！ 15,600円相当→13,500円（税込・送料無料） ■玄品 鰻玄(げんぴん うなげん) とらふぐ専門「玄品」では、東京の「玄品 神楽坂」発祥で「玄品 鰻玄（げんぴん うなげん）」として、 とらふぐ料理に加え、うなぎ料理のご提供をさせていただいております。
また、鰻重だけでなく、とらふぐと鰻を使ったコースや御膳などもご用意させていただいております。
当通販でご提供させていただく鰻料理は、国産鰻を使用し、素材や味の一つ一つに丁寧にこだわりを持った鰻料理です。
■玄品 鰻玄の国産うなぎ蒲焼 4本おまとめセット 土用の丑やお中元にぴったりの「玄品 国産うなぎ蒲焼4本おまとめセット」は、贈り物に最適な逸品です。
国産の鰻を使用したこの蒲焼は、楽天ランキングで1位を獲得し、百貨店でも人気の高い商品です。
特別企画により、4本おまとめセットは通常よりもお求めやすい価格で提供されており、通販限定での販売となっています。
各うなぎ蒲焼は個包装されており、保存が便利で、そのまま贈り物としても最適です。
お祝い事や手土産、さらにはご自宅での豪華な食事にも役立ちます。
このセットには、美味しさを引き立てるたれも同梱されており、うなぎの風味をさらに楽しむことができます。
美しいパッケージに入ったこのうなぎ蒲焼は、見た目にも豪華で、受け取った方をきっと喜ばせることでしょう。
国産うなぎの深い味わいとしっとりとした食感は、特別な日の食卓を彩ります。
【売れてます！】特製の専用箱に入った2本セットはギフト・贈り物に最適。
のし対応も致します。
■玄品 鰻玄の国産うなぎ蒲焼 2本セットはこちら■ 玄品ならではの「とらふぐと鰻」のコラボ！ ■玄品 玄鰻（げんまん）セット 国産うなぎ蒲焼＆国産とらふぐ刺身（てっさ）はこちら■

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商品の包装・のしについて 専用箱にてお届けします。
包装紙のご用意はございません。
のしは「内のし」になります。
のしをご希望のかたは、注文内容の確認の際、「ラッピング・のし」の項目より種類をお選びくださいませ。
商品の同梱について 商品の同梱は承っておりません。
異なる複数の商品を同時にご購入いただいた場合は、それぞれ別の梱包にて配送させて頂きます。
（複数の箱で届きます。
） ただし、同じ商品を複数まとめてご購入の場合は、同一梱包にて配送させて頂きます。
ご注文後、お荷物伝票番号が決まりましたら、メールにて梱包数分の伝票番号をご連絡させて頂きますので、ご確認くださいませ。
商品の大きさ、保存状態等が異なるため、同一梱包配送が難しく、お客様にはお手数をおかけいたしますが、何卒ご承知のほど、よろしくお願いいたします。
領収書・明細書について 当店では、環境への負担軽減を考慮し、「領収書・お買い上げ明細書」等を同封しておりません。
贈答品としてもご利用いただけます。
領収書等をご希望の場合は、購入履歴からダウンロードできます。
ご確認のほどよろしくお願い致します。
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送料 無料※小笠原諸島、伊豆諸島、その他一部の離島へは発送ができません。
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お届け方法 ヤマト運輸の冷凍クール便にてお送りいたします。
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製造加工販売者 株式会社関門海 大阪府松原市三宅東1-8-7国産うなぎ蒲焼 2本セット冷凍便でお届け とらふぐ専門「玄品」では、東京の「玄品 神楽坂」発祥で「玄品 鰻玄（げんぴん うなげん）」として、 とらふぐ料理に加え、うなぎ料理のご提供をさせていただいております。
また、鰻重だけでなく、とらふぐと鰻を使ったコースや御膳などもご用意させていただいております。
当通販でご提供させていただく鰻料理は、国産鰻を使用し、素材や味の一つ一つに丁寧にこだわりを持った鰻料理です。
■国産 うなぎ 厳選した国産うなぎをふっくら香ばしくこだわりの長焼きで焼き上げました。
ほど良いとろみのうなぎたれでお召し上がりください。
美味しさだけでなく、土用鰻でも知られている豊富な栄養素で日々の生活を応援します。
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【キーワード】 玄品 玄品ふぐ ふぐ セット ふぐセット フグ 白子 しらこ シラコ てっさ ふぐ刺し てっちり ふぐ鍋 湯引き ポン酢 とらふぐ トラフグ 天然 国産 誕生日 ギフト 贈り物 プレゼント 鮮魚 海鮮 鍋セット お得 お取り寄せ お礼 お返し 慶事 お祝い てっちり 商品内容 品名:大人気 大きな白子付きスペシャルセット 内容量:鍋用とらふぐ 140g、とらふぐ白子100g、てっさ25g、湯引き30g、ポン酢50ml×2、赤おろし15g、昆布1枚 特定原材料:小麦 特定原材料に準ずるもの:大豆 賞味期限: 冷凍商品になります。
解凍後は当日中にお召し上がり下さい。
保存方法:要冷凍(-18℃以下) 商品の包装・のしについて こちらの商品は、包装紙のご用意はございません。
のしは「内のし」になります。
のしをご希望のかたは、注文内容の確認の際、「ラッピング・のし」の項目より種類をお選びくださいませ。
商品の同梱について 商品の同梱は承っておりません。
異なる複数の商品を同時にご購入いただいた場合は、それぞれ別の梱包にて配送させて頂きます。
（複数の箱で届きます。
） ただし、同じ商品を複数まとめてご購入の場合は、同一梱包にて配送させて頂きます。
ご注文後、お荷物伝票番号が決まりましたら、メールにて梱包数分の伝票番号をご連絡させて頂きますので、ご確認くださいませ。
商品の大きさ、保存状態等が異なるため、同一梱包配送が難しく、お客様にはお手数をおかけいたしますが、何卒ご承知のほど、よろしくお願いいたします。
商品お届け時期 ※商品のお届け日は土日祝・当店休業日を除く4日目以降に指定可能です。
（ご注文状況によってはご指定日のご希望に添えない場合もございます。
） 特にご指定がない場合は、ご注文確認後（前払い決済の場合はご入金確認後）、土日祝・当店休業日を除き随時発送いたします。
※ご注文状況によってはご指定日のご希望に添えない場合もございます。
※ご注文状況によっては配達が遅れる場合があります。
※「あす楽」商品は、「あす楽」以外の商品との同梱が出来ません。
送料 無料※小笠原諸島、伊豆諸島、その他一部の離島へは発送ができません。
ご了承ください。
お届け方法 ヤマト運輸の冷凍クール便にてお送りいたします。
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北海道、東北、伊豆諸島、九州、沖縄エリアの一部地域では、18時までのお届け時間指定が出来ない場合がございます。
備考 ご指定可能日以降にて、お届け日がカレンダーで指定できない場合は、「お届け日時の変更」下部にある「配送に関するご要望」欄にご希望日時をご記入くださいますよう、お願い致します。
製造加工販売者 株式会社関門海 大阪府松原市三宅東1-8-7大人気 大きな白子付きスペシャルセット冷凍便でお届け 大人気の大きな白子付きスペシャルセットは、冬の味覚を堪能するための最高の一品です。
このセットには、とらふぐの白子がたっぷり100g含まれており、そのクリーミーな旨味が特徴です。
白子はお鍋に入れても、焼き白子として楽しむこともでき、さまざまな食べ方でふぐの魅力を存分に味わうことができます。
ふぐ鍋をはじめ、ふぐ刺しや湯引きもセットに含まれており、国産とらふぐの繊細な味わいを楽しむことができます。
このスペシャルセットは、家庭での特別な日や、大切な方への贈り物としても最適です。
年末年始のごちそうとして、またはお歳暮としても喜ばれること間違いなしです。
この豪華なとらふぐセットで、寒い季節に温かい鍋を囲みながら、美味しく贅沢な時間をお過ごしください。
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解凍後は当日中にお召し上がり下さい。
保存方法:要冷凍(-18℃以下) 商品の包装・のしについて こちらの商品は、包装紙のご用意はございません。
のしは「内のし」になります。
のしをご希望のかたは、注文内容の確認の際、「ラッピング・のし」の項目より種類をお選びくださいませ。
商品の同梱について 商品の同梱は承っておりません。
異なる複数の商品を同時にご購入いただいた場合は、それぞれ別の梱包にて配送させて頂きます。
（複数の箱で届きます。
） ただし、同じ商品を複数まとめてご購入の場合は、同一梱包にて配送させて頂きます。
ご注文後、お荷物伝票番号が決まりましたら、メールにて梱包数分の伝票番号をご連絡させて頂きますので、ご確認くださいませ。
商品の大きさ、保存状態等が異なるため、同一梱包配送が難しく、お客様にはお手数をおかけいたしますが、何卒ご承知のほど、よろしくお願いいたします。
領収書・明細書について 当店では、環境への負担軽減を考慮し、「領収書・お買い上げ明細書」等を同封しておりません。
贈答品としてもご利用いただけます。
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■購入履歴→詳細→注文詳細→領収書・請求書※ポイントやクーポンをご利用の場合は、ご利用分は差し引いた金額での発行となります。
商品お届け時期 ※商品のお届け日は土日祝・当店休業日を除く4日目以降に指定可能です。
（ご注文状況によってはご指定日のご希望に添えない場合もございます。
） 特にご指定がない場合は、ご注文確認後（前払い決済の場合はご入金確認後）、土日祝・当店休業日を除き随時発送いたします。
※ご注文状況によってはご指定日のご希望に添えない場合もございます。
※ご注文状況によっては配達が遅れる場合があります。
※「あす楽」商品は、「あす楽」以外の商品との同梱が出来ません。
送料 無料※小笠原諸島、伊豆諸島、その他一部の離島へは発送ができません。
ご了承ください。
お届け方法 ヤマト運輸の冷凍クール便にてお送りいたします。
配送日を必ずご指定下さい。
北海道、東北、伊豆諸島、九州、沖縄エリアの一部地域では、18時までのお届け時間指定が出来ない場合がございます。
備考 お届け日がカレンダーで指定できない場合は、備考欄にお届け日のご記入をお願い致します。
製造加工販売者 株式会社関門海 大阪府松原市三宅東1-8-7玄品 通販限定 国産とらふぐ カルパッチョ 特別な日の食卓を華やかに彩る「カルパッチョ」。
ふぐ刺しを解凍し、お好きなカット野菜をトッピング。
付属の調味料をかけるだけで、あっという間に美味しいカルパッチョの完成！この簡単・手軽さが最大の魅力です。
高タンパク・低カロリーのふぐと一緒に野菜も食べることができ、バランスのとれたごちそうになります。
ふぐ刺しは国産とらふぐを使用し、少し厚めに引き、昆布締めしております。
昆布締めすることで余分な水分が除かれるため、身が引き締まり素材本来の旨味が凝縮された味わいが特徴です。
オリーブオイル等調味料は当店の昆布締めされたふぐ刺しに合うものを担当者が厳選しました。
量を調節できる便利さも嬉しいポイントです。
もう一品欲しい時や、急な来客、パーティやお祝いの席にもぴったりな映える逸品。
白ワインや、シャンパンと一緒にゆっくり、贅沢なひと時をお過ごし頂けます。
ふぐの新しい食べ方・新提案のカルパッチョ。
贈り物やお祝い、お返しにも喜ばれる高級海鮮ギフトです。
■お召し上がり方■ 付属のオリーブオイルを満遍なくてっさに掛けます。
続いて、ピンク岩塩、ピンクペッパーをお好みで散らしてお召し上がりください。
市販のベビーリーフやハーブ（バジルやパセリなど）、薄切りの野菜（玉ねぎ、トマトなど）をトッピングするとより美味しくお召し上がりいただけます。
【もっとふぐを食べたい！】ふぐ刺し4皿＋玄品オリジナル瓶ポン酢のセット ■「お買得 4皿セット 国産とらふぐ刺身（てっさ）昆布締め仕立て 」はこちら■ 【売れてます！】ふぐ刺しとコラーゲンたっぷり湯引きのセット！ ■「玄品 通販限定 国産とらふぐ刺身（てっさ）昆布締め仕立て 2人前 & とらふぐ皮の湯引き」はこちら■ 他にもお買い得商品がいっぱい！ ■セール会場へGO！■

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解凍後は当日中にお召し上がり下さい。
ポン酢は解凍後3日以内にお召し上がり下さい。
保存方法:要冷凍(-18℃以下) 商品の包装・のしについて こちらの商品は、包装紙のご用意はございません。
のしは「内のし」になります。
のしをご希望のかたは、注文内容の確認の際、「ラッピング・のし」の項目より種類をお選びくださいませ。
商品の同梱について 商品の同梱は承っておりません。
異なる複数の商品を同時にご購入いただいた場合は、それぞれ別の梱包にて配送させて頂きます。
（複数の箱で届きます。
） ただし、同じ商品を複数まとめてご購入の場合は、同一梱包にて配送させて頂きます。
ご注文後、お荷物伝票番号が決まりましたら、メールにて梱包数分の伝票番号をご連絡させて頂きますので、ご確認くださいませ。
商品の大きさ、保存状態等が異なるため、同一梱包配送が難しく、お客様にはお手数をおかけいたしますが、何卒ご承知のほど、よろしくお願いいたします。
領収書・明細書について 当店では、環境への負担軽減を考慮し、「領収書・お買い上げ明細書」等を同封しておりません。
贈答品としてもご利用いただけます。
領収書等をご希望の場合は、購入履歴からダウンロードできます。
ご確認のほどよろしくお願い致します。
■購入履歴→詳細→注文詳細→領収書・請求書※ポイントやクーポンをご利用の場合は、ご利用分は差し引いた金額での発行となります。
商品お届け時期 ※商品のお届け日は土日祝・当店休業日を除く4日目以降に指定可能です。
（ご注文状況によってはご指定日のご希望に添えない場合もございます。
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※ご注文状況によっては配達が遅れる場合があります。
送料 無料※小笠原諸島、伊豆諸島、その他一部の離島へは発送ができません。
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お届け方法 ヤマト運輸の冷凍クール便にてお送りいたします。
配送日を必ずご指定下さい。
北海道、東北、伊豆諸島、九州、沖縄エリアの一部地域では、18時までのお届け時間指定が出来ない場合がございます。
備考 ご指定可能日以降にて、お届け日がカレンダーで指定できない場合は、「お届け日時の変更」下部にある「配送に関するご要望」欄にご希望日時をご記入くださいますよう、お願い致します。
製造加工販売者 株式会社関門海 大阪府松原市三宅東1-8-7玄品 定番 限定とらふぐちり鍋 （てっちり鍋） 4?5人前 (2個セット) 冷凍便でお届け 玄品の定番とらふぐちり鍋セットは、国産とらふぐをふんだんに使用した豪華な鍋セットです。
このセットには、肉厚で食べ応えのあるとらふぐの切り身・アラが600gも含まれており、ご家庭で本格的なふぐ鍋を楽しむことができます。
赤おろしや昆布もセットに含まれており、風味豊かなふぐ鍋をご自宅で存分に味わうことができます。
玄品特製オリジナルポン酢はお酢を使用していないため、お酢が苦手な方にも使いやすく、ふぐの繊細な味わいをより一層引き立てる逸品です。
ふぐ皮のゆびきは、良質なとらふぐのコラーゲンがたっぷり含まれており、職人技による滑らかでプリプリの食感をご堪能くださいませ。
食後の締めには、旨味たっぷりの雑炊がおすすめです。
とらふぐの出汁の効いた雑炊は格別です。
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解凍後は当日中にお召し上がり下さい。
ポン酢は解凍後3日以内にお召し上がり下さい。
保存方法:要冷凍(-18℃以下) 商品の包装・のしについて こちらの商品は、包装紙のご用意はございません。
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商品の同梱について 商品の同梱は承っておりません。
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） ただし、同じ商品を複数まとめてご購入の場合は、同一梱包にて配送させて頂きます。
ご注文後、お荷物伝票番号が決まりましたら、メールにて梱包数分の伝票番号をご連絡させて頂きますので、ご確認くださいませ。
商品の大きさ、保存状態等が異なるため、同一梱包配送が難しく、お客様にはお手数をおかけいたしますが、何卒ご承知のほど、よろしくお願いいたします。
領収書・明細書について 当店では、環境への負担軽減を考慮し、「領収書・お買い上げ明細書」等を同封しておりません。
贈答品としてもご利用いただけます。
領収書等をご希望の場合は、購入履歴からダウンロードできます。
ご確認のほどよろしくお願い致します。
■購入履歴→詳細→注文詳細→領収書・請求書※ポイントやクーポンをご利用の場合は、ご利用分は差し引いた金額での発行となります。
商品お届け時期 ※商品のお届け日は土日祝・当店休業日を除く4日目以降に指定可能です。
（ご注文状況によってはご指定日のご希望に添えない場合もございます。
） 特にご指定がない場合は、ご注文確認後（前払い決済の場合はご入金確認後）、土日祝・当店休業日を除き随時発送いたします。
※ご注文状況によっては配達が遅れる場合があります。
送料 無料※小笠原諸島、伊豆諸島、その他一部の離島へは発送ができません。
ご了承ください。
お届け方法 ヤマト運輸の冷凍クール便にてお送りいたします。
配送日を必ずご指定下さい。
北海道、東北、伊豆諸島、九州、沖縄エリアの一部地域では、18時までのお届け時間指定が出来ない場合がございます。
備考 ご指定可能日以降にて、お届け日がカレンダーで指定できない場合は、「お届け日時の変更」下部にある「配送に関するご要望」欄にご希望日時をご記入くださいますよう、お願い致します。
製造加工販売者 株式会社関門海 大阪府松原市三宅東1-8-7玄品 限定とらふぐちり鍋（てっちり鍋）2人前 冷凍便でお届け 玄品の定番とらふぐちり鍋セットは、国産とらふぐをふんだんに使用した豪華な鍋セットです。
このセットには、肉厚で食べ応えのあるとらふぐの切り身・アラが300gも含まれており、ご家庭で本格的なふぐ鍋を楽しむことができます。
玄品オリジナルのポン酢が付属しており、お酢を使用していないため、お酢が苦手な方にも、使いやすくふぐの繊細な味わいを引き立てます。
さらに、赤おろしと昆布もセットに含まれており、風味豊かなふぐ鍋をご自宅で存分に味わうことができます。
食後の締めには、旨味たっぷりの雑炊がおすすめです。
とらふぐの出汁の効いた雑炊は格別です。
ご自宅でのお食事にぴったりなこのセット、国産とらふぐの上質な味わいを大切な人と共にお楽しみください。
他にもお買い得商品がいっぱい！ ■セール会場へGO！■

【キーワード】 ふぐちり鍋 ふぐちり てっちり ちり鍋 ふぐ鍋 ふぐ鍋セット ふぐセット とらふぐ鍋セット ふぐ 送料無料 ふぐ刺し とらふく 鮮魚 海鮮 お取り寄せ お礼 お返し 慶事 お祝い 玄品ふぐ 玄品 フグ 河豚 とらふぐ トラフグ とらふぐ鍋セット 商品内容 内容量:てっちり300g×3P、ポン酢50ml×5P、赤おろし15g×5P、昆布1枚 特定原材料:小麦 特定原材料に準ずるもの:大豆 賞味期限:冷凍の商品につきましては解凍前であれば約180日の保存が可能です。
解凍後は当日中にお召し上がり下さい。
ポン酢は解凍後3日以内にお召し上がり下さい。
保存方法:要冷凍(-18℃以下) 商品の包装・のしについて こちらの商品は、包装紙のご用意はございません。
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ご注文後、お荷物伝票番号が決まりましたら、メールにて梱包数分の伝票番号をご連絡させて頂きますので、ご確認くださいませ。
商品の大きさ、保存状態等が異なるため、同一梱包配送が難しく、お客様にはお手数をおかけいたしますが、何卒ご承知のほど、よろしくお願いいたします。
領収書・明細書について 当店では、環境への負担軽減を考慮し、「領収書・お買い上げ明細書」等を同封しておりません。
贈答品としてもご利用いただけます。
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ご了承ください。
お届け方法 ヤマト運輸の冷凍クール便にてお送りいたします。
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備考 ご指定可能日以降にて、お届け日がカレンダーで指定できない場合は、「お届け日時の変更」下部にある「配送に関するご要望」欄にご希望日時をご記入くださいますよう、お願い致します。
製造加工販売者 株式会社関門海 大阪府松原市三宅東1-8-7楽天ランキング掲載されました！ 玄品 定番 限定とらふぐちり鍋（てっちり鍋）5人前冷凍便でお届け 玄品の定番とらふぐちり鍋セットは、国産とらふぐをふんだんに使用した豪華な鍋セットです。
このセットには、肉厚で食べ応えのあるとらふぐの切り身・アラが900gも含まれており、ご家庭で本格的なふぐ鍋を楽しむことができます。
玄品オリジナルのポン酢が付属しており、お酢を使用していないため、お酢が苦手な方にも、使いやすくふぐの繊細な味わいを引き立てます。
さらに、赤おろしと昆布もセットに含まれており、風味豊かなふぐ鍋をご自宅で存分に味わうことができます。
食後の締めには、旨味たっぷりの雑炊がおすすめです。
とらふぐの出汁の効いた雑炊は格別です。
ご自宅でのお食事にぴったりなこのセット、国産とらふぐの上質な味わいを大切な人と共にお楽しみください。
他にもお買い得商品がいっぱい！ ■セール会場へGO！■

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ポン酢は解凍後3日以内にお召し上がり下さい。
保存方法:要冷凍(-18℃以下) 商品の包装・のしについて 黒箱にてお届けします。
こちらの商品は、包装紙のご用意はございません。
のしは「内のし」になります。
のしをご希望のかたは、注文内容の確認の際、「ラッピング・のし」の項目より種類をお選びくださいませ。
商品の同梱について 商品の同梱は承っておりません。
異なる複数の商品を同時にご購入いただいた場合は、それぞれ別の梱包にて配送させて頂きます。
（複数の箱で届きます。
） ただし、同じ商品を複数まとめてご購入の場合は、同一梱包にて配送させて頂きます。
ご注文後、お荷物伝票番号が決まりましたら、メールにて梱包数分の伝票番号をご連絡させて頂きますので、ご確認くださいませ。
商品の大きさ、保存状態等が異なるため、同一梱包配送が難しく、お客様にはお手数をおかけいたしますが、何卒ご承知のほど、よろしくお願いいたします。
領収書・明細書について 当店では、環境への負担軽減を考慮し、「領収書・お買い上げ明細書」等を同封しておりません。
贈答品としてもご利用いただけます。
領収書等をご希望の場合は、購入履歴からダウンロードできます。
ご確認のほどよろしくお願い致します。
■購入履歴→詳細→注文詳細→領収書・請求書※ポイントやクーポンをご利用の場合は、ご利用分は差し引いた金額での発行となります。
商品お届け時期 ※商品のお届け日は土日祝・当店休業日を除く4日目以降に指定可能です。
（ご注文状況によってはご指定日のご希望に添えない場合もございます。
）特にご指定がない場合は、ご注文確認後（前払い決済の場合はご入金確認後）、土日祝・当店休業日を除き随時発送いたします。
※十分な商品数をご用意しておりますが、万が一商品が品薄になった場合はご予約を終了させていただく場合がありますのであらかじめご了承ください。
※商品の発送はクロネコヤマトのクール便でお届けしていますが、ご時世がらお届け時間の遅延、一時配送停止も考えられますので事前受取をおすすめいたします。
※ご注文状況によっては配達が遅れる場合があります。
送料 無料※小笠原諸島、伊豆諸島、その他一部の離島へは発送ができません。
ご了承ください。
お届け方法 ヤマト運輸の冷凍クール便にてお送りいたします。
配送日を必ずご指定下さい。
北海道、東北、伊豆諸島、九州、沖縄エリアの一部地域では、18時までのお届け時間指定が出来ない場合がございます。
備考 ご指定可能日以降にて、お届け日がカレンダーで指定できない場合は、「お届け日時の変更」下部にある「配送に関するご要望」欄にご希望日時をご記入くださいますよう、お願い致します。
製造加工販売者 株式会社関門海 大阪府松原市三宅東1-8-7日本テレビ「スッキリ」にて紹介されたお気軽セットがリニューアル！ お店での人気のメニューを集めたお得なセット 玄品お試しバラエティーセット お1人様用冷凍便でお届け とらふぐ専門店「玄品」初めての方必見！ メディアにも掲載された大人気「お気軽セット」がリニューアルして再登場です。
お店の人気メニューをそのままお得なセットにしました。
湯引きやとらふぐ鍋に加え、通販限定の厚切り昆布締め「国産とらふぐ刺し」が存分に味わえる リーズナブルでボリューム感たっぷりのお試しセットです。
冷凍庫にストックしておくと本当に便利！ 「旦那様の遅めの食事」や、「ちょっと一品美味しいものを増やしたいな」という時に大活躍！ 玄品の味をぜひご自宅でお楽しみ下さい。
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ポン酢は解凍後3日以内にお召し上がり下さい。
保存方法:要冷凍(-18℃以下) 商品の包装・のしについて 黒箱にてお届けします。
こちらの商品は、包装紙のご用意はございません。
のしは「内のし」になります。
のしをご希望のかたは、注文内容の確認の際、「ラッピング・のし」の項目より種類をお選びくださいませ。
商品の同梱について 商品の同梱は承っておりません。
異なる複数の商品を同時にご購入いただいた場合は、それぞれ別の梱包にて配送させて頂きます。
（複数の箱で届きます。
） ただし、同じ商品を複数まとめてご購入の場合は、同一梱包にて配送させて頂きます。
ご注文後、お荷物伝票番号が決まりましたら、メールにて梱包数分の伝票番号をご連絡させて頂きますので、ご確認くださいませ。
商品の大きさ、保存状態等が異なるため、同一梱包配送が難しく、お客様にはお手数をおかけいたしますが、何卒ご承知のほど、よろしくお願いいたします。
領収書・明細書について 当店では、環境への負担軽減を考慮し、「領収書・お買い上げ明細書」等を同封しておりません。
贈答品としてもご利用いただけます。
領収書等をご希望の場合は、購入履歴からダウンロードできます。
ご確認のほどよろしくお願い致します。
■購入履歴→詳細→注文詳細→領収書・請求書※ポイントやクーポンをご利用の場合は、ご利用分は差し引いた金額での発行となります。
商品お届け時期 ※商品のお届け日は土日祝・当店休業日を除く4日目以降に指定可能です。
（ご注文状況によってはご指定日のご希望に添えない場合もございます。
）特にご指定がない場合は、ご注文確認後（前払い決済の場合はご入金確認後）、土日祝・当店休業日を除き随時発送いたします。
※十分な商品数をご用意しておりますが、万が一商品が品薄になった場合はご予約を終了させていただく場合がありますのであらかじめご了承ください。
※商品の発送はクロネコヤマトのクール便でお届けしていますが、ご時世がらお届け時間の遅延、一時配送停止も考えられますので事前受取をおすすめいたします。
※ご注文状況によっては配達が遅れる場合があります。
送料 無料※小笠原諸島、伊豆諸島、その他一部の離島へは発送ができません。
ご了承ください。
お届け方法 ヤマト運輸の冷凍クール便にてお送りいたします。
配送日を必ずご指定下さい。
北海道、東北、伊豆諸島、九州、沖縄エリアの一部地域では、18時までのお届け時間指定が出来ない場合がございます。
備考 ご指定可能日以降にて、お届け日がカレンダーで指定できない場合は、「お届け日時の変更」下部にある「配送に関するご要望」欄にご希望日時をご記入くださいますよう、お願い致します。
製造加工販売者 株式会社関門海 大阪府松原市三宅東1-8-7日本テレビ「スッキリ」にて紹介されたお気軽セットがリニューアル！ お店での人気のメニューを集めたお得なセット 玄品お試しバラエティーセット お1人様用冷凍便でお届け とらふぐ専門店「玄品」初めての方必見！ メディアにも掲載された大人気「お気軽セット」がリニューアルして再登場です。
お店の人気メニューをそのままお得なセットにしました。
湯引きやとらふぐ鍋に加え、通販限定の厚切り昆布締め「国産とらふぐ刺し」が存分に味わえる リーズナブルでボリューム感たっぷりのお試しセットです。
冷凍庫にストックしておくと本当に便利！ 「旦那様の遅めの食事」や、「ちょっと一品美味しいものを増やしたいな」という時に大活躍！ 玄品の味をぜひご自宅でお楽しみ下さい。
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