PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 蝦夷鹿カルパス 1袋(55g) ※パッケージは変更になる場合があります。
[北海道ご当地グルメ］をお取り寄せ(a) ■ 原材料 エゾ鹿肉、鶏肉、豚脂肪、植物性たん白(大豆を含む)、糖類(粉末水あめ、砂糖)、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、保存料(ソルビン酸K)、発色剤(亜硝酸Na) ■ 賞味期限 製造より、120日 ■ 名称 乾燥食肉製品 ■ 保存方法 直射日光を避け、なるべく低温で保存して下さい。
■ 販売者 株式会社江戸屋 富良野店 ■商品お届けについて　 商品のお手配が整い次第発送させて頂きます。
■関連商品 ・ 北海道海産物　カテゴリー ・ 北海道の乾物珍味 当店利用キーワード 全国一律料金 日本郵便 追跡サービス ポストに投函 DM便 メール便 送料無料 鹿肉 乾燥肉 おつまみカルパス ひとくちカルパス ジビエ エゾシカ 赤身 鉄分 ミネラル北海道産エゾ鹿肉を36％使用し、スパイスを抑え臭みのないカルパスに仕上げました。
エゾ鹿肉は牛レバーを凌ぐ鉄分を含んでおり、さらに脂質が少ない赤身主体のお肉なので、女性にうれしい食材です♪

敦賀の豊かな自然に育まれた鹿肉を、もっと身近に、もっと美味しく！ 敦賀の豊かな山々で育った鹿を、丁寧に処理・熟成。
自然の恵みが詰まった上質な鹿肉を、ご家庭で手軽に楽しめる形に仕上げました。
熟成済み鹿肉は雑味や臭みがなく、鹿肉本来の滋味深い味わいが広がるのが特長。
薄味の出汁でもしっかりとした旨みを感じられるため、もみじ鍋やすき焼き、しゃぶしゃぶなどの鍋料理に最適です。
素材の美味しさを損なわないよう、急速冷凍で鮮度と旨みをしっかり閉じ込め、使いやすい薄切りスライスに加工。
さらに、1パック140gの食べきりサイズ（1名様分）なので、「少し贅沢したい日」や「家族それぞれの好みに合わせた調理」にもぴったりです。
ポイント1：手軽で美味しい * 使い切りパックで簡単に調理可能 * 熟成済み鹿肉は柔らかく、旨みが濃厚 * 薄味の出汁でも鹿肉の深い味わいを楽しめます ポイント2：安心の品質 * 都内フレンチ・イタリアンでも採用される高品質鹿肉を厳選 * 急速冷凍で鮮度と旨みをしっかり閉じ込めました * 捕獲から加工まで徹底した温度管理 * 最新の衛生設備で処理、安全・安心 ポイント3：おすすめの食べ方 * 鍋料理（もみじ鍋・すき焼き等）に最適 * 炒め物やジビエカレーにも使いやすい絶妙なスライスです ポイント4：自然の恵みを無駄なく、地域とともに * 有害獣として処分される鹿を地域資源として有効活用 * 製品のパッキング・発送は敦賀市の就労継続支援B型事業所で丁寧に実施しています * 食と自然を守りながら、持続可能な地域づくりに貢献 ポイント5：保存と調理のポイント * 冷凍でお届け。
調理前は冷蔵庫で24時間ほどゆっくり解凍して下さい * 本商品は加熱用です。
中心部までよく加熱してお召し上がりください * 解凍後はお早めにご利用ください * 再冷凍は風味を損ねますのでご遠慮ください ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、 「不在期間〇〇/〇〇〜〇〇/〇〇」とご入力ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※敦賀市内への返礼品発送は対応しておりません. ※一部離島への配送はできません。
（冷凍便対応不可地域） 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
商品詳細 名称 熟成鹿肉 鍋用 内容量 140g × 1〜6パック 原材料 鹿肉（福井県敦賀市産） 賞味期限 製造日より180日以内 保存方法 要冷凍 ※冷蔵庫で約24時間を目安に解凍してください。
※解凍後はお早めにご利用ください。
※再冷凍は風味を損ねますのでご遠慮ください。
事業者 株式会社Rutoco 配送方法 冷凍配送 地場産品に該当する理由 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。
(告示第5条第3号に該当) 備考 ※画像はイメージです。
寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。
【ふるさと納税】山と太陽 熟成鹿肉 鍋用 140g × 1〜6パック【鹿肉 シカ肉 ジビエ 肉 鍋 高タンパク 低カロリー 低脂肪 ヘルシーミート 赤み 新鮮 定期便 お歳暮 お中元】[103-a012/103-t03-a012]

「いとう」では店主自ら猟をし、適切な処理を行い、鮮度を保ったお肉を提供しております。
猟師が作る天然ジビエをぜひお楽しみください。
鹿肉は高鉄分、高タンパク、低脂肪、低カロリー。
鹿肉は「もみじ」と言って、日本で古くから親しまれてきました。
ビタミンB群が豊富で、肉には珍しいオメガ3脂肪酸、オメガ6必須脂肪酸を含みます。
ヘム鉄と呼ばれる体に吸収されやすい鉄分が豊富で、貧血や冷え性の方にうれしい、栄養価の高い赤身のお肉です。
オススメレシピが知りたい方は、直接店舗までお問合せください。
商品説明 名称 鹿肉　しぐれ煮　400g　（200g×2P） 内容量 鹿肉しぐれ煮400g 賞味期限 3ヶ月 保存方法 冷凍 アレルギー表示 小麦、大豆、ごま 提供者 お食事処　いとう 【地場産品に該当する理由】 区域内で獲れた原材料を使用した商品です。
（告示第5条第2号に該当） 【発送時期について】 通常ご寄付頂いてから1〜2ヶ月以内にお届けしております。
※12月から翌年2月頃までは商品の発送が最大3ヶ月以上かかる場合がございますので、ご了承ください。
返礼品は個別発送となっております。
複数お選びいただいた場合は、同じ返礼品でも個別の発送となり、到着日が前後する場合がございます。
ご了承のほどお願いいたします。
受取日の指定は対応出来兼ねます。
12月20日から翌年1月10日までは、発送対応出来兼ねます。
事前に2日以上の不在日がおわかりであれば、寄付直後に当方までお知らせください。
不在配達時は運送業者で保管となります。
季節によっては品質に影響を及ぼす恐れがございます。
【受取後のお願い】 すぐにお礼品の状態をご確認ください。
お礼品に不備がございましたら受け取った状態で保管していただき、受取日のうちに当方までご連絡をお願い致します。
【ご注意ください】 運送上中継等で日数の掛かる地域の方は、お礼品の内容をご理解の上、ご寄付をご検討ください。
お届けできず運送業者の保管期限を経過した場合は、運送業者のルール上、やむを得ず当方へ返送されます。
その場合、再発送の対応は出来兼ねます。
不備に関する返品等のご対応は、受取から日にちが経過すると対応出来なくなります。
また、返礼品発送のタイミングと、お引越し等による配送先登録住所が異なる場合もございます。
早急に変更のご連絡をお願い致します。
ご連絡が遅くなり、旧住所へ配送され当方へ返送された場合も、再発送の対応は致しかねますので予めご了承ください。
【キャンセル等について】 ふるさと納税は「寄附」となりますので、寄附のお申込み手続きが完了した後にキャンセルすることはできません。
重複でのお申込みやご名義に誤りなどがないようご注意ください。
返礼品の変更・返品はできません。
※寄附お申込み前に上記をあらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますのでご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 自然環境の保全 (2) 教育環境の整備 (3) 地域産業の発展 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後40日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
お手続きなどについてはこちらをご確認ください。

「いとう」では店主自ら猟をし、適切な処理を行い、鮮度を保ったお肉を提供しております。
猟師が作る天然ジビエをぜひお楽しみください。
鹿肉は高鉄分、高タンパク、低脂肪、低カロリー。
鹿肉は「もみじ」と言って、日本で古くから親しまれてきました。
ビタミンB群が豊富で、肉には珍しいオメガ3脂肪酸、オメガ6必須脂肪酸を含みます。
ヘム鉄と呼ばれる体に吸収されやすい鉄分が豊富で、貧血や冷え性の方にうれしい、栄養価の高い赤身のお肉です。
オススメレシピが知りたい方は、直接店舗までお問合せください。
※生食用ではありません。
必ず加熱してお召し上がりください。
商品説明 名称 天然　鹿肉（生）　600g　（200g×3P） 内容量 鹿肉（生）600g 賞味期限 3ヶ月 保存方法 冷凍 提供者 お食事処　いとう 【地場産品に該当する理由】 区域内で獲れた原材料を使用した商品です。
（告示第5条第2号に該当） 【発送時期について】 通常ご寄付頂いてから1〜2ヶ月以内にお届けしております。
※12月から翌年2月頃までは商品の発送が最大3ヶ月以上かかる場合がございますので、ご了承ください。
返礼品は個別発送となっております。
複数お選びいただいた場合は、同じ返礼品でも個別の発送となり、到着日が前後する場合がございます。
ご了承のほどお願いいたします。
受取日の指定は対応出来兼ねます。
12月20日から翌年1月10日までは、発送対応出来兼ねます。
事前に2日以上の不在日がおわかりであれば、寄付直後に当方までお知らせください。
不在配達時は運送業者で保管となります。
季節によっては品質に影響を及ぼす恐れがございます。
【受取後のお願い】 すぐにお礼品の状態をご確認ください。
お礼品に不備がございましたら受け取った状態で保管していただき、受取日のうちに当方までご連絡をお願い致します。
【ご注意ください】 運送上中継等で日数の掛かる地域の方は、お礼品の内容をご理解の上、ご寄付をご検討ください。
お届けできず運送業者の保管期限を経過した場合は、運送業者のルール上、やむを得ず当方へ返送されます。
その場合、再発送の対応は出来兼ねます。
不備に関する返品等のご対応は、受取から日にちが経過すると対応出来なくなります。
また、返礼品発送のタイミングと、お引越し等による配送先登録住所が異なる場合もございます。
早急に変更のご連絡をお願い致します。
ご連絡が遅くなり、旧住所へ配送され当方へ返送された場合も、再発送の対応は致しかねますので予めご了承ください。
【キャンセル等について】 ふるさと納税は「寄附」となりますので、寄附のお申込み手続きが完了した後にキャンセルすることはできません。
重複でのお申込みやご名義に誤りなどがないようご注意ください。
返礼品の変更・返品はできません。
※寄附お申込み前に上記をあらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますのでご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 自然環境の保全 (2) 教育環境の整備 (3) 地域産業の発展 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後40日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
お手続きなどについてはこちらをご確認ください。

?愛知発、ニッポンのジビエへ? 近年では野生の鳥獣害による農村の被害を食い止めるため、また地産地消の一環として、そのおいしさを再発見し、ジビエ料理が脚光を浴びています。
純国産で野生のため、人工飼料や薬品を一切摂取していない安心食材です。
ジビエ食材がたくさんの人々から愛されるようになることを願い、 奥三河高原ジビエの森では奥三河産の自然の恵みをお届けします。
鹿のデミグラス煮缶詰 玉葱やトマトなどなどの野菜と一緒にデミグラス煮にしました。
赤ワインで鹿肉も柔らかく、ご飯にもパンにも合う一品となってます。
鹿のコンフィ缶詰 コンフィとはフランスの郷土料理で油でじっくり煮た料理の事です。
鹿肉とキノコを上質なオイルで仕上げてあります。
低温で時間をかけて調理されているので お肉がしっとり柔らかく仕上がってます。
鹿大和煮缶詰 鹿肉を砂糖や醤油、生姜で甘辛く煮た大和煮は大人も子供も大好きなお味です。
◎ 低脂肪・高タンパクでヘルシー 鹿肉は一般的に高タンパク・低脂肪・低カロリー。
健康志向の方やダイエット中の方にも適しています。
返礼品詳細 名称 鹿肉缶詰6種類セット 内容量 ・鹿のコンフィ缶詰 ・鹿のデミグラス煮缶詰 ・鹿大和煮缶詰 ※各2缶（1缶　160g） 加工地 加工地：愛知県設楽町 アレルゲン 小麦、大豆、豚肉、乳製品分を含む 賞味期限 製造日より3年 提供事業者 奥三河高原ジビエの森 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

?愛知発、ニッポンのジビエへ? 近年では野生の鳥獣害による農村の被害を食い止めるため、また地産地消の一環として、そのおいしさを再発見し、ジビエ料理が脚光を浴びています。
純国産で野生のため、人工飼料や薬品を一切摂取していない安心食材です。
ジビエ食材がたくさんの人々から愛されるようになることを願い、 奥三河高原ジビエの森では奥三河産の自然の恵みをお届けします。
鹿のデミグラス煮缶詰 玉葱やトマトなどなどの野菜と一緒にデミグラス煮にしました。
赤ワインで鹿肉も柔らかく、ご飯にもパンにも合う一品となってます。
鹿のコンフィ缶詰 コンフィとはフランスの郷土料理で油でじっくり煮た料理の事です。
鹿肉とキノコを上質なオイルで仕上げてあります。
低温で時間をかけて調理されているので お肉がしっとり柔らかく仕上がってます。
鹿大和煮缶詰 鹿肉を砂糖や醤油、生姜で甘辛く煮た大和煮は大人も子供も大好きなお味です。
◎ 低脂肪・高タンパクでヘルシー 鹿肉は一般的に高タンパク・低脂肪・低カロリー。
健康志向の方やダイエット中の方にも適しています。
返礼品詳細 名称 鹿肉缶詰3種類セット 内容量 ・鹿のコンフィ缶詰 ・鹿のデミグラス煮缶詰 ・鹿大和煮缶詰 ※1缶　160g 加工地 加工地：愛知県設楽町 アレルゲン 小麦、大豆、豚肉、乳製品分を含む 賞味期限 製造日より3年 提供事業者 奥三河高原ジビエの森 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

?愛知発、ニッポンのジビエへ? 近年では野生の鳥獣害による農村の被害を食い止めるため、また地産地消の一環として、そのおいしさを再発見し、ジビエ料理が脚光を浴びています。
純国産で野生のため、人工飼料や薬品を一切摂取していない安心食材です。
ジビエ食材がたくさんの人々から愛されるようになることを願い、 奥三河高原ジビエの森では奥三河産の自然の恵みをお届けします。
鹿のコンフィ缶詰 コンフィとはフランスの郷土料理で油でじっくり煮た料理の事です。
鹿肉とキノコを上質なオイルで仕上げてあります。
低温で時間をかけて調理されているので お肉がしっとり柔らかく仕上がってます。
◎ 低脂肪・高タンパクでヘルシー 鹿肉は一般的に高タンパク・低脂肪・低カロリー。
健康志向の方やダイエット中の方にも適しています。
返礼品詳細 名称 鹿のコンフィ缶詰 内容量 1缶　160g 加工地 加工地：愛知県設楽町 アレルゲン 本品にアレルギー物質は含まれていません。
賞味期限 製造日より3年 提供事業者 奥三河高原ジビエの森 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

?愛知発、ニッポンのジビエへ? 近年では野生の鳥獣害による農村の被害を食い止めるため、また地産地消の一環として、そのおいしさを再発見し、ジビエ料理が脚光を浴びています。
純国産で野生のため、人工飼料や薬品を一切摂取していない安心食材です。
ジビエ食材がたくさんの人々から愛されるようになることを願い、 奥三河高原ジビエの森では奥三河産の自然の恵みをお届けします。
鹿のデミグラス煮缶詰 玉葱やトマトなどなどの野菜と一緒にデミグラス煮にしました。
赤ワインで鹿肉も柔らかく、ご飯にもパンにも合う一品となってます。
◎ 低脂肪・高タンパクでヘルシー 鹿肉は一般的に高タンパク・低脂肪・低カロリー。
健康志向の方やダイエット中の方にも適しています。
返礼品詳細 名称 鹿のデミグラス煮缶詰 内容量 1缶　160g 加工地 加工地：愛知県設楽町 アレルゲン 小麦、大豆、豚肉、乳製品分を含む 賞味期限 製造日より3年 提供事業者 奥三河高原ジビエの森 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

?愛知発、ニッポンのジビエへ? 近年では野生の鳥獣害による農村の被害を食い止めるため、また地産地消の一環として、そのおいしさを再発見し、ジビエ料理が脚光を浴びています。
純国産で野生のため、人工飼料や薬品を一切摂取していない安心食材です。
ジビエ食材がたくさんの人々から愛されるようになることを願い、 奥三河高原ジビエの森では奥三河産の自然の恵みをお届けします。
鹿大和煮缶詰 鹿肉を砂糖や醤油、生姜で甘辛く煮た大和煮は大人も子供も大好きなお味です。
◎ 低脂肪・高タンパクでヘルシー 鹿肉は一般的に高タンパク・低脂肪・低カロリー。
健康志向の方やダイエット中の方にも適しています。
返礼品詳細 名称 鹿大和煮缶詰 内容量 1缶　160g 加工地 加工地：愛知県設楽町 アレルゲン 小麦・大豆 賞味期限 製造日より3年 提供事業者 奥三河高原ジビエの森 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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北海道シュヴルイユ(北海道認証・国産ジビエ認証)にて処理された上質なエゾシカ肉を使用した肉まんです。
商品説明 　 名称 【岩井畜産】エゾシカ肉まんじゅう「エゾまん」 　 内容量 エゾシカまんじゅう 150g×9個 　 賞味期限 冷凍で製造日より1年 　 配送 冷凍便 　 注意事項 ※到着後すぐに召し上がらない場合は冷凍保存願います。
※一部配送出来ない地域(離島など)がございます。
※配送不可地域についてご不明な点がございましたら自治体までお問い合わせください。
※画像はイメージです。
※メーカーの都合等により仕様などが変更となる場合がございます。
※お申込みの状況によっては、一時的に品切れが発生する場合がございます。
※長期連休（GW、お盆、年末年始）に伴い発送予定が変更となる場合がございます。
予めご了承ください。
市内の工場において、原材料の仕入れから、味付け、成形、冷凍を一貫して行っております。
　 提供事業者名 滝川地方卸売市場（北海道滝川市） TEL：0125-24-6123 　 関連キーワード ふるさと納税 送料無料 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 パパ 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 夏ギフト 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 人気 ランキング 訳あり 訳アリ 緊急支援 緊急支援品 緊急 支援品 冷凍 コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税 国産 北海道 小分け 年内 39ショップ ビール のおつまみに 米 値上げ 値上 値上げ予定 ふるさと 納税 限度 額

名称エゾシカ肉（モモ肉・ロース）内容量北海道厚岸町産 鹿肉モモ（ブロック）2kg ※1?2パックで1kgとなります。
北海道厚岸町産 鹿肉ロース（ブロック）1kg ※2?3パックで1kgとなります。
産地北海道消費期限-賞味期限発送から冷凍365日保存方法冷凍保存（-15℃以下）加工業者株式会社厚岸カムイ北海道厚岸町事業者株式会社厚岸カムイ配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※中心部まで火が通るようしっかり加熱調理ください。
※生肉を調理する時は器具を使い分け、調理後は器具の消毒をお願いいたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】北海道 厚岸町産 エゾ鹿肉 モモ 約2kg ロース 約1kg ブロック 【 お肉 ジビエ 鹿 しか肉 シカ肉 エゾシカ エゾシカ肉 もも肉 エゾ鹿 冷凍 低カロリー ヘルシー 国産 産地直送 】 北海道厚岸町の大自然で育った野生のエゾシカ肉です。
モモ肉は脂肪が少なく、高たんぱく・低カロリーで鉄分も豊富。
クセが少なく、赤身の濃い味わいを楽しめます。
ロースは背中に位置する部位で、きめ細やかな肉質とやわらかさが魅力。
赤身の旨みとほのかな脂の甘みが広がります ブロックでお届けいたしますので、ローストや厚切りステーキ、低温調理など、お好みの厚さ・火加減で仕上げられます。
カレーやシチュー、焼肉などにもおすすめです。
寄附金の用途について (1)保健福祉の向上に関する事業 (2)防災対策に関する事業 (3)地域産業の振興に関する事業 (4)観光振興に関する事業 (5)環境対策に関する事業 (6)教育振興に関する事業 (7)指定なし 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

名称エゾシカ肉（モモ肉）内容量北海道厚岸町産 鹿肉モモ（ブロック）1kg ※1?2パックで1kgとなります。
産地北海道消費期限-賞味期限発送から冷凍365日保存方法冷凍保存（-15℃以下）加工業者株式会社厚岸カムイ北海道厚岸町事業者株式会社厚岸カムイ配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※中心部まで火が通るようしっかり加熱調理ください。
※生肉を調理する時は器具を使い分け、調理後は器具の消毒をお願いいたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】北海道 厚岸町産 エゾ鹿肉 モモ (ブロック) 約1kg 【 お肉 ジビエ 鹿 しか肉 シカ肉 エゾシカ エゾシカ肉 もも肉 エゾ鹿 冷凍 低カロリー ヘルシー 国産 産地直送 】 北海道厚岸町の大自然で育った野生のエゾシカモモ肉です。
脂肪が少なく、高たんぱく・低カロリーで鉄分も豊富。
クセが少なく、赤身の濃い味わいを楽しめます。
ブロックのままお届けするため、ローストやステーキ、煮込み料理など用途は自在。
厚めに切って豪快に焼くのはもちろん、低温調理でしっとり仕上げるのもおすすめです。
寄附金の用途について (1)保健福祉の向上に関する事業 (2)防災対策に関する事業 (3)地域産業の振興に関する事業 (4)観光振興に関する事業 (5)環境対策に関する事業 (6)教育振興に関する事業 (7)指定なし 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

名称エゾシカ肉（ロース）内容量北海道厚岸町産 鹿肉ロース（ブロック）1kg ※2?3パックで1kgとなります。
産地北海道消費期限-賞味期限発送から冷凍365日保存方法冷凍保存（-15℃以下）加工業者株式会社厚岸カムイ北海道厚岸町事業者株式会社厚岸カムイ配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※中心部まで火が通るようしっかり加熱調理ください。
※生肉を調理する時は器具を使い分け、調理後は器具の消毒をお願いいたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】北海道 厚岸町産 エゾ鹿肉 ロース (ブロック) 約1kg 【 お肉 ジビエ 鹿 しか肉 シカ肉 エゾシカ エゾシカ肉 もも肉 エゾ鹿 冷凍 低カロリー ヘルシー 国産 産地直送 】 北海道厚岸町の大自然で育った野生のエゾシカロース肉です。
ロースは背中に位置する部位で、きめ細やかな肉質とやわらかさが魅力。
赤身の旨みとほのかな脂の甘みが広がります クセが少なく、ジビエ初心者にもおすすめです。
ブロックだからこそ、ローストや厚切りステーキ、低温調理など、お好みの厚さ・火加減で仕上げられます。
寄附金の用途について (1)保健福祉の向上に関する事業 (2)防災対策に関する事業 (3)地域産業の振興に関する事業 (4)観光振興に関する事業 (5)環境対策に関する事業 (6)教育振興に関する事業 (7)指定なし 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

名称エゾシカ肉（モモ肉・ロース）内容量北海道厚岸町産 鹿肉モモ（ブロック）1kg ※1?2パックで1kgとなります。
北海道厚岸町産 鹿肉ロース（ブロック）1kg ※2?3パックで1kgとなります。
産地北海道消費期限-賞味期限発送から冷凍365日保存方法冷凍保存（-15℃以下）加工業者株式会社厚岸カムイ北海道厚岸町事業者株式会社厚岸カムイ配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※中心部まで火が通るようしっかり加熱調理ください。
※生肉を調理する時は器具を使い分け、調理後は器具の消毒をお願いいたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】北海道 厚岸町産 エゾ鹿肉 ロース モモ ブロック 各約1kg 【 お肉 ジビエ 鹿 しか肉 シカ肉 エゾシカ エゾシカ肉 もも肉 エゾ鹿 冷凍 低カロリー ヘルシー 国産 産地直送 】 北海道厚岸町の大自然で育った野生のエゾシカ肉です。
モモ肉は脂肪が少なく、高たんぱく・低カロリーで鉄分も豊富。
クセが少なく、赤身の濃い味わいを楽しめます。
ロースは背中に位置する部位で、きめ細やかな肉質とやわらかさが魅力。
赤身の旨みとほのかな脂の甘みが広がります ブロックでお届けいたしますので、ローストや厚切りステーキ、低温調理など、お好みの厚さ・火加減で仕上げられます。
カレーやシチュー、焼肉などにもおすすめです。
寄附金の用途について (1)保健福祉の向上に関する事業 (2)防災対策に関する事業 (3)地域産業の振興に関する事業 (4)観光振興に関する事業 (5)環境対策に関する事業 (6)教育振興に関する事業 (7)指定なし 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

名称蝦夷鹿肉のステーキ内容量蝦夷鹿肉のステーキ120g×2個原材料蝦夷鹿肉(北海道産)、ウスターソース(国内製造)、りんごパルプ、植物油、還元水飴、ワイン、ブラウンルー、デミグラスソース、トマトペースト、動物油脂、野菜エキス、肉エキス、食塩、酵母エキス、コショウ末、香辛料、セロリパウダー/ソルビトール、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料抽出物、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)賞味期限10カ月保存方法高温多湿、直射日光をさけ常温で保存してください。
製造者有限会社高島食品北海道厚岸郡厚岸町事業者有限会社高島食品配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】北海道産 蝦夷鹿肉 森のステーキ 120g×2個 (合計240g) 北海道(道東産)のえぞ鹿肉を特製のデミグラスソースで煮込みました。
フライパンにそのまま移し温めてお酒のおつまみやバケットともに食べたり、オムライスなどにかけてお召し上がりください。
寄附金の用途について (1)保健福祉の向上に関する事業 (2)防災対策に関する事業 (3)地域産業の振興に関する事業 (4)観光振興に関する事業 (5)環境対策に関する事業 (6)教育振興に関する事業 (7)指定なし 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

名称蝦夷鹿肉のオイル煮内容量北海道産蝦夷鹿肉のアヒージョ（120g）×2箱原材料蝦夷鹿肉(北海道産)、オリーブオイル、植物油、食塩、コショウ、レモンピール、唐辛子、レッドベルペッパー、パセリ、マスタード、フライドガーリック、食用コメ油/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸化防止剤(V.C、V.E)、香料、カロチン色素、パプリカ色素賞味期限10カ月保存方法高温多湿、直射日光をさけ常温で保存してください。
製造者有限会社高島食品北海道厚岸郡厚岸町事業者有限会社 高島食品配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※1枚目の画像（パスタ）は、アレンジ例となります。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】蝦夷 鹿肉 の アヒージョ 120g×2箱 (合計240g) 加工食品 ジビエ つまみ お酒のあて お酒のお供 えぞ鹿肉 オリーブオイル煮 煮込み料理 オイル煮 北海道産鹿肉 北海道（道東産）のえぞ鹿肉をガーリック、レモンソース、オリーブオイルで煮込みました。
フライパンにそのまま移し温めてお酒のおつまみとしてバケットと一緒に食べたり、パスタと炒めてお召上がりください！ 色々なアレンジでお楽しみいただけます。
寄附金の用途について (1)保健福祉の向上に関する事業 (2)防災対策に関する事業 (3)地域産業の振興に関する事業 (4)観光振興に関する事業 (5)環境対策に関する事業 (6)教育振興に関する事業 (7)指定なし 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

大地の恵みを味わう沖縄ブランド豚 沖縄県産の豚肉「あぐー」を食べやすいようにカットして、焼肉用のたれで味付けしました。
肉の旨味が感じられる味わいです。
レタスなどで包んで、薬味と一緒に食べるのがおすすめです。
（もも肉220g・たれ60g 計280g）×2 出荷日より冷凍保存で約30日大地の恵みを味わう沖縄ブランド豚 沖縄県産の豚肉「あぐー」を食べやすいようにカットして、焼肉用のたれで味付けしました。
肉の旨味が感じられる味わいです。
レタスなどで包んで、薬味と一緒に食べるのがおすすめです。
（もも肉220g・たれ60g 計280g）×2 出荷日より冷凍保存で約30日

【名称】早川ジビエ【内容量】950g×1P【賞味期限】解凍後、冷蔵で1週間(未開封時)【保存方法】要冷凍?18度以下にて保存してください。
宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋580円 北海道 ＋280円 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ＋280円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋580円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋580円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
【原材料】山梨県早川町産 鹿肉 モモ肉【お召上がり方】◆解凍方法食肉用は冷たい水または冷蔵庫にてゆっくり解凍してください。
再冷凍はお避け下さい。
◆おすすめの調理法低温調理でじっくり火を通すローストなど。
たっぷりのうまみを含んだ柔らかいお肉を楽しんでいただけます。
【商品説明】鹿肉は高タンパク、低脂肪、低エネルギーで、必須アミノ酸やビタミンB群、鉄分、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。
ヘルシーな食材として、日常的に健康を意識する方や、ダイエット中の女性、体作りに励むスポーツ選手などに注目されています。
匂いやクセが少なく、肉本来の豊かな旨みが感じられる味わい深い肉です。
鹿モモ肉の内側にある部位です。
さっぱりとした柔らかな赤身肉です。
どうぞ早川ジビエをお楽しみください。
■早川ジビエとは日本で一番人口の少ない町 山梨県早川町は、森林面積が町全体の90％を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。
私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。
YAMATOの商品の特徴は、匂いやくせが少なく、肉本来の重厚な旨みを含んだ味わい深い肉。
それは、社長でプロの狩猟家である望月秀樹の高い技術によって、迅速・的確・丁寧に仕留められ、処理されているからです。
■早川ジビエ安全へのこだわりジビエとは狩猟によって得られた野生鳥獣の食肉のことです。
野生鳥獣は、牛や豚、鶏のような家畜とは違い、エサや飼育環境などの管理のもとで育てられるものではありません。
それらを食肉として食べることに心配を感じている方もいらっしゃるかもしれません。
私たちは、麻布大学、山梨県環境科学センター、山梨県食肉衛生検査所、山梨県峡南保健所との協力によって、提供する鹿肉の安全性を保証するため、以下の測定や検査を行い、安全が確認されております。
●鹿肉の放射性物質測定●寄生虫検査●細菌・ウイルス検査●枝肉の汚染検査【注意事項】※肉の中心部まで十分に加熱する事。
※調理する際は、他の食品類と接触しないように保存容器や調理器具を分ける。
※生肉をさわったあとはすぐ手を洗う事。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社YAMATO【SKU】YAMT-UCMMB-0950-NM-001

【名称】早川ジビエ【内容量】350g×1P【賞味期限】解凍後、冷蔵で1週間(未開封時)【保存方法】要冷凍?18度以下にて保存してください。
宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋580円 北海道 ＋280円 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ＋280円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋580円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋580円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
【原材料】山梨県早川町産 鹿肉 モモ肉【お召上がり方】◆解凍方法食肉用は冷たい水または冷蔵庫にてゆっくり解凍してください。
再冷凍はお避け下さい。
◆おすすめの調理法低温調理でじっくり火を通すローストなど。
たっぷりのうまみを含んだ柔らかいお肉を楽しんでいただけます。
【商品説明】鹿肉は高タンパク、低脂肪、低エネルギーで、必須アミノ酸やビタミンB群、鉄分、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。
ヘルシーな食材として、日常的に健康を意識する方や、ダイエット中の女性、体作りに励むスポーツ選手などに注目されています。
匂いやクセが少なく、肉本来の豊かな旨みが感じられる味わい深い肉です。
鹿モモ肉の外側にある部位です。
繊維をカットするようにスライスするとさらに食べやすくなります。
どうぞ早川ジビエをお楽しみください。
■早川ジビエとは日本で一番人口の少ない町 山梨県早川町は、森林面積が町全体の90％を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。
私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。
YAMATOの商品の特徴は、匂いやくせが少なく、肉本来の重厚な旨みを含んだ味わい深い肉。
それは、社長でプロの狩猟家である望月秀樹の高い技術によって、迅速・的確・丁寧に仕留められ、処理されているからです。
■早川ジビエ安全へのこだわりジビエとは狩猟によって得られた野生鳥獣の食肉のことです。
野生鳥獣は、牛や豚、鶏のような家畜とは違い、エサや飼育環境などの管理のもとで育てられるものではありません。
それらを食肉として食べることに心配を感じている方もいらっしゃるかもしれません。
私たちは、麻布大学、山梨県環境科学センター、山梨県食肉衛生検査所、山梨県峡南保健所との協力によって、提供する鹿肉の安全性を保証するため、以下の測定や検査を行い、安全が確認されております。
●鹿肉の放射性物質測定●寄生虫検査●細菌・ウイルス検査●枝肉の汚染検査【注意事項】※肉の中心部まで十分に加熱する事。
※調理する際は、他の食品類と接触しないように保存容器や調理器具を分ける。
※生肉をさわったあとはすぐ手を洗う事。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社YAMATO【SKU】YAMT-STMMB-0350-NM-001

【名称】早川ジビエ【内容量】850g×1P【賞味期限】解凍後、冷蔵で1週間(未開封時)【保存方法】要冷凍?18度以下にて保存してください。
宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋580円 北海道 ＋280円 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ＋280円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋580円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋580円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
【原材料】山梨県早川町産 鹿肉 モモ肉【お召上がり方】◆解凍方法食肉用は冷たい水または冷蔵庫にてゆっくり解凍してください。
再冷凍はお避け下さい。
◆おすすめの調理法低温調理でじっくり火を通すローストなど。
たっぷりのうまみを含んだ柔らかいお肉を楽しんでいただけます。
【商品説明】鹿肉は高タンパク、低脂肪、低エネルギーで、必須アミノ酸やビタミンB群、鉄分、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。
ヘルシーな食材として、日常的に健康を意識する方や、ダイエット中の女性、体作りに励むスポーツ選手などに注目されています。
匂いやクセが少なく、肉本来の豊かな旨みが感じられる味わい深い肉です。
内モモ、外モモの中心にある部位です。
中心に筋が入っていますので、カットするときには繊維を切るようにお使いください。
どうぞ早川ジビエをお楽しみください。
■早川ジビエとは日本で一番人口の少ない町 山梨県早川町は、森林面積が町全体の90％を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。
私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。
YAMATOの商品の特徴は、匂いやくせが少なく、肉本来の重厚な旨みを含んだ味わい深い肉。
それは、社長でプロの狩猟家である望月秀樹の高い技術によって、迅速・的確・丁寧に仕留められ、処理されているからです。
■早川ジビエ安全へのこだわりジビエとは狩猟によって得られた野生鳥獣の食肉のことです。
野生鳥獣は、牛や豚、鶏のような家畜とは違い、エサや飼育環境などの管理のもとで育てられるものではありません。
それらを食肉として食べることに心配を感じている方もいらっしゃるかもしれません。
私たちは、麻布大学、山梨県環境科学センター、山梨県食肉衛生検査所、山梨県峡南保健所との協力によって、提供する鹿肉の安全性を保証するため、以下の測定や検査を行い、安全が確認されております。
●鹿肉の放射性物質測定●寄生虫検査●細菌・ウイルス検査●枝肉の汚染検査【注意事項】※肉の中心部まで十分に加熱する事。
※調理する際は、他の食品類と接触しないように保存容器や調理器具を分ける。
※生肉をさわったあとはすぐ手を洗う事。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社YAMATO【SKU】YAMT-SNTMB-0850-NM-001

【名称】早川ジビエ【内容量】550g×1P【賞味期限】解凍後、冷蔵で1週間(未開封時)【保存方法】要冷凍?18度以下にて保存してください。
宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋580円 北海道 ＋280円 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ＋280円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋580円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋580円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
【原材料】山梨県早川町産 鹿肉 モモ肉【お召上がり方】◆解凍方法食肉用は冷たい水または冷蔵庫にてゆっくり解凍してください。
再冷凍はお避け下さい。
◆おすすめの調理法低温調理でじっくり火を通すローストなど。
たっぷりのうまみを含んだ柔らかいお肉を楽しんでいただけます。
【商品説明】鹿肉は高タンパク、低脂肪、低エネルギーで、必須アミノ酸やビタミンB群、鉄分、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。
ヘルシーな食材として、日常的に健康を意識する方や、ダイエット中の女性、体作りに励むスポーツ選手などに注目されています。
匂いやクセが少なく、肉本来の豊かな旨みが感じられる味わい深い肉です。
ロースから続いて位置する上部モモの部位がランプです。
どうぞ早川ジビエをお楽しみください。
■早川ジビエとは日本で一番人口の少ない町 山梨県早川町は、森林面積が町全体の90％を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。
私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。
YAMATOの商品の特徴は、匂いやくせが少なく、肉本来の重厚な旨みを含んだ味わい深い肉。
それは、社長でプロの狩猟家である望月秀樹の高い技術によって、迅速・的確・丁寧に仕留められ、処理されているからです。
■早川ジビエ安全へのこだわりジビエとは狩猟によって得られた野生鳥獣の食肉のことです。
野生鳥獣は、牛や豚、鶏のような家畜とは違い、エサや飼育環境などの管理のもとで育てられるものではありません。
それらを食肉として食べることに心配を感じている方もいらっしゃるかもしれません。
私たちは、麻布大学、山梨県環境科学センター、山梨県食肉衛生検査所、山梨県峡南保健所との協力によって、提供する鹿肉の安全性を保証するため、以下の測定や検査を行い、安全が確認されております。
●鹿肉の放射性物質測定●寄生虫検査●細菌・ウイルス検査●枝肉の汚染検査【注意事項】※肉の中心部まで十分に加熱する事。
※調理する際は、他の食品類と接触しないように保存容器や調理器具を分ける。
※生肉をさわったあとはすぐ手を洗う事。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社YAMATO【SKU】YAMT-RANPU-0550-NM-001

【名称】早川ジビエ【内容量】100g×2P【賞味期限】解凍後、冷蔵で1週間(未開封時)【保存方法】要冷凍?18度以下にて保存してください。
宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋580円 北海道 ＋280円 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ＋280円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋580円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋580円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
【原材料】山梨県早川町産 鹿肉 モモ肉【お召上がり方】◆解凍方法食肉用は冷たい水または冷蔵庫にてゆっくり解凍してください。
再冷凍はお避け下さい。
◆おすすめの調理法早川ジビエYAMATOの鹿肉スライスを美味しくいただくためには、焼肉がおすすめです。
コツは、火を通しすぎないこと。
少し赤みが残っていても、余熱で十分に火が通ります。
油を引いたフライパンでさっと焼き、噛むほどに肉の旨味が広がる絶品のお肉です。
味付けはシンプルに塩こしょうが一番オススメですが、油の種類を変えることで風味も楽しめます。
サラダオイル＋バターや、オリーブオイルなど、いろいろなバリエーションを試してみてください。
【商品説明】鹿肉は高タンパク、低脂肪、低エネルギーで、必須アミノ酸やビタミンB群、鉄分、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。
ヘルシーな食材として、日常的に健康を意識する方や、ダイエット中の女性、体作りに励むスポーツ選手などに注目されています。
匂いやクセが少なく、肉本来の豊かな旨みが感じられる味わい深い肉です。
鹿肉の中でも最も味わいが濃い赤身のモモ肉を、1.5mmの厚さにスライスしました。
焼しゃぶはもちろん、大葉を巻いて鹿カツとしても美味しく召し上がれます。
■早川ジビエとは日本で一番人口の少ない町 山梨県早川町は、森林面積が町全体の90％を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。
私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。
YAMATOの商品の特徴は、匂いやくせが少なく、肉本来の重厚な旨みを含んだ味わい深い肉。
それは、社長でプロの狩猟家である望月秀樹の高い技術によって、迅速・的確・丁寧に仕留められ、処理されているからです。
■早川ジビエ安全へのこだわりジビエとは狩猟によって得られた野生鳥獣の食肉のことです。
野生鳥獣は、牛や豚、鶏のような家畜とは違い、エサや飼育環境などの管理のもとで育てられるものではありません。
それらを食肉として食べることに心配を感じている方もいらっしゃるかもしれません。
私たちは、麻布大学、山梨県環境科学センター、山梨県食肉衛生検査所、山梨県峡南保健所との協力によって、提供する鹿肉の安全性を保証するため、以下の測定や検査を行い、安全が確認されております。
●鹿肉の放射性物質測定●寄生虫検査●細菌・ウイルス検査●枝肉の汚染検査【注意事項】※肉の中心部まで十分に加熱する事。
※調理する際は、他の食品類と接触しないように保存容器や調理器具を分ける。
※生肉をさわったあとはすぐ手を洗う事。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社YAMATO【SKU】YAMT-MMYKS-0100-NM-002

【名称】早川ジビエ【内容量】100g×1P【賞味期限】解凍後、冷蔵で1週間(未開封時)【保存方法】要冷凍?18度以下にて保存してください。
宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋580円 北海道 ＋280円 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ＋280円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋580円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋580円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
【原材料】山梨県早川町産 鹿肉 モモ肉【お召上がり方】◆解凍方法食肉用は冷たい水または冷蔵庫にてゆっくり解凍してください。
再冷凍はお避け下さい。
◆おすすめの調理法早川ジビエYAMATOの鹿肉スライスを美味しくいただくためには、焼肉がおすすめです。
コツは、火を通しすぎないこと。
少し赤みが残っていても、余熱で十分に火が通ります。
油を引いたフライパンでさっと焼き、噛むほどに肉の旨味が広がる絶品のお肉です。
味付けはシンプルに塩こしょうが一番オススメですが、油の種類を変えることで風味も楽しめます。
サラダオイル＋バターや、オリーブオイルなど、いろいろなバリエーションを試してみてください。
【商品説明】鹿肉は高タンパク、低脂肪、低エネルギーで、必須アミノ酸やビタミンB群、鉄分、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。
ヘルシーな食材として、日常的に健康を意識する方や、ダイエット中の女性、体作りに励むスポーツ選手などに注目されています。
匂いやクセが少なく、肉本来の豊かな旨みが感じられる味わい深い肉です。
鹿肉の中でも最も味わいが濃い赤身のモモ肉を、1.5mmの厚さにスライスしました。
焼しゃぶはもちろん、大葉を巻いて鹿カツとしても美味しく召し上がれます。
■早川ジビエとは日本で一番人口の少ない町 山梨県早川町は、森林面積が町全体の90％を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。
私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。
YAMATOの商品の特徴は、匂いやくせが少なく、肉本来の重厚な旨みを含んだ味わい深い肉。
それは、社長でプロの狩猟家である望月秀樹の高い技術によって、迅速・的確・丁寧に仕留められ、処理されているからです。
■早川ジビエ安全へのこだわりジビエとは狩猟によって得られた野生鳥獣の食肉のことです。
野生鳥獣は、牛や豚、鶏のような家畜とは違い、エサや飼育環境などの管理のもとで育てられるものではありません。
それらを食肉として食べることに心配を感じている方もいらっしゃるかもしれません。
私たちは、麻布大学、山梨県環境科学センター、山梨県食肉衛生検査所、山梨県峡南保健所との協力によって、提供する鹿肉の安全性を保証するため、以下の測定や検査を行い、安全が確認されております。
●鹿肉の放射性物質測定●寄生虫検査●細菌・ウイルス検査●枝肉の汚染検査【注意事項】※肉の中心部まで十分に加熱する事。
※調理する際は、他の食品類と接触しないように保存容器や調理器具を分ける。
※生肉をさわったあとはすぐ手を洗う事。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社YAMATO【SKU】YAMT-MMYKS-0100-NM-001

【名称】早川ジビエ【内容量】100g×2P【賞味期限】解凍後、冷蔵で1週間(未開封時)【保存方法】要冷凍?18度以下にて保存してください。
宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋580円 北海道 ＋280円 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ＋280円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋580円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋580円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
【原材料】山梨県早川町産 鹿肉 モモ肉【お召上がり方】◆解凍方法食肉用は冷たい水または冷蔵庫にてゆっくり解凍してください。
再冷凍はお避け下さい。
◆おすすめの調理法ジビエ初めてのかたにも簡単！美味しく！早川ジビエだから臭みもない、さっぱり美味しいジビエしゃぶしゃぶをどうぞ。
コツ・ポイントは、とにかくお肉に火を入れすぎないのがポイント。
美味しいだし汁も残さずお召し上がりください。
【商品説明】鹿肉は高タンパク、低脂肪、低エネルギーで、必須アミノ酸やビタミンB群、鉄分、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。
ヘルシーな食材として、日常的に健康を意識する方や、ダイエット中の女性、体作りに励むスポーツ選手などに注目されています。
匂いやクセが少なく、肉本来の豊かな旨みが感じられる味わい深い肉です。
食べやすく、調理も手軽なしゃぶしゃぶ用に薄くスライスされています。
お鍋はもちろん、焼しゃぶや冷しゃぶでもお楽しみいただけます。
■早川ジビエとは日本で一番人口の少ない町 山梨県早川町は、森林面積が町全体の90％を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。
私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。
YAMATOの商品の特徴は、匂いやくせが少なく、肉本来の重厚な旨みを含んだ味わい深い肉。
それは、社長でプロの狩猟家である望月秀樹の高い技術によって、迅速・的確・丁寧に仕留められ、処理されているからです。
■早川ジビエ安全へのこだわりジビエとは狩猟によって得られた野生鳥獣の食肉のことです。
野生鳥獣は、牛や豚、鶏のような家畜とは違い、エサや飼育環境などの管理のもとで育てられるものではありません。
それらを食肉として食べることに心配を感じている方もいらっしゃるかもしれません。
私たちは、麻布大学、山梨県環境科学センター、山梨県食肉衛生検査所、山梨県峡南保健所との協力によって、提供する鹿肉の安全性を保証するため、以下の測定や検査を行い、安全が確認されております。
●鹿肉の放射性物質測定●寄生虫検査●細菌・ウイルス検査●枝肉の汚染検査【注意事項】※肉の中心部まで十分に加熱する事。
※調理する際は、他の食品類と接触しないように保存容器や調理器具を分ける。
※生肉をさわったあとはすぐ手を洗う事。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社YAMATO【SKU】YAMT-MMSBS-0100-NM-002

【名称】早川ジビエ【内容量】100g×1P【賞味期限】解凍後、冷蔵で1週間(未開封時)【保存方法】要冷凍?18度以下にて保存してください。
宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋580円 北海道 ＋280円 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ＋280円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋580円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋580円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
【原材料】山梨県早川町産 鹿肉 モモ肉【お召上がり方】◆解凍方法食肉用は冷たい水または冷蔵庫にてゆっくり解凍してください。
再冷凍はお避け下さい。
◆おすすめの調理法ジビエ初めてのかたにも簡単！美味しく！早川ジビエだから臭みもない、さっぱり美味しいジビエしゃぶしゃぶをどうぞ。
コツ・ポイントは、とにかくお肉に火を入れすぎないのがポイント。
美味しいだし汁も残さずお召し上がりください。
【商品説明】鹿肉は高タンパク、低脂肪、低エネルギーで、必須アミノ酸やビタミンB群、鉄分、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。
ヘルシーな食材として、日常的に健康を意識する方や、ダイエット中の女性、体作りに励むスポーツ選手などに注目されています。
匂いやクセが少なく、肉本来の豊かな旨みが感じられる味わい深い肉です。
食べやすく、調理も手軽なしゃぶしゃぶ用に薄くスライスされています。
お鍋はもちろん、焼しゃぶや冷しゃぶでもお楽しみいただけます。
■早川ジビエとは日本で一番人口の少ない町 山梨県早川町は、森林面積が町全体の90％を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。
私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。
YAMATOの商品の特徴は、匂いやくせが少なく、肉本来の重厚な旨みを含んだ味わい深い肉。
それは、社長でプロの狩猟家である望月秀樹の高い技術によって、迅速・的確・丁寧に仕留められ、処理されているからです。
■早川ジビエ安全へのこだわりジビエとは狩猟によって得られた野生鳥獣の食肉のことです。
野生鳥獣は、牛や豚、鶏のような家畜とは違い、エサや飼育環境などの管理のもとで育てられるものではありません。
それらを食肉として食べることに心配を感じている方もいらっしゃるかもしれません。
私たちは、麻布大学、山梨県環境科学センター、山梨県食肉衛生検査所、山梨県峡南保健所との協力によって、提供する鹿肉の安全性を保証するため、以下の測定や検査を行い、安全が確認されております。
●鹿肉の放射性物質測定●寄生虫検査●細菌・ウイルス検査●枝肉の汚染検査【注意事項】※肉の中心部まで十分に加熱する事。
※調理する際は、他の食品類と接触しないように保存容器や調理器具を分ける。
※生肉をさわったあとはすぐ手を洗う事。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社YAMATO【SKU】YAMT-MMSBS-0100-NM-001

【名称】早川ジビエ【内容量】950g×1P【賞味期限】解凍後、冷蔵で1週間(未開封時)【保存方法】要冷凍?18度以下にて保存してください。
宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋580円 北海道 ＋280円 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ＋280円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋580円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋580円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
【原材料】山梨県早川町産 鹿肉 モモ肉【お召上がり方】◆解凍方法食肉用は冷たい水または冷蔵庫にてゆっくり解凍してください。
再冷凍はお避け下さい。
◆おすすめの調理法低温調理でじっくり火を通すローストなど。
たっぷりのうまみを含んだ柔らかいお肉を楽しんでいただけます。
【商品説明】鹿肉は高タンパク、低脂肪、低エネルギーで、必須アミノ酸やビタミンB群、鉄分、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。
ヘルシーな食材として、日常的に健康を意識する方や、ダイエット中の女性、体作りに励むスポーツ選手などに注目されています。
匂いやクセが少なく、肉本来の豊かな旨みが感じられる味わい深い肉です。
鹿モモ肉の内側にある部位です。
さっぱりとした柔らかな赤身肉です。
どうぞ早川ジビエをお楽しみください。
■早川ジビエとは日本で一番人口の少ない町 山梨県早川町は、森林面積が町全体の90％を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。
私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。
YAMATOの商品の特徴は、匂いやくせが少なく、肉本来の重厚な旨みを含んだ味わい深い肉。
それは、社長でプロの狩猟家である望月秀樹の高い技術によって、迅速・的確・丁寧に仕留められ、処理されているからです。
■早川ジビエ安全へのこだわりジビエとは狩猟によって得られた野生鳥獣の食肉のことです。
野生鳥獣は、牛や豚、鶏のような家畜とは違い、エサや飼育環境などの管理のもとで育てられるものではありません。
それらを食肉として食べることに心配を感じている方もいらっしゃるかもしれません。
私たちは、麻布大学、山梨県環境科学センター、山梨県食肉衛生検査所、山梨県峡南保健所との協力によって、提供する鹿肉の安全性を保証するため、以下の測定や検査を行い、安全が確認されております。
●鹿肉の放射性物質測定●寄生虫検査●細菌・ウイルス検査●枝肉の汚染検査【注意事項】※肉の中心部まで十分に加熱する事。
※調理する際は、他の食品類と接触しないように保存容器や調理器具を分ける。
※生肉をさわったあとはすぐ手を洗う事。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社YAMATO【SKU】YAMT-UCMMB-0950-NM-001

【名称】早川ジビエ【内容量】350g×1P【賞味期限】解凍後、冷蔵で1週間(未開封時)【保存方法】要冷凍?18度以下にて保存してください。
宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋580円 北海道 ＋280円 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ＋280円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋580円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋580円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
【原材料】山梨県早川町産 鹿肉 モモ肉【お召上がり方】◆解凍方法食肉用は冷たい水または冷蔵庫にてゆっくり解凍してください。
再冷凍はお避け下さい。
◆おすすめの調理法低温調理でじっくり火を通すローストなど。
たっぷりのうまみを含んだ柔らかいお肉を楽しんでいただけます。
【商品説明】鹿肉は高タンパク、低脂肪、低エネルギーで、必須アミノ酸やビタミンB群、鉄分、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。
ヘルシーな食材として、日常的に健康を意識する方や、ダイエット中の女性、体作りに励むスポーツ選手などに注目されています。
匂いやクセが少なく、肉本来の豊かな旨みが感じられる味わい深い肉です。
鹿モモ肉の外側にある部位です。
繊維をカットするようにスライスするとさらに食べやすくなります。
どうぞ早川ジビエをお楽しみください。
■早川ジビエとは日本で一番人口の少ない町 山梨県早川町は、森林面積が町全体の90％を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。
私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。
YAMATOの商品の特徴は、匂いやくせが少なく、肉本来の重厚な旨みを含んだ味わい深い肉。
それは、社長でプロの狩猟家である望月秀樹の高い技術によって、迅速・的確・丁寧に仕留められ、処理されているからです。
■早川ジビエ安全へのこだわりジビエとは狩猟によって得られた野生鳥獣の食肉のことです。
野生鳥獣は、牛や豚、鶏のような家畜とは違い、エサや飼育環境などの管理のもとで育てられるものではありません。
それらを食肉として食べることに心配を感じている方もいらっしゃるかもしれません。
私たちは、麻布大学、山梨県環境科学センター、山梨県食肉衛生検査所、山梨県峡南保健所との協力によって、提供する鹿肉の安全性を保証するため、以下の測定や検査を行い、安全が確認されております。
●鹿肉の放射性物質測定●寄生虫検査●細菌・ウイルス検査●枝肉の汚染検査【注意事項】※肉の中心部まで十分に加熱する事。
※調理する際は、他の食品類と接触しないように保存容器や調理器具を分ける。
※生肉をさわったあとはすぐ手を洗う事。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社YAMATO【SKU】YAMT-STMMB-0350-NM-001

【名称】早川ジビエ【内容量】850g×1P【賞味期限】解凍後、冷蔵で1週間(未開封時)【保存方法】要冷凍?18度以下にて保存してください。
宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋580円 北海道 ＋280円 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ＋280円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋580円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋580円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
【原材料】山梨県早川町産 鹿肉 モモ肉【お召上がり方】◆解凍方法食肉用は冷たい水または冷蔵庫にてゆっくり解凍してください。
再冷凍はお避け下さい。
◆おすすめの調理法低温調理でじっくり火を通すローストなど。
たっぷりのうまみを含んだ柔らかいお肉を楽しんでいただけます。
【商品説明】鹿肉は高タンパク、低脂肪、低エネルギーで、必須アミノ酸やビタミンB群、鉄分、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。
ヘルシーな食材として、日常的に健康を意識する方や、ダイエット中の女性、体作りに励むスポーツ選手などに注目されています。
匂いやクセが少なく、肉本来の豊かな旨みが感じられる味わい深い肉です。
内モモ、外モモの中心にある部位です。
中心に筋が入っていますので、カットするときには繊維を切るようにお使いください。
どうぞ早川ジビエをお楽しみください。
■早川ジビエとは日本で一番人口の少ない町 山梨県早川町は、森林面積が町全体の90％を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。
私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。
YAMATOの商品の特徴は、匂いやくせが少なく、肉本来の重厚な旨みを含んだ味わい深い肉。
それは、社長でプロの狩猟家である望月秀樹の高い技術によって、迅速・的確・丁寧に仕留められ、処理されているからです。
■早川ジビエ安全へのこだわりジビエとは狩猟によって得られた野生鳥獣の食肉のことです。
野生鳥獣は、牛や豚、鶏のような家畜とは違い、エサや飼育環境などの管理のもとで育てられるものではありません。
それらを食肉として食べることに心配を感じている方もいらっしゃるかもしれません。
私たちは、麻布大学、山梨県環境科学センター、山梨県食肉衛生検査所、山梨県峡南保健所との協力によって、提供する鹿肉の安全性を保証するため、以下の測定や検査を行い、安全が確認されております。
●鹿肉の放射性物質測定●寄生虫検査●細菌・ウイルス検査●枝肉の汚染検査【注意事項】※肉の中心部まで十分に加熱する事。
※調理する際は、他の食品類と接触しないように保存容器や調理器具を分ける。
※生肉をさわったあとはすぐ手を洗う事。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社YAMATO【SKU】YAMT-SNTMB-0850-NM-001

【名称】早川ジビエ【内容量】550g×1P【賞味期限】解凍後、冷蔵で1週間(未開封時)【保存方法】要冷凍?18度以下にて保存してください。
宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋580円 北海道 ＋280円 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ＋280円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋580円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋580円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
【原材料】山梨県早川町産 鹿肉 モモ肉【お召上がり方】◆解凍方法食肉用は冷たい水または冷蔵庫にてゆっくり解凍してください。
再冷凍はお避け下さい。
◆おすすめの調理法低温調理でじっくり火を通すローストなど。
たっぷりのうまみを含んだ柔らかいお肉を楽しんでいただけます。
【商品説明】鹿肉は高タンパク、低脂肪、低エネルギーで、必須アミノ酸やビタミンB群、鉄分、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。
ヘルシーな食材として、日常的に健康を意識する方や、ダイエット中の女性、体作りに励むスポーツ選手などに注目されています。
匂いやクセが少なく、肉本来の豊かな旨みが感じられる味わい深い肉です。
ロースから続いて位置する上部モモの部位がランプです。
どうぞ早川ジビエをお楽しみください。
■早川ジビエとは日本で一番人口の少ない町 山梨県早川町は、森林面積が町全体の90％を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。
私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。
YAMATOの商品の特徴は、匂いやくせが少なく、肉本来の重厚な旨みを含んだ味わい深い肉。
それは、社長でプロの狩猟家である望月秀樹の高い技術によって、迅速・的確・丁寧に仕留められ、処理されているからです。
■早川ジビエ安全へのこだわりジビエとは狩猟によって得られた野生鳥獣の食肉のことです。
野生鳥獣は、牛や豚、鶏のような家畜とは違い、エサや飼育環境などの管理のもとで育てられるものではありません。
それらを食肉として食べることに心配を感じている方もいらっしゃるかもしれません。
私たちは、麻布大学、山梨県環境科学センター、山梨県食肉衛生検査所、山梨県峡南保健所との協力によって、提供する鹿肉の安全性を保証するため、以下の測定や検査を行い、安全が確認されております。
●鹿肉の放射性物質測定●寄生虫検査●細菌・ウイルス検査●枝肉の汚染検査【注意事項】※肉の中心部まで十分に加熱する事。
※調理する際は、他の食品類と接触しないように保存容器や調理器具を分ける。
※生肉をさわったあとはすぐ手を洗う事。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社YAMATO【SKU】YAMT-RANPU-0550-NM-001

【名称】早川ジビエ【内容量】100g×2P【賞味期限】解凍後、冷蔵で1週間(未開封時)【保存方法】要冷凍?18度以下にて保存してください。
宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋580円 北海道 ＋280円 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ＋280円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋580円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋580円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
【原材料】山梨県早川町産 鹿肉 モモ肉【お召上がり方】◆解凍方法食肉用は冷たい水または冷蔵庫にてゆっくり解凍してください。
再冷凍はお避け下さい。
◆おすすめの調理法早川ジビエYAMATOの鹿肉スライスを美味しくいただくためには、焼肉がおすすめです。
コツは、火を通しすぎないこと。
少し赤みが残っていても、余熱で十分に火が通ります。
油を引いたフライパンでさっと焼き、噛むほどに肉の旨味が広がる絶品のお肉です。
味付けはシンプルに塩こしょうが一番オススメですが、油の種類を変えることで風味も楽しめます。
サラダオイル＋バターや、オリーブオイルなど、いろいろなバリエーションを試してみてください。
【商品説明】鹿肉は高タンパク、低脂肪、低エネルギーで、必須アミノ酸やビタミンB群、鉄分、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。
ヘルシーな食材として、日常的に健康を意識する方や、ダイエット中の女性、体作りに励むスポーツ選手などに注目されています。
匂いやクセが少なく、肉本来の豊かな旨みが感じられる味わい深い肉です。
鹿肉の中でも最も味わいが濃い赤身のモモ肉を、1.5mmの厚さにスライスしました。
焼しゃぶはもちろん、大葉を巻いて鹿カツとしても美味しく召し上がれます。
■早川ジビエとは日本で一番人口の少ない町 山梨県早川町は、森林面積が町全体の90％を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。
私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。
YAMATOの商品の特徴は、匂いやくせが少なく、肉本来の重厚な旨みを含んだ味わい深い肉。
それは、社長でプロの狩猟家である望月秀樹の高い技術によって、迅速・的確・丁寧に仕留められ、処理されているからです。
■早川ジビエ安全へのこだわりジビエとは狩猟によって得られた野生鳥獣の食肉のことです。
野生鳥獣は、牛や豚、鶏のような家畜とは違い、エサや飼育環境などの管理のもとで育てられるものではありません。
それらを食肉として食べることに心配を感じている方もいらっしゃるかもしれません。
私たちは、麻布大学、山梨県環境科学センター、山梨県食肉衛生検査所、山梨県峡南保健所との協力によって、提供する鹿肉の安全性を保証するため、以下の測定や検査を行い、安全が確認されております。
●鹿肉の放射性物質測定●寄生虫検査●細菌・ウイルス検査●枝肉の汚染検査【注意事項】※肉の中心部まで十分に加熱する事。
※調理する際は、他の食品類と接触しないように保存容器や調理器具を分ける。
※生肉をさわったあとはすぐ手を洗う事。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社YAMATO【SKU】YAMT-MMYKS-0100-NM-002

【名称】早川ジビエ【内容量】100g×2P【賞味期限】解凍後、冷蔵で1週間(未開封時)【保存方法】要冷凍?18度以下にて保存してください。
宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋580円 北海道 ＋280円 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ＋280円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋580円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋580円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
【原材料】山梨県早川町産 鹿肉 モモ肉【お召上がり方】◆解凍方法食肉用は冷たい水または冷蔵庫にてゆっくり解凍してください。
再冷凍はお避け下さい。
◆おすすめの調理法早川ジビエYAMATOの鹿肉スライスを美味しくいただくためには、焼肉がおすすめです。
コツは、火を通しすぎないこと。
少し赤みが残っていても、余熱で十分に火が通ります。
油を引いたフライパンでさっと焼き、噛むほどに肉の旨味が広がる絶品のお肉です。
味付けはシンプルに塩こしょうが一番オススメですが、油の種類を変えることで風味も楽しめます。
サラダオイル＋バターや、オリーブオイルなど、いろいろなバリエーションを試してみてください。
【商品説明】鹿肉は高タンパク、低脂肪、低エネルギーで、必須アミノ酸やビタミンB群、鉄分、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。
ヘルシーな食材として、日常的に健康を意識する方や、ダイエット中の女性、体作りに励むスポーツ選手などに注目されています。
匂いやクセが少なく、肉本来の豊かな旨みが感じられる味わい深い肉です。
鹿肉の中でも最も味わいが濃い赤身のモモ肉を、1.5mmの厚さにスライスしました。
焼しゃぶはもちろん、大葉を巻いて鹿カツとしても美味しく召し上がれます。
■早川ジビエとは日本で一番人口の少ない町 山梨県早川町は、森林面積が町全体の90％を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。
私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。
YAMATOの商品の特徴は、匂いやくせが少なく、肉本来の重厚な旨みを含んだ味わい深い肉。
それは、社長でプロの狩猟家である望月秀樹の高い技術によって、迅速・的確・丁寧に仕留められ、処理されているからです。
■早川ジビエ安全へのこだわりジビエとは狩猟によって得られた野生鳥獣の食肉のことです。
野生鳥獣は、牛や豚、鶏のような家畜とは違い、エサや飼育環境などの管理のもとで育てられるものではありません。
それらを食肉として食べることに心配を感じている方もいらっしゃるかもしれません。
私たちは、麻布大学、山梨県環境科学センター、山梨県食肉衛生検査所、山梨県峡南保健所との協力によって、提供する鹿肉の安全性を保証するため、以下の測定や検査を行い、安全が確認されております。
●鹿肉の放射性物質測定●寄生虫検査●細菌・ウイルス検査●枝肉の汚染検査【注意事項】※肉の中心部まで十分に加熱する事。
※調理する際は、他の食品類と接触しないように保存容器や調理器具を分ける。
※生肉をさわったあとはすぐ手を洗う事。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社YAMATO【SKU】YAMT-MMYKS-0100-NM-002