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高級天然海老の代名詞であるイリアンタイガーです。サイズ別に取り揃えております。塩焼き、串焼き、エビフライ、エビチリ、ガーリックシュリンプ、アヒージョ、酒蒸しなどのシンプルな料理にも。無頭殻付き。冷凍品。
理想的な海水を生み出すマングローブ林に囲まれた絶好の環境で育った天使の海老。抗生物質も使わず安全性を重視していますので、世界最高峰の料理人が使用しています。お刺身でご利用できますが、加熱するとさらに旨味が増しますのでぜひご利用下さい。
養殖エビの代表、エビの存在感を楽しむならブラックタイガーがおススメです。豊かな海老の風味と、しっかりとした食感、そして赤色の発色が強い冷凍エビの定番ブラックタイガーを使用した伸ばし海老です。綺麗に背ワタと殻を除去していますので、天ぷらやフライに如何でしょうか。目安として15-16cm。冷凍品。
珍しい商品です。むき身のブロックはあまり出回っておらず、マニアックな商品。それでもバナメイと比べて食感が違い、仕上がりの色目も非常に綺麗です。見た目も艶やかなブラックタイガー海老を便利なむき海老に。食感に弾力があり、そのプリプリ感は最高。900g×2のスペックですので、使い勝手も良し。天ぷらや中華、炒め物などにいかがでしょうか。ワンランク上の料理でしたらこちら。加熱用。冷凍品。
人気の高級海老が入荷。天然の甘みを味わうならフラワー海老がおすすめ。通好みの種類になります。車海老に近い食感と味わい。エビチリ、ガーリックシュリンプ、アヒージョ、酒蒸しなどのシンプルな料理にも。無頭殻付き。冷凍品。
養殖エビの代表、エビの存在感を楽しむならブラックタイガーがおススメです。豊かな海老の風味と、しっかりとした食感、そして赤色の発色が強い冷凍エビの定番ブラックタイガーを使用した伸ばし海老です。綺麗に背ワタと殻を除去し、1尾43-46g、18.5-19.0cmとビックサイズで見栄が良くイチ押しはなんと言っても天ぷらやフライに。メーカーと産地は都度変更になります。冷凍品。
天使の海老、売上No1のサイズです。理想的な海水を生み出すマングローブ林に囲まれた絶好の環境で育った天使の海老。抗生物質も使わず安全性を重視していますので、世界最高峰の料理人が使用しています。お刺身でご利用できますが、加熱するとさらに旨味が増しますので是非ご利用下さい。
養殖エビの代表、エビの存在感を楽しむならブラックタイガーがおススメです。肉厚でプリプリとした食感が特徴の有頭殻付きブラックタイガー60尾です。しっかりとした食感で甘味が強く旨味も豊か、加熱した時の赤色の発色も強く料理映えします。塩焼きや天ぷら、フライなど食感を楽しむ料理でいかがでしょうか。入荷日により産地、メーカー変更ございます。1尾平均→全長約17cm、目方約21g。冷凍品。
ノンブランドの殻付きバナメイ海老ですのでお得です。殻付きですのでお得で使い勝手が良くイタリアンや中華店、和食店で大人気のむきバナメイ海老。プリプリ食感はたまりません。1pc104-120尾位。冷凍品。
むき身のブロックはあまり出回っておらず、それでもバナメイと比べて食感が違い、仕上がりの色目も非常に綺麗です。見た目も艶やかなブラックタイガー海老を便利なむき海老に。食感に弾力があり、そのプリプリ感は最高。900g×2のスペックですので、使い勝手も良し。天ぷらや中華、炒め物などにいかがでしょうか。ワンランク上の料理でしたらこちら。加熱用。冷凍品。
ノンブランド無頭殻付きバナメイ海老です。食感がソフトで甘味があるバナメイ海老は、使い勝手が良く蒸したり炒めたり揚げたり、どんな調理法にも向いています。殻付きのままシンプルににんにくと炒めたり、殻を剥いてパスタやサラダ、アヒージョに如何でしょうか。納品日により産地やメーカーの変更がありますのでご了承ください。冷凍品。
しっかりとした食感で赤色の発色が強くどんな料理にも映えます。1尾平均全長約16cm、目方約46g。冷凍品。
養殖エビの代表、エビの存在感を楽しむならブラックタイガーがおススメです。肉厚でプリプリとした食感が特徴の有頭殻付きブラックタイガー70尾です。しっかりとした食感で甘味が強く旨味も豊か、加熱した時の赤色の発色も強く料理映えします。塩焼きや天ぷら、フライなど食感を楽しむ料理でいかがでしょうか。入荷日により産地、メーカー変更ございます。1尾約19g。冷凍品。
インドネシアまたはパプアニューギニア産の原料になります。通好みのバナナエビ。尻尾が長く、揚げ物はボリューム感が出ます。とんかつ専門店で利用されることが多く、天然ならではの甘みを感じられます。流通量が少ないため、ぜひご利用ください。冷凍品。
養殖エビの代表、エビの存在感を楽しむならブラックタイガーがおススメです。肉厚でプリプリとした食感が特徴の有頭殻付きブラックタイガー50尾です。しっかりとした食感で甘味が強く旨味も豊か、加熱した時の赤色の発色も強く料理映えします。塩焼きや天ぷら、フライなど食感を楽しむ料理でいかがでしょうか。入荷日により産地、メーカー変更ございます。冷凍品。
養殖エビの代表、エビの存在感を楽しむならブラックタイガーがおススメです。肉厚でプリプリとした食感が特徴の有頭殻付きブラックタイガー45尾です。しっかりとした食感で甘味が強く旨味も豊か、加熱した時の赤色の発色も強く料理映えします。塩焼きや天ぷら、フライなど食感を楽しむ料理でいかがでしょうか。入荷日により産地、メーカー変更ございます。1尾約29g。冷凍品。
しっかりとした食感で赤色の発色が強くどんな料理にも映えます。冷凍エビの定番。1尾平均→全長約9cm、目方約10g。冷凍品。