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「かまくら推奨品」としても認定されている「ローストビーフの店鎌倉山」の看板商品。旨みを十分に蓄えた黒毛和牛のサーロインに塩・胡椒のみで味付けし、丁寧に焼き上げました。とろける食感、良質の肉本来の旨みが凝縮したみごとな美味しさ。食べる日の前日に冷蔵庫でゆっくり解凍。お好みの厚さにスライスし、付属のソースとレホール(西洋わさび)でお召し上がりください。※「かまくら推奨品」とは、鎌倉の風土・歴史・文化が育んだ「鎌倉らしさを感じさせる」独自性の高い商品として認定された商品です。ページ下部に画像の説明がございます。一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。>画像の説明はこちら<仕様・サイズ■内容量:ローストビーフ500g、ソース20g×5袋、レホール4.5g×5袋■原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■賞味期間:冷凍4ヶ月■アレルギー表示対象品目:小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆■製造加工:日本■原料原産地:牛肉(国産)■お届け:1〜2週間配送【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。■原材料等の詳細はコチラから上記PDFです。閲覧にはAdobe ReaderまたはAcrobat Readerが必要です。一部商品ではご確認いただけない場合がございます。【冷凍・冷蔵配送】【産地直送】産地もしくはメーカー等より直接のお届けとなるため、発送時にメールでのお知らせのない商品です。 この商品の販売価格には配送料1080円(税込)が含まれています。 画像の説明【盛り付け例】
【商品説明】自然豊かな三重の地で育まれた「松阪牛」は、全国から厳選された優秀な子牛を導入、平均3年という年月の間、一頭一頭惜しみなく世話を続け、伝統を守りつつ工夫を重ねながら「松阪牛」というブランドを築き上げています。稲わら、ふすま、大豆粕、大麦など、牛の健康状態を見極めながら配合したえさを与え、心を込めて飼育されています。とろけるように甘く柔らかく、口全体に風味豊かな味わいが広がります。【仕様】●松阪牛サーロインステーキ3枚(計約600g)(A−5等級)●牛肉●冷凍●簡易包装※簡易な包装でお届けいたします。包装紙のデザインは異なる場合がございます。※メーカー直送品のため、熨斗・ラッピング・ギフト包装などの対応ができかねます。※送り状に印字される送り主は「発送元メーカー」もしくは「フォーレスト株式会社」となります。ご注文者様とお届け先が異なる場合、商品のお届けについて事前にお届け先へお知らせいただきますようお願いいたします。※時間指定はお受け致しかねます。予めご了承ください。【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】さんしょく 三食 三重食品 伊賀上野直売所 サンショク サーロイン ステーキ 3枚 ステーキ肉 牛肉 ぎゅうにく ギュウニク ビーフ BEEF SST60−MA5 SST60MA5 松阪牛 松坂牛 マツザカギュウ マツザカウシ まつざかうし ブランド牛 三重県 松阪市 簡易包装 冷凍品 A−5等級 A−5ランク A5等級 A5ランク A5 高級肉 おかず ごはん ごちそう ご馳走 ク゛ルメ ぐるめ お取り寄せグルメ 食品 食料品 肉類 加工品 お肉 R415KTA5等級の松阪牛サーロインをご用意いたしました。
1912年に創業した日山は、根強いファンを多くもつ肉の名店です。日本橋人形町の象徴として、100年以上愛されてきました。極上黒毛和牛のおいおしさを楽しむ、とろけるサーロイン。火を通せば立ち上る和牛香、舌の上でとろけるお肉の贅沢な味わいが楽しめます。ステーキは一枚ずつラップにお包みし、極力空気に触れないよう梱包いたします。強火で表面に焼色を付けたあとは、低温でじっくり焼くのがおすすめです。■配送不可地域:沖縄・離島は配送不可■温度帯:冷凍■アレルゲン表示:(義務8品目)無■アレルゲン表示:(推奨20品目)牛肉■賞味期限:出荷日より冷凍で30日(最低保証:お届け先様へ最低でも1/3以上を確保した状態でお届け)■規格:サーロイン肉 200gx3 (計600g)■ギフト対応:・ギフト包装:x・二重包装:x・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安(販売元より直送):ご注文後(決済確認後)、5営業日程度の発送予定。■備考:北海道への発送は、発送地に関わらず追加送料1300円を頂戴いたします。地域によっては一部配送業者が異なる場合がございます。類似商品はこちら東京・人形町 山形牛 サーロインステーキ 237,499円東京・人形町 山形牛 モモ焼肉用 560g 14,599円東京・人形町 山形牛 モモ焼肉用 300g 8,499円東京・人形町 山形牛 バラ焼肉用 300g 8,499円東京・人形町 山形牛 肩ロースすき焼 8020,199円東京・人形町 山形牛 肩肉すき焼用 3008,499円東京・人形町 日山の牛スジカレーセット 6食6,899円東京・人形町 日山の牛スジカレー ビーフカレ7,799円東京・人形町 日山の黒毛和牛ハンバーグセット10,799円新着商品はこちら2026/1/13訳あり フィナンシェ 1kg 有名洋菓子店の高5,199円?2025/12/29敷き詰めカーペット シエロ 江戸間10帖 1026,290円2025/12/29折りたたみ スリム 座椅子 ハイタイプ リクラ7,280円2025/12/29お手入れ簡単 フェイクグリーン アレカヤシ M16,590円2026/01/14 更新1912年に創業した日山は、根強いファンを多くもつ肉の名店です。日本橋人形町の象徴として、100年以上愛されてきました。極上黒毛和牛のおいおしさを楽しむ、とろけるサーロイン。火を通せば立ち上る和牛香、舌の上でとろけるお肉の贅沢な味わいが楽しめます。ステーキは一枚ずつラップにお包みし、極力空気に触れないよう梱包いたします。強火で表面に焼色を付けたあとは、低温でじっくり焼くのがおすすめです。■配送不可地域:沖縄・離島は配送不可■温度帯:冷凍■アレルゲン表示:(義務8品目)無■アレルゲン表示:(推奨20品目)牛肉■賞味期限:出荷日より冷凍で30日(最低保証:お届け先様へ最低でも1/3以上を確保した状態でお届け)■規格:サーロイン肉 200gx3 (計600g)■ギフト対応:・ギフト包装:x・二重包装:x・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安(販売元より直送):ご注文後(決済確認後)、5営業日程度の発送予定。■備考:北海道への発送は、発送地に関わらず追加送料1300円を頂戴いたします。地域によっては一部配送業者が異なる場合がございます。
1912年に創業した日山は、根強いファンを多くもつ肉の名店です。日本橋人形町の象徴として、100年以上愛されてきました。極上黒毛和牛のおいおしさを楽しむ、とろけるサーロイン。火を通せば立ち上る和牛香、舌の上でとろけるお肉の贅沢な味わいが楽しめます。ステーキは一枚ずつラップにお包みし、極力空気に触れないよう梱包いたします。強火で表面に焼色を付けたあとは、低温でじっくり焼くのがおすすめです。■配送不可地域:沖縄・離島は配送不可■温度帯:冷凍■アレルゲン表示:(義務8品目)無■アレルゲン表示:(推奨20品目)牛肉■賞味期限:出荷日より冷凍で30日(最低保証:お届け先様へ最低でも1/3以上を確保した状態でお届け)■規格:サーロイン肉 220gx4 (計880g)■ギフト対応:・ギフト包装:x・二重包装:x・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安(販売元より直送):ご注文後(決済確認後)、5営業日程度の発送予定。■備考:北海道への発送は、発送地に関わらず追加送料1300円を頂戴いたします。地域によっては一部配送業者が異なる場合がございます。類似商品はこちら東京・人形町 山形牛 サーロインステーキ 226,099円東京・人形町 山形牛 モモ焼肉用 560g 14,599円東京・人形町 山形牛 モモ焼肉用 300g 8,499円東京・人形町 山形牛 バラ焼肉用 300g 8,499円東京・人形町 山形牛 肩ロースすき焼 8020,199円東京・人形町 山形牛 肩肉すき焼用 3008,499円東京・人形町 日山の牛スジカレーセット 6食6,899円東京・人形町 日山の牛スジカレー ビーフカレ7,799円東京・人形町 日山の黒毛和牛ハンバーグ 合挽8,499円新着商品はこちら2026/1/13訳あり フィナンシェ 1kg 有名洋菓子店の高5,199円?2025/12/29敷き詰めカーペット シエロ 江戸間10帖 1026,290円2025/12/29折りたたみ スリム 座椅子 ハイタイプ リクラ7,280円2025/12/29お手入れ簡単 フェイクグリーン アレカヤシ M16,590円2026/01/14 更新1912年に創業した日山は、根強いファンを多くもつ肉の名店です。日本橋人形町の象徴として、100年以上愛されてきました。極上黒毛和牛のおいおしさを楽しむ、とろけるサーロイン。火を通せば立ち上る和牛香、舌の上でとろけるお肉の贅沢な味わいが楽しめます。ステーキは一枚ずつラップにお包みし、極力空気に触れないよう梱包いたします。強火で表面に焼色を付けたあとは、低温でじっくり焼くのがおすすめです。■配送不可地域:沖縄・離島は配送不可■温度帯:冷凍■アレルゲン表示:(義務8品目)無■アレルゲン表示:(推奨20品目)牛肉■賞味期限:出荷日より冷凍で30日(最低保証:お届け先様へ最低でも1/3以上を確保した状態でお届け)■規格:サーロイン肉 220gx4 (計880g)■ギフト対応:・ギフト包装:x・二重包装:x・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安(販売元より直送):ご注文後(決済確認後)、5営業日程度の発送予定。■備考:北海道への発送は、発送地に関わらず追加送料1300円を頂戴いたします。地域によっては一部配送業者が異なる場合がございます。
商品情報 商品名 厚切りグラスフェッドビーフサーロインステーキ220g×9枚 名称 牛肉(冷凍) 内容量 ・サーロインステーキ220g×9枚 原産国・原材料 各商品ページをご確認ください 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 牛肉:要冷凍-18℃以下 加工者/製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。こちらの商品は賞味期限間近のため、日付指定は出来かねます。ご了承くださいませ。 他の商品が含まれている場合でもすべての商品を最短の到着にて発送手配致します。 ※前払いでのご注文:賞味期限との兼ね合いにより、楽天が定める支払期限よりも前に弊社にてキャンセルする場合がございます。前払いでのご注文はすぐにご入金をお願いいたします。 ※キャンセルとなった場合はご注文すべてキャンセルとなりますのでご了承ください。
商品情報 商品名 グラスフェッド サーロインブロック 名称 牛肉(冷蔵) 内容量 500g?4kg 原産国 オーストラリアまたはニュージーランド(お届けの商品パッケージに記載) 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷蔵4℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷蔵(冷凍商品も一緒にご注文されている場合、冷凍便でのお届けとなります。) *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。 商品情報(4kgセットに含まれるステーキスパイス) 商品名 ミートガイオリジナル ステーキスパイス 名称 調味スパイス 内容量 70g 原料原産地 イタリア(食塩) 生産国 日本 原材料 食塩、胡椒、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、ディルシード、マスタードシード、バジル、パプリカパウダー、コリアンダー、カイエンペッパー 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 キャップをしっかり閉め、直射日光・高温・多湿を避けて保存してください 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 ドライ(冷凍・冷蔵品とも同梱可) *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。*すべて送料込の価格です レシピ サーロインブロック1kgのレシピ 少人数でも1kgのサーロイン肉を美味しく食べきれる献立を紹介します。 サーロインブロック1kgを美味しく食べきる方法! ステーキのレシピ こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。 難しそうでとても簡単!肉屋が教える分厚いステーキの焼き方 【料理初心者でもできる】美味しいステーキの焼き方完全版 ステーキをフライパンで! お肉のプロが教える美味しい焼き方 ステーキ種類、部位別の美味しい食べ方を肉のプロが伝授! ステーキに合うソースのレシピをご紹介! レシピページへ ローストビーフのレシピ こちらの動画は「リブロース・ブロック1.6kg」を使用したローストビーフのレシピです。 簡単&絶品「ローストビーフ」と「グレービーソース」 バーベキューの醍醐味!ダッチオーブンで作るローストビーフ この商品にオススメ!「冷めてもおいしいシンプルローストビーフ」 「たまねぎとマッシュルームのロールローストビーフ」 レシピページへ 牛スジの取り方 ※こちらの商品は冷蔵肉ですが、冷凍商品と一緒に購入された場合は冷凍便でのお届けとなりますのでこちらの解凍方法をご確認ください。 メディア
商品情報 商品名 厚切り グラスフェッドビーフ サーロインステーキ 名称 牛肉(冷凍) 内容量 220?270g 原産国 オーストラリア 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。 商品情報(10枚セット付属のスパイス) 商品名 ミートガイオリジナル ステーキスパイス 名称 調味スパイス 内容量 70g 原料原産地 イタリア(食塩) 生産国 日本 原材料 食塩、胡椒、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、ディルシード、マスタードシード、バジル、パプリカパウダー、コリアンダー、カイエンペッパー 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 キャップをしっかり閉め、直射日光・高温・多湿を避けて保存してください 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 ドライ(冷凍・冷蔵品とも同梱可) *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。こちらの商品は賞味期限間近のため、日付指定は出来かねます。ご了承くださいませ。 他の商品が含まれている場合でもすべての商品を最短の到着にて発送手配致します。 ※前払いでのご注文:賞味期限との兼ね合いにより、楽天が定める支払期限よりも前に弊社にてキャンセルする場合がございます。前払いでのご注文はすぐにご入金をお願いいたします。 ※キャンセルとなった場合はご注文すべてキャンセルとなりますのでご了承ください。 グラスフェッドビーフ サーロインステーキ 270g 商品説明 厚切りサーロインステーキ。オーストラリア産サーロインを本来あるべき姿で、ミートガイ自社工場で1枚1枚丁寧にカットしました。広大な放牧地で、牧草のみを食べて育ったグラスフェッドビーフ(牧草牛)のサーロイン。赤身肉の凝縮した味わいも脂身のジューシーさも併せ持つ“良いとこどり”の部位。程よく身の締まったサーロインはやっぱりステーキで食べるのが最高! “サー”については諸説ありますが、「英国王が晩餐会で食べた牛肉料理の美味しさに感激し、“サー”の称号を与えた」という逸話も。そのとき使われた牛肉が「サーロイン」に当たる部位だったと言われています。 アメリカ、オーストラリアではストリップロイン・ストリップステーキとも呼ばれ人々に親しまれています。 焼き加減はミディアム・レアでどうぞ。お肉の美味しさが1番お分かり頂けます。レアに焼いてタタキにするのもおすすめです♪ ※ステーキの厚み・長さはカット方法によってそれぞれ異なる場合がございますので、ご了承下さい。 まとめ買いがお得! 1枚だけじゃ物足りない!という方のために...「お得な10枚+ステーキスパイスセット」もご用意しております!送料無料でお届け! 召し上がり方 美味しいステーキを焼くための下ごしらえ 1. お肉を冷蔵庫から取り出し、調理台の上などに30分?1時間ほどおいて常温に戻す。こうすることで焼くときに肉の外側と内側の温度差が小さくなり、短時間で焼き上げることができます。解凍時に出てきた水分は、キッチンペーパーなどで丁寧に拭き取ります。 2. 焼いたときに肉が縮んでしまうのを防ぐため、包丁の先で肉の筋(赤身と脂身の間の部分)を数カ所切る。 3. 焼いたときに肉が硬くなるのを防ぐため、肉叩きなどで軽く叩いて繊維を適度にほぐしておく。叩きすぎると肉が薄くなって歯応えがなくなったり、焼くときに肉汁が流れ出てしまったりするのでご注意を。 4. フライパンで焼く場合は、厚手のものを使用する。 フライパンで焼く美味しいステーキの焼き方 味付けは「ステーキスパイス」か、塩・コショウだけ。シンプルだからこそ、肉そのものの旨味とジューシーさが味わえます。 <材料>(1人分) ・サーロインステーキ...1枚(270g) ・お好みの付け合せの野菜 ・オリーブオイル...小さじ1?2 ・ミートガイオリジナルのステーキスパイス(お肉1枚に対してキャップ1/3の量)または塩・コショウ <作り方> 1. 牛肉の下ごしらえが終わったら、焼く直前にオリーブオイルとステーキスパイス(または塩・コショウ)を揉みこむ。 2. フライパンにオリーブオイルをひき、弱火から中火で温めたところへ1の牛肉を入れて、両面にじっくりと火を通す(肉が厚い場合はすべての面を焼く)。弱火のまま、お肉の厚さにもよりますが片面5?7分焼きます。 3. 付け合わせのお野菜も同時に調理します。お肉をお皿に移し、アルミホイルを被せて10分?15分程休ませます。 4. 仕上げに強火で両面を10秒ずつ焼いて出来上がり♪ ≫ 分厚いステーキの焼き方はこちら 商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。 ≫ グラスフェッドビーフについて詳しく ひとつひとつ、個包装でお届け 2枚以上一緒に買っても1枚ずつ個包装で届きます。 真空パックなのですぐに使いきれなくてもそのまま冷凍すれば長持ちします。まとめ買いしても安心! 小分けに使えて便利な個包装です。 ※写真はリブロースステーキです レシピ ステーキのレシピ こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。 難しそうでとても簡単!肉屋が教える分厚いステーキの焼き方 【料理初心者でもできる】美味しいステーキの焼き方完全版 ステーキをフライパンで! お肉のプロが教える美味しい焼き方 ステーキ種類、部位別の美味しい食べ方を肉のプロが伝授! ステーキに合うソースのレシピをご紹介! レシピページへ 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3?4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく お客様の声
Tボーンステーキとは、T字の骨の両側に、ともに高級部位である“ヒレ”と“サーロイン”が付いています。一度に2つのまったく異なる食感・味の部位を同時に食べることができるのが特長です。ヒレは赤身が強く、ほどけるような柔らかさが特徴です。サーロインは霜降りが入り、柔らかくジューシーに食べることができます。バーベキューや家族の集まりに、盛り上がること間違いなし!重たいのでトングを使って焼くのをおすすめします。ページ下部に画像の説明がございます。一部別売りの商品もございますので、説明文ご確認のうえご注文ください。>画像の説明はこちら<仕様・サイズ■内容量:700g(厚さ約3cm)■原材料名:下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■賞味期間:冷凍30日■お届け:1〜2週間配送■お召し上がり方:同封物を参考に解凍後、加熱してお召し上がりください。※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。ご了承下さい。※写真はすべて調理例・盛り付け例になります。■原材料等の詳細はコチラから上記PDFです。閲覧にはAdobe ReaderまたはAcrobat Readerが必要です。一部商品ではご確認いただけない場合がございます。【冷凍・冷蔵配送】【産地直送】産地もしくはメーカー等より直接のお届けとなるため、発送時にメールでのお知らせのない商品です。 この商品の販売価格には配送料1080円(税込)が含まれています。 画像の説明真空パックに入れてお届けします
1912年に創業した日山は、根強いファンを多くもつ肉の名店です。日本橋人形町の象徴として、100年以上愛されてきました。極上黒毛和牛のおいおしさを楽しむ、とろけるサーロイン。火を通せば立ち上る和牛香、舌の上でとろけるお肉の贅沢な味わいが楽しめます。ステーキは一枚ずつラップにお包みし、極力空気に触れないよう梱包いたします。強火で表面に焼色を付けたあとは、低温でじっくり焼くのがおすすめです。■配送不可地域:沖縄・離島は配送不可■温度帯:冷凍■アレルゲン表示:(義務8品目)無■アレルゲン表示:(推奨20品目)牛肉■賞味期限:出荷日より冷凍で30日(最低保証:お届け先様へ最低でも1/3以上を確保した状態でお届け)■規格:サーロイン肉 200gx3 (計600g)■ギフト対応:・ギフト包装:x・二重包装:x・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安(販売元より直送):ご注文後(決済確認後)、5営業日程度の発送予定。■備考:北海道への発送は、発送地に関わらず追加送料1300円を頂戴いたします。地域によっては一部配送業者が異なる場合がございます。類似商品はこちら東京・人形町 山形牛 サーロインステーキ 237,499円東京・人形町 山形牛 モモ焼肉用 560g 14,599円東京・人形町 山形牛 モモ焼肉用 300g 8,499円東京・人形町 山形牛 バラ焼肉用 300g 8,499円東京・人形町 山形牛 肩ロースすき焼 8020,199円東京・人形町 山形牛 肩肉すき焼用 3008,499円東京・人形町 日山の牛スジカレーセット 6食6,899円東京・人形町 日山の牛スジカレー ビーフカレ7,799円東京・人形町 日山の黒毛和牛ハンバーグセット10,799円新着商品はこちら2026/1/13訳あり フィナンシェ 1kg 有名洋菓子店の高5,199円?2025/12/29敷き詰めカーペット シエロ 江戸間10帖 1026,290円2025/12/29折りたたみ スリム 座椅子 ハイタイプ リクラ7,280円再販商品はこちら2026/1/13ブルックリン スタイル コレクション センター15,990円2026/1/8こたつ布団 シュシュ 約190×240cm 長10,290円2026/1/8洗える い草風 カーペット 四条 江戸間 1帖3,490円1912年に創業した日山は、根強いファンを多くもつ肉の名店です。日本橋人形町の象徴として、100年以上愛されてきました。極上黒毛和牛のおいおしさを楽しむ、とろけるサーロイン。火を通せば立ち上る和牛香、舌の上でとろけるお肉の贅沢な味わいが楽しめます。ステーキは一枚ずつラップにお包みし、極力空気に触れないよう梱包いたします。強火で表面に焼色を付けたあとは、低温でじっくり焼くのがおすすめです。■配送不可地域:沖縄・離島は配送不可■温度帯:冷凍■アレルゲン表示:(義務8品目)無■アレルゲン表示:(推奨20品目)牛肉■賞味期限:出荷日より冷凍で30日(最低保証:お届け先様へ最低でも1/3以上を確保した状態でお届け)■規格:サーロイン肉 200gx3 (計600g)■ギフト対応:・ギフト包装:x・二重包装:x・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安(販売元より直送):ご注文後(決済確認後)、5営業日程度の発送予定。■備考:北海道への発送は、発送地に関わらず追加送料1300円を頂戴いたします。地域によっては一部配送業者が異なる場合がございます。
1912年に創業した日山は、根強いファンを多くもつ肉の名店です。日本橋人形町の象徴として、100年以上愛されてきました。極上黒毛和牛のおいおしさを楽しむ、とろけるサーロイン。火を通せば立ち上る和牛香、舌の上でとろけるお肉の贅沢な味わいが楽しめます。ステーキは一枚ずつラップにお包みし、極力空気に触れないよう梱包いたします。強火で表面に焼色を付けたあとは、低温でじっくり焼くのがおすすめです。■配送不可地域:沖縄・離島は配送不可■温度帯:冷凍■アレルゲン表示:(義務8品目)無■アレルゲン表示:(推奨20品目)牛肉■賞味期限:出荷日より冷凍で30日(最低保証:お届け先様へ最低でも1/3以上を確保した状態でお届け)■規格:サーロイン肉 220gx4 (計880g)■ギフト対応:・ギフト包装:x・二重包装:x・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安(販売元より直送):ご注文後(決済確認後)、5営業日程度の発送予定。■備考:北海道への発送は、発送地に関わらず追加送料1300円を頂戴いたします。地域によっては一部配送業者が異なる場合がございます。類似商品はこちら東京・人形町 山形牛 サーロインステーキ 226,099円東京・人形町 山形牛 モモ焼肉用 560g 14,599円東京・人形町 山形牛 モモ焼肉用 300g 8,499円東京・人形町 山形牛 バラ焼肉用 300g 8,499円東京・人形町 山形牛 肩ロースすき焼 8020,199円東京・人形町 山形牛 肩肉すき焼用 3008,499円東京・人形町 日山の牛スジカレーセット 6食6,899円東京・人形町 日山の牛スジカレー ビーフカレ7,799円東京・人形町 日山の黒毛和牛ハンバーグ 合挽8,499円新着商品はこちら2026/1/13訳あり フィナンシェ 1kg 有名洋菓子店の高5,199円?2025/12/29敷き詰めカーペット シエロ 江戸間10帖 1026,290円2025/12/29折りたたみ スリム 座椅子 ハイタイプ リクラ7,280円再販商品はこちら2026/1/13ブルックリン スタイル コレクション センター15,990円2026/1/8こたつ布団 シュシュ 約190×240cm 長10,290円2026/1/8洗える い草風 カーペット 四条 江戸間 1帖3,490円1912年に創業した日山は、根強いファンを多くもつ肉の名店です。日本橋人形町の象徴として、100年以上愛されてきました。極上黒毛和牛のおいおしさを楽しむ、とろけるサーロイン。火を通せば立ち上る和牛香、舌の上でとろけるお肉の贅沢な味わいが楽しめます。ステーキは一枚ずつラップにお包みし、極力空気に触れないよう梱包いたします。強火で表面に焼色を付けたあとは、低温でじっくり焼くのがおすすめです。■配送不可地域:沖縄・離島は配送不可■温度帯:冷凍■アレルゲン表示:(義務8品目)無■アレルゲン表示:(推奨20品目)牛肉■賞味期限:出荷日より冷凍で30日(最低保証:お届け先様へ最低でも1/3以上を確保した状態でお届け)■規格:サーロイン肉 220gx4 (計880g)■ギフト対応:・ギフト包装:x・二重包装:x・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安(販売元より直送):ご注文後(決済確認後)、5営業日程度の発送予定。■備考:北海道への発送は、発送地に関わらず追加送料1300円を頂戴いたします。地域によっては一部配送業者が異なる場合がございます。
黒毛和牛のすばらしさを堪能できる霜降りロース部位。 商品名 黒毛和牛霜降ステーキ《150g×2枚》入り《冷凍》 内容量 リブロースステーキ150g×2枚 ステーキソース(200ml)×1 ステーキシーズニング(1.5g)×2 賞味期限 ※製造より180日 保存方法 -18℃以下で保存して下さい 原材料 牛肉(国産)、ステーキソース(しょうゆ(本醸造)、野菜・果実(たまねぎ、洋梨、にんにく)、ワイン、本みりん、レモン果汁、香辛料(原材料の一部に小麦、大豆を含む))、ステーキシーズニング(食塩、コショー、ガーリック、コーン粉末、ぶどう糖、澱粉、ジンジャー、調味料(アミノ酸)、 (原材料の一部に大豆を含む)) 部位 リブロース 原産地 主に、北海道、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県ですが、仕入れ状況により変動いたします。 加工業者 株式会社万世 〒101-0041東京都千代田区神田須田町2-21 冷凍商品以外の商品とは同梱できません。 ※常温・冷蔵商品を一緒にご購入される場合は、恐れ入りますが別々でご注文、お会計いただきますようお願い致します。
黒毛和牛ステーキの王様で、人気No1。 商品名 黒毛和牛 サーロインステーキ《200g×3枚》入り《冷凍》 内容量 サーロインステーキ200g×3枚 ステーキソース(200ml)×1 ステーキシーズニング(1.5g)×3 賞味期限 ※製造より180日 保存方法 -18℃以下で保存して下さい 原材料 牛肉(国産)、ステーキソース(しょうゆ(本醸造)、野菜・果実(たまねぎ、洋梨、にんにく)、ワイン、本みりん、レモン果汁、香辛料(原材料の一部に小麦、大豆を含む))、ステーキシーズニング(食塩、コショー、ガーリック、コーン粉末、ぶどう糖、澱粉、ジンジャー、調味料(アミノ酸)、 (原材料の一部に大豆を含む)) 部位 サーロイン 原産地 主に、北海道、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県ですが、仕入れ状況により変動いたします。 加工業者 株式会社万世 〒101-0041東京都千代田区神田須田町2-21 冷凍商品以外の商品とは同梱できません。 ※常温・冷蔵商品を一緒にご購入される場合は、恐れ入りますが別々でご注文、お会計いただきますようお願い致します。
黒毛和牛のすばらしさを堪能できる霜降りロース部位。 商品名 黒毛和牛霜降ステーキ《150g×5枚》入り《冷凍》 内容量 リブロースステーキ150g×5枚 ステーキソース(200ml)×1 ステーキシーズニング(1.5g)×5 賞味期限 ※製造より180日 保存方法 -18℃以下で保存して下さい 原材料 牛肉(国産)、ステーキソース(しょうゆ(本醸造)、野菜・果実(たまねぎ、洋梨、にんにく)、ワイン、本みりん、レモン果汁、香辛料(原材料の一部に小麦、大豆を含む))、ステーキシーズニング(食塩、コショー、ガーリック、コーン粉末、ぶどう糖、澱粉、ジンジャー、調味料(アミノ酸)、 (原材料の一部に大豆を含む)) 部位 リブロース 原産地 主に、北海道、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県ですが、仕入れ状況により変動いたします。 加工業者 株式会社万世 〒101-0041東京都千代田区神田須田町2-21 冷凍商品以外の商品とは同梱できません。 ※常温・冷蔵商品を一緒にご購入される場合は、恐れ入りますが別々でご注文、お会計いただきますようお願い致します。
黒毛和牛のすばらしさを堪能できる霜降りロース部位。 商品名 黒毛和牛霜降ステーキ《150g×3枚》入り《冷凍》 内容量 リブロースステーキ150g×3枚 ステーキソース(200ml)×1 ステーキシーズニング(1.5g)×3 賞味期限 ※製造より180日 保存方法 -18℃以下で保存して下さい/td> 原材料 牛肉(国産)、ステーキソース(しょうゆ(本醸造)、野菜・果実(たまねぎ、洋梨、にんにく)、ワイン、本みりん、レモン果汁、香辛料(原材料の一部に小麦、大豆を含む))、ステーキシーズニング(食塩、コショー、ガーリック、コーン粉末、ぶどう糖、澱粉、ジンジャー、調味料(アミノ酸)、 (原材料の一部に大豆を含む)) 部位 リブロース 原産地 主に、北海道、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県ですが、仕入れ状況により変動いたします。 加工業者 株式会社万世 〒101-0041東京都千代田区神田須田町2-21 冷凍商品以外の商品とは同梱できません。 ※常温・冷蔵商品を一緒にご購入される場合は、恐れ入りますが別々でご注文、お会計いただきますようお願い致します。
黒毛和牛ステーキの王様で、人気No1。 商品名 黒毛和牛 サーロインステーキ《200g×5枚》入り《冷凍》 内容量 サーロインステーキ200g×5枚 ステーキソース(200ml)×1 ステーキシーズニング(1.5g)×5 賞味期限 ※製造より180日 保存方法 -18℃以下で保存して下さい 原材料 牛肉(国産)、ステーキソース(しょうゆ(本醸造)、野菜・果実(たまねぎ、洋梨、にんにく)、ワイン、本みりん、レモン果汁、香辛料(原材料の一部に小麦、大豆を含む))、ステーキシーズニング(食塩、コショー、ガーリック、コーン粉末、ぶどう糖、澱粉、ジンジャー、調味料(アミノ酸)、 (原材料の一部に大豆を含む)) 部位 サーロイン 原産地 主に、北海道、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県ですが、仕入れ状況により変動いたします。 加工業者 株式会社万世 〒101-0041東京都千代田区神田須田町2-21 冷凍商品以外の商品とは同梱できません。 ※常温・冷蔵商品を一緒にご購入される場合は、恐れ入りますが別々でご注文、お会計いただきますようお願い致します。
黒毛和牛ステーキの王様で、人気No1。 商品名 黒毛和牛 サーロインステーキ《200g×4枚》入り《冷凍》 内容量 サーロインステーキ200g×4枚 ステーキソース(200ml)×1 ステーキシーズニング(1.5g)×4 賞味期限 ※製造より180日 保存方法 -18℃以下で保存して下さい 原材料 牛肉(国産)、ステーキソース(しょうゆ(本醸造)、野菜・果実(たまねぎ、洋梨、にんにく)、ワイン、本みりん、レモン果汁、香辛料(原材料の一部に小麦、大豆を含む))、ステーキシーズニング(食塩、コショー、ガーリック、コーン粉末、ぶどう糖、澱粉、ジンジャー、調味料(アミノ酸)、 (原材料の一部に大豆を含む)) 部位 サーロイン 原産地 主に、北海道、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県ですが、仕入れ状況により変動いたします。 加工業者 株式会社万世 〒101-0041東京都千代田区神田須田町2-21 冷凍商品以外の商品とは同梱できません。 ※常温・冷蔵商品を一緒にご購入される場合は、恐れ入りますが別々でご注文、お会計いただきますようお願い致します。
黒毛和牛ステーキの王様で、人気No1。 商品名 黒毛和牛 サーロインステーキ《200g×2枚》入り《冷凍》 内容量 サーロインステーキ200g×2枚 ステーキソース(200ml)×1 ステーキシーズニング(1.5g)×2 賞味期限 ※製造より180日 保存方法 -18℃以下で保存して下さい 原材料 牛肉(国産)、ステーキソース(しょうゆ(本醸造)、野菜・果実(たまねぎ、洋梨、にんにく)、ワイン、本みりん、レモン果汁、香辛料(原材料の一部に小麦、大豆を含む))、ステーキシーズニング(食塩、コショー、ガーリック、コーン粉末、ぶどう糖、澱粉、ジンジャー、調味料(アミノ酸)、 (原材料の一部に大豆を含む)) 部位 サーロイン 原産地 主に、北海道、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県ですが、仕入れ状況により変動いたします。 加工業者 株式会社万世 〒101-0041東京都千代田区神田須田町2-21 冷凍商品以外の商品とは同梱できません。 ※常温・冷蔵商品を一緒にご購入される場合は、恐れ入りますが別々でご注文、お会計いただきますようお願い致します。
黒毛和牛のすばらしさを堪能できる霜降りロース部位。 商品名 黒毛和牛霜降ステーキ《150g×4枚》入り《冷凍》 内容量 リブロースステーキ150g×4枚 ステーキソース(200ml)×1 ステーキシーズニング(1.5g)×4 賞味期限 ※製造より180日 保存方法 -18℃以下で保存して下さい 原材料 牛肉(国産)、ステーキソース(しょうゆ(本醸造)、野菜・果実(たまねぎ、洋梨、にんにく)、ワイン、本みりん、レモン果汁、香辛料(原材料の一部に小麦、大豆を含む))、ステーキシーズニング(食塩、コショー、ガーリック、コーン粉末、ぶどう糖、澱粉、ジンジャー、調味料(アミノ酸)、 (原材料の一部に大豆を含む)) 部位 リブロース 原産地 主に、北海道、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県ですが、仕入れ状況により変動いたします。 加工業者 株式会社万世 〒101-0041東京都千代田区神田須田町2-21 冷凍商品以外の商品とは同梱できません。 ※常温・冷蔵商品を一緒にご購入される場合は、恐れ入りますが別々でご注文、お会計いただきますようお願い致します。
松阪牛特産A5等級一覧はこちらをクリック! 松阪牛ステーキ用全種類はこちらをクリック! 商品情報 特徴 松阪牛のサーロインはくどくなく、味が濃厚で満足感たっぷり! まずは塩こしょうのみでお肉本来の旨みをぜひお楽しみ下さい。 ステーキの焼き方のしおり、ステーキソース、ステーキスパイス付です。 友屋本店オリジナル高級桐化粧箱入りでギフトにもピッタリ! こんなすごい松阪牛見たことありますか? 我々が思う「極上の松阪牛」とは 霜降りのあるだけの肉とは違い、 良い血統、良い肉質、きめ細やかなサシ、なめらかな脂、 そしてもちろん美味しい!くどくない!とにかく松阪牛のトップレベル。松阪牛のトップレベルということは間違いなく日本の最高峰です。 《特産等級》とは全ての松阪牛の内、数%しかなれない最上級の松阪牛です。当店は[特産等級]を取り扱う数少ない松阪牛販売店です 。 配送温度 冷蔵 当店では松阪牛のおいしさを十分に味わっていただきたいため、【冷蔵】でお届けいたします。 急速冷凍発送も可能です。 賞味期限(冷蔵)約3日 賞味期限(冷凍)約3週間 保存方法5℃以下冷蔵 牛脂松阪牛の牛脂をお入れいたします。 その他 メッセージカード承ります。 備考欄にメッセージをお書き添え下さい。 友屋本店のトレサビ! お買い上げいただいたすべての松阪牛に上のいずれかの証明書をお付けいたします。 三重県松阪食肉公社が発行する松阪牛証明シールは 個体識別番号、肥育地、生産者名、品質規格など その松阪牛に関する情報が記されています。 この公社のホームページではもっと詳しくその牛に関する情報を知ることができます。このようなしっかりとしたトレーサビリティーをとっているのは松阪牛のみです。【特産A-5等級】《送料無料》 松阪牛 サーロインステーキ250g×2枚 高級桐化粧箱入り 松阪牛【特産A5等級】サーロインステーキとは 皆さんご存知のサーロインですが、はっきり言ってレベルが違う! 「サー」の称号を与えられたロースは人気No1!柔らかさ抜群!味の濃厚さ抜群!まさにNO.1!まずは塩こしょうのみでお肉本来の旨みをぜひお楽しみ下さい。 A5等級ならではの 「キメ細かい霜降り」 はさすが日本が誇る最高峰「松阪牛」! 超優良な血統の松阪牛のため、A5等級でも霜降りびっしりのくどそうなお肉とは訳が違います。 霜降りはあればいいってモノじゃない! 『霜降りの「脂」の質』が大事です! 柔らかいお肉はたくさんありますが、「柔らかくて、美味しくて、くどくない」お肉はなかなか見つかりません! そんなお肉がここにあるんです!! 噛みしめるほど濃厚で深い味わい、上品な香りが口の中いっぱいに広がります。 脂身はじゅわ~っと染み渡るのにさらっとしていてくどくありません。 なぜ美味しいのか、、、【特産等級】について こちらの商品は「特産A5等級」です。「特産等級」で、しかも「A-5等級」なんです。 数%しかいない「特産等級」の中の、さらにA5等級限定です。 【特産等級】松阪牛のロース芯のオレイン酸含有量を調べた結果、58%以上という数値が出ました。オレイン酸とは不飽和脂肪酸のことで、オリーブオイルなどに多く含まれています。悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やす効果があり、また融点が低いので、さらっとしていて体に脂肪が残りにくい。 本当に美味しいものは体にも良いのです! 松阪牛は他の牛肉に比べると融点(脂の溶ける温度)が低いのが特徴です。【特産等級】松阪牛の脂はその中でも特に低く、検査所での計測の結果、今までの最高は14度!手の平の上に乗せた瞬間から溶け出しました。(一般的な和牛は平均25度、松阪牛は平均17度です) 友屋本店は松阪牛【特産等級】を取り扱う 数少ない松阪牛販売店です 。 友屋本店の 「これぞ究極の松阪牛」 をぜひご賞味ください! 『特産松阪牛』は国の地理的表示保護制度(GI)に登録されております 平成29年3月3日に『特産松阪牛』が国の地理的表示保護制度(GI)に登録されました。 地理的表示保護制度とは… 特定の地域にて、長年培われた特別な生産方法や気候・風土などの特性により、高い品質と評価を得ている産品の名称(地理的表示)を知的財産として 国が保護する制度で、基準を満たした場合に国が証明する認定マークとして GIマークを付することができます。 一般的に牛を長く肥育することは、通常よりコストとリスクを負うため、特産松阪牛は熟練の農家が秘伝の匠の技を駆使して、1頭1頭を大切に育て上げます。 まさに牛を『生きたまま熟成』させるという意味では 『究極のエイジングビーフ』ともいえます。 このような肥育をされている牛は、日本中はおろか、 世界的に見ても他に例を見ません。 そのため特産松阪牛の生産頭数は少なく、 松阪牛全体の数パーセントしか存在しません。 ・肉眼で見えないほどのきめの細かいサシ(霜降り) ・見た目とは逆に、まろやかでくどくない脂の旨み 常温で溶け出すほど脂肪融点がひときわ低く、とろけるような口どけ ・おはしで軽く切れてしまうほどの柔らかな肉質 ・甘く深みのある上品な香り ・赤みの部分は、色味が濃く、凝縮された肉のうまみがぎっしり! 特産松阪牛ならではの別格の味わいをぜひご賞味ください! ステーキの焼き方 1.お肉は焼く15分くらい前には冷蔵庫から出して常温に戻してください。 2.焼く前に塩、こしょうをしてください。 3.フライパン(できれば厚手のもの)をやや強火でよく熱して、牛脂を入れます。 4.フライパンに脂がまわったら、塩こしょうをした面から焼いてください。両面、焼き色がついたら中火にしてしばらく待ちます。 ここからお好みで レア1分弱、 ミディアム約2分 ウェルダン約3分
商品情報 特徴 ステーキの焼き方のしおり、ステーキソース、ステーキスパイス付です。 お肉の王様!サーロインは口の中でとろけます。柔らかさ抜群!味の濃厚さ抜群!まさにNO.1! 松阪牛の極上の脂はもちろんくどくありません!! A5等級ならではの 「キメ細かい霜降り」 はさすが日本が誇る最高峰「松阪牛」! 友屋本店のA5等級松阪牛は霜降りでもくどくなく、味が濃厚で満足感たっぷり! 超優良な血統の松阪牛のため、A5等級でも霜降りびっしりのくどそうなお肉とは訳が違います。 友屋本店の 「これぞ本物の松阪牛」 をぜひご賞味ください! 配送温度 冷蔵 当店では松阪牛のおいしさを十分に味わっていただきたいため、【冷蔵】でお届けいたします。 急速冷凍発送も可能です。 賞味期限(冷蔵)商品到着後3日以内 賞味期限(冷凍)到着後すぐ冷凍して3週間 保存方法5℃以下冷蔵 牛脂もちろん松阪牛の牛脂をお入れいたします。 その他 メッセージカード承ります。 備考欄にメッセージをお書き添え下さい。 友屋本店のトレサビ! お買い上げいただいたすべての松阪牛に証明書をお付けいたします。A5等級 松阪牛サーロインステーキ250g×2枚【桐化粧箱入り】【送料無料】 「サー」の称号を与えられたロース肉はステーキ人気No1! 松阪牛 A5等級 サーロインステーキとは お肉の王様!サーロインは口の中でとろけます。 柔らかさ抜群!味の濃厚さ抜群!まさにNO.1! 松阪牛の極上の脂はもちろんくどくありません!! まずは塩こしょうのみでお肉本来の旨みをぜひお楽しみ下さい。 A5等級ならではの 「キメ細かい霜降り」 はさすが日本が誇る最高峰「松阪牛」! 友屋本店のA5等級松阪牛は霜降りでもくどくなく、味が濃厚で満足感たっぷり! 超優良な血統の松阪牛のため、A5等級でも霜降りびっしりのくどそうなお肉とは訳が違います。 友屋本店の 「これぞ本物の松阪牛」 をぜひご賞味ください! ステーキの焼き方 1.お肉は焼く15分くらい前には冷蔵庫から出して常温に戻してください。 2.焼く前に塩、こしょうをしてください。 3.フライパン(できれば厚手のもの)をやや強火でよく熱して、牛脂を入れます。 4.フライパンに脂がまわったら、塩こしょうをした面から焼いてください。両面、焼き色がついたら中火にしてしばらく待ちます。 ここからお好みで レア1分弱、 ミディアム約2分 ウェルダン約3分
松阪牛サーロインブロック一覧はこちらをクリック! 商品情報 特徴 皆さんご存知のサーロインです。 お肉の王様!ステーキと言えばサーロイン! 「サー」の称号を与えられたロース肉はステーキの中で人気No1! 柔らかさ抜群!味の濃厚さ抜群!まさにNO.1! 霜降りだらけのお肉とは訳が違います! 友屋本店のA5等級ならではの「きれいな霜降り」は食べる前からお客様を幸せにします。 友屋本店のA5等級松阪牛は霜降りでもくどくなく、味が濃厚で満足感たっぷり!脂身はじゅわ〜っと染み渡り、さらっとしていてくどくありません。 まずは塩こしょうのみでお肉本来の旨みをぜひお楽しみ下さい。 配送温度 冷蔵 当店では松阪牛のおいしさを十分に味わっていただきたいため、【冷蔵】でお届けいたします。 急速冷凍発送も可能です。 賞味期限(冷蔵)約4日真空パックの場合は約1週間 賞味期限(冷凍)約3週間 保存方法5℃以下冷蔵 送料 無料(一部地域除く) 牛脂松阪牛の牛脂をお入れいたします。 その他 メッセージカード承ります。 備考欄にメッセージをお書き添え下さい。 友屋本店のトレサビ! お買い上げいただいたすべての松阪牛に証明書をお付けいたします。《A5等級》松阪牛 超特選サーロインブロック 1kg友屋本店スペシャル優秀血統 「サー」の称号を与えられたロース肉は人気No1! このド迫力!!! ご自分でお好きなように 切り分けてみませんか? パーティーなどのサプライズに!! 厳選されたサーロインは キメが細かく柔らかい肉質が特徴。 お好みの厚さでお楽しみ下さい。 まるごとローストビーフにしても! 「A5等級限定」松阪牛 サーロインとは 皆さんご存知のサーロインです。 お肉の王様!ステーキと言えばサーロイン! 「サー」の称号を与えられたロース肉はステーキの中で人気No1! 柔らかさ抜群!味の濃厚さ抜群!まさにNO.1! 霜降りだらけのお肉とは訳が違います! 友屋本店のA5等級ならではの「きれいな霜降り」は食べる前からお客様を幸せにします。友屋本店のA5等級松阪牛は霜降りでもくどくなく、味が濃厚で満足感たっぷり!脂身はじゅわ〜っと染み渡り、さらっとしていてくどくありません。 まずは塩こしょうのみでお肉本来の旨みをぜひお楽しみ下さい。
松阪牛特産A5等級一覧はこちらをクリック! 商品情報 特徴 ご自分でお好きなように切り分けてはいかがですか? 松阪牛のサーロインはくどくなく、 味が濃厚で満足感たっぷり! こちらの商品は限定品です。 なくなり次第販売終了です。 ご希望があれば真空パックもできます。 配送温度 冷蔵 当店では松阪牛のおいしさを十分に味わっていただきたいため、【冷蔵】でお届けいたします。 急速冷凍発送も可能です。 賞味期限(冷蔵)約4日真空パックの場合約1週間 賞味期限(冷凍)約3週間 保存方法5℃以下冷蔵 送料 無料(一部地域除く) 牛脂松阪牛の牛脂をお入れいたします。 その他 メッセージカード承ります。 備考欄にメッセージをお書き添え下さい。 友屋本店のトレサビ! お買い上げいただいたすべての松阪牛に証明書をお付けいたします。 三重県松阪食肉公社が発行する松阪牛証明書は 個体識別番号、肥育地、生産者名、品質規格など その松阪牛に関する情報が記されています。特産A5松阪牛サーロイン ブロック 1kg《送料無料》 「サー」の称号を与えられたロース肉は人気No1! このド迫力!!! ご自分でお好きなように 切り分けてみませんか? パーティーなどのサプライズに!! こちらの商品は限定品です。 厳選されたサーロインは キメが細かく柔らかい肉質が特徴。 お好みの厚さでお楽しみ下さい。 まるごとローストビーフにしても! 【特産A5松阪牛】 サーロイン とは 皆さんご存知のサーロインですが、はっきり言ってレベルが違う! 「サー」の称号を与えられたロースは人気No1!柔らかさ抜群!味の濃厚さ抜群!まさにNO.1! こんなすごい松阪牛見たことありますか? 「極上の松阪牛」は 霜降りのあるだけの肉とは違い、 良い血統、良い肉質、きめ細やかなサシ、なめらかな脂、 そしてもちろん美味しい!くどくない!とにかく松阪牛のトップレベル。松阪牛のトップレベルということは間違いなく日本の最高峰です。 超優良な血統の松阪牛のため、A5等級でも霜降りびっしりのくどそうなお肉とは訳が違います。 霜降りはあればいいってモノじゃない! 『霜降りの「脂」の質』が大事です! 柔らかいお肉はたくさんありますが、「柔らかくて、美味しくて、くどくない」お肉はなかなか見つかりません! そんなお肉がここにあるんです!! 噛みしめるほど濃厚で深い味わい、上品な香りが口の中いっぱいに広がります。 脂身はじゅわ~っと染み渡るのにさらっとしていてくどくありません。 なぜ美味しいのか、、、【特産松阪牛】について 【特産松阪牛】のロース芯のオレイン酸含有量を調べた結果、58%以上という数値が出ました。オレイン酸とは不飽和脂肪酸のことで、オリーブオイルなどに多く含まれています。悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やす効果があり、また融点が低いので、さらっとしていて体に脂肪が残りにくい。 本当に美味しいものは体にも良いのです! 松阪牛は他の牛肉に比べると融点(脂の溶ける温度)が低いのが特徴です。【特産松阪牛】の脂はその中でも特に低く、検査所での計測の結果、今までの最高は14度!手の平の上に乗せた瞬間から溶け出しました。(一般的な和牛は平均25度、松阪牛は平均17度です) 友屋本店は【特産松阪牛】を取り扱う全国でも 数少ない松阪牛販売店です 。 友屋本店の 「これぞ松阪牛」 をぜひご賞味ください! 『特産松阪牛』は国の地理的表示保護制度(GI)に登録されております 平成29年3月3日に『特産松阪牛』が国の地理的表示保護制度(GI)に登録されました。 地理的表示保護制度とは… 特定の地域にて、長年培われた特別な生産方法や気候・風土などの特性により、高い品質と評価を得ている産品の名称(地理的表示)を知的財産として 国が保護する制度で、基準を満たした場合に国が証明する認定マークとして GIマークを付することができます。 一般的に牛を長く肥育することは、通常よりコストとリスクを負うため、特産松阪牛は熟練の農家が秘伝の匠の技を駆使して、1頭1頭を大切に育て上げます。 まさに牛を『生きたまま熟成』させるという意味では 『究極のエイジングビーフ』ともいえます。 このような肥育をされている牛は、日本中はおろか、 世界的に見ても他に例を見ません。 そのため特産松阪牛の生産頭数は少なく、 松阪牛全体の数パーセントしか存在しません。 ・肉眼で見えないほどのきめの細かいサシ(霜降り) ・見た目とは逆に、まろやかでくどくない脂の旨み 常温で溶け出すほど脂肪融点がひときわ低く、とろけるような口どけ ・おはしで軽く切れてしまうほどの柔らかな肉質 ・甘く深みのある上品な香り ・赤みの部分は、色味が濃く、凝縮された肉のうまみがぎっしり! 特産松阪牛ならではの別格の味わいをぜひご賞味ください!
松阪牛サーロインブロック一覧はこちらをクリック! 商品情報 特徴 皆さんご存知のサーロインです。 お肉の王様!ステーキと言えばサーロイン! 「サー」の称号を与えられたロース肉はステーキの中で人気No1! 柔らかさ抜群!味の濃厚さ抜群!まさにNO.1! 霜降りだらけのお肉とは訳が違います! 友屋本店のA5等級ならではの「きれいな霜降り」は食べる前からお客様を幸せにします。 友屋本店のA5等級松阪牛は霜降りでもくどくなく、味が濃厚で満足感たっぷり!脂身はじゅわ〜っと染み渡り、さらっとしていてくどくありません。 まずは塩こしょうのみでお肉本来の旨みをぜひお楽しみ下さい。 配送温度 冷蔵 当店では松阪牛のおいしさを十分に味わっていただきたいため、【冷蔵】でお届けいたします。 急速冷凍発送も可能です。 賞味期限(冷蔵)約4日真空パックの場合は約1週間 賞味期限(冷凍)約3週間 保存方法5℃以下冷蔵 送料 無料(一部地域除く) 牛脂松阪牛の牛脂をお入れいたします。 その他 メッセージカード承ります。 備考欄にメッセージをお書き添え下さい。 友屋本店のトレサビ! お買い上げいただいたすべての松阪牛には証明書をお付けいたします。 三重県松阪食肉公社が発行する松阪牛証明書は 個体識別番号、肥育地、生産者名、品質規格など その松阪牛に関する情報が記されています。《A5等級》松阪牛 超特選サーロインブロック 3kg 「サー」の称号を与えられたロース肉は人気No1! このド迫力!!! ご自分でお好きなように 切り分けてみませんか? パーティーなどのサプライズに!! 厳選されたサーロインは キメが細かく柔らかい肉質が特徴。 お好みの厚さでお楽しみ下さい。 まるごとローストビーフにしても! 「A5等級限定」松阪牛 サーロインとは 皆さんご存知のサーロインです。 お肉の王様!ステーキと言えばサーロイン! 「サー」の称号を与えられたロース肉はステーキの中で人気No1! 柔らかさ抜群!味の濃厚さ抜群! まさにNO.1! 霜降りだらけのお肉とは訳が違います! 友屋本店のA5等級ならではの「きれいな霜降り」は食べる前からお客様を幸せにします。友屋本店のA5等級松阪牛は霜降りでもくどくなく、味が濃厚で満足感たっぷり!脂身はじゅわ〜っと染み渡り、さらっとしていてくどくありません。 まずは塩こしょうのみでお肉本来の旨みをぜひお楽しみ下さい。
特産松阪牛A5等級一覧はこちらをクリック! 商品情報 特徴 ご自分でお好きなように切り分けてはいかがですか? 松阪牛のサーロインはくどくなく、 味が濃厚で満足感たっぷり! こちらの商品は限定品です。 なくなり次第販売終了です。 ご希望があれば真空パックもできます。 配送温度 冷蔵 当店では松阪牛のおいしさを十分に味わっていただきたいため、【冷蔵】でお届けいたします。 急速冷凍発送も可能です。 賞味期限(冷蔵)約4日真空パックの場合約1週間 賞味期限(冷凍)約3週間 保存方法5℃以下冷蔵 送料 無料(一部地域除く) 牛脂松阪牛の牛脂をお入れいたします。 その他 メッセージカード承ります。 備考欄にメッセージをお書き添え下さい。 友屋本店のトレサビ! お買い上げいただいたすべての松阪牛に証明書をお付けいたします。 三重県松阪食肉公社が発行する松阪牛証明書は 個体識別番号、肥育地、生産者名、品質規格など その松阪牛に関する情報が記されています。特産A5松阪牛 サーロイン ブロック 2kg 【特産A5等級】《送料無料》 「サー」の称号を与えられたロース肉は人気No1! このド迫力!!! ご自分でお好きなように 切り分けてみませんか? パーティーなどのサプライズに!! こちらの商品は限定品です。 厳選されたサーロインは キメが細かく柔らかい肉質が特徴。 お好みの厚さでお楽しみ下さい。 まるごとローストビーフにしても! 特産A5松阪牛 サーロイン とは 皆さんご存知のサーロインですが、はっきり言ってレベルが違う! 「サー」の称号を与えられたロースは人気No1!柔らかさ抜群!味の濃厚さ抜群!まさにNO.1! A5等級ならではの 「キメ細かい霜降り」 はさすが日本が誇る最高峰「松阪牛」! 超優良な血統の松阪牛のため、A5等級でも霜降りびっしりのくどそうなお肉とは訳が違います。 霜降りはあればいいってモノじゃない! 『霜降りの「脂」の質』が大事です! 柔らかいお肉はたくさんありますが、「柔らかくて、美味しくて、くどくない」お肉はなかなか見つかりません! そんなお肉がここにあるんです!! 噛みしめるほど濃厚で深い味わい、上品な香りが口の中いっぱいに広がります。 脂身はじゅわ~っと染み渡るのにさらっとしていてくどくありません。 なぜ美味しいのか、、、【特産松阪牛】について 【特産松阪牛】のロース芯のオレイン酸含有量を調べた結果、58%以上という数値が出ました。オレイン酸とは不飽和脂肪酸のことで、オリーブオイルなどに多く含まれています。悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やす効果があり、また融点が低いので、さらっとしていて体に脂肪が残りにくい。 本当に美味しいものは体にも良いのです! 松阪牛は他の牛肉に比べると融点(脂の溶ける温度)が低いのが特徴です。【特産松阪牛】の脂はその中でも特に低く、検査所での計測の結果、今までの最高は14度!手の平の上に乗せた瞬間から溶け出しました。(一般的な和牛は平均25度、松阪牛は平均17度です) 友屋本店は【特産松阪牛】を取り扱う全国でも数少ない松阪牛販売店です 。 友屋本店の 「これぞ究極の松阪牛」 をぜひご賞味ください! 『特産松阪牛』は国の地理的表示保護制度(GI)に登録されております 平成29年3月3日に『特産松阪牛』が国の地理的表示保護制度(GI)に登録されました。 地理的表示保護制度とは… 特定の地域にて、長年培われた特別な生産方法や気候・風土などの特性により、高い品質と評価を得ている産品の名称(地理的表示)を知的財産として 国が保護する制度で、基準を満たした場合に国が証明する認定マークとして GIマークを付することができます。 一般的に牛を長く肥育することは、通常よりコストとリスクを負うため、特産松阪牛は熟練の農家が秘伝の匠の技を駆使して、1頭1頭を大切に育て上げます。 まさに牛を『生きたまま熟成』させるという意味では 『究極のエイジングビーフ』ともいえます。 このような肥育をされている牛は、日本中はおろか、 世界的に見ても他に例を見ません。 そのため特産松阪牛の生産頭数は少なく、 松阪牛全体の数パーセントしか存在しません。 ・肉眼で見えないほどのきめの細かいサシ(霜降り) ・見た目とは逆に、まろやかでくどくない脂の旨み 常温で溶け出すほど脂肪融点がひときわ低く、とろけるような口どけ ・おはしで軽く切れてしまうほどの柔らかな肉質 ・甘く深みのある上品な香り ・赤みの部分は、色味が濃く、凝縮された肉のうまみがぎっしり! 特産松阪牛ならではの別格の味わいをぜひご賞味ください!
松阪牛ステーキ用全種類はこちらをクリック! 商品情報 特徴 「特産松阪牛」のサーロインはくどくなく、味が濃厚で満足感たっぷり!噛みしめるほど濃厚で深い味わいが口の中いっぱいに広がります。脂身はじゅわ〜っと染み渡るのにさらっとしていてくどくありません。 まずは塩こしょうのみでお肉本来の旨みをぜひお楽しみ下さい。 ステーキの焼き方のしおり、ステーキソース、ステーキスパイス付です。 「特産松阪牛」は入荷が限られております。ご希望のお日にち指定によってはお届け不可の場合もございますのでご了承ください。 友屋本店オリジナル高級桐化粧箱入りでグレードアップ! 配送温度 冷蔵 当店では松阪牛のおいしさを十分に味わっていただきたいため、【冷蔵】でお届けいたします。届いたその日に召し上がっていただけます。 急速冷凍発送も可能です。 離島などお届けに丸2日以上かかる場合は冷凍発送となります。 お届け日にご不在の場合や台風、大雪、繁忙期の交通渋滞による配達遅延が起きている場合、お近くのヤマト運輸営業所にて冷凍に切り替える場合もございますのでご了承ください。 賞味期限(冷蔵)約3日 賞味期限(冷凍)約3週間 保存方法5℃以下冷蔵 送料 無料(一部地域除く) 牛脂松阪牛の牛脂をお入れいたします。 納品書等について 当店では金額のわかる納品書等は一切同封しておりません。ご安心ください。 その他 のし、メッセージカード承ります。 備考欄に記載する箇所がございますのでお買いものステップ中にご記載ください。 友屋本店のトレサビ! お買い上げいただいたすべての松阪牛に証明書をお付けいたします。 三重県松阪食肉公社が発行する松阪牛証明書は 個体識別番号、肥育地、生産者名、品質規格など その松阪牛に関する情報が記されています。松阪牛 優良血統【特産】限定 特産松阪牛サーロインステーキ250g×4枚 【高級桐化粧箱入り】【送料無料】 【特産松阪牛】限定 サーロインステーキとは お肉の王様!ステーキと言えばサーロイン! 「サー」の称号を与えられたロース肉はステーキの中で人気No1! 柔らかさ抜群!味の濃厚さ抜群!まさにNO.1! 霜降りだらけのお肉とは訳が違います! 「特産松阪牛」は くどさがなく、味が濃厚で、香りが芳醇・・・とにかく松阪牛の中のさらにその上を行くすごさ。 噛みしめるほど濃厚で深い味わいが口の中いっぱいに広がります。脂身はじゅわ〜っと染み渡るのにさらっとしていてくどくありません。 まずは塩こしょうのみでお肉本来の旨みをぜひお楽しみ下さい。 なぜ美味しいのか、、、【特産】について 【特産】松阪牛のロース芯のオレイン酸含有量を調べた結果、58%以上という数値が出ました。オレイン酸とは不飽和脂肪酸のことで、オリーブオイルなどに多く含まれています。悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やす効果があり、また融点が低いので、さらっとしていて体に脂肪が残りにくい。 本当に美味しいものは体にも良いのです! 松阪牛は他の牛肉に比べると融点(脂の溶ける温度)が低いのが特徴です。【特産】松阪牛の脂はその中でも特に低く、検査所での計測の結果、今までの最高は14度!手の平の上に乗せた瞬間から溶け出しました。(一般的な和牛は平均25度、松阪牛は平均17度です) 友屋本店は【特産松阪牛】を取り扱う全国でも数少ない松阪牛販売店です 。 友屋本店の 「これぞ究極の松阪牛」 をぜひご賞味ください! 『特産松阪牛』は国の地理的表示保護制度(GI)に登録されております 平成29年3月3日に『特産松阪牛』が国の地理的表示保護制度(GI)に登録されました。 地理的表示保護制度とは… 特定の地域にて、長年培われた特別な生産方法や気候・風土などの特性により、高い品質と評価を得ている産品の名称(地理的表示)を知的財産として 国が保護する制度で、基準を満たした場合に国が証明する認定マークとして GIマークを付することができます。 一般的に牛を長く肥育することは、通常よりコストとリスクを負うため、特産松阪牛は熟練の農家が秘伝の匠の技を駆使して、1頭1頭を大切に育て上げます。 まさに牛を『生きたまま熟成』させるという意味では 『究極のエイジングビーフ』ともいえます。 このような肥育をされている牛は、日本中はおろか、 世界的に見ても他に例を見ません。 そのため特産松阪牛の生産頭数は少なく、 松阪牛全体の数パーセントしか存在しません。 ・肉眼で見えないほどのきめの細かいサシ(霜降り) ・見た目とは逆に、まろやかでくどくない脂の旨み 常温で溶け出すほど脂肪融点がひときわ低く、とろけるような口どけ ・おはしで軽く切れてしまうほどの柔らかな肉質 ・甘く深みのある上品な香り ・赤みの部分は、色味が濃く、凝縮された肉のうまみがぎっしり! 特産松阪牛ならではの別格の味わいをぜひご賞味ください! ステーキの焼き方 1.お肉は焼く15分くらい前には冷蔵庫から出して常温に戻してください。 2.焼く前に塩、こしょうをしてください。 3.フライパン(できれば厚手のもの)をやや強火でよく熱して、牛脂を入れます。 4.フライパンに脂がまわったら、塩こしょうをした面から焼いてください。両面、焼き色がついたら中火にしてしばらく待ちます。 ここからお好みで レア1分弱、 ミディアム約2分 ウェルダン約3分
松阪牛サーロインブロック一覧はこちらをクリック! 商品情報 特徴 皆さんご存知のサーロインです。 ご自分でお好きなように切り分けてはいかがですか? お肉の王様サーロインは口の中でとろけます。 でも、霜降りだらけのお肉とは訳が違います! プレミアム松阪牛「特産等級」のサーロインはくどくなく、 味が濃厚で満足感たっぷり! 噛みしめるほど濃厚で深い味わいが口の中いっぱいに広がります。 脂身はじゅわ〜っと染み渡るのに さらっとしていてくどくありません。 「特産松阪牛」は入荷が限られております。ご希望のお日にち指定によってはお届け不可の場合もございますのでご了承ください。 配送温度 冷蔵 当店では松阪牛のおいしさを十分に味わっていただきたいため、【冷蔵】でお届けいたします。 急速冷凍発送も可能です。 離島などお届けに丸2日以上かかる場合は冷凍発送となります。 お届け日にご不在の場合や台風、大雪、繁忙期の交通渋滞による配達遅延が起きている場合、お近くのヤマト運輸営業所にて冷凍に切り替える場合もございますのでご了承ください。 賞味期限(冷蔵)約4日 真空パックの場合約1週間 賞味期限(冷凍)約3週間 保存方法5℃以下冷蔵 送料 無料(一部地域除く) 牛脂松阪牛の牛脂をお入れいたします。 その他 メッセージカード承ります。 備考欄にメッセージをお書き添え下さい。 友屋本店のトレサビ! お買い上げいただいたすべての松阪牛に証明書をお付けいたします。 三重県松阪食肉公社が発行する松阪牛証明証は 個体識別番号、肥育地、生産者名、品質規格など その松阪牛に関する情報が記されています。優良血統『特産松阪牛』限定 松阪牛 サーロイン ブロック 2kg 「サー」の称号を与えられたロース肉は人気No1! このド迫力!!! ご自分でお好きなように 切り分けてみませんか? パーティーなどのサプライズに!! 厳選されたサーロインは キメが細かく柔らかい肉質が特徴。 お好みの厚さでお楽しみ下さい。 まるごとローストビーフにしても! 「特産松阪牛」サーロインとは 皆さんご存知のサーロインです。 お肉の王様!ステーキと言えばサーロイン! 「サー」の称号を与えられたロース肉はステーキの中で人気No1! 柔らかさ抜群!味の濃厚さ抜群!まさにNO.1! 霜降りだらけのお肉とは訳が違います! 「特産松阪牛」は くどさがなく、味が濃厚で、香りが芳醇・・・とにかく松阪牛の中のさらにその上を行くすごさ。 噛みしめるほど濃厚で深い味わいが口の中いっぱいに広がります。脂身はじゅわ〜っと染み渡るのにさらっとしていてくどくありません。 まずは塩こしょうのみでお肉本来の旨みをぜひお楽しみ下さい。 なぜ美味しいのか、、、【特産松阪牛】について 【特産松阪牛】のロース芯のオレイン酸含有量を調べた結果、58%以上という数値が出ました。オレイン酸とは不飽和脂肪酸のことで、オリーブオイルなどに多く含まれています。悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やす効果があり、また融点が低いので、さらっとしていて体に脂肪が残りにくい。 本当に美味しいものは体にも良いのです! 松阪牛は他の牛肉に比べると融点(脂の溶ける温度)が低いのが特徴です。【特産松阪牛】の脂はその中でも特に低く、検査所での計測の結果、今までの最高は14度!手の平の上に乗せた瞬間から溶け出しました。(一般的な和牛は平均25度、松阪牛は平均17度です) 友屋本店は松阪牛【特産松阪牛】を取り扱う 数少ない松阪牛販売店です 。 友屋本店の 「これぞ究極の松阪牛」 をぜひご賞味ください! 『特産松阪牛』は国の地理的表示保護制度(GI)に登録されております 平成29年3月3日に『特産松阪牛』が国の地理的表示保護制度(GI)に登録されました。 地理的表示保護制度とは… 特定の地域にて、長年培われた特別な生産方法や気候・風土などの特性により、高い品質と評価を得ている産品の名称(地理的表示)を知的財産として 国が保護する制度で、基準を満たした場合に国が証明する認定マークとして GIマークを付することができます。 一般的に牛を長く肥育することは、通常よりコストとリスクを負うため、特産松阪牛は熟練の農家が秘伝の匠の技を駆使して、1頭1頭を大切に育て上げます。 まさに牛を『生きたまま熟成』させるという意味では 『究極のエイジングビーフ』ともいえます。 このような肥育をされている牛は、日本中はおろか、 世界的に見ても他に例を見ません。 そのため特産松阪牛の生産頭数は少なく、 松阪牛全体の数パーセントしか存在しません。 ・肉眼で見えないほどのきめの細かいサシ(霜降り) ・見た目とは逆に、まろやかでくどくない脂の旨み 常温で溶け出すほど脂肪融点がひときわ低く、とろけるような口どけ ・おはしで軽く切れてしまうほどの柔らかな肉質 ・甘く深みのある上品な香り ・赤みの部分は、色味が濃く、凝縮された肉のうまみがぎっしり! 特産松阪牛ならではの別格の味わいをぜひご賞味ください!
松阪牛サーロインブロック一覧はこちらをクリック! 商品情報 特徴 皆さんご存知のサーロイン部位です。 ご自分でお好きなように切り分けてはいかがですか? 高級黒毛和牛肉の頂点に立つ松阪牛の中でも3.5%しかない貴重な「特産松阪牛」のサーロインはくどくなく、味が濃厚で満足感たっぷり! 噛みしめるほど松阪肉の濃厚で深い味わいが口の中いっぱいに広がります。 脂身はじゅわ〜っと染み渡るのに さらっとしていてくどくありません。 「特産松阪牛」は入荷が限られております。ご希望のお日にち指定によってはお届け不可の場合もございますのでご了承ください。 配送温度 冷蔵 当店では松阪牛のおいしさを十分に味わっていただきたいため、【冷蔵】でお届けいたします。 急速冷凍発送も可能です。 離島などお届けに丸2日以上かかる場合は冷凍発送となります。 お届け日にご不在の場合や台風、大雪、繁忙期の交通渋滞による配達遅延が起きている場合、お近くのヤマト運輸営業所にて冷凍に切り替える場合もございますのでご了承ください。 賞味期限(冷蔵)約4日 真空パックの場合約1週間 賞味期限(冷凍)約3週間 保存方法5℃以下冷蔵 送料 無料(一部地域除く) その他 メッセージカード承ります。 備考欄にメッセージをお書き添え下さい。 友屋本店のトレサビ! お買い上げいただいたすべての松阪牛に証明書をお付けいたします。 三重県松阪食肉公社が発行する松阪牛証明書は 個体識別番号、肥育地、生産者名、品質規格など その松阪牛に関する情報が記されています。松阪牛 優良血統『特産』限定 特産松阪牛 サーロイン ブロック 1kg 「サー」の称号を与えられたロース肉は人気No1! このド迫力!!! ご自分でお好きなように 切り分けてみませんか? パーティーなどのサプライズに!! 厳選されたサーロインは キメが細かく柔らかい肉質が特徴。 お好みの厚さでお楽しみ下さい。 まるごとローストビーフにしても! 「特産松阪牛」サーロインとは お肉の王様!ステーキと言えばサーロイン! 「サー」の称号を与えられたロース肉はステーキの中で人気No1! 柔らかさ抜群!味の濃厚さ抜群!まさにNO.1! 霜降りだらけのお肉とは訳が違います! 「特産松阪牛」は くどさがなく、味が濃厚で、香りが芳醇・・・とにかく松阪牛の中のさらにその上を行くすごさ。 噛みしめるほど濃厚で深い味わいが口の中いっぱいに広がります。脂身はじゅわ〜っと染み渡るのにさらっとしていてくどくありません。 まずは塩こしょうのみでお肉本来の旨みをぜひお楽しみ下さい。 なぜ美味しいのか、、、【特産松阪牛】について 【特産】松阪牛のロース芯のオレイン酸含有量を調べた結果、58%以上という数値が出ました。オレイン酸とは不飽和脂肪酸のことで、オリーブオイルなどに多く含まれています。悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やす効果があり、また融点が低いので、さらっとしていて体に脂肪が残りにくい。 本当に美味しいものは体にも良いのです! 松阪牛は他の牛肉に比べると融点(脂の溶ける温度)が低いのが特徴です。【特産】松阪牛の脂はその中でも特に低く、検査所での計測の結果、今までの最高は14度!手の平の上に乗せた瞬間から溶け出しました。(一般的な和牛は平均25度、松阪牛は平均17度です) 友屋本店は松阪牛【特産松阪牛】を取り扱う全国でも数少ない松阪牛販売店です 。 友屋本店の 「これぞ究極の松阪牛」 をぜひご賞味ください! 『特産松阪牛』は国の地理的表示保護制度(GI)に登録されております 平成29年3月3日に『特産松阪牛』が国の地理的表示保護制度(GI)に登録されました。 地理的表示保護制度とは… 特定の地域にて、長年培われた特別な生産方法や気候・風土などの特性により、高い品質と評価を得ている産品の名称(地理的表示)を知的財産として 国が保護する制度で、基準を満たした場合に国が証明する認定マークとして GIマークを付することができます。 一般的に牛を長く肥育することは、通常よりコストとリスクを負うため、特産松阪牛は熟練の農家が秘伝の匠の技を駆使して、1頭1頭を大切に育て上げます。 まさに牛を『生きたまま熟成』させるという意味では 『究極のエイジングビーフ』ともいえます。 このような肥育をされている牛は、日本中はおろか、 世界的に見ても他に例を見ません。 そのため特産松阪牛の生産頭数は少なく、 松阪牛全体の数パーセントしか存在しません。 ・肉眼で見えないほどのきめの細かいサシ(霜降り) ・見た目とは逆に、まろやかでくどくない脂の旨み 常温で溶け出すほど脂肪融点がひときわ低く、とろけるような口どけ ・おはしで軽く切れてしまうほどの柔らかな肉質 ・甘く深みのある上品な香り ・赤みの部分は、色味が濃く、凝縮された肉のうまみがぎっしり! 特産松阪牛ならではの別格の味わいをぜひご賞味ください!
松阪牛サーロインブロック一覧はこちらをクリック! 商品情報 特徴 皆さんご存知のサーロインです。 ご自分でお好きなように切り分けてはいかがですか? お肉の王様!サーロインは口の中でとろけます。 でも、霜降りだらけのお肉とは訳が違います! プレミアム松阪牛「特産等級」のサーロインはくどくなく、 味が濃厚で満足感たっぷり! 噛みしめるほど濃厚で深い味わいが口の中いっぱいに広がります。 脂身はじゅわ〜っと染み渡るのに さらっとしていてくどくありません。 「特産等級」松阪牛は入荷が限られております。ご希望のお日にち指定によってはお届け不可の場合もございますのでご了承ください。 配送温度 冷蔵 当店では松阪牛のおいしさを十分に味わっていただきたいため、【冷蔵】でお届けいたします。 急速冷凍発送も可能です。 離島などお届けに丸2日以上かかる場合は冷凍発送となります。 お届け日にご不在の場合や台風、大雪、繁忙期の交通渋滞による配達遅延が起きている場合、お近くのヤマト運輸営業所にて冷凍に切り替える場合もございますのでご了承ください。 賞味期限(冷蔵)約4日真空パックの場合1週間 賞味期限(冷凍)約3週間 保存方法5℃以下冷蔵 送料 無料(一部地域除く) 牛脂松阪牛の牛脂をお入れいたします。 納品書等について 当店では金額のわかる納品書等はご希望がない限り、一切同封しておりません。ご安心ください。 納品書、領収証をご希望のお客様は備考欄にご記載ください。 その他 メッセージカード承ります。 備考欄にメッセージをお書き添え下さい。 友屋本店のトレサビ! お買い上げいただいたすべての松阪牛に証明書をお付けいたします。 三重県松阪食肉公社が発行する松阪牛証明書は 個体識別番号、肥育地、生産者名、品質規格など その松阪牛に関する情報が記されています。 友屋本店の松阪牛はお中元、お歳暮、父の日、母の日などの贈り物 贈答 ギフト プレゼント その他にお祝い 内祝などのお返しにも非常に喜ばれております。 ステーキ 焼肉 しゃぶしゃぶ すき焼き バーベキュー (BBQ)や 松阪牛ローストビーフ 松阪牛ハンバーグ 超希少な松阪牛ホルモン レバー など種類も豊富です。 友屋本店は松阪牛を一頭丸ごと買い付け!生産者との直接取引 及び 現地での直接買い付けをし、間に卸問屋を通さず中間マージンカット!もちろん一頭ずつじっくり品定めをすることでいつでもどの部位でも美味しく召し上がっていただける自信があります。東京やデパートで超高級価格で販売してる 松阪牛よりもさらに超一級品の"旨さ"を友屋本店自信の特別価格で皆様にお届けいたします。 是非 友屋本店のスペシャル松阪牛をお試し下さいませ。 皆様のご利用心からおまちしております。松阪牛 優良血統『特産等級』GI限定 松阪牛 サーロインブロック3kg 「サー」の称号を与えられたロース肉は人気No1! このド迫力!!! ご自分でお好きなように 切り分けてみませんか? パーティーなどのサプライズに!! 厳選されたサーロインは キメが細かく柔らかい肉質が特徴。 お好みの厚さでお楽しみ下さい。 まるごとローストビーフにしても! 松阪牛「特産等級」サーロインとは 皆さんご存知のサーロインです。 お肉の王様!ステーキと言えばサーロイン! 「サー」の称号を与えられたロース肉はステーキの中で人気No1! 柔らかさ抜群!味の濃厚さ抜群!まさにNO.1! 霜降りだらけのお肉とは訳が違います! 「特産等級」の松阪牛はプレミアムなだけあって、くどさがなく、味が濃厚で、香りが芳醇・・・とにかく松阪牛の中のさらにその上を行くすごさ。 噛みしめるほど濃厚で深い味わいが口の中いっぱいに広がります。脂身はじゅわ〜っと染み渡るのにさらっとしていてくどくありません。 まずは塩こしょうのみでお肉本来の旨みをぜひお楽しみ下さい。 なぜ美味しいのか、、、【特産等級】について 【特産等級】松阪牛のロース芯のオレイン酸含有量を調べた結果、58%以上という数値が出ました。オレイン酸とは不飽和脂肪酸のことで、オリーブオイルなどに多く含まれています。悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やす効果があり、また融点が低いので、さらっとしていて体に脂肪が残りにくい。 本当に美味しいものは体にも良いのです! 松阪牛は他の牛肉に比べると融点(脂の溶ける温度)が低いのが特徴です。【特産等級】松阪牛の脂はその中でも特に低く、検査所での計測の結果、今までの最高は14度!手の平の上に乗せた瞬間から溶け出しました。(一般的な和牛は平均25度、松阪牛は平均17度です) 友屋本店は松阪牛【特産等級】を取り扱う 数少ない松阪牛販売店です 。 友屋本店の 「これぞ究極の松阪牛」 をぜひご賞味ください! 『特産松阪牛』は国の地理的表示保護制度(GI)に登録されております 平成29年3月3日に『特産松阪牛』が国の地理的表示保護制度(GI)に登録されました。 地理的表示保護制度とは… 特定の地域にて、長年培われた特別な生産方法や気候・風土などの特性により、高い品質と評価を得ている産品の名称(地理的表示)を知的財産として 国が保護する制度で、基準を満たした場合に国が証明する認定マークとして GIマークを付することができます。 一般的に牛を長く肥育することは、通常よりコストとリスクを負うため、特産松阪牛は熟練の農家が秘伝の匠の技を駆使して、1頭1頭を大切に育て上げます。 まさに牛を『生きたまま熟成』させるという意味では 『究極のエイジングビーフ』ともいえます。 このような肥育をされている牛は、日本中はおろか、 世界的に見ても他に例を見ません。 そのため特産松阪牛の生産頭数は少なく、 松阪牛全体の数パーセントしか存在しません。 ・肉眼で見えないほどのきめの細かいサシ(霜降り) ・見た目とは逆に、まろやかでくどくない脂の旨み 常温で溶け出すほど脂肪融点がひときわ低く、とろけるような口どけ ・おはしで軽く切れてしまうほどの柔らかな肉質 ・甘く深みのある上品な香り ・赤みの部分は、色味が濃く、凝縮された肉のうまみがぎっしり! 特産松阪牛ならではの別格の味わいをぜひご賞味ください!
松阪牛サーロインブロック一覧はこちらをクリック! 商品情報 特徴 皆さんご存知のサーロインです。 お肉の王様!ステーキと言えばサーロイン! 「サー」の称号を与えられたロース肉はステーキの中で人気No1! 柔らかさ抜群!味の濃厚さ抜群!まさにNO.1! 霜降りだらけのお肉とは訳が違います! 友屋本店のA5等級ならではの「きれいな霜降り」は食べる前からお客様を幸せにします。 友屋本店のA5等級松阪牛は霜降りでもくどくなく、味が濃厚で満足感たっぷり!脂身はじゅわ〜っと染み渡り、さらっとしていてくどくありません。 まずは塩こしょうのみでお肉本来の旨みをぜひお楽しみ下さい。 配送温度 冷蔵 当店では松阪牛のおいしさを十分に味わっていただきたいため、【冷蔵】でお届けいたします。 急速冷凍発送も可能です。 賞味期限(冷蔵)約4日真空パックの場合は約1週間 賞味期限(冷凍)約3週間 保存方法5℃以下冷蔵 送料 無料(一部地域除く) 牛脂松阪牛の牛脂をお入れいたします。 その他 メッセージカード承ります。 備考欄にメッセージをお書き添え下さい。 友屋本店のトレサビ! お買い上げいただいたすべての松阪牛には証明書をお付けいたします。 三重県松阪食肉公社が発行する松阪牛証明書は 個体識別番号、肥育地、生産者名、品質規格など その松阪牛に関する情報が記されています。《A5等級》松阪牛 超特選サーロインブロック 2kg 「サー」の称号を与えられたロース肉は人気No1! このド迫力!!! ご自分でお好きなように 切り分けてみませんか? パーティーなどのサプライズに!! 厳選されたサーロインは キメが細かく柔らかい肉質が特徴。 お好みの厚さでお楽しみ下さい。 まるごとローストビーフにしても! 「A5等級限定」松阪牛 サーロインとは 皆さんご存知のサーロインです。 お肉の王様!ステーキと言えばサーロイン! 「サー」の称号を与えられたロース肉はステーキの中で人気No1! 柔らかさ抜群!味の濃厚さ抜群!まさにNO.1! 霜降りだらけのお肉とは訳が違います! 友屋本店のA5等級ならではの「きれいな霜降り」は食べる前からお客様を幸せにします。友屋本店のA5等級松阪牛は霜降りでもくどくなく、味が濃厚で満足感たっぷり!脂身はじゅわ〜っと染み渡り、さらっとしていてくどくありません。 まずは塩こしょうのみでお肉本来の旨みをぜひお楽しみ下さい。
松阪牛特産A5等級一覧はこちらをクリック! 松阪牛ステーキ用全種類はこちらをクリック! 商品情報 特徴 松阪牛のサーロインはくどくなく、味が濃厚で満足感たっぷり! まずは塩こしょうのみでお肉本来の旨みをぜひお楽しみ下さい。 ステーキの焼き方のしおり、ステーキソース、ステーキスパイス付です。 友屋本店オリジナル高級桐化粧箱入りでギフトにもピッタリ! こんなすごい松阪牛見たことありますか? 我々が思う「極上の松阪牛」とは 霜降りのあるだけの肉とは違い、 良い血統、良い肉質、きめ細やかなサシ、なめらかな脂、 そしてもちろん美味しい!くどくない!とにかく松阪牛のトップレベル。松阪牛のトップレベルということは間違いなく日本の最高峰です。 《特産等級》とは全ての松阪牛の内、数%しかなれない最上級の松阪牛です。当店は[特産等級]を取り扱う数少ない松阪牛販売店です 。 配送温度 冷蔵 当店では松阪牛のおいしさを十分に味わっていただきたいため、【冷蔵】でお届けいたします。 急速冷凍発送も可能です。 賞味期限(冷蔵)約3日 賞味期限(冷凍)約3週間 保存方法5℃以下冷蔵 牛脂松阪牛の牛脂をお入れいたします。 その他 メッセージカード承ります。 備考欄にメッセージをお書き添え下さい。 友屋本店のトレサビ! お買い上げいただいたすべての松阪牛に証明書をお付けいたします。 三重県松阪食肉公社が発行する松阪牛証明書は 個体識別番号、肥育地、生産者名、品質規格など その松阪牛に関する情報が記されています。 この公社のホームページではもっと詳しくその牛に関する情報を知ることができます。【特産A-5等級】《送料無料》 松阪牛 サーロインステーキ250g×4枚 高級桐化粧箱入り 松阪牛【特産A5等級】サーロインステーキとは 皆さんご存知のサーロインですが、はっきり言ってレベルが違う! 「サー」の称号を与えられたロースは人気No1!柔らかさ抜群!味の濃厚さ抜群!まさにNO.1!まずは塩こしょうのみでお肉本来の旨みをぜひお楽しみ下さい。 A5等級ならではの 「キメ細かい霜降り」 はさすが日本が誇る最高峰「松阪牛」! 超優良な血統の松阪牛のため、A5等級でも霜降りびっしりのくどそうなお肉とは訳が違います。 霜降りはあればいいってモノじゃない! 『霜降りの「脂」の質』が大事です! 柔らかいお肉はたくさんありますが、「柔らかくて、美味しくて、くどくない」お肉はなかなか見つかりません! そんなお肉がここにあるんです!! 噛みしめるほど濃厚で深い味わい、上品な香りが口の中いっぱいに広がります。 脂身はじゅわ~っと染み渡るのにさらっとしていてくどくありません。 なぜ美味しいのか、、、【特産等級】について こちらの商品は「特産A5等級」です。「特産等級」で、しかも「A-5等級」なんです。 数%しかいない「特産等級」の中の、さらにA5等級限定です。 【特産等級】松阪牛のロース芯のオレイン酸含有量を調べた結果、58%以上という数値が出ました。オレイン酸とは不飽和脂肪酸のことで、オリーブオイルなどに多く含まれています。悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やす効果があり、また融点が低いので、さらっとしていて体に脂肪が残りにくい。 本当に美味しいものは体にも良いのです! 松阪牛は他の牛肉に比べると融点(脂の溶ける温度)が低いのが特徴です。【特産等級】松阪牛の脂はその中でも特に低く、検査所での計測の結果、今までの最高は14度!手の平の上に乗せた瞬間から溶け出しました。(一般的な和牛は平均25度、松阪牛は平均17度です) 友屋本店は松阪牛【特産等級】を取り扱う 数少ない松阪牛販売店です 。 友屋本店の 「これぞ究極の松阪牛」 をぜひご賞味ください! 『特産松阪牛』は国の地理的表示保護制度(GI)に登録されております 平成29年3月3日に『特産松阪牛』が国の地理的表示保護制度(GI)に登録されました。 地理的表示保護制度とは… 特定の地域にて、長年培われた特別な生産方法や気候・風土などの特性により、高い品質と評価を得ている産品の名称(地理的表示)を知的財産として 国が保護する制度で、基準を満たした場合に国が証明する認定マークとして GIマークを付することができます。 一般的に牛を長く肥育することは、通常よりコストとリスクを負うため、特産松阪牛は熟練の農家が秘伝の匠の技を駆使して、1頭1頭を大切に育て上げます。 まさに牛を『生きたまま熟成』させるという意味では 『究極のエイジングビーフ』ともいえます。 このような肥育をされている牛は、日本中はおろか、 世界的に見ても他に例を見ません。 そのため特産松阪牛の生産頭数は少なく、 松阪牛全体の数パーセントしか存在しません。 ・肉眼で見えないほどのきめの細かいサシ(霜降り) ・見た目とは逆に、まろやかでくどくない脂の旨み 常温で溶け出すほど脂肪融点がひときわ低く、とろけるような口どけ ・おはしで軽く切れてしまうほどの柔らかな肉質 ・甘く深みのある上品な香り ・赤みの部分は、色味が濃く、凝縮された肉のうまみがぎっしり! 特産松阪牛ならではの別格の味わいをぜひご賞味ください! ステーキの焼き方 1.お肉は焼く15分くらい前には冷蔵庫から出して常温に戻してください。 2.焼く前に塩、こしょうをしてください。 3.フライパン(できれば厚手のもの)をやや強火でよく熱して、牛脂を入れます。 4.フライパンに脂がまわったら、塩こしょうをした面から焼いてください。両面、焼き色がついたら中火にしてしばらく待ちます。 ここからお好みで レア1分弱、 ミディアム約2分 ウェルダン約3分