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個性的な輝きを放つ清酒界の新星「彗-シャア-」。目を引くその独特のフォルム、一度飲むと忘れられない味わい。細部に至るまで蔵元の、こだわりが詰まった一本に出会えました。搾り始めのあらばしりを汲み取った純米吟醸。華やかでフルーティな香りが印象的。透明感のある甘みと酸味が爽やかに駆け抜けスッと切れる後口で食中酒にぴったり。■商品名彗 -シャア- DONATI 初汲み純米吟醸■タイプ純米吟醸■容量720ml■蔵名遠藤酒造場■都道府県長野県■アルコール度数15度■原材料米(国産)米こうじ(国産米)■精米歩合60%(美山錦)■日本酒度+1■酸度1.5※900ml相当までの商品と 合計12本まで1梱包(1個口)で発送できます。※13本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。 japan sake/japan liquor/nihonsyu/ginjou●彗(シャア) ラインナップ純米酒 HALLEY ハレー 720ml純米酒 HALLEY ハレー 720ml×6本 送料無料純米吟醸 DONATI ドナティ 720ml純米吟醸 DONATI ドナティ 720ml×6本 送料無料純米大吟醸 BENNETT ベネット 720ml純米大吟醸 BENNETT ベネット 720ml×6本 送料無料720ml×3種 飲み比べセット 送料無料純米酒+純米吟醸 2種飲み比べギフトセット 送料無料純米大吟醸 精米39% MCNAUGHT マックノート 720ml純米大吟醸 精米39% MCNAUGHT マックノート 720ml×6本純米大吟醸 精米39% BLANPAIN ブランパン 720ml純米吟醸 POJMANSKI ポイマンスキー 720ml純米吟醸 POJMANSKI ポイマンスキー 720ml×3本 送料無料純米 CHURYUMOV-GERASIMENKO チュリュモフ・ゲラシメンコ 720ml純米 SKORICHENKO-GEORGE スコリチェンコ・ジョージ 720ml純米吟醸原酒 シュワスマン・ワハマン 720ml純米酒 HALLEY ハレー 1800ml純米酒 HALLEY ハレー 1800ml×3本 送料無料純米吟醸 DONATI ドナティ 1800ml純米吟醸 DONATI ドナティ 1800ml×3本 送料無料純米大吟醸 BENNETT ベネット 1800ml純米大吟醸 BENNETT ベネット 1800ml×3本 送料無料清酒の一番良い部分である中取りのみを用いた 「純米大吟醸 BENNETT(ベネット)」 搾り始めの最初の部分を汲み取った 「純米吟醸 DONATI(ドナティ)」 搾りたてを直接汲み取り、瓶詰めした 「純米酒 HALLEY(ハレー)」 この度3銘柄同時発売となった新ブランド「彗」 各々に個性が光り輝き、スッと消えていく 後口はまさに彗星のよう。 一度飲むと忘れられない味わいをぜひお愉しみください。 清酒の一番良い部分である中取りのみを用いた純米大吟醸。芳醇でフルーティーな香り。口に含むと雑味の無いクリアな味わいと米の甘みを感じます。優雅な香り・味わいの「核」の部分から、綺麗な弧を描くように消えていく余韻。上品な旨みが広がり消えていく刹那の味わい。 華やかな香りと爽やかな味わいが、和食だけでなく白身魚のムース、魚介類のグラタン、クリームシチューなどの洋風料理とも相性抜群。おすすめしたいのがクリームコロッケ。 1970年3月26日に地球に最接近。-3等級に達した大彗星。20世紀で最も明るくなった彗星の一つとして知られる。最大等級は-3等級。非周期彗星。発見者はJ.C.ベネット。 搾り始めの最初の部分を汲み取った純米吟醸。華やかでフルーティーな香りと、口中で広がりワイルドに輝く旨みが印象的。対照的にテイルは複雑で上品な装いで、華やかな余韻が駆け抜けます。 華やかでフルーティな味わいが出汁巻玉子、茶碗蒸し、湯豆腐など、さっぱりした料理に良く合います。おすすめは生牡蠣。 1858年10月10日に明るくなり、尾が3本に分かれて見えた。19世紀に観測された最も輝かしい彗星とされている。最大等級は0等級。長周期彗星。発見者はジョヴァンニ・バッティスタ・ドナティ写真撮影された初の彗星。 搾りたてを直接汲み取り、瓶詰めした純米酒。米の香りは穏やかで、ジューシーな旨みと嫌味のない優しい酸味のバランスが絶妙。ふくよかな甘みに驚かされますが、スッと消える心地よい後口で飲み飽きしません。 すっきりとした後口なので味の濃い料理との相性は抜群。焼き鳥(タレ)やビーフシチューなどに良く合いますがこれからの時期におすすめなのが「すき焼き」。 1910年5月11日に最も明るく0.6等級にまでなった。ハレー彗星は周期約76年で次回は2061年7月28日。最接近したもので等級は0.6等級。短周期彗星。名前の由来は天文学者のエドモンド・ハレー 空は澄み、水清く、緑豊かな山紫水明の地、長野県信州須坂。遠藤酒造場は小規模の蔵ながら、若き杜氏が次々とオリジナル商品を造りだす、元気と実績のある蔵元です。創業は元治元年(1864年)の老舗で須坂藩主にも酒を献上していました。常に「旨い酒を」との一心で酒造りに取り組み、その酒は国内の品評会はもちろん、12年連続でモンドセレクション金賞を受賞するなど、世界にも認められ今や日本を代表する酒蔵の一つです。
すっきりとした辛口で、毎日の晩酌にぴったりの飲み飽きしない、米と米こうじのみの純米酒です。 甘口 やや甘口 やや辛口 辛口 オンザロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗 ○ ○ 分類 純米吟醸 使用米 ひだほまれ他 精米歩合 60% アルコール度数 15 日本酒度 +3 酸度 お取り扱い 常温 「一部商品(お酒)の日にちの指定についてのお願い」 ・カード決済・代金引換でご注文頂いた場合、 発送までに7日程度かかる場合がございます。 ・銀行振込・コンビニ決済でご注文頂いた場合、 入金確認後から発送までに7日程度かかる場合がございます。 ※ お取寄せの商品につきましては、メーカーの在庫状況によりご準備できない場合がございます。 ※日付指定の場合、ご希望日に添えない場合がございます。ご了承お願いいたします。 ※こちらはお取り寄せ商品です※
3月に出来上がった酒を5か月間タンクで熟成しした、香り高く、深みのある味わい 甘口 やや甘口 やや辛口 辛口 オンザロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗 ○ ○ ○ ○ 分類 純米吟醸原酒 使用米 ひだほまれ 精米歩合 55% アルコール度数 17.0 日本酒度 2.5 酸度 1.3?1.5 お取り扱い 常温 「一部商品(お酒)の日にちの指定についてのお願い」 ・カード決済・代金引換でご注文頂いた場合、発送までに1週間程度かかる場合がございます。 ・銀行振込・コンビニ決済でご注文頂いた場合、入金確認後から発送までに1週間程度かかる場合がございます。 ※ お取寄せの商品につきましては、メーカーの在庫状況によりご準備できない場合がございます。 ※日付指定の場合、ご希望日に添えない場合がございます。ご了承お願いいたします。 ※こちらはお取り寄せ商品です※ ※予告なく欠品する場合がございます。
純米吟醸を瓶詰後、3年以上低温熟成(4度前後)させた、まろやかで深みのある味わい。 甘口 やや甘口 やや辛口 辛口 オンザロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗 ○ ○ 分類 純米吟醸 使用米 ひだほまれ 精米歩合 50% アルコール度数 15.0 日本酒度 +3 酸度 お取り扱い 常温 「一部商品(お酒)の日にちの指定についてのお願い」 ・カード決済・代金引換でご注文頂いた場合、発送までに1週間程度かかる場合がございます。 ・銀行振込・コンビニ決済でご注文頂いた場合、入金確認後から発送までに1週間程度かかる場合がございます。 ※ お取寄せの商品につきましては、メーカーの在庫状況によりご準備できない場合がございます。 ※日付指定の場合、ご希望日に添えない場合がございます。ご了承お願いいたします。 ※こちらはお取り寄せ商品です※ ※予告なく欠品する場合がございます。
口中に広がる程よい香味とキレが良く、軽いおつまみと共に楽しめるお酒です。 甘口 やや甘口 やや辛口 辛口 オンザロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗 ○ 分類 純米吟醸 使用米 ひだほまれ 精米歩合 50% アルコール度数 15.0 日本酒度 +3 酸度 1.3 お取り扱い 常温 「一部商品(お酒)の日にちの指定についてのお願い」 ・カード決済・代金引換でご注文頂いた場合、発送までに1週間程度かかる場合がございます。 ・銀行振込・コンビニ決済でご注文頂いた場合、入金確認後から発送までに1週間程度かかる場合がございます。 ※ お取寄せの商品につきましては、メーカーの在庫状況によりご準備できない場合がございます。 ※日付指定の場合、ご希望日に添えない場合がございます。ご了承お願いいたします。 ※こちらはお取り寄せ商品です※ ※予告なく欠品する場合がございます。
製造元/(株)豊島屋 分類/純米吟醸 原料米/美山錦 精米歩合/ 日本酒度/+1.5 酸度/1.2 保存方法/要冷蔵長野県産美山錦を100%使用して、 低温で丁寧に醸し出された純米吟醸生貯蔵酒です。 心地よい香りと柔らかい米の旨味の後に 信州の高原の風のような心地よいキレと余韻をお楽しみ下さい。
当店でも大人気の豊盃米という酒造好適米で造ったこの蔵の特色が存分に詰まった純米吟醸です。酒造好適米の「豊盃」は青森県内でも唯一、三浦酒造だけ使っている珍しいお米です。豊盃らしく優しい味わいで膨らみがあり、バランスの良いお酒です。蔵元のコメントでも「豊盃米の特徴が出て、香り・味ともに蔵一押しの商品」との事です。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 青森県産 豊盃米100% 55% - - - - 15〜16%
酒造好適米「愛山」を使って醸した純米吟醸無濾過生原酒です。華やかな香りと優しい甘みを楽しめ、輪郭がハッキリとした旨味をお楽しみいただけます。飲みごたえのある1本に仕上がりました。 ◆ましだやコメント 甘い芳香立ち上り華やかなタイプです。グラスに注ぐとたちまち芳香が豊かに香り立ち、口に含むと甘みや旨みがフワッと広がります。酸も含めて凝縮感があり、伸びやかな余韻が楽しめます。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産) ・米こうじ(国産米) 愛山100% 55% -2 1.6 - - 17.3%
◆蔵元コメント 三千櫻の新天地である東川町は、北海道屈指の米どころ。「JAひがしかわ」の有志が三千櫻のために初めて作った酒米「彗星」からは、じつに軽快でキレの良い酒ができました。やさしい味わいと共に、やわらかな余韻をお楽しみください。 ◆ましだやコメント 素直な果実味とジューシーな酸、そして軽快でクリアなキレが併存する佳酒。甘味は優しく包み込むような質感で、サイドには若さを感じるシャープな酸味も少し感じ、柔らかな口当たりながら、溌溂としたフレッシュさのあるお酒として楽しめます。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 彗星 55% 非公開 非公開 非公開 非公開 15%
2024年は辰年 辰年は龍力で乾杯!! 辰年記念 ドラゴンRAINBOW ■テーマは「多様性」 昨今、社会の発達と共に、人種、性別又は信条などが異なる様々な人々が往来する世界となりました。 なぜ多様性を大切にするのか。それは、多様性が高まることによって、人や価値観の新たなコラボレーションが生まれ、新たな発想やイノベーションのきっかけになることが期待されるからです。 日本酒にも新たなコラボレーションや変革が起こればと期待して、このテーマを選びました。 日本酒の味わいは、香りが華やかなものや、熟成したもの、甘いものに、すっきりとしたものなど様々です。 多様性を表現するために、1つの日本酒の中に複数の異なる味わいが集まった状態を作りたく、純米大吟醸酒と純米吟醸酒をブレンドしました。華やかさと、熟成のまろやかさと、すっきり感が渾然一体となったお酒です。 ■5つの色に想いを込めてラベルの5つの色は、日本酒の香りや味わいを表現しました。 黄色は、香り。赤色は山田錦の膨らみのある旨味。橙色は熟成によるまろやかさ。青色は爽やかなキレ。緑色は、素材由来の余韻です。たくさんの色と、「分け隔てなく、誰もが手に取って飲んでもらえるように」という想いを込めました。 飲み方も様々。冷酒から燗酒と、お好みの温度でお召し上がりください。 内容量・alc 720ml 15度 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 兵庫県姫路・本田商店 原材料 米・米麹/ 兵庫県特A地区産【山田錦】 精米歩合・酵母 60% 9号系 日本酒度・酸度・ アミノ酸度 +1 1.4 1.4 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
2024年は辰年 辰年は龍力で乾杯!! 辰年記念 ドラゴンRAINBOW ■テーマは「多様性」 昨今、社会の発達と共に、人種、性別又は信条などが異なる様々な人々が往来する世界となりました。 なぜ多様性を大切にするのか。それは、多様性が高まることによって、人や価値観の新たなコラボレーションが生まれ、新たな発想やイノベーションのきっかけになることが期待されるからです。 日本酒にも新たなコラボレーションや変革が起こればと期待して、このテーマを選びました。 日本酒の味わいは、香りが華やかなものや、熟成したもの、甘いものに、すっきりとしたものなど様々です。 多様性を表現するために、1つの日本酒の中に複数の異なる味わいが集まった状態を作りたく、純米大吟醸酒と純米吟醸酒をブレンドしました。華やかさと、熟成のまろやかさと、すっきり感が渾然一体となったお酒です。 ■5つの色に想いを込めてラベルの5つの色は、日本酒の香りや味わいを表現しました。 黄色は、香り。赤色は山田錦の膨らみのある旨味。橙色は熟成によるまろやかさ。青色は爽やかなキレ。緑色は、素材由来の余韻です。たくさんの色と、「分け隔てなく、誰もが手に取って飲んでもらえるように」という想いを込めました。 飲み方も様々。冷酒から燗酒と、お好みの温度でお召し上がりください。 内容量・alc 1800ml 15度 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 兵庫県姫路・本田商店 原材料 米・米麹/ 兵庫県特A地区産【山田錦】 精米歩合・酵母 60% 9号系 日本酒度・酸度・ アミノ酸度 +1 1.4 1.4 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
満寿泉(マスイズミ)を醸す北陸・富山の銘醸蔵「桝田酒造店」さんの「満寿泉」純米吟醸 雄町 リミテッド バージョン(通称:エルイー) 2023ヴィンテージの火入れバ-ジョン(実店舗 氷温貯蔵 瓶囲い)です。 香は、雄町らしく穏やかです。濃醇な米の旨味が感じられ飲みごたえのあるお酒に仕上がりました。冷やでも常温でもそれぞれの温度で楽しんで頂けるお酒です。【限定品】 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 特定名称 純米吟醸 火入れ 生産地・蔵元名 富山県富山市・桝田酒造店 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 雄町 日本酒度・酸度 +3.0 1.7 精米歩合/度数 58% 16度 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
福岡・八女の契約農家と自社で栽培された酒造好適米「吟のさと」を精米歩合59%に磨き上げ、じっくりと低温で発酵させ、豊かな風味を引き出した純米吟醸です。おススメの飲み方は、冷用・常温・ぬる燗です。 ◆酒名【八峰 やっほう】の由来 蔵元のある福岡県八女市の八女(やめ)の「八」と、って「峰」のように高い志をもった酒という事から、「八峰 やっほう」と名づけられました。 ※「吟のさと」は九州沖縄農業研究センターによって開発された新しい酒米です。血統の4分の3が「山田錦」で酒米としての優れた特性を備えています。八女産の「吟のさと」は22年産から酒造好適米に認定されました。喜多屋さんでは地元で契約栽培された酒米による酒造りを目指して、JAふくおか八女と協力して、平成十二年に酒米作りを開始し、平成十八年から「吟のさと」を自社水田で栽培しています。 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 福岡県八女(やめ)・喜多屋 原料米 「吟のさと」100%使用 原材料 米・米麹 精米歩合 59%(麹米・掛米) 甘辛度 やや辛口 濃淡度 やや淡麗 日本酒度 +2〜+4 酸度・アミノ酸度 1.5〜1.7・1.3〜1.5 アルコール度数 15度以上16度未満 酒母及び使用酵母 1本仕込み・自社酵母 仕込み 総米1,410Kg 杜氏 西尾孝広 その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
「ぺろ」っと飲めることから「Pero」と名付けられたこのお酒は低アルコール12度でさらりと飲みやすく、「水と米でどこまでできるか?」という命題を徹底追及しながら、世界に通じる酒造りを目指して造られました。 フルーティな香りや優しい口当たりと、カラフルでキュートなパッケージは女性にも大好評です。 アルコール度数は12度と低いですが、薄いと感じることはまずないと思われる、飲みづかれしない 体に優しいお酒です。 冷蔵庫でよ〜く冷やして、冷奴や海の幸と合わせていただくのが店長のオススメです。 "満寿泉×Eri コラボレーション" 山下達郎さん、竹内まりやさんの娘『ERIさん』のイラストのラベルが、映える日本酒です。 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 富山県富山市・桝田酒造店 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 山田錦 精米歩合/度数 55%/12度 日本酒度・酸度 非公開 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
群馬県最北部に降る豊富な雪や雨が尾瀬の大地にゆっくりと濾過され、川場村の地で汲み上げられます。その水はミネラルをたっぷり含み、口に入れるとふわっとふくらみ、ほのかな甘みが口中に広がります。その水と厳選された酒米、蔵人の技により素晴らしい酒が造られます。酒造りにかける情熱と技術の研鑚は、地元はもとより全国的にも定評があります。契約栽培米山田錦の米の旨味が凝縮した逸品。様々な料理を引き立てながら包み込んでいきます。 ワイングラスで冷やして、また時にはお燗でもお楽しみ下さい。 内容量 1,800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 群馬県川場村・永井酒造 原材料 米・米こうじ 味のタイプ 淡麗 やや辛口 +3 その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
ドラゴンシリーズとは・・・ 龍力5代目本田龍祐氏が企画する龍力からの新しい提案です。 今までの酒と少し違うをテーマに仕込んだ5タイプです。 ■純米酒 龍力 ドラゴンEpisode3 (フルーティ&マイルド) ≪純米酒ドラゴンは日々飲みたいフルティーなお酒をイメージ≫ 香り・味わいを重視した純米酒。 精米方法にこだわり、大吟醸の甘い香りと、純米特有の米の旨味を併せ持つ、面白い純米酒。コストパフォーマンスも抜群です! 日々飲みたいフルティーなお酒を目指し仕込みました。 フルティーさが伝わるよう、ラベルも派手にフルティー。 四季を通じて飲んでいただけるイメージも併せて4色のラベルにしております。味わいの設計図としては、山田錦を酒母・麹に使用。掛米に五百万石を使用。この2大酒米の配合が味わいと香りを併せ持つ新時代の純米酒になりました。 味わい「フルーティー&マイルド」冷でお楽しみ下さい。 ◎家庭料理 煮物などの総菜によく合います カツなども! 内容量 1,800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 兵庫県姫路・本田商店 原材料 米・米麹/ 兵庫県特A地区産【山田錦】、【五百萬石】 推奨の飲み方 季節を問わず冷やしておすすめ その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
福岡・久留米藩の師範代で、剣の達人と言われた初代源蔵が、明治8年に筑後川のほとりに創業した池亀酒造。 源蔵は、進取の精神に富んだ人物で、筑後川の水を使用した新しい醸造法を考案、養成した杜氏を派遣して筑後地方の酒造りに貢献しました。 その気風を受け継ぎ、良き伝統は守りながら常に新しい酒造りに挑戦し、新鮮な驚きや感動を感じる商品作りに邁進している福岡・城島の地酒「池亀」 焼酎の黒麹菌で仕込んだ、めずらしい純米吟醸「黒兜」。伝承された秘伝の麹造りを基に、長年の試行錯誤の末に生まれた、イチゴのような甘い香り、濃醇な米の旨みとやさしく爽快な酸味のバランスは、まるで熟した洋ナシかリンゴのような味わい。黒麹菌がまるで黒い兜をかぶっているように見えるので黒兜と名付けられました。 東京カレンダーでも紹介された蔵元一押しの人気商品。海外の高級レストラン向けにも出荷している世界で認められた美味しいお酒です。 黒兜 山田錦と同じく、黒麹で仕込んだ純米吟醸酒です。福岡県産「夢一献」を使用し、やや辛口に仕上げました。 生果実を思わせる爽やかな酸味と濃醇なコクは変わらず、洋ナシやリンゴを思わせる味わい。飲み応えのあるお酒です。 材料 米・米麹 原料米 麹米「山田錦」20%・掛米「夢一献」80% 精米歩合 55% アルコール分 15% 日本酒度 +2.0 酸度 2.2 飲み方 よく冷やしてお楽しみください。 内容量 1,800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 福岡県三潴町・池亀 原材料 米・米こうじ 味のタイプ 濃醇辛口 その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
ドラゴンシリーズとは・・・ 龍力5代目本田龍祐氏が企画する龍力からの新しい提案です。 今までの酒と少し違うをテーマに仕込んだ5タイプです。 ■純米吟醸 龍力(たつりき)ドラゴン黒ラベル Episode2 (ドラゴンシリーズのスタンダード) ≪純米吟醸ドラゴンは、刺身などと合わせるとバッチリ。≫ 味わい・キレを重視した純米吟醸酒。兵庫県が温暖化対策として 開発中の酒米・兵庫錦を使用。山田錦に比べ香りが少なく、味わいがありながらも、スッキリとした辛口を実現。 兵庫県が温暖化対策の事業として開発されたお米『兵庫錦』を100%使用。 兵庫錦のお米の特徴として、酸やアミノ酸は、山田錦よりやや多い。香りはやや少ないが味があります。 それを踏まえ、香りを無理に出さず、味わい(マイルド)とキレ(ドライ)に特化しました。味わいは「マイルド&ドライ」です。 冷酒でお楽しみください。 ◎刺身に最適 ドライなキレが魚の旨味を引き出します。 内容量 1,800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 兵庫県姫路・本田商店 原材料 米・米麹/ 兵庫錦(兵系79号) 推奨の飲み方 冷酒でお楽しみください。 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
酒造好適米「山田錦」を精米歩合50%に磨き上げた純米吟醸の酒母を使用し、掛米には「山田錦」と「夢一献」を55%に磨いて仕込み、低温長期発酵で、丁寧に醸し、軽やかな香りと、キレの良い風味を引き出した純米酒です。 冷や、常温、ぬる燗でお楽しみ下さい。 ※商品名「純米酒 寒山水」→「純米吟醸 寒山水 55%磨き」になりました♪ 内容量 1,800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 福岡県八女(やめ)・喜多屋 原材料 米・米こうじ 味のタイプ やや淡麗 やや辛口 その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
漫画家、水木しげる先生の「こなき爺」をラベルにした「ゲゲゲシリーズ」の日本酒。 こなき純米超辛口 無濾過 生 原酒 R 5 BY 1800ml こなきシリーズ 新酒生酒発売 2024年1月限定発売 受注のみの製造品の為、在庫限り 売切れ次第 今期販売分終了 実店舗 氷温貯蔵 瓶囲い 年に1回のみの限定発売品 日本酒度15 、 酸度 1.4 ※「要冷蔵」品の為、商品代に、冷蔵便代が加算されています。 冷蔵便は西濃運輸不可となっておりますのでご注意下さい。 ■子泣き爺 日本に伝わる妖怪の一種で、徳島県の山中に現れるとされる。老人の姿をした妖怪。 赤ん坊の泣き声で敵をおびき寄せ、体を重い石にして敵を押しつぶす。 ゲゲゲの鬼太郎では、お酒が大好きでいつも酔っ払っては砂かけ婆から叱られている。 内容量・アルコール度 1800ml 17度 保存方法 冷蔵庫に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 鳥取県境港・千代むすび 原材料・酒米 米(国産)・米こうじ(国産米) 五百万石 精米歩合 55% その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 5本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
創業 万延元年(桜田門外の変の年)。 代々「吉平」(きちべえ)を襲名し、現在、十一代目 を数える老舗です。 越前純米吟醸『ときしらず』(特別熟成酒) 山田錦・五百万石 麹50%掛55%精白の熟成純米酒。5℃で五年間熟成のたまもので、すばらしい熟成香と色。冷やでコシがあり、ぬる燗で味深まる。日本酒党には、まさに「不知時」の酒。 ◎2004年・2005年全米日本酒歓評会ゴールドメダル受賞 ◎純米酒燗評会2008年全国第1位 ◎2012年純米酒大賞金賞受賞 内容量 1,800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 福井県鯖江・加藤吉平 原材料 米・米麹 味のタイプ 濃醇辛口 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
日本一の面積を誇る、山形のブナの原生林。山形の農業は、豊かな森が生み出す清らかな水と、生命力溢れる大地がその源です。 山形県は十年の歳月を掛けて、十万種類もの苗から「つや姫」を厳選。日本一のお米を目指し、平成二十年に誕生した希望の一粒です。 「つや姫」の特長は、艶のある香りと上品な甘みです。米の特長を、そのまま酒にしたい。味わうほどに、山形の農業が感じられる酒にしたい。そんな思いを蔵元さんが込めた、純米吟醸酒です。 -お酒の特長- 山形の洋梨「ラ・フランス」の様な香りと上品な甘み 山形生まれの希望の米、特別栽培米「つや姫」仕込み 冷やして、すっきりした味わいをお楽しみ下さい 【あす楽_土曜営業】 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 山形県天童・出羽桜酒造 原材料 米・米麹 味のタイプ 淡麗 辛口 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
東北を代表する銘醸蔵として有名な出羽桜(でわざくら)酒造。 ■出羽桜 純米吟醸酒 出羽燦々(さんさん)誕生記念(瓶火入) 山形を代表する酒米「出羽燦々」を100%使用し、「オリーゼ山形(麹菌)」「山形酵母」と山形オリジナルの原料のみで醸した「山形」を最も感じられる1本。 青リンゴを思わせるジューシーな香り、柔らかな旨味と上品な酸のバランスが絶妙の「出羽桜 純米吟醸酒 出羽燦々 本生」は1996年から発売されていますが、この度2020年4月に新たに「火入れ」タイプが新発売されました。 価格は「本生タイプ」に比べて値頃感があり、また、ラベルは「火入」タイプ専用のラベルになっています。 出羽燦々らしい、米の旨味みと、程よい酸味の絶妙なバランス」をお楽しみ下さい。 ■酒造好適米「出羽燦々(でわさんさん)」の特長 1985年に「美山錦」を母、「華吹雪」を父として交配させ、1995年に誕生。千粒重が約26gで大粒、玄米の粗タンパク質の含有量が約7%、心白の発現率は約75%と優れた酒米適性を有しています。 今となっては、全国各県で県オリジナルの酒米開発が行われていますが、開発当時は全国でも先進的な取り組みでした。各県のオリジナル酒米開発の先駆けとなり、年間生産量は約1500トンで、酒造好適米の中で、全国8位の生産量を誇るまでに成長致しました。 ■ブルー証紙「DEWA33」の酒質基準について 「純正山形酒審査会 認定証」で、厳正な審査会で選ばれた「純米吟醸」だけに、「DEWA33」の称号が与えられます。ブルー証紙「DEWA33」のラベルは、審査を受けて合格したお酒の証になります。 基準1. 酒米「出羽燦々」を100%使用し、精米歩合55%以下の純米吟醸である事。 基準2. 山形オリジナル酵母「山形酵母」を使用する事。 基準3. 山形オリジナル麹菌「オリーゼ山形」を使用する事。 内容量・アルコール度 1,800ml 15度 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 山形県天童・出羽桜酒造 酒質 純米吟醸酒(瓶火入) 原材料・精米歩合 米・米麹 50% 原料米 国産米・山形県産米「出羽燦々」100% 日本酒度・酸度 +4 1.4 使用酵母 ・使用麹菌 山形酵母・オリーゼ山形 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
ドラゴンシリーズとは・・・ 龍力5代目本田龍祐氏が企画する龍力からの新しい提案です。 今までの酒と少し違うをテーマに仕込んだ5タイプです。 ■純米吟醸 龍力(たつりき)ドラゴン黒ラベル Episode2 (ドラゴンシリーズのスタンダード) 黒ドラゴン 生酒 限定生産品 ≪純米吟醸ドラゴンは、刺身などと合わせるとバッチリ。≫ 味わい・キレを重視した純米吟醸酒。兵庫県が温暖化対策として 開発中の酒米・兵庫錦を使用。山田錦に比べ香りが少なく、味わいがありながらも、スッキリとした辛口を実現。 兵庫県が温暖化対策の事業として開発されたお米『兵庫錦』を100%使用。 兵庫錦のお米の特徴として、酸やアミノ酸は、山田錦よりやや多い。香りはやや少ないが味があります。 それを踏まえ、香りを無理に出さず、味わい(マイルド)とキレ(ドライ)に特化しました。味わいは「マイルド&ドライ」です。 冷酒でお楽しみください。 ◎刺身に最適 ドライなキレが魚の旨味を引き出します。 ※成分は2018年値です。醸造により多少異なります。 内容量・alc分 1800ml 16% 保存方法 冷蔵庫に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 兵庫県姫路・本田商店 原材料 米・米麹/ 兵庫錦(兵系79号) 精米歩合・酵母 60% 9号系 日本酒度・酸度 アミノ酸度 +4.0 1.5 1.1 推奨の飲み方 冷酒でお楽しみください。 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 5本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
限定品に付き品切れの際にはご容赦ください。 写真と実際の商品は異なります。予めご了承下さい。 この商品はフランス友情蔵のワイナリーより提供されたワイン酵母を使用し仕込んでいる特別な商品でございます。この商品ならではの独特なタッチ、さわやかな酸味、果実のような熟した甘味など日本酒をもっともっと楽しんでいただければと存じます。保管は冷蔵暗所にて開栓後はお早めにお召し上がり下さい。 お召し上がりになる際はグラスに注ぎゆっくりと空気に触れさせ常温に近い状態にまで温まりますと、味わいの膨らみ、お米の優しさ、純米吟醸酒だけにしか纏えない香り、甘み、そして雅な質感など十分にお伝えできるかと存じます。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸 使用酵母 アルコール分 兵庫県西脇市産 山田錦100% 55% ±0 1.8 1.2 - 16%
嗚呼、いい湯じゃ。ところで鬼太郎、 ふろからあがったら、例の酒用意してくれんかのう。 とうさん、あの秘蔵の酒ですか。 そうじゃ、この世のものとは思えぬあのうまい酒じゃ。ふろのあとあれを飲(や)るこの世の極楽じゃ。 とうさん、ぼくも少しいただいてよいですか。 まあ、すこしくらいならいいじゃろう。しかし、ねずみ男は呼ばんでくれよ。なにしろあれがいると酒がまずくなるからのう。 「ゲゲゲシリーズ」の日本酒。目玉のおやじが茶碗の風呂に入っているラベルの純米吟醸酒です。 千代むすび酒造さんこだわりの地元・鳥取を代表する酒造好適米の「強力(ごうりき)」を使用して醸されました。 内容量・アルコール度 1800ml 16度 保存方法 冷暗所に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 鳥取県境港・千代むすび 原材料・酒米 米(国産)・米こうじ(国産米) 強力(鳥取県産) 日本酒度・酸度 +5 1.6 精米歩合 酵母 50% 協会9号系酵母 その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
刺身や寿司など魚料理と相性抜群! 米の味わいをしっかりと感じられる「雄町」を55%まで磨き上げ、自社開発オリジナル酵母「KR02」を使用し、「魚料理に合う」を追究した純米吟醸酒です。 フルーティーでありながら主張し過ぎず、料理に寄り添う味わいを目指しました。 原料米:雄町100% 55%磨き アルコール分:15度?16度 冷や、常温でお楽しみ下さい。 香り味わいともにフルーティーでキリリと辛口 「純米吟醸 蒼田」は、喜多屋のラインナップでも、魚料理ととりわけ相性が抜群である。 雄町のみを55%に磨いて仕込み、低温でじっくりと発酵させた。 魚料理のなかでも、ぜひ刺身や寿司などと一緒に味わってもらいたい。 刺身を食べた後、「純米吟醸 蒼田」を一口含む。 口の中は刺身の余韻が残りつつも、「純米吟醸 蒼田」が口いっぱいに広がり後口爽やか。 やや辛口でキリリとした味わいと香りともにフルーティーさも持ち合わせている。 内容量 1,800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 福岡県八女(やめ)・喜多屋 原材料 米・米麹 味のタイプ やや淡麗 やや辛口 その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
水清き、米旨き、越後の地酒。萬寿鏡(マスカガミ)。 萬寿鏡(マスカガミ)は、加茂川のほとりに立地し、明治25年(1892年)の創業以来、120年余にわたり酒造業を営み、現在の社長で五代目となります。「萬寿鏡」という銘柄は、万葉集などの和歌に由来します。 ■萬寿鏡(マスカガミ)の新定番アルファベットライン 《J55 Sokujo 本物志向〜味わいの純米吟醸酒》 新潟県産「越淡麗・こしいぶき」を吟醸仕込み用に開発された「1801酵母」を使用して速醸酛で仕込みました。 香り豊かで、淡麗、飲みやすい純米吟醸酒です。 「J55 Sokujo」は、「F60」と同じ協会1801(イチハチマルイチ)酵母を使用した純米吟醸酒です。 こちらは純米ならではの柔らかさと豊かな余韻が楽しめる本物志向の酒です。 香り豊かな1801酵母を使用し、現代主流の酛造り(速醸仕込み)を行なうことで、すっきりと爽やかな味わいの純米吟醸酒に仕上がりました。 ■冷や、常温がオススメです。 内容量 アルコール度数 1800ml 16度 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 新潟県加茂市・萬寿鏡(マスカガミ) 原材料 米・米麹 原料米 新潟県産 越淡麗・こしいぶき 精米歩合 55% 日本酒度 酸度 +2 1.5 味のタイプ 淡麗 辛口 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
福岡・久留米藩の師範代で、剣の達人と言われた初代源蔵が、明治8年に筑後川のほとりに創業した池亀酒造。 源蔵は、進取の精神に富んだ人物で、筑後川の水を使用した新しい醸造法を考案、養成した杜氏を派遣して筑後地方の酒造りに貢献しました。 その気風を受け継ぎ、良き伝統は守りながら常に新しい酒造りに挑戦し、新鮮な驚きや感動を感じる商品作りに邁進している福岡・城島の地酒「池亀」 焼酎の黒麹菌で仕込んだ、めずらしい純米吟醸「黒兜」。伝承された秘伝の麹造りを基に、長年の試行錯誤の末に生まれた、イチゴのような甘い香り、濃醇な米の旨みとやさしく爽快な酸味のバランスは、まるで熟した洋ナシかリンゴのような味わい。黒麹菌がまるで黒い兜をかぶっているように見えるので黒兜と名付けられました。 東京カレンダーでも紹介された蔵元一押しの人気商品。海外の高級レストラン向けにも出荷している世界で認められた美味しいお酒です。 甘やかな吟醸香、とろりとした口当たり、生果実を思わせる爽やかな酸味と濃醇なコクは、今までの日本酒の印象を変える味わいです。 ろ過をせずに旨味を残し、搾ってすぐに瓶詰めしたこだわりの逸品。あわせる料理のジャンルを問わず、美味しさを引き立てる力強さがあるお酒です。 原材料 米・米麹 原料米 山田錦 100% 精米歩合 50% アルコール分 15% 日本酒度 ±0.0 酸度 2.2 飲み方 よく冷やしてお楽しみください。 内容量 1,800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 福岡県三潴町・池亀 原材料 米・米こうじ/国産山田錦100% 味のタイプ 濃醇辛口 その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
「加賀鳶(かがとび)」は加賀藩江戸屋敷お抱えの大名火消し 「加賀鳶」の長半纏に染め抜かれた、雲にいかづちをモチーフにしたロゴで、加賀鳶連中の心意気と地酒的な力強さをあわせもちます。コンセプトワードは「粋」。「旨さ」を徹底的に追求することで、酒造りに新たな領域を広げたブランドです。伝統の吟醸造りで丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。豊かに広がる吟醸香と、やわらかくふくらむ米の旨味が生きた、キレのよい飲み口が特長です。冷や、常温でお楽しみ下さい。【あす楽_土曜営業】 内容量 1,800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 石川県金沢・福光屋 原材料 米・米こうじ 味のタイプ やわらかな旨味とキレのあるタイプ その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。