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●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 『かわいい親子にゃ旅させよ…そげだ』 千代むすび酒造さんの「ゲゲゲの鬼太郎シリーズ」のお酒！ 主人公の鬼太郎と目玉おやじがラベルの純米吟醸酒です。 水木しげる記念館完成を祝して作られました。 鳥取県西部の酒造好適米を使用。芳香で飲み口の良い清酒です。 ストレートや、熱燗がオススメです。 特定名称：純米吟醸酒 原材料：米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合：50% 日本酒度：+3 酸 度：1.3 度 数：16度以上17度未満 製造元：千代むすび酒造(鳥取県) ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) こちらもオススメです。 ：【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
※お客様へのお願い 当店では 【同業の方・転売目的の方への販売は致しません】 上記の様な悪質な場合、分かり次第キャンセル処理を 致します。 ご了承くださいませ。 ■商品詳細 商品名 作(ザク) IMPRESSION-M インプレッション type-M 純米吟醸 無濾過槽場直汲み瓶火入れ 特定名称 純米吟醸原酒 精米歩合 60％ 原料 米（国産）・米麹（国産米） 日本酒度 非公開 酸度 非公開 容量 750ml アルコール 16度 商品の説明 蔵元紹介 『作（ざく）・鈴鹿川』を醸す清水清三郎商店。 『全国新酒鑑評会 5年連続金賞受賞蔵』で、 地元鈴鹿市出身の杜氏 内山 智広氏が全身全霊を掛け醸す酒は国内外で高い評価を受けております。 目指すは『日本一の純米吟醸酒』の合言葉どおり、 華やかな香りとフルーティーな味わいが特徴のお酒を醸されております。。 【PrototypeプロトタイプからIMPRESSIMインプレッションへ】 2012年 生酒に近い味わいの火入れ酒として 作 は試作品として4種類の プロトタイプを販売開始しました。 2017年 試作品は様相を変え『インプレッション』へと進化致しました。 外観の瓶には蔵元 清水清三郎商店さんがある鈴鹿市の伝統工芸『伊勢型紙』 の模様を施しており、他にはないオシャレなお酒へと変身。 透明感の広がるフルーティで軽やかな味わいが特徴。 しぼりたてを直ぐに汲みあげ瓶詰めし火入れ処理する事により極少量の 『プチプチ感』も堪りません。 開栓後、数日経ってからの『旨味の乗りの変化』もこのお酒の楽しみの一つでもあります。 ※「グッドデザイン賞2018」受賞 ※「ドイツ レッドドットデザイン賞2018コミュニケーション部門」受賞 ■蔵元紹介 『作（ざく）・鈴鹿川』を醸す清水清三郎商店。 『全国新酒鑑評会 5年連続金賞受賞蔵』で、 地元鈴鹿市出身の杜氏 内山 智広氏が全身全霊を掛け醸す酒は国内外で高い評価を受けております。 目指すは『日本一の純米吟醸酒』の合言葉どおり、 華やかな香りとフルーティーな味わいが特徴のお酒を醸されております。 ■F1の街 鈴鹿で唯一の造り酒屋 清水清三郎商店。 鈴鹿山系の伏流水を使用し綺麗なお酒を醸されています。 造るお酒は全て大吟樹種などの仕込みと同じ「小仕込み」。 地元鈴鹿で生まれ育った「内山杜氏」を筆頭に若い造り手達で美味しいお酒を醸しています。 ■杜氏 製造責任者 内山智広氏 三重県鈴鹿市出身 25歳より酒造りの責任者である「杜氏(とうじ)」になり、地元酒「鈴鹿川」、限定流通酒「作 ざく」など銘酒を世に送り出す。 世界一美味しいお酒を決める品評会「SAKE COMPETITION」や「ワインチャレンジ」「KURA MASTER」「THE JOY OF SAKE」など様々な品評会で高い評価を受けています。 2018年には能登杜氏清酒品評会で最高金賞を受賞。 映画「一献の系譜」にも登場されました。 ■主な受賞歴※一部抜粋 2020 JOY OF SAKE 大吟醸部門金賞 ・作 智 純米大吟醸滴取り、作 槐山一滴水、作 陽山一滴水、作 雅乃智 中取り 2020 KURA MASTER 純米大吟醸部門 プラチナ賞 ・作 智 純米大吟醸滴取り 2020 KURA MASTER 純米酒部門 金賞 ・作 玄乃智、作 恵乃智 2019 SAKE COMPETTION 純米吟醸部門GOLD ・作 雅乃智 2019 SAKE COMPETTION SUPER PREMIUM部門 ・作 智 純米大吟醸滴取り
《セクシーシリーズの大本命！セクシーレッドがよりセクシーに♪》皆さん、赤ってお好きですか？私の好きなカラーは赤、ピンク、紫、黒。3原色の中だと赤が一番好きです。とにかく、私の身の周りには赤いものが多い。パソコン、マウス、眼鏡、バッグ、携帯のケース、服などなど。赤はパワーの源。元気になれます。強くなくても強そうに見えます。まあ、私の場合は目立つだけですが(笑)さて、少しお酒の話に入ります。「阿櫻(あざくら)」の純米吟醸の米違いのシリーズには「セクシーシリーズ」という名前が付けられています。黒いラベルにさまざまなメタリックカラーで「阿櫻」と書かれた目を引くラベル。メタリックなカラーはスタイリッシュ、そしてセクシー♪そして、赤と言えば、中島も書いていましたが、戦隊モノではリーダー格！そう「セクシーシリーズ」の大本命が入荷して来たんです。しかも、米は私の大好きな雄町♪雄町と赤、好きな物同士の組み合わせに私、テンションが上がっております！雄町と言えば岡山県。備前雄町。ですが、この雄町は普通の雄町ではありません。無農薬で栽培された雄町！酵母も違います。いつもだと照井杜氏お得意、きょうかい9号酵母なのですが、今回は、「AKITA雪国酵母(UT-1)」秋田県オリジナルの新酵母です。雄町らしいグラマラスな旨味。ジューシーさ。美しい余韻。私の頭の中には妖艶な女性しか思い浮かびません！セクシーシリーズのリーダーはやっぱりセクシーだった！皆様、一口飲んだら間違い無く魅力に圧倒されますよ。ご注文雄町しています。
「ギャップ萌え」三十路に突入した私がギリギリ知ることができている若者言葉です(笑)弱そうに見えて強い。不真面目そうだけど勉強ができる。などなど、人は見た目とは裏腹の印象に惹かれたりします。そしてそれは日本酒でも同じ！「池亀 黒兜」もまさにそんなギャップ萌えなお酒です。ラベルには「ドドン！」という効果音が聞こえてきそうな豪快な筆使いの「黒兜」の文字。名前も「兜」という文字から、剛腕な武士を想像してしまいませんか？しかし中味は、洋梨やりんごのような甘酸っぱさが際立つ、キュートなお酒なのです！含み香もボリュームもたっぷり！果実にかぶりついたかのようなジューシーさも魅力ですよ。《地元の米「夢一献」を使った「黒兜」》生まれ育った場所への愛着は多くの人の心の中にある物だと思います。郷土愛、地元愛とも言いますが、日本酒に地元の米を使うことが多いのも、突き詰めて言えば郷土愛故ではないでしょうか。当商品の掛米に使われている米「夢一献」(麹米は山田錦を使用しております)は、池亀酒造がある福岡県久留米市を中心に栽培されている酒米。福岡では馴染みの深い「夢つくし」を親に持つ、福岡生まれ福岡育ちの米です。前述したように「黒兜」は甘酸っぱさが際立ちますが、夢一献を使用した当商品は、全量山田錦の黒兜より、やや辛口でキレの良さを感じました。黒兜にスパイスとして辛さを求めるお客様には、是非こちらの「夢一献」の黒兜をお試しいただきたいです。《「黒兜」は「黒麹」を使ったお酒です。》池亀の代表商品の1つである「黒兜」。黒兜の特徴としてまず挙げられるのは「黒麹」を使用していること。日本酒を造る工程の1つで、麹菌を蒸米に繁殖させて「麹米」を造る「製麹」という作業があります。麹菌の種類にもいろいろあるのですが、日本酒で使われるのは主に「黄麹」で「黒麹」を使用した日本酒は珍しいのです。「黒麹」は主に沖縄の泡盛や九州地方での焼酎に多く使われています。「黒麹」はクエン酸の発酵が盛んで、醪(もろみ)を強い酸性に保つことができ、醪の発酵途中に起こり得る雑菌の繁殖を防ぐ効果があります。(黒兜の特徴である酸もこの「クエン酸に」よるものです。)そのため温暖な地域での酒造りに適しています。池亀酒造もまた、九州の福岡県という温暖な地域にありますので、「黒麹」が身近な存在だったのかもしれません。
《「KURA MASTER」純米酒部門にて金賞受賞！》2019年6月「KURA MASTER2019」純米酒部門において 「池亀 純米吟醸 黒兜 夢一献」は金賞を受賞しました。「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。審査員は全員フランス人で、ソムリエ、アルコール飲料のスペシャリスト、レストランやカーブの経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で活躍中のプロフェッショナルなど。全ての出品酒はブラインドティスティングにより審査されます。2019年度は過去最多の271蔵より720銘柄が出品されました。「ギャップ萌え」三十路に突入した私がギリギリ知ることができている若者言葉です(笑)弱そうに見えて強い。不真面目そうだけど勉強ができる。などなど、人は見た目とは裏腹の印象に惹かれたりします。そしてそれは日本酒でも同じ！「池亀 黒兜」もまさにそんなギャップ萌えなお酒です。ラベルには「ドドン！」という効果音が聞こえてきそうな豪快な筆使いの「黒兜」の文字。名前も「兜」という文字から、剛腕な武士を想像してしまいませんか？しかし中味は、洋梨やりんごのような甘酸っぱさが際立つ、キュートなお酒なのです！含み香もボリュームもたっぷり！果実にかぶりついたかのようなジューシーさも魅力ですよ。《地元の米「夢一献」を使った「黒兜」》生まれ育った場所への愛着は多くの人の心の中にある物だと思います。郷土愛、地元愛とも言いますが、日本酒に地元の米を使うことが多いのも、突き詰めて言えば郷土愛故ではないでしょうか。当商品の掛米に使われている米「夢一献」(麹米は山田錦を使用しております)は、池亀酒造がある福岡県久留米市を中心に栽培されている酒米。福岡では馴染みの深い「夢つくし」を親に持つ、福岡生まれ福岡育ちの米です。前述したように「黒兜」は甘酸っぱさが際立ちますが、夢一献を使用した当商品は、全量山田錦の黒兜より、やや辛口でキレの良さを感じました。黒兜にスパイスとして辛さを求めるお客様には、是非こちらの「夢一献」の黒兜をお試しいただきたいです。《「黒兜」は「黒麹」を使ったお酒です。》池亀の代表商品の1つである「黒兜」。黒兜の特徴としてまず挙げられるのは「黒麹」を使用していること。日本酒を造る工程の1つで、麹菌を蒸米に繁殖させて「麹米」を造る「製麹」という作業があります。麹菌の種類にもいろいろあるのですが、日本酒で使われるのは主に「黄麹」で「黒麹」を使用した日本酒は珍しいのです。「黒麹」は主に沖縄の泡盛や九州地方での焼酎に多く使われています。「黒麹」はクエン酸の発酵が盛んで、醪(もろみ)を強い酸性に保つことができ、醪の発酵途中に起こり得る雑菌の繁殖を防ぐ効果があります。(黒兜の特徴である酸もこの「クエン酸に」よるものです。)そのため温暖な地域での酒造りに適しています。池亀酒造もまた、九州の福岡県という温暖な地域にありますので、「黒麹」が身近な存在だったのかもしれません。
製品詳細情報 産地 青森県 弘前市 蔵元 三浦酒造株式会社 特定名称 純米吟醸酒 容量 1800ml 原材料 米・米麹 使用米 美郷錦 日本酒度 +1〜+2 精米歩合 55% アルコール度 15〜16度 酸度 2.0〜2.3 コメント 酸度が高くスッキリとした味わいです。冷やして暑い夏にお楽しみいただける「夏のお酒」です。 クール便 必要なし
北雪 純米吟醸 遠心分離酒 遠心分離機の中でも2種類あり「小遠心分離機」と呼んでいる機械を使用しております。 小遠心分離機は中に約3ℓの容器が3つついており、もろみを入れ高速回転で回す事により比重の重い酒粕が容器の底に溜まり遠心力で圧縮されたような状態となります。回転終了後に容器を取り出し直ぐに手作業で1本1本詰め作業を行います。 通常の遠心分離機は酒と酒粕に分けながら別のタンクへと送られ2〜3日かけて混ざった酒粕を沈殿させ上澄みだけを瓶に詰めていきます。ですので、小遠心分離酒はタンク工程を経ないので直ぐに瓶詰めを行いフレッシュ感が倍増します。 また、沈殿を待たずに瓶詰めするので、うすにごりとなり通常遠心分離機よりも味わい豊かな酒質となります。 ▲うすにごり(オリがあります) 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米) 原料米 新潟県産五百万石 精米歩合 55％ 日本酒度 ±0 酸度 1.9 アミノ酸度 1.0 酵母 1501号 アルコール度数 16度 蔵元販売本数 216本 商品説明は蔵元資料より抜粋
■蔵元：簸上清酒合名会社（島根県奥出雲町） ■原料米：美山錦（長野県産） ■精米歩合：50％ ■日本酒度：＋2．5 ■酸度：1．4 ■アルコール分：15％ ■製造年：2024年「奥出雲」から届いた"夏純吟"！ 1712年創業の酒蔵「簸上(ひかみ)清酒 合名会社」。 「簸上正宗」「七冠馬(ななかんば)」の銘柄で知られる蔵元。 蔵のある奥出雲町は、島根県の南に位置し、中国山地の奥深い山々に囲まれた町です。 スサノオノミコトが、ヤマタノオロチを退治したとされる出雲神話が残る地域。 簸上清酒の酒造りは、 中国山地を源流とする「斐伊川(ひいかわ)」の伏流水を仕込み水とし、 原料米は、地元の酒造好適米（改良雄町/五百万石/神の舞など）を使用。 山間部の地元味に合わせた質感のある酒を醸しています。 そんな島根の蔵元より、夏にピッタリな純米吟醸酒が入荷しました！ 爽やかなブルーボトルが夏の高原を思わせます。 栓を開けた途端に立ち上がる、蜂蜜の様な香りは純米吟醸ならでは。 味わいは、七冠馬らしく、しっかりとした深い旨味を表現。 淡白な料理からスタミナ料理までお楽しみいただける食中酒となっております。 日に日に暑くなるこれからの時期には、 『キリッ』と冷やして飲むのがお勧めです！ 七冠馬シリーズ『純米吟醸 夏SEVEN』！ 爽薫をお楽しみください！ ※七冠馬由来：日本の競馬史上最強と謳われる牡馬、七冠馬シンボリルドルフ号。 G1七冠を達成した名馬牧場との縁から付けられた名前です。
世界最大の木造建築である大仏殿や春日大社など、 歴史的建築物が色濃く残る古都奈良に、『春鹿』こと今西清兵衛商店はあります。 酒名である『春鹿』は、日大社から『春』、大社の神獣である『鹿』から『春鹿』と名付けられました。 かの徳川家康に「奈良酒をもって最上となす」と言わしめた、 南都諸白を今に伝える名醸蔵は、日本国内はもとより、欧米でも人気を博しています。 -このお酒について- 酒造好適米の代名詞ともいえる兵庫県産「山田錦」をふんだんに使用した純米吟醸の生酒です。 フレッシュで爽やかな喉越しの中に、やわらかな吟醸香があり、 お米の優しい甘味と旨味を体感いただける1本です。 これからの時期にピッタリなキレのある透明感をお楽しみ下さい。 ■蔵元：今西清兵衛商店（奈良県奈良市） ■原料米：山田錦（兵庫県産） ■精米歩合：60％ ■日本酒度：＋1〜＋2 ■酸度：1．4 ■アルコール分：15％ ■製造年：2024年 ■商品発送及び保管上のご注意：クール宅急便扱い、要冷蔵商品■春と夏の限定「生酒」 新緑の時期から夏の盛りまでを彩る、爽やかな香りとフレッシュな味わいの日本酒の「本生」。 冬に仕込まれ、春先に搾られたお酒は、夏を迎える頃に、荒々しさがやわらいでまろみをおびます。 そのフレッシュさを大切に、いっさいの火入れをせずに低温熟成させ、本生でお届けする「限定の生酒」です。 わずかに感じられる熟成感は、若さ、みずみずしさをいっそう引き立て、「すっきりした旨さ」として調和しています。 キリリと冷やして、清涼感溢れる瑞々しい味わいをお楽しみください。
-このお酒について- 蔵元「一ノ蔵」の地元、大崎市松山の 「酒米研究会」のメンバーの皆さんら 契約農家の方々の手により、 大切に育てられた酒造好適米「蔵の華」を使用しています。 純米吟醸ならではの涼やかで澄んだ香り、 柔らかでなめらかな味わいの 気品を感じる仕上がりです。 軽く冷やしてお楽しみ頂くのが オススメです。 ●蔵元：一ノ蔵（宮城県大崎市松山） ●原料米：蔵の華100％（宮城県産/環境保全米Bタイプ） ●精米歩合：50％ ●日本酒度：＋0〜＋2 ●アルコール分：15％台 ●商品発送及び保管上のご注意：常温発送、冷暗所保管 専用箱なし720ml 専用箱入り1800ml一ノ蔵 純米吟醸 蔵の華 1800ml （専用箱無し） 酒造好適米「蔵の華」は、宮城県で品種改良し誕生した 宮城県初の酒造好適米です。 冷害や病害に強く、 大粒で酒造りに適した酒米を目指し開発。 「山田錦」を母に、「東北140号」を父に 開発に10年の歳月を費やし 平成9年に誕生しました。 「蔵の華」の名称は一般公募され、 酒蔵の中で酒の香りを漂わせ、 人を酔わせる「華」となれという 願いを込めて名付けられたのだそうです。
-このお酒について- 蔵元「一ノ蔵」の地元、大崎市松山の 「酒米研究会」のメンバーの皆さんら 契約農家の方々の手により、 大切に育てられた酒造好適米「蔵の華」を使用しています。 純米吟醸ならではの涼やかで澄んだ香り、 柔らかでなめらかな味わいの 気品を感じる仕上がりです。 軽く冷やしてお楽しみ頂くのが オススメです。 ●蔵元：一ノ蔵（宮城県大崎市松山） ●原料米：蔵の華100％（宮城県産/環境保全米Bタイプ） ●精米歩合：50％ ●日本酒度：＋0〜＋2 ●アルコール分：15％台 ●商品発送及び保管上のご注意：常温発送、冷暗所保管 専用箱なし1800ml 専用箱入り720ml一ノ蔵 純米吟醸 蔵の華 720ml （専用箱無し） 酒造好適米「蔵の華」は、宮城県で品種改良し誕生した 宮城県初の酒造好適米です。 冷害や病害に強く、 大粒で酒造りに適した酒米を目指し開発。 「山田錦」を母に、「東北140号」を父に 開発に10年の歳月を費やし 平成9年に誕生しました。 「蔵の華」の名称は一般公募され、 酒蔵の中で酒の香りを漂わせ、 人を酔わせる「華」となれという 願いを込めて名付けられたのだそうです。
ギフト対応 浦霞といえば「禅」！ と、言われるほどクオリティの高い蔵元を代表するお酒。 →雑誌「食楽」2010年3月号 日本酒番付「純米部門」東の十両として掲載されました。 ●蔵元：株式会社佐浦 ●原料米：トヨニシキ、山田錦 ●精米歩合：50% ●日本酒度：+2 ●アルコール度数：15%台 ●商品発送及び保管上のご注意：常温発送、冷暗所保管浦霞こと株式会社佐浦は宮城県塩釜市に蔵を構える酒蔵です。 創業は1724年（享保9年）と300年ほどの歴史があります。 浦霞の本社蔵が位置する塩竈は、太平洋に面する風光明媚な港町です。 「浦霞」の酒銘は、鎌倉時代（1185年頃〜1333年）の武将であり、 歌人として知られる源実朝が古来より歌枕の地であった 塩竈の景色を詠んだ歌から命名いたしました。 「塩竃の 浦 松風 霞 なり 八十島かけて春や立つらむ - 金槐和歌集 源実朝 - 」 こちらのお酒 『 禅 』 は、昭和48年に佐浦家12代当主佐浦茂雄が 京都妙心寺の僧侶と話をしていた時に思いついたそうです。 話の中で、「パリの喫茶店には、禅画がべたべた貼ってある」ということを受け、 「浦霞禅」というお酒を造るからパリに売り込もうと言った冗談話から商品が誕生します。 元々はフランスへ出荷する為に考えられた商品名とラベルでしたが、 その品質の高さから、昭和50年代の地酒ブームで一躍全国区となり、 30年が経った今も多くの支持を得ている純米吟醸酒です。 控えめなおだやかな吟醸香と、後味の心地良い甘味の引きの良さが 高品質の酒らしい落ち着きを感じさせ、ゆったりと楽しめる商品です。 贈答品として未だに圧倒的な人気を誇りますが、 10度前後の温度で楽しむ食中酒としてもお奨めです。 【近年の受賞歴】 〇 全米日本酒歓評会 2016年 金賞（吟醸部門）「純米吟醸 浦霞禅」 2015年 銀賞（吟醸部門）「純米吟醸 浦霞禅」 2014年 銀賞（吟醸部門）「純米吟醸 浦霞禅」
-このお酒について- 蔵元「一ノ蔵」の地元、大崎市松山の 「酒米研究会」のメンバーの皆さんら 契約農家の方々の手により、 大切に育てられた酒造好適米「蔵の華」を使用しています。 純米吟醸ならではの涼やかで澄んだ香り、 柔らかでなめらかな味わいの 気品を感じる仕上がりです。 軽く冷やしてお楽しみ頂くのが オススメです。 ●蔵元：一ノ蔵（宮城県大崎市松山） ●原料米：蔵の華100％（宮城県産/環境保全米Bタイプ） ●精米歩合：50％ ●日本酒度：＋0〜＋2 ●アルコール分：15％台 ●商品発送及び保管上のご注意：常温発送、冷暗所保管 専用箱なし720ml 専用箱入り1800ml ギフト対応 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】一ノ蔵 純米吟醸 蔵の華 720ml （専用箱入り） 酒造好適米「蔵の華」は、宮城県で品種改良し誕生した 宮城県初の酒造好適米です。 冷害や病害に強く、 大粒で酒造りに適した酒米を目指し開発。 「山田錦」を母に、「東北140号」を父に 開発に10年の歳月を費やし 平成9年に誕生しました。 「蔵の華」の名称は一般公募され、 酒蔵の中で酒の香りを漂わせ、 人を酔わせる「華」となれという 願いを込めて名付けられたのだそうです。
伏見の銘酒 玉乃光のしぼりたて 京都伏見の銘蔵「玉乃光」は、 二代目紀州公光貞の時代に紀州城下にて創業（1673年)。 1952年に拠点を京都伏見へ移転し今に至ります。 「良い酒造りは良い酒米造りから」という姿勢を徹底し、 顔の見える酒米づくりに取り組んでいます。 仕込み水には「日本名水百選」にも選ばれる 桃山丘陵を水源とする中硬水の「伏し水」を使用しています。 ※「玉乃光」は純米吟醸・純米大吟醸のみに使用される銘柄 今回ご紹介する『玉乃光 純米吟醸しぼりたて生原酒』は、 有機肥料栽培の酒米「美山錦」を贅沢に使用。 口に含むと軽めのパインのような吟醸香を感じ、 続けて上品な甘みが広がります。 しぼりたてならではの高めのアルコール度数は、 氷を浮かべれば新たな表情をのぞかせます。 寄せ鍋や煮物など、旨味との愛称は抜群です。 ■蔵元：玉乃光酒造株式会社（京都市伏見区） ■原材料：美山錦（滋賀県産） ■精米歩合：60％ ■日本酒度：＋2 ■アルコール分：17％台 ■製造年：2023年 ■商品発送及び保管上のご注意：クール便発送、要冷蔵商品
福乃友 純米吟醸原酒 秋田犬ラベル 夏純吟 創業は、大正2年（1913年）。秋田県大仙市神宮寺にある蔵元「福乃友酒造」。 地元、大仙市神宮寺は、大半が井戸水を使って生活するほど清らかな水に恵まれた米どころです。 米の磨きと麹づくりにこだわり、少量の仕込みでじっくり熟成。 完成度の高い個性的な酒を生む、東北の名醸蔵です。 -このお酒について- 秋田生まれの人気の犬種「秋田犬」をモチーフにした「福乃友秋田犬ラベルシリーズ」の夏バージョンです。 純米吟醸を醸す蔵「福乃友」の夏酒は、穏やかな香りと純米吟醸らしいお米の旨味を感じます。 軽く冷やしてはもちろん、氷を浮かべてロックでも軽快な飲み口でをお楽しみいただけます。 真鯛のお造りやイカ刺し、天ぷらなどの和食はもちろん、チーズやオリーブオイルを使った洋食とも相性の良い、 食事を引き立ててくれる食中酒です。 夏の日差しがまぶしい？サングラスバージョンの「秋田犬ラベル」の夏酒です。 ■蔵元：福乃友酒造（秋田県大仙市） ■原料米：ぎんさん（秋田県産） ■精米歩合：60％ ■日本酒度：＋2 ■酸度：1．8 ■アルコール分：16％ ■製造年：2024年
霊峰「鳥海山」の登山口に位置する 日本有数の星の美しい町「由利本庄市矢島町」にある「天寿酒造」。 1874年に創業した秋田の蔵元です。 地元産で出来る最高の酒を目指し、 「酒造りは米作りから」 という信念のもと、 蔵人と地元農家で結成した「天寿酒米研究会」。 酒造好適米「秋田酒こまち」と「美山錦」は、 20年以上の歴史をもつこの研究会が作る 酒米のみを使用しています。 -このお酒について- なでしこの花から分離した酵母と、 「天寿酒米研究会」が栽培した美山錦を使った、 香り高く、フルーティーで旨味のある限定の生酒。 米の甘み・旨味が凝縮されたような味わいで、 フレッシュな酸とのバランスも良く、 まとまりのある旨酒に仕上がっています。 ■蔵元：天寿酒造（秋田県由利本荘市） ■原料米：美山錦（秋田県産） ■精米歩合：60％ ■日本酒度：＋1 ■アルコール分：15％ ■製造年：2024年 ■商品発送及び保管上のご注意：クール宅急便扱い、要冷蔵商品■春と夏の限定「生酒」 新緑の時期から夏の盛りまでを彩る、爽やかな香りとフレッシュな味わいの日本酒の「本生」。 冬に仕込まれ、春先に搾られたお酒は、夏を迎える頃に、荒々しさがやわらいでまろみをおびます。 そのフレッシュさを大切に、いっさいの火入れをせずに低温熟成させ、本生でお届けする「限定の生酒」です。 わずかに感じられる熟成感は、若さ、みずみずしさをいっそう引き立て、「すっきりした旨さ」として調和しています。 キリリと冷やして、清涼感溢れる瑞々しい味わいをお楽しみください。
-このお酒について- 蔵元「一ノ蔵」の地元、大崎市松山の 「酒米研究会」のメンバーの皆さんら 契約農家の方々の手により、 大切に育てられた酒造好適米「蔵の華」を使用しています。 純米吟醸ならではの涼やかで澄んだ香り、 柔らかでなめらかな味わいの 気品を感じる仕上がりです。 軽く冷やしてお楽しみ頂くのが オススメです。 ●蔵元：一ノ蔵（宮城県大崎市松山） ●原料米：蔵の華100％（宮城県産/環境保全米Bタイプ） ●精米歩合：50％ ●日本酒度：＋0〜＋2 ●アルコール分：15％台 ●商品発送及び保管上のご注意：常温発送、冷暗所保管 専用箱なし1800ml 専用箱入り720ml ギフト対応 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】一ノ蔵 純米吟醸 蔵の華 1800ml （専用箱入り） 酒造好適米「蔵の華」は、宮城県で品種改良し誕生した 宮城県初の酒造好適米です。 冷害や病害に強く、 大粒で酒造りに適した酒米を目指し開発。 「山田錦」を母に、「東北140号」を父に 開発に10年の歳月を費やし 平成9年に誕生しました。 「蔵の華」の名称は一般公募され、 酒蔵の中で酒の香りを漂わせ、 人を酔わせる「華」となれという 願いを込めて名付けられたのだそうです。
銘柄（遊穂）の誕生は、2005年 この年に能登杜氏、横道氏を交えての酒造りがスタートします。 遊穂 純米吟醸 PIANO は、当蔵らしく香りよりも、味わいで勝負しており酒通が好む純米吟醸酒です。 Eバージョン（シューベルト ピアノ三重奏曲 第2番 変ホ長調 D929） Fバージョン（モーツアルト ピアノ協奏No1 ヘ長調） いずれのバージョンかは選択できませんのでご了承下さいませ。 音響熟成による日本酒を醸しました。 骨伝導技術なるスピーカーを用い、空気の代わりに醪タンクを振動させて音を伝えるという方法を採用し、ピアノ曲を聴かせました。 日々忙しい時間に、ゆったりとした気持ちでお酒を召し上がっていただきたく挑戦したもので、3度目の試みとなります。 裏ラベルのQRコードからはセレクトしたクラッシックを動画で紹介しています。 濃厚な旨味とフレッシュな酸味、そのバランスは非常に素晴らしいもので、お料理との相性も抜群です！ 冷酒としてが最もお勧めですが、濃厚なお料理には常温でも十分に美味しくお楽しみ頂けます。 内容量 720ミリ/1800ミリ 山田錦＆美山錦 精米歩合55％ 熊本酵母使用 アルコール 17度
亀の井酒造「くどき上手」 純米吟醸 美山錦 いち早く吟醸酒を発売した亀の井酒造・くどき上手です。 長年のベストセラー純米吟醸くどき上手です。 【くどき上手】を全国に名を知らしめた逸品です。 香り華やかな、甘みのある旨口タイプです。 ※同業者・転売目的のご購入は固くお断り申し上げます。 原料米 美山錦 精米歩合 50% 日本酒度 +1 酵母 10号酵母 酸度 1.2 アルコール度 16〜17度 保管方法 できれば冷蔵
齋彌酒造店 角太 かくた 山廃純米吟醸生原酒 「雪の茅舎」の銘柄でおなじみの蔵元さんです。一般流通銘柄との違いは、タンク選びです。蔵元さんにお願いして「これは！」というタンクのお酒を詰めていただきました。蔵元さんの商品リストには載っていないお酒です。 山廃仕込みのお酒としては、やや軽めですが料理と合わせやすく人気の限定酒です。 年一回の入荷です。売切れの際は次回入荷までお待ちください。 生酒です。クールでの(別途有料)お届けです。 また、お届後も冷蔵保管して下さい。 2020年12月詰 原材料 米・米麹 使用米 山田錦、あきた酒こまち アルコール分 16度 日本酒度 -2.3 酸度 1.8 使用酵母 自社酵母 精米歩合 55％ 2022年1月詰 原材料 米・米麹 使用米 山田錦、あきた酒こまち アルコール分 16度 日本酒度 -1.7 酸度 1.5 使用酵母 自社酵母 精米歩合 55％ 2023年1月詰 原材料 米・米麹 使用米 山田錦、あきた酒こまち アルコール分 16度 日本酒度 +1.2 酸度 1.6 使用酵母 自社酵母 精米歩合 55％ スペックは醸造年度等により若干変わります。 由利正宗の由来 「由利」は、鳥海山の北側の麓 である秋田県南部の地名。蔵のある本荘市を囲むように位置しています。「正宗」は、灘の宮水の発見者である山邑氏が、江戸時代、良い酒に正宗を名付けたことに始まります。音読みするとセイシュウとなり、「清酒」に通じるところから付けられたといわれています。 「齋彌」の由来 初代齋藤彌太郎が明治35年、現在の地で 酒屋を始めました。初代の名前から「齋彌」（さいや）をとり社名としています。角太（かくた）は、創業以来 使用している屋号です。
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名：福寿 純米吟醸 ●容量：720ml ●アルコール：15％ ●日本酒度：+2 ●酸度：1.3 ●精米歩合：60％ ●味わい： 山田錦などの酒米を精米歩合60％まで磨き上げ、 名水百選「宮水」で仕込んだ純米吟醸 酒。純米吟醸酒ならではの気品ある吟醸香と ふくよかな味わいが特長です。 醸造元 神戸酒心館 / 兵庫県神戸市東灘区区
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 ■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。 ■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。 ●商品名：福寿 純米吟醸 ●容量：720ml ●アルコール：15％ ●日本酒度：+2 ●酸度：1.3 ●精米歩合：60％ ●味わい： 山田錦などの酒米を精米歩合60％まで磨き上げ、 名水百選「宮水」で仕込んだ純米吟醸 酒。純米吟醸酒ならではの気品ある吟醸香と ふくよかな味わいが特長です。 醸造元 神戸酒心館 / 兵庫県神戸市東灘区区
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名：越後鶴亀 純米吟醸 ●容量：1800ml ●アルコール：15％ ●日本酒度：+2 ●酸度：1.2 ●精米歩合：55％ ●味わい： 新潟県産の吟醸酵母を使用しています。 果物のような香り、メリハリのある酸、 のびのびと育った旨味のあるお酒です。 ●醸造元：株式会社越後鶴亀 ●住所：新潟県新潟市西蒲区竹野町2580
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 【1個口の同梱可能数量】 350ml、500mlの缶は2ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは 1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との 同梱は全て不可 ●商品名：雪の茅舎 純米吟醸 ●容量：1800ml ●アルコール：16％ ●日本酒度：+1.5 ●酸度：1.6 ●精米歩合：55％ ●味わい： 伝統の技、山廃仕込により、 華やいだ香りと独特の きめ細かな味です。 通好みのお酒です。 ●醸造元：齋彌酒造店 ●住所：秋田県由利本荘市石脇字石脇53
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名：七賢 天鵞絨(ビロード)の味 純米吟醸 ●容量：720ml ●アルコール：15％ ●日本酒度：+2 ●酸度：1.6 ●精米歩合：70％ ●味わい： 蔵内でゆっくり寝かすことで米本来の軽やかな旨味を 最大限に引き出しました。どんな料理とも相性がよく、 日々の食卓で、冷や、常温、お燗と、さまざまな 飲み方を楽しんでいただけます。 ■2019年インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC） SAKE部門純米吟醸の部入賞 ■2018年インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC） SAKE部門純米吟醸の部銀賞 ■SAKE COMPETITION 純米吟醸部門銀賞 ■2017年インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC） SAKE部門純米吟醸の部銅賞
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名：七賢 天鵞絨(ビロード)の味 純米吟醸 ●容量：1800ml ●アルコール：15％ ●日本酒度：+2 ●酸度：1.6 ●精米歩合：70％ ●味わい： 蔵内でゆっくり寝かすことで米本来の軽やかな旨味を 最大限に引き出しました。どんな料理とも相性がよく、 日々の食卓で、冷や、常温、お燗と、さまざまな 飲み方を楽しんでいただけます。 ■2019年インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC） SAKE部門純米吟醸の部入賞 ■2018年インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC） SAKE部門純米吟醸の部銀賞 ■SAKE COMPETITION 純米吟醸部門銀賞 ■2017年インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC） SAKE部門純米吟醸の部銅賞
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは 1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との 同梱は全て不可 ●商品名： 大七 皆伝 生もと純米吟醸 ●容量：720ml ●アルコール：15％ ●日本酒度：+2 ●酸度：1.3 ●精米歩合：58％ ●味わい： この蔵の吟醸酒は扁平精米で 雑味を徹底的にとりのぞく。 精緻な深いコクと落ち着いた 香りで完成度高し。 とろりとした柔らかい甘味と、 ふっくらした旨み、 そして清涼感のある飲み口。 冷酒がお奨めだがぬる燗もよい。 ■2012年 地酒大SHOW 『ハードタイプチーズと合う』 ゴールド賞 ■2013年 地酒大SHOW 『中国料理と楽しみたい』 ゴールド賞 ■2014年 地酒大SHOW 『イタリア料理と楽しみたい』 プラチナ賞 ■「一個人」2015年3月号 『燗に合う吟醸造り』の部 第一位 ●醸造元：大七酒造 ●住所：福島県二本松市竹田1-66
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは 1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との 同梱は全て不可 ●商品名： 蓬莱 純米吟醸 家伝手造り ●容量：1800ml ●アルコール：15％ ●日本酒度：+3 ●酸度：1.4 ●精米歩合：55％ ●味わい： 「ひだほまれ」を使い、 少量仕込みで吟醸造りをした 純米吟醸酒です。やわらかさの なかにある奥深いコク、 調和する五味。お米の旨味を そのままお伝えします。 派手さを求めず、気品のある 素直な味わいの純米吟醸を 目指した自信作です。 ■2020年ワイングラスで おいしい日本酒アワード 金賞 ■2020年 モンドセレクション 金賞 ■2019年ワイングラスで おいしい日本酒アワード 金賞 ■2019年 モンドセレクション金賞 ■2019年 ミラノ酒チャレンジ 金賞 ■2019年 全国燗酒コンテスト最高金賞 ●醸造元：有限会社 渡辺酒造店 ●住所：岐阜県飛騨市古川町壱之町7-7
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 6本まで1個口です。 6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。 製造販売 玉乃光酒造株式会社 蔵元所在地 京都市伏見区東堺町545-2 種別 純米吟醸酒 原材料 酒母・麹 兵庫県産山田錦等 掛米 京都府産日本晴等 精米歩合 60％ 日本酒度 +3.5 酸度 1.8 アミノ酸度 1.5 飲み口 やや辛口 度数 15度以上16度未満 山田錦などの酒造好適米をふんだんに使い、伏見の地下水とで醸した純米吟醸酒です。 酒の魂に一歩でも近づこうと、お米由来のおいしさを更に追求し、「天然の酸味と旨みの最高のバランス」を実現しました。
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 ■北海道・九州・四国の配送は 1個口毎に プラス400円かかります。 ■離島・沖縄への配送には 1個口毎に 別途送料がかかります。 ●商品名：奥飛騨 純米吟醸 ●容量：720ml ●アルコール：14〜15％ ●日本酒度：+3 ●酸度：1.4 ●精米歩合：60％ ●味わい： 創業300年の歴史を刻む伝統のある 蔵元（奥飛騨酒造）が丹精込めて 造りあげた純米吟醸酒です。 優しい吟醸香、ふくよかで やわらかな風味、スッキリした 味わいが心地よく広がります。 お刺身、天ぷら、和食との相性に すぐれ、冷やして、又ほのかに 温めて、風味を楽しんで頂けます。 ●醸造元：奥飛騨酒造株式会社 ●住所：岐阜県下呂市金山町金山1984番地