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著者:片岡 護出版社:新星出版社サイズ:単行本ISBN-10:4405091560ISBN-13:9784405091566■こちらの商品もオススメです ● イタリア料理の基本 アンティパストからドルチェまで / 片岡 護 / 新星出版社 [単行本] ● 「アルポルト」片岡護のアンティパスト・スペシャリテ / 片岡 護 / 文化出版局 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:片岡 護出版社:新星出版社サイズ:単行本ISBN-10:4405091560ISBN-13:9784405091566■こちらの商品もオススメです ● イタリア料理の基本 アンティパストからドルチェまで / 片岡 護 / 新星出版社 [単行本] ● 「アルポルト」片岡護のアンティパスト・スペシャリテ / 片岡 護 / 文化出版局 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:片岡 護出版社:新星出版社サイズ:単行本ISBN-10:4405091560ISBN-13:9784405091566■こちらの商品もオススメです ● イタリア料理の基本 アンティパストからドルチェまで / 片岡 護 / 新星出版社 [単行本] ● 「アルポルト」片岡護のアンティパスト・スペシャリテ / 片岡 護 / 文化出版局 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:片岡 護出版社:新星出版社サイズ:単行本ISBN-10:4405091560ISBN-13:9784405091566■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。
商品情報 商品の説明 著書累計100万部突破!人気料理ブロガー・たっきーママさんの最新刊今度のテーマは「1品弁当」!たっきーママさんのインスタグラムに寄せられるお悩みの多くは●彩りや栄養バランスが気になる●すき間を埋めるためにおかずがたくさん必要になる●段取りが悪くて時間がかかる●新しいおかずを作ると子どもがあまり食べてくれないので、おかずがマンネリになってしまうというもの。それって本当に必要でしょうか?こんなにたくさんの悩みを抱えてしまって、お弁当作りばかりに時間を取られていませんか?たっきーママさんはこう言います。「1品弁当って、手抜きに見えやしないかと気が引けてしまう人も多いと思うんですね。でも個人的には1品どどーんでもいいと思っていて。たとえば、家やお店で食べるお昼は、ラーメンとかチャーハンとか1品のことも多いですよね。それなのになぜお弁当だけは何品も入れないといけないのか。お弁当も1品でいいのでは?と思っているんです。栄養バランスは朝と夜の食事で補えるし、子どもや夫が好きなものをおいしく食べる、作る人もラク。こうしてストレスなく続けていくことが大事だと思っています」とはいえ、そこはお弁当レシピで人気のたっきーママさん。1品弁当をいかに1品弁当に見せないか、そしてその1品をいかに簡単に、おいしく作れるかにこだわりました。どれもフライパン1つで作るor電子レンジ加熱で作れるものだけ!複数の調理器具がいらないので、段取りに悩む必要もなし!彩りは青じそ、ミニトマト、ごま、梅干し、ゆで卵、しばづけなど調理せずに使えるもので!どうです? 夢のようなお弁当でしょう。お弁当の悩みから解放される、ラクさ最強の1冊となっています。 *内容◆1品弁当 人気ベスト5◆詰め方でまさかの2品に見せる1品弁当◆全部のっけて1品弁当◆肉も野菜も! どーんとおかずの1品弁当◆麺の1品弁当◆具だくさんパン&ご飯の1品弁当◆とはいえ…あると便利な作りおきおかず 主な仕様
著者:吉川 敏明出版社:世界文化社サイズ:単行本ISBN-10:4418163255ISBN-13:9784418163250■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:吉川 敏明出版社:世界文化社サイズ:単行本ISBN-10:4418163255ISBN-13:9784418163250■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:吉川 敏明出版社:世界文化社サイズ:単行本ISBN-10:4418163255ISBN-13:9784418163250■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者真中陽宙(著)出版社世界文化社発売日2009年06月ISBN9784418093052ページ数175Pキーワード料理 クッキング ぱすたPASTAきほんとおうよういつしようものしえ パスタPASTAキホントオウヨウイツシヨウモノシエ まなか あきお マナカ アキオ9784418093052内容紹介家でもお店のようなパスタを作りたい!そんな気持ちに応えたくて、この本が生まれました。難しいことなし、を基本にして、誰でもいきなりおいしく作れる100レシピ。家とお店の味の差を埋める、さまざまなプロテクニックとともにご紹介していきます。使う材料は、基本のイタリア食材を除いてスーパーで買えるものばかりです。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次本書レシピを使いこなすために/トマトソースでパスタ/オイルソースでパスタ/卵、クリーム、チーズでパスタ/煮込みソースでパスタ/野菜でパスタ/冷製パスタ、スープパスタ、リゾット、ニョッキ/パスタの献立、応援メニュー
著者:ダニエラ オージック, 横山 淳一出版社:保健同人社サイズ:大型本ISBN-10:4832714333ISBN-13:9784832714335■こちらの商品もオススメです ● 中国料理便覧 テーブル式 / 辻調理師専門学校中国料理研究室 / 評論社 [ペーパーバック] ● Farmer’s KEIKO農家の食卓 パッと作れる野菜ごはん / Farmer’s KEIKO, ほり みき / 講談社コミッククリエイト [コミック] ● 中国料理入門 / 広瀬 博 / 鎌倉書房 [単行本] ● イタリアンに恋して 最新イタリア料理事情がわかる!! / 河出書房新社 / 河出書房新社 [ムック] ● 一皿でごちそうイタリアン / ダニエラ オージック / 雄鶏社 [大型本] ● イタリアン 作れる、おいしいイタリア料理レシピ312品 / ブティック社 / ブティック社 [ムック] ● よくわかるフランス料理の歴史 / エドモンド ネクラン, ジャン ピエール プーラン, 藤井 達巳 / 角川書店(同朋舎) [単行本] ● ハーブ&スパイスの地中海料理ノート 香りのごちそう通信 / パトリス ジュリアン, Patrice Julien / 講談社 [単行本] ● フランス料理入門 / 木下 幸治, 守木 晃 / 鎌倉書房 [単行本] ● ブオナッシージの基礎イタリア料理 / ヴィンチェンツォ ブオナッシージ, 木戸 星哲 / 柴田書店 [単行本] ● シチリアへ/CD/WPCR-11392 / オムニバス / ワーナーミュージック・ジャパン [CD] ● 地震の時の料理ワザ 防災袋に必携!! / 坂本 廣子 / 柴田書店 [単行本(ソフトカバー)] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:ダニエラ オージック, 横山 淳一出版社:保健同人社サイズ:大型本ISBN-10:4832714333ISBN-13:9784832714335■こちらの商品もオススメです ● 中国料理便覧 テーブル式 / 辻調理師専門学校中国料理研究室 / 評論社 [ペーパーバック] ● Farmer’s KEIKO農家の食卓 パッと作れる野菜ごはん / Farmer’s KEIKO, ほり みき / 講談社コミッククリエイト [コミック] ● 中国料理入門 / 広瀬 博 / 鎌倉書房 [単行本] ● イタリアンに恋して 最新イタリア料理事情がわかる!! / 河出書房新社 / 河出書房新社 [ムック] ● 一皿でごちそうイタリアン / ダニエラ オージック / 雄鶏社 [大型本] ● イタリアン 作れる、おいしいイタリア料理レシピ312品 / ブティック社 / ブティック社 [ムック] ● よくわかるフランス料理の歴史 / エドモンド ネクラン, ジャン ピエール プーラン, 藤井 達巳 / 角川書店(同朋舎) [単行本] ● ハーブ&スパイスの地中海料理ノート 香りのごちそう通信 / パトリス ジュリアン, Patrice Julien / 講談社 [単行本] ● フランス料理入門 / 木下 幸治, 守木 晃 / 鎌倉書房 [単行本] ● ブオナッシージの基礎イタリア料理 / ヴィンチェンツォ ブオナッシージ, 木戸 星哲 / 柴田書店 [単行本] ● シチリアへ/CD/WPCR-11392 / オムニバス / ワーナーミュージック・ジャパン [CD] ● 地震の時の料理ワザ 防災袋に必携!! / 坂本 廣子 / 柴田書店 [単行本(ソフトカバー)] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:ダニエラ オージック, 横山 淳一出版社:保健同人社サイズ:大型本ISBN-10:4832714333ISBN-13:9784832714335■こちらの商品もオススメです ● 中国料理便覧 テーブル式 / 辻調理師専門学校中国料理研究室 / 評論社 [ペーパーバック] ● Farmer’s KEIKO農家の食卓 パッと作れる野菜ごはん / Farmer’s KEIKO, ほり みき / 講談社コミッククリエイト [コミック] ● 中国料理入門 / 広瀬 博 / 鎌倉書房 [単行本] ● イタリアンに恋して 最新イタリア料理事情がわかる!! / 河出書房新社 / 河出書房新社 [ムック] ● 一皿でごちそうイタリアン / ダニエラ オージック / 雄鶏社 [大型本] ● イタリアン 作れる、おいしいイタリア料理レシピ312品 / ブティック社 / ブティック社 [ムック] ● よくわかるフランス料理の歴史 / エドモンド ネクラン, ジャン ピエール プーラン, 藤井 達巳 / 角川書店(同朋舎) [単行本] ● ハーブ&スパイスの地中海料理ノート 香りのごちそう通信 / パトリス ジュリアン, Patrice Julien / 講談社 [単行本] ● フランス料理入門 / 木下 幸治, 守木 晃 / 鎌倉書房 [単行本] ● ブオナッシージの基礎イタリア料理 / ヴィンチェンツォ ブオナッシージ, 木戸 星哲 / 柴田書店 [単行本] ● シチリアへ/CD/WPCR-11392 / オムニバス / ワーナーミュージック・ジャパン [CD] ● 地震の時の料理ワザ 防災袋に必携!! / 坂本 廣子 / 柴田書店 [単行本(ソフトカバー)] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 中西しゅう子 出版社名 竹内書店新社 発売日 2006年12月 ISBN 9784803503524
青木敦子 草思社ナンデモ ゴチソウ ニ カワル マホウ ノ イタリアン ソース アオキ,アツコ 発行年月:2011年12月 ページ数:94p サイズ:単行本 ISBN:9784794218704 青木敦子(アオキアツコ) イタリア料理研究家。フードコーディネーター。イタリアAISO認定オリーブオイルのソムリエ。栄養士。宮城県仙台市出身。実践女子短期大学家政科卒業。テレビ番組などのフードコーディネーター・アシスタントとしてスタート。1997年から1年間イタリアフィレンツェにて語学・料理留学。その後、ミラノ、トリノ、ボローニャ、レッチェとイタリア各地で料理を学ぶ。東京・代官山でイタリア料理教室「Ambrosio(アンブロジオ)」を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 魔法のイタリアンソース10の基本レシピ(基本のソース(1)トマトソース/基本のソース(2)イタリア流ホワイトソース ほか)/2章 イタリアンソース組み合わせ料理レシピ(トマトソース+ホワイトソースー鶏肉としめじのトマトクリームパスタ/チーズクリーム+ツナソースートマトとモッツァレラのパニーニ ツナチーズ風味 ほか)/3章 イタリアンソースでつくるソースストック料理(ソースの保存法&ソースストック料理のつくり方/ソースストック料理)/4章 イタリアン食材の使いこなし(パスタとソースの関係/アルデンテなパスタの茹で方 ほか) 本書ではあらゆる食材と相性のいい10のイタリアンソースを厳選。ソースのつくり方を1からていねいに教えます。1つのソースにつき、3つの派生料理を紹介。さらにソース同士を組み合わせた料理、ソースの保存法やストック料理のつくり方など、ソースをいろんな方法で活用するワザが満載です。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 イタリア料理
フィレンツェの小さな台所から 石川みゆき 青春出版社タッタ ジュウゴフン デ イタリア カテイ リョウリ イシカワ,ミユキ 発行年月:2007年04月 予約締切日:2007年04月08日 ページ数:95p サイズ:単行本 ISBN:9784413008815 石川みゆき(イシカワミユキ) 1997年フィレンツェに料理留学。以後年に2回のペースでイタリアに通い続け、料理や食材の知識向上に努める。イタリア家庭料理を中心とした料理教室「トスカーナのテーブル」主宰。イタリア料理研究家・料理コーディネーター・トスカーナコーディネーターとして、雑誌・テレビ・講演などを中心に活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 前菜(クロスティーニ3種/温製クロスティーニ3種 ほか)/魚介料理(やりいかのグリル、ローズマリー風味/魚介のマリネ、リヴォルノ風 ほか)/肉料理(リコッタチーズのポルペッティーネ/豚肉の赤ワイン煮 ほか)/卵とチーズ(フリッタータ2種/トマトのココット ほか)/つけあわせ(野菜のチーズ炒め2種/ローストポテト ほか)/スープ(魚のスープ/パッパ・アル・ポモドーロ ほか) 野菜のオイル漬け、豚肉の赤ワイン煮、白いんげん豆のサラダ…。料理自慢のマンマ、人気食堂のシェフたちに習った本場仕込みのレシピ。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 イタリア料理
【30日間返品保証】商品説明に誤りがある場合は、無条件で弊社送料負担で商品到着後30日間返品を承ります。ご満足のいく取引となるよう精一杯対応させていただきます。※下記に商品説明およびコンディション詳細、出荷予定・配送方法・お届けまでの期間について記載しています。ご確認の上ご購入ください。【インボイス制度対応済み】当社ではインボイス制度に対応した適格請求書発行事業者番号(通称:T番号・登録番号)を印字した納品書(明細書)を商品に同梱してお送りしております。こちらをご利用いただくことで、税務申告時や確定申告時に消費税額控除を受けることが可能になります。また、適格請求書発行事業者番号の入った領収書・請求書をご注文履歴からダウンロードして頂くこともできます(宛名はご希望のものを入力して頂けます)。■商品名■伝説のイタリアン、ガルガのクチーナ・エスプレッサ 10分でできる伊式速攻料理■出版社■武田ランダムハウスジャパン■著者■エリオ コッツァ(料理)■発行年■2010/09/09■ISBN10■4270006048■ISBN13■9784270006047■コンディションランク■非常に良いコンディションランク説明ほぼ新品:未使用に近い状態の商品非常に良い:傷や汚れが少なくきれいな状態の商品良い:多少の傷や汚れがあるが、概ね良好な状態の商品(中古品として並の状態の商品)可:傷や汚れが目立つものの、使用には問題ない状態の商品■コンディション詳細■書き込みありません。古本ではございますが、使用感少なくきれいな状態の書籍です。弊社基準で良よりコンデションが良いと判断された商品となります。水濡れ防止梱包の上、迅速丁寧に発送させていただきます。【発送予定日について】こちらの商品は午前9時までのご注文は当日に発送致します。午前9時以降のご注文は翌日に発送致します。※日曜日・年末年始(12/31〜1/3)は除きます(日曜日・年末年始は発送休業日です。祝日は発送しています)。(例)・月曜0時〜9時までのご注文:月曜日に発送・月曜9時〜24時までのご注文:火曜日に発送・土曜0時〜9時までのご注文:土曜日に発送・土曜9時〜24時のご注文:月曜日に発送・日曜0時〜9時までのご注文:月曜日に発送・日曜9時〜24時のご注文:月曜日に発送【送付方法について】ネコポス、宅配便またはレターパックでの発送となります。関東地方・東北地方・新潟県・北海道・沖縄県・離島以外は、発送翌日に到着します。関東地方・東北地方・新潟県・北海道・沖縄県・離島は、発送後2日での到着となります。商品説明と著しく異なる点があった場合や異なる商品が届いた場合は、到着後30日間は無条件で着払いでご返品後に返金させていただきます。メールまたはご注文履歴からご連絡ください。
まーや KADOKAWAゼッタイシッパイシナイヤツダケ イタリアンズキオヤジノゼッピンバンゴハン マーヤ 発行年月:2021年12月23日 予約締切日:2021年12月03日 ページ数:144p サイズ:単行本 ISBN:9784046055583 まーや(マーヤ) 30年間パスタを食べ続ける、元イタリアンレストランシェフ兼オーナー。やみくもに料理を作る忙しい毎日に疑問を覚え、純粋においしい料理を作って食べる日々を過ごすためYouTuberの道へ。自身のチャンネル「まーやの料理ちゃんねる」はチャンネル登録者数10万人(2021年11月現在)を超える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 お料理DIY、いってみよ!(僕がパンチェッタおじさんと呼ばれる理由/ついにベストレシピ、できました ほか)/2 なんでもおいしくなる。魔法の調味料(たっぷり野菜の恵みソフリット。/イタリア風ルウはコクとうまみのかたまり ほか)/3 世界一パスタとリゾットを愛する男のガチレシピ(絶品。冬の味覚の王様あんこうのパスタ/3シーズン目にして悶絶レシピ、できました ほか)/4 簡単&やみつき。傑作おつまみ(前菜や家庭料理の定番。ふわふわオムレツ/スクランブルエッグのようにくるくると ほか) YouTube「まーやの料理ちゃんねる」新作レシピ多数!待望の書籍化!うまいイタリアンがあれば人生ほんま豊かになる。30年間パスタを食べ続ける男、家メシガチ勢まーや渾身の36品。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 イタリア料理
山と溪谷社発行年月:2023年03月17日 予約締切日:2023年01月21日 ISBN:9784635450638 こてらみや(コテラミヤ) フードコーディネーター、料理家。京都生まれ。保存食、スパイスや香味野菜などの香りを生かした料理に定評がある。レシピ制作からスタイリングまで、食の総合コーディネーターとして活躍するかたわら、レモンなどの果実やハーブ、季節の花々が育つベランダガーデンの手入れにも日々精を出す(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 レモンの仕込みもの(レモンの塩コンフィ/レモンの塩コンフィペースト/レモンの甘コンフィ ほか)/2 レモンの料理(にんじんのレモングラッセ/玉ねぎグリルのレモン白みそ田楽/レモンバタかぼ ほか)/3 レモンのお菓子(レモンショートブレッド/レモンロックスコーン/レモンコンフィのマドレーヌ ほか) レモンの可能性は無限大!1冊ぜーんぶ「づくし」の楽しい料理本が登場。15の仕込みものと52の料理&お菓子、それに6つの調味料。レモン好きなら絶対ハマる、毎日おいしいさっぱりレシピ。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック 美容・暮らし・健康・料理 料理 イタリア料理
22年続くイタリア料理教室の絶賛レシピ 大島 節子 主婦と生活社イッショウモノイタリアン オオシマ セツコ 発行年月:2022年12月02日 予約締切日:2022年10月26日 ページ数:96p サイズ:単行本 ISBN:9784391158625 大島節子(オオシマセツコ) 上野万梨子氏からフランス料理の基礎を学んだ後、イタリア料理研究家の米原ゆり氏に師事。その後、東京・目黒区で2000年からイゾラーラ・イタリア料理教室を主宰。2007年にはイタリア・ルッカ料理学院へ短期料理留学、地方料理コースを修了。2010年イタリア・スローフード・イタルクックにてマスターコースディプロマを取得。現地で身につけた知識と確かな技術で、日本の風土や生活に合う健康的なイタリア料理を探求している。料理レッスンのほか、カルチャースクール講師、飲食店のレシピ監修に携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) Antipasto 前菜(えびと玉ねぎのマリナート/米のサラダトマトカップ ほか)/Primo piatto 第1の皿/主食&スープ(スパゲッティ ペスカトーレ/きのこのリゾット ポルチーニ入り ほか)/Secondo piatto 第2の皿/肉・魚の主菜(鶏肉の煮込み猟師風/切り身魚のアクアパッツァ ほか)/Dolce デザート(ティラミス/いちじくとぶどうのコンポート ほか) カラフルで食欲をそそる前菜、定番&ラク旨のパスタやピザ、肉・魚介の“郷土のおかず”に、とっておきドルチェ…人気イタリアンを家庭で味わい尽くす85品。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 イタリア料理
著者町田亘(編) 吉田政国(編)出版社白水社発売日1992年11月ISBN9784560000892ページ数257Pキーワード料理 クッキング いたりありようりようごじてん イタリアリヨウリヨウゴジテン まちだ わたる よしだ まさく マチダ ワタル ヨシダ マサク9784560000892
若山 曜子 主婦と生活社フライパンパスタ ワカヤマ ヨウコ 発行年月:2020年11月27日 予約締切日:2020年09月19日 ページ数:88p サイズ:単行本 ISBN:9784391155099 若山曜子(ワカヤマヨウコ) 料理研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経て、パティシエ、グラシエ、ショコラティエ、コンフィズールのフランス国家資格(C.A.P.)を取得。パリのパティスリーなどで経験を積み、帰国後はカフェのメニュー監修、雑誌や書籍、テレビでのレシピ提案などで活躍。自宅で少人数制のお菓子と料理の教室を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 シンプルパスタ(アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ/アンチョビ入りクリームパスタ ほか)/2 肉のパスタ(アマトリチャーナ/カルボナーラ ほか)/3 魚のパスタ(鮭のマスタードクリームパスタ/さば缶と梅のパスタ ほか)/4 野菜と豆のパスタ(ブロッコリーのパスタ/長ねぎとトマトのキムチクリームパスタ ほか)/5 ごちそうパスタ(ナッツ入りミートボールのトマトパスタ/マフェ(鶏肉のピーナッツバター入りトマト煮)風パスタ ほか) フライパン1つで、ことこと煮ることたったの8〜13分。パスタと水を加えて、一気に煮れば完成!の簡単パスタ+おかず。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 イタリア料理
基本と応用、一生ものシェフレシピ100 真中陽宙 世界文化社BKSCPN_【bookーfestivalーthr】 パスタ マナカ,アキオ 発行年月:2009年06月 ページ数:175p サイズ:単行本 ISBN:9784418093052 真中陽宙(マナカアキオ) 1967年埼玉県北本市生まれ。「クイーン・アリス」にて料理の基礎を、「コートドール」(東京・三田)でスタイルの異なるフランス料理を学んだ末、パスタ好きがこうじてイタリアンに転身。「リストランテ・ヒロ」(東京・表参道)にて山田宏巳氏からイタリアンの基礎や発想などを学ぶ「リストランテ・ヒロ」でシェフを務めたのち、「リストランテ・アガペ」のシェフになる。2008年クイーン・アリスグループより独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 本書レシピを使いこなすために/トマトソースでパスタ/オイルソースでパスタ/卵、クリーム、チーズでパスタ/煮込みソースでパスタ/野菜でパスタ/冷製パスタ、スープパスタ、リゾット、ニョッキ/パスタの献立、応援メニュー 家でもお店のようなパスタを作りたい!そんな気持ちに応えたくて、この本が生まれました。難しいことなし、を基本にして、誰でもいきなりおいしく作れる100レシピ。家とお店の味の差を埋める、さまざまなプロテクニックとともにご紹介していきます。使う材料は、基本のイタリア食材を除いてスーパーで買えるものばかりです。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 イタリア料理
石原 洋子 主婦と生活社イソガシイヒトホドラクニナルアツリョクナベノショウガイツクリツヅケタイレシピ100 イシハラ ヒロコ 発行年月:2021年12月10日 予約締切日:2021年10月25日 ページ数:112p サイズ:単行本 ISBN:9784391156270 石原洋子(イシハラヒロコ) 料理研究家。日本料理、フランス料理、中国料理をその道の第一人者から学び、料理研究家のアシスタントを経て独立。自宅で主宰する料理教室は45年以上にわたって人気。ほとんどの生徒が何十年も通い続けている。一方、テレビ、雑誌、書籍の分野でも活躍し、そのレシピはしっかりとした基礎と豊富な知識に基づき、繰り返し作れると定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 加圧5分以内スピードおかず(鶏肉/豚肉 ほか)/2章 平日楽する作りおき(蒸しじゃがいも/ゆで大根 ほか)/3章 わが家の定番絶品おかず(ビーフシチュー/豚の角煮 ほか)/4章 もっちり、ふっくらごはんもの(玄米ごはん/白米ごはん ほか) ごはんを作る気力や、時間がない時でも大丈夫!加圧5分以内のスピードおかずから、定番料理、平日ラクする作りおきレシピの決定版。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック 美容・暮らし・健康・料理 料理 イタリア料理
若山 曜子 主婦と生活社フライパンニコミ2 ワカヤマ ヨウコ 発行年月:2022年11月25日 予約締切日:2022年09月30日 ページ数:88p サイズ:単行本 ISBN:9784391158496 若山曜子(ワカヤマヨウコ) 料理研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経て、パティシエ、グラシエ、ショコラティエ、コンフィズールのフランス国家資格(CAP)を取得。パリのパティスリーなどで経験を積み、帰国後はカフェのメニュー監修、雑誌や書籍、テレビでのレシピ提案などで活躍。自宅で少人数制のお菓子と料理の教室を主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 Simple Rago^ut“シンプル煮込み”/2 Meat Rago^ut“肉の煮込み”/3 Fish&Seafood Rago^ut“魚の煮込み”/4 Tofu&Vegetable Rago^ut“豆腐と野菜の煮込み”/5 Special Rago^ut“ごちそう煮込み”/Frying pan Dessert“フライパンデザート” フライパン1つで、ことこと煮ることたったの3〜15分。ごはんに、パスタにかけておいしい、軽い煮込み+おかず、そしてデザート。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック 美容・暮らし・健康・料理 料理 イタリア料理
小倉 知巳 KADOKAWAタベルタメダケニイタリアニイク オグラ トモミ 発行年月:2024年03月04日 予約締切日:2024年01月13日 ページ数:144p サイズ:単行本 ISBN:9784046064981 小倉知巳(オグラトモミ) 2017年より7年連続でミシュラン一つ星を獲得したイタリアン・レストラン「Regalo」(東京・参宮橋)のオーナーシェフ。1977年生まれ。都内イタリアン名店での勤務を経て独立。2008年に「Regalo」をオープン。21年にスタートしたYouTubeチャンネル「小倉知巳のイタリアンプロ養成講座」はロジカルでわかりやすいと人気を集め、登録者数は18万人超(23年11月現在)。トラットリア「AUDACE」(東京・中目黒)、ワインストア「エノテカオグラ」(東京・杉並区/オンラインストア)など、レガロ・グループを経営(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) エッセイ Saggio(海が見える席で、大家族に紛れて食べる Beccafico/バラッロ市場のストリートフード Panino/パレルモの片隅の食堂の素朴な一品 Spaghetti alla glassa/なぜをひもとく Spaghetti alla carrettiera/シチリアでトップクラスのトラットリア Mercede/ダンディな支配人が仕切るリストランテ Lo Scudiero/パレルモから一番近い楽園ビーチ Mondello/イタリアで美味しい店を探すためのマイルール その1 Palazzaccio/桃源郷ワイナリー Girolamo Russo/なんてことないけど、奥深い組み合わせ Alla Siciliana ほか)/選りすぐりの精鋭ワイン/お土産シリーズ オールドボトル編/お土産シリーズ 小物編/郷愁を誘うイタリアのメニュー表 予約の取れない人気店シェフがここに行くためだけに旅しているレストランを惜しみなく紹介。「再現レシピ20」も収録。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 イタリア料理
扶桑社ムック Yuu 扶桑社カエッテカラムリナクツクレルユウノラクウマバンゴハン ユウ 発行年月:2020年04月23日 予約締切日:2020年02月28日 サイズ:ムックその他 ISBN:9784594615369 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック 美容・暮らし・健康・料理 料理 イタリア料理
味良く作るプロの技術を、基礎から学ぶ。 旭屋出版mook 今井寿 旭屋出版イタリア キョウド リョウリ チョウリ ギジュツ キョウホン イマイ,ヒサシ 発行年月:2014年03月 ページ数:151p サイズ:ムックその他 ISBN:9784751110829 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 イタリア料理
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>イタリア渡航歴30年の著者が紹介する、手早く作れる本格イタリアン89品。30分あれば前菜から小皿、パスタまで作れる!<収録内容>1 とりあえず小皿(ひとくちモッツァレラミニトマトのマリネ ほか)2 しっかりメイン料理(肉の部魚介の部)3 野菜も食べたいね(シャキシャキ野菜の部くったり野菜の部)4 パスタとお米、ちょこっとドルチェ(パスタとお米の部ちょこっとドルチェの部)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2431830Kaiya Mube / Cho / Chacha Tto Italian!メディア:本/雑誌重量:340g発売日:2019/11JAN:9784800298904ちゃちゃっとイタリアン![本/雑誌] / 貝谷郁子/著2019/11発売