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一般社団法人　全国栄養士養成施設協会 建帛社ニセンニジュウロクネンバンエイヨウシジツリョクニンテイシケンカコモンダイシュウ イッパンシャダンホウジンゼンコクエイヨウシヨウセイシセツキョウカイ 発行年月：2026年02月20日 予約締切日：2026年02月19日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784767908120 別冊付 令和7年度（第22回）栄養士実力認定試験　問題／令和6年度（第21回）栄養士実力認定試験　問題／科目別過去問題（令和3年度〜令和7年度実施分）（公衆衛生学／社会福祉概論／解剖生理学　ほか） 2021〜2025年度実施分。
本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学

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【毎日発送】 商品状態 著者名 管理栄養士国試対策研究会 出版社名 中央法規出版 発売日 2013年07月04日 ISBN 9784805838501

関口 絢子 宝島社カンリエイヨウシガオシエルセカイイチカンタンナナガイキレシピ セキグチ アヤコ 発行年月：2024年04月26日 予約締切日：2024年04月25日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784299054920 関口絢子（セキグチアヤコ） 管理栄養士、料理研究家。
1969年、東京都生まれ。
川村学園短期大学食物学科卒業。
テレビや雑誌などのメディアを中心に、健康・美容・ダイエットに関するレシピや栄養情報を提供。
食べ物と栄養の知識が生きた、美と健康に関するお悩み解消レシピが人気。
「誰もが手に届く身近な食べ物を通して世の中を明るく健康にしたい」をモットーに、すぐに実践できるお役立ち情報を発信している。
2020年に開設したYouTubeチャンネル「管理栄養士：関口絢子のウェルネスキッチン」は登録者数54万人超（2024年4月現在）。
米国栄養カウンセラー、ヘルスケアプランナー、日本抗加齢医学会認定抗加齢指導士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　「長生きレシピ」とは？（「長生き」するためにはなにが必要？／「長生き」を妨げる、老化の3大要因　ほか）／第1章　繰り返し作りたい！「いいね！」多数の大人気レシピBEST20（しっとり鶏むね肉／万能蒸しキャベツ　ほか）／第2章　メイン食材3つ以内！体が若返る老化防止おかず（肉巻きしいたけ／ゴーヤと豚肉のごま味噌炒め　ほか）／第3章　10分以内でできる！毎日食べたい作り置きレシピ（うまつゆ漬けチキン／アスパラとエリンギの炒め　ほか）／第4章　栄養バランスがパーフェクト！このひと皿があれば安心なごはん＆スープ（五目鶏そぼろごはん／しらすと梅干しの豆腐雑炊　ほか） アンチエイジング、生活習慣病予防、免疫力向上、疲労回復、デトックス、目の老化防止、腸内環境改善etc．驚くほどカンタンに作れる栄養たっぷりの81品。
本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 美容・暮らし・健康・料理 健康 健康法 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士

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【毎日発送】 商品状態 著者名 全国栄養士養成施設協会、日本栄養士会 出版社名 第一出版（千代田区） 発売日 2021年03月01日 ISBN 9784804114262

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【毎日発送】 商品状態 著者名 医療情報科学研究所 出版社名 メディックメディア 発売日 2005年09月13日 ISBN 9784896321340

榎本　真理 横山　美帆 新星出版社イシトカンリエイヨウシガカンガエタ　オイシクタベルチュウセイシボウ　コレステロールノカイゼンレシピ エノモトマリ ヨコヤマ　ミホ 発行年月：2025年02月28日 予約締切日：2025年02月27日 ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784405097179 榎本真理（エノモトマリ） 順天堂大学医学部附属順天堂医院　管理栄養士　博士（医学）。
順天堂大学医学部附属順天堂医院栄養部課長。
順天堂大学医療看護学部・医療保健学部非常勤講師、東京家政学院大学人間栄養学部非常勤講師。
認定資格：病態栄養専門管理栄養士、肝疾患病態栄養専門管理栄養士、日本糖尿病療養指導士、NRサプリメントアドバイザー。
栄養指導・栄養管理についての講演多数 横山美帆（ヨコヤマミホ） 順天堂大学医学部附属順天堂医院　循環器内科学。
順天堂大学大学院　医学研究科　循環器内科学　准教授。
日本内科学会認定内科医、日本内科学会総合内科専門医、日本循環器学会認定循環器専門医、日本心臓リハビリテーション学会認定医、医学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　コレステロールの基礎知識／2　コレステロールを下げる食事の基礎知識／3　手間がかからない食事の工夫／4　コレステロールの上昇を抑える一品料理／5　コレステロールが下がる2週間レシピ／6　運動習慣でコレステロール値をさらに改善 毎日の料理がストレスにならない順天堂大学医学部附属順天堂医院の管理栄養士が考案した便利なレシピ。
作り置きメニュー。
一品料理。
2週間献立。
脂質異常症を改善するためのおいしい料理がいっぱい！ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士

渡邉佳代 大脇真有 新星出版社イシトカンリエイヨウシガカンガエタ　オイシクタベルトウニョウビョウノカイゼンレシピ ワタナベカヨ オオワキマユ 発行年月：2025年06月19日 予約締切日：2025年06月18日 ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784405097186 渡邉佳代（ワタナベカヨ） 順天堂大学医学部附属順天堂医院栄養部栄養課管理栄養士係長。
順天堂大学保健看護学部医療看護学部「臨床栄養学」非常勤講師。
日本糖尿病療養指導士、病態栄養専門管理栄養士、NST専門療法士、がん病態栄養専門管理栄養士 大脇真有（オオワキマユ） 順天堂大学医学部附属順天堂医院栄養部栄養課管理栄養士主任。
日本糖尿病療養指導士、病態栄養専門管理栄養士、NST専門療法士、がん病態栄養専門管理栄養士 佐藤淳子（サトウジュンコ） 順天堂大学大学院医学研究科代謝内分泌内科学講座准教授。
糖尿病・内分泌内科医師。
日本内科学会認定総合内科専門医、日本糖尿病学会認定糖尿病専門医、日本内分泌学会認定内分泌代謝科専門医、日本甲状腺学会認定甲状腺専門医、日本医師会認定産業医。
消費者庁特定保健用食品の表示許可に関する部会部会長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　糖尿病の基礎知識／2　血糖値を改善する食事の基礎知識／3　手間がかからない食事の工夫／4　血糖値の上昇を抑える一品料理／5　血糖値を改善する2週間レシピ／6　今日から実践！糖尿病を改善する運動 順天堂大学医学部附属順天堂医院の管理栄養士が考案した、作り置き、一品料理、2週間献立。
食べる喜びを手放さずに血糖をコントロール！糖尿病を改善するためのおいしい料理がいっぱい！ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士

著者：日本栄養士会出版社：第一出版サイズ：単行本ISBN-10：4804111662ISBN-13：9784804111667■通常24時間以内に出荷可能です。
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SGS総合栄養学院 花伝社エスジーエスカンリエイヨウシコッカシケンカコモンダイアンドカイセツシュウニセンニジュウロク エスジーエスソウゴウエイヨウガクイン 発行年月：2025年06月16日 予約締切日：2025年06月15日 ページ数：424p サイズ：単行本 ISBN：9784763421760 社会・環境と健康／人体の構造と機能及び疾病の成り立ち／食べ物と健康／基礎栄養学／応用栄養学／栄養教育論／臨床栄養学／公衆栄養学／給食経営管理論／応用力試験 過去問5年分／全1000問収録。
本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 試験対策(資格試験別) 管理栄養士

著者：中村 丁次, 外山 健二出版社：建帛社サイズ：単行本ISBN-10：4767903106ISBN-13：9784767903101■通常24時間以内に出荷可能です。
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武内博朗 デンタルダイヤモンド社シカデカツヤクスルカンリエイヨウシ　エイヨウシドウヒッケイマニュアル タケウチヒロアキ 発行年月：2025年11月29日 予約締切日：2025年11月28日 ページ数：140p サイズ：単行本 ISBN：9784885106415 武内博朗（タケウチヒロアキ） 医療法人社団武内歯科医院（神奈川県）理事長・日本大学歯学部臨床教授。
日本抗加齢医学会専門医。
日本アンチエイジング歯科学会常任理事。
1987年　日本大学歯学部卒業。
2021年より日本大学歯学部　臨床教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　口腔疾患は生活習慣病の上流イベント（正常な経口摂取こそ現代医学の努力目標（点滴・経管栄養が劣る理由）／咀嚼機能の数値化で、健康リスクを具体的に示そう／咀嚼機能の低下が身体に及ぼす影響／管理栄養士が知るべき歯周病と全身疾患・生活習慣病との関係／身体の「酸化・糖化・炎症」の新しい評価指標）／2　歯科臨床栄養学〜口腔機能改善と栄養指導〜（歯科で見つけるサルコペニア・フレイル／フレイルを防ぐ身体管理への3つのステップ／補綴栄養学〜適切な食習慣へ移行するために〜／歯科診療所で行うべき栄養指導／歯周栄養学〜歯周病の治療に栄養改善が必要な理由〜／幼児期の口腔機能の発達と食生活／う蝕と糖質代謝の関係・砂糖と代用糖／ドライマウス・味覚障害／健康にプラスになる食べ方・老化を進める食べ方）／3　歯科で行う保健指導（歯科診療所特有の保健指導・栄養指導／歯科診療所でも実施できる特定保健指導／特定保健指導機関の登録まで（概要）） 口腔機能改善から始まる栄養指導・管理と保健指導のすべて！！ 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 歯科医学 その他

管理栄養士にも役立つ 森 維久郎 大城戸 寿子 女子栄養大学出版部アカバネモリナイカジンゾウナイカ ジンゾウビョウノレシピノキョウカショ モリ イクロウ オオキド ヒサコ 発行年月：2023年09月07日 ページ数：120p サイズ：単行本 ISBN：9784789514392 自分の腎臓に向き合う（まずは腎臓の働きについて理解する／検査を受けて腎臓の状態を知る／自分の腎臓のステージを知る／腎機能が悪くなった原因（＝スタート）を考える／治療の目的（＝ゴール）を理解する／スタートとゴールがわかれば、とるべき道（＝治療の方針）が見えてくる／治療の方針に従って、目標を「見える化」する）／1　選んで作る献立の基本（腎臓をいたわる食事／基本の組み合わせ／主食をアレンジ）／2　主菜レシピ（豚肉のおかず／鶏肉のおかず／牛肉のおかず／魚のおかず／大豆製品のおかず／卵のおかず）／3　副菜レシピ（野菜料理1品分の目安をつけましょう／あえ物／煮浸し／サラダ／いため物・焼き物／煮物／減塩の浅漬け／レンジで簡単ピクルス／芋料理／汁物）／4　主食レシピ（ごはん／パン／めん） 赤羽もり内科・腎臓内科がすすめるレシピをLINEアカウント登録者に配信したところ、多くのかたから反響がありました。
食事を選び、安心して食べることができるようになったと喜びの声が多数。
そして、本として手元に置きたいという要望も。
そこで、腎臓に向きあうために必要な医療解説を加えた1冊にまとめました。
食事療法を続けるためにぜひご活用ください。
本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士

加藤綾菜 アスコムカトウケノショクタク イシトエイヨウシノセンセイニナガイキスルショクジノツクリカタヲナライニイッテキタレシピシュウ カトウアヤナ 発行年月：2023年09月12日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784776213123 加藤綾菜（カトウアヤナ） 1988年広島生まれ。
2011年、ザ・ドリフターズの加藤茶と結婚。
45歳年の差婚として話題になるも、ネットでは「財産目当て」などとバッシングされる。
また、結婚当初、食事の好き嫌いが激しく、しょっぱく、味の濃い、揚げ物やラーメンなどの茶色い食事が好物の加藤茶を喜ばせようと、せっせと作った料理をブログにアップすると、「加トちゃんを殺す気か」「やはり保険金目当て」などと大バッシングを受ける。
しかし、一切反論することなく、高齢の夫を支えるため「生活習慣病予防アドバイザー」「介護食アドバイザー」「介護レクインストラクター」など多くの資格を取得。
結婚10年を超えた最近では、メディアやSNSの反応も一転し、日本のエンターテインメント界のレジェンドであり宝である加卜ちゃんを、献身的に支える妻として取り上げられるようになる。
本書では、「108歳まで元気に舞台に立ちたい」という夫の夢を叶えるため、「健康で長生きする食事と運動」を身につけようと大阪の「健都」を訪れ、医師、管理栄養士、フレイル予防の専門の先生方に教えを請うた。
その成果は本書に詳しい。
明るく、親近感を感じさせる広島弁丸出しのキャラクターで、YouTube「加藤家の日常」やさまざまなメディアやイベントに出演、「高齢の夫と元気に過ごす秘訣」などのテーマで講演活動も行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　「万能氷だし」と「めっちゃウマだしがら」の作り方／第2章　健康で長生きするために大切なこと／第3章　おいしい健康食を作るちょっとしたヒント／第4章　おいしく食べて健康でいられる！綾菜流「万能氷だし」減塩レシピーメイン料理＆副菜／第5章　おいしく食べて健康でいられる！綾菜流「万能氷だし」減塩レシピーごはんもの＆汁もの／第6章　健康寿命を長く延ばす運動 「長生きしてほしい」の願いを込めて作った綾菜流万能氷だし。
すぐにしょうゆをかけてた加トちゃんも、これはうまい！と大絶賛！ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士

日本栄養改善学会 酒井 徹 医歯薬出版コウシュウエイヨウガク ニホンエイヨウカイゼンガッカイ サカイ　トオル 発行年月：2026年02月17日 予約締切日：2026年01月08日 ページ数：248p サイズ：全集・双書 ISBN：9784263701867 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士

カゴメ株式会社 KADOKAWAカゴメノカンリエイヨウシサンニキク　ヤサイノカシコイタベカタ カゴメカブシキガイシャ 発行年月：2025年05月02日 予約締切日：2025年05月01日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784046073655 1　緑黄色野菜（体にいいのは知っているけど…緑黄色野菜って、あらためてどんな野菜？／トマトの赤はリコピンの色！皮をむくひと手間で食感が大きく変わる／にんじんは保存しやすく、使いやすい。
魔法の組み合わせでさつまいも風味に変わる！？／ピーマンは日持ちしやすくビタミンC豊富！苦みは2つのテクニックでカバー／かぼちゃはβーカロテンの含有量がトップクラス！ホクホク食感と甘みを楽しんで　ほか）／2　淡色野菜（「たくさん食べても意味がない？」と思っていませんか　もっと知りたい！淡色野菜のこと／キャベツは使い勝手のいい葉物野菜。
生食から炒め物、スープまで／白菜は冬の食卓で大活躍！あっさりした味わいでたくさん食べても低カロリー／大根は葉まで丸ごと食べられる！部位ごとに違う風味と食感を使い分けて／レタスはみずみずしさとクセの少ない味わいが魅力。
種類によって異なる栄養あり　ほか） 野菜のトリセツ・栄養の豆知識・レシピなど毎日おいしく野菜を食べるコツ。
定番野菜40種。
「野菜と生活　管理栄養士ラボ（KAGOMEの管理栄養士チーム）」と「VEGEDAY（KAGOMEが運営する野菜の情報サイト）」が野菜の賢い食べ方をあらゆる角度から紹介する一冊です。
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星　穂奈美 長浜　正彦 新星出版社イシトエイヨウカンリシガカンガエタ　オイシクタベルジンゾウビョウノアンシンレシピ ホシ　ホナミ ナガハマ　マサヒコ 発行年月：2023年11月02日 ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784405097148 長浜正彦（ナガハママサヒコ） 聖路加国際病院腎臓内科医長。
1999年日本医科大学卒業。
聖路加国際病院で研修後に渡米し、米国ペンシルベニア病院内科、バージニア州立大学腎臓内科・移植科で研鑽を積む。
日米における実地診療での経験豊富。
日本内科学会、日本腎臓学会、日本透析医学会、日本臨床腎移植学会の専門医に加えて米国医師免許を有し、米国内科学会、米国腎臓学会、米国移植学会の専門医資格を取得している唯一の日本人。
日本腎臓学会CKD診療ガイドライン作成委員 星穂奈美（ホシホナミ） 聖路加国際病院管理栄養士。
2017年3月管理栄養士養成課程卒業後、一般財団法人太田綜合病院附属太田西ノ内病院栄養部に入職。
2021年12月より学校法人聖路加国際病院栄養科にて勤務。
病態栄養専門管理栄養士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） いま、腎臓病で悩んでいるすべての人のためのレシピ／1　腎臓病の基礎知識／2　腎臓病の食事／3　まずはここから　栄養価をクリアする1日3食の理想献立／4　塩分控えめでもおいしい　低たんぱくの主菜レシピ／5　主菜と合わせて楽しみたい　低たんぱくの副菜レシピ／6　ひと皿で完結！低たんぱくの主食レシピ／7　献立にもう1品　食事が楽しくなるサイドメニュー／8　腎臓病の基礎知識2 腎臓病で悩んでいる人のために。
塩分・たんぱく質量をしっかりと計量したバランスの良い食事！聖路加国際病院の管理栄養士が考案したレシピで腎機能が守れます！ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士

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【毎日発送】 商品状態 著者名 林一也、管理栄養士国家試験対策「かんもし」編集室 出版社名 インタ−メディカル 発売日 2018年05月06日 ISBN 9784900828780

著者：女子栄養大学管理栄養士国家試験対策委員会出版社：女子栄養大学出版部サイズ：単行本ISBN-10：4789524264ISBN-13：9784789524261■こちらの商品もオススメです ● 管理栄養士国家試験の要点 2014年版 基礎からしっかり学ぼう！ 栄養セントラル学院 / 栄養セントラル学院 / 中央法規出版 [単行本] ● UーCANの管理栄養士まとめてすっきり！よくでるテーマ100 2014年版/ユーキャン/ユーキャン管理栄養士試験研究会 / ユーキャン管理栄養士試験研究会 / U-CAN [単行本（ソフトカバー）] ● いちばんわかりやすい管理栄養士国家試験合格テキスト/成美堂出版/新出真理 / 成美堂出版 / 成美堂出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：女子栄養大学管理栄養士国家試験対策委員会出版社：女子栄養大学出版部サイズ：単行本ISBN-10：4789524264ISBN-13：9784789524261■こちらの商品もオススメです ● 管理栄養士国家試験の要点 2014年版 基礎からしっかり学ぼう！ 栄養セントラル学院 / 栄養セントラル学院 / 中央法規出版 [単行本] ● UーCANの管理栄養士まとめてすっきり！よくでるテーマ100 2014年版/ユーキャン/ユーキャン管理栄養士試験研究会 / ユーキャン管理栄養士試験研究会 / U-CAN [単行本（ソフトカバー）] ● いちばんわかりやすい管理栄養士国家試験合格テキスト/成美堂出版/新出真理 / 成美堂出版 / 成美堂出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：阿部 尚樹, 安田 和男出版社：樹村房サイズ：単行本ISBN-10：4883671445ISBN-13：9784883671441■通常24時間以内に出荷可能です。
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