【注意】 出荷時には生でお送り出来る場合と、処理に時間を要する為、予め作って置いた冷凍のものとで対処してます。
冷蔵と冷凍のもので品質に差はございませんが届いてすぐに料理に入れない場合もあるかと、思います。
1日余裕を持ってご注文されたら問題ないかと思います。
両方とも冷蔵配送が基本です。
配送が最初から冷凍希望の場合は備考欄に書いて下さい。
●ご注文が集中する場合は、只今の出荷よりずれる場合がございます。
賞味期限冷蔵5日、冷凍90日イタリア料理（トリッパ）、韓国料理（ポリジッ）、インドネシア（ババッブティ）、ペルー料理（カウカウ）など様々な国の料理にお使い頂ける食材です。
最近では、トリッパにお使い頂く方も増えてますね！韓国料理ではス−プに使います。
白濁した美味しいスープになります。
ねぎを散らして、味塩コショウで召し上がっても美味しいですよ〜！あとは・・・煮込みに入れると最高です。
別売りの牛もつと併せて作ると最高に美味しいですよ♪柔らかく煮て、当店の酢味噌を付けて召し上がっても美味しいですね〜！ご商売の方からも多くご注文を頂いております。
トリッパ牛もつとハチノスの煮込みハチノスと大根のスープ牛もつとハチノスの煮込み●調理に入る際は・・・2〜3回水洗いだけしてから煮て下さい。
※初めての方に煮る時に独特の匂いがあります。
予めご承知置き下さい。
この肉は焼肉用ではありません。
●ハチノスの煮方■お鍋の場合・・・水のうちから煮て、沸騰してから蓋をして1時間45分位で適度な柔らかさになります。
■圧力鍋の場合・・・水のうちから煮て、沸騰してから蓋をして20分、火を切って20分程度おき、余熱で柔らかくします。
そのまま煮る方法と、軽く煮こぼす方法、どちらでも良いと思います。
※1つの目安として下さい。
あくまでご参考ですから、お好みでどうぞ。
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極品薄牛ハチノス 約1kg秤 1kg安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット

極品薄牛ハチノス 約1kg秤 1kg安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット

ごま油と香辛料を利かせ塩味で味付けしました薄皮を剥いた牛の第二胃（ハチノス）を食べやすい大きさにカットし、ごま油と香辛料を利かせた塩味で味付けし、程良い柔らかな食感に仕上げました。
加熱調理済みそうざい製品ですので解凍後そのままお召し上がりいただけます。
お好みの薬味を加えればより一層おいしく、サラダの具材やおつまみに最適です。
解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
【規格】1ボール500G

ごま油と香辛料を利かせ塩味で味付けしました薄皮を剥いた牛の第二胃（ハチノス）を食べやすい大きさにカットし、ごま油と香辛料を利かせた塩味で味付けし、程良い柔らかな食感に仕上げました。
加熱調理済みそうざい製品ですので解凍後そのままお召し上がりいただけます。
お好みの薬味を加えればより一層おいしく、サラダの具材やおつまみに最適です。
解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
【規格】1ボール500G

商品情報名称近江牛白ハチノス産地名滋賀県内容量近江牛白ハチノス200g×5（1kg）消費期限別途商品ラベルに記載保存方法-18度以下で保存加工業者株式会社近江フードJAPAN備考冷凍でお届け致します。
食肉センター直送 数量限定 希少 近江牛白ハチノス 合計1kg 200g×5 小分け 便利 ホルモン もつ モツ 冷凍ホルモン 牛ホルモン 鍋用 冷凍 もつ鍋 モツ鍋 近江牛 牛肉 希少部位 ホルモン肉 もつ肉 ほるもん ハチノス 牛 ホルモン焼き はちのす トリッパ 味噌煮込 プロトン冷凍 食肉センター直送の希少な近江ホルモンを是非おたのしみください。
黒い皮むき処理済みで個包装で使いやすい 送料無料 食肉センターから屠畜当日に入荷の近江ホルモンのみ使用しております。
自社で丁寧に皮むき処理しカットした白ハチノスを是非お楽しみください。
もつ鍋、焼肉、煮込み、焼きそば等に。
生のハチノスですのでお好みの柔らかさになるまでゆでてからお好みの調理法でお召し上がりください。
こちらは皮をむいた白いハチノスです黒い皮のついたままのハチノスも販売しております200gずつ個包装で保存にも便利！※写真はイメージです。
■喜ばれていますお惣菜 惣菜 ハチノス トリッパ トマト煮込み イタリアン イタリア料理 煮込む料理 煮込み 煮込み用 食品 肉 牛肉 お取り寄せグルメ 近江牛 おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 お取り寄せ 人気 　おすすめ インスタ インスタ映え 最高級 高級 500g 1kg ■こんな時に ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね ■こういった方に贈られています 幹事 さん お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 神戸牛 宮崎牛 米沢牛 近江牛 飛騨牛 その他 食肉センターからほど近い立地で屠畜当日に入荷、処理したホルモンを鮮度の良いままにお届けいたします。
日本が世界に誇るブランド牛 訳あり 肉とは違う 近江ビーフ BEEF ビーフ を味わってください。
●この商品の特徴カット済み そのまま使える 業務用 にも 5

商品情報名称近江牛ハチノス産地名滋賀県内容量近江牛ハチノス200g×5（1kg）消費期限別途商品ラベルに記載保存方法-18度以下で保存加工業者株式会社近江フードJAPAN備考冷凍でお届け致します。
食肉センター直送 数量限定 希少 近江牛ハチノス 合計1kg 200g×5 小分けで便利 ホルモン ハチノス 牛 もつ モツ もつ鍋 モツ鍋 冷凍ホルモン 牛ホルモン 鍋用 冷凍 近江牛 ホルモン肉 ほるもん ホルモン焼き はちのす トリッパ 味噌煮込み 牛肉 希少部位 プロトン冷凍 食肉センター直送の希少な近江ホルモンを是非おたのしみください。
送料無料 食肉センターから屠畜当日に入荷の近江ホルモンのみ使用しております。
自社で丁寧に処理したハチノスを是非お楽しみください。
もつ鍋、焼肉、煮込み、焼きそば等に。
生のハチノスですのでゆでこぼした後お好みの柔らかさになるまでゆでてからお好みの調理法でお召し上がりください。
こちらは黒い皮がついた状態のハチノスです黒い皮をむいた白ハチノスも販売しております白いハチノスをお買い求めの方はそちらをお買い求めください200gずつ個包装で保存にも便利！※写真はイメージです。
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このまま召上れます。

商品詳細 内容量 ■黄金屋特撰ハチノス刺し（塩味） 100g×1パック(要冷凍-18℃以下) 賞味期限 約60日(冷凍) 原材料アレルギー表示 原材料・アレルギー表示一覧はこちら→ 販売者 株式会社U-MORE東京都荒川区西尾久1-13-9 配送方法 ヤマト運輸または佐川急便のクール便 のし・メッセージカード ・のし対応 ・のし記名可 ・メッセージカード ・フリーメッセージ 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】 ※ラッピング等はお受けできませんが、「のし」のご選択が可能です。
ご注意 ・冷解凍する際は、お召し上がりの半日(約12時間)程前に冷蔵庫へ移し、ゆっくりと冷蔵による解凍をして下さい。
室内や室外での自然解凍は品質を損なう事があります。
・到着後は、各商品のラベルに記載されている賞味期限をご確認ください。
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商　品　説　明 品　　名 香辣牛肚糸 原　材料 ハチノス、塩、 ラー油、調味料(アミノ酸)、香辛料 内容　量 100g×3 賞味期限 欄外に記載しています 保存方法 冷蔵(4℃以下)で保存してください 送　　料 全国一律660円（北海道・沖縄県は除く）　　 1配送先（1個口）につき、お買い上げ金額が税込4,320円以上で送料無料になります。
　 ただし、クール便は送料660円＋クール便料金399円を頂戴致します。
クール便料金は税込4,320円以上購入されても無料にはなりませんが、ご注意くださいませ。
配送形態 ヤマト運輸（クール便） お届け日 基本的にご注文を頂いてから1〜5営業日以内の出荷予定となりますが、実店舗と同一の在庫を共有しており、その為、ご注文後に在庫切れが発生する場合がございます。
　

生ハチノス 牛の第2胃。
1.5kg前後あり、ハチの巣状に筋があります。
黒モツ とも呼ばれ、焼肉や煮込み料理によく使われています。
もつ鍋に入れても美味。
もつ鍋には、小腸、大腸、赤センマイなどもオススメ！

生ハチノス 牛の第2胃。
1.5kg前後あり、ハチの巣状に筋があります。
黒モツ とも呼ばれ、焼肉や煮込み料理によく使われています。
もつ鍋に入れても美味。
もつ鍋には、小腸、大腸、赤センマイなどもオススメ！

商品説明 商品名 A4等級 特上 ハチノス 焼き肉用 名称 黒毛和牛 産地 国産 内容量 約200g 約1~2人前 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍ー18℃以下 加工業者 ジャンボフーズ株式会社大阪府東大阪市新庄南6ー27 配送 冷凍便（ヤマト運輸クール宅急便）でお届け致します。
注意事項 ※しゃぶしゃぶ、すき焼き用等の薄切り肉に関しては、真空状態にすると商品形状が損なわれるため、密封状態にてお届けします。
※お肉以外の付属物（野菜・お鍋他）は含まれません。
※商品画像に関して、牛肉の個体差により、実際の商品と若干異なる場合がございます。
予めご了承ください。
※お肉の黒ずみは酸化によるものですので品質には問題ありません。
訳あり 品 食品ロス などではございません。
その他商品 ■純国産 黒毛和牛 肉重 おせち 焼き肉 希少部位 豪華2段 約5~6人前 1.2kgはこちら ■純国産 黒毛和牛 大黒プレミアム 薄切りセット(すき焼/しゃぶしゃぶ) 約4~5人前 約600gはこちら ■純国産 黒毛和牛 プレミアム ステーキセット 約4~5人前 約600gはこちら ■【肉屋が選んだ】 国産 黒毛和牛 神様の焼肉セット【特上】 送料無料 焼き肉 約3~4人前 約600gはこちら ■【肉屋が選んだ】 神様の焼肉セット【上】 送料無料 焼き肉 約4~5人前 約1kgはこちら ■【肉屋が選んだ】 国産 神様の 選べる しゃぶしゃぶセット【上】 送料無料 焼き肉 約4~5人前 約800gはこちら 備考 領収書の発行について 楽天市場より発行が可能です。
詳しくはこちらをご確認ください。
肉 焼肉 国産 黒毛和牛北海道産 無添加 和牛 松坂牛 神戸牛 訳あり 赤身 焼肉セット すき焼き しゃぶしゃぶ ホルモン ホルモン焼き もつ鍋 ステーキ ハンバーグ ハンバーガー バーベキュー BBQ 焼鳥 カルビ 牛たん タン 牛ハラミ 牛タン 牛タンスライス 牛タン薄切り 牛タン厚切り ヒレ サーロイン ハラミ ロース 肩ロース イチボ モモ 上ミノ バラ こま切れ 切り落とし 丸腸 マルチョウ シマチョウ 小腸 ショウチョウ コリコリ ツラミ テール アゴ肉 ハート 心臓 レバー アカセン センマイ ハチノス ミノ ミノサンド ミンチ ブロック チャーシュー ラム肉 ジンギスカン 霜降りハラミ 肉じゃが 肉豆腐 肉味噌 肉うどん 肉 味付け 味付け タレ 希少部位 サガリ ごはん ご飯 ザブトン 肉寿司 ワイン 食品 冷凍 パック あす楽 おせち グルメ 福袋 お肉 詰め合わせ 1kg 500g 100g 200g 300g 400g 600g 700g 800g 900g 2kg 3kg 高級ハンバーグ ふるさと納税 卸問屋 送料無料 半額 食品ロス しゃぶしゃぶセット 焼肉セット 5人前 神 神様 卸売 肉匠 訳アリ わけあり ギフト カタログギフト 結婚祝い 出産祝い 結婚内祝い 出産内祝い 内祝 内祝い お祝い返し 誕生日 プレゼント 還暦祝い 入学内祝い 入園内祝い 卒業内祝い 卒園内祝い 就職内祝い 命名内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店祝い 開業内祝い 開院内祝い 開店内祝い 母の日 父の日 初節句 七五三 こどもの日 端午の節句 孫の日 桃の節句 雛祭り 敬老の日 両親の日 クリスマス ハロウィン バレンタイン ホワイトデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 退職祝い 快気祝い 全快祝い 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 初老祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え ウェディングギフト ブライダル ギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 2次会 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 ゴルフコンペ コンペ景品 ビンゴ景品 忘年会 新年会 ボーリング大会 謝恩会 納涼祭 夏祭り 地域イベント 景品 賞品 粗品 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 話題 人気 熨斗 カタログギフト 大量注文 法人 会社 福利厚生 社内イベント 抽選 紹介 当選 販促 キャンペーン 従業員への誕生日プレゼント 成約御礼 社内奨励 ギフト 季節の贈答品 ホームパティー BBQ バーベキュー おうちごはん おうち時間 お取り寄せ グルメ 大量※こちらのページの同商品のグラム違いはこちらをクリック！ 【200g】 【400g】 【600g】 【800g】

商品説明 商品名 A4等級 特上 ハチノス 焼き肉用 名称 黒毛和牛 産地 国産 内容量 約600g 約3~4人前 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍ー18℃以下 加工業者 ジャンボフーズ株式会社大阪府東大阪市新庄南6ー27 配送 冷凍便（ヤマト運輸クール宅急便）でお届け致します。
注意事項 ※しゃぶしゃぶ、すき焼き用等の薄切り肉に関しては、真空状態にすると商品形状が損なわれるため、密封状態にてお届けします。
※お肉以外の付属物（野菜・お鍋他）は含まれません。
※商品画像に関して、牛肉の個体差により、実際の商品と若干異なる場合がございます。
予めご了承ください。
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その他商品 ■純国産 黒毛和牛 肉重 おせち 焼き肉 希少部位 豪華2段 約5~6人前 1.2kgはこちら ■純国産 黒毛和牛 大黒プレミアム 薄切りセット(すき焼/しゃぶしゃぶ) 約4~5人前 約600gはこちら ■純国産 黒毛和牛 プレミアム ステーキセット 約4~5人前 約600gはこちら ■【肉屋が選んだ】 国産 黒毛和牛 神様の焼肉セット【特上】 送料無料 焼き肉 約3~4人前 約600gはこちら ■【肉屋が選んだ】 神様の焼肉セット【上】 送料無料 焼き肉 約4~5人前 約1kgはこちら ■【肉屋が選んだ】 国産 神様の 選べる しゃぶしゃぶセット【上】 送料無料 焼き肉 約4~5人前 約800gはこちら 備考 領収書の発行について 楽天市場より発行が可能です。
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注意事項 ※しゃぶしゃぶ、すき焼き用等の薄切り肉に関しては、真空状態にすると商品形状が損なわれるため、密封状態にてお届けします。
※お肉以外の付属物（野菜・お鍋他）は含まれません。
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その他商品 ■純国産 黒毛和牛 肉重 おせち 焼き肉 希少部位 豪華2段 約5~6人前 1.2kgはこちら ■純国産 黒毛和牛 大黒プレミアム 薄切りセット(すき焼/しゃぶしゃぶ) 約4~5人前 約600gはこちら ■純国産 黒毛和牛 プレミアム ステーキセット 約4~5人前 約600gはこちら ■【肉屋が選んだ】 国産 黒毛和牛 神様の焼肉セット【特上】 送料無料 焼き肉 約3~4人前 約600gはこちら ■【肉屋が選んだ】 神様の焼肉セット【上】 送料無料 焼き肉 約4~5人前 約1kgはこちら ■【肉屋が選んだ】 国産 神様の 選べる しゃぶしゃぶセット【上】 送料無料 焼き肉 約4~5人前 約800gはこちら 備考 領収書の発行について 楽天市場より発行が可能です。
詳しくはこちらをご確認ください。
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その他商品 ■純国産 黒毛和牛 肉重 おせち 焼き肉 希少部位 豪華2段 約5~6人前 1.2kgはこちら ■純国産 黒毛和牛 大黒プレミアム 薄切りセット(すき焼/しゃぶしゃぶ) 約4~5人前 約600gはこちら ■純国産 黒毛和牛 プレミアム ステーキセット 約4~5人前 約600gはこちら ■【肉屋が選んだ】 国産 黒毛和牛 神様の焼肉セット【特上】 送料無料 焼き肉 約3~4人前 約600gはこちら ■【肉屋が選んだ】 神様の焼肉セット【上】 送料無料 焼き肉 約4~5人前 約1kgはこちら ■【肉屋が選んだ】 国産 神様の 選べる しゃぶしゃぶセット【上】 送料無料 焼き肉 約4~5人前 約800gはこちら 備考 領収書の発行について 楽天市場より発行が可能です。
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肉 焼肉 国産 黒毛和牛北海道産 無添加 和牛 松坂牛 神戸牛 訳あり 赤身 焼肉セット すき焼き しゃぶしゃぶ ホルモン ホルモン焼き もつ鍋 ステーキ ハンバーグ ハンバーガー バーベキュー BBQ 焼鳥 カルビ 牛たん タン 牛ハラミ 牛タン 牛タンスライス 牛タン薄切り 牛タン厚切り ヒレ サーロイン ハラミ ロース 肩ロース イチボ モモ 上ミノ バラ こま切れ 切り落とし 丸腸 マルチョウ シマチョウ 小腸 ショウチョウ コリコリ ツラミ テール アゴ肉 ハート 心臓 レバー アカセン センマイ ハチノス ミノ ミノサンド ミンチ ブロック チャーシュー ラム肉 ジンギスカン 霜降りハラミ 肉じゃが 肉豆腐 肉味噌 肉うどん 肉 味付け 味付け タレ 希少部位 サガリ ごはん ご飯 ザブトン 肉寿司 ワイン 食品 冷凍 パック あす楽 おせち グルメ 福袋 お肉 詰め合わせ 1kg 500g 100g 200g 300g 400g 600g 700g 800g 900g 2kg 3kg 高級ハンバーグ ふるさと納税 卸問屋 送料無料 半額 食品ロス しゃぶしゃぶセット 焼肉セット 5人前 神 神様 卸売 肉匠 訳アリ わけあり ギフト カタログギフト 結婚祝い 出産祝い 結婚内祝い 出産内祝い 内祝 内祝い お祝い返し 誕生日 プレゼント 還暦祝い 入学内祝い 入園内祝い 卒業内祝い 卒園内祝い 就職内祝い 命名内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店祝い 開業内祝い 開院内祝い 開店内祝い 母の日 父の日 初節句 七五三 こどもの日 端午の節句 孫の日 桃の節句 雛祭り 敬老の日 両親の日 クリスマス ハロウィン バレンタイン ホワイトデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 退職祝い 快気祝い 全快祝い 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 初老祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え ウェディングギフト ブライダル ギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 2次会 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 ゴルフコンペ コンペ景品 ビンゴ景品 忘年会 新年会 ボーリング大会 謝恩会 納涼祭 夏祭り 地域イベント 景品 賞品 粗品 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 話題 人気 熨斗 カタログギフト 大量注文 法人 会社 福利厚生 社内イベント 抽選 紹介 当選 販促 キャンペーン 従業員への誕生日プレゼント 成約御礼 社内奨励 ギフト 季節の贈答品 ホームパティー BBQ バーベキュー おうちごはん おうち時間 お取り寄せ グルメ 大量※こちらのページの同商品のグラム違いはこちらをクリック！ 【200g】 【400g】 【600g】 【800g】

イタリアンやスペインバルでお馴染みの人気料理・トリッパの煮込み！ご家庭でも作ってみませんか。
下準備に多少時間はかかりますが、柔らかく茹で上げれば料理は半分成功！ご家庭でもこの美味しさが楽しめるよう下処理の手間を省くため湯剥きしてあります。
トマト風味はもちろん、ピリ辛の中華風味付けもおすすめ。
　商品情報 原産国 国産 原材料 牛　内臓 規格 1パック=約400g（290?550g）荷姿(約)長さ18cm×幅16cm×高さ4cm 賞味期限 冷凍1年 配送温度 冷凍 【メモ】煮込み料理に最適です。
　※金属探知機検査済みです。
【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞ 【商品の価格表示について】 こちらの商品は不定貫（1つ1つ重量差のある商品）になりますので、重 量・価格は平均値を表示させていただいております。
ご注文後に商品の正確な重量金額をメールにてご連絡させていただきます。
イタリアン煮込料理の定番！トリッパ　牛ハチノス　国産（冷凍・不定貫） コラーゲンたっぷりの人気の煮込み食材！下準備に時間はかかりますが、柔らかく茹で上げれば料理は半分成功！イタリアンレストランでポピュラーなトリッパや、コチュジャン炒めもおすすめです！！ 豆の煮込みとの相性も抜群です♪ トリッパのトマト煮のレシピ 時間はかかりますが、作り方は簡単です。
【材料】 （下茹で用） ハチノス・・・1kg　 塩 セロリの葉 ワインビネガー 　 （トマト煮用） 玉ねぎ・・・1と1/2個 セロリ・・・1本　　 人参・・・1本 　　　 ニンニク・・・3かけ トマト水煮・・・2缶 塩、オレガノ、バジル、イタリアンパセリ ブラックオリーブ 【下ゆで】 ・ハチノスは、塩で軽くもんで良く水洗いします。
・たっぷりのお湯を沸かし、 ハチノスを入れて5分ほど茹でて茹でこぼします。
・新しい水を用意し、ハチノスを入れて20分茹でたら再度茹でこぼします。
　（2回繰り返します。
） ・ハチノスを5cm×7mmくらいに細長く切ります。
・鍋に水とハチノス、セロリの葉とワインビネガーを入れて弱火でコトコト2時間ほどハチノスが柔らかくなるまで煮たら、ザルに上げます。
【トマト煮】 ・玉ねぎ、セロリ、ニンニクはみじん切りにします。
人参は7mm角にカット。
・オリーブオイルで野菜をいため、 トリッパとトマトの水煮、白ワイン、オレガノ、バジルを加えて煮込みます。
・途中、味を見ながら2〜3回に分けて塩と香辛料を加えます。
・2時間ほど煮込み、トマトの水分が無くなってきたら味を調えて出来上がり。
　※仕上がり直前にブラックオリーブを加えても。
・2時間煮込むとかなり柔らかくなるので、歯ごたえを残したい方は煮込み時間を短縮すると良いと思います。
屠場で一度湯剥きされた製品を、弊社ではさらに内臓肉特有の汚れなどを、手間をかけて1枚1枚丁寧に洗い流しています。
（※完全に綺麗に取り除く事はできませんのでご了承ください。
） 金属探知機による検査を行い、目視ではチェックできない金属異物混入を防ぎ、安全な商品としてご提供しています。

黒毛和牛の上質なハチノスをご用意いたしました！ 臭みが全くなく、煮込み料理にすると美味しく頂けます。
ボイルしたものを冷凍してお届け致します。
予め茹でてありますが、現地で30分ほど茹でてからお料理にお使い頂くと、食べやすい柔らかさになります。
・名称：牛内臓(ハチノス) ・産地名：国産(黒毛和牛) ・内容量：約1000g(約500g×2) ・消費期限：発送日より約30日 ・保存方法：-18℃以下 ・加工業者：泰平商事株式会社　神奈川県平塚市西真土1-3-8 ・発送方法：冷凍発送 ・配送業者：ヤマト運輸、クロネコヤマト（クール便） ※伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのクール配送は不可となります。
ご了承ください。
　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　

クーポンを取得クーポンを取得商品情報名称牛ハチノス産地名オーストラリア産内容量約1kg×3パック消費期限別途商品ラベルに記載してあります。
冷凍保存でお願いいたします。
使用する前日に冷蔵庫へ移し一晩かけてゆっくりと解凍していただく事をお勧めします。
解凍方法冷凍したままのお肉をそのまま調理しますと焼き目にムラが出来てしまい、焦げたり固くなったりします。
解凍してからの調理をお勧めします。
一度解凍されたお肉は必ず使い切って下さい。
解凍後の保存期間は2?4日程度ですが、風味を損なわない為に、早めにお召し上がりください。
牛 ハチノス 蜂の巣 トリッパ トリップ 牛胃袋 TUWALYA 牛肚 煮込み イタリアン定番の人気の煮込み料理に使われる、牛の第2胃袋です。
トリッパのトマト煮やごま油で焼いても美味しいですよ〜！ 卸売価格でお届けします！ イタリアン定番の人気の煮込み料理に使われる、牛の第2胃袋です。
牛の第二胃袋で見た目の通り蜂の巣にそっくりなため、この名前が付いています。
固く処理の大変な部位ですが、下処理済みなので手間がかからず、コラーゲンたっぷりでプリプリになりますよ♪網目状のひだに詰まったゴミなどを取り除いて頂き、じっくりコトコト煮込んで頂くのがお勧めです。
トリッパや焼いても美味しいですよ！ 実は、なんと1キロ以上×3パック入ってます 税込8，200円！送料無料で頑張ります！！ 特にありません！さあ！お召し上がりください！ コラーゲンたっぷり！美肌になっちゃいます！ コリコリ食感！おつまみに！ 特にありません！肉の雨が降るぞ！ 店長の池谷です。
当店の商品は弊社で営業しております、創業50年以上の信頼ある食肉加工場で製造しております。
どうしたらおいしいお肉を皆様にお届けできるか、日々考慮し微力ではありますが、地元を元気に、日本を元気にしていけるように頑張ってまいります！ 1

クーポンを取得クーポンを取得商品情報名称牛ハチノス産地名オーストラリア産内容量約1kg×3パック消費期限別途商品ラベルに記載してあります。
冷凍保存でお願いいたします。
使用する前日に冷蔵庫へ移し一晩かけてゆっくりと解凍していただく事をお勧めします。
解凍方法冷凍したままのお肉をそのまま調理しますと焼き目にムラが出来てしまい、焦げたり固くなったりします。
解凍してからの調理をお勧めします。
一度解凍されたお肉は必ず使い切って下さい。
解凍後の保存期間は2?4日程度ですが、風味を損なわない為に、早めにお召し上がりください。
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当店の商品は弊社で営業しております、創業50年以上の信頼ある食肉加工場で製造しております。
どうしたらおいしいお肉を皆様にお届けできるか、日々考慮し微力ではありますが、地元を元気に、日本を元気にしていけるように頑張ってまいります！ 1

クーポンを取得クーポンを取得商品情報名称牛ハチノス産地名オーストラリア産内容量約1kg×3パック消費期限別途商品ラベルに記載してあります。
冷凍保存でお願いいたします。
使用する前日に冷蔵庫へ移し一晩かけてゆっくりと解凍していただく事をお勧めします。
解凍方法冷凍したままのお肉をそのまま調理しますと焼き目にムラが出来てしまい、焦げたり固くなったりします。
解凍してからの調理をお勧めします。
一度解凍されたお肉は必ず使い切って下さい。
解凍後の保存期間は2?4日程度ですが、風味を損なわない為に、早めにお召し上がりください。
牛 ハチノス 蜂の巣 トリッパ トリップ 牛胃袋 TUWALYA 牛肚 煮込み イタリアン定番の人気の煮込み料理に使われる、牛の第2胃袋です。
トリッパのトマト煮やごま油で焼いても美味しいですよ〜！ 卸売価格でお届けします！ イタリアン定番の人気の煮込み料理に使われる、牛の第2胃袋です。
牛の第二胃袋で見た目の通り蜂の巣にそっくりなため、この名前が付いています。
固く処理の大変な部位ですが、下処理済みなので手間がかからず、コラーゲンたっぷりでプリプリになりますよ♪網目状のひだに詰まったゴミなどを取り除いて頂き、じっくりコトコト煮込んで頂くのがお勧めです。
トリッパや焼いても美味しいですよ！ 実は、なんと1キロ以上×3パック入ってます 税込8，200円！送料無料で頑張ります！！ 特にありません！さあ！お召し上がりください！ コラーゲンたっぷり！美肌になっちゃいます！ コリコリ食感！おつまみに！ 特にありません！肉の雨が降るぞ！ 店長の池谷です。
当店の商品は弊社で営業しております、創業50年以上の信頼ある食肉加工場で製造しております。
どうしたらおいしいお肉を皆様にお届けできるか、日々考慮し微力ではありますが、地元を元気に、日本を元気にしていけるように頑張ってまいります！ 1

名称[牛肉] 牛ハチノス 蜂巣胃 網胃内容量約1kg前後賞味期限別途表記保存方法?18℃以下で保存してください。
冷凍状態のお肉は冷蔵室や自然解凍、冷水に浸けて解凍した方がお肉の新鮮度を維持できます。
※品質維持のため1度解凍したものを再度冷凍しないで下さい。
原産国名ラベルで表記：フランス産 / ポーランド産（仕入れ状況により変更になる場合がございます）特徴新鮮な牛ハチノスをお届けします！ この網胃は、特有の食感と風味で、焼肉に最適な逸品です。
約1kgのボリュームで、家族や友人とのバーベキューにもぴったり。
贅沢なホルモン料理が手軽に楽しめます。
注意※品質維持のため1度解凍したものを再度冷凍しないで下さい。
※常温品・冷蔵品などと一緒にご注文で冷蔵便を選択された場合、冷蔵便で発送いたします新鮮な牛ハチノスをお届けします！この網胃は、特有の食感と風味で、焼肉に最適な逸品です。
約1kgのボリュームで、家族や友人とのバーベキューにもぴったり。
贅沢なホルモン料理が手軽に楽しめます。
厳選された牛肉のみを使用しているため、安心してご賞味いただけます。
独特の食べ応えと、クセになる旨みは、一度食べれば虜になること間違いなし。
専門店品質の味を自宅でぜひお楽しみください。
冷凍保存されているので、必要な時に解凍するだけの手軽さも魅力。
忙しい日常でも、余裕を持って美味しい焼肉を堪能できます。
調理方法はいろいろ、家族全員が喜ぶ一品です。
この牛ハチノスで、自宅の食卓を豪華に演出しましょう。
デリシャスなひとときを約束します！是非、この機会にお試しください。
※解凍後は、お好みの焼き加減でグリルしてください。

◆ 商品説明 ◆ 牛の第二胃です。
ハチノスという名前の通り、形が「蜂の巣」に似ています。
独特の風味としっかりした歯ごたえがあります。
※注意事項※ 商品の性質上、稀に短い牛毛や牛が食べた草が入る場合がございます。
弊社では可能な限り取り除いておりますが、ご使用の際に気になる場合は、取り除いてご使用ください。
お召し上がり方 解凍してからお使い下さい。
モツ鍋や焼きモツにどうぞ ◆ 商品詳細 ◆ 名称 牛ハチノス(内臓肉) 北海道産 賞味期限 出荷日から1年間 内容量 1kg 保存方法 -18℃以下（要冷凍） 製造者 （有）十勝スロウフード 北海道上川郡清水町御影499-8 ◆ その他 ◆ 配送方法 ⇒詳しくはコチラ 支払方法 ⇒詳しくはコチラ 送料 配送業者、お届け地域により送料は異なります。
・ヤマト運輸 ⇒詳しくはコチラ 発送日について 【検索用キーワード】十勝スローフード、十勝スロウフーズ、牛とろフレーク500g、牛肉フレーク、牛トロフレーク、業務用、ぎゅうとろフレーク、牛フレーク、牛トロ、北海道、牛肉ふりかけ、牛とろ丼、専用タレ、牛丼、白米、米、ご飯、ギフト、お試し、ご当地、通販、ランキング入賞、バナナマンのせっかくグルメ、そんなバカなマン、朝だ！生です旅サラダ、ヒルナンデス！、なるみ・岡村の過ぎるTV        牛とろの十勝スロウフード　ホルモン一覧 シマ腸（大腸、直腸）、ミノ（第一胃）、ギアラ （第4胃）を食べやすくカットしています。
【牛の第二胃】ハチノスという名前の 通り、形が「蜂の巣」に似ています。
【牛の第三胃】胃壁が千枚ものヒダに見え ることから、センマイと呼ばれています。
【牛の第四胃】「ギャランティ」の「ギャラ」 が訛ったものと言われています。
【牛の大腸】です。
脂がのって食べやすいです。
【牛の小腸】脂のとろけるような食感とともに コリコリとした歯ごたえも楽しめます。
  自然のまま、健康に育った牛だから、 内臓だって健康そのもの。
余分な味付けをしなくても、塩だけで十分に 肉本来の旨みを感じ取ることができます！ モツ焼きのイメージです！炭火で焼くと適度な脂でこの通り！！  

商品名ハチノス(ボイル)カット食品類型牛肉類主原料カルビ製造会社名(株)世亜企画 埼玉県戸田市笹目8-10-10内容量約1kg原産国名メキシコ産(産地は仕入れ状況により異なる場合があります。
)賞味期限別途記載保管方法冷凍（-18℃以下）保存してください。
用途焼肉、牛カルビ丼、カルビスープなど韓国市場 ハチノス(ボイル)カット 約1kg食べやすいサイズで切られてますので作りが簡単です。
牛の第二胃の俗称です。
名前の由来は内面が蜂の巣のような状態になっているためです。
煮込み料理やスープに使います。
さっぱりとした味わいと弾力のある食感が特徴です。
関連商品はこちら[凍] 牛ハツモト（コリコリ）約1kg お肉...1,850円[凍] 上ミノ約1kg アメリカ産 牛肉 焼肉...3,990円[凍] 牛ホルモン(小腸) 脂多め約1kg メ...1,250円[凍] 牛アキレスカット（ボイル)1kg 日...1,750円[凍]牛ホルモン丸小腸約1kg メキシコ産 ...1,250円[凍] 牛シマ腸（大腸）特上約1kg アメリ...1,300円[凍] 牛骨 ゲンコツ 日本産 約1kg お肉 ...400円[凍] 牛タン先(煮込み用)1kg お肉 韓国...2,050円[凍] 牛テール+ゲンコツ+アキレスセット...1,980円[凍] ハチノス約1kg 日本産 お肉 韓国食...2,200円

商品説明名称牛ハチノス（牛の第二胃の俗称）1kg 原材料牛肉内容量1kg消費期限 別途表示原産国オーストラリア※状況により産地が変更になる場合もありますが、ご了承ください。
保存方法冷凍（-18℃以下）で保存してください。
商品説明韓国ではスープや炒め料理、焼肉などに使われる食材です。
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商品説明名称牛ハチノス（牛の第二胃の俗称）5kg 原材料牛肉内容量5kg消費期限 別途表示原産国オーストラリア※状況により産地が変更になる場合もありますが、ご了承ください。
保存方法冷凍（-18℃以下）で保存してください。
商品説明韓国ではスープや炒め料理、焼肉などに使われる食材です。
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商品名 ハチノス(生） 内容量 1kg 保存方法 冷凍保管 商品説明 開けたらすぐ召し上がりください。
原産国 AUSTRALIA/ETC 商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。
予めご了承ください。
配送方法 こちらの商品はクール便商品になります。
ヤマトクール便（冷凍） この商品はクール便でのお届けとなります。
クール便は通常の送料に350円（税込み）加算されます。
※同梱注文の場合※ 冷凍品・冷蔵品・常温品を同梱注文なさった場合はクール冷蔵便で発送いたします。
冷凍品は多少解凍する可能性があります。
ご了承ください。
冷凍品をクール冷凍便で配送希望のお客様は分けてご注文ください。

商品名　：牛ハチノス 内容量　：約500g*3 賞味期限：枠外に記載 保存方法：−18度以下で保存してください 配送形態：クール便 当店では4,320円以上ご購入でクール便送料のみかかります。

商品名　：牛ハチノス 内容量　：約500g 賞味期限：枠外に記載 保存方法：−18度以下で保存してください 配送形態：クール便 当店では4,320円以上ご購入でクール便送料のみかかります。

商品名　：牛ハチノス 内容量　：約1000g 賞味期限：枠外に記載 保存方法：−18度以下で保存してください 配送形態：クール便 当店では4,320円以上ご購入でクール便送料のみかかります。

商品名　：牛ハチノス 内容量　：約1000g 賞味期限：枠外に記載 保存方法：−18度以下で保存してください 配送形態：クール便 当店では4,320円以上ご購入でクール便送料のみかかります。