類似返礼品はこちら永島農園 おひさま生シイタケ500g入り袋×217,000円やさいのえほんセット | 野菜 やさい 食品 20,000円永島農園 きのこ狩り体験チケット 1人分 |14,000円天然本まぐろ100%たたき(80g×10袋） 18,000円天然南まぐろ100%たたき(80g×10袋） 16,000円天然めばちまぐろ100%たたき(80g×10袋14,000円天然まぐろ三昧詰合せ『花』　5種類10袋 | 13,000円天然まぐろ三昧詰合せ『泉』(4種類8袋） | 10,000円天然まぐろ三昧詰合せ『風』(3種類6袋） | 8,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 「おひさまキクラゲ」を、天日干ししてから乾燥機で仕上げた、農家手作りの干しキクラゲです。
永島農園の「おひさまキクラゲ」は、肉厚で食感が良いのが特徴。
薬剤不使用で、代々受け継がれてきた井戸水を活用して栽培を行っています。
生キクラゲの時期は、5?10月頃。
干しキクラゲは、一年を通してお使いいただけ、生と比べるとプリコリした食感に。
お水に入れて2?4時間ほど、もしくはぬるま湯で1時間ほど戻すと、約7?10倍もの量になります。
※横浜市内で生産されたきくらげを100％使用しています。
事業者：永島農園 連絡先：045-780-5706 関連キーワード：野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 干しキクラゲ70g入り袋×2袋 賞味期限 製造日より1年 【保存方法】 常温保存 配送方法 常温 発送期日 入金確認後、7日以内に発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 乾きくらげ 産地名 神奈川県横浜市産 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
事業者情報 事業者名 永島農園 連絡先 045-780-5706 営業時間 9：00-12：00 定休日 日曜日 新着返礼品はこちら2026/1/15スタイ＆にぎにぎ＆ハンカチTAK097 | 雑19,000円2026/1/15Tシャツ＆リュックTAK094 | 雑貨 日用21,000円2026/1/15フリルパンツ＆ヘアバンド TAK098 | 雑20,000円受付再開返礼品はこちら2026/1/15＜国産グリーンシルク配合＞Mayuco ハンド5,000円2026/1/15＜お中元・夏ギフト＞横濱元町キャラバンコーヒー7,000円2026/1/15＜お中元・夏ギフト＞横濱元町キャラバンコーヒー6,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 食品 > 果物・野菜 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）1．子育てしたいまちづくり （2）2．誰もが活躍できるまちづくり （3）3．新たな価値を生むまちづくり （4）4．横浜の魅力を高めるまちづくり （5）5．脱炭素化と災害対策を応援！ （6）6．GREEN×EXPOを応援！ （7）7．横浜市を応援！（市政全般）

類似返礼品はこちら川崎市市内産新鮮野菜・農産物詰め合わせ | 楽10,000円川崎宿名物・冷凍奈良茶飯風おこわ | 神奈川県10,000円川崎名物キムチと季節のキムチセット | 神奈川200,000円住吉特製　大師土産　欲張りセット | 神奈川県12,000円フランス菓子専門店イルフェジュール | 神奈川8,000円川崎フロンターレさんとの共同開発3本セット |10,000円川崎日和 | 神奈川県 川崎市 神奈川 川崎 10,000円キムチのカレーと白菜＆オイキムチセット | 神14,000円有精卵プレーン、ブレーメンセット | 神奈川県7,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
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寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 川崎市麻生区に、終戦1年前に日本軍によって学童疎開の子供たちのために掘られた防空壕があります。
その壕を補修改修しキクラゲ栽培をしています。
コリコリぷりぷりの国産生きくらげをぜひご賞味ください。
防空壕きくらげをお召し上がりいただくことで、ご家庭で戦争について、平和について話し合うきっかけになれば幸いです。
【保存方法】 防空壕きくらげ（生） 【賞味期限】発送日+冷蔵で5日 【商品に関するお問合せ先】 事業者　：（株）熱源　防空壕きくらげ部門 連絡先　：044-328-9931 内容量・サイズ等 防空壕きくらげ（生）70g×8パック 【原材料名(素材・成分)】 防空壕きくらげ（生）：アラゲキクラゲ（菌床） 国産（神奈川県川崎市） 賞味期限 発送日+冷蔵で5日 配送方法 冷蔵 発送期日 収穫でき次第 順次配送 名称 防空壕きくらげ（生）のセット 産地名 国産（神奈川県川崎市） 保存方法 防空壕きくらげ（生）商品到着後、冷蔵で保存してください 事業者情報 事業者名 株式会社熱源　防空壕きくらげ部門 連絡先 044-328-9931 営業時間 10：00?17：00 定休日 土日祝日 新着返礼品はこちら2026/1/15奈良漬入りどらやき3種セット | 菓子 おかし12,000円2026/1/15手元供養にも使える写真陶板付き宝物入れ202,000円2026/1/14Greenery Giftメッセージカードタイ10,000円受付再開返礼品はこちら2026/1/15アタックZEROドラム式1140g×6 | 洗23,000円2026/1/15ミシュランシェフ御用達 鮮度2週間 無農薬6種6,000円2026/1/15サツマイモ掘り体験チケット7,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 食品 > 野菜・きのこ > きのこ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）市長おまかせ （2）市民ミュージアムの被害復旧 （3）安全・安心 （4）健康・医療・福祉 （5）こども・教育 （6）芸術・文化・スポーツ （7）環境・公園・みどり （8）動物愛護 （9）都市拠点の整備・地域経済／臨海部の活性化 （10）市民自治のまちづくり

（ まとめ買い 、 業務用 に）（ まとめ買い 、 業務用 に）国産玄米を使用した口当たりの優しいリゾットです。
具材には国産きのこを使用。
加熱せずに使用し、缶に詰めた後で一緒に炊き上げることで、きのこのうま味が玄米にも染みわたっています。
隠し味に生クリームを加えることでコク深くまろやかな味わいに仕上げました。
濃すぎないやさしい味わいなので、飽きずにお召し上がり頂けます。
温めて頂くとより美味しくお召し上がり頂けます。
お好みでとろけるチーズをのせて焼いたり、バジルやパセリなどのハーブをトッピングするのもおすすめです。
さらっとした仕上がりなので、朝食や夜食、ちょっと小腹がすいたときにもぴったりです。
原材料名 玄米（国産）、きのこ(えのき茸、ぶなしめじ、まいたけ)、生クリーム、チキン調味粉末、オニオンペースト、食塩、（一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む）内容量 225g （1缶）賞味期限 製造日より3年栄養成分 エネルギー57kcal、たんぱく質1.1g、脂質1.0g、炭水化物10.8g、食塩相当量0.9g（100g当たり）

さもだし（ナラタケ）がうまい！ご飯のおかず、お酒のツマミに！セット内容 きのこなんばん　辛口190g2瓶、きのこ特製醤油味付 味さもだし　瓶 130g2瓶、マタギなんばん（中辛）180g2瓶の計6瓶。
さもだし（ナラタケ）がうまい！ご飯のおかず、お酒のツマミに！セット内容 きのこなんばん　辛口190g2瓶、きのこ特製醤油味付 味さもだし　瓶 130g2瓶、マタギなんばん（中辛）180g2瓶の計6瓶。
※ナラタケの名称が地方によっては「さもだし」「カックイ」「ボリメキ」「ボリボリ」等あります。

（ まとめ買い 、 業務用 に）ご飯のおかず、お酒のツマミに合います。
津軽で人気のきのこ｢さもだし｣を使用した一品！（ まとめ買い 、 業務用 に）さもだし(ならたけ)を特製醤油で味付けしています。
※｢さもだし｣とは津軽地方での｢ならたけ｣の呼び名です。
昔、三文出しても食べたいと言われていた為この呼び名が付きました。
原材料名：ならたけ（中国産）

（ まとめ買い 、 業務用 に）ご飯のおかず、お酒のツマミに合います。
中辛で食べやすい津軽定番の一品！（ まとめ買い 、 業務用 に）｢なめこ｣・｢さもだし(ならたけ)｣・｢しめじ｣を青唐辛子と醤油タレで漬込み、仕上げに細切り昆布を加えて作られています。
※｢さもだし｣とは津軽地方での｢ならたけ｣の呼び名です。
昔、三文出しても食べたいと言われていた為この呼び名が付きました。
原材料名：なめこ、さもだし（中国産）

（ まとめ買い 、 業務用 に）青唐辛子ときのこの風味がご飯のおかずやお酒のツマミとして良く合います！（ まとめ買い 、 業務用 に）｢なめこ｣・｢さもだし(ならたけ)｣・｢しめじ｣を青唐辛子と醤油タレで漬込みんでいます。
青唐辛子が多めに入っていますので辛口です。
※｢さもだし｣とは津軽地方での｢ならたけ｣の呼び名です。
昔、三文出しても食べたいと言われていた為この呼び名が付きました。

さもだし（ナラタケ）がうまい！ご飯のおかず、お酒のツマミに！セット内容 きのこなんばん　辛口190g2瓶、きのこ特製醤油味付 味さもだし　瓶 130g2瓶、マタギなんばん（中辛）180g2瓶の計6瓶。
さもだし（ナラタケ）がうまい！ご飯のおかず、お酒のツマミに！セット内容 きのこなんばん　辛口190g2瓶、きのこ特製醤油味付 味さもだし　瓶 130g2瓶、マタギなんばん（中辛）180g2瓶の計6瓶。
※ナラタケの名称が地方によっては「さもだし」「カックイ」「ボリメキ」「ボリボリ」等あります。

さもだし（ナラタケ）がうまい！ご飯のおかず、お酒のツマミに！セット内容 きのこなんばん　辛口190g1瓶、マタギなんばん（中辛）180g1瓶、マタギなんばん（中辛）180g1瓶の計3瓶。
さもだし（ナラタケ）がうまい！ご飯のおかず、お酒のツマミに！セット内容 きのこなんばん　辛口190g1瓶、マタギなんばん（中辛）180g1瓶、味さもだし 130g1瓶の計3瓶。
※ナラタケの名称が地方によっては「さもだし」「カックイ」「ボリメキ」「ボリボリ」等あります。

（ まとめ買い 、 業務用 に）※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
（ まとめ買い 、 業務用 に）静岡県富士市にある「長谷川農産の」マッシュルーム(生食用）を原料に使用した商品です。
一般品のマッシュルームは中国産塩蔵戻し原料がほとんどです。
当商品は国産マッシュルームをフレッシュパック製法（生鮮原料使用）の為、歯ごたえや味わいがあり、液汁にもマッシュルームのエキスが溶け出していますので、捨てずにご利用いただけます。
原材料名 マッシュルーム、食塩、ビタミンC（酸化防止剤）、クエン酸（pH調整剤）内容量 85g （1缶）賞味期限 製造日より3年栄養成分 エネルギー98kcal、たんぱく質15.5g、脂質1.4g、炭水化物6.0g、食塩相当量1.6g（1缶70g当り・液汁含む）

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。
トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。
当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。
1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。
一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。
【この商品について】フレッシュ　モリーユ(アミガサタケ)  【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。
ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。
 【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ

（ まとめ買い 、 業務用 に）ご飯のおかず、お酒のツマミに合います。
津軽で人気のきのこ｢さもだし｣を使用した一品！（ まとめ買い 、 業務用 に）さもだし(ならたけ)を特製醤油で味付けしています。
※｢さもだし｣とは津軽地方での｢ならたけ｣の呼び名です。
昔、三文出しても食べたいと言われていた為この呼び名が付きました。
原材料名：ならたけ（中国産）

（ まとめ買い 、 業務用 に）ご飯のおかず、お酒のツマミに合います。
中辛で食べやすい津軽定番の一品！（ まとめ買い 、 業務用 に）｢なめこ｣・｢さもだし(ならたけ)｣・｢しめじ｣を青唐辛子と醤油タレで漬込み、仕上げに細切り昆布を加えて作られています。
※｢さもだし｣とは津軽地方での｢ならたけ｣の呼び名です。
昔、三文出しても食べたいと言われていた為この呼び名が付きました。
原材料名：なめこ、さもだし（中国産）

（ まとめ買い 、 業務用 に）青唐辛子ときのこの風味がご飯のおかずやお酒のツマミとして良く合います！（ まとめ買い 、 業務用 に）｢なめこ｣・｢さもだし(ならたけ)｣・｢しめじ｣を青唐辛子と醤油タレで漬込みんでいます。
青唐辛子が多めに入っていますので辛口です。
※｢さもだし｣とは津軽地方での｢ならたけ｣の呼び名です。
昔、三文出しても食べたいと言われていた為この呼び名が付きました。

さもだし（ナラタケ）がうまい！ご飯のおかず、お酒のツマミに！セット内容 きのこなんばん　辛口190g2瓶、きのこ特製醤油味付 味さもだし　瓶 130g2瓶、マタギなんばん（中辛）180g2瓶の計6瓶。
さもだし（ナラタケ）がうまい！ご飯のおかず、お酒のツマミに！セット内容 きのこなんばん　辛口190g2瓶、きのこ特製醤油味付 味さもだし　瓶 130g2瓶、マタギなんばん（中辛）180g2瓶の計6瓶。
※ナラタケの名称が地方によっては「さもだし」「カックイ」「ボリメキ」「ボリボリ」等あります。

さもだし（ナラタケ）がうまい！ご飯のおかず、お酒のツマミに！セット内容 きのこなんばん　辛口190g1瓶、マタギなんばん（中辛）180g1瓶、マタギなんばん（中辛）180g1瓶の計3瓶。
さもだし（ナラタケ）がうまい！ご飯のおかず、お酒のツマミに！セット内容 きのこなんばん　辛口190g1瓶、マタギなんばん（中辛）180g1瓶、味さもだし 130g1瓶の計3瓶。
※ナラタケの名称が地方によっては「さもだし」「カックイ」「ボリメキ」「ボリボリ」等あります。

（ まとめ買い 、 業務用 に）※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
（ まとめ買い 、 業務用 に）静岡県富士市にある「長谷川農産の」マッシュルーム(生食用）を原料に使用した商品です。
一般品のマッシュルームは中国産塩蔵戻し原料がほとんどです。
当商品は国産マッシュルームをフレッシュパック製法（生鮮原料使用）の為、歯ごたえや味わいがあり、液汁にもマッシュルームのエキスが溶け出していますので、捨てずにご利用いただけます。
原材料名 マッシュルーム、食塩、ビタミンC（酸化防止剤）、クエン酸（pH調整剤）内容量 85g （1缶）賞味期限 製造日より3年栄養成分 エネルギー98kcal、たんぱく質15.5g、脂質1.4g、炭水化物6.0g、食塩相当量1.6g（1缶70g当り・液汁含む）

（ まとめ買い 、 業務用 に）（ まとめ買い 、 業務用 に）国産玄米を使用した口当たりの優しいリゾットです。
具材には国産きのこを使用。
加熱せずに使用し、缶に詰めた後で一緒に炊き上げることで、きのこのうま味が玄米にも染みわたっています。
隠し味に生クリームを加えることでコク深くまろやかな味わいに仕上げました。
濃すぎないやさしい味わいなので、飽きずにお召し上がり頂けます。
温めて頂くとより美味しくお召し上がり頂けます。
お好みでとろけるチーズをのせて焼いたり、バジルやパセリなどのハーブをトッピングするのもおすすめです。
さらっとした仕上がりなので、朝食や夜食、ちょっと小腹がすいたときにもぴったりです。
原材料名 玄米（国産）、きのこ(えのき茸、ぶなしめじ、まいたけ)、生クリーム、チキン調味粉末、オニオンペースト、食塩、（一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む）内容量 225g （1缶）賞味期限 製造日より3年栄養成分 エネルギー57kcal、たんぱく質1.1g、脂質1.0g、炭水化物10.8g、食塩相当量0.9g（100g当たり）

ご飯のおかず、お酒のツマミに合います。
中辛で食べやすい津軽定番の一品！｢なめこ｣・｢さもだし(ならたけ)｣・｢しめじ｣を青唐辛子と醤油タレで漬込み、仕上げに細切り昆布を加えて作られています。
※｢さもだし｣とは津軽地方での｢ならたけ｣の呼び名です。
昔、三文出しても食べたいと言われていた為この呼び名が付きました。

青唐辛子ときのこの風味がご飯のおかずやお酒のツマミとして良く合います！｢なめこ｣・｢さもだし(ならたけ)｣・｢しめじ｣を青唐辛子と醤油タレで漬込みんでいます。
青唐辛子が多めに入っていますので辛口です。
※｢さもだし｣とは津軽地方での｢ならたけ｣の呼び名です。
昔、三文出しても食べたいと言われていた為この呼び名が付きました。

ご飯のおかず、お酒のツマミに合います。
津軽で人気のきのこ｢さもだし｣を使用した一品！さもだし(ならたけ)を特製醤油で味付けしています。
※｢さもだし｣とは津軽地方での｢ならたけ｣の呼び名です。
昔、三文出しても食べたいと言われていた為この呼び名が付きました。
原材料名：ならたけ（中国産）

青唐辛子ときのこの風味がご飯のおかずやお酒のツマミとして良く合います！｢なめこ｣・｢さもだし(ならたけ)｣・｢しめじ｣を青唐辛子と醤油タレで漬込みんでいます。
青唐辛子が多めに入っていますので辛口です。
※｢さもだし｣とは津軽地方での｢ならたけ｣の呼び名です。
昔、三文出しても食べたいと言われていた為この呼び名が付きました。

マイタケ（舞茸）を細切にして特選しょうゆで味付けしました。
ご飯のおかず、お酒のツマミに、炊き込みご飯の素としても大活躍！マイタケ（舞茸）を細切にして特選しょうゆで味付けしました。
ご飯のおかず、お酒のツマミに、炊き込みご飯の素としても大活躍！

ショップトップ > カテゴリトップ > 寄付金額で選ぶ > 5,000円〜 国内で流通しているきくらげはほとんどが輸入品で、国産きくらげは大変稀少です。
鉄分やビタミンD・食物繊維を多く含むきくらげを是非ご賞味ください。
※沖縄（本島除く）および離島へのお届けはできません。
商品説明 名称 きくらげ 産地名 山梨県 内容量 ・生きくらげ:200g ・乾燥きくらげ:25g×2 発送期日 決済後14日前後で発送 発送方法 クール便にて発送 ※沖縄県（本島除く）および離島へのお届けはできません。
消費期限 ・生きくらげ:7日 ・乾燥きくらげ:180日 提供元 TAKEKAWA PLANTATION 地場産品に該当する理由 区域内にて生産している商品です。
（告示第5条第1号に該当） ・ふるさと納税 よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら 国産 きくらげ 木耳 鉄分 生 乾燥 きのこ10,000円 定期便 バラエティー定期便 ビール クラフ65,000円 手もみ麺 ほうとう 12食 セット 山梨 富7,000円 定期便 お楽しみ 12回 肉 米 ブレッ130,000円 お茶 茶葉 緑茶 深蒸し煎茶 150g入 210,000円 メール便発送 カフェインレス コーヒー 5,000円? カフェインレス デカフェ ドリップ 12g5,000円? ブランケット シンプル コットン オーガニッ25,000円 うどん 手もみ 麺 吉田のうどん 12食 セ7,000円よく一緒に購入されている商品 キムチ 詰め合わせ 3種 5種 各150g 4,000円?ふるさと納税 餃子 ぎょうざ 大容量 60個7,000円? 訳あり アイスコーヒー 水出しコーヒー 1010,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 寄付金額で選ぶ > 5,000円〜 類似商品はこちら 国産 きくらげ 木耳 鉄分 生 乾燥 きのこ10,000円 定期便 バラエティー定期便 ビール クラフ65,000円 手もみ麺 ほうとう 12食 セット 山梨 富7,000円よく一緒に購入されている商品 キムチ 詰め合わせ 3種 5種 各150g 4,000円?ふるさと納税 餃子 ぎょうざ 大容量 60個7,000円? 訳あり アイスコーヒー 水出しコーヒー 1010,000円

名称 マッシュルーム 内容量 山形県最上郡舟形町産マッシュルーム　バラ詰め1kg 産地 山形県最上郡舟形町 賞味期限 洗わずにラップに包んで2〜5℃の冷蔵温度帯で保存し、1週間前後でお召し上がりください。
・傘裏（ヒダ）が黒くなっているのは劣化ではなく成熟した証ですので食べられます。
・冷凍する時は、石づきを切り落とし、薄切りにして保存してください。
色が変わりやすいので、レモン汁をかけてから冷凍用の袋に入れて冷凍保存することをおすすめします。
スライスしてから、かるく焼くか、炒めて、加熱してから冷凍する方が味落ちが少なくなります。
（約1ヶ月保存） ※生でお召し上がりになる場合は、冷蔵保存の上なるべく早くお召し上がりください。
生産者 有限会社舟形マッシュルーム（山形県舟形町） のし 対応不可 お届け時期 1週間前後でのお届け 【商品の発送時期について】 ※11月〜1月頃まで、舟形マッシュルームが繁忙期となり注文が集中するため、通常よりも発送までにお時間がかかる場合がございます。
※発送日のご希望などがある場合は当店までお問合せください。
お届け方法 ご注意 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。
●納品書、請求書などは同封しておりません。
●パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
●他の商品と同梱はできません。
《訳あり》舟形マッシュルームバラ詰約1kg ミックス この商品は《訳あり》商品です この商品は《訳あり》のため、マッシュルームのサイズが不均一なものや、開きかけのものが含まれます。
味やうまみは正規品と同じですので、ご家庭でお料理にお使いいただく分には十分美味しくお召し上がりいただけます。
その分お買い得価格でのご提供となりますので大変おすすめです。
新鮮だから生でも食べられる！舟形マッシュルーム みなさんは、マッシュルームを「生」で食べたことはありますか？ 実は、マッシュルームは、きのこの中で唯一「生」で食べることができるきのこなんです。
舟形マッシュルームのマッシュルームは、産地直送のため鮮度抜群。
お届けして2〜3日程度までは生でお召し上がりいただけますので、ぜひ新鮮なマッシュルームの美味しさをお楽しみください。
※生でお召し上がりになる場合は、冷蔵保存の上なるべく早くお召し上がりください。
生食にもおすすめのホワイトと旨みたっぷりのブラウンのセット 鮮度のいいホワイトマッシュルームは、真っ白でとっても綺麗。
手で半分に割ってみると、中はほんのりピンク色。
新鮮だからこその美しさです。
そして、そのまま食べると、サクッと歯切れのよい食感で、ほのかに鼻に抜ける香りと旨みに驚きます。
生のマッシュルームってこんなに美味しいんだ、と感じる味わいです。
また、野趣あふれる風味と濃厚な旨みが特徴のブラウンマッシュルームは、ホワイトに比べて香りや風味が強いため、煮込み料理やスープ、ソースなどに使うと味わいに深みが出ます。
ぜひ、ホワイトとブラウンの味わいの違いもお楽しみください。
栄養やうまみ成分もたっぷりのマッシュルーム マッシュルームはカロリーがほぼゼロで、食物繊維も豊富です。
また、健康に役立つといわれているアミノ酸や、三大うまみ成分のひとつである「グアニル酸」がたっぷり含まれています。
きのこといえば、日本では「しいたけ」が一番身近かもしれませんが、旨みたっぷりのイメージのあるしいたけと比べても、マッシュルームはなんと旨み成分「グアニル酸」が3倍以上も含まれているのです！ ぜひ、普段の食卓でもっともっと活躍してほしい、おすすめの食材がマッシュルームなのです。
楽しみ方いろいろのマッシュルーム ホワイト種は、まろやかで上品な風味が楽しめます。
サラダやソースの隠し味におすすめです。
ほかにも炒め物、アヒージョなど、さまざまなお料理でお楽しみいただけます。
生でそのまま スライスしてシンプルにオリーブオイルと塩でどうぞ。
生のマッシュルームの食感と旨みをお楽しみください。
サラダに加えて サラダに入れれば、いつものサラダがさらに美味しくなります。
お好みのドレッシングでどうぞ。
濃厚な風味が楽しめるブラウンマッシュルームは、カレーやシチューなど、煮込み料理におすすめです。
他にもさまざまなお料理でぜひお試しください。
アヒージョで 芯の部分をくり抜いて、細かく刻んだにんにくと芯の部分を詰めて、パセリを散らし、オリーブオイルでじっくり熱を加えれば絶品のアヒージョに。
ハヤシライスやハッシュドビーフに 旨みたっぷりのブラウンマッシュルームがソースにコクを加えます。
ほかにも様々なお料理でお楽しみいただけます。
マッシュルームができるまで マッシュルームがどのようにして栽培されるかご存知ですか？ 舟形マッシュルームでは、以下の流れで栽培をおこなっています。
コンポスト(培地)づくり 化学肥料、動物由来の資材を一切使用せず、独自にブレンドした自社栽培の植物性有機物で培地を作っています。
植菌 殺菌した培地にマッシュルームの菌を植え付けます。
栽培施設には最新のクリーンルームを採用し、マッシュルームの菌を短時間で培養します。
覆土・発生 植菌から2週間で培養された培地表面に一定の厚さに覆土します。
覆土材には一般的なピートモスよりも更に下層部の冷たい水で保存されたブラックピートモスを使用しています。
収穫・出荷 覆土から3週間で、発生したマッシュルームの収穫を開始します。
収穫はスタッフがひとつひとつ丁寧におこないます。
収穫後 収穫が終了した栽培舎は直ちに密閉し、蒸気で殺菌をおこないます。
収穫後の培地には植物に必要なミネラルがたっぷり含まれており、優良な完熟堆肥として地域の農家に販売しています。
水と空気の澄んだ山形県舟形町で育つマッシュルーム 舟形マッシュルームは、山形県北部の舟形町（ふながたまち）、最上川に流れ込む清流で知られる小国川のたもとにあります。
なんと、マッシュルームの90%以上は水分なので、そのマッシュルームの命ともいえる「水」が綺麗だからこそ、美味しくて安心なマッシュルームが栽培できるのですね。
また、舟形マッシュルームでは世界レベルの設備を使用し、JGAP認証やJAS認証といった取り組みにおいて徹底した品質管理と衛生管理をおこない、良質なマッシュルームを年間を通し安定供給しています。
まだまだよく知られていないマッシュルームの素晴らしさを日本中の食卓に広めることを目指し、農薬不使用栽培で品質の高いマッシュルームを栽培しています。
山形県内での販売はもちろん、県内のレストランなどでも舟形マッシュルームを使ったメニューが数多く提供されているほか、東京など県外の飲食店などにも多く出荷しており、人気を集めています。
取材スタッフより 舟形マッシュルームさんは舟形町で広大な面積でマッシュルームを栽培されています。
舟形町といえばマッシュルームといえるほど有名だと思います。
舟形マッシュルームさんに伺った際は、担当の長澤さんがマッシュルームについて栽培方法や特徴等を事細かに教えてくださり、長澤さんのマッシュルーム愛が伝わってきました。
舟形マッシュルームさんで営業しているマッシュルームスタンド舟形さんにも伺いました。
マッシュルームのハンバーガーやマッシュルームスライス食べ放題等マッシュルームをふんだんに味わえ、幸せなひと時でした！前までマッシュルームは脇役と思っていましたが、舟形マッシュルームさんのマッシュルームと出会ってから、マッシュルームが大好きになり、石川家のサラダでは主役を飾るようになりました。
私が一番好きな食べ方は、新鮮なマッシュルームだと生で食べられるとのことで、薄くスライスした生マッシュルームをサラダにかけて食べる食べ方です。
店長　石川 旨みたっぷり。
鮮度抜群の舟形マッシュルームをぜひお楽しみください。

名称 マッシュルーム 内容量 山形県最上郡舟形町産マッシュルーム　バラ詰め1kg 産地 山形県最上郡舟形町 賞味期限 洗わずにラップに包んで2〜5℃の冷蔵温度帯で保存し、1週間前後でお召し上がりください。
・傘裏（ヒダ）が黒くなっているのは劣化ではなく成熟した証ですので食べられます。
・冷凍する時は、石づきを切り落とし、薄切りにして保存してください。
色が変わりやすいので、レモン汁をかけてから冷凍用の袋に入れて冷凍保存することをおすすめします。
スライスしてから、かるく焼くか、炒めて、加熱してから冷凍する方が味落ちが少なくなります。
（約1ヶ月保存） ※生でお召し上がりになる場合は、冷蔵保存の上なるべく早くお召し上がりください。
生産者 有限会社舟形マッシュルーム（山形県舟形町） のし 対応不可 お届け時期 1週間前後でのお届け 【商品の発送時期について】 ※11月〜1月頃まで、舟形マッシュルームが繁忙期となり注文が集中するため、通常よりも発送までにお時間がかかる場合がございます。
※発送日のご希望などがある場合は当店までお問合せください。
お届け方法 ご注意 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。
●納品書、請求書などは同封しておりません。
●パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
●他の商品と同梱はできません。
《訳あり》舟形マッシュルームバラ詰約1kg ブラウン この商品は《訳あり》商品です この商品は《訳あり》のため、マッシュルームのサイズが不均一なものや、開きかけのものが含まれます。
味やうまみは正規品と同じですので、ご家庭でお料理にお使いいただく分には十分美味しくお召し上がりいただけます。
その分お買い得価格でのご提供となりますので大変おすすめです。
新鮮で旨みたっぷり！舟形マッシュルーム 野趣あふれる風味と濃厚な旨みが特徴のブラウンマッシュルーム。
最近では店頭でも見かけるようになりました。
ホワイトに比べて香りや風味が強いので、煮込み料理やスープ、ソースなどに使うと深みのある味わいになります。
舟形マッシュルームのブラウンマッシュルームは、産地直送のため鮮度抜群。
ぜひ新鮮なマッシュルームの美味しさをお楽しみください。
栄養やうまみ成分もたっぷりのマッシュルーム マッシュルームはカロリーがほぼゼロで、食物繊維も豊富です。
また、健康に役立つといわれているアミノ酸や、三大うまみ成分のひとつである「グアニル酸」がたっぷり含まれています。
きのこといえば、日本では「しいたけ」が一番身近かもしれませんが、旨みたっぷりのイメージのあるしいたけと比べても、マッシュルームはなんと旨み成分「グアニル酸」が3倍以上も含まれているのです！ ぜひ、普段の食卓でもっともっと活躍してほしい、おすすめの食材がマッシュルームなのです。
楽しみ方いろいろのマッシュルーム 濃厚な風味が楽しめるブラウンマッシュルームは、カレーやシチューなど、煮込み料理におすすめです。
他にもさまざまなお料理でぜひお試しください。
アヒージョで 芯の部分をくり抜いて、細かく刻んだにんにくと芯の部分を詰めて、パセリを散らし、オリーブオイルでじっくり熱を加えれば絶品のアヒージョに。
ハヤシライスやハッシュドビーフに 旨みたっぷりのブラウンマッシュルームがソースにコクを加えます。
マッシュルームができるまで マッシュルームがどのようにして栽培されるかご存知ですか？ 舟形マッシュルームでは、以下の流れで栽培をおこなっています。
コンポスト(培地)づくり 化学肥料、動物由来の資材を一切使用せず、独自にブレンドした自社栽培の植物性有機物で培地を作っています。
植菌 殺菌した培地にマッシュルームの菌を植え付けます。
栽培施設には最新のクリーンルームを採用し、マッシュルームの菌を短時間で培養します。
覆土・発生 植菌から2週間で培養された培地表面に一定の厚さに覆土します。
覆土材には一般的なピートモスよりも更に下層部の冷たい水で保存されたブラックピートモスを使用しています。
収穫・出荷 覆土から3週間で、発生したマッシュルームの収穫を開始します。
収穫はスタッフがひとつひとつ丁寧におこないます。
収穫後 収穫が終了した栽培舎は直ちに密閉し、蒸気で殺菌をおこないます。
収穫後の培地には植物に必要なミネラルがたっぷり含まれており、優良な完熟堆肥として地域の農家に販売しています。
水と空気の澄んだ山形県舟形町で育つマッシュルーム 舟形マッシュルームは、山形県北部の舟形町（ふながたまち）、最上川に流れ込む清流で知られる小国川のたもとにあります。
なんと、マッシュルームの90%以上は水分なので、そのマッシュルームの命ともいえる「水」が綺麗だからこそ、美味しくて安心なマッシュルームが栽培できるのですね。
また、舟形マッシュルームでは世界レベルの設備を使用し、JGAP認証やJAS認証といった取り組みにおいて徹底した品質管理と衛生管理をおこない、良質なマッシュルームを年間を通し安定供給しています。
まだまだよく知られていないマッシュルームの素晴らしさを日本中の食卓に広めることを目指し、農薬不使用栽培で品質の高いマッシュルームを栽培しています。
山形県内での販売はもちろん、県内のレストランなどでも舟形マッシュルームを使ったメニューが数多く提供されているほか、東京など県外の飲食店などにも多く出荷しており、人気を集めています。
取材スタッフより 舟形マッシュルームさんは舟形町で広大な面積でマッシュルームを栽培されています。
舟形町といえばマッシュルームといえるほど有名だと思います。
舟形マッシュルームさんに伺った際は、担当の長澤さんがマッシュルームについて栽培方法や特徴等を事細かに教えてくださり、長澤さんのマッシュルーム愛が伝わってきました。
舟形マッシュルームさんで営業しているマッシュルームスタンド舟形さんにも伺いました。
マッシュルームのハンバーガーやマッシュルームスライス食べ放題等マッシュルームをふんだんに味わえ、幸せなひと時でした！前までマッシュルームは脇役と思っていましたが、舟形マッシュルームさんのマッシュルームと出会ってから、マッシュルームが大好きになり、石川家のサラダでは主役を飾るようになりました。
私が一番好きな食べ方は、新鮮なマッシュルームだと生で食べられるとのことで、薄くスライスした生マッシュルームをサラダにかけて食べる食べ方です。
店長　石川 旨みたっぷり。
鮮度抜群の舟形マッシュルームをぜひお楽しみください。

ご飯のおかず、お酒のツマミに合います。
中辛で食べやすい津軽定番の一品！｢なめこ｣・｢さもだし(ならたけ)｣・｢しめじ｣を青唐辛子と醤油タレで漬込み、仕上げに細切り昆布を加えて作られています。
※｢さもだし｣とは津軽地方での｢ならたけ｣の呼び名です。
昔、三文出しても食べたいと言われていた為この呼び名が付きました。

ご飯のおかず、お酒のツマミに合います。
津軽で人気のきのこ｢さもだし｣を使用した一品！さもだし(ならたけ)を特製醤油で味付けしています。
※｢さもだし｣とは津軽地方での｢ならたけ｣の呼び名です。
昔、三文出しても食べたいと言われていた為この呼び名が付きました。
原材料名：ならたけ（中国産）

青唐辛子ときのこの風味がご飯のおかずやお酒のツマミとして良く合います！｢なめこ｣・｢さもだし(ならたけ)｣・｢しめじ｣を青唐辛子と醤油タレで漬込みんでいます。
青唐辛子が多めに入っていますので辛口です。
※｢さもだし｣とは津軽地方での｢ならたけ｣の呼び名です。
昔、三文出しても食べたいと言われていた為この呼び名が付きました。

青唐辛子ときのこの風味がご飯のおかずやお酒のツマミとして良く合います！｢なめこ｣・｢さもだし(ならたけ)｣・｢しめじ｣を青唐辛子と醤油タレで漬込みんでいます。
青唐辛子が多めに入っていますので辛口です。
※｢さもだし｣とは津軽地方での｢ならたけ｣の呼び名です。
昔、三文出しても食べたいと言われていた為この呼び名が付きました。

青唐辛子ときのこの風味がご飯のおかずやお酒のツマミとして良く合います！｢なめこ｣・｢さもだし(ならたけ)｣・｢しめじ｣を青唐辛子と醤油タレで漬込みんでいます。
青唐辛子が多めに入っていますので辛口です。
※｢さもだし｣とは津軽地方での｢ならたけ｣の呼び名です。
昔、三文出しても食べたいと言われていた為この呼び名が付きました。