カテゴリトップ > 母の日に > 鴨鍋セット カテゴリトップ > ギフト > 鴨鍋セット カモ肉　かも肉 プレゼント 口コミ ランキング ※「送料込み」商品には、送料が含まれているため沖縄を除いて別途送料はかかりません。
沖縄県への配送は別途送料が1400円かかります！ 何卒よろしくお願いいたします。
　■　鴨鍋セットを“2セット以上”ご注文のお客様へ　■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットづつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。
1セットづつ梱包（発泡スチロール箱）してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。
みんなで囲む“鴨鍋セット” 贈り物に、またご家族で、是非ご利用下さい。
某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉を この機会に是非ともご賞味ください！ 特選素材の鴨鍋セットです。
あとは野菜を準備するだけ！多人数向けのお得なセットです。
注）野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。
*商品情報* 名　　　　　　称 鴨鍋セット5〜6人前 原　材　料　名 ・鴨ローススライス：鴨むね肉 ・鴨ももスライス：鴨もも肉 ・鴨のつみれ：鴨肉、鶏卵、コーンフラワー、上新粉、食塩、コショー、調味料（アミノ酸など）、酸化防止剤（エリソルビン酸NA） ・比内地鶏スープ：しょうゆ、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料（アミノ酸など）（原材料の一部に大豆、小麦、魚介類を含む） 内　　容　　量 5〜6人前 ・鴨ローススライス　150g（冷凍）×3 ・鴨ももスライス　150g（冷凍）×2 ・鴨のつみれ　200g（冷凍）×1 ・比内地鶏スープ　200g（7倍希釈）×2 賞　味　期　限 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス、鴨の入つみれ：製造日より3ヶ月以上6か月以内。
・比内地鶏スープ：製造日より3ヶ月以上10か月以内。
保　存　方　法 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス、鴨のつみれ：-18℃以下で保存 ・比内地鶏スープ：常温 配　送　方　法 製　　造　　者 販　　売　　者 （株）ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 （有）斉藤昭一商店 秋田県秋田市楢山城南新町34-13 ▼お野菜等はお好みでご用意ください。
例） 　長ねぎ（お忘れなく！）・白菜・えのき茸・しいたけ・春菊・にんじん 　豆腐・しらたき・ささがきごぼう・うどん、もち、きりたんぽなどなど ●追加のお肉が欲しい方は→こちら！ ●鴨肉、野菜のつけだれにもおススメ！ 　　→胡麻ドレッシング 　　　→黒胡麻ドレッシング ●きりたんぽ、鍋用白せんべい ●スープはこちら ▼伝言板より 「早速、家族でお鍋にしていただきました。
グツグツとしたお鍋のなかで「鴨肉」をしゃぶしゃぶ・・・口に入れると肉汁がジュワー！と広がってまさに絶品です。
本当に美味しい！！　鴨肉から出た良いおだしの汁に野菜や、豆腐、うどんなどを入れて食べたらもう最高でした。
家族皆「こんなに美味しい鴨肉は初めて！」と大満足です！体も心もポカポカに温まりました。
本当に風味豊かな味わいある逸品をありがとうございました。
▼お客様のお声：伝言板より いやあ、うまかったですよ。
家族3人（僕、妻、小4男子）で、 量的にもタップリ。
今まで○○の鴨鍋SETしか食ってないも んですから、美味口中爆発って感じです。
鴨肉が苦手な嫁はん も「ここのはイケル！」とムシャムシャ。
子供は鴨ロースを シャブシャブ。
僕は鴨油を吸った野菜をズルズル。
三者三様思 うがままに楽しませてもらいました。
購入を迷っている人、 黙ってクリックあるのみです。
お店の皆さん、またよろしく。
シニア市場プレゼント 口コミ ランキング 【送料込み】人気の鴨鍋セット　5〜6人前　（かもなべ）鴨のだしを吸った具材がたまりません。
●鴨鍋のこんな食べ方● ▼材料 だし汁（鶏がら・昆布・鰹節）、鴨肉、水菜、豆腐、糸コン、お好みの野菜、うどんなど ▼調理方法 1．だし汁がグツグツと沸騰したところで、まず鴨肉をしゃぶしゃぶのようにしゃぶしゃ 　　ぶと食べる。
2．たれは「シェフ桑原」の胡麻ドレッシングが美味しいです。
　　もちろんたれがなくてもそのままで美味しいです。
（だし汁が効いているので） 【注】火を通し過ぎないように！さっと火を通すのがコツ：レアの状態が一番美味しい。
　　 3．つみれ等を入れ煮込みます。
　 4．ある程度召し上がっていただいた後、野菜などを入れて煮込んでください。
鴨肉からのだしがよく出て、とても美味しくいただけます。
　最後のうどんは、鴨鍋の集大成です！ 　うどんの変わりにお餅やきりたんぽを入れてもとっても美味しいです。
そして、何より ※鴨鍋をしたあとが肝心です。
（鴨肉を全部入れないで少し残してください） 残った鴨鍋の“鴨だしたっぷり汁”をおそばのおつゆにします。
　・おそばをゆでます。
　・我慢してのこした鴨肉をフライパンでさっと焼きます。
　　（焼きすぎ注意） 　・お好みで塩、胡椒を一振り 　・さらにねぎも焼くことをおススメします。
　・焼いた「鴨肉」と「おねぎ」をおそばの上にこんもり盛ります。
　・アツアツの“鴨だしたっぷり汁”をジュワーっとかけて 　簡単「鴨南蛮」の出来上がり 　・あんまり美味しくて太鼓判を2つも押しちゃいました。
　)^o^( 　　おススメですっ!　おそば、うどん、お餅、ごはんなどお好みで！ セット内容　 鴨鍋セット5〜6人前 ※野菜は入っていませんので お好みでご用意ください。
　鴨ローススライス（むね肉） 　150g×3 　※薄くスライスしてあるので、解凍してすぐに使えます。
　　急ぎのときはパックのまま流水につけると早く解凍できます。
　鴨ももスライス（もも肉） 　150g×2 　※薄くスライスしてあるので、解凍してすぐに使えます。
　　急ぎのときはパックのまま流水につけると早く解凍できます。
　鴨のつみれ　 　200g×1 　※つみれは少々煮込んでもほろほろです。
　比内地鶏スープ　 　200g×2 　※比内地鶏のスープと青森県産の鴨肉のマッチング〜が 　　絶妙です。
■「鴨鍋セット」によせられたお客様のお声：お買い物レビューより ■鴨ハンバーグ、鴨肉等の冷蔵・冷凍品の場合 ■りんご酢、りんごジュース等の重量商品の場合 ・白い発泡スチロール箱の上に直接、「送り状」、シール状の 「簡易のし」を貼って発送致します。
・段ボール箱の上に直接、「送り状」、シール状の「簡易のし」を貼って発送致します。
▼簡易包装、「簡易のし」とさせて頂いております。
※資源保護、包装紙破損防止のため、包装等は基本的に簡易包装とさせて頂いておりますが、包装等が必要な場合はお気軽にご相談ください。
★ギフト商品の組合せも承ります。
★ ★お気軽にご相談ください！★

カテゴリトップ > 母の日に > 鴨鍋セット カテゴリトップ > ギフト > 鴨鍋セット 　■　鴨鍋セットを“2セット以上”ご注文のお客様へ　■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットずつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。
1セットづつ梱包（発泡スチロール箱）してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。
みんなで囲む“鴨鍋セット” 贈り物に、またご家族で、是非ご利用下さい。
　　　　　　　　　 某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉を この機会に是非ともご賞味ください！ 特選素材の鴨鍋セットです。
あとは野菜を準備するだけ！多人数向けのお得なセットです。
注）野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。
*商品情報* 名　　　　　　称 鴨鍋セット4〜5人前 原　材　料　名 ・鴨ローススライス：鴨むね肉 ・鴨ももスライス：鴨もも肉 ・鴨のつみれ：鴨肉（青森県産）、鶏卵、コーンフラワー、上新粉、食塩、コショー/調味料（アミノ酸など）、酸化防止剤（エリソルビン酸NA） ・比内地鶏スープ：しょうゆ、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料（アミノ酸など）（原料の一部に大豆、小麦魚介類を含む） 内　　容　　量 4〜5人前 ・鴨ローススライス　150g（冷凍）×2 ・鴨ももスライス　150g（冷凍）×2　 ・鴨の入りつみれ　200g（冷凍）×1 ・比内地鶏スープ　200g（7倍希釈）×1 賞　味　期　限 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス、鴨のつみれ：製造日より3ヶ月以上6か月以内。
・比内地鶏スープ：製造日より3ヶ月以上10か月以内。
保　存　方　法 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス、鴨のつみれ：-18℃以下で保存 ・比内地鶏スープ：常温、-18℃以下で保存も可 配　送　方　法 製　　造　　者 ・鴨肉スライス、つみれ： （株）ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 ・比内地鶏スープ： 有限会社　斎藤昭一商店秋田市楢山城南新町34-13 販　　売　　者 （株）ジェイエフトレード 会社概要 ▼お野菜等はお好みでご用意ください。
例） 　長ねぎ（お忘れなく！）・白菜・えのき茸・しいたけ・春菊・にんじん 　豆腐・しらたき・ささがきごぼう・うどん、もち、きりたんぽなどなど ●追加のお肉が欲しい方は→こちら！ ●鴨肉、野菜のつけだれにもおススメ！ 　　→胡麻ドレッシング 　　　 ●きりたんぽ、鍋用白せんべい ●スープはこちら ▼伝言板より 「早速、家族でお鍋にしていただきました。
グツグツとしたお鍋のなかで「鴨肉」をしゃぶしゃぶ・・・口に入れると肉汁がジュワー！と広がってまさに絶品です。
本当に美味しい！！　鴨肉から出た良いおだしの汁に野菜や、豆腐、うどんなどを入れて食べたらもう最高でした。
家族皆「こんなに美味しい鴨肉は初めて！」と大満足です！体も心もポカポカに温まりました。
本当に風味豊かな味わいある逸品をありがとうございました。
▼お客様のお声：伝言板より いやあ、うまかったですよ。
家族3人（僕、妻、小4男子）で、 量的にもタップリ。
今まで○○の鴨鍋SETしか食ってないも んですから、美味口中爆発って感じです。
鴨肉が苦手な嫁はん も「ここのはイケル！」とムシャムシャ。
子供は鴨ロースを シャブシャブ。
僕は鴨油を吸った野菜をズルズル。
三者三様思 うがままに楽しませてもらいました。
購入を迷っている人、 黙ってクリックあるのみです。
お店の皆さん、またよろしく。
シニア市場人気の鴨鍋セット4〜5人前（かもなべ） ※野菜はお好みでご用意ください。
鴨のだしを吸った具材がたまりません。
お鍋といえば・・・鴨！! 「秋田の比内地鶏スープ」と 「青森育ちのフランス鴨」の コラボレーションが より濃厚な味に仕上がります。
　 セット内容　 鴨鍋セット4〜5人前 ※野菜は入っていませんので お好みでご用意ください。
　鴨ローススライス（むね肉） 　150g×2 　※薄くスライスしてあるので、解凍してすぐに使えます。
　　急ぎのときはパックのまま流水につけると早く解凍できます。
鴨ももスライス（もも肉） 　150g×2 　※ロースより脂身も多く、鴨好きの方にもおススメです。
薄くスライスしてあるので、解凍してすぐに使えます。
　　急ぎのときはパックのまま流水につけると早く解凍できます。
　鴨のつみれ　 　200g×1 　※つみれは少々煮込んでもほろほろです。
　比内地鶏スープ　 　200g×1 　※比内地鶏のスープと青森県産の鴨肉のマッチング〜が 　　絶妙です。
鴨肉を入れると鴨の脂が一面に広がります でもとってもヘルシー！ オイチイ！ ねぎもたっぷりご用意ください ●鴨鍋のこんな食べ方● ▼材料 だし汁（鶏がら・昆布・鰹節）、鴨肉、水菜、豆腐、糸コン、お好みの野菜、うどんなど ▼調理方法 1．だし汁がグツグツと沸騰したところで、まず鴨肉をしゃぶしゃぶのようにしゃぶしゃ　　ぶと食べる。
2．たれは「シェフ桑原」の胡麻ドレッシングが美味しいです。
　　もちろんたれがなくてもそのままで美味しいです。
（だし汁が効いているので） 【注】火を通し過ぎないように！さっと火を通すのがコツ：レアの状態が一番美味しい。
　　 3．つみれ等を入れ煮込みます。
　 4．ある程度召し上がっていただいた後、 　野菜などを入れて煮込んでください。
　鴨肉からのだしがよく出て、とても美味しく 　いただけます。
　最後のうどんは、鴨鍋の集大成です！ 　うどんの変わりにお餅やきりたんぽを 　入れてもとっても美味しいです。
そして、何より※鴨鍋をしたあとが肝心です。
（鴨肉を全部入れないで少し残してください） 残った鴨鍋の“鴨だしたっぷり汁”をおそばのおつゆにします。
　・おそばをゆでます。
　・我慢してのこした鴨肉をフライパンでさっと焼きます。
　　（焼きすぎ注意） 　・お好みで塩、胡椒を一振り 　・さらにねぎも焼くことをおススメします。
　・焼いた「鴨肉」と「おねぎ」をおそばの上にこんもり盛ります。
　・アツアツの“鴨だしたっぷり汁”をジュワーっとかけて 　簡単「鴨南蛮」の出来上がり 　・あんまり美味しくて太鼓判を2つも押しちゃいました。
　)^o^( 　　おススメですっ!　おそば、うどん、お餅、ごはんなどお好みで！ 　 　店長の独り言 「“鴨”をお鍋で食べた日本人は“エライッ”」 　 　（*^_^*） 　 　 シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。
メッセージカードもお付けできます。
●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い お礼 御礼 お祝い返し お祝い 引出物 法事 法要 ●あいさつなどその他の用途・ギフト プレゼント お土産 帰省 手土産 お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 コンペ景品 ホームパーティー 家飲み ●季節のギフト 各種イベント ・1月 お年賀 御年始 正月 成人の日 新年会 仕事初め ・2月 節分 旧正月 バレンタインデー ・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み ・4月 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽 ・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア ・6月 父の日 バーベキュー お祭り イベント ・7月 七夕 お中元 暑中見舞 ・8月 七夕 祭り 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ・9月 敬老の日 シルバーウィーク ・10月 孫の日 秋の運動会 学園祭 文化祭 ハロウィン 紅葉狩り ・11月 七五三 勤労感謝の日 ・12月 お歳暮 クリスマス 冬休み 寒中見舞い 大晦日 年越し おせち

商品詳細 そば粉100％の十割出雲そばを、あえて塩だけで味わう贅沢。
噛むほどに広がる濃厚な香りと甘みを、鴨ローストの旨みとともに。
いつもの食卓を格別の時間へと変える、“鴨を最高に美味しく味わう”ための至福のマリアージュです。
［用途］お歳暮ギフト お中元ギフト 父の日プレゼント 母の日プレゼント 敬老の日プレゼント プレゼント ギフト 送料 0円（北海道、沖縄、その他離島へのお届けは別途800円の送料を頂戴しております） 配送温度帯 冷凍便（ヤマト運輸） 名称 鴨せいろそばセット 原材料名 【なまそば】そば粉（そば（島根県産））、食塩 【鴨肉】鴨肉（タイ産）、食塩 【調味塩】食塩（国内製造）、野生植物抽出ミネラル（昆布、ワカメ、竹、松葉、ビワ葉、イタドリ、熊笹、クズ葉、ヨモギ、ドクダミ、スギナ、その他） アレルゲン そば ※本品製造工場では、小麦、卵、乳成分、ごま、大豆、山芋を含む製品を製造しています。
内容量 2人前（鴨ロースト200g、なまそば200g、調味塩5g） 賞味期限 2カ月 保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍） 販売者 I.C.ティアラム株式会社 鳥取県境港市浜ノ町61-1 製造者/出荷元 有限会社カナール 島根県雲南市加茂町岩倉1000-20

商品詳細 薬膳香る旨辛スープが絶品。
食通も絶賛の鴨つみれラーメン4食入り。
［用途］お歳暮ギフト お中元ギフト 父の日プレゼント 母の日プレゼント 敬老の日プレゼント プレゼント ギフト 送料 0円（北海道、沖縄、その他離島へのお届けは別途800円の送料を頂戴しております） 名称 鴨つみれラーメンセット 原材料名 【鴨つみれ】鴨肉（青森県産）、鶏卵、コーンフラワー、馬鈴薯でん粉、食塩、こしょう 【中華そば】小麦粉、卵白、食塩、加工でん粉、かん粉、クチナシ色素 【麻辣スープ】水あめ、醤油（小麦を含む）、トウチ、豆板醤、食塩、チキンエキス、しょうが、ごま油ねぎ油、にんにく、唐辛子、山椒、酵母エキス、クコの実エキス 内容量 4人前（鴨つみれ100g×4袋、中華そば200g×4袋、麻辣スープ600ml×2袋） 賞味期限 2カ月 保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍） 販売者 I.C.ティアラム株式会社 鳥取県境港市浜ノ町61-1

製品品番・3950053産地長野商品説明喬木村の村花である「くりん草」にちなんで名づけられた「信州くりん豚」。
ほのかに甘い香りと、非常にあっさりとしていて食べやすいのが特徴です。
しっかりと火を通しても肉が固くなりにくく、脂身が苦手な人でも食べられると評判です。
内容量しゃぶしゃぶ用（ロース）500g賞味期限30日（製造日も含む）贈り物としてもご利用頂けます・大切な人やお返しプレゼントお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 父 母 兄 弟 姉 妹 孫 お子様 祖父 祖母 祖父母 叔父 叔母 伯父 伯母 母親 父親 ママ パパ 友人 友達 親友 両親 妻 夫 旦那 先生 師匠 職場 先輩 後輩 部下 上司 同僚 男性 女性 義母 義父 恩師 恩人　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洋菓子　　和菓子　　お肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麺類　　中華　　どんぶり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洋食　　ブランド米　　ギフト商品　

アマタケ 合鴨もも 秤 10kg安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット

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コックフーズ 合鴨スモーク 200g×5 1袋安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット

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コックフーズ 紅茶鴨スモークCS500 500g 20袋安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット

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コックフーズ 合鴨スモークパストラミ 200g×5 1袋安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット

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フォアグラの中でも高級なフォアグラ・オアをとるために飼育されたガチョウのフィレ肉です。
通常の鴨よりも長期間しっかりと飼育していますので、濃厚でコクがありクセの無い味わいが特徴です。
ソテーやアロゼなどマグレカナールと同じように調理をすることで美味しく頂けます。
　商品情報 原産国 ハンガリー 原材料 ガチョウ　ムネ肉 規格 1パック　300g以上 賞味期限 製造より冷凍1年 発送温度帯 冷凍 【メモ】 氷水解凍がおすすめです。
解凍後は少なくとも数時間休ませて調理下さい。
皮に羽が残っていることがありますので、毛抜き処理後、料理にお使いください。
【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞ 【商品の価格表示について】 こちらの商品は不定貫（1つ1つ重量差のある商品）になりますので、重量・価格は平均値を表示させていただいております。
ご注文後に商品の正確な重量金額をメールにてご連絡させていただきます。
旨味たっぷりフォアグラ用の鵞鳥 マグレ・ド・オア（ガチョウロース）ハンガリー産 フォアグラの中でも高級なフォアグラ・オアをとるために飼育されたガチョウのフィレ肉です。
通常の鴨よりも長期間しっかりと飼育していますので、濃厚でコクがありクセの無い味わいが特徴です。
ソテーやアロゼなどマグレカナールと同じように調理をすることで美味しく頂けます。
フライパンで皮めの方から焼き出た脂を回しかけながら焼きます、じんわりと火が通るのでおすすめです 皮めの方から香ばしく焼いて♪カリッジュワーな美味しさも魅力のひとつです 黒トリュフソースをかけて♪肉を焼いたときに出た脂で焼いたジャガイモ、カボチャ、マッシュルームは最高の付け合わせに♪ ※温めるだけで使えるフォンドボー仕立ての黒トリュフソースはこちら＞＞   　◇マグレ ド オアの焼き方 1.解凍し半日ほど落ち着けて焼いていきます。
お好みでローズマリー、ニンニクなどを効かせます。
この後は、そのままアロゼか、下記のローストポットにしても美味しく頂けます。
2.オーブンでポットローストも美味しく焼けます。
フライパンでしっかりと皮面を焼き、赤身をさっと焼いた後に160℃程のオーブンに入れ均等に火を通します。
焼き加減は鉄串を通して確かめるか、刺して肉汁が出てきたら仕上がりです。
アルミ箔で包んでホールディングをすると肉汁が落ち着きます。
  　◇「肉感しっかりマグレドオアのステーキ」焼き方 1.まるで「ステーキ」のような焼き方です♪ 常温に馴染ませたマグレドオアを縦にカットして焼きます。
皮面をしっかり焼くことでカリッとジューシーなステーキが味わえます♪ 2.カットした面にうっすら肉汁が出てきたらそろそろ焼き上がりのサインです。
ジューシーさは牛肉を凌ぐほどです！ 3.最後に肉汁を落ち着かせてカットします。
しっとりとロゼの肉に仕上がりました。
厚切りでお召し上がり下さい。
ボリュームのあるステーキを堪能出来ます♪   　◇「しっとりアロゼ」の焼き方 1.マグレドオアは、完全に解凍してから、必ず室温に戻してください。
冷蔵庫から出したばかりのお肉をすぐに焼くと、お肉にストレスがかかってしまい、うまく焼けません。
フライパンを低温で火にかけて、皮目を下に焼き始めます。
脂がジワ?ッと出てきますので、その脂をスプーンでかけながら上面（赤身）を加熱（アロゼ）していきます。
※アロゼとは・・・熱したオイルをかけながら焼くことです。
ロースは皮目だけを焼き、赤身肉はアロゼで加熱することによってしっとりと仕上がります。
焼きあがったらアルミホイルで包んで、お肉を休ませましょう。
すぐにカットしてしまうと、肉が落ち着かず、せっかくの肉汁が流れ出てしまいます。
2.皮目を下にして、皮目から出てくる脂をスプーンでお肉に回しかける（アロゼする）事で、て皮がパリッとなります。
3.濃厚な味わい！「トリュフソース」との相性抜群！ 湯煎したトリュフソースをかけるだけでレストランの一品が出来上がります。
  　◇「ジューシー柔らか」な焼き方 1.皮面に格子に切れ目を入れて焼いていきます。
じっくり焼くことで焼き肉にした際にカリッ！ じゅわ〜っとした食感が味わえます。
フライパンでも可能です♪ 2.皮面を焼いたロースを、お好みの厚さにカットしてきます。
厚切りが美味しいんです♪ 3.ジュージュー焼いていきます♪ジューシーで肉感しっかりの焼き肉を楽しめます♪味わいは牛肉と豚肉の中間ぐらいの味わいでとてもジューシーな焼き肉が楽しめます。
ポン酢でも塩胡椒でも美味しく頂けます。
  　◇マグレドオアのカットについて 肉の繊維を直角にカット。
肉の繊維にそってカット。
通常は、肉の繊維に直角にカットしますが、肉の繊維に添ってカットすると、よりジューシーにお召し上がりいただけます。
ぜひお試しください。
  　◇マグレドオアについて フォアグラを獲るために育てられたマグレドオアは重量感があり、良質な脂がのっています。
ハンガリー産のマグレドオアは、フランス産のものに比べてお求めやすい価格です。
赤黒く見える“血合い”は、鉄分や栄養が豊富な筋肉の一部です。
見た目に特徴がありますが、品質に全く問題ございません。
皮に羽が残っていることがありますので、毛抜き処理後、料理にお使いください。

「鴨鍋三昧セット」はしっとりとした紅茶鴨のロース肉とこくのあるモモ肉、旨味のある鴨つくねの3種類のお肉を合わせて1.2kgのボリュームです！合鴨のそれぞれの美味しさを堪能下さい。
6〜8名で十分お楽しみ頂けます。
（3?4名なら2度お楽しみいただけます。
） 紅茶鴨は、飼料に紅茶粉末を使用した特別な飼育法で育てられたマレーシア産の鴨肉です。
抗生物質やワクチンを一切使用せず、安心してお召し上がりいただけます。
飼育から加工まで一貫した衛生管理が徹底されており、屠畜から解体、正肉の処理過程においても鮮度保持が確保されています。
他の合鴨に比べても柔らかさと旨味が群を抜いています。
「鴨つくね」には日光の熟成たまり味噌を練り込み、鴨の旨味を引き出しました。
つなぎを加えていないため、肉本来の美味しさを味わって頂けるつくねに仕上っています。
出し汁は付いておりませんが、それぞれのご家庭でのお好みのめんつゆで十分美味しく頂けます。
食べすすむ程に旨味が増した鴨出汁で頂く〆料理の蕎麦やうどん、雑煮、雑炊などは最高です。
最後の一滴までご堪能下さい。
鴨焼きもお楽しみいただけるセットです。
ジューシーなロース焼き、コクのあるモモ焼き、そして独自の味わいと粗挽き感がたまらない「つくね焼き」が最高です。
鴨鍋と鴨焼きで2度楽しめるセットです！ 　商品情報 原産国 鴨肉（マレーシア産）、味噌・醤油（日光産）、ねぎ（国産） 原材料 合鴨ムネ肉（チェリバレー種紅茶鴨ロース）、合鴨モモ肉（紅茶鴨モモ肉）、味噌、醤油、ネギ 商品規格 紅茶鴨ロース（ムネ肉）2枚約400g、紅茶鴨モモ肉 2枚約360g、合鴨つくね500g（250g×2パック） 賞味期限 製造より冷凍1年 発送温度 冷凍 【食べ方メモ】 鴨鍋や、鴨焼きなど8種類以上の鴨肉レシピが載った「鴨鍋三昧を十倍楽しむ読本」付きです！ 【メモ】 ●合鴨のムネの部位は「合鴨ロース」と呼ばれています。
【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞グルメソムリエの鴨鍋は、ロース、モモ、そして特製の鴨つくねの三種が一度に楽しめる贅沢なセットです。
・しっとりと柔らかな「鴨ロース」 ・噛むほどに味わい深い「鴨モモ肉」 ・ジューシーで肉感たっぷり「鴨つくね」 それぞれのお肉の異なる風味と食感。
一口ごとに違う感動を味わえます。
鴨の甘みのある脂と肉のコクと旨味が汁に染み出し、鴨鍋全体の旨味をアップさせます。
〆の蕎麦やうどんまで大満足の逸品です。
「鴨つくね」には絶対の自信があります。
肉の濃厚な旨味を最大限に引き出した「鴨肉100％鴨肉つくね」。
肉の旨味と食感を存分に味わうために、余計なつなぎは入れません。
口の中でダイレクトに感じる肉の旨味とジューシーさが自慢です。
特製の熟成みそが鴨の風味をさらにアップさせ、驚くほどのコクと香りが口いっぱいに広がります。
肉屋が全力を注いだ「絶品！鴨つくね」をお楽しみください。
高価な銘柄鴨だけが美味しいとは限りません。
私たちが選んだのは、上品なコクと旨味がフランス鴨に最も近い鴨とプロにも認められた「紅茶鴨」です。
柔らかさと旨味とコクを兼ね備えなが価格もお値ごろ。
お客様に最高のコストパフォーマンスを提供します。
※安心安全、美味『紅茶鴨』 紅茶鴨は、紅茶粉末を入れた飼料を食べさせることで抗生物質やホルモン剤を使わずに育てた安心安全な鴨です。
飼育から加工まで一貫した衛生管理が行われており、屠畜から正肉の処理過程においても鮮度保持が徹底されています。
鴨特有のクセが少なく、旨味やコクも他の合鴨に比べて群を抜いています。
購入した鍋セットに付いていた『つゆ』にがっかりした経験はありませんか。
鴨鍋三昧セットには、あえて『つゆ』を付けていません。
いつも使っているお気に入りの『麺つゆ』で、抜群に美味しくなるんです。
「麺つゆでいいの？」驚かれるかも知れません。
ご安心ください。
「つゆにがっかり…」もなくなり、3種の鴨の旨味で本当に美味しい鴨鍋になります。
〆を楽しむために、美味しいスープを残しておいてください。
3種類の肉の旨味がたっぷり染み込んだスープで、〆の蕎麦・うどん・雑炊をお楽しみください。
蕎麦は〆の定番ですね。
ゆでた蕎麦を冷水で締めて、鍋に入れて引き上げにしても、濃いめの汁でざる蕎麦も美味しいです。
鴨汁で煮込んだうどんは、味がしみて美味しいですね。
つるんとした舌触りがたまりません。
鍋つゆにご飯を入れて少し煮込み、溶き卵を少しずつ入れて火を止めます。
卵が煮え始めたら三つ葉を散らしていただきます。
  鴨鍋三昧は焼いても美味しいんです。
「お肉1.2kg以上、約8人前」。
4名なら 1度目は鴨鍋、2度目は鴨焼きと2回楽します。
ポン酢で楽しむ『鴨しゃぶしゃぶ』 甘辛の割り下で楽しむ『鴨すき』 ロース肉で楽しむ『鴨ステーキ』 とろみが美味！なめこたっぷり『鴨汁』 商品と一緒に『鴨鍋三昧を10倍楽しむ読本』が入っています。
初めての方でもわかりやすい「鴨肉のカットの仕方」「鴨鍋の作り方」の他、10種類にも及ぶ『鴨鍋の楽しみ方』が載っています。
リピーター続出の鴨鍋三昧セットだから、いろいろなアレンジの楽しみ方ができます。
●紅茶鴨ロース（ムネ肉）約200g×2枚 　●紅茶鴨モモ肉（約180g×2枚） 　●鴨つくね250g×2パック　　●鴨三昧読本 大切な方へのギフトにおすすめです。
無料にて「のし・メッセージカード」を承っておりますのでお申しつけください。

「鴨鍋三昧セット」はしっとりとした紅茶鴨のロース肉とこくのあるモモ肉、旨味のある鴨つくねの3種類のお肉を合わせて1.2kgのボリュームです！合鴨のそれぞれの美味しさを堪能下さい。
6〜8名で十分お楽しみ頂けます。
（3?4名なら2度お楽しみいただけます。
） 紅茶鴨は、飼料に紅茶粉末を使用した特別な飼育法で育てられたマレーシア産の鴨肉です。
抗生物質やワクチンを一切使用せず、安心してお召し上がりいただけます。
飼育から加工まで一貫した衛生管理が徹底されており、屠畜から解体、正肉の処理過程においても鮮度保持が確保されています。
他の合鴨に比べても柔らかさと旨味が群を抜いています。
「鴨つくね」には日光の熟成たまり味噌を練り込み、鴨の旨味を引き出しました。
つなぎを加えていないため、肉本来の美味しさを味わって頂けるつくねに仕上っています。
出し汁は付いておりませんが、それぞれのご家庭でのお好みのめんつゆで十分美味しく頂けます。
食べすすむ程に旨味が増した鴨出汁で頂く〆料理の蕎麦やうどん、雑煮、雑炊などは最高です。
最後の一滴までご堪能下さい。
鴨焼きもお楽しみいただけるセットです。
ジューシーなロース焼き、コクのあるモモ焼き、そして独自の味わいと粗挽き感がたまらない「つくね焼き」が最高です。
鴨鍋と鴨焼きで2度楽しめるセットです！ 　商品情報 原産国 鴨肉（マレーシア産）、味噌・醤油（日光産）、ねぎ（国産） 原材料 合鴨ムネ肉（チェリバレー種紅茶鴨ロース）、合鴨モモ肉（紅茶鴨モモ肉）、味噌、醤油、ネギ 商品規格 紅茶鴨ロース（ムネ肉）2枚約400g、紅茶鴨モモ肉 2枚約360g、合鴨つくね500g（250g×2パック） 賞味期限 製造より冷凍1年 発送温度 冷凍 【食べ方メモ】 鴨鍋や、鴨焼きなど8種類以上の鴨肉レシピが載った「鴨鍋三昧を十倍楽しむ読本」付きです！ 【メモ】 ●合鴨のムネの部位は「合鴨ロース」と呼ばれています。
【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞グルメソムリエの鴨鍋は、ロース、モモ、そして特製の鴨つくねの三種が一度に楽しめる贅沢なセットです。
・しっとりと柔らかな「鴨ロース」 ・噛むほどに味わい深い「鴨モモ肉」 ・ジューシーで肉感たっぷり「鴨つくね」 それぞれのお肉の異なる風味と食感。
一口ごとに違う感動を味わえます。
鴨の甘みのある脂と肉のコクと旨味が汁に染み出し、鴨鍋全体の旨味をアップさせます。
〆の蕎麦やうどんまで大満足の逸品です。
「鴨つくね」には絶対の自信があります。
肉の濃厚な旨味を最大限に引き出した「鴨肉100％鴨肉つくね」。
肉の旨味と食感を存分に味わうために、余計なつなぎは入れません。
口の中でダイレクトに感じる肉の旨味とジューシーさが自慢です。
特製の熟成みそが鴨の風味をさらにアップさせ、驚くほどのコクと香りが口いっぱいに広がります。
肉屋が全力を注いだ「絶品！鴨つくね」をお楽しみください。
高価な銘柄鴨だけが美味しいとは限りません。
私たちが選んだのは、上品なコクと旨味がフランス鴨に最も近い鴨とプロにも認められた「紅茶鴨」です。
柔らかさと旨味とコクを兼ね備えなが価格もお値ごろ。
お客様に最高のコストパフォーマンスを提供します。
※安心安全、美味『紅茶鴨』 紅茶鴨は、紅茶粉末を入れた飼料を食べさせることで抗生物質やホルモン剤を使わずに育てた安心安全な鴨です。
飼育から加工まで一貫した衛生管理が行われており、屠畜から正肉の処理過程においても鮮度保持が徹底されています。
鴨特有のクセが少なく、旨味やコクも他の合鴨に比べて群を抜いています。
購入した鍋セットに付いていた『つゆ』にがっかりした経験はありませんか。
鴨鍋三昧セットには、あえて『つゆ』を付けていません。
いつも使っているお気に入りの『麺つゆ』で、抜群に美味しくなるんです。
「麺つゆでいいの？」驚かれるかも知れません。
ご安心ください。
「つゆにがっかり…」もなくなり、3種の鴨の旨味で本当に美味しい鴨鍋になります。
〆を楽しむために、美味しいスープを残しておいてください。
3種類の肉の旨味がたっぷり染み込んだスープで、〆の蕎麦・うどん・雑炊をお楽しみください。
蕎麦は〆の定番ですね。
ゆでた蕎麦を冷水で締めて、鍋に入れて引き上げにしても、濃いめの汁でざる蕎麦も美味しいです。
鴨汁で煮込んだうどんは、味がしみて美味しいですね。
つるんとした舌触りがたまりません。
鍋つゆにご飯を入れて少し煮込み、溶き卵を少しずつ入れて火を止めます。
卵が煮え始めたら三つ葉を散らしていただきます。
  鴨鍋三昧は焼いても美味しいんです。
「お肉1.2kg以上、約8人前」。
4名なら 1度目は鴨鍋、2度目は鴨焼きと2回楽します。
ポン酢で楽しむ『鴨しゃぶしゃぶ』 甘辛の割り下で楽しむ『鴨すき』 ロース肉で楽しむ『鴨ステーキ』 とろみが美味！なめこたっぷり『鴨汁』 商品と一緒に『鴨鍋三昧を10倍楽しむ読本』が入っています。
初めての方でもわかりやすい「鴨肉のカットの仕方」「鴨鍋の作り方」の他、10種類にも及ぶ『鴨鍋の楽しみ方』が載っています。
リピーター続出の鴨鍋三昧セットだから、いろいろなアレンジの楽しみ方ができます。
●紅茶鴨ロース（ムネ肉）約200g×2枚 　●紅茶鴨モモ肉（約180g×2枚） 　●鴨つくね250g×2パック　　●鴨三昧読本 大切な方へのギフトにおすすめです。
無料にて「のし・メッセージカード」を承っておりますのでお申しつけください。

【お得な5枚入りパック商品です！】 紅茶鴨の旨味とコクにスモークの風味が程よくマッチした鴨ロースです。
そのままカットしても、薄切りでサラダやパスタのトッピングにしても、温めて皮をこんがり焼いても美味しく召し上がれます。
オードブルやお節料理に人気の鴨ロースは、洋酒、日本酒、お酒を選ばずお酒にも良く合います。
▼単品1枚の販売もございます 紅茶鴨スモーク（1パック200g） 　商品情報 産地 中国 原材料 合鴨、食塩、砂糖、香辛料、紅茶/ポリリン酸Na、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na) 規格 1袋（1パック200g×5枚入り） 賞味期限 製造より冷凍1年 発送温度帯 冷凍 【メモ】解凍後スライスしてお召し上がり下さい。
そのままでも温めてもお召し上がり頂けます。
開封後はその日のうちにお召し上がり下さい。
　 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞紅茶鴨スモーク《5枚入りのお徳パック》 解凍してカットするだけでお召し上がり頂けます。
冷製としてオードブルや野菜を添えて前菜として頂くことが多いですが、フライパンで皮目をこんがり焼いたり、程よいスモークなので和風の出汁にも合います。
鴨蕎麦、鴨うどんなどにもご利用ください。
解凍するだけでお召し上がり頂けますので、冷凍庫に常備しておくと様々なお料理にピンチヒッター的に便利にお使い頂けます。
薄くスライスして鴨のカルパッチョ風やオードブルに。
野菜と合わせてサラダに。
皮面を炙ってロースト風に、鴨蕎麦や鴨の治部煮に。
アイディア次第で一品足らないときのもう一品に使えて便利な存在です。
※写真は1パック分です。
18〜20毎カットできます。
皮目を炙って鴨のロースト風。

商品情報名称鴨肉産地名タイ内容量約690g（約220g〜240g×3pc）賞味期限約30日保存方法冷凍（-18℃以下）【3PCセット】タイ産 合鴨ロース ステーキカット (220g-240g×3PC) 合鴨 鴨肉 サラダ ロースト 鴨鍋 鴨南蛮 美味しいおつまみ 晩酌 母の日 父の日 お花見 ワイン おもてなし パーティー お取り寄せグルメ GOCH!(ごちそう)をお届け！！ 8

商品情報名称鴨肉産地名タイ内容量約1380g（約220g〜240g×6pc）賞味期限約30日保存方法冷凍（-18℃以下）【6PCセット】タイ産 合鴨ロース ステーキカット (220g-240g×6PC) 【冷凍】合鴨 鴨肉 サラダ ロースト 鴨鍋 鴨南蛮 美味しいおつまみ 晩酌 母の日 父の日 お花見 ワイン おもてなし パーティー お取り寄せグルメ GOCH!(ごちそう)をお届け！！ 8

商品情報名称特定加熱食肉製品原材料名マグレ鴨（ハンガリー産）、食塩、香辛料内容量300g(約150gx2パック)賞味期限約60日保存方法冷凍（-18℃以下）ローストマグレ・ド・カナール【冷凍】約150g×2pc 鴨肉クリスマス おせち お正月 年越しそば 鴨南蛮そば パーティー おもてなし料理 お花見 ジューシーな味わい！ 8

栄養成分表示（100g当たり） (※推定値) 合鴨ローストジャポネーゼ 熱量 295kcal たんぱく質 12.5g 脂質 24.5g 炭水化物 1.3g 食塩相当量 1.3g ※アレルギー表示に関して アレルギー表示に関しましては、食品表示法で表示義務に定められている「特定原材料8品目」と、表示推奨とされている「特定原材料に準ずる20品目」にて表示を行なっております。
表記以外のアレルギーをお持ちのお客様は、商品購入前にお問い合わせください。
※商品ページにもアレルギー表示はございますが、必ず商品の箱裏面・側面にある一括表示をご確認の上、お召し上がりいただきますようお願いいたします。
■ルタオのスイーツは様々なご用途でご利用いただいております。
※商品によっては賞味期限の関係上季節のギフトなどご希望のご用途に対応できない場合もございます、予めご了承下さい。
内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト 法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 お茶請け 菓子折り おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフト ハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い

商品詳細 名　称 鴨なべセット　KAMO-1 内容量 合鴨ロールスライス200g×1 つくね半製品150g×1 なべ用つゆ（濃縮タイプ） 商品紹介 水と緑に恵まれた土地、滝川市にある契約農場で丹精込めて育てた合鴨だけを使用しております。
良質米の籾殻だけで育った合鴨は臭みがなく淡白なのにコクがあるのが特徴です。
生姜の利いた旨味たっぷりの特製鴨つくねは、いいお出汁がでてお鍋がさらに美味しくいただけます。
鴨肉の弾力のある食感がクセになります。
ホテル秘伝のたれは、塩ベースに胡椒の風味が利いたさっぱりとしたスープで鴨肉との相性は抜群です！〆に雑炊はもちろん、ラーメンやうどんにも合ういくらでも食べたくなるお鍋です。
原材料名 【合鴨ロールスライス】 合鴨肉（北海道滝川産）/結着剤（酵素） 【つくね半製品】 合鴨肉（北海道滝川産）、鶏肉（北海道産）、鶏油（北海道産）、鶏卵、粒上植物性たんぱく大豆、パン粉、香辛料、砂糖、澱粉、食塩、乾燥ネギ、乾燥卵白/調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、結着剤（酵素）　（一部に卵・小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む） 【なべ用つゆ（濃縮タイプ）】 食塩（国内製造）、醤油、香辛料／調味料（アミノ酸等）、アルコール、増粘多糖類　（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） 栄養成分表示 【合鴨ロールスライス】 エネルギー234 kcal たんぱく質 15.7g 脂質 18.7g 炭水化物 0.8g 食塩相当量 0.17g 【つくね半製品】 エネルギー193kcal たんぱく質 16.2g 脂質 11.9g 炭水化物 2.6g 食塩相当量 0.2g 【なべ用つゆ（濃縮タイプ）】 エネルギー19kcal たんぱく質 0.7g 脂質 0.1g 炭水化物 3.8g 食塩相当量 13.0g アレルギー（7品目） 【合鴨ロールスライス】なし 【つくね半製品】卵・小麦・乳成分 【なべ用つゆ（濃縮タイプ）】小麦・乳成分

あい鴨ムネ肉をしょうゆをベースに味付けしました。
和洋中様々なソース、タレを合わせることにより、オードブルやおかずなど色々なバリエーションにお使いいただけます。
■原材料：あい鴨肉、しょうゆ、砂糖、食塩、醸造酢／pH調整剤、酒精、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）（一部に小麦・大豆を含む） ■調理方法：冷蔵庫内解凍後、お好みの厚さにスライスして下さい。
■最終加工地：中国 ■規格：約200g×5袋入(1個約145×65×40mm) ■保存方法：冷凍にて保存してください。
■賞味期限：パッケージにてご確認ください。
■製造者：コックフーズ 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 業務用スーパー ネットスーパー 文化祭 学園祭 イベント 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 合鴨 あいがも ムネ肉 味付 オードブル おかず ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。
■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルは、注文履歴からご自身でご注文後10分以内にお願いします。
それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。
（翌日指定の場合はキャンセル・変更不可） 送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい！ 倉庫の在庫と紐づいていないため、購入後に欠品し納期が遅れる事もございます。
欠品の場合はご連絡させていただきます。

【濃厚でジューシーな味わい】 マグレドオアは、フォアグラを採取するために特別に育てられた鵞鳥の胸肉です。
フォアグラの香りと旨味が肉に移り、濃厚でコクのある味わいが楽しめます。
赤ワインやベリーソース、バルサミコソースなどの力強いソースとの相性も抜群です。
【マグレドオアの特徴】 ・通常の鵞鳥より長期間肥育され、旨味と脂の質が格段に上質。
・フォアグラ由来の芳醇な香りと、深みのあるコクが特徴。
・肉質はしっかりしており、牛肉と豚肉の中間のような濃厚な食感。
・蕎麦や鍋など和食メニューにも相性抜群。
【おすすめの調理法】 ・塩とコショウでシンプルに味付けし、レアに近い焼き加減で。
・フランス料理の技法「アロゼ」（脂をかけながら焼く）で、香ばしくジューシーに。
・赤ワインソースやバルサミコソース、ベリーソースなど、甘酸っぱいソースと好相性。
※写真はイメージです。
冷凍便で届きますので、調理後にお召し上がりください。
(検索キーワード) 鴨蕎麦 ソバ 鴨南蛮 鴨ねぎ 鴨鍋 カモ鍋 フレンチ イタリアン かなーる マグレ スモーク ロースト ハンガリー 鴨肉 生 胸肉 冷凍 鴨ロース マグレカナール 340g~400g カモ そば 蕎麦 鍋 しゃぶしゃぶ ロースト 燻製 ブロック うどん 出汁 フォアグラ クリスマス お歳暮 鴨肉 そば 鍋 冷凍 生 しゃぶしゃぶ ロースト 肉 ふるさと納税 燻製 スモーク 1kg 一羽 スライス 国産 お取り寄せ 合鴨 フォアグラ ブロック 父の日 母の日 お中元 お歳暮 ギフト レシピ クリスマス プロ用 業務用

総合計「10,920円」相当が なんと税込み、送料込み 「8,800円」！ 2026をお得にスタート！ 発送は当店出荷1月6日（火）からとなります。
（到着日は地域によって異なります。
） 沖縄県宛の発送の場合、別途送料が1400円かかります。
ご了承くださいませ。
*商品情報* セット内容 鴨ロースブロック　冷凍 1枚 鴨ももスライス150g　冷凍 3個 鴨のつみれ200g　冷凍 4個 比内地鶏スープ200g 2個 鍋用白せんべい　6枚 1個 配送方法 *発送は当店出荷1月6日からとなります。
（到着日は地域によって異なります。
） 製造者 販売者 （株）ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 (有)斉藤昭一商店 秋田市楢山城南新町34-13 大成堂せんべい店 青森市浪館前田4-19-35シェフ桑原　2026年の福袋は 「鴨のもも鍋福袋」 “鴨のもも・つみれ鍋＋鴨ロース冷凍＋鍋用せんべい” 気になるその中身は・・・・・ 鴨のもも・つみれ鍋セット2?3人前 さらに プラスの鴨ももスライス+鴨のつみれ+鍋用白せんべい 鴨肉合計1450g（つみれ含む）

総合計「10,920円」相当が なんと税込み、送料込み 「8,800円」！ 2026をお得にスタート！ 発送は当店出荷1月6日（火）からとなります。
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*商品情報* セット内容 鴨ロースブロック　冷凍 1枚 鴨ももスライス150g　冷凍 3個 鴨のつみれ200g　冷凍 4個 比内地鶏スープ200g 2個 鍋用白せんべい　6枚 1個 配送方法 *発送は当店出荷1月6日からとなります。
（到着日は地域によって異なります。
） 製造者 販売者 （株）ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 (有)斉藤昭一商店 秋田市楢山城南新町34-13 大成堂せんべい店 青森市浪館前田4-19-35シェフ桑原　2026年の福袋は 「鴨のもも鍋福袋」 “鴨のもも・つみれ鍋＋鴨ロース冷凍＋鍋用せんべい” 気になるその中身は・・・・・ 鴨のもも・つみれ鍋セット2?3人前 さらに プラスの鴨ももスライス+鴨のつみれ+鍋用白せんべい 鴨肉合計1450g（つみれ含む）