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商品説明 標準和名: マナマコ (真海鼠) 地方名: ナマコ、アオナマコ、アオコなど。 産地: 瀬戸内海 播磨灘(兵庫県姫路市) コリコリした食感がたまらない、コラーゲンたっぷりな冬の味覚。 酢の物にして食べるのが一般的です。 マナマコは体色により、赤なまこ・青なまこ・黒なまこに分けられます。 関西では赤なまこが好まれますが、地域によって評価は異なるようです。赤なまこの方が歯ごたえが良く、青なまこは軟らかいです。 旬 冬。 発送時の状態 活けもの 生簀で活け越し、泥を吐かせたものを紫外線殺菌海水に入れて、生きたままお届けします。 食べ方 酢の物、茶振りなまこ、炒め物、いりこ(干しなまこ)、このわた(腸の塩辛)、このこ(卵巣の塩辛、くちこ)など。 賞味期限 冷蔵庫等(10℃以下)で保存して2、3日。 【検索用キーワード】 なまこ、青なまこ、青ナマコ、あおなまこ、青海鼠、真なまこ、真ナマコ
長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。 【あわじ島冬の珍味!身の柔らかい赤ナマコを活きたまま発送いたします】 淡路島沖にて素もぐりで漁獲される赤ナマコを海水入りで活きたまま発送いたします。 到着後同梱のレシピをご参考に下処理してください。 ■食べ方 ナマコ酢 ほか ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは 淡路島発!島のさかな屋 花光(電話:0799-24-5544)までお願いします。 製品仕様 名称 【花光】【あわじ島冬の珍味!身の柔らかい赤ナマコを活きたまま発送】淡路島産 赤なまこ(活)約2kg 内容量 赤なまこ(活)4〜12個で約2kg入り、三杯酢、捌き方レシピ付き 消費期限 到着後速やかに下処理してお酢に漬けて5日要冷蔵10℃以下到着後すみやかに調理して三杯酢に漬けていただくと日持ちいたします 発送方法 冷蔵 ※配送日前の連絡希望される方はその旨、備考欄へ記載してください。 アレルギー表示 小麦、大豆(三杯酢) 配送に関する注意事項 天然魚介類商品につき、配送日はご指定いただけません。平日または土日や長期ご不在日、大体のお届け時間帯のご希望がございましたら、その他のご要望欄に記載してください。 配送業者 ヤマト運輸 販売者 淡路島発!島のさかな屋 花光0799-24-5544
長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。 【あわじ島冬の珍味!身の柔らかい赤ナマコを活きたまま発送いたします】 淡路島沖にて素もぐりで漁獲される赤ナマコを海水入りで活きたまま発送いたします。 到着後同梱のレシピをご参考に下処理してください。 ■食べ方 ナマコ酢 ほか ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは 淡路島発!島のさかな屋 花光(電話:0799-24-5544)までお願いします。 製品仕様 名称 【花光】【あわじ島冬の珍味!身の柔らかい赤ナマコを活きたまま発送】淡路島産 赤なまこ(活)約1.5kg 内容量 赤なまこ(活)3〜8個で約1.5kg入り、三杯酢、捌き方レシピ付き 消費期限 到着後速やかに下処理してお酢に漬けて5日要冷蔵10℃以下到着後すみやかに調理して三杯酢に漬けていただくと日持ちいたします 発送方法 冷蔵 アレルギー表示 小麦、大豆(三杯酢) 配送に関する注意事項 天然魚介類商品につき、配送日はご指定いただけません。平日または土日や長期ご不在日、大体のお届け時間帯のご希望がございましたら、その他のご要望欄に記載してください。 ※配送日前の連絡希望される方はその旨、備考欄へ記載してください。 配送業者 ヤマト運輸 販売者 淡路島発!島のさかな屋 花光0799-24-5544
商品説明 名称 北海道産乾燥海参 乾燥 なまこ B級品・キズアリ 産地/原材料 北海道 天然海参(ナマコ) 品質/内容量 【乾燥 なまこ B級品・キズアリ】(1kg) サイズ S/M/L 混合サイズ その他 B級品・キズアリ 見た目が悪いだけで、栄養・味は 特A品と同じです。 当社は食品添加物・着色料等は一切使用しておりません。安心してお召し上がりください。※天然ナマコを使用しているため色・形等はそれぞれバラつきがあります。 賞味期限 販売から2年(常温) 保存方法 常温(高温多湿はお避け下さい) 販売元 株式会社海王物産 札幌市西区発寒17条3丁目1−34
商品詳細 名称 なまこ 内容量 1kg 保存方法 冷蔵 産地名 長崎県、山口県など 商品詳細 旬は初冬とされ、日本では酢の物として食べることが多く、味よりはコリコリとした独特の食感を楽しむ食べ方をされる。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
商品詳細 名称 なまこ 内容量 3kg 保存方法 冷蔵 産地名 長崎県、山口県など 商品詳細 旬は初冬とされ、日本では酢の物として食べることが多く、味よりはコリコリとした独特の食感を楽しむ食べ方をされる。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
名称なまこ加工品内容量味付き日本海なまこ 100g×3瓶【総務省告示第179号第5条第3号の地場産品基準に該当する理由】:主に鰺ヶ沢町内でとれたなまこを、加工、味付け、梱包までの全工程を鰺ヶ沢町町内で行っているため原材料なまこ(青森県産)、醤油、みりん風調味料、清酒、調味料(アミノ酸)、穀物酢、(原材料に小麦含む)賞味期限別途ラベルに記載保存方法要冷凍(マイナス15度以下)製造者株式会社赤羽屋〒038-2731 青森県西津軽郡鰺ヶ沢町赤石町大和田39-43事業者赤羽屋 磯辺商店配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。※現在、お申し込みが集中しており、商品の発送まで【1?3ヶ月程度】お時間を頂戴しております。あらかじめご了承の上、お申し込みくださいますようお願い申し上げます。※沖縄への配送はできません。※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。【2023年10月12日より】※寄附額を見直しました。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】なまこ 味付き 3本 セット 珍味 日本海 おつまみセット おつまみ ごはんのお供 ご飯のお供 加工食品 海産物 ナマコ 海鮮 魚介類 魚介 ※ご入金確認後 3ヶ月以内の発送になります。 青森県鰺ヶ沢町 【配送不可:沖縄】【青森県鰺ヶ沢町 味付き 日本海なまこ(100g×3瓶)】みなさんは「ナマコの味」を感じたことはありますか?ナマコといえば・・・「コリコリの歯ごたえだけど醤油の味」とか「お酢の味がする歯ごたえの良い食べ物」ナマコ本来の味に関するイメージはわかないのでは?赤羽屋磯辺商店では「ナマコ本来の味」を活かす調理法により、食べた後の「口の中の余韻」を楽しんでいただくことに重きを置きました。柔らかく仕上げることにより、歯が丈夫ではない方も安心して楽しむことができ、口の中に残る余韻でお酒も楽しめる。一度、「ナマコ本来の味」を感じてみてください。 寄附金の用途について 鰺ヶ沢高校応援プロジェクト 産業の振興 健康福祉の増進 教育文化の発展 自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。■ワンストップ特例についてワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当町まで届くように発送ください。マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。▽申請書のダウンロードはこちらhttps://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/
名称なまこ酢原材料名なまこ(北海道産)、醸造酢、醤油(小麦、大豆を含む)、ブドウ糖、果糖液糖、砂糖、鰹節エキス、食塩、梅酢、/香料、甘味料(ステビア)内容量80g賞味期限パッケージに記載保存方法-18℃以下で保存してください凍結前加熱の有無加熱してありません加熱調理の必要性自然解凍後、そのままお召し上がりください販売者有限会社あければオホーツク 北海道枝幸郡枝幸町幸町7912-10 0163-62-3601製造者有限会社丸二永光水産 北海道枝幸郡枝幸町幸町7912-8なまこは栄養価の高い食品です。高級食材として海外でも人気の高いなまこを食感が残るよう茹でる時間や味付けにこだわり手間をかけ、さっぱりとした梅しそ風味に仕上げました。お酒のお供にもどうぞ。
商品名 乾燥なまこ 原材料名 なまこ(三重県産) 内容量 100g 賞味期限 約1年(冷蔵庫保管) 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。 販売者 伊勢鳥羽志摩特産横丁 運営 株式会社 オフィスワンツーテン 三重県伊勢市藤里町725−1 温度帯 お届け方法 ヤマト運輸 のし・メッセージカード対応 : 不可 配送方法・支払い方法について、詳しくはコチラ
北海道産 活ナマコ 生きた発送いたします 到着時活きていない場合は御容赦願います 御家庭用はリサイクルBOXで発送します御贈答は箱代350円頂きます
名称:赤なまこ 内容量:1kg 産地名:長崎県 養殖・解凍:天然 保存方法:冷蔵 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 ※賞味期限は、到着後2日間です。到着後はお早めにお召し上がり下さい。保管方法は「冷蔵保存」でお願い致します。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 【配送期日】2025年12月20日より順次発送 【賞味期限】生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。 ◇ナマコはどんな味がするの? ナマコの味を人に伝えるのはなかなか難しいのですが、貝の刺身のような感じです。 コリコリとした食感は一度食べると病みつきに! ◇ナマコの正しいさばき方 まずはナマコの両端を切り落とします。 次に腹側から縦に切り込みを入れて内臓を取り出します。 一度流水でよく洗ったら塩を揉みこみます。 2〜3分経つと表面のぬめりが取れますので、再度流水で洗い流します。 最後に縦半分に切り、薄くスライスしていくと完成です。 ☆より薄いほうが食感が楽しめますのでなるべく薄く切るのがオススメ! 内容量 赤なまこ 約1kg/約2kg 配送方法 冷蔵 発送期日 2025年12月20日より順次発送いたします。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 名称 ナマコ 産地名 和歌山県由良町 養殖・解凍 冷蔵 保存方法 冷蔵 事業者情報 事業者名 底物屋 定休日 正月・お盆「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)町長が必要と認める事業 (2)教育・文化の向上に関する事業 (3)観光の振興に関する事業 (4)産業の振興に関する事業 (5)福祉・保健の充実に関する事業 (6)防災に関する事業
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 【配送期日】2025年12月20日より順次発送 【賞味期限】生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。 ◇ナマコはどんな味がするの? ナマコの味を人に伝えるのはなかなか難しいのですが、貝の刺身のような感じです。 コリコリとした食感は一度食べると病みつきに! ◇ナマコの正しいさばき方 まずはナマコの両端を切り落とします。 次に腹側から縦に切り込みを入れて内臓を取り出します。 一度流水でよく洗ったら塩を揉みこみます。 2〜3分経つと表面のぬめりが取れますので、再度流水で洗い流します。 最後に縦半分に切り、薄くスライスしていくと完成です。 ☆より薄いほうが食感が楽しめますのでなるべく薄く切るのがオススメ! 内容量 約1kg/約2kg 配送方法 冷蔵 発送期日 2025年12月20日より順次発送いたします。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 名称 なまこ 産地名 和歌山県由良町 養殖・解凍 天然 保存方法 冷蔵 事業者情報 事業者名 底物屋 定休日 正月・お盆「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)町長が必要と認める事業 (2)教育・文化の向上に関する事業 (3)観光の振興に関する事業 (4)産業の振興に関する事業 (5)福祉・保健の充実に関する事業 (6)防災に関する事業
画像 上から下までA級品、B級品の順に表示 商品名 青森産乾燥なまこ 原材料 天然なまこ(青森)海で採れるなまこを水揚げしてすぐ加工するので鮮度が違います。 産地 青森 保存方法 高温多湿な場所はお避け下さい。 賞味期限 1年(冷蔵庫保管) 配送方法 宅急便 製造者 青森県(漁連) 販売元 東成株式会社 神奈川県川崎市川崎区下並木11-5 2-303 登録番号 T1020001101042 A級品 5Lサイズ 20g?4Lサイズ 16g?20g3Lサイズ 13g?16g2Lサイズ 11g?13gLサイズ 9g?11gMサイズ 6g?9gSサイズ 4g?6gSSサイズ 4g以下 B級品 特大サイズ 20g?大サイズ 15g?19g中サイズ 8g?15g小サイズ 8g以下
商品説明 名称 北海道産乾燥海参Lサイズ 産地/原材料 北海道 天然海参(ナマコ) 品質/内容量 特A品 500g(59個前後) サイズ Lサイズ(8〜9g) その他 当社は食品添加物・着色料等は一切使用しておりません。安心してお召し上がりください。※天然ナマコを使用しているため色・形等はそれぞれバラつきがあります。 賞味期限 販売から2年(常温) 保存方法 常温(高温多湿はお避け下さい) 販売元 株式会社海王物産 札幌市西区発寒17条3丁目1−34
商品説明 名称 北海道産乾燥海参Lサイズ 産地/原材料 北海道 天然海参(ナマコ) 品質/内容量 特A品 100g(12個前後) サイズ Lサイズ(8〜9g) その他 当社は食品添加物・着色料等は一切使用しておりません。安心してお召し上がりください。※天然ナマコを使用しているため色・形等はそれぞれバラつきがあります。 賞味期限 販売から2年(常温) 保存方法 常温(高温多湿はお避け下さい) 販売元 株式会社海王物産 札幌市西区発寒17条3丁目1−34
商品説明 名称 北海道産乾燥海参3Lサイズ 産地/原材料 北海道 天然海参(ナマコ) 品質/内容量 特A品 8個前後入り(100g) サイズ 3Lサイズ(12〜13g) その他 当社は食品添加物・着色料等は一切使用しておりません。安心してお召し上がりください。※天然ナマコを使用しているため色・形等はそれぞれバラつきがあります。 賞味期限 販売から2年(常温) 保存方法 常温(高温多湿はお避け下さい) 販売元 株式会社海王物産 札幌市西区発寒17条3丁目1−34
商品説明 名称 北海道産乾燥海参2Lサイズ 産地/原材料 北海道 天然海参(ナマコ) 品質/内容量 特A品 250g(24個前後) サイズ 2Lサイズ(10〜11g) その他 当社は食品添加物・着色料等は一切使用しておりません。安心してお召し上がりください。※天然ナマコを使用しているため色・形等はそれぞれバラつきがあります。 賞味期限 販売から2年(常温) 保存方法 常温(高温多湿はお避け下さい) 販売元 株式会社海王物産 札幌市西区発寒17条3丁目1−34
商品説明 名称 北海道産乾燥海参Mサイズ 産地/原材料 北海道 天然海参(ナマコ) 品質/内容量 特A品 1kg(140個前後) サイズ Mサイズ(6〜8g) その他 当社は食品添加物・着色料等は一切使用しておりません。安心してお召し上がりください。※天然ナマコを使用しているため色・形等はそれぞれバラつきがあります。 賞味期限 販売から2年(常温) 保存方法 常温(高温多湿はお避け下さい) 販売元 株式会社海王物産 札幌市西区発寒17条3丁目1−34
商品詳細 【商品内容】 北海道日本海産 乾燥なまこ(特Aランク) 内容量:500g サイズ:Lサイズ以上 原材料:なまこ(北海道産) 賞味期限:1年 保存方法:高温多湿の場所は避けて下さい。 発送は商品の準備ができ次第となります。 ※今回はこの価格ですが常に価格は変動致します。 ※海外発送も可能です。(送料は別途掛かります。) 【注意事項】 ・ランクに関わらず、海鼠本体の折れや欠け、傷、溶けた様に見える物、イボの折れ等は御座いますので御了承下さい。 ・ランクは見た目による違いなので、ランクによる味や鮮度が変わるという事は御座いません。 ※Bランクの大きさは無選別です。無選別にする事で価格を易く抑える事が可能になりました。 ・サイズは無選別です。余りにも小さいサイズは除外しているので含みません。 ※個数はサイズにより異なりますので個数に関してのご質問、ご相談はお受け致しかねます。 ※サイズ等によるご返品、交換は受け付けておりません。 ・戻すと驚くほど大きくなります(約10〜20倍/重量) ・発送は商品の準備が出来次第となります。 ・宿泊先ホテルへの配送も可能です。代金引換でのお支払いも可能です。 ※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送世界的に見ても最高品質と言われるのが『北海道産海鼠(なまこ)』です。その北海道産の中でも特に上質なナマコが漁獲出来る、日本海産(積丹半島一帯)の干しなまこです。 北海道産の乾燥ナマコが素晴らしいと言われている理由としては、北海道産の特徴でもある鋭利な突起物のイボです。このイボの有無で食感が全く変わります。 元来ナマコは味よりも食感を楽しむ食材です。その為、より良い食感を楽しむ事の出来る北海道産が優れているのです。 中国では北海道産の天然もの乾燥ナマコは「北海キンコ」と呼ばれており、高級食材の一つです。 この高級食材の北海道産のなまこを別名で【黒いダイヤ】と呼ぶ程です。それだけ他の生産地で獲れたナマコとは別格の扱いで、イボの大きさが大きく、口当たりの良い海鼠だと言われています。 北海道日本海で水揚げされた良質のなまこを一つ、一つ、内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。 中華料理の高級食材として知られる「乾燥アワビ」「乾燥ナマコ(海鼠・海参)」「乾燥フカヒレ」は、 実は中国では日本からの輸入品が最高級品として珍重されています。 ナマコの歴史はかなり古くからあります。その証拠に、日本最古の歴史書である古事記にも記載があります。古事記には海鼠と記載して【コ】と呼んでいたようです。その為今でも名残りがあるのが海鼠腸(このわた)です。「コの腸」という事で今でもその名残りがあります。また、平安時代の書物にもナマコの記載がありますし、江戸時代の食材図鑑でなまこを紹介している物もあります。 日本での食べ方としては、多くは酢の物として食べられ、そのコリコリとした食感が人気です。 中国では乾燥させた「いりこ」として食材に利用するのが一般的で漢方薬としても用いられています。 中国の言葉でなまこを指す「海参-ハイシェン」はナマコの強壮作用から海の朝鮮人参を意味しているそうです。 世界最高の料理と称される中国の宮廷料理「満漢全席」にも使われます。 「満漢全席」とは清朝の乾隆帝の時代から始まった満州族の料理と漢族の料理のうち、山東料理の中から選りすぐったメニューを取りそろえて宴席に出す宴会様式である。後に、広東料理など漢族の他の地方料理も加えるようになり、西太后の時代になるとさらに洗練されたものとなった。盛大な宴の例では途中で出し物を見たりしながら、数日間かけて100種類を越える料理を順に食べる場合もあったと言われる。 当店の乾燥海鼠は北海道日本海(積丹半島一帯)で獲れたものです。 上記が産地証明書のコピーとなります。 当店では北海道産ナマコのランクとして3種類に分けています。大きさや見た目が素晴らしく優れているのが『特AランクLサイズ』・大きさや見た目が良く、贈答品としても手頃な価格として人気な『特AランクMサイズ』・傷があったり見た目が悪いのを『Bランク』と御座います。 ※Bランクの大きさは無選別です。無選別にすることで価格を安く抑える事が可能になりました。 ■注意■ ※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。 こちらのナマコは当店の特Aランクの干海鼠です。大きく、見た目も良く、ギフトにも最適です。高品質の北海道日本海産の海参を使用し、丁寧に乾燥加工を施してあります。 北海道産なまこ各種ランク入荷しました! 北海道産海鼠は各ランクで分かれている他、贈り物に嬉しい化粧箱入りも御座います。 他には塩蔵なまこや、人気の貝柱も御座います。
長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。 【あわじ島冬の珍味!身の柔らかい赤ナマコを活きたまま発送いたします】 淡路島沖にて素もぐりで漁獲される赤ナマコを海水入りで活きたまま発送いたします。 到着後同梱のレシピをご参考に下処理してください。 ■食べ方 ナマコ酢 ほか ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは 淡路島発!島のさかな屋 花光(電話:0799-24-5544)までお願いします。 製品仕様 名称 【花光】【あわじ島冬の珍味!身の柔らかい赤ナマコを活きたまま発送】淡路島産 赤なまこ(活)約1kg 内容量 赤なまこ(活)2〜6個で約1kg入り、三杯酢、捌き方レシピ付き 消費期限 到着後速やかに下処理してお酢に漬けて5日要冷蔵10℃以下到着後すみやかに調理して三杯酢に漬けていただくと日持ちいたします 発送方法 冷蔵※配送日前の連絡希望される方はその旨、備考欄へ記載してください。 アレルギー表示 小麦、大豆(三杯酢) 配送に関する注意事項 天然魚介類商品につき、配送日はご指定いただけません。平日または土日や長期ご不在日、大体のお届け時間帯のご希望がございましたら、その他のご要望欄に記載してください。 ※配送日前の連絡希望される方はその旨、備考欄へ記載してください。 配送業者 ヤマト運輸 販売者 淡路島発!島のさかな屋 花光0799-24-5544
長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。 【あわじ島冬の珍味!身の柔らかい赤ナマコを活きたまま発送いたします】 淡路島沖にて素もぐりで漁獲される赤ナマコを海水入りで活きたまま発送いたします。 到着後同梱のレシピをご参考に下処理してください。 ■食べ方 ナマコ酢 ほか ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは 淡路島発!島のさかな屋 花光(電話:0799-24-5544)までお願いします。 製品仕様 名称 【花光】【あわじ島冬の珍味!身の柔らかい赤ナマコを活きたまま発送】淡路島産 赤なまこ(活)約800g 内容量 赤なまこ(活)2〜5個で約800g入り、三杯酢、捌き方レシピ付き 消費期限 到着後速やかに下処理してお酢に漬けて5日要冷蔵10℃以下到着後すみやかに調理して三杯酢に漬けていただくと日持ちいたします 発送方法 冷蔵※配送日前の連絡希望される方はその旨、備考欄へ記載してください。 アレルギー表示 小麦、大豆(三杯酢) 配送に関する注意事項 天然魚介類商品につき、配送日はご指定いただけません。平日または土日や長期ご不在日、大体のお届け時間帯のご希望がございましたら、その他のご要望欄に記載してください。 ※配送日前の連絡希望される方はその旨、備考欄へ記載してください。 配送業者 ヤマト運輸 販売者 淡路島発!島のさかな屋 花光0799-24-5544
商品説明 名称 北海道産 塩蔵なまこ 産地/原材料 北海道 天然海参(ナマコ) 品質/内容量 塩蔵なまこ (1kg) サイズ 中(10〜14.5g) その他 当社は食品添加物・着色料等は一切使用しておりません。安心してお召し上がりください。※天然ナマコを使用しているため色・形等はそれぞれバラつきがあります。 保存方法 要冷蔵(10℃以下)で保存してください。冷凍保存の場合記載の賞味期限より3年保存が可能です。 販売元 株式会社海王物産 札幌市西区発寒17条3丁目1−34
商品説明 味付なまこ130g×1 原材料 なまこ(オホーツク海斜里町沖)、だし醤油(かつおだし)、酢、砂糖、みりん、とうがらし、(原材料の一部に大豆含む) 産地 北海道産 賞味期限 お届け日より3ヶ月 ※要冷凍−18℃以下 配送について 冷凍の状態でお届け致します。※商品パッケージのデザイン・仕様は予告なく変更となる場合がございます。贈答用等でパッケージの確認をご希望される場合はお気軽にお問い合わせくださいませ。 ※ペーパーレス化のため、納品書等の金額の分かるものはお入れしておりません。
商品詳細 【商品内容】 北海道日本海産 乾燥なまこ(Bランク) 内容量:500g サイズ:無選別 原材料:なまこ(北海道産) 賞味期限:1年 保存方法:高温多湿の場所は避けて下さい。 発送は商品の準備ができ次第となります。 ※今回はこの価格ですが常に価格は変動致します。 ※海外発送も可能です。(送料は別途掛かります。) 【注意事項】 ・ランクに関わらず、海鼠本体の折れや欠け、傷、溶けた様に見える物、イボの折れ等は御座いますので御了承下さい。 ・ランクは見た目による違いなので、ランクによる味や鮮度が変わるという事は御座いません。 ※Bランクの大きさは無選別です。無選別にする事で価格を易く抑える事が可能になりました。 ・サイズは無選別です。余りにも小さいサイズは除外しているので含みません。 ※個数はサイズにより異なりますので個数に関してのご質問、ご相談はお受け致しかねます。 ※サイズ等によるご返品、交換は受け付けておりません。 ・戻すと驚くほど大きくなります(約10〜20倍/重量) ・発送は商品の準備が出来次第となります。 ・宿泊先ホテルへの配送も可能です。代金引換でのお支払いも可能です。 ※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送世界的に見ても最高品質と言われるのが『北海道産海鼠(なまこ)』です。その北海道産の中でも特に上質なナマコが漁獲出来る、日本海産(積丹半島一帯)の干しなまこです。 ※上記画像は特Aランクの北海キンコです。 北海道産の乾燥ナマコが素晴らしいと言われている理由としては、北海道産の特徴でもある鋭利な突起物のイボです。このイボの有無で食感が全く変わります。 元来ナマコは味よりも食感を楽しむ食材です。その為、より良い食感を楽しむ事の出来る北海道産が優れているのです。 中国では北海道産の天然もの乾燥ナマコは「北海キンコ」と呼ばれており、高級食材の一つです。 この高級食材の北海道産のなまこを別名で【黒いダイヤ】と呼ぶ程です。それだけ他の生産地で獲れたナマコとは別格の扱いで、イボの大きさが大きく、口当たりの良い海鼠だと言われています。 北海道日本海で水揚げされた良質のなまこを一つ、一つ、内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。 中華料理の高級食材として知られる「乾燥アワビ」「乾燥ナマコ(海鼠・海参)」「乾燥フカヒレ」は、 実は中国では日本からの輸入品が最高級品として珍重されています。 ナマコの歴史はかなり古くからあります。その証拠に、日本最古の歴史書である古事記にも記載があります。古事記には海鼠と記載して【コ】と呼んでいたようです。その為今でも名残りがあるのが海鼠腸(このわた)です。「コの腸」という事で今でもその名残りがあります。また、平安時代の書物にもナマコの記載がありますし、江戸時代の食材図鑑でなまこを紹介している物もあります。 日本での食べ方としては、多くは酢の物として食べられ、そのコリコリとした食感が人気です。 中国では乾燥させた「いりこ」として食材に利用するのが一般的で漢方薬としても用いられています。 中国の言葉でなまこを指す「海参-ハイシェン」はナマコの強壮作用から海の朝鮮人参を意味しているそうです。 世界最高の料理と称される中国の宮廷料理「満漢全席」にも使われます。 「満漢全席」とは清朝の乾隆帝の時代から始まった満州族の料理と漢族の料理のうち、山東料理の中から選りすぐったメニューを取りそろえて宴席に出す宴会様式である。後に、広東料理など漢族の他の地方料理も加えるようになり、西太后の時代になるとさらに洗練されたものとなった。盛大な宴の例では途中で出し物を見たりしながら、数日間かけて100種類を越える料理を順に食べる場合もあったと言われる。 当店の乾燥海鼠は北海道日本海(積丹半島一帯)で獲れたものです。 上記が産地証明書のコピーとなります。 当店では北海道産ナマコのランクとして3種類に分けています。大きさや見た目が素晴らしく優れているのが『特AランクLサイズ』・大きさや見た目が良く、贈答品としても手頃な価格として人気な『特AランクMサイズ』・傷があったり見た目が悪いのを『Bランク』と御座います。 ※Bランクの大きさは無選別です。無選別にすることで価格を安く抑える事が可能になりました。 ■注意■ ※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。 ≪100gのおおよその目安です≫ サイズは無選別です。 100gの大体の目安です。 こちらのナマコは当店のBランクの干海鼠です。大きさは無選別でバラつきがありますが、高品質の北海道日本海産の海参を使用し、丁寧に乾燥加工を施してあります。 北海道産なまこ各種ランク入荷しました! 北海道産海鼠は各ランクで分かれている他、贈り物に嬉しい化粧箱入りも御座います。 他には塩蔵なまこや、人気の貝柱も御座います。
商品詳細 【商品内容】 北海道日本海産 化粧箱入り乾燥なまこ(Bランク) 内容量:500g サイズ:無選別 原材料:なまこ(北海道産) 賞味期限:1年 保存方法:高温多湿の場所は避けて下さい。 発送は商品の準備ができ次第となります。 ※今回はこの価格ですが常に価格は変動致します。 ※海外発送も可能です。(送料は別途掛かります。) 【注意事項】 ・ランクに関わらず、海鼠本体の折れや欠け、傷、溶けた様に見える物、イボの折れ等は御座いますので御了承下さい。 ・ランクは見た目による違いなので、ランクによる味や鮮度が変わるという事は御座いません。 ※Bランクの大きさは無選別です。無選別にする事で価格を易く抑える事が可能になりました。 ・サイズは無選別です。余りにも小さいサイズは除外しているので含みません。 ※個数はサイズにより異なりますので個数に関してのご質問、ご相談はお受け致しかねます。 ※サイズ等によるご返品、交換は受け付けておりません。 ・戻すと驚くほど大きくなります(約10〜20倍/重量) ・発送は商品の準備が出来次第となります。 ・宿泊先ホテルへの配送も可能です。代金引換でのお支払いも可能です。 ※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送世界的に見ても最高品質と言われるのが『北海道産海鼠(なまこ)』です。その北海道産の中でも特に上質なナマコが漁獲出来る、日本海産(積丹半島一帯)の干しなまこです。 ※上記画像は特Aランクの北海キンコです。 北海道産の乾燥ナマコが素晴らしいと言われている理由としては、北海道産の特徴でもある鋭利な突起物のイボです。このイボの有無で食感が全く変わります。 元来ナマコは味よりも食感を楽しむ食材です。その為、より良い食感を楽しむ事の出来る北海道産が優れているのです。 中国では北海道産の天然もの乾燥ナマコは「北海キンコ」と呼ばれており、高級食材の一つです。 この高級食材の北海道産のなまこを別名で【黒いダイヤ】と呼ぶ程です。それだけ他の生産地で獲れたナマコとは別格の扱いで、イボの大きさが大きく、口当たりの良い海鼠だと言われています。 北海道日本海で水揚げされた良質のなまこを一つ、一つ、内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。 中華料理の高級食材として知られる「乾燥アワビ」「乾燥ナマコ(海鼠・海参)」「乾燥フカヒレ」は、 実は中国では日本からの輸入品が最高級品として珍重されています。 ナマコの歴史はかなり古くからあります。その証拠に、日本最古の歴史書である古事記にも記載があります。古事記には海鼠と記載して【コ】と呼んでいたようです。その為今でも名残りがあるのが海鼠腸(このわた)です。「コの腸」という事で今でもその名残りがあります。また、平安時代の書物にもナマコの記載がありますし、江戸時代の食材図鑑でなまこを紹介している物もあります。 日本での食べ方としては、多くは酢の物として食べられ、そのコリコリとした食感が人気です。 化粧箱入りとなっていますので、お世話になった方への贈り物や、プレゼント、お土産等に最適です。 ※上記画像はA品500gです。 ※その他のランク・化粧箱有無のなまこはこちら! 中国では乾燥させた「いりこ」として食材に利用するのが一般的で漢方薬としても用いられています。 中国の言葉でなまこを指す「海参-ハイシェン」はナマコの強壮作用から海の朝鮮人参を意味しているそうです。 世界最高の料理と称される中国の宮廷料理「満漢全席」にも使われます。 「満漢全席」とは清朝の乾隆帝の時代から始まった満州族の料理と漢族の料理のうち、山東料理の中から選りすぐったメニューを取りそろえて宴席に出す宴会様式である。後に、広東料理など漢族の他の地方料理も加えるようになり、西太后の時代になるとさらに洗練されたものとなった。盛大な宴の例では途中で出し物を見たりしながら、数日間かけて100種類を越える料理を順に食べる場合もあったと言われる。 当店の乾燥海鼠は北海道日本海(積丹半島一帯)で獲れたものです。 上記が産地証明書のコピーとなります。 当店では北海道産ナマコのランクとして3種類に分けています。大きさや見た目が素晴らしく優れているのが『特AランクLサイズ』・大きさや見た目が良く、贈答品としても手頃な価格として人気な『特AランクMサイズ』・傷があったり見た目が悪いのを『Bランク』と御座います。 ※Bランクの大きさは無選別です。無選別にすることで価格を安く抑える事が可能になりました。 ■注意■ ※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。 ≪100gのおおよその目安です≫ サイズは無選別です。 100gの大体の目安です。 こちらのナマコは当店のBランクの干海鼠です。大きさは無選別でバラつきがありますが、高品質の北海道日本海産の海参を使用し、丁寧に乾燥加工を施してあります。
商品詳細 【商品内容】 北海道日本海産 化粧箱入り乾燥なまこ(特Aランク) 内容量:500g サイズ:Lサイズ以上 原材料:なまこ(北海道産) 賞味期限:1年 保存方法:高温多湿の場所は避けて下さい。 発送は商品の準備ができ次第となります。 ※今回はこの価格ですが常に価格は変動致します。 ※海外発送も可能です。(送料は別途掛かります。) 【注意事項】 ・ランクに関わらず、海鼠本体の折れや欠け、傷、溶けた様に見える物、イボの折れ等は御座いますので御了承下さい。 ・ランクは見た目による違いなので、ランクによる味や鮮度が変わるという事は御座いません。 ※Bランクの大きさは無選別です。無選別にする事で価格を易く抑える事が可能になりました。 ・サイズは無選別です。余りにも小さいサイズは除外しているので含みません。 ※個数はサイズにより異なりますので個数に関してのご質問、ご相談はお受け致しかねます。 ※サイズ等によるご返品、交換は受け付けておりません。 ・戻すと驚くほど大きくなります(約10〜20倍/重量) ・発送は商品の準備が出来次第となります。 ・宿泊先ホテルへの配送も可能です。代金引換でのお支払いも可能です。 ※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送世界的に見ても最高品質と言われるのが『北海道産海鼠(なまこ)』です。その北海道産の中でも特に上質なナマコが漁獲出来る、日本海産(積丹半島一帯)の干しなまこです。 北海道産の乾燥ナマコが素晴らしいと言われている理由としては、北海道産の特徴でもある鋭利な突起物のイボです。このイボの有無で食感が全く変わります。 元来ナマコは味よりも食感を楽しむ食材です。その為、より良い食感を楽しむ事の出来る北海道産が優れているのです。 中国では北海道産の天然もの乾燥ナマコは「北海キンコ」と呼ばれており、高級食材の一つです。 この高級食材の北海道産のなまこを別名で【黒いダイヤ】と呼ぶ程です。それだけ他の生産地で獲れたナマコとは別格の扱いで、イボの大きさが大きく、口当たりの良い海鼠だと言われています。 北海道日本海で水揚げされた良質のなまこを一つ、一つ、内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。 中華料理の高級食材として知られる「乾燥アワビ」「乾燥ナマコ(海鼠・海参)」「乾燥フカヒレ」は、 実は中国では日本からの輸入品が最高級品として珍重されています。 ナマコの歴史はかなり古くからあります。その証拠に、日本最古の歴史書である古事記にも記載があります。古事記には海鼠と記載して【コ】と呼んでいたようです。その為今でも名残りがあるのが海鼠腸(このわた)です。「コの腸」という事で今でもその名残りがあります。また、平安時代の書物にもナマコの記載がありますし、江戸時代の食材図鑑でなまこを紹介している物もあります。 日本での食べ方としては、多くは酢の物として食べられ、そのコリコリとした食感が人気です。 化粧箱入りとなっていますので、お世話になった方への贈り物や、プレゼント、お土産等に最適です。 ※上記画像はA品500gです。 ※その他のランク・化粧箱有無のなまこはこちら 中国では乾燥させた「いりこ」として食材に利用するのが一般的で漢方薬としても用いられています。 中国の言葉でなまこを指す「海参-ハイシェン」はナマコの強壮作用から海の朝鮮人参を意味しているそうです。 世界最高の料理と称される中国の宮廷料理「満漢全席」にも使われます。 「満漢全席」とは清朝の乾隆帝の時代から始まった満州族の料理と漢族の料理のうち、山東料理の中から選りすぐったメニューを取りそろえて宴席に出す宴会様式である。後に、広東料理など漢族の他の地方料理も加えるようになり、西太后の時代になるとさらに洗練されたものとなった。盛大な宴の例では途中で出し物を見たりしながら、数日間かけて100種類を越える料理を順に食べる場合もあったと言われる。 当店の乾燥海鼠は北海道日本海(積丹半島一帯)で獲れたものです。 上記が産地証明書のコピーとなります。 当店では北海道産ナマコのランクとして3種類に分けています。大きさや見た目が素晴らしく優れているのが『特AランクLサイズ』・大きさや見た目が良く、贈答品としても手頃な価格として人気な『特AランクMサイズ』・傷があったり見た目が悪いのを『Bランク』と御座います。 ※Bランクの大きさは無選別です。無選別にすることで価格を安く抑える事が可能になりました。 ■注意■ ※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。 こちらのナマコは当店の特Aランクの干海鼠です。大きく、見た目も良く、ギフトにも最適です。高品質の北海道日本海産の海参を使用し、丁寧に乾燥加工を施してあります。
商品詳細 【商品内容】 北海道日本海産 乾燥なまこ【化粧箱入】 内容量:500g【化粧箱入】 サイズ:Sサイズ 原材料:なまこ(北海道産) 賞味期限:1年 保存方法:高温多湿の場所は避けて下さい。 発送は商品の準備ができ次第となります。 ※今回はこの価格ですが常に価格は変動致します。 ※海外発送も可能です。(送料は別途掛かります。) 【注意事項】 ・ランクに関わらず、海鼠本体の折れや欠け、傷、溶けた様に見える物、イボの折れ等は御座いますので御了承下さい。 ・ランクは見た目による違いなので、ランクによる味や鮮度が変わるという事は御座いません。 ※AランクとBランクの大きさは無選別です。無選別にする事で価格を易く抑える事が可能になりました。 ・サイズは無選別です。余りにも小さいサイズは除外しているので含みません。 ※個数はサイズにより異なりますので個数に関してのご質問、ご相談はお受け致しかねます。 ※サイズ等によるご返品、交換は受け付けておりません。 ・戻すと驚くほど大きくなります(約10〜20倍/重量) ・発送は商品の準備が出来次第となります。 ・宿泊先ホテルへの配送も可能です。代金引換でのお支払いも可能です。 ※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送世界的に見ても最高品質と言われるのが『北海道産海鼠(なまこ)』です。その北海道産の中でも特に上質なナマコが漁獲出来る、日本海産(積丹半島一帯)の干しなまこです。北海道産の乾燥ナマコが素晴らしいと言われている理由としては、北海道産の特徴でもある鋭利な突起物のイボです。このイボの有無で食感が全く変わります。元来ナマコは味よりも食感を楽しむ食材です。その為、より良い食感を楽しむ事の出来る北海道産が優れているのです。中国では北海道産の天然もの乾燥ナマコは「北海キンコ」と呼ばれており、高級食材の一つです。この高級食材の北海道産のなまこを別名で【黒いダイヤ】と呼ぶ程です。それだけ他の生産地で獲れたナマコとは別格の扱いで、イボの大きさが大きく、口当たりの良い海鼠だと言われています。北海道日本海で水揚げされた良質のなまこを一つ、一つ、内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。中華料理の高級食材として知られる「乾燥アワビ」「乾燥ナマコ(海鼠・海参)」「乾燥フカヒレ」は、実は中国では日本からの輸入品が最高級品として珍重されています。ナマコの歴史はかなり古くからあります。その証拠に、日本最古の歴史書である古事記にも記載があります。古事記には海鼠と記載して【コ】と呼んでいたようです。その為今でも名残りがあるのが海鼠腸(このわた)です。「コの腸」という事で今でもその名残りがあります。また、平安時代の書物にもナマコの記載がありますし、江戸時代の食材図鑑でなまこを紹介している物もあります。日本での食べ方としては、多くは酢の物として食べられ、そのコリコリとした食感が人気です。化粧箱入りとなっていますので、お世話になった方への贈り物や、プレゼント、お土産等に最適です。※上記画像はA品500gです。※その他のランク・化粧箱有無のなまこはこちら中国では乾燥させた「いりこ」として食材に利用するのが一般的で漢方薬としても用いられています。中国の言葉でなまこを指す「海参-ハイシェン」はナマコの強壮作用から海の朝鮮人参を意味しているそうです。世界最高の料理と称される中国の宮廷料理「満漢全席」にも使われます。「満漢全席」とは清朝の乾隆帝の時代から始まった満州族の料理と漢族の料理のうち、山東料理の中から選りすぐったメニューを取りそろえて宴席に出す宴会様式である。後に、広東料理など漢族の他の地方料理も加えるようになり、西太后の時代になるとさらに洗練されたものとなった。盛大な宴の例では途中で出し物を見たりしながら、数日間かけて100種類を越える料理を順に食べる場合もあったと言われる。当店の乾燥海鼠は北海道日本海(積丹半島一帯)で獲れたものです。上記が産地証明書のコピーとなります。当店では北海道産ナマコのランクとして3種類に分けています。見た目が素晴らしく優れているのが『特Aランク』・見た目が良く、贈答品としても手頃な価格として人気な『Aランク』・傷があったり見た目が悪いのを『Bランク』と御座います。※AランクとBランクの大きさは無選別です。無選別にすることで価格を安く抑える事が可能になりました。■注意■※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。【特AランクのSサイズ】の大きさです。特徴としましては、特Aランクとして見た目が良いナマコで、サイズが小さいのが特徴です。Sサイズの大きさは画像を参考にして下さい。1本の重量としては、4g?6g前後になります。小さすぎるサイズは含まれません。見た目の悪いナマコも含まれません。こちらのナマコは当店の特AランクSサイズの干海鼠です。見た目が良く、ギフトにも最適です。高品質の北海道日本海産の海参を使用し、丁寧に乾燥加工を施してあります。北海道産なまこ各種ランク入荷しました!北海道産海鼠は各ランクで分かれている他、贈り物に嬉しい化粧箱入りも御座います。他には塩蔵なまこや、人気の貝柱も御座います。
商品詳細 【商品内容】 北海道日本海産 乾燥なまこ(Bランク) 内容量:100g サイズ:無選別 原材料:なまこ(北海道産) 賞味期限:1年 保存方法:高温多湿の場所は避けて下さい。 発送は商品の準備ができ次第となります。 ※今回はこの価格ですが常に価格は変動致します。 ※海外発送も可能です。(送料は別途掛かります。) 【注意事項】 ・ランクに関わらず、海鼠本体の折れや欠け、傷、溶けた様に見える物、イボの折れ等は御座いますので御了承下さい。 ・ランクは見た目による違いなので、ランクによる味や鮮度が変わるという事は御座いません。 ※Bランクの大きさは無選別です。無選別にする事で価格を易く抑える事が可能になりました。 ・サイズは無選別です。余りにも小さいサイズは除外しているので含みません。 ※個数はサイズにより異なりますので個数に関してのご質問、ご相談はお受け致しかねます。 ※サイズ等によるご返品、交換は受け付けておりません。 ・戻すと驚くほど大きくなります(約10〜20倍/重量) ・発送は商品の準備が出来次第となります。 ・宿泊先ホテルへの配送も可能です。代金引換でのお支払いも可能です。 ※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送世界的に見ても最高品質と言われるのが『北海道産海鼠(なまこ)』です。その北海道産の中でも特に上質なナマコが漁獲出来る、日本海産(積丹半島一帯)の干しなまこです。 ※上記画像は特Aランクの北海キンコです。 北海道産の乾燥ナマコが素晴らしいと言われている理由としては、北海道産の特徴でもある鋭利な突起物のイボです。このイボの有無で食感が全く変わります。 元来ナマコは味よりも食感を楽しむ食材です。その為、より良い食感を楽しむ事の出来る北海道産が優れているのです。 中国では北海道産の天然もの乾燥ナマコは「北海キンコ」と呼ばれており、高級食材の一つです。 この高級食材の北海道産のなまこを別名で【黒いダイヤ】と呼ぶ程です。それだけ他の生産地で獲れたナマコとは別格の扱いで、イボの大きさが大きく、口当たりの良い海鼠だと言われています。 北海道日本海で水揚げされた良質のなまこを一つ、一つ、内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。 中華料理の高級食材として知られる「乾燥アワビ」「乾燥ナマコ(海鼠・海参)」「乾燥フカヒレ」は、 実は中国では日本からの輸入品が最高級品として珍重されています。 ナマコの歴史はかなり古くからあります。その証拠に、日本最古の歴史書である古事記にも記載があります。古事記には海鼠と記載して【コ】と呼んでいたようです。その為今でも名残りがあるのが海鼠腸(このわた)です。「コの腸」という事で今でもその名残りがあります。また、平安時代の書物にもナマコの記載がありますし、江戸時代の食材図鑑でなまこを紹介している物もあります。 日本での食べ方としては、多くは酢の物として食べられ、そのコリコリとした食感が人気です。 中国では乾燥させた「いりこ」として食材に利用するのが一般的で漢方薬としても用いられています。 中国の言葉でなまこを指す「海参-ハイシェン」はナマコの強壮作用から海の朝鮮人参を意味しているそうです。 世界最高の料理と称される中国の宮廷料理「満漢全席」にも使われます。 「満漢全席」とは清朝の乾隆帝の時代から始まった満州族の料理と漢族の料理のうち、山東料理の中から選りすぐったメニューを取りそろえて宴席に出す宴会様式である。後に、広東料理など漢族の他の地方料理も加えるようになり、西太后の時代になるとさらに洗練されたものとなった。盛大な宴の例では途中で出し物を見たりしながら、数日間かけて100種類を越える料理を順に食べる場合もあったと言われる。 当店の乾燥海鼠は北海道日本海(積丹半島一帯)で獲れたものです。 上記が産地証明書のコピーとなります。 当店では北海道産ナマコのランクとして3種類に分けています。大きさや見た目が素晴らしく優れているのが『特AランクLサイズ』・大きさや見た目が良く、贈答品としても手頃な価格として人気な『特AランクMサイズ』・傷があったり見た目が悪いのを『Bランク』と御座います。 ※Bランクの大きさは無選別です。無選別にすることで価格を安く抑える事が可能になりました。 ■注意■ ※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。 ≪100gのおおよその目安です≫ サイズは無選別です。 100gの大体の目安です。 こちらのナマコは当店のBランクの干海鼠です。大きさは無選別でバラつきがありますが、高品質の北海道日本海産の海参を使用し、丁寧に乾燥加工を施してあります。 北海道産なまこ各種ランク入荷しました! 北海道産海鼠は各ランクで分かれている他、贈り物に嬉しい化粧箱入りも御座います。 他には塩蔵なまこや、人気の貝柱も御座います。
商品詳細 【商品内容】 北海道日本海産 化粧箱入り乾燥なまこ(特Aランク) 内容量:500g サイズ:Mサイズ 原材料:なまこ(北海道産) 賞味期限:1年 保存方法:高温多湿の場所は避けて下さい。 発送は商品の準備ができ次第となります。 ※今回はこの価格ですが常に価格は変動致します。 ※海外発送も可能です。(送料は別途掛かります。) 【注意事項】 ・ランクに関わらず、海鼠本体の折れや欠け、傷、溶けた様に見える物、イボの折れ等は御座いますので御了承下さい。 ・ランクは見た目による違いなので、ランクによる味や鮮度が変わるという事は御座いません。 ※Bランクの大きさは無選別です。無選別にする事で価格を易く抑える事が可能になりました。 ※個数はサイズにより異なりますので個数に関してのご質問、ご相談はお受け致しかねます。 ※サイズ等によるご返品、交換は受け付けておりません。 ・戻すと驚くほど大きくなります(約10〜20倍/重量) ・発送は商品の準備が出来次第となります。 ・宿泊先ホテルへの配送も可能です。代金引換でのお支払いも可能です。 ※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送世界的に見ても最高品質と言われるのが『北海道産海鼠(なまこ)』です。その北海道産の中でも特に上質なナマコが漁獲出来る、日本海産(積丹半島一帯)の干しなまこです。 ※上記画像は特Aランクの北海キンコです。 北海道産の乾燥ナマコが素晴らしいと言われている理由としては、北海道産の特徴でもある鋭利な突起物のイボです。このイボの有無で食感が全く変わります。 元来ナマコは味よりも食感を楽しむ食材です。その為、より良い食感を楽しむ事の出来る北海道産が優れているのです。 中国では北海道産の天然もの乾燥ナマコは「北海キンコ」と呼ばれており、高級食材の一つです。 この高級食材の北海道産のなまこを別名で【黒いダイヤ】と呼ぶ程です。それだけ他の生産地で獲れたナマコとは別格の扱いで、イボの大きさが大きく、口当たりの良い海鼠だと言われています。 北海道日本海で水揚げされた良質のなまこを一つ、一つ、内臓や小石などを丁寧に取り除き、釜茹でした後、天日干しで仕上げました。 中華料理の高級食材として知られる「乾燥アワビ」「乾燥ナマコ(海鼠・海参)」「乾燥フカヒレ」は、 実は中国では日本からの輸入品が最高級品として珍重されています。 ナマコの歴史はかなり古くからあります。その証拠に、日本最古の歴史書である古事記にも記載があります。古事記には海鼠と記載して【コ】と呼んでいたようです。その為今でも名残りがあるのが海鼠腸(このわた)です。「コの腸」という事で今でもその名残りがあります。また、平安時代の書物にもナマコの記載がありますし、江戸時代の食材図鑑でなまこを紹介している物もあります。 日本での食べ方としては、多くは酢の物として食べられ、そのコリコリとした食感が人気です。 化粧箱入りとなっていますので、お世話になった方への贈り物や、プレゼント、お土産等に最適です。 ※その他のランク・化粧箱有無のなまこはこちら 中国では乾燥させた「いりこ」として食材に利用するのが一般的で漢方薬としても用いられています。 中国の言葉でなまこを指す「海参-ハイシェン」はナマコの強壮作用から海の朝鮮人参を意味しているそうです。 世界最高の料理と称される中国の宮廷料理「満漢全席」にも使われます。 「満漢全席」とは清朝の乾隆帝の時代から始まった満州族の料理と漢族の料理のうち、山東料理の中から選りすぐったメニューを取りそろえて宴席に出す宴会様式である。後に、広東料理など漢族の他の地方料理も加えるようになり、西太后の時代になるとさらに洗練されたものとなった。盛大な宴の例では途中で出し物を見たりしながら、数日間かけて100種類を越える料理を順に食べる場合もあったと言われる。 当店の乾燥海鼠は北海道日本海(積丹半島一帯)で獲れたものです。 上記が産地証明書のコピーとなります。 当店では北海道産ナマコのランクとして3種類に分けています。大きさや見た目が素晴らしく優れているのが『特AランクLサイズ』・大きさや見た目が良く、贈答品としても手頃な価格として人気な『特AランクMサイズ』・傷があったり見た目が悪いのを『Bランク』と御座います。 ※Bランクの大きさは無選別です。無選別にすることで価格を安く抑える事が可能になりました。 ■注意■ ※注意事項の御確認を、必ず御願い致します。 ≪500gのおおよその目安です≫ 特A等級の海鼠は見た目も良く、サイズのバラつきはほとんどありません。 こちらのナマコは当店の特Aランクの干海鼠です。大きさは多少バラつきがありますが、高品質の北海道日本海産の海参を使用し、丁寧に乾燥加工を施してあります。