名称 みやび鯛 西京味噌漬け 内容量 400g（1パック80g 2切れ） 水揚 熊本県天草 加工 熊本市西区田崎町709-1　熊本第一加工場 消費期限 出荷日より60日間 調理方法 西京焼き 保存方法 冷凍 原材料名 みやび鯛（熊本県産養殖真鯛） 　調味タレ：醸造アルコール/米/米麹/砂糖/食塩/糖類/酸味料(アミノ酸) 　大豆/脱脂加工大豆/小麦/ビタミンB1/甘味料(ステビア)/(一部に小麦大豆含む) 本品は、小麦・大豆・卵・乳成分・えび・さば・鶏肉・豚肉・ごまを含む製品と共通の設備で製造しています。
同梱可能商品 冷凍商品はその他冷凍商品同梱可能冷蔵の場合は同梱不可 運送方法 ヤマト運輸クール便 備考 お正月・年末分・お歳暮用につきましては、お早めのご注文をおすすめします。
鯛love You〜タイラブユー〜のギフトは様々なシーンにご利用頂けます。
大切な人へ！ 贈り物に最適！縁起の良い「鯛」をギフトに！ 卒業祝い や 入学祝い などの 贈り物 といえば、カニ や 和牛 などの 高級食材 が人気ですが、 「めでたい」とされる鯛も、とても縁起の良い魚として お祝 の席や 内祝、父の日 の ギフト としても喜ばれる品物の一つです。
贈り物 以外でも美味しい鯛をご自宅で楽しむ お取り寄せ グルメとしても人気です。
当店のみやび鯛は鮮度抜群で、便利な 個包装 の 小分け タイプ！ お刺身や焼き魚、煮付けはもちろん、マグロやさば、勘八と組み合わせた 海鮮 料理や、お弁当 の一品としてもおすすめ。
アレンジ次第でさまざまな楽しみ方ができ、冷凍庫にストックがあると安心な 保存食 としても重宝します。
季節のご挨拶 御正月 お正月 新年 新春 初荷 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の日 母の日 ギフト 母の日 プレゼント 父の日 父の日 ギフト 父の日 プレゼント 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ギフト ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 春夏秋冬 帰省土産 春グルメ 夏グルメ 秋グルメ 冬グルメ 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 お土産 ゴールデンウィーク GW BBQ バーベキュー 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんねお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 お祝い 祝辞 弔辞 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう）合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 北海道への送料 ※同一送付先の場合のみ適応 【送料無料商品1点のみの場合】・・・1500円 【送料無料商品1点 + 合わせ買い専用商品の場合】・・・1850円 【送料無料商品2点以上の場合】・・・750円 沖縄への送料 ※同一送付先の場合のみ適応 【送料無料商品1点のみの場合】・・・600円 【送料無料商品1点 + 合わせ買い専用商品の場合】・・・1200円 【送料無料商品2点以上の場合】・・・300円

名称 みやび鯛 カマ 内容量 500g 水揚 熊本県天草 加工 熊本市西区田崎町709-1　熊本第一加工場 消費期限 出荷日より90日間 本品は、小麦・大豆・卵・乳成分・えび・さば・鶏肉・豚肉・ごまを含む製品と共通の設備で製造しています。
調理方法 塩焼き、あら炊き、煮つけ、唐揚げ、あら汁、潮汁 保存方法 冷凍 同梱可能商品 冷凍商品はその他冷凍商品同梱可能 運送方法 ヤマト運輸クール便 備考 お正月・年末分・お歳暮用につきましては、お早めのご注文をおすすめします。
鯛love You〜タイラブユー〜のギフトは様々なシーンにご利用頂けます。
大切な人へ！ 贈り物に最適！縁起の良い「鯛」をギフトに！ 卒業祝い や 入学祝い などの 贈り物 といえば、カニ や 和牛 などの 高級食材 が人気ですが、 「めでたい」とされる鯛も、とても縁起の良い魚として お祝 の席や 内祝、父の日 の ギフト としても喜ばれる品物の一つです。
贈り物 以外でも美味しい鯛をご自宅で楽しむ お取り寄せ グルメとしても人気です。
当店のみやび鯛は鮮度抜群で、便利な 個包装 の 小分け タイプ！ お刺身や焼き魚、煮付けはもちろん、マグロやさば、勘八と組み合わせた 海鮮 料理や、お弁当 の一品としてもおすすめ。
アレンジ次第でさまざまな楽しみ方ができ、冷凍庫にストックがあると安心な 保存食 としても重宝します。
季節のご挨拶 御正月 お正月 新年 新春 初荷 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の日 母の日 ギフト 母の日 プレゼント 父の日 父の日 ギフト 父の日 プレゼント 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ギフト ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 春夏秋冬 帰省土産 春グルメ 夏グルメ 秋グルメ 冬グルメ 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 お土産 ゴールデンウィーク GW BBQ バーベキュー 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんねお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 お祝い 祝辞 弔辞 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう）合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 北海道への送料 ※同一送付先の場合のみ適応 【送料無料商品1点のみの場合】・・・1500円 【送料無料商品1点 + 合わせ買い専用商品の場合】・・・1850円 【送料無料商品2点以上の場合】・・・750円 沖縄への送料 ※同一送付先の場合のみ適応 【送料無料商品1点のみの場合】・・・600円 【送料無料商品1点 + 合わせ買い専用商品の場合】・・・1200円 【送料無料商品2点以上の場合】・・・300円

名称 みやび鯛 だし茶漬け 内容量 1〜2人前 水揚 熊本県天草 加工 熊本市西区田崎町709-1　熊本第一加工場 消費期限 出荷日より30日間 調理方法 お茶漬け 鯛茶漬け原材料名 みやび鯛（熊本県産養殖真鯛） 鯛骨、醤油、ごま、みりん、卵黄(卵を含む)、清酒、砂糖、食塩、あられ、昆布、みつば/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料 (ステビア)、(一部に小麦・大豆・ごま含む) 本品は、小麦・大豆・卵・乳成分・えび・さば・鶏肉・豚肉・ごまを含む製品と共通の設備で製造しています。
保存方法 冷凍 同梱可能商品 冷凍商品はその他冷凍商品同梱可能冷蔵の場合は同梱不可 運送方法 ヤマト運輸クール便 鯛love You〜タイラブユー〜のギフトは様々なシーンにご利用頂けます。
大切な人へ！ 贈り物に最適！縁起の良い「鯛」をギフトに！ 卒業祝い や 入学祝い などの 贈り物 といえば、カニ や 和牛 などの 高級食材 が人気ですが、 「めでたい」とされる鯛も、とても縁起の良い魚として お祝 の席や 内祝、父の日 の ギフト としても喜ばれる品物の一つです。
贈り物 以外でも美味しい鯛をご自宅で楽しむ お取り寄せ グルメとしても人気です。
当店のみやび鯛は鮮度抜群で、便利な 個包装 の 小分け タイプ！ お刺身や焼き魚、煮付けはもちろん、マグロやさば、勘八と組み合わせた 海鮮 料理や、お弁当 の一品としてもおすすめ。
アレンジ次第でさまざまな楽しみ方ができ、冷凍庫にストックがあると安心な 保存食 としても重宝します。
季節のご挨拶 御正月 お正月 新年 新春 初荷 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の日 母の日 ギフト 母の日 プレゼント 父の日 父の日 ギフト 父の日 プレゼント 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ギフト ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 春夏秋冬 帰省土産 春グルメ 夏グルメ 秋グルメ 冬グルメ 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 お土産 ゴールデンウィーク GW BBQ バーベキュー 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんねお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 お祝い 祝辞 弔辞 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう）合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 北海道への送料 ※同一送付先の場合のみ適応 【送料無料商品1点のみの場合】・・・1500円 【送料無料商品1点 + 合わせ買い専用商品の場合】・・・1850円 【送料無料商品2点以上の場合】・・・750円 沖縄への送料 ※同一送付先の場合のみ適応 【送料無料商品1点のみの場合】・・・600円 【送料無料商品1点 + 合わせ買い専用商品の場合】・・・1200円 【送料無料商品2点以上の場合】・・・300円

地中海産 本マグロ中トロ刺身 2,000円(送料1,100円) 国産 生本マグロ中トロ刺身 1,600円(送料1,100円) 国産 生本マグロ赤身刺身 1,400円(送料1,100円) 北海道産 真だこ刺身500円(送料1,100円) 手づくり しめ鯖450円(送料1,100円) 銀ザケ 白味噌漬け420円(送料1,100円) 真鯖 白味噌漬け 350円(送料1,100円) 本格熟成 鯖のへしこ 3,700円(送料1,100円) 商品説明 名称 真鯛サク 原材料名 活〆真鯛（福井県産または宮城県産）（刺身用）（養殖） 内容量 約600g 消費期限 到着日中にお召し上がりください。
保存方法 要冷蔵（10℃以下） 加工者 （株）越前水産　福井県坂井市春江町江留上中央7?1 0776?51?0469 ※魚は自然のものですので、多少大きさに変動がございます。
あらかじめ　ご了承ください。
※悪天候などによる未入荷時には、発送に2〜3日かかる場合がございます。
※モニターにより、色の見え方が実際の商品と異なることがございます。
※注文が集中した場合など、発送が遅れたり、在庫切れで販売できなくなる　可能性がございます。

地中海産 本マグロ中トロ刺身 2,000円(送料1,100円) 国産 生本マグロ中トロ刺身 1,600円(送料1,100円) 国産 生本マグロ赤身刺身 1,400円(送料1,100円) 北海道産 真だこ刺身500円(送料1,100円) 手づくり しめ鯖450円(送料1,100円) 銀ザケ 白味噌漬け420円(送料1,100円) 真鯖 白味噌漬け 350円(送料1,100円) 本格熟成 鯖のへしこ 3,700円(送料1,100円) 商品説明 名称 真鯛サク 原材料名 活〆真鯛（福井県産または宮城県産）（刺身用）（養殖） 内容量 約400g 消費期限 到着日中にお召し上がりください。
保存方法 要冷蔵（10℃以下） 加工者 （株）越前水産　福井県坂井市春江町江留上中央7?1 0776?51?0469 ※魚は自然のものですので、多少大きさに変動がございます。
あらかじめ　ご了承ください。
※悪天候などによる未入荷時には、発送に2〜3日かかる場合がございます。
※モニターにより、色の見え方が実際の商品と異なることがございます。
※注文が集中した場合など、発送が遅れたり、在庫切れで販売できなくなる　可能性がございます。

2013年に販売開始した当ショップの『お食い初め (百日祝い) 手作り料理セット』の累計販売個数が "1万6,000個" を突破 しました！ 1人目、2人目、3人目とお子様が誕生する度にリピート購入 していただくことも多い ”大人気のロングセラー商品” です。
ぜひ、お食い初めの際にご利用ください！ ご家庭で焼くのが 不安のある方は、 ＋1,728円で焼き加工 を承ります！ こちらから >> 鯛の サイズアップ も承っています。
100gアップするごとに＋324円 となります。
こちらから >> ※お食い初めの儀式のやり方、調理方法、 他のお客様の盛り付け例など充実のレシピ 付きで新米ママでもご安心頂けます。
中国産はまぐりを 国産に替える ことも承っており、 +600円（税別） となります。
国産はまぐりは入荷のない日も ございます。
入荷のない時は 申し訳ございませんが中国産 になります。
その場合、金額は頂きません。
ご理解を頂きました上でのご注文 を宜しくお願い致します。
こちらから >>

全国でも真鯛の産地はたくさんありますが、瀬戸内海で 獲れる『真鯛』は美味しさで他には引けを取りません。
その鯛をお祝い用に飾り塩をして焼き上げます。
『お食い初め(百日祝い)手作り料理セット』『お食い初め ちらし寿司セット』のいずれかのご注文者様限定の加工券に なります。
※加工券のみのご使用は出来ません。
ご了承ください。

名称（内容量） 天然鳴門鯛の開き干し 2枚 約500g-600g 賞味期限 商品に記載 製造日より12カ月 保存方法 冷凍保存してください 原材料 天然真鯛（鳴門海峡）、食塩 最終加工地 国内 販売者 株式会社えつすい 福井県敦賀市砂流43-6-3（配送センター） ＜当店の売れ筋商品ラインナップ＞気になるものがあれば、検索窓に入れてみてください！同梱大歓迎！1,000を超える商品のどの組み合わせでも5商品以上購入で送料無料（一部地域は千円引）※ただし、1円商品と馬刺しのタレは1商品カウントされません☆ 馬刺し各種部位も多数有り☆ 伊勢海老オマール・赤海老なども有り☆ 国産うなぎ一色うなぎ・薩摩うなぎなども有り☆ ローストビーフポーク・チキン・ターキーも有り☆ 揚げ物エビフライ・カキフライ・コロッケ・各種串カツなども有り☆ カット野菜国産ゴーヤ・モロヘイヤ・アボカドダイスが人気！☆ 手羽先餃子☆ 牛タンタン先・スライス・仔牛のタンも有り☆ お肉やステーキ格安の牛バラ・豚バラから松阪牛・飛騨牛のA4・A5ランクまで有り牛肉・豚肉・鶏肉・ミックスホルモン各種も有り☆ あん肝（あんこうの肝）☆ 魚介ホタテ・サザエ・甘海老・北海道産いくら・あわびなど有りホッキ貝・つぶ貝・赤貝も売れ筋！☆ おかず系ロールキャベツ・ハンバーグ・オニオンリングなども有り☆ 干物ハタハタ・コマイが人気！☆ 乾物乾燥わかめ・海苔・昆布が有り☆ 買い回りに便利なメール便商品メンマ・ザーサイ・甘納豆・ミックスナッツ・山菜ミックス、1000円ポッキリ商品なども有り☆ お肉ベーコン・Tボーン・牛バラ・リブロース・ウインナー・ハムなども有り☆ お魚鯖・スモークサーモン・のどぐろ・ししゃもなども有り☆ パーティー系ピザ・チーズ・生ハム・ワニ肉・丸鶏チキンなども有り角煮・チャーシュー・鶏のたたきが売れ筋！☆ ご当地グルメ焼き鯖寿司・なまこ酢・らふてぇ・ほうば味噌・朴葉・海ぶどうなどが人気！その他にも多数取り扱いがありますので、是非ともお買い回りください。
メルマガにご登録されますと、割引情報やクーポン発行、プレゼント商品などのお得な情報を不定期的に配信しております。
ぜひともご利用ください！ メルマガ登録はこちら関連商品【楽天1位】海ぶどう 3パック 6食入 5倍に膨らむ大容量 常温保存 ...[どれでも5品で送料無料] 国産 紅ズワイガニ かにみそ 100％ 2...1,999円1,999円【天然鳴門鯛の開き干し 2枚 約500〜600g】 愛媛県産の鮮度抜群な天然真鯛の開き干し2枚セットです。
極冷処理で鮮度を保ち、生食用としても安心してお召し上がりいただけます。
刺身や海鮮丼、ちらし寿司はもちろん、カルパッチョや煮付け、焼き物、炙りなど多彩にお楽しみいただけます。
2枚に分かれており、使い勝手も抜群。
業務用にもぴったりの大容量で、数に限りがあるためお早めにどうぞ！ 🐟 おすすめの食べ方・調理法 ・刺身や海鮮丼、ちらし寿司に ・カルパッチョ：オリーブオイルとハーブでさっぱりと ・煮付け：甘辛い醤油だれで味わい深く ・焼き魚としてシンプルに塩焼き ・炙り：香ばしさが引き立ちます ・鯛めしやお茶漬けの具材にも最適 ・サラダのトッピングで彩りと旨みアップ ・和風パスタにほぐしてアクセントに 📋 補足・ポイント ・徳島鳴門海峡の荒波にもまれた天然真鯛の極上品 ・縁起物としても喜ばれる鯛の干物は贈答にも最適 ・真空パックでコンパクト、冷凍庫の場所も取りません ・調理済みなので解凍後すぐに様々な料理へ活用可能 ・ギフトシーンでは特別感ある逸品として人気 📦 商品詳細 名称 天然鳴門鯛の開き干し 内容量 2枚 約500〜600g 賞味期限 製造日より12カ月 保存方法 冷凍保存（−18℃以下） 原材料 天然真鯛（鳴門海峡）、食塩 最終加工地 国内 販売者 株式会社えつすい（福井県敦賀市砂流43-6-3） お客様の声（★5評価抜粋） 「新鮮で身が締まっていて美味しかったです。
鯛めしにしたら家族にも好評でした！」（40代 男性） 「開きのサイズが大きくて食べ応え抜群。
焼くだけで料亭の味が楽しめます。
」（50代 女性） ◆ ◆ ◆ 本日の特価品こちらでまとめてチェック！ ◆ ◆ ◆ 関連ワード：えつすい 天然鳴門鯛 開き干し 鯛干物 鳴門海峡 愛媛産 真鯛 鮮度抜群 極冷処理 生食用 刺身 海鮮丼 ちらし寿司 カルパッチョ 煮付け 焼き魚 炙り 鯛めし お茶漬け サラダ 和風パスタ 簡単調理 真空パック 冷凍保存 冷凍食品 贈答用 ギフト プレゼント 父の日 母の日 敬老の日 手土産 業務用 大容量 使い勝手良い 数量限定 鮮魚 旬魚 鮮魚加工 鮮魚ギフト 魚介 魚介類 海産物 高級魚 新鮮魚 旨味たっぷり 脂のり良い 魚料理 和食 洋食 健康食 栄養豊富 ビタミンD EPA DHA タンパク質 低脂肪 低カロリー 和食料理 海鮮料理 簡単調理 時短料理 食卓の主役 家族団らん 食品通販 食品宅配 オンラインショップ 産地直送 産地直送便 地魚 地産地消 地元名産 特産品 老舗伝統 伝統製法 食文化 食の安心 安全食品 無添加 無着色 保存料不使用 節約料理 コスパ良し お取り寄せグルメ 食べ比べセット お試しセット 食品ギフトセット 高評価レビュー 高評価商品 冷凍便 あす楽対応 即日発送 季節限定 海鮮おかず ご飯のおとも お酒のおつまみ 酒の肴 和風おつまみ 贅沢食材 贅沢な味わい 自宅用 おうちごはん 宅飲み ホームパーティー おもてなし料理 子どもも喜ぶ 料理の幅広がる 魚の旨味 引き立てる 料理アレンジ簡単 料理初心者でも安心 本格派料理 簡単レシピ 魚の切り身 干物セット 食材セット 人気商品 送料無料 特別価格 限定販売 口コミ評判 肉厚 魚の目利き 産地直送便 鮮魚市場 旬の味わい 保存食 冷凍庫常備 食卓を華やかに 高級感上品 食事バランス 食物繊維カルシウム含有 煮魚 煮付け料理 和風洋風 中華風アレンジ レモン添え 夏バテ対策 冬の贈り物 お祝い料理 老舗加工店 魚介加工食品 お歳暮 お中元 内祝い ギフト対応 父の日ギフト 母の日ギフト 贈り物に最適 魚好き歓喜 鮮度管理安心 高評価レビュー続出 全国送料無料 あらゆる場面に対応 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 新物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ お供 御供 お供え お盆 初盆 新盆 お彼岸 法事 仏事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 法事引き出物 仏事法要 一周忌 三回忌 七回忌 お悔やみ 命日 御仏前 お供え 初盆 お供え物 お彼岸 2024 年末 年始 年末年始 クリスマス コスパ コストパフォーマンス 最強 最高 ギフトセット セット 季節にも対応 正月 節分 ひな祭り 母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 内祝い 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト クリスマス クリスマスイブ 前夜 パーティー 建国記念日 祝日 週末 成人の日 天皇誕生日 春分の日 昭和の日 憲法記念日 みどりの日 こどもの日 海の日 山の日 スポーツの日 文化の日 勤労感謝の日 送料無料 プレゼント ごあいさつ ご自宅で楽しめる お取り寄せグルメ お取り寄せ お取り寄せスイーツ お家グルメ グルメ かわいい おしゃれ 早割 早割り 喜ばれる セット 芸能人 御用達 食べ物 食品 テレビ 出産 喜ばれる お盆セット高級 帰省 帰省土産 土産 手土産 ホワイトデー お返し お菓子 御菓子 子供 かわいい クッキー チョコ チョコレート 小学生 おしゃれ おもしろ 2024 高級 本命 義理 大量 お配り お返し物 チョコ以外 退職 お礼 退職祝い 大量 女性 男性 プチギフト お礼 メッセージ 上司 父 定年 お礼の品 お世話になりました 送料無料 実用的 母の日ギフト スイーツ 母 誕生日 誕生日プレゼント 男性 女性 母親 父親 母の日ギフトセット スイーツ 暑中見舞 残暑見舞い 賞品 景品 引越し 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 父 母 息子 決算月 決算 冷凍食品 保存食 業務用冷凍食品 おかず 訳あり 野菜 一人暮らし 時短 冷食 調理冷凍 ご飯のお供 非常食 惣菜 お惣菜 冷凍 おかず 応援 在庫処分 支援 福袋 恵方巻 恵方巻き 海鮮 予約 節分 訳あり わけあり 食品 食品ロス おつまみ グルメ福袋 福袋 送料無料 福袋 海鮮福袋 丑の日 土用 土用の丑の日 お試し サンプル おためし お試しセット ご飯の友 お取り寄せ 業務用 業務用食材 肉 おかず 常温保存 保存食 調理 詰め合わせ ランキング 人気 人気ランキング おしゃれ 送料無料 御歳暮ギフト 内祝 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 年始挨拶 お誕生日お祝い バースデープレゼント

　 名称（内容量） 天草産真鯛のカルパッチョ 30枚 (1枚約5g) シート入り 賞味期限 商品に記載 製造日より6カ月 保存方法 冷凍保存してください 原材料 【天草産】養殖真鯛 最終加工地 国内 販売者 株式会社えつすい 福井県敦賀市砂流43-6-3（配送センター） ＜当店の売れ筋商品ラインナップ＞気になるものがあれば、検索窓に入れてみてください！同梱大歓迎！1,000を超える商品のどの組み合わせでも5商品以上購入で送料無料（一部地域は千円引）※ただし、1円商品と馬刺しのタレは1商品カウントされません☆ 馬刺し各種部位も多数有り☆ 伊勢海老オマール・赤海老なども有り☆ 国産うなぎ一色うなぎ・薩摩うなぎなども有り☆ ローストビーフポーク・チキン・ターキーも有り☆ 揚げ物エビフライ・カキフライ・コロッケ・各種串カツなども有り☆ カット野菜国産ゴーヤ・モロヘイヤ・アボカドダイスが人気！☆ 手羽先餃子☆ 牛タンタン先・スライス・仔牛のタンも有り☆ お肉やステーキ格安の牛バラ・豚バラから松阪牛・飛騨牛のA4・A5ランクまで有り牛肉・豚肉・鶏肉・ミックスホルモン各種も有り☆ あん肝（あんこうの肝）☆ 魚介ホタテ・サザエ・甘海老・北海道産いくら・あわびなど有りホッキ貝・つぶ貝・赤貝も売れ筋！☆ おかず系ロールキャベツ・ハンバーグ・オニオンリングなども有り☆ 干物ハタハタ・コマイが人気！☆ 乾物乾燥わかめ・海苔・昆布が有り☆ 買い回りに便利なメール便商品メンマ・ザーサイ・甘納豆・ミックスナッツ・山菜ミックス、1000円ポッキリ商品なども有り☆ お肉ベーコン・Tボーン・牛バラ・リブロース・ウインナー・ハムなども有り☆ お魚鯖・スモークサーモン・のどぐろ・ししゃもなども有り☆ パーティー系ピザ・チーズ・生ハム・ワニ肉・丸鶏チキンなども有り角煮・チャーシュー・鶏のたたきが売れ筋！☆ ご当地グルメ焼き鯖寿司・なまこ酢・らふてぇ・ほうば味噌・朴葉・海ぶどうなどが人気！その他にも多数取り扱いがありますので、是非ともお買い回りください。
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美味しいけどなかなか 面倒なカルパッチョです。
もちろんのこと、 お造りや鯛しゃぶなど にもお使いいただけます。

　 名称（内容量） 真鯛の湯引き 400g 賞味期限 商品に記載 製造日より6カ月 保存方法 冷凍保存してください 原材料 養殖真鯛(天草産) 最終加工地 国内 販売者 株式会社えつすい 福井県敦賀市砂流43-6-3（配送センター） ＜当店の売れ筋商品ラインナップ＞気になるものがあれば、検索窓に入れてみてください！同梱大歓迎！1,000を超える商品のどの組み合わせでも5商品以上購入で送料無料（一部地域は千円引）※ただし、1円商品と馬刺しのタレは1商品カウントされません☆ 馬刺し各種部位も多数有り☆ 伊勢海老オマール・赤海老なども有り☆ 国産うなぎ一色うなぎ・薩摩うなぎなども有り☆ ローストビーフポーク・チキン・ターキーも有り☆ 揚げ物エビフライ・カキフライ・コロッケ・各種串カツなども有り☆ カット野菜国産ゴーヤ・モロヘイヤ・アボカドダイスが人気！☆ 手羽先餃子☆ 牛タンタン先・スライス・仔牛のタンも有り☆ お肉やステーキ格安の牛バラ・豚バラから松阪牛・飛騨牛のA4・A5ランクまで有り牛肉・豚肉・鶏肉・ミックスホルモン各種も有り☆ あん肝（あんこうの肝）☆ 魚介ホタテ・サザエ・甘海老・北海道産いくら・あわびなど有りホッキ貝・つぶ貝・赤貝も売れ筋！☆ おかず系ロールキャベツ・ハンバーグ・オニオンリングなども有り☆ 干物ハタハタ・コマイが人気！☆ 乾物乾燥わかめ・海苔・昆布が有り☆ 買い回りに便利なメール便商品メンマ・ザーサイ・甘納豆・ミックスナッツ・山菜ミックス、1000円ポッキリ商品なども有り☆ お肉ベーコン・Tボーン・牛バラ・リブロース・ウインナー・ハムなども有り☆ お魚鯖・スモークサーモン・のどぐろ・ししゃもなども有り☆ パーティー系ピザ・チーズ・生ハム・ワニ肉・丸鶏チキンなども有り角煮・チャーシュー・鶏のたたきが売れ筋！☆ ご当地グルメ焼き鯖寿司・なまこ酢・らふてぇ・ほうば味噌・朴葉・海ぶどうなどが人気！その他にも多数取り扱いがありますので、是非ともお買い回りください。
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湯引きすることで、皮目の弾力ある食感と香ばしさ、身のしっとり感と自然な甘みが引き立ちます。
皮目はぷりっぷり、身もぷりっぷり。
でも、まったく違う「ぷりぷり食感」を楽しめる、まさに通好みの一品。
たっぷり400g入りの業務用サイズで、冷凍ストックにも最適。
地域のお祭り・業務用・飲食店様・ご家庭用、どんな用途にも活躍します。
★ 解凍・召し上がり方 冷蔵庫でゆっくり自然解凍してください。
加熱済みではありませんので、お刺身で召し上がる際は衛生管理にご注意ください。
わさび醤油、ポン酢、柚子胡椒、塩＋オリーブオイルなど、お好みの薬味でお楽しみください。
★ アレンジレシピ20選 真鯛のカルパッチョ（オリーブオイル＋塩＋レモン） 真鯛とアボカドのタルタル 真鯛のごま和え 真鯛とネギのゆずポン酢がけ 真鯛茶漬け（だし or 緑茶） 真鯛のちらし寿司 真鯛の冷製パスタ 真鯛のユッケ風（卵黄＋コチュジャン＋ごま油） 真鯛のサラダ仕立て 真鯛ととろろ昆布の和え物 真鯛と大葉の巻き寿司 真鯛の押し寿司 真鯛のなめろう風 真鯛の酢の物 真鯛の春巻き（皮で巻いて揚げる） 真鯛とクリームチーズのカナッペ 真鯛の昆布締め（2日寝かせると極上） 真鯛のオリーブ塩麹漬け 真鯛と梅肉の和え物 真鯛の味噌漬け焼き（加熱調理） ★ 商品情報 商品名真鯛の湯引き（サク切り） 内容量400g（約4〜5人前） 原材料養殖真鯛（熊本県天草産） 賞味期限製造日より6ヶ月（商品に記載） 保存方法冷凍（-18℃以下）で保存 最終加工地日本（国内） 販売者株式会社えつすい福井県敦賀市砂流43-6-3（配送センター） ★ ご注意事項 ・本商品は加熱処理されておりません。
・衛生的な環境で解凍し、お早めにお召し上がりください。
・生食が不安な方は、加熱して調理するのもおすすめです。
★ こんな方におすすめ 真鯛のお刺身が好きな方 ビールや日本酒に合うおつまみを探している方 お祝いごとの料理・海鮮丼などに使いたい方 業務用・イベント・地域のお祭り用の大量仕入れにも ◆ ◆ ◆ 本日の特価品こちらでまとめてチェック！ ◆ ◆ ◆ 関連ワード： えつすい 真鯛 湯引き 国産 真鯛の湯引き 真鯛 湯引きスライス 真鯛 湯引きサク切り 刺身 鯛刺身 湯引き刺身 冷凍刺身 鯛サク 鯛 湯引き刺身 鯛 湯引き 冷凍 国産 養殖真鯛 天草産 熊本産 鯛皮付き 鯛 皮付き 鯛 刺身用 湯引き鯛 ぷりぷり鯛 食感 真鯛 プリプリ 鯛 サラダ 鯛ユッケ 鯛茶漬け 鯛丼 鯛カルパッチョ 鯛ポン酢 鯛ごま和え 鯛なめろう 鯛ちらし寿司 鯛 冷製パスタ 鯛和風カルパッチョ 鯛と大葉 鯛とアボカド 鯛昆布締め 鯛 味噌漬け 鯛 塩麹 鯛 梅肉 鯛 おつまみ 酒の肴 鯛 小分け 鯛 真空 鯛 お祝い 鯛 贈答 鯛 ギフト 鯛 業務用 鯛 大容量 鯛 イベント 鯛 お取り寄せ グルメ 冷凍食品 魚 冷凍魚 刺身 魚 冷凍 魚 鯛 魚 便利 真鯛 通販 鯛 通販 真鯛 おすすめ 鯛 人気 鯛 楽天 楽天ランキング 楽天1位 鯛 刺身 冷凍 どれでも5品で送料無料 冷凍鯛サク 鯛 楽天1位 真鯛 まとめ買い 鯛 冷凍 美味しい鯛 鯛 簡単調理 鯛 解凍するだけ 鯛 ごちそう 鯛 刺身グルメ 鯛 プレゼント 鯛 父の日 鯛 母の日 鯛 敬老の日 鯛 贈り物 鯛 楽天おすすめ あらゆる場面に対応 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 引出物 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 入学内祝い 卒業 七五三 就職内祝い 成人内祝い お祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 記念日 ギフト プレゼント お返し 贈答品 お供え お彼岸 法事 法要 香典返し 年末 年始 年末年始 コスパ ギフトセット セット 季節にも対応 正月 節分 ひな祭り 母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い 誕生日 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お中元 御歳暮 お年賀 御年賀 記念品 父の日ギフト バースデープレゼント クリスマスイブ パーティー 送料無料 ごあいさつ ご自宅で楽しめる お取り寄せグルメ お取り寄せ お取り寄せスイーツ お家グルメ グルメ かわいい おしゃれ 早割 喜ばれる 芸能人御用達 食べ物 食品 テレビ 高級 帰省 帰省土産 土産 ホワイトデー お菓子 御菓子 子供 佐藤錦 アールスメロン スイカ 福井梅 お米に合う コシヒカリ あきたこまち ひとめぼれ はえぬき ゆめぴりかつや姫 森のくまさん ミルキークイーン ふっくりんこ さがびより パンに合う 小学生 珍味 本命 義理 大量 お配り 退職 おせち 御節 お礼 上司 定年 実用的 母 誕生日プレゼント 母親 父親 ギフトセット スイーツ 賞品 景品 引越し 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 父 母 息子 決算月 決算 冷凍食品 保存食 業務用冷凍食品 おかず 訳あり 野菜 一人暮らし 時短 冷食 調理冷凍 ご飯のお供 非常食 惣菜 お惣菜 応援 在庫処分 支援 福袋 恵方巻き 海鮮 予約 おつまみセット おつまみギフト 食品ロス 古米 古古米 おつまみ グルメ福袋 海鮮福袋 丑の日 土用の丑の日 お試し サンプル おためしセット ご飯の友 業務用食材 肉 常温保存 調理 詰め合わせ ランキング 人気 人気ランキング 御歳暮ギフト 内祝 御礼 御挨拶 200g 500g 1kg 2kg 3kg 5kg 10kg 20kg 餞別 和食 洋食 中華料理 韓国料理 台湾料理 タイ料理 ベトナム料理 インド料理 ネパール料理 トルコ料理 イタリア料理 フランス料理 スペイン料理 ドイツ料理 ロシア料理 メキシコ料理 アメリカ料理 イギリス料理 ブラジル料理 ペルー料理 ギリシャ料理 モロッコ料理 エチオピア料理 インドネシア料理 フィリピン料理 マレーシア料理 シンガポール料理 中国料理 香港料理 四川料理 広東料理 ゴルフコンペ景品 年始挨拶 えつすい売れ筋商品 海ぶどう 馬刺し 父の日 エビ チャーシュー 乾燥わかめ 国産 つぶ貝 レバー あん肝 えび モロヘイヤ 海老 馬レバー 粉チーズ えつすい 1000円ポッキリ 送料無料 10倍 20倍ザーサイ 焼き鯖寿司 赤エビ 馬刺 赤身 オマール海老 カンカン焼き ヨナナス 生海老 賞味期限 アウトレット 馬肉 刺身 アルゼンチン赤エビ レバ刺し 馬 ロブスター しば漬け なまこ カットわかめ パルメザンチーズ ロールキャベツ 串カツ 半額 朴葉 1円 うみぶどう えつすい海鮮 ご当地グルメ 米 無洗米 玄米 パスタ ライスヌードル ジャスミンライス 冷凍食品 冷凍おかずセット 冷凍餃子 冷凍チャーハン 冷凍ピザ 冷凍うどん インスタントラーメン ズワイガニ 生うに カップ麺 レトルトカレー レトルトシチュー レトルトパスタソース レトルトスープ 乾燥ひじき 乾燥しいたけ 乾燥野菜 発酵食品 味噌 醤油 ぬか漬けの素 キムチ 納豆 もち米 もち もち麦 雑穀米 五穀米 十六穀米 お取り寄せグルメ 訳あり食品 訳ありグルメ 1000円ポッキリ 送料無料 食品 食品セット お試しセット ご飯のお供 ご飯の友 ご飯の友セット とんかつ アイスクリームメーカー カキフライ 冷凍 ガレット グルメ館 楽天 サザエ フライドチキン ブルーチーズ ベビーホタテ ワカメ 乾燥ワカメ 刺身用 手羽先餃子 手羽餃子 生レバー 馬レバー刺し 1円商品 あんこ 小分け いわし開き うなぎ 生 蒲焼き たけのこ めんま アスパラベーコン アボカド アボカドペースト イタリア産 プロシュート ウィスキー デキャンタ ガンガン焼き グルメ コストコ 牛肉 タン コッパ ハンバーガー メンマ 千円ポッキリ イイダコ 甘納豆 スイーツ 食品 黒豆しぼり ほうば味噌 カレーパン 焼豚 美味しい 肉 鯖寿司 ひじき ウルトラマン チュクミ パエリアの素 パルメザン モ スライス バーガー 切れ端 国産わかめ乾燥 業務用 海 ぶどう 飼育 セット 海ブドウ 無添加 牡蠣 粒あん 黒豆甘納豆 ポッキリ ランキング いいだこ 切り落とし

【名称】生鮮食品 【内容量】1〜2人前×3皿 【賞味期限】冷凍保存 3ヶ月 【原材料】鯛 【保存方法】冷凍状態でお届けします。
すぐにお召し上がりにならない場合は、到着後すぐに冷凍庫にて保存してください。
【お召上がり方】お召し上がりの際は冷蔵庫へ移し解凍後、薄造りやしゃぶしゃぶ、カルパッチョなどのお料理などお楽しみいただけます。
◆美味しく召し上がる解凍方法生魚も解凍した魚もドリップが出ます、このドリップには、旨み成分が含まれており同時に流れ出します。
それをゼロにする方法は残念ながらございません。
適切に解凍するには、まず始めに食べて頂く直前まで冷凍庫で保管してください。
次に、台所のシンクに薄造りの皿が袋のまま入る容器を用意して頂き、商品が完全に浸かるほどの水を入れて下さい。
そして、必要な分ずつの薄造りを袋のまま入れ、上から流水を流し、商品をゆすりながら解凍してください。
水道水の温度により多少差が出ますが、2分から5分程度で解けます。
そうする事により、冷凍から一気に解凍され旨み成分の水分の流出を最小限に抑える事が出来ます。
【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 大田農水加工協同組合 原産国名 日本 産地直送 島根県 商品説明 島根県内の港とお隣、鳥取県の境港で、水揚げのあった日帰りの漁船の魚のみを仕入れ、その日のうちにさばきます。
これは、内臓をいち早く取り除く事によって魚の鮮度を保つためです。
通常は、数日漁に出て、その間船上保管です。
水揚げ、競り、鮮魚店や飲食店に市場経由で、送られるのですが、その間、内臓が入ったままです。
すぐに内臓を取り出した後は、真空包装をして、氷水で、冷やしながら鮮度を保ちつつ一晩熟成させます※直接氷水に付けたり、冷凍すると鮮度は、落ちます。
職人技で、刺身ではなく薄造りです、分厚い刺身より、より魚の食感と味を楽しむ事が出来るからです1.日帰り漁の魚のみ2.その日のうちに内臓処理3.熟成で、旨味UP4.分厚い刺身より、職人技で、薄造り5.真空急速冷凍で、美味しさを閉じ込めます6.産直ならではのお得な価格7.7皿購入でも、冷凍庫にすっぽり入る8.冷凍庫から出して、すぐに解凍出来るので、お手軽 安全上のお知らせ 解凍後の再冷凍は、お勧めできません。
※長時間かけて完全に解凍さされますと、魚の種類によっては、水分が出ることが、ございますが、品質に問題ございません。
宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋1,025円 北海道 ＋245円 北東北（青森・秋田・岩手） ＋245円 南東北（宮城・山形・福島） ＋905円 沖縄 ＋905円 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。

【名称】生鮮食品 【内容量】1〜2人前×2皿 【賞味期限】冷凍保存 3ヶ月 【原材料】鯛 【保存方法】冷凍状態でお届けします。
すぐにお召し上がりにならない場合は、到着後すぐに冷凍庫にて保存してください。
【お召上がり方】お召し上がりの際は冷蔵庫へ移し解凍後、薄造りやしゃぶしゃぶ、カルパッチョなどのお料理などお楽しみいただけます。
◆美味しく召し上がる解凍方法生魚も解凍した魚もドリップが出ます、このドリップには、旨み成分が含まれており同時に流れ出します。
それをゼロにする方法は残念ながらございません。
適切に解凍するには、まず始めに食べて頂く直前まで冷凍庫で保管してください。
次に、台所のシンクに薄造りの皿が袋のまま入る容器を用意して頂き、商品が完全に浸かるほどの水を入れて下さい。
そして、必要な分ずつの薄造りを袋のまま入れ、上から流水を流し、商品をゆすりながら解凍してください。
水道水の温度により多少差が出ますが、2分から5分程度で解けます。
そうする事により、冷凍から一気に解凍され旨み成分の水分の流出を最小限に抑える事が出来ます。
【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 大田農水加工協同組合 原産国名 日本 産地直送 島根県 商品説明 島根県内の港とお隣、鳥取県の境港で、水揚げのあった日帰りの漁船の魚のみを仕入れ、その日のうちにさばきます。
これは、内臓をいち早く取り除く事によって魚の鮮度を保つためです。
通常は、数日漁に出て、その間船上保管です。
水揚げ、競り、鮮魚店や飲食店に市場経由で、送られるのですが、その間、内臓が入ったままです。
すぐに内臓を取り出した後は、真空包装をして、氷水で、冷やしながら鮮度を保ちつつ一晩熟成させます※直接氷水に付けたり、冷凍すると鮮度は、落ちます。
職人技で、刺身ではなく薄造りです、分厚い刺身より、より魚の食感と味を楽しむ事が出来るからです1.日帰り漁の魚のみ2.その日のうちに内臓処理3.熟成で、旨味UP4.分厚い刺身より、職人技で、薄造り5.真空急速冷凍で、美味しさを閉じ込めます6.産直ならではのお得な価格7.7皿購入でも、冷凍庫にすっぽり入る8.冷凍庫から出して、すぐに解凍出来るので、お手軽 安全上のお知らせ 解凍後の再冷凍は、お勧めできません。
※長時間かけて完全に解凍さされますと、魚の種類によっては、水分が出ることが、ございますが、品質に問題ございません。
宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋1,025円 北海道 ＋245円 北東北（青森・秋田・岩手） ＋245円 南東北（宮城・山形・福島） ＋905円 沖縄 ＋905円 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。

【名称】生鮮食品 【内容量】1〜2人前×1皿 【賞味期限】冷凍保存 3ヶ月 【原材料】鯛 【保存方法】冷凍状態でお届けします。
すぐにお召し上がりにならない場合は、到着後すぐに冷凍庫にて保存してください。
【お召上がり方】お召し上がりの際は冷蔵庫へ移し解凍後、薄造りやしゃぶしゃぶ、カルパッチョなどのお料理などお楽しみいただけます。
◆美味しく召し上がる解凍方法生魚も解凍した魚もドリップが出ます、このドリップには、旨み成分が含まれており同時に流れ出します。
それをゼロにする方法は残念ながらございません。
適切に解凍するには、まず始めに食べて頂く直前まで冷凍庫で保管してください。
次に、台所のシンクに薄造りの皿が袋のまま入る容器を用意して頂き、商品が完全に浸かるほどの水を入れて下さい。
そして、必要な分ずつの薄造りを袋のまま入れ、上から流水を流し、商品をゆすりながら解凍してください。
水道水の温度により多少差が出ますが、2分から5分程度で解けます。
そうする事により、冷凍から一気に解凍され旨み成分の水分の流出を最小限に抑える事が出来ます。
【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 大田農水加工協同組合 原産国名 日本 産地直送 島根県 商品説明 島根県内の港とお隣、鳥取県の境港で、水揚げのあった日帰りの漁船の魚のみを仕入れ、その日のうちにさばきます。
これは、内臓をいち早く取り除く事によって魚の鮮度を保つためです。
通常は、数日漁に出て、その間船上保管です。
水揚げ、競り、鮮魚店や飲食店に市場経由で、送られるのですが、その間、内臓が入ったままです。
すぐに内臓を取り出した後は、真空包装をして、氷水で、冷やしながら鮮度を保ちつつ一晩熟成させます※直接氷水に付けたり、冷凍すると鮮度は、落ちます。
職人技で、刺身ではなく薄造りです、分厚い刺身より、より魚の食感と味を楽しむ事が出来るからです1.日帰り漁の魚のみ2.その日のうちに内臓処理3.熟成で、旨味UP4.分厚い刺身より、職人技で、薄造り5.真空急速冷凍で、美味しさを閉じ込めます6.産直ならではのお得な価格7.7皿購入でも、冷凍庫にすっぽり入る8.冷凍庫から出して、すぐに解凍出来るので、お手軽 安全上のお知らせ 解凍後の再冷凍は、お勧めできません。
※長時間かけて完全に解凍さされますと、魚の種類によっては、水分が出ることが、ございますが、品質に問題ございません。
宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
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記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋1,025円 北海道 ＋245円 北東北（青森・秋田・岩手） ＋245円 南東北（宮城・山形・福島） ＋905円 沖縄 ＋905円 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
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さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 夏ギフト 暑中見舞い 残暑見舞い 母の日 内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題　のし無料　ラッピング無料　大量注文 季節の行事・ご挨拶 お正月 御正月 お年賀 御年賀 お年始 御年始 初節句御祝 節句 ひな祭り こどもの日 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 暑中見舞い 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 年越し 年末 通年 春夏秋冬 冬グルメ 年末グルメ 年越しグルメ 日常のギフト 校 高校 大学 卒業祝い 進学内祝い 卒業記念 卒業記念品 御卒業御祝 成人式 御成人御祝 就職祝い 社ご挨拶 御挨拶 ごあいさつ お見舞い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気内祝い 快気祝い 引っ越し 引越しご挨拶 志 ント 様々なお祝い事 お祝い 御祝い 内祝い 幼稚園 入園内祝い 御入園祝い 入学祝い 入学内祝い 合格祝い 小学校 中学会人 お誕生 御誕生日 祝御誕生日 バースデー バースディー バースディ 七五三 結婚式 結婚内祝い 結婚祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 御結婚お祝い 引き出物 引出物 銀婚式 銀婚式御祝 金婚式 金婚式御祝 出産祝い 出産内祝い ご出産御祝い 出産御祝 御出産御祝 新築祝い 新築内祝い 祝御新築 御新築祝 新築御祝 お返し・返礼品 お礼 御礼 謝礼 お返し 御返し お祝い返し 御見舞御礼 各種返礼 長寿のお祝い 還暦 還暦祝 祝還暦 還暦御祝い 還暦祝い 61歳 華甲 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 長寿 長寿祝い 敬老祝いこの商品は 送料無料 沼津産マダイのお刺身用柵（冷凍・皮引き済み）1袋約130g ポイント 脂ノリがもはやトロなみ！お刺身用マダイです。
皮引き済み、冷凍柵 餌や飼育環境にとことんこだわっているので、脂ノリが違います！ ぜひ一度、お試しいただきタイ一品です。
皮引き済みのマダイ柵なので調理も簡単♪水揚げ後すぐ急速真空冷凍しているので鮮度を保ちながら長期保存可能です。
【味の特徴・食べ方】鮮度の良い状態のまま真空急速冷凍をかけているので、お刺身がおすすめです。
その他、鯛しゃぶ、鯛茶漬けなど、お好みの調理方法でお召し上がりください。
【賞味期限】冷凍60日【配送について】・繁忙期等はご希望日時にお届けできない場合もございます。
・北海道・沖縄・離島へのお届けは送料別途（550円） ショップからのメッセージ 【店舗紹介】私たちマルセイ水産は、マダイの養殖を手がける沼津の水産会社です。
戦後まもなく創業し、現在はマダイを中心に、シマアジ、ハマチの養殖もしています。
マダイの生産量は年間およそ25〜30万尾ほどあり、主に関東圏にむけて出荷されていきます。
（一日800尾くらいは出荷できます）2015年にはマダイ専門料理店「眞鯛」を地元・沼津にオープン、その後2018年に静岡県内でも随一の観光地、沼津港にも2号店を出店しました。
真鯛のおいしさをもっとたくさんの人たちに知ってもらうため、もっと扱いやすく便利で、産地ならではの鮮度を楽しめる真鯛の商品づくりをしていきます。
納期について 4

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
返礼品の名称 愛媛県養殖真鯛フィレ 内容量 【冷凍皮無しロイン片身(約350g前後)】×1 【冷凍皮付きロイン片身(約450g前後)】×1（加熱用） 【冷凍兜(約300g前後)】×1尾分（加熱用） 原材料名 養殖真鯛(宇和海産) 賞味期限 出荷日を含め(180日) 解凍後3日以内(加熱用)、生食(刺身等)の場合は当日 配送方法 宅配便（冷凍） 保存方法 冷凍 提供事業所 愛媛県漁業協同組合 アレルギー表示 ギフト対応 不可 備考・注意事項 平成31年総務省告示第179号第5条第8号ロ 「都道府県が当該都道府県の区域内の複数の市区町村と連携し、当該連携する市区町村の区域内において前各号のいずれかに該当するものを当該都道府県及び当該市区町村の共通の返礼品等とするもの」に該当する愛媛県の共通返礼品となります。

産地名三重県産（養殖）内容量約1kg（活〆の状態で）保存方法到着後は必ず冷蔵庫で保管してください消費期限商品到着時より2日（生食の場合）

高知市の市場で仕入れた新鮮な真鯛を特製ごま醤油の海鮮丼のタレに漬け込みました。
約80g×5パックの小分けパックなので、いつでも簡単に好きな分だけお楽しみいただけます。
【おすすめのお召し上がり方】 あったかご飯の上にのせるだけで簡単に海鮮丼が完成します。
ネギ・わさびを添えたり、卵黄や刻み海苔をトッピングしても美味しくいただけます。
だし茶漬けにすると鯛の旨味と風味も楽しめる一杯に。
サラダやちらし寿司にとアレンジも可能です。
きざんだ大葉と小ねぎをたっぷり加え、とろろで山かけ丼にすると、さらにおいしさアップ！ 【特製ごま醤油だれ】 醤油をベースに3種類のごま（すりごま、ねりごま、いりごま）をブレンドした風味豊かな甘口のタレが、真鯛をより一層おいしく引き立てます。
香ばしい風味をまとって濃厚な味に。
【便利な個別包装】 1パックずつ少量の小分け真空パックになっているので、使いたい分だけ解凍でき、無駄なく使えます。
食べたい時に食べたい分だけ、忙しい時に手軽に美味しい真鯛の漬け丼をぜひお試しください。
【注意事項】 ※本品、到着後は冷凍庫で保存し、賞味期限に関わらず、早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
パッケージデザイン等、変わる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
■真鯛のゴマ醤油だれ 漬け丼 約80g×5パック ■薬味 おろし生姜　　：約3g×2 おろしにんにく：約2.5g×2 とろろ芋　　　：約20g×1 【賞味期限】出荷日から冷凍で3ヵ月 【原料原産地】 愛媛県 【加工地】 株式会社サンマリン：高知県高知市若松町11番31号 真鯛 マダイ 鯛 醤油 タレ 漬け 魚 海鮮 丼ぶり 小分け パック 冷凍 地場産品基準該当理由 本市区域の事業者で，入荷した鮮魚をフィレ加工後，スライスし，計量，袋詰め，タレ漬け，真空，凍結，袋詰めを行っている。
高知市の市場で仕入れた新鮮な真鯛を特製ごま醤油の海鮮丼のタレに漬け込みました。
約80g×5パックの小分けパックなので、いつでも簡単に好きな分だけお楽しみいただけます。
【おすすめのお召し上がり方】 あったかご飯の上にのせるだけで簡単に海鮮丼が完成します。
ネギ・わさびを添えたり、卵黄や刻み海苔をトッピングしても美味しくいただけます。
だし茶漬けにすると鯛の旨味と風味も楽しめる一杯に。
サラダやちらし寿司にとアレンジも可能です。
きざんだ大葉と小ねぎをたっぷり加え、とろろで山かけ丼にすると、さらにおいしさアップ！ 【特製ごま醤油だれ】 醤油をベースに3種類のごま（すりごま、ねりごま、いりごま）をブレンドした風味豊かな甘口のタレが、真鯛をより一層おいしく引き立てます。
香ばしい風味をまとって濃厚な味に。
【便利な個別包装】 1パックずつ少量の小分け真空パックになっているので、使いたい分だけ解凍でき、無駄なく使えます。
食べたい時に食べたい分だけ、忙しい時に手軽に美味しい真鯛の漬け丼をぜひお試しください。
【注意事項】 ※本品、到着後は冷凍庫で保存し、賞味期限に関わらず、早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
パッケージデザイン等、変わる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
商品説明 名称真鯛のゴマ醤油だれ 漬け丼 80g×5P【株式会社サンマリン】 内容量■真鯛のゴマ醤油だれ 漬け丼 約80g×5パック ■薬味 おろし生姜　　：約3g×2 おろしにんにく：約2.5g×2 とろろ芋　　　：約20g×1 原料原産地愛媛県 加工地株式会社サンマリン：高知県高知市若松町11番31号 賞味期限出荷日から冷凍で3ヵ月 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・大豆・ごま※本品はえび、かに、小麦、卵、乳、いか、さけ、さば、ごま、大豆、魚介類を含む製品と共通の設備で製造しています。
配送方法冷凍 配送期日入金確認後、1ヵ月以内で発送いたします。
※配送日の指定は出来ません。
※沖縄、離島地域への配送はできません。
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
※年末年始の発送については、12月25日が最終発送、年始は1月5日から発送を開始いたします。
提供事業者株式会社サンマリン 真鯛 マダイ 鯛 醤油 タレ 漬け 魚 海鮮 丼ぶり 小分け パック 冷凍 地場産品基準該当理由 本市区域の事業者で，入荷した鮮魚をフィレ加工後，スライスし，計量，袋詰め，タレ漬け，真空，凍結，袋詰めを行っている。

名称うまみ極点製法　日向灘まだい 半身分ロイン（さく）内容量約250〜350g前後（約3人分） ※重量は現シーズンのサイズです。
時季によって変動することがございます。
保存方法到着後は必ず、速やかに冷蔵庫で保管してください。
産地宮崎県賞味期限商品の添付ラベルをご参照ください。
養殖・解凍の別・養殖 ・早朝の水揚げ直後に原魚を工場に搬入し、徹底した衛生管理＆鮮度管理のもと鮮魚加工を行っております。
温度帯チルド管理対応のクール便（ヤマト運輸）にて、産地直送致します。
加工業者請関水産／宮崎県延岡市浦城町24番地

名称うまみ極点製法　日向灘まだい約1.2kgパック 特選刺身醤油、新鮮ツマ付セット内容量約300g×4パック（約510?12人分）保存方法到着後は必ず冷蔵庫で保管してください産地宮崎賞味期限商品の添付ラベルをご参照ください。
養殖・解凍の別・養殖 ・早朝の水揚げ直後に原魚を工場に搬入し、徹底した衛生管理＆鮮度管理のもと鮮魚加工を行っております。
温度帯チルド管理対応のクール便（ヤマト運輸）にて、産地直送致します。
加工業者請関水産／宮崎県延岡市浦城町24番地

名称うまみ極点製法　日向灘まだい約600g 特選刺身醤油、新鮮ツマ付セット内容量約300g×2パック（約5?6人分）保存方法到着後は必ず、速やかに冷蔵庫で保管してください。
産地宮崎賞味期限商品の添付ラベルをご参照ください。
養殖・解凍の別・養殖 ・早朝の水揚げ直後に原魚を工場に搬入し、徹底した衛生管理＆鮮度管理のもと鮮魚加工を行っております。
温度帯チルド管理対応のクール便（ヤマト運輸）にて、産地直送致します。
加工業者請関水産／宮崎県延岡市浦城町24番地

名称うまみ極点製法　日向灘まだい 半身分ロイン（さく）内容量約250?350g前後（約3人分） ※重量は現シーズンのサイズです。
時季によって変動することがございます。
保存方法到着後は必ず、速やかに冷蔵庫で保管してください。
産地宮崎県賞味期限商品の添付ラベルをご参照ください。
養殖・解凍の別・養殖 ・早朝の水揚げ直後に原魚を工場に搬入し、徹底した衛生管理＆鮮度管理のもと鮮魚加工を行っております。
温度帯チルド管理対応のクール便（ヤマト運輸）にて、産地直送致します。
加工業者請関水産／宮崎県延岡市浦城町24番地

名称うまみ極点製法　日向灘まだい 半身分ロイン（さく）内容量約250?350g前後（約3人分） ※重量は現シーズンのサイズです。
時季によって変動することがございます。
保存方法到着後は必ず、速やかに冷蔵庫で保管してください。
産地宮崎県賞味期限商品の添付ラベルをご参照ください。
養殖・解凍の別・養殖 ・早朝の水揚げ直後に原魚を工場に搬入し、徹底した衛生管理＆鮮度管理のもと鮮魚加工を行っております。
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加工業者請関水産／宮崎県延岡市浦城町24番地

名称活〆日向灘まだい（生）姿造り内容量約1.5?2.0kg（可食部：約7?8人分） ※重量は時季によって変動することがございます。
保存方法到着後は必ず、速やかに冷蔵庫で保管してください産地宮崎県賞味期限商品の添付ラベルをご参照ください養殖・解凍の別・養殖 ・早朝の水揚げ直後に原魚を工場に搬入し、徹底した衛生管理＆鮮度管理のもと鮮魚加工を行っております。
温度帯チルド管理対応のクール便（ヤマト運輸）にて、産地直送致します。
加工業者請関水産／宮崎県延岡市浦城町24番地

名称 祝い鯛 原材料/アレルギー 真鯛(国産)、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料、pH調整剤、甘味料（ステビア）、着色料（紅麹） 内容量 祝い鯛、寿水引、金敷き紙、寿敷き紙 賞味期限 製造後480日 ※解凍後は、その日の内に出来るだけ早くお召し上がりください。
賞味期限の詳細については、こちらをご確認ください。
保存方法 冷凍（-18度以下）で保存してください 販売者 有限会社　久松 〒811-2304 福岡県糟屋郡粕屋町大字仲原2839-7 配送方法 ヤマト運輸（冷凍便） ※時間帯指定可 お召し上がり方 以下のどちらかの方法で温めてください。
【電子レンジの場合】 冷蔵庫で約20時間ほど解凍後、鯛を袋から出しラップをはがさず、耐熱皿に乗せて温めてください。
［加熱時間］500W5分半〜6分/600W4分半〜5分【湯煎の場合】冷凍のまま、袋を切らずに湯煎で温めてください。
［湯煎時間］沸騰したお湯で25分 送料 送料無料※北海道・沖縄は送料別途1,000円（税込）必要となります。
備考 祝鯛の姿焼き：水揚げ時 加工前 約400g　下処理 焼き加工後 約180g※鯛の大きさ・色については、個体差があります。
掲載画像と色味が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※ご注文について、当店からの確認後不正購入と判断したご注文に関しましては、 ご注文を取り消しさせていただく場合がございます。
ご了承くださいませ。
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    大分県漁協佐賀関支店公認の 仲買い業者「富士見水産」だから 良質な関鯛をタップリ使って作りました。
 ■ 1本釣りで釣りあげた関鯛 佐賀関は関あじ、関さばだけではなく、「関の5魚種」として品質の良い「関鯛」が水揚げされます。
富士見水産の「関鯛めしの素」は、大分県漁協佐賀関支店の漁師が1本釣りで釣りあげた関鯛の身を使用し、出し汁は昆布と鯛の頭やアラから取っており、上品な味わいの鯛めしの素として作り上げました。
ご家庭で簡単に作れますので是非、ご賞味ください。
■ご飯と一緒に炊くだけで簡単！ 関鯛だしと関タイの切り身を、お米と一緒に入れて炊くだけで、高級魚 関たいの鯛ご飯の出来上がり。
本物の関たいをふんだんに使用しているから、鯛の旨味たっぷりの鯛の炊き込みご飯が味わえます。
鯛茶漬けや、鯛釜めし ■ お召し上がり方 1、研いで水を切った米2合（米は入っていません。
）と、鯛だし汁1袋を炊飯釜に入れてまぜます。
2、炊飯釜の中ほどに鯛の身をのせて炊きます。
3、炊きあがったら10分蒸らし、鯛の身をほぐしご飯と混ぜれば鯛メシのできあがり。
 ■ 「関アジ・関サバ」とは 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道(ぶんごすいどう)の中で、最もせまい部分の豊予海峡(ほうよかいきょう)は別名、速吸瀬戸(はやすいのせと)とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。
この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。
これが好漁場たるゆえんで、マアジやマサバはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり「関もの」ならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。
そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の大分県漁協佐賀関支店所属の組合員・漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。
そうして釣れた真鯵、真鯖だけが「関アジ関サバ」という称号を与えられます。
一本釣りのため漁獲量は豊富ではなく希少な高級魚です。
 ■ 伝統の職人技法「面買い」 このようにして、大事に一本釣りで漁獲された「せきあじ せきさば」は、漁船の活け間(いけま)から魚を一匹ずつ素早くすくい取って漁協内の生け簀へ移します。
この時に(秤を使わずに魚の重さを目測によって推し量る)伝統の技術「面買い(つらがい)」という独特の買い付け方法がとられます。
「面ら買い」とは、泳いでいる状態のまま魚の重量を目測によって特定し、買い取り料を決める方法です。
魚を計量器へ乗せる際に魚が暴れて体が擦れ魚体に無理な負荷かがかかって身割れなどで、鮮度や味が劣化するのを防ぐためです。
生きたままの魚の重量を目測で特定するのはただでさえ難しい作業ですが、生簀で泳ぎまわる魚の場合はなおさら熟練した経験と技術が求められます。
この独特な測定法によって鮮度と身の締まりが保たれています。
 ■ 「いけす」と「活け締め」 水揚げされた魚はいけすに移した後そのまま出荷したほうが新鮮で活きがよさそうに思えますが、実際には釣ったばかりの魚は極度の興奮状態にあるため、そのまま出荷すると狭い生け簀の中で暴れて自らを傷つけるおそれがあります。
それを防ぐ為に、魚を落ち着かせる目的で必ず一日網いけすの中で泳がせるようにします。
この方法だと釣れた日別に生け簀が必要になるため、コストもかかり管理も大変になりますが品質保持のために敢えてこの方法をとっています。
こうして出荷が決まった「関あじ関さば」は、その場で「活けじめ」されて全国各地へと出荷されていきます。
「活け〆」とは、魚に神経抜きを施し包丁を入れて脊髄を切断し、血を抜き潮水(氷を入れた海水)で冷やすことです。
すべてが手作業なだけに高度な技術と手間を要しますが、この作業が魚の活きの良さを持続させます。
活きたまま消費地に運び、さばく寸前に〆た方が新鮮だと思われるかもしれませんが、実際には、狭い水槽で飼われるのは魚にとって大きなストレスになり身も痩せてしまい、劣化してしまいます。
「いけじめ」とは、釣り上げてからなるべく早く締めることによって、新鮮なままの味でおいしく召し上がっていただくための処理方法なのです。
このように関アジや関サバは、特殊な漁場環境、かたくなに一本釣り漁法にこだわり続ける佐賀関の漁師さん達と、そして魚を宝石のように大事に扱う漁協の職員さん達の努力があって初めて、生み出される希少な高級ブランド魚なのです。
 ■ 有限会社富士見水産 富士見水産(ふじみすいさん)は、自前で佐賀関漁港に広大な網いけすを管理所有しており、大分県漁業協同組合佐賀関支店(JFおおいたさがのせき)との間で産地沖買契約(佐賀関支店所属の漁師さんから直接購入できる売買取引契約)を結んでいる水産会社です。
本物の「関あじ」「関さば」「関ぶり」「関たい」「関いさき」には、地域ブランドを適切に保護するために大分県漁業協同組合の認定シールが必ず貼られていて、富士見水産さんから出荷される「関モノ」にも、その本物シールを貼ることが認められています。
商品名 富士見の関鯛めしの素 名称 鯛めしの素 内容量 480g(鯛だし400g、鯛身80g) 商品コード J4571193431354 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光をさけ、常温で保存 ご注意 □ 開封後はお早めにお召し上がりください。
□ 運送時の温度の変化により商品があせをかき、外装がぬれる場合がございますが、品質上は問題ありませんのでご安心ください。
原材料名 鯛だし(たい、うす口醤油、食塩、清酒、昆布)、鯛切身(たい)(原材料の一部に大豆・小麦を含む) 製造元 製造元:かまえ直送活き粋船団 大分県佐伯市蒲江大字西野浦1637-3 販売元:有限会社 富士見水産 大分県大分市佐賀関幸ノ浦 区分 食品ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ たいめし 鯛飯 たい飯 鯛ご飯 鯛ごはん タイごはん 鯛御飯関アジ 関サバ せきあじ せきさば 関ぶり 関たい 鯵 鯖 鯛 せきぶり せきたい せきいさき 活けじめ 活けしめ 活〆 活しめ 活じめ いけしめ 佐賀関町漁協 一尺屋漁協 神崎漁協

■1〜2人でどうぞ！ ■生の時650g位、焼き上げ430g位 ■尾がピンと跳ねた焼き上げの状態で、21cm位 ■12〜2月は【常温】で、3〜11月は【クール便】でお届け致します ■商品到着後、12〜2月は常温で、3〜11月は要冷蔵で4日間、美味しくお召し上がり頂けます レフトナビの【美味しい食べ方：焼鯛】をご覧ください ■ご注文時に【時間帯指定】されます場合には、 このページ最上段の表をご参照くださいませ ■お正月用【祝鯛】をご希望のお客様は ⇒　お正月用【祝鯛】ご注文ページへ

この大きさの明石鯛は、入荷待ちとなっております ■10人以上でどうぞ！ ■生の時2.7kg位、焼き上げ1780g位 ■尾がピンと跳ねた焼き上げの状態で、35cm位 ■12〜2月は【常温】で、3〜11月は【クール便】でお届け致します ■商品到着後、12〜2月は常温で、3〜11月は要冷蔵で4日間、美味しくお召し上がり頂けます レフトナビの【美味しい食べ方：焼鯛】をご覧ください ■ご注文時に【時間帯指定】されます場合には、 このページ最上段の表をご参照くださいませ ■お正月用【祝鯛】をご希望のお客様は ⇒　お正月用【祝鯛】ご注文ページへ

■2人でどうぞ！ ■生の時700g位、焼き上げ460g位 ■尾がピンと跳ねた焼き上げの状態で、22cm位 ■12〜2月は【常温】で、3〜11月は【クール便】でお届け致します ■商品到着後、12〜2月は常温で、3〜11月は要冷蔵で4日間、美味しくお召し上がり頂けます レフトナビの【美味しい食べ方：焼鯛】をご覧ください ■ご注文時に【時間帯指定】されます場合には、 このページ最上段の表をご参照くださいませ ■お正月用【祝鯛】をご希望のお客様は ⇒　お正月用【祝鯛】ご注文ページへ

■7〜8人でどうぞ！ ■生の時1.7kg位、焼き上げ1120g位 ■尾がピンと跳ねた焼き上げの状態で、32cm位 ■12〜2月は【常温】で、3〜11月は【クール便】でお届け致します ■商品到着後、12〜2月は常温で、3〜11月は要冷蔵で4日間、美味しくお召し上がり頂けます レフトナビの【美味しい食べ方：焼鯛】をご覧ください ■ご注文時に【時間帯指定】されます場合には、 このページ最上段の表をご参照くださいませ ■お正月用【祝鯛】をご希望のお客様は ⇒　お正月用【祝鯛】ご注文ページへ

この大きさの明石鯛は、入荷待ちとなっております ■8〜10人でどうぞ！ ■生の時2.2kg位、焼き上げ1450g位 ■尾がピンと跳ねた焼き上げの状態で、33cm位 ■12〜2月は【常温】で、3〜11月は【クール便】でお届け致します ■商品到着後、12〜2月は常温で、3〜11月は要冷蔵で4日間、美味しくお召し上がり頂けます レフトナビの【美味しい食べ方：焼鯛】をご覧ください ■ご注文時に【時間帯指定】されます場合には、 このページ最上段の表をご参照くださいませ ■お正月用【祝鯛】をご希望のお客様は ⇒　お正月用【祝鯛】ご注文ページへ

この大きさの明石鯛は、入荷待ちとなっております ■8〜10人でどうぞ！ ■生の時2.2kg位、焼き上げ1450g位 ■尾がピンと跳ねた焼き上げの状態で、33cm位 ■12〜2月は【常温】で、3〜11月は【クール便】でお届け致します ■商品到着後、12〜2月は常温で、3〜11月は要冷蔵で4日間、美味しくお召し上がり頂けます レフトナビの【美味しい食べ方：焼鯛】をご覧ください ■ご注文時に【時間帯指定】されます場合には、 このページ最上段の表をご参照くださいませ ■お正月用【祝鯛】をご希望のお客様は ⇒　お正月用【祝鯛】ご注文ページへ