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鮮度抜群の関あじ、関たいを ご飯にのせるだけで極上の漬け丼に! ■ 1本釣りで釣りあげた関あじ、関たい 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道(ぶんごすいどう)の中で、最もせまい部分の豊予海峡(ほうよかいきょう)は別名、速吸瀬戸(はやすいのせと)とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。 この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。これが好漁場たるゆえんで、マアジやマサバはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり、関ものならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。 そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の大分県漁協佐賀関支店所属の組合員・漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。そうして釣れた真鯵、真鯖だけが「関アジ関サバ関ブリ」という称号を与えられます。一本釣りのため漁獲量は豊富ではなく希少な高級魚です ■ 伝統の職人技法「面買い」 このようにして、大事に一本釣りで漁獲された「せきあじ せきさば」は、漁船の活け間(いけま)から魚を一匹ずつ素早くすくい取って漁協内の生け簀へ移します。 この時に(秤を使わずに魚の重さを目測によって推し量る)伝統の技術「面買い(つらがい)」という独特の買い付け方法がとられます。「面ら買い」とは、泳いでいる状態のまま魚の重量を目測によって特定し、買い取り料を決める方法です。 魚を計量器へ乗せる際に魚が暴れて体が擦れ魚体に無理な負荷かがかかって身割れなどで、鮮度や味が劣化するのを防ぐためです。 生きたままの魚の重量を目測で特定するのはただでさえ難しい作業ですが、生簀で泳ぎまわる魚の場合はなおさら熟練した経験と技術が求められます。この独特な測定法によって鮮度と身の締まりが保たれています。 ■ 「いけす」と「活け締め」 水揚げされた魚はいけすに移した後そのまま出荷したほうが新鮮で活きがよさそうに思えますが、釣ったばかりの魚は極度の興奮状態にあるため、そのまま出荷すると狭い生け簀の中で暴れて自らを傷つける恐れがあります。 それを防ぐ為に、魚を落ち着かせる目的で必ず一日網いけすの中で泳がせるようにします。この方法だと釣れた日別に生け簀が必要になるため、コストもかかり管理も大変になりますが品質保持のために敢えてこの方法をとっています。 こうして出荷が決まった「関あじ関さば」は、その場で「活けじめ」されて全国各地へと出荷されていきます。「活け〆」とは、魚に神経抜きを施し包丁を入れて脊髄を切断し、血を抜き潮水(氷を入れた海水)で冷やすことです。 すべてが手作業なだけに高度な技術と手間を要しますが、この作業が魚の活きの良さを持続させます。活きたまま消費地に運び、さばく寸前に〆た方が新鮮だと思われるかもしれませんが、実際には、狭い水槽で飼われるのは魚にとって大きなストレスになり身も痩せてしまい、劣化してしまいます。「いけじめ」とは、釣り上げてからなるべく早く締めることによって、新鮮なままの味でおいしく召し上がっていただくための処理方法なのです。 このように関アジや関サバは、特殊な漁場環境、かたくなに一本釣り漁法にこだわり続ける佐賀関の漁師さん達と、そして魚を宝石のように大事に扱う漁協の職員さん達の努力があって初めて、生み出される希少な高級ブランド魚なのです。 ■ 有限会社富士見水産 富士見水産(ふじみすいさん)は、自前で佐賀関漁港に広大な網いけすを管理所有しており、大分県漁業協同組合佐賀関支店(JFおおいたさがのせき)との間で産地沖買契約(佐賀関支店所属の漁師さんから直接購入できる売買取引契約)を結んでいる水産会社です。 本物の「関あじ」「関さば」「関ぶり」「関たい」「関いさき」には、地域ブランドを適切に保護するために大分県漁業協同組合の認定シールが必ず貼られていて、富士見水産さんから出荷される「関モノ」にも、その本物シールを貼ることが認められています。 ■ 「リュウキュウ」 元来は漁師たちが獲れた魚を保存するために魚を切身にし、たれづけした漁師メシです。漁師のまかない料理として大分県では古くから親しまれた郷土料理で「あつめし(温メシ)」とも呼ばれています。新鮮な魚(主に青魚)を切身にして甘辛い醤油ダレに漬け込む調理法で、ご飯の上のせてづけ丼として食べるものを「りゅうきゅう丼」といいます。 ■ お召し上がり方 流水で簡単に解凍できて、そのままで酒の肴や熱々のご飯にのせて漬け丼(ヅケ丼)としても食べられますし、出汁をかけてお茶漬け風にしてもお召し上がりいただけます。身がやわらかく臭みもなくしっかりとした風味になっており、魚とマッチした甘みのある醤油タレで味付けしています。タレは醤油ベースで甘みのある味付けです。たれづけした刺身を食べます。さらに、お茶やお茶漬けにしても、さらに美味しくお召しあがりいただけます。 商品名 富士見水産 富士見の関あじ、関たい りゅうきゅう 名称 りゅうきゅう 内容量 アジのたれ漬け:65g 真たいのたれ漬け:65g 添付たれ:45ml 商品コード J0000000654041S J0000000654024:関あじりゅうきゅう J0000000654041:関たいりゅうきゅう 賞味期限 枠外下部に記載 お召し上がり方 凍ったまま、流水で15分位解凍してください。 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 ご注意 <凍結前加熱の有無> 加熱してありません。 <加熱調理の必要性> そのままお召し上がりいただけます。 □ 電子レンジでの解凍は行わないでください。 □ 解凍後、再冷凍はできません。 □ 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 原材料 関あじ、関たい 漬けたれ:醤油(小麦、大豆を含む、国内製造)、米発調味料、砂糖、魚醤、食塩、醸造酢/アルコール、調味料(アミノ酸等) 製造者 有限会社 富士見水産 大分県大分市佐賀関幸ノ浦 区分 食品産地直送 産直 クール便 ラッピング のし ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ ふじみすいさん 琉球 鯵 鯖 鯛 大分県漁業協同組合 活けじめ 活けしめ 活〆 活しめ 活じめ いけしめ 佐賀関漁協 せきぶり せきたい せきいさき 関鯛 関鰤 関イサキ 伊佐木 佐賀関町漁協 一尺屋漁協 神崎漁協 りゅうきゅう 漬け づけ 漬け丼 づけ丼 あつめし 熱めし アツ飯 あつ飯 熱飯し 熱メシ あつめし丼 熱めし丼 アツ飯丼 あつ飯丼 熱飯し丼 熱メシ丼 りゅうきゅう丼 ヅケ丼 漬けどん 漬けドン づけどん ヅケどん づけどん ヅケドン たれ漬け タレ漬け タレづけ たれヅケ たれづけ タレヅケ 漬け飯 ヅケ飯 づけ飯 漬けメシ 漬けめし づけメシ ヅケめし づけめし ヅケメシ 漁師飯し 漁師めし 漁師メシ 刺身 さしみ お酒の肴 おつまみ ザタイム THE TIME
鮮度抜群の関アジを ご飯にのせるだけで極上の漬け丼に! 大分県漁協佐賀関支店公認の仲買い業者「富士見水産」ならではの身質な関鯖を、高鮮度の状態で急速冷凍して袋詰めしました。 ■ 「関アジ・関サバ」とは 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道(ぶんごすいどう)の中で、最もせまい部分の豊予海峡(ほうよかいきょう)は別名、速吸瀬戸(はやすいのせと)とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。 この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。 これが好漁場たるゆえんで、マアジやマサバはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり「関もの」ならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。 そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の大分県漁協佐賀関支店所属の組合員・漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。 そうして釣れた真鯵、真鯖だけが「関アジ関サバ」という称号を与えられます。一本釣りのため漁獲量は豊富ではなく希少な高級魚です。 ■ 伝統の職人技法「面買い」 このようにして、大事に一本釣りで漁獲された「せきあじ せきさば」は、漁船の活け間(いけま)から魚を一匹ずつ素早くすくい取って漁協内の生け簀へ移します。 この時に(秤を使わずに魚の重さを目測によって推し量る)伝統の技術「面買い(つらがい)」という独特の買い付け方法がとられます。「面ら買い」とは、泳いでいる状態のまま魚の重量を目測によって特定し、買い取り料を決める方法です。魚を計量器へ乗せる際に魚が暴れて体が擦れ魚体に無理な負荷かがかかって身割れなどで、鮮度や味が劣化するのを防ぐためです。生きたままの魚の重量を目測で特定するのはただでさえ難しい作業ですが、生簀で泳ぎまわる魚の場合はなおさら熟練した経験と技術が求められます。この独特な測定法によって鮮度と身の締まりが保たれています。 ■ 「いけす」と「活け締め」 水揚げされた魚はいけすに移した後そのまま出荷したほうが新鮮で活きがよさそうに思えますが、釣ったばかりの魚は極度の興奮状態にあるため、そのまま出荷すると狭い生け簀の中で暴れて自らを傷つける恐れがあります。それを防ぐ為に、魚を落ち着かせる目的で必ず一日網いけすの中で泳がせるようにします。この方法だと釣れた日別に生け簀が必要になるため、コストもかかり管理も大変になりますが品質保持のために敢えてこの方法をとっています。 こうして出荷が決まった「関あじ関さば」は、その場で「活けじめ」されて全国各地へと出荷されていきます。「活け〆」とは、魚に神経抜きを施し包丁を入れて脊髄を切断し、血を抜き潮水(氷を入れた海水)で冷やすことです。すべてが手作業なだけに高度な技術と手間を要しますが、この作業が魚の活きの良さを持続させます。活きたまま消費地に運び、さばく寸前に〆た方が新鮮だと思われるかもしれませんが、実際には、狭い水槽で飼われるのは魚にとって大きなストレスになり身も痩せてしまい、劣化してしまいます。「いけじめ」とは、釣り上げてからなるべく早く締めることによって、新鮮なままの味でおいしく召し上がっていただくための処理方法なのです。 このように関アジや関サバは、特殊な漁場環境、かたくなに一本釣り漁法にこだわり続ける佐賀関の漁師さん達と、そして魚を宝石のように大事に扱う漁協の職員さん達の努力があって初めて、生み出される希少な高級ブランド魚なのです。 ■ 有限会社富士見水産 富士見水産(ふじみすいさん)は、自前で佐賀関漁港に広大な網いけすを管理所有しており、大分県漁業協同組合佐賀関支店(JFおおいたさがのせき)との間で産地沖買契約(佐賀関支店所属の漁師さんから直接購入できる売買取引契約)を結んでいる水産会社です。本物の「関あじ」「関さば」「関ぶり」「関たい」「関いさき」には、地域ブランドを適切に保護するために大分県漁業協同組合の認定シールが必ず貼られていて、富士見水産さんから出荷される「関モノ」にも、その本物シールを貼ることが認められています。 ■ 「リュウキュウ」 元来は漁師たちが獲れた魚を保存するために魚を切身にし、たれづけした漁師メシです。漁師のまかない料理として大分県では古くから親しまれた郷土料理で「あつめし(温メシ)」とも呼ばれています。新鮮な魚(主に青魚)を切身にして甘辛い醤油ダレに漬け込む調理法で、ご飯の上のせてづけ丼として食べるものを「りゅうきゅう丼」といいます。 ■ お召し上がり方 流水で簡単に解凍できて、そのままで酒の肴や熱々のご飯にのせて漬け丼(ヅケ丼)としても食べられますし、出汁をかけても美味しくお召し上がりいただけます。身がやわらかく臭みもなくしっかりとした風味になっており、魚とマッチした甘みのある醤油タレで味付けしています。タレは醤油ベースで甘みのある味付けです。たれづけした刺身を食べます。さらに、お茶やお茶漬けにしても、さらに美味しくお召しあがりいただけます。 商品名 富士見水産 富士見の関あじりゅうきゅう 名称 りゅうきゅう 内容量 あじのたれ漬け65g×2、添付たれ45g 商品コード J0000000654024S2 賞味期限 枠外下部に記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 ご注意 □ 電子レンジでの解凍は行わないでください。 □ 解凍後、再冷凍はできません。 □ 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 原材料名 あじ、たれ漬け、漬けたれ(醤油、米発酵調味料、砂糖、魚醤、食塩、醸造酒、アルコール、調味料(アミノ酸等))、(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 添付たれ:(漬けたれと同様) 販売元 有限会社 富士見水産 大分県大分市佐賀関幸ノ浦 区分 食品産地直送 産直 クール便 ラッピング のし 琉球 鯵 鯖 鯛 鰤 大分県漁業協同組合 活けじめ 活けしめ 活〆 活しめ 活じめ いけしめ 佐賀関漁協 せきぶり せきたい せきいさき 関鯛 関鰤 関鯛 佐賀関町漁協 一尺屋漁協 神崎漁協 刺身 さしみ 酒の肴 おつまみ りゅうきゅう 漬け づけ 漬け丼 づけ丼 あつめし 熱めし アツ飯 あつ飯 熱飯し 熱メシ あつめし丼 熱めし丼 アツ飯丼 あつ飯丼 熱飯し丼 熱メシ丼 りゅうきゅう丼 ヅケ丼 漬けどん 漬けドン づけどん ヅケどん づけどん ヅケドン たれ漬け タレ漬け タレづけ たれヅケ たれづけ タレヅケ 漬け飯 ヅケ飯 づけ飯 漬けメシ 漬けめし づけメシ ヅケめし づけめし ヅケメシ 漁師飯し 漁師めし 漁師メシ
鮮度抜群の関あじ、関ぶり、関たいを ご飯にのせるだけで極上の漬け丼に! ■ 1本釣りで釣りあげた関あじ、関ぶり、関たい 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道(ぶんごすいどう)の中で、最もせまい部分の豊予海峡(ほうよかいきょう)は別名、速吸瀬戸(はやすいのせと)とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。 この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。これが好漁場たるゆえんで、マアジやマサバはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり、関ものならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。 そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の大分県漁協佐賀関支店所属の組合員・漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。そうして釣れた真鯵、真鯖だけが「関アジ関サバ関ブリ」という称号を与えられます。一本釣りのため漁獲量は豊富ではなく希少な高級魚です ■ 伝統の職人技法「面買い」 このようにして、大事に一本釣りで漁獲された「せきあじ せきさば」は、漁船の活け間(いけま)から魚を一匹ずつ素早くすくい取って漁協内の生け簀へ移します。 この時に(秤を使わずに魚の重さを目測によって推し量る)伝統の技術「面買い(つらがい)」という独特の買い付け方法がとられます。「面ら買い」とは、泳いでいる状態のまま魚の重量を目測によって特定し、買い取り料を決める方法です。 魚を計量器へ乗せる際に魚が暴れて体が擦れ魚体に無理な負荷かがかかって身割れなどで、鮮度や味が劣化するのを防ぐためです。 生きたままの魚の重量を目測で特定するのはただでさえ難しい作業ですが、生簀で泳ぎまわる魚の場合はなおさら熟練した経験と技術が求められます。この独特な測定法によって鮮度と身の締まりが保たれています。 ■ 「いけす」と「活け締め」 水揚げされた魚はいけすに移した後そのまま出荷したほうが新鮮で活きがよさそうに思えますが、釣ったばかりの魚は極度の興奮状態にあるため、そのまま出荷すると狭い生け簀の中で暴れて自らを傷つける恐れがあります。 それを防ぐ為に、魚を落ち着かせる目的で必ず一日網いけすの中で泳がせるようにします。この方法だと釣れた日別に生け簀が必要になるため、コストもかかり管理も大変になりますが品質保持のために敢えてこの方法をとっています。 こうして出荷が決まった「関あじ関さば」は、その場で「活けじめ」されて全国各地へと出荷されていきます。「活け〆」とは、魚に神経抜きを施し包丁を入れて脊髄を切断し、血を抜き潮水(氷を入れた海水)で冷やすことです。 すべてが手作業なだけに高度な技術と手間を要しますが、この作業が魚の活きの良さを持続させます。活きたまま消費地に運び、さばく寸前に〆た方が新鮮だと思われるかもしれませんが、実際には、狭い水槽で飼われるのは魚にとって大きなストレスになり身も痩せてしまい、劣化してしまいます。「いけじめ」とは、釣り上げてからなるべく早く締めることによって、新鮮なままの味でおいしく召し上がっていただくための処理方法なのです。 このように関アジや関サバは、特殊な漁場環境、かたくなに一本釣り漁法にこだわり続ける佐賀関の漁師さん達と、そして魚を宝石のように大事に扱う漁協の職員さん達の努力があって初めて、生み出される希少な高級ブランド魚なのです。 ■ 有限会社富士見水産 富士見水産(ふじみすいさん)は、自前で佐賀関漁港に広大な網いけすを管理所有しており、大分県漁業協同組合佐賀関支店(JFおおいたさがのせき)との間で産地沖買契約(佐賀関支店所属の漁師さんから直接購入できる売買取引契約)を結んでいる水産会社です。 本物の「関あじ」「関さば」「関ぶり」「関たい」「関いさき」には、地域ブランドを適切に保護するために大分県漁業協同組合の認定シールが必ず貼られていて、富士見水産さんから出荷される「関モノ」にも、その本物シールを貼ることが認められています。 ■ 「リュウキュウ」 元来は漁師たちが獲れた魚を保存するために魚を切身にし、たれづけした漁師メシです。漁師のまかない料理として大分県では古くから親しまれた郷土料理で「あつめし(温メシ)」とも呼ばれています。新鮮な魚(主に青魚)を切身にして甘辛い醤油ダレに漬け込む調理法で、ご飯の上のせてづけ丼として食べるものを「りゅうきゅう丼」といいます。 ■ お召し上がり方 流水で簡単に解凍できて、そのままで酒の肴や熱々のご飯にのせて漬け丼(ヅケ丼)としても食べられますし、出汁をかけてお茶漬け風にしてもお召し上がりいただけます。身がやわらかく臭みもなくしっかりとした風味になっており、魚とマッチした甘みのある醤油タレで味付けしています。タレは醤油ベースで甘みのある味付けです。たれづけした刺身を食べます。さらに、お茶やお茶漬けにしても、さらに美味しくお召しあがりいただけます。 商品名 富士見水産 富士見の関あじ、関ぶり、関たい りゅうきゅう 名称 りゅうきゅう 内容量 アジのたれ漬け:65g ぶりのたれ漬け:65g 真たいのたれ漬け:65g 添付たれ:45ml 商品コード J0000000654024S J0000000654024:関あじりゅうきゅう J0000000654021:関ぶりりゅうきゅう J0000000654041:関たいりゅうきゅう 賞味期限 枠外下部に記載 お召し上がり方 凍ったまま、流水で15分位解凍してください。 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 ご注意 <凍結前加熱の有無> 加熱してありません。 <加熱調理の必要性> そのままお召し上がりいただけます。 □ 電子レンジでの解凍は行わないでください。 □ 解凍後、再冷凍はできません。 □ 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 原材料 関あじ、関ぶり、関たい 漬けたれ:醤油(小麦、大豆を含む、国内製造)、米発調味料、砂糖、魚醤、食塩、醸造酢/アルコール、調味料(アミノ酸等) 製造者 有限会社 富士見水産 大分県大分市佐賀関幸ノ浦 区分 食品産地直送 産直 クール便 ラッピング のし ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ ふじみすいさん 琉球 鯵 鯖 鯛 大分県漁業協同組合 活けじめ 活けしめ 活〆 活しめ 活じめ いけしめ 佐賀関漁協 せきぶり せきたい せきいさき 関鯛 関鰤 関イサキ 伊佐木 佐賀関町漁協 一尺屋漁協 神崎漁協 りゅうきゅう 漬け づけ 漬け丼 づけ丼 あつめし 熱めし アツ飯 あつ飯 熱飯し 熱メシ あつめし丼 熱めし丼 アツ飯丼 あつ飯丼 熱飯し丼 熱メシ丼 りゅうきゅう丼 ヅケ丼 漬けどん 漬けドン づけどん ヅケどん づけどん ヅケドン たれ漬け タレ漬け タレづけ たれヅケ たれづけ タレヅケ 漬け飯 ヅケ飯 づけ飯 漬けメシ 漬けめし づけメシ ヅケめし づけめし ヅケメシ 漁師飯し 漁師めし 漁師メシ 刺身 さしみ お酒の肴 おつまみ ザタイム THE TIME
「塩分控えめ」脂質にこだわった極上の鯵の開き ■ 真鯵丸干し 真あじ開きは、脂ののった時季の原料にこだわって買い付けしているので、身は柔らかくふっくらジューシー。 塩分控えめで低温庫で約12時間熟成させるためヘルシーかつ魚本来の旨味が生きる極上の干物に仕上げています。 ■ 食品用脱水シート『ピチット』 水分を通す2枚の食品用ビニロンフィルムの間に浸透圧を強く働かせる水あめ成分と、保水効果の高い海草エキスを混ぜた液体をはさみ込んだ脱水シートです。 素材をピチットにはさむと、食品の鮮度を落とす余分な水分と、アンモニアなどの生臭み成分が吸い出されてピチットに移ります。 吸い出された水分や生臭み成分は海草エキスの作用でピチット内にとどまり、食品の旨み成分であるアミノ酸などは、分子の大きさや性質からフィルムを通過できずに食品側に残り、うまみが濃縮されます。 ■ 創業97年の匠の技と40年の経験による「魚の目利き」 私たちの住んでいる大分県佐伯市の海岸は入江が多く、おいしい魚の宝庫です。「干物が刺身を超えた」そんな干物屋になる夢を描きながら創業以来97年目を迎えました。おいしい干物作りに欠かせないもの、それは「魚の目利き」です。どんな魚でも干物にできますが、必ず「おいしい時期」があります。その「旬(とき)」を見極める匠の技と近代加工技術が「刺身を超えた干物」づくりに欠かせないのです。ぜひ一度、私たちが自信を持ってお薦めする干物をご賞味ください。 商品名 真あじ開き ピチット 名称 鯵干物 内容量 2尾入り×3袋 商品コード J4975123005019S3 原料 マアジ、食塩、酸化防止剤 賞味期限 パッケージ裏面に記載 保存方法 冷凍(-18℃以下) 製造者 高橋水産株式会社 大分県佐伯市米水津大字宮野浦21の1 区分 食品産地直送 産直 クール便 ラッピング のし 干物 ひもの ヒモノ 丸干し 丸ぼし マルぼし まるボシ まるぼし マルボシ ほうたれ ほほたれ ほおたれ ホウタレ ホホタレ ホオタレ 目刺し 目刺シ 目刺 めざし メザシ 干し魚 ホシ魚 ほし魚 開き ひらき ヒラキ
※2025年4月1日より順次値上げを行う運びとなりました。恐れ入りますが、ご理解のほど宜しくお願い致します。 大分県漁協佐賀関支店公認の 仲買い業者「富士見水産」が 良質な関あじのあらをたっぷり入れた コロッケ 大量15個セット! ■ 生魚が苦手な方にも関アジを味わって欲しい。 生魚が苦手な方にも高級魚の関あじを味わっていただきたいから、関あじ関さば専門の水産会社が、1本釣りで釣りあげた本物関あじのアラを贅沢に使って、絶品の関あじコロッケを作りました。 ボリュームたっぷりのコロッケは、子供から大人まで皆さんにご満足いただける商品です。 ■ お召し上がり方 パン粉が付いた状態なので、ご家庭等で簡単にフライにして召し上がれます。 そまま食べてもおいしいですが、お好みで醤油やソースなどをかけるとよりおいしくなります。 ■ 「関アジ・関サバ」とは 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道(ぶんごすいどう)の中で、最もせまい部分の豊予海峡(ほうよかいきょう)は別名、速吸瀬戸(はやすいのせと)とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。 この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。 これが好漁場たるゆえんで、マアジやマサバはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり「関もの」ならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。 そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の大分県漁協佐賀関支店所属の組合員・漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。 そうして釣れた真鯵、真鯖だけが「関アジ関サバ」という称号を与えられます。一本釣りのため漁獲量は豊富ではなく希少な高級魚です。 ■ 伝統の職人技法「面買い」 このようにして、大事に一本釣りで漁獲された「せきあじ せきさば」は、漁船の活け間(いけま)から魚を一匹ずつ素早くすくい取って漁協内の生け簀へ移します。この時に(秤を使わずに魚の重さを目測によって推し量る)伝統の技術「面買い(つらがい)」という独特の買い付け方法がとられます。「面ら買い」とは、泳いでいる状態のまま魚の重量を目測によって特定し、買い取り料を決める方法です。 魚を計量器へ乗せる際に魚が暴れて体が擦れ魚体に無理な負荷かがかかって身割れなどで、鮮度や味が劣化するのを防ぐためです。 生きたままの魚の重量を目測で特定するのはただでさえ難しい作業ですが、生簀で泳ぎまわる魚の場合はなおさら熟練した経験と技術が求められます。この独特な測定法によって鮮度と身の締まりが保たれています。 ■ 「いけす」と「活け締め」 水揚げされた魚はいけすに移した後そのまま出荷したほうが新鮮で活きがよさそうに思えますが、実際には釣ったばかりの魚は極度の興奮状態にあるため、そのまま出荷すると狭い生け簀の中で暴れて自らを傷つけるおそれがあります。 それを防ぐ為に、魚を落ち着かせる目的で必ず一日網いけすの中で泳がせるようにします。この方法だと釣れた日別に生け簀が必要になるため、コストもかかり管理も大変になりますが品質保持のために敢えてこの方法をとっています。 こうして出荷が決まった「関あじ関さば」は、その場で「活けじめ」されて全国各地へと出荷されていきます。「活け〆」とは、魚に神経抜きを施し包丁を入れて脊髄を切断し、血を抜き潮水(氷を入れた海水)で冷やすことです。 すべてが手作業なだけに高度な技術と手間を要しますが、この作業が魚の活きの良さを持続させます。活きたまま消費地に運び、さばく寸前に〆た方が新鮮だと思われるかもしれませんが、実際には、狭い水槽で飼われるのは魚にとって大きなストレスになり身も痩せてしまい、劣化してしまいます。「いけじめ」とは、釣り上げてからなるべく早く締めることによって、新鮮なままの味でおいしく召し上がっていただくための処理方法なのです。 このように関アジや関サバは、特殊な漁場環境、かたくなに一本釣り漁法にこだわり続ける佐賀関の漁師さん達と、そして魚を宝石のように大事に扱う漁協の職員さん達の努力があって初めて、生み出される希少な高級ブランド魚なのです。 ■ 有限会社富士見水産 富士見水産(ふじみすいさん)は、自前で佐賀関漁港に広大な網いけすを管理所有しており、大分県漁業協同組合佐賀関支店(JFおおいたさがのせき)との間で産地沖買契約(佐賀関支店所属の漁師さんから直接購入できる売買取引契約)を結んでいる水産会社です。本物の「関あじ」「関さば」「関ぶり」「関たい」「関いさき」には、地域ブランドを適切に保護するために大分県漁業協同組合の認定シールが必ず貼られていて、富士見水産さんから出荷される「関モノ」にも、その本物シールを貼ることが認められています。 商品名 関あじあら入りコロッケ(小判型) 名称 惣菜 内容量 3個(各65g)×5パック 商品コード J4571193431606 賞味期限 枠外に記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 ご注意 □ 袋開封後はお早めに加熱してお食べ下さい。 □ いったん解けたものを再び凍らせると、品質が変わることがありますのでご注意下さい。 □ 一度にたくさん入れたり、油の量が少ないと、調理不良の恐れがありますのでご注意下さい。 原材料名 馬鈴薯、あじ、あじのあら(魚の骨)、砂糖、醤油、衣(パン粉、小麦粉、食用植物油脂、コーンシロップ)、増粘多糖類、カゼインNa、乳化剤、イースト、V.C、カラメル色素、甘味料(甘草)、(原材料の一部に小麦、乳、大豆を含む) 製造元 製造元:有限会社 たかのフーズ 福岡市博多区新和町2-4-24 販売元:有限会社 富士見水産 大分県大分市佐賀関幸ノ浦 区分 食品関アジ 関サバ せきあじ せきさば 関ぶり 関たい 琉球 りゅうきゅう 鯵 鯖 鯛 鰤 大分県漁業協同組合 活けじめ 活けしめ 活〆 活しめ 活じめ いけしめ 佐賀関漁協 せきぶり せきたい せきいさき 関鯛 関鰤 関鯛 佐賀関町漁協 一尺屋漁協 神崎漁協 産地直送 産直 クール便 ラッピング のし
鮮度抜群の関アジ関ブリを ご飯にのせるだけで極上の漬け丼に! ■ 大分県佐賀関の海産物加工品 コロナウイルス蔓延により各地の観光業や飲食店がピンチに。 そんな地元企業の力に少しでもなりたいという思いから支援企画がスタートしました! こちらは冷凍の魚加工品福袋です。 ※りゅうきゅう(魚切身の漬け)が2種各3食入ります。 ■ 「関アジ・関ブリ」とは 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道(ぶんごすいどう)の中で、最もせまい部分の豊予海峡(ほうよかいきょう)は別名、速吸瀬戸(はやすいのせと)とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。 この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。これが好漁場たるゆえんで、マアジやマサバはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり、関ものならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。 そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の大分県漁協佐賀関支店所属の組合員・漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。そうして釣れた真鯵、真鯖だけが「関アジ・関ブリ」という称号を与えられます。一本釣りのため漁獲量は豊富ではなく希少な高級魚です。 ■ 「いけす」と「活け締め」 水揚げされた魚はいけすに移した後そのまま出荷したほうが新鮮で活きがよさそうに思えますが、釣ったばかりの魚は極度の興奮状態にあるため、そのまま出荷すると狭い生け簀の中で暴れて自らを傷つける恐れがあります。 それを防ぐ為に、魚を落ち着かせる目的で必ず一日網いけすの中で泳がせるようにします。この方法だと釣れた日別に生け簀が必要になるため、コストもかかり管理も大変になりますが品質保持のために敢えてこの方法をとっています。 こうして出荷が決まった「関あじ関ぶり」は、その場で「活けじめ」されて全国各地へと出荷されていきます。「活け〆」とは、魚に神経抜きを施し包丁を入れて脊髄を切断し、血を抜き潮水(氷を入れた海水)で冷やすことです。 すべてが手作業なだけに高度な技術と手間を要しますが、この作業が魚の活きの良さを持続させます。活きたまま消費地に運び、さばく寸前に〆た方が新鮮だと思われるかもしれませんが、実際には、狭い水槽で飼われるのは魚にとって大きなストレスになり身も痩せてしまい、劣化してしまいます。「いけじめ」とは、釣り上げてからなるべく早く締めることによって、新鮮なままの味でおいしく召し上がっていただくための処理方法なのです。 このように関アジや関ブリは、特殊な漁場環境、かたくなに一本釣り漁法にこだわり続ける佐賀関の漁師さん達と、そして魚を宝石のように大事に扱う漁協の職員さん達の努力があって初めて、生み出される希少な高級ブランド魚なのです。 ■ りゅうきゅうとは 元来は漁師たちが獲れた魚を保存するために魚を切身にし、たれづけした漁師メシです。漁師のまかない料理として大分県では古くから親しまれた郷土料理で「あつめし(温メシ)」とも呼ばれています。新鮮な魚(主に青魚)を切身にして甘辛い醤油ダレに漬け込む調理法で、ご飯の上のせてづけ丼として食べるものを「りゅうきゅう丼」といいます。 ■ 有限会社富士見水産 富士見水産(ふじみすいさん)は、自前で佐賀関漁港に広大な網いけすを管理所有しており、大分県漁業協同組合佐賀関支店(JFおおいたさがのせき)との間で産地沖買契約(佐賀関支店所属の漁師さんから直接購入できる売買取引契約)を結んでいる水産会社です。本物の「関あじ」「関ぶり」「関ぶり」「関たい」「関いさき」には、地域ブランドを適切に保護するために大分県漁業協同組合の認定シールが必ず貼られていて、富士見水産さんから出荷される「関モノ」にも、その本物シールを貼ることが認められています。 商品名 富士見水産 関アジ・関ブリ りゅうきゅう復袋B 名称 魚加工品 内容量 おまかせ 65g×6袋 (添付たれ付き) 賞味期限 枠外下部に記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 ご注意 □ 電子レンジでの解凍は行わないでください。 □ 解凍後、再冷凍はできません。 □ 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 原材料名 あじ、ぶり、たれ漬け、漬けたれ(醤油、米発酵調味料、砂糖、魚醤、食塩、醸造酒、アルコール、調味料(アミノ酸等) ※原材料の一部に小麦・大豆を含む 添付たれ:(漬けたれと同様) 製造者 有限会社 富士見水産 大分県大分市佐賀関幸ノ浦 区分 食品ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ 関アジ 関ブリ せきあじ せきさば 関ぶり 関たい リュウキュウ 琉球 鯵 鯖 鯛 大分県漁業協同組合 刺身 さしみ 酒の肴 おつまみ 活けじめ 活けしめ 活〆 活しめ 活じめ いけしめ 佐賀関漁協 せきぶり せきたい せきいさき 関鯛 関鰤 関鯛 佐賀関町漁協 一尺屋漁協 神崎漁協 りゅうきゅう 漬け づけ 漬け丼 づけ丼 あつめし 熱めし アツ飯 あつ飯 熱飯し 熱メシ あつめし丼 熱めし丼 アツ飯丼 あつ飯丼 熱飯し丼 熱メシ丼 りゅうきゅう丼 ヅケ丼 漬けどん 漬けドン づけどん ヅケどん づけどん ヅケドン たれ漬け タレ漬け タレづけ たれヅケ たれづけ タレヅケ 漬け飯 ヅケ飯 づけ飯 漬けメシ 漬けめし づけメシ ヅケめし づけめし ヅケメシ 漁師飯し 漁師めし 漁師メシ 産地直送 産直 クール便 ラッピング のし
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 天然の魚には「旬」があります。 1年のなかで最も脂がのりきった美味しい時期は産卵前の数ヶ月。 前浜の「旬」の味をお届けします。 真あじは日本で一番先に旬をむかえる逸品です。 ※画像はイメージです。 【※日付指定をする場合】 備考欄にご入力ください。 指定日は、お申込から2週間以降で設定をお願いいたします。 名称 対馬五月真あじ一汐干し 内容量 70g×10枚 原材料 真あじ、食塩 賞味期限 製造日より3ヶ月 保存方法 冷凍保存(-18℃) 配送期日 入金確認後、2週間以内に発送(年末年始を除く) ※金土日祝にお申込の場合は、翌営業日(平日)の入金確認になりますので、ご了承ください。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 提供業者 うえはら 株式会社 連絡先 長崎県対馬市厳原町久田491番地1 0920-52-4857天然の魚には「旬」があります。 1年のなかで最も脂がのりきった美味しい時期は産卵前の数ヶ月。 前浜の「旬」の味をお届けします。 真あじは日本で一番先に旬をむかえる逸品です。 ※画像はイメージです。 【※日付指定をする場合】 備考欄にご入力ください。 指定日は、お申込から2週間以降で設定をお願いいたします。 名称 対馬五月真あじ一汐干し 内容量 70g×10枚 原材料 真あじ、食塩 賞味期限 製造日より3ヶ月 保存方法 冷凍保存(-18℃) 配送期日 入金確認後、2週間以内に発送 提供業者 うえはら 株式会社 連絡先 長崎県対馬市厳原町久田491番地1 0920-52-4857 ■寄付金の用途について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)“対馬のひとづくり” みんなが主役になる希望の島 (2)“対馬のなりわいづくり” 地域経済が潤い続ける島 (3)“対馬のつながりづくり” 支え合いで自立した島 (4)“対馬のふるさとづくり” 自然と暮らしが共存する島 (5) 市長おまかせ“しまづくり” ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、 返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。 ・この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますのでご了承ください。 ※年末の申込について※ 12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。 予めご了承ください。
特産品説明名称【ふるさと納税】関冷刺 関あじ(大) E04018内容量関あじ(大) 400g〜500g/1尾(3枚おろし) 消費期限賞味期限:30日 ※流水解凍後の再冷凍不可。※解凍後は、お早めにお召し上がりください。配送温度帯冷凍説明関あじを、3枚に下ろし特殊冷凍加工しました。 皮、腹皮も処理済み。流水解凍後、中骨を取って刺身にするだけです。 『あら』おすすめの食べ方 吸い物、アラ汁、塩焼き、から揚げ※骨に気を付けてお召し上がりください。 【注意事項】自然・生き物が相手であるため入荷待ちもあります。ご了承ください。 提供事業者(有)富士見水産 地場産品該当理由 区域内において水揚げされた鮮魚あるいは水産加工品(告示第5条第1号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。関冷刺 関あじ(大) 寄附金受領証明書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から30日程度で発送いたします。ワンストップ特例申請書申請書は寄附金受領証明書と一緒にお送りしますので、必要事項を記載の上返送してください。
名称 魚フライ(小さなアジフライ) 原材料名 真アジ(島根県海士町近海産)、衣(パン粉(小麦を含む)、小麦粉、でん粉、小麦たん白)、食塩(海士乃塩)/乳化剤、イーストフード、V.C 内容量 1,080g【18g前後×30枚×2袋】 賞味期限 発送から90日以内 保存方法 冷凍保存(?18℃以下) 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がり下さい 原材料配合割合 真アジ70%(仕込み時) 製造者 株式会社ふるさと海士島根県隠岐郡海士町福井1524-1 栄養成分表示 栄養成分表示(100g当たり)熱量154kcal,たんぱく質15.5g,脂質4.0g,炭水化物13.1g,食塩相当量0.9g(推定値) ※添加物は原材料であるパン粉に含まれている物です。 自社工場内の製造工程で添加物は使用しておりません。
商品説明 名称 アジ干物 原材料名 真アジ(島根県海士町近海産)、食塩(海士乃塩) 内容量 1kg(500g×2袋) 賞味期限 発送から90日以内 保存方法 冷凍保存(?18℃以下) 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がり下さい 原材料配合割合 真アジ100%(仕込み時) 製造者 株式会社ふるさと海士島根県隠岐郡海士町福井1524-1 栄養成分表示 栄養成分表示(100g当たり)熱量168kcal,たんぱく質20.2g,脂質8.8g,炭水化物0.1g,食塩相当量1.7g(推定値) 【調理方法】 凍ったままのアジをグリルやトースターなどで焼いて調理してください。※強火で焼くと焦げやすいので中火で様子を見ながら焼いてください。
返礼品詳細 返礼品紹介 干物一筋60年以上の経験を持つ目利きが厳選した新鮮なアジだけを使用!アジの魅力を味わい尽くす3種セット。 【アジ干物】ふっくら肉厚で脂の乗った絶品アジ干物は焼けばパリッと、中はふっくらジューシー。 【アジフライ】バッタ粉不使用!生鶏卵・生パン粉で丁寧に仕上げた衣!サクサクの薄衣、ボリューム満点の、干物屋本気のアジフライ! 【あじみりん干し】新鮮な肉厚アジを特製のタレにじっくり漬け込み丁寧に仕上げました。 内容量 アジ100?120g×2尾 アジフライ250g あじみりん干し×1p 原材料 真あじ(島根県浜田市産)、食塩、砂糖、醤油、ごま、本味醂、ゼラチン、デキストリン/ソルビット、 酒精、調味料(アミノ酸)、着色料(紅麹色素、カラメル色素)、ph調整剤、甘味料(ステビア)、パン粉、鶏卵、小麦粉 アレルギー 小麦、卵、大豆、ごま、ゼラチン 賞味期限 ?18℃以下で6ヶ月 注意事項 【干物・みりん干し】解凍せず凍ったまま焼いてください。 【フライ】高温を避けて、170?180℃ぐらいの油の温度で片面2分ずつ、全体がこんがりきつね色になるまで揚げてください。 発送方法 冷凍 配送時期 ご入金確認後、14日程度で発送いたします。 ギフト用梱包:不可 のし:可 配送日指定:可 ご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 提供事業者 有限会社 和田商店 TEL : 0855-27-0326 地場産品 類型|理由 2|原材料が区域内で水揚げされたもののため ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 石見神楽等の伝統芸能の継承 自然環境・歴史的資源の保全・活用 高齢者・障がい者福祉と医療の充実 青少年の健全育成と子育て支援 農林水産業等の地域産業の振興 その他市長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 【税金控除申請に必要な書類送付について】の項目にて、『必要(ワンストップ特例申請用)』『必要(確定申告用)』を選択された場合、ご入金確認後1〜2週間程度で【注文者住所】宛へ書類を発送いたします。 『不要(ワンストップオンライン)』『不要(電子データにて確定申告)』を選択された場合、当市より書類の送付を行いません。
商品のポイント ◎国産の真アジすり身を大葉で包んで天婦羅に! ◎電子レンジでチンするだけの手軽さが魅力! ◎ボリューム満点たっぷり1kg(約50個)食べ放題! ◎冷凍保存で使いたい分だけ調理可能! ◎晩ご飯の一品、おつまみ、お弁当に最適! 主婦の味方!電子レンジで温めるだけシリーズの新商品のご紹介です!国産の真アジをすり身にして、大葉で包んで天ぷらにしました。ふんわり食感にアジの旨みと大葉の香りがベストマッチ!あと1品、という時に電子レンジで温めるだけなので、冷凍庫にあるととても便利です。天つゆに生姜たっぷり、またはあっさり塩でお召し上がりください。 ※解凍後そのまま食べられますが、冷凍のまま油で揚げるとより一層美味しくなります。 商品内容 真アジしそ巻き天ぷら1kg 原産国:ベトナム <原材料>真あじ(日本)、衣(小麦粉、コーングリッツ、澱粉、植物油脂、食塩)、葛芋、鶏卵。生姜、シソ、澱粉、大豆油、パン粉、醤油、風味調味料(かつお)、砂糖、揚げ油(植物油脂)、膨張剤、乳化剤、調味料(アミノ酸など)、(原材料の一部に小麦、卵、大豆を含む) 賞味期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月 お召し上がり方 解凍後そのままお召し上がりいただけますが、油で揚げるとより一層美味しくなります。<油で揚げる場合> 冷凍のまま180℃の油で約2分揚げてください。 配送について 注文より4日後以降〜30日以内でご指定下さい。 即日配送のあす楽 にも対応しています。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32
商品説明名称魚フライ(アジフライ) 原材料名真アジ(島根県海士町近海産)、衣(パン粉(小麦を含む)、小麦粉、でん粉、小麦たん白、大豆粉(大豆を含む))/乳化剤、イーストフード、V.C 内容量210g(約50g×4尾)賞味期限発送日より90日以内 保存方法冷凍-18度以下製造者 株式会社ふるさと海士島根県隠岐郡海士町福井1524-1 ※添加物は原材料であるパン粉に含まれている物です。 自社工場内の製造工程で添加物は使用しておりません。
創業100余年・鮮魚問屋四代目が、原料である魚・塩から仕上がりの塩加減までこだわって作った干物です。 鮮度は抜群!! 主に湯浅沖で水揚げされ直送された新鮮な魚を使い、一枚一枚丁寧に手開きし、季節に合わせて一番美味しい仕上がりになっています。 こちらは、プレミア和歌山認定、脂ののった真あじ大4枚、真あじ小6枚、丸あじ4枚、計14枚のセットです。 保存料等無添加、塩のみで素材の味を活かした、安心、安全な美味しい干物をぜひご賞味ください。 二枚ずつの袋入りで、贈答にもおすすめです。 製造地 和歌山県湯浅町 内容量 真あじ大4枚、真あじ小6枚、丸あじ4枚 賞味期限 マイナス18℃以下で1ヶ月 保存方法 冷凍保存 −18℃以下 製造者 かね七商店 和歌山県有田郡湯浅町湯浅2804 提供元 かね七商店 配送方法 冷凍 注意事項 ※画像はイメージです。 ※季節により内容を一部変更させていただく場合がございます。その場合は同等の品物にて対応いたします。お早目にお召し上がりください。 ※解凍後は解凍日を含め3日以内にお召し上がりください。 ※着日指定不可 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【地場産品該当理由】当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。鮮魚問屋の アジの 干物セット (真あじ大4枚 真あじ小6枚 丸あじ4枚)【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。・受領書は住民票の住所に送られます。・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。
商品情報名称九州産 アジ一夜干し 2枚セット内容量1尾:300g以上原産地・原材料アジ(長崎・五島産)塩(入浜のお塩)※無添加【自社工場加工】保存方法-18℃以下で保存※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。包装形態真空パック包装・箱入り賞味期限約3カ月九州産 あじ一夜干し 2尾セット 【送料無料】( 鯵 あじ アジ 真あじ 真アジ 一夜干し 魚 干物 長崎 五島 九州 国産 ) 長崎・五島で水揚げされた刺身鮮度の素材で一枚一枚手作りで仕上げております! こだわりの素材と塩を使用しています! あじの漁獲高日本一の長崎の海流の中でも流れが速く小魚などの餌が豊富な五島のあじを中心に使用しております。昔懐かしいお塩の風味を持った天然海塩で作った一夜干しは適度な水分と凝縮した旨味があり、調理してもふっくら仕上がります! こだわりの塩を使用しております! 特大サイズで脂のり抜群! 適度な水分と凝縮した旨味! 永松商店の楽天市場店へようこそ。福岡から全国へ、美味しい海産物をお届け致します。初めての方でも、安心・簡単に、ご注文いただけます。 1
商品情報名称九州産 アジ一夜干し 5枚セット内容量5尾(1尾:約300g)原産地・原材料アジ(長崎・五島産)塩(入浜のお塩)※無添加【自社工場加工】保存方法-18℃以下で保存※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。包装形態真空パック包装・箱入り賞味期限約3カ月備考発送方法:ヤマト運輸クール冷凍便九州産 あじ一夜干し 5尾セット ( 鯵一夜干し 鯵の開き あじ 開き アジ 真あじ 真アジ 一夜干し 魚 干物 長崎 五島 九州 国産 ) 長崎・五島で水揚げされた”刺身鮮度”の素材で一枚一枚手作りで仕上げております! こだわりの素材と塩を使用しています! あじの漁獲高日本一の長崎の海流の中でも流れが速く小魚などの餌が豊富な五島のあじを中心に使用しております。昔懐かしいお塩の風味を持った天然海塩で作った一夜干しは適度な水分と凝縮した旨味があり、調理してもふっくら仕上がります! こだわりの塩を使用しております! 特大サイズで脂のり抜群! 適度な水分と凝縮した旨味! 永松商店の楽天市場店へようこそ。福岡から全国へ、美味しい海産物をお届け致します。初めての方でも、安心・簡単に、ご注文いただけます。 1
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 人気の“ソースの美味しいアジフライ”を、特殊な冷凍技術を駆使して完全テイクアウト再現。漁港直送の新鮮な鯵をレストランで揚げたて調理し、-30度のアルコールで瞬間凍結。衣のサクッとした食感と、鯵の旨味を大切にしました。付属の専用オリジナルソース“味和伊ソース”をたっぷりかけて。 【ふじのくに新商品セレクション】 〇北海道・沖縄への配送はできません。予めご了承ください。 関連キーワード 惣菜 おかず フライ 揚げ物 静岡産 鯵 あじ 食品 人気 おすすめ 送料無料 県内で水揚げされた鯵を使用し、県内において全ての加工工程を行っている 内容量・サイズ等 冷凍アジフライ5枚、味和伊ソース130g2本 賞味期限 2ヶ月程度 配送方法 冷凍 発送期日 寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。 アレルギー えび、かに、小麦、卵、大豆、りんご エビ、カニも揚げている油で揚げています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 アジフライ 原材料名 アジ、小麦粉、鶏卵、塩、砂糖、膨張剤 原料原産地 静岡県(アジ、鶏卵) 賞味期限 製造から要冷凍で2ヶ月。解凍後はその日中にお召し上がり下さい 保存方法 要冷凍 製造者 ごはん酒菜そのに 静岡県伊東市広野3-2-7 事業者情報 事業者名 THE SHOP SO.SONI 連絡先 0557-28-0078 営業時間 10:30?17:30 定休日 水曜日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)県政全般 (2)防災力の強化 (3)移住・定住の促進 (4)環境と調和した社会の基盤づくり (5)南アルプスユネスコエコパークの環境保全と魅力発信 (6)スポーツの振興 (7)芸術・文化の振興 (8)世界遺産富士山の保全管理 (9)伊豆半島ユネスコグローバルジオパークの保全管理 (10)駿河湾フェリーの利用促進 (11)観光振興の推進 (12)住民主体の地域活動の促進 (13)こどもの居場所づくり活動の促進 (14)社会的養育を必要とするこどもたちへの支援 (15)障害のある人の工賃向上の支援 (16)健康寿命の延伸(大学院大学における社会健康医学研究の推進) (17)安心医療の確保・充実 (18)動物愛護の推進 (19)駿河湾や浜名湖など豊かな静岡の海を未来へ (20)「人」と「富」の創出による経済の持続的な発展 (21)茶業の再生(茶の先端研究と多様な人々が連携した技術開発の推進) (22)津波対策の推進 (23)教育の振興(グローバル人材の育成) (24)新県立中央図書館の資料整備
店舗名 シーボーン昭徳 店舗責任者 長谷川 志保 電話番号 0955721881 商品詳細 九州屈指の好漁場、長崎県五島・対馬沖で旬の時期に漁獲された魚を中心に弊社の目利きが、身の締まり、鮮度、身質を入念に確認し、納得のいく魚だけを原料にしています。魚本来の旨さを大切にしているので味付けは塩のみ。着色料や化学調味料などの添加物は使用しておりませんので、体にやさしく、安心してお召し上がりいただけます。また、2012年に新設した日本でも稀な新基準の密閉式大型天日干しハウスで一枚一枚丁寧に干しています。太陽を浴びながら熟成した天日干しは旨みが凝縮され、味わい深い干物となります。 さらに一枚一枚個包装真空個包装にしていますので使いやすくとても便利です。朝食にピッタリの小ぶりのあじの天日干し干物をどうぞ。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 佐賀県唐津市のふるさと納税では、本年度よりギフトの取り組みが可能な返礼品(お礼の品)を開始いたしました。お中元やお歳暮のみならず、一部の返礼品では敬老の日や誕生日などのプレゼント対応においてもギフト対応をしております。一部品質には問題ないものの不揃いや形の都合で訳ありの返礼品もご用意をしております。ぜひ唐津市ふるさと納税をお楽しみいただければと思います。名称 【ふるさと納税】<唐津・昭徳>小あじの天日干し真空個包装セット[C-2] 容量/原産地 ・真あじ開き天日干し 30枚(1500g)(九州産) 賞味期限 30日 注意事項/その他・解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。一度解けたものを再凍結しますと品質が変わる場合がございますのでご注意ください。 ▼ 人気の返礼品はこちら ▼ 九州産黒毛和牛 ハンバーグ 140g×10個・12個 10,000〜12,000円 1957年創業 特上ハンバーグ 140g×6個〜25個 10,000〜27,000円 佐賀牛 サーロインステーキ250g×2枚 20,000円 若鳥カット済小袋詰め合わせ(合計3.6kg) 18,000円 呼子のいか活造り! 約160g〜360g前後 17,000〜34,000円 刺身用 国産 黒まぐろ詰め合わせ 約1kg 30,000円
商品説明名称魚フライ(アジフライ) 原材料名真アジ(島根県海士町近海産)、衣(パン粉(小麦を含む)、小麦粉、でん粉、小麦たん白、大豆粉(大豆を含む))/乳化剤、イーストフード、V.C 内容量600g(200g×3パック)賞味期限発送日より90日以内 保存方法冷凍-18度以下製造者 株式会社ふるさと海士島根県隠岐郡海士町福井1524-1 ※添加物は原材料であるパン粉に含まれている物です。 自社工場内の製造工程で添加物は使用しておりません。
返礼品説明 名称 長崎県産真アジの干物 内容量 長崎県産真アジの干物 バラ凍結(小サイズ)約5kg 返礼品説明 最高の美味しさを追求するために他の魚の干物は一切造らない アジの干物だけにこだわった五十嵐水産謹製の訳ありアジの干物です。 原料は長崎の港より直接仕入れ、味付けは駿河湾の海洋深層水とオーストラリアの天日塩(シャークベイソルト)のみ、干物の乾燥には天日干しの旨味を超える新しい乾燥法(特許取得の百年炭蔵乾燥機)を使用して作り上げた「真アジの干物」です。 海洋深層水の力で皮目までふっくら柔らかで臭みの無い干物に仕上がりました。 注意事項 なし 最終加工地 沼津 賞味期限 製造から60日(冷凍) 外箱に別途記載 加工事業者名 五十嵐水産 販売事業者名 五十嵐水産 配送について 申込期日:通年入金確認後、約1週間から1ヶ月程度 ※ダンボール箱でお届けします。 ※指定日を承ることはできません。 ※長期のご不在予定等ございましたら備考欄にご記入ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。▼沼津市こちらもおすすめ返礼品!▼ 美味しすぎてすぐなくなっちゃう! 訳あり!下味付カラフトししゃも 1?3kg [寄付金額] 7,000?12,000円 高級魚の金目鯛を独自の味付けで煮付けに 訳あり金目鯛1kg?2kg [寄付金額] 8,000円?12,000円 西京焼き・味噌煮・塩焼き全部味わえる! レンジでOK 焼魚・煮魚8種類セット8切 [寄付金額] 10,000円 老舗の干物屋が開発しました! 西京漬け4種類セット16枚 [寄付金額] 10,000円
あじフライの説明 名称 そうざい半製品(アジフライ) 原材料名 真アジ(長崎県産)、パン粉、コーンスターチ、コーン粉末、小麦粉、植物性たん白、粉末油脂、食塩/加工デンプン、増粘多糖類、乳化剤、イーストフード、膨張剤、調味料(アミノ酸)、V.C、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) 内容量 14枚入/500g 賞味期限 商品に記載されています。 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 販売者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 冷凍のまま、170?175℃に熱した油で3分?4分揚げて下さい。 ※油の量や調理器具などにより多少異なります。 【要加熱】 お届け ※ご注文確定後発送いたします。 ※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 栄養成分表示100gあたり 熱量147kcal たんぱく質13.9g 脂質3.8g 炭水化物13.4g 食塩相当量0.4g ※この表示値は、目安です。 鯵フライのご案内 国内製造、国産(長崎県産)のお刺身鮮度の真アジを使用し、魚の旨味を閉じ込めたアジフライです。 臭みが無く、濃い魚の本来の味を楽しめます。 厳選した鯵を三枚におろしたフィーレに、衣になるパン粉にもこだわって作られたアジフライ。 揚げるだけの簡単調理で、お子様でも食べやすい、骨取り半身の大きさです。 揚げたてのサクッとした衣と、そのあとに続くフワッとしたアジの身をお楽しみください。 レモンやソースをかけても美味しいですよ。長崎県産 真あじ使用 【14枚入/500g前後】 油で揚げる前のパン粉を付けた半製品です。必ず加熱してお召し上がりください。 【あじ(鯵、アジ)】 アジを知らない方は、赤ん坊くらいではないでしょうか?アジの名前は、「味がよいからアジ」ということらしいです。…納得できます。 体の側面にぜんご(ぜいご)という、トゲのような硬いウロコがあります。 アッツアツを召し上がれ♪ パンに挟んだり、カレーライスにのせても ●スタッフの味見しました談 他のスタッフも言っていましたが、骨がなかったです。たまたまかもしれませんが…。 これなら、お子様もご年配の方も安心して食べられそう。 身もふっくらしていておいしかったです。(^m^)ゴチ♪ ▼3袋はこちら▼ 油で揚げる前のパン粉を付けた半製品です。必ず加熱してお召し上がりください。
商品情報 名称 ニッコーおすすめトリオ A原材料名 あじ(しずおか)、金目鯛(宮城県)、サケ(北海道)食塩、加工地(すべて静岡)加工 焼津市内保存方法 −18°C以下で冷凍で50日、冷蔵庫で3日販売者 焼津港静岡県焼津市八楠4丁目13番地の7焼津さかなセンター株式会社ニッコーサービス【送料無料】 干物セット 【 干物ギフト 鮭 さけ 鯵 あじ 金目鯛 ご飯のお供 酒のつまみ 魚 一夜干し 国産 詰め合わせ お中元 贈答 ギフト 】敬老の日のギフト 当店おすすめ!鯵4枚、金目鯛2枚、塩サケ5切れ 干物セット 干物ギフト 鮭 さけ 鯵 あじ 金目鯛 ご飯のお供 酒のつまみ 魚 一夜干し 国産 詰め合わせ お中元 贈答 店長のミサキです。最近の日本人は、朝食におさかなをたべる人が少なくなっているそうです。朝食の定番、塩サケに、鯵の干物、チョット贅沢に金目鯛の干物、当店のおすすめトリオです。お試しください。 1
返礼品説明 名称 沼津の幸(R) 一夜干し真あじ10枚セット(サイズ120g)(A) 返礼品説明 沼津市は雨が少なく、西風が吹く気候 富士山からの伏流水、柿田川の豊富な湧水という水産加工、ひもの製造にてきした地の利です。 全国トップクラスの生産量を誇る、ひものの町沼津からお届けします。 内容量 真あじ約120g×10枚 産地名 国産 最終加工地 沼津市 消費期限 出荷後要冷凍?18℃以下にて30日。 ※返礼品へ記載しております。 保存方法 冷凍 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 加工業者名 有限会社 丸栄水産 静岡県沼津市我入道448 配送について 入金確認後7日から1カ月程度で発送致します。 (繁忙期はお届けまでにお日にちをいただく場合がございます) ※こちらの返礼品はお届け日、及び曜日のご指定を承ることができません。 ※こちらの返礼品は北海道・沖縄県を含む離島へのお届けは出来ません。予めご了承の上ご寄附ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
返礼品説明 名称 沼津の幸(R) 一夜干し真あじ 10枚セット(サイズ80g)(B) 返礼品説明 沼津市は雨が少なく、西風が吹く気候 富士山からの伏流水、柿田川の豊富な湧水という水産加工、ひもの製造にてきした地の利です。 全国トップクラスの生産量を誇る、ひものの町沼津からお届けします。 内容量 真あじ(80g)×10枚(国産) 産地名 国産 最終加工地 沼津市 消費期限 出荷後要冷凍?18℃以下にて30日。 ※返礼品へ記載しております。 保存方法 冷凍 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 加工業者名 有限会社 丸栄水産 静岡県沼津市我入道448 配送について 入金確認後7日から1カ月程度で発送致します。 (繁忙期はお届けまでにお日にちをいただく場合がございます) ※こちらの返礼品はお届け日、及び曜日のご指定を承ることができません。 ※こちらの返礼品は北海道・沖縄県を含む離島へのお届けは出来ません。予めご了承の上ご寄附ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
【全2回定期便】 朝ごはんに、今すぐの一品に。 健康でおいしい「和食」の定番、旬の魚の干物セットです! うにめしの素は、温かいご飯に混ぜこむだけですぐに食べられます。 おこげが好きな方は炊き込みにしても... 長崎県産の旬の魚を干物にし、焼いてレトルト加工しているので常温保存が可能です。 そのままでも美味しいですが、骨まで食べれるので ほぐしておにぎりの具にしたり、サラダに乗せたり、サンドイッチの具材としたりと幅広く利用できます。色々なチャレンジをして楽しんでみてはいかがですか?? ※温めたら一層美味しく召し上がれます。レンジで袋のまま1分程度チンして下さい。 ※写真はイメージです。 【定期便1回あたりの内容量】 ◆その時期に獲れる旬の魚を3〜5枚 (魚のサイズによって数量が変わります) ◆【うにめしの素(2合用)60g】×2箱 うに(長崎県壱岐市産)、醤油(大豆・小麦・果糖ブドウ糖液糖・米を含む)、キビ糖、かつお風調味料(小麦を含む) ※この内容を月に1回、合計2回発送いたします。 【賞味期限】賞味期限:常温で3ヶ月 保存方法:高温多湿、直射日光を避け常温で保存 【原料原産地】 干物 (長崎県長崎県産)うにめしの素 紫うに(長崎県長崎県産) 【加工地】 長崎県壱岐市 #/海産物/干物セット/ #/海産物/定期便/ #/海産物/干物/定期便(2回)/ ※離島のため、天候や船の運行状況によりお届け日が前後する場合がございます。【全2回定期便】 朝ごはんに、今すぐの一品に。 健康でおいしい「和食」の定番、旬の魚の干物セットです! うにめしの素は、温かいご飯に混ぜこむだけですぐに食べられます。 おこげが好きな方は炊き込みにしても... 長崎県産の旬の魚を干物にし、焼いてレトルト加工しているので常温保存が可能です。 そのままでも美味しいですが、骨まで食べれるので ほぐしておにぎりの具にしたり、サラダに乗せたり、サンドイッチの具材としたりと幅広く利用できます。色々なチャレンジをして楽しんでみてはいかがですか?? ※温めたら一層美味しく召し上がれます。レンジで袋のまま1分程度チンして下さい。 ※写真はイメージです。 商品説明 名称【全2回定期便】C 長崎県産 干物・うにめしの素セット(木箱入り) 内容量【定期便1回あたりの内容量】 ◆その時期に獲れる旬の魚を3〜5枚 (魚のサイズによって数量が変わります) ◆【うにめしの素(2合用)60g】×2箱 うに(長崎県壱岐市産)、醤油(大豆・小麦・果糖ブドウ糖液糖・米を含む)、キビ糖、かつお風調味料(小麦を含む) ※この内容を月に1回、合計2回発送いたします。 原料原産地干物 (長崎県長崎県産)うにめしの素 紫うに(長崎県長崎県産) 加工地長崎県壱岐市 賞味期限賞味期限:常温で3ヶ月 保存方法:高温多湿、直射日光を避け常温で保存 アレルギー表示含んでいる品目:小麦・大豆※同じ工場で乳、いかを含む製品を製造しております。 配送方法常温 配送期日お申し込み月の翌月初旬に初回出荷いたします。2回目以降は約1ヶ月毎にお届けいたします。 提供事業者メイリ・キッチン(合同会社メイリ・カンパニー) #/海産物/干物セット/ #/海産物/定期便/ #/海産物/干物/定期便(2回)/ ※離島のため、天候や船の運行状況によりお届け日が前後する場合がございます。 ※年末の申込について※ 12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。 予めご了承ください。
#/海産物/干物/定期便(12回)/#/定期便/定期便(12回)/【全12回定期便】 朝ごはんに、今すぐの一品に。 健康でおいしい「和食」の定番、アジの開きの5枚セットです! ◆原材料 【アジの開き】真アジ(長崎県産)、塩 商品説明 名称【全12回定期便】 長崎県産 骨まで食べれるアジの開き 内容量【定期便1回あたりの内容量】 ◆アジの開き 5枚 ※この内容を月に1回、合計12回発送いたします。 賞味期限 常温で3ヶ月 保存方法:高温多湿、直射日光を避け常温で保存 アレルギー表示同じ工場で卵、大豆を含む製品を製造しております。 配送方法常温 配送期日お申し込み月の翌月初旬に初回出荷いたします。 2回目以降は約1ヶ月毎にお届けいたします。 提供事業者メイリ・キッチン #/海産物/干物セット/ #/海産物/定期便/ 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。 ※年末の申込について※ 12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。 予めご了承ください。
■沼津ひものの特徴 日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。 東海地方 一角 太平洋 駿河湾に面し、伊豆半島の付け根に位置しています。 昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかいジューシーで柔らかく仕上げています。 地元での水揚げ魚はもちろん、水産加工業の集積地であるため、全国から世界から水産物が集まる集散地となっています。 豊富な水産物の中から各社工夫を凝らして加工魚を製造しています。 ■老舗土和商店(駿河湾特急)の6つのポイント 昭和5年創業の干物専門店(製造直売)(製造小売業)で,約百年の歴史をもつ老舗です。 沼津魚市場の仲買権を持ち、新鮮な原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 水産製品製造業の資格をもち、沼津魚仲買商協同組合 沼津魚仲買ひもの加工組合のメンバーでもあります。 現在の社長は三代目で、オンラインショッピングを手掛け様々な水産加工品の取り扱いを増やしています。 1 国産 可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り 伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加 化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 魚醤 永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 5 冷凍流通 干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 6 即日発送 早いお届けを志向して”特急”と名付けました。12時までのご注文であす楽です。 【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)令和元年特撰セット[金目鯛、あじ、かます、真鯛、さば] の詳細 商品内容 金目鯛2枚、特撰真あじ(大)4枚、特選かます(大) 2枚、えぼ鯛(中)2枚又は真鯛2枚、さば醤油干し(片身)2枚 原材料 金目鯛(国産)、真あじ(国産)、かます(国産)、えぼ鯛(国産)又は真鯛(国産)、さば(ノルウェー産)塩、 醤油干しの場合→醤油、ゴマ、砂糖 (北海道・沖縄宛てには送料が別途かかります。) 賞味期限 到着より冷凍で2週間 冷蔵で5日 製造元 静岡県沼津市春日町21-3 土和商店 ■【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)令和元年特撰セット[金目鯛、あじ、かます、えぼ鯛、さば] はギフトプレゼントにも大好評です。 健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。 ・季節のご挨拶お歳暮、御歳暮 寒中お見舞い、寒中御見舞い お年賀、御年賀 お中元、御中元 暑中お見舞い、暑中御見舞い 残暑お見舞い、残暑御見舞い お正月、御正月 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス お彼岸 日常の贈り物御挨拶、挨拶、ご挨拶 お見舞い、御見舞い 退院祝い、退院御祝い 快気祝い、快気御祝い 長寿のお祝い還暦、還暦御祝い、祝還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿、祝百寿 祝事合格祝い 成人式 卒業祝い、御卒業御祝 入学祝い、入学内祝い 就職祝い 結婚祝い、御結婚御祝、ご結婚お祝い 出産祝い、御出産御祝 新築祝い、新築御祝 誕生日、バースデー 七五三、七五三御祝 昇進祝い、昇進御祝い 昇格祝い、昇格御祝い 弔事御供、お供え物 御仏前、御佛前、御霊前 法要、法事 香典返し 粗供養 お悔やみ 年回忌法要 法人向け開店祝い、御開店祝 開業祝い、開業御祝い 退職、定年退職 異動、転勤 送別会 手土産 周年記念 挨拶回り お餞別 粗品 寸志 おもたせ 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 ゴルフコンペ プチギフト・シーンバレンタインデー、ホワイトデー ゴールデンウィーク、GW お花見、花見 お返し御礼、お礼 御返し、お返し お祝い返し、御祝い返し 大切な方へ贈る両親 祖父母 父 男親 母 女親 子 お父さん お母さん 子ども お子様 孫 ひ孫 おじいちゃん お爺ちゃん おばあちゃん お婆ちゃん 祖父 祖母 夫婦 旦那さん 奥さん 主人 妻 彼氏 彼女 カップル 恋人 のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 ■駿河湾特急の干物のポイント 当店の干物セットや単品干物は、簡単に焼くだけで手間なしのため、家庭の食卓 忙しい朝食や昼食、夕食、夜食にもピッタリ。お弁当のおかず、おつまみや酒肴、酒のあて、バーベキュー、BBQ、キャンプなど、様々なシーンで楽しめます。 高級感あふれる美味しい干物は、豪華でプレミアムでホームパーティーや年末年始の料理にも最適。ギフト 贈り物 帰省土産としても喜ばれます。 様々な種類の干物をミックスして取り寄せるのが人気商品です。、焼き魚や干物詰合せ、醤油干しや塩干し、丸干し、生干し、開き干しなど、豊富な魚類豊富バラエティが詰まっています。 当店の干物は、特大サイズから大サイズ、中サイズ 小サイズ、極小サイズまで様々な規格外商品も取り揃えております。コスパを考えると訳ありや量り売り、まとめ買いなど安価なシーフードもリーズナブルで格安でおすすめです。 無添加・減塩-低塩で健康に配慮し、カルシウムや高たんぱく、不飽和脂肪酸(DHA、EPA)(エイサコペンタ塩酸、ドコサヘキサ塩酸)など栄養満点の一夜干しや生干し、開き干し、炙りなど多彩な種類を取り揃えています。 旬の味を逃さずに楽しむことができ、風味豊かな新鮮な魚介類をお届けします。 真空パックや密封パウチもあり保存も便利、冷凍対応で長期保存も可能です。個別包装なので使いやすく、忙しい現代人や都会人 料理が苦手な方にもおすすめ。時間のない方に時短で焼き網やレンチンやグリル、オーブン対応で10分以内に美味しい干物が楽しめます。 栄養バランスも良く、魚好きにおすすめの乾物をお取り寄せしてみませんか?食欲増進間違いなし、オンラインショッピングでお得な産地直送を是非お試しください。食卓に美味しい魚を、そして健康と幸せをお届けします。 【魚離れの中】 お魚が苦手な子供さんや若者が増えているようです。魚嫌い、骨嫌いの小学生や中学生、高校生、大学生にお魚体験していただきたくて、食育上の食材 加工食品として認識していただきたいです。 大人の方にも当店のヒモノで感覚的に美味しさや味を表現していただきたいです。つまり、コクがある 濃厚 ふっくら、しっとり、バリバリ、カリカリ、モチモチ、プリプリ、ジューシー、サクサク、もろっと、こってり、さっぱり、あっさりなど旨味や美味しい食感を感じていただきたい。 【業務用】 楽天市場に出店以来、全国に業務用(BtoB,B2B)のお客様に料理の素材として産地直送させていただいております。 飲食店用、介護施設用、居酒屋用、和食店、魚料理店、レストラン用、バー用珍味、食堂用、子供食堂用など大口、小口で承っております。【送料無料】沼津干物セット(天日干しひもの詰め合わせ)令和元年特撰セット[金目鯛、あじ、かます、えぼ鯛、さば] 改元を記念して今が旬の魚を厳選しました 詰め合わせの魚種、お品書き 特撰かます(大)2枚 かますは、もともと水分の多い魚、干すことにより身が締まり、旨みが濃縮されます。立派なサイズの特撰品を選びました。 金目鯛2枚 伊豆の特産魚です。赤い色が鮮やかで贈り物に向きます。あっさりした白身の中にほんのりと脂の乗りを感じます。 特撰真あじ(100g)4枚 特撰真あじ100gを4枚。脂ののりの良い厳選された真あじ干物の中からさらにサイズの大きいものを使っています。 さば醤油干し2枚 脂ののったノルウェー産のさばで醤油干しを作りました。三枚卸の片身を1枚と数えます。健康に良い成分がたくさん入った青魚の代表魚です。 真鯛2枚(国産) 白身魚の王様真鯛を贅沢に干物に作りました。 スーパーではあまり見ない干物です。
ギフト対応 ◆ 商 品 説 明 ◆ 漁場は速吸の瀬戸 荒波にもまれ 極みへ昇華する ■関アジ一夜干し Sサイズ ・名称 関あじ一夜干し(Sサイズ:80〜110g) ・原材料 関アジ(マアジ)、食塩 ・産地 大分県大分市佐賀関 ・賞味期限 製造日より180日(冷凍保管) ・保存方法 冷凍庫にて保存 ・製造者 大分県漁業協同組合佐賀関支店 <商品ポイント♪> 一本釣りで漁獲した関アジを活け締めし、血抜きした後、その日のうちに加工処理を行います。 この為K値(鮮度指数)20%以下の刺身鮮度で仕上がっています。 <色々な場面にご利用いただけます> ■贈り物 お正月 御年賀 お年賀 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 快気祝い 快気内祝い ■祝事 合格祝い 卒業祝い 進学内祝い 成人式 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築内祝い 誕生日 誕生日プレゼント バースデー 七五三 初節句 節句 昇進 還暦 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 記念品 景品 開院祝い ■プチギフト お返し お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 上品 上質 高級 お取り寄せ 食べ物 銘品 人気 食品 ランキング 老舗 おすすめ 産地直送 産直 ふるさと
◆ 商 品 説 明 ◆ 漁場は速吸の瀬戸 荒波にもまれ 極みへ昇華する 一本釣り活け締め 関アジのりゅうきゅう×3袋 ・名称 関あじりゅうきゅう(1袋80g:切り身60g、たれ20g) ・原材料 関アジ、醤油(大分県産大豆)、米発酵調味料、砂糖、クロメ(コンブ科カジメ)、魚醤、醸造酢、調味量(アミノ酸) ・産地 大分県大分市佐賀関 ・賞味期限 製造より1年(冷凍保管):解凍後は冷蔵保存で3日 ・保存方法 到着後すぐに冷凍保存して下さい ・製造者 大分県漁業協同組合佐賀関支店 <商品ポイント♪> 「一本釣り」「面買い」「活け締め」「佐賀関で水揚げ」と言う厳しい条件で名を冠する事が出来る「関アジ」。 この本物の関アジを切り身にし、鮮度が高い状態で特製のクロメ入りのたれに漬け込んでいます。 急速冷凍していますのでそのままの解凍するだけでそのままの味をお楽しみ頂けます。 <色々な場面にご利用いただけます> ■料理 メニュー 漬け丼 海鮮丼 小皿料理 惣菜 つまみ 酒のあて ■贈り物 お正月 御年賀 お年賀 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 快気祝い 快気内祝い ■祝事 合格祝い 卒業祝い 進学内祝い 成人式 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築内祝い 誕生日 誕生日プレゼント バースデー 七五三 初節句 節句 昇進 還暦 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 記念品 景品 開院祝い ■プチギフト お返し お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 上品 上質 高級 お取り寄せ 食べ物 銘品 お取り寄せ 人気 食品 ランキング 老舗 おすすめ 産地直送 産直 ふるさと
◆ 商 品 説 明 ◆ 漁場は速吸の瀬戸 荒波にもまれ 極みへ昇華する 【鮮魚】一本釣り活け締め 関アジ ・名称 鮮魚 関アジ(サイズ:1尾250g?350g) ※活け締め血抜き処理を行い保冷してお届けします(未加工) ・原材料 関アジ ・産地 大分県大分市 ・賞味期限 発送日より3日(刺身にする場合は着日にお召し上がり下さい) ・保存方法 到着後すぐに冷蔵保存して下さい ・販売元 村田水産(大分市公設地方卸売市場) <商品ポイント♪> 「一本釣り」「面買い」「活け締め」「佐賀関で水揚げ」と言う厳しい条件で名を冠する事が出来る「関アジ」。 大分市公設地方卸売市場より中間業者を使わず直接お届けいたします。 名実ともに最高と呼ばれる関アジの本物だけが持つ味わい。 一般的にも入手が難しい関アジの鮮魚をご自宅にお届け致します。 至福の時をお楽しみ下さい。 ◆配 送 方 法 ◆ ●「大分市公設地方卸売市場」よりお届け致します ●送料無料の商品では、北海道・沖縄地域へのお届けは別途送料をご負担頂きます。 ●送料はご注文数によって変わりますので、ご注文受付時に変更しお知らせ致します。 ●一部離島配送では追加実費のご負担をお願いする事がございます。 ●複数種類の商品を1度にご注文される場合は発送元ごとに送料が掛かります。 ●送料が変更になる場合は別途ご連絡致します。 ◆ のし対応について ◆ 【熨斗】●のし対応いたします。 ●ご依頼の際は備考欄に「用途 / お名前」をご記入下さい(例:お歳暮 / 古里) ●父の日・母の日・敬老の日・お歳暮・お中元の専用熨斗もご依頼下さい(例:敬老の日専用熨斗 / 古里) ◆ メッセージ対応について ◆ ●ご依頼の際は備考欄にメッセージをご自由にご記入下さい(50文字まで) ●封筒に入れて同梱致します ◆ 包装に関して ◆ ●ギフト包装には対応できません <色々な場面にご利用いただけます> ■贈り物 お正月 御年賀 お年賀 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 快気祝い 快気内祝い ■祝事 合格祝い 卒業祝い 進学内祝い 成人式 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築内祝い 誕生日 誕生日プレゼント バースデー 七五三 初節句 節句 昇進 還暦 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 記念品 景品 開院祝い ■プチギフト お返し お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 上品 上質 高級 お取り寄せ 食べ物 銘品 人気 食品 ランキング 惣菜 おかず 夕食 おやつ 老舗 おすすめ 産地直送 産直 ふるさと