※「みすじ」は希少部位となっております。
非常に人気のお品であることもありご注文が集中することがございます。
その際はお届けに2?3週間かかることがございますので、予めご了承のうえご注文をお願い致します。
お急ぎの際は、お手数でございますが先に当店までお届け状況をお問合せくださいますようお願い申し上げます。
通常にご購入いただくより【20％OFF】 さらに送料無料！ お一人様1セット限定！ ※希少部位のためお届けに2週間〜3週間かかることがございます。
予めご了承お願い申し上げます。
焼き肉するならコレ！ほとばしる肉汁とほどける柔らかさにお箸が止まりません♪ 牛1頭からたったの2kgしか取れない「幻の肉」と言われるミスジです。
※こちらの商品は、店頭でも非常に人気が高いため、すぐにご用意出来ない場合がございますが、何卒ご了承くださいませ。
バーベキューやパーティ、ギフトなどにご入り用のお客様はお届け日時に余裕を持ってご注文頂けますようお願い申し上げます。
ご注文頂いてからのカット。
やまだ屋のお肉はすべて 和牛専門取り扱い40年の店主が、選別の目利きからカットまで行います。
だから「安全」「安心」「鮮度抜群」！ 鹿児島県産 黒毛和牛のA5ランクのふんだんな霜降りが入った最高級カルビ肉。
焼肉するならやっぱりカルビですよね！ほどよい厚みがあって、食べ応えばっちり！ 黒毛和牛のなかでも、最高ランクのA5を誇る極上のカルビ肉ですので、その風味は豊かでお口でとろけるような食感はさすがとしか言いようがありません。
最高品質の黒毛和牛ですので、炭火焼き・網焼きが勿論一番美味しいでしょう。
屋外でのバーベキューはもちろん、ホームパーティでの焼き肉などにお勧めです♪ たっぷりと入った霜降りからジュワ〜〜っと肉汁があふれ出る！ 焼き始めに、香り立つ、食欲そそる香りは何とも言えません(*^o^*) ※お肉が重なっている個所は、お肉の色が変わってしまう場合がございますが品質・味には何ら問題ございませんのでご安心ください。
※※こちらは、やまだ屋本店を初めてご利用いただく方だけにご購入頂ける【初回限定】商品です。
2回以上ご利用があるお客様には、ご注文後、通常料金に訂正させていただきますことを何卒ご了承ください。
【ブランド牛全国1位】 黒毛和牛のブランド牛といえば 神戸ビーフ（神戸牛） 但馬牛 松坂牛 近江牛 米沢牛などが特に耳にされることが多いでしょうか。
しかしながら、日本全国でブランド牛の頂点を決定する「和牛オリンピック」とも呼ばれている「全国和牛能力共進会」で全国和牛チャンピオンに何度も輝くのは、九州産の黒毛和牛である【 鹿児島黒牛 】【 宮崎牛 】なのです。
神戸牛や松坂牛の他にも、ご当地ブランド牛として 仙台牛 阿波牛 能登牛 飛騨牛 石垣牛 くまもと和牛 など実に様々な和牛があります。
このような数多くの優秀な和牛の中でも、和牛生産量も日本一である鹿児島県。
また、1度だけというわけではなく何度も総合優勝を飾っているのが 鹿児島黒牛 や 宮崎牛 の素晴らしい品質の安定感を表しています。
和牛オリンピックには、何種類もの「賞」がありますので、各部で優秀賞（1位）を獲得するブランド和牛はありますが、名実ともにチャンピオンとなる総合優勝を何度も獲得するのは、やはり実力No.1と言えるかと思います。
ちなみに、直近の和牛オリンピックは平成29年に宮城県で開催されましたが、その際に総合1位に輝いたのも「鹿児島黒牛」です。
（9部門のうち4部門で1位・出品した全ての牛が上位6位入賞して総合優勝となった） 宮崎牛については、3大会連続で内閣総理大臣賞を受賞し、これまでの和牛オリンピック通算で4回の内閣総理大臣賞を獲得しているのは宮崎牛のみとなります。
佐賀牛は和牛オリンピックで総合優勝に輝いた経歴こそありませんが、迎賓館でアメリカ大統領との晩餐会に佐賀牛のステーキが出されたことはとても有名ですね。
佐賀牛は、神戸牛よりハイクラスなブランド規定で選定されており、その基準の高さは全国トップクラス。
肉質等級が4以上且、脂肪交雑（BMS）がNo.7以上という非常に厳しいブランド規定は、松坂牛 近江牛 伊賀牛 米沢牛 前沢牛 などもはるかに超える厳しい品質規定です。
（厳密に言うと、松坂牛や近江牛は格付けによる規定は設けられていませんので、明確な品質の線引きはありません） このような、根拠や実績から、肉のやまだ屋本店では「鹿児島黒牛」「佐賀牛」「宮崎牛」を主体にしてお取り扱いしております。
全国の名だたるブランド和牛の中でも、頂点にたつ九州産の黒毛和牛をどうぞお召し上がり下さい。
＜　商品詳細　＞ ------------------ 【　商品名　】九州産黒毛和牛A5ランク 幻のミスジ 極上カルビ 【　内容量　】1kg 【　原産地　】佐賀/宮崎/鹿児島 　※仕入れにより上記いずれか。
パッケージに記載。
【　賞味期限　】 チルド：3日 冷凍（-18℃以下）：製造より30日 【　加工者　】 〒811-0214 福岡市東区和白東4-22-28 肉のやまだ屋本店　山田等※「みすじ」は希少部位となっております。
非常に人気のお品であることもありご注文が集中することがございます。
その際はお届けに2?3週間かかることがございますので、予めご了承のうえご注文をお願い致します。
お急ぎの際は、お手数でございますが先に当店までお届け状況をお問合せくださいますようお願い申し上げます。
【 ブランド牛 全国1位 】 黒毛和牛のブランド牛といえば 神戸ビーフ（神戸牛） 但馬牛 松坂牛 近江牛 米沢牛などが特に耳にされることが多いでしょうか。
しかしながら、日本全国でブランド牛の頂点を決定する「和牛オリンピック」とも呼ばれている「全国和牛能力共進会」で 全国和牛チャンピオンに何度も輝くのは、九州産の黒毛和牛である【 鹿児島黒牛 】【 宮崎牛 】なのです。
神戸牛や松坂牛の他にも、ご当地ブランド牛として 仙台牛 阿波牛 能登牛 飛騨牛 石垣牛 くまもと和牛 など実に様々な和牛があります。
このような数多くの優秀な和牛の中でも、和牛生産量も日本一である鹿児島県。
また、1度だけというわけではなく何度も総合優勝を飾っているのが 鹿児島黒牛 や 宮崎牛 の素晴らしい品質の安定感を表しています。
和牛オリンピックには、何種類もの「賞」がありますので、各部で優秀賞（1位）を獲得するブランド和牛はありますが名実ともにチャンピオンとなる総合優勝を何度も獲得するのは、やはり実力No.1と言えるかと思います。
ちなみに、直近の和牛オリンピックは平成29年に宮城県で開催されましたが、その際に総合1位に輝いたのも「鹿児島黒牛」です。
（9部門のうち4部門で1位・出品した全ての牛が上位6位入賞して総合優勝となった） 宮崎牛については、3大会連続で内閣総理大臣賞を受賞し、これまでの和牛オリンピック通算で 4回の内閣総理大臣賞を獲得しているのは宮崎牛のみとなります。
佐賀牛は和牛オリンピックで総合優勝に輝いた経歴こそありませんが 迎賓館でアメリカ大統領との晩餐会に佐賀牛のステーキが出されたことはとても有名ですね。
佐賀牛は、神戸牛よりハイクラスなブランド規定で選定されており、その基準の高さは全国トップクラス。
肉質等級が4以上且、脂肪交雑（BMS）がNo.7以上という非常に厳しいブランド規定は、松坂牛 近江牛 伊賀牛 米沢牛 前沢牛 などもはるかに超える厳しい品質規定です。
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全国の名だたるブランド和牛の中でも、頂点にたつ九州産の黒毛和牛をどうぞお召し上がり下さい。

石垣島産石垣牛のミスジステーキはこちらです。
150g×2個、計300gのミスジステーキです。
石垣島産石垣牛のミスジステーキはこちらです。
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ギフト対応 [松阪牛みすじ焼肉とは] 一頭からわずか1K程度しか取れない超希少部位。
肉質もよくさっぱりとした脂が赤身の旨みによく溶け合います。
長太屋牧場で大切に育てた松阪牛です。
自信を持ってお届けします。
どうぞご賞味ください。
賞味期限・保存方法 保存は、冷凍・冷蔵のいずれかでお願いいたします。
冷蔵の場合、発送日を含め4日以内にお召し上がりください。
冷凍の場合、賞味期限は1ヶ月です。
のし無料対応 化粧箱付きです。
松阪牛シールもしくは 松阪牛証明書のコピーなど 松阪牛を証明するものがつきます 【キーワード】松阪牛│松坂牛│まつざかぎゅう│まつざかうし│肉│牛肉│精肉│お歳暮│お中元│ギフト│プレゼント│景品│お土産│クリスマス│誕生日│バースデー│ パーティー│お返し│お祝い│ウエディング│景品│二次会│お年賀│贈答│ 母の日│父の日│敬老の日│松阪牛みすじ焼肉について 一頭からわずか1K程度しか取れない超希少部位。
肉質もよくさっぱりとした脂が赤身の旨みによく溶け合います。
長太屋牧場で大切に育てた松阪牛です。
自信を持ってお届けします。
どうぞご賞味ください。
    松阪牛を生産から販売までをしているお店です。
昨今問題のトレーサビリティの心配はまったくございません。
生産者も販売者も同じ。
これって、 究極の安心じゃないですか〜！！ 証明書一覧ページへ＞＞   ※長太屋牧場から長太屋精肉店まで図を見て頂くと おわかり頂けますが、まったく卸売り業者が入っていません。
これにより余分なコストを省くことができます。
  高等級のみを使用しています。
ご発送する日に、お肉を 切らせていただきます。
牛のデータを取り続けていますので、美味しいお肉しか作りません。
全世界中で生産販売を しているお肉のサイトの中で 松阪牛枝肉共進会で 最優秀賞を連続受賞しているのは当店だけです！！ 　

[松阪牛みすじ焼肉とは] 一頭からわずか1K程度しか取れない超希少部位。
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長太屋牧場で大切に育てた松阪牛です。
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    松阪牛を生産から販売までをしているお店です。
昨今問題のトレーサビリティの心配はまったくございません。
生産者も販売者も同じ。
これって、 究極の安心じゃないですか〜！！ 証明書一覧ページへ＞＞   ※長太屋牧場から長太屋精肉店まで図を見て頂くと おわかり頂けますが、まったく卸売り業者が入っていません。
これにより余分なコストを省くことができます。
  高等級のみを使用しています。
ご発送する日に、お肉を 切らせていただきます。
牛のデータを取り続けていますので、美味しいお肉しか作りません。
全世界中で生産販売を しているお肉のサイトの中で 松阪牛枝肉共進会で 最優秀賞を連続受賞しているのは当店だけです！！

■商品説明 ●牛肉のうまみが詰まった黒毛和牛のすじ肉！ ●普通の筋肉よりも赤身部分を多く残してあります。
●牛肉を成型する際に取り除いたスジ肉ですので、大ぶりな筋肉になっています。
●ご自宅でお好きな大きさにカットしてお使いください。
●おでん・カレー・シチュー・スジ煮込み・どて煮など様々な料理におすすめです。
■商品詳細 名称：黒毛和牛すじ 原材料名：牛肉（国産） 内容量：1.2kg 賞味期限：製造より冷凍30日(約10〜30日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) 保存方法：要冷凍（-18℃以下） 製造者：（有）肉のながやま

■商品説明 ●牛肉のうまみが詰まった黒毛和牛のすじ肉！ ●普通の筋肉よりも赤身部分を多く残してあります。
●牛肉を成型する際に取り除いたスジ肉ですので、大ぶりな筋肉になっています。
●ご自宅でお好きな大きさにカットしてお使いください。
●おでん・カレー・シチュー・スジ煮込み・どて煮など様々な料理におすすめです。
■商品詳細 名称：黒毛和牛すじ 原材料名：牛肉（国産） 内容量：900g 賞味期限：製造より冷凍30日(約10〜30日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) 保存方法：要冷凍（-18℃以下） 製造者：（有）肉のながやま

■商品説明 ●牛肉のうまみが詰まった黒毛和牛のすじ肉！ ●普通の筋肉よりも赤身部分を多く残してあります。
●牛肉を成型する際に取り除いたスジ肉ですので、大ぶりな筋肉になっています。
●ご自宅でお好きな大きさにカットしてお使いください。
●おでん・カレー・シチュー・スジ煮込み・どて煮など様々な料理におすすめです。
■商品詳細 名称：黒毛和牛すじ 原材料名：牛肉（国産） 内容量：300g 賞味期限：製造より冷凍30日(約10〜30日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) 保存方法：要冷凍（-18℃以下） 製造者：（有）肉のながやま

■商品説明 ●牛肉のうまみが詰まった黒毛和牛のすじ肉！ ●普通の筋肉よりも赤身部分を多く残してあります。
●牛肉を成型する際に取り除いたスジ肉ですので、大ぶりな筋肉になっています。
●ご自宅でお好きな大きさにカットしてお使いください。
●おでん・カレー・シチュー・スジ煮込み・どて煮など様々な料理におすすめです。
■商品詳細 名称：黒毛和牛すじ 原材料名：牛肉（国産） 内容量：600g 賞味期限：製造より冷凍30日(約10〜30日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) 保存方法：要冷凍（-18℃以下） 製造者：（有）肉のながやま

■商品説明 ●牛肉のうまみが詰まった黒毛和牛のすじ肉！ ●普通の筋肉よりも赤身部分を多く残してあります。
●牛肉を成型する際に取り除いたスジ肉ですので、大ぶりな筋肉になっています。
●ご自宅でお好きな大きさにカットしてお使いください。
●おでん・カレー・シチュー・スジ煮込み・どて煮など様々な料理におすすめです。
■商品詳細 名称：黒毛和牛すじ 原材料名：牛肉（国産） 内容量：600g 賞味期限：製造より冷凍30日(約10〜30日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) 保存方法：要冷凍（-18℃以下） 製造者：（有）肉のながやま

■商品名：飛騨牛A5　ミスジ■内容量：100g×5枚■賞味期限：冷蔵30日■保存方法：要冷蔵■販売者：株式会社天然生活東京都品川区東五反田2-9-5 サウスウィングビル3F■生産国：日本※賞味期限にかかわらず、商品到着後はお早めにお召し上がり下さい。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
【配送について】こちらの商品は日時指定不可となります。

日本が誇るブランド牛「神戸牛」の希少な3部位（ミスジ、ウワミスジ、クリ）を焼肉用に、職人が丁寧に手切りでカットいたしました。
■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷凍 ■アレルゲン表示：（義務7品目）無 ■アレルゲン表示：（推奨21品目）牛肉 ■賞味期限：30日 ■規格：神戸牛焼肉用（ミスジ、ウワミスジ、クリ）各120g （計360g） ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、3〜7営業日以内の発送予定。

商品情報名称ふらの和牛ミスジ入りスライス産地名北海道内容量1,000g（250g×4パック）消費期限商品ラベル記載の加工日より6カ月保存方法冷凍（-18度以下で保存）加工業者株式会社和桜通商神奈川県藤沢市善行2-26-18 クエスタ・デル・ラモス 106号室付属ふらの和牛認定証（メール添付）ふらの和牛 A5ランク 人気希少部位 ミスジ 1,000g スライス【 グルメ ギフト 黒毛和牛 牛肉 国産牛 霜降り肉 赤身肉 贈り物 残暑見舞 しゃぶしゃぶ すき焼き 父の日 お祝い 誕生日 お土産 プレゼント 敬老の日 御歳暮 お中元 御中元 北海道 】 《送料無料》肩・ウデから小割りできる大人気の希少部位ミスジ！大容量1000g 肩（ウデ）部位から小割りできる大人気の希少部位ミスジ。
肩部位を3分割し、ミスジが入った部分を丸ごとスライスしました。
ミスジのヘッド側とマクラ側の両方が楽しめます。
250g毎に真空パックを小分けしていますので使いやすさも抜群！冷凍で半年持ちますので大容量のこの商品がお買い得です！希少部位【ミスジ】比較的筋肉質の肩肉の中でもミスジは霜降り度合いが強く、真ん中に1本スジが通った特徴的な見た目をしています。
ヘッド側とマクラ側で見た目もとサシの量がだいぶ異なりますが、どちらもとても柔らかく霜降りと赤身の両方の味を楽しめます。
脂もしつこくないので食べやすく、上品な味は万人受けします。
【ふらの和牛】北海道は富良野にて谷口ファームが丹念に肥育したふらの和牛。
2008年の洞爺湖サミットでは世界のVIPに絶賛されました。
ふらの和牛は谷口ファーム一社のみで生産されておりますので、いつでも品質がぶれることなく管理されています。
特に脂の質を向上させる研究にに力を入れており、あっさりとして胃もたれしない和牛を楽しめます。
A3等級以上のものが生産されていますが、当店ではA5等級のみを厳選して仕入れています。
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商品情報名称ふらの和牛ミスジ入りスライス産地名北海道内容量500g（250g×2パック）消費期限商品ラベル記載の加工日より6カ月保存方法冷凍（-18度以下で保存）加工業者株式会社和桜通商神奈川県藤沢市善行2-26-18クエスタ・デル・ラモス 106号室付属ふらの和牛認定証（メール添付）ふらの和牛 A5等級 人気希少部位 ミスジ 500g スライス【 家庭用 グルメ ギフト 牛肉 肉 国産牛 霜降り肉 赤身肉 贈り物 残暑見舞 しゃぶしゃぶ すき焼き パーティー お祝い 誕生日 お土産 プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 北海道 黒毛和牛 】 《送料無料》肩肉から小割りできる大人気の希少部位みすじ！ しゃぶしゃぶようの薄切りスライスです 肩（ウデ）部位から小割りされる大人気の希少部位ミスジ。
肩部位を3分割し、ミスジが入った部分を丸ごとスライスしました。
ミスジのヘッド側とマクラ側の両方が楽しめます。
250g毎に真空パックを小分けしていますので使いやすさも抜群！⇒お得な大容量1,000gパックはこちら希少部位【みすじ】比較的筋肉質の肩肉の中でもミスジは霜降り度合いが強く、真ん中に1本スジが通った特徴的な見た目をしています。
ヘッド側とマクラ側で見た目もとサシの量がだいぶ異なりますが、どちらもとても柔らかく霜降りと赤身の両方の味を楽しめます。
脂もしつこくないので食べやすく、上品な味は万人受けします。
【ふらの和牛】北海道は富良野にて谷口ファームが丹念に肥育したふらの和牛。
2008年の洞爺湖サミットでは世界のVIPに絶賛されました。
ふらの和牛は谷口ファーム一社のみで生産されておりますので、いつでも品質がぶれることなく管理されています。
特に脂の質を向上させる研究にに力を入れており、あっさりとして胃もたれしない和牛を楽しめます。
A3等級以上のものが生産されていますが、当店ではA5等級のみを厳選して仕入れています。
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商品情報名称神戸牛 ミスジスライス産地名兵庫県内容量500g（250g×2パック）消費期限商品ラベル記載の加工日より6カ月保存方法冷凍（-18度以下で保存）加工業者株式会社和桜通商神奈川県藤沢市善行2-26-18クエスタ・デル・ラモス 106号室付属神戸ビーフ認定証【A5等級メス牛限定】 神戸牛 希少部位 みすじ 500g(250g×2パック) スライス　ウデ霜降り肉 しゃぶしゃぶ 【 黒毛和牛 グルメ ギフト 牛肉 肉 国産牛 赤身肉 贈り物 残暑見舞 神戸ビーフ すき焼き お祝い 誕生日 お土産 プレゼント 家庭用 】 《送料無料》神戸ビーフ 肩/ウデの希少部位ミスジ 霜降りと赤身の織り成すハーモニーをご賞味下さい 神戸牛の肩/ウデ部位から小割りできる大人気の希少部位ミスジ。
赤身のウデ肉でありながら霜降りが楽しめる部位です。
霜降りのヘッド側と赤身のマクラ側のうち、赤身が強い方を中心にスライスしました。
直径は15cm前後で、薄く1.2mm前後でスライスしています。
※中心にミスジの代名詞であるスジが御座いますが、取り除くと盤が崩れてしまうため取り除いておりません。
薄く切っていますので気にならない程度かと思います。
違う量の商品もご用意しております。
⇒250gパック(6,000円)はこちら⇒お得な大容量1,000gセット(16,980円)はこちら希少部位【ミスジ】数ある希少部位の中でもTOP3に入る人気部位！比較的筋肉質の肩肉の中でもミスジは霜降り度合いが強く、真ん中に1本スジが通った特徴的な見た目をしています。
ヘッド側とマクラ側で見た目もとサシの量がだいぶ異なりますが、どちらもとても柔らかく霜降りと赤身のハーモニーを楽しめます。
脂もしつこくないので食べやすく、上品な味は万人受けします。
赤身肉なのに霜降りという点ではモモのイチボやトモサンカクと同系統の肉質です。
【神戸ビーフ】もはや説明の必要がない、ブランド牛の最高峰である神戸ビーフ。
海外でも「KOBE BEEF」と呼ばれ和牛の代表的な存在です。
そのおいしさは科学的にも証明されています。
日本三大和牛の一つであり世界的にも有名な神戸ビーフは、その証として兵庫県の花であるノジギクを形どった青い刻印が押されています。
神戸ビーフと呼ばれるためには、純血の但馬牛でないといけません。
次に育てた繁殖・肥育農家が兵庫県内の指定生産者であること。
そして兵庫県内の指定された食肉センターで処理したものであること。
加えてその但馬牛が未経産牛・去勢牛で、さらにBMSや等級も厳しく定められ、その全てをクリアした牛だけが「神戸ビーフ」に認定されます。
A4等級以上も条件の一つですが、当店で仕入れている神戸ビーフは最高級A5等級の更に霜降等級BMS10番以上のみです。
そのうえ、神戸牛では希少なメス牛のみを厳選して仕入れています。
神戸牛全体の上位10%に君臨する、まさに神戸牛の中の神戸牛。
是非ご賞味ください。
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商品情報名称神戸牛 ミスジスライス産地名兵庫県内容量250g消費期限商品ラベル記載の加工日より6カ月保存方法冷凍（-18度以下で保存）加工業者株式会社和桜通商神奈川県藤沢市善行2-26-18クエスタ・デル・ラモス 106号室付属神戸ビーフ認定証【A5等級メス牛限定】 神戸牛 希少部位 みすじ 250g スライス　霜降り肉 しゃぶしゃぶ 【 黒毛和牛 肩 ウデ グルメ ギフト 牛肉 肉 国産牛 赤身肉 贈り物 残暑見舞 神戸ビーフ すき焼き お祝い 誕生日 お土産 プレゼント 家庭用 お歳暮 御中元 】 《送料無料》神戸ビーフ 肩/ウデの希少部位ミスジ 250g 霜降りと赤身の織り成すハーモニーをご賞味下さい 神戸牛の肩/ウデ部位から小割りできる大人気の希少部位ミスジ250gパックです。
赤身のウデ肉でありながら霜降りが楽しめる部位です。
霜降りのヘッド側と赤身のマクラ側のうち、赤身が強い方を中心にスライスしました。
直径は15cm前後で、薄く1.2mm前後でスライスしています。
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お得な大容量セットもご用意しております。
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ヘッド側とマクラ側で見た目もとサシの量がだいぶ異なりますが、どちらもとても柔らかく霜降りと赤身のハーモニーを楽しめます。
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商品情報名称神戸牛 ミスジスライス産地名兵庫県内容量1,000g（250g×4パック）消費期限商品ラベル記載の加工日より6カ月保存方法冷凍（-18度以下で保存）加工業者株式会社和桜通商神奈川県藤沢市善行2-26-18クエスタ・デル・ラモス 106号室付属神戸ビーフ認定証【A5等級メス牛限定】 神戸牛 希少部位 みすじ 1,000g(250g×4パック) スライス ウデ 霜降り肉 しゃぶしゃぶ【グルメ ギフト 黒毛和牛 牛肉 肉 国産牛 赤身肉 贈り物 残暑見舞 すき焼き パーティー お祝い 誕生日 お土産 プレゼント 敬老の日 お歳暮 お中元 父の日 】 《送料無料》神戸ビーフ 肩/ウデの希少部位ミスジ 1kgスライス 霜降りと赤身の織り成すハーモニーをご賞味下さい 神戸牛の肩/ウデ部位から小割りできる大人気の希少部位ミスジをスライスした1kgセットです。
赤身のウデ肉でありながら霜降りが楽しめる部位です。
霜降りのヘッド側と赤身のマクラ側のうち、赤身が強い方を中心にスライスしました。
直径は15cm前後で、薄く1.2mm前後でスライスしています。
250gパックを4つセットでお届けいたします。
※中心にミスジの代名詞であるスジが御座いますが、取り除くと盤が崩れてしまうため取り除いておりません。
薄く切っていますので気にならない程度かと思います。
違う量の商品もご用意しております。
⇒250gパック(6,000円)はこちら⇒500gセット(10,000円)はこちら希少部位【ミスジ】数ある希少部位の中でもTOP3に入る人気部位！比較的筋肉質の肩肉の中でもミスジは霜降り度合いが強く、真ん中に1本スジが通った特徴的な見た目をしています。
ヘッド側とマクラ側で見た目もとサシの量がだいぶ異なりますが、どちらもとても柔らかく霜降りと赤身の両方の味を楽しめます。
脂もしつこくないので食べやすく、上品な味は万人受けします。
赤身肉なのに霜降りという点ではモモのイチボやトモサンカクと同系統の肉質です。
【神戸ビーフ】もはや説明の必要がない、ブランド牛の最高峰である神戸ビーフ。
海外でも「KOBE BEEF」と呼ばれ和牛の代表的な存在です。
そのおいしさは科学的にも証明されています。
日本三大和牛の一つであり世界的にも有名な神戸ビーフは、その証として兵庫県の花であるノジギクを形どった青い刻印が押されています。
神戸ビーフと呼ばれるためには、純血の但馬牛でないといけません。
次に育てた繁殖・肥育農家が兵庫県内の指定生産者であること。
そして兵庫県内の指定された食肉センターで処理したものであること。
加えてその但馬牛が未経産牛・去勢牛で、さらにBMSや等級も厳しく定められ、その全てをクリアした牛だけが「神戸ビーフ」に認定されます。
A4等級以上も条件の一つですが、当店で仕入れている神戸ビーフは最高級A5等級の更に霜降等級BMS10番以上のみです。
そのうえ、神戸牛では希少なメス牛のみを厳選して仕入れています。
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是非ご賞味ください。
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商品情報名称佐賀牛ミスジ入りスライス産地名佐賀県内容量500g（250g×2パック）消費期限商品ラベル記載の加工日より6カ月保存方法冷凍（-18度以下で保存）加工業者株式会社和桜通商神奈川県藤沢市善行2-26-18クエスタ・デル・ラモス 106号室付属佐賀牛認定証（メール添付）佐賀牛 メス牛 A5等級 希少部位 ミスジ 500g スライス【家庭用 グルメ ギフト 牛肉 国産牛 霜降り肉 赤身肉 贈り物 残暑見舞 しゃぶしゃぶ すき焼き パーティー お祝い 誕生日 お土産 プレゼント 敬老の日 お歳暮 お中元 雌牛 みすじ 】 《送料無料》黒毛和牛の肩から小割りできる大人気希少部位ミスジ！500gスライス 肩（ウデ）部位から小割りできる大人気の希少部位ミスジ。
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ミスジのヘッド側とマクラ側の両方が楽しめます。
250g毎に真空パックを小分けしていますので使いやすさも抜群！⇒お得な大容量1,000gパックはこちら希少部位【みすじ】比較的筋肉質の肩肉の中でもミスジは霜降り度合いが強く、真ん中に1本スジが通った特徴的な見た目をしています。
ヘッド側とマクラ側で見た目もとサシの量がだいぶ異なりますが、どちらもとても柔らかく霜降りと赤身の両方の味を楽しめます。
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【佐賀牛】肉質等級が最高の5、もしくは4かつBMSが7以上という、仙台牛の次に厳しい基準を誇る銘柄牛です。
知名度でも全国トップクラスを誇ります。
この度、当店では佐賀牛に限りメス牛のみを仕入れるルートを確立することが出来ました。
和牛はメス牛が圧倒的に美味しいのですが、去勢した雄牛と比べて太らせるのが大変で、飼育が難しく流通数が多くありません。
当店ではA5等級かつメス牛という、まさしく佐賀牛の中でも最高峰の牛のみを厳選しています。
佐賀牛は初めてという方も、普段食べなれている方も、この機会にぜひ当店の自慢の牛をお召し上がってみてはいかがでしょうか。
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商品情報名称佐賀牛ミスジ入りスライス産地名佐賀県内容量1,000g（250g×4パック）消費期限商品ラベル記載の加工日より6カ月保存方法冷凍（-18度以下で保存）加工業者株式会社和桜通商神奈川県藤沢市善行2-26-18クエスタ・デル・ラモス 106号室付属佐賀牛認定証（メール添付）佐賀牛 メス牛 A5 希少部位 みすじ スライス 1,000g 冷凍で半年保存可能【 グルメ ギフト 牛肉 肉 国産牛 霜降り肉 赤身肉 贈り物 残暑見舞 パーティー お祝い 誕生日 お土産 プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 雌牛 】 《送料無料》黒毛和牛の肩から小割りできる大人気希少部位ミスジ！しゃぶしゃぶやすき焼きに！ギフトとしてお歳暮やお祝いなどで！ 肩（ウデ）部位から小割りできる大人気の希少部位ミスジ。
肩部位を3分割し、ミスジが入った部分を丸ごとスライスしました。
ミスジのヘッド側とマクラ側の両方が楽しめます。
250g毎に真空パックを小分けしていますので使いやすさも抜群！冷凍で半年持ちますので大容量のこの商品がお買い得です！希少部位【ミスジ】比較的筋肉質の肩肉の中でもミスジは霜降り度合いが強く、真ん中に1本スジが通った特徴的な見た目をしています。
ヘッド側とマクラ側で見た目もとサシの量がだいぶ異なりますが、どちらもとても柔らかく霜降りと赤身の両方の味を楽しめます。
脂もしつこくないので食べやすく、上品な味は万人受けします。
【佐賀牛】肉質等級が最高の5、もしくは4かつBMSが7以上という、仙台牛の次に厳しい基準を誇る銘柄牛です。
知名度でも全国トップクラスを誇ります。
この度、当店では佐賀牛に限りメス牛のみを仕入れるルートを確立することが出来ました。
和牛はメス牛が圧倒的に美味しいのですが、去勢した雄牛と比べて太らせるのが大変で、飼育が難しく流通数が多くありません。
当店ではA5等級かつメス牛という、まさしく佐賀牛の中でも最高峰の牛のみを厳選しています。
佐賀牛は初めてという方も、普段食べなれている方も、この機会にぜひ当店の自慢の牛をお召し上がってみてはいかがでしょうか。
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商品情報名称仙台牛ミスジ入りスライス産地名宮城県内容量1,000g（250g×4パック）消費期限商品ラベル記載の加工日より6カ月保存方法冷凍（-18度以下で保存）加工業者株式会社和桜通商神奈川県藤沢市善行2-26-18クエスタ・デル・ラモス 106号室付属仙台牛認定証（メール添付）仙台牛 最高級 A5 BMS10以上 希少部位 ミスジ 1,000g スライス【 家庭用 グルメ ギフト 牛肉 肉 国産牛 霜降り肉 赤身肉 贈り物 残暑見舞 しゃぶしゃぶ すき焼き パーティー お祝い 誕生日 お土産 プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 宮城 】 《送料無料》黒毛和牛の肩から小割りできる大人気部位みすじ！しゃぶしゃぶやすき焼きに！ギフトとしてお歳暮やお祝いなどで！ 肩（ウデ）部位から小割りできる大人気の希少部位ミスジ。
肩部位を3分割し、ミスジが入った部分を丸ごとスライスしました。
ミスジのヘッド側とマクラ側の両方が楽しめます。
250g毎に真空パックを小分けしていますので使いやすさも抜群！冷凍で半年持ちますので大容量のこの商品がお買い得です！希少部位【みすじ】比較的筋肉質の肩肉の中でもミスジは霜降り度合いが強く、真ん中に1本スジが通った特徴的な見た目をしています。
ヘッド側とマクラ側で見た目もとサシの量がだいぶ異なりますが、どちらもとても柔らかく霜降りと赤身の両方の味を楽しめます。
脂もしつこくないので食べやすく、上品な味は万人受けします。
【仙台牛】霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランクに格付けされた牛肉だけが名乗ることを許される仙台牛。
日本全国にある様々なブランド和牛の中でも、5等級でなければ名乗ることを許されないのは仙台牛のみです。
品質の上では日本三大和牛である神戸牛、松阪牛、近江牛を上回る銘柄牛と言われています。
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商品情報名称仙台牛ミスジ入りスライス産地名宮城県内容量500g（250g×2パック）消費期限商品ラベル記載の加工日より6カ月保存方法冷凍（-18度以下で保存）加工業者株式会社和桜通商神奈川県藤沢市善行2-26-18クエスタ・デル・ラモス 106号室付属仙台牛認定証（メール添付）仙台牛 最高級 A5等級 希少部位 ミスジ 500g スライス BMS10以上【 家庭用 グルメ ギフト 牛肉 肉 国産牛 霜降り肉 赤身肉 贈り物 残暑見舞 しゃぶしゃぶ すき焼き パーティー お祝い 誕生日 お土産 プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 宮城 】 《送料無料》黒毛和牛の肩から小割りできる大人気部位みすじ！ご家庭で、グルメギフトとしてお歳暮やお祝いなどで！ 肩（ウデ）部位から小割りできる大人気の希少部位ミスジ。
肩部位を3分割し、ミスジが入った部分を丸ごとスライスしました。
ミスジのヘッド側とマクラ側の両方が楽しめます。
250g毎に真空パックを小分けしていますので使いやすさも抜群！⇒お得な大容量1,000gパックはこちら希少部位【みすじ】比較的筋肉質の肩肉の中でもミスジは霜降り度合いが強く、真ん中に1本スジが通った特徴的な見た目をしています。
ヘッド側とマクラ側で見た目もとサシの量がだいぶ異なりますが、どちらもとても柔らかく霜降りと赤身の両方の味を楽しめます。
脂もしつこくないので食べやすく、上品な味は万人受けします。
【仙台牛】霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランクに格付けされた牛肉だけが名乗ることを許される仙台牛。
日本全国にある様々なブランド和牛の中でも、5等級でなければ名乗ることを許されないのは仙台牛のみです。
品質の上では日本三大和牛である神戸牛、松阪牛、近江牛を上回る銘柄牛と言われています。
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[商品名]　国産 牛すじ [内容量]　1kg [原産地]　Japan [賞味期限]　別当表記 なかなか手に入りにくい国産の牛すじがこの価格！！ すじ肉なのに赤身がたっぷり！！ 牛すじを使った料理/こんな料理にぴったり 牛すじカレー、牛すじ煮込み、おでん、シチュー、唐揚げなどなど！！ 牛すじ 牛スジ すじ ※商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。
予めご了承ください。

[商品名]　国産 牛すじ [内容量]　1kg [原産地]　Japan なかなか手に入りにくい国産の牛すじがこの価格！！ すじ肉なのに赤身がたっぷり！！ 牛すじを使った料理/こんな料理にぴったり 牛すじカレー、牛すじ煮込み、おでん、シチュー、唐揚げなどなど！！ 牛すじ 牛スジ すじ ※商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。
予めご了承ください。

■内容量：300g ■消費期限：4日（保存方法：冷蔵保存） ■消費期限：30日（保存方法：冷凍保存） ■保存方法：冷凍保存または冷蔵保存 ■原材料：飛騨牛 【訳あり】とは、新鮮な状態でお客様の手元にお届けするため、 一度に裁き、長期間、当店にて保存することなく、順次発送いたします。
そのため、即日発送は承れない場合がございます。
予め、ご了承くださいませ。
   

商品説明名称シルバーファーン・ファームス社 ペティットテンダー(牛ミスジ)原材料名牛肉原産地 ニュージーランド内容量約400g 賞味期限165日保存方法−18℃以下 販売者株式会社　渡清栃木県宇都宮市東宿郷5−6−6電話番号　 028−634−3474FAX　028−633−8921

■名称：牛肉 ■原材料名：牛肉(アメリカ産) ■賞味期限：発送日より100日間 ■内容量：900g ■保存方法：-18℃以下で冷凍保存してください ■栄養成分表示：100g当たり 　熱量138kcal、たんぱく質19.6g、 　脂質7.8g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.1g （推定値） ■アレルギー表示：牛肉 ■原産国名：アメリカ産 ■取り扱い注意点・調理方法 　解凍時水分がでますのでお皿の 上で冷蔵室で解凍してください。
生食用では ありませんので加熱してお召し上がりください。
解凍後は賞味期限に関わらずお早めに加熱して ください。
再冷凍は商品劣化になりますので やめてください。
■加工者：株式会社　池延 　茨城県常陸大宮市小場6467-1

■名称：牛肉 ■原材料名：牛肉(アメリカ産) ■賞味期限：発送日より100日間 ■内容量：300g ■保存方法：-18℃以下で冷凍保存してください ■栄養成分表示：100g当たり 　熱量138kcal、たんぱく質19.6g、 　脂質7.8g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.1g （推定値） ■アレルギー表示：牛肉 ■原産国名：アメリカ産 ■取り扱い注意点・調理方法 　解凍時水分がでますのでお皿の 上で冷蔵室で解凍してください。
生食用では ありませんので加熱してお召し上がりください。
解凍後は賞味期限に関わらずお早めに加熱して ください。
再冷凍は商品劣化になりますので やめてください。
■加工者：株式会社　池延 　茨城県常陸大宮市小場6467-1

■名称：牛肉 ■原材料名：牛肉(アメリカ産) ■賞味期限：発送日より100日間 ■内容量：300g ■保存方法：-18℃以下で冷凍保存してください ■栄養成分表示：100g当たり 　熱量138kcal、たんぱく質19.6g、 　脂質7.8g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.1g （推定値） ■アレルギー表示：牛肉 ■原産国名：アメリカ産 ■取り扱い注意点・調理方法 　解凍時水分がでますのでお皿の 上で冷蔵室で解凍してください。
生食用では ありませんので加熱してお召し上がりください。
解凍後は賞味期限に関わらずお早めに加熱して ください。
再冷凍は商品劣化になりますので やめてください。
■加工者：株式会社　池延 　茨城県常陸大宮市小場6467-1