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●セット内容/焼鮭切身(30g)×4、鮭照り焼切身・鮭の味噌焼切身(各30g)×各2●箱サイズ/22.5×38.5×4.5cm●賞味期間/常温1年●アレルゲン/小麦●重量/0.6kg北海道産の新鮮な鮭を塩焼き・照り焼き・みそ焼きにしました。一切れずつ丁寧に真空パックした鮭は常温でお召し上がりいただけます。
●セット内容/焼鮭切身・鮭照り焼切身・鮭の味噌焼切身(各30g)×各2●箱サイズ/22.5×38.5×4.5cm●賞味期間/常温1年●アレルゲン/小麦●重量/0.5kg北海道産の新鮮な鮭を塩焼き・照り焼き・みそ焼きにしました。一切れずつ丁寧に真空パックした鮭は常温でお召し上がりいただけます。
●セット内容/焼鮭切身・鮭照り焼切身(各30g)×各2、鮭の味噌焼切身(30g)×1●箱サイズ/23×20×4.5cm●賞味期間/常温1年●アレルゲン/小麦●重量/0.4kg北海道産の新鮮な鮭を塩焼き・照り焼き・みそ焼きにしました。一切れずつ丁寧に真空パックした鮭は常温でお召し上がりいただけます。
●セット内容/焼鮭切身(30g)×2、鮭照り焼切身・鮭の味噌焼切身(各30g)×各1●箱サイズ/23×20×4.5cm●賞味期間/常温1年●アレルゲン/小麦●重量/0.3kg北海道産の新鮮な鮭を塩焼き・照り焼き・みそ焼きにしました。一切れずつ丁寧に真空パックした鮭は常温でお召し上がりいただけます。
●セット内容/秋鮭塩切身(80g)・秋鮭さざ浪(塩糀)漬(70g)×各4●賞味期間/冷凍2ヶ月●重量/0.8kg北海道産の天然秋鮭を、専門の職人が丁寧に自然塩をすり込み旨味を最大限引き出した塩鮭の切身と独自の塩糀に漬け鮭の旨味を更に引き立て、まろやかにしたさざ浪(塩糀)漬切身の詰合せです。
●セット内容/新巻鮭姿切身半身(2分割)(600g)×2●賞味期間/冷凍2ヶ月●重量/0.9kg北海道で水揚げされた秋鮭を新巻加工しご家庭で御利用し易く鮭の姿そのままに切身加工し半身づつパックしお届け致します。
●セット内容/新巻鮭姿切身半身(2分割)(700g)×1●賞味期間/冷凍2ヶ月●重量/0.9kg北海道で水揚げされた秋鮭を新巻加工し姿のまま切り身にしました。
[おすすめ情報]みんなが選ぶ人気商品 津軽海峡の荒波が育てた極上の純国産「海峡サーモン」 海峡サーモンとは 淡水魚で知られるニジマス(ドナルドソンニジマス)を津軽海峡の外海で養殖したもので、トラウトサーモンとも呼ばれます。 北彩漁業生産組合が、津軽海峡で丹精込めて育てあげた「海峡サーモン(トラウトサーモン)」 おいしい国産のトラウトサーモンを届けたい。その強い思いを胸に小さな努力を一つ一つ積み重ね、厳しい津軽海峡の荒海での養殖を実現してきました。 水が冷たく、潮の流れが速い津軽海峡。この厳しい自然環境が身の締まりと脂ののった最高のトラウトサーモンを育て上げるのです。 国産養殖、地元青森県加工ですので、安心してお召し上がりいただけます。ご贈答にも最適なものとなっております。 【商品詳細】 ■名称: 海峡サーモン[無添加]ほぐし身 茶漬け10個セット ※ゼリー状のものからダシと旨みが染み出します。 ■内容量:ほぐし身茶漬け(わかめ入り)70g×5個、ほぐし身茶漬け(梅入り)70g×5個 ■原材料:[ワカメ入り]サーモントラウト(津軽海峡)、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、清酒、ゼラチン、食塩、みりん、ザラメ、だし、わかめ [梅入り]サーモントラウト(津軽海峡)、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、清酒、ゼラチン、食塩、みりん、ザラメ、だし、梅 ■賞味期限: 未開封で180日(冷凍-18℃以下) ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ■製造元:青森県むつ市 (株)北彩屋 ※お届け指定は基本的に不可となります。(約1週間以内のお届け目安) ※ヤマト運輸(冷凍タイプ) ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。※当店は【ふるさと納税】寄付及び定期便専門店ではございませんのでご留意ください。 ≫海峡サーモントップへ
[おすすめ情報]みんなが選ぶ人気商品 津軽海峡の荒波が育てた極上の純国産「海峡サーモン」 海峡サーモンとは 淡水魚で知られるニジマス(ドナルドソンニジマス)を津軽海峡の外海で養殖したもので、トラウトサーモンとも呼ばれます。 北彩漁業生産組合が、津軽海峡で丹精込めて育てあげた「海峡サーモン(トラウトサーモン)」 おいしい国産のトラウトサーモンを届けたい。その強い思いを胸に小さな努力を一つ一つ積み重ね、厳しい津軽海峡の荒海での養殖を実現してきました。 水が冷たく、潮の流れが速い津軽海峡。この厳しい自然環境が身の締まりと脂ののった最高のトラウトサーモンを育て上げるのです。 国産養殖、地元青森県加工ですので、安心してお召し上がりいただけます。ご贈答にも最適なものとなっております。 【商品詳細】 ■名称: 海峡サーモン[無添加]ほぐし身 茶漬け8個セット ※ゼリー状のものからダシと旨みが染み出します。 ■内容量:ほぐし身茶漬け(わかめ入り)70g×4個、ほぐし身茶漬け(梅入り)70g×4個 ■原材料:[ワカメ入り]サーモントラウト(津軽海峡)、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、清酒、ゼラチン、食塩、みりん、ザラメ、だし、わかめ [梅入り]サーモントラウト(津軽海峡)、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、清酒、ゼラチン、食塩、みりん、ザラメ、だし、梅 ■賞味期限: 未開封で180日(冷凍-18℃以下) ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ■製造元:青森県むつ市 (株)北彩屋 ※お届け指定は基本的に不可となります。(約1週間以内のお届け目安) ※ヤマト運輸(冷凍タイプ) ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。※当店は【ふるさと納税】寄付及び定期便専門店ではございませんのでご留意ください。 ≫海峡サーモントップへ
[おすすめ情報]みんなが選ぶ人気商品 津軽海峡の荒波が育てた極上の純国産「海峡サーモン」 海峡サーモンとは 淡水魚で知られるニジマス(ドナルドソンニジマス)を津軽海峡の外海で養殖したもので、トラウトサーモンとも呼ばれます。 北彩漁業生産組合が、津軽海峡で丹精込めて育てあげた「海峡サーモン(トラウトサーモン)」 おいしい国産のトラウトサーモンを届けたい。その強い思いを胸に小さな努力を一つ一つ積み重ね、厳しい津軽海峡の荒海での養殖を実現してきました。 水が冷たく、潮の流れが速い津軽海峡。この厳しい自然環境が身の締まりと脂ののった最高のトラウトサーモンを育て上げるのです。 国産養殖、地元青森県加工ですので、安心してお召し上がりいただけます。ご贈答にも最適なものとなっております。 【商品詳細】 ■名称: 海峡サーモン[無添加]ほぐし身 茶漬け6個セット ※ゼリー状のものからダシと旨みが染み出します。 ■内容量:ほぐし身茶漬け(わかめ入り)70g×3個、ほぐし身茶漬け(梅入り)70g×3個 ■原材料:[ワカメ入り]サーモントラウト(津軽海峡)、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、清酒、ゼラチン、食塩、みりん、ザラメ、だし、わかめ [梅入り]サーモントラウト(津軽海峡)、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、清酒、ゼラチン、食塩、みりん、ザラメ、だし、梅 ■賞味期限: 未開封で180日(冷凍-18℃以下) ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ■製造元:青森県むつ市 (株)北彩屋 ※お届け指定は基本的に不可となります。(約1週間以内のお届け目安) ※ヤマト運輸(冷凍タイプ) ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。※当店は【ふるさと納税】寄付及び定期便専門店ではございませんのでご留意ください。 ≫海峡サーモントップへ
[おすすめ情報]みんなが選ぶ人気商品 津軽海峡の荒波が育てた極上の純国産「海峡サーモン」 海峡サーモンとは 淡水魚で知られるニジマス(ドナルドソンニジマス)を津軽海峡の外海で養殖したもので、トラウトサーモンとも呼ばれます。 北彩漁業生産組合が、津軽海峡で丹精込めて育てあげた「海峡サーモン(トラウトサーモン)」 おいしい国産のトラウトサーモンを届けたい。その強い思いを胸に小さな努力を一つ一つ積み重ね、厳しい津軽海峡の荒海での養殖を実現してきました。 水が冷たく、潮の流れが速い津軽海峡。この厳しい自然環境が身の締まりと脂ののった最高のトラウトサーモンを育て上げるのです。 国産養殖、地元青森県加工ですので、安心してお召し上がりいただけます。ご贈答にも最適なものとなっております。 厳選した海峡サーモンを津軽海峡産無添加の地塩に漬け込み低温で熟成。旨みたっぷりの切り身を焼いてあらほぐしたこだわりの商品です。おにぎりの具やお茶漬け、チャーハン、パスタにもおすすめです。 【商品詳細】 ■名称: 海峡サーモン 熟成焼きほぐし3個セット ■内容量:ほぐし身90g(瓶詰め)×3個 ■原材料:サーモントラウト(津軽海峡養殖ドナルドソンニジマス) ■賞味期限: 未開封で180日(常温) ■製造元:青森県むつ市 (株)北彩屋※保存料、着色料、甘味料、香料などの添加物を使用しておりません。栄養成分表示(100g当たり):エネルギー158kcal、たんぱく質22.5g、脂質7.6g、炭水化物0g、食塩相当量2.4g ※お届け指定は基本的に不可となります。(約1週間以内のお届け目安) ※ヤマト運輸 ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。※当店は【ふるさと納税】寄付及び定期便専門店ではございませんのでご留意ください。 ≫海峡サーモントップへ
[おすすめ情報]みんなが選ぶ人気商品 津軽海峡の荒波が育てた極上の純国産「海峡サーモン」 海峡サーモンとは 淡水魚で知られるニジマス(ドナルドソンニジマス)を津軽海峡の外海で養殖したもので、トラウトサーモンとも呼ばれます。 北彩漁業生産組合が、津軽海峡で丹精込めて育てあげた「海峡サーモン(トラウトサーモン)」 おいしい国産のトラウトサーモンを届けたい。その強い思いを胸に小さな努力を一つ一つ積み重ね、厳しい津軽海峡の荒海での養殖を実現してきました。 水が冷たく、潮の流れが速い津軽海峡。この厳しい自然環境が身の締まりと脂ののった最高のトラウトサーモンを育て上げるのです。 国産養殖、地元青森県加工ですので、安心してお召し上がりいただけます。ご贈答にも最適なものとなっております。 厳選した海峡サーモンを津軽海峡産無添加の地塩に漬け込み低温で熟成。旨みたっぷりの切り身を焼いてあらほぐしたこだわりの商品です。おにぎりの具やお茶漬け、チャーハン、パスタにもおすすめです。 【商品詳細】 ■名称: 海峡サーモン 熟成焼きほぐしセット ■内容量:ほぐし身90g(瓶詰め)3個入×3セット ■原材料:サーモントラウト(津軽海峡養殖ドナルドソンニジマス) ■賞味期限: 未開封で180日(常温) ■製造元:青森県むつ市 (株)北彩屋※保存料、着色料、甘味料、香料などの添加物を使用しておりません。栄養成分表示(100g当たり):エネルギー158kcal、たんぱく質22.5g、脂質7.6g、炭水化物0g、食塩相当量2.4g ※お届け指定は基本的に不可となります。(約1週間以内のお届け目安) ※ヤマト運輸 ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。※当店は【ふるさと納税】寄付及び定期便専門店ではございませんのでご留意ください。 ≫海峡サーモントップへ
[おすすめ情報]みんなが選ぶ人気商品津軽海峡の荒波が育てた極上の純国産「海峡サーモン」 海峡サーモンとは 淡水魚で知られるニジマス(ドナルドソンニジマス)を津軽海峡の外海で養殖したもので、トラウトサーモンとも呼ばれます。 北彩漁業生産組合が、津軽海峡で丹精込めて育てあげた「海峡サーモン(トラウトサーモン)」 おいしい国産のトラウトサーモンを届けたい。その強い思いを胸に小さな努力を一つ一つ積み重ね、厳しい津軽海峡の荒海での養殖を実現してきました。 水が冷たく、潮の流れが速い津軽海峡。この厳しい自然環境が身の締まりと脂ののった最高のトラウトサーモンを育て上げるのです。 国産養殖、地元青森県加工ですので、安心してお召し上がりいただけます。ご贈答にも最適なものとなっております。 しっとりやさしい舌触り、口の中に広がる旨みは海峡サーモンならでは。風味を損なわないように、味付けは少量の塩のみで仕上げました。 【商品詳細】 ■名称: 海峡サーモン 水煮(缶詰め)セット ■内容量:[180g 3個入]×2セット ■原材料:サーモントラウト(ドナルドソンニジマス)、食塩 ■缶詰製品は常温となります。 ■製造元:青森県むつ市 (株)北彩屋 ※海峡サーモン水煮缶詰は下北ジオパークに認定されている商品です。 ※お届け指定は基本的に不可となります。(約1週間以内のお届け目安) ※ヤマト運輸(常温タイプ) ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。※当店は【ふるさと納税】寄付及び定期便専門店ではございませんのでご留意ください。 ≫海峡サーモントップへ
[おすすめ情報]みんなが選ぶ人気商品 津軽海峡の荒波が育てた極上の純国産「海峡サーモン」 海峡サーモンとは 淡水魚で知られるニジマス(ドナルドソンニジマス)を津軽海峡の外海で養殖したもので、トラウトサーモンとも呼ばれます。 北彩漁業生産組合が、津軽海峡で丹精込めて育てあげた「海峡サーモン(トラウトサーモン)」 おいしい国産のトラウトサーモンを届けたい。その強い思いを胸に小さな努力を一つ一つ積み重ね、厳しい津軽海峡の荒海での養殖を実現してきました。 水が冷たく、潮の流れが速い津軽海峡。この厳しい自然環境が身の締まりと脂ののった最高のトラウトサーモンを育て上げるのです。 国産養殖、地元青森県加工ですので、安心してお召し上がりいただけます。ご贈答にも最適なものとなっております。 厳選した海峡サーモンを津軽海峡産無添加の地塩に漬け込み低温で熟成。旨みたっぷりの切り身を焼いてあらほぐしたこだわりの商品です。おにぎりの具やお茶漬け、チャーハン、パスタにもおすすめです。 【商品詳細】 ■名称: 海峡サーモン 熟成焼きほぐしセット ■内容量:ほぐし身90g(瓶詰め)3個入×2セット ■原材料:サーモントラウト(津軽海峡養殖ドナルドソンニジマス) ■賞味期限: 未開封で180日(常温) ■製造元:青森県むつ市 (株)北彩屋※保存料、着色料、甘味料、香料などの添加物を使用しておりません。栄養成分表示(100g当たり):エネルギー158kcal、たんぱく質22.5g、脂質7.6g、炭水化物0g、食塩相当量2.4g ※お届け指定は基本的に不可となります。(約1週間以内のお届け目安) ※ヤマト運輸 ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。※当店は【ふるさと納税】寄付及び定期便専門店ではございませんのでご留意ください。 ≫海峡サーモントップへ
[おすすめ情報]みんなが選ぶ人気商品津軽海峡の荒波が育てた極上の純国産「海峡サーモン」 海峡サーモンとは 淡水魚で知られるニジマス(ドナルドソンニジマス)を津軽海峡の外海で養殖したもので、トラウトサーモンとも呼ばれます。 北彩漁業生産組合が、津軽海峡で丹精込めて育てあげた「海峡サーモン(トラウトサーモン)」 おいしい国産のトラウトサーモンを届けたい。その強い思いを胸に小さな努力を一つ一つ積み重ね、厳しい津軽海峡の荒海での養殖を実現してきました。 水が冷たく、潮の流れが速い津軽海峡。この厳しい自然環境が身の締まりと脂ののった最高のトラウトサーモンを育て上げるのです。 国産養殖、地元青森県加工ですので、安心してお召し上がりいただけます。ご贈答にも最適なものとなっております。 しっとりやさしい舌触り、口の中に広がる旨みは海峡サーモンならでは。風味を損なわないように、味付けは少量の塩のみで仕上げました。 【商品詳細】 ■名称: 海峡サーモン 水煮(缶詰め)3個セット ■内容量:180g×3缶 ■原材料:サーモントラウト(ドナルドソンニジマス)、食塩 ■缶詰製品は常温となります。 ■製造元:青森県むつ市 (株)北彩屋 ※海峡サーモン水煮缶詰は下北ジオパークに認定されている商品です。 ※お届け指定は基本的に不可となります。(約1週間以内のお届け目安) ※ヤマト運輸(常温タイプ) ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。※当店は【ふるさと納税】寄付及び定期便専門店ではございませんのでご留意ください。 ≫海峡サーモントップへ
[おすすめ情報]みんなが選ぶ人気商品津軽海峡の荒波が育てた極上の純国産「海峡サーモン」 海峡サーモンとは 淡水魚で知られるニジマス(ドナルドソンニジマス)を津軽海峡の外海で養殖したもので、トラウトサーモンとも呼ばれます。 北彩漁業生産組合が、津軽海峡で丹精込めて育てあげた「海峡サーモン(トラウトサーモン)」 おいしい国産のトラウトサーモンを届けたい。その強い思いを胸に小さな努力を一つ一つ積み重ね、厳しい津軽海峡の荒海での養殖を実現してきました。 水が冷たく、潮の流れが速い津軽海峡。この厳しい自然環境が身の締まりと脂ののった最高のトラウトサーモンを育て上げるのです。 国産養殖、地元青森県加工ですので、安心してお召し上がりいただけます。ご贈答にも最適なものとなっております。 しっとりやさしい舌触り、口の中に広がる旨みは海峡サーモンならでは。風味を損なわないように、味付けは少量の塩のみで仕上げました。 【商品詳細】 ■名称: 海峡サーモン 水煮(缶詰め)セット ■内容量:[180g 3個入]×3セット ■原材料:サーモントラウト(ドナルドソンニジマス)、食塩 ■缶詰製品は常温となります。 ■製造元:青森県むつ市 (株)北彩屋 ※海峡サーモン水煮缶詰は下北ジオパークに認定されている商品です。 ※お届け指定は基本的に不可となります。(約1週間以内のお届け目安) ※ヤマト運輸(常温タイプ) ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。※当店は【ふるさと納税】寄付及び定期便専門店ではございませんのでご留意ください。 ≫海峡サーモントップへ
商品内容 とっとり琴浦グランサーモンは、鳥取県の中部に位置する琴浦町で大山からの良質な地下水で育てられています。 養殖魚は、ワクチンや投薬をされるのが一般的ですが、この「とっとり琴浦グランサーモン」は、卵から成魚まで一貫して無投薬で育てられているので、安心してお召し上がりいただけます。 「琴浦グランサーモン」は脂はありますが、ノルウェーなど外国産のサーモンに比べると比較的さっぱりとした味わいが特長です。 とはいえ、サーモンですので、脂があります。 味付けし焼いて1切れずつ個包装してあります。 魚体が小さいものも中には使用する場合があるため、大きな切身ではないですが、7切お届けします。 切身の大きさは不揃いです。 3Dフリーザーによる急速冷凍を行っており、解凍時にドリップがほとんど出ませんので、美味しくお召し上がりいただけます。 既に焼いてありますので、解凍するだけでお召し上がりいただけます。 解凍の際は冷蔵庫で解凍するか、袋のままレンジでチンするだけでお召し上がりいただけます。 〇琴浦グランサーモン塩焼き【鳥取県産】大きさ不揃い7切(焼き上がり400?500g程度) 原材料:琴浦グランサーモン(養殖)、塩麹 賞味期限 解凍前:冷凍保存で約1ヶ月解凍後:冷蔵保存で3日 人数の目安 約7人前 お召し上がり方 冷蔵庫で解凍しお召し上がりください。 配送方法 【業者】クロネコヤマト 又は 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。 冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での 発送となりますので、ご了承ください。
■商品内容カルシウムたっぷり!新鮮鮭の水煮缶詰。 ●お刺身用の新鮮な国産銀鮭を使った素材の風味と旨味を活かしたこだわりの缶詰。讃岐の塩を使い塩分“約1%”に仕上げた減塩タイプ。 ●柔らかい身なので、醤油やポン酢をかけて、そのままおいしくいただけます。 ●柔らかく砕ける中骨を入れてカルシウムとミネラルを補給。 ●保存料不使用。海のミネラル・カルシウムたっぷり品。 ●1缶180g ●缶切不要 ●賞味期限/製造日より常温3年 ●原産地/日本 ●加工/日本■商品スペック●内容量/180g×24缶 ●賞味期限/製造日より常温3年【ご注意事項】本商品は、北海道・沖縄・離島への配送はいたしかねます。あらかじめご了承ください。※パッケージは予告なく変更する場合がございますので、あらかじめご了承ください。■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【7 - 15営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、北海道・沖縄・離島への配送はできません。
「本ちゃん」の紅鮭です。沖紅とも呼ばれる中塩紅鮭を姿もどしにしてお届けします。 ●「姿もどし」とは? 鮭を3枚におろし、切身にした後、元の1本の形に戻して真空してあります。ご贈答に最適です。詳しくはこちら:「姿もどし」とは? 原材料名 紅鮭(ロシア産)、食塩 内容量 約1.85kg 賞味期限 商品に記載 保存方法 冷凍(−18℃以下) 製造者 (株)北海谷米谷物産 常温不可、冷蔵不可 ※梱包サイズが大きくなるため同梱商品によっては追加送料をご相談させていただく場合もございます。 ●●● さけ ●●● 北海道の大衆魚、鮭。一概に「鮭」といっても、種類も産地も多種多様。 特にオススメなのは脂が乗り、コクがあって濃厚な旨味が特徴の紅鮭です。 当店の紅鮭(中塩)は、船上ですぐに塩漬けにされる「本ちゃん」と呼ばれる高級品を使用しております。 塩加減・切り身加工の有無などは、お好みでお選び下さい。 【店長から一言】 日本で最も多く獲れる鮭は白鮭といいます。 春から夏にかけて獲れる時鮭は、脂がのっていて、価格はやや高め。 秋に獲れる秋鮭は、新巻などに使われることが多いようです。 紅鮭は赤味が強く脂肪分に富む鮭で、こちらは通年お買い求めいただけます。 ●「姿もどし」とは? 折角の1本丸ごとの鮭。 切身の方が便利だけど、丸ごとの姿も見たい(見せたい)。 そんな方へお薦めします。 北海谷の「姿もどし」は、 鮭を3枚におろしてから切身にして、元の形に戻して真空してあります。 ご贈答に最適です。
「本ちゃん」の紅鮭です。「沖紅」とも呼ばれる「中塩」。丸ごと切らずにそのままの状態でお届けいたします。ご指定により無料で2枚おろし、または3枚おろしも可能でございます。 原材料名 紅鮭(ロシア産)、食塩 内容量 約1.85kg 賞味期限 商品に記載 保存方法 冷凍(−18℃以下) 製造者 (株)北海谷米谷物産 常温不可、冷蔵不可 ●お届けの状態 丸ごと切らずに 包丁を入れず丸ごと切らずに1本のままでお届けいたします。ただし、腹部から鮮度が落ちるため「腹出し(内蔵を取り出した状態)」でお届けいたします。 梱包サイズが大きくなるため同梱商品によっては追加送料をご相談させていただく場合もございます。 2枚おろし 2枚におろしてお届けいたします。切身にはしません。 梱包サイズが大きくなるため同梱商品によっては追加送料をご相談させていただく場合もございます。 3枚おろし 3枚におろしてお届けいたします。切身にはしません。 梱包サイズが大きくなるため同梱商品によっては追加送料をご相談させていただく場合もございます。 ●●● さけ ●●● 北海道の大衆魚、鮭。一概に「鮭」といっても、種類も産地も多種多様。 特にオススメなのは脂が乗り、コクがあって濃厚な旨味が特徴の紅鮭です。 当店の紅鮭(中塩)は、船上ですぐに塩漬けにされる「本ちゃん」と呼ばれる高級品を使用しております。 塩加減・切り身加工の有無などは、お好みでお選び下さい。 【店長から一言】 日本で最も多く獲れる鮭は白鮭といいます。 春から夏にかけて獲れる時鮭は、脂がのっていて、価格はやや高め。 秋に獲れる秋鮭は、新巻などに使われることが多いようです。 紅鮭は赤味が強く脂肪分に富む鮭で、こちらは通年お買い求めいただけます。
「本ちゃん」の紅鮭です。「沖紅」とも呼ばれる「中塩」。ご指定により無料で切身加工をさせていただきます。 原材料名 紅鮭(ロシア産)、食塩 内容量 約1.85kg 賞味期限 商品に記載 保存方法 冷凍(−18℃以下) 製造者 (株)北海谷米谷物産 常温不可、冷蔵不可※本商品を3個以上、または他の商品と一緒にご注文される場合は、別途追加送料をご相談させていただく場合がございます。 ●お届けの状態 切身(サービスパック) 3枚におろして切身にし、サービスパックにお入れします。 頭、尾、中骨も一緒に1本分でお届けいたします。 輪切り(サービスパック) バーベキュー、ステーキ用に輪切り状(馬蹄形)に切って、サービスパックにお入れします。 ●●● さけ ●●● 北海道の大衆魚、鮭。一概に「鮭」といっても、種類も産地も多種多様。 特にオススメなのは脂が乗り、コクがあって濃厚な旨味が特徴の紅鮭です。 当店の紅鮭(中塩)は、船上ですぐに塩漬けにされる「本ちゃん」と呼ばれる高級品を使用しております。 塩加減・切り身加工の有無などは、お好みでお選び下さい。 【店長から一言】 日本で最も多く獲れる鮭は白鮭といいます。 春から夏にかけて獲れる時鮭は、脂がのっていて、価格はやや高め。 秋に獲れる秋鮭は、新巻などに使われることが多いようです。 紅鮭は赤味が強く脂肪分に富む鮭で、こちらは通年お買い求めいただけます。