・木曽川の最上流に位置する村「源流の里 木祖村」の綺麗な水と豊かな風土の里山に育った、純良な「木祖村産そば粉」を100％使用したそばです。
麺の心地よい舌触りと喉ごしの良さが抜群のそばをご堪能下さい。
茹でた蕎麦湯も最後まで美味しく召し上がっていただけます。
「内容量」 ・半生そば 計600g (麺150g×2袋入×つゆ2個付）を2個セット（約4〜5人前） 「原材料」 ・写真パッケージラベル参照 「賞味期限」 ・半生蕎麦なので乾麺よりも期限が短くなっております（製造日より約2〜3ヶ月程度。
お届け時期により誤差がありますのでご了承下さい。
） 「保存方法」 ・直射日光を避け冷暗所で保存。
開封後は冷蔵庫で保管。
「販売者」 ・株式会社源 木祖村農産物加工センター 「発送」 ・全国どこでも送料無料。
ゆうパケット発送（日時指定はできません） ・日曜祝日を除き2営業日以内で出荷予定。
（ギフト対応は承っておりません。
） 検索ワード 信州 そば 信州蕎麦 お土産 お取り寄せ 特産品 道の駅 木曽川源流の里 きそむら・木曽川の最上流に位置する村「源流の里 木祖村」の綺麗な水と豊かな風土の里山に育った、純良な「木祖村産そば粉」を100％使用したそばです。
麺の心地よい舌触りと喉ごしの良さが抜群のそばをご堪能下さい。
茹でた蕎麦湯も最後まで美味しく召し上がっていただけます。
「内容量」 ・半生そば 計600g（約4〜5人前） (麺300g×つゆ2個付）を2袋セット 「原材料」 ・写真パッケージラベル参照 「賞味期限」 ・半生蕎麦なので乾麺よりも期限が短くなっております（製造日より約1〜2ヶ月程度。
お届け時期により誤差がありますのでご了承下さい。
） 「保存方法」 ・直射日光を避け冷暗所で保存。
開封後は冷蔵庫で保管。
「販売者」 ・株式会社源 木祖村農産物加工センター 「発送」 ・全国どこでも送料無料。
ゆうパケット発送（日時指定はできません） ・日曜祝日を除き2営業日以内で出荷予定。
（ギフト対応は承っておりません。
） 検索ワード 信州 そば 信州蕎麦 お土産 お取り寄せ 特産品 道の駅 木曽川源流の里 きそむら

木曽川の最上流に位置する村「源流の里 木祖村」の綺麗な水と豊かな風土の里山に育った、純良な「木祖村産そば粉」を100％使用したそばです。
麺の心地よい舌触りと喉ごしの良さが抜群のそばをご堪能下さい。
茹でた蕎麦湯も最後まで美味しく召し上がっていただけます。
「内容量」 ・半生そば 300g (麺150g×2袋入×つゆ2個付）（約2〜2.5人前） 「原材料」 ・写真パッケージラベル参照 「賞味期限」 ・半生蕎麦なので乾麺よりも期限が短くなっております（製造日より約1〜2ヶ月程度。
お届け時期により誤差がありますのでご了承下さい。
） 「保存方法」 ・直射日光を避け冷暗所で保存。
開封後は冷蔵庫で保管。
「販売者」 ・株式会社源 木祖村農産物加工センター 「発送」 ・全国どこでも送料無料。
ゆうパケット発送（日時指定はできません） ・日曜祝日を除き2営業日以内で出荷予定。
（ギフト対応は承っておりません。
） 検索ワード 信州 そば 信州蕎麦 お土産 お取り寄せ 特産品 道の駅 木曽川源流の里 きそむら木曽川の最上流に位置する村「源流の里 木祖村」の綺麗な水と豊かな風土の里山に育った、純良な「木祖村産そば粉」を100％使用したそばです。
麺の心地よい舌触りと喉ごしの良さが抜群のそばをご堪能下さい。
茹でた蕎麦湯も最後まで美味しく召し上がっていただけます。
「内容量」 ・半生そば 300g (麺150g×2袋入×つゆ2個付）（約2〜2.5人前） 「原材料」 ・写真パッケージラベル参照 「賞味期限」 ・半生蕎麦なので乾麺よりも期限が短くなっております（製造日より約1〜2ヶ月程度。
お届け時期により誤差がありますのでご了承下さい。
） 「保存方法」 ・直射日光を避け冷暗所で保存。
開封後は冷蔵庫で保管。
「販売者」 ・株式会社源 木祖村農産物加工センター 「発送」 ・全国どこでも送料無料。
ゆうパケット発送（日時指定はできません） ・日曜祝日を除き2営業日以内で出荷予定。
（ギフト対応は承っておりません。
） 検索ワード 信州 そば 信州蕎麦 お土産 お取り寄せ 特産品 道の駅 木曽川源流の里 きそむら

木曽の特産品としても人気があります。
蕎麦の風味と餡子の甘さが絶妙で、お土産やプレゼントにも最適です。
「内容量」 ・そば饅頭　10個入 「原材料」 ・写真パッケージラベル参照。
「賞味期限」 ・製造日より約2-3月程度（お届け時期により誤差がありますのでご了承下さい） 「保存方法」 ・直射日光、高温多湿を避けて保存。
開封後は冷蔵庫で保管。
「発送」 ・全国どこでも送料無料（日時指定はできません） ・ポストへのお届けとなります。
・日曜祝日を除き2営業日以内で出荷予定。
・ギフト対応は承っておりません。
・長野県信州と言ったら蕎麦ですよね。
その蕎麦粉を練り込んで作ったのが「そば饅頭」です。
木曽の特産品としても人気があります。
蕎麦の風味と餡子の甘さが絶妙で、お土産やプレゼントにも最適です。
「内容量」 ・そば饅頭　10個入 「原材料」 ・写真パッケージラベル参照。
「賞味期限」 ・製造日より約2〜3月程度（お届け時期により誤差がありますのでご了承下さい） 「保存方法」 ・直射日光、高温多湿を避けて保存。
開封後は冷蔵庫で保管。
「発送」 ・全国どこでも送料無料。
ゆうパケット発送（日時指定はできません） ・日曜祝日を除き2営業日以内で出荷予定。
・ポストへのお届けとなります。
・ギフト対応は承っておりません。
検索ワード ポイント消化 信州 お土産 お取り寄せ 特産品 お菓子 蕎麦 饅頭 そば そば粉 道の駅 木曽川源流の里 きそむら 木祖村農産物加工センター

城北麺工の伝統の味。
多くの方々から時代を超えて愛されています。
半世紀以上にわたり、城北麺工の看板商品として歴史を刻み、今もなお全国のお客様より親しみ愛され続けております。
《製品仕様》●内容量：180g ●入数：20袋(1ケース) ●賞味期限：12ヶ月 【ご購入前にご確認ください】※沖縄・離島、その他一部地域からのご注文はお受けできません。
システムの都合上ご注文は可能ですが、自動キャンセルになりますのでご了承ください。
※当店ではのし・ラッピング梱包は承っておりません。
※お客様都合でのキャンセル及び返品・交換は受け付けておりません。
あらかじめご了承の上、ご注文ください。
※商品の仕様・パッケージや原産国・原産地などは、メーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。
最新の情報につきましては、メーカーにご確認くださいますようお願いいたします。

栄養成分表示（1食（100g）当り）エネルギー292.3kcal、たんぱく質10.3g、脂質2.7g、炭水化物60g 、食塩相当量1.7g原材料名有機そば粉(国内製造）、食塩関連商品はこちら【楽天スーパーSALE 50%OFF】 十割そば...

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原材料名有機十割そば/有機そば粉(国内製造)、食塩:めんつゆ/しょうゆ（（本醸造）、大豆（国産）、小麦（国産））、粗糖、かつお削りぶし、本みりん、食塩、昆布内容量有機十割そば180g/2袋、出汁香るめんつゆ200ml/1本栄養成分表示(100g当たり)有機十割そばエネルギー 311.3kcal たんぱく質 10.3g 脂質 2.7g 炭水化物 60.0g 食塩相当量 1.7g栄養成分表示(100mi当たり)めんつゆエネルギー 67kcal、たんぱく質 2.7g、脂質 0g、炭水化物 14.2g、食塩相当量 6.8g関連商品はこちら食育 無添加だしパック 離乳食［ 鰹のだ...2,050円そのまま食べる [ かつおチップス 40g ...2,100円削り節［特撰削り節 270g］けずり節 国...1,390円

原材料名有機十割そば/有機そば粉(国内製造)、食塩:めんつゆ/しょうゆ（（本醸造）、大豆（国産）、小麦（国産））、粗糖、かつお削りぶし、本みりん、食塩、昆布内容量有機十割そば180g/12袋、出汁香るめんつゆ200ml/6本栄養成分表示(100g当たり)有機十割そばエネルギー 311.3kcal たんぱく質 10.3g 脂質 2.7g 炭水化物 60.0g 食塩相当量 1.7g栄養成分表示(100ml当たり)めんつゆエネルギー 67kcal、たんぱく質 2.7g、脂質 0g、炭水化物 14.2g、食塩相当量 6.8g関連商品はこちら食育 無添加だしパック 離乳食［ 鰹のだ...2,050円そのまま食べる [ かつおチップス 40g ...2,100円削り節［特撰削り節 270g］けずり節 国...1,390円

原材料名有機十割そば/有機そば粉(国内製造)、食塩:めんつゆ/しょうゆ（（本醸造）、大豆（国産）、小麦（国産））、粗糖、かつお削りぶし、本みりん、食塩、昆布内容量有機十割そば180g/4袋、出汁香るめんつゆ200ml/2本栄養成分表示(100g当たり)有機十割そばエネルギー 311.3kcal たんぱく質 10.3g 脂質 2.7g 炭水化物 60.0g 食塩相当量 1.7g栄養成分表示(100mi当たり)めんつゆエネルギー 67kcal、たんぱく質 2.7g、脂質 0g、炭水化物 14.2g、食塩相当量 6.8g関連商品はこちら食育 無添加だしパック 離乳食［ 鰹のだ...2,050円そのまま食べる [ かつおチップス 40g ...2,100円削り節［特撰削り節 270g］けずり節 国...1,390円

内容量 1袋　1kg（500g×2袋　便利な小分け♪） 賞味期限 製造から1年 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
原材料 原材料名 そばの実（北海道・秋田県産） 商品説明 国産のそばを使用した甘味のある味が特徴のそばの実です。
殻を取ったそばの実は、別名むき蕎麦や抜き蕎麦とも呼ばれます。
蕎麦は昔から日本人に親しまれてきた穀物で、なんと縄文時代から食べられていたそうです。
ルチンやビタミンを多く含む健康的な食品として最近また注目されております。
雑穀ご飯に混ぜて炊いたり、色々なお料理の香ばしさを引き出したりするのにお奨めの素材です。
配送方法 宅配便 お召し上がり例 1）白米2合に対して、大さじ2〜3のそばの実をいれます。
2）といだ白米にそばの実を加え軽くすすいでください。
3）水加減は通常より気持ち多めに入れて炊きます。
4）おいしいそばの実入りごはんが簡単に出来上がります。
雑穀ご飯に混ぜて炊いたり、蕎麦の実ぞうすい、とろろや茸とそばつゆで、或いは酢の物にしてもとっても美味しいです。
また、蕎麦の実コロッケとか、カレーやハヤシの時、チャーハンなど、香ばしさ、風味を出す場合にもお奨めです。
　

　 広大な森と湖、我が物顔の動物たち 日本最寒の地、朱鞠内。
どこよりも厳しい自然環境、そして、上流には人工物が無い、ピュアな天然水が育む作物たち 私たちがお届けする商品は、ここで育てた有機栽培のもの、オンリー。
日本一の生産量を誇るそばの里幌加内町で唯一の有機栽培農家です。
　有機JAS認証圃場で育てたそばだけを使って作った十割そば、雑味がなくスッキリとしたそば本来の風味を味わっていただけます。
石臼挽きの製粉で、そばの実をまるごと石臼挽きをした挽ぐるみ粉も一部使っています。
毎年その年の気候によって、また栽培、収穫のタイミングなどによって味が違うんですよね。
そう、ワインがその年によって違うように、乾麺のそばであっても、年によって、また私どもの栽培技術も年々向上していますので、毎年味が違うのです。
有機栽培といっても、有機栽培のそばは主に鶏糞で作っているところが多いです。
私どもも鶏糞も使っていますが、それだけではないのです。
有機栽培で他の作物たちと輪作体系をとっているので、様々な有機資材や緑肥なども使うので、他の有機そばとも栽培はかなり違います。
輪作の中のそばだからこそ出せる豊かな風味のそばになることを実感します。
我が家では毎年このそばを十割で手打ちで食べていますが、乾麺が十割手打ちと差が縮まってきているなぁと感じます。
やるなぁ、乾麺！ 　　幌加内そばは、その優れた調整、脱皮技術に定評があります。
　私どもの十割そばは、その幌加内そばの高い技術力のある調整工場できれいに磨き上げられた1等そばだけを使い、むき実工房で精度の高い脱皮作業を経て、地元北村そば製粉さんで石臼挽きのそば粉に仕上げてもらっています。
　十割そばの乾麺製造は、長野県の山本食品株式会社さんにお願いし、ようやくこの商品が出来上がりました。
商品製造工程で、有機JAS認証を取得していない施設を経ていますので、商品に有機JASマークは付きません。
　最近十割そば、有機の十割そばもたくさんの商品が販売されるようになりました。
そんな中で私どもの商品はどこが違うのかについて、少しご説明いたします。
　私どもの「有機畑で育てたそばを原料とした十割そば」は、 1．日本一のそばの里幌加内町のブランド「幌加内そば」の生産者の中で、唯一の有機栽培農家であるMt.ピッシリ森の国(株)の圃場のうち、有機JASを取得した圃場のみで生産したそばだけを使った、生産量がごくわずかしかない貴重な十割そばだということ。
2．製粉が石臼挽き、そしてそばの殻も一緒に石臼挽きした、【挽ぐるみ粉】も一部入っていること。
そのことで、そばの持つ貴重な栄養が摂取でき、しかも安心安全なそばだけを使った粉で作っているということ。
　食べていただければ、雑味がない、ということの意味を実感していただけると思います。
本当にちゃんとしていなければ、この味は出せない。
ちゃんとしていること、は、実はとても難しいことです。
何故なら、色々な生産者からかき集めた原材料では、本当にちゃんとしているかどうかは本当の意味ではわからないからです。
　農業には自然条件が日本一厳しい町、それが幌加内町。
　私たちは平成9年にここ幌加内町朱鞠内に新規就農しました。
どうしてそんな厳しいところに？ どうせやれるわけがない、そんな声が大多数でした。
地域の農業の専門家からは、畑をやるなら十勝に行きなさい、有機農業を朱鞠内でやるのは不可能、と言われ続けました。
今にして思えば、それは適切なアドバイスだったと思います。
何故なら、この約30年で、新規参入した農家は3軒、そのうち現在も営農しているのは私どもだけです。
そもそもここで新規参入しようというのはどこよりもリスキーで、厳しい自然環境なのです。
どういうことかというと、ここ幌加内町は、日本一の最低気温?41.2℃を記録した町、であり、北海道で最も雪が多い場所。
　春は5月中旬頃まで積雪があり、根雪は早ければ10月下旬ころになる年もあります。
つまり、どこよりも雪に覆われている時間が長く、農業ができる時間が短いのです。
周囲の市町村と比べて、春約1か月、秋約1か月農業ができる時間が短いため、作物の生育期間も短くなってしまいます。
そのため多くの作物の生産量は他産地と比べて半分近い収穫量なのです。
　そんな厳しい場所に何故新規就農？！ 多くの方から質問をいただきます。
その質問にお答えするには、私たちの出会いからお話ししなければなりません。
　私たちの出会いはアラスカの国立公園。
　夫は探検家で、友人2人と共に北米大陸の最高峰マッキンレー山に登頂し、ブルックス山脈で3週間のハンティングキャンプに入り、その後ネイティブの村で真冬を過ごす、その直前に私と出会いました。
私はアラスカの自然と野生動物をライフワークにしていた写真家でした。
　夫3冬、私はそのうちの後半2冬をアラスカネイティブの村で暮らし、彼らの冬の生活技術を学びました。
　結婚して子供を持ち、自分たちの生活の場所を模索していましたが、日本で暮らしたいと思った唯一の場所、それが幌加内町朱鞠内だったのです。
　物や人を動かすより自然と関わって生きてゆきたい、そのための職業として有機農業を選びました。
　地域の専門家が全員口をそろえて朱鞠内での新規就農は不可能、有機農業などとんでもない、と言われる中、ここの自然を生かした暮らし、を目指して、私たちの挑戦は始まりました。
　苦節25年、いつか私たちのブランドの加工品を作りたい、と思ってきました。
そしてようやくその第一歩となったのが、この「有機畑で育てたそばを原料とした十割そば」です。
　今も試行錯誤を繰り返していますが、より美味しく、より風味豊かに仕上げるため、工夫を重ねています。
　 　そば好きな方に、是非一度味わってみていただきたい逸品です。
　有機畑で育てたそばを原料とした十割そば （乾麺） 幌加内そば 石臼挽き粉 挽ぐるみ粉入り 200g 【贈答用：お歳暮】4袋入り 蕎麦 そば 有機JAS認証圃場で生産した原料のみ使用 5

【ご注文について】お客様のご都合（数量間違いや型番・適合間違いも含む）による商品のキャンセル・交換・返品は一切承ることが出来ません。
ご注文の際は慎重にお選びの上、ご注文願います。
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その場合は、商品発送（出荷）のメールをご確認下さい。
【送料について】こちらは『個別送料： 1個あたり1240円（※但し、北海道、沖縄県・離島へのお届けの場合は別途費用が発生する場合があります）』が適用されます。
※『異なる同梱区分の商品』を一緒にご注文頂いた場合は、同梱が出来ません。
別配送となり追加送料がかかりますので、ご注文後に訂正の上、ご連絡させて頂きます。
（送料は自動計算されません。
出荷は保留扱いとなります。
）【ご注文・配送に関しての注意事項】こちらはメーカーより直送となる場合がございます。
ラッピング（包装）・のしがけは承ることが出来ません。
メール便・定形外郵便等はご指定頂けません。
配送業者はご指定不可。
置き配は破損・汚損・紛失・盗難などの恐れがあるため、原則としてお断りしております。
置き配による破損・汚損・紛失・盗難については保証ができかねますので、あらかじめご承知おきください。
栄養成分※サンプル品分析による推定値(100gあたり)エネルギー:350kcalたんぱく質:14.3g脂質:2.1g炭水化物:68.4g食塩相当量:1.72g原材料名称：干しそば小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩、(一部に小麦・そばを含む)アレルギー表示小麦、そば（原材料の一部に含んでいます）保存方法直射日光、高温多湿の場所を避けて常温で保存してください。
製造（販売）者情報株式会社みうら食品山形県東根市大字沼沢2030番地1山形名産の蔵王そばです。
※原材料名においてアレルギー疾患のある方はご注意ください。
※本製品の製造ラインでは、「卵」・「山芋」を含む製品を製造しております。
※調理中は熱湯にご注意ください。
内容量500gサイズ個装サイズ：33.0×25.0×16.0cm重量個装重量：10400g仕様賞味期間：製造日より390日セット内容20袋生産国日本●広告文責：株式会社プロヴィジョン（tel:092-985-3973）

「ざるそば　つゆ付」　古くから日本で親しまれてきた風味豊かなその味わいと、つるつるっとした喉越しをご賞味ください。
【数量・内容】そば50g×16、めんつゆ20ml×8【賞味期限】製造日より常温 540 日【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。
予めご了承ください。
類似商品はこちらざるそば　つゆ付3,868円わたや へぎそば 生そば冷凍パック4人前つゆ付4,049円わたや へぎそば 生そば冷凍パック6人前つゆ付5,367円そば 乾麺 一番挽きそば〈特選つゆ付 2食入〉4,886円稲庭古来そば 5束 紙箱入り つゆ付 蕎麦 乾3,480円そば 乾麺 うどんとそばのコラボ 若狭うそばバ5,500円自然薯そば 乾麺 2食入2袋セット 蕎麦 日本2,040円お鍋を使わないひらひら平麺出雲そば つゆ付 25,545円お鍋を使わないひらひら平麺出雲そば つゆ付 219,542円新着商品はこちら2025/12/18uoya おびすや 佃煮 詰め合わせ 食べ比べ2,500円2025/12/18uoya おびすや 青のり佃煮 詰め合わせ 食3,499円2025/12/18uoya マルヌシ 八戸港産 キンメダイ 姿煮4,320円再販商品はこちら2026/1/9ツールスタンド Lサイズ シルバー 台所用品 9,020円2026/1/8スペイン産長期熟成生ハムセット5,500円2026/1/6柚子果汁100％ 12本 ゆず 調味料 柚子 19,700円

「ざるそば　つゆ付」　古くから日本で親しまれてきた風味豊かなその味わいと、つるつるっとした喉越しをご賞味ください。
【数量・内容】そば（50g×12）×2、めんつゆ（20ml×6）×2【賞味期限】製造日より常温 540 日【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。
予めご了承ください。
類似商品はこちらざるそば　つゆ付2,793円わたや へぎそば 生そば冷凍パック4人前つゆ付4,049円わたや へぎそば 生そば冷凍パック6人前つゆ付5,367円そば 乾麺 一番挽きそば〈特選つゆ付 2食入〉4,886円稲庭古来そば 5束 紙箱入り つゆ付 蕎麦 乾3,480円そば 乾麺 うどんとそばのコラボ 若狭うそばバ5,500円自然薯そば 乾麺 2食入2袋セット 蕎麦 日本2,040円お鍋を使わないひらひら平麺出雲そば つゆ付 25,545円お鍋を使わないひらひら平麺出雲そば つゆ付 219,542円新着商品はこちら2025/12/18uoya おびすや 佃煮 詰め合わせ 食べ比べ2,500円2025/12/18uoya おびすや 青のり佃煮 詰め合わせ 食3,499円2025/12/18uoya マルヌシ 八戸港産 キンメダイ 姿煮4,320円再販商品はこちら2026/1/9ツールスタンド Lサイズ シルバー 台所用品 9,020円2026/1/8スペイン産長期熟成生ハムセット5,500円2026/1/6柚子果汁100％ 12本 ゆず 調味料 柚子 19,700円

商品情報 名称 手打ち生そば 内容量 [そば]180g×5 [つゆ]80ml×5 原材料 ［そば］そば粉(国内製造)、小麦粉(一部にそば,小麦を含む) ［つゆ］醤油、削り節、昆布/調味料(アミノ酸等)(一部に大豆を含む) 保存方法 -18℃以下で保存 /冷蔵庫で解凍してから茹でて下さい 賞味期限 -18℃以下の保存で30日/解凍後は完全解凍後冷蔵庫で3日 製造者 有限会社そば信長野県長野市信州新町水内3585-2 備考欄 毎日店内の石臼で挽いた蕎麦粉を用いて、そば職人が手打ちをした信州の本格手打ち蕎麦の5人前 その蕎麦を高品質冷凍便技術を用いることで生そばでも長期保存が可能になりました。
お店で召し上がる香りや食感が落ちることなく、ご家庭で美味しい信州そばを堪能できます。
冷たいざるそばや温かいかけそばはもちろん、好きな天ぷらや薬味をのせてお召し上がりください。
国産の厳選した玄蕎麦を石臼挽きした蕎麦は風味がよく、贈答品やギフト、内祝い、お返しにもおススメです。
無料ギフトサービスや熨斗、ラッピング対応もおこなっております。
自家製の特製蕎麦つゆと安曇野本わさびがついたお得なセット内容をご賞味ください。
創業から30年以上、地元長野県長野市信州新町で蕎麦を今も打ち続け店内でも毎日提供しています。
地産地消 産直 蕎麦は様々なご用途でご利用いただけます 内祝・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 季節のギフト 2月　節分 3月　卒業式 4月　入学祝い　入社 5月　母の日 6月　父の日 7月　お中元 8月　お中元 9月　敬老の日 11月　新蕎麦・新そば 12月　お歳暮 大晦日（12月31日）　年越し蕎麦 その他ギフト プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 お茶請け 菓子折り おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代信州手打ち蕎麦5人前 特製蕎麦つゆ＆本わさび付 創業30年そば職人による本格そば

商品情報 名称 手打ち生そば 内容量 [そば]180g×8 [つゆ]80ml×8 原材料 ［そば］そば粉(国内製造)、小麦粉(一部にそば,小麦を含む) ［つゆ］醤油、削り節、昆布/調味料(アミノ酸等)(一部に大豆を含む) 保存方法 -18℃以下で保存 /冷蔵庫で解凍してから茹でて下さい 賞味期限 -18℃以下の保存で30日/解凍後は完全解凍後冷蔵庫で3日 製造者 有限会社そば信長野県長野市信州新町水内3585-2 備考欄 毎日店内の石臼で挽いた蕎麦粉を用いて、そば職人が手打ちをした信州の本格手打ち蕎麦の8人前 その蕎麦を高品質冷凍便技術を用いることで生そばでも長期保存が可能になりました。
お店で召し上がる香りや食感が落ちることなく、ご家庭で美味しい信州そばを堪能できます。
冷たいざるそばや温かいかけそばはもちろん、好きな天ぷらや薬味をのせてお召し上がりください。
国産の厳選した玄蕎麦を石臼挽きした蕎麦は風味がよく、贈答品やギフト、内祝い、お返しにもおススメです。
無料ギフトサービスや熨斗、ラッピング対応もおこなっております。
自家製の特製蕎麦つゆと安曇野本わさびがついたお得なセット内容をご賞味ください。
創業から30年以上、地元長野県長野市信州新町で蕎麦を今も打ち続け店内でも毎日提供しています。
地産地消 産直 蕎麦は様々なご用途でご利用いただけます 内祝・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 季節のギフト 2月　節分 3月　卒業式 4月　入学祝い　入社 5月　母の日 6月　父の日 7月　お中元 8月　お中元 9月　敬老の日 11月　新蕎麦・新そば 12月　お歳暮 大晦日（12月31日）　年越し蕎麦 その他ギフト プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 お茶請け 菓子折り おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代信州手打ち蕎麦8人前 特製蕎麦つゆ＆本わさび付 創業30年そば職人による本格そば

商品情報 名称 手打ち生そば 内容量 [そば]180g×6 [つゆ]80ml×6 原材料 ［そば］そば粉(国内製造)、小麦粉(一部にそば,小麦を含む) ［つゆ］醤油、削り節、昆布/調味料(アミノ酸等)(一部に大豆を含む) 保存方法 -18℃以下で保存 /冷蔵庫で解凍してから茹でて下さい 賞味期限 -18℃以下の保存で30日/解凍後は完全解凍後冷蔵庫で3日 製造者 有限会社そば信長野県長野市信州新町水内3585-2 備考欄 毎日店内の石臼で挽いた蕎麦粉を用いて、そば職人が手打ちをした信州の本格手打ち蕎麦の6人前。
その蕎麦を高品質冷凍便技術を用いることで生そばでも長期保存が可能に。
お店で召し上がる香りや食感が落ちることなく、ご家庭で美味しい信州そばを召し上がることができます。
石臼挽きの蕎麦は風味がよく、蕎麦は無料ギフトサービスにも対応しているため、贈答品やギフト、内祝い、プレゼントにもおススメです。
特製蕎麦つゆと安曇野本わさびがついたお得なセット内容をご賞味ください。
長野県の信州蕎麦そば信 産地直送 蕎麦は様々なご用途でご利用いただけます 内祝・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 季節のギフト 2月　節分 3月　卒業式 4月　入学祝い　入社 5月　母の日 6月　父の日 7月　お中元 8月　お中元 9月　敬老の日 11月　新蕎麦・新そば 12月　お歳暮 大晦日（12月31日）　年越し蕎麦 その他ギフト プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 お茶請け 菓子折り おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代信州手打ち蕎麦6人前 特製蕎麦つゆ＆本わさび付 創業30年そば職人による本格そば

商品情報 名称 手打ち生そば 内容量 [そば]180g×4 [つゆ]80ml×4 原材料 ［そば］そば粉(国内製造)、小麦粉(一部にそば,小麦を含む) ［つゆ］醤油、削り節、昆布/調味料(アミノ酸等)(一部に大豆を含む) 保存方法 -18℃以下で保存 /冷蔵庫で解凍してから茹でて下さい 賞味期限 -18℃以下の保存で30日/解凍後は完全解凍後冷蔵庫で3日 製造者 有限会社そば信長野県長野市信州新町水内3585-2 備考欄 毎日店内の石臼で挽いた蕎麦粉を用いて、そば職人が手打ちをした信州の本格手打ち蕎麦の4人前 その蕎麦を高品質冷凍便技術を用いることで生そばでも長期保存が可能になりました。
お店で召し上がる香りや食感が落ちることなく、ご家庭で美味しい信州そばを堪能できます。
冷たいざるそばや温かいかけそばはもちろん、好きな天ぷらや薬味をのせてお召し上がりください。
国産の厳選した玄蕎麦を石臼挽きした蕎麦は風味がよく、贈答品やギフト、内祝い、お返しにもおススメです。
無料ギフトサービスや熨斗、ラッピング対応もおこなっております。
自家製の特製蕎麦つゆと安曇野本わさびがついたお得なセット内容をご賞味ください。
創業から30年以上、地元長野県長野市信州新町で蕎麦を今も打ち続け店内でも毎日提供しています。
地産地消 産直 蕎麦は様々なご用途でご利用いただけます 内祝・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 季節のギフト 2月　節分 3月　卒業式 4月　入学祝い　入社 5月　母の日 6月　父の日 7月　お中元 8月　お中元 9月　敬老の日 11月　新蕎麦・新そば 12月　お歳暮 大晦日（12月31日）　年越し蕎麦 その他ギフト プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 お茶請け 菓子折り おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代信州石臼挽き手打ち生そば 4人前 特製蕎麦つゆ＆本わさび付 創業35年 信州のそば職人による本格手打ち蕎麦 蕎麦にはルチンが含まれており、毛細血管を丈夫にし、動脈硬化の予防や血圧を下げる効果があると言われています。
おとりよせネットの「おいしいギフトアワード2025」グルメ部門5,000円未満『金賞』受賞！

商品情報名称蒜山高原五割そば原材料名＜めん＞そば粉、小麦粉、食塩／清酒、加工でん粉（打粉として）、（一部にそば・小麦を含む）※蒜山そば粉20％使用＜つゆ＞糖類（ぶどう糖加糖液糖、水飴、砂糖）、醤油、かつお風味調味料（かつおぶし、かつおぶしエキス、水飴、食塩、こんぶエキス）、食塩／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料（一部に小麦、大豆・サバを含む） 内容量493g（めん100g×4、つゆ20ml（23．3g）×4）賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光を避け常温で保存して下さい。
販売者株式会社タナベ岡山県津山市宮尾645 さまざまなシーンのギフトとしてお使い頂けます。
祝事・お返し 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内 祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結 婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 61歳還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 弔事 御供 お供え物 志 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法 事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、七回忌、十三回忌、十七回忌、二十三回忌、二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け・その他ギフト 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 パチンコ 景品 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 上棟式 お取り寄せ お取り寄せスイーツ お取り寄せグルメ おもたせ 手土産 人気 スイーツ常温日持ち個包装高級 日常の贈り物・季節のご挨拶 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お 宮参り御祝 進物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 バレンタインデー バレンタインデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 帰省土産 暑中御見舞 暑中見舞い 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中御見舞 残暑見舞い クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮蒜山高原五割そば 岡山 ギフト お取り寄せ 特産品 岡山県 グルメ 4人前 岡山土産 プレゼント 蒜山特産品 蒜山土産 そば 蒜山産そば粉使用 蒜山 そば粉 半生そば そば粉五割 つゆ付き 五割そば 蒜山産のそば粉を使用したそばです。
そば粉を五割使用しているのでそば粉の風味がより一層感じて頂けます。
つゆがつゆが付いています。
1

ご家庭で松葉のにしんそばの味をご家庭で松葉のにしんそばの味をより簡単により早く ご調理頂けるセットをご用意いたしました。
◆セット内容 　鰊棒煮2本 　京の味そば190g（2人前） 　めん汁30ml(濃縮めんつゆ)（1人前）×2袋 ◆賞味期限 　製造日より60日 ◆特定原材料 　原材料の一部に小麦・そば・さば・大豆・やまいもを含む認知度が上がってきました喉越しの良いおそば「にしんそばと言えば？」京都でこう聞けば、必ずと言っていいほど返ってくる「松葉」の名前。
骨まで柔らかく炊き上げた鰊にしんそば発祥の店 総本家にしんそば松葉香り高いおだし150年近く変わらない味わいを提供しております。
関連商品はこちら京都銘菓 満月 阿闍梨餅 10個入 贈答用 ...雲月 小松こんぶ 2個 詰合せ（木箱入り...原了郭 粉山椒 大 7g 京都 祇園 山椒 詰...原了郭 黒七味 大袋 8g 京都 祇園 本物...にしんそば 松葉 4人前セット ギフト ...

（ まとめ買い 、 業務用 に）※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
（ まとめ買い 、 業務用 に）

（ まとめ買い 、 業務用 に）※こちらは【取り寄せ商品】です。
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【10割そば 十割蕎麦 十割そば 有機 乾麺 有機そば グルテンフリー】【新春福袋！】 　日本一の生産量を誇るそばの里幌加内町で唯一の有機栽培農家です。
　有機JAS認証圃場で育てたそばだけを使って作った十割そば、雑味がなくスッキリとしたそば本来の風味を味わっていただけます。
石臼挽きの製粉で、そばの実をまるごと石臼挽きをした挽ぐるみ粉も一部使っています。
毎年その年の気候によって、また栽培、収穫のタイミングなどによって味が違うんですよね。
そう、ワインがその年によって違うように、乾麺のそばであっても、年によって、また私どもの栽培技術も年々向上していますので、毎年味が違うのです。
有機栽培といっても、有機栽培のそばは主に鶏糞で作っているところが多いです。
私どもも鶏糞も使っていますが、それだけではないのです。
有機栽培で他の作物たちと輪作体系をとっているので、様々な有機資材や緑肥なども使うので、他の有機そばとも栽培はかなり違います。
輪作の中のそばだからこそ出せる豊かな風味のそばになることを実感します。
我が家では毎年このそばを十割で手打ちで食べていますが、乾麺が十割手打ちと差が縮まってきているなぁと感じます。
やるなぁ、乾麺！ 　　幌加内そばは、その優れた調整、脱皮技術に定評があります。
　私どもの十割そばは、その幌加内そばの高い技術力のある調整工場できれいに磨き上げられた1等そばだけを使い、むき実工房で精度の高い脱皮作業を経て、地元北村そば製粉さんで石臼挽きのそば粉に仕上げてもらっています。
　十割そばの乾麺製造は、長野県の山本食品株式会社さんにお願いし、ようやくこの商品が出来上がりました。
商品製造工程で、有機JAS認証を取得していない施設を経ていますので、商品に有機JASマークは付きません。
　最近十割そば、有機の十割そばもたくさんの商品が販売されるようになりました。
そんな中で私どもの商品はどこが違うのかについて、少しご説明いたします。
　私どもの「有機畑で育てたそばを原料とした十割そば」は、 1．日本一のそばの里幌加内町のブランド「幌加内そば」の生産者の中で、唯一の有機栽培農家であるMt.ピッシリ森の国(株)の圃場のうち、有機JASを取得した圃場のみで生産したそばだけを使った、生産量がごくわずかしかない貴重な十割そばだということ。
2．製粉が石臼挽き、そしてそばの殻も一緒に石臼挽きした、【挽ぐるみ粉】も一部入っていること。
そのことで、そばの持つ貴重な栄養が摂取でき、しかも安心安全なそばだけを使った粉で作っているということ。
　食べていただければ、雑味がない、ということの意味を実感していただけると思います。
本当にちゃんとしていなければ、この味は出せない。
ちゃんとしていること、は、実はとても難しいことです。
何故なら、色々な生産者からかき集めた原材料では、本当にちゃんとしているかどうかは本当の意味ではわからないからです。
　農業には自然条件が日本一厳しい町、それが幌加内町。
　私たちは平成9年にここ幌加内町朱鞠内に新規就農しました。
どうしてそんな厳しいところに？ どうせやれるわけがない、そんな声が大多数でした。
地域の農業の専門家からは、畑をやるなら十勝に行きなさい、有機農業を朱鞠内でやるのは不可能、と言われ続けました。
今にして思えば、それは適切なアドバイスだったと思います。
何故なら、この約30年で、新規参入した農家は3軒、そのうち現在も営農しているのは私どもだけです。
そもそもここで新規参入しようというのはどこよりもリスキーで、厳しい自然環境なのです。
どういうことかというと、ここ幌加内町は、日本一の最低気温?41.2℃を記録した町、であり、北海道で最も雪が多い場所。
　春は5月中旬頃まで積雪があり、根雪は早ければ10月下旬ころになる年もあります。
つまり、どこよりも雪に覆われている時間が長く、農業ができる時間が短いのです。
周囲の市町村と比べて、春約1か月、秋約1か月農業ができる時間が短いため、作物の生育期間も短くなってしまいます。
そのため多くの作物の生産量は他産地と比べて半分近い収穫量なのです。
　そんな厳しい場所に何故新規就農？！ 多くの方から質問をいただきます。
その質問にお答えするには、私たちの出会いからお話ししなければなりません。
　私たちの出会いはアラスカの国立公園。
　夫は探検家で、友人2人と共に北米大陸の最高峰マッキンレー山に登頂し、ブルックス山脈で3週間のハンティングキャンプに入り、その後ネイティブの村で真冬を過ごす、その直前に私と出会いました。
私はアラスカの自然と野生動物をライフワークにしていた写真家でした。
　夫3冬、私はそのうちの後半2冬をアラスカネイティブの村で暮らし、彼らの冬の生活技術を学びました。
　結婚して子供を持ち、自分たちの生活の場所を模索していましたが、日本で暮らしたいと思った唯一の場所、それが幌加内町朱鞠内だったのです。
　物や人を動かすより自然と関わって生きてゆきたい、そのための職業として有機農業を選びました。
　地域の専門家が全員口をそろえて朱鞠内での新規就農は不可能、有機農業などとんでもない、と言われる中、ここの自然を生かした暮らし、を目指して、私たちの挑戦は始まりました。
　苦節25年、いつか私たちのブランドの加工品を作りたい、と思ってきました。
そしてようやくその第一歩となったのが、この「有機畑で育てたそばを原料とした十割そば」です。
　今も試行錯誤を繰り返していますが、より美味しく、より風味豊かに仕上げるため、工夫を重ねています。
　 　そば好きな方に、是非一度味わってみていただきたい逸品です。
　※生産量がまだ少ないため、商品がなくなり次第終了いたします。
【新春　福袋】有機畑で育てたそばを原料とした十割そば （乾麺） 幌加内そば 石臼挽き粉 挽ぐるみ粉入り 200g 2袋入り 4袋入り 蕎麦 そば 有機JAS認証圃場で生産した原料のみ使用 5

【そば グルテンフリー 麺類 無添加 有機そば 10割そば 乾麺 十割そば】 広大な森と湖、我が物顔の動物たち 日本最寒の地、朱鞠内。
どこよりも厳しい自然環境、そして、上流には人工物が無い、ピュアな天然水が育む作物たち 私たちがお届けする商品は、ここで育てた有機栽培のもの、オンリー。
　日本一の生産量を誇るそばの里幌加内町で唯一の有機栽培農家です。
　有機JAS認証圃場で育てたそばだけを使って作った十割そば、雑味がなくスッキリとしたそば本来の風味を味わっていただけます。
石臼挽きの製粉で、そばの実をまるごと石臼挽きをした挽ぐるみ粉も一部使っています。
毎年その年の気候によって、また栽培、収穫のタイミングなどによって味が違うんですよね。
そう、ワインがその年によって違うように、乾麺のそばであっても、年によって、また私どもの栽培技術も年々向上していますので、毎年味が違うのです。
有機栽培といっても、有機栽培のそばは主に鶏糞で作っているところが多いです。
私どもも鶏糞も使っていますが、それだけではないのです。
有機栽培で他の作物たちと輪作体系をとっているので、様々な有機資材や緑肥なども使うので、他の有機そばとも栽培はかなり違います。
輪作の中のそばだからこそ出せる豊かな風味のそばになることを実感します。
我が家では毎年このそばを十割で手打ちで食べていますが、乾麺が十割手打ちと差が縮まってきているなぁと感じます。
やるなぁ、乾麺！ 　　幌加内そばは、その優れた調整、脱皮技術に定評があります。
　私どもの十割そばは、その幌加内そばの高い技術力のある調整工場できれいに磨き上げられた1等そばだけを使い、むき実工房で精度の高い脱皮作業を経て、地元北村そば製粉さんで石臼挽きのそば粉に仕上げてもらっています。
　十割そばの乾麺製造は、長野県の山本食品株式会社さんにお願いし、ようやくこの商品が出来上がりました。
商品製造工程で、有機JAS認証を取得していない施設を経ていますので、商品に有機JASマークは付きません。
　最近十割そば、有機の十割そばもたくさんの商品が販売されるようになりました。
そんな中で私どもの商品はどこが違うのかについて、少しご説明いたします。
　私どもの「有機畑で育てたそばを原料とした十割そば」は、 1．日本一のそばの里幌加内町のブランド「幌加内そば」の生産者の中で、唯一の有機栽培農家であるMt.ピッシリ森の国(株)の圃場のうち、有機JASを取得した圃場のみで生産したそばだけを使った、生産量がごくわずかしかない貴重な十割そばだということ。
2．製粉が石臼挽き、そしてそばの殻も一緒に石臼挽きした、【挽ぐるみ粉】も一部入っていること。
そのことで、そばの持つ貴重な栄養が摂取でき、しかも安心安全なそばだけを使った粉で作っているということ。
　食べていただければ、雑味がない、ということの意味を実感していただけると思います。
本当にちゃんとしていなければ、この味は出せない。
ちゃんとしていること、は、実はとても難しいことです。
何故なら、色々な生産者からかき集めた原材料では、本当にちゃんとしているかどうかは本当の意味ではわからないからです。
　農業には自然条件が日本一厳しい町、それが幌加内町。
　私たちは平成9年にここ幌加内町朱鞠内に新規就農しました。
どうしてそんな厳しいところに？ どうせやれるわけがない、そんな声が大多数でした。
地域の農業の専門家からは、畑をやるなら十勝に行きなさい、有機農業を朱鞠内でやるのは不可能、と言われ続けました。
今にして思えば、それは適切なアドバイスだったと思います。
何故なら、この約30年で、新規参入した農家は3軒、そのうち現在も営農しているのは私どもだけです。
そもそもここで新規参入しようというのはどこよりもリスキーで、厳しい自然環境なのです。
どういうことかというと、ここ幌加内町は、日本一の最低気温?41.2℃を記録した町、であり、北海道で最も雪が多い場所。
　春は5月中旬頃まで積雪があり、根雪は早ければ10月下旬ころになる年もあります。
つまり、どこよりも雪に覆われている時間が長く、農業ができる時間が短いのです。
周囲の市町村と比べて、春約1か月、秋約1か月農業ができる時間が短いため、作物の生育期間も短くなってしまいます。
そのため多くの作物の生産量は他産地と比べて半分近い収穫量なのです。
　そんな厳しい場所に何故新規就農？！ 多くの方から質問をいただきます。
その質問にお答えするには、私たちの出会いからお話ししなければなりません。
　私たちの出会いはアラスカの国立公園。
　夫は探検家で、友人2人と共に北米大陸の最高峰マッキンレー山に登頂し、ブルックス山脈で3週間のハンティングキャンプに入り、その後ネイティブの村で真冬を過ごす、その直前に私と出会いました。
私はアラスカの自然と野生動物をライフワークにしていた写真家でした。
　夫3冬、私はそのうちの後半2冬をアラスカネイティブの村で暮らし、彼らの冬の生活技術を学びました。
　結婚して子供を持ち、自分たちの生活の場所を模索していましたが、日本で暮らしたいと思った唯一の場所、それが幌加内町朱鞠内だったのです。
　物や人を動かすより自然と関わって生きてゆきたい、そのための職業として有機農業を選びました。
　地域の専門家が全員口をそろえて朱鞠内での新規就農は不可能、有機農業などとんでもない、と言われる中、ここの自然を生かした暮らし、を目指して、私たちの挑戦は始まりました。
　苦節25年、いつか私たちのブランドの加工品を作りたい、と思ってきました。
そしてようやくその第一歩となったのが、この「有機畑で育てたそばを原料とした十割そば」です。
　今も試行錯誤を繰り返していますが、より美味しく、より風味豊かに仕上げるため、工夫を重ねています。
　 　そば好きな方に、是非一度味わってみていただきたい逸品です。
配送情報：2袋入り；スマートレター使用 配送：4袋入り；ゆうパケット使用 配送：8袋入り、12袋入り；ゆうパック使用　有機畑で育てたそばを原料とした十割そば （乾麺） 幌加内そば 石臼挽き粉 挽ぐるみ粉入り 200g 2袋入り 4袋入り 8袋入り　12袋入り 蕎麦 そば 有機JAS認証圃場で生産した原料のみ使用 5

原材料 小麦粉（遺伝子組換えでない）、そば粉、食塩、山芋粉、海藻、加工でん粉 規格 270g（90g×3束）×12袋　 商品説明 小麦粉と自社製粉した全粒そば粉に、海藻と山芋をくわえ、越後の名水「尾神岳大出口泉水」で練り、平打ち麺に仕上げました。
少し太めの麺は食べごたえがあり、素朴な味わいが人気のそばです。
栄養成分（100gあたり）エネルギー（340kcal）、たんぱく質（15g）、脂質（0g）、炭水化物（70g）、ナトリウム（550mg） 加工地 新潟県 賞味期限 製造から1年 おいしい茹で方 1）大きい鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、麺をバラバラ入れる。
2）麺がおどる状態で8分〜9分程度ゆでてください。
ふきこぼれそうになったら火を少し弱め沸騰を続けてください。
1本から2本を冷水に取り試食してお好みの湯で加減で火をとめてください。
3）別の容器に水をたくさん用意しておき、手早く入れ、つめたくなるまで水を取替えて水洗いします。
4）水洗いが出来たら、すぐに召し上がってください。
時間が経つとやわらかくなって味が落ちてしまいます。
配送方法 宅配便　

北海道でも代表的なそばの産地(幌加内 江丹別)の乾麺ギフト※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
北海道でも代表的なそばの産地(幌加内・江丹別)の乾麺ギフト…

商品情報 名称 手打ち生そばと蕎麦おやき 内容量 [そば]180g×4 [おやき]100g×4 原材料 そば：そば粉（国内製造）・小麦粉（一部にそば、小麦を含む） そばつゆ：醤油、削り節、昆布/調味料（アミノ酸等）（一部に大豆を含む） おやき（おから）：小麦粉（国内製造）、そば粉（県内製造）、おから（西山大豆）/調味料(アミノ酸等)（一部にそば、小麦、大豆を含む） おやき（切干大根）：小麦粉（国内製造）、そば粉（国内製造）、大根、人参、椎茸あげ、そばつゆ（一部にそば,小麦,大豆を含む）/調味料(アミノ酸等) おやき（野沢菜）：小麦粉（国内製造）、そば粉（国内製造）、野沢菜、味噌、砂糖、サラダ油（一部にそば,小麦,大豆を含む）/調味料(アミノ酸等) おやき（あずき）：小麦粉（国内製造）、そば粉（県内製造）、あずき（国産）、砂糖、塩/一部にそば、小麦、大豆を含む 保存方法 そば：-18℃以下で保存 /冷蔵庫で解凍してから茹でて下さい おやき：：-18℃以下で保存 /冷凍のままレンジで温めて下さい 賞味期限 -18℃以下の保存で30日/解凍後は完全解凍後冷蔵庫で3日 製造者 有限会社そば信長野県長野市信州新町水内3585-2 備考欄 毎日店内の石臼で挽いた蕎麦粉を用いて、そば職人が手打ちをした信州の本格手打ち蕎麦の4人前 お店で召し上がる香りや食感が落ちることなく、ご家庭で美味しい信州そばを堪能できます。
冷たいざるそばや温かいかけそばはもちろん、好きな天ぷらや薬味をのせてお召し上がりください。
国産の厳選した玄蕎麦を石臼挽きした蕎麦は風味がよく、贈答品やギフト、内祝い、お返しにもおススメです。
無料ギフトサービスや熨斗、ラッピング対応もおこなっております。
自家製の特製蕎麦つゆと安曇野本わさびがついたお得なセット内容をご賞味ください。
創業から30年以上、地元長野県長野市信州新町で蕎麦を今も打ち続け店内でも毎日提供しています。
地産地消 産直 蕎麦は様々なご用途でご利用いただけます 内祝・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 季節のギフト 2月　節分 3月　卒業式 4月　入学祝い　入社 5月　母の日 6月　父の日 7月　お中元 8月　お中元 9月　敬老の日 11月　新蕎麦・新そば 12月　お歳暮 大晦日（12月31日）　年越し蕎麦 その他ギフト プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 お茶請け 菓子折り おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代

※こちらは【取り寄せ商品】です。
必ず商品名等に「取り寄せ商品」と表記の商品についてをご確認ください。
　

※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
本来の祖谷そばの特徴である、つなぎを全く使わずに石臼挽きのそば粉だけを使用して作ったそばです。
徳島県石井町の製粉工場で丁寧に石臼挽きしたそば粉を100％使用し、徳島県板野町の製麺工場で2日間かけてじっくり作りました。
麺は、普通の十割そばのようなボソボソした食感ではなく、ツルッとしたのどごしと歯切れの良さが特徴です。
本製品は、そば粉しか使用しておらず食塩も無添加のため、塩分ゼロの完熟無塩めんです。
また、そば湯もとれる本格そばです。
名称 そば 内容量 200g 使用方法・用法及び使用上の注意 本製品製造工場では、小麦、やまいもを含む製品も生産しております。
※アレルギー症状をお持ちの方は、お召し上がりにご注意ください。
保管および取扱い上の注意 直射日光及び高温多湿をさけて保存してください。
原材料 ・そば粉（国内製造）栄養成分・100g当たりエネルギー365Kcalたんぱく質9.7g脂質2.9g炭水化物74.9g食塩相当量0.0gアレルギー物質・そば 賞味期限又は使用期限 パッケージに記載 発売元、製造元、輸入元又は販売元、消費者相談窓口 岡本製麺株式会社〒779-0117 徳島県板野郡板野町中久保字当部46電話：088-672-1117 原産国 日本 商品区分 食料品 広告文責　株式会社レデイ薬局　089-909-3777薬剤師：池水　信也,,

※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
本来の祖谷そばの特徴である、つなぎを全く使わずに石臼挽きのそば粉だけを使用して作ったそばです。
徳島県石井町の製粉工場で丁寧に石臼挽きしたそば粉を100％使用し、徳島県板野町の製麺工場で2日間かけてじっくり作りました。
麺は、普通の十割そばのようなボソボソした食感ではなく、ツルッとしたのどごしと歯切れの良さが特徴です。
本製品は、そば粉しか使用しておらず食塩も無添加のため、塩分ゼロの完熟無塩めんです。
また、そば湯もとれる本格そばです。
名称 そば 内容量 200g 使用方法・用法及び使用上の注意 本製品製造工場では、小麦、やまいもを含む製品も生産しております。
※アレルギー症状をお持ちの方は、お召し上がりにご注意ください。
保管および取扱い上の注意 直射日光及び高温多湿をさけて保存してください。
原材料 ・そば粉（国内製造）栄養成分・100g当たりエネルギー365Kcalたんぱく質9.7g脂質2.9g炭水化物74.9g食塩相当量0.0gアレルギー物質・そば 賞味期限又は使用期限 パッケージに記載 発売元、製造元、輸入元又は販売元、消費者相談窓口 岡本製麺株式会社〒779-0117 徳島県板野郡板野町中久保字当部46電話：088-672-1117 原産国 日本 商品区分 食料品 広告文責　株式会社レデイ薬局　089-909-3777薬剤師：池水　信也,,