ダバダ火振醸造元『無手無冠』は、今や栗焼酎で有名にはなりましたが、創業以来127年間、ひたすら手造りにこだわった清酒も醸造しております。
昔ながらの手造りの、米も水も仕込み人もすべて四万十。
どこか懐かしい親父の酒。
鮎の塩焼きや山菜の天ぷら、川えびのから揚げなどと相性抜群ですよ！ 生酒主体のため商品管理が難しく、栗焼酎同様ほとんど流通させていない稀酒ばかりです。
最近とても評判の清酒もぜひ一度お試しくださいね！ 無手無冠の純米シリーズ、超限定『無手無冠純米大吟醸酒』。
四万十の大地で、蔵人が有機肥料で育てた稀少な米だけを原料に、丹念に手造りしたこだわりの純米大吟醸酒です。
昔ながらの素朴な造りで、何も加えず、飾らず、自然のままに---蔵人たちの熱い想いが、この一滴に生きています。
渾身の旨さをお楽しみください。
冷やかぬる燗でお飲みください。
焼魚、特に鮎の塩焼きなんかと合わせると最高ですね！ 幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒 内容量 300ml アルコール度数 16.0度 原料米 吟の夢 原材料名 米(吟の夢) 精米歩合 40％ 日本酒度 +3 酸度 2.1 保存方法 冷暗所にて保管ください 製造元 無手無冠（高知県高岡郡四万十町） おすすめの飲み方 冷やまたはぬる燗でお飲みください。
無手無冠の栗焼酎はこちら！！

キレが良いワンランク上の「普段飲み清酒」。
■商品名 養老正宗　純米大吟醸 ■内容量 720ml ■アルコール度数 15度 ■産地 長野県 ■蔵元 遠藤酒造場 ■タイプ 純米大吟醸酒 [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月

原料米 山田錦 精米歩合 50％ 日本酒度 -1 アルコール分 16％ 商品説明 奥の松酒造当主遊佐丈治氏プロデュースの限定酒「醸侍」、当店で取扱が開始しました！ ひかえめやわらかに鼻を抜ける華やかな香り、甘さが相まった旨みの広がり。
フルーティな中に凛とした風格感じる味わいです。
※12本まで1梱包分の送料でお送りできます　

使用米 山形県産米雪女神（等外品使用） 精米歩合 50％ 日本酒度 +5 産地 山形県高畠町 アルコール分 15％ 商品説明 山形県開発の大吟醸用酒米「雪女神」の「等外米」を使用した超限定酒。
農作物検査法の検査基準で「等級外」とされた米で仕込んでいるため特定名称を名乗れないものの、風味と値段のコスパに優れた「雪女神使用、50%精米の普通酒」となっています。
普通酒でありますが、純米大吟醸と遜色ない高品質な酒質となっています。
雪女神使用の日本酒では珍しくキリっと辛口のじっくり味わいたいそんなお酒です。
※※1本のみご注文の場合190円・2本のみご注文の場合290円の 破損防止用カートン代金が別途送料に加算されますのでご了承ください。
　

ギフト対応 内容量 720ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　5℃以下 原材料 米、米麹（酒造好適米） 製造元 千葉県　寒菊銘醸 商品説明 原料米：酒造好適米、精米歩合55％、アルコール15度お客様へ4月頃から10月頃まで、クール便の御利用をおすすめします。
クール便なしの場合、商品の劣化とどのトラブルに関しましては、対応できませんのでご了解ください。
九十九里上空を飛び交う飛行機の離発着をテーマにした「Departure（出発）」から始まる「Fright 3部作」の第2部となります。
●コンセプト:九十九里の春後半の青空は爽やかに、見る方の心を晴れやかにさせてくれます。
これから暖かくなる高揚感をどこか感じさせてくれる空のように、口にされた方が晴れやかな気持ちになっていただけることをコンセプトといたしました。
●目指す味わい:製品コンセプトにございますように、この時期にお飲みくださる皆様の心が晴れやかになるよう、伸びやかな爽やかさを目指した海が似合う春後半の限定酒です。
シーンを問わずお気軽にお愉しみください☆●オススメの飲み方:今年の米の個性により少しクラシックジューシーな飲み口となっております。
開栓したてはやや硬さを感じるので、開栓後デカンタをしながらゆっくりお愉しみください。
ぜひ口の広がった陶器のぐい呑でお飲みいただければと思います☆

昭和13年（1938年）長岡市で機那 サフラン酒（薬用酒）を製造していた二代目吉澤仁太郎らが中蒲原郡村松町（現五泉市）に二つの酒蔵を集約し新潟銘醸株式会社を設立。
その二年後に小千谷市の酒蔵、中野醸造株式会社を吸収し同時に本社も同所に移転し現在に至っています。
全国新酒鑑評会における金賞受賞成績は新潟県内酒蔵中の上位に位置しており、原料を吟味し、米を磨き丁寧に造る基本を忠実に守り続ける酒蔵です。
豪雪地域・魚沼の自然が育む清廉な水、良質の米、酒造りに適した環境、そこに暮らす雪国の知恵。
それが新潟銘醸のすっきり淡麗できめ細やかまろやかな味わいのお酒を造り出します。
新潟県産米を100％使用し麹米・掛米をすべて50％まで精米し醸しだされた純米大吟醸酒です。
新潟県産酒ならではの華やかな香りとキレイな喉ごしをお楽しみ下さい。
商品情報 酒質純米大吟醸精米歩合50％アルコール度数15度飲み方常温、冷やして製造者新潟銘醸こんな用途で選ばれています ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 お世話になりました ●長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 成人祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 大学 就職祝い 社会人　お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 大学 社会人 内祝 内祝い ●弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ●プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 ミニボトル お世話になったお礼 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 上品 上質 高級 おしゃれ 可愛い かわいい 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 妻 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚越の寒中梅 新潟県産米100％使用 純米大吟醸 720ml 新潟銘醸 新潟 日本酒 純米大吟醸 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名

初孫 旬香 純米大吟醸 キモト造り 季節限定酒 720ml 山形県 東北銘醸 ◆初孫季節限定の純米大吟醸「初孫旬香」 ◆山形県産「出羽燦々」100%使用。
さわやかな吟醸の香りとふくらみがある幅のある旨さです。
◆冷蔵庫で冷やして、ワイングラスで香りと旨さをお楽しみ下さい。
◆原材料　出羽燦々(山形県産)・米麹 ◆アルコール度　16度 ◆精米歩合　50% ◆醸造元　山形県　東北銘醸株式会社 ＜熨斗、包装　無料対応＞ お中元・お歳暮・暑中お見舞い・暑中見舞い・残暑お見舞い・御祝・御礼・御挨拶・粗品・ 内祝・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・還暦・喜寿・傘寿・米寿など

万能的ウマさで通年を通して高い人気を誇る「雄町純米辛口」の、数量僅かばかり蔵出しされた限定生酒バージョンです。
岡山県産の酒造好適米「雄町」を58％まで磨き、米の旨味と飽きの来ないキレ味を両立させた純米酒を目指し醸し上げた辛口の純米酒です。
「雄町」とは、岡山県が発祥の地であり山田錦や五百万石等の多くの酒造好適米のルーツとされ、この米で醸されたお酒に魅了された「オマチスト」なる熱烈なファンを多く生み出してきた酒米です。
落ち着きある穏やかな香り、滑らかでマイルドな口当たり、雄町ならではのキレイな味わいの旨味はフレッシュでしなやかに、全体のまとまり良くソフトな感覚でキレゆくシャープな後味とがとても心地よくあります。
様々な料理との相性も幅広く楽しめる万能的なウマさを存分にお楽しみ下さい。
※商品画像について：商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元高橋酒造店 熱処理等の状態生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料米、米麹 アルコール度15.5度 原料米雄町 岡山県産 精米歩合58% 使用酵母山形酵母 日本酒度+8.0 酸度1.7 推奨する保管方法要冷蔵 その他数量限定品【日本酒】 東北泉 雄町純米辛口 生 R5BY（要冷蔵） 年に一度だけ限定蔵出し！人気の辛口純米の生酒バージョン 万能的ウマさで通年を通して高い人気を誇る「雄町純米辛口」の、数量僅かばかり蔵出しされた限定生酒バージョンです。
岡山県産の酒造好適米「雄町」を58％まで磨き、米の旨味と飽きの来ないキレ味を両立させた純米酒を目指し醸し上げた辛口の純米酒です。
「雄町」とは、岡山県が発祥の地であり山田錦や五百万石等の多くの酒造好適米のルーツとされ、この米で醸されたお酒に魅了された「オマチスト」なる熱烈なファンを多く生み出してきた酒米です。
落ち着きある穏やかな香り、滑らかでマイルドな口当たり、雄町ならではのキレイな味わいの旨味はフレッシュでしなやかに、全体のまとまり良くソフトな感覚でキレゆくシャープな後味とがとても心地よくあります。
様々な料理との相性も幅広く楽しめる万能的なウマさを存分にお楽しみ下さい。
※商品画像について：商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル：日本酒 生産地：山形県 製造元：高橋酒造店店 熱処理等の状態：生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料：米、米麹 アルコール度：15.5度 原料米：雄町 岡山県産 精米歩合：58% 使用酵母：山形酵母 日本酒度：+8.0 酸度：1.7 推奨する保管方法：要冷蔵 その他：数量限定品

■幻 純米吟醸まぼろし 広島を代表する酒米「八反錦」で醸した、素朴で奥深い味わいの純米吟醸酒 原料 米・米こうじ 原料米 八反錦（広島県産） 精米歩合 55% 味わい 当蔵は独自の酵母と極秘伝承の技術を駆使して昭和23年から25年までの3年間、皇室新年御用酒の栄を賜ることが出来ました。
そして、その時以来伝承されてきた独自の製法で造った特別なお酒に「まぼろし」という名を冠せております。
純米吟醸まぼろしは食中酒をコンセプトに、9号系酵母を使用し広島県産の酒造好適米「八反錦」で醸しています。
爽快な吟醸香を上品に表現し、すっきりとした口当たりながら熟成により味に幅を持たせ八反錦の特徴を十分に引き出しています。
甘味・旨味・酸味、また、ほのかな苦みのバランスが後切れの良い爽やかな飲み心地を生み出しています。
内容量 720ml アルコール分 15.5％ 生産地 広島県竹原市中央 製造者 中尾醸造株式会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所　

三千盛・純米大吟醸 タイプ 純米大吟醸酒、濃醇辛口 産地 岐阜県・三千盛酒造 原材料 米、米麹 内容量 720ml・瓶 Alc.度数 15度以上16度未満 日本酒度 +11 酸度 1.4 保存方法 冷暗所に保管。
備考 お酒は20歳になってから。
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
酒米「美山錦」を45％まで精米！ 旨み、酸味がしっかり溶け込んでいます。
冷やではさらりとして軽快な口あたりながら、燗では旨みが湧き出し、味のふくらみを感じることができます。

精米歩合 50％ アルコール分 16％ 商品説明 高濃度仕込みのお酒や槽掛け搾りのお酒、原酒、生酒、熟成酒などタイプや性質の異なるお酒を絶妙な配合でボトリングした完全予約生産の超限定酒です。
それぞれのお酒の要素を掛け合わせる事によるシナジー（相乗効果）が生み出す、芳醇で贅沢な味わいをお楽しみください。
※1800mlご購入時※1本のみご注文の場合190円・2本のみご注文の場合290円の 破損防止用カートン代金が別途送料に加算されますのでご了承ください。
　

商品説明■　お酒データ爽やかな吟醸の香りと生?造りのやわらかく幅のある旨さです。
冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
＜お酒データ＞ 原材料：米、米こうじ 使用原料米：山形県産出羽燦々 精米歩合：50% アルコール分：15.5度 日本酒度：+3 酸度：1.4

からくち三千盛のスタンダード　料理の味を引き立てる純米酒 特徴：旨みと酸味のバランスが良く、食材の味を引き立てます。
味わい：落ち着いた吟醸香、広がる柔らかな旨み、爽やかな後味、そしてキレ。
お刺身や繊細な味付けの和食と相性が良い純米酒です。
純米大吟醸酒 精米歩合45％ 日本酒度+12度 alc: 15%以上16%未満 原材料：国産米、米麹 おすすめの飲み方：燗、常温、冷やして 内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 岐阜県多治見・三千盛(みちさかり) 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 美山錦25％　あきたこまち75％ 味のタイプ 淡麗 辛口/日本酒度+12〜+13 その他 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

福島県のオリジナル酒造好適米「夢の香」を50％まで磨き、名水の湧水地と知られる「龍ヶ沢」の地下深水を仕込み水に醸し上げた純米大吟醸です。
しぼりたての原酒に一度だけ火入れし、冬の最も寒い時期を経て蔵出しされました。
「龍ヶ沢」とは、日本名水百選に選定された福島県の「磐梯西山麓湧水群」を代表する湧水地で、江戸時代には会津藩の命による大規模な雨乞いの儀式が行われた場所でもあり国の史跡にもなっています。
リンゴや白桃のニュアンスある華やかな香り、さらりと滑らかな口当たり、粗さは落ち着きながらもフレッシュな若さの残るマイルドな旨味はボリューム感も心地よく、瑞々しいクリアな味わいが印象的です。
この純米大吟醸は同じスペックのものがひと夏の熟成を経たのち秋に円熟原酒として蔵出しされます。
熟成期という静かな眠りに入る前ならではのウマさを存分にお楽しみ下さい。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル日本酒 生産地福島県 製造元榮川酒造 熱処理等の状態火入れ 原材料米、米麹 アルコール度16度 原料米夢の香 福島県会津産 精米歩合50％ 使用酵母--- 日本酒度-2.5 酸度1.5 推奨する保管方法冷蔵 その他流通数量限定品【日本酒】 會津龍が沢 寒明け原酒 純米大吟醸 搾りたての新酒に1回火入し熟成期という静かな眠りに入る前の清き味わい 福島県のオリジナル酒造好適米「夢の香」を50％まで磨き、名水の湧水地と知られる「龍ヶ沢」の地下深水を仕込み水に醸し上げた純米大吟醸です。
しぼりたての原酒に一度だけ火入れし、冬の最も寒い時期を経て蔵出しされました。
「龍ヶ沢」とは、日本名水百選に選定された福島県の「磐梯西山麓湧水群」を代表する湧水地で、江戸時代には会津藩の命による大規模な雨乞いの儀式が行われた場所でもあり国の史跡にもなっています。
リンゴや白桃のニュアンスある華やかな香り、さらりと滑らかな口当たり、粗さは落ち着きながらもフレッシュな若さの残るマイルドな旨味はボリューム感も心地よく、瑞々しいクリアな味わいが印象的です。
この純米大吟醸は同じスペックのものがひと夏の熟成を経たのち秋に円熟原酒として蔵出しされます。
熟成期という静かな眠りに入る前ならではのウマさを存分にお楽しみ下さい。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル：日本酒 生産地：福島県 製造元：榮川酒造 原材料：米、米麹 アルコール度：16度 熱処理等の状態：火入れ 原料米：夢の香 福島県会津産 精米歩合：50％ 使用酵母：--- 日本酒度：-2.5 酸度：1.5 推奨する保管方法：冷蔵 その他：流通数量限定品

【商品説明】(蔵元より) 「會津龍が沢　純米大吟醸　寒明け原酒」は、搾りたての新酒に一度だけ火入し磐梯の澄んだ冬の季節を過ごした原酒です。
新酒の若々しい粗さが落ち着き、角が取れ、會津龍が沢特有の透明感と穏やかに落ち着いた原酒はたっぷりの旨みを含みながら飲み飽き、飲み疲れしない酒質に仕上がりました。
これから熟成を迎える前の今の時期にしか味わえない酒質になります。
テイスティングコメント 香りは、フレッシュな果実を思わせる爽やかな香り。
香りからフレッシュで軽やかな印象を持ちますが、口に含んだ瞬間、お米の旨みをたっぷりと含んだ濃醇旨口の味わいに驚かされます。
濃醇でまろやかなコクを持ちつつ後口はすっきりと美しく、飲み飽きません。
この価格帯とは思えない完成度の高さです。
あえて一回火入れしたしぼりたて新酒ならではの絶妙なバランスをぜひご堪能ください。
商　品　情　報 原材料名米、米麹 容量720ml アルコール度数16度 酸　　度1.5 日本酒度-2.5 使用米夢の香 精米歩合50％ 蔵出荷年月令和6年2月 化粧箱なし 産地・蔵元福島県耶麻郡磐梯町・榮川酒造

薫り高くしっかりとした味わいの純米大吟醸酒。
辛口ですが、辛すぎず、きれいなほんのりとした甘みと軽快な後味。
ノーベル賞のフィナーレを飾る「ノーベルナイトキャップ2012」で採用されたお酒です。
〇モデナ・エンツォ・フェラーリミュージアム公式日本酒 〇東京国際映画祭公式日本酒 〇ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019金賞 ■アルコール度数15 ■日本酒度+2.0 ■酸度1.8 ■精米歩合50％ ◎この様な贈り物におススメです。
節句、母の日、父の日、お中元、暑中見舞い、残暑見舞い、敬老の日、お歳暮、ご年始、誕生日、お祝い、内祝い、還暦、喜寿、米寿、卒寿 ◎包装・のしつけ無料ですので、お気軽にお申し付け下さい。

「N-888」ブランドは、あえて特殊な酒米や特殊な酵母を用いず、 「発酵」という現象を探求し、新潟銘醸独自の醸造法を確立いたしました。
研究開発のパートナーである国立高専機構長岡高専との共同開発により、 1200回にもおよぶ試験を重ね、「重厚な香り」と「軽快な味わい」 の相反する香味を表現する日本酒の開発に成功しました。
「伝統の技を受け継ぎつつ現代の食に合った新たな日本酒」です。
「N-888」は独自製法により、バナナや洋ナシを思わせる重厚な香り、 イチゴやライチのような軽快な味わいが口の中に広がります。
お客様に「楽しい、おもしろい」をお届けできると思えるお酒です。
この「N-888 プレミアム」は、ワンランク上の上質な旨みが乗ったところで発売致します。
「N-888」ブランドは、あえて特殊な酒米や特殊な酵母を用いず、 「発酵」という現象を探求し、新潟銘醸独自の醸造法を確立いたしました。
研究開発のパートナーである国立高専機構長岡高専との共同開発により、 1200回にもおよぶ試験を重ね、「重厚な香り」と「軽快な味わい」 の相反する香味を表現する日本酒の開発に成功しました。
「伝統の技を受け継ぎつつ現代の食に合った新たな日本酒」です。
「N-888」は独自製法により、バナナや洋ナシを思わせる重厚な香り、 イチゴやライチのような軽快な味わいが口の中に広がります。
お客様に「楽しい、おもしろい」をお届けできると思えるお酒です。
この「N-888 プレミアム」は、ワンランク上の上質な旨みが乗ったところで発売致します。

山川光男プロジェクト2023 ふゆ 漬けもの文化に富んだ山形。
中でも珍しいのは、大石田町の「ぺそら（ぺちょら）漬け」。
色抜きした茄子を酸っぱ辛く漬け込んだその独特な味わいに、酒も進みます。
光男さんは、これを刻んでタルタルソースに混ぜ、色々な料理にかけて楽しみます。
みなさんもぜひお試しあれ！ 製造元：男山酒造株式会社 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 出羽燦々 50% - - - 非公開 15%

商品説明【彩華 純米大吟醸】名称清酒内容量 720ml原材料米（国産）・米こうじ（国産米） アルコール分15度 日本酒度 +1.0度 酸度 1.3前後度 麹米 好適米 掛米 好適米 精米歩合50% 製造元 中埜酒造株式会社 愛知県半田市東本町二丁目24番地特徴 爽やかに薫るフルーティな吟醸香と純米造りならではのふくよかな味わいが特徴です。
---------------＜様々なギフト・用途におススメです。
＞--------------- 御正月 お正月 正月 御年賀 お年賀 御年始 年始挨拶 母の日 父の日 御中元 お中元 夏ギフト 暑中見舞い 暑中お見舞い 初盆 お盆 お供え お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 お歳暮 御歳暮 クリスマス 寒中見舞い 寒中御見舞 年末年始 お祝い 御祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 結婚記念日 金婚式 銀婚式 新築祝い 新築内祝い 上棟祝い 上棟式 引越祝い 引越し祝い 引っ越し祝い 合格祝い 成人式 成人祝い 就職祝い 社会人 昇進祝い 昇格祝い お見舞い 退院祝い 快気祝い バースデー 誕生日 プレゼント ギフト 贈り物 女性 男性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 還暦 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 上寿 長寿祝い 開店祝い 開院祝い 起業 会社設立 異動 転勤 定年退職 退職祝い 挨拶回り 転職 餞別 贈答品 進物 ご挨拶 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 歓送迎会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御礼 お礼 謝礼 お祝い返し 内祝い お返し 御返し 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お葬式 法要 仏事 法事 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省 土産 節分 バレンタインデー ホワイトデー お花見 宴会 パーティー 女子会 同窓会 差し入れ 家飲み 家呑み 晩酌 お父さん お母さん 両親 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 祖父 祖母 妻 夫 旦那 奥さん 旦那さん 義父 義母 恩師 先生 職場 先輩 後輩 同僚 ----------------------------------------------------------------------------------------------- 店長のコメント 國盛の酒造りへのこだわりに思いを馳せつつ、すばらしい日本酒の世界をご堪能ください。
　

フルーティーな麹の香りが特徴の上立ち香。
口に含むとおだやかな甘味が広がり、ほのかな酸味苦味がキレのいい後味を作りだしています。
また、搾りたてのお酒の風味と多様な味わいを残すために、「瓶火入れ」で仕上げました。
長く飲んでも飲み飽きしない事、あっさりとした食事との相性を考え、加水調整し飲み心地の良さを上げております。
内容量 720ml ご注意 開封後は上お早めにお飲みください。
保存方法 常温保存 原材料 例：米、米麹 製造元 柏露酒造株式会社 商品説明 アルコール度数15° 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」■□■送用箱は1本は250円、2本は350円で　　　　計算いたします。
また3本から6本までは、 　　　　プラスティックケース入り（箱代無料）になります。
　　　　発送用箱代込の価格から受注後減算処理させて頂きます。
店長の部屋で「店長のつぶやき」配信中

《雨後晴水シリーズ、今年もスタート。
春の新酒「晴嵐」》1本のお酒を年4回に分けて蔵出しして、1年通してお酒の味の変化を楽しむ「雨後晴水」シリーズ。
今年も第1回、新酒「晴嵐(せいらん)」の季節がやって参りました。
・「春の晴嵐(せいらん)」は、出来立ての新酒のフレッシュさ。
・「夏の蒼風(そうふう)」は、ほんのり味が乗り始めた熟成生酒。
・「秋の憂月(ゆうげつ)」は、1回火入れのひやおろし。
・「冬の深響(しんき)」は、最終形にして、さらなる味の進化を求める熟成酒への入り口。
雨後晴水シリーズは、上記のコンセプトを持たせた商品が季節ごとに蔵出しされます。
今回の「晴嵐」は、若々しいフレッシュさとスッキリと飲めるキレの良さが特長で、新酒搾りたての今でしか楽しめない魅力がたっぷりの酒質。
飲みやすくきれいな味わいのお酒なのですが、酸がしっかりと全体を支えており、爽やかにして凛とした鋭さを感じます。
時を重ねてどのように変化して行くのか。
今年も楽しみなお酒です。
 

商品詳細 商品名 ★ 日本酒 正規取扱店　限定流通商品 和歌山県　黒牛（くろうし）しぼりたて生酒 原酒 720ml 数量限定 正規取扱店 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 力強い味わいが特徴の黒牛の、しぼりたての原酒。
さらに濃くフレッシュな旨さをお楽しみ頂けます。
味の濃い魚や、お肉料理とも相性が良いお酒です。
【香り・味わい】 ボリュームのある豊かな香り。
柔らかい飲み口から、原酒の力強さと、まろやかで幅のある味わいへ。
辛口のキレと、生のフレッシュな甘味と、鋭さを感じる酸味。
濃い酒好きにはたまらない1本。
内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 常温 原料米 分類 ■甘辛：やや辛口　■原料米：麹:山田錦　掛:五百万石　■精米歩合：麹:50%　掛:60% 　■アルコール度数：18度　■日本酒度：非公開　■酸度：非公開 蔵元 名手酒造店力強い味わいが特徴の黒牛の、しぼりたての原酒。
さらに濃くフレッシュな旨さをお楽しみ頂けます。
味の濃い魚や、お肉料理とも相性が良いお酒です。
【香り・味わい】 ボリュームのある豊かな香り。
柔らかい飲み口から、原酒の力強さと、まろやかで幅のある味わいへ。
辛口のキレと、生のフレッシュな甘味と、鋭さを感じる酸味。
濃い酒好きにはたまらない1本。

商品名 匠　光武 内容量 720ml アルコール分 15度 原材料 米・米麹 製造元 光武酒造場 ご注意 開封後はお早めにお飲み下さい。
▽用途▽ 御祝・お祝い・内祝い・結婚祝い・お返し・結婚記念日・贈り物・プレゼント・結納・寿 父の日・母の日・バレンタイン・ホワイトデー・クリスマス・敬老の日・お歳暮・お中元 お年賀・ご挨拶・退職祝・定年・還暦・緑樹・古稀・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・百寿・紀樹 就職祝い・出産祝い・七五三・初節句・成人式・お見舞い・開業祝い・開店祝い・贈答 ギフト・誕生祝い・婚約祝い・引き出物・入学祝い・選別・ひな祭り・お宮参り・粗品  「いつもの晩酌酒をちょっと贅沢に」というコンセプトで誕生した"匠"ブランド。
佐賀県産「夢しずく」を100%使用し、贅沢に五割まで磨きあげた純米大吟醸造りです。
匠の技とも言えるその造りは、いつもの晩酌に潤いと充足をもたらします。

Chateau TAISETSUNOKURA(シャトー タイセツノクラ） 純米大吟醸 吟風50 720ml 酒類：清酒 容量：720ml・ワイン瓶 度数：16度以上17度未満 仕込水：大雪連峰の伏流水 原料米：北海道産酒造好適米「吟風」100％使用 精米歩合：40％ 日本酒度：+2.0 酸度：1.2 アミノ酸度：1.2 精米歩合50％まで磨きあげた北海道産酒造好適米「吟風」を100％使用し、 なめらかでコクのある味わいに仕上げた純米大吟醸酒です。
優雅で芳醇な香りと奥深い味わいが特長です。
ワインのように楽しむ、新しい清酒のかたち。
-Chateau TAISETSUNOKURA- “ワイングラスで香りを楽しむ”をコンセプトに「大雪乃蔵」から誕生した「Chateau TAISETSUNOKURA(シャトー大雪乃蔵) 」シリーズ。
ワイングラスに注いで楽しむことで北海道産の酒造好適米の香りを最大限に味わえます。
ワインボトル入りのスタイリッシュな装いは、和食だけではなく洋食での食事シーンにも最適です。
ワインボトルに詰めた北海道産米のこだわり。
精米歩合50％まで磨き上げた北海道産の酒造好適米「吟風」を100％使用し、 大雪山系を望む旭川の清冽な水と北海道の冷涼な気候で丁寧に仕込んだ、正真正銘"北海道の地酒"です。
芳醇な香りが特徴の清酒「純米大吟醸 吟風50」をぜひお楽しみください。
Chateau TAISETSUNOKURA 純米大吟醸 吟風50 酒類：清酒 容量：720ml・ワイン瓶 度数：16度以上17度未満 仕込水：大雪連峰の伏流水 原料米：北海道産酒造好適米「吟風」100％使用 精米歩合：40％ 日本酒度：+2.0 酸度：1.2 アミノ酸度：1.2 ※この商品はお酒です。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

商品情報原材料名米(国産)・米こうじ(国産米)精米歩合…40％アルコール分…16度内容量300ml製造者佐々木酒造株式会社京都市上京区北伊勢屋町727聚楽第　純米大吟醸 300ml あこめや アコメヤ お祝い うさぎ年 卯年 謹賀新年 日本酒 純米大吟醸酒 ※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されています。
また酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
酒造好適米の山田錦を最高まで精米し、低温でじっくり育て上げたお酒です。
果実のような吟醸香と気品のある味わいをお楽しみください。
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【Chateau TAISETSUNOKURA 純米大吟醸 吟風50】精米歩合50％まで磨きあげた北海道産酒造好適米「吟風」を100％使用し、なめらかでコクのある味わいに仕上げた純米大吟醸酒です。
優雅で芳醇な香りと奥深い味わいが特長です。
●酒タイプ:純米大吟醸●アルコール度数：16度以上17度未満●日本酒度：+2●酸度：1.2

原料米 ぎんさん 精米歩合 60％ 日本酒度 +2.0（やや辛口） 酸度 1．8 アルコール分 16％ 商品説明 軽やかな米の旨みと爽やかな香りが絶妙にマッチする夏の食中酒。
オンザロックでキリリと冷やしてお楽しみください。
　　

原料米 ぎんさん 精米歩合 60％ 日本酒度 -1.0（中口） 酸度 1．8 アルコール分 16％ 商品説明 純米吟醸蔵福乃友が自信をもっておすすめする春に相応しい優しい香りと、春野菜のお料理と好相性の旨味のある純米吟醸に仕上げました。
　　

これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 美山錦を100％使用した純米吟醸 アルプス正宗 純米吟醸 北安曇郡松川村のまるやま農産さんで契約栽培していただいた美山錦を使用した純米吟醸です。
中取り原酒とは一味違う旨みを持ちながら、キレのあるすっきりとした味わいに仕上げているので、毎日飲んでも飲み疲れることがありません また、料理との相性も良く、様々な料理に合わせることができるので、食中酒としてシーンを選ばず楽しめます 分類 ： 日本酒　720ml 瓶 製造 ： 長野　亀田屋酒造店 造り ： 純米吟醸 原料米 ： 長野県産美山錦100％ 精米歩合 ： 59% 日本酒度 ： ＋2 Alc度数 ： 15度 エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください

天の戸 純米大吟 451500.10. 内容量 720ml 度数 16度 日本酒度 ：+2 商品特徴 「純米大吟醸を身近に感じていただきたい。
」というコンセプトで仕込まれた「天の戸」。
"吟の精"を45％まで磨き醸しました。
原材料 吟の精、米麹、仕込み水：「琵琶沼寒泉」、酵母：自社酵母 、45％精白 精米歩合 45％ 酸度 ：1.5 　 製造元 浅舞酒造 保存方法 高温多湿、直射日光は避け保存してください。
※お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！●天の戸から神様降臨！45％精米の純米大吟醸でこの価格は信じられない！【天の戸とは天照大神の逸話で知られる「天の岩戸」のこと】ラベルなどに勾玉 （まがたま）があしらわれる由縁『新政』『花邑 』『山本』『ゆきの美人』【秋田県浅舞酒造】天の戸 純米大吟 45（あまのと）16度　720ml ●天の戸から神様降臨！45％精米の純米大吟醸でこの価格は信じられない！【天の戸とは天照大神の逸話で知られる「天の岩戸」のこと】ラベルなどに勾玉 （まがたま）があしらわれる由縁『新政』『花邑 』『山本』『ゆきの美人』に比肩する秋田県の実力老舗酒蔵！天の戸 純米大吟醸45"吟の精"を45％まで磨き醸しました。
「純米大吟醸を身近に感じていただきたい。
」というコンセプトで仕込まれた「天の戸」。
45％精米の純米大吟醸ながら四合瓶1,500円とは信じられないお値打ち価格です。
　 農薬を減らし有機質をたっぷり使って蔵から半径5キロ内の田んぼで作った「JA秋田ふるさと・平鹿町酒米研究会」の農家さんたちの作ったお米『丹精の結晶」を45％まで磨き、蔵の湧水で仕込み、古式槽（ふね）搾り、無濾過低温貯蔵でつくられたお酒です。
浅舞酒造は1917年（大正6年）創業。
創業者の柿〓宗光は、「天の戸は静かに明けて神路山　杉の青葉に日影さすみゆ」という古歌から、酒名を〈天の戸〉としました。
〈天の戸〉とは天照大神の逸話で知られる「天の岩戸」のこと。
ラベルなどに勾玉 （まがたま）があしらわれる由縁ともなっています。
浅舞酒造は2011年より蔵から五キロ内の米で、純米酒だけを仕込んでいます。
光と風と水の恵みを酒米という丹精の結晶にしてくれる「JA秋田ふるさと・平鹿町酒米研究会」の農家さんたちの米だけで千石を醸します。

天の戸 純米大吟 451500.10. 内容量 720ml 度数 16度 日本酒度 ：+2 商品特徴 「純米大吟醸を身近に感じていただきたい。
」というコンセプトで仕込まれた「天の戸」。
"吟の精"を45％まで磨き醸しました。
原材料 吟の精、米麹、仕込み水：「琵琶沼寒泉」、酵母：自社酵母 、45％精白 精米歩合 45％ 酸度 ：1.5 　 製造元 浅舞酒造 保存方法 高温多湿、直射日光は避け保存してください。
※お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！●天の戸から神様降臨！45％精米の純米大吟醸でこの価格は信じられない！【天の戸とは天照大神の逸話で知られる「天の岩戸」のこと】ラベルなどに勾玉 （まがたま）があしらわれる由縁『新政』『花邑 』『山本』『ゆきの美人』【秋田県浅舞酒造】天の戸 純米大吟 45（あまのと）16度　720ml ●天の戸から神様降臨！45％精米の純米大吟醸でこの価格は信じられない！【天の戸とは天照大神の逸話で知られる「天の岩戸」のこと】ラベルなどに勾玉 （まがたま）があしらわれる由縁『新政』『花邑 』『山本』『ゆきの美人』に比肩する秋田県の実力老舗酒蔵！天の戸 純米大吟醸45"吟の精"を45％まで磨き醸しました。
「純米大吟醸を身近に感じていただきたい。
」というコンセプトで仕込まれた「天の戸」。
45％精米の純米大吟醸ながら四合瓶1,500円とは信じられないお値打ち価格です。
　 農薬を減らし有機質をたっぷり使って蔵から半径5キロ内の田んぼで作った「JA秋田ふるさと・平鹿町酒米研究会」の農家さんたちの作ったお米『丹精の結晶」を45％まで磨き、蔵の湧水で仕込み、古式槽（ふね）搾り、無濾過低温貯蔵でつくられたお酒です。
浅舞酒造は1917年（大正6年）創業。
創業者の柿〓宗光は、「天の戸は静かに明けて神路山　杉の青葉に日影さすみゆ」という古歌から、酒名を〈天の戸〉としました。
〈天の戸〉とは天照大神の逸話で知られる「天の岩戸」のこと。
ラベルなどに勾玉 （まがたま）があしらわれる由縁ともなっています。
浅舞酒造は2011年より蔵から五キロ内の米で、純米酒だけを仕込んでいます。
光と風と水の恵みを酒米という丹精の結晶にしてくれる「JA秋田ふるさと・平鹿町酒米研究会」の農家さんたちの米だけで千石を醸します。