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軽快に旨味がふくらむキレの良い飲み口。肴に良く合う「旨さの吟醸」です。 契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。 「藍」と名づけ、藍色のボトルが表すようにリッチな風味が楽しめます。 華やかさ、軽快さ、キメ細かさ、旨味のふくらみ、キレの良い飲み口が特長のフルボディー大吟醸。 肴との相性の良さが身上です。 【原料米】全量契約栽培米使用 山田錦100%(兵庫県多可郡中区産) 【精米歩合】50% 【製造法】純米大吟醸 【アルコール度】16度 【日本酒度】+4 【酸度】1.4 【味わいのタイプ】軽快な旨さとキレのあるタイプ
じざけや父の日セットおとうさんありがとう父の日カード付。不織布ふろしき 桜柄にての包装になります。
産地:新潟県 容量:720ml 製造者:越後鶴亀 原材料:山田錦・五百万石・こしいぶき 精米歩合:60% 日本酒度:−32度 酸度:4.0 アルコール度数:13度 日本酒の旨味とワインの酸味の2つの良いとこどりのお酒。 キリっとした酸味が心地よく、甘い香り、優しい甘み、爽やかな酸を持ち合わせている。
キレのいい酸味 商品説明 商品名 福羅酒造 星取 GREENSTAR 純米大吟醸 内容量 720ml×6本 商品コメント 穏やかな香りと軽快な飲み口が特徴。お米の旨味を最大限まで引き出した逸品。 原材料 国産米 原産国 日本 加工地 鳥取県 アルコール度数 14% 賞味期限 製造より365日 ■日本酒 商品一覧はこちら
彗ブランド6周年を記念した特別な「彗」! 地上約600kmの上空を軌道として天体観測を続けている「ハッブル宇宙望遠鏡」の名を冠した新たな彗はシリーズ初となる6号酵母を使用し、香り高く旨みがあるのが特徴です。食用米のあきたこまちを全量仕様した、旨味とほどよい酸味、バランスのとれた新鮮な香味。そして何よりシリーズ特有の彗星のようにスッと消える後口は健在です。豪華化粧箱付きでギフトにも最適です。容量720ml県名長野県蔵元名遠藤酒造場原材料米、米麹アルコール度数13度精米歩合39%日本酒度-5 ※画像はイメージです。実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。 また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。 ・ワインや洋酒など1L以下のボトル商品は基本12本まで同梱可能です。 ・その他BOXワインは8箱、一升瓶や2Lパックは6本、3L酒パックは4本までとなります。※商品の形状によっては同梱できない場合がございます。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
明治三年創業、米沢市に蔵を構える新藤酒造店。 初代より頑なに守り受け継がれる伝統的な手作りの技術とともに、現在の10代目まで続く酒造りは、吾妻山系の伏流水と厳選された酒米を高精白し、杜氏と蔵人が真心込め醸します。 忘れられがちである「地酒」の意味を考え直し、“本物の地酒人の求める酒”をテーマに、その恵まれた環境と型にはまらない自由な発想で「地酒」の本来の姿や酒が持つ潜在的な美味しさを引き出す酒造り。 それは、多彩な食文化の変化に逆らうことなく、それに合う新たな酒文化として醸し出す「雅山流」の“本物の地酒”の姿だけでなく、日本酒としての本来の姿を感じさせてくれます。 ITEM INFORMATION さりげない絶妙な香味のバランスは 雅山流シリーズの中心的存在 雅山流 翠月 雅山流シリーズの中でも定番で中心的な酒として人気のある純米大吟醸無濾過『翠月(すいげつ)』。 山形酵母との相性を考えて開発された山形が誇る酒造好適米「出羽燦々」。 その持ち味である柔らかさに、香味のバランスと程よい熟成感を重視して醸した逸品です。 Tasting Note 心地よく感じる控えめな吟醸香、さらりとした綺麗な口当たりで、出羽燦々ならではのやわらかい旨味がふっくらと感じられ、繊細ながらも熟成した芳醇な味わいがあります。 また、落ち着きのある酸が、やさしく全体の香味のバランスを整え、凝縮感のある旨味を感じさせながらも、主張しすぎない絶妙なバランスは玄人志向の仕上がりです。 食事にも合わせやすく、飲み飽きしない純米大吟醸をご堪能ください。 商品仕様・スペック 生産者進藤酒造店 生産地山形県米沢市 特定名称純米大吟醸 無濾過 日本酒度+2 酸度1.3 アミノ酸度1.1 原材料米、米麹 精米歩合50% 内容量1800ml 度数14.80度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 株式会社岡村本家 滋賀県犬上郡豊郷町吉田100番地 昔ながらの、金亀独特の味と芳香な香り。原酒ならではのしっかりとした旨さが魅力です。 精米歩合:50% 製造:岡村本家 この商品は一回火入酒です。配送にはできるだけ冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をオススメします。 720mlサイズはこちら
神聖 純米大吟醸 清酒特撰 松の翠 M-10 メーカー名 株式会社山本本家 内容量 720ml 種別 純米大吟醸 産地 京都府 アルコール度数 15.8 原料米 山田錦 精米歩合 35 日本酒度 5 酸度 1.2 ※上記数値は製造の目安であり、変動する事があります 表千家御用達 表千家御家元によって名づけられたお酒。蔵元がその名誉にかけて醸した純米大吟醸酒。酒の芸術品。 【味わい】 最高級の山田錦100%使用の手作り純米大吟醸。 創業320年代々源兵衞を襲名し守り続けた伝統の製法と伏見の銘水「白菊水」を使用した香り高い吟醸香の味わい深いお酒です。
商品詳細 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 度数 14度 サイズ 720ml 備考
この品質で、この価格! 酒造好適米を高度に精白し醸した大吟醸純米酒を、お手頃な価格で気軽に飲んでいただくために最大限の努力をしました。 フルーティーな吟醸香と淡麗な味わいが特長です。 720mlはこちら ギフト包装希望はこちらへ 店頭販売も実施していますので在庫切れの際はご了承くださいませ。
■製造者 (株)あさ開 (岩手県盛岡市) ・アルコール度数:14度 ・精米歩合:50% ・内容量 720ml ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。お酒は20歳を過ぎてから。アルコール度数が低めで、すっきりとした味わいです。 フルーティで香り豊かながら、するすると喉を通る純米大吟醸酒です。 冷酒で、すっきりした飲み口を味わうのがおすすめ。 ●飲み頃温度 ・冷酒 ◎ ・常温 〇 ・ぬる燗 〇
細川酒造 あげうま 純米大吟醸 山田錦50 1800ml 味わいの特徴 高級の山田錦を50%まで磨いて、養老山系の自然水で仕込みました。フルーティーで香り高く、口当たりはすっきりしていながら、柔らかな米の旨みが適度に出ています。純米大吟醸らしく、かなり香りはありますが、山田錦ならではの味わいが程よくあって、飲み飽きしない仕上がりです。 製造元 細川酒造 産地 [三重県] 種別 純米大吟醸 主要原料米 山田錦 精米歩合50% アルコール度数15-16% 容量1800ml その他日本酒度/+3 酸度/1.7 アミノ酸度/1.0 ○○○●○ 甘 口やや甘口普 通やや辛口辛 口細川酒造 日本百名水の養老山系から 自然環境に恵まれ出来た酒蔵 細川酒造株式会社 ◆日本百名水の銘酒 細川酒造は、昔々滝の水が酒に変わったという養老孝子の物語で有名な 養老山系の麓 − 多度山麓に位置します。 自家井戸からは、昔と変わらないミネラルをたっぷり含んだ「日本百名水」のひとつ養老山系の美味しい自然水が湧き出てくれています。 その水を活かすために、年ごとにより良い原材料を確保して、手法にはこだわらず、 素材にあわせてレシピや仕込み方法を変えながら、素材の持ち味を活かしきる酒造りを目指しています。 生産量は少ないですが、飲んでいただく瞬間の品質を第一と考え、品質の維持向上に励んでいます。 細川酒造 三重県で地酒と地ビールを造る若手の能登杜氏 養老山系天然水の透明感が 出ていて、とてもキレイなもろみ
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 送料無料の商品です!! ※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。 【セット内容】 ■久保田 爽醸 ( そうじょう ) 雪峰 ( せっぽう ) 純米大吟醸 500ml 【朝日酒造株式会社×snow peak】 日本の美しい自然をより深く楽しむために共同開発した、 特別な久保田です。 雪解けや芽吹きなど、春の訪れと息吹をお楽しみいただくための 久保田 雪峰 です。 原料米を吟選し、爽やかな香味を維持するために、厳冬の寒造りによる 低温発酵と氷温貯蔵を行いました。 マスカットやマスクメロンのような爽快でフレッシュな香りとともに、 甘味・酸味の調和の中に、米の旨味がほんのり広がります。 10℃から20℃の花冷えでキレを、常温で華開く香りを感じていただけます。 春のお花見やピクニックなどのアウトドアシーンにピッタリ!! 女性にも支持されています。 春のほろ苦さを感じる山菜料理などとともにお楽しみください。 おすすめの飲み方:冷酒、常温 特定名称:純米大吟醸 原 材 料:米(国産)・米麹(国産米) 原 材 米:五百万石、新潟県産米 精米歩合:麹米 五百万石50%、掛米 新潟県産米33% 日本酒度:+2 酸 度:1.2 度 数:14度 製 造 元:朝日酒造(新潟県) ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) ■ディップソース(明太子×紅花たまご) 辛子明太子と紅花たまごを使用したディップソース! サラダ、サンドイッチ、和え物にはもちろん、じゃがバター、バケット、クラッカーなども合いますよ! 内 容 量:130g 製 造 元:(有)後藤屋(山形県) ■ディップソース(バジル×ガーリック) 国産バジルと国産にんにくを使用したマヨネーズ! 野菜スティックやサンドイッチ、フライもの、肉や魚料理などにピッタリです! 内 容 量:130g 製 造 元:(有)後藤屋(山形県) ■ガーンジィゴールデン ぬるチーズ スモーク / 栃木県 南ヶ丘牧場 ガーンジィゴールデンミルクをたっぷり使った、ふわふわトロトロなスプレッド タイプのチーズです。 パンはもちろんクラッカーなどのお菓子のほか、サラダやパスタ、ハンバーグや 焼き魚など、素材を選ばず簡単にお使いいただけます! 原材料名:ナチュラルチーズ(ドイツ製造、アメリカ製造)、生乳/乳化剤、(一部に乳成分を含む) 内容量:115g ■たまり漬チーズ (しょうゆ味)/ 栃木県 株式会社 山久 世界最大の日本酒コンペティション 「SAKE COMPETITION 2019」 おつまみグランプリにて 二位を獲得したおつまみです! チーズ加工品を独自の調味液で 漬け込みました。 おつまみはもちろん、お料理にも! 内容量:140g (固形量60g) 直射日光を避け常温で保存してください。 開封後要冷蔵 ■北海道山わさびソース / ノースファームストック 北海道 北海道特有の香りの良い山わさびを100%使用したピリッとした辛口のソースです。 野菜サラダはもちろん、ステーキやローストビーフ、冷奴、山かけなど色々なお料理にお使いください。 北海道特有の山わさびの風味をご賞味ください。 内容量:180g 下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
名称 加茂福 純米大吟醸 内容量 1800ml×2本 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 山田錦100% 精米歩合 50%以下 アルコール度数 17度 日本酒度 +5 酸度 1.6 使用酵母 島根大学酵母HA11 配送 冷蔵 商品説明 攻めの姿勢の蔵元が自分たちの手で造りあげる個性的な日本酒の数々。 全国の酒通に知られた「死神」をはじめ、個性派揃いの味わい豊かなお酒は、食事をおいしくいただける名脇役です。 そんな加茂福酒造が造る酒造好適米「山田錦」を使用した純米大吟醸酒の無圧しぼり区分のみのお酒です。香り高く、すっきりした味わいです。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 製造者 加茂福酒造株式会社 島根県邑智郡邑南町中野2405 ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。”死神”で有名な攻める蔵元 個性派揃いの味わい豊かな酒造り 流行とは真逆を行く攻めのスタイル 流行とは真逆を行く攻めのスタイル インスタ映えもない20年前に世に出した ”日本一縁起の悪い名前のお酒「死神」” 当時の淡麗辛口ブームの真逆を行く芳醇旨口の純米酒。おめでたいイメージとは真逆のネーミング「死神」。しかし、企画物ではなく、実は、琥珀色の芳醇な純米酒という本気の逸品。 今も人気のお酒となりましたが、このような攻める酒造りをしています。 ●杜氏から蔵元自らが造る酒 酒は、杜氏がつくるものという昔からの考えをやめ、蔵元自ら社員とともに行う酒造りを平成7年からしています。蔵元自ら酒を造れるからこそ様々な酒造りが可能です。 例:こだわり地米地酒、元禄年間(1688-1704)の酒の復活など ●少量仕込み。手作業のこだわり酒 酒の香りが飛ばないよう槽による搾りを行い、化学繊維でなく、木綿袋で搾っています。 少量仕込み・手作業ゆえ大量生産はできませんが、個性の光る酒が出来上がります。 〜日本の伝統、豊かな地域を未来へ。〜 弥生時代から続く我が国のお米の文化、古来から続く発酵という自然の力を人類が発展させた我が国の発酵文化、これらが融合してできた結晶の一つが日本酒です。 水どころ、米どころは酒どころ。豊かな水が流れ、美味しいお米がとれるところに美味しいお酒ができあがります。人口わずか1万1千人の小さな町に3つの酒蔵があるということ、それは、酒造りに適した恵まれた環境を守り続け、また、そこで酒を造り続けた先人がいたからこそ。この大切な財産を後世へと伝え続けていけるよう、日々、酒造りをしています。
■雅山流について ”山は動かぬもの 川は流れるもの” 何物にもとらわれない自由な発想で醸す「本当の意味の地酒」を目標に、自社田・蔵人栽培の原料を一貫して使用したシリーズ。 翠月:香り穏やかでバランスの良い味わいです。 (容量:720ml/製造元:新藤酒造店/アルコール:14%)
國暉 -BEIGE- 國暉 BEIGE -西陣織 帯シリーズ- 日本古来の良き文化の継承として、京都で生産されている西陣織の技術と國暉酒造の日本酒のコラボレーションを実現する為、数ヶ月にわたり織物職人と共に試行錯誤を繰り返し、雅な着物の帯をイメージし「帯ラベル」と名付けました。 フルーティーで爽やかな香り、心地よい酸味、純米の醸し出す甘味が特徴で、様々 な料理とペアリングしてお愉しみいただける逸品になります。 今期から更なる酒質向上を目指し純米酒から純米大吟醸酒へと変更致しております。 低温発酵でじっくりゆっくり醸された純米大吟醸。是非、お楽しみくださいませ。 商品詳細 原料米 米(国産)米麹(国産米) 精米歩合 50% アルコール分 14度 保存方法 日光を避け、涼しい場所で保存して下さい。 製造者 國暉酒造株式会社(島根県) ■熨斗(のし)も対応行なっております。「感謝」「粗品」「御礼(お礼)」「内祝」「お中元」「お歳暮」はご選択で、その他「お父さん、お母さん」や「中元、御中元、歳暮、御歳暮」の漢字記載、各種「結婚祝い(結婚内祝い)、退職祝い、就職祝い、昇進祝い、寿、御年賀、謹賀新年、寒中御見舞い、暑中御見舞い、御供(お供え)」などは備考欄にてご用命ください。 ■お届け先様のご住所に「番地漏れ」等の不備がありますとお届けできません。お買い物の際は今一度ご確認ください。 純米大吟醸 ギフト gift プレゼント 贈答品 贈り物 おすすめ 内祝い 粗品 感謝 お礼 お祝 お返し バースデー 出産内祝い 結婚 結婚引出物 結婚内祝い 結婚御祝い お見舞い 快気祝い 全快祝い 退院祝い 御供え 上棟祝い 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 長寿祝い 還暦祝い 卒寿祝い 成人祝い 就職祝い 入社祝い 昇進祝い 退職祝い 開店祝い ゴルフコンペ 記念品 賞品 敬老の日 お中元 残暑見舞い 暑中見舞い お歳暮 お年賀 手みやげ おもたせ 男性 女性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 お酒 地酒 清酒 日本酒 冷酒 島根県 國暉酒造株式会社 自分へのご褒美
夏 純米大吟醸 光武 720ml 夏酒らしくキリッと冷やしてもフルーティな吟香と、爽やかで瑞々しい味わいをお楽しみいただけるように仕上げました。 夏専用のあさがお柄のボトルが更に夏らしさを演出する夏季数量限定品です。 ※夏の数量限定品(1,700本限定) 酒 類 清酒 酒 質 純米大吟醸 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合 50% アルコール度数 13度 日本酒度 -7 内容量 720ml 保存方法 高温・直射日光を避けて保存 酒蔵名 (資)光武酒造場 佐賀県鹿島市浜町乙2421 配送方法 宅配便(佐川急便:常温) ■お届け日ご指定について 手渡し用などは誤配・破損などによる配送遅延を避けてお届け希望日当日に確実にお届けするために、 余裕を持って【早目のご注文】と【数日前の配送日ご指定】を強く推奨致します。 ■銀行振込でのご注文について 【お振込み完了後の商品発送準備】となります。 お急ぎの方はカード決済や代金引換(お届け先様支払い・代引手数料当店負担)をご利用ください。 ※【ご注意】 docomoメール、Yahoo!メールをご利用のお客様から、当店より送信したメールが届かないというご連絡が増えております。 携帯電話会社の自動設定でなっておりますので お手数ですがご注文前に必ず受信設定をご確認ください。 以下のドメインを許可ドメインとして追加をしてください。 kinpa.jp
ギフト対応 商品情報 商品内容 「食事との相性を楽しむ」をコンセプトにした「PAIR(ペア)」シリーズ。ハイランクのお酒を日常的に食事と楽しみそこから生まれる上質な時間を過ごしていただきたいという思いを込めて造られた純米大吟醸酒。 新潟県産の酒造好適米で醸した純米大吟醸酒です。 さわやかで穏やかな吟醸香に米の旨味のある味わいです。 その日の料理と、その時の場所誰とでも、 さまざまな人、モノ、コトを繋ぐ「ペアリング」をハイランクなお酒と共にお楽しみください。 ラベルは洋酒のような世界観の中に和のテイストを盛り込んだ和洋折衷のデザイン。和風な食卓だけでなく 現代の洋風な食卓にも映えるデザインです。 ◎酒質:純米大吟醸 ◎精米歩合:50% ◎アルコール度数:14度 ◎おすすめ飲用温度帯 常温、軽く冷やして ◎製造元:吉乃川 ※数値は多少変動する 場合があります。 お買い物ガイド こんな用途に おすすめです。 こんな用途で選ばれています ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 お世話になりました ●長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 成人祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 大学 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 大学 社会人 内祝 内祝い ●弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ●プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 ミニボトル お世話になったお礼 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 上品 上質 高級 おしゃれ 可愛い かわいい 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 妻 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚吟醸 黒松 吉乃川 1.8L 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング メッセージカード のし熨斗 晩酌 お返し 御祝い 内
商品名 美丈夫 舞 純米大吟醸 うすにごり生酒 容量 500ml 蔵元 (有)濱川商店 原料米 しずく媛 精米歩合 50% アルコール度数 14 日本酒度 非公開 酸度 非公開 生酒の持つフレッシュな香味とキメ細やかな泡立ちが心地良い シャンパンタイプの日本酒です。 ボリュームのある味わい、柔らかい口当たりと 爽やかなのどごしを楽しめるお酒です。開栓時は吹き出さないようにご注意を。※「開けては閉めて」を繰り返し、少しずつ開栓してください。 ※この商品はにつきましては、発泡性のお酒の為、発送は必ずクール便をご指定ください。
精米歩合90%、高温発酵の真中採り 油長酒造が2021 年にスタートした水端(みづはな)では中世の寺院醸造を当時の発酵容器である甕仕込みで再現しています。 中でも「水端1 355 」では1 355 年に書かれたと考えられている御酒之日記と言われる文献を参考に、現代では行われることのなくなった夏季醸造、高温発酵の酒造りを再現しています。 風の森はあくまで冬の環境を再現した夏季醸造です。 この水端での高温発酵から得た経験が今回の 未来予想酒II 「高温発酵の世界」 に活かされています。 香りはやや控えめで濃純な味わいの中口仕上げのお酒になります。 要冷蔵の生酒ですのでクール便で発送いたします。 原料米/奈良県産秋津穂100% 精米歩合/90% アルコール分/14% 仕込み水/葛城山深層地下水 超硬水 硬度250mg/L お一人様1商品につき2本までとさせていただいております。
■ 商品説明 ■ 岐阜県多治見市 三千盛酒造 夏向けのサッパリとした辛口の純米大吟醸です。 アルコール度数も14%?15%と、少し低めに設定していますのでスイスイ呑めると思います。 華やかな香りと澄み切った味わい、後口には強いキレが感じられます。 +18という超辛口でありながらも、香りと味わいのバランスが取れています。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
<< ITEM INFORMATION >> 名称 10酒蔵の純米大吟醸・大吟醸飲み比べ720ml 10本組セット 商品詳細 純米大吟醸・大吟醸・原酒の飲み比べセット! 全国のお酒10蔵から厳選した純米大吟醸と大吟醸だけを集めた至極の飲み比べセット! 香り鮮やかな大吟醸酒と、米の旨味を感じる純米酒。 全国の旨いを余すことなく楽しめる飲み比べセットで、毎日の晩酌を彩ります 香り鮮やかな大吟醸酒と、米の旨味を感じる純米酒。 そしてさらに、造り手の酒をガツンと味わうことのできる「原酒」も取り揃えた、これぞまさに「大吟醸酒の飲み比べ」決定版! 冷蔵庫に入る大きさだから、保管も楽々!キリっと冷やしても、ぬる燗・熱燗など、様々な温度でお楽しみください。 原材料名 米・米麹・醸造アルコール(大吟醸酒のみ) 内容量 720ml×10本 保存方法 冷暗所 販売者 株式会社ウェルサーブ 東京都台東区寿三丁目15番12号 配送方法 常温 常温のみ 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
この商品は 【ふるさと納税】安芸虎純米大吟醸(赤)〈日本酒〉1800ml 高知県安芸市 有光酒造 日本酒 純米大吟醸酒 山田錦を40%まで精米して、丁寧に仕込まれた大吟醸酒です 果実のような香りと爽やかな飲み口をお楽しみください 手間暇かけている極上の一杯 ギフトにも ポイント【蔵元直送】すべての工程を昔ながらの手造りで徹底し、手間暇かけている極上の一杯 山田錦を40%まで精米して、丁寧に仕込まれた大吟醸酒 高知県安芸市赤野地区の歴史ある蔵元「有光酒造場」昔ながらの酒造りを大切にし、少量手造りに徹して造られたこだわりの酒「安芸虎」を是非ご賞味ください。★安芸虎 純米大吟醸 赤ラベル(1,800ml×1本)爽やかで奥行きのある香りが特徴的で、ゆったりと落ち着く深みのある味わいを追求した純米大吟醸酒です。食中酒としてもおすすめで、幅広い温度帯でお飲みいただけます。父の日、誕生日、敬老の日、バレンタインデーなどの贈り物やご自宅用にどうぞ!※贈答包装はお受けしておりません。ご了承ください。 ショップからのメッセージ 安芸市内の加工場において、洗米、麹(こうじ)造り、瓶詰め等のお酒造りの工程を行っています。 納期について 決済から14日前後で発送 ※11?3月は21日前後4
辛口にこだわり続け、すっきりとキレのある味わいながら口当たりがやわらかく飲みやすい。 ぜひお食事と一緒に味わっていただきたいお酒です。 全国の料亭や寿司屋などにも流通しています。 ただ辛いだけでなく、米本来の旨味を残し、辛口酒としてのバランスのとれた酒を目指して造りました。辛口でありながらも水のようにすっきりとした「淡麗水口」の味わいで、どんな料理とも相性が良いお酒です。旨みと酸味のバランスが良く、食材の味を引き立てます。一番人気の純米1.8Lです。 「三千盛 純米大吟醸」は、これまでの「三千盛 純米」をリニューアルした製品です。 貯蔵庫が新しくなり、タンク貯蔵だった当製品は瓶貯蔵が可能となりました。 火入れもこれまでの2回から1回に減らすことにより、切れの良い辛口を維持しながらも品質を向上させることができました。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【提供】株式会社 三千盛【1回あたりのお届け内容】 ■三千盛 純米大吟醸 1800ml 1本 精米歩合:45% 日本酒度:+12〜+13 【原料原産地】 秋田県産美山錦、長野県産あきたこまち 【加工地】 多治見市笠原町 日本酒 ご当地 お取り寄せ アルコール お酒 一升 瓶 辛口 端麗 純米 大吟醸 酒 地酒 岐阜県 多治見市 人気 晩酌 家飲み 宅呑み 定期便 12回 お歳暮 お中元 母の日 父の日 プレゼント ギフト 贈答 贈り物毎月お届け! お食事と一緒にどうぞ。 辛口にこだわり続け、すっきりとキレのある味わいながら口当たりがやわらかく飲みやすい。 ぜひお食事と一緒に味わっていただきたいお酒です。 全国の料亭や寿司屋などにも流通しています。 ただ辛いだけでなく、米本来の旨味を残し、辛口酒としてのバランスのとれた酒を目指して造りました。辛口でありながらも水のようにすっきりとした「淡麗水口」の味わいで、どんな料理とも相性が良いお酒です。旨みと酸味のバランスが良く、食材の味を引き立てます。一番人気の純米1.8Lです。 「三千盛 純米大吟醸」は、これまでの「三千盛 純米」をリニューアルした製品です。 貯蔵庫が新しくなり、タンク貯蔵だった当製品は瓶貯蔵が可能となりました。 火入れもこれまでの2回から1回に減らすことにより、切れの良い辛口を維持しながらも品質を向上させることができました。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 からくちにこだわり続けた「三千盛」 時の主人 水野高吉は、「甘口でなくては売れない」という周囲の声の中理想の「からくち」を求めて精米歩合50%、日本酒度プラス10の、その頃ではたいへん珍しいすっきりとしたからくちの酒を造り「三千盛特級酒」として発売を致しました。 甘口の時代といえども日本全国より「からくち」を探し求めてやまない酒徒もいらっしゃいました。世の中広いようで狭いもので、偶然にも作家の永井龍男氏との出会いがこの酒のその後を大きく変えていきました。 永井龍男氏の推薦にて多くの方々に口にしていただく機会に恵まれ「三千盛でなければダメだ」という愛飲家が現れ、全国に点在する有名な料亭や寿司屋などにも置かれるようになっていったのです。 三千盛ができるまで ■【精米】 酒蔵での仕事の第一歩は、入荷した玄米の精米作業から始まります。全ての製品が高精白のため、10月から4月まではたいへん忙しく24時間休みなく精米機が稼働し続けます。 ■【原材料】 原料米は時間を掛け徹底的に磨き上げます。その年の天候などで米の質も違うため、それぞれの米を吟味しながら無駄のないように進めていきます。 中心の40%を残し精米したお米は小さく白い輝きを持っています。 ■【蒸米】 からくちに向けての酒造りは、米に水を吸わせるところから始まります。 適度に吸水した米を、約50分かけて蒸し上げます。 麹用の米と掛米に分けて蒸し方もかえています。 麹米は中までふっくらとしながらも弾力があり、蒸しあがりの米を手で握ってもぱらぱらとほぐれ易くなければいけません。 掛米の蒸し方は麹と異なり硬めに仕上げます。 この出来を左右するのは絶妙の吸水時間です。 ■【麹造り】 蒸し上がった米に種の麹をふりかけ、麹菌を米粒に繁殖させます。蒸米の温度を30度以上に保ち、混ぜたときの感触でこれからの48時間の付き合い方を考えます。 温度を保ったまま10時間ほど寝かせたら、かたまりになった蒸米をほぐしていきます。 真夏のような高温多湿の中、これを手作業で行います。 出来上がった麹は手で握ったときに塊とならず、ぱらぱらとほぐれています。 食べてみれば程よい硬さがあり、ほくほくと柔らかな甘味を感じます。 ■【もと(酒母)造り】 麹と蒸し米に水を加えて混ぜ合わせ、2週間かけて必要な酵母の培養をします。大きな仕込桶で最初からやるのはちょっときついので、まずは小さいところから始めます。文字通り「酒の母」、お酒の「もと」となる重要な工程です。 ■【仕込み】 出来上がった「もと」を大きなタンクに移し、麹・蒸米・仕込水を3回に分けて混ぜ合わせます。麹に含まれる酵素の働きで、米が溶け糖化します。 酵母はそれを栄養分として吸収しアルコールと炭酸ガスに分解します。 下からガスがわき上がり、元気よく発酵が盛んになります。このころが最も香りがでるのですが、からくちに仕上げていくためそのままの強い発酵状態を続けていきます。この感じが続いていくのか、それとも途中で息切れてしまうのかとても心配なところです。仕込んで約1ヶ月で「もろみ」の終了点にさしかかります。 ■【搾り】 目標の酒質までたどり着いたもろみは、すみやかに「ふなば」に移動して搾ることとなります。垂れる新酒は透き通ってかがやき、袋にたまったもろみは米のつぶつぶが残っている良質の酒粕となります。 ■【熟成】 生の新酒をろ過した後65℃以上で「火入れ」作業を行い貯蔵庫のタンクもしくは瓶詰を行い貯蔵の過程に入ります。三千盛では6ヶ月〜1年程度の熟成期間を取り、お酒の味が落ち着いてから出荷しています。 【提供】株式会社 三千盛 ■ 回数違いはこちら 【純米大吟醸】からくち 三千盛 1.8L 多治見市/三千盛 【3回定期便】【純米大吟醸】からくち 三千盛 1.8L 多治見市/三千盛 【6回定期便】【純米大吟醸】からくち 三千盛 1.8L 多治見市/三千盛 飲み比べはこちら 【純米大吟醸・小仕込純米・まる尾】限定品入り からくち 三千盛 3本セット 多治見市/三千盛 【蔵元厳選】からくち 三千盛 6本セット 多治見市/三千盛 商品説明 名称【12回定期便】【からくち三千盛】三千盛 純米大吟醸 1.8L 内容量【1回あたりのお届け内容】 ■三千盛 純米大吟醸 1800ml 1本 精米歩合:45% 日本酒度:+12〜+13 原料原産地 秋田県産美山錦、長野県産あきたこまち 加工地 多治見市笠原町 アレルギー表示アレルギー品目なし 配送方法常温 配送期日1回目発送:申込月の翌月(1日〜15日)にお届けいたします。 2回目以降:前回のお届けの1か月前後にお届けいたします。 提供事業者(株)三千盛 日本酒 ご当地 お取り寄せ アルコール お酒 一升 瓶 辛口 端麗 純米 大吟醸 酒 地酒 岐阜県 多治見市 人気 晩酌 家飲み 宅呑み 定期便 12回 お歳暮 お中元 母の日 父の日 プレゼント ギフト 贈答 贈り物 地場産品基準該当理由 市外で製造された原材料を使用し、市内の事業所で製造の全工程を行っているため
================================= 【主なご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 父 母 母の日 父の日 敬老の日 結婚祝い 内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント などなど。贈答品・ギフト・プレゼントにピッタリな日本酒の飲み比べセットも多数ご用意しております。包装・のし・メッセージカード(一部ラッピング不可商品あり)も無料で承っております。 ◆ギフト・イベント カレンダー◆ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】ひなまつり、春の彼岸、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス
Item Information 商品名 樽平(たるへい) 純米大吟醸 720ml 名 称 日本酒 本醸造 原材料/商品内容 原料米:山田錦100%(兵庫県産播州米) 精白歩合: 40% 酵 母 :協会9号 日本酒度 :+3〜4 酸 度 :1.3〜1.5 粕歩合 :40.0 アルコール度数:15.1 保 管 :冷暗所 内容量 容量:720ml 保存方法 冷暗所 商品説明 品質第一本物の酒、伝統の手づくり、活性炭でろ過をしない酒本来の山吹色の独特の個性のある真の日本酒を目指す樽平酒造。大吟醸特有の香りと調和の取れた味わいが魅力の純米酒。 生産国 日本・山形 製造元 樽平酒造(株)( 山形県東置賜郡川西町)品質第一本物の酒、伝統の手づくり、活性炭でろ過をしない酒本来の山吹色の独特の個性のある真の日本酒を目指す樽平酒造。大吟醸特有の香りと調和の取れた味わいが魅力の純米酒。
★送料無料 愛のメッセージ木片デザイン書道家榮田清峰氏による直筆で記入したものを下記の3点の中からお選びいただけます。内容を下記のところからメール(info@sake-gets.jp)にてご返信ください。 1.いつも感謝しています。 2.いつもありがとう 3.これからもよろしくお願いします 4.いつもありがとうございます<お届けについて>> ●ギフト用【納品書等は一切お入れしませんので、ご安心ください】 日本酒 奥の松 純米大吟醸 奥の松酒造720ml(福島県) 味わいの特徴 艶のある吟醸香に、心地よいまでの辛みと味わい。大切な方へのご贈答におすすめできる逸品です。榮田 清峰 EIDA SEIHOU JDCA日本デザイン書道作家協会 正会員 一宮中日文化センター 講師 栄中日文化センター 講師 JUGIAカルチャーセンター桑名校 講師 ●趣味:ピアノ、ミュージカル、映画 ●好きな言葉:偶然は必然、友愛 「芸術に触れ、感性を高め、いい作品を作っていきたいです♪DTPデザインを専門校で学び、ホテルの販促物・WEBデザインの仕事に携わる。 筆文字ロゴ、年賀状デザイン、表札、アート書、墨絵アートなどの制作、 オリジナル作品「Name書」の命名書・ウエルカムボードを制作・販売。 出身大学で科目履修生として書道文化〜課程を修得。 現在、好きなことを仕事にする幸せを感じつつ、「書」の追求に奮闘中。備前金彩焼酎グラス 90mm(高さ)× 80mm(上部円) 重量約214g 緩衝紙でカップは丁重に包みます作家名・窯屋名/スタジオ・ノア 陶芸作家安藤 嘉規 出身地/三重県
商品詳細 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 度数 14度 サイズ 720ml 備考
《毎年進化し続ける生もとの純米大吟醸!》「純青」は進化し続けるブランドです。常に最高を目指し、試行錯誤を繰り返し、今日に至っています。「純青」を支えているのは2軒の情熱的な契約農家の、西脇農園さんと豊倉町営農組合さん。2軒の契約農家さんから届いた良質なお米を「富久錦」の蔵人全員が最高のお酒に仕上げるべく、日々取り組んでおられます。蔵元の稲岡さんからは普段から色々なことを教えて頂いているのですが、その中でも特に興味深い言葉がありました。それが、「お米の特性を知るには生もとで仕込むのが一番よく分かる」ということ。特に試験栽培されたお米や初めて扱うお米の場合は気付きが多いそうです。今回の「兵庫夢錦の生もと純米大吟醸」では酒母を生もとで仕込み、麹の造り込みや発酵温度、仕込み温度は純米大吟醸のパターンで仕込まれました。生もとと聞くとドッシリってイメージをお持ちの方が多いのではないでしょうか?ですが、実際には全く関係ありません。このお酒は全体的にはスッキリしていて、その中に夢錦の旨味と生もと由来の酸が味に幅を持たせてくれています。飲みやすいのですが、決して単調ではない。抑揚のある味わいが魅力です。今年の最高は来年への通過点。毎年楽しみで仕方無い!「純青」はどこまで登り詰めるのか、乞うご期待!製品仕様商品名純青 兵庫夢錦 生もと純米大吟醸 alc.14% 1800mlお酒の種類日本酒内容量1800ml原材料兵庫県加西市産 契約栽培兵庫夢錦スペック純米大吟醸アルコール14.7度保存方法静かな冷暗所製造元富久錦(兵庫県加西市三田口町1048)