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商品情報名称越乃寒梅 純米吟醸 灑岩の原ワイン深雪花白720ml2本セット内容量720mlx2本製造者越乃寒梅 純米吟醸 灑石本酒造(株)新潟県新潟市江南区北山847-1岩の原ワイン深雪花白(株)岩の原葡萄園新潟県上越市北方1223番地原材料越乃寒梅 純米吟醸 灑米(国産)米こうじ(国産)岩の原ワイン深雪花白シャルドネ、ローズ・シオター主体アルコール度越乃寒梅 純米吟醸 灑:15度岩の原ワイン深雪花白:12度保存方法冷暗所越乃寒梅 純米吟醸 灑・岩の原ワイン 深雪花 白 720ml 2本セット GW024 【日本酒 ワイン 白ワイン 新潟 地酒 ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 父の日 母の日 贈り物 酒 】 新潟清酒「越乃寒梅 純米吟醸 灑」と新潟のワイン「岩の原ワイン 深雪花 白」の720ml2本ギフトセットです。贈り物にどうぞ。 越乃寒梅 純米吟醸 灑・岩の原ワイン 深雪花 白 720ml 2本セット 越乃寒梅 純米吟醸 灑 720ml料理との相性を考えた心地よい酔い心地。お米の旨味を感じさせながらも、すっきりと繊細な口当たりとキレの良さ。冷や、冷酒がおすすめの、新感覚の純米吟醸酒です。酒造元:石本酒造原料米:兵庫県産山田錦 新潟県産五百万石精米歩合:55%日本酒度:+2アルコール度:15度岩の原ワイン 深雪花 白 720ml「深雪花(みゆきばな)」は、雪深い新潟県上越市の土地に可憐な花を咲かせる「雪椿」をイメージして命名されました。越後・高田の自然の恵みを受けた欧州種シャルドネと、川上善兵衛作出種ローズ・シオターを使用し、果汁の自然清澄と低温発酵で原料果の特徴を活かしました。フレッシュで香り豊かなワインです。ラベルの絵は陶芸家・齋藤三郎氏による雪椿で酒造元:岩の原葡萄園主体品種:シャルドネ、ローズ・シオタータイプ:辛口アルコール度:12度 【在庫がある場合】1〜3営業日以内に発送いたします 1
商品情報名称越乃寒梅 純米吟醸 灑岩の原ワイン深雪花赤720ml2本セット内容量720mlx2本製造者越乃寒梅 純米吟醸 灑石本酒造(株)新潟県新潟市江南区北山847-1岩の原ワイン深雪花赤(株)岩の原葡萄園新潟県上越市北方1223番地原材料越乃寒梅 純米吟醸 灑米(国産)米こうじ(国産)岩の原ワイン深雪花赤マスカット・ベーリーA主体アルコール度越乃寒梅 純米吟醸 灑:15度岩の原ワイン深雪花赤:12度保存方法冷暗所越乃寒梅 純米吟醸 灑・岩の原ワイン 深雪花 赤 720ml 2本セット GW023 【日本酒 ワイン 赤ワイン 新潟 地酒 ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 父の日 母の日 贈り物 酒 】 新潟清酒「越乃寒梅 純米吟醸 灑」と新潟のワイン「岩の原ワイン 深雪花 赤」の720ml2本ギフトセットです。贈り物にどうぞ。 越乃寒梅 純米吟醸 灑・岩の原ワイン 深雪花 赤 720ml 2本セット 越乃寒梅 純米吟醸 灑 720ml料理との相性を考えた心地よい酔い心地。お米の旨味を感じさせながらも、すっきりと繊細な口当たりとキレの良さ。冷や、冷酒がおすすめの、新感覚の純米吟醸酒です。酒造元:石本酒造原料米:兵庫県産山田錦 新潟県産五百万石精米歩合:55%日本酒度:+2アルコール度:15度岩の原ワイン 深雪花 赤 720ml「深雪花(みゆきばな)」は、雪深い新潟県上越市の土地に可憐な花を咲かせる「雪椿」をイメージして命名されました。完熟したマスカット・ベーリーAを厳選して醸造。果皮や種からの香味成分をしっかりと抽出後、樽の中でじっくりと熟成を重ねました。濃縮感のある果実味が、ふくらみのあるまろやかさを醸し出す赤ワインの傑作です。贈り物にご利用されるお客様が多い赤ワインです。ラベルの絵は陶芸家・齋藤三郎氏による雪椿です。酒造元:岩の原葡萄園主体品種:マスカット・ベーリーAタイプ:ミディアムボディアルコール度:12度 【在庫がある場合】1〜3営業日以内に発送いたします 1
商品情報名称越乃寒梅 純米吟醸 灑岩の原ワイン深雪花ロゼ720ml2本セット内容量720mlx2本製造者越乃寒梅 純米吟醸 灑石本酒造(株)新潟県新潟市江南区北山847-1岩の原ワイン深雪花ロゼ(株)岩の原葡萄園新潟県上越市北方1223番地原材料越乃寒梅 純米吟醸 灑米(国産)米こうじ(国産)岩の原ワイン深雪花ロゼマスカット・ベーリーA主体アルコール度越乃寒梅 純米吟醸 灑:15度岩の原ワイン深雪花ロゼ:12度保存方法冷暗所越乃寒梅 純米吟醸 灑・岩の原ワイン 深雪花 ロゼ 720ml 2本セット GW025 【日本酒 ワイン ロゼワイン 新潟 地酒 ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 父の日 母の日 贈り物 酒 】 新潟清酒「越乃寒梅 純米吟醸 灑」と新潟のワイン「岩の原ワイン 深雪花 ロゼ」の720ml2本ギフトセットです。贈り物にどうぞ。 越乃寒梅 純米吟醸 灑・岩の原ワイン 深雪花 ロゼ 720ml 2本セット 越乃寒梅 純米吟醸 灑 720ml料理との相性を考えた心地よい酔い心地。お米の旨味を感じさせながらも、すっきりと繊細な口当たりとキレの良さ。冷や、冷酒がおすすめの、新感覚の純米吟醸酒です。酒造元:石本酒造原料米:兵庫県産山田錦 新潟県産五百万石精米歩合:55%日本酒度:+2アルコール度:15度岩の原ワイン 深雪花 ロゼ 720ml「深雪花(みゆきばな)」は、雪深い新潟県上越市の土地に可憐な花を咲かせる「雪椿」をイメージして命名されました。見た目に鮮やかなピンク色、品種特有のイチゴやチェリーのような甘い香り、しっかりとした酸が特徴の辛口ロゼワインです。ラベルの絵は陶芸家・齋藤三郎氏による雪椿です。酒造元:岩の原葡萄園主体品種:マスカット・ベーリーAタイプ:ロゼ 辛口アルコール度:12度 【在庫がある場合】1〜3営業日以内に発送いたします 1
サラッとした喉越し、ほのかに残る甘み、そして広がる吟醸香はまさに絶品。 純米酒と吟醸酒の良さをあわせ持っています。 内容量/720ml 原材料名/米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合/50% アルコール分/15度 日本酒度/+3.0 製造者/合名会社鈴木酒造店 秋田県大仙市長野二日町9 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。
良質な酒造好適米を贅沢に磨き上げ、大吟醸用の酵母で丁寧に醸しました。 香味のバランスが良好で、フルーティかつなめらかな味わいをご堪能いただけます。 内容量/720ml 原材料名/米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合/55% アルコール分/15.5度 日本酒度/+1.5 製造者/株式会社木村酒造 秋田県湯沢市田町2-1-11 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします。
地元産美山錦を使用し、「凛とした米の旨味」を楽しんでいただける純米吟醸原酒。 バナナのような吟醸香とジューシーな酸味が特徴です。 内容量/720ml 原材料名/米(国産)、米麹(国産米) 原料米/山田錦、美山錦 精米歩合/50% アルコール分/17.5度 日本酒度/+4 製造者/有限会社奥田酒造店 秋田県大仙市協和境字境113 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします。
◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 兵庫県産 山田錦 ◆ 酵母 : 非記載 ◆ 精米歩合 : 60% ◆ 日本酒度 : 非記載 ◆ 酸度 : 非記載 ◆ アルコール度数 : 15度 ◆ 備考 : 冷暗所にて保管(冷蔵推奨!) [千葉県]
栽培が難しく、幻の酒米といわれた「亀の尾」100%仕込み。 濃醇な味わいのお酒です。 内容量/720ml 原材料名/米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米/亀の尾100%使用 精米歩合/55% アルコール分/15度以上16度未満 製造者/秋田誉酒造株式会社 秋田県由利本荘市砂子下3 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。
商品詳細 商品詳細 神奈川県海老名市の“栽培醸造蔵”いづみ橋の夏の季節商品「夏ヤゴ」シリーズの山田錦タイプ。 地元・神奈川県産の山田錦を使用した一回火入れの純米原酒です。 香り穏やかで、濃厚な味わいの中に爽快感を感じられる味わいで、冷やしてはもちろん、炭酸水割やロックでもお楽 しみいただけます。夏のバーベキューなどのお供にも。 酒質 純米原酒一度火入れ 原材料 米、米麹 原料米 神奈川県産 山田錦 精米歩合 65% 日本酒度 +7 酸度 1.9 使用酵母 未公表 アルコール度数 18度 蔵元 神奈川県 泉橋酒造株式会社 容量 720ml 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
落ち着いた花様の香りと、淡麗かつフレッシュで穏やかな味わいとのバランスがとてもよく、のみくちも爽やか。 特に食中酒として冷やして飲むと料理、お酒、両方の味が引き立ちます。 内容量/720ml 原材料名/米(国産)、米麹(国産米) 原料米/秋田県五城目町酒米研究会産美山錦 精米歩合/50% アルコール分/15度 日本酒度/+1 製造者/福禄寿酒造株式会社 秋田県南秋田郡五城目町字下タ町48 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。
漫画家、水木しげる先生の「こなき爺」をラベルにした「ゲゲゲシリーズ」の日本酒。 酒造好適米、地元鳥取県産の山田錦と吟醸酵母を使用し、600kgの小仕込み仕込みで醸された無濾過のなかどり生原酒です。 香り高く、すっきりとした吟味で飲み口はさらりとして美味しく仕上がりました。 年に1回のみの限定発売品 ※「要冷蔵」品の為、商品代に、冷蔵便代が加算されています。 冷蔵便は西濃運輸不可となっておりますのでご注意下さい。 ※「なかどり」とは出来上がったお酒(もろみ)を搾る時、最初の出始めを「あらばしり」、それが過ぎて出てくる透明な酒を「なか取り」、最後の段階を「押切り」といいます。 各蔵元さんは全国鑑評会には品質的や味的にも一番安定している「なか取り」を出品されてます。 【このお酒は全国鑑評会出品酒ではありません】 ■子泣き爺 日本に伝わる妖怪の一種で、徳島県の山中に現れるとされる。老人の姿をした妖怪。 赤ん坊の泣き声で敵をおびき寄せ、体を重い石にして敵を押しつぶす。 ゲゲゲの鬼太郎では、お酒が大好きでいつも酔っ払っては砂かけ婆から叱られている。 ●蔵元さんコメント 鳥取県産山田錦で醸した「こなき純米吟醸無濾過原酒生」。 搾りのちょうどバランスの取れた中程の部分だけを特別に詰めました。 香り高く、柔らかいふくらみのあるお米の旨味をたっぷりと味わえます。 ● 蔵元さんはSDGsの一環として環境に配慮した取り組みを推進して折られますので、この商品は今まで銀の包装紙に包んで出荷されていましたが過剰包装削減のため 、2022年バージョンより省略になっています。 内容量・アルコール度 1800ml 17度 保存方法 冷蔵庫に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 鳥取県境港・千代むすび 原材料・酒米 米(国産)・米こうじ(国産米) 山田錦 精米歩合 50% その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
よく一緒に購入されている商品加藤吉平商店梵 無濾過 純米大吟醸 GOLD1,815円加藤吉平商店720ml梵純米551,375円加藤吉平商店梵 ゆず リキュール500ml国内1,430円喜多屋限定 空シリーズ 吾空 720ml1,408円出羽桜酒造720ml出羽桜 純米酒 出羽の里i1,430円 創業 万延元年(桜田門外の変の年)。 日本国内では、国賓の晩餐会をはじめ、JRが民営化された大変革の式典や、サッカーワールドカップ日韓大会の歓迎晩餐会など等、国際イベント開催時には必ず乾杯酒に指名されています。 各清酒鑑評会では通算数十回金賞・優等賞を受賞。 世界各国の公式行事晩餐酒として使用されるなど、 日本の酒文化を世界に発信し続けています。 『吟撰』は、兵庫県特A地区産契約栽培米「山田錦 100%使用」、50%精白の0℃で一年間熟成された特別純米酒(限定品)。 ◎IWC2008(インターナショナル・サケ・チャレンジ)最高賞トロフィートロフィー受賞! ◎IWC2010(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)チャンピオン・SAKE(世界第一位)受賞!! 内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 福井県鯖江・加藤吉平 原材料 米・米麹 味のタイプ (芳醇旨口) その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! 類似商品はこちら加藤吉平商店梵 夢は正夢純米大吟醸 長期氷温熟13,200円日本酒 IWCチャンピオンサケ 世界一 受賞蔵9,922円日本酒 IWCチャンピオンサケ 世界一 受賞蔵9,455円加藤吉平商店梵 さかほまれ 純米大吟醸 磨き三5,500円加藤吉平商店梵 五百万石 無濾過 生原酒 純3,850円加藤吉平商店2022 令和4年 梵 純米吟醸3,300円加藤吉平商店梵の初雪 薄にごり生原酒 氷酒 ロ2,310円加藤吉平商店梵 無ろ過生原酒 720ml 2,310円加藤吉平商店梵 五百万石 無濾過 生原酒 純2,145円加藤吉平商店梵 五百万石 無濾過 純米大吟醸1,870円Powered by EC-UPこの商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
龍力オリジナル新!酒造好適米『神龍錦』しんりゅうにしき 酒米の王様『山田錦』と伝説のお米『神力』を掛け合わせ独自開発に成功した新品種、龍力オリジナル『神龍錦』の日本酒 元禄時代に台頭した播州杜氏(ばんしゅうとうじ)の流れを汲む唯一の蔵元「龍力(たつりき)」。 ■酒米の王様「山田錦」 山田錦は1936年に兵庫県で誕生しました。 他を圧倒する酒米としての性質が、 全国の酒造家や杜氏に認められ、 全国で栽培されるまでになりました。 しかし、極上の酒米を育てるのに適した土壌、 地形、気候、そして農家の人々の技術など、 全ての条件が揃い 別格とされるのが、兵庫県特A地区産山田錦です。 ■伝説の酒米「神力」 1910年代に日本中の稲の作付けの約20%以上を占め、粒が大きく酒米としても重宝されていた神力は 1877年、丸尾重次郎によって兵庫県たつの市御津町中島の地で発見されました。 時代が移り変わる中で姿を消していた神力ですが、龍力の地元に存在していた幻のお米を復活させるべく、 7年の歳月をかけ、1992年に約100年ぶりの復活に成功いたしました。 ■オリジナル新酒米「神龍錦」 伝説の酒米『神力』と酒米の王様『山田錦』を交配させて 新しい酒米を作り出せないかと、 12年の歳月をかけ試行錯誤しながら取り組み、 2022年4月13日、酒造好適米と認められ、 『神龍錦』と名付けられました。 品種育成は、問題解決に主眼を置くため、栽培のしやすさ、 収量のメリット、醸造適正の優秀さが求められます。 しかし神龍錦は、味わいに酸が特徴の『神力』と、 甘みとまろやかさの『山田錦』を 交配させたお米を開発したら面白いに違いないという、 醸造家目線のロマン溢れる取り組みです。 神力と山田錦を扱う地元の酒蔵・龍力醸造元、本田商店だからできる新たな挑戦。2種類の米を「掛け合わせて」誕生した「未知」の新品種「神龍錦」 ※ラベルには、光輝く黄金の稲穂が形作る「X」。 「乗算:×」「未知数:X」「シェンロン:Xenlon」といった 三つの意味が含まれています。 ●5代目蔵元 本田 龍祐氏・・・龍力の挑戦は歩みを止めません 龍力では、12年の歳月をかけ、独自で山田錦と神力を交配し、新品種を生み出しました。 日本酒の蔵が、栽培する事はあれど、新品種を生み出すという事は非常に珍しい事です。 1995年の伝説のお米「神力米」。100年ぶりの復活からはじまり、2011年、神力×山田錦の交配。 2022年の品種登録。 龍力は、やりすぎるほどやります。龍力の挑戦は、歩みを止めません。 全力で日本のお酒造りを楽しみます。 内容量・alc 720ml 16度 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 兵庫県姫路・本田商店 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合 60% その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は専用箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
満寿泉(マスイズミ)を醸す北陸・富山の銘醸蔵「桝田酒造店」さんの「満寿泉」純米吟醸 雄町 リミテッド バージョン(通称:エルイー) 2023ヴィンテージの火入れバ-ジョン(実店舗 氷温貯蔵 瓶囲い)です。 香は、雄町らしく穏やかです。濃醇な米の旨味が感じられ飲みごたえのあるお酒に仕上がりました。冷やでも常温でもそれぞれの温度で楽しんで頂けるお酒です。【限定品】 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 特定名称 純米吟醸 火入れ 生産地・蔵元名 富山県富山市・桝田酒造店 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 雄町 日本酒度・酸度 +3.0 1.7 精米歩合/度数 58% 16度 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
福岡・八女の契約農家と自社で栽培された酒造好適米「吟のさと」を精米歩合59%に磨き上げ、じっくりと低温で発酵させ、豊かな風味を引き出した純米吟醸です。おススメの飲み方は、冷用・常温・ぬる燗です。 ◆酒名【八峰 やっほう】の由来 蔵元のある福岡県八女市の八女(やめ)の「八」と、って「峰」のように高い志をもった酒という事から、「八峰 やっほう」と名づけられました。 ※「吟のさと」は九州沖縄農業研究センターによって開発された新しい酒米です。血統の4分の3が「山田錦」で酒米としての優れた特性を備えています。八女産の「吟のさと」は22年産から酒造好適米に認定されました。喜多屋さんでは地元で契約栽培された酒米による酒造りを目指して、JAふくおか八女と協力して、平成十二年に酒米作りを開始し、平成十八年から「吟のさと」を自社水田で栽培しています。 内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 福岡県八女(やめ)・喜多屋 原料米 「吟のさと」100%使用 原材料 米・米麹 精米歩合 59%(麹米・掛米) 甘辛度 やや辛口 濃淡度 やや淡麗 日本酒度 +2〜+4 酸度・アミノ酸度 1.5〜1.7・1.3〜1.5 アルコール度数 15度以上16度未満 酒母及び使用酵母 1本仕込み・自社酵母 仕込み 総米1,410Kg 杜氏 西尾孝広 その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
※朝日酒造「久保田」正規特約店は、会員規定によりインターネット・モールでの販売不可となっていましたが、2019年5月より解禁になりました。 【本商品は、料飲店先行発売 2020年5月18日ネット販売解禁】 ■日本酒の管理について まじめ酒屋では、ほとんどの日本酒を、コンピューター管理された-3℃の専用冷蔵庫で貯蔵・熟成しています。日本酒を適正な温度管理のもと最適の状態で、ゆるやかに熟成させる事ができます。これは特別な温度帯での貯蔵・熟成により可能で、これによりラベルの日付をあまり気にしなくて、よくなりました。 ■日本酒のラベルの記載について ラベルの日付について日本酒のラベルには製造年月日との記載がありますが、これは実は出荷年月日のことで、製造年月日=出荷年月日となっています。 (例えば、蔵元さんで5年以上寝かしたとしても、蔵元さんから出した日が、製造年月日という、おかしなことになっています。) ■徹底した管理・安心のできる商品提供 実店舗では、日本酒のソムリエ『唎酒師』・総合酒類販売士・オーガニックアドバイザー御酒司等の資格を持った店長が徹底した管理の元、商品を販売しております。 ※まじめ酒屋【実店舗 Sakaya フカマチ】では季節限定の「久保田シリーズ」をはじめ限定酒は原則として、氷温(-3℃)冷蔵庫で貯蔵(熟成)させていますので、種類・容量により熟成酒(ヴィンテージ品)もあります。 きれいですっきり 食に寄り添う 千寿の純米吟醸 ■純米吟醸 久保田 千寿 「現代の食に寄り添う『久保田 千寿』を 1985年の久保田発売時に最初に誕生した『久保田 千寿』。 時代は移り変わり、35年前とは食生活も変化した現代。 日本酒の楽しみ方も、和食だけではなく、幅広い料理と楽しむようになりました。 現代の食と共に寄り添いたい、との想いから、『久保田 千寿』の綺麗ですっきりとした特長はそのままに、上品で澄んだ香りでバランスのとれた、料理の味を邪魔しない純米吟醸酒に仕上げたのが『久保田 千寿 純米吟醸』です。 和洋中とともに楽しむ 口当たりはやわらかく、ドライな飲み口を楽しめます。 冷やすとほどよい酸味とキレを、常温になると酸味がたち、旨味の余韻を感じられます。 さっぱりとした料理はもちろん、バターやマヨネーズなどを使ったコクのある料理ともお楽しみいただけます。 和食だけではなく、洋食や中華などとも相性のよい純米吟醸酒です。様々な食とのペアリングとともに、『久保田 千寿 純米吟醸』をお楽しみください。 原料米 (精米歩合)麹米/掛米 ※麹米:麹づくりに使う米 五百万石 50% ※掛米:酒母・もろみに加える米 五百万石 55% アルコール度数 15度 日本酒度 +3 酸度 1.3 ※数値は多少変動する場合があります。 おすすめの飲み方 ロック▲ 冷酒◎ 常温◎ ぬる燗◎ 熱燗▲ 特におすすめの料理:チキン南蛮、甘酢あんかけ 内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 新潟県長岡市・朝日酒造 原材料 米・米こうじ 味のタイプ 淡麗辛口 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
個性的な輝きを放つ清酒界の新星「彗-シャア-」。目を引くその独特のフォルム、一度飲むと忘れられない味わい。細部に至るまで蔵元の、こだわりが詰まった一本に出会えました。搾り始めのあらばしりを汲み取った純米吟醸。華やかでフルーティな香りが印象的。透明感のある甘みと酸味が爽やかに駆け抜けスッと切れる後口で食中酒にぴったり。■商品名彗 -シャア- DONATI 初汲み純米吟醸■タイプ純米吟醸■容量1800ml■蔵名遠藤酒造場■都道府県長野県■アルコール度数15度■原材料米(国産)米こうじ(国産米)■精米歩合60%(美山錦)■日本酒度+1■酸度1.5※こちらの商品は6本まで1梱包(1個口)で発送できます。※7本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。 japan sake/japan liquor/nihonsyu●彗(シャア) ラインナップ純米酒 HALLEY ハレー 720ml純米酒 HALLEY ハレー 720ml×6本 送料無料純米吟醸 DONATI ドナティ 720ml純米吟醸 DONATI ドナティ 720ml×6本 送料無料純米大吟醸 BENNETT ベネット 720ml純米大吟醸 BENNETT ベネット 720ml×6本 送料無料720ml×3種 飲み比べセット 送料無料純米酒+純米吟醸 2種飲み比べギフトセット 送料無料純米大吟醸 精米39% MCNAUGHT マックノート 720ml純米大吟醸 精米39% MCNAUGHT マックノート 720ml×6本純米大吟醸 精米39% BLANPAIN ブランパン 720ml純米吟醸 POJMANSKI ポイマンスキー 720ml純米吟醸 POJMANSKI ポイマンスキー 720ml×3本 送料無料純米 CHURYUMOV-GERASIMENKO チュリュモフ・ゲラシメンコ 720ml純米 SKORICHENKO-GEORGE スコリチェンコ・ジョージ 720ml純米吟醸原酒 シュワスマン・ワハマン 720ml純米酒 HALLEY ハレー 1800ml純米酒 HALLEY ハレー 1800ml×3本 送料無料純米吟醸 DONATI ドナティ 1800ml純米吟醸 DONATI ドナティ 1800ml×3本 送料無料純米大吟醸 BENNETT ベネット 1800ml純米大吟醸 BENNETT ベネット 1800ml×3本 送料無料清酒の一番良い部分である中取りのみを用いた 「純米大吟醸 BENNETT(ベネット)」 搾り始めの最初の部分を汲み取った 「純米吟醸 DONATI(ドナティ)」 搾りたてを直接汲み取り、瓶詰めした 「純米酒 HALLEY(ハレー)」 この度3銘柄同時発売となった新ブランド「彗」 各々に個性が光り輝き、スッと消えていく 後口はまさに彗星のよう。 一度飲むと忘れられない味わいをぜひお愉しみください。 清酒の一番良い部分である中取りのみを用いた純米大吟醸。芳醇でフルーティーな香り。口に含むと雑味の無いクリアな味わいと米の甘みを感じます。優雅な香り・味わいの「核」の部分から、綺麗な弧を描くように消えていく余韻。上品な旨みが広がり消えていく刹那の味わい。 華やかな香りと爽やかな味わいが、和食だけでなく白身魚のムース、魚介類のグラタン、クリームシチューなどの洋風料理とも相性抜群。おすすめしたいのがクリームコロッケ。 1970年3月26日に地球に最接近。-3等級に達した大彗星。20世紀で最も明るくなった彗星の一つとして知られる。最大等級は-3等級。非周期彗星。発見者はJ.C.ベネット。 搾り始めの最初の部分を汲み取った純米吟醸。華やかでフルーティーな香りと、口中で広がりワイルドに輝く旨みが印象的。対照的にテイルは複雑で上品な装いで、華やかな余韻が駆け抜けます。 華やかでフルーティな味わいが出汁巻玉子、茶碗蒸し、湯豆腐など、さっぱりした料理に良く合います。おすすめは生牡蠣。 1858年10月10日に明るくなり、尾が3本に分かれて見えた。19世紀に観測された最も輝かしい彗星とされている。最大等級は0等級。長周期彗星。発見者はジョヴァンニ・バッティスタ・ドナティ写真撮影された初の彗星。 搾りたてを直接汲み取り、瓶詰めした純米酒。米の香りは穏やかで、ジューシーな旨みと嫌味のない優しい酸味のバランスが絶妙。ふくよかな甘みに驚かされますが、スッと消える心地よい後口で飲み飽きしません。 すっきりとした後口なので味の濃い料理との相性は抜群。焼き鳥(タレ)やビーフシチューなどに良く合いますがこれからの時期におすすめなのが「すき焼き」。 1910年5月11日に最も明るく0.6等級にまでなった。ハレー彗星は周期約76年で次回は2061年7月28日。最接近したもので等級は0.6等級。短周期彗星。名前の由来は天文学者のエドモンド・ハレー 空は澄み、水清く、緑豊かな山紫水明の地、長野県信州須坂。遠藤酒造場は小規模の蔵ながら、若き杜氏が次々とオリジナル商品を造りだす、元気と実績のある蔵元です。創業は元治元年(1864年)の老舗で須坂藩主にも酒を献上していました。常に「旨い酒を」との一心で酒造りに取り組み、その酒は国内の品評会はもちろん、12年連続でモンドセレクション金賞を受賞するなど、世界にも認められ今や日本を代表する酒蔵の一つです。
日本一の面積を誇る、山形のブナの原生林。山形の農業は、豊かな森が生み出す清らかな水と、生命力溢れる大地がその源です。 山形県は十年の歳月を掛けて、十万種類もの苗から「つや姫」を厳選。日本一のお米を目指し、平成二十年に誕生した希望の一粒です。 「つや姫」の特長は、艶のある香りと上品な甘みです。米の特長を、そのまま酒にしたい。味わうほどに、山形の農業が感じられる酒にしたい。そんな思いを蔵元さんが込めた、純米吟醸酒です。 -お酒の特長- 山形の洋梨「ラ・フランス」の様な香りと上品な甘み 山形生まれの希望の米、特別栽培米「つや姫」仕込み 冷やして、すっきりした味わいをお楽しみ下さい 【あす楽_土曜営業】 内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 山形県天童・出羽桜酒造 原材料 米・米麹 味のタイプ 淡麗 辛口 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
※朝日酒造「久保田」正規特約店は、会員規定によりインターネット・モールでの販売不可となっていましたが、2019年5月より解禁になりました。 ■日本酒の管理について まじめ酒屋では、ほとんどの日本酒を、コンピューター管理された-3℃の専用冷蔵庫で貯蔵・熟成しています。日本酒を適正な温度管理のもと最適の状態で、ゆるやかに熟成させる事ができます。これは特別な温度帯での貯蔵・熟成により可能で、これによりラベルの日付をあまり気にしなくて、よくなりました。 ■日本酒のラベルの記載について ラベルの日付について日本酒のラベルには製造年月日との記載がありますが、これは実は出荷年月日のことで、製造年月日=出荷年月日となっています。 (例えば、蔵元さんで5年以上寝かしたとしても、蔵元さんから出した日が、製造年月日という、おかしなことになっています。) ■徹底した管理・安心のできる商品提供 実店舗では、日本酒のソムリエ『唎酒師』・総合酒類販売士・オーガニックアドバイザー御酒司等の資格を持った店長が徹底した管理の元、商品を販売しております。 ※まじめ酒屋【実店舗 Sakaya フカマチ】では季節限定の「久保田シリーズ」をはじめ限定酒は原則として、氷温(-3℃)冷蔵庫で貯蔵(熟成)させていますので、種類・容量により熟成酒(ヴィンテージ品)もあります。 香りは穏やかに広がり、口当たりから、甘、酸、コクと移ろう味わい。 ■純米吟醸 久保田 紅寿(こうじゅ) 香りは緩やかに広がり、口当りはわずかな甘味、そして口中で酸味へ移ろいながらじわりと感じるコクは米の旨味を思わせます。冷やからぬる燗までの温度帯で楽しめます。 上品な上立ち香と米の旨みが凝縮された純米吟醸酒です。口に含んだ時に感じられる「ふくよか」な甘みと酒質をシャープにする酸のバランスが絶品です。 原料米 (精米歩合)麹米/掛米 ※麹米:麹づくりに使う米 五百万石 55% ※掛米:酒母・もろみに加える米 新潟県産米 55% アルコール度数 15度 日本酒度 +2 酸度 1.1 おすすめの飲み方 ロック▲ 冷酒◎ 常温◎ ぬる燗◎ 熱燗▲ 内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 新潟県長岡市・朝日酒造 原材料 米・米こうじ 味のタイプ 淡麗辛口 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は
刺身や寿司など魚料理と相性抜群! 米の味わいをしっかりと感じられる「雄町」を55%まで磨き上げ、自社開発オリジナル酵母「KR02」を使用し、「魚料理に合う」を追究した純米吟醸酒です。 フルーティーでありながら主張し過ぎず、料理に寄り添う味わいを目指しました。 原料米:雄町100% 55%磨き アルコール分:15度?16度 豊かに実る「山田錦」の田圃をイメージして「蒼田」(そうでん)と命名されました。 冷や、常温でお楽しみ下さい。 香り味わいともにフルーティーでキリリと辛口 「純米吟醸 蒼田」は、喜多屋のラインナップでも、魚料理ととりわけ相性が抜群である。 雄町のみを55%に磨いて仕込み、低温でじっくりと発酵させた。魚料理のなかでも、ぜひ刺身や寿司などと一緒に味わってもらいたい。 刺身を食べた後、「純米吟醸 蒼田」を一口含む。 口の中は刺身の余韻が残りつつも、「純米吟醸 蒼田」が口いっぱいに広がり後口爽やか。 やや辛口でキリリとした味わいと香りともにフルーティーさも持ち合わせている。 内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 福岡県八女(やめ)・喜多屋 原材料 米・米麹 味のタイプ やや淡麗 やや辛口 その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
東北を代表する銘醸蔵として有名な出羽桜(でわざくら)酒造。 ■出羽桜 純米吟醸酒 出羽燦々(さんさん)誕生記念(瓶火入) 山形を代表する酒米「出羽燦々」を100%使用し、「オリーゼ山形(麹菌)」「山形酵母」と山形オリジナルの原料のみで醸した「山形」を最も感じられる1本。 青リンゴを思わせるジューシーな香り、柔らかな旨味と上品な酸のバランスが絶妙の「出羽桜 純米吟醸酒 出羽燦々 本生」は1996年から発売されていますが、この度2020年4月に新たに「火入れ」タイプが新発売されました。 価格は「本生タイプ」に比べて値頃感があり、また、ラベルは「火入」タイプ専用のラベルになっています。 出羽燦々らしい、米の旨味みと、程よい酸味の絶妙なバランス」をお楽しみ下さい。 ■酒造好適米「出羽燦々(でわさんさん)」の特長 1985年に「美山錦」を母、「華吹雪」を父として交配させ、1995年に誕生。千粒重が約26gで大粒、玄米の粗タンパク質の含有量が約7%、心白の発現率は約75%と優れた酒米適性を有しています。 今となっては、全国各県で県オリジナルの酒米開発が行われていますが、開発当時は全国でも先進的な取り組みでした。各県のオリジナル酒米開発の先駆けとなり、年間生産量は約1500トンで、酒造好適米の中で、全国8位の生産量を誇るまでに成長致しました。 ■ブルー証紙「DEWA33」の酒質基準について 「純正山形酒審査会 認定証」で、厳正な審査会で選ばれた「純米吟醸」だけに、「DEWA33」の称号が与えられます。ブルー証紙「DEWA33」のラベルは、審査を受けて合格したお酒の証になります。 基準1. 酒米「出羽燦々」を100%使用し、精米歩合55%以下の純米吟醸である事。 基準2. 山形オリジナル酵母「山形酵母」を使用する事。 基準3. 山形オリジナル麹菌「オリーゼ山形」を使用する事。 内容量・アルコール度 720ml 15度 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 山形県天童・出羽桜酒造 酒質 純米吟醸酒(瓶火入) 原材料・精米歩合 米・米麹 50% 原料米 国産米・山形県産米「出羽燦々」100% 日本酒度・酸度 +4 1.4 使用酵母 ・使用麹菌 山形酵母・オリーゼ山形 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
福岡・久留米藩の師範代で、剣の達人と言われた初代源蔵が、明治8年に筑後川のほとりに創業した池亀酒造。 源蔵は、進取の精神に富んだ人物で、筑後川の水を使用した新しい醸造法を考案、養成した杜氏を派遣して筑後地方の酒造りに貢献しました。 その気風を受け継ぎ、良き伝統は守りながら常に新しい酒造りに挑戦し、新鮮な驚きや感動を感じる商品作りに邁進している福岡・城島の地酒「池亀」 焼酎の黒麹菌で仕込んだ、めずらしい純米吟醸「黒兜」。伝承された秘伝の麹造りを基に、長年の試行錯誤の末に生まれた、イチゴのような甘い香り、濃醇な米の旨みとやさしく爽快な酸味のバランスは、まるで熟した洋ナシかリンゴのような味わい。黒麹菌がまるで黒い兜をかぶっているように見えるので黒兜と名付けられました。 東京カレンダーでも紹介された蔵元一押しの人気商品。海外の高級レストラン向けにも出荷している世界で認められた美味しいお酒です。 甘やかな吟醸香、とろりとした口当たり、生果実を思わせる爽やかな酸味と濃醇なコクは、今までの日本酒の印象を変える味わいです。 ろ過をせずに旨味を残し、搾ってすぐに瓶詰めしたこだわりの逸品。あわせる料理のジャンルを問わず、美味しさを引き立てる力強さがあるお酒です。 原材料 米・米麹 原料米 山田錦 100% 精米歩合 50% アルコール分 15% 日本酒度 ±0.0 酸度 2.2 飲み方 よく冷やしてお楽しみください。 内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 福岡県三潴町・池亀 原材料 米・米こうじ/国産山田錦100% 味のタイプ 濃醇辛口 その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
ドラゴンシリーズとは・・・ 龍力5代目本田龍祐氏が企画する龍力からの新しい提案です。 今までの酒と少し違うをテーマに仕込んだ5タイプです。 ■純米吟醸 龍力(たつりき)ドラゴン黒ラベル Episode2 (ドラゴンシリーズのスタンダード) 黒ドラゴン 生酒 限定生産品 ≪純米吟醸ドラゴンは、刺身などと合わせるとバッチリ。≫ 味わい・キレを重視した純米吟醸酒。兵庫県が温暖化対策として 開発中の酒米・兵庫錦を使用。山田錦に比べ香りが少なく、味わいがありながらも、スッキリとした辛口を実現。 兵庫県が温暖化対策の事業として開発されたお米『兵庫錦』を100%使用。 兵庫錦のお米の特徴として、酸やアミノ酸は、山田錦よりやや多い。香りはやや少ないが味があります。 それを踏まえ、香りを無理に出さず、味わい(マイルド)とキレ(ドライ)に特化しました。味わいは「マイルド&ドライ」です。 冷酒でお楽しみください。 ◎刺身に最適 ドライなキレが魚の旨味を引き出します。 ※成分は2018年値です。醸造により多少異なります。 内容量・alc分 720ml 16% 保存方法 冷蔵庫に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 兵庫県姫路・本田商店 原材料 米・米麹/ 兵庫錦(兵系79号) 精米歩合・酵母 60% 9号系 日本酒度・酸度 アミノ酸度 +4.0 1.5 1.1 推奨の飲み方 冷酒でお楽しみください。 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 10本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
有機の酒造好適米・山田錦と美山錦から醸されたお酒です。 健康志向の国内はもちろん、海外でも好評です。 ※有機農産物加工酒類認定 1.証明者 鳥取県知事 2.証明年月日 平成17年7月15日 3.証明番号 3 【原料米】有機米100%(国産)山田錦・美山錦 【精米歩合】55% 【日本酒度】+6 【酸度】1.6 【アルコール】16度 内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 鳥取県境港・千代むすび酒造 原材料 米・米麹 味のタイプ 淡麗辛口 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
漫画家、水木しげる先生の「こなき爺」をラベルにした「ゲゲゲシリーズ」の日本酒。 酒造好適米、地元鳥取県産の山田錦と吟醸酵母を使用し、600kgの小仕込み仕込みで醸された無濾過のなかどり生原酒です。 香り高く、すっきりとした吟味で飲み口はさらりとして美味しく仕上がりました。 年に1回のみの限定発売品 ※「要冷蔵」品の為、商品代に、冷蔵便代が加算されています。 冷蔵便は西濃運輸不可となっておりますのでご注意下さい。 ※「なかどり」とは出来上がったお酒(もろみ)を搾る時、最初の出始めを「あらばしり」、それが過ぎて出てくる透明な酒を「なか取り」、最後の段階を「押切り」といいます。 各蔵元さんは全国鑑評会には品質的や味的にも一番安定している「なか取り」を出品されてます。 【このお酒は全国鑑評会出品酒ではありません】 ■子泣き爺 日本に伝わる妖怪の一種で、徳島県の山中に現れるとされる。老人の姿をした妖怪。 赤ん坊の泣き声で敵をおびき寄せ、体を重い石にして敵を押しつぶす。 ゲゲゲの鬼太郎では、お酒が大好きでいつも酔っ払っては砂かけ婆から叱られている。 ●蔵元さんコメント 鳥取県産山田錦で醸した「こなき純米吟醸無濾過原酒生」。 搾りのちょうどバランスの取れた中程の部分だけを特別に詰めました。 香り高く、柔らかいふくらみのあるお米の旨味をたっぷりと味わえます。 ● 蔵元さんはSDGsの一環として環境に配慮した取り組みを推進して折られますので、この商品は今まで銀の包装紙に包んで出荷されていましたが過剰包装削減のため 、2022年バージョンより省略になっています。 内容量・アルコール度 720ml 17度 保存方法 冷蔵庫に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 鳥取県境港・千代むすび 原材料・酒米 米(国産)・米こうじ(国産米) 山田錦 精米歩合 50% その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
■セット内容 1.ビビビのねずみ男ボトル 純米吟醸酒 サンデシ 300ml 1本 鳥取県・境港の水木しげるロードから! 2020年ねずみ年に新登場致しました。 飲み口はスッキリ、芳香で味に幅のある濃厚でキレのある酒です。鳥取の銘醸蔵「千代むすび酒造」さんが醸す正統派の日本酒・鳥取の地酒です。 2.ゲゲゲの鬼太郎ボトル 純吟 純米吟醸酒 サンデシ 300ml 1本 鬼太郎ロードの完成を記念して作られました。 飲み口はスッキリ、芳香で味に幅のある濃厚なタイプ。鬼太郎にぴったり! ■ゲゲゲの鬼太郎・・・ 幽霊族の唯一の生き残りの少年。母親の土葬後の死体から生まれた。 左目が潰れてしまっているが、生まれつき左目が潰れていたという話と生まれたときに墓石に目をぶつけて潰してしまったという話の2とおりの話がある。 なお、目玉おやじは鬼太郎の左目ではなく、鬼太郎の父親の目玉が執念で生きているものである。 先祖代々の霊毛で編んだチャンチャンコ、ゲタ、毛針などを使用して悪の妖怪や人間と戦う。 3.港の銘酒 『千代むすび通い袋』境港 水木しげるロードに行って来ました。●サイズ…高さ22cm 横幅20cm 酒袋は小物入れやポーチをはじめ、お店のディスプレイディスプレイ、海外へのお土産にもおすすめ致します。 「ゲゲゲシリーズ」のサンデシサイズの日本酒2種類を昭和時代の通い袋をおみやげ用にリメイクした酒袋とセットにしました。 内容量 300ml サンデシ×2/小瓶用酒袋付き 保存方法 地酒は冷暗所に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 鳥取県境港 千代むすび酒造 原材料名 米(国産)・米こうじ(国産米) その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品はゲゲゲシリーズ・サンデシ300ml×2本に千代むすび酒造の小瓶用酒袋をセットにしました。 鳥取県・境港の「水木しげるロード」のお土産でも人気のゲゲゲシリーズを詰め合わせた「まじめ酒屋」オリジナル商品です。
福岡・八女の契約農家と自社で栽培された酒造好適米「吟のさと」を精米歩合59%に磨き上げ、じっくりと低温で発酵させ、豊かな風味を引き出した純米吟醸です。おススメの飲み方は、冷用・常温・ぬる燗です。 ◆酒名【八峰 やっほう】の由来 蔵元のある福岡県八女市の八女(やめ)の「八」と、って「峰」のように高い志をもった酒という事から、「八峰 やっほう」と名づけられました。 ※「吟のさと」は九州沖縄農業研究センターによって開発された新しい酒米です。血統の4分の3が「山田錦」で酒米としての優れた特性を備えています。八女産の「吟のさと」は22年産から酒造好適米に認定されました。喜多屋さんでは地元で契約栽培された酒米による酒造りを目指して、JAふくおか八女と協力して、平成十二年に酒米作りを開始し、平成十八年から「吟のさと」を自社水田で栽培しています。 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 福岡県八女(やめ)・喜多屋 原料米 「吟のさと」100%使用 原材料 米・米麹 精米歩合 59%(麹米・掛米) 甘辛度 やや辛口 濃淡度 やや淡麗 日本酒度 +2〜+4 酸度・アミノ酸度 1.5〜1.7・1.3〜1.5 アルコール度数 15度以上16度未満 酒母及び使用酵母 1本仕込み・自社酵母 仕込み 総米1,410Kg 杜氏 西尾孝広 その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
福岡・久留米藩の師範代で、剣の達人と言われた初代源蔵が、明治8年に筑後川のほとりに創業した池亀酒造。 源蔵は、進取の精神に富んだ人物で、筑後川の水を使用した新しい醸造法を考案、養成した杜氏を派遣して筑後地方の酒造りに貢献しました。 その気風を受け継ぎ、良き伝統は守りながら常に新しい酒造りに挑戦し、新鮮な驚きや感動を感じる商品作りに邁進している福岡・城島の地酒「池亀」 焼酎の黒麹菌で仕込んだ、めずらしい純米吟醸「黒兜」。伝承された秘伝の麹造りを基に、長年の試行錯誤の末に生まれた、イチゴのような甘い香り、濃醇な米の旨みとやさしく爽快な酸味のバランスは、まるで熟した洋ナシかリンゴのような味わい。黒麹菌がまるで黒い兜をかぶっているように見えるので黒兜と名付けられました。 東京カレンダーでも紹介された蔵元一押しの人気商品。海外の高級レストラン向けにも出荷している世界で認められた美味しいお酒です。 黒兜 山田錦と同じく、黒麹で仕込んだ純米吟醸酒です。福岡県産「夢一献」を使用し、やや辛口に仕上げました。 生果実を思わせる爽やかな酸味と濃醇なコクは変わらず、洋ナシやリンゴを思わせる味わい。飲み応えのあるお酒です。 材料 米・米麹 原料米 麹米「山田錦」20%・掛米「夢一献」80% 精米歩合 55% アルコール分 15% 日本酒度 +2.0 酸度 2.2 飲み方 よく冷やしてお楽しみください。 内容量 1,800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 福岡県三潴町・池亀 原材料 米・米こうじ 味のタイプ 濃醇辛口 その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
漫画家、水木しげる先生の「こなき爺」をラベルにした「ゲゲゲシリーズ」の日本酒。 こなき純米超辛口 無濾過 生 原酒 R 5 BY 1800ml こなきシリーズ 新酒生酒発売 2024年1月限定発売 受注のみの製造品の為、在庫限り 売切れ次第 今期販売分終了 実店舗 氷温貯蔵 瓶囲い 年に1回のみの限定発売品 日本酒度15 、 酸度 1.4 ※「要冷蔵」品の為、商品代に、冷蔵便代が加算されています。 冷蔵便は西濃運輸不可となっておりますのでご注意下さい。 ■子泣き爺 日本に伝わる妖怪の一種で、徳島県の山中に現れるとされる。老人の姿をした妖怪。 赤ん坊の泣き声で敵をおびき寄せ、体を重い石にして敵を押しつぶす。 ゲゲゲの鬼太郎では、お酒が大好きでいつも酔っ払っては砂かけ婆から叱られている。 内容量・アルコール度 1800ml 17度 保存方法 冷蔵庫に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 鳥取県境港・千代むすび 原材料・酒米 米(国産)・米こうじ(国産米) 五百万石 精米歩合 55% その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 5本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
※朝日酒造「久保田」正規特約店は、会員規定によりインターネット・モールでの販売不可となっていましたが、2019年5月より解禁になりました。 【本商品は、料飲店先行発売 2020年5月18日ネット販売解禁】 ■日本酒の管理について まじめ酒屋では、ほとんどの日本酒を、コンピューター管理された-3℃の専用冷蔵庫で貯蔵・熟成しています。日本酒を適正な温度管理のもと最適の状態で、ゆるやかに熟成させる事ができます。これは特別な温度帯での貯蔵・熟成により可能で、これによりラベルの日付をあまり気にしなくて、よくなりました。 ■日本酒のラベルの記載について ラベルの日付について日本酒のラベルには製造年月日との記載がありますが、これは実は出荷年月日のことで、製造年月日=出荷年月日となっています。 (例えば、蔵元さんで5年以上寝かしたとしても、蔵元さんから出した日が、製造年月日という、おかしなことになっています。) ■徹底した管理・安心のできる商品提供 実店舗では、日本酒のソムリエ『唎酒師』・総合酒類販売士・オーガニックアドバイザー御酒司等の資格を持った店長が徹底した管理の元、商品を販売しております。 ※まじめ酒屋【実店舗 Sakaya フカマチ】では季節限定の「久保田シリーズ」をはじめ限定酒は原則として、氷温(-3℃)冷蔵庫で貯蔵(熟成)させていますので、種類・容量により熟成酒(ヴィンテージ品)もあります。 きれいですっきり 食に寄り添う 千寿の純米吟醸 ■純米吟醸 久保田 千寿 「現代の食に寄り添う『久保田 千寿』を 1985年の久保田発売時に最初に誕生した『久保田 千寿』。 時代は移り変わり、35年前とは食生活も変化した現代。 日本酒の楽しみ方も、和食だけではなく、幅広い料理と楽しむようになりました。 現代の食と共に寄り添いたい、との想いから、『久保田 千寿』の綺麗ですっきりとした特長はそのままに、上品で澄んだ香りでバランスのとれた、料理の味を邪魔しない純米吟醸酒に仕上げたのが『久保田 千寿 純米吟醸』です。 和洋中とともに楽しむ 口当たりはやわらかく、ドライな飲み口を楽しめます。 冷やすとほどよい酸味とキレを、常温になると酸味がたち、旨味の余韻を感じられます。 さっぱりとした料理はもちろん、バターやマヨネーズなどを使ったコクのある料理ともお楽しみいただけます。 和食だけではなく、洋食や中華などとも相性のよい純米吟醸酒です。様々な食とのペアリングとともに、『久保田 千寿 純米吟醸』をお楽しみください。 原料米 (精米歩合)麹米/掛米 ※麹米:麹づくりに使う米 五百万石 50% ※掛米:酒母・もろみに加える米 五百万石 55% アルコール度数 15度 日本酒度 +3 酸度 1.3 ※数値は多少変動する場合があります。 おすすめの飲み方 ロック▲ 冷酒◎ 常温◎ ぬる燗◎ 熱燗▲ 特におすすめの料理:チキン南蛮、甘酢あんかけ 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 新潟県長岡市・朝日酒造 原材料 米・米こうじ 味のタイプ 淡麗辛口 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。