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派手な香りを抑え目にし、旨味を追い求めた味わいタイプの大吟醸酒です。 特に食中酒としての相性の良さは特筆すべき点であり、肴の味をいっそう高めてくれるお酒です。 大吟醸酒としては、リーズナブルでコストパフォーマンスにも優れております。 容量 1800ml化粧箱入 原材料 米・米麹・醸造用アルコール アルコール度数 15度〜16度 保存方法 冷暗所にて 生産者 皇国晴酒造株式会社(黒部市生地)
八海醸造は、大正11年(1922年)に日本屈指の豪雪地帯、新潟県南魚沼市に創業しました。 仕込み水は霊峰・八海山の伏流水「雷電様の清水」。選び抜かれた酒米と人の手で丁寧につくられた麹を用いて、最高の道具と長年の修練で身につけた技術を駆使し、出来うる限りの人為を尽くした酒造りを行っています。 「とにかくいい酒を」の思いを胸に、素材や手間・設備を惜しみなく注ぎ込み、限りない品質の追及に励み、日本の酒文化を継承していく為、日本酒のスタンダードの向上に取り組み続けています。 八海山の伏流水・低温多湿な冬 魚沼人気質・越後杜氏の伝統、酒の神に愛された場所 日本酒は、その地域の自然・風土から生まれた土地の酒です。 八海醸造の蔵がある南魚沼は、酒どころ新潟の中でもまた、屈指の豪雪と低温多湿の冬の気候や、八海山の伏流水でもある「雷電様の清水」の超軟水、雪国が育んだ生真面目な魚沼人気質、そして越後杜氏の伝統と、酒造りにはこの上ない環境です。 かつてこの地を訪れた或る酒造家が「この土地は、神さまが酒をつくるためにつくったような場所だな」という言葉を残しました。 八海醸造ではその言葉を胸に、この地の利を生かした、この地に恥じない真摯な酒造りに日々励んでいます。 人為を尽くし素材を生かす、最高のつくりの結晶 よい酒を造るためには、よい素材を使用する事が最も大切です。 とりわけ、米と水。霊峰・八海山の伏流水である「雷電様の清水」を蔵までひき、仕込み水はもとより、全ての酒つくりで使用しています。 米も五百万石や山田錦をはじめとした酒造好適米を、産地や生産者にこだわって使用しています。 これらの厳選素材を用いて、伝統的な手法に基づき技術に磨きをかけ、出来うる限りの手間をかけ、人為を尽くした造りを実践。 最高のつくりの結晶は、突出するものがないバランスの取れた淡麗な味わいと香り、酒としての旨みがありながら、しかし食事の邪魔をしない、いつまでも飲み飽きない心に残る酒を生み出します。 よりよい酒を、できるだけ多くの人に 一般的には、高品質な日本酒の量産化は極めて困難です。 日本酒の製造工程は他の酒に比べて複雑で、1つ1つの工程では高度な熟練が必要とされる上、昔ながらのつくり方を遵守すると一度に大量の酒はつくれず、大変高価なものになってしまいます。 しかし八海醸造では「メーカーには品質責任だけでなく供給責任がある」との思想のもと、「よい酒を、多くの人に」という課題へ挑戦し続けています。 品質を維持するため、一度の仕込みの白米量は最大3トンと量に限度がありますが、そのかわりに何度も何度も仕込み、回数を重ねて醸す事で、品質と安定した量の供給を実現しています。 人にしかできないこと、機械の方がよいこと 八海醸造では、人とまったく同じ事ができるならば機械にまかせるべきだと考えています。 例えば、機械に向く作業として精米があげられます。大吟醸で使用する米の様に、元々の半分あるいはそれ以下にまで均質に研こうとするには人間よりも機械の方が上手です。 また、米の吸水に関しても、一定以上の量の米を短時間で水に浸すには道具や機械の方が向いています。 酒の味と品質にとって影響の大きい要素となる麹つくりなど「人にしかできないこと」と、安定した量を実現するために「機械の方がよいこと」を見極めながら酒つくりに取り組んでいます。 ITEM INFORMATION 細かくまろやかで綺麗な味わいと ほのかに感じる上品な甘やかさ 特別な時に愉しみたい食中酒 大吟醸 八海山 大吟醸酒 「できるだけ多くの人に上質な日本酒を届ける」という方針に基づいて丁寧に造られた、八海醸造の大吟醸酒。 大吟醸・八海山は、選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸です。 Tasting Note 細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、特別な時に愉しみたい少し高級な食中酒です。 商品仕様・スペック 生産者八海醸造株式会社 生産地新潟県南魚沼市 特定名称大吟醸酒 日本酒度+5 酸度1.2 原材料米、米麹、醸造アルコール 内容量720ml 度数15.50度 原料米麹米/山田錦、掛米/山田錦、五百万石他 精米歩合45% 酵母協会901号 呑み方冷やして、常温、ぬる燗 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください梅錦 大吟醸 槽掛け雫酒 720ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [梅錦山川/愛媛県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。天寿 大吟醸 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [天寿酒造/秋田県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
《金賞の常連蔵南部美人の技術が冴え渡る!大吟醸の限定うすにごり!》「南部美人」は新酒鑑評会において金賞の常連!これは造りの技術のレベルの高さ、安定感の表れです。そんな「南部美人」からうすにごりが届きました。槽(ふね)で搾られたお酒の最初のまだ薄っすらと濁った部分のお酒。つまり、大吟醸の新酒のしぼりたてです!大吟醸の洗練された飲みやすさはそのまま。そこに「オリ」が絡むことで新酒の爽やかな甘さが加わった、フレッシュな味わいのお酒です。搾りたてのお酒らしいガス感がありますので、開けたては爽快感を楽しんで下さい。開けて時間が経過し、ガスが抜けて来ると、今度はこのお酒の円やかな味わいが感じられるようになります。ですので、じっくりお楽しみ頂くことをオススメ致します。「南部美人の大吟醸うすにごり」蔵で搾りたてのお酒を利き酒する感覚が手軽に味わえる、スゴい商品です!
商品情報内容量1800ml×1本原材料名米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコールアルコール度数16度精米歩合40%おすすめの飲み方冷酒製造元溝上酒造株式会社天心 大吟醸 風の吟 1800ml 16度 1本 酒 お酒 北九州産 山田錦 国産米 冷や ぬる燗 常温 冷やして 温燗 お 辛口 中元 お歳暮 御祝い 贈答品 贈り物 プレゼント 父の日 母の日 敬老の日 買い回り 北九州産山田錦を使用。やや辛口ですが数々のフルーツを連想させるフルーティーで華やかな香りが自慢です。 日本酒を飲みなれていない方や若い女性の方にも非常に人気があります。日本酒でありながらも、『白ワインみたい』と言われます。酒のあてに、意外とチーズが合います。食前酒としてお召し上がりください。=おすすめの飲み方=◆冷酒『米』こだわりの北九州産酒米『水』皿倉山の豊富な伏流水『心』酒に命を吹き込む、造り手の誠実な心全ては「うまい酒造り」のために。歴史と伝統を守りつつ日々進歩を目指しています。 2
名称 清酒 内容量 大吟醸美禄 長者盛 1.8L アルコール度数 15度 保存方法 高温や光線を避け、低温の所で保存し、開栓後はできるだけ早めにお召し上がりください。 原材料 米・米こうじ・醸造アルコール(山田錦100%使用) 提供元 新潟銘醸 株式会社 新潟県小千谷市東栄1丁目8番39号 詳細 新潟銘醸のフラッグシップ、「美禄 長者盛」 山田錦を35%まで削り、酒造りに最適な厳冬期に越後杜氏が持てる力を全て注いで醸した逸品です。 上品な香りとすっきりとした味わいをお楽しみいただけます。 【おすすめの飲み方】 ◎冷やして ◎常温 【相性がよい料理】 魚介類の素材の味を生かした料理と合います♪ ・しらすおろし ・アユの塩焼 ・生ガキのレモン添え 淡麗辛口と言われる新潟県のお酒、小千谷の地酒は、地元の酒蔵「新潟銘醸」と「高の井酒造」で造られています。どちらも新潟清酒の名に恥じない、美味しい日本酒を越後杜氏が精魂込めて造っています。一度味わってみてください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。 ※20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 ・小千谷市のまちづくり全般 ・教育、文化、スポーツに関する事業 ・福祉、健康、医療に関する事業 ・産業に関する事業 ・都市基盤に関する事業 ・防災、環境、克雪に関する事業 ・交流、市民参加に関する事業 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後7日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。中野BC 紀伊国屋文左衛門 大吟醸 紅 1.8L 1800ml[中野BC/日本/和歌山/日本酒/清酒]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。月桂冠 大吟醸 [パック] 1.8L 1800ml x 6本[ケース販売] 送料無料※(本州のみ)[月桂冠/日本/清酒/日本酒/15度/やや辛口/やや淡麗]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
鑑評会出品酒なみの造りをした大吟醸。兵庫山田錦を使用、国東半島両子山系の伏流水で仕込んだもの。軽く上品で華やかな香りと淡雪のように心地良い風味が広がる逸品。 造り 大吟醸 [分析値] アルコール度数 17度 日本酒度 +4.0 酸度 1.3 アミノ酸度 1.0 使用米 山田錦 山田錦 精米歩合 35% 35% (掛麹×麹米) 酵母 熊本酵母 酒母 高温糖化
福岡国税局新酒鑑評会最多連続入賞の記録を持つ。窓乃梅の由来となった伝説を思わせる、典雅艶麗な香りを楽しみたい。 2018 全国新酒鑑評会 入賞酒。福岡県との県境、三瀬峠の湧水の濾過水。華やかな香りとすっきりした喉ごし、キレの良い味わい。藩主が詠みし歌 「年々にさかえさかえて名さえ世に 香りみちたる窓乃梅が香」の一節よりと命名。 造り 大吟醸 [分析値] アルコール度数 16.0〜16.9 日本酒度 +2.0 酸度 1.2 アミノ酸度 0.5 使用米 山田錦 山田錦 精米歩合 35% 35% (掛麹×麹米) 酵母 佐賀酵母・F-7 酒母 高温糖化
純米大吟醸と同レベルの最高のお酒。仕込の最終段階で醸造アルコールを添加し、度数を高めて発酵を止めます。きりっとした端麗な味で香りの高い大吟醸です。17.2度 岡山県美作市 田中酒造場 (画像は田中酒造場HPより)贈り物に プレゼントに クリスマスに お誕生日に ギフトに 自分用に!
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。月桂冠 大吟醸 [パック] 900ml × 12本[2ケース販売] [月桂冠 日本 清酒 日本酒 15度 やや辛口 やや淡麗]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
高清水 大吟醸 720ml 秋田県産酒造好適米「秋田酒こまち」をひと粒ひと粒丁寧に45%まで磨き、秋田流寒仕込みで醸しあげました。キレのある軽やかな口当たりがなめらかに喉を潤します。爽やかで香り高い大吟醸酒です。 詳細 蔵元名秋田酒類製造(株) 内容量720ml アルコール度数15.5度 日本酒度+3度 酸度1.2度 精米歩合(麹米)45% 秋田酒こまち 精米歩合(掛米)45% 秋田酒こまち 造りの特徴大吟醸 適した飲み方冷酒 ◎ 冷や ◎ ぬる燗 × 熱燗 × 発送方法 配送:通常便でのお届けとなります。 製造/発送元 秋田酒類製造(株) 発送についてのご注意 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。 20歳未満の方のご購入はお断りいたします。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響を与えるおそれがあります。 ※ストップ!飲酒運転。 ■産地直送商品です。 ※こちらの商品は全国送料込となります。 ※誠に恐れ入りますが、沖縄県・離島へのお届けは対応しておりません。 ■お熨斗につきましては、メーカーによって対応ができない場合がございます。予めご了承ください。 ※また、お熨斗が可能な場合でも名入れは不可となっております。 ■ご入金確認後、7日〜10日前後でのお届けとなります。 ※繁忙期、メーカー側の在庫状況により、お届けに7日〜10日以上お日にちをいただく場合がございます。 ■誠に恐れ入りますがお届け日の指定は出来ません。予めご了承くださいます様お願い申し上げます。 ※こちらの商品は産地直送品の為、「代金引換」でのお支払い、「2重包装」は対応できません。何卒ご了承下さいませ。 ※2重包装・・・商品を贈り主様にお届けし、それから贈り先様にお渡しするために一度包装をしてからさらに梱包する包装の仕方です。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください天覧山 大吟醸 洗心無 720ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [五十嵐酒造/埼玉県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
白山菊酒 手取川 大吟醸 名流 720ml 2,700円(本体価格) この大吟醸名流は、全国新酒鑑評会を1つの目標として仕込まれた大吟醸酒のうち、最も薫り高く味わいの軽いあらばしりの部分を中心に低温貯蔵庫で秋口まで半年以上熟成させた大吟醸です。 数ある手取川の品揃えの中でも、最も薫り高い大吟醸と言えます。 この大吟醸 名流は飲食店さんにご利用いただく事が多いお酒です。 鮎の背ごし・ふぐの刺身・帆立貝のホイル蒸・生がきなど、すっきりとした素材の味を生かす料理に良く合うからだと思います。 原料米 山田錦(兵庫県三木市) 精米歩合 40% 日本酒度 +5 アルコール分 16.2% 酸度 1.1 アミノ酸度 0.8
繁桝・箱入娘 大吟醸 1800ml 製造元:高橋商店 都道府県:福岡県 原材料:米 色々な果実をミックスしたような香り! 酒造好適米の糸島産・山田錦を丹念に磨き、大事な娘を育てるように愛情込めてじっくりと低温で発酵させました。 辛口でコクのある味と、華やかな吟醸香が特徴です。お届けに1週間程かかる場合もあります。ご了承くださいませ。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 クリアな香り、雑味のない味わい。最高級品質を追求した浩和蔵仕込の大吟醸です。 品質に対する一切の妥協を許さず、蔵人の最良の技術と情熱を惜しみなく注ぎ込みました。食事を引き立てるクリアな香りと雑味を感じさせないすっきりとした酒でありながらも、ほのかに米の旨みが感じられ奥深く広がりのある味わいです。どんな温度帯でも楽しめます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。 ※のしをご希望の方は下記までご連絡お願い致します。 【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011) 関連キーワード:お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 内容量・サイズ等 ・大吟醸 八海山 浩和蔵仕込 内容量:720ml×3本 原材料名:米・米麹・醸造用アルコール アルコール度:15.5% ※開栓後はお早めにお召し上がり下さい。 ※二十歳未満の方の飲酒は禁止されています。 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ※常温便でお届けします。 賞味期限 製造日から 365日 配送方法 常温 発送期日 準備でき次第順次発送いたします。(最短で2?3日) アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 大吟醸酒 原材料名 原材料名:米・米麹・醸造用アルコール 原料原産地 直射日光を避け、冷暗所等で保存してください。 保存方法 常温保存 製造者 八海醸造株式会社 新潟県南魚沼市長森1051番地 特徴など アルコール度:15.5% 事業者情報 事業者名 利七屋 連絡先 025-788-1011 営業時間 10:00?16:00 定休日 年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)南魚沼市の応援 (2)保健・医療・福祉 (3)教育・スポーツ・文化の振興 (4)産業振興・環境共生 (5)都市基盤・行財政改革 (6)国際大学の応援と交流の推進 (7)北里大学の応援と交流の推進
創業230余年。初代蔵元 今里安助以来、伝統文化である”日本酒造り”をかたくなまでに守り続けてきました。 「六十餘洲」の名は、”日本全国津々浦々の人々に飲んで頂けるように”という蔵元の願いを込めてつけられました。 この商品は直送となりますので、 今里酒造 以外の商品との同梱はできません。 産 地 長崎県 商品説明 創業230余年。初代蔵元 今里安助以来、伝統文化である”日本酒造り”をかたくなまでに守り続けてきました。 「六十餘洲」の名は、“日本全国津々浦々の人々に飲んで頂けるように”という蔵元の願いを込めてつけられました。 この気持ちは今までもこれからも変わりません。 内 容 量 720ml 度 数 17〜18度 原 材 料 米・米麹・醸造アルコール 梱包形態 化粧箱入 製 造 元 今里酒造 株式会社
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください久寿玉 大吟醸 720ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [平瀬酒造/岐阜県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
内容量 1.8ℓ 精米歩合 32% アルコール度数 17度以上18度未満 原材料 兵庫県特A地区産山田錦最高の酒米を32%まで自社で磨き上げ 商品説明 【日本酒度】+6【酸度】1.1 特記 お酒は20歳になってから!!ご注文は年齢確認をお願いします。◆吉備高原のお酒◆ 現在使用している酒造好適米(酒米)は、岡山県を代表する「雄町」(おまち) をはじめ、現在日本で最良とされる「山田錦」、そして作付面積日本一の「五百万石」。そして10年の歳月をかけて復活させた「造酒錦(みきにしき)」と、 「白菊」。この2種類の米は当蔵独自の酒米で恐らく世界でもここだけにしかない米です。又、「朝日」「アケボノ」などは食用米としての品種ですが酒造用としても大変優れており旨味のある岡山ならではの米として古くから酒造に使用しています。これらのお米を用いて個性豊かなお酒を醸しております。 当蔵では全量自家精米を行っております。自家精米にこだわる訳は酒造りは原料処理が重要といわれますが精米はその最初の工程であり、続く洗米、浸漬に大きな影響があるからです。その年収穫された米をしっかりと見極め、最適な条件で精白米に仕上げる事が酒造りの第一歩となります。この写真は山田錦の玄米と精白米を比較したもので、大吟醸用にはこれを最高32%まで磨きこんでいます。精白米は美しい真珠やビーズのような外観になります。 酒米における当蔵独自の取組みとして10数年前から、高梁市宇治町(吉備高原南 西部)の「ふるさと農法研究会」の皆さんとあいがも農法による無農薬栽培の山田錦を育ててきました。その他優秀と認められながらも日の目を見ることがなかった岡山酒米一号に登録されていた「造酒錦(みきにしき)」と、過去広く栽培されて酒米として優秀であった当蔵の酒銘柄と同じ名前の「白菊」の2種類の米を10年の歳月をかけて復活させ醸造することが出来るようになりました。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021最高金賞 自家精米した契約栽培米「たかね錦」で醸す、抜群なフルーティーな香りとふくよかな旨味が絶品の大吟醸生酒。 大吟醸のフルーティーな香り・生酒の濃厚な味わい、冷酒で味わうのにピッタリ、 絶妙なバランスの日本酒です。 ・アルコール度数:15度 ・日本酒度:+3 ・酸度:1.3 ・アミノ酸度:1.1 ※こちらの商品はクール便での発送となります。
大吟醸ならではの、果実様の素晴らし芳香と、上品なしっかりとした旨味が漂う逸品です。●内容量:720ml×3本●アルコール度数:17度●原料米:山田錦●酒質:大吟醸●精米歩合:40%●日本酒度:+5●酸度:1.2●醸造元:太田酒造株式会社●杜氏:梶塚英夫●創業年:明治7年
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。一ノ蔵 大吟醸 1.8L 1800ml [一ノ蔵/宮城県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス精米歩合40%まで磨き上げた原料米で醸した蔵元自慢の淡麗辛口大吟醸です。山田錦を使用しています。繊細で穏やかな吟醸香ときわめてなめらかで気品ある味わいが後で清々しい余韻を残します。[(株)一ノ蔵]
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 菊姫合資会社/石川県 製法 ┃ 大吟醸酒(※長期熟成酒) 原料米 ┃ 兵庫県吉川産 特A山田錦100% 精米歩合 ┃ 0.4 日本酒度 ┃ +2 酸度 ┃ 1.7 アルコール ┃ 17度?18度 飲み方 ┃ 冷や?ぬる燗 蔵元のコメント 「吟」平成13年に醸した「吟」の中で菊姫代表『柳 達司』氏が私用として残しておいたコレクションです。10年以上の歳月が造り上げた熟成の味を皆様にも味わって頂ければ幸いです。 極低温で丁寧に熟成された特別な「吟」 ◎平成十三年醸造は出荷本数僅か300本 稀少限定品【シリアルナンバー入】です!!
商品説明 【大吟醸ひとりよがり】安永7年創業。 比較的古い創業で、規模的にも小酒屋であるところから「 古酒屋 」。そして、蔵元と蔵人の意気と情熱を「ひとりよがり」で表現しました。栄光冨士を代表する人気銘柄です。 酸度の低い軽い味わいを表現する為、長期低温発酵で仕込みました。 やわらかな味わいとメロンのような上品な芳香が特徴です。飽きのこないきれいな酒質を楽しめる大吟醸酒です。 産地 山形県鶴岡市 蔵元 栄光冨士 原料米 兵庫県産 山田錦 日本酒度 +4.0 精米歩合 40% アルコール度数 16.8% 保存方法 冷蔵をおすすめします 化粧箱 紙製化粧箱付属(ギフト対応○)安永7年創業。 比較的古い創業で、規模的にも小酒屋であるところから「 古酒屋 」。そして、蔵元と蔵人の意気と情熱を 「 ひとりよがり 」 で表現しました。栄光冨士を代表する人気銘柄です。 酸度の低い軽い味わいを表現する為、長期低温発酵で仕込みました。 やわらかな味わいとメロンのような上品な芳香が特徴です。華やかさはありませんが、飽きのこないきれいな酒質を楽しめる大吟醸酒です。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。 八海山 新大吟醸 180ml[八海醸造 日本 新潟県 清酒 日本酒]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
東北泉の市販大吟醸の最高級酒です。新しい杜氏が前杜氏の技術を受け継ぎ、それをさらに昇華させた大吟醸です。 鳥海山の伏流水で仕込んだ澄んだ味 鳥海山の伏流水を使い口当たりよく、たいへん上品なお酒で酒好きな方も、飲み始めの初心者の方でも十分に楽しめる親しみやすさと旨さが両立した酒です。 フルーティな香りの心地よい酒 このお酒は、封開けしたらすぐに飲んでしまわずに、是非香りをお楽しみください。グラスを鼻に近付けると、上立ち香も心地よくフルーティで、お酒の味のほどよい濃醇さとバランスしています。 昔から多くの固定ファンが居るのも納得の旨さです。 大吟醸の生酒 大吟醸のように精米歩合のよいお酒は通常は6月以降、できれば秋以降が味のりして美味しいです。 そういう意味で大吟醸のしぼりたてはほとんどみかけることがありません。 東北泉はやわらかい酒質で熟成が早い特徴があります。芳の生酒は、一般的な大吟醸に較べて例外的な存在なのかもしれません。 フレッシュな甘みと香りをぜひお楽しみ下さい。季節限定品です。 このお酒の成分 原料米 山田錦 精米歩合 35% 酵母 山形酵母 日本酒度 +5 酸度 1.1 アルコール 16.8% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 あり 在庫 常時 発送 クール便東北泉の市販大吟醸の中では最高級の大吟醸 東北泉 大吟醸 芳(かおり)
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。開華 大吟醸 1800ml x 6本[ケース販売] 送料無料(本州のみ) [OKN 第一酒造 栃木県 日本酒]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
商品説明 ラベルデザインはデコ屋敷大黒屋・橋本彰一氏によるもの。蟻地獄にはまるほど飲みやすいという意味を持ちます。酒質は軽快でやや辛口の大吟醸酒です。地元のお米を使ったお酒なので価格もお求めくなっております。 商品名 蟻地獄 大吟醸 内容量 1800ml 原料米 美山錦 アルコール度数 15度 日本酒度 +6 精米歩合 50% 蔵元 渡辺酒造本店 福島県郡山市西田町三町目桜内10