商品名ふじ馬刺し　中トロ　100g 馬刺しのタレ・生姜付き原材料馬肉 馬刺しのたれ原材料：しょうゆ、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンソウ、ステビア） 馬刺し生姜原材料：しょうが、食塩、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC） その他：要冷蔵産地カナダ産熊本肥育またはフランス産熊本肥育・国産(重種馬)食べ方馬刺しは冷凍ブロックになっていますので、解凍後スライスして付属のタレでお召し上がりください。
保存方法-18℃以下で冷凍賞味期限出荷日より30日配達方法冷凍真空パック加工業者名フジチク｜熊本県菊池郡菊陽町久保田727-1ふじ馬刺し中トロ 100g タレ・生姜付

商品名ふじ馬刺し　上赤身 800g 馬刺しのタレ・生姜付き原材料馬肉 馬刺しのたれ原材料：しょうゆ、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンソウ、ステビア） 馬刺し生姜原材料：しょうが、食塩、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC） その他：要冷蔵産地カナダ産熊本肥育またはフランス産熊本肥育・国産(重種馬)食べ方馬刺しは冷凍ブロックになっていますので、解凍後スライスして付属のタレでお召し上がりください。
保存方法-18℃以下で冷凍賞味期限出荷日より30日配達方法冷凍真空パック加工業者名フジチク｜熊本県菊池郡菊陽町久保田727-1ふじ馬刺し上赤身 800g タレ・生姜付馬本来の旨みをしっかり味わえる「上赤身」もちっとした食感と馬本来の旨みをしっかりと楽しめる上赤身。
すでに切れているので、解凍後、付属のたれ・生姜を付けてお召し上がりください。
熊本では、大葉やオニオンスライスの上に馬刺しを載せて、薬味に玉ねぎやおろしニンニク、万能ネギなどお好みに合わせてるのが定番です。
それ以外でもわさび醤油やごま油などお好みに合わせて楽しんでいただけます。
創業から約40年。
「フジチク」が本場熊本から産地直送にてお届けする、鮮度抜群の新鮮な馬刺しです。
北海道を中心とした国内各地の牧場と空気の澄んだカナダ西部の契約牧場で、仔馬は親馬と一緒に大自然に放牧され、ゆったりと過ごします。
また、草原を駆け回って丈夫な体が作られます。
丈夫に育った仔馬は動物検疫をうけて（カナダからの場合）、ストレス がかからないように移動の過程も手厚く配慮されて、熊本の菊陽ファー ムへやってきます。
阿蘇山麓の風通しの良い場所で、仕上げの一年を過ごします。
長年改良 を続けてきた自社独自ブランドのえさを気候や馬の発育、体調に合わせ 調整して与えています。
馬刺しは飼育から加工までを一貫して行われるので鮮度抜群です。
育て上げられた馬は、熟練した職人が加工します。
この職人の加工技術もまたふじ馬刺しの味を支えています。
さらに、ISO22000を取得した馬肉専用工場（馬肉の受入・解体・加工・包装・出荷）で衛生的に、かつ迅速に加工するので新鮮な一番良い状態でお届けが出来ます。
平成18年には熊本県より、衛生施設の向上に努め、衛生上優良で他の模範と認められる施設に贈られる「模範衛生施設」の表彰を受けております。
新鮮さをそのままお届け！冷凍真空パックで、ヤマト運輸のクール冷凍便でお届けします。
解凍の仕方、各部位ごとに適切な切り方があります。
ぜひ、上の画像をクリックして動画をごらんください。
商品は、冷凍でお送りいたします。
1．冷蔵庫で半日から一日かけてじっくり解凍します。
（チルドルーム、フレッシュルームなどがあればなお良いです。
） 2．すぐ食べる場合は、20〜30分流水に浸してください。
※一度解凍したら、再冷凍はせず、その日のうちにお召し上がりください。

セット名 父の日馬刺しセット・極上 名称内容量 ・馬刺し 特選赤身（約80g）1パック・馬刺し 上赤身 ( 天丸 )（約50g）1パック・馬刺し ヒレ（約50g）1パック・馬刺し 特上赤身 ( ロース )（約50g）1パック・馬刺し 上カルビ（約50g）1パック・馬刺し ハラミ（約50g）1パック・馬刺し 極上霜降り（約50g）1パック・馬刺し ハツ（約50g）1パック・馬刺しのタレ（150ml）1本・【国産】黄金しょうが（80g）1個 オススメポイント 父の日ギフトBOXでお届け♪今年の贈り物は、いつもと違う大阪馬肉屋の馬刺しにしませんか？ ※ギフト商品のため、商品内容が記載された納品書のみの同封となります（金額は記載されません）。
受付・お届け期間 6/9(日)までのご注文で、6/12(水)?6/16(日)のご指定日にお届けします。
※指定がない場合は6/12(水)以降、順次発送いたします。
部位説明 【馬刺し 特選赤身（約80g）】 当店人気No.2商品！馬刺しの中で最もスタンダードな赤身のお肉で、濃厚な馬肉の旨みと柔らかさが特徴。
【馬刺し 上赤身（50g）】 綺麗な赤い色が特徴の、あっさりとした赤身です。
厳選された上質なモモ肉のみを使用しており、大阪馬肉屋 自慢のNo.1人気商品！馬刺し初心者にオススメ！ 【馬刺し ヒレ（50g）】 赤身の中でダントツの柔らかさが特徴。
あっさりとして、さっぱりとした口どけの最高級の一品です。
【馬刺し ロース（50g）】 まさに赤身の王様！赤身なのに程よく脂がのっていて、肉の甘みと柔らかさが特徴。
【馬刺し 上カルビ（50g）】 アバラ骨の間にある部位で、噛めば噛むほど、ジュワ?っとお口に旨味が広がります。
生で食べても、焼いてもおいしい部位です。
【馬刺し ハラミ（50g）】 横隔膜の部位。
肉質は柔らかく、口の中に入れると濃厚な旨味を強く感じて頂けます。
【馬刺し 極上霜降り（約50g）】 最上級の霜降り。
馬1頭から僅か1％しか取れない希少部位。
口に入れた瞬間、とろけるような甘みを感じられます。
お祝いの席にもぴったり！ 【馬刺し ハツ（約50g）】 心臓の部位。
内臓特有の臭みがほとんどなく、かなりさっぱり・あっさり食べることができます。
ゴマ油やお塩をかけて、お酒のアテにオススメ！ 【馬刺しのタレ（150ml）】 大阪馬肉屋オススメの馬刺し専用のタレは、バランスが良く醤油のカドがないまろやかな味わいで、馬肉のうま味を倍増させ、口の中でうま味の余韻を長く楽しめます。
◆原材料：醤油、砂糖、ブドウ糖、カラメル、発酵みりん、アミノ酸 【黄金しょうが】 馬刺しの薬味にピッタリ！国産の黄金しょうがです。
産地 熊本県（原産国カナダ、熊本県内肥育）、青森県（国産） 加工業者 【熊本県】株式会社 イージャパン（熊本県宇城市豊野町糸石12）【青森県】有限会社 小田桐産業（青森県五所川原市金木町中柏木鎧石268-12） 賞味期限 最長5ヶ月 （別途商品ラベルに記載） 配送方法 冷凍便 保存方法 ?18℃以下の冷凍保存 解凍・スライス方法 ■馬刺し（冷凍ブロック） 1.　氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。
（50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分） 2.　真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう（垂直）にスライスします。
（目安：赤身2?3mm、霜降り3?4mm） 3.　馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。
（※）電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。
送料 送料無料※北海道・沖縄・離島・一部地域は追加の送料がかかる場合があります。
原材料名 馬肉 熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能！ 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。
うまい 馬刺し を食べたことがありますか？ 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。
氷水 約30分でかんたん解凍！お好みの大きさに切るだけの簡単調理！ 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。
本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に！ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです！ 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。
本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。
馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。
馬刺し で有名な熊本（他にも木曽、会津、青森）などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか？と思いました。
馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。
だったら売ればいい。
そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。
美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。
馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 （ 馬刺し レバー もOK）で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。
美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。
また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。
脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。
カロリーは牛肉や豚肉の約半分（ 馬刺し 赤身 など）。
馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。
馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。
このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。
馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。
どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。
馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。
ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍（冷蔵）保存。
もうひとつは 300g?100g 程度のポーション（小分け真空パック）で保存。
飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ（4・5切れ）ですから、20?30gほどになります。
一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。
大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。
ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。
【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。
1.　氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。
（50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分） 2.　真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう（垂直）にスライスします。
（目安：赤身2?3mm、霜降り3?4mm） 3.　馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。
◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。
常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。
当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。
（※）電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。
◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。
これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。
つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。
※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。
当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。
ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします（賞味期限：最大約6ヶ月）。
【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。
父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。
・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。
・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 ＋楽天 にもおすすめです。
・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。
・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。
馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能！ 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。
うまい 馬刺し を食べたことがありますか？ 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。
氷水 約30分でかんたん解凍！お好みの大きさに切るだけの簡単調理！ 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。
本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に！ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです！ 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。
本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。
馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。
馬刺し で有名な熊本（他にも木曽、会津、青森）などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか？と思いました。
馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。
だったら売ればいい。
そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。
うまい 馬刺し を食べたことがありますか？ 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉＝臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。
近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。
美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。
馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 （ 馬刺し レバー もOK）で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。
美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。
また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。
脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。
カロリーは牛肉や豚肉の約半分（ 馬刺し 赤身 など）。
馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。
馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。
このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。
馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。
どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。
馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。
ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍（冷蔵）保存。
もうひとつは 300g?100g 程度のポーション（小分け真空パック）で保存。
飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ（4・5切れ）ですから、20?30gほどになります。
一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。
馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。
大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。
ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。
【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。
1.　氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。
（50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分） 2.　真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう（垂直）にスライスします。
（目安：赤身2?3mm、霜降り3?4mm） 3.　馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。
◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。
常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。
当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。
（※）電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。
◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。
これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。
つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。
◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。
当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。
ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします（賞味期限：最大約6ヶ月）。
【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。
父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。
・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。
・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 ＋楽天 にもおすすめです。
・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。
・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。
馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト 大阪馬肉屋 の 父の日 馬刺し セット。
いつもの感謝を 馬刺し のギフトでお届けしませんか？ ※ギフト商品のため、商品内容が記載された納品書のみの同封となります（金額は記載されません）。
【送料無料】馬刺しセットはどのセットでも送料無料です。
※北海道への配送は送料が別途1,900円かかります。
※沖縄への配送は送料が別途2,200円かかります。
【クール便配送】産地で真空パック・冷凍された新鮮な馬刺しをクール便でお届けします。
【専用たれ・生姜付き】馬刺し専用のたれと生姜を1セットお付けしますので、届いてすぐに食べられます。
★今後の参考にぜひお声をお聞かせください！レビューお待ちしております★

セット名 父の日馬刺しセット・特上 名称内容量 ・馬刺し 上赤身 ( 天丸 )（約50g）1パック・馬刺し ヒレ（約50g）1パック・馬刺し 特上赤身 ( ロース )（約50g）1パック・馬刺し たてがみ（ コーネ ）（約50g）1パック・馬刺し 上カルビ（約50g）1パック・馬刺し ハラミ（約50g）1パック・馬刺し ハツ（約50g）1パック・馬刺しのタレ（150ml）1本・【国産】黄金しょうが（80g）1個 オススメポイント 父の日ギフトBOXでお届け♪今年の贈り物は、いつもと違う大阪馬肉屋の馬刺しにしませんか？ ※ギフト商品のため、商品内容が記載された納品書のみの同封となります（金額は記載されません）。
受付・お届け期間 6/9(日)までのご注文で、6/12(水)?6/16(日)のご指定日にお届けします。
※指定がない場合は6/12(水)以降、順次発送いたします。
部位説明 【馬刺し 上赤身（50g）】 綺麗な赤い色が特徴の、あっさりとした赤身です。
厳選された上質なモモ肉のみを使用しており、大阪馬肉屋 自慢のNo.1人気商品！馬刺し初心者にオススメ！ 【馬刺し ヒレ（50g）】 赤身の中でダントツの柔らかさが特徴。
あっさりとして、さっぱりとした口どけの最高級の一品です。
【馬刺し ロース（50g）】 まさに赤身の王様！赤身なのに程よく脂がのっていて、肉の甘みと柔らかさが特徴。
【馬刺し たてがみ コーネ（50g）】 馬1頭から僅かしか取れない希少な部位。
真っ白な見た目の脂の部位ですが、お魚の脂のようにさっぱりしていて甘みがあり、あとでとろける脂の旨みが特徴。
【馬刺し 上カルビ（50g）】 アバラ骨の間にある部位で、噛めば噛むほど、ジュワ?っとお口に旨味が広がります。
生で食べても、焼いてもおいしい部位です。
【馬刺し ハラミ（50g）】 横隔膜の部位。
肉質は柔らかく、口の中に入れると濃厚な旨味を強く感じて頂けます。
【馬刺し ハツ（約50g）】 心臓の部位。
内臓特有の臭みがほとんどなく、かなりさっぱり・あっさり食べることができます。
ゴマ油やお塩をかけて、お酒のアテにオススメ！ 【馬刺しのタレ（150ml）】 大阪馬肉屋オススメの馬刺し専用のタレは、バランスが良く醤油のカドがないまろやかな味わいで、馬肉のうま味を倍増させ、口の中でうま味の余韻を長く楽しめます。
◆原材料：醤油、砂糖、ブドウ糖、カラメル、発酵みりん、アミノ酸 【黄金しょうが】 馬刺しの薬味にピッタリ！国産の黄金しょうがです。
産地 熊本県（原産国カナダ、熊本県内肥育） 加工業者 【熊本県】株式会社 イージャパン（熊本県宇城市豊野町糸石12） 賞味期限 最長5ヶ月 （別途商品ラベルに記載） 配送方法 冷凍便 保存方法 ?18℃以下の冷凍保存 解凍・スライス方法 ■馬刺し（冷凍ブロック） 1.　氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。
（50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分） 2.　真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう（垂直）にスライスします。
（目安：赤身2?3mm、霜降り3?4mm） 3.　馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。
（※）電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。
送料 送料無料※北海道・沖縄・離島・一部地域は追加の送料がかかる場合があります。
原材料名 馬肉 熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能！ 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。
うまい 馬刺し を食べたことがありますか？ 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。
氷水 約30分でかんたん解凍！お好みの大きさに切るだけの簡単調理！ 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。
本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に！ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです！ 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。
本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。
馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。
馬刺し で有名な熊本（他にも木曽、会津、青森）などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか？と思いました。
馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。
だったら売ればいい。
そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。
美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。
馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 （ 馬刺し レバー もOK）で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。
美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。
また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。
脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。
カロリーは牛肉や豚肉の約半分（ 馬刺し 赤身 など）。
馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。
馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。
このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。
馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。
どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。
馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。
ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍（冷蔵）保存。
もうひとつは 300g?100g 程度のポーション（小分け真空パック）で保存。
飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ（4・5切れ）ですから、20?30gほどになります。
一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。
馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。
大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。
ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。
【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。
1.　氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。
（50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分） 2.　真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう（垂直）にスライスします。
（目安：赤身2?3mm、霜降り3?4mm） 3.　馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。
◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。
常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。
当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。
（※）電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。
◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。
これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。
つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。
※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。
当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。
ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします（賞味期限：最大約6ヶ月）。
【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。
父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。
・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。
・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 ＋楽天 にもおすすめです。
・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。
・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。
馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能！ 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。
うまい 馬刺し を食べたことがありますか？ 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。
氷水 約30分でかんたん解凍！お好みの大きさに切るだけの簡単調理！ 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。
本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に！ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです！ 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。
本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。
馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。
馬刺し で有名な熊本（他にも木曽、会津、青森）などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか？と思いました。
馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。
だったら売ればいい。
そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。
うまい 馬刺し を食べたことがありますか？ 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉＝臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。
近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。
美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。
馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 （ 馬刺し レバー もOK）で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。
美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。
また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。
脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。
カロリーは牛肉や豚肉の約半分（ 馬刺し 赤身 など）。
馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。
馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。
このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。
馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。
どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。
馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。
ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍（冷蔵）保存。
もうひとつは 300g?100g 程度のポーション（小分け真空パック）で保存。
飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ（4・5切れ）ですから、20?30gほどになります。
一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。
馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。
大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。
ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。
【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。
1.　氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。
（50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分） 2.　真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう（垂直）にスライスします。
（目安：赤身2?3mm、霜降り3?4mm） 3.　馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。
◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。
常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。
当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。
（※）電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。
◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。
これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。
つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。
◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。
当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。
ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします（賞味期限：最大約6ヶ月）。
【 桜ユッケ の解凍方法】 1.　氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。
お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。
「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。
ぜひ、馬肉の旨味を100％引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。
◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。
父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。
・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。
・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 ＋楽天 にもおすすめです。
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・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。
馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト 大阪馬肉屋 の 父の日 馬刺し セット。
いつもの感謝を 馬刺し のギフトでお届けしませんか？ ※ギフト商品のため、商品内容が記載された納品書のみの同封となります（金額は記載されません）。
【送料無料】馬刺しセットはどのセットでも送料無料です。
※北海道への配送は送料が別途1,900円かかります。
※沖縄への配送は送料が別途2,200円かかります。
【クール便配送】産地で真空パック・冷凍された新鮮な馬刺しをクール便でお届けします。
【専用たれ・生姜付き】馬刺し専用のたれと生姜を1セットお付けしますので、届いてすぐに食べられます。
★今後の参考にぜひお声をお聞かせください！レビューお待ちしております★

セット名 父の日馬刺しセット・上 名称内容量 ・馬刺し 上赤身 ( 天丸 )（約50g）1パック・馬刺し 特上赤身 ( ロース )（約50g）1パック・馬刺し サガリ（約50g）1パック・馬刺し ハツ（約50g）1パック・馬刺しのタレ（150ml）1本・【国産】黄金しょうが（80g）1個 オススメポイント 父の日ギフトBOXでお届け♪今年の贈り物は、いつもと違う大阪馬肉屋の馬刺しにしませんか？ ※ギフト商品のため、商品内容が記載された納品書のみの同封となります（金額は記載されません）。
受付・お届け期間 6/9(日)までのご注文で、6/12(水)?6/16(日)のご指定日にお届けします。
※指定がない場合は6/12(水)以降、順次発送いたします。
部位説明 【馬刺し 上赤身（50g）】 綺麗な赤い色が特徴の、あっさりとした赤身です。
厳選された上質なモモ肉のみを使用しており、大阪馬肉屋 自慢のNo.1人気商品！馬刺し初心者にオススメ！ 【馬刺し ロース（50g）】 まさに赤身の王様！赤身なのに程よく脂がのっていて、肉の甘みと柔らかさが特徴。
【馬刺し サガリ（約50g）】 横隔膜からわずかしか取れない希少部位。
肉質は柔らかく、あっさりとしています。
【馬刺し ハツ（約50g）】 心臓の部位。
内臓特有の臭みがほとんどなく、かなりさっぱり・あっさり食べることができます。
ゴマ油やお塩をかけて、お酒のアテにオススメ！ 【馬刺しのタレ（150ml）】 大阪馬肉屋オススメの馬刺し専用のタレは、バランスが良く醤油のカドがないまろやかな味わいで、馬肉のうま味を倍増させ、口の中でうま味の余韻を長く楽しめます。
◆原材料：醤油、砂糖、ブドウ糖、カラメル、発酵みりん、アミノ酸 【黄金しょうが】 馬刺しの薬味にピッタリ！国産の黄金しょうがです。
産地 熊本県（原産国カナダ、熊本県内肥育） 加工業者 【熊本県】株式会社 イージャパン（熊本県宇城市豊野町糸石12） 賞味期限 最長5ヶ月 （別途商品ラベルに記載） 配送方法 冷凍便 保存方法 ?18℃以下の冷凍保存 解凍・スライス方法 ■馬刺し（冷凍ブロック） 1.　氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。
（50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分） 2.　真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう（垂直）にスライスします。
（目安：赤身2?3mm、霜降り3?4mm） 3.　馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。
（※）電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。
送料 送料無料※北海道・沖縄・離島・一部地域は追加の送料がかかる場合があります。
原材料名 馬肉 熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能！ 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。
うまい 馬刺し を食べたことがありますか？ 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。
氷水 約30分でかんたん解凍！お好みの大きさに切るだけの簡単調理！ 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。
本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に！ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです！ 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。
本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。
馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。
馬刺し で有名な熊本（他にも木曽、会津、青森）などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか？と思いました。
馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。
だったら売ればいい。
そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。
うまい 馬刺し を食べたことがありますか？ 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉＝臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。
近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。
美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。
馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 （ 馬刺し レバー もOK）で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。
美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。
また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。
脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。
カロリーは牛肉や豚肉の約半分（ 馬刺し 赤身 など）。
馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。
馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。
このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。
馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。
どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。
馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。
ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍（冷蔵）保存。
もうひとつは 300g?100g 程度のポーション（小分け真空パック）で保存。
飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ（4・5切れ）ですから、20?30gほどになります。
一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。
馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。
大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。
ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。
【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。
1.　氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。
（50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分） 2.　真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう（垂直）にスライスします。
（目安：赤身2?3mm、霜降り3?4mm） 3.　馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。
◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。
常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。
当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。
（※）電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。
◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。
これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。
つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。
※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。
当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。
ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします（賞味期限：最大約6ヶ月）。
【 桜ユッケ の解凍方法】 1.　氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。
お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。
「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。
ぜひ、馬肉の旨味を100％引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。
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・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。
・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 ＋楽天 にもおすすめです。
・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。
・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。
馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能！ 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。
うまい 馬刺し を食べたことがありますか？ 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。
氷水 約30分でかんたん解凍！お好みの大きさに切るだけの簡単調理！ 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。
本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に！ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです！ 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。
本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。
馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。
馬刺し で有名な熊本（他にも木曽、会津、青森）などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか？と思いました。
馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。
だったら売ればいい。
そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。
うまい 馬刺し を食べたことがありますか？ 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉＝臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。
近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。
美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。
馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 （ 馬刺し レバー もOK）で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。
美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。
また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。
脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。
カロリーは牛肉や豚肉の約半分（ 馬刺し 赤身 など）。
馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。
馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。
このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。
馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。
どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。
馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。
ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍（冷蔵）保存。
もうひとつは 300g?100g 程度のポーション（小分け真空パック）で保存。
飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ（4・5切れ）ですから、20?30gほどになります。
一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。
馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。
大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。
ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。
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1.　氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。
（50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分） 2.　真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう（垂直）にスライスします。
（目安：赤身2?3mm、霜降り3?4mm） 3.　馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。
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常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。
当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。
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これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。
つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。
◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。
当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。
ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします（賞味期限：最大約6ヶ月）。
【 桜ユッケ の解凍方法】 1.　氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。
お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。
「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。
ぜひ、馬肉の旨味を100％引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。
◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。
父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。
・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。
・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 ＋楽天 にもおすすめです。
・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。
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馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト 大阪馬肉屋 の 父の日 馬刺し セット。
いつもの感謝を 馬刺し のギフトでお届けしませんか？ 【送料無料】馬刺しセットはどのセットでも送料無料です。
※北海道への配送は送料が別途1,900円かかります。
※沖縄への配送は送料が別途2,200円かかります。
【クール便配送】産地で真空パック・冷凍された新鮮な馬刺しをクール便でお届けします。
【専用たれ・生姜付き】馬刺し専用のたれと生姜を1セットお付けしますので、届いてすぐに食べられます。
※ギフト商品のため、商品内容が記載された納品書のみの同封となります（金額は記載されません）。
★今後の参考にぜひお声をお聞かせください！レビューお待ちしております★

セット名 馬刺し入門セット・初桜 名称内容量 ・馬刺し 上赤身（約50g）1パック・馬刺し たてがみ コーネ（約50g）1パック・馬刺し 上カルビ（約50g）1パック・馬刺しのタレ（150ml）1本 オススメの食べ方 馬刺し 赤身と馬刺し たてがみ（コーネ）を合わせていただくと、霜降りのような贅沢な味わいとなります。
部位説明 【馬刺し 上赤身（50g）】 綺麗な赤い色が特徴の、あっさりとした赤身です。
厳選された上質なモモ肉のみを使用しており、大阪馬肉屋 自慢のNo.1人気商品！馬刺し初心者にオススメ！ 【馬刺し たてがみ コーネ（50g）】 馬1頭から僅かしか取れない希少な部位。
真っ白な見た目の脂の部位ですが、お魚の脂のようにさっぱりしていて甘みがあり、あとでとろける脂の旨みが特徴。
【馬刺し 上カルビ（50g）】 アバラ骨の間にある部位で、噛めば噛むほど、ジュワ?っとお口に旨味が広がります。
生で食べても、焼いてもおいしい部位です。
【馬刺しのタレ（150ml）】 大阪馬肉屋オススメの馬刺し専用のタレは、バランスが良く醤油のカドがないまろやかな味わいで、馬肉のうま味を倍増させ、口の中でうま味の余韻を長く楽しめます。
◆原材料：醤油、砂糖、ブドウ糖、カラメル、発酵みりん、アミノ酸 産地 【熊本県（原産国カナダ、熊本県内肥育）】・上赤身・たてがみ・上カルビ 加工業者 【熊本県】株式会社 イージャパン（熊本県宇城市豊野町糸石12） 賞味期限 最長5ヶ月 （別途商品ラベルに記載） 配送方法 冷凍便 保存方法 ?18℃以下の冷凍保存 解凍・スライス方法 ■馬刺し（冷凍ブロック） 1.　氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。
（50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分） 2.　真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう（垂直）にスライスします。
（目安：赤身2?3mm、霜降り3?4mm） 3.　馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。
（※）電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。
送料 送料無料※北海道・沖縄・離島・一部地域は追加の送料がかかる場合があります。
原材料名 馬肉 熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能！ 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。
うまい 馬刺し を食べたことがありますか？ 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。
氷水 約30分でかんたん解凍！お好みの大きさに切るだけの簡単調理！ 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。
本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に！ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです！ 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。
本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。
馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。
馬刺し で有名な熊本（他にも木曽、会津、青森）などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか？と思いました。
馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。
だったら売ればいい。
そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。
うまい 馬刺し を食べたことがありますか？ 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉＝臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。
近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。
美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。
馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 （ 馬刺し レバー もOK）で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。
美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。
また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。
脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。
カロリーは牛肉や豚肉の約半分（ 馬刺し 赤身 など）。
馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。
馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。
このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。
馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。
どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。
馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。
ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍（冷蔵）保存。
もうひとつは 300g?100g 程度のポーション（小分け真空パック）で保存。
飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ（4・5切れ）ですから、20?30gほどになります。
一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。
馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。
大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。
ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。
【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。
1.　氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。
（50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分） 2.　真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう（垂直）にスライスします。
（目安：赤身2?3mm、霜降り3?4mm） 3.　馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。
◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。
常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。
当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。
（※）電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。
◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。
これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。
つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。
◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。
当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。
ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします（賞味期限：最大約6ヶ月）。
【 桜ユッケ の解凍方法】 1.　氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。
お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。
「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。
ぜひ、馬肉の旨味を100％引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。
◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。
父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。
・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。
・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 ＋楽天 にもおすすめです。
・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。
・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。
馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能！ 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。
うまい 馬刺し を食べたことがありますか？ 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。
氷水 約30分でかんたん解凍！お好みの大きさに切るだけの簡単調理！ 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。
本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に！ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです！ 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。
本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。
馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。
馬刺し で有名な熊本（他にも木曽、会津、青森）などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか？と思いました。
馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。
だったら売ればいい。
そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。
うまい 馬刺し を食べたことがありますか？ 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉＝臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。
近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。
美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。
馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 （ 馬刺し レバー もOK）で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。
美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。
また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。
脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。
カロリーは牛肉や豚肉の約半分（ 馬刺し 赤身 など）。
馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。
馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。
このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。
馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。
どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。
馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。
ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍（冷蔵）保存。
もうひとつは 300g?100g 程度のポーション（小分け真空パック）で保存。
飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ（4・5切れ）ですから、20?30gほどになります。
一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。
馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。
大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。
ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。
【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。
1.　氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。
（50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分） 2.　真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう（垂直）にスライスします。
（目安：赤身2?3mm、霜降り3?4mm） 3.　馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。
◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。
常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。
当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。
（※）電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。
◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。
これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。
つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。
◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。
当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。
ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします（賞味期限：最大約6ヶ月）。
【 桜ユッケ の解凍方法】 1.　氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。
お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。
「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。
ぜひ、馬肉の旨味を100％引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。
◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。
父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。
・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。
・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 ＋楽天 にもおすすめです。
・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。
・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。
馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト 馬刺し 赤身と馬刺し たてがみ（コーネ）を重ねて食べると美味しさ倍増！ さらに脂の旨みがたっぷりの上カルビが入って、 初心者の方も満足いただけるセット・初桜をご用意しました。
【送料無料】馬刺しセットはどのセットでも送料無料です。
※北海道への配送は送料が別途1,900円かかります。
※沖縄への配送は送料が別途2,200円かかります。
【クール便配送】産地で真空パック・冷凍された新鮮な馬刺しをクール便でお届けします。
【専用たれ付き】馬刺し専用のたれを1本お付けしますので、届いてすぐに食べられます。
★今後の参考にぜひお声をお聞かせください！レビューお待ちしております★

セット名 希少部位詰め合わせ馬刺しセット・鮮 名称内容量 ・馬刺し ハツ（約50g）1パック・馬刺し 心根（約50g）1パック・馬刺し 生レバー（約25g）2パック オススメポイント 馬刺しの中でも珍しい部位を食べてみたい方、レバーやハツが好きな方にオススメ！ 部位説明 【馬刺し ハツ（50g）】 心臓の部位。
内臓特有の臭みがほとんどなく、かなりさっぱり・あっさり食べることができます。
ゴマ油やお塩をかけて、お酒のアテにオススメ！ 【馬刺し 心根（50g）】 心臓部分の大動脈の部位。
くせがなく、あっさりしていて、コリコリとした食感を楽しんで頂ける一品。
ポン酢がオススメ！ 【馬刺し 生レバー（25g）】 馬1頭から僅かしか取れない超希少部位。
臭みが少なく、肝の濃厚な旨みがたっぷりな絶品。
生レバー好きの方には堪らない一品です！ゴマ油やお塩でお召し上がりください。
産地 【熊本県（原産国カナダ、熊本県内肥育）】・馬刺し ハツ・馬刺し 心根・馬刺し 生レバー 加工業者 【熊本県】株式会社 イージャパン（熊本県宇城市豊野町糸石12） 賞味期限 最長5ヶ月 （別途商品ラベルに記載） 配送方法 冷凍便 保存方法 ?18℃以下の冷凍保存 解凍・スライス方法 ■馬刺し（冷凍ブロック） 1.　氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。
（50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分） 2.　真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう（垂直）にスライスします。
（目安：赤身2?3mm、霜降り3?4mm） 3.　馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。
（※）電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。
送料 送料無料※北海道・沖縄・離島・一部地域は追加の送料がかかる場合があります。
原材料名 馬肉 熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能！ 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。
うまい 馬刺し を食べたことがありますか？ 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。
氷水 約30分でかんたん解凍！お好みの大きさに切るだけの簡単調理！ 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。
本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に！ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです！ 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。
本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。
馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。
馬刺し で有名な熊本（他にも木曽、会津、青森）などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか？と思いました。
馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。
だったら売ればいい。
そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。
うまい 馬刺し を食べたことがありますか？ 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉＝臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。
近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。
美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。
馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 （ 馬刺し レバー もOK）で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。
美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。
また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。
脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。
カロリーは牛肉や豚肉の約半分（ 馬刺し 赤身 など）。
馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。
馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。
このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。
馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。
どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。
馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。
ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍（冷蔵）保存。
もうひとつは 300g?100g 程度のポーション（小分け真空パック）で保存。
飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ（4・5切れ）ですから、20?30gほどになります。
一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。
馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。
大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。
ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。
【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。
1.　氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。
（50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分） 2.　真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう（垂直）にスライスします。
（目安：赤身2?3mm、霜降り3?4mm） 3.　馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。
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常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。
当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。
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◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。
これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。
つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。
◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。
当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。
ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします（賞味期限：最大約6ヶ月）。
【 桜ユッケ の解凍方法】 1.　氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。
お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。
「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。
ぜひ、馬肉の旨味を100％引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。
◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。
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・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。
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馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能！ 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。
うまい 馬刺し を食べたことがありますか？ 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。
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馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。
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うまい 馬刺し を食べたことがありますか？ 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉＝臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。
近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。
美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。
馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 （ 馬刺し レバー もOK）で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。
美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。
また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。
脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。
カロリーは牛肉や豚肉の約半分（ 馬刺し 赤身 など）。
馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。
馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。
このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。
馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。
どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。
馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。
ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍（冷蔵）保存。
もうひとつは 300g?100g 程度のポーション（小分け真空パック）で保存。
飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ（4・5切れ）ですから、20?30gほどになります。
一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。
馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。
大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。
ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。
【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。
1.　氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。
（50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分） 2.　真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう（垂直）にスライスします。
（目安：赤身2?3mm、霜降り3?4mm） 3.　馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。
◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。
常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。
当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。
（※）電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。
◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。
これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。
つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。
◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。
当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。
ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします（賞味期限：最大約6ヶ月）。
【 桜ユッケ の解凍方法】 1.　氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。
お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。
「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。
ぜひ、馬肉の旨味を100％引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。
◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。
父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。
・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。
・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 ＋楽天 にもおすすめです。
・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。
・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。
馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト 人気の馬刺し生レバー入！希少で珍しい部位が楽しめる、希少部位詰め合わせ馬刺しセット・鮮。
馬刺しの中でも珍しい部位を食べてみたい方、レバーやハツが好きな方にオススメ！ 【送料無料】馬刺しセットはどのセットでも送料無料です。
※北海道への配送は送料が別途1,900円かかります。
※沖縄への配送は送料が別途2,200円かかります。
【クール便配送】産地で真空パック・冷凍された新鮮な馬刺しをクール便でお届けします。
【専用たれ付き】馬刺し専用のたれを1本お付けしますので、届いてすぐに食べられます。
★今後の参考にぜひお声をお聞かせください！レビューお待ちしております★

セット名 贅沢馬刺しセット・寿 名称内容量 ・馬刺し 上赤身（約50g）1パック・馬刺し ヒレ（約50g）1パック・馬刺し 上カルビ（約50g）1パック・馬刺し イチボ（約50g）1パック・馬刺し ハラミ（約50g）1パック・馬刺し 生レバー（約25g）1パック・馬刺しのタレ（150ml）1本約5?6人前 オススメポイント 馬刺しのイチオシ部位を色々食べてみたい方にオススメ！ 部位説明 【馬刺し 上赤身（50g）】 綺麗な赤い色が特徴の、あっさりとした赤身です。
厳選された上質なモモ肉のみを使用しており、大阪馬肉屋 自慢のNo.1人気商品！馬刺し初心者にオススメ！ 【馬刺し ヒレ（50g）】 赤身の中でダントツの柔らかさが特徴。
あっさりとして、さっぱりとした口どけの最高級の一品です。
【馬刺し 上カルビ（50g）】 アバラ骨の間にある部位で、噛めば噛むほど、ジュワ?っとお口に旨味が広がります。
生で食べても、焼いてもおいしい部位です。
お肉好きの方にオススメ！ 【馬刺し イチボ（50g）】 馬の尻尾付近の部位。
赤身に程よく脂がのっており、口当たりが柔らかくさっぱり食べて頂けます。
【馬刺し ハラミ（50g）】 横隔膜の部位。
肉質は柔らかく、口の中に入れると濃厚な旨味を強く感じて頂けます。
【馬刺し 生レバー（25g）】 馬1頭から僅かしか取れない超希少商品。
臭みが少なく、肝の濃厚な旨みがたっぷりな絶品。
生レバー好きの方には堪らない一品です！ 【馬刺しのタレ（150ml）】 大阪馬肉屋オススメの馬刺し専用のタレは、バランスが良く醤油のカドがないまろやかな味わいで、馬肉のうま味を倍増させ、口の中でうま味の余韻を長く楽しめます。
◆原材料：醤油、砂糖、ブドウ糖、カラメル、発酵みりん、アミノ酸 産地 熊本県（原産国カナダ、熊本県内肥育） 加工業者 【熊本県】株式会社 イージャパン（熊本県宇城市豊野町糸石12） 賞味期限 最長5ヶ月 （別途商品ラベルに記載） 配送方法 冷凍便 保存方法 ?18℃以下の冷凍保存 解凍・スライス方法 ■馬刺し（冷凍ブロック） 1.　氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。
（50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分） 2.　真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう（垂直）にスライスします。
（目安：赤身2?3mm、霜降り3?4mm） 3.　馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。
（※）電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。
送料 送料無料※北海道・沖縄・離島・一部地域は追加の送料がかかる場合があります。
原材料名 馬肉 熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能！ 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。
うまい 馬刺し を食べたことがありますか？ 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。
氷水 約30分でかんたん解凍！お好みの大きさに切るだけの簡単調理！ 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。
本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に！ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです！ 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。
本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。
馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。
馬刺し で有名な熊本（他にも木曽、会津、青森）などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか？と思いました。
馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。
だったら売ればいい。
そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。
うまい 馬刺し を食べたことがありますか？ 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉＝臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。
近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。
美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。
馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 （ 馬刺し レバー もOK）で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。
美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。
また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。
脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。
カロリーは牛肉や豚肉の約半分（ 馬刺し 赤身 など）。
馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。
馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。
このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。
馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。
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ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。
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（50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分） 2.　真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう（垂直）にスライスします。
（目安：赤身2?3mm、霜降り3?4mm） 3.　馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。
◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。
常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。
当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。
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◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。
これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。
つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。
◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。
当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。
ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします（賞味期限：最大約6ヶ月）。
【 桜ユッケ の解凍方法】 1.　氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。
お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。
「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。
ぜひ、馬肉の旨味を100％引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。
◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。
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・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。
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馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能！ 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。
うまい 馬刺し を食べたことがありますか？ 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。
氷水 約30分でかんたん解凍！お好みの大きさに切るだけの簡単調理！ 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。
本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に！ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです！ 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。
本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。
馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。
馬刺し で有名な熊本（他にも木曽、会津、青森）などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか？と思いました。
馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。
だったら売ればいい。
そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。
うまい 馬刺し を食べたことがありますか？ 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉＝臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。
近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。
美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。
馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 （ 馬刺し レバー もOK）で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。
美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。
また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。
脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。
カロリーは牛肉や豚肉の約半分（ 馬刺し 赤身 など）。
馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。
馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。
このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。
馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。
どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。
馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。
ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍（冷蔵）保存。
もうひとつは 300g?100g 程度のポーション（小分け真空パック）で保存。
飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ（4・5切れ）ですから、20?30gほどになります。
一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。
馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。
大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。
ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。
【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。
1.　氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。
（50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分） 2.　真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう（垂直）にスライスします。
（目安：赤身2?3mm、霜降り3?4mm） 3.　馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。
◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。
常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。
当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。
（※）電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。
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つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。
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当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。
ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします（賞味期限：最大約6ヶ月）。
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お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。
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父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。
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・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。
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馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト 人気の馬刺し生レバー入！ 色んな部位も楽しめる、贅沢な馬刺しセット・寿。
馬刺しの中でも特徴的で人気の高い部位をたくさん集めました。
【送料無料】馬刺しセットはどのセットでも送料無料です。
※北海道への配送は送料が別途1,900円かかります。
※沖縄への配送は送料が別途2,200円かかります。
【クール便配送】産地で真空パック・冷凍された新鮮な馬刺しをクール便でお届けします。
【専用たれ付き】馬刺し専用のたれを1本お付けしますので、届いてすぐに食べられます。
★今後の参考にぜひお声をお聞かせください！レビューお待ちしております★

セット名 馬刺し赤身食べ比べセット・華桜 名称内容量 ・馬刺し 上赤身（約50g）1パック・馬刺し ロース（約50g）1パック・馬刺し ヒレ（約50g）1パック・馬刺し たてがみ（約50g）1パック・馬刺しのタレ（150ml）1本 オススメのポイント 赤身部位を贅沢に食べ比べしてみたい方、あっさりとした馬刺しを食べたい方にオススメ！ 部位説明 【馬刺し 上赤身（50g）】 綺麗な赤い色が特徴の、あっさりとした赤身です。
厳選された上質なモモ肉のみを使用しており、大阪馬肉屋 自慢のNo.1人気商品！馬刺し初心者にオススメ！ 【馬刺し ロース（50g）】 まさに赤身の王様！赤身なのに程よく脂がのっていて、肉の甘みと柔らかさが特徴。
【馬刺し ヒレ（50g）】 赤身の中で、ダントツの柔らかさが特徴。
あっさりとして、さっぱりとした口どけの最高級の一品です。
【馬刺し たてがみ コーネ（約50g）】 1頭からわずかにしか取れない、たてがみが生えている希少な部位。
コリコリとした食感で、とろける脂の甘みと旨味が特徴。
【馬刺しのタレ（150ml）】 ◆原材料：醤油、砂糖、ブドウ糖、カラメル、発酵みりん、アミノ酸 産地 【熊本県（原産国カナダ、熊本県内肥育）】・馬刺し 上赤身・馬刺し ヒレ・馬刺し ロース・馬刺し たてがみ コーネ 加工業者 【熊本県】株式会社 イージャパン（熊本県宇城市豊野町糸石12） 賞味期限 最長5ヶ月 （別途商品ラベルに記載） 配送方法 冷凍便 保存方法 ?18℃以下の冷凍保存 解凍・スライス方法 ■馬刺し（冷凍ブロック） 1.　氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。
（50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分） 2.　真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう（垂直）にスライスします。
（目安：赤身2?3mm、霜降り3?4mm） 3.　馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。
（※）電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。
送料 送料無料※北海道・沖縄・離島・一部地域は追加の送料がかかる場合があります。
原材料名 馬肉 熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能！ 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。
うまい 馬刺し を食べたことがありますか？ 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。
氷水 約30分でかんたん解凍！お好みの大きさに切るだけの簡単調理！ 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。
本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に！ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです！ 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。
本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。
馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。
馬刺し で有名な熊本（他にも木曽、会津、青森）などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか？と思いました。
馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。
だったら売ればいい。
そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。
うまい 馬刺し を食べたことがありますか？ 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉＝臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。
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また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。
脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。
カロリーは牛肉や豚肉の約半分（ 馬刺し 赤身 など）。
馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。
馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。
このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。
馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。
どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。
馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。
ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍（冷蔵）保存。
もうひとつは 300g?100g 程度のポーション（小分け真空パック）で保存。
飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ（4・5切れ）ですから、20?30gほどになります。
一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。
馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。
大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。
ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。
【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。
1.　氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。
（50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分） 2.　真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう（垂直）にスライスします。
（目安：赤身2?3mm、霜降り3?4mm） 3.　馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。
◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。
常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。
当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。
（※）電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。
◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。
これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。
つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。
◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。
当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。
ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします（賞味期限：最大約6ヶ月）。
【 桜ユッケ の解凍方法】 1.　氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。
お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。
「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。
ぜひ、馬肉の旨味を100％引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。
◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。
父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。
・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。
・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 ＋楽天 にもおすすめです。
・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。
・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。
馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能！ 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。
うまい 馬刺し を食べたことがありますか？ 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。
氷水 約30分でかんたん解凍！お好みの大きさに切るだけの簡単調理！ 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。
本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に！ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです！ 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。
本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。
馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。
馬刺し で有名な熊本（他にも木曽、会津、青森）などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか？と思いました。
馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。
だったら売ればいい。
そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。
うまい 馬刺し を食べたことがありますか？ 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉＝臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。
近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。
美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。
馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 （ 馬刺し レバー もOK）で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。
美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。
また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。
脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。
カロリーは牛肉や豚肉の約半分（ 馬刺し 赤身 など）。
馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。
馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。
このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。
馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。
どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。
馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。
ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍（冷蔵）保存。
もうひとつは 300g?100g 程度のポーション（小分け真空パック）で保存。
飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ（4・5切れ）ですから、20?30gほどになります。
一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。
馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。
大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。
ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。
【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。
1.　氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。
（50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分） 2.　真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう（垂直）にスライスします。
（目安：赤身2?3mm、霜降り3?4mm） 3.　馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。
◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。
常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。
当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。
（※）電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。
◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。
これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。
つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。
◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。
当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。
ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします（賞味期限：最大約6ヶ月）。
【 桜ユッケ の解凍方法】 1.　氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。
お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。
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ぜひ、馬肉の旨味を100％引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。
◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。
父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。
・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。
・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 ＋楽天 にもおすすめです。
・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。
・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。
馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト 赤身部位を贅沢に食べ比べしてみたい方、あっさりとした馬刺しを食べたい方へ、馬刺し赤身食べ比べセット・華桜をご用意しました。
【送料無料】馬刺しセットはどのセットでも送料無料です。
※北海道への配送は送料が別途1,900円かかります。
※沖縄への配送は送料が別途2,200円かかります。
【クール便配送】産地で真空パック・冷凍された新鮮な馬刺しをクール便でお届けします。
【専用たれ付き】馬刺し専用のたれを1本お付けしますので、届いてすぐに食べられます。
★今後の参考にぜひお声をお聞かせください！レビューお待ちしております★

セット名 スタッフ人気トップ3馬刺しセット・輝 名称内容量 ・馬刺し 上カルビ（約50g）1パック・馬刺し イチボ（約50g）1パック・馬刺し ハラミ（約50g）1パック・馬刺しのタレ（150ml）1本 オススメポイント 大阪馬肉屋スタッフ厳選のオススメ部位！馬刺しを楽しむには間違いなくオススメです。
部位説明 【馬刺し 上カルビ（50g）】 アバラ骨の間にある部位で、噛めば噛むほど、ジュワ?っとお口に旨味が広がります。
生で食べても、焼いてもおいしい部位です。
お肉好きの方にオススメ！ 【馬刺し イチボ（50g）】 馬の尻尾付近の部位。
赤身に程よく脂がのっており、口当たりが柔らかくさっぱり食べて頂けます。
【馬刺し ハラミ（50g）】 横隔膜の部位。
肉質は柔らかく、口の中に入れると濃厚な旨味を強く感じて頂けます。
【馬刺しのタレ（150ml）】 大阪馬肉屋オススメの馬刺し専用のタレは、バランスが良く醤油のカドがないまろやかな味わいで、馬肉のうま味を倍増させ、口の中でうま味の余韻を長く楽しめます。
◆原材料：醤油、砂糖、ブドウ糖、カラメル、発酵みりん、アミノ酸 産地 熊本県（原産国カナダ、熊本県内肥育） 加工業者 【熊本県】株式会社 イージャパン（熊本県宇城市豊野町糸石12） 賞味期限 最長5ヶ月 （別途商品ラベルに記載） 配送方法 冷凍便 保存方法 ?18℃以下の冷凍保存 解凍・スライス方法 ■馬刺し（冷凍ブロック） 1.　氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。
（50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分） 2.　真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう（垂直）にスライスします。
（目安：赤身2?3mm、霜降り3?4mm） 3.　馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。
（※）電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。
送料 送料無料※北海道・沖縄・離島・一部地域は追加の送料がかかる場合があります。
原材料名 馬肉 熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能！ 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。
うまい 馬刺し を食べたことがありますか？ 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。
氷水 約30分でかんたん解凍！お好みの大きさに切るだけの簡単調理！ 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。
本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に！ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです！ 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。
本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。
馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。
馬刺し で有名な熊本（他にも木曽、会津、青森）などでは、日常で 馬刺し を食べている方が多いのに、全国には 馬刺し が好きな人も多いのに、どうしてスーパーでは 美味しい 馬刺し 用の 馬肉 を売っていないのか？と思いました。
馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。
だったら売ればいい。
そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。
うまい 馬刺し を食べたことがありますか？ 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉＝臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。
近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。
美味しくてヘルシー 冷凍技術、物流サービスが向上したおかげで、以前は 馬刺し 熊本 や東北などの馬肉の産地か、一部の高級店でしか食べられなかった新鮮な 馬刺し がお届けできるようになりました。
馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 （ 馬刺し レバー もOK）で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。
美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。
また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。
脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。
カロリーは牛肉や豚肉の約半分（ 馬刺し 赤身 など）。
馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。
馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。
このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。
馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。
どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。
馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。
ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍（冷蔵）保存。
もうひとつは 300g?100g 程度のポーション（小分け真空パック）で保存。
飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ（4・5切れ）ですから、20?30gほどになります。
一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。
馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。
大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。
ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。
【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。
1.　氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。
（50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分） 2.　真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう（垂直）にスライスします。
（目安：赤身2?3mm、霜降り3?4mm） 3.　馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。
◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。
常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。
当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。
（※）電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。
◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。
これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。
つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。
◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。
当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。
ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします（賞味期限：最大約6ヶ月）。
【 桜ユッケ の解凍方法】 1.　氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。
お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。
「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。
ぜひ、馬肉の旨味を100％引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。
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父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。
・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。
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・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。
・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。
馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト熊本に行かなくても本場の味 絶品 馬刺し を自宅で堪能！ 大阪馬肉屋の社長がこだわり、自ら厳選した 熊本 仕入れ の馬肉をお届けいたします。
うまい 馬刺し を食べたことがありますか？ 生食 ( 馬刺し ) の馬肉専門店 大阪馬肉屋 。
氷水 約30分でかんたん解凍！お好みの大きさに切るだけの簡単調理！ 美味しい 馬刺し を手軽に 九州 熊本 仕入れの 特産品 馬刺し 国産 の 赤身 や レバー をご自宅でお楽しみいただけます。
本場 熊本の 馬刺し は、 自分自身のご褒美に！ご家族と、大切な人 とのご夕食にもおすすめです！ 【創業10年の老舗馬肉の取扱店】 大阪馬肉屋は「今日は馬刺しが食べたいな?」と思ったその日に、日本有数の馬刺し特産地から直送した極旨の馬刺し用馬肉を買える馬肉販売の専門店です。
本場の 馬刺し が買えるお店が楽天市場にも進出し、販売しております。
馬刺し 専門店 なので、人気の 馬刺し 赤身 はもちろん 霜降り 大トロ 中トロ たてがみ コーネ ふたえご フタエゴ ヒレ ユッケ 希少部位 ハツ など様々な 部位 をご用意しております。
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馬刺し 好きな人が沢山居るのに売っていない。
だったら売ればいい。
そんな想いから、大阪馬肉屋は「大阪馬肉屋 楽天市場店」として誕生いたしました。
うまい 馬刺し を食べたことがありますか？ 生の馬肉、馬刺し を食べる習慣が無い地域では「馬肉＝臭みのあるお肉」というイメージを持っている人も多く、馬肉の需要が少ないためにお店のメニューに並ぶこともあまりありませんでした。
近頃は馬肉料理の専門店も出来ていますが、うまい 馬刺し を食べたことがある人はごく少数です。
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馬肉 は生で食べても良い唯一の食肉 （ 馬刺し レバー もOK）で、新鮮な 馬刺し は柔らかく、口の中でとろけるような食感。
美味しい 馬刺し を食べたことが無い方が想像しているような臭みは一切無く、他のお肉とは比較できないくらい美味しいお肉なのです。
また、馬刺し 霜降り でも、牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。
脂肪分は牛肉のわずか5分の1という少なさ。
カロリーは牛肉や豚肉の約半分（ 馬刺し 赤身 など）。
馬肉はミネラルも豊富で、カルシウムや鉄分は牛や豚の3?4倍、ビタミンは種類も量も他のお肉と比べ物にならないほど豊富に含まれています。
馬肉に多く含まれたグリコーゲンのお陰で、 馬刺し を食べると身体が温まると言われています。
このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで優れた食肉です。
馬肉 には、美肌 作りや 筋力 UPに不可欠な タンパク質 が豊富なので、最近では アスリート や モデル にも人気です。
どんな一流料理店よりも良い状態の 馬刺し を販売 馬刺し は捌きたて、切りたてが一番美味い肉。
馬刺し が食べられる飲食店での馬肉の保存状態は概ね2種類に別れます。
ひとつは各部位をある程度大きな塊の状態で冷凍（冷蔵）保存。
もうひとつは 300g?100g 程度のポーション（小分け真空パック）で保存。
飲食店で 馬刺し を注文すると、ひとつの部位が一人前で数切れ（4・5切れ）ですから、20?30gほどになります。
一人前ずつ冷凍保存されていて、注文が入るたびに解凍して切り分けていれば良いのですが、手間やコストの都合上、解凍されてから長時間冷蔵されているのが実情です。
馬肉 の回転が早い専門店ならまだしも、居酒屋メニューの一品の 馬刺し は長期在庫のものも珍しくありません。
大阪馬肉屋で販売している馬刺し用の 馬肉 は産地で100gや80g、50gのブロックに切り分け、すぐに真空パック冷凍処理を行い冷凍のまま運ばれてきます。
ですから当店の 馬刺し をご自宅で解凍して召し上がっていただくのが、日本で食べられるどこの馬刺しよりも新鮮で美味しいのが当店最大の特徴です。
【 馬刺し 解凍方法】 当店の 馬刺し は、一人前ごとに冷凍保存されているので、食べたい時に食べたいだけ解凍できます。
1.　氷水を張ったボウルに真空パックのままいれ、半解凍になるまで浸けます。
（50gの部位で約30分 ※冬場はプラス5分） 2.　真空パックを開け、肉の繊維を断ち切るよう（垂直）にスライスします。
（目安：赤身2?3mm、霜降り3?4mm） 3.　馬刺し専用タレとお好みの薬味でお召し上がりください。
◇当店のウマポイント 低温でゆっくり半解凍にする まわりが柔らかく、中心に芯が残る程度の半解凍にするとスライスしやすい状態になります。
常温の水で解凍する場合の違いは、常温の水の温度は、想像以上に温度が高く、馬肉 から旨み成分がドリップとして流出する恐れがあります。
当店は、お客様に最高に美味しい状態で食べていただきたいので、氷水で約30分かけて解凍を推奨しております。
（※）電子レンジ・冷蔵庫・室内や屋外での自然解凍は、大幅な食感や味の悪化、食品安全衛生面でのリスクも高まりますのでおやめください。
◇ 馬刺し の美味しいお召し上がり方 当店では 馬刺し に合う「熊本 馬刺し のたれ」を販売しております。
これにおろしショウガやおろしニンニク、刻みネギなどを薬味としてお召し上がりいただくのが定番の召し上がり方です。
つけ合わせにはオニオンスライス、大葉、ネギなどをどうぞ。
◎スタッフおすすめのつけあわせ ・スライスオニオン ・大葉 ◎スタッフおすすめの薬味 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ネギ ※生食用 馬肉 は、安全のために冷凍処理が義務付けられています。
当店の馬刺し用馬肉は約100gまたは80g,50gごとのブロックに切り分けて真空パックし、冷凍した状態で販売しております。
ご家庭での保存は、真空パックのまま冷凍庫でお願いします（賞味期限：最大約6ヶ月）。
【 桜ユッケ の解凍方法】 1.　氷水を張ったボウルに真空パックのまま入れ、固いところがなくなるまで約30分ほどかけて完全に解凍してください。
お肉の旨味をキープするために低い温度でゆっくりと解凍するのがポイントです。
「 桜ユッケ 」は食べやすいように予めカットされていますので、真空パックから出して器に盛り付ければすぐにお召し上がりいただけます。
ぜひ、馬肉の旨味を100％引き出す専用の「馬刺のたれ」と卵黄・ごま油・薬味で和えてお召し上がりください。
◎ 桜ユッケ おすすめの調味料・薬味 ・ごま油 ・青ネギ ・卵黄 ・松の実 ・コチュジャン ・きざみ大葉 ・にんにく ・千切りきゅうり 【関連キーワード】 馬刺し は、 贈り物 にも喜ばれます。
父の日 のプレゼントや 晩酌 のおともに、お酒好きの方への ギフト にもおすすめです。
・ 馬刺し は、 ビール 、 ハイボール 、 ワイン 、 焼酎 、 日本酒 、 熱燗 などの お酒のつまみ に最高です。
・楽天の キャンペーン 、 楽天スーパーSALE 、 5と0のつく日 、 お買い物マラソン 、 ポイント消化 ＋楽天 にもおすすめです。
・簡単調理で、常温で長期保存が可能なため、常にストックしておいて、急な来客のもてなしとしておすすめです。
・熊本の ソウルフード の 馬刺し は 送料無料 でご用意しております。
馬刺し 霜降り 赤身 上赤身 熊本 1kg 国産 レバー ふるさと納税 馬刺しふるさと納税 【こんな用途に】 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 帰省土産 お返し お歳暮ギフト 御正月 お正月 新年 新春 御年賀 お年賀 年末年始 年末グルメ 年末ギフト 御歳暮 歳暮 福袋 バレンタイン ホワイトデー 甘くない お花見 花見 プレゼント アスリート モデル ダイエット 筋力アップ おうち居酒屋 お取り寄せグルメ おつまみ ごちそう 宴会 サプライズギフト 大阪馬肉屋スタッフのイチオシ部位を集めました！脂の旨味を味わいたい方にも是非。
【送料無料】馬刺しセットはどのセットでも送料無料です。
※北海道への配送は送料が別途1,900円かかります。
※沖縄への配送は送料が別途2,200円かかります。
【クール便配送】産地で真空パック・冷凍された新鮮な馬刺しをクール便でお届けします。
【専用たれ付き】馬刺し専用のたれを1本お付けしますので、届いてすぐに食べられます。
★今後の参考にぜひお声をお聞かせください！レビューお待ちしております★

商品詳細 名称 馬肉、牛肉 内容量 黒毛和牛モモまたはカタ 約500g（+ 馬刺し上赤身200g） ※部位やポーションによっては、g数が変動しますのでご了承下さい 商品説明 【黒毛和牛モモまたはカタ】 ほどよく霜降りの入った柔らかな肉質です。
本格黒毛和牛をあっさりとお楽しみください。
【馬刺し上赤身】 馬刺しで迷ったら“上赤身”がお勧めです！ 上赤身は、ランプ・リブロース・カイノミ・バラウスの 上質な4部位を採用しています。
適度な霜降りと赤身より深い味わいで旨味と甘みがあり、なんといっても柔らかさに 自信があります。
刺身はもちろん、細切にして贅沢な上赤身ユッケ、表面に焼きめを付けてタタキ風、 ローストビーフ、カルパッチョなどアレンジで、贅沢でおしゃれな食卓に大変身！ 配達方法 冷凍 お届け状態 真空パック 賞味期限 ＜牛＞約3か月※ご注文日から ＜馬＞約6カ月※ご注文日から 保存方法 -18℃以下で保存 産地 ＜牛肉＞ 国産 ＜馬肉＞ 内モンゴル産（中国） 加工業者 ＜牛肉＞株式会社丸小本店愛知県名古屋市中区東桜2-18-24サンマルコビル1F ＜馬肉＞辰美食品株式会社〒110-0015 東京都台東区東上野2-11-15 佐藤ビル 1F 販売業者 株式会社山菊（やまぎく ヤマギク）〒464-0858 愛知県名古屋市千種区千種3丁目22-22 (Tel: 052-744-1717) 備考 合計注文数が、約1kgに満たない場合はオリジナル箱1箱での配送とさせていただきます。
商品点数2個以上のご注文で、それぞれ箱を別で梱包のご希望される場合は、ご注文最後の備考欄に箱を分けてほしい旨の 記載をお願い致します。
◆ おすすめ用途 ◆ 下記のような様々な用途（シーン）でご利用いただけます お酒のつまみ 晩酌 ダイエット トレーニング ペット犬 おやつ ご褒美 焼肉 ユッケ たたき 年末年始 お正月 正月 元旦 福袋 年賀 年末 忘年会 大晦日 おせち 年越し鍋料理 節分 七五三 バレンタインデー バレンタインデイ 旧正月 ひな祭り ホワイトデー ホワイトデイ 卒業式 卒業祝い 春休み 送別会 決算 合格祝い 花見 入学式 入学祝い 歓迎会 新生活 イースター 母の日 ゴールデンウィーク キャンプ アウトドア バーベキュー BBQ 子どもの日 ハイキング 父の日 御中元 七夕 猛暑 お盆 残暑見舞い 夏バテ 帰省 敬老の日 秋 秋行楽 シルバーウィーク お彼岸 ハロウィン 食欲の秋 御歳暮 クリスマスボーナス セレモニー 内祝い 快気祝い 快気内祝い 出産内祝い 出産祝い 記念日 お返し 御礼 お使い物 粗品 景品 手土産 お土産 おみやげ お使い物 お礼 ご挨拶 結婚式 結婚祝い 結婚内祝い 結婚記念日 結婚式二次会 結婚披露宴 引き出物 贈り物 プレゼント ギフト 贈答品 お祝い 御祝 退職祝い バレンタインお返し ホワイトデーお返し ウインターギフト サマーギフト 母の日ギフト 父の日ギフト 父の日プレゼント 敬老の日プレゼント 入社祝い 成人のお祝い 誕生日 誕生日プレセント 誕生日ギフト 誕生日祝い 御供え お供え 成人祝い 長寿祝い 還暦祝い 長寿 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 紀寿 百寿 法事 法要 ホームパーティー 女子会 ◆ 馬肉に合うお酒 ◆ ワイン 赤ワイン 白ワイン ビール ブランデー 日本酒 焼酎 米焼酎 麦焼酎 芋焼酎 焼酎 発泡酒 レモンサワー ハイボール ◆ 馬刺しに合う薬味・食材・調味料 ◆ 甘口醤油 ニンニク ネギ 生姜 ごま油 塩 一味 卵黄 大葉 みょうが ◆ 召し上がり方◆ 刺身 焼肉 ユッケ たたき ◆ 食べ比べセット◆ 2種盛り 3種盛り 4種盛り 6種盛り 8種盛り

商品詳細 名称 馬肉、牛肉 内容量 黒毛和牛モモまたはカタ 約400g（+ 馬刺し上赤身200g） ※部位やポーションによっては、g数が変動しますのでご了承下さい 商品説明 【黒毛和牛モモまたはカタ】 ほどよく霜降りの入った柔らかな肉質です。
本格黒毛和牛をあっさりとお楽しみください。
【馬刺し上赤身】 馬刺しで迷ったら“上赤身”がお勧めです！ 上赤身は、ランプ・リブロース・カイノミ・バラウスの 上質な4部位を採用しています。
適度な霜降りと赤身より深い味わいで旨味と甘みがあり、なんといっても柔らかさに 自信があります。
刺身はもちろん、細切にして贅沢な上赤身ユッケ、表面に焼きめを付けてタタキ風、 ローストビーフ、カルパッチョなどアレンジで、贅沢でおしゃれな食卓に大変身！ 配達方法 冷凍 お届け状態 真空パック 賞味期限 ＜牛＞約3か月※ご注文日から ＜馬＞約6カ月※ご注文日から 保存方法 -18℃以下で保存 産地 ＜牛肉＞ 国産 ＜馬肉＞ 内モンゴル産（中国） 加工業者 ＜牛肉＞株式会社丸小本店愛知県名古屋市中区東桜2-18-24サンマルコビル1F ＜馬肉＞辰美食品株式会社〒110-0015 東京都台東区東上野2-11-15 佐藤ビル 1F 販売業者 株式会社山菊（やまぎく ヤマギク）〒464-0858 愛知県名古屋市千種区千種3丁目22-22 (Tel: 052-744-1717) 備考 合計注文数が、約1kgに満たない場合はオリジナル箱1箱での配送とさせていただきます。
商品点数2個以上のご注文で、それぞれ箱を別で梱包のご希望される場合は、ご注文最後の備考欄に箱を分けてほしい旨の 記載をお願い致します。
◆ おすすめ用途 ◆ 下記のような様々な用途（シーン）でご利用いただけます お酒のつまみ 晩酌 ダイエット トレーニング ペット犬 おやつ ご褒美 焼肉 ユッケ たたき 年末年始 お正月 正月 元旦 福袋 年賀 年末 忘年会 大晦日 おせち 年越し鍋料理 節分 七五三 バレンタインデー バレンタインデイ 旧正月 ひな祭り ホワイトデー ホワイトデイ 卒業式 卒業祝い 春休み 送別会 決算 合格祝い 花見 入学式 入学祝い 歓迎会 新生活 イースター 母の日 ゴールデンウィーク キャンプ アウトドア バーベキュー BBQ 子どもの日 ハイキング 父の日 御中元 七夕 猛暑 お盆 残暑見舞い 夏バテ 帰省 敬老の日 秋 秋行楽 シルバーウィーク お彼岸 ハロウィン 食欲の秋 御歳暮 クリスマスボーナス セレモニー 内祝い 快気祝い 快気内祝い 出産内祝い 出産祝い 記念日 お返し 御礼 お使い物 粗品 景品 手土産 お土産 おみやげ お使い物 お礼 ご挨拶 結婚式 結婚祝い 結婚内祝い 結婚記念日 結婚式二次会 結婚披露宴 引き出物 贈り物 プレゼント ギフト 贈答品 お祝い 御祝 退職祝い バレンタインお返し ホワイトデーお返し ウインターギフト サマーギフト 母の日ギフト 父の日ギフト 父の日プレゼント 敬老の日プレゼント 入社祝い 成人のお祝い 誕生日 誕生日プレセント 誕生日ギフト 誕生日祝い 御供え お供え 成人祝い 長寿祝い 還暦祝い 長寿 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 紀寿 百寿 法事 法要 ホームパーティー 女子会 ◆ 馬肉に合うお酒 ◆ ワイン 赤ワイン 白ワイン ビール ブランデー 日本酒 焼酎 米焼酎 麦焼酎 芋焼酎 焼酎 発泡酒 レモンサワー ハイボール ◆ 馬刺しに合う薬味・食材・調味料 ◆ 甘口醤油 ニンニク ネギ 生姜 ごま油 塩 一味 卵黄 大葉 みょうが ◆ 召し上がり方◆ 刺身 焼肉 ユッケ たたき ◆ 食べ比べセット◆ 2種盛り 3種盛り 4種盛り 6種盛り 8種盛り

商品詳細 名称 馬肉、牛肉 内容量 黒毛和牛霜降り肩ロース 約400g（+ 馬刺し上赤身200g） ※部位やポーションによっては、g数が変動しますのでご了承下さい 商品説明 【黒毛和牛肩ロース】 1頭を買付するほどのこだわりで、皆様に提供します。
肩ロースは、ほどよく霜降りの入った柔らかな肉質です。
本物の黒毛和牛をすき焼き、しゃぶしゃぶでお楽しみください。
【馬刺し上赤身】 馬刺しで迷ったら“上赤身”がお勧めです！ 上赤身は、ランプ・リブロース・カイノミ・バラウスの 上質な4部位を採用しています。
適度な霜降りと赤身より深い味わいで旨味と甘みがあり、なんといっても柔らかさに 自信があります。
刺身はもちろん、細切にして贅沢な上赤身ユッケ、表面に焼きめを付けてタタキ風、 ローストビーフ、カルパッチョなどアレンジで、贅沢でおしゃれな食卓に大変身！ 配達方法 冷凍 お届け状態 真空パック 賞味期限 ＜牛＞約3か月※ご注文日から ＜馬＞約6カ月※ご注文日から 保存方法 -18℃以下で保存 産地 ＜牛肉＞ 国産 ＜馬肉＞ 内モンゴル産（中国） 加工業者 ＜牛肉＞株式会社丸小本店愛知県名古屋市中区東桜2-18-24サンマルコビル1F ＜馬肉＞辰美食品株式会社〒110-0015 東京都台東区東上野2-11-15 佐藤ビル 1F 販売業者 株式会社山菊（やまぎく ヤマギク）〒464-0858 愛知県名古屋市千種区千種3丁目22-22 (Tel: 052-744-1717) 備考 合計注文数が、約1kgに満たない場合はオリジナル箱1箱での配送とさせていただきます。
商品点数2個以上のご注文で、それぞれ箱を別で梱包のご希望される場合は、ご注文最後の備考欄に箱を分けてほしい旨の 記載をお願い致します。
◆ おすすめ用途 ◆ 下記のような様々な用途（シーン）でご利用いただけます お酒のつまみ 晩酌 ダイエット トレーニング ペット犬 おやつ ご褒美 焼肉 ユッケ たたき 年末年始 お正月 正月 元旦 福袋 年賀 年末 忘年会 大晦日 おせち 年越し鍋料理 節分 七五三 バレンタインデー バレンタインデイ 旧正月 ひな祭り ホワイトデー ホワイトデイ 卒業式 卒業祝い 春休み 送別会 決算 合格祝い 花見 入学式 入学祝い 歓迎会 新生活 イースター 母の日 ゴールデンウィーク キャンプ アウトドア バーベキュー BBQ 子どもの日 ハイキング 父の日 御中元 七夕 猛暑 お盆 残暑見舞い 夏バテ 帰省 敬老の日 秋 秋行楽 シルバーウィーク お彼岸 ハロウィン 食欲の秋 御歳暮 クリスマスボーナス セレモニー 内祝い 快気祝い 快気内祝い 出産内祝い 出産祝い 記念日 お返し 御礼 お使い物 粗品 景品 手土産 お土産 おみやげ お使い物 お礼 ご挨拶 結婚式 結婚祝い 結婚内祝い 結婚記念日 結婚式二次会 結婚披露宴 引き出物 贈り物 プレゼント ギフト 贈答品 お祝い 御祝 退職祝い バレンタインお返し ホワイトデーお返し ウインターギフト サマーギフト 母の日ギフト 父の日ギフト 父の日プレゼント 敬老の日プレゼント 入社祝い 成人のお祝い 誕生日 誕生日プレセント 誕生日ギフト 誕生日祝い 御供え お供え 成人祝い 長寿祝い 還暦祝い 長寿 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 紀寿 百寿 法事 法要 ホームパーティー 女子会 ◆ 馬肉に合うお酒 ◆ ワイン 赤ワイン 白ワイン ビール ブランデー 日本酒 焼酎 米焼酎 麦焼酎 芋焼酎 焼酎 発泡酒 レモンサワー ハイボール ◆ 馬刺しに合う薬味・食材・調味料 ◆ 甘口醤油 ニンニク ネギ 生姜 ごま油 塩 一味 卵黄 大葉 みょうが ◆ 召し上がり方◆ 刺身 焼肉 ユッケ たたき ◆ 食べ比べセット◆ 2種盛り 3種盛り 4種盛り 6種盛り 8種盛り

商品詳細 名称 馬肉、牛肉 内容量 黒毛和牛ヒレ＆ロース 約400g（+ 馬刺し上赤身200g） ※部位やポーションによっては、g数が変動しますのでご了承下さい 商品説明 【黒毛和牛ヒレ＆ロース】 ほどよく霜降りの入った柔らかな肉質です。
本格黒毛和牛をあっさりとお楽しみください。
【馬刺し上赤身】 馬刺しで迷ったら“上赤身”がお勧めです！ 上赤身は、ランプ・リブロース・カイノミ・バラウスの 上質な4部位を採用しています。
適度な霜降りと赤身より深い味わいで旨味と甘みがあり、なんといっても柔らかさに 自信があります。
刺身はもちろん、細切にして贅沢な上赤身ユッケ、表面に焼きめを付けてタタキ風、 ローストビーフ、カルパッチョなどアレンジで、贅沢でおしゃれな食卓に大変身！ 配達方法 冷凍 お届け状態 真空パック 賞味期限 商品ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存 産地 ＜牛肉＞ 国産 ＜馬肉＞ 内モンゴル産（中国） 加工業者 ＜牛肉＞株式会社丸小本店愛知県名古屋市中区東桜2-18-24サンマルコビル1F ＜馬肉＞辰美食品株式会社〒110-0015 東京都台東区東上野2-11-15 佐藤ビル 1F 販売業者 株式会社山菊（やまぎく ヤマギク）〒464-0858 愛知県名古屋市千種区千種3丁目22-22 (Tel: 052-744-1717) 備考 合計注文数が、約1kgに満たない場合はオリジナル箱1箱での配送とさせていただきます。
商品点数2個以上のご注文で、それぞれ箱を別で梱包のご希望される場合は、ご注文最後の備考欄に箱を分けてほしい旨の 記載をお願い致します。
◆ おすすめ用途 ◆ 下記のような様々な用途（シーン）でご利用いただけます お酒のつまみ 晩酌 ダイエット トレーニング ペット犬 おやつ ご褒美 焼肉 ユッケ たたき 年末年始 お正月 正月 元旦 福袋 年賀 年末 忘年会 大晦日 おせち 年越し鍋料理 節分 七五三 バレンタインデー バレンタインデイ 旧正月 ひな祭り ホワイトデー ホワイトデイ 卒業式 卒業祝い 春休み 送別会 決算 合格祝い 花見 入学式 入学祝い 歓迎会 新生活 イースター 母の日 ゴールデンウィーク キャンプ アウトドア バーベキュー BBQ 子どもの日 ハイキング 父の日 御中元 七夕 猛暑 お盆 残暑見舞い 夏バテ 帰省 敬老の日 秋 秋行楽 シルバーウィーク お彼岸 ハロウィン 食欲の秋 御歳暮 クリスマスボーナス セレモニー 内祝い 快気祝い 快気内祝い 出産内祝い 出産祝い 記念日 お返し 御礼 お使い物 粗品 景品 手土産 お土産 おみやげ お使い物 お礼 ご挨拶 結婚式 結婚祝い 結婚内祝い 結婚記念日 結婚式二次会 結婚披露宴 引き出物 贈り物 プレゼント ギフト 贈答品 お祝い 御祝 退職祝い バレンタインお返し ホワイトデーお返し ウインターギフト サマーギフト 母の日ギフト 父の日ギフト 父の日プレゼント 敬老の日プレゼント 入社祝い 成人のお祝い 誕生日 誕生日プレセント 誕生日ギフト 誕生日祝い 御供え お供え 成人祝い 長寿祝い 還暦祝い 長寿 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 紀寿 百寿 法事 法要 ホームパーティー 女子会 ◆ 馬肉に合うお酒 ◆ ワイン 赤ワイン 白ワイン ビール ブランデー 日本酒 焼酎 米焼酎 麦焼酎 芋焼酎 焼酎 発泡酒 レモンサワー ハイボール ◆ 馬刺しに合う薬味・食材・調味料 ◆ 甘口醤油 ニンニク ネギ 生姜 ごま油 塩 一味 卵黄 大葉 みょうが ◆ 召し上がり方◆ 刺身 焼肉 ユッケ たたき ◆ 食べ比べセット◆ 2種盛り 3種盛り 4種盛り 6種盛り 8種盛り

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
馬刺しの味ってどう違うの!?そんな方におすすめな定期便。
特選の赤身など様々な部位を1ヶ月ごとに味わっていただきます。
3回目にはなかなか食べれない特級の馬刺しがなんと200g×2ブロック! 馬刺しを食べたことがない方にもおすすめです。
■地場産品に該当する理由 熊本県で共通の地域資源として認定されている馬肉を使用しています。
■と畜場：株式会社熊本中央食肉センター 商品説明 名称 【定期便3回】初めて食べる方にもおすすめ！馬刺し 食べ比べ 内容量 ■1回目 グルメ馬さし(総量約250g) 特撰赤身　約200g（ブロック） タテガミ　約50g（ブロック） しょうゆ　80ml×1本 生姜小袋付 ■2回目 グルメ馬さし1級(総量約550g) グルメ馬さし1級　約200g×2（ブロック） フタエゴ　約100g（ブロック） タテガミ　約50g（ブロック） しょうゆ　80ml×1本 生姜小袋付 ■3回目 グルメ馬さし特級(総量約650g) グルメ馬さし特級　約200g×2（ブロック） 特撰赤身　約100g（ブロック） タテガミ　約50g（ブロック） フタエゴ　約100g（ブロック） しょうゆ　80ml×1本 生姜小袋付 　 産地 カナダ産 熊本肥育(熊本県内と畜) 賞味期限 製造日から冷凍で90日 保存方法 冷凍 事業者 株式会社にくよし 備考 ※ご入金のタイミングにより、配送月のご希望に沿えない場合がございます。
※ご入金確認後の翌月から1回目の定期配送を行います。
※1ヶ月に1回計3回お届けします。
※発送指定日については承っておりません。
ご了承くださいませ。
※長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の 　再発送はいたしかねます。
※お受け取りできない期間が予め分かっている場合は、お申込み時に「備考欄」へ 　ご記入くださいませ。
※画像はイメージです。
※賞味期限は、製造日から冷凍で90日ですが 　美味しくお召し上がりいただく為には、 　返礼品発送日から7日以内を推奨しております。
※解凍後は、再冷凍せずお早めにお召し上がりください。
■関連ワード 食品 グルメ 馬肉 肉 馬刺し 赤身 タテガミ ブロック 人気 ふるさと納税 楽天ふるさと納税 冷凍 楽天 スーパーセール 楽天スーパーセール 楽天SS 楽天セール 楽天 セール＼こちらの返礼品もおすすめ／ にくよし グルメ 馬さし 特級セット 合計約650g 4種類 醤油・生姜小袋付 ブロック 馬刺し 馬肉 冷凍 送料無料 にくよし 馬さし 1級セット 合計約550g 200g×2パック 3種類醤油・生姜小袋付 馬刺し 馬肉 冷凍 送料無料 にくよし 馬さし セット 合計約250g 2種類 醤油・生姜小袋付 馬刺し 馬肉 冷凍 熊本県 九州 送料無料 寄附金の使い道について (1) 誰もがいきいきと暮らせるまち (2) 郷土を担い学びあう人を育むまち (3) 安全・安心・快適に暮らせるまち (4) 地域資源を活かし発展するまち (5) 人と自然が調和するまち (6) その他市長が特に認めるまちづくり 受領証明書及びワンストップ特例申請書について ■受領証明書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
※入金後の確認作業で時間を要した場合、「受領証明書」及び「ワンストップ特例申請書」の発行が遅れる事がございます。

商品情報 馬刺し4種盛り合わせ 名称 生食用　冷凍馬刺し 産地 カナダ産熊本肥育または国産、フランス産熊本肥育(重種馬) 内容量 ●極上大トロ馬刺し100g●特選霜降り馬刺し100g●ロース馬刺し100g×3●赤身馬刺し100g×4●タレ 360ml 賞味期限 外枠に記載 保存方法 -18度以下で冷凍 配送方法 冷凍便でお届けします。
と畜場 熊本中央食肉センター 加工者 株式会社フジチク熊本県菊池郡菊陽町久保田727?1 原材料 【タレ】醤油、植物性蛋白加水分解物、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ）、（原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
[1]安心安全なまちづくり [2]少子高齢化・人口減少対策 [3]農林水産業の振興 [4]地元企業育成・雇用確保 [5]観光の振興 [6]教育の振興 [7]つなぎ温泉四季彩周辺魅力アップ [8]町長におまかせ

・名称　：馬肉(馬レバー、赤身、霜降り、フタエゴ) ・内容量：各約50g　計4パック　約200g ・消費期限：別途商品ラベルに記載 ・保存方法：冷凍保存 ・生産国：ウルグアイ

　　 商品情報 馬刺し6種セット 　　 名称 馬刺し 内容量 ・赤身馬刺し100g・コウネ100g・ハツ50g・サガリ50g・フタエゴ50g・ユッケ70g小袋醤油5ml×5/小袋生姜3g×5/ユッケタレ15ml×1 原材料 【馬刺し】馬肉 【小袋醤油】しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム) 【小袋生姜】生姜、食物繊維、醸造酢、酒類、ph調整剤、増粘多糖類 【ユッケタレ】醤油(アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、カラメル色素、調味料アミノ酸等、甘味料、増粘剤、保存料、ビタミンB1)、酒、味醂、砂糖、長ネギ、旨味調味料、酢、リンゴ、レモン アレルギー 小麦、大豆、りんご 賞味期限 【馬刺し】【ユッケタレ】90日【小袋醤油】【小袋醤油】30日 保存方法 -18度以下で冷凍 配送方法 冷凍便でお届けします。
と畜場 (株)熊本中央食肉センター 加工者 熊本中央食肉センター熊本県宇城市豊野町巣林548 提供元 桜屋熊本県玉名郡長洲町 　 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
[1]子育て支援・教育の充実のための事業 [2]健康づくり・福祉の充実のための事業 [3]魅力的なまちづくりのための事業 [4]町長におまかせ

個食タイプで解凍すれば馬刺しの本場熊本の味がご家庭で味わえます。
熊本を代表する馬刺しの名店「菅乃屋」の逸品をご自宅で。
包丁がいらない個食パック。
名店の味をご家族でお手軽にお楽しみいただけます。
■鮮馬刺しスライス　4種バラエティーセット 内容量：桜うまトロ個食パック75g、ユッケ個食パック65g、大トロスライス40g、ローススライス40g、たれ50ml 原材料： 《桜うまトロ個食パック》 【桜うまトロ】馬肉、馬脂 【ソース】醤油（国内製造）、赤ワイン、還元水飴、食用植物油脂、みりん、おろししょうが、乾燥玉ねぎ、砂糖、醸造酢、コンソメ、食塩、オイスターエキス、/酒精、調味料（アミノ酸等）、セルロース、酸味料、増粘剤（加工デンプン、キサンタン、V．B1）原料の一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む） 《ユッケ個食パック》 【馬刺し】馬肉 【ユッケのタレ】ぶどう糖果糖液糖（国内製造）、植物油、コチュジャン調味料、味噌、醸造酢、食塩、香辛料/カラメル色素、増粘剤（キサンタン）（原料の一部に小麦・ごま・大豆を含む） 《大トロスライス・ローススライス》 馬肉　 《たれ》 醤油（国内製造）、植物性蛋白加水分解物、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ、ステビア）(一部に小麦・さば・大豆を含む) ※原材料は予告なく変更する場合があります。
詳細はお問い合わせください。
賞味期限：製造日から冷凍保存で180日 配送方法：クール冷凍便 配達日：お申込みより7日以内に発送致します(土日祝除く)。
※お届け先が沖縄は送料2,024円となります。
ご請求時に変更となります。
（税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

個食タイプで解凍すれば馬刺しの本場熊本の味がご家庭で味わえます。
熊本を代表する馬刺しの名店「菅乃屋」の逸品をご自宅で。
包丁がいらない個食パック。
名店の味をご家族でお手軽にお楽しみいただけます。
■鮮馬刺しスライス　5種バラエティーセット 内容量：桜うまトロ個食パック75g、ユッケ個食パック65g、大トロスライス40g×2、ローススライス40g×2、赤身スライス40g、たれ50ml 原材料： 《桜うまトロ個食パック》 【桜うまトロ】馬肉、馬脂 【ソース】醤油（国内製造）、赤ワイン、還元水飴、食用植物油脂、みりん、おろししょうが、乾燥玉ねぎ、砂糖、醸造酢、コンソメ、食塩、オイスターエキス、/酒精、調味料（アミノ酸等）、セルロース、酸味料、増粘剤（加工デンプン、キサンタン、V．B1）原料の一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む） 《ユッケ個食パック》 【馬刺し】馬肉 【ユッケのタレ】ぶどう糖果糖液糖（国内製造）、植物油、コチュジャン調味料、味噌、醸造酢、食塩、香辛料/カラメル色素、増粘剤（キサンタン）（原料の一部に小麦・ごま・大豆を含む） 《大トロスライス・ローススライス・赤身スライス》 馬肉 《たれ》 醤油（国内製造）、植物性蛋白加水分解物、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ、ステビア）(一部に小麦・さば・大豆を含む) ※原材料は予告なく変更する場合があります。
詳細はお問い合わせください。
賞味期限：製造日から冷凍保存で180日 配送方法：クール冷凍便 配達日：お申込みより7日以内に発送致します(土日祝除く)。
※お届け先がは送料2,024円となります。
ご請求時に変更となります。
（税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

自家牧場育ちの新鮮な馬刺しです。
内容量：大トロ80g×1、中トロ80g×1、上赤身80g×1、ユッケ50g×1 ※馬刺しのたれ・生姜・ユッケのたれ付 賞味期限：製造日から冷凍保存で90日 のし：対応可 配送方法：冷凍便でお届けします。
配達日：ご注文後、7日以内（土日祝除く）に発送いたします。
※お届け先が沖縄は送料2,024円となります。
ご請求時に変更となります。
（税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

お酒のあてだけじゃない！ご飯のお供としても相性抜群のヘルシー飯友のご紹介。
馬刺し用の新鮮な馬肉で作るユッケとネギトロはアツアツのご飯のお供にもピッタリ！ 当店のユッケは単純に馬肉を細切りにしただけではなく、ユッケ独特の食感を際立たせるために部材の配合にこだわり、食感と馬肉本来の旨み、そして甘みを楽しんで頂けるこだわりの逸品。
同じくネギトロも丁寧にペースト状に仕上げ赤身肉の美味しさと馬の脂の甘みを存分にお楽しみいただけます。
ユッケ丼やネギトロ丼としてだけではなく、手巻きや軍艦、太巻き等の寿司ネタとしても重宝できます。
■ふじ馬刺し手巻きセット 内容量：ふじ馬刺し ユッケ 50g×2、ふじ馬刺し ネギトロ 50g×2、馬刺しのたれ5ml×2、ユッケのたれ 10g×2 賞味期限：出荷日より冷凍保存で90日 配達方法：冷凍便 配達日：ご注文後、7日以内（土日祝除く）に発送いたします。
※お届け先が沖縄は送料2,024円となります。
ご請求時に変更となります。
（税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」と老舗蔵元「常楽酒造」が造り上げた馬刺しと球磨焼酎。
2つの熊本特産品のマリアージュセットです。
内容量：上赤身スライス40g×2、ユッケ50g×1、本格米焼酎 馬花誉-うまかよ-720ml×1 ※馬刺し専用のたれ・生姜・ユッケのたれ付 賞味期限：製造日から冷凍保存で90日 のし：対応可 配送方法：冷凍便でお届けします。
※冷凍便で配送の際に、稀に焼酎が凍ってしまう事がございますが、品質には問題ございません。
配達日：ご注文後、7日以内（土日祝除く）に発送いたします。
※未成年者（20歳未満）の飲酒は法律で禁止されています。
未成年者への酒類販売はいたしません。
※お届け先が沖縄は送料2,024円となります。
ご請求時に変更となります。
（税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

一頭から数キロしかとる事が出来ない最上級赤身部位「ヒレ肉」。
中でも厳選したシャトーブリアンを馬刺しとステーキ異なる食べ方で食べ比べください。
馬肉のヒレ肉は非常に綺麗な赤身部位でお肉の中でも特に柔らかく濃厚な旨みは馬刺しで食べていただくとより際立ちます。
ステーキは薄く引いた油でサッと表面を炙ってレアの状態でお召し上がり下さい。
肉の旨みがギュッと詰まったお肉は、肉々しくしかしあっさりとした味わいなのでいくらでも食べる事が出来ます。
専門店ならではの贅沢な部位を是非食べ比べてしてみて下さい。
■シャトーブリアンの贅沢食べ比べ 内容量：ふじ馬刺し ヒレ(シャトーブリアン) 80g、馬シャトーブリアンステーキ 150g(ステーキソース付) アレルギー品目：小麦・大豆・りんご※付属のたれに含まれる 賞味期限：出荷日より冷凍保存で30日 配送方法：冷凍便でお届けします。
配達日：ご注文後、7日以内（土日祝除く）に発送いたします。
※お届け先が沖縄は送料2,024円となります。
ご請求時に変更となります。
（税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」と老舗蔵元「常楽酒造」が造り上げた馬刺しと球磨焼酎。
2つの熊本特産品のマリアージュセットです。
内容量：大トロ80g×1、中トロ80g×1、上赤身80g×1、本格米焼酎 馬花誉-うまかよ-720ml×1 ※馬刺し専用のたれ・生姜付 賞味期限：製造日から冷凍保存で90日 のし：対応可 配送方法：冷凍便でお届けします。
※冷凍便で配送の際に、稀に焼酎が凍ってしまう事がございますが、品質には問題ございません。
配達日：ご注文後、7日以内（土日祝除く）に発送いたします。
※未成年者（20歳未満）の飲酒は法律で禁止されています。
未成年者への酒類販売はいたしません。
※お届け先が沖縄は送料2,024円となります。
ご請求時に変更となります。
（税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

自家牧場育ちの新鮮な馬刺しです。
内容量：中トロ80g×1、上赤身80g×2 ※馬刺しのたれ・生姜付 賞味期限：製造日から冷凍保存で90日 のし：対応可 配送方法：冷凍便でお届けします。
配達日：ご注文後、7日以内（土日祝除く）に発送いたします。
※お届け先が沖縄は送料2,024円となります。
ご請求時に変更となります。
（税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

自家牧場育ちの新鮮な馬刺しです。
内容量：上赤身80g×2、ユッケ50g×1 ※馬刺し専用のたれ・生姜・ユッケのたれ付 賞味期限：製造日から冷凍保存で90日 のし：対応可 配送方法：冷凍便でお届けします。
配達日：ご注文後、7日以内（土日祝除く）に発送いたします。
※お届け先が沖縄は送料2,024円となります。
ご請求時に変更となります。
（税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」と老舗蔵元「常楽酒造」が造り上げた馬刺しと球磨焼酎。
2つの熊本特産品のマリアージュセットです。
内容量：中トロ80g×1、トロ80g×1、本格米焼酎 馬花誉-うまかよ-720ml×1 ※馬さし専用のたれ・生姜付 賞味期限：製造日から冷凍保存で90日 のし：対応可 配送方法：冷凍便でお届けします。
※冷凍便で配送の際に、稀に焼酎が凍ってしまう事がございますが、品質には問題ございません。
配達日：ご注文後、7日以内（土日祝除く）に発送いたします。
※未成年者（20歳未満）の飲酒は法律で禁止されています。
未成年者への酒類販売はいたしません。
※お届け先が沖縄は送料2,024円となります。
ご請求時に変更となります。
（税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

特徴 お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 結婚祝い 結婚内祝い 寿 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 誕生祝い 長寿祝い 快気祝い 快気内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い 子供の節句 子供の日 父の日 母の日 ひな祭り 七五三 内祝 内祝い お祝い返し ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ※注意※ ※メーカー在庫での対応となります。
ご注文のタイミングによりメーカー欠品の場合があります。
欠品の場合は大変恐縮ですがご注文をキャンセルさせていただきます。
※注文確認後の返品・返金は不可です。
※他商品との同梱は承っておりません。
※離島への配送は承っておりません。
商品説明 カナダを中心とした海外の契約牧場の大自然の中で丈夫な体躯をつくり、約2年間飼育を行います。
それから、生体のまま熊本の自社牧場にやってきます。
創業より培ってきた肥育方法と独自配合の餌、地下よりくみ上げた阿蘇の伏流水を与え、阿蘇山麓の雄大な自然の恩恵を受け、仕上げの1年を過ごします。
馬刺しの場合、真空パックの状態で冷蔵庫で半日かけてじっくり解凍。
すぐ食べる場合は、真空パックのまま15分〜30分流水に浸しスライスして下さい。
スライスは肉目(肉の繊維)に垂直に切ります。
(2〜3ミリを目安) 馬刺し専用醤油にすりおろした生姜や玉ねぎスライスまたは小ねぎやすりおろしたニンニクにてご堪能下さい。
馬刺し(重種馬)はスライス後に10〜16分程で綺麗な桜色に変わります。
■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷凍 ■原材料名／食品添加物：ふじ馬刺し　カナダ産またはフランス産(熊本肥育) 馬刺しのたれ原材料：しょうゆ、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンソウ、ステビア） 馬刺し生姜原材料：しょうが、食塩、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC） ■賞味期限：30日 ■規格：ふじ馬刺し 上赤身・中トロ・大トロ各80g・ユッケ50g ■サイズ(mm)：170×230×80 ■ギフト対応： ・ギフト包装：〇 ・二重包装：〇 ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇 ※ギフト仕様商品の為、二重包装＆ギフト包装の上、発送いたします。
■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、2営業日以内の発送予定。

特徴 お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 結婚祝い 結婚内祝い 寿 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 誕生祝い 長寿祝い 快気祝い 快気内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い 子供の節句 子供の日 ひな祭り 七五三 内祝 内祝い お祝い返し ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ※注意※ ※メーカー在庫での対応となります。
ご注文のタイミングによりメーカー欠品の場合があります。
欠品の場合は大変恐縮ですがご注文をキャンセルさせていただきます。
※注文確認後の返品・返金は不可です。
※他商品との同梱は承っておりません。
※北海道・沖縄への発送は、追加送料1100円を頂戴いたします。
※離島は配送不可 商品説明 1919年 大正8年創業「若丸」 信州伊那里の馬肉食文化を継承し、低カロリー・低脂肪・高タンパクな健康食材品質のよい馬肉をお届けしております。
スライスしてお好みの用途でお使いください。
■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷凍 ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦 ■アレルゲン表示：（推奨21品目）大豆 ■賞味期限：出荷日より60日(お届け先様へ賞味期限の1/2以上を確保した状態でお届け) ■規格：赤身300g、ロース200g、ヒレ100g、馬刺しタレ20ml×6 ■サイズ(mm)：170×260×75 ■ギフト対応： ・ギフト包装：× ・二重包装：〇 ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5〜6営業日以内の発送予定。

特徴 お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 結婚祝い 結婚内祝い 寿 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 誕生祝い 長寿祝い 快気祝い 快気内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い 子供の節句 子供の日 ひな祭り 七五三 内祝 内祝い お祝い返し ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ※注意※ ※メーカー在庫での対応となります。
ご注文のタイミングによりメーカー欠品の場合があります。
欠品の場合は大変恐縮ですがご注文をキャンセルさせていただきます。
※注文確認後の返品・返金は不可です。
※他商品との同梱は承っておりません。
※北海道・沖縄への発送は、追加送料1100円を頂戴いたします。
※離島は配送不可 商品説明 1919年 大正8年創業「若丸」 信州伊那里の馬肉食文化を継承し、低カロリー・低脂肪・高タンパクな健康食材品質のよい馬肉をお届けしております。
スライスしてお好みの用途でお使いください。
■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷凍 ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦 ■アレルゲン表示：（推奨21品目）大豆 ■賞味期限：出荷日より60日(お届け先様へ賞味期限の1/2以上を確保した状態でお届け) ■規格：赤身300g、ロース200g、ヒレ100g、馬刺しタレ20ml×6 ■サイズ(mm)：170×260×75 ■ギフト対応： ・ギフト包装：× ・二重包装：〇 ・熨斗対応：〇 ・のし表書き：〇 ・のし名入れ：〇 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5〜6営業日以内の発送予定。