※商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。
予めご了承ください。
商品説明 商品名 【宮殿】 メミル冷麺セット 内容量 冷麺SET（麺160g、スープ270g） 原材料 「麺」小麦粉、そば粉、澱粉、食塩、酒精 「スープ」チキンエキス、醸造酢、糖類、食塩、ビーフエキス、玉ねぎ、にんにく、調味料(アミノ酸等) 保存方法 冷蔵庫に保管してください。
原産国 韓国 備考 約1分間さっとゆでて水洗いした麺に、よく冷やしたスープを注ぎお好みの具を添えれば出来上がり【宮殿】 メミル冷麺セット 5人前 他の冷麺・セット商品はこちらをクリック！

※商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。
予めご了承ください。
商品説明 商品名 【宮殿】 メミル冷麺セット 10人前 内容量 冷麺SET（麺160g、スープ270g） 原材料 「麺」小麦粉、そば粉、澱粉、食塩、酒精 「スープ」チキンエキス、醸造酢、糖類、食塩、ビーフエキス、玉ねぎ、にんにく、調味料(アミノ酸等) 保存方法 冷蔵庫に保管してください。
原産国 韓国 備考 約1分間さっとゆでて水洗いした麺に、よく冷やしたスープを注ぎお好みの具を添えれば出来上がり【宮殿】 メミル冷麺セット 10人前 他の冷麺・セット商品はこちらをクリック！

商品名 ソンガネ　冷麺のスープ【1BOX】 内容 300g×30個【1BOX】 主原料 醸造酢,ビーフエキスパウダー,砂糖,高果糖,牛肉スープエキス,サイダー,ビーフエキス,食塩,酸味料(クエン酸等),調味料(アミノ酸等),ビタミンB1,酵素,着色料(カラメル),香料(原材料の一部に大豆,小麦,牛肉を含む) 保存方法 冷蔵庫に保管してください。
原産国 韓国 商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。
予めご了承ください。

お届けの目安 ご入金確認後、1〜3営業日でのお届けとなります。
商品について ★本格冷麺の味を手軽にご家庭で楽しめます★ 熱風で乾燥したコシのあるノンフライ麺♪　 ♪ ♪是非一度お試し下さい♪ 内容量 155g(めん108g)×10個 注意事項 写真の色と実際の色がお客様がお使いのパソコンモニターの設定などので若干異なる場合がございます。
予めご了承くださいますようお願い致します。
在庫数の管理につきましては万全を期しておりますが、ご注文が重複してしまい、在庫切れでご提供できなくなってしまう場合がございます。
何卒ご了承頂けますようお願い申し上げます 配送・返品について 食品のため開封後の交換・返品は一切不可ですので、ご購入前に商品のご理解・ご了承を頂きたくお願い申し上げます。
規約はこちら

◇商品名:生冷麺　黒（麺のみ） ◇内容量: 160g×60個 ◇原材料名:小麦粉、でん粉、そば粉、食塩／加工でん粉、酒精、かんすい ◇賞味期限:製造日を含めて150日間 ◇アレルギー物質:小麦・そば ◇保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 ◇商品説明 独自の製法により「つるつる」「しこしこ」とした食感が味わえる冷麺。
そば粉を加えた黒味を帯びた麺。
温麺、ビビン麺としてもお使い頂けます。
★おすすめの食べ方★ 沸騰したたっぷりのお湯に麺を入れ約1分茹でます。
ざるにとり冷水にてよく洗い、水を切って器に盛る。
別売りの冷麺スープをいれ、お好みの具（タマゴ、キュウリ、キムチ、チャーシュー等）を添えてお召し上がりください。
　　

◇商品名:生冷麺　白（麺のみ） ◇内容量: 160g×60個 ◇原材料名:小麦粉、でん粉、食塩、そば粉／加工でん粉、酒精、かんすい ◇賞味期限:製造日を含めて150日間 ◇アレルギー物質:小麦・そば ◇保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 ◇商品説明 独自の製法により「つるつる」「しこしこ」とした食感が味わえる冷麺。
そば粉の風味が効いた冷麺。
色は白味がかった灰色の麺。
温麺やビビン麺としてもお使い頂けます。
★おすすめの食べ方★ 沸騰したたっぷりのお湯に麺を入れ約1分茹でます。
ざるにとり冷水にてよく洗い、水を切って器に盛る。
別売りの冷麺スープをいれ、お好みの具（タマゴ、キュウリ、キムチ、チャーシュー等）を添えてお召し上がりください。
　　

商品説明 商品名じゃじゃめん八番　じゃじゃめん　4食入 内容量麺150g×4　肉味噌80g×4 原材料名【肉味噌】味噌（国産）、玉ねぎ、人参、豚肉（岩手県産）、黒ごま、しいたけ、くるみ、醤油、鰹節、はちみつ、ザラメ（一部に小麦・くるみ・ごま・豚肉・大豆を含む）【麺】小麦粉（国内製造）、食塩、打ち粉（でん粉）、酒精（一部に小麦を含む） 保存方法要冷蔵（10℃以下）で保存 製造者じゃじゃめん八番　森田親一岩手県紫波郡紫波町紫波中央駅前2丁目3-12オガールベース東棟1F 賞味期限水曜日・金曜日発送で発送日から10日間※ラベルに別途記載 配送方法佐川急便冷蔵便沖縄・一部離島につきましては誠に申し訳ございませんが、お届けする事が出来ません。
お届けが沖縄・一部離島の場合は当店の方でキャンセル処理させて頂きます。
盛岡三大麺　じゃじゃめん　じゃじゃ?　じゃじゃ味噌　冷麺　八番　岩手県　紫波町　盛岡　肉味噌　白金豚　ちーたんたん　ちーたん　卵スープコシのある太麺店主こだわりの肉みそ岩手県紫波郡紫波町にある人気店じゃじゃめん「八番」。
じゃじゃめんの一番のキモになる「肉みそ」は岩手県産食材を中心に化学調味料を使用せずに作り上げた店主こだわりの肉みそです。
味噌は昔ながらの量り売りの無添加味噌。
豚肉は花巻産白金豚の粗挽きを使用し旨味が増しています。
麺も肉みそとしっかりと絡まるように太麺を使用、麺の味そのものをしっかり味わえるようにしております。
しいたけも岩手県紫波町産を使用し県産食材を中心に作り上げた全てにこだわった自信のじゃじゃめんです。
実店舗の方では薬味を個別の容器にするなど細やかな心配りが支持されている「じゃじゃめん八番」。
「うまい！」と胸を張れるじゃじゃめん。
ご自宅で楽しんでみてください！※じゃじゃめんはじゃじゃ麺と表記される場合もありますが八番はじゃじゃめん表記となります。
盛岡三大麺の一つじゃじゃめん「盛岡冷麺」「わんこそば」と並び盛岡三大麺に数えられる「じゃじゃめん※じゃじゃ麺」じゃじゃめんはトッピングした具材を食べる前に思いっきりかき混ぜてから食べます。
かき混ぜた状態は決して綺麗とは言えませんが、麺の純粋な美味しさ、引き立てる肉みそ、豊富なトッピングとの相性など、その味わいは奥深く、昔から盛岡市民の心を鷲掴みにしたソウルフードと呼べます。
また食べたくなる、ふとした時に食べたくなる、そんな不思議な癖になる味。
加える調味料や薬味で自分好みに調整でき、どんどん深みにはまっていくのが面白い所。
それが盛岡三大麺と言われる「じゃじゃめん」なのです。
じゃじゃめんとは中国料理のジャージャー麺を連想する方がいるかと思います。
じゃじゃめんは似たスタイルですが内容は異なります。
中国の味噌あえそばをルーツに持つ同系とも言えますが、ジャージャー麺は中華麺にひき肉や豆板醤などで作った甘辛い肉味噌をのせて食べるスタイル。
じゃじゃめんは平麺やうどんの様な太麺にお店独自の肉味噌をのせて、よくかき混ぜてから食べる盛岡発祥の麺料理と言えます。
また〆の「ちーたんたん」もじゃじゃめん独自の習慣で他には見られない楽しみです。
ゆで汁は使うので残しておきましょうたっぷりの沸騰したお湯に麺を入れ鍋の吹きこぼれに注意しながら10分?14分程お好みの固さにゆでます。
ゆであがった麺をザルであげ器に盛ります。
※この時ゆで汁は捨てずちーたんたん用に残しておきます。
オススメのトッピング麺の上に、肉味噌をのせてオススメ具材「ネギ・きゅうり・紅ショウガ」薬味「おろしにんにく・生姜・酢・ラー油」等をのせて、できあがりです！食べる時は、麺と具材を「これでもか！という位」混ぜ合わせてからお召し上がり下さい。
この時、肉みそは全部のせず、ちーたんたん用に残しておいてください。
※お野菜はセットについておりませんのでトッピングはご自身でお揃えください。
これが楽しみ！　ちーたんたんじゃじゃめんの最後の〆はやっぱりちーたんたんです。
最後、麺が残り少なくなったら生卵を割ってお皿に入れて取っておいた「麺のゆで汁」を再沸騰。
アツアツのゆで汁をお皿にかけて「肉みそ」を追加し、混ぜて卵スープの完成です。
この時、麺や具材を全部食べず少しだけ残して作るとより一層美味しくお召し上がり頂けます。
水曜日と金曜日に　発送しますじゃじゃめん八番のじゃじゃめん・じゃじゃ冷麺は毎週、水曜日と金曜日に発送します。
木・金・土・日・月に頂いたご注文　→　水曜日に発送火・水に頂いたご注文　→金曜日に発送日時指定はお受けできますが、賞味期限が若干ですが短くなることを何卒ご了承ください。
水曜日と金曜日は麺の入荷日ですので、より長くお召し上がり頂けるように麺の入荷日に発送を合わせております。
※賞味期限は発送日含めて10日間です。
佐川急便にてお届けしますこちらの商品は佐川急便クール便にてお届けいたします。
お客様の方で、佐川急便以外の配送方法を選択して頂いた場合は当店で佐川急便に修正させて頂きます。
何卒ご了承ください。
じゃじゃめん八番じゃじゃめん4食入

商品説明 商品名じゃじゃめん八番　じゃじゃめん・じゃじゃ冷麺　各2食セット 内容量じゃじゃめん：（麺150g　肉味噌80）×2じゃじゃ冷麺：（麺150g　肉味噌80g　辛味噌10g）×2 原材料名じゃじゃめん：【肉味噌】味噌（国産）、玉ねぎ、人参、豚肉（岩手県産）、黒ごま、しいたけ、くるみ、醤油、鰹節、はちみつ、ザラメ（一部に小麦・くるみ・ごま・豚肉・大豆を含む）【麺】小麦粉（国内製造）、食塩、打ち粉（でん粉）、酒精（一部に小麦・乳成分を含む）じゃじゃ冷?：【肉味噌】味噌（国産）、玉ねぎ、人参、豚肉（岩手県産）、黒ごま、しいたけ、くるみ、醤油、鰹節、はちみつ、ザラメ（一部に小麦・くるみ・ごま・豚肉・大豆を含む）【麺】小麦粉（国内製造）、食塩、打ち粉（でん粉）、酒精（一部に小麦・乳成分を含む）【辛味噌】味噌（国産）、唐辛子、ごま油、水飴、にんにく、りんご（一部に大豆・ごま・りんごを含む） 保存方法要冷蔵（10℃以下）で保存 製造者じゃじゃめん八番　森田親一岩手県紫波郡紫波町紫波中央駅前2丁目3-12オガールベース東棟1F 賞味期限水曜日・金曜日発送で発送日から10日間※ラベルに別途記載 配送方法佐川急便冷蔵便沖縄・一部離島につきましては誠に申し訳ございませんが、お届けする事が出来ません。
お届けが沖縄・一部離島の場合は当店の方でキャンセル処理させて頂きます。
盛岡三大麺　じゃじゃめん　じゃじゃ?　じゃじゃ味噌　冷麺　盛岡冷麺　八番　岩手県　紫波町　盛岡　肉味噌　白金豚　ちーたんたん　ちーたん　卵スープ

商品説明 商品名じゃじゃめん八番　じゃじゃめん・じゃじゃ冷麺　各1食セット 内容量じゃじゃめん：麺150g　肉味噌80じゃじゃ冷麺：麺150g　肉味噌80g　辛味噌10g 原材料名じゃじゃめん：【肉味噌】味噌（国産）、玉ねぎ、人参、豚肉（岩手県産）、黒ごま、しいたけ、くるみ、醤油、鰹節、はちみつ、ザラメ（一部に小麦・くるみ・ごま・豚肉・大豆を含む）【麺】小麦粉（国内製造）、食塩、打ち粉（でん粉）、酒精（一部に小麦・乳成分を含む）じゃじゃ冷?：【肉味噌】味噌（国産）、玉ねぎ、人参、豚肉（岩手県産）、黒ごま、しいたけ、くるみ、醤油、鰹節、はちみつ、ザラメ（一部に小麦・くるみ・ごま・豚肉・大豆を含む）【麺】小麦粉（国内製造）、食塩、打ち粉（でん粉）、酒精（一部に小麦・乳成分を含む）【辛味噌】味噌（国産）、唐辛子、ごま油、水飴、にんにく、りんご（一部に大豆・ごま・りんごを含む） 保存方法要冷蔵（10℃以下）で保存 製造者じゃじゃめん八番　森田親一岩手県紫波郡紫波町紫波中央駅前2丁目3-12オガールベース東棟1F 賞味期限水曜日・金曜日発送で発送日から10日間※ラベルに別途記載 配送方法佐川急便冷蔵便沖縄・一部離島につきましては誠に申し訳ございませんが、お届けする事が出来ません。
お届けが沖縄・一部離島の場合は当店の方でキャンセル処理させて頂きます。
盛岡三大麺　じゃじゃめん　じゃじゃ?　じゃじゃ味噌　冷麺　盛岡冷麺　八番　岩手県　紫波町　盛岡　肉味噌　白金豚　ちーたんたん　ちーたん　卵スープ

商品説明 商品名じゃじゃめん八番　じゃじゃ冷麺　4食入 内容量麺150g×4　肉味噌80g×4　辛味噌10g×4 原材料名【肉味噌】味噌（国産）、玉ねぎ、人参、豚肉（岩手県産）、黒ごま、しいたけ、くるみ、醤油、鰹節、はちみつ、ザラメ（一部に小麦・くるみ・ごま・豚肉・大豆を含む）【麺】小麦粉（国内製造）、食塩、打ち粉（でん粉）、酒精（一部に小麦・乳成分を含む）【辛味噌】味噌（国産）、唐辛子、ごま油、水飴、にんにく、りんご（一部に大豆・ごま・りんごを含む） 保存方法要冷蔵（10℃以下）で保存 製造者じゃじゃめん八番　森田親一岩手県紫波郡紫波町紫波中央駅前2丁目3-12オガールベース東棟1F 賞味期限水曜日・金曜日発送で発送日から10日間※ラベルに別途記載 配送方法佐川急便冷蔵便沖縄・一部離島につきましては誠に申し訳ございませんが、お届けする事が出来ません。
お届けが沖縄・一部離島の場合は当店の方でキャンセル処理させて頂きます。
盛岡三大麺　じゃじゃめん　じゃじゃ?　じゃじゃ味噌　冷麺　盛岡冷麺　八番　岩手県　紫波町　盛岡　肉味噌　白金豚　ちーたんたん　ちーたん　卵スープ八番オリジナル　じゃじゃ冷麺岩手県紫波郡紫波町にある人気店じゃじゃめん「八番」。
店主が盛岡三大麺のじゃじゃめんと冷麺をドッキングさせた八番の人気メニューです！一番のキモになる「肉みそ」は岩手県産食材を中心に化学調味料を使用せずに作り上げた店主こだわりの肉みそです。
味噌は昔ながらの量り売りの無添加味噌。
豚肉は花巻産白金豚の粗挽きを使用し旨味が増しています。
冷麺の麺は焼肉屋さんで出している冷麺の麺よりは若干細目。
肉みそとよく絡むように研究を重ねました。
実店舗の方では薬味を個別の容器にするなど細やかな心配りが支持されている「じゃじゃめん八番」。
「うまい！」と胸を張れるじゃじゃ冷麺。
ご自宅で楽しんでみてください！※じゃじゃめんはじゃじゃ?と表記される場合もありますが八番はじゃじゃめん表記となります。
盛岡三大麺じゃじゃ麺+冷麺「じゃじゃめん」「盛岡冷麺」「わんこそば」は盛岡三大麺に数えられる盛岡人気の麺料理です。
盛岡発祥のじゃじゃめんと盛岡冷麺をじゃじゃめん八番の店主がドッキングさせました。
特製の肉みそとコシのある冷麺の相性が抜群です。
「じゃじゃ冷麺」も「じゃじゃめん」と同じくトッピングした具材を食べる前に思いっきりかき混ぜてから食べます。
この時、麺と肉みその絡みを良くする為に、温泉卵をのせて混ぜるのがオススメ。
かき混ぜた状態は決して綺麗とは言えませんが麺の純粋な美味しさ、引き立てる肉みそ、豊富なトッピングとの相性。
自分好みの味に変化させることができる自由度はじゃじゃめん同様。
奥深さがあり、また食べたくなる、ふとした時に食べたくなる、そんな不思議な癖になる味です。
※温泉卵はセットにはいっておりませんので別途ご用意ください。
じゃじゃ冷麺とは中国料理のジャージャー麺を連想する方がいるかと思います。
じゃじゃめんは似て非なるものです。
中国の味噌あえそばをルーツに持つ同系とも言えますが、ジャージャー麺は中華麺にひき肉や豆板醤などで作った甘辛い肉味噌をのせて食べるスタイル。
じゃじゃめんは太麺にお店独自の肉みそをのせて食べるスタイルです。
さらに八番の店主は太麺ではなく、冷麺を使ってじゃじゃ冷麺を完成させました。
じゃじゃめんは温かい麺ですが、じゃじゃ冷麺はその名の通り、麺を湯切りしてから冷水で洗い冷やして食べるスタイルです。
これでもか！という位よくかき混ぜてからお召し上がりください。
ゆで時間は3分半?5分半たっぷりの沸騰したお湯に麺を入れ鍋の吹きこぼれに注意しながら3分30秒?5分30秒程お好みの固さにゆでます。
ゆであがった麺をザルであげ冷水で洗います。
洗う際に氷を入れるとさらに麺が冷たくなり美味しくお召し上がり頂けます。
麺の水気をよく切り器に盛ります。
※この時ゆで汁は捨てずちーたんたん用に残しておきます。
温泉卵・葱・胡瓜などで　お好きなトッピング麺の上に、肉味噌をのせてオススメ具材「ネギ・きゅうり・紅ショウガ・温泉卵」薬味「おろしにんにく・生姜・酢・ラー油」等でできあがりです！おススメは温泉卵。
温泉卵が麺と肉みその絡みを良くし、より一層美味しくお召し上がり頂けます。
肉みそは全部のせず、ちーたんたん用に残しておき、麺と具材をよく混ぜ合わせてからお召し上がり下さい。
※お野菜はセットについておりませんのでトッピングはご自身でお揃えください。
じゃじゃ冷麺でも　ちーたんたん（鶏蛋湯）じゃじゃ冷麺でも「ちーたんたん※卵スープ」は作れます。
最後、麺が残り少なくなったら生卵を割ってお皿に入れておき、取っておいた「麺のゆで汁」を再沸騰。
じゃじゃ味噌や付属の特製辛味噌などを加えて出来上がりです。
この時、麺や具材を全部食べず少しだけ残して作るとより一層美味しくお召し上がり頂けます。
※じゃじゃ冷麺は冷たい麺ですので通常のじゃじゃめんよりも「ちーたんたん」の出来上がり温度が少しだけ違います。
水曜日と金曜日に　発送しますじゃじゃめん八番のじゃじゃめん・じゃじゃ冷麺は毎週、水曜日と金曜日に発送します。
木・金・土・日・月に頂いたご注文　→　水曜日に発送火・水に頂いたご注文　→金曜日に発送日時指定はお受けできますが、賞味期限が若干短くなることを何卒ご了承ください。
水曜日と金曜日は麺の入荷日ですので、より長くお楽しみいただけるよう麺の入荷日に合わせております。
※賞味期限は発送日含めて10日間です。
佐川急便にてお届けしますこちらの商品は佐川急便クール便にてお届けいたします。
お客様の方で、佐川急便以外の配送方法を選択して頂いた場合は当店で佐川急便に修正させて頂きます。
何卒ご了承ください。
じゃじゃめん八番じゃじゃ冷麺4食入

商品説明 商品名じゃじゃめん八番　じゃじゃ冷麺　2食入 内容量麺150g×2　肉味噌80g×2　辛味噌10g×2 原材料名【肉味噌】味噌（国産）、玉ねぎ、人参、豚肉（岩手県産）、黒ごま、しいたけ、くるみ、醤油、鰹節、はちみつ、ザラメ（一部に小麦・くるみ・ごま・豚肉・大豆を含む）【麺】小麦粉（国内製造）、食塩、打ち粉（でん粉）、酒精（一部に小麦・乳成分を含む）【辛味噌】味噌（国産）、唐辛子、ごま油、水飴、にんにく、りんご（一部に大豆・ごま・りんごを含む） 保存方法要冷蔵（10℃以下）で保存 製造者じゃじゃめん八番　森田親一岩手県紫波郡紫波町紫波中央駅前2丁目3-12オガールベース東棟1F 賞味期限水曜日・金曜日発送で発送日から10日間※ラベルに別途記載 配送方法佐川急便冷蔵便沖縄・一部離島につきましては誠に申し訳ございませんが、お届けする事が出来ません。
お届けが沖縄・一部離島の場合は当店の方でキャンセル処理させて頂きます。
盛岡三大麺　じゃじゃめん　じゃじゃ麺　じゃじゃ味噌　冷麺　盛岡冷麺　八番　岩手県　紫波町　盛岡　肉味噌　白金豚　ちーたんたん　ちーたん　卵スープ八番オリジナル　じゃじゃ冷麺岩手県紫波郡紫波町にある人気店じゃじゃめん「八番」。
店主が盛岡三大麺のじゃじゃめんと冷麺をドッキングさせた八番の人気メニューです！一番のキモになる「肉みそ」は岩手県産食材を中心に化学調味料を使用せずに作り上げた店主こだわりの肉みそです。
味噌は昔ながらの量り売りの無添加味噌。
豚肉は花巻産白金豚の粗挽きを使用し旨味が増しています。
冷麺の麺は焼肉屋さんで出している冷麺の麺よりは若干細目。
肉みそとよく絡むように研究を重ねました。
実店舗の方では薬味を個別の容器にするなど細やかな心配りが支持されている「じゃじゃめん八番」。
「うまい！」と胸を張れるじゃじゃ冷麺。
ご自宅で楽しんでみてください！※じゃじゃめんはじゃじゃ?と表記される場合もありますが八番はじゃじゃめん表記となります。
盛岡三大麺じゃじゃ麺+冷麺「じゃじゃめん」「盛岡冷麺」「わんこそば」は盛岡三大麺に数えられる盛岡人気の麺料理です。
盛岡発祥のじゃじゃめんと盛岡冷麺をじゃじゃめん八番の店主がドッキングさせました。
特製の肉みそとコシのある冷麺の相性が抜群です。
「じゃじゃ冷麺」も「じゃじゃめん」と同じくトッピングした具材を食べる前に思いっきりかき混ぜてから食べます。
この時、麺と肉みその絡みを良くする為に、温泉卵をのせて混ぜるのがオススメ。
かき混ぜた状態は決して綺麗とは言えませんが麺の純粋な美味しさ、引き立てる肉みそ、豊富なトッピングとの相性。
自分好みの味に変化させることができる自由度はじゃじゃめん同様。
奥深さがあり、また食べたくなる、ふとした時に食べたくなる、そんな不思議な癖になる味です。
※温泉卵はセットにはいっておりませんので別途ご用意ください。
じゃじゃ冷麺とは中国料理のジャージャー麺を連想する方がいるかと思います。
じゃじゃめんは似て非なるものです。
中国の味噌あえそばをルーツに持つ同系とも言えますが、ジャージャー麺は中華麺にひき肉や豆板醤などで作った甘辛い肉味噌をのせて食べるスタイル。
じゃじゃめんは太麺にお店独自の肉みそをのせて食べるスタイルです。
さらに八番の店主は太麺ではなく、冷麺を使ってじゃじゃ冷麺を完成させました。
じゃじゃめんは温かい麺ですが、じゃじゃ冷麺はその名の通り、麺を湯切りしてから冷水で洗い冷やして食べるスタイルです。
これでもか！という位よくかき混ぜてからお召し上がりください。
ゆで時間は3分半?5分半たっぷりの沸騰したお湯に麺を入れ鍋の吹きこぼれに注意しながら3分30秒?5分30秒程お好みの固さにゆでます。
ゆであがった麺をザルであげ冷水で洗います。
洗う際に氷を入れるとさらに麺が冷たくなり美味しくお召し上がり頂けます。
麺の水気をよく切り器に盛ります。
※この時ゆで汁は捨てずちーたんたん用に残しておきます。
温泉卵・葱・胡瓜などで　お好きなトッピング麺の上に、肉味噌をのせてオススメ具材「ネギ・きゅうり・紅ショウガ・温泉卵」薬味「おろしにんにく・生姜・酢・ラー油」等でできあがりです！おススメは温泉卵。
温泉卵が麺と肉みその絡みを良くし、より一層美味しくお召し上がり頂けます。
肉みそは全部のせず、ちーたんたん用に残しておき、麺と具材をよく混ぜ合わせてからお召し上がり下さい。
※お野菜はセットについておりませんのでトッピングはご自身でお揃えください。
じゃじゃ冷麺でも　ちーたんたん（鶏蛋湯）じゃじゃ冷麺でも「ちーたんたん※卵スープ」は作れます。
最後、麺が残り少なくなったら生卵を割ってお皿に入れておき、取っておいた「麺のゆで汁」を再沸騰。
じゃじゃ味噌や付属の特製辛味噌などを加えて出来上がりです。
この時、麺や具材を全部食べず少しだけ残して作るとより一層美味しくお召し上がり頂けます。
※じゃじゃ冷麺は冷たい麺ですので通常のじゃじゃめんよりも「ちーたんたん」の出来上がり温度が少しだけ違います。
水曜日と金曜日に　発送しますじゃじゃめん八番のじゃじゃめん・じゃじゃ冷麺は毎週、水曜日と金曜日に発送します。
木・金・土・日・月に頂いたご注文　→　水曜日に発送火・水に頂いたご注文　→金曜日に発送日時指定はお受けできますが、賞味期限が若干短くなることを何卒ご了承ください。
水曜日と金曜日は麺の入荷日ですので、より長くお楽しみいただけるよう麺の入荷日に合わせております。
※賞味期限は発送日含めて10日間です。
佐川急便にてお届けしますこちらの商品は佐川急便クール便にてお届けいたします。
お客様の方で、佐川急便以外の配送方法を選択して頂いた場合は当店で佐川急便に修正させて頂きます。
何卒ご了承ください。
じゃじゃめん八番じゃじゃ冷麺2食入

名称 冷麺スープ(業務用冷麺スープB　1000ml) 内容量 1000ml(1.26Kg) 保存方法 冷暗所にて保管し、開封後冷蔵保管(10℃以下)にて速やかにご使用ください) 原材料名 砂糖混合異性化液糖(国内製造)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、醸造酢、かつお節エキス(大豆を含む)、肉エキス(牛肉・大豆を含む)、香辛料(小麦を含む)/調味料(アミノ酸等)(大豆由来)、酒精、増粘剤(グァー)、酸味料、カラメル色素、香料 賞味期限 2ヶ月以上 販売者 (株)戸田久 岩手県二戸郡北緯40度！本格的 もりおか冷麺スープ！ 1本当り約30食分となります。
じっくり煮込んだ肉エキスから作った、本格冷麺 スープです。
一度食べたらクセになるほどの独持 のおいしさです。
本品 40g を200ccの冷水で希釈

商品説明 商品名じゃじゃめん八番　じゃじゃめん　2食入 内容量麺150g×2　肉味噌80g×2 原材料名【肉味噌】味噌（国産）、玉ねぎ、人参、豚肉（岩手県産）、黒ごま、しいたけ、くるみ、醤油、鰹節、はちみつ、ザラメ（一部に小麦・くるみ・ごま・豚肉・大豆を含む）【麺】小麦粉（国内製造）、食塩、打ち粉（でん粉）、酒精（一部に小麦を含む） 保存方法要冷蔵（10℃以下）で保存 製造者じゃじゃめん八番　森田親一岩手県紫波郡紫波町紫波中央駅前2丁目3-12オガールベース東棟1F 賞味期限水曜日・金曜日発送で発送日から10日間※ラベルに別途記載 配送方法佐川急便冷蔵便沖縄・一部離島につきましては誠に申し訳ございませんが、お届けする事が出来ません。
お届けが沖縄・一部離島の場合は当店の方でキャンセル処理させて頂きます。
盛岡三大麺　じゃじゃめん　じゃじゃ?　じゃじゃ味噌　冷麺　八番　岩手県　紫波町　盛岡　肉味噌　白金豚　ちーたんたん　ちーたん　卵スープコシのある太麺店主こだわりの肉みそ岩手県紫波郡紫波町にある人気店じゃじゃめん「八番」。
じゃじゃめんの一番のキモになる「肉みそ」は岩手県産食材を中心に化学調味料を使用せずに作り上げた店主こだわりの肉みそです。
味噌は昔ながらの量り売りの無添加味噌。
豚肉は花巻産白金豚の粗挽きを使用し旨味が増しています。
麺も肉みそとしっかりと絡まるように太麺を使用、麺の味そのものをしっかり味わえるようにしております。
しいたけも岩手県紫波町産を使用し県産食材を中心に作り上げた全てにこだわった自信のじゃじゃめんです。
実店舗の方では薬味を個別の容器にするなど細やかな心配りが支持されている「じゃじゃめん八番」。
「うまい！」と胸を張れるじゃじゃめん。
ご自宅で楽しんでみてください！※じゃじゃめんはじゃじゃ麺と表記される場合もありますが八番はじゃじゃめん表記となります。
盛岡三大麺の一つじゃじゃめん「盛岡冷麺」「わんこそば」と並び盛岡三大麺に数えられる「じゃじゃめん※じゃじゃ麺」じゃじゃめんはトッピングした具材を食べる前に思いっきりかき混ぜてから食べます。
かき混ぜた状態は決して綺麗とは言えませんが、麺の純粋な美味しさ、引き立てる肉みそ、豊富なトッピングとの相性など、その味わいは奥深く、昔から盛岡市民の心を鷲掴みにしたソウルフードと呼べます。
また食べたくなる、ふとした時に食べたくなる、そんな不思議な癖になる味。
加える調味料や薬味で自分好みに調整でき、どんどん深みにはまっていくのが面白い所。
それが盛岡三大麺と言われる「じゃじゃめん」なのです。
じゃじゃめんとは中国料理のジャージャー麺を連想する方がいるかと思います。
じゃじゃめんは似たスタイルでですが内容は異なります。
中国の味噌あえそばをルーツに持つ同系とも言えますが、ジャージャー麺は中華麺にひき肉や豆板醤などで作った甘辛い肉味噌をのせて食べるスタイル。
じゃじゃめんは平麺やうどんの様な太麺にお店独自の肉味噌をのせて、よくかき混ぜてから食べる盛岡発祥の麺料理と言えます。
また〆の「ちーたんたん」もじゃじゃめん独自の習慣で他には見られない楽しみです。
ゆで汁は使うので残しておきましょうたっぷりの沸騰したお湯に麺を入れ鍋の吹きこぼれに注意しながら10分?14分程お好みの固さにゆでます。
ゆであがった麺をザルであげ器に盛ります。
※この時ゆで汁は捨てずちーたんたん用に残しておきます。
オススメのトッピング麺の上に、肉味噌をのせてオススメ具材「ネギ・きゅうり・紅ショウガ」薬味「おろしにんにく・生姜・酢・ラー油」等をのせて、できあがりです！食べる時は、麺と具材を「これでもか！という位」混ぜ合わせてからお召し上がり下さい。
この時、肉みそは全部のせず、ちーたんたん用に残しておいてください。
※お野菜はセットについておりませんのでトッピングはご自身でお揃えください。
これが楽しみ！　ちーたんたんじゃじゃめんの最後の〆はやっぱりちーたんたんです。
最後、麺が残り少なくなったら生卵を割ってお皿に入れて取っておいた「麺のゆで汁」を再沸騰。
アツアツのゆで汁をお皿にかけて「肉みそ」を追加し、混ぜて卵スープの完成です。
この時、麺や具材を全部食べず少しだけ残して作るとより一層美味しくお召し上がり頂けます。
水曜日と金曜日に　発送しますじゃじゃめん八番のじゃじゃめん・じゃじゃ冷麺は毎週、水曜日と金曜日に発送します。
木・金・土・日・月に頂いたご注文　→　水曜日に発送火・水に頂いたご注文　→金曜日に発送日時指定はお受けできますが、賞味期限が若干ですが短くなることを何卒ご了承ください。
水曜日と金曜日は麺の入荷日ですので、より長くお召し上がり頂けるように麺の入荷日に発送を合わせております。
※賞味期限は発送日含めて10日間です。
佐川急便にてお届けしますこちらの商品は佐川急便クール便にてお届けいたします。
お客様の方で、佐川急便以外の配送方法を選択して頂いた場合は当店で佐川急便に修正させて頂きます。
何卒ご了承ください。
じゃじゃめん八番じゃじゃめん2食入

商品説明 商品名じゃじゃめん八番　じゃじゃめん　2食入 内容量麺150g×2　肉味噌80g×2 原材料名【肉味噌】味噌（国産）、玉ねぎ、人参、豚肉（岩手県産）、黒ごま、しいたけ、くるみ、醤油、鰹節、はちみつ、ザラメ（一部に小麦・くるみ・ごま・豚肉・大豆を含む）【麺】小麦粉（国内製造）、食塩、打ち粉（でん粉）、酒精（一部に小麦を含む） 保存方法要冷蔵（10℃以下）で保存 製造者じゃじゃめん八番　森田親一岩手県紫波郡紫波町紫波中央駅前2丁目3-12オガールベース東棟1F 賞味期限水曜日・金曜日発送で発送日から10日間※ラベルに別途記載 配送方法佐川急便冷蔵便沖縄・一部離島につきましては誠に申し訳ございませんが、お届けする事が出来ません。
お届けが沖縄・一部離島の場合は当店の方でキャンセル処理させて頂きます。
盛岡三大麺　じゃじゃめん　じゃじゃ?　じゃじゃ味噌　冷麺　八番　岩手県　紫波町　盛岡　肉味噌　白金豚　ちーたんたん　ちーたん　卵スープコシのある太麺店主こだわりの肉みそ岩手県紫波郡紫波町にある人気店じゃじゃめん「八番」。
じゃじゃめんの一番のキモになる「肉みそ」は岩手県産食材を中心に化学調味料を使用せずに作り上げた店主こだわりの肉みそです。
味噌は昔ながらの量り売りの無添加味噌。
豚肉は花巻産白金豚の粗挽きを使用し旨味が増しています。
麺も肉みそとしっかりと絡まるように太麺を使用、麺の味そのものをしっかり味わえるようにしております。
しいたけも岩手県紫波町産を使用し県産食材を中心に作り上げた全てにこだわった自信のじゃじゃめんです。
実店舗の方では薬味を個別の容器にするなど細やかな心配りが支持されている「じゃじゃめん八番」。
「うまい！」と胸を張れるじゃじゃめん。
ご自宅で楽しんでみてください！※じゃじゃめんはじゃじゃ麺と表記される場合もありますが八番はじゃじゃめん表記となります。
盛岡三大麺の一つじゃじゃめん「盛岡冷麺」「わんこそば」と並び盛岡三大麺に数えられる「じゃじゃめん※じゃじゃ麺」じゃじゃめんはトッピングした具材を食べる前に思いっきりかき混ぜてから食べます。
かき混ぜた状態は決して綺麗とは言えませんが、麺の純粋な美味しさ、引き立てる肉みそ、豊富なトッピングとの相性など、その味わいは奥深く、昔から盛岡市民の心を鷲掴みにしたソウルフードと呼べます。
また食べたくなる、ふとした時に食べたくなる、そんな不思議な癖になる味。
加える調味料や薬味で自分好みに調整でき、どんどん深みにはまっていくのが面白い所。
それが盛岡三大麺と言われる「じゃじゃめん」なのです。
じゃじゃめんとは中国料理のジャージャー麺を連想する方がいるかと思います。
じゃじゃめんは似たスタイルでですが内容は異なります。
中国の味噌あえそばをルーツに持つ同系とも言えますが、ジャージャー麺は中華麺にひき肉や豆板醤などで作った甘辛い肉味噌をのせて食べるスタイル。
じゃじゃめんは平麺やうどんの様な太麺にお店独自の肉味噌をのせて、よくかき混ぜてから食べる盛岡発祥の麺料理と言えます。
また〆の「ちーたんたん」もじゃじゃめん独自の習慣で他には見られない楽しみです。
ゆで汁は使うので残しておきましょうたっぷりの沸騰したお湯に麺を入れ鍋の吹きこぼれに注意しながら10分?14分程お好みの固さにゆでます。
ゆであがった麺をザルであげ器に盛ります。
※この時ゆで汁は捨てずちーたんたん用に残しておきます。
オススメのトッピング麺の上に、肉味噌をのせてオススメ具材「ネギ・きゅうり・紅ショウガ」薬味「おろしにんにく・生姜・酢・ラー油」等をのせて、できあがりです！食べる時は、麺と具材を「これでもか！という位」混ぜ合わせてからお召し上がり下さい。
この時、肉みそは全部のせず、ちーたんたん用に残しておいてください。
※お野菜はセットについておりませんのでトッピングはご自身でお揃えください。
これが楽しみ！　ちーたんたんじゃじゃめんの最後の〆はやっぱりちーたんたんです。
最後、麺が残り少なくなったら生卵を割ってお皿に入れて取っておいた「麺のゆで汁」を再沸騰。
アツアツのゆで汁をお皿にかけて「肉みそ」を追加し、混ぜて卵スープの完成です。
この時、麺や具材を全部食べず少しだけ残して作るとより一層美味しくお召し上がり頂けます。
水曜日と金曜日に　発送しますじゃじゃめん八番のじゃじゃめん・じゃじゃ冷麺は毎週、水曜日と金曜日に発送します。
木・金・土・日・月に頂いたご注文　→　水曜日に発送火・水に頂いたご注文　→金曜日に発送日時指定はお受けできますが、賞味期限が若干ですが短くなることを何卒ご了承ください。
水曜日と金曜日は麺の入荷日ですので、より長くお召し上がり頂けるように麺の入荷日に発送を合わせております。
※賞味期限は発送日含めて10日間です。
佐川急便にてお届けしますこちらの商品は佐川急便クール便にてお届けいたします。
お客様の方で、佐川急便以外の配送方法を選択して頂いた場合は当店で佐川急便に修正させて頂きます。
何卒ご了承ください。
じゃじゃめん八番じゃじゃめん2食入

二人前 純韓国流ビビンミョン ビビン冷麺辛い冷麺そば粉入り生麺 150g×2自家製ビビンミョンのタレ 300gビビンメンピピンミョン甘辛のタレ韓国食材極細麺のどごしすっきり韓国本場の味初登場 ジャンル売れ筋ランキング 9位二人前 純韓国流ビビンミョン ビビン冷麺 辛い冷麺 そば粉入り 生麺 150g×2 自家製ビビンミョンのタレ 300g ビビンメン ピピンミョン 甘辛のタレ 韓国食材 極細麺 のどごしすっきり 韓国本場の味 初登場 ジャンル売れ筋ランキング 9位 本場韓国のそば粉入りの麺を使ったピピンミョン　甘！辛！の味覚そしてのどごしすっきりの極細麺 四季を問わず、辛いもの！ 韓国の人たちは 大のピピンミョン好き！ ピピンミョンに使われる麺は、 韓国の人たちが最も好んで食べる、そば粉入りの麺。
ただ！　韓国より直輸入したそば粉入りの麺はそば粉の割合が極端に多いため、 麺のコシが弱く、日本の方には不向きなところもあります。
そこで！　今回このピピンミョンに使用しました麺は、そば粉が入っているにもかかわらず麺のコシもしっかりあり、さらに極細に仕上がっているため、のどごしもすっきり！ ■作り方は超簡単！ 　 茹で時間はたったの50秒！■ 1. 麺をほぐしながら、多目のお湯で40〜50秒茹でます。
2. 麺をざるにあげ、冷水でよくすすぎます。
3. 器に盛りピピンミョンのタレをかけ、 よ〜く混ぜれば出来上がり！ トッピングはキュウリやレタス、キャベツなどの野菜 他にゆで卵やハム、韓国味付け海苔を揉んでいれてもグー！ タレは自家製！ 熟成したキムチにコッチジャンとごま油と砂糖。
このタレも韓国ではオーソドックスな家庭の味！ 暑い時は、ハァー！ハァー！と汗をかきながら！ 寒い時は、カプサイシン効果で体が暖か！ 内容量 1. 150g 生麺×2 2. 300g 自家製ピピンミョンのタレ 原材料 1. 麺） 小麦粉、そば粉、澱粉、食塩、酒精　（アレルゲン　そば） 　　　　　 2. ピピンミョンのタレ） 白菜、大根、りんご、アミ塩、にんにく、 生姜、ニラ、砂糖、塩、ごま油、ごま、唐辛子、水飴、酒、砂糖、醤油、味醂/（調味料アミノ酸等）（原材料の一部に小麦、大豆、りんご、ごまを含む） 賞味期限 1. 生麺 常温90日 2. 自家製ピピンミョンのタレ 冷凍90日間、【冷蔵7日間】 取り扱い上の注意 商品は冷凍商品です。
尚、キムチなどと一緒のお買い上げの場合は、冷蔵便でお届けいたします。
商品到着時すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存してください。
[ビビンメン ビビン麺 韓国食品 韓国惣菜] ♪∞送料無料∞♪ ただ今!大人気【当店売れ筋商品】 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(写真をクリックしてください！） 　業務用冷麺セット\1980　 社長の気まぐれセット\1480　　 選べる焼き肉セット\2980 　　

一味違う、この冷麺！ なめらかな麺とノドごしの良さが自慢です！韓国冷麺セット（業務用冷麺5食（スープ付）、まかないキムチ300g、自家製チヂミ) 只今特価中！のごしすっきりの韓国スープ冷麺 一味違う、この冷麺！ 大人気の宮廷冷麺が 送料無料で新発売 お安く提供するために業務用でお届けします もちろん中身の麺とスープは同じ商品です。
なめらかな麺とノドごしの良さが自慢です！ 宮廷冷麺は、コシの強い弾力に富んだつるつる麺が特徴！ 麺の香りと牛肉の甘味をひきだしたスープ！ ノドごしの良いスッキリスープに、お好みで白菜キムチを加えると本場焼肉店の味がお楽しみできます。
大阪・生野鶴橋から自信をもっておすすめ致します。
■ゆで時間はたったの1分！ 　1. 麺をほぐしながら、多目のお湯で1〜2分間ゆでます。
　2. 麺をざるにあげ、冷水でよくすすぎます。
　3. スープ・麺を入れ具をのせれば出来上がり♪ 好みにより、氷・きゅうり・季節の果物、ゆで卵・焼肉を 添えますと、一層おいしくお召し上がりいただけます。
お酢・からしを少し添えますと、さらにさっぱりした味わいになります。
冷麺のトッピングに欠かせない キムチ300g 工場スタッフが、昼食時に食している キムチで、だしがしっかりでている 【おふくろキムチ】と すりおろしりんごたっぷりの 【定番キムチ】の タレをミックスしたキムチで 工場スタッフは このキムチが一番おいしい！と 絶賛しているキムチです。
キムチパワー店の一番人気！ 自家製いか入りニラチヂミ！ この商品は冷蔵での発送となります。
到着時チヂミが冷凍の状態では ございませんので 予めご了承の上お買い上げください。
※冷凍商品が溶けるのがいやなお客様は冷凍発送をお選びください、キムチはすぐに凍らないよう新聞紙で多めに包みますが、若干凍ることはございますのでご了承の上冷凍か冷蔵を選択してください。
内容量 ・麺（なま）-----120g×5 ・スープ----------30g×5 ・まかないキムチ-----300g ・ニラ入りいかチヂミ----280g 原材料 ・麺）・・・小麦粉、でん粉、食塩/加工澱粉、酒精 ・スープ)・・・砂糖混合異性化液糖（国内製造）、醤油、食塩、醸造酢、ビーフエキス、香辛料、調味料（アミノ酸等）、増粘剤(グァーガム)、 酸味料、カラメル色素 、香料、（原材料の一部に小麦、牛肉、大豆を含む） ・キムチ）・・・白菜（国産）、唐辛子、にんにく、アミエビ、生姜、りんご、砂糖、いりこ、鰹節、塩、調味料（アミノ酸等） ・いかチヂミ）・・・小麦粉、イカ、ニラ、人参　卵、白糖、塩、調味玉ねぎ粉、塩　サラダ油/調味料（アミノ酸等 賞味期限 冷麺、スープ（冷暗所）3ヶ月、キムチ（冷蔵）8日間、チヂミ（冷凍3ヶ月、冷蔵3日間） 取り扱い上の注意 冷麺、スープは直射日光を避け冷暗所で保管して下さい。
製造者 詳しくはbお問い合わせください。
[食品 韓国惣菜]

盛岡を代表する、独特の蒸練製法(ジョウレンセイホウ)でコシを出した麺です。
「盛岡冷麺」をメニューで謳うことのできる冷麺で、焼き肉店や食堂、レストランなど広く用いられております。
サイズ個装サイズ：27×47×10cm重量個装重量：4400g仕様賞味期間：製造日より180日名称：なま冷めんセット内容100g×40食製造国日本強い弾力とコシ、舌ざわり、歯切れの良さが特徴の盛岡冷麺!!------ ココがポイント！ ------●1食あたりのg数を落とした、一般的に「ハーフサイズ」と呼ばれる食べやすいサイズ♪●ソフトな食感の細麺はスープとの絡みも良く、さっぱり系のスープと相性抜群です!!※蒸練製法とは蒸気の中で麺生地をモチのように練り上げてα化させることにより、弾力に富んでコシがあり、なめらかで消化もよい独特の麺を実現しました。
※酒精を使用しておりますので、茹で上げ時お気を付け下さい【保存方法】常温保管(開封後は冷蔵)【麺の幅】約1.5mm(細麺)【茹で時間】約1分【販売者】株式会社戸田久岩手県二戸郡一戸町一戸字前田168盛岡を代表する、独特の蒸練製法(ジョウレンセイホウ)でコシを出した麺です。
「盛岡冷麺」をメニューで謳うことのできる冷麺で、焼き肉店や食堂、レストランなど広く用いられております。
原材料小麦粉、でん粉、食塩、加工でんぷん、酒精アレルギー表示（原材料の一部に以下を含んでいます）卵乳小麦そば落花生えびかに●fk094igrjs

盛岡を代表する、独特の蒸練製法(ジョウレンセイホウ)でコシを出した麺です。
やや太めの麺にすることで、のど越しを良くした業務用の冷麺です。
「盛岡冷麺」をメニューで謳うことのできる冷麺で、焼き肉店や食堂、レストランなど広く用いられております。
サイズ個装サイズ：27×47×10cm重量個装重量：5200g仕様名称：なま冷めん賞味期間：製造日より180日セット内容160g×30食製造国日本強い弾力とコシ、舌ざわり、歯切れの良さが特徴の盛岡冷麺!!------ ココがポイント！ ------●麺重量160gとボリュームのある量で、独特のコシと相まって食べごたえ抜群です!!※蒸練製法とは蒸気の中で麺生地をモチのように練り上げてα化させることにより、弾力に富んでコシがあり、なめらかで消化もよい独特の麺を実現しました。
※酒精を使用しておりますので、茹で上げ時お気を付け下さい【保存方法】常温保管(開封後は冷蔵)【麺の幅】約1.9mm(レギュラー品)【茹で時間】約1分【販売者】株式会社戸田久岩手県二戸郡一戸町一戸字前田168盛岡を代表する、独特の蒸練製法(ジョウレンセイホウ)でコシを出した麺です。
やや太めの麺にすることで、のど越しを良くした業務用の冷麺です。
「盛岡冷麺」をメニューで謳うことのできる冷麺で、焼き肉店や食堂、レストランなど広く用いられております。
fk094igrjs

盛岡を代表する、独特の蒸練製法(ジョウレンセイホウ)でコシを出した麺です。
「盛岡冷麺」をメニューで謳うことのできる冷麺で、焼き肉店や食堂、レストランなど広く用いられております。
サイズ個装サイズ：27×47×10cm重量個装重量：5200g仕様賞味期間：製造日より180日名称：なま冷めんセット内容160g×30食製造国日本強い弾力とコシ、舌ざわり、歯切れの良さが特徴の盛岡冷麺!!------ ココがポイント！ ------●麺重量160gとボリュームのある量で、独特のコシと相まって食べごたえ抜群です!!●ソフトな食感の細麺はスープとの絡みも良く、さっぱり系のスープと相性抜群です!!※蒸練製法とは蒸気の中で麺生地をモチのように練り上げてα化させることにより、弾力に富んでコシがあり、なめらかで消化もよい独特の麺を実現しました。
※酒精を使用しておりますので、茹で上げ時お気を付け下さい【保存方法】常温保管(開封後は冷蔵)【麺の幅】約1.5mm(細麺)【茹で時間】約1分【販売者】株式会社戸田久岩手県二戸郡一戸町一戸字前田168盛岡を代表する、独特の蒸練製法(ジョウレンセイホウ)でコシを出した麺です。
「盛岡冷麺」をメニューで謳うことのできる冷麺で、焼き肉店や食堂、レストランなど広く用いられております。
原材料小麦粉、でん粉、食塩、加工でんぷん、酒精アレルギー表示（原材料の一部に以下を含んでいます）卵乳小麦そば落花生えびかに●fk094igrjs

盛岡を代表する、独特の蒸練製法(ジョウレンセイホウ)でコシを出した麺です。
やや太めの麺にすることで、のど越しを良くした業務用の冷麺です。
「盛岡冷麺」をメニューで謳うことのできる冷麺で、焼き肉店や食堂、レストランなど広く用いられております。
サイズ個装サイズ：27×47×10cm重量個装重量：4400g仕様名称：なま冷めん賞味期間：製造日より180日セット内容100g×40食製造国日本強い弾力とコシ、舌ざわり、歯切れの良さが特徴の盛岡冷麺!!------ ココがポイント！ ------●1食あたりのg数を落とした、一般的に「ハーフサイズ」と呼ばれる食べやすいサイズ♪※蒸練製法とは蒸気の中で麺生地をモチのように練り上げてα化させることにより、弾力に富んでコシがあり、なめらかで消化もよい独特の麺を実現しました。
※酒精を使用しておりますので、茹で上げ時お気を付け下さい【保存方法】常温保管(開封後は冷蔵)【麺の幅】約1.9mm(レギュラー品)【茹で時間】約1分【販売者】株式会社戸田久岩手県二戸郡一戸町一戸字前田168盛岡を代表する、独特の蒸練製法(ジョウレンセイホウ)でコシを出した麺です。
やや太めの麺にすることで、のど越しを良くした業務用の冷麺です。
「盛岡冷麺」をメニューで謳うことのできる冷麺で、焼き肉店や食堂、レストランなど広く用いられております。
原材料小麦粉、でん粉、食塩、加工でんぷん、酒精fk094igrjs

  もちもち太麺&さっぱり和風だし  ■ 萬天楼の別府冷麺 ギフトセット 旧満州から別府に伝わった朝鮮冷麺を和風にアレンジしたのが別府冷麺です。
韓国冷麺のように弾力のある麺と和風スープが相性抜群！ 別府の町では、冷麺専門店はもちろん、ラーメン店、食堂、焼肉店、居酒屋などの様々なお店で「冷麺」の文字を目にします。
これらの冷麺は夏場に限らず冬にも多くの市民に食べられています。
 ■ 冷麺の作り方 (1)沸騰したたっぷりのお湯に麺をほぐしながら入れ、約4分30秒?5分ゆでてください。
お好みにより、ゆで時間を調整してください。
(2)めんをざるにあげて湯切りをしてください。
更にざるにあげた麺をよく水洗いしてください。
(3)スープ1袋とコチュジャン1袋をどんぶりに入れ、冷水200?210ccでよく溶かしてください。
氷を5?6個入れるとさらに美味しくなります。
(4)めんをどんぶりに入れて、お好みの具をのせてお召し上がりください。
※キムチ、ゆで卵、焼き豚がおすすめです。
 ■ 有限会社マルナカ・フーズ 古来より日本人が食を通して家族の絆を守り続け、コミュニケーションを摂り、 暖かく、平和な食卓の情景をイメージし商品をお届けいたします。
優れた良い食品、隠れた全国のこだわり商品をご提供することに拠り、ご家族、ご友人の暖かい「いろり」を囲むような係わり、より深い信頼、健康的な生活環境構築にお手伝いができればと、念願しております。
先々代から50年余り続いた椎茸栽培の技術、製品、食品に対する目利きを受け継ぎ、お客様へ安心安全な商品をお届けいたします。
商品名 別府冷麺 ギフトセット 名称 なま冷麺 内容量 8食入り(麺200g×4/スープ40g×8/コチュジャン10g×8) 商品コード J4976407891052 原材料 麺：小麦粉(国内製造)、食塩／増粘剤(加工でんぷん、アルギン酸)、カカオ色素、酒精、かん水冷麺スープ：しょうゆ(国内製造)、砂糖、食塩、かつお節調味液、発酵調味料、かつお削り節／調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料コチュジャンタレ：コチュジャン(韓国製造)、砂糖(国内製造)、にんにくペースト、醸造酢、魚醤、ごま油、食塩、唐辛子粉末／増粘剤(加工でんぷん)、調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(モナスカス、カロチノイド)、増粘剤(グァーム) ※原材料の一部に小麦・大豆・りんご・ごま・魚醤(魚介類)を含む 栄養成分表示1食あたり 熱量 306kcal、たんぱく質 7.5g、脂質 0.6g、炭水化物 67.6g、食塩相当量 0.4g 賞味期限 パッケージに記載（製造から約80日）※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。
予めご了承ください。
保存方法 常温で保存して下さい。
メーカー 販売元：有限会社マルナカ・フーズ 大分県日田市大鶴町3018番地 製造元：有限会社溝口製麺(萬天楼) 大分県日田市大字渡里(清岸寺町)1149-3 区分 食品

商品説明 名称 【冷凍】本場盛岡冷麺 原材料名 冷麺スープ（国内製造）（ビーフガラスープ、砂糖、チキンガラスープ、食塩、調理酒、醤油、ポークガラスープ）、めん（でん粉、小麦粉、植物油脂、食塩）、冷麺キムチ（大根、白菜、砂糖、唐辛子、醸造酢、食塩、長葱、生姜、にんにく、人参、おろしりんご、えびエキス、昆布エキス）／増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、酒精、pH調整剤、膨張剤、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、酸化防止剤（V．C）、（一部にえび・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む） 内容量 6人前(スープ180ml×6、麺170g×6、冷麺キムチ50g×6) 賞味期限 冷凍360日 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 販売者 株式会社KYフーズ 岩手県北上市流通センター15番106号 TEL:0197-62-3029

商品説明 名称 【冷凍】本場盛岡冷麺 原材料名 冷麺スープ（国内製造）（ビーフガラスープ、砂糖、チキンガラスープ、食塩、調理酒、醤油、ポークガラスープ）、めん（でん粉、小麦粉、植物油脂、食塩）、冷麺キムチ（大根、白菜、砂糖、唐辛子、醸造酢、食塩、長葱、生姜、にんにく、人参、おろしりんご、えびエキス、昆布エキス）／増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、酒精、pH調整剤、膨張剤、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、酸化防止剤（V．C）、（一部にえび・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む） 内容量 6人前(冷凍スープ180ml×6、冷凍麺170g×6、冷凍冷麺キムチ50g×6) 賞味期限 冷凍360日 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 販売者 株式会社KYフーズ 岩手県北上市流通センター15番106号 TEL:0197-62-3029

商品説明 名称 【冷凍】本場盛岡冷麺 原材料名 冷麺スープ（国内製造）（ビーフガラスープ、砂糖、チキンガラスープ、食塩、調理酒、醤油、ポークガラスープ）、めん（でん粉、小麦粉、植物油脂、食塩）、冷麺キムチ（大根、白菜、砂糖、唐辛子、醸造酢、食塩、長葱、生姜、にんにく、人参、おろしりんご、えびエキス、昆布エキス）／増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、酒精、pH調整剤、膨張剤、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、酸化防止剤（V．C）、（一部にえび・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む） 内容量 4人前(スープ180ml×4、麺170g×4、冷麺キムチ50g×4) 賞味期限 冷凍360日 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 販売者 株式会社KYフーズ 岩手県北上市流通センター15番106号 TEL:0197-62-3029

商品説明 名称 【冷凍】本場盛岡冷麺 原材料名 冷麺スープ（国内製造）（ビーフガラスープ、砂糖、チキンガラスープ、食塩、調理酒、醤油、ポークガラスープ）、めん（でん粉、小麦粉、植物油脂、食塩）、冷麺キムチ（大根、白菜、砂糖、唐辛子、醸造酢、食塩、長葱、生姜、にんにく、人参、おろしりんご、えびエキス、昆布エキス）／増粘剤（加工澱粉、キサンタンガム）、酒精、pH調整剤、膨張剤、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、酸化防止剤（V．C）、（一部にえび・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む） 内容量 4人前(冷凍スープ180ml×4、冷凍麺170g×4、冷凍冷麺キムチ50g×4) 賞味期限 冷凍360日 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 販売者 株式会社KYフーズ 岩手県北上市流通センター15番106号 TEL:0197-62-3029

商品情報名称冷麺スープ原材料名・冷麺スープ：たん白加水分解物（大豆、小麦を含む）、加糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、醸造酢、チキンエキス、昆布エキス、発酵調味料、なし果汁、ポークエキス、酵母エキス ・辛味の素：しょうゆ（小麦、大豆を含む）、ねり唐辛子、発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、リンゴ酢、にんにく、りんご、コチジャン、唐辛子、水あめ、でん粉、オイスターソース（魚介類含む）、生姜、酵母エキス、増粘剤（加工デンプン）、酒清内容量35g+2.5g賞味期限パッケージに記載保存方法常温（直射日光・多湿を避け、涼しいところで保管)製造者または販売者サンサス商事株式会社東京都港区西新橋2-6-2 ザイマックス西新橋ビル冷麺スープ (辛味の素付） 120個入 サンサス商事 業務用 飲食店 ホテル レストラン 韓国 送料無料 冷麺 業務用 大容量 まとめ買い 冷麺スープ 冷麺スープと辛みの素が別々になっておりますので、辛さをお好みで調整することができます。
※受注発注品のため、お届けにお時間をいただく場合がございます。
1〜4営業日以内に発送予定1

広島県呉市は海軍の町。
呉で長年親しまれてきた味がついにブレイク！！ あっさりした味わいをベースに、少し辛味を加えたスープと平打ち麺の相性が抜群の逸品です！ 鶏がらスープをベースにごまのうま味と唐辛子のピリ辛を効かせた甘辛いスープと、 汁に絡みやすいモチモチの平打ち麺のセットです。
エビやキュウリ、ゆで卵などお好みの具材をのせて、 おうちでひと手間加えてさらに美味しくお召し上がりいただけます。
広島ならではの冷麺をぜひご賞味ください。
【内容量(1袋当たり)】 麺110g×2袋、スープ60g×2袋　※2人前です 【原材料】 麺：小麦粉(国内製造)、食塩、卵白粉末、植物性たん白/酒精、加工澱粉、かんすい、pH調整剤、保存料(しらこ：さけ由来)、グリシン、酵素、クチナシ色素、(一部に小麦、卵を含む) スープ：砂糖、しょうゆ、食塩、チキンエキス、植物油脂、オイスターソース、調味酢、香味料、ジンジャーパウダー/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む) ※本製造工場では、そば、卵、乳、えびを含む製品を製造しています。
【賞味期限】 製造日から14日 【保存方法】 要冷蔵(1℃〜10℃) 開封後はお早めにお召し上がりください。
※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかります。

広島県呉市は海軍の町。
呉で長年親しまれてきた味がついにブレイク！！ あっさりした味わいをベースに、少し辛味を加えたスープと平打ち麺の相性が抜群の逸品です！ 鶏がらスープをベースにごまのうま味と唐辛子のピリ辛を効かせた甘辛いスープと、 汁に絡みやすいモチモチの平打ち麺のセットです。
エビやキュウリ、ゆで卵などお好みの具材をのせて、 おうちでひと手間加えてさらに美味しくお召し上がりいただけます。
広島ならではの冷麺をぜひご賞味ください。
【内容量(1袋当たり)】 麺麺110g×2袋、スープ60g×2袋　※2人前です 【原材料】 麺：小麦粉(国内製造)、食塩、卵白粉末、植物性たん白/酒精、加工澱粉、かんすい、pH調整剤、保存料(しらこ：さけ由来)、グリシン、酵素、クチナシ色素、(一部に小麦、卵を含む) スープ：砂糖、しょうゆ、食塩、チキンエキス、植物油脂、オイスターソース、調味酢、香味料、ジンジャーパウダー/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む) ※本製造工場では、そば、卵、乳、えびを含む製品を製造しています。
【賞味期限】 製造日から14日 【保存方法】 要冷蔵(1℃〜10℃) 開封後はお早めにお召し上がりください。
※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかります。
※包装、熨斗は対応しておりません。

・商品名：宋家 水冷麺セット ・内容：麺+スープ 1人前x24袋 ・賞味期限: 別途表示 ・保存方法：冷蔵保管してください。
・原産国：韓国 ・商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。
予めご了承ください。

・商品名：宮殿冷麺 ・内容量: 1袋 1人前(麺+スープ) ・保管方法: 直射日光及び高温の場所を避けて冷暗所にて保存してください。
・原材料:（麺）小麦粉、そば粉、でん粉、食塩、酒精（ソース）精白糖、精製水、赤味噌、醸造酢、唐辛子、精製塩、リンゴ果汁、玉葱、ニンニク ・ご注意: - 同封の脱酸素剤は食べられませんのでご注意ください。
- 開封時に少しアルコールの臭いがしますが、これは麺のおいしさを保持するための酒精であり、ゆでるときに蒸発しますので安心してお召し上がりください。
- 麺のわずかな黒点は、原料のそば粉ですので安心してお召し上がりください。
- 韓国式冷麺は製法上麺がくっついていますので必ず麺をほぐしてからゆでてください。
・保存方法: 直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存してください。
・原産国: 韓国 ・商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。
予めご了承ください。

・商品名：宮殿冷麺 ・内容量: 1袋 1人前(麺+スープ) ・保管方法: 直射日光及び高温の場所を避けて冷暗所にて保存してください。
・原材料:（麺）小麦粉、そば粉、でん粉、食塩、酒精（ソース）精白糖、精製水、赤味噌、醸造酢、唐辛子、精製塩、リンゴ果汁、玉葱、ニンニク ・ご注意: - 同封の脱酸素剤は食べられませんのでご注意ください。
- 開封時に少しアルコールの臭いがしますが、これは麺のおいしさを保持するための酒精であり、ゆでるときに蒸発しますので安心してお召し上がりください。
- 麺のわずかな黒点は、原料のそば粉ですので安心してお召し上がりください。
- 韓国式冷麺は製法上麺がくっついていますので必ず麺をほぐしてからゆでてください。
・保存方法: 直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存してください。
・原産国: 韓国 ・商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。
予めご了承ください。