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夏はさわやかな冷やしそうめんで、しっかりとしたこしの強さとのどごしを。冬は温かなにゅうめんや鍋料理でもちもちの食感と風味を味わって下さい。 1束あたり沸騰した1のお湯で、ゆで時間5分〜6分でお召し上がり下さい。 ■配送不可地域：北海道・沖縄・離島 ■規格・内容量：2kg 100g×20束入 化粧箱入 ■賞味期限：2年 ■原材料：小麦粉(国内製造)・食塩・食用植物油 ■食品添加物：無添加 ■アレルゲン表示：小麦 ■サイズ(mm)：220×290×55 ■お届けの温度帯：常温 ■ギフト対応： ・ギフト包装：ギフト包装OK ・熨斗：のし対応OK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後通常、5日営業日以内の発送となります。 ■備考：直射日光と高温多湿を避けて常温で保存お願いします。 【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。詳しくは各商品ページでご確認ください。 ●内祝い・お祝いのお返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 初節句内祝い 開店内祝い 開業内祝い 入学内祝い 七五三内祝い 成人式内祝い 就職内祝い 退職返し 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し ●お祝い ご出産祝い お誕生祝い 初節句祝い 入園祝い ご入学祝い ご就職祝い ご新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い ご退職祝い 敬老の日 還暦祝い 歳祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 成人祝い ご卒業祝い ご結婚祝い ●不祝儀 法事 法要 ご香典 お返し 淋見舞い 伽見舞い お供え 五七日忌 七七日忌 忌明け 一周忌 三回忌 満中陰 志 しのび草 ●法人向けギフト 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 挨拶回り来客 ご来場プレゼント ご成約記念 社員表彰 安全大会 粗品 寸志 プレゼント お土産 手土産 社長賞 達成賞 永年勤続賞 ●パーソナルギフト 誕生日 バースデー 手土産 お見舞 定年退職 プチギフト 結婚記念日 金婚式 銀婚式 ご挨拶 引越しの挨拶 名披露 松の葉 ●ご贈答先様 お父さん お母さん 父 母 兄弟 姉妹 子供 子ども 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 嫁さん 奥さん 彼女 旦那 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 ●賞・景品 ゴルフコンペ 婚礼二次会 忘年会 新年会 ボウリングコンペ お花見 優勝 準優勝飛び賞 ニアピン ドラコンホールインワン シングルコンペ ●季節のギフト ハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 初節句 ひな祭り 雛祭り ひなまつり 桃の節句 ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 端午の節句 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中御見舞い 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス クリスマスケーキ 大晦日 冬休み 寒中見舞い おせち お節 ●注目検索ワード 送料無料 食品 お取り寄せグルメ ご当地グルメ お取り寄せ 通販 詰め合わせ グルメ お取り寄せスイーツ 特産品 名産品 人気 おすすめ 贈答品 プレゼント ギフト わが街とくさん店 わが街とくさんネット
商品情報名称手延べそうめん原材料名小麦粉（小麦（国内産））、食塩、食用植物油内容量2.8kg※1箱100g×2束?14袋入です。賞味期限製造後2年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。販売者栗林物産株式会社 香川県高松市室町1901-1備考常温商品栄養成分表示100gあたりエネルギー341kca lたんぱく質11.2g 脂質0.4g 炭水化物73.1g 食塩相当量6.6g (推定値)最終加工地徳島県【送料無料】国産小麦100％半田そうめん2.8kg半田手延べそうめん 半田麺 お中元 ギフト 自宅用 徳島 半田 めん 半田そうめん ●国産小麦北海道産●徳島産の塩徳島半田地方から今もなお四国の嶺々からの空気と、良質な水でつくる半田手延べそうめん、半田そうめん。コシが強く、のどごしの良い素麺です。少し太めの麺、独特の食感が魅力で季節の贈り物として大変喜ばれています。国産産小麦ならではのモチモチ感・風味をお楽しみください。半田麺独特の太めの麺線はツルツルして張りがあり、滑るような口当たりと喉越しが特徴の素麺です。北海道産国産小麦粉を使用した小麦で作ったそうめん。冷やしそうめんはもちろん、釜揚げ・ぶっかけ素麺・ぶっかけ・汁物・サラダ素麺がおすすめ 驚きの食感です。想像を超える清涼感です。麺つゆの絡みが良く、とても美味しい商品です。当店の素麺の中でもリピーターさんが多い商品です。 秋からの半田そうめんは ・つけ／卵とじのつけ汁最高！ 温冷・鍋料理の〆は超オススメ！ ・醤油そうめん（すだちとダシ 醤油で！温冷）・かけ、にゅうめん、 ラーメンスープで・釜揚げそうめん（ホッコリ） ・あつあつ釜たまそうめん （絶品！） 麺がしっかりしてツルツルぷりぷりの存在感・食感。 どうやって食べてもすごくおいしいんです。日持ちするのでご家庭に一箱あるとかなり重宝しますよ。 お子様からご年配の方でもちゅちゅる美味しさ楽しめます。当店が自信をもってオススメするお買得品です。 >味・品質共に安心してお買い求めいただけます。しっかり増量お買得品になっていますので、ぜひ一度お召し上がりください。半田そうめんをお探しならオススメです。 【常温商品】この商品は他の常温商品を送料無料で同梱することができます【のし・包装】各種ギフト対応します。表書・名入・メッセージカードお申し付けください。【常温商品】送料無料 ※沖縄、全国離島部は別途送料が必要
商品情報名称手延べそうめん原材料名小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油内容量18kg（3kg×6箱）※1箱100g×30束入りです。賞味期限30日保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。販売者栗林物産株式会社 香川県高松市室町1901-1備考常温商品栄養成分表示100gあたり（ゆで調理前）エネルギー351kcal、炭水化物71.9g、たんぱく質8.6g、脂質1.4g、食塩相当量3.6gこの表示値は目安です。最終加工地徳島県秋からの半田そうめんは ・つけ／卵とじのつけ汁最高！ 温冷・鍋料理の〆は超オススメ！ ・醤油そうめん（すだちとダシ 醤油で！温冷）・かけ、にゅうめん、 ラーメンスープで・釜揚げそうめん（ホッコリ） ・あつあつ釜たまそうめん （絶品！） 麺がしっかりしてツルツルぷりぷりの存在感・食感。どうやって食べても すごくおいしいんです。日持ちするのでご家庭に一箱あるとかなり重宝しますよ。 お子様からご年配の方でもちゅちゅる美味しさ楽しめます。当店が自信をもってオススメするお買得品です。 【送料無料】半田そうめん 18kg 手延べ素麺 お買得大容量 半田麺 ギフト 自宅用 徳島 半田めん 半田そうめん サービス商品 おトク用 冷やしそうめんはもちろん、釜揚げ・ぶっかけ素麺・ぶっかけ・汁物・サラダ素麺がおすすめ 驚きの食感です。 【常温商品】【この商品は他の常温商品を送料無料で同梱することができます】【常温商品】送料無料 阿波 半田そうめん 18kg（3kg×6箱） お買得です※沖縄、全国離島部は別途送料が必要徳島半田地方から今もなお四国の嶺々からの空気と、良質な水でつくる半田手延べそうめん、半田そうめん。少し太めの麺、独特の食感が魅力で季節の贈り物として大変喜ばれています。半田麺独特の太めの麺線はツルツルして張りがあり、滑るような口当たりと喉越しが特徴の素麺です。想像を超える清涼感です。麺つゆの絡みが良く、とても美味しい商品です。当店の素麺の中でもリピーターさんが多い商品です。味・品質共に安心してお買い求めいただけます。しっかり増量お買得品になっていますので、ぜひ一度お召し上がりください。半田そうめんをお探しならオススメです。お早めに。********オススメ********半田そうめんといえば定番の冷やしそうめん、ざるそうめん、一年中、ドレッシングでサラダそうめん薬味たっぷりのぶっかけそうめん特に冬は温ぶっかけ、釜揚げそうめん、にゅう麺で!! ★お買得くこちらからお選びいただけます。 3kg 6kg(3kg×2箱) 9kg(3kg×3箱) 12kg(3kg×4箱) 15kg(3kg×5箱) 18kg(3kg×6箱) 当店取扱いの素麺リストはこちら徳用・ギフト最適品をご用意しております。 ・ 小豆島そうめん瀬戸内の浜風が育んだ細そうめん オリーブ素麺もあります ・ 半田そうめん徳島吉野川・剣山系山麓育ちの人気商品 ・ 五色そうめん愛媛のイチ押しそうめん。彩りが食卓を飾ります。 ・ さぬきそうめん他 讃岐うどんの技が生きた素麺と三輪そうめん 8
商品情報名称手延べそうめん原材料名小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油内容量12kg（3kg×4箱）※1箱100g×30束入りです。賞味期限30日保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。販売者栗林物産株式会社 香川県高松市室町1901-1備考常温商品栄養成分表示100gあたり（ゆで調理前）エネルギー351kcal、炭水化物71.9g、たんぱく質8.6g、脂質1.4g、食塩相当量3.6gこの表示値は目安です。最終加工地徳島県秋からの半田そうめんは ・つけ／卵とじのつけ汁最高！ 温冷・鍋料理の〆は超オススメ！ ・醤油そうめん（すだちとダシ 醤油で！温冷）・かけ、にゅうめん、 ラーメンスープで・釜揚げそうめん（ホッコリ） ・あつあつ釜たまそうめん （絶品！） 麺がしっかりしてツルツルぷりぷりの存在感・食感。どうやって食べても すごくおいしいんです。日持ちするのでご家庭に一箱あるとかなり重宝しますよ。 お子様からご年配の方でもちゅちゅる美味しさ楽しめます。当店が自信をもってオススメするお買得品です。 【送料無料】半田そうめん 12kg 手延べ素麺 お買得大容量 半田麺 ギフト 自宅用 徳島 半田めん 半田そうめん サービス商品 おトク用 冷やしそうめんはもちろん、釜揚げ・ぶっかけ素麺・ぶっかけ・汁物・サラダ素麺がおすすめ 驚きの食感です。 【常温商品】【この商品は他の常温商品を送料無料で同梱することができます】【常温商品】送料無料 阿波 半田そうめん 9kg（3kg×3箱） お買得です※沖縄、全国離島部は別途送料が必要徳島半田地方から今もなお四国の嶺々からの空気と、良質な水でつくる半田手延べそうめん、半田そうめん。少し太めの麺、独特の食感が魅力で季節の贈り物として大変喜ばれています。半田麺独特の太めの麺線はツルツルして張りがあり、滑るような口当たりと喉越しが特徴の素麺です。想像を超える清涼感です。麺つゆの絡みが良く、とても美味しい商品です。当店の素麺の中でもリピーターさんが多い商品です。味・品質共に安心してお買い求めいただけます。しっかり増量お買得品になっていますので、ぜひ一度お召し上がりください。半田そうめんをお探しならオススメです。お早めに。********オススメ********半田そうめんといえば定番の冷やしそうめん、ざるそうめん、一年中、ドレッシングでサラダそうめん薬味たっぷりのぶっかけそうめん特に冬は温ぶっかけ、釜揚げそうめん、にゅう麺で!! ★お買得くこちらからお選びいただけます。 3kg 6kg(3kg×2箱) 9kg(3kg×3箱) 12kg(3kg×4箱) 15kg(3kg×5箱) 18kg(3kg×6箱) 当店取扱いの素麺リストはこちら徳用・ギフト最適品をご用意しております。 ・ 小豆島そうめん瀬戸内の浜風が育んだ細そうめん オリーブ素麺もあります ・ 半田そうめん徳島吉野川・剣山系山麓育ちの人気商品 ・ 五色そうめん愛媛のイチ押しそうめん。彩りが食卓を飾ります。 ・ さぬきそうめん他 讃岐うどんの技が生きた素麺と三輪そうめん 8
商品情報名称手延べそうめん原材料名小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油内容量15kg（3kg×5箱）※1箱100g×30束入りです。賞味期限30日保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。販売者栗林物産株式会社 香川県高松市室町1901-1備考常温商品栄養成分表示100gあたり（ゆで調理前）エネルギー351kcal、炭水化物71.9g、たんぱく質8.6g、脂質1.4g、食塩相当量3.6gこの表示値は目安です。最終加工地徳島県秋からの半田そうめんは ・つけ／卵とじのつけ汁最高！ 温冷・鍋料理の〆は超オススメ！ ・醤油そうめん（すだちとダシ 醤油で！温冷）・かけ、にゅうめん、 ラーメンスープで・釜揚げそうめん（ホッコリ） ・あつあつ釜たまそうめん （絶品！） 麺がしっかりしてツルツルぷりぷりの存在感・食感。どうやって食べても すごくおいしいんです。日持ちするのでご家庭に一箱あるとかなり重宝しますよ。 お子様からご年配の方でもちゅちゅる美味しさ楽しめます。当店が自信をもってオススメするお買得品です。 【送料無料】半田そうめん 15kg 手延べ素麺 お買得大容量 半田麺 ギフト 自宅用 徳島 半田めん 半田そうめん サービス商品 おトク用 冷やしそうめんはもちろん、釜揚げ・ぶっかけ素麺・ぶっかけ・汁物・サラダ素麺がおすすめ 驚きの食感です。 【常温商品】【この商品は他の常温商品を送料無料で同梱することができます】【常温商品】送料無料 阿波 半田そうめん 15kg（3kg×5箱） お買得です※沖縄、全国離島部は別途送料が必要徳島半田地方から今もなお四国の嶺々からの空気と、良質な水でつくる半田手延べそうめん、半田そうめん。少し太めの麺、独特の食感が魅力で季節の贈り物として大変喜ばれています。半田麺独特の太めの麺線はツルツルして張りがあり、滑るような口当たりと喉越しが特徴の素麺です。想像を超える清涼感です。麺つゆの絡みが良く、とても美味しい商品です。当店の素麺の中でもリピーターさんが多い商品です。味・品質共に安心してお買い求めいただけます。しっかり増量お買得品になっていますので、ぜひ一度お召し上がりください。半田そうめんをお探しならオススメです。お早めに。********オススメ********半田そうめんといえば定番の冷やしそうめん、ざるそうめん、一年中、ドレッシングでサラダそうめん薬味たっぷりのぶっかけそうめん特に冬は温ぶっかけ、釜揚げそうめん、にゅう麺で!! ★お買得くこちらからお選びいただけます。 3kg 6kg(3kg×2箱) 9kg(3kg×3箱) 12kg(3kg×4箱) 15kg(3kg×5箱) 18kg(3kg×6箱) 当店取扱いの素麺リストはこちら徳用・ギフト最適品をご用意しております。 ・ 小豆島そうめん瀬戸内の浜風が育んだ細そうめん オリーブ素麺もあります ・ 半田そうめん徳島吉野川・剣山系山麓育ちの人気商品 ・ 五色そうめん愛媛のイチ押しそうめん。彩りが食卓を飾ります。 ・ さぬきそうめん他 讃岐うどんの技が生きた素麺と三輪そうめん 8
商品情報名称手延べそうめん原材料名小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油内容量9kg（3kg×3箱）※1箱100g×30束入りです。賞味期限30日保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。販売者栗林物産株式会社 香川県高松市室町1901-1備考常温商品栄養成分表示100gあたり（ゆで調理前）エネルギー351kcal、炭水化物71.9g、たんぱく質8.6g、脂質1.4g、食塩相当量3.6gこの表示値は目安です。最終加工地徳島県秋からの半田そうめんは ・つけ／卵とじのつけ汁最高！ 温冷・鍋料理の〆は超オススメ！ ・醤油そうめん（すだちとダシ 醤油で！温冷）・かけ、にゅうめん、 ラーメンスープで・釜揚げそうめん（ホッコリ） ・あつあつ釜たまそうめん （絶品！） 麺がしっかりしてツルツルぷりぷりの存在感・食感。どうやって食べても すごくおいしいんです。日持ちするのでご家庭に一箱あるとかなり重宝しますよ。 お子様からご年配の方でもちゅちゅる美味しさ楽しめます。当店が自信をもってオススメするお買得品です。 【送料無料】半田そうめん 9kg 手延べ素麺 お買得大容量 半田麺 ギフト 自宅用 徳島 半田めん 半田そうめん おトク用 冷やしそうめんはもちろん、釜揚げ・ぶっかけ素麺・ぶっかけ・汁物・サラダ素麺がおすすめ 驚きの食感です。 【常温商品】【この商品は他の常温商品を送料無料で同梱することができます】【常温商品】送料無料 阿波 半田そうめん 9kg（3kg×3箱） お買得です※沖縄、全国離島部は別途送料が必要徳島半田地方から今もなお四国の嶺々からの空気と、良質な水でつくる半田手延べそうめん、半田そうめん。少し太めの麺、独特の食感が魅力で季節の贈り物として大変喜ばれています。半田麺独特の太めの麺線はツルツルして張りがあり、滑るような口当たりと喉越しが特徴の素麺です。想像を超える清涼感です。麺つゆの絡みが良く、とても美味しい商品です。当店の素麺の中でもリピーターさんが多い商品です。味・品質共に安心してお買い求めいただけます。しっかり増量お買得品になっていますので、ぜひ一度お召し上がりください。半田そうめんをお探しならオススメです。お早めに。********オススメ********半田そうめんといえば定番の冷やしそうめん、ざるそうめん、一年中、ドレッシングでサラダそうめん薬味たっぷりのぶっかけそうめん特に冬は温ぶっかけ、釜揚げそうめん、にゅう麺で!! ★お買得くこちらからお選びいただけます。 3kg 6kg(3kg×2箱) 9kg(3kg×3箱) 12kg(3kg×4箱) 15kg(3kg×5箱) 18kg(3kg×6箱) 当店取扱いの素麺リストはこちら徳用・ギフト最適品をご用意しております。 ・ 小豆島そうめん瀬戸内の浜風が育んだ細そうめん オリーブ素麺もあります ・ 半田そうめん徳島吉野川・剣山系山麓育ちの人気商品 ・ 五色そうめん愛媛のイチ押しそうめん。彩りが食卓を飾ります。 ・ さぬきそうめん他 讃岐うどんの技が生きた素麺と三輪そうめん 8
商品情報名称手延べそうめん原材料名小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油内容量6kg（3kg×2箱）※1箱100g×30束入りです。賞味期限30日保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。販売者栗林物産株式会社 香川県高松市室町1901-1備考常温商品栄養成分表示100gあたり（ゆで調理前）エネルギー351kcal、炭水化物71.9g、たんぱく質8.6g、脂質1.4g、食塩相当量3.6gこの表示値は目安です。最終加工地徳島県秋からの半田そうめんは ・つけ／卵とじのつけ汁最高！ 温冷・鍋料理の〆は超オススメ！ ・醤油そうめん（すだちとダシ 醤油で！温冷）・かけ、にゅうめん、 ラーメンスープで・釜揚げそうめん（ホッコリ） ・あつあつ釜たまそうめん （絶品！） 麺がしっかりしてツルツルぷりぷりの存在感・食感。どうやって食べても すごくおいしいんです。日持ちするのでご家庭に一箱あるとかなり重宝しますよ。 お子様からご年配の方でもちゅちゅる美味しさ楽しめます。当店が自信をもってオススメするお買得品です。 【送料無料】半田そうめん 6kg 手延べ素麺 お買得大容量 半田麺 ギフト 自宅用 徳島 半田めん 半田そうめん おトク用 サービス品 冷やしそうめんはもちろん、釜揚げ・ぶっかけ素麺・ぶっかけ・汁物・サラダ素麺がおすすめ 驚きの食感です。 【常温商品】【この商品は他の常温商品を送料無料で同梱することができます】【常温商品】送料無料 阿波 半田そうめん 6kg（3kg×2箱） お買得です※沖縄、全国離島部は別途送料が必要徳島半田地方から今もなお四国の嶺々からの空気と、良質な水でつくる半田手延べそうめん、半田そうめん。少し太めの麺、独特の食感が魅力で季節の贈り物として大変喜ばれています。半田麺独特の太めの麺線はツルツルして張りがあり、滑るような口当たりと喉越しが特徴の素麺です。想像を超える清涼感です。麺つゆの絡みが良く、とても美味しい商品です。当店の素麺の中でもリピーターさんが多い商品です。味・品質共に安心してお買い求めいただけます。しっかり増量お買得品になっていますので、ぜひ一度お召し上がりください。半田そうめんをお探しならオススメです。お早めに。********オススメ********半田そうめんといえば定番の冷やしそうめん、ざるそうめん、一年中、ドレッシングでサラダそうめん薬味たっぷりのぶっかけそうめん特に冬は温ぶっかけ、釜揚げそうめん、にゅう麺で!! ★お買得くこちらもお選びいただけます。 3kg 6kg(3kg×2箱) 9kg(3kg×3箱) 12kg(3kg×4箱) 15kg(3kg×5箱) 18kg(3kg×6箱) 当店取扱いの素麺リストはこちら徳用・ギフト最適品をご用意しております。 ・ 小豆島そうめん瀬戸内の浜風が育んだ細そうめん オリーブ素麺もあります ・ 半田そうめん徳島吉野川・剣山系山麓育ちの人気商品 ・ 五色そうめん愛媛のイチ押しそうめん。彩りが食卓を飾ります。 ・ さぬきそうめん他 讃岐うどんの技が生きた素麺と三輪そうめん 8
商品情報名称手延べそうめん原材料名小麦粉（小麦（国内産））、食塩、食用植物油セット内容量2.8kg×2箱※1箱 100g×2束パック×14束入りです。賞味期限製造後2年保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。販売者栗林物産株式会社 香川県高松市室町1901-1備考常温商品栄養成分表示100gあたりエネルギー341kca lたんぱく質11.2g 脂質0.4g 炭水化物73.1g 食塩相当量6.6g (推定値)最終加工地徳島県秋からの半田そうめんは ・つけ／卵とじのつけ汁最高！ 温冷・鍋料理の〆は超オススメ！ ・醤油そうめん（すだちとダシ 醤油で！温冷）・かけ、にゅうめん、 ラーメンスープで・釜揚げそうめん（ホッコリ） ・あつあつ釜たまそうめん （絶品！） 麺がしっかりしてツルツルぷりぷりの存在感・食感。どうやって食べても すごくおいしいんです。日持ちするのでご家庭に一箱あるとかなり重宝しますよ。 お子様からご年配の方でもちゅちゅる美味しさ楽しめます。当店が自信をもってオススメするお買得品です。 【送料無料】国産小麦 半田そうめん5.6kg（2.8kg×2箱） 手延べ素麺 半田麺 ギフト 自宅用 徳島 半田めん 半田そうめん おトク用 国産小麦（北海道産）を使用した小麦で作ったそうめん。冷やしそうめんはもちろん、釜揚げ・ぶっかけ素麺・ぶっかけ・汁物・サラダ素麺がおすすめ 驚きの食感です。 【この商品は他の常温商品を送料無料で同梱することができます】【常温商品】お買得な2.8kg×2箱セット送料無料 ※沖縄、全国離島部は別途送料が必要●国産小麦・北海道産徳島半田地方から今もなお四国の嶺々からの空気と、良質な水でつくる半田手延べそうめん、半田そうめん。コシが強く、のどごしの良い素麺です。少し太めの麺、独特の食感が魅力で季節の贈り物として大変喜ばれています。国産産小麦ならではのモチモチ感・風味をお楽しみください。半田麺独特の太めの麺線はツルツルして張りがあり、滑るような口当たりと喉越しが特徴の素麺です。想像を超える清涼感です。麺つゆの絡みが良く、とても美味しい商品です。当店の素麺の中でもリピーターさんが多い商品です。味・品質共に安心してお買い求めいただけます。しっかり増量お買得品になっていますので、ぜひ一度お召し上がりください。半田そうめんをお探しならオススメです。お早めに。********オススメ********半田そうめんといえば定番の冷やしそうめん、ざるそうめん、一年中、ドレッシングでサラダそうめん薬味たっぷりのぶっかけそうめん特に冬は温ぶっかけ、釜揚げそうめん、にゅう麺で!! 8
※在庫が無くなり次第、終了します。 ※のし・包装はできません。 商品情報 名称 手のべそうめん 原材料名 小麦粉、食塩、純正ごま油 内容量 (125g×40束入り)×3箱 保存方法 直射日光を避け、湿気のこない冷暗所にて保存して下さい。 賞味期限 枠外左上部に記載 配送方法 通常 製造者 （有）竹田製粉製麺工場 ☆多少太さの違いがありますが、これが手延べの特徴です。 安心してお召し上がりください。
商品情報 名称 手のべそうめん 原材料名 小麦粉、食塩、純正ごま油 内容量 125g×40束 保存方法 直射日光を避け、湿気のこない冷暗所にて保存して下さい。 賞味期限 枠外左上部に記載 配送方法 通常 製造者 （有）竹田製粉製麺工場 ☆多少太さの違いがありますが、これが手延べの特徴です。 安心してお召し上がりください。
商品情報 名称 手のべふしめん 原材料名 小麦粉、食塩、食用植物油 内容量 300g×10袋 保存方法 直射日光を避け、湿気の低い所に常温で保存してください。 賞味期限 枠外左上部に記載 配送方法 通常 製造者 有限会社芝製麺 ☆本品製造工場では、そばを含む製品を生産しています。 ☆多少太さの違いがありますが、これが手延べの特徴です。 安心してお召し上がりください。 こちらもご覧ください 125g×3束入 (125g×3束)×21袋(送料込) ふしめん300g ふしめん300g×10袋手間一番の味一番！お味噌汁やサラダにも ふし麺は、手延べそうめんを作るときに一番圧力のかかる部分で、一番美味しい処と言われています。 素麺を延ばしたときの端にできる為、乾燥に一番時間の要する部分です。 丹精込めて延ばした麺の端の端を、さらに手間をかけて選別した「ふしめん」は作り手の想いが詰まった濃厚な一品です。 味噌汁、すまし汁、サラダ、グラタンの具に、ご活用下さい。
商品情報 名称 手のべそうめん 原材料名 小麦粉、食塩、綿実油 内容量 4.8kg（300g×16袋入り）×3箱 保存方法 直射日光を避け、湿気のこない冷暗所にて保存して下さい。 賞味期限 枠外左上部に記載 配送方法 通常 ☆多少太さの違いがありますが、これが手延べの特徴です。 安心してお召し上がりください。
商品情報 名称 手のべそうめん 原材料名 小麦粉、食塩、綿実油 内容量 4.8kg（300g×16袋入り）×2箱 保存方法 直射日光を避け、湿気のこない冷暗所にて保存して下さい。 賞味期限 枠外左上部に記載 配送方法 通常 ☆多少太さの違いがありますが、これが手延べの特徴です。 安心してお召し上がりください。
商品情報 名称 手のべそうめん 原材料名 小麦粉、食塩、綿実油 内容量 4.8kg（300g×16袋入り） 保存方法 直射日光を避け、湿気のこない冷暗所にて保存して下さい。 賞味期限 枠外左上部に記載 配送方法 通常 ☆多少太さの違いがありますが、これが手延べの特徴です。 安心してお召し上がりください。
商品情報 名称 手のべそうめん 原材料名 小麦粉、食塩、純正ごま油 内容量 125g×20束 保存方法 直射日光を避け、湿気のこない冷暗所にて保存して下さい。 賞味期限 枠外左上部に記載 配送方法 通常 製造者 （有）竹田製粉製麺工場 ☆多少太さの違いがありますが、これが手延べの特徴です。 安心してお召し上がりください。
手延べ半田そうめんは、江戸時代中期に現在の奈良県三輪地方から淡路・鳴門をへて伝えられたと言われています。徳島県を流れる吉野川水系の良質な水と、うず潮で有名な鳴門市産の塩を使って半田地方で江戸時代から続く伝統の手延べ製法で作りました。 商品詳細 名称 手延べ干しめん 原材料名 小麦粉（国内製造）、食塩（徳島県鳴門市製造）、食用植物油 内容量 1.8kg（300g×6袋） 賞味期限 2年（未開封） 保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。 販売者 岡本製麺株式会社 徳島県板野郡板野町中久保字当部46 製造所固有記号はパッケージに記載 注意事項 本製品製造工場では、そば、やまいも、ごまを含む製品も生産しております。アレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにご注意ください。 栄養成分表示 【100g当たり】 エネルギー：351kcal たん白質：8.6g 脂質：1.4g 炭水化物：71.9g 食塩相当量：3.6g この表示値は推定値です。
手延べ半田そうめんは、江戸時代中期に現在の奈良県三輪地方から淡路・鳴門をへて伝えられたと言われています。徳島県を流れる吉野川水系の良質な水と、うず潮で有名な鳴門市産の塩を使って半田地方で江戸時代から続く伝統の手延べ製法で作りました。 商品詳細 名称 手延べ干しめん 原材料名 小麦粉（国内製造）、食塩（徳島県鳴門市製造）、食用植物油 内容量 1400g（100g×14束） 賞味期限 2年（未開封） 保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。 販売者 岡本製麺株式会社 徳島県板野郡板野町中久保字当部46 製造所固有記号はパッケージに記載 注意事項 本製造工場では、そば、山芋を含む製品を生産しています。アレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにご注意ください。 栄養成分表示 【100g当たり】 エネルギー：351kcal たん白質：8.6g 脂質：1.4g 炭水化物：71.9g 食塩相当量：3.6g この表示値は推定値です。
手延べ半田そうめんは、江戸時代中期に現在の奈良県三輪地方から淡路・鳴門をへて伝えられたと言われています。徳島県を流れる吉野川水系の良質な水と、うず潮で有名な鳴門市産の塩を使って半田地方で江戸時代から続く伝統の手延べ製法で作りました。 商品詳細 名称 手延べ干しめん 原材料名 小麦粉（国内製造）、食塩（徳島県鳴門市製造）、食用植物油 内容量 2.7kg（300g×9袋） 賞味期限 2年（未開封） 保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。 販売者 岡本製麺株式会社 徳島県板野郡板野町中久保字当部46 製造所固有記号はパッケージに記載 注意事項 本製品製造工場では、そば、やまいも、ごまを含む製品も生産しております。アレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにご注意ください。 栄養成分表示 【100g当たり】 エネルギー：351kcal たん白質：8.6g 脂質：1.4g 炭水化物：71.9g 食塩相当量：3.6g この表示値は推定値です。
手延べ半田そうめんは、江戸時代中期に現在の奈良県三輪地方から淡路・鳴門をへて伝えられたと言われています。徳島県を流れる吉野川水系の良質な水と、うず潮で有名な鳴門市産の塩を使って半田地方で江戸時代から続く伝統の手延べ製法で作りました。 祖谷そばは、源平屋島の合戦に敗れた平家一族が逃れ住んだとも伝えられている祖谷地方で古くから蕎麦を栽培してきたことで作られるようになりました。蕎麦自体の栽培量が減った現在では、外国産の蕎麦を使用して作られることがほとんどですが、良質な玄そば使用してじっくり熟成させながら作りました。 商品詳細 名称 手延べ干しめん 原材料名 小麦粉（国内製造）、食塩（徳島県鳴門市製造）、食用植物油 内容量 700g（100g×7束） 賞味期限 2年（未開封） 保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。 販売者 岡本製麺株式会社 徳島県板野郡板野町中久保字当部46 製造所固有記号はパッケージに記載 注意事項 本製造工場では、そば、山芋を含む製品を生産しています。アレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにご注意ください。 栄養成分表示 【100g当たり】 エネルギー：351kcal たん白質：8.6g 脂質：1.4g 炭水化物：71.9g 食塩相当量：3.6g この表示値は推定値です。 商品詳細 名称 干しそば 原材料名 小麦粉（国内製造）、そば粉、食塩、小麦たんぱく 内容量 700g（100g×7束） 賞味期限 1年（未開封） 保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。 製造者 岡本製麺株式会社 徳島県板野郡板野町中久保字当部46 注意事項 本製品製造工場では、やまいもを含む製品も生産しています。アレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにご注意ください。 栄養成分表示 【100g当たり】 エネルギー：347kcal たん白質：14.1g 脂質：1.7g 炭水化物：68.8g 食塩相当量：2.5g この表示値は推定値です。
内容量：半田そうめん 10束×145g=約1.4kg 賞味期限 製造日を含む1年半※高温多湿を避け常温で保存して下さい。 送料無料 (但し、 北海道1,000円 沖縄地区/送料1500円をいただいております。)
ギフト対応はこちらをクリック 包装紙・のし紙一覧 用途・名前については備考欄 からご入力下さい。 半田手延べそうめん,半田そうめん,半田手のべそうめん,竹田製麺,竹田製粉製麺工場,そうめん 少人数家族でも食べきれる量で ちょっとした手土産やギフト用に最適♪ ※手延のため、太さに多少のばらつきがあります。 上の画像などを参考の上、お買い求めください。 10箱のお買い上げで送料無料 送料無料でも北海道700円、東北200円、 沖縄2680円は別途送料必要です。 20箱まで1個口で発送できます 商品名 手延べ干しめん 内容量 125g×10束入 1.25kg 原材料名 小麦後・食塩・ごま油 保存方法 直射日光を避け湿度の低い常温で保存 製造名 竹田製粉製麺工場 【半田そうめん】【半田手延べそうめん】【半田手のべそうめん】
【阿波の逸品】八百秀 半田手延べ素麺 6Kg（100g3束×20袋）（中太） ※北海道、沖縄及び離島は別途発送料金が発生します 四国三郎吉野川の上流に位置する半田町は、地理的条件に恵まれ、二百数十年もの昔から独特の製法で腰の強い半田そうめんを作ってきました。 夏は冷やしそうめんで、冬はあたためてにゅうめんに。 御中元、御歳暮などのご贈答にもお勧めです。 ※手巻きの麺包紙でなく機械で包装し、出荷用ダンボールに入れてお届けしますのでお安くなっております。100g3束でしっかり包装しておりますので日持ちもし、またお裾分けや会社のノベルティ商品としてお使い頂けます。 内容量 6Kg(100g3束入×20袋) 原材料名 小麦粉、食塩、食用植物油 保存方法 高温・高湿を避けて保存してください。 販売者名 株式会社八百秀 ◆半田そうめんとは 徳島県美馬郡つるぎ町半田は四国山地と阿讃山脈に挟まれた山間にある県西部、人口約5千人の小さな町です。半田の国道沿いには半田そうめんの販売所や工場が立ち並び、町の主要な地場産業となっています 内陸にある半田は冬の剣山から吹き下ろす乾燥した寒風と豊富な吉野川の伏流水により素麺づくりには恵まれた環境と言えます。特徴的な麺の太さとコシの強さは今や全国にファンが増えています。 ご家庭に、ご進物ご贈答にピッタリ!!八百秀の半田そうめん。（写真は5Kg箱） ◆半田そうめんの特徴 半田そうめんの特徴はなんと言ってもその太さ、コシの強さにあります。JAS法の規格で厳密に言えば「ひやむぎ」に分類されるそうです。 直径1．3mm未満 ：そうめん 直径1．3〜1．7未満 ：ひやむぎ 直径1．7mm以上 ：うどん しかし300年の歴史をもち、「半田そうめん」の名前で全国に通っている事などから「そうめん」の表記が正式に認められました。 一般的に細くつゆによくからむ「そうめん」は高級品、機械麺も多い「ひやむぎ」は廉価品というイメージがあります。 家内工業が多い半田素麺は伝統的に「手延べ」が大半です。手延べそうめんは生地を熟成させる必要があり、それで麺に粘りとコシが生まれ、これが「半田そうめん」の美味しさに繋がります。 細いほど手間が掛り高級とされる有名産地の「そうめん」では味わえない食べ応えと、風味、のど越しの良さから「一度食べたらそうめんは半田でないとダメ」とおっしゃるファンの方もたくさんいらっしゃいます。 また、その太さから冬にもうどんのように温かい出汁つゆや釜たまで食べたり、パスタなど炒め物や鍋物など一年中使われています。 意外に知られていませんが沖縄料理の「ソーミンチャンプルー」の麺として大量に出荷されています。 ◆半田「手延べ」製法について そうめん作りはまだ暗い朝早くから始まります。まず粉を合わせ、良く練り、団子にしたものを帯状にします。 この団子の原料は小麦粉と食塩水だけですが、この微妙な配合バランスが難しいのです。その日の天気や気温、湿度などを考慮し長年の勘とデータがものを言います。 塩分が高いと食味が落ちるのですが、塩分が少ないと粘りがなくなり麺がバラバラ崩れ不良品となります。その表面に食用油を塗り少しづつひも状に伸ばしていきロール状に巻いていきます。そして八の字にひも状の麺を棒に掛けます。さらに延ばし室（むろ）と呼ばれる箱に入れ熟成させ長年の経験をもとに効率よく延ばしていきます。 「はた」と呼ばれる道具でさらに延ばしながら乾燥させます。最後は2m近くまで徐々に引き延ばします。 完全に乾燥した後は裁断し、結束・袋詰めして出来上がりです。 小麦粉を熟成させ乾燥させただけの食品ですので、美味しくするには職人の長年の経験、心遣いが仕上がりに大きな影響を与えます。 【八百秀】半田手延べ素麺 375g（125g×3束）（中太） 【阿波の味】八百秀 半田手延べ素麺 5Kg（中太） 【阿波の味】八百秀 半田手延べ素麺 7．5Kg箱（中太） 【送料無料!!】八百秀 半田手延べ素麺 15Kg（7．5Kg×2箱）（中太）【期間限定割引】 【阿波の逸品】八百秀 半田手延べ素麺 100g3束（中太） 【阿波の逸品】八百秀 半田手延べ素麺 100g3束×3袋（中太） 【阿波の逸品】八百秀 半田手延べ素麺 100g3束×5袋（中太） 【阿波の逸品】八百秀 半田手延べ素麺 100g3束×10袋（中太） 袋）（中太） " border="1" style="margin-right:5px;" width="155"> 【送料無料!!】八百秀 半田手延べ素麺 6Kg（100g3束×20袋）（中太）
【阿波の逸品】八百秀 半田手延べ素麺3Kg(125g24束)（中太） 四国三郎吉野川の上流に位置する半田町は、地理的条件に恵まれ、二百数十年もの昔から独特の製法で腰の強い半田そうめんを作ってきました。 夏は冷やしそうめんで、冬はあたためてにゅうめんに。 御中元、御歳暮などのご贈答にもお勧めです。 内容量 125g24束入 原材料名 小麦粉、食塩、食用植物油 保存方法 高温・高湿を避けて保存してください 販売者名 株式会社八百秀 ◆半田そうめんとは 徳島県美馬郡つるぎ町半田は四国山地と阿讃山脈に挟まれた山間にある県西部、人口約5千人の小さな町です。半田の国道沿いには半田そうめんの販売所や工場が立ち並び、町の主要な地場産業となっています 内陸にある半田は冬の剣山から吹き下ろす乾燥した寒風と豊富な吉野川の伏流水により素麺づくりには恵まれた環境と言えます。特徴的な麺の太さとコシの強さは今や全国にファンが増えています。 ご家庭に、ご進物ご贈答にピッタリ!!八百秀の半田そうめん。（写真は5Kg箱） ◆半田そうめんの特徴 半田そうめんの特徴はなんと言ってもその太さ、コシの強さにあります。JAS法の規格で厳密に言えば「ひやむぎ」に分類されるそうです。 直径1．3mm未満 ：そうめん 直径1．3〜1．7未満 ：ひやむぎ 直径1．7mm以上 ：うどん しかし300年の歴史をもち、「半田そうめん」の名前で全国に通っている事などから「そうめん」の表記が正式に認められました。 一般的に細くつゆによくからむ「そうめん」は高級品、機械麺も多い「ひやむぎ」は廉価品というイメージがあります。 家内工業が多い半田素麺は伝統的に「手延べ」が大半です。手延べそうめんは生地を熟成させる必要があり、それで麺に粘りとコシが生まれ、これが「半田そうめん」の美味しさに繋がります。 細いほど手間が掛り高級とされる有名産地の「そうめん」では味わえない食べ応えと、風味、のど越しの良さから「一度食べたらそうめんは半田でないとダメ」とおっしゃるファンの方もたくさんいらっしゃいます。 また、その太さから冬にもうどんのように温かい出汁つゆや釜たまで食べたり、パスタなど炒め物や鍋物など一年中使われています。 意外に知られていませんが沖縄料理の「ソーミンチャンプルー」の麺として大量に出荷されています。 ◆半田「手延べ」製法について そうめん作りはまだ暗い朝早くから始まります。まず粉を合わせ、良く練り、団子にしたものを帯状にします。 この団子の原料は小麦粉と食塩水だけですが、この微妙な配合バランスが難しいのです。その日の天気や気温、湿度などを考慮し長年の勘とデータがものを言います。 塩分が高いと食味が落ちるのですが、塩分が少ないと粘りがなくなり麺がバラバラ崩れ不良品となります。その表面に食用油を塗り少しづつひも状に伸ばしていきロール状に巻いていきます。そして八の字にひも状の麺を棒に掛けます。さらに延ばし室（むろ）と呼ばれる箱に入れ熟成させ長年の経験をもとに効率よく延ばしていきます。 「はた」と呼ばれる道具でさらに延ばしながら乾燥させます。最後は2m近くまで徐々に引き延ばします。 完全に乾燥した後は裁断し、結束・袋詰めして出来上がりです。 小麦粉を熟成させ乾燥させただけの食品ですので、美味しくするには職人の長年の経験、心遣いが仕上がりに大きな影響を与えます。 【八百秀】半田手延べ素麺 375g（125g×3束）（中太） 【阿波の味】八百秀 半田手延べ素麺 5Kg（中太） 【阿波の味】八百秀 半田手延べ素麺 7．5Kg箱（中太） 【送料無料!!】八百秀 半田手延べ素麺 15Kg（7．5Kg×2箱）（中太）【期間限定割引】 【阿波の逸品】八百秀 半田手延べ素麺 100g3束（中太） 【阿波の逸品】八百秀 半田手延べ素麺 100g3束×3袋（中太） 【阿波の逸品】八百秀 半田手延べ素麺 100g3束×5袋（中太） 【阿波の逸品】八百秀 半田手延べ素麺 100g3束×10袋（中太） 袋）（中太） " border="1" style="margin-right:5px;" width="155"> 【送料無料!!】八百秀 半田手延べ素麺 6Kg（100g3束×20袋）（中太）
八百秀 半田手延べ素麺 7．5Kg（中太）（125g×3束）20袋入 四国三郎吉野川の上流に位置する半田町は、地理的条件に恵まれ、二百数十年もの昔から独特の製法で腰の強い半田そうめんを作ってきました。 内容量 （125g×3束）×20袋入 原材料名 小麦粉、食塩、食用植物油 保存方法 高温・高湿を避けて保存してください 販売者名 株式会社八百秀 ◆半田そうめんとは 徳島県美馬郡つるぎ町半田は四国山地と阿讃山脈に挟まれた山間にある県西部、人口約5千人の小さな町です。半田の国道沿いには半田そうめんの販売所や工場が立ち並び、町の主要な地場産業となっています 内陸にある半田は冬の剣山から吹き下ろす乾燥した寒風と豊富な吉野川の伏流水により素麺づくりには恵まれた環境と言えます。特徴的な麺の太さとコシの強さは今や全国にファンが増えています。 ご家庭に、ご進物ご贈答にピッタリ!!八百秀の半田そうめん。（写真は5Kg箱） ◆半田そうめんの特徴 半田そうめんの特徴はなんと言ってもその太さ、コシの強さにあります。JAS法の規格で厳密に言えば「ひやむぎ」に分類されるそうです。 直径1．3mm未満 ：そうめん 直径1．3〜1．7未満 ：ひやむぎ 直径1．7mm以上 ：うどん しかし300年の歴史をもち、「半田そうめん」の名前で全国に通っている事などから「そうめん」の表記が正式に認められました。 一般的に細くつゆによくからむ「そうめん」は高級品、機械麺も多い「ひやむぎ」は廉価品というイメージがあります。 家内工業が多い半田素麺は伝統的に「手延べ」が大半です。手延べそうめんは生地を熟成させる必要があり、それで麺に粘りとコシが生まれ、これが「半田そうめん」の美味しさに繋がります。 細いほど手間が掛り高級とされる有名産地の「そうめん」では味わえない食べ応えと、風味、のど越しの良さから「一度食べたらそうめんは半田でないとダメ」とおっしゃるファンの方もたくさんいらっしゃいます。 また、その太さから冬にもうどんのように温かい出汁つゆや釜たまで食べたり、パスタなど炒め物や鍋物など一年中使われています。 意外に知られていませんが沖縄料理の「ソーミンチャンプルー」の麺として大量に出荷されています。 ◆半田「手延べ」製法について そうめん作りはまだ暗い朝早くから始まります。まず粉を合わせ、良く練り、団子にしたものを帯状にします。 この団子の原料は小麦粉と食塩水だけですが、この微妙な配合バランスが難しいのです。その日の天気や気温、湿度などを考慮し長年の勘とデータがものを言います。 塩分が高いと食味が落ちるのですが、塩分が少ないと粘りがなくなり麺がバラバラ崩れ不良品となります。その表面に食用油を塗り少しづつひも状に伸ばしていきロール状に巻いていきます。そして八の字にひも状の麺を棒に掛けます。さらに延ばし室（むろ）と呼ばれる箱に入れ熟成させ長年の経験をもとに効率よく延ばしていきます。 「はた」と呼ばれる道具でさらに延ばしながら乾燥させます。最後は2m近くまで徐々に引き延ばします。 完全に乾燥した後は裁断し、結束・袋詰めして出来上がりです。 小麦粉を熟成させ乾燥させただけの食品ですので、美味しくするには職人の長年の経験、心遣いが仕上がりに大きな影響を与えます。 まずは送料無料のメール便でお気軽にお試し下さい。 【メール便】【お試し価格】【八百秀】半田手延べ素麺375g（麺包紙3束）（中太） 【八百秀】半田手延べ素麺 375g（125g×3束）（中太） 【阿波の味】八百秀 半田手延べ素麺 5Kg（中太） 【阿波の味】八百秀 半田手延べ素麺 7．5Kg箱（中太） 【送料無料!!】八百秀 半田手延べ素麺 15Kg（7．5Kg×2箱）（中太）【期間限定割引】 【阿波の逸品】八百秀 半田手延べ素麺 100g3束（中太） 【阿波の逸品】八百秀 半田手延べ素麺 100g3束×3袋（中太） 【阿波の逸品】八百秀 半田手延べ素麺 100g3束×5袋（中太） 【阿波の逸品】八百秀 半田手延べ素麺 100g3束×10袋（中太） 袋）（中太） " border="1" style="margin-right:5px;" width="155"> 【送料無料!!】八百秀 半田手延べ素麺 6Kg（100g3束×20袋）（中太）
四国三郎吉野川の上流に位置する半田町は、地理的条件に恵まれ、二百数十年もの昔から独特の製法で腰の強い半田そうめんを作ってきました。 夏は冷やしそうめんで、冬はあたためてにゅうめんに。 御中元、御歳暮などのご贈答にもお勧めです。 内容量 100g2束×25袋 （5Kg） 原材料名 小麦粉、食塩、食用植物油 保存方法 高温・高湿を避けて保存してください 販売者名 株式会社八百秀 ◆半田そうめんとは 徳島県美馬郡つるぎ町半田は四国山地と阿讃山脈に挟まれた山間にある県西部、人口約5千人の小さな町です。半田の国道沿いには半田そうめんの販売所や工場が立ち並び、町の主要な地場産業となっています 内陸にある半田は冬の剣山から吹き下ろす乾燥した寒風と豊富な吉野川の伏流水により素麺づくりには恵まれた環境と言えます。特徴的な麺の太さとコシの強さは今や全国にファンが増えています。 ご家庭に、ご進物ご贈答にピッタリ!!八百秀の半田そうめん。（写真は5Kg箱） ◆半田そうめんの特徴 半田そうめんの特徴はなんと言ってもその太さ、コシの強さにあります。JAS法の規格で厳密に言えば「ひやむぎ」に分類されるそうです。 直径1．3mm未満 ：そうめん 直径1．3〜1．7未満 ：ひやむぎ 直径1．7mm以上 ：うどん しかし300年の歴史をもち、「半田そうめん」の名前で全国に通っている事などから「そうめん」の表記が正式に認められました。 一般的に細くつゆによくからむ「そうめん」は高級品、機械麺も多い「ひやむぎ」は廉価品というイメージがあります。 家内工業が多い半田素麺は伝統的に「手延べ」が大半です。手延べそうめんは生地を熟成させる必要があり、それで麺に粘りとコシが生まれ、これが「半田そうめん」の美味しさに繋がります。 細いほど手間が掛り高級とされる有名産地の「そうめん」では味わえない食べ応えと、風味、のど越しの良さから「一度食べたらそうめんは半田でないとダメ」とおっしゃるファンの方もたくさんいらっしゃいます。 また、その太さから冬にもうどんのように温かい出汁つゆや釜たまで食べたり、パスタなど炒め物や鍋物など一年中使われています。 意外に知られていませんが沖縄料理の「ソーミンチャンプルー」の麺として大量に出荷されています。 ◆半田「手延べ」製法について そうめん作りはまだ暗い朝早くから始まります。まず粉を合わせ、良く練り、団子にしたものを帯状にします。 この団子の原料は小麦粉と食塩水だけですが、この微妙な配合バランスが難しいのです。その日の天気や気温、湿度などを考慮し長年の勘とデータがものを言います。 塩分が高いと食味が落ちるのですが、塩分が少ないと粘りがなくなり麺がバラバラ崩れ不良品となります。その表面に食用油を塗り少しづつひも状に伸ばしていきロール状に巻いていきます。そして八の字にひも状の麺を棒に掛けます。さらに延ばし室（むろ）と呼ばれる箱に入れ熟成させ長年の経験をもとに効率よく延ばしていきます。 「はた」と呼ばれる道具でさらに延ばしながら乾燥させます。最後は2m近くまで徐々に引き延ばします。 完全に乾燥した後は裁断し、結束・袋詰めして出来上がりです。 小麦粉を熟成させ乾燥させただけの食品ですので、美味しくするには職人の長年の経験、心遣いが仕上がりに大きな影響を与えます。 【八百秀】半田手延べ素麺 375g（125g×3束）（中太） 【阿波の味】八百秀 半田手延べ素麺 5Kg（中太） 【阿波の味】八百秀 半田手延べ素麺 7．5Kg箱（中太） 【送料無料!!】八百秀 半田手延べ素麺 15Kg（7．5Kg×2箱）（中太）【期間限定割引】 【阿波の逸品】八百秀 半田手延べ素麺 100g3束（中太） 【阿波の逸品】八百秀 半田手延べ素麺 100g3束×3袋（中太） 【阿波の逸品】八百秀 半田手延べ素麺 100g3束×5袋（中太） 【阿波の逸品】八百秀 半田手延べ素麺 100g3束×10袋（中太） 袋）（中太） " border="1" style="margin-right:5px;" width="155"> 【送料無料!!】八百秀 半田手延べ素麺 6Kg（100g3束×20袋）（中太）
商品詳細 内容量 100g×3束 3袋 原材料 小麦粉・食塩・食用植物油 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避ける） 賞味期限 約1年腰の強いそうめんをつくるために、小麦粉を塩水でねり、 延ばし、これを熟成させて、さらに引き延ばしながら乾燥さ せます。製造工程の一つ一つに、昔ながらの技が、心が生きて います。 ?? 半田そうめんの特徴 ?? なんと言ってもそうめんの太さとコシの強さにあります。これってそうめん？ 半田そうめんを初めて手にした人は、そのしっかりとした麺線に驚くのではな いでしょうか。一般的なそうめんは直径約1.3ミリ未満ですが半田そうめんは 1.4ミリから1.7ミリくらいの太さで作られています。太くつくることによって 小麦の風味が生きる、小麦独特の甘みがぐっと引き出されるのです。 さらに、強いコシがもちもちの食感を作り出し、太い半田めんだからこそ、 あったかい鍋に入れて煮ても炒めても伸びにくく、麺のうまみをしっかりと味 わう事が出来ます。モチモチの食感とのど越しの良さが楽しめます。 冷麦にないコシ、うどんにない、この二つを両方あわせ持つのが半田そうめんの 特徴なのです。 ?? お召上がり方 ?? 沸騰したお湯の中で4〜5分茹で、お好みの硬さに茹であがったら、 素早くざるに移し冷水で十分もみ洗いします。 夏 ＝「冷やしそうめん」「サラダそうめん」 冬 ＝「にゅう麺」「お鍋」 その他＝「味噌汁の具」「おすましの具」「焼きそうめん」「すきやき」「スパゲティー風」 心のこもった贈り物として、お中元やお歳暮の贈答用ギフトにどうぞ。 【送料無料の注意事項】 ・われもの扱い対象外 ・ポスト投函配達のため郵便受けをご確認ください。 ・配達の日時指定やコンビニ受取りは不可 ・商品破損、紛失、盗難の保証がついていません。 ・発送後の配達所要日数は約2〜5日 ・マンション名、部屋番号の記載なしは配達不可 ・納品書・領収書の同梱はしていません。 ・返送された場合は賞味期限や受注生産の問題上、返金不可。 ご注意：送料無料はメール便発送になりますので、必ず上記の注意事項をご確認の上、メール便を選択してください。送料有料で宅配便をご希望の方は、ご注文時に宅配便を選択してください。商品到着後に発送方法のクレームはご遠慮ください。
名 称：手延べそうめん 原材料：小麦粉・食塩・食用植物油 内容量：2．64kg（110g×2束×12袋） 製造者：小野製麺有限会社 ☆賞味期限：枠外下部記載 ☆保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい。 半田めんは噛みしめたときに小麦の香りが口の中にフワッと広がります。コシが強く、甘みがあり、喉ごしが良く風味豊か。そして他の産地のめんと違い、麺線が太いのが特徴です。 主原料は、小麦粉と塩のみ。だから、安心で美味しいめんをつくるためには原料の品質にこだわります。粉はめんに最適な小麦を厳選し、もちもちした歯ごたえとコシがあり、最高の味のものを使います。小鳴門海峡から採取した天然海水の塩。粉と塩を練る水は、吉野川上流の良質な地下水を汲み上げ、そして、標高千メートル以上の四国山脈から吹き降ろす清らかな風でじっくり乾燥させて生まれる、まさに阿波徳島の豊かな自然に育まれた天与の味です。 ≪ゆでたてが味一番≫ ☆調理方法（ゆで方） (1)お湯はタップリ沸かして下さい。麺100gにお湯約1リットルの割。 (2)お湯がよく沸いたら素麺をバラバラと広げながら入れ、麺同士がくっつかないようによくかき混ぜ、強火で煮続けます。 (3)沸騰して沸き立てば火加減を調整しながら煮立てます。煮立ったところで、2〜3本取り出して固さを確かめお好みのゆで加減になったら火を止めます。 (4)ザルに上げてすばやく冷水で麺を冷やします。手でもむように充分水洗いして下さい。（塩分の大部分は流出除去されます）。 ★注意(1)調理の際は、熱湯・ふきこぼれに充分ご注意下さい。 ★注意(2)熱いうちは直接手を触れないようにして下さい！夏の定番、白い手延べそうめん。つるつるの冷たい喉ごしに暑さも忘れます。 “夏にそうめん”が人気なのは、汗で流れた塩分の補給に役立つから。 O−1の後継品です。 ※製麺所直送商品のため他のメーカー商品との同梱はできません。 ※沖縄・離島への発送はできません。 ≪リアルタイムランキング入賞通知≫ 食品＞麺類＞そうめん部門 20位入賞（2024/06/06 11:06:00更新） 食品＞麺類部門 72位入賞（2024/06/06 11:06:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 16位入賞（2024/06/06 10:52:00更新） 食品＞麺類部門 66位入賞（2024/06/06 10:52:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 16位入賞（2024/06/06 10:36:00更新） 食品＞麺類部門 66位入賞（2024/06/06 10:36:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 2位入賞（2024/06/03 16:36:00更新） 食品＞麺類部門 16位入賞（2024/06/03 16:36:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 5位入賞（2024/06/03 16:14:00更新） 食品＞麺類部門 18位入賞（2024/06/03 16:14:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 5位入賞（2024/06/03 15:54:00更新） 食品＞麺類部門 23位入賞（2024/06/03 15:54:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 54位入賞（2024/05/26 00:42:00更新） 食品＞麺類部門 253位入賞（2024/05/26 00:42:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 54位入賞（2024/05/26 00:28:00更新） 食品＞麺類部門 298位入賞（2024/05/26 00:28:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 54位入賞（2024/05/26 00:08:00更新） 食品＞麺類部門 272位入賞（2024/05/26 00:08:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 57位入賞（2024/05/25 23:54:00更新） 食品＞麺類部門 269位入賞（2024/05/25 23:54:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 5位入賞（2024/05/25 12:50:00更新） 食品＞麺類部門 53位入賞（2024/05/25 12:50:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 6位入賞（2024/05/25 12:36:00更新） 食品＞麺類部門 56位入賞（2024/05/25 12:36:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 8位入賞（2024/05/25 12:22:00更新） 食品＞麺類部門 60位入賞（2024/05/25 12:22:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 6位入賞（2024/05/25 12:06:00更新） 食品＞麺類部門 59位入賞（2024/05/25 12:06:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 12位入賞（2024/05/20 22:52:00更新） 食品＞麺類部門 58位入賞（2024/05/20 22:52:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 13位入賞（2024/05/20 22:38:00更新） 食品＞麺類部門 56位入賞（2024/05/20 22:38:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 11位入賞（2024/05/20 22:22:00更新） 食品＞麺類部門 47位入賞（2024/05/20 22:22:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 11位入賞（2024/05/20 22:08:00更新） 食品＞麺類部門 42位入賞（2024/05/20 22:08:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 8位入賞（2024/05/18 13:20:00更新） 食品＞麺類部門 20位入賞（2024/05/18 13:20:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 7位入賞（2024/05/18 13:06:00更新） 食品＞麺類部門 21位入賞（2024/05/18 13:06:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 4位入賞（2024/05/18 12:34:00更新） 食品＞麺類部門 13位入賞（2024/05/18 12:34:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 5位入賞（2024/05/17 13:52:00更新） 食品＞麺類部門 17位入賞（2024/05/17 13:52:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 5位入賞（2024/05/17 13:34:00更新） 食品＞麺類部門 16位入賞（2024/05/17 13:34:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 4位入賞（2024/05/17 13:22:00更新） 食品＞麺類部門 17位入賞（2024/05/17 13:22:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 5位入賞（2024/05/17 13:06:00更新） 食品＞麺類部門 17位入賞（2024/05/17 13:06:00更新） ≪デイリーランキング入賞通知≫ 食品＞麺類＞そうめん部門 248位入賞（2024/6/7更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 96位入賞（2024/6/4更新） 食品＞麺類部門 506位入賞（2024/6/4更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 148位入賞（2024/5/26更新） 食品＞麺類部門 750位入賞（2024/5/26更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 146位入賞（2024/5/21更新） 食品＞麺類部門 765位入賞（2024/5/21更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 102位入賞（2024/5/19更新） 食品＞麺類部門 425位入賞（2024/5/19更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 73位入賞（2024/5/18更新） 食品＞麺類部門 364位入賞（2024/5/18更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 171位入賞（2024/5/13更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 152位入賞（2024/5/6更新） 食品＞麺類部門 744位入賞（2024/5/6更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 85位入賞（2024/5/5更新） 食品＞麺類部門 399位入賞（2024/5/5更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 88位入賞（2024/4/25更新） 食品＞麺類部門 731位入賞（2024/4/25更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 125位入賞（2024/4/21更新） 食品＞麺類部門 804位入賞（2024/4/21更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 55位入賞（2024/4/20更新） 食品＞麺類部門 371位入賞（2024/4/20更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 240位入賞（2024/4/16更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 66位入賞（2024/4/9更新） 食品＞麺類部門 864位入賞（2024/4/9更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 39位入賞（2024/4/5更新） 食品＞麺類部門 656位入賞（2024/4/5更新） ≪ウィークリーランキング入賞通知≫ 食品＞麺類＞そうめん部門 262位入賞（2024/5/29更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 261位入賞（2024/5/8更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 194位入賞（2024/4/24更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 175位入賞（2024/3/27更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 226位入賞（2024/3/13更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 47位入賞（2024/3/6更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 250位入賞（2024/2/28更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 71位入賞（2024/2/14更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 85位入賞（2024/1/31更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 83位入賞（2024/1/24更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 54位入賞（2024/1/3更新）
名 称：手延べ干しめん 原材料：小麦粉・食塩・食用植物油 内容量：6kg（1束100g×3束×20袋） 製造者：小野製麺有限会社 ☆賞味期限：枠外下部記載 ☆保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい。 半田めんは噛みしめたときに小麦の香りが口の中にフワッと広がります。コシが強く、甘みがあり、喉ごしが良く風味豊か。そして他の産地のめんと違い、麺線が太いのが特徴です。 主原料は、小麦粉と塩のみ。だから、安心で美味しいめんをつくるためには原料の品質にこだわります。粉はめんに最適な小麦を厳選し、もちもちした歯ごたえとコシがあり、最高の味のものを使います。小鳴門海峡から採取した天然海水の塩。粉と塩を練る水は、吉野川上流の良質な地下水を汲み上げ、そして、標高千メートル以上の四国山脈から吹き降ろす清らかな風でじっくり乾燥させて生まれる、まさに阿波徳島の豊かな自然に育まれた天与の味です。 ≪ゆでたてが味一番≫ ☆調理方法（ゆで方） (1)お湯はタップリ沸かして下さい。麺100gにお湯約1リットルの割。 (2)お湯がよく沸いたら素麺をバラバラと広げながら入れ、麺同士がくっつかないようによくかき混ぜ、強火で煮続けます。 (3)沸騰して沸き立てば火加減を調整しながら煮立てます。煮立ったところで、2〜3本取り出して固さを確かめお好みのゆで加減になったら火を止めます。 (4)ザルに上げてすばやく冷水で麺を冷やします。手でもむように充分水洗いして下さい。（塩分の大部分は流出除去されます）。 ★注意(1)調理の際は、熱湯・ふきこぼれに充分ご注意下さい。 ★注意(2)熱いうちは直接手を触れないようにして下さい！夏の定番、白い手延べそうめん。つるつるの冷たい喉ごしに暑さも忘れます。 “夏にそうめん”が人気なのは、汗で流れた塩分の補給に役立つから。 ≪リアルタイムランキング入賞通知≫ 食品＞麺類＞そうめん部門 4位入賞（2024/06/04 12:06:00更新） 食品＞麺類部門 11位入賞（2024/06/04 12:06:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 6位入賞（2024/06/04 11:50:00更新） 食品＞麺類部門 18位入賞（2024/06/04 11:50:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 4位入賞（2024/06/04 11:36:00更新） 食品＞麺類部門 17位入賞（2024/06/04 11:36:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 5位入賞（2024/06/04 11:20:00更新） 食品＞麺類部門 21位入賞（2024/06/04 11:20:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 7位入賞（2024/06/01 20:20:00更新） 食品＞麺類部門 31位入賞（2024/06/01 20:20:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 10位入賞（2024/06/01 19:52:00更新） 食品＞麺類部門 30位入賞（2024/06/01 20:06:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 9位入賞（2024/06/01 19:36:00更新） 食品＞麺類部門 33位入賞（2024/06/01 19:36:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 4位入賞（2024/05/30 07:50:00更新） 食品＞麺類部門 12位入賞（2024/05/30 07:50:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 5位入賞（2024/05/30 07:36:00更新） 食品＞麺類部門 12位入賞（2024/05/30 07:36:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 4位入賞（2024/05/30 07:20:00更新） 食品＞麺類部門 9位入賞（2024/05/30 07:20:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 11位入賞（2024/05/18 13:20:00更新） 食品＞麺類部門 25位入賞（2024/05/18 13:20:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 9位入賞（2024/05/18 13:06:00更新） 食品＞麺類部門 27位入賞（2024/05/18 13:06:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 10位入賞（2024/05/18 12:34:00更新） 食品＞麺類部門 25位入賞（2024/05/18 12:34:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 4位入賞（2024/05/13 23:22:00更新） 食品＞麺類部門 32位入賞（2024/05/13 23:22:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 5位入賞（2024/05/13 22:52:00更新） 食品＞麺類部門 34位入賞（2024/05/13 22:52:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 7位入賞（2024/05/13 22:36:00更新） 食品＞麺類部門 33位入賞（2024/05/13 22:36:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 5位入賞（2024/03/25 16:52:00更新） 食品＞麺類部門 63位入賞（2024/03/25 16:52:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 4位入賞（2024/03/25 16:36:00更新） 食品＞麺類部門 63位入賞（2024/03/25 16:36:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 3位入賞（2024/03/25 16:22:00更新） 食品＞麺類部門 56位入賞（2024/03/25 16:22:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 4位入賞（2024/03/25 16:08:00更新） 食品＞麺類部門 68位入賞（2024/03/25 16:08:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 2位入賞（2024/02/10 15:35:00更新） 食品＞麺類部門 11位入賞（2024/02/10 15:35:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 3位入賞（2024/02/10 15:05:00更新） 食品＞麺類部門 15位入賞（2024/02/10 15:05:00更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 3位入賞（2024/02/10 14:49:00更新） 食品＞麺類部門 14位入賞（2024/02/10 14:49:00更新） ≪デイリーランキング入賞通知≫ 食品＞麺類＞そうめん部門 219位入賞（2024/6/5更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 144位入賞（2024/6/2更新） 食品＞麺類部門 714位入賞（2024/6/2更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 148位入賞（2024/5/31更新） 食品＞麺類部門 667位入賞（2024/5/31更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 124位入賞（2024/5/19更新） 食品＞麺類部門 532位入賞（2024/5/19更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 98位入賞（2024/5/14更新） 食品＞麺類部門 578位入賞（2024/5/14更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 116位入賞（2024/3/26更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 28位入賞（2024/2/11更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 14位入賞（2024/1/19更新） 食品＞麺類部門 450位入賞（2024/1/19更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 17位入賞（2024/1/8更新） 食品＞麺類部門 238位入賞（2024/1/8更新） ≪ ウィークリーランキング入賞通知≫ 食品＞麺類＞そうめん部門 266位入賞（2024/6/5更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 256位入賞（2024/4/3更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 160位入賞（2024/2/14更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 168位入賞（2024/1/24更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 107位入賞（2024/1/10更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 104位入賞（2023/11/22更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 160位入賞（2023/10/4更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 177位入賞（2023/2/15更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 149位入賞（2022/12/21更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 159位入賞（2022/11/9更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 60位入賞（2022/9/21更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 121位入賞（2022/3/9更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 224位入賞（2021/12/8更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 97位入賞（2021/10/20更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 216位入賞（2021/6/23更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 241位入賞（2021/3/10更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 79位入賞（2020/2/5更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 161位入賞（2019/12/18更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 118位入賞（2019/10/30更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 274位入賞（2019/9/11更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 288位入賞（2019/8/28更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 130位入賞（2019/4/3更新） 食品＞麺類＞そうめん＞半田素麺部門 61位入賞（2017/7/26更新） 食品＞麺類＞そうめん＞半田素麺部門 95位入賞（2017/7/12更新） 食品＞麺類＞そうめん＞半田素麺部門 75位入賞（2016/8/10更新） 食品＞麺類＞そうめん＞半田素麺部門 72位入賞（2016/7/13更新） 食品＞麺類＞そうめん＞半田素麺部門 9位入賞（2016/5/11更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 55位入賞（2016/5/11更新） 京都府（食品ジャンル）部門 155位入賞（2016/5/11更新） 総合・10代部門 215位入賞（2016/5/11更新） 食品＞麺類＞そうめん＞半田素麺部門 19位入賞（2016/4/13更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 123位入賞（2016/4/13更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 75位入賞（2015/2/4更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 63位入賞（2014/1/22更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 97位入賞（2013/3/27更新） 食品＞麺類＞そうめん部門 29位入賞（2012/11/14更新）
【阿波の逸品】八百秀 半田手延べ素麺 100g3束×10袋（中太） 四国三郎吉野川の上流に位置する半田町は、地理的条件に恵まれ、二百数十年もの昔から独特の製法で腰の強い半田そうめんを作ってきました。 夏は冷やしそうめんで、冬は暖めてにゅうめんに。 御中元、御歳暮などのご贈答にもお勧めです。 ※手巻きの麺包紙でなく機械で包装し、出荷用ダンボールに入れてお届けしますのでお安くなっております。100g3束でしっかり包装しておりますので日持ちもし、またお裾分けや会社のノベルティ商品としてお使い頂けます。 内容量 100g3束入×10袋 原材料名 小麦粉、食塩、食用植物油 保存方法 高温・高湿を避けて保存してください 販売者名 株式会社八百秀 ◆半田そうめんとは 徳島県美馬郡つるぎ町半田は四国山地と阿讃山脈に挟まれた山間にある県西部、人口約5千人の小さな町です。半田の国道沿いには半田そうめんの販売所や工場が立ち並び、町の主要な地場産業となっています 内陸にある半田は冬の剣山から吹き下ろす乾燥した寒風と豊富な吉野川の伏流水により素麺づくりには恵まれた環境と言えます。特徴的な麺の太さとコシの強さは今や全国にファンが増えています。 ご家庭に、ご進物ご贈答にピッタリ!!八百秀の半田そうめん。（写真は5Kg箱） ◆半田そうめんの特徴 半田そうめんの特徴はなんと言ってもその太さ、コシの強さにあります。JAS法の規格で厳密に言えば「ひやむぎ」に分類されるそうです。 直径1．3mm未満 ：そうめん 直径1．3〜1．7未満 ：ひやむぎ 直径1．7mm以上 ：うどん しかし300年の歴史をもち、「半田そうめん」の名前で全国に通っている事などから「そうめん」の表記が正式に認められました。 一般的に細くつゆによくからむ「そうめん」は高級品、機械麺も多い「ひやむぎ」は廉価品というイメージがあります。 家内工業が多い半田素麺は伝統的に「手延べ」が大半です。手延べそうめんは生地を熟成させる必要があり、それで麺に粘りとコシが生まれ、これが「半田そうめん」の美味しさに繋がります。 細いほど手間が掛り高級とされる有名産地の「そうめん」では味わえない食べ応えと、風味、のど越しの良さから「一度食べたらそうめんは半田でないとダメ」とおっしゃるファンの方もたくさんいらっしゃいます。 また、その太さから冬にもうどんのように温かい出汁つゆや釜たまで食べたり、パスタなど炒め物や鍋物など一年中使われています。 意外に知られていませんが沖縄料理の「ソーミンチャンプルー」の麺として大量に出荷されています。 ◆半田「手延べ」製法について そうめん作りはまだ暗い朝早くから始まります。まず粉を合わせ、良く練り、団子にしたものを帯状にします。 この団子の原料は小麦粉と食塩水だけですが、この微妙な配合バランスが難しいのです。その日の天気や気温、湿度などを考慮し長年の勘とデータがものを言います。 塩分が高いと食味が落ちるのですが、塩分が少ないと粘りがなくなり麺がバラバラ崩れ不良品となります。その表面に食用油を塗り少しづつひも状に伸ばしていきロール状に巻いていきます。そして八の字にひも状の麺を棒に掛けます。さらに延ばし室（むろ）と呼ばれる箱に入れ熟成させ長年の経験をもとに効率よく延ばしていきます。 「はた」と呼ばれる道具でさらに延ばしながら乾燥させます。最後は2m近くまで徐々に引き延ばします。 完全に乾燥した後は裁断し、結束・袋詰めして出来上がりです。 小麦粉を熟成させ乾燥させただけの食品ですので、美味しくするには職人の長年の経験、心遣いが仕上がりに大きな影響を与えます。 【八百秀】半田手延べ素麺 375g（125g×3束）（中太） 【阿波の味】八百秀 半田手延べ素麺 5Kg（中太） 【阿波の味】八百秀 半田手延べ素麺 7．5Kg箱（中太） 【送料無料!!】八百秀 半田手延べ素麺 15Kg（7．5Kg×2箱）（中太）【期間限定割引】 【阿波の逸品】八百秀 半田手延べ素麺 100g3束（中太） 【阿波の逸品】八百秀 半田手延べ素麺 100g3束×3袋（中太） 【阿波の逸品】八百秀 半田手延べ素麺 100g3束×5袋（中太） 【阿波の逸品】八百秀 半田手延べ素麺 100g3束×10袋（中太） 袋）（中太） " border="1" style="margin-right:5px;" width="155"> 【送料無料!!】八百秀 半田手延べ素麺 6Kg（100g3束×20袋）（中太）
商品説明名称 半田そうめん 細麺 原材料名小麦粉・食塩・食用植物油内容量 250g(50g×5束）×3袋 賞味期限製造から2年 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者 有限会社 瀧原手延製麺 徳島県美馬郡つるぎ町半田 アレルゲン表示 小麦 ※アレルギー症状をお持ちの方はご注意ください。 栄養成分 100gあたり エネルギー：361kcal、たんぱく質：8.2g、脂質：2.1 炭水化物：73.4g、食塩相当量：4.8g ※食塩残存量：ゆであげ水洗い後：100gあたり0.2g