「さば寿司・炙りさば寿司」です。
40年以上愛されてきた清広の押し寿司です。
伝統の味を守り、ひとつひとつ丁寧に丹精込めてお作りしています。
プロトン凍結機での急速凍結技術で出来立ての美味しさをお届けいたします。
世界遺産、神宿る島で有名な福岡県宗像で育った米を100％原料にした純米酢や、三連水車で有名な日本米づくり百選に選ばれた水田地帯の朝倉米を使用しました。
【さば寿司】国産の脂ののった厳選真さばを使用。
ほのかに香る大葉と北海道産のとろろ昆布で包んだ味わいは格別です。
毎日新聞の福岡空港空弁ランキング第1位にも選ばれました。
【炙りさば寿司】昔から変わらぬ美味しさで愛され続ける「さば寿司」を炙った「炙りさば寿司」です。
皮目を炙ることにより香ばしい香りとさばの旨みが広がる清広一押しの逸品です。
【名称】さば寿司、炙りさば寿司【数量・内容】さば寿司(約50×150×40(mm)8貫カット済)、炙りさば寿司(約50×150×40(mm)8貫カット済)【賞味期間】出荷日から90日【原材料】【さば寿司】酢飯(米(国産)、砂糖、穀物酢、食塩、みりん、和風だし、昆布)、しめさば（塩さば、醸造酢、調味酢、砂糖、純米酢）、とろろ昆布、大葉/トレハロース、(一部に小麦・さば・ゼラチン・大豆・りんごを含む)【炙りさば寿司】酢飯(米(国産)、砂糖、穀物酢、食塩、みりん、和風だし、昆布)、しめさば（塩さば、醸造酢、調味酢、砂糖、純米酢）、大葉/トレハロース、(一部に小麦・さば・大豆・りんごを含む)【仕様】こちらの商品は、北海道・沖縄・離島へのお届けができません。
ご注文いただきましてもキャンセルとさせていただきます。
予めご了承ください。
【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
類似商品はこちら柿の葉ずしヤマト 木箱 さば 24個入 寿司 5,052円柿の葉ずしヤマト 木箱 2段 さば 48個入 8,681円柿の葉ずしヤマト 紙箱 さば 10個入 3セッ5,636円柿の葉ずしヤマト 木箱 さば さけ 2種計245,312円柿の葉ずしヤマト 紙箱 さば さけ 2種計105,960円柿の葉ずしヤマト 木箱 2段 さば さけ 2種9,200円3種のわさび葉 鯖の棒寿司食べ比べ 寿司 惣7,641円柿の葉ずしヤマト 木箱 2段 さけ 48個入 9,718円柿の葉ずしヤマト 木箱 さけ 24個入 寿司 5,571円新着商品はこちら2026/2/28JAふらの 富良野スープカレーセット FSC-4,609円2026/2/28JAふらの 富良野スープカレーセット FSC-5,365円2026/2/28JAふらの 富良野カレーセットA FCS-A5,905円再販商品はこちら2026/3/11伸縮スリムラック キッチンラック 伸縮 スリム11,000円2026/3/10今津ポンカンジュース 2本 ジュース ポンカン4,556円2026/3/10今津ポンカンジュース 4本 ジュース ポンカン8,012円

よく一緒に購入されている商品しらす 小分け 干し シラス 国産 ちりめんじ7,000円?炙ったサバの身は、まるでマグロのような脂で香ばしいのが特徴です。
生魚が得意ではない人にも食べやすいお寿司です。
（有）吉永ならではの、絶妙なすし飯の酢の配合具合（甘く、ほんのり酢を感じる）にサバの旨みが染みわたります。
【（有）吉永　よしなが】 四国最南端、黒潮きらめく土佐清水市は「さかなのまち」と呼ばれ、豊かな漁場に恵まれています。
人口わずか500人ほどの海辺の村で（有）吉永は、40年ほど魚のおいしさにこだわった、たたきや寿司などの惣菜をつくり続けています。
何世代にもわたり漁師が伝えてきた匠の味を全国にお届けします。
【お届けについて】 ※ご寄附確認後、2週間程度でお届け予定です。
※お届けにお時間をいただくことがあります。
不在日がございましたら備考等へお知らせください。
商品説明 名称 焼きサバ寿司 原材料名 米(国産)、さば、醸造酢、食塩、砂糖、甘酢ショウガ、ショウガ、ごま、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(サッカリンNa）、保存料(ソルビン酸K）、着色料(赤106、102) 内容量 1本（7切れ・総量約250g?300g） ※真空パックにしてお届けいたします。
消費期限 製造日から4日 保存方法 冷蔵 製造者 有限会社　吉永高知県土佐清水市中浜198-4 注意事項 ※返礼品の性質上、北海道・東北地方・沖縄・離島にはお届けできません。
　しかしながら本サイトの仕組み上、お申込み自体は可能なためご寄附をいただいた際はお届け手配を進めてまいります。
　また上記地域へは、最短で出荷日の翌々日の到着となりますことを前提にお受け取り願います。
　 ※東海地区、関東地区、北陸地区、九州地区は午後以降の配達になります。
午前中と記載いただいた場合、14時?16時でお届けさせていただきます。
※発送までに事業者から直接連絡をさせて頂く場合があります。
必ず日中連絡の取れる連絡先を登録してください。
【地場産品に該当する理由】 一連の工程において全て、土佐清水市内で製造しています。
（告示第5条第3号に該当） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら土佐の焼きサバ寿司7切れ 総量約250g?3034,000円焼きさば寿司1本330g?350g 冷凍 食品17,000円焼きさば寿司1本330g?350g 冷凍 食品11,000円焼きさば寿司1本330g?350g 冷凍 食品6,000円獲れたて土佐の清水さば 〆鯖2枚セット刺身 お13,000円獲れたて土佐の清水さば 炙り〆鯖2枚セット刺身12,000円ゴマサバのしめ鯖魚介 フィレ 〆サバ さば寿司14,000円獲れたて土佐の清水さば 〆鯖2枚＆炙り〆鯖1枚16,000円清水さばのしめ鯖2枚セット刺身 お刺身 フィレ8,000円新着商品はこちら2026/2/27高知 サーフィン スクール 体験券 1名分プロ23,000円2026/2/27高知 サーフィン スクール 体験券 1名分プロ23,000円2026/1/24天然 白甘鯛 1尾※下処理なし・指定日不可※ 25,000円?再販商品はこちら2026/3/11ソフトクリーム凍らしちゃいましたバニラ ミルク7,000円2026/3/11 内原農園の減農薬栽培 ぽんかん Lサイズ 59,000円2026/3/11＜令和9年1月以降＞内原農園の減農薬栽培 ぽん11,000円2026/03/11 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)ふるさとの海・山・川の元気応援事業 (2)教育環境日本一！事業 (3)土佐清水まるごと元気応援事業 (4)足摺遍路道等保存事業 (5)市長におまかせ！事業（1〜4以外の事業） 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

地元にも有名なブランドサバがありますが、個体や数量の確保が不安定なので、年中通して同じように作れるようあえてノルウェー産を使用しております。
サバの半身を酢〆して開き、酢飯に柚子酢、生姜、すり胡麻を混ぜ風味を付け押し寿司に。
さらに絶妙な加減でサバの表面を焼いていきます。
ご飯にも香ばしく焼目を付けた後、一口サイズにカットして冷凍しました。
（寿司1本につき10切れ） 自然解凍後、袋から取り出し皿に並べてレンジで温めて召し上がってください。
1本が330g?350gほどありますので、十分食べ応えあり楽しめると思います。
　 【御食事処あしずり】 土佐清水市で、定食から仕出し、宴会と色々やってる食事処です。
ブランドの「清水さば」も扱っており、清水さばの刺身にタタキ、塩タタキ。
塩とごま油で生レバー風など提供してます。
本品の焼きさば寿司は店内飲食はもちろん、お土産やテイクアウトで持って帰られるお客様もいます。
当店その他メニュー：ウツボのたたき・自家製濃厚ダレで焼き上げた長太郎貝の黄金焼き等々。
こちらはふるさと納税でも提供しております。
是非チェックしてみてください。
商品説明 名称 焼きさば寿司 内容量 1本（330g?350g） ※10切れにカットした状態を,真空パックに冷凍してお届けいたします。
原材料 サバ（ノルウェー産）、米、酢、柚子酢、生姜、すり胡麻など 賞味期限 出荷日より1ヶ月程度 配送温度帯 冷凍 事業者 有限会社 御食事処あしずり 【地場産品に該当する理由】 一連の工程において全て、土佐清水市内で製造しています。
（告示第5条第3号に該当） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら焼きさば寿司1本330g?350g 冷凍 食品17,000円焼きさば寿司1本330g?350g 冷凍 食品11,000円土佐の焼きサバ寿司1本総量約250g?300g6,000円土佐の焼きサバ寿司7切れ 総量約250g?3034,000円高知名店名物 魚貝惣菜 3品セット冷凍食品 海20,000円獲れたて土佐の清水さば 炙り〆鯖2枚セット刺身12,000円獲れたて土佐の清水さば 〆鯖2枚セット刺身 お13,000円清水さばのしめ鯖2枚セット刺身 お刺身 フィレ8,000円獲れたて土佐の清水さば 〆鯖2枚＆炙り〆鯖1枚16,000円新着商品はこちら2026/2/27高知 サーフィン スクール 体験券 1名分プロ23,000円2026/2/27高知 サーフィン スクール 体験券 1名分プロ23,000円2026/1/24天然 白甘鯛 1尾※下処理なし・指定日不可※ 25,000円?再販商品はこちら2026/3/11ソフトクリーム凍らしちゃいましたバニラ ミルク7,000円2026/3/11 内原農園の減農薬栽培 ぽんかん Lサイズ 59,000円2026/3/11＜令和9年1月以降＞内原農園の減農薬栽培 ぽん11,000円2026/03/11 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)ふるさとの海・山・川の元気応援事業 (2)教育環境日本一！事業 (3)土佐清水まるごと元気応援事業 (4)足摺遍路道等保存事業（歴史・文化） (5)市長におまかせ！事業（1〜4以外の事業） 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

富山平ら寿し本舗の「切れてるますの寿し 厚切特選」は、10切にカット済みですぐに食べられるます寿司です。
押しを弱めにしてあるのでふっくらとした食感をお楽しみいただけます。
酢は利尻昆布の一番だしを使ったオリジナルの無添加酢を使用し、やさしい味付けにしてあります。
厚切り特選は、魚を他商品の1.5倍使用し、味付けもさらに上品な仕上げになっております。
富山名物の押し寿司「ますの寿し」をご自宅でお召し上がりいただけます。
【特記事項】※こちらの商品は【北海道・九州・沖縄県・離島】へのお届けは不可となります。
お届け不可地域へのご注文を頂いた場合は、ご注文確定後(決済完了後)にお断りのご連絡をさせていただきますので予めご了承くださいませ。
【名称】特選厚切り切れてるますの寿し(一重)【数量・内容】約400g(1食分)【賞味期間】発送日含む3日【原材料】米(富山県産)、ます(サケ科)、酢、砂糖、塩【仕様】※賞味期限が短いため、お届け場所が遠方の場合は御注文をお受けできない場合がございます。
ご了承ください。
※常温で発送いたします。
ご飯が固くなるため冷蔵庫に入れないで下さい。
※ご不在などの理由でお受け取りいただけず、賞味期限が過ぎてしまっても、返金・再送は致しかねますので予めご了承ください。
【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
類似商品はこちら平ら寿し本舗 厚切特選 ますの寿し 無添加 14,300円平ら寿し本舗 ますの寿し 無添加 15切入 寿3,500円送料無料 贈って喜ばれる逸品 ますの寿し 一3,200円送料無料 贈って喜ばれる逸品 ますの寿し 二5,300円あでやか手鞠わさび葉寿し 20個 寿司 惣菜7,740円冬のひとおり手鞠わさび葉寿し16個 寿司 惣菜7,540円うるわし手鞠わさび葉寿し 15個 寿司 惣菜6,240円あでやか手鞠わさび葉寿し15個 寿司 惣菜 6,240円はれやか贅沢手鞠わさび葉寿し20個入 寿司 惣10,240円新着商品はこちら2026/2/28JAふらの 富良野スープカレーセット FSC-4,609円2026/2/28JAふらの 富良野スープカレーセット FSC-5,365円2026/2/28JAふらの 富良野カレーセットA FCS-A5,905円再販商品はこちら2026/3/11伸縮スリムラック キッチンラック 伸縮 スリム11,000円2026/3/10今津ポンカンジュース 2本 ジュース ポンカン4,556円2026/3/10今津ポンカンジュース 4本 ジュース ポンカン8,012円

よく一緒に購入されている商品まぐろ 漬け 国産 5~20パック 6000円6,000円?地元にも有名なブランドサバがありますが、個体や数量の確保が不安定なので、年中通して同じように作れるようあえてノルウェー産を使用しております。
サバの半身を酢〆して開き、酢飯に柚子酢、生姜、すり胡麻を混ぜ風味を付け押し寿司に。
さらに絶妙な加減でサバの表面を焼いていきます。
ご飯にも香ばしく焼目を付けた後、一口サイズにカットして冷凍しました。
（寿司1本につき10切れ） 自然解凍後、袋から取り出し皿に並べてレンジで温めて召し上がってください。
1本が330g?350gほどありますので、十分食べ応えあり楽しめると思います。
　 【御食事処あしずり】 土佐清水市で、定食から仕出し、宴会と色々やってる食事処です。
ブランドの「清水さば」も扱っており、清水さばの刺身にタタキ、塩タタキ。
塩とごま油で生レバー風など提供してます。
本品の焼きさば寿司は店内飲食はもちろん、お土産やテイクアウトで持って帰られるお客様もいます。
当店その他メニュー：ウツボのたたき・自家製濃厚ダレで焼き上げた長太郎貝の黄金焼き等々。
こちらはふるさと納税でも提供しております。
是非チェックしてみてください。
商品説明 名称 焼きさば寿司 内容量 330g?350g×2本 ※1本を10切れにカットし,真空パックに冷凍してお届けいたします。
原材料 サバ（ノルウェー産）、米、酢、柚子酢、生姜、すり胡麻など 賞味期限 出荷日より1ヶ月程度 配送温度帯 冷凍 事業者 有限会社 御食事処あしずり 【地場産品に該当する理由】 一連の工程において全て、土佐清水市内で製造しています。
（告示第5条第3号に該当） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら焼きさば寿司1本330g?350g 冷凍 食品17,000円焼きさば寿司1本330g?350g 冷凍 食品6,000円土佐の焼きサバ寿司1本総量約250g?300g6,000円土佐の焼きサバ寿司7切れ 総量約250g?3034,000円高知名店名物 魚貝惣菜 3品セット冷凍食品 海20,000円獲れたて土佐の清水さば 炙り〆鯖2枚セット刺身12,000円獲れたて土佐の清水さば 〆鯖2枚セット刺身 お13,000円清水さばのしめ鯖2枚セット刺身 お刺身 フィレ8,000円獲れたて土佐の清水さば 〆鯖2枚＆炙り〆鯖1枚16,000円新着商品はこちら2026/2/27高知 サーフィン スクール 体験券 1名分プロ23,000円2026/2/27高知 サーフィン スクール 体験券 1名分プロ23,000円2026/1/24天然 白甘鯛 1尾※下処理なし・指定日不可※ 25,000円?再販商品はこちら2026/3/11ソフトクリーム凍らしちゃいましたバニラ ミルク7,000円2026/3/11 内原農園の減農薬栽培 ぽんかん Lサイズ 59,000円2026/3/11＜令和9年1月以降＞内原農園の減農薬栽培 ぽん11,000円2026/03/11 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)ふるさとの海・山・川の元気応援事業 (2)教育環境日本一！事業 (3)土佐清水まるごと元気応援事業 (4)足摺遍路道等保存事業（歴史・文化） (5)市長におまかせ！事業（1〜4以外の事業） 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

地元にも有名なブランドサバがありますが、個体や数量の確保が不安定なので、年中通して同じように作れるようあえてノルウェー産を使用しております。
サバの半身を酢〆して開き、酢飯に柚子酢、生姜、すり胡麻を混ぜ風味を付け押し寿司に。
さらに絶妙な加減でサバの表面を焼いていきます。
ご飯にも香ばしく焼目を付けた後、一口サイズにカットして冷凍しました。
（寿司1本につき10切れ） 自然解凍後、袋から取り出し皿に並べてレンジで温めて召し上がってください。
1本が330g?350gほどありますので、十分食べ応えあり楽しめると思います。
　 【御食事処あしずり】 土佐清水市で、定食から仕出し、宴会と色々やってる食事処です。
ブランドの「清水さば」も扱っており、清水さばの刺身にタタキ、塩タタキ。
塩とごま油で生レバー風など提供してます。
本品の焼きさば寿司は店内飲食はもちろん、お土産やテイクアウトで持って帰られるお客様もいます。
当店その他メニュー：ウツボのたたき・自家製濃厚ダレで焼き上げた長太郎貝の黄金焼き等々。
こちらはふるさと納税でも提供しております。
是非チェックしてみてください。
商品説明 名称 焼きさば寿司 内容量 330g?350g×3本 ※1本を10切れにカットし,真空パックに冷凍してお届けいたします。
原材料 サバ（ノルウェー産）、米、酢、柚子酢、生姜、すり胡麻など 賞味期限 出荷日より1ヶ月程度 配送温度帯 冷凍 事業者 有限会社 御食事処あしずり 【地場産品に該当する理由】 一連の工程において全て、土佐清水市内で製造しています。
（告示第5条第3号に該当） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら焼きさば寿司1本330g?350g 冷凍 食品11,000円焼きさば寿司1本330g?350g 冷凍 食品6,000円土佐の焼きサバ寿司1本総量約250g?300g6,000円土佐の焼きサバ寿司7切れ 総量約250g?3034,000円高知名店名物 魚貝惣菜 3品セット冷凍食品 海20,000円獲れたて土佐の清水さば 炙り〆鯖2枚セット刺身12,000円獲れたて土佐の清水さば 〆鯖2枚セット刺身 お13,000円清水さばのしめ鯖2枚セット刺身 お刺身 フィレ8,000円獲れたて土佐の清水さば 〆鯖2枚＆炙り〆鯖1枚16,000円新着商品はこちら2026/2/27高知 サーフィン スクール 体験券 1名分プロ23,000円2026/2/27高知 サーフィン スクール 体験券 1名分プロ23,000円2026/1/24天然 白甘鯛 1尾※下処理なし・指定日不可※ 25,000円?再販商品はこちら2026/3/11ソフトクリーム凍らしちゃいましたバニラ ミルク7,000円2026/3/11 内原農園の減農薬栽培 ぽんかん Lサイズ 59,000円2026/3/11＜令和9年1月以降＞内原農園の減農薬栽培 ぽん11,000円2026/03/11 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)ふるさとの海・山・川の元気応援事業 (2)教育環境日本一！事業 (3)土佐清水まるごと元気応援事業 (4)足摺遍路道等保存事業（歴史・文化） (5)市長におまかせ！事業（1〜4以外の事業） 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

【御食事処あしずり】 高知県土佐清水市で、定食から仕出し、宴会と色々やっている食事処です。
ブランドの「清水さば」も扱っており、清水さばの刺身にタタキ、塩タタキ、塩とごま油で生レバー風など、ご当地ならではのメニューを揃えて提供しています。
中でも人気の3品をセットにしてみました。
ホームページも開設しております。
土佐清水市へお越しの際は是非食べに来てください。
【焼さば寿司】 地元にも有名なブランドサバがありますが、個体や数量の確保が不安定なので、年中通して同じように作れるようあえてノルウェー産を使用しております。
サバの半身を酢〆して開き、酢飯に柚子酢、生姜、すり胡麻を混ぜ風味を付け押し寿司に。
さらに絶妙な加減でサバの表面を焼いていきます。
ご飯にも香ばしく焼目を付けた後、一口サイズにカットして冷凍しました。
（寿司1本につき10切れ） 自然解凍後、袋から取り出し皿に並べてレンジで温めて召し上がってください。
1本が330g?350gほどありますので、十分食べ応えあり楽しめると思います。
【野菜盛り！ヒオウギ貝の黄金焼き】 ヒオウギ貝（ホタテと同じ科目の種類）をカットして、エノキ、ナス、ネギをのせ自家製濃厚ダレで焼き上げた和風のアヒージョような味わいの一品です。
注文を受けてから調理いたします。
袋から取り出し、凍ったままオーブン(200℃)または、トースターで10?12分。
ふつふつとなって焼き色が付いたら簡単。
出来上がりです。
また食べ終わったあと、貝殻を掃除してオブジェなどにしてみても面白いですよ。
※注意※ ・電子レンジでの温めは、貝が破裂してしまいますのでお控えください。
・必ず袋から本品を取り出して温めてください。
【味噌ポン酢付 ウツボのたたき】 清水沖で獲れたウツボを開いて骨を取り除き、焼いてスライスしたものを冷凍してお届けいたします。
味噌ポン酢（味噌ダレとポン酢を半々で合わせたもので、当店でもご提供する際にお出ししています。
）もお付けしますので、お好みにあわせてお使いください。
解凍するだけで簡単にご自宅で御食事処あしずりのウツボタタキをお楽しみいただけます。
?お召し上がり方? パックのまま、流水で解凍してください。
解凍後はお皿に盛り付けて、お好みでネギや玉ねぎスライスを添えてどうぞ。
・淡白な味なのでサラダのトッピングとしても◎ ・味噌ダレをまずご飯にかけて、そこにウツボと野菜をのせたら追いタレをさらにかける。
簡単ウツボ丼の完成です。
商品説明 名称 高知名物 魚貝惣菜 3品セット 内容量 ・焼さば寿司 1本（約330g?約350g・10切れ） ・ヒオウギ貝の黄金焼 4個 ・ウツボのたたき 80g（みそポン酢付） 原材料 〇焼さば寿司：サバ（ノルウェー産）、米、酢、柚子酢、生姜、すり胡麻など 〇ヒオウギ貝の黄金焼き：ヒオウギ貝、エノキ、ナス、ネギ、自家製濃厚ダレ（味噌・醤油・卵・サラダ油） 〇ウツボのタタキ：ウツボ 賞味期限 3品とも出荷日より30日 配送温度帯 冷凍 事業者 有限会社 御食事処あしずり 【地場産品に該当する理由】 一連の工程において全て、土佐清水市内で製造しています。
（告示第5条第3号に該当） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら野菜盛り!ヒオウギ貝の黄金焼き冷凍食品 魚貝 15,000円野菜盛り!ヒオウギ貝の黄金焼き長太郎貝 冷凍食22,000円野菜盛り!ヒオウギ貝の黄金焼き冷凍食品 魚貝 8,000円土佐の焼きサバ寿司1本総量約250g?300g6,000円焼きさば寿司1本330g?350g 冷凍 食品17,000円土佐の焼きサバ寿司7切れ 総量約250g?3034,000円焼きさば寿司1本330g?350g 冷凍 食品11,000円焼きさば寿司1本330g?350g 冷凍 食品6,000円焼くだけ簡単！ヒオウギ貝黄金焼きグラタン風 B7,000円新着商品はこちら2026/2/27高知 サーフィン スクール 体験券 1名分プロ23,000円2026/2/27高知 サーフィン スクール 体験券 1名分プロ23,000円2026/1/24天然 白甘鯛 1尾※下処理なし・指定日不可※ 25,000円?再販商品はこちら2026/3/11ソフトクリーム凍らしちゃいましたバニラ ミルク7,000円2026/3/11 内原農園の減農薬栽培 ぽんかん Lサイズ 59,000円2026/3/11＜令和9年1月以降＞内原農園の減農薬栽培 ぽん11,000円2026/03/11 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)ふるさとの海・山・川の元気応援事業 (2)教育環境日本一！事業 (3)土佐清水まるごと元気応援事業 (4)足摺遍路道等保存事業（歴史・文化） (5)市長におまかせ！事業（1〜4以外の事業） 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品情報名称鯖寿司　さば寿司　押し寿司　 棒寿司　バッテラ　　ばってら　寿司　鮨原材料名鯖（国産）福井県産米・穀物酢・米酢・砂糖・塩・がり内容量/サイズ通常サイズ(2〜3人様用)約205×75×35mm/660グラム 中サイズ(1〜2人様用)約135×75×35mm/450グラム 小サイズ(お1人様用)約135×50×35mm/330グラム保存方法冷蔵庫にて保管してください賞味期限別途商品ラベルに記載美味しい召し上がり方夏は30分前、冬は1時間程度に室温に戻すとしゃりの口当たりが良くなりおいしく頂けます上手な切り方当店の押し寿司は切っておりません切り口が変色して美味しさが半減するためですご理解頂きます様お願いいたします冷蔵庫から出してすぐの冷えた状態ですとうまく切れますその際は1カットごとに包丁を濡らして手刀を切りますと、よりスムーズに切れますまた常温に置いてから切る場合は、寿司全体をラップで包みますとスムーズに切れます熨斗の対応内祝い・お誕生日プレゼント・出産祝い・出産内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・母の日・ 母の日ギフト・父の日・父の日ギフト・敬老の日・敬老の日ギフト・お中元・御中元・お歳暮・御歳暮・お年賀・御年賀・著中見舞い・ 暑中お見舞い・暑中御見舞い・残暑見舞い・残暑お見舞い・残暑御見舞い・挨拶・ご挨拶・御挨拶・御礼・お礼・還暦祝い・志・御供・御仏前・ 香典返し・その他製造者懐石料理　四季食彩 萩　白崎健司福井市下馬3-1507-1この商品は 海鮮 ギフト 鯖寿司 バッテラ 寿司 [冷蔵]極厚 刺身同然 福井の生さば寿司 届いたその日が旬の味わい[生鯖寿司お取り寄せの萩] ポイント食べたことを自慢したくなる厚み！新鮮さ！福井で一番、鯖寿司を作っているお店の「生さば寿司」！ 【福井一、鯖を扱う料理店の押し寿司　通常サイズ】 越前・若狭の獲れたての新鮮な鯖をたっぷり1本以上使用して作ります。
分単位でしか塩・酢〆していないため新鮮なお刺身を食べているような生の食感が味わえます。
北陸の鯖は、そのほとんどが「地産地消」つまり流通しません。
日本海の冷たい水で育ったその身は夏でもたっぷりの脂を抱き、臭みのない極上の身が古来より「生」で食されてきました。
真夏の鯖でも目で脂の筋「サシ」が確認できるほど北陸の鯖は1年を通して脂が乗ってます。
一般的な鯖寿司は、基本的に「塩鯖」を使用しております。
塩でがちがちに〆て、何年も保存できるようにしたものを水で塩抜きしてから酢〆します。
当店の「生さば寿司」は、その名の通り、刺身同然の鯖を使用しております。
水揚げされる地元でしか食せなかった「生さば寿司」をご自身で、またはプレゼント・ご贈答にぜひご利用ください。
ショップからのメッセージ 店長のしらさきです！職人歴半世紀、厚生労働省認定の師範・準名人位の先代の父が、どうしたら翌日まで美味しく食べられるか考えに考え抜いた製法にて、料理店のお土産として作ったのがこの「生さば寿司」です。
忠実にその製法を守り、心を込めてお作りしております。
当店の「生さば寿司」は生臭くないと評判を頂いております。
理由は生臭みの元・血合いを可能な限り取り除くからなのです。
これにより青魚特有の生臭みを極力抑え、食べやすく、風味がよくなるのです。
旨さのため・食べやすさのための一工夫です。
これが本物の鯖寿司、「生さば寿司」です。
納期について 4

商品情報名称押し寿司原材料名あんこう肝（米産）福井県産米・穀物酢・米酢・砂糖・塩・ポン酢・味醂・ゼラチン内容量/サイズ通常サイズ(2〜3人様用)約205×75×30mm/660グラム 中サイズ(1〜2人様用)約135×75×30mm/450グラム 小サイズ(お1人様用)約135×50×30mm/330グラム保存方法冷蔵庫にて保管してください賞味期限別途商品ラベルに記載美味しい召し上がり方夏は30分前、冬は1時間程度に室温に戻すとしゃりの口当たりが良くなりおいしく頂けます上手な切り方当店の押し寿司は切っておりません切り口が変色して美味しさが半減するためですご理解頂きます様お願いいたします冷蔵庫から出してすぐの冷えた状態ですとうまく切れますその際は1カットごとに包丁を濡らして手刀を切りますと、よりスムーズに切れますまた常温に置いてから切る場合は、寿司全体をラップで包みますとスムーズに切れます熨斗の対応 内祝い　お誕生日プレゼント　出産祝い　出産内祝い　結婚祝い　結婚内祝い　 母の日ギフト　父の日　父の日ギフト　敬老の日　敬老の日ギフト　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　おお年賀　御年賀　著中見舞い　 暑中お見舞い　暑中御見舞い　残暑見舞い　残暑お見舞い　残暑御見舞い　挨拶　ご挨拶　御挨拶　御礼　お礼　還暦祝い　志　御供　御仏前　 香典返し　その他製造者懐石料理　四季食彩 萩　白崎健司福井市下馬3-1507-1この商品は 　海鮮 ギフト 寿司 [冷蔵]極上 あんきも寿司を福井から 届いたその日が旬の味わい[生鯖寿司お取り寄せの萩] ポイント【着いたその日がお食べ頃】越前　萩　福井一鯖を扱う料理店の季節限定の創作押し寿司　旬の押し寿司のお取り寄せ　御贈答に最適　【ギフトに最適】 【海のフォアグラ・あん肝　濃厚な味わい】 その濃厚な味わいで冬の珍味の代表格「あん肝」　まさに海のフォアグラ。
肝好きにはたまらない食感と風味。
贅沢に厚切りして押し寿司にしました。
酢飯との相性抜群です。
ショップからのメッセージ 店長のしらさきです！塩で下味を付けただけですが、あん肝本来の味が引き出せている「蒸し」の奥深さ。
ポン酢のシートと薬味がバランスよく、また最高のアクセントになってます。
生臭さを一切排除しておりますのでご安心してお召し上がりください。
自信作です。
納期について 4

商品情報名称うなぎ蒲焼寿司原材料鰻（国産）・福井県産米・穀物酢・米酢・砂糖・塩・醤油・味醂内容量/サイズ通常サイズ(2〜3人様用)約205×75×30mm/660グラム 中サイズ(1〜2人様用)約135×75×30mm/450グラム 小サイズ(お1人様用)約135×50×30mm/330グラム保存方法冷蔵庫にて保管してください賞味期限別途商品ラベルに記載美味しい召し上がり方夏は30分前、冬は1時間程度に室温に戻すとしゃりの口当たりが良くなりおいしく頂けます上手な切り方当店の押し寿司は切っておりません切り口が変色して美味しさが半減するためですご理解頂きます様お願いいたします冷蔵庫から出してすぐの冷えた状態ですとうまく切れますその際は1カットごとに包丁を濡らして手刀を切りますと、よりスムーズに切れますまた常温に置いてから切る場合は、寿司全体をラップで包みますとスムーズに切れます熨斗の対応内祝い・お誕生日プレゼント・出産祝い・出産内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・母の日・ 母の日ギフト・父の日・父の日ギフト・敬老の日・敬老の日ギフト・お中元・御中元・お歳暮・御歳暮・お年賀・御年賀・著中見舞い・ 暑中お見舞い・暑中御見舞い・残暑見舞い・残暑お見舞い・残暑御見舞い・挨拶・ご挨拶・御挨拶・御礼・お礼・還暦祝い・志・御供・御仏前・ 香典返し・その他製造者懐石料理　四季食彩 萩　白崎健司福井市下馬3-1507-1この商品は 　海鮮 ギフト 寿司 [冷蔵]極上　国産うなぎ蒲焼寿司を福井から 届いたその日が旬の味わい[生鯖寿司お取り寄せの萩] ポイント【着いたその日がお食べ頃】鯖寿司 さば寿司 ばってら バッテラ 寿司 すし 贈答 プレゼント お取り寄せグルメ 鮨【ギフトに最適】 【愛知県産養殖鰻使用　脂たっぷり　肉厚です】 夏のイメージが強い鰻ですが、天然ものは実際は秋から冬にかけてが旬の魚。
「土用の丑の日」の天然ものは、実際には脂が少ないあっさりなのです。
現在では、国産鰻は流通量のほぼ全量が養殖となっていて、1年を通じて常に脂の乗ったものが手に入ります。
当店は愛知県産の養殖を使用しております。
肉厚なものを厳選しておりますので、食べ応え十分。
「蒸し」をしていないので、脂が流れることなく十分に残っていて、昔ながらの歯ごたえがちょっとある焼き方です。
絶妙の「焦げ」もお楽しみの一つです ショップからのメッセージ 店長のしらさきです！国産のお手頃の鰻を探すのにまず時間がかかりました（汗料理屋ですから、本職の鰻屋さんに負けず劣らずの品質のものを！とがんばりました！こってりの脂の乗った本格的な鰻の蒲焼の押し寿司です、自信作です！ 納期について 4

商品情報名称かじき昆布〆寿司原材料まかじき（国産）・福井県産米・穀物酢・米酢・砂糖・塩・ばってら昆布内容量/サイズ通常サイズ(2〜3人様用)約205×75×30mm/660グラム 中サイズ(1〜2人様用)約135×75×30mm/450グラム 小サイズ(お1人様用)約135×50×30mm/330グラム保存方法冷蔵庫にて保管してください賞味期限別途商品ラベルに記載美味しい召し上がり方夏は30分前、冬は1時間程度に室温に戻すとしゃりの口当たりが良くなりおいしく頂けます上手な切り方当店の押し寿司は切っておりません切り口が変色して美味しさが半減するためですご理解頂きます様お願いいたします冷蔵庫から出してすぐの冷えた状態ですとうまく切れますその際は1カットごとに包丁を濡らして手刀を切りますと、よりスムーズに切れますまた常温に置いてから切る場合は、寿司全体をラップで包みますとスムーズに切れます熨斗の対応内祝い・お誕生日プレゼント・出産祝い・出産内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・母の日・ 母の日ギフト・父の日・父の日ギフト・敬老の日・敬老の日ギフト・お中元・御中元・お歳暮・御歳暮・お年賀・御年賀・著中見舞い・ 暑中お見舞い・暑中御見舞い・残暑見舞い・残暑お見舞い・残暑御見舞い・挨拶・ご挨拶・御挨拶・御礼・お礼・還暦祝い・志・御供・御仏前・ 香典返し・その他製造者懐石料理　四季食彩 萩　白崎健司福井市下馬3-1507-1この商品は 　海鮮 ギフト 寿司 [冷蔵]極上 かじきの昆布締め寿司を福井から　届いたその日が旬の味わい[生鯖寿司お取り寄せの萩] ポイント【着いたその日がお食べ頃】鯖寿司 さば寿司 ばってら バッテラ 寿司 すし 贈答 プレゼント お取り寄せグルメ 鮨【ギフトに最適】 【あっさりとした身が昆布〆で旨味を蓄えました】 日本近海に広く生息している「マカジキ」。
南方系の魚らしく脂質が少なくあっさりとした身が特徴です。
くせがないので万人向けの身です。
北陸らしくこれを「昆布〆」の押し寿司にしてみました。
白身と間違うくらいの淡泊な身に深い旨味がのって、最高のひと品に変化いたしました。
中に「バッテラ昆布」を挟み込みましたので、さらに旨味が響き渡ります。
ぜひお試しくださいませ。
ショップからのメッセージ 店長のしらさきです！刺身でも人気のカジキを北陸得意の昆布〆です。
旨味がすごく身に浸透しておりますので、酒の肴にも大丈夫です。
一味も二味も違う味わいをお試しくださいませ。
納期について 4

商品情報名称押し寿司原材料名甘海老（国産）福井県産米・穀物酢・米酢・砂糖・塩・茎山葵醤油漬け内容量/サイズ通常サイズ(2〜3人様用)約205×75×30mm/660グラム中サイズ(1〜2人様用)約135×75×30mm/450グラム小サイズ(お1人様用)約135×50×30mm/330グラム保存方法冷蔵庫にて保管してください賞味期限別途商品ラベルに記載美味しい召し上がり方夏は30分前、冬は1時間程度に室温に戻すとしゃりの口当たりが良くなりおいしく頂けます上手な切り方当店の押し寿司は切っておりません切り口が変色して美味しさが半減するためですご理解頂きます様お願いいたします冷蔵庫から出してすぐの冷えた状態ですとうまく切れますその際は1カットごとに包丁を濡らして手刀を切りますと、よりスムーズに切れますまた常温に置いてから切る場合は、寿司全体をラップで包みますとスムーズに切れます熨斗の対応内祝い　お誕生日プレゼント　出産祝い　出産内祝い　結婚祝い　結婚内祝い　 母の日ギフト　父の日　父の日ギフト　敬老の日　敬老の日ギフト　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　おお年賀　御年賀　著中見舞い　 暑中お見舞い　暑中御見舞い　残暑見舞い　残暑お見舞い　残暑御見舞い　挨拶　ご挨拶　御挨拶　御礼　お礼　還暦祝い　志　御供　御仏前　 香典返し　その他製造者懐石料理　四季食彩 萩　白崎健司福井市下馬3-1507-1この商品は 　海鮮 ギフト 寿司 [冷蔵]極上 甘エビ昆布締め寿司を福井から 届いたその日が旬の味わい[生鯖寿司お取り寄せの萩] ポイント【着いたその日がお食べ頃】越前　萩　福井一鯖を扱う料理店の創作押し寿司　押し寿司のお取り寄せ　御贈答に最適【ギフトに最適】 【とろとろ 深海の珍味 じっくり昆布〆に】 北陸では、お刺身には必ずと言っていいいほど「甘海老」が付いています。
表面はトロトロ・中はプリプリ。
半透明の赤い殻の中にある味噌もコクがあって大変美味。
じっくり二晩、昆布に挟んで寝かせております。
旨味が凝縮されて、まさに珍味となりました。
シャリとの相性も抜群です。
ショップからのメッセージ 店長のしらさきです！甘海老の昆布との相性が素晴らしい逸品になりました。
これは北陸ならではの発想でしょう。
間違いなく食べたことが無い味をお届けいたします！ぜひお試しください！ 納期について 4

商品情報名称押し寿司原材料名甘海老（国産）福井県産米・穀物酢・米酢・砂糖・塩・茎山葵醤油漬け内容量/サイズ通常サイズ(2〜3人様用)約205×75×30mm/660グラム中サイズ(1〜2人様用)約135×75×30mm/450グラム小サイズ(お1人様用)約135×50×30mm/330グラム保存方法冷蔵庫にて保管してください賞味期限別途商品ラベルに記載美味しい召し上がり方夏は30分前、冬は1時間程度に室温に戻すとしゃりの口当たりが良くなりおいしく頂けます上手な切り方当店の押し寿司は切っておりません切り口が変色して美味しさが半減するためですご理解頂きます様お願いいたします冷蔵庫から出してすぐの冷えた状態ですとうまく切れますその際は1カットごとに包丁を濡らして手刀を切りますと、よりスムーズに切れますまた常温に置いてから切る場合は、寿司全体をラップで包みますとスムーズに切れます熨斗の対応内祝い　お誕生日プレゼント　出産祝い　出産内祝い　結婚祝い　結婚内祝い　 母の日ギフト　父の日　父の日ギフト　敬老の日　敬老の日ギフト　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　おお年賀　御年賀　著中見舞い　 暑中お見舞い　暑中御見舞い　残暑見舞い　残暑お見舞い　残暑御見舞い　挨拶　ご挨拶　御挨拶　御礼　お礼　還暦祝い　志　御供　御仏前　 香典返し　その他製造者懐石料理　四季食彩 萩　白崎健司福井市下馬3-1507-1この商品は 　海鮮 ギフト 寿司 [冷蔵]極上 甘エビ寿司を福井から 届いたその日が旬の味わい[生鯖寿司お取り寄せの萩] ポイント【着いたその日がお食べ頃】越前　萩　福井一鯖を扱う料理店の創作押し寿司　押し寿司のお取り寄せ　御贈答に最適【ギフトに最適】 【とろとろ 深海の珍味】 北陸では、お刺身には必ずと言っていいいほど「甘海老」が付いています。
表面はトロトロ・中はプリプリ。
半透明の赤い殻の中にある味噌もコクがあって大変美味。
獲れたての証、半透明の身のままお届けいたします。
ショップからのメッセージ 店長のしらさきです！甘海老の殻を剥き、曲がらないよう隠し包丁を入れて寿司型に敷き詰めます。
アクセントに茎わさびを刻んで入れます。
これにより一層甘海老の甘さが引き立ちます。
たまらない甘さとピリッと一味違う変化をお楽しみください。
納期について 4

商品情報名称押し寿司原材料名平目（国産）福井県産米・穀物酢・米酢・砂糖・塩・求肥昆布内容量/サイズ通常サイズ(2〜3人様用)約205×75×30mm/660グラム中サイズ(1〜2人様用)約135×75×30mm/450グラム小サイズ(お1人様用)約135×50×30mm/330グラム保存方法冷蔵庫にて保管してください賞味期限別途商品ラベルに記載美味しい召し上がり方夏は30分前、冬は1時間程度に室温に戻すとしゃりの口当たりが良くなりおいしく頂けます上手な切り方当店の押し寿司は切っておりません切り口が変色して美味しさが半減するためですご理解頂きます様お願いいたします冷蔵庫から出してすぐの冷えた状態ですとうまく切れますその際は1カットごとに包丁を濡らして手刀を切りますと、よりスムーズに切れますまた常温に置いてから切る場合は、寿司全体をラップで包みますとスムーズに切れます熨斗の対応内祝い　お誕生日プレゼント　出産祝い　出産内祝い　結婚祝い　結婚内祝い　 母の日ギフト　父の日　父の日ギフト　敬老の日　敬老の日ギフト　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　おお年賀　御年賀　著中見舞い　 暑中お見舞い　暑中御見舞い　残暑見舞い　残暑お見舞い　残暑御見舞い　挨拶　ご挨拶　御挨拶　御礼　お礼　還暦祝い　志　御供　御仏前　 香典返し　その他製造者懐石料理　四季食彩 萩　白崎健司福井市下馬3-1507-1この商品は 　海鮮 ギフト 寿司 [冷蔵]極上 平目の昆布締め寿司を福井から　届いたその日が旬の味わい[生鯖寿司お取り寄せの萩] ポイント【着いたその日がお食べ頃】越前　萩　福井一鯖を扱う料理店の創作押し寿司　押し寿司のお取り寄せ　御贈答に最適【ギフトに最適】 【昆布の旨味をじっくり乗せて】 ご注文をお受けしてからの仕入れ・ 仕込みですので受付当日発送は申し訳ありませんがいたしかねます。
薄切りした白身を昆布に挟み込み、じっくりと旨みを染み込ませました。
昆布と相性の良い白身いならではの上品で味わい深いお寿司になりました。
飴色に染まった白身をどうぞご堪能ください。
ショップからのメッセージ 店長のしらさきです！北海道産の高級昆布「求肥(りゅうひ)昆布」は昆布巻きなどに使う昆布とは違って、道南産の幅広・肉厚の折昆布を蒸してから、 醸造酢と砂糖・みりんで味付けした最高級の昆布です。
旨味が凝縮されていますから昆布だけでも十分な味わい。
白身魚との抜群の相性でまさに押し寿司のためにある昆布。
ぐるっと寿司を巻いております。
納期について 4

商品情報 名称 押し寿司原材料名 真鯛（国産）福井県産米・穀物酢・米酢・砂糖・塩・求肥昆布内容量/サイズ 通常サイズ(2〜3人様用)約205×75×30mm/660グラム中サイズ(1〜2人様用)約135×75×30mm/450グラム小サイズ(お1人様用)約135×50×30mm/330グラム保存方法 冷蔵庫にて保管してください賞味期限 別途商品ラベルに記載美味しい召し上がり方 夏は30分前、冬は1時間程度に室温に戻すとしゃりの口当たりが良くなりおいしく頂けます上手な切り方 当店の押し寿司は切っておりません切り口が変色して美味しさが半減するためですご理解頂きます様お願いいたします冷蔵庫から出してすぐの冷えた状態ですとうまく切れますその際は1カットごとに包丁を濡らして手刀を切りますと、よりスムーズに切れますまた常温に置いてから切る場合は、寿司全体をラップで包みますとスムーズに切れます熨斗の対応 内祝い　お誕生日プレゼント　出産祝い　出産内祝い　結婚祝い　結婚内祝い　 母の日ギフト　父の日　父の日ギフト　敬老の日　敬老の日ギフト　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　おお年賀　御年賀　著中見舞い　 暑中お見舞い　暑中御見舞い　残暑見舞い　残暑お見舞い　残暑御見舞い　挨拶　ご挨拶　御挨拶　御礼　お礼　還暦祝い　志　御供　御仏前　 香典返し　その他製造者 懐石料理　四季食彩 萩　白崎健司福井市下馬3-1507-1この商品は [冷蔵]極上 鯛の昆布締め寿司を福井から【通常サイズ】届いたその日が旬の味わい[生鯖寿司お取り寄せの萩]プレゼントに！ ポイント 【着いたその日がお食べ頃】越前　萩　福井一鯖を扱う料理店の創作押し寿司　押し寿司のお取り寄せ　御贈答に最適　【ギフトに最適】 【昆布の旨味をじっくり乗せて】 ご注文をお受けしてからの仕入れ・ 仕込みですので受付当日発送は申し訳ありませんがいたしかねます。
薄切りした白身を昆布に挟み込み、じっくりと旨みを染み込ませました。
昆布と相性の良い白身いならではの上品で味わい深いお寿司になりました。
飴色に染まった白身をどうぞご堪能ください ショップからのメッセージ 店長のしらさきです！北海道産の高級昆布「求肥(りゅうひ)昆布」は昆布巻きなどに使う昆布とは違って、道南産の幅広・肉厚の折昆布を蒸してから、 醸造酢と砂糖・みりんで味付けした最高級の昆布です。
旨味が凝縮されていますから昆布だけでも十分な味わい。
白身魚との抜群の相性でまさに押し寿司のためにある昆布。
ぐるっと寿司を巻いております。
納期について 4

商品情報名称押し寿司原材料名まぐろ赤身（国産）福井県産米・穀物酢・米酢・砂糖・塩・ガリ・ネギ・醤油・味醂内容量/サイズ通常サイズ(2〜3人様用)約205×75×30mm/660グラム 中サイズ(1〜2人様用)約135×75×30mm/450グラム 小サイズ(お1人様用)約135×50×30mm/330グラム保存方法冷蔵庫にて保管してください賞味期限別途商品ラベルに記載美味しい召し上がり方夏は30分前、冬は1時間程度に室温に戻すとしゃりの口当たりが良くなりおいしく頂けます上手な切り方当店の押し寿司は切っておりません切り口が変色して美味しさが半減するためですご理解頂きます様お願いいたします冷蔵庫から出してすぐの冷えた状態ですとうまく切れますその際は1カットごとに包丁を濡らして手刀を切りますと、よりスムーズに切れますまた常温に置いてから切る場合は、寿司全体をラップで包みますとスムーズに切れます製造者懐石料理　四季食彩 萩　白崎健司福井市下馬3-1507-1この商品は 　海鮮 ギフト 寿司 [冷蔵]極上 まぐろの漬け寿司を福井から 届いたその日が旬の味わい[生鯖寿司お取り寄せの萩] ポイント【着いたその日がお食べ頃】越前　萩　福井一鯖を扱う料理店の創作押し寿司　押し寿司のお取り寄せ　御贈答に最適【ギフトに最適】 【甘めの特製タレで一晩じっくり漬け込みました】 まぐろ特有の生臭さを取り除くため　甘めの特性のタレにて一晩漬け込みます。
表面を炙ることにより、そのタレを逃がさずしっかり封じ込めます。
色は黒くなってしまいますが旨味は奥まで浸透し臭みがほとんどないため後を引く味付けにしました。
ショップからのメッセージ 店長のしらさきです！ガリとネギを刻んで挟み込みました。
まぐろの臭み・脂のしつこさを解消してくれます。
鼻に通る風味と後味にも貢献しております。
また食べやすいように筋は可能な限り外してございますので口に残りません。
先人の知恵・旨いものへの追求心が今もしっかり受け継がれております。
納期について 4

商品情報名称押し寿司原材料名サーモン（タスマニア産）福井県産米・穀物酢・米酢・砂糖・塩・昆布内容量/サイズ通常サイズ(2〜3人様用)約205×75×30mm/660グラム中サイズ(1〜2人様用)約135×75×30mm/450グラム小サイズ(お1人様用)約135×50×30mm/330グラム保存方法冷蔵庫にて保管してください賞味期限別途商品ラベルに記載美味しい召し上がり方夏は30分前、冬は1時間程度に室温に戻すとしゃりの口当たりが良くなりおいしく頂けます上手な切り方当店の押し寿司は切っておりません切り口が変色して美味しさが半減するためですご理解頂きます様お願いいたします冷蔵庫から出してすぐの冷えた状態ですとうまく切れますその際は1カットごとに包丁を濡らして手刀を切りますと、よりスムーズに切れますまた常温に置いてから切る場合は、寿司全体をラップで包みますとスムーズに切れます熨斗の対応内祝い　お誕生日プレゼント　出産祝い　出産内祝い　結婚祝い　結婚内祝い　 母の日ギフト　父の日　父の日ギフト　敬老の日　敬老の日ギフト　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　おお年賀　御年賀　著中見舞い　 暑中お見舞い　暑中御見舞い　残暑見舞い　残暑お見舞い　残暑御見舞い　挨拶　ご挨拶　御挨拶　御礼　お礼　還暦祝い　志　御供　御仏前　 香典返し　その他製造者懐石料理　四季食彩 萩　白崎健司福井市下馬3-1507-1この商品は 　海鮮 ギフト 寿司 [冷蔵]極上 サーモン昆布締め寿司を福井から 届いたその日が旬の味わい[生鯖寿司お取り寄せの萩] ポイント【着いたその日がお食べ頃】越前　萩　福井一鯖を扱う料理店の創作押し寿司　押し寿司のお取り寄せ　御贈答に最適【ギフトに最適】 【全てが大トロ　まさしくトロサーモン　昆布の旨味を乗せました】 サーモンの身自体の「甘味」と昆布の旨味の素である「ミネラル」の甘味がしっかりと伝わるよう身を二段に重ね、 さらに表面をバーナーで炙り、香ばしさも追加。
仕上げにレモンスライスでさっぱりと仕上げました。
昆布の旨味がしっかり乗っています。
ショップからのメッセージ 店長のしらさきです！昆布の旨味がしっかりと移り、トロサーモンの新たな味わいが出来ました。
北陸独特の「昆布〆文化」が料理の奥深さを引き出します。
表面を炙っておりますので香ばしさもプラスしました。
納期について 4

商品情報名称押し寿司原材料名サーモン（タスマニア産）福井県産米いくら（国産）穀物酢・米酢・砂糖・塩内容量/サイズ通常サイズ(2〜3人様用)約205×75×30mm/660グラム 中サイズ(1〜2人様用)約135×75×30mm/450グラム 小サイズ(お1人様用)約135×50×30mm/330グラム保存方法冷蔵庫にて保管してください賞味期限別途商品ラベルに記載美味しい召し上がり方夏は30分前、冬は1時間程度に室温に戻すとしゃりの口当たりが良くなりおいしく頂けます上手な切り方当店の押し寿司は切っておりません切り口が変色して美味しさが半減するためですご理解頂きます様お願いいたします冷蔵庫から出してすぐの冷えた状態ですとうまく切れますその際は1カットごとに包丁を濡らして手刀を切りますと、よりスムーズに切れますまた常温に置いてから切る場合は、寿司全体をラップで包みますとスムーズに切れます熨斗の対応内祝い　お誕生日プレゼント　出産祝い　出産内祝い　結婚祝い　結婚内祝い　 母の日ギフト　父の日　父の日ギフト　敬老の日　敬老の日ギフト　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　おお年賀　御年賀　著中見舞い　 暑中お見舞い　暑中御見舞い　残暑見舞い　残暑お見舞い　残暑御見舞い　挨拶　ご挨拶　御挨拶　御礼　お礼　還暦祝い　志　御供　御仏前　 香典返し　その他製造者懐石料理　四季食彩 萩　白崎健司福井市下馬3-1507-1この商品は 　海鮮 ギフト 寿司 [冷蔵]極上 トロサーモンいくら寿司を福井から 届いたその日が旬の味わい[生鯖寿司お取り寄せの萩] ポイント【着いたその日がお食べ頃】越前　萩　福井一鯖を扱う料理店の創作押し寿司　押し寿司のお取り寄せ　御贈答に最適【ギフトに最適】 【全てが大トロ　まさしくトロサーモン　いくらを入れました】 サーモンは生食でも安全なタスマニア産を使用。
その脂の乗りのよさから日本中の寿司屋で使われており、また日本で一番食べられている寿司ネタでもあります。
毎日空輸されているため新鮮そのもの。
プリプリと弾ける音が聞こえそうなくらいの鮮度の良さです。
いくらをたっぷりと乗せた贅沢な一品になりました。
ショップからのメッセージ 店長のしらさきです！口に入れてすぐ、体温で脂が溶け出します。
臭みのない上質な脂が分厚い身にからまっていくらでも食べられる味です。
しゃりとの相性がこれほどまでにいい寿司ネタ。
日本中で最も愛されている理由です。
近年、高価になってきたいくらを乗せて贅沢にいたしました。
納期について 4

商品情報名称押し寿司原材料名サーモン（タスマニア産）福井県産米・穀物酢・米酢・砂糖・塩内容量/サイズ通常サイズ(2〜3人様用)約205×75×30mm/660グラム 中サイズ(1〜2人様用)約135×75×30mm/450グラム 小サイズ(お1人様用)約135×50×30mm/330グラム保存方法冷蔵庫にて保管してください賞味期限別途商品ラベルに記載美味しい召し上がり方夏は30分前、冬は1時間程度に室温に戻すとしゃりの口当たりが良くなりおいしく頂けます上手な切り方当店の押し寿司は切っておりません切り口が変色して美味しさが半減するためですご理解頂きます様お願いいたします冷蔵庫から出してすぐの冷えた状態ですとうまく切れますその際は1カットごとに包丁を濡らして手刀を切りますと、よりスムーズに切れますまた常温に置いてから切る場合は、寿司全体をラップで包みますとスムーズに切れます熨斗の対応内祝い　お誕生日プレゼント　出産祝い　出産内祝い　結婚祝い　結婚内祝い　 母の日ギフト　父の日　父の日ギフト　敬老の日　敬老の日ギフト　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　おお年賀　御年賀　著中見舞い　 暑中お見舞い　暑中御見舞い　残暑見舞い　残暑お見舞い　残暑御見舞い　挨拶　ご挨拶　御挨拶　御礼　お礼　還暦祝い　志　御供　御仏前　 香典返し　その他製造者懐石料理　四季食彩 萩　白崎健司福井市下馬3-1507-1この商品は 　海鮮 ギフト 寿司 [冷蔵]極上 トロサーモン寿司を福井から 届いたその日が旬の味わい[生鯖寿司お取り寄せの萩] ポイント【着いたその日がお食べ頃】越前　萩　福井一鯖を扱う料理店の創作押し寿司　押し寿司のお取り寄せ　御贈答に最適【ギフトに最適】 【全てが大トロ　まさしくトロサーモン】 サーモンは生食でも安全なタスマニア産を使用。
その脂の乗りのよさから日本中の寿司屋で使われており、また日本で一番食べられている寿司ネタでもあります。
毎日空輸されているため新鮮そのもの。
プリプリと弾ける音が聞こえそうなくらいの鮮度の良さです。
ショップからのメッセージ 店長のしらさきです！口に入れてすぐ、体温で脂が溶け出します。
臭みのない上質な脂が分厚い身にからまっていくらでも食べられる味です。
しゃりとの相性がこれほどまでにいい寿司ネタ。
日本中で最も愛されている理由です。
納期について 4

商品情報名称生鯖寿司とサーモン寿司の半分ずっこ原材料名鯖（国産）サーモン（タスマニア産）福井県産米・穀物酢・米酢・砂糖・塩・がり内容量/サイズ通常サイズ(2〜3人様用)約205×75×35mm/660グラム 保存方法冷蔵庫にて保管してください賞味期限別途商品ラベルに記載美味しい召し上がり方夏は30分前、冬は1時間程度に室温に戻すとしゃりの口当たりが良くなりおいしく頂けます上手な切り方当店の押し寿司は切っておりません切り口が変色して美味しさが半減するためですご理解頂きます様お願いいたします冷蔵庫から出してすぐの冷えた状態ですとうまく切れますその際は1カットごとに包丁を濡らして手刀を切りますと、よりスムーズに切れますまた常温に置いてから切る場合は、寿司全体をラップで包みますとスムーズに切れます熨斗の対応内祝い・お誕生日プレゼント・出産祝い・出産内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・母の日・ 母の日ギフト・父の日・父の日ギフト・敬老の日・敬老の日ギフト・お中元・御中元・お歳暮・御歳暮・お年賀・御年賀・著中見舞い・ 暑中お見舞い・暑中御見舞い・残暑見舞い・残暑お見舞い・残暑御見舞い・挨拶・ご挨拶・御挨拶・御礼・お礼・還暦祝い・志・御供・御仏前・ 香典返し・その他製造者懐石料理　四季食彩 萩　白崎健司福井市下馬3-1507-1この商品は 　海鮮 ギフト 寿司 [冷蔵]極厚 福井の鯖サーモンの半分ずっこ【通常サイズ】届いたその日が旬の味わい[生鯖寿司お取り寄せの萩] ポイント食べたことを自慢したくなる厚み！新鮮さ！福井で一番、鯖寿司を作っているお店の「生さば寿司」！【ギフトに最適】 【福井一、鯖を扱う料理店の押し寿司】 越前・若狭の獲れたての新鮮な鯖をたっぷり1本以上使用して作ります。
分単位でしか塩・酢〆していないため新鮮なお刺身を食べているような生の食感が味わえます。
北陸の鯖は、そのほとんどが「地産地消」つまり流通しません。
日本海の冷たい水で育ったその身は夏でもたっぷりの脂を抱き、臭みのない極上の身が古来より「生」で食されてきました。
真夏の鯖でも目で脂の筋「サシ」が確認できるほど北陸の鯖は1年を通して脂が乗ってます。
一般的な鯖寿司は、基本的に「塩鯖」を使用しております。
塩でがちがちに〆て、何年も保存できるようにしたものを水で塩抜きしてから酢〆します。
当店の「生さば寿司」は、その名の通り、刺身同然の鯖を使用しております。
水揚げされる地元でしか食せなかった「生さば寿司」をご自身で、またはプレゼント・ご贈答にぜひご利用ください。
ショップからのメッセージ 店長のしらさきです！他店のような「塩鯖」で作るのではなく、刺身でも食べられる「生鯖」を、ほんのわずかにだけ塩・酢〆した懐石料理店がつくる「生さば寿司」。
お値段には理由がございます。
当店だけでしか味わえない本物です。
納期について 4

商品情報名称押し寿司原材料名鯖の糠漬け（国産）福井県産米・穀物酢・米酢・砂糖・塩・大根・レモン内容量/サイズ通常サイズ(2〜3人様用)約205×75×30mm/660グラム 中サイズ(1〜2人様用)約135×75×30mm/450グラム 小サイズ(お1人様用)約135×50×30mm/330グラム保存方法冷蔵庫にて保管してください美味しい召し上がり方夏は30分前、冬は1時間程度に室温に戻すとしゃりの口当たりが良くなりおいしく頂けます上手な切り方当店の押し寿司は切っておりません切り口が変色して美味しさが半減するためですご理解頂きます様お願いいたします冷蔵庫から出してすぐの冷えた状態ですとうまく切れますその際は1カットごとに包丁を濡らして手刀を切りますと、よりスムーズに切れますまた常温に置いてから切る場合は、寿司全体をラップで包みますとスムーズに切れます熨斗の対応 内祝い　お誕生日プレゼント　出産祝い　出産内祝い　結婚祝い　結婚内祝い　 母の日ギフト　父の日　父の日ギフト　敬老の日　敬老の日ギフト　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　おお年賀　御年賀　著中見舞い　 暑中お見舞い　暑中御見舞い　残暑見舞い　残暑お見舞い　残暑御見舞い　挨拶　ご挨拶　御挨拶　御礼　お礼　還暦祝い　志　御供　御仏前　 香典返し　その他製造者懐石料理　四季食彩 萩　白崎健司福井市下馬3-1507-1この商品は 　海鮮 ギフト 鯖寿司 寿司 【ケンミンショーでも話題♪】[冷蔵]極上 福井の鯖のへしこ寿司 届いたその日が旬の味わい[生鯖寿司お取り寄せの萩] ポイントクセになります！鯖の糠漬け「へしこ」の押し寿司！福井で一番、鯖寿司を作っているお店の「生さば寿司」！【ギフトに最適】 【福井の伝統保存食　鯖の糠漬けの押し寿司】 鯖の「へしこ」、糠漬けのことです。
鯖を塩漬けにして十分に水分を抜いた後、糠に漬け込みます。
いわゆる保存食。
語源は樽で漬けこむことを「へしこむ」と言う方言から来たようです。
福井では特に鯖の糠漬けのことを指して「へしこ」と言います。
刺身で、または焼いてほぐしてから、お茶漬けなどにします。
先人の知恵が現代にしっかり「美食」として残っています。
かなり塩が利いてますので水に酒・塩等を入れて薄切りにしたへしこを漬けて塩抜きをします。
この「塩抜き」の時間が微妙なところ。
長くやれば塩は抜けますが「旨味」まで抜けてしまいます。
水に漬ける時間や入れる酒・塩等の量を何度も繰り返し、旨味を残しながら塩を抜く時間を見つけました。
ショップからのメッセージ 店長のしらさきです！レモンの皮と果肉を刻んでちらし、へしこの身の脂と塩辛さを緩和します。
さらに大根の昆布〆を間に挟み込み、最後に全体を巻きます。
切った時に崩れないようにするためと大根の食感が口の中で遊ぶようにするためです。
口に含んだときのへしこの吟醸香のような香りと食感・旨味を楽しめます。
納期について 4

商品情報名称味噌焼き鯖寿司　さば寿司　押し寿司　 棒寿司　バッテラ　　ばってら　寿司　鮨原材料名鯖（ノルウェー産）福井県産米・穀物酢・米酢・砂糖・塩・味噌・味醂・茗荷・沢庵煮内容量/サイズ通常サイズ(2〜3人様用)約205×75×35mm/660グラム 中サイズ(1〜2人様用)約135×75×35mm/450グラム 小サイズ(お1人様用)約135×50×35mm/330グラム保存方法冷蔵庫にて保管してください賞味期限別途商品ラベルに記載美味しい召し上がり方夏は30分前、冬は1時間程度に室温に戻すとしゃりの口当たりが良くなりおいしく頂けます上手な切り方当店の押し寿司は切っておりません切り口が変色して美味しさが半減するためですご理解頂きます様お願いいたします冷蔵庫から出してすぐの冷えた状態ですとうまく切れますその際は1カットごとに包丁を濡らして手刀を切りますと、よりスムーズに切れますまた常温に置いてから切る場合は、寿司全体をラップで包みますとスムーズに切れます熨斗の対応内祝い・お誕生日プレゼント・出産祝い・出産内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・母の日・ 母の日ギフト・父の日・父の日ギフト・敬老の日・敬老の日ギフト・お中元・御中元・お歳暮・御歳暮・お年賀・御年賀・著中見舞い・ 暑中お見舞い・暑中御見舞い・残暑見舞い・残暑お見舞い・残暑御見舞い・挨拶・ご挨拶・御挨拶・御礼・お礼・還暦祝い・志・御供・御仏前・ 香典返し・その他製造者懐石料理　四季食彩 萩　白崎健司福井市下馬3-1507-1この商品は 　海鮮 ギフト 鯖寿司 寿司 [冷蔵]極上 福井の味噌焼き鯖寿司　届いたその日が旬の味わい[生鯖寿司お取り寄せの萩] ポイント【着いたその日がお食べ頃】鯖寿司 さば寿司 ばってら バッテラ 寿司 すし 贈答 プレゼント お取り寄せグルメ 鮨【ギフトに最適】 【焼き鯖のための鯖 ノルウェー産のこれ以上ない脂の乗り】 近年の冷凍技術向上により、新鮮なまま海外産の魚が仕入れできるようになりました。
生でこそ食べられませんが、まさに焼き鯖のための鯖と言えるのがノルウェー産の鯖。
焼くと脂がしたたり落ちて、それだけで一つの料理と言えるほどの凝縮された旨味。
焼き鯖に関しては国産の二つも三つも上をいくノルウェー産です。
ショップからのメッセージ 店長のしらさきです！鯖の身との相性抜群の味噌で焼き上げました。
焼くことにより程よく脂が流れふっくらと仕上がるのも特徴。
これに甘めの特性味噌を塗ってさらに炙ります。
味噌と鯖の相性を考えれば最も旨い焼き方と言えるでしょう。
納期について 4

商品情報名称鯖寿司　さば寿司　押し寿司　 棒寿司　バッテラ　　ばってら　寿司　鮨原材料名鯖（国産）福井県産米・穀物酢・米酢・砂糖・塩・がり・白板昆布内容量/サイズ通常サイズ(2〜3人様用)約205×75×35mm/660グラム 中サイズ(1〜2人様用)約135×75×35mm/450グラム 小サイズ(お1人様用)約135×50×35mm/330グラム保存方法冷蔵庫にて保管してください賞味期限別途商品ラベルに記載美味しい召し上がり方夏は30分前、冬は1時間程度に室温に戻すとしゃりの口当たりが良くなりおいしく頂けます上手な切り方当店の押し寿司は切っておりません切り口が変色して美味しさが半減するためですご理解頂きます様お願いいたします冷蔵庫から出してすぐの冷えた状態ですとうまく切れますその際は1カットごとに包丁を濡らして手刀を切りますと、よりスムーズに切れますまた常温に置いてから切る場合は、寿司全体をラップで包みますとスムーズに切れます熨斗の対応内祝い・お誕生日プレゼント・出産祝い・出産内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・母の日・ 母の日ギフト・父の日・父の日ギフト・敬老の日・敬老の日ギフト・お中元・御中元・お歳暮・御歳暮・お年賀・御年賀・著中見舞い・ 暑中お見舞い・暑中御見舞い・残暑見舞い・残暑お見舞い・残暑御見舞い・挨拶・ご挨拶・御挨拶・御礼・お礼・還暦祝い・志・御供・御仏前・ 香典返し・その他製造者懐石料理　四季食彩 萩　白崎健司福井市下馬3-1507-1この商品は 　海鮮 ギフト 鯖寿司 寿司 [冷蔵]極上 福井の昆布〆生さば寿司　届いたその日が旬の味わい[生鯖寿司お取り寄せの萩] ポイント【着いたその日がお食べ頃】越前　萩　福井一鯖を扱う料理店の鯖寿司　鯖寿司のお取り寄せ　御贈答に最適【ギフトに最適】 【福井一、鯖を扱う料理店の押し寿司　通常サイズ】 越前・若狭の獲れたての新鮮な鯖をたっぷり1本以上使用して作ります。
削ぎ切りした鯖の身を二晩じっくりと昆布に挟んで寝かし込んだ、旨味がたっぷり詰まった逸品です。
北陸の鯖は、そのほとんどが「地産地消」つまり流通しません。
日本海の冷たい水で育ったその身は夏でもたっぷりの脂を抱き、臭みのない極上の身が古来より「生」で食されてきました。
真夏の鯖でも目で脂の筋「サシ」が確認できるほど北陸の鯖は1年を通して脂が乗ってます。
一般的な鯖寿司は、基本的に「塩鯖」を使用しております。
塩でがちがちに〆て、何年も保存できるようにしたものを水で塩抜きしてから酢〆します。
当店の「生さば寿司」は、その名の通り、刺身同然の鯖を使用しております。
水揚げされる地元でしか食せなかった「生さば寿司」をどうぞ。
ショップからのメッセージ 店長のしらさきです！他店のような「塩鯖」で作るのではなく、刺身でも食べられる「生鯖」を、じっくりと二晩かけて昆布で〆ました。
懐石料理店がつくる「生さば寿司・昆布〆」です。
お値段には理由がございます。
当店だけでしか味わえない本物です。
納期について 4

商品情報名称鯖寿司　さば寿司　押し寿司　 棒寿司　バッテラ　　ばってら　寿司　鮨原材料名鯖（国産）福井県産米・穀物酢・米酢・砂糖・塩・がり・醤油・黒胡麻内容量/サイズ通常サイズ(2〜3人様用)約205×75×35mm/660グラム 中サイズ(1〜2人様用)約135×75×35mm/450グラム 小サイズ(お1人様用)約135×50×35mm/330グラム保存方法冷蔵庫にて保管してください賞味期限別途商品ラベルに記載美味しい召し上がり方夏は30分前、冬は1時間程度に室温に戻すとしゃりの口当たりが良くなりおいしく頂けます上手な切り方当店の押し寿司は切っておりません切り口が変色して美味しさが半減するためですご理解頂きます様お願いいたします冷蔵庫から出してすぐの冷えた状態ですとうまく切れますその際は1カットごとに包丁を濡らして手刀を切りますと、よりスムーズに切れますまた常温に置いてから切る場合は、寿司全体をラップで包みますとスムーズに切れます熨斗の対応内祝い・お誕生日プレゼント・出産祝い・出産内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・母の日・ 母の日ギフト・父の日・父の日ギフト・敬老の日・敬老の日ギフト・お中元・御中元・お歳暮・御歳暮・お年賀・御年賀・著中見舞い・ 暑中お見舞い・暑中御見舞い・残暑見舞い・残暑お見舞い・残暑御見舞い・挨拶・ご挨拶・御挨拶・御礼・お礼・還暦祝い・志・御供・御仏前・ 香典返し・その他製造者懐石料理　四季食彩 萩　白崎健司福井市下馬3-1507-1この商品は 　海鮮 ギフト 鯖寿司 寿司 [冷蔵]極厚 刺身同然 福井の漬け生さば寿司　届いたその日が旬の味わい[生鯖寿司お取り寄せの萩] ポイント食べたことを自慢したくなる厚み！新鮮さ！福井で一番、鯖寿司を作っているお店の「生さば寿司」！【ギフトに最適】 【福井一、鯖を扱う料理店の押し寿司　通常サイズ】 越前・若狭の獲れたての新鮮な鯖をたっぷり1本以上使用して作ります。
分単位でしか塩・酢〆していないため新鮮なお刺身を食べているような生の食感が味わえます。
北陸の鯖は、そのほとんどが「地産地消」つまり流通しません。
日本海の冷たい水で育ったその身は夏でもたっぷりの脂を抱き、臭みのない極上の身が古来より「生」で食されてきました。
真夏の鯖でも目で脂の筋「サシ」が確認できるほど北陸の鯖は1年を通して脂が乗ってます。
一般的な鯖寿司は、基本的に「塩鯖」を使用しております。
塩でがちがちに〆て、何年も保存できるようにしたものを水で塩抜きしてから酢〆します。
当店の「生さば寿司」は、その名の通り、刺身同然の鯖を使用しております。
水揚げされる地元でしか食せなかった「生さば寿司」をどうぞ。
ショップからのメッセージ 店長のしらさきです！職人歴半世紀、厚生労働省認定の師範・準名人位の先代の父が、どうしたら翌日まで美味しく食べられるか考えに考え抜いた製法にて、料理店のお土産として作ったのがこの「生さば寿司」です。
忠実にその製法を守り、心を込めてお作りしております。
当店の「生さば寿司」は生臭くないと評判を頂いております。
理由は生臭みの元・血合いを可能な限り取り除くからなのです。
これにより青魚特有の生臭みを極力抑え、食べやすく、風味がよくなるのです。
旨さのため・食べやすさのための一工夫です。
これが本物の鯖寿司、「生さば寿司」です。
納期について 4

商品情報名称鯖寿司　さば寿司　押し寿司　 棒寿司　バッテラ　　ばってら　寿司　鮨原材料名鯖（国産）福井県産米・穀物酢・米酢・砂糖・塩・がり・醤油・黒胡麻内容量/サイズ通常サイズ(2〜3人様用)約205×75×35mm/660グラム 中サイズ(1〜2人様用)約135×75×35mm/450グラム 小サイズ(お1人様用)約135×50×35mm/330グラム保存方法冷蔵庫にて保管してください賞味期限別途商品ラベルに記載美味しい召し上がり方夏は30分前、冬は1時間程度に室温に戻すとしゃりの口当たりが良くなりおいしく頂けます上手な切り方当店の押し寿司は切っておりません切り口が変色して美味しさが半減するためですご理解頂きます様お願いいたします冷蔵庫から出してすぐの冷えた状態ですとうまく切れますその際は1カットごとに包丁を濡らして手刀を切りますと、よりスムーズに切れますまた常温に置いてから切る場合は、寿司全体をラップで包みますとスムーズに切れます熨斗の対応内祝い・お誕生日プレゼント・出産祝い・出産内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・母の日・ 母の日ギフト・父の日・父の日ギフト・敬老の日・敬老の日ギフト・お中元・御中元・お歳暮・御歳暮・お年賀・御年賀・著中見舞い・ 暑中お見舞い・暑中御見舞い・残暑見舞い・残暑お見舞い・残暑御見舞い・挨拶・ご挨拶・御挨拶・御礼・お礼・還暦祝い・志・御供・御仏前・ 香典返し・その他製造者懐石料理　四季食彩 萩　白崎健司福井市下馬3-1507この商品は 　海鮮 ギフト 鯖寿司 寿司 [冷蔵]極厚 刺身同然 福井の漬け炙り生さば寿司　届いたその日が旬の味わい[生鯖寿司お取り寄せの萩] ポイント食べたことを自慢したくなる厚み！新鮮さ！福井で一番、鯖寿司を作っているお店の「生さば寿司」！【ギフトに最適】 【福井一、鯖を扱う料理店の押し寿司　通常サイズ】 越前・若狭の獲れたての新鮮な鯖をたっぷり1本以上使用して作ります。
分単位でしか塩・酢〆していないため新鮮なお刺身を食べているような生の食感が味わえます。
北陸の鯖は、そのほとんどが「地産地消」つまり流通しません。
日本海の冷たい水で育ったその身は夏でもたっぷりの脂を抱き、臭みのない極上の身が古来より「生」で食されてきました。
真夏の鯖でも目で脂の筋「サシ」が確認できるほど北陸の鯖は1年を通して脂が乗ってます。
一般的な鯖寿司は、基本的に「塩鯖」を使用しております。
塩でがちがちに〆て、何年も保存できるようにしたものを水で塩抜きしてから酢〆します。
当店の「生さば寿司」は、その名の通り、刺身同然の鯖を使用しております。
水揚げされる地元でしか食せなかった「生さば寿司」をどうぞ。
ショップからのメッセージ 店長のしらさきです！職人歴半世紀、厚生労働省認定の師範・準名人位の先代の父が、どうしたら翌日まで美味しく食べられるか考えに考え抜いた製法にて、料理店のお土産として作ったのがこの「生さば寿司」です。
忠実にその製法を守り、心を込めてお作りしております。
当店の「生さば寿司」は生臭くないと評判を頂いております。
理由は生臭みの元・血合いを可能な限り取り除くからなのです。
これにより青魚特有の生臭みを極力抑え、食べやすく、風味がよくなるのです。
旨さのため・食べやすさのための一工夫です。
これが本物の鯖寿司、「生さば寿司」です。
納期について 4

商品情報名称鯖寿司　さば寿司　押し寿司　 棒寿司　バッテラ　　ばってら　寿司　鮨原材料名鯖（国産）福井県産米・穀物酢・米酢・砂糖・塩・がり・黒酢内容量/サイズ通常サイズ(2〜3人様用)約205×75×35mm/660グラム 中サイズ(1〜2人様用)約135×75×35mm/450グラム 小サイズ(お1人様用)約135×50×35mm/330グラム保存方法冷蔵庫にて保管してください賞味期限別途商品ラベルに記載美味しい召し上がり方夏は30分前、冬は1時間程度に室温に戻すとしゃりの口当たりが良くなりおいしく頂けます上手な切り方当店の押し寿司は切っておりません切り口が変色して美味しさが半減するためですご理解頂きます様お願いいたします冷蔵庫から出してすぐの冷えた状態ですとうまく切れますその際は1カットごとに包丁を濡らして手刀を切りますと、よりスムーズに切れますまた常温に置いてから切る場合は、寿司全体をラップで包みますとスムーズに切れます熨斗の対応内祝い・お誕生日プレゼント・出産祝い・出産内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・母の日・ 母の日ギフト・父の日・父の日ギフト・敬老の日・敬老の日ギフト・お中元・御中元・お歳暮・御歳暮・お年賀・御年賀・著中見舞い・ 暑中お見舞い・暑中御見舞い・残暑見舞い・残暑お見舞い・残暑御見舞い・挨拶・ご挨拶・御挨拶・御礼・お礼・還暦祝い・志・御供・御仏前・ 香典返し・その他製造者懐石料理　四季食彩 萩　白崎健司福井市下馬3-1507-1この商品は 　海鮮 ギフト 鯖寿司 寿司 [冷蔵]極厚 刺身同然 福井の生さば寿司黒酢〆　届いたその日が旬の味わい[生鯖寿司お取り寄せの萩] ポイント食べたことを自慢したくなる厚み！新鮮さ！福井で一番、鯖寿司を作っているお店の「生さば寿司」！【ギフトに最適】 【福井一、鯖を扱う料理店の押し寿司　通常サイズ】 越前・若狭の獲れたての新鮮な鯖をたっぷり1本以上使用して作ります。
分単位でしか塩・酢〆していないため新鮮なお刺身を食べているような生の食感が味わえます。
北陸の鯖は、そのほとんどが「地産地消」つまり流通しません。
日本海の冷たい水で育ったその身は夏でもたっぷりの脂を抱き、臭みのない極上の身が古来より「生」で食されてきました。
真夏の鯖でも目で脂の筋「サシ」が確認できるほど北陸の鯖は1年を通して脂が乗ってます。
一般的な鯖寿司は、基本的に「塩鯖」を使用しております。
塩でがちがちに〆て、何年も保存できるようにしたものを水で塩抜きしてから酢〆します。
当店の「生さば寿司」は、その名の通り、刺身同然の鯖を使用しております。
水揚げされる地元でしか食せなかった「生さば寿司」をどうぞ。
ショップからのメッセージ 店長のしらさきです！職人歴半世紀、厚生労働省認定の師範・準名人位の先代の父が、どうしたら翌日まで美味しく食べられるか考えに考え抜いた製法にて、料理店のお土産として作ったのがこの「生さば寿司」です。
忠実にその製法を守り、心を込めてお作りしております。
当店の「生さば寿司」は生臭くないと評判を頂いております。
理由は生臭みの元・血合いを可能な限り取り除くからなのです。
これにより青魚特有の生臭みを極力抑え、食べやすく、風味がよくなるのです。
旨さのため・食べやすさのための一工夫です。
これが本物の鯖寿司、「生さば寿司」です。
納期について 4

商品情報名称押し寿司原材料名紅ずわいがに身（国産）こしひかり（国産）穀物酢・米酢・砂糖・塩・かに味噌内容量/サイズ通常サイズ(2〜3人様用)約205×75×30mm/660グラム 中サイズ(1〜2人様用)約135×75×30mm/450グラム 小サイズ(お1人様用)約135×50×30mm/330グラム保存方法冷蔵庫にて保管してください賞味期限別途商品ラベルに記載美味しい召し上がり方夏は30分前、冬は1時間程度に室温に戻すとしゃりの口当たりが良くなりおいしく頂けます上手な切り方当店の押し寿司は切っておりません切り口が変色して美味しさが半減するためですご理解頂きます様お願いいたします冷蔵庫から出してすぐの冷えた状態ですとうまく切れますその際は1カットごとに包丁を濡らして手刀を切りますと、よりスムーズに切れますまた常温に置いてから切る場合は、寿司全体をラップで包みますとスムーズに切れます熨斗の対応内祝い　お誕生日プレゼント　出産祝い　出産内祝い　結婚祝い　結婚内祝い　 母の日ギフト　父の日　父の日ギフト　敬老の日　敬老の日ギフト　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　おお年賀　御年賀　著中見舞い　 暑中お見舞い　暑中御見舞い　残暑見舞い　残暑お見舞い　残暑御見舞い　挨拶　ご挨拶　御挨拶　御礼　お礼　還暦祝い　志　御供　御仏前　 香典返し　その他製造者懐石料理　四季食彩 萩　白崎健司福井市下馬3-1507-1この商品は 　海鮮 ギフト 寿司 [冷蔵]極上 紅ずわいがに寿司を福井から　届いたその日が旬の味わい生鯖寿司の萩] ポイント【着いたその日がお食べ頃】越前　萩　福井一鯖を扱う料理店の季節限定の創作押し寿司　旬の押し寿司のお取り寄せ　御贈答に最適　【ギフトに最適】 【「廉価版」冬の味覚王 　甘味たっぷり瑞々しさ満点】 紅ずわいがに　「廉価版のずわいがに」とでも言いますでしょうか、本ずわいに比べてお値段お安目。
理由は本ずわいがにほど大きくならないことと、漁獲量が多いこと。
しかしその瑞々しさと甘さをもった身は、まさに冬の味覚の王様、本ずわいに引けを取りません。
お求めやすいお値段でお求め頂けます。
ショップからのメッセージ 店長のしらさきです！瑞々しいのが自慢の「紅ずわいがに」。
本ずわいに負けないくらいの甘味の強い身が特徴です。
塩で茹でただけのその足の身に、これでもか！と言うくらいの「かに味噌」を塗りたくり、濃厚さと旨味を追加いたしました！日本海・冬の味覚王の一角を担う紅ずわいがにをご堪能くださいませ。
納期について 4

商品情報名称押し寿司原材料名がさ海老（国産）福井県産米・穀物酢・米酢・砂糖・塩・茎山葵醤油漬け内容量/サイズ通常サイズ(2〜3人様用)約205×75×30mm/660グラム中サイズ(1〜2人様用)約135×75×30mm/450グラム小サイズ(お1人様用)約135×50×30mm/330グラム保存方法冷蔵庫にて保管してください賞味期限別途商品ラベルに記載美味しい召し上がり方夏は30分前、冬は1時間程度に室温に戻すとしゃりの口当たりが良くなりおいしく頂けます上手な切り方当店の押し寿司は切っておりません切り口が変色して美味しさが半減するためですご理解頂きます様お願いいたします冷蔵庫から出してすぐの冷えた状態ですとうまく切れますその際は1カットごとに包丁を濡らして手刀を切りますと、よりスムーズに切れますまた常温に置いてから切る場合は、寿司全体をラップで包みますとスムーズに切れます熨斗の対応内祝い　お誕生日プレゼント　出産祝い　出産内祝い　結婚祝い　結婚内祝い　 母の日ギフト　父の日　父の日ギフト　敬老の日　敬老の日ギフト　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　おお年賀　御年賀　著中見舞い　 暑中お見舞い　暑中御見舞い　残暑見舞い　残暑お見舞い　残暑御見舞い　挨拶　ご挨拶　御挨拶　御礼　お礼　還暦祝い　志　御供　御仏前　 香典返し　その他製造者懐石料理　四季食彩 萩　白崎健司福井市下馬3-1507-1この商品は 　海鮮 ギフト 寿司 [冷蔵]極上 がさえび寿司を福井から　届いたその日が旬の味わい[生鯖寿司お取り寄せの萩] ポイント【着いたその日がお食べ頃】越前　萩　福井一鯖を扱う料理店の創作押し寿司　押し寿司のお取り寄せ　御贈答に最適【ギフトに最適】 【見た目も悪い色も悪い、でも旨い　日本海のみの海老】 幻と言われるくらい漁獲量が少ない「がさえび」。
その見た目の悪さ・色の地味さとともに、すぐに頭が真っ黒に変色し見た目が汚いので、 100%地元のみにて消費されております。
しかし味は折り紙付き、獲れたてとなんら変わりがございません。
美味この上ない甘さのえびが「がさえび」。
地元では、甘海老と双璧の人気ぶりです。
ショップからのメッセージ 店長のしらさきです！甘海老同様、身はとてもまったり・とろとろとしており上品な甘さがあります。
茎わさびを刻んで中に挟み込んでおりますので、後味さっぱりとお食べいただけます。
地元でしか食べられなかった幻の「不細工なエビ・がさえび」を御堪能ください。
見た目や色がとても悪いのが当たり前ですので返品不可です。
納期について 4

商品情報押し寿司真鯛（国産）福井県産米・穀物酢・米酢・砂糖・塩・大葉・茎山葵内容量/サイズ通常サイズ(2〜3人様用)約205×75×30mm/660グラム 中サイズ(1〜2人様用)約135×75×30mm/450グラム 小サイズ(お1人様用)約135×50×30mm/330グラム保存方法冷蔵庫にて保管してください賞味期限別途商品ラベルに記載美味しい召し上がり方夏は30分前、冬は1時間程度に室温に戻すとしゃりの口当たりが良くなりおいしく頂けます上手な切り方当店の押し寿司は切っておりません切り口が変色して美味しさが半減するためですご理解頂きます様お願いいたします冷蔵庫から出してすぐの冷えた状態ですとうまく切れますその際は1カットごとに包丁を濡らして手刀を切りますと、よりスムーズに切れますまた常温に置いてから切る場合は、寿司全体をラップで包みますとスムーズに切れます熨斗の対応内祝い　お誕生日プレゼント　出産祝い　出産内祝い　結婚祝い　結婚内祝い　 母の日ギフト　父の日　父の日ギフト　敬老の日　敬老の日ギフト　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　おお年賀　御年賀　著中見舞い　 暑中お見舞い　暑中御見舞い　残暑見舞い　残暑お見舞い　残暑御見舞い　挨拶　ご挨拶　御挨拶　御礼　お礼　還暦祝い　志　御供　御仏前　 香典返し　その他製造者懐石料理　四季食彩 萩　白崎健司福井市下馬3-1507-1この商品は 　海鮮 ギフト 寿司 [冷蔵]極上 鯛の湯引き寿司を福井から　届いたその日が旬の味わい[生鯖寿司お取り寄せの萩] ポイント【着いたその日がお食べ頃】越前　萩　福井一鯖を扱う料理店の季節限定の創作押し寿司　旬の押し寿司のお取り寄せ　御贈答に最適　【ギフトに最適】 【桜の季節の「桜鯛」】 ひと冬越した鯛は産卵のために体に脂が蓄えられてます。
この時期の鯛を特別に「桜鯛」と呼ぶ地方もあります。
5月〜6月に掛けて産卵しますので卵を抱く前の今がまさに鯛の旬となるわけです。
鯛の皮は厚く硬いのですが、湯引きすることにより皮もおいしくいただくことが出来ます。
皮と身の間にある一番美味しい脂を食べることが、鯛の一番美味しい食べ方と言えるでしょう。
ショップからのメッセージ 店長のしらさきです！シャリと身の間に大葉と茎わさびの醤油漬けを刻んで挟み込みました。
これによりお口の中でさわやかな風味が広がり、ピリッと味をまとめます。
ともすると脂ばかりが引き立ち飽きやすいこの時期の鯛ですが、口の中で二転三転する風味と味をバランスよくいたしました。
納期について 4

商品情報名称冷凍寿司（蒸し寿司）3種類よりどりセット※組み合わせをお選びください。
内容量プレーン：300g、うなぎ蒲焼：320g、ずわいがに：320g原材料（プレーン）米（国産）、乾しいたけ（高知県産）、厚焼蒲鉾（魚肉、でん粉、卵、その他）、バナメイエビ、魚肉練り製品（魚肉、きくらげ、でん粉、その他）、錦糸卵、さやいんげん、うつぼミンチ、タレ（砂糖、醤油、みりん、水あめ、くず粉）、酢、黒糖蜜、みりん、食塩/調味料（アミノ酸）、（一部に小麦、卵、えび、大豆を含む）蒸し寿司とは？せいろなどで蒸してアツアツを食べるお寿司を「蒸し寿司」といいます。
幕末ごろの京都・大阪など関西地方でうまれたといわれ、湯気がもうもうと立ち上るお寿司屋さんで、道行く人々が蒸したての寿司を買い求めたのだとか。
錦糸卵やインゲンなどの他に、蒲鉾や海老など加熱できる具材がちりばめられ、いろどりも鮮やか。
強い蒸気で一気に蒸しあげるので、シャリはふっくら、酢の酸味もまろやかになり、ちらし寿司とはまたひと味違ったやさしい味わいをご堪能いただけます。
お召し上がり方箱からパックを取り出し、そのまま電子レンジで温めてください（500Wで約4分30秒から6分）。
パックから蒸気が出始めて「約30秒」が目安です。
温め終わりましたら、添付の煮詰タレをお好みでかけてお召し上がりください。
保存方法要冷凍（-18℃以下）お届け冷凍便（送料無料です。
）でお届けいたします。
※北海道（500円）・東北地方（220円）・沖縄地方（1800円）へお届けする場合は、カッコ内の料金が必要になります。
同梱の可否冷凍便の商品と同梱してお届けできます。
あったかい蒸し寿し 3種類よりどりセット 3食分 送料無料 プレーン うなぎ蒲焼 ずわいがに タレつき 菊寿司 温かい寿司 あつあつ寿司 高知 蒸し寿司 具だくさん寿司 冬に食べたい寿司 温まるグルメ 冬の贅沢ごはん ごちそう寿司 温かい 冬 贅沢 お取り寄せ 温かい寿司 あつあつ寿司 高知 蒸し寿し 具だくさん寿司 冬に食べたい寿司 温まるグルメ 冬の贅沢ごはん ごちそう寿司 温かい 冬 贅沢 お取り寄せ 【昔懐かしい！あったか「蒸し寿司」】 関西より西の地方では、わりとポピュラーだった「蒸し寿司」。
せいろで蒸してアツアツを食べるお寿司です。
お寿司屋さんの前では、せいろから湯気がもうもうと立ち昇り、道行く人々ができたてを買い求めていました。
今ではあまり見なくなった光景ですが、高知の老舗お寿司屋さんが70年以上提供されている伝統の「蒸し寿司」をお届けいたします。
冷凍庫からとりだしレンジでチンするだけ！シャリはふっくら酸味はまろやか、甘くやさしい味わいをご堪能ください。
せいろで蒸した味そのまま！昔懐かしい味「蒸し寿司」 シャリはふっくら酸味もまろやか、甘くやさしい味わい レンジでチン！いつでもおいしい蒸し寿司を味わえる 昔はよく見かけた「蒸し寿司」を、また味わいたい方 ちらし寿司とはひと味違うやさしい味わいがお好きな方 簡単に作れて、面倒な洗い物もないお寿司を食べたい方 冷凍庫から箱を取り出し、中のパックを切らずにそのまま、文字が書いてある面を上にしてレンジで温めてください。
やがて蒸気が出始めパックがパンパンに膨れてまいります。
そこから「約30秒」ほど加熱すればできあがり。
お好みで煮詰タレをかけてどうぞ。
【在庫がある場合】ご注文日から1週間ほどで発送1

商品情報名称冷凍寿司（蒸し寿司）3種類よりどりセット※組み合わせをお選びください。
内容量プレーン：300g、うなぎ蒲焼：320g、ずわいがに：320g原材料（プレーン）米（国産）、乾しいたけ（高知県産）、厚焼蒲鉾（魚肉、でん粉、卵、その他）、バナメイエビ、魚肉練り製品（魚肉、きくらげ、でん粉、その他）、錦糸卵、さやいんげん、うつぼミンチ、タレ（砂糖、醤油、みりん、水あめ、くず粉）、酢、黒糖蜜、みりん、食塩/調味料（アミノ酸）、（一部に小麦、卵、えび、大豆を含む）蒸し寿司とは？せいろなどで蒸してアツアツを食べるお寿司を「蒸し寿司」といいます。
幕末ごろの京都・大阪など関西地方でうまれたといわれ、湯気がもうもうと立ち上るお寿司屋さんで、道行く人々が蒸したての寿司を買い求めたのだとか。
錦糸卵やインゲンなどの他に、蒲鉾や海老など加熱できる具材がちりばめられ、いろどりも鮮やか。
強い蒸気で一気に蒸しあげるので、シャリはふっくら、酢の酸味もまろやかになり、ちらし寿司とはまたひと味違ったやさしい味わいをご堪能いただけます。
お召し上がり方箱からパックを取り出し、そのまま電子レンジで温めてください（500Wで約4分30秒から6分）。
パックから蒸気が出始めて「約30秒」が目安です。
温め終わりましたら、添付の煮詰タレをお好みでかけてお召し上がりください。
保存方法要冷凍（-18℃以下）お届け冷凍便（送料無料です。
）でお届けいたします。
※北海道（500円）・東北地方（220円）・沖縄地方（1800円）へお届けする場合は、カッコ内の料金が必要になります。
同梱の可否冷凍便の商品と同梱してお届けできます。
あったかい蒸し寿し 3種類よりどりセット 3食分 送料無料 プレーン うなぎ蒲焼 ずわいがに タレつき 菊寿司 温かい寿司 あつあつ寿司 高知 蒸し寿司 具だくさん寿司 冬に食べたい寿司 温まるグルメ 冬の贅沢ごはん ごちそう寿司 温かい 冬 贅沢 お取り寄せ 温かい寿司 あつあつ寿司 高知 蒸し寿し 具だくさん寿司 冬に食べたい寿司 温まるグルメ 冬の贅沢ごはん ごちそう寿司 温かい 冬 贅沢 お取り寄せ 【昔懐かしい！あったか「蒸し寿司」】 関西より西の地方では、わりとポピュラーだった「蒸し寿司」。
せいろで蒸してアツアツを食べるお寿司です。
お寿司屋さんの前では、せいろから湯気がもうもうと立ち昇り、道行く人々ができたてを買い求めていました。
今ではあまり見なくなった光景ですが、高知の老舗お寿司屋さんが70年以上提供されている伝統の「蒸し寿司」をお届けいたします。
冷凍庫からとりだしレンジでチンするだけ！シャリはふっくら酸味はまろやか、甘くやさしい味わいをご堪能ください。
せいろで蒸した味そのまま！昔懐かしい味「蒸し寿司」 シャリはふっくら酸味もまろやか、甘くやさしい味わい レンジでチン！いつでもおいしい蒸し寿司を味わえる 昔はよく見かけた「蒸し寿司」を、また味わいたい方 ちらし寿司とはひと味違うやさしい味わいがお好きな方 簡単に作れて、面倒な洗い物もないお寿司を食べたい方 冷凍庫から箱を取り出し、中のパックを切らずにそのまま、文字が書いてある面を上にしてレンジで温めてください。
やがて蒸気が出始めパックがパンパンに膨れてまいります。
そこから「約30秒」ほど加熱すればできあがり。
お好みで煮詰タレをかけてどうぞ。
【在庫がある場合】ご注文日から1週間ほどで発送1