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アラビカ コーヒー生豆 Guatemala SHB グアテマラ SHB 5kg 中米有数のコーヒー生産国であるグアテマラは、国土の7割が山岳地帯で栽培されるコーヒー豆の多くが山脈の斜面で栽培されています。豊富な雨量と火山灰の肥沃な土壌に恵まれ、水捌けが良く、山から吹く冷たい風と谷からの暖かな風によりコーヒー栽培に適した土地で栽培、収穫されます。 スィートな酸味と甘み ミィディアムストロングロースト(中深煎り)が最適です。 〔規格〕 最上級標高ランク産地であるSHB規格。 標高ランクは全7ランクに分かれています。 ※本商品は「焙煎前」の「生豆」です。 ◆製品詳細 ・品名:グアテマラ SHB ・原産国:グアテマラ ・内容量:5kg ・販売者:クラシカルコーヒーロースター株式会社
アラビカ コーヒー生豆 Guatemala SHB グアテマラ SHB 3kg 中米有数のコーヒー生産国であるグアテマラは、国土の7割が山岳地帯で栽培されるコーヒー豆の多くが山脈の斜面で栽培されています。豊富な雨量と火山灰の肥沃な土壌に恵まれ、水捌けが良く、山から吹く冷たい風と谷からの暖かな風によりコーヒー栽培に適した土地で栽培、収穫されます。 スィートな酸味と甘み ミィディアムストロングロースト(中深煎り)が最適です。 〔規格〕 最上級標高ランク産地であるSHB規格。 標高ランクは全7ランクに分かれています。 ※本商品は「焙煎前」の「生豆」です。 ◆製品詳細 ・品名:グアテマラ SHB ・原産国:グアテマラ ・内容量:3kg ・販売者:クラシカルコーヒーロースター株式会社
在来種ティピカ ブルボンを昔ながらの有機栽培で育成。 美味しいコーヒーの故郷からやってきた、芳醇で甘酸っぱく、クセのない滑らかさが特徴の味わい深いコーヒーです。 通常2月から3月にかけて実は真っ赤に熟し、この赤実だけを丁寧に手摘みしたのち、時間をかけて100%天日で乾燥され、芳醇で甘酸っぱいコーヒーとなります。くせのない滑らかさと香りのよさが特徴の味わい深いコーヒーです。 SHBは“Strictly Hard Beans”の頭文字で、グァテマラの標高1300〜1400メートル以上で採れる、粒が小さく硬い豆を指します。 標高の高い順からSHB、HB、SH……のように7段階に分けられ、SHBはグァテマラの中で最高級品とされています。 【産地】グァテマラ サンタエウラリア 【標高】1300〜1800m 【品種】ティピカ ブルボン 内容量 120g/250g/500g 賞味期限 製造日より1年
商品情報 名称 コーヒー豆内容量 お試し1000円 生豆 168g グアテマラSHB (焙煎により浅煎り10%深入り20%前後減少します。))原材料 コーヒー豆 保存方法 密閉容器に入れ、陽の当たらない場所で保管してください賞味期限 焙煎日から1年原産国名 グァテマラ輸入者 株式会社コーヒーロースト神奈川県横浜市 お試し1000円 生豆 168g グアテマラSHB (焙煎により浅煎り10%深入り20%前後減少します。) カフェオレ,マイルド,苦味 酸味 珈琲 コーヒー豆 を オーダー 焙煎 エスプレッソ アイス コーヒー など オーダー 自家焙煎 でご注文いただいてから焙煎致します。 1 家カフェ で 美味しい おいしい スペシャリティー コーヒー 2 焼き立て 香り の コーヒー豆 を クイックポスト で お届け コーヒーロースト 楽天 店 2
クラウドファンディング型ふるさと納税「ふるさと納税3.0」による寄附は対象事業の事業者から返礼品が貰え、ふるさと納税として税控除の対象となります(従来のふるさと納税と同様です)。 ・2025年5月1日より、本返礼品をお選びいただいた場合、お選びいただいた寄附の使い道によらず、返礼品提供事業者が実施する事業の原資に充てさせていただきます。 ・事業の詳細やふるさと納税3.0についてはあわら市のHPからご確認いただけます。 ? 焙煎士でありサイフォニスト・田谷明美が手がける、特別な一杯 ? ■たや珈琲のこだわりを、ご自宅で 店舗を持たず【コーヒー豆・粉・ドリップタイプ】に特化してお届けする《たや珈琲》。 風光明媚で、500年の歴史を誇る吉崎御坊と、国定公園に指定された北潟湖の畔にて、焙煎士であり、希少なサイフォン抽出技術を極めた”サイフォニスト”田谷明美が、豆の選定から焙煎、ブレンド、仕上げまでを一貫して手がけています。大量生産では決して生まれない、繊細な香りと奥行きのある味わい。一杯に込められた技術と情熱を、ぜひご自宅でゆっくりとご堪能ください。 《 お好みに合わせて選べる3タイプ 》 すべてのブレンドは【豆】【粉】【ドリップ】からお選びいただけます。 抽出方法やシーンに合わせて、お気に入りの一杯をお楽しみください。 ◎深煎りヨーロピアンブレンド 【使用豆】 マンデリンG1、ブラジルNO,2 17/18、コロンビアスプレモ、グアテマラSHB、ホンジュラス 【味わい】 苦味★★★★★・酸味★★・香り★★★★ しっかりとした苦味とコク、すっきりとした後味が魅力。深煎り好きにこそ味わっていただきたい、力強くもまろやかな味わいです。 ■豆選びから焙煎・ブレンドまで -- 一切の妥協なき品質 世界各国の産地に自ら足を運び、信頼できる農園から届く最高品質の生豆のみを厳選。 豆ごとの個性や状態を見極め、小ロットでの自家焙煎を行います。焙煎は、異なる豆を一緒に焙煎する「混合焙煎」ではなく、それぞれの豆を丁寧に仕上げる「単品焙煎」を採用。手間と時間のかかる工程ですが、豆本来の香り・甘み・酸味・コクを最大限に引き出すための、職人としてのこだわりです。 まるでウイスキーのブレンダーのように、豆それぞれの個性を読み解き、香味のバランスを緻密にデザイン。こうして生まれる一杯には、深い余韻と奥行き、そして唯一無二のストーリーが宿ります。 ■焙煎後も、香りと鮮度を守り抜く 焙煎を終えた豆は、約8時間かけてじっくりと熟成させ、最も香りが引き立つ瞬間に急速冷却。挽きたての香味をそのまま閉じ込めた状態でお届けします。この工程すべてに、熟練の技術と繊細な感覚、そして「本当においしいコーヒーを届けたい」という強い想いが込められています。 ■次なる挑戦へ -- ”究極の一杯”を目指して たや珈琲では、将来的に福井県あわら市でのコーヒー栽培にも挑戦する構想を描いています。 「豆づくりから抽出まで」--そのすべての工程を自らの手で完結させる。そんな”究極の一杯”の実現を目指して、歩みを進めています。 一杯のコーヒーに込められるすべてに責任を持ちたい。その強い想いを胸に、今日も真摯に焙煎と向き合っています。 ■一杯から始まる、特別な時間を まろやかで奥深く、香り高い。口に含んだ瞬間、ふっと心がほどけるようなやさしい余韻。 たや珈琲の一杯が、あなたの日常にほっとしたひとときを届けられますように。ぜひ、ご自宅でお楽しみください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 ■名称 深煎りヨーロピアンブレンド ■内容 【豆・粉】深煎りヨーロピアンブレンド(150g×3袋) ■原材料 コーヒー生豆 (マンデリン、サントス、コロンビア) ■アレルギー なし ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ■賞味期限 焙煎日より1ヶ月 冷凍保存がおすすめです(冷凍で3か月保存可能) ■配送方法 常温 ■事業者 一般社団法人いいとこやざ・吉崎御坊プロジェクト たや珈琲 連絡先 :080-4102-3765 営業時間:10:00-16:00 定休日 :不定休皆様から寄せられた寄付は、以下の項目の中で指定いただいた事業に活用いたします。 1:あわら市にお任せ(使途指定なし) 2:子育て支援・教育・保健福祉の充実 3:産業振興・DX・地域活性化の推進 4:環境保全・安全安心快適な地域構築 5:文化・芸術・スポーツの振興
オーガニック スペシャルブレンド200g 原材料→ オーガニック メキシコ、ブラジル ¥1,880 送料無料 スペシャルブレンド 甘味・苦味のバランスが良くマイルドな味わい。 *焙煎度合は6(ハイロースト)、7(シティーロースト)が基準になります。 6(ハイロースト)→ ほのかな酸味から苦味に変わる。 7(シティーロースト)→ ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。 焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。当店はお客様の好みで 焙煎度合を選べるお店です。珈琲豆は豆の特徴も有りますが 基本は 焙煎度合で酸味、苦味決まります。お客様の中には酸味が苦手で 苦味好き 又はその逆で酸味が好きと言うそれぞれの好み有ります・。そんなご要望にお応え 出来るお店です。そんな自分好みの珈琲豆を探してみませんか? 当店ではブレンド珈琲を作る時 第一に珈琲豆の相性を見ます。珈琲豆はブレンドに合う 豆とブレンドにした時、お互いに味を主張する豆が有ります。当店ではお互いに味を 主張する豆はブレンドに使用しません。ブレンド珈琲が美味しいお店は ブレンドの味を 決めている店主又は責任者の舌の味覚が確かな証拠です。 美味しい珈琲は淹れたても美味しい、冷めても美味しい、冷めた珈琲を温め直しても 美味しい珈琲が本当に美味しい珈琲です。 オーガニック スペシャルブレンド200g 原材料→ オーガニック メキシコ、ブラジル ¥1,880 送料無料
オーガニック ドラゴンロード200g 原材料→ オーガニック メキシコ、グァテマラ、ペルー ¥1,780 送料無料 ドラゴンロード 甘味と苦味のバランスが良く、奥深いコクを楽しめる珈琲。 *焙煎度合は6(ハイロースト)、7(シティーロースト)が基準になります。 6(ハイロースト)→ ほのかな酸味から苦味に変わる。 7(シティーロースト)→ ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。 焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。当店はお客様の好みで 焙煎度合を選べるお店です。珈琲豆は豆の特徴も有りますが 基本は 焙煎度合で酸味、苦味決まります。お客様の中には酸味が苦手で 苦味好き 又はその逆で酸味が好きと言うそれぞれの好み有ります・。そんなご要望にお応え 出来るお店です。そんな自分好みの珈琲豆を探してみませんか? 当店ではブレンド珈琲を作る時 第一に珈琲豆の相性を見ます。珈琲豆はブレンドに合う 豆とブレンドにした時、お互いに味を主張する豆が有ります。当店ではお互いに味を 主張する豆はブレンドに使用しません。ブレンド珈琲が美味しいお店は ブレンドの味を 決めている店主又は責任者の舌の味覚が確かな証拠です。 美味しい珈琲は淹れたても美味しい、冷めても美味しい、冷めた珈琲を温め直しても 美味しい珈琲が本当に美味しい珈琲です。 オーガニック ドラゴンロード200g 原材料→ オーガニック メキシコ、グァテマラ、ペルー ¥1,780 送料無料
オーガニック 南JASブレンド200g 原材料→ オーガニック ペルー、ブラジル ¥1,780 送料無料 南JASブレンド 上質な苦味とほのかな程よい甘味が特徴のまろやかさを感じるブレンドです。 また、さっぱりとした後味も楽しめ珈琲。 *焙煎度合は6(ハイロースト)、7(シティーロースト)が基準になります。 6(ハイロースト)→ ほのかな酸味から苦味に変わる。 7(シティーロースト)→ ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。 焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。当店はお客様の好みで 焙煎度合を選べるお店です。珈琲豆は豆の特徴も有りますが 基本は 焙煎度合で酸味、苦味決まります。お客様の中には酸味が苦手で 苦味好き 又はその逆で酸味が好きと言うそれぞれの好み有ります・。そんなご要望にお応え 出来るお店です。そんな自分好みの珈琲豆を探してみませんか? 当店ではブレンド珈琲を作る時 第一に珈琲豆の相性を見ます。珈琲豆はブレンドに合う 豆とブレンドにした時、お互いに味を主張する豆が有ります。当店ではお互いに味を 主張する豆はブレンドに使用しません。ブレンド珈琲が美味しいお店は ブレンドの味を 決めている店主又は責任者の舌の味覚が確かな証拠です。 美味しい珈琲は淹れたても美味しい、冷めても美味しい、冷めた珈琲を温め直しても 美味しい珈琲が本当に美味しい珈琲です。 オーガニック 南JASブレンド200g 原材料→ オーガニック ペルー、ブラジル ¥1,780 送料無料
オーガニック 南青山ブレンド200g 原材料→ オーガニック モカ・シダモ、ブラジル ¥1,880 送料無料 南青山ブレンド 酸味と苦味のバランスが良く、スッキリと後味を 楽しめる珈琲 *焙煎度合は6(ハイロースト)、7(シティーロースト)が基準になります。 6(ハイロースト)→ ほのかな酸味から苦味に変わる。 7(シティーロースト)→ ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。 焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。当店はお客様の好みで 焙煎度合を選べるお店です。珈琲豆は豆の特徴も有りますが 基本は 焙煎度合で酸味、苦味決まります。お客様の中には酸味が苦手で 苦味好き 又はその逆で酸味が好きと言うそれぞれの好み有ります・。そんなご要望にお応え 出来るお店です。そんな自分好みの珈琲豆を探してみませんか? 当店ではブレンド珈琲を作る時 第一に珈琲豆の相性を見ます。珈琲豆はブレンドに合う 豆とブレンドにした時、お互いに味を主張する豆が有ります。当店ではお互いに味を 主張する豆はブレンドに使用しません。ブレンド珈琲が美味しいお店は ブレンドの味を 決めている店主又は責任者の舌の味覚が確かな証拠です。 美味しい珈琲は淹れたても美味しい、冷めても美味しい、冷めた珈琲を温め直しても 美味しい珈琲が本当に美味しい珈琲です。 オーガニック 南青山ブレンド200g 原材料→ オーガニック モカ・シダモ、ブラジル ¥1,880 送料無料
オーガニック エクアドル200g 原材料→ オーガニック エクアドル ¥1,980 送料無料 オーガニックエクアドル 甘味と苦味が安定しており、豊かなコクが絶妙のバランスで融合し美味しさを演出。この豆ならではの香りも魅力な珈琲。 *焙煎度合は6(ハイロースト)、7(シティーロースト)が基準になります。 6(ハイロースト)→ ほのかな酸味から苦味に変わる。 7(シティーロースト)→ ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。 焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。当店はお客様の好みで 焙煎度合を選べるお店です。珈琲豆は豆の特徴も有りますが 基本は 焙煎度合で酸味、苦味決まります。お客様の中には酸味が苦手で 苦味好き 又はその逆で酸味が好きと言うそれぞれの好み有ります・。そんなご要望にお応え 出来るお店です。そんな自分好みの珈琲豆を探してみませんか? 当店ではブレンド珈琲を作る時 第一に珈琲豆の相性を見ます。珈琲豆はブレンドに合う 豆とブレンドにした時、お互いに味を主張する豆が有ります。当店ではお互いに味を 主張する豆はブレンドに使用しません。ブレンド珈琲が美味しいお店は ブレンドの味を 決めている店主又は責任者の舌の味覚が確かな証拠です。 美味しい珈琲は淹れたても美味しい、冷めても美味しい、冷めた珈琲を温め直しても 美味しい珈琲が本当に美味しい珈琲です。 オーガニック エクアドル200g 原材料→ オーガニック エクアドル ¥1,980 送料無料
オーガニック メキシコ200g 原材料→ オーガニック メキシコ ¥1,880 送料無料 オーガニックメキシコ 甘味とコク、酸味がバランス良い口あたりが特徴の豆です。 当店でも人気の豆です。 *焙煎度合は6(ハイロースト)、7(シティーロースト)が基準になります。 6(ハイロースト)→ ほのかな酸味から苦味に変わる。 7(シティーロースト)→ ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。 焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。当店はお客様の好みで 焙煎度合を選べるお店です。珈琲豆は豆の特徴も有りますが 基本は 焙煎度合で酸味、苦味決まります。お客様の中には酸味が苦手で 苦味好き 又はその逆で酸味が好きと言うそれぞれの好み有ります・。そんなご要望にお応え 出来るお店です。そんな自分好みの珈琲豆を探してみませんか? 当店ではブレンド珈琲を作る時 第一に珈琲豆の相性を見ます。珈琲豆はブレンドに合う 豆とブレンドにした時、お互いに味を主張する豆が有ります。当店ではお互いに味を 主張する豆はブレンドに使用しません。ブレンド珈琲が美味しいお店は ブレンドの味を 決めている店主又は責任者の舌の味覚が確かな証拠です。 美味しい珈琲は淹れたても美味しい、冷めても美味しい、冷めた珈琲を温め直しても 美味しい珈琲が本当に美味しい珈琲です。 オーガニック メキシコ200g 原材料→ オーガニック メキシコ ¥1,880 送料無料
オーガニック ペルー200g 原材料→ オーガニック ペルー ¥1,780 送料無料 オーガニックペルー まろやかなコクと甘味を醸し出しているのが特徴で 飲みやくさっぱりとした後味も感じ珈琲。 *焙煎度合は6(ハイロースト)、7(シティーロースト)が基準になります。 6(ハイロースト)→ ほのかな酸味から苦味に変わる。 7(シティーロースト)→ ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。 焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。当店はお客様の好みで 焙煎度合を選べるお店です。珈琲豆は豆の特徴も有りますが 基本は 焙煎度合で酸味、苦味決まります。お客様の中には酸味が苦手で 苦味好き 又はその逆で酸味が好きと言うそれぞれの好み有ります・。そんなご要望にお応え 出来るお店です。そんな自分好みの珈琲豆を探してみませんか? 当店ではブレンド珈琲を作る時 第一に珈琲豆の相性を見ます。珈琲豆はブレンドに合う 豆とブレンドにした時、お互いに味を主張する豆が有ります。当店ではお互いに味を 主張する豆はブレンドに使用しません。ブレンド珈琲が美味しいお店は ブレンドの味を 決めている店主又は責任者の舌の味覚が確かな証拠です。 美味しい珈琲は淹れたても美味しい、冷めても美味しい、冷めた珈琲を温め直しても 美味しい珈琲が本当に美味しい珈琲です。 オーガニック ペルー200g 原材料→ オーガニック ペルー ¥1,780 送料無料
オーガニック コロンビア200g 原材料→ オーガニック コロンビア ¥1,980 送料無料 オーガニックコロンビア コロンビアならではの上質な酸味と極上の香りと コクも同時に楽しめる珈琲。 *焙煎度合は6(ハイロースト)、7(シティーロースト)が基準になります。 6(ハイロースト)→ ほのかな酸味から苦味に変わる。 7(シティーロースト)→ ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。 焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。当店はお客様の好みで 焙煎度合を選べるお店です。珈琲豆は豆の特徴も有りますが 基本は 焙煎度合で酸味、苦味決まります。お客様の中には酸味が苦手で 苦味好き 又はその逆で酸味が好きと言うそれぞれの好み有ります・。そんなご要望にお応え 出来るお店です。そんな自分好みの珈琲豆を探してみませんか? 当店ではブレンド珈琲を作る時 第一に珈琲豆の相性を見ます。珈琲豆はブレンドに合う 豆とブレンドにした時、お互いに味を主張する豆が有ります。当店ではお互いに味を 主張する豆はブレンドに使用しません。ブレンド珈琲が美味しいお店は ブレンドの味を 決めている店主又は責任者の舌の味覚が確かな証拠です。 美味しい珈琲は淹れたても美味しい、冷めても美味しい、冷めた珈琲を温め直しても 美味しい珈琲が本当に美味しい珈琲です。 オーガニック コロンビア200g 原材料→ オーガニック コロンビア ¥1,980 送料無料
オーガニック グァテマラ200g 原材料→ オーガニック グァテマラ ¥1,880 送料無料 オーガニックグァテマラ 上質なコクと苦味の中にほのかな甘味を感じる珈琲。 *焙煎度合は6(ハイロースト)、7(シティーロースト)が基準になります。 6(ハイロースト)→ ほのかな酸味から苦味に変わる。 7(シティーロースト)→ ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。 焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。当店はお客様の好みで 焙煎度合を選べるお店です。珈琲豆は豆の特徴も有りますが 基本は 焙煎度合で酸味、苦味決まります。お客様の中には酸味が苦手で 苦味好き 又はその逆で酸味が好きと言うそれぞれの好み有ります・。そんなご要望にお応え 出来るお店です。そんな自分好みの珈琲豆を探してみませんか? 当店ではブレンド珈琲を作る時 第一に珈琲豆の相性を見ます。珈琲豆はブレンドに合う 豆とブレンドにした時、お互いに味を主張する豆が有ります。当店ではお互いに味を 主張する豆はブレンドに使用しません。ブレンド珈琲が美味しいお店は ブレンドの味を 決めている店主又は責任者の舌の味覚が確かな証拠です。 美味しい珈琲は淹れたても美味しい、冷めても美味しい、冷めた珈琲を温め直しても 美味しい珈琲が本当に美味しい珈琲です。 オーガニック グァテマラ200g 原材料→ オーガニック グァテマラ ¥1,880 送料無料
オーガニック マンデリン200g 原材料→ オーガニック マンデリン ¥1,880 送料無料 オーガニックマンデリン 深いコクと奥行きある苦味を感じるのが特徴の豆。 最初の一口からマンデリンならではの味わいをお楽しみください。 *焙煎度合は6(ハイロースト)、7(シティーロースト)が基準になります。 6(ハイロースト)→ ほのかな酸味から苦味に変わる。 7(シティーロースト)→ ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。 焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。当店はお客様の好みで 焙煎度合を選べるお店です。珈琲豆は豆の特徴も有りますが 基本は 焙煎度合で酸味、苦味決まります。お客様の中には酸味が苦手で 苦味好き 又はその逆で酸味が好きと言うそれぞれの好み有ります・。そんなご要望にお応え 出来るお店です。そんな自分好みの珈琲豆を探してみませんか? 当店ではブレンド珈琲を作る時 第一に珈琲豆の相性を見ます。珈琲豆はブレンドに合う 豆とブレンドにした時、お互いに味を主張する豆が有ります。当店ではお互いに味を 主張する豆はブレンドに使用しません。ブレンド珈琲が美味しいお店は ブレンドの味を 決めている店主又は責任者の舌の味覚が確かな証拠です。 美味しい珈琲は淹れたても美味しい、冷めても美味しい、冷めた珈琲を温め直しても 美味しい珈琲が本当に美味しい珈琲です。 オーガニック マンデリン200g 原材料→ オーガニック マンデリン ¥1,880 送料無料
◆ストレート品目 ○オーガニック【メキシコ】200g ○オーガニック【コロンビア】200g ◆ブレンド品目 ○スペシャルブレンド200g ○ドラゴンロード200g 200g×4袋=計800g → ¥6,480 送料無料 *焙煎度合は6(ハイロースト)、7(シティーロースト)が基準になります。 6(ハイロースト)→ ほのかな酸味から苦味に変わる。 7(シティーロースト)→ ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。 焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。◆ストレート品目 ○オーガニック【メキシコ】200g ○オーガニック【コロンビア】200g ◆ブレンド品目 ○スペシャルブレンド200g ○ドラゴンロード200g 200g×4袋=計800g → ¥6,480 送料無料
初回お試しセット オーガニック スペシャルブレンド100g オーガニック ドラゴンロード 100g 計200g ¥1,700 送料無料 スペシャルブレンド 甘味・苦味のバランスが良くマイルドな味わい。 ドラゴンロード 甘味・苦味がバランスが良く奥深いコクの味わい。 *焙煎度合は6(ハイロースト)、7(シティーロースト)が基準になります。 6(ハイロースト)→ ほのかな酸味から苦味に変わる。 7(シティーロースト)→ ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。 焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。初回お試しセット オーガニック スペシャルブレンド100g オーガニック ドラゴンロード 100g 計200g ¥1,700 送料無料
オーガニック エルサルバドル200g 原材料→ オーガニック エルサルバドル ¥1,880 送料無料 オーガニックエルサルバドル スッキリとした酸味とほのかで甘い風味の バランスの良さが特徴の珈琲です。 *焙煎度合は6(ハイロースト)、7(シティーロースト)が基準になります。 6(ハイロースト)→ ほのかな酸味から苦味に変わる。 7(シティーロースト)→ ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。 焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。当店はお客様の好みで 焙煎度合を選べるお店です。珈琲豆は豆の特徴も有りますが 基本は 焙煎度合で酸味、苦味決まります。お客様の中には酸味が苦手で 苦味好き 又はその逆で酸味が好きと言うそれぞれの好み有ります・。そんなご要望にお応え 出来るお店です。そんな自分好みの珈琲豆を探してみませんか? 当店ではブレンド珈琲を作る時 第一に珈琲豆の相性を見ます。珈琲豆はブレンドに合う 豆とブレンドにした時、お互いに味を主張する豆が有ります。当店ではお互いに味を 主張する豆はブレンドに使用しません。ブレンド珈琲が美味しいお店は ブレンドの味を 決めている店主又は責任者の舌の味覚が確かな証拠です。 美味しい珈琲は淹れたても美味しい、冷めても美味しい、冷めた珈琲を温め直しても 美味しい珈琲が本当に美味しい珈琲です。 オーガニック エルサルバドル200g 原材料→ オーガニック エルサルバドル ¥1,880 送料無料
商品情報 ノギマチブレンドコーヒーセット 名称 コーヒー 産地 栃木県野木町 内容量 100g×5袋 豆または豆挽き済(粉)のどちらかをお選びください。 消費期限 45日 配送方法 常温便でお届けします。 提供元 中西珈琲 ※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 地場産品基準 告示第5条第3号に適合 適合理由:当該珈琲の製造工程のうち、原材料の材料の仕入れから独自ブレンドの調合、自家焙煎し梱包までのすべての工程を行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約80%以上を占めているため。寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 [1]子どもの健全育成、子育て支援事業 [2]安心安全なまちづくり事業 [3]町の活性化、観光振興のための関連事業 [4]高齢者の生きがい、健康づくり事業 [5]歴史文化・スポーツ振興事業 [6]野木町煉瓦窯保存事業 [7]まちづくり全般
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 商品詳細 名称スペシャルティコーヒー ギフトパッケージ 200g×3種 内容量 【豆】または【粉】3種類 各200g (計600g) 厳選されたスペシャルティコーヒーの詰め合わせギフト、希少な3種類の豆の個性的なフルーティーさをお楽しみいただけるセレクションです。 原材料コーヒー豆 賞味期限常温90日 発送方法常温 詳細 世界中の農園から選りすぐられたコーヒー豆。 それぞれに特徴を持つ素晴らしい風味が味わえるように焙煎度合いを調整しております。 『コーヒーってこんなに香り豊かな飲みものだったのか!』という出会いをお届けしたい。という思いを込めて丁寧に焙煎しております。 グアテマラ、ケニア、エチオピアなど、フルーティーさと甘みとボディのバランスの良いコーヒーを3種類セレクトしてお送りします。 注意事項 画像はイメージです。 【豆・粉】からお選びください。 開封後は密封できる容器に入れて保存してください。 開封後はなるべく早めにご使用ください。 事業者ボタリズムコーヒーロースター 地場産品基準3号 市内事業者が原料の仕入れから自社施設内にて焙煎、梱包まで全てを行い製造されたもの
甘い香りと,上品な酸味,芳醇な風味がある
グアテマラの静かな傑作、フロレンシア農園ブルボン 穏やかな酸と、キャラメルのように柔らかい甘み。世界でもっとも美しいといわれるアティトラン湖を望む高地で育ったスペシャルティコーヒーです。 口に含むと、アップルやストーンフルーツの風味がやさしく広がり、アーモンドの香ばしさとダークチョコレートの余韻が続いていく......。 まるで美しい湖を映すかのごとく、澄みきった味わいと深い甘みが静かに重なります。 感じられるフレーバー 火山と湖が育む、穏やかな甘みのテロワール フロレンシア農園は、グアテマラ市の南西、アマティトラン湖を見下ろすサンタ・エレナ・バリラス高地に位置します。標高は約1,570mと、国内では特別に高いわけではありませんが、夜間も比較的温暖で、果実内の有機酸がゆるやかに分解されるため、酸味は穏やかで角のない印象に仕上がります。 一方で、近くに広がるアマティトラン湖の存在が、昼夜の気温差をやわらげ、周囲の木々に安定した湿度をもたらします。湖面から反射する光と、火山性ミネラルを多く含む肥沃な土壌が光合成を助け、果実の成熟をゆっくりと整える。その結果、糖分がじっくりと蓄えられ、ストーンフルーツやチョコレートを思わせる柔らかな甘みが生まれます。 この調和のとれた環境がもたらすのは、キャラメルのように深く、透明感のある後味。華やかさよりも静けさに宿る美しさ......それこそが、グアテマラ・フロレンシア農園のテロワールの真髄です。 グアテマラのコーヒーと、その歩み グアテマラにコーヒーの木が根づいたのは、18世紀の終わり。修道士たちが小さなアラビカの苗を持ち込んだのが始まりでした。 19世紀に入ると、アラビカ・ブルボンが各地に広がり、やがて国の誇りとなります。このころ、アティトラン湖を見下ろす高地に「フィンカ・フロレンシア」も誕生しました。 火山がもたらす肥沃な土壌を武器に、グアテマラはやがて “黒い黄金” とも呼ばれるコーヒー輸出国へと成長します。しかし繁栄の影で、土地を失った先住民たちは過酷な労働に従事することを余儀なくされ、コーヒーは富と痛みの両方を象徴する存在となってしまいます。 20世紀に入ると、産地ごとの個性が注目されるようになり、アンティグア、ウエウエテナンゴ、コバン......地域の名がそのまま品質を語る言葉となっていきます。けれども、内戦や価格暴落によって農家は再び苦境に立たされました。そんな時代に芽生えたのが、小さな生産者たちによる「協同」の精神です。彼らは力を合わせて精製や輸出を担い、自分たちの名で世界へとコーヒーを届けるように成長していきます。 そして21世紀、グアテマラは世界でも屈指のスペシャルティコーヒー生産国として知られるようになります。火山と湖が織りなす多様なテロワール、そして人々の誇りと情熱、その積み重ねが、今日のグアテマラコーヒーをかたちづくっているのです。 クラシック品種ブルボンの魅力 グアテマラの伝統を語るうえで欠かせないのが、「ブルボン」というアラビカ種のクラシック品種です。18世紀に中南米へ伝わり、その繊細な風味とバランスのよさから、長く人々に愛されてきました。 一方で、ブルボンは「コーヒーノキの大敵」と呼ばれる “さび病” に弱く、育てるのが難しい品種でもあります。それでもなお、多くの農園がこの品種を守り続けているのは、他のどんな品種にも代えがたい味わいがあるからなのです。 果実には糖分(スクロース)が多く含まれ、焙煎の過程でキャラメルやチョコレートのような香ばしい甘みが生まれます。酸味はリンゴやチェリーを思わせるやわらかさで、甘みとの調和が美しく、全体に丸みと透明感のある味わいに仕上がります。 ブルボンならではの、穏やかで上品な美しさが、いまも世界中のロースターを惹きつけてやまない所以です。 ウォッシュドが導くクリーンな余韻 このロットはウォッシュドプロセスで精製されています。発酵と水洗の工程をていねいに行うことで、ブルボン品種の繊細な風味がクリアに引き出されます。 クリーンカップと穏やかな酸、そしてキャラメルのような甘さが共存する味わいは、まさにクラシック・グアテマラの王道スタイルといえるでしょう。 ゆるやかな時間を味わう、グアテマラの現在地 カップに注げば、まず感じるのは落ち着いたチョコレートの香り。口に含むと、キャラメルのような甘みの中に、ほんのりと柑橘の明るさが重なり、バランスの取れた味わいへと広がります。 派手なフルーツ感ではなく、糖の熟成から生まれる“シュガーブラウニング”の深い甘さが中心に据えられ、余韻は驚くほどクリーン。飲み進めるうちに、丸みを帯びた甘さとやさしい酸が静かに溶け合い、心地よい安定感を残していきます。 それはまるで、火山の大地と湖の風が育んだ味わいの結晶”。 クラシックなブルボンの魅力を、いま改めて感じてみてください。 【生産国】グアテマラ 【地域】アマティトラン 【農園】フロレンシア農園 【生産者】ファン・ラモン・フローレス 【標高】1,570m 【品種】ブルボン 【プロセス】ウォッシュド 【焙煎度】深煎り Country:Guatemala Region:Amatitlan Farm:Florencia Producer:Juan Ram?n Flores Altitude:1,570m Varietals:Bourbon Process:Washed Rost Level:Dark Roast
《焙煎直送》お家Cafeセット (焙煎コーヒー3種 計560g) コーヒー生豆ってな?に?って方もいらっしゃると思います。 通常コーヒー豆は茶褐色でみかけますよね。 これは既に焙煎(焼いてある)状態なんですよ。 komameでは、焙煎前の生豆をお客様のお好みにローストいたします。 焼き上がりのフレグランス・フレーバー・アロマをお楽しみください。 komameの魅力 1 コーヒー豆の焙煎はもちろん、komameでは、ナッツ類(アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオ)も生から焙煎しています。 3つのかわいいナッツたちは、komameの人気商品です。名前は、”ナッツ3兄弟”と呼ばれていて1度にたくさんお買い上げしていただく程人気商品です。 komameの魅力 2 世界の生豆30種類とり揃えております。 コーヒー豆屋さんは、多数ありますが、komameでは、生豆から焙煎し お客様によりおいしいコーヒーの提供を心かけています。 一度komameで購入頂きましたお客様はリピート率100%ですよ。 komameの魅力 3 コーヒー豆をお買い求めいただいたお客様には、焙煎に10?15分ございますので、お待ちいただく間コーヒーを無料にて提供しております。 もちろん、少しのひと休み用に、メニューもそろえてお待ちしております。 テイクアウトもOKです。 鮮度が命のコーヒー豆。 小さな商店街の自家焙煎店でご注文後に愛情を込めて焙煎しております。 お申込みいただいてから焙煎し、お手元にお届けします。 《ブルーマウンテンNo.1ブレンド》 高級の逸品、酸味・甘味・苦み・コク全てがバランスの取れた味でブルーマウンテンNo.1をベースにした高級ブレンドです。 《エメラルドマウンテン》 甘い香りと丸い苦みが特徴。 高地で丁寧に手摘みされるコロンビアの高級品です。 《モカブレンド》 豊かな酸味と爽やかな香りのエチオピアモカに苦みとコクをバランス良くブレンドしました。 【生産者の声】 大阪北部に位置する寝屋川市の小さな商店街の中でご注文を受けてから焙煎するお店を営んでおります。 お家でも新鮮なコーヒーを美味しく飲んでいただきたく、心を込めて焙煎しています。 【注意事項/その他】 ※コーヒーは鮮度が命です。「生鮮食品」と同様に美味しく召し上がっていただくため、できるだけお早めに召し上がることをお勧めしております。 ※豆のままお届けします。 ※画像はイメージです。 【配送について】 入金確認後、2週間から3週間程度で発送いたします。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 ■名称:《焙煎直送》お家Cafeセット (焙煎コーヒー3種 計560g) ■内容量/原産地 - ブルーマウンテンNo.1:豆180g×1/ジャマイカ・ブラジル・グアテマラ - エメラルドマウンテン:豆180g×1/コロンビア - モカブレンド:豆200g×1/ブラジル・エチオピア・グアテマラ ■原材料:コーヒー豆 ■賞味期限:出荷日より30日 ■保存方法 - 未開封:15度以下の場所に常温保存 - 開封後:冷蔵庫や冷凍庫で保管 ■輸入者名:株式会社コーヒーロースト 横浜市神奈川区東神奈川1-8-11 ■提供事業者:Coffee Roast komame 〒572-0835 大阪府寝屋川市 日之出町2-26 【地場産品基準】 (3) 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 ■寝屋川市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、焙煎コーヒー豆の製造 (コーヒー豆を生豆焙煎)、製品化
komame オリジナルブレンドチョイスセット (コーヒー豆3種) コーヒー生豆ってな?に?って方もいらっしゃると思います。 通常コーヒー豆は茶褐色でみかけますよね。 これは既に焙煎(焼いてある)状態なんですよ。 komameでは、焙煎前の生豆をお客様のお好みにローストいたします。 焼き上がりのフレグランス・フレーバー・アロマをお楽しみください。 komameの魅力 1 コーヒー豆の焙煎はもちろん、komameでは、ナッツ類(アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオ)も生から焙煎しています。 3つのかわいいナッツたちは、komameの人気商品です。 名前は、”ナッツ3兄弟”と呼ばれていて1度にたくさんお買い上げしていただく程人気商品です。 komameの魅力 2 世界の生豆30種類とり揃えております。 コーヒー豆屋さんは、多数ありますが、komameでは、生豆から焙煎しお客様によりおいしいコーヒーの提供を心かけています。 一度komameで購入頂きましたお客様はリピート率100%ですよ。 komameの魅力 3 コーヒー豆をお買い求めいただいたお客様には、焙煎に10?15分ございますので、お待ちいただく間コーヒーを無料にて提供しております。 もちろん、少しのひと休み用に、メニューもそろえてお待ちしております。 テイクアウトもOKです。 鮮度が命のコーヒー豆。 小さな商店街の自家焙煎店でご注文後に愛情を込めて焙煎しております。 お申込みいただいてから焙煎し、お手元にお届けします。 《モカブレンド》 豊かな酸味と爽やかな香りのエチオピアモカに苦みとコクをバランス良くブレンドしました。 《ライジングサンスペシャル》 バランスの取れたマイルドな風味、Coffee Roast komameのオリジナルブレンドです。 《ヨーロピアンスペシャル》 ミルクとの相性も良くカフェオレにピッタリです。 毎日のくつろぎのお時間にお楽しみください。 【生産者の声】 大阪北部に位置する寝屋川市の小さな商店街の中でご注文を受けてから焙煎するお店を営んでおります。 お家でも新鮮なコーヒーを美味しく飲んでいただきたく、心を込めて焙煎しています。 【注意事項/その他】 ※コーヒーは鮮度が命です。「生鮮食品」と同様に美味しく召し上がっていただくため、できるだけお早めに召し上がることをお勧めしております。 ※豆のままお届けします。 ※画像はイメージです。 【配送について】 入金確認後、2週間から3週間程度で発送いたします。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 ■名称:komame オリジナルブレンドチョイスセット (コーヒー豆3種) ■内容量/原産地 - モカブレンド:豆200g×1/エチオピア・ブラジル・グアテマラ - ライジングサンスペシャル:豆200g×1/ブラジル・コロンビア・メキシコ・グアテマラ - ヨーロピアンスペシャル:豆200g×1/コロンビア・グアテマラ・タンザニア・インドネシア ■原材料:コーヒー豆 ■賞味期限:出荷日より30日 ■保存方法 - 未開封:15度以下の場所に常温保存 - 開封後:冷蔵庫や冷凍庫で保管 ■輸入者名:株式会社コーヒーロースト 横浜市神奈川区東神奈川1-8-11 ■提供事業者:Coffee Roast komame 〒572-0835 大阪府寝屋川市 日之出町2-26 【地場産品基準】 (3) 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 ■寝屋川市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、焙煎コーヒー豆の製造 (コーヒー豆を生豆焙煎)、製品化
本カフェポッドは、直径44ミリのエスプレッソマシン用です。ご使用には、直径44ミリのカフェポッドに対応したエスプレッソマシンが必要です。直径60mm対応のレギュラーコーヒー用マシンでは、ご使用頂けませんのでご注意下さい。 エスプレッソポッド 3種類をアソートパックにしました。 色々な味わいを楽しみたい方に、特にお薦めです。お好みの味を探すのにお役立てください。 【商品内容】 ・44mmエスプレッソ バニーマタルブレンド(20パック) ・44mmエスプレッソ フレンチブレンド(20パック) ・44mmエスプレッソ ペレイラブレンド(20パック) 内容量 60個(各20パック) 賞味期限 製造日より1年半 関連商品 【44mmエスプレッソカフェポッド】 > 44mmエスプレッソ 3種アソート 30個
グアテマラコーヒー豆 おすすめコーヒーシングルオリジン!グアテマラ おすすめコーヒー豆 ガテマラ 100g シングルオリジングアテマラ「高評価を誇るグアテマラ産のJAS有機コーヒー豆」 グアテマラは中米に位置している国です。東はメキシコ、西はホンデュラス、エルサルバドルに陸続きしている国です。グアテマラのコーヒー生産量は世界10位です。巷を騒がせているグアテマラにあるエル・インヘルト農園は「カップ・オブ・エクセレンス」の常連でもあります。このように、グアテマラの気候はコーヒーを育てるのに最適で、質の高いコーヒーを育てるよいファクターになります。グアテマラのコーヒーは育つ地域によって大きくその味わいが大きく異なり、シトラス、フローラル、ナッツ、チョコレートと様々な味の違いを農園ごとに楽しむことができます。 私達が仕入れているグアテマラのオーガニックコーヒーは標高の高いところに位置するファームからのコーヒーです。グアテマラのコーヒーの中でも最も複雑な味わいを出す豆といわれるほどです。このような点からグアテマラコーヒーは東京コーヒーおすすめコーヒーのひとつです。 ココア、ライム、ローステッドアーモンドのような味わい。 特徴と飲み方おすすめの淹れ方 中深煎りでの焙煎ですので、しっかりとしたボディとコクが楽しめます。1番のおすすめはハンドドリップです。エアロプレス、フレンチプレス、水出しにも向いているお豆です。苦味:★★酸味:★★★★甘味:★★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。 有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。 オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。 オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。 一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。 有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。 TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわり焙煎士の手が込んだ 小ロット焙煎 コーヒー豆の銘柄は200以上あるといわれています。世界各地で収穫される豆はそれぞれ香り、風味に違いを持って、それぞれの豆にあった焙煎によってコーヒーの味を最大限に引き出すことができます。小ロット焙煎によって注意深く観察し、ゆっくりと愛情をこめて焙煎しています。 手の込んだ珈琲小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎し、その豆を丁寧に仕上げる方法です。この方法では、焙煎中の温度や焙煎時間、豆の状態などを細かく観察し、より高品質なコーヒーを作り出すことができます。 小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎することで、焙煎中の温度を均一に保つことができます。これにより、焙煎度合いを均一にすることができ、焙煎後の豆の色や香り、味わいが安定します。また、小ロット焙煎では焙煎機の性能や特性を最大限に生かすことができるため、より緻密な焙煎が可能となります。 丁寧な焙煎は、豆の状態や焙煎の進捗を細かくチェックすることができます。焙煎中に豆の色や香り、味わいを確認し、必要に応じて焙煎の温度や時間を微調整することができます。例えば、焙煎後に豆を冷却し、不要なものを取り除くなどの作業を行うことができます。 手の込んだ小ロット焙煎は、高品質なコーヒーを生産するために必要な技術と時間を要します。そのため、生産量が少なく、販売価格が高めに設定される傾向があります。しかし、手の込んだ焙煎によって生み出される豆は、香り高く、風味豊かで、コーヒー愛好家から高く評価されています。 焙煎度合い 中深煎り Full-City Roast | フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。 中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 おすすめコーヒー オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 おすすめコーヒー コーヒー豆 おすすめコーヒー 珈琲豆 有機珈琲 recommended ・TOKYO COFFEE 珈琲豆 コーヒー ・100%JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます! ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細: ・種類:グアテマラ ・内容量:100g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください! Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。
アンブロシアにいる元焙煎師による配合で作ったエスプレッソ専用の豆になります。いままで販売していた価格重視のエスプレッソは豆とは全く異なり、品質に徹底的にこだわり抜いた商品になっております。サントスNo.2のスクリーン18という大粒の豆にスプレモ、モカ、マンデリン、グァテマラをブレンドし、ロブスタ種無し、アラビカ100%で贅沢に仕上げました。深いコクと香りでありながらすっきりとした苦みが特徴です。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料】コーヒー豆(ブラジル、コロンビア、グアテマラ、インドネシア) 【内容量】500g 【保存方法】常温保存 【発送方法】常温発送
商品情報 商品名ガテマラ SHB 名称コーヒー豆 原材料名コーヒー豆 内容量300g 賞味期限商品ラベルに記載 保存方法開封後は冷暗所にて保存ください 原産国名グアテマラ 製造販売者株式会社ニシナ屋珈琲広島県広島市東区牛田早稲田1-9-32 (内容量別) ■ガテマラ SHB 100gはコチラ ■ガテマラ SHB 200gはコチラ ■ガテマラ SHB 300gはコチラ ■ガテマラ SHB 1kgはコチラ ■ガテマラ SHB 2kgはコチラ 「ニシナ屋 珈琲」について お客様においしいコーヒーを安心して飲んでいただくためにニシナ屋 珈琲は厳選された豆だけを販売しております。 等級の高い豆、おいしい豆であることは当然として特にインターネット販売では生産・流通量が少なく手に入り難い特別な豆を通販専用として仕入れています。 コーヒー豆について ニシナ屋珈琲おすすめの、お買い得品でスタンダードな焙煎 コーヒー豆です。 代表的な焙煎 コーヒー豆を、比較的お買い求めしやすい価格でご提供しております。 おいしくて安心できる豆 お客様においしいコーヒーを安心して飲んでいただくために ニシナ屋 珈琲は厳選された豆だけを販売しております。 等級の高い豆、おいしい豆であることは当然として特にインターネット販売では生産・流通量が少なく手に入り難い特別な豆を通販専用として仕入れています。 また、良い豆は良い状態でお客様にお届けする必要があります。 豆の輸入から国内保管・流通は50年以上の付き合いがある信頼できる業者のみと取引をしております。ガテマラ SHB 焙煎 コーヒー豆 300g ガテマラ SHB 【コーヒー豆の特徴】 豊かなコクと上品な酸味、甘さとがバランスの取れた味わいで、昔からコーヒー好きには定番となっている人気のコーヒー豆です。 このガテマラSHBは、太古からガテマラでも山奥にある高地でほとんどが栽培おり、最も標高が高いところで収穫されたコーヒー豆の証として、「SHB」のグレード規格が与えられています。 【コーヒー豆の詳細情報】 商品名:ガテマラ SHB 生産地:グアテマラ 標高:1350m以上 品種:- 精製方法:ウォッシュド フレーバー:芳醇な甘い香り、深いコク
商品情報 商品名ガテマラ SHB 名称コーヒー豆 原材料名コーヒー豆 内容量200g 賞味期限商品ラベルに記載 保存方法開封後は冷暗所にて保存ください 原産国名グアテマラ 製造販売者株式会社ニシナ屋珈琲広島県広島市東区牛田早稲田1-9-32 (内容量別) ■ガテマラ SHB 100gはコチラ ■ガテマラ SHB 200gはコチラ ■ガテマラ SHB 300gはコチラ ■ガテマラ SHB 1kgはコチラ ■ガテマラ SHB 2kgはコチラ 「ニシナ屋 珈琲」について お客様においしいコーヒーを安心して飲んでいただくためにニシナ屋 珈琲は厳選された豆だけを販売しております。 等級の高い豆、おいしい豆であることは当然として特にインターネット販売では生産・流通量が少なく手に入り難い特別な豆を通販専用として仕入れています。 コーヒー豆について ニシナ屋珈琲おすすめの、お買い得品でスタンダードな焙煎 コーヒー豆です。 代表的な焙煎 コーヒー豆を、比較的お買い求めしやすい価格でご提供しております。 おいしくて安心できる豆 お客様においしいコーヒーを安心して飲んでいただくために ニシナ屋 珈琲は厳選された豆だけを販売しております。 等級の高い豆、おいしい豆であることは当然として特にインターネット販売では生産・流通量が少なく手に入り難い特別な豆を通販専用として仕入れています。 また、良い豆は良い状態でお客様にお届けする必要があります。 豆の輸入から国内保管・流通は50年以上の付き合いがある信頼できる業者のみと取引をしております。ガテマラ SHB 焙煎 コーヒー豆 200g ガテマラ SHB 【コーヒー豆の特徴】 豊かなコクと上品な酸味、甘さとがバランスの取れた味わいで、昔からコーヒー好きには定番となっている人気のコーヒー豆です。 このガテマラSHBは、太古からガテマラでも山奥にある高地でほとんどが栽培おり、最も標高が高いところで収穫されたコーヒー豆の証として、「SHB」のグレード規格が与えられています。 【コーヒー豆の詳細情報】 商品名:ガテマラ SHB 生産地:グアテマラ 標高:1350m以上 品種:- 精製方法:ウォッシュド フレーバー:芳醇な甘い香り、深いコク
商品情報名称フォレストマウンテン産地名コスタリカ内容量2kg生豆時(生豆200g焙煎で約160gの焙煎豆となります。内容量は多少上下することがあります)保存方法冷暗所で保存賞味期限粉の場合:出荷日から常温で2週間豆の場合:出荷日から常温で1ヶ月※お客様の保管状況やご利用頻度により異なります製造あたごコーヒーオーダー焙煎 コーヒー豆 2kg 送料無料 コスタリカ フォレストマウンテン Qグレード スペシャリティコーヒー シングルオリジン コーヒー豆 送料無料 自家焙煎 珈琲豆 できたて おすすめ 業務用 自家焙煎 コーヒー粉 エチオピア キリマンジャロ モカ ケニア パプアニューギニア ブラジル geisha スペシャリティコーヒーとは、高品質なコーヒーのことを指します。このカテゴリーのコーヒーは、特定の基準を満たしており、主に以下の要素によって特徴づけられます。豆の品質: スペシャリティコーヒーは、厳選されたコーヒー豆から作られ、欠陥豆がほとんど含まれていません。生産地: 特定の地域や農園で栽培された豆が使用され、その地域の気候や土壌が風味に影響を与えます。焙煎: 焙煎方法も重要で、焙煎士が豆の特性を最大限に引き出すように工夫されています。テイスティングスコア: スペシャリティコーヒーは、コーヒーの専門家によるテイスティングで80点以上のスコアを得る必要があります。持続可能性: 多くの場合、フェアトレードやオーガニックなどの持続可能な方法で生産されています。スペシャリティコーヒーは、豊かな風味や香りを楽しむことができるため、コーヒー愛好者に人気があります。■コスタリカ フォレストマウンテンは、コスタリカの中でも最も有名な産地であるタラス・コラリージョ地区に限定した商品となっています。 標高が高く険しいタラス・コラリージョ地区 零細農家と長年、協業していることから、品質向上に繋がっています。そうした努力により、コスタリカコーヒー取扱量No1の輸出業者がスペシャリティーコーヒーとして仕上げた商品となっています。■現在、コスタリカでは、水の規制でほとんど見かけなくなった発酵槽を使い、水洗処理後、品質保持のため、機械乾燥を低温でゆっくり乾燥させ天日乾燥させるなど工夫をしています。 爽やかな柑橘系の甘味と酸味、程よいバランスのとれたコク、マイルドなアフターテイストが楽しめますコスタリカの豊かな自然が育んだ、Qグレード認定のスペシャリティコーヒーです。このシングルオリジンコーヒーは、厳選された豆のみを使用し、注文を受けてからその場で焙煎するため、新鮮な香りと味わいが楽しめます。深みのある味わいと繊細なアロマが特徴で、コーヒー愛好家にはたまらない一品です。朝の一杯で心地よい目覚めを提供するだけでなく、一日の終わりにリラックスタイムのお供としても最適です。その豊かな風味は、コーヒーがもつ可能性を再発見させてくれるでしょう。このコーヒーは、その品質を最大限に引き出すために、一杯ずつ丁寧にハンドドリップすることをお勧めします。コスタリカフォレストマウンテンのコーヒー豆で、特別なひと時をお楽しみください。 12