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明治23年創業、白石温麺(しろいしうーめん)の製造から始まった「はたけなか製麺」。 日々麺にこだわり「おいしさの探求」を続けている、製麺会社ならではのうどんです。 北海道産小麦を100%使用。 東北大学との産学連携により開発した、食塩不使用の製麺技術でゆっくり乾燥・熟成させ、小麦本来の味・風味をおたのしみいただけます。 商品詳細 商品名 小麦香る無塩熟成うどん h-mu4 内容量 ・小麦香る無塩熟成うどん 270g×(90g×3束)× 4袋 サイズ(1袋あたり) 長さ25.1 × 幅8.3 × 厚さ1.8(cm)、重量 270g(2〜3人前) 配送について 配送:ネコポス ※ポストへ投函 ・沖縄・離島は通常よりお届けに日数がかかります。 ・納品書等、金額の分かる書類は入りません。 送料:無料 のし、包装について 不可 賞味期限 2025年8月(製造から24ヶ月) 発送温度 常温 保存方法 常温 ※直射日光と湿気を避けてください。 調理方法 大きめの鍋に水をたっぷり沸騰させます。麺をパラパラと入れ、ゆでてください。 ゆで時間目安:7分半 ※ゆで加減はお好みで調整してください。 名称 干しめん 原材料名 小麦粉(小麦(北海道)) ※本品製造工場ではそば、山芋を含む製品を製造しております。 アレルゲン 小麦 栄養成分表示(100gあたり) 354kcal、たんぱく質9.8g、脂質1.2g、炭水化物76.0g、食塩相当量0.0g (ゆであげ後:食品相当量 0.0g) ※表示値は目安です。 製造元 はたけなか製麺株式会社 〒989-0276 宮城県白石市大手町4-11北海道産小麦100%使用!食塩不使用の無塩うどん
明治23年創業、白石温麺(しろいしうーめん)の製造から始まった「はたけなか製麺」。 日々麺にこだわり「おいしさの探求」を続けている、製麺会社ならではのうどんです。 北海道産小麦を100%使用。 東北大学との産学連携により開発した、食塩不使用の製麺技術でゆっくり乾燥・熟成させ、小麦本来の味・風味をおたのしみいただけます。 商品詳細 商品名 小麦香る無塩熟成うどん 商品番号 h-mu6 内容量 ・小麦香る無塩熟成うどん 270g×(90g×3束)× 6袋 サイズ(1袋あたり) 長さ25.1 × 幅8.3 × 厚さ1.8(cm)、重量 270g(2〜3人前) 配送について 配送:宅急便コンパクト ・宅急便と同じ、配達は手渡しです。 ・番号でお荷物を追跡できます。 ・納品書等、金額の分かる書類は入りません。 送料:無料 配送不可エリア 沖縄・離島 のし、包装について 不可 賞味期限 2025年8月(製造から24ヶ月) 発送温度 常温 保存方法 常温 ※直射日光と湿気を避けてください。 調理方法 大きめの鍋に水をたっぷり沸騰させます。麺をパラパラと入れ、ゆでてください。 ゆで時間目安:7分半 ※ゆで加減はお好みで調整してください。 名称 干しめん 原材料名 小麦粉(小麦(北海道)) ※本品製造工場ではそば、山芋を含む製品を製造しております。 アレルゲン 小麦 栄養成分表示(100gあたり) 354kcal、たんぱく質9.8g、脂質1.2g、炭水化物76.0g、食塩相当量0.0g (ゆであげ後:食品相当量 0.0g) ※表示値は目安です。 製造元 はたけなか製麺株式会社 〒989-0276 宮城県白石市大手町4-11 ウツワマルシェの商品は、様々な用途でお使いいただけます。 <慶事> 結婚内祝い 快気内祝い 快気 快気祝い 内祝い 出産内祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 <季節の贈り物> 母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 おちゅうげん お歳暮 おせいぼ 御歳暮 歳暮 お歳暮ギフト 御歳暮ギフト お年賀 年賀 御年賀 おねんが 法要 記念品 父の日ギフト 送料無料 プレゼント ごあいさつ <手みやげ> ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 新物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ <仏事、法事等に> お供 御供 お供え お盆 初盆 新盆 お彼岸 法事 仏事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 法事引き出物 仏事法要 一周忌 三回忌 七回忌 お悔やみ 命日 御仏前 お供え 初盆 お供え物 お彼岸 <その他> ご自宅で楽しめる お取り寄せグルメ お取り寄せ お取り寄せスイーツ お家グルメ グルメ かわいい おしゃれ インスタ インスタ映え 映え 早割 早割り 喜ばれる セット 芸能人 御用達 食べ物 食品 テレビ 出産 喜ばれる お盆セット高級 帰省 帰省土産 土産 手土産 ホワイトデー お返し お菓子 御菓子 子供 かわいい 小学生 中学生 高校生 大学生 おしゃれ おもしろ 2023 高級 ホワイトデーのお返し 本命 お返し物 退職 お礼 退職祝い 大量 女性 男性 プチギフト お礼 メッセージ 上司 父 定年 ごめんね おめでとう お礼の品 お世話になりました 送料無料 実用的 母の日ギフト スイーツ 母 誕生日 誕生日プレゼント 男性 女性 母親 父親 嫁 妻 旦那 夫 恩師 先生 大人数 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 母の日ギフトセット スイーツ 暑中見舞 残暑見舞い 賞品 景品 引越し 祖父 祖母 おじいちゃん じいじ おばあちゃん ばあば北海道産小麦100%使用!食塩不使用の無塩うどん
信玄武者ほうとう袋 ほうとう 生ほうとう 手打ち風ほうとう お土産ほうとう おみやげほうとう ほうとうみそ付き ほうとう2人前 ほうとう山梨 ほうとう甲州 甲州名物ほうとう 郷土料理ほうとうほうとう麺 信玄武者ほうとう ほうとう鍋 おざら 甲州名物 ご当地グルメ 郷土料理 特産品 生麺 お土産 甲州土産 甲州のお土産 山梨のお土産 山梨みやげ ご当地麺 味噌煮込み ワタショク ほうとう作り研究所 弊社の生ほうとうは、手打ち風に麺を鍛え季節によって、塩度、?の成熟度(ねかせる時間)を調整しながら真心をこめてつくった自慢の麺です。昔から「うまいものだよかカボチャのほうとう」と言われておりますように、カボチャ、ジャガイモ、里芋等の季節の野菜をたっぷり入れていただきますと、よりいっそう美味しく召し上がれます。必ずや皆様にご満足いただけるものと確信しております。賞味期限をお確かめの上、開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 ほうとう作り研究所 ワタショク 8
商品説明2名称もち麦うどん 原材料名小麦粉、もち大麦粉、小麦たんぱく、食塩内容量270g×15把賞味期限540日 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。栄養成分表示90g当たり エネルギー 298kcal 、たんぱく質 10.6g 、脂質 1.4g 、炭水化物 62.7g 、糖質、59.0g、食物繊維 3.8g、食塩相当量 3.5g 【送料無料】もち麦うどん 270g×15袋 セット うどん 乾麺 取り寄せ お取り寄せ お取り寄せグルメ プレゼント もち麦 うどん つゆなし お祝い 内祝い 出産祝い 退職祝い グルメ ギフト 内祝 うどん 乾麺 食品 食べ物 食物繊維 おすすめ 引越し祝い はくばく【送料無料】もち麦うどん 270g×15袋 セット うどん 乾麺 取り寄せ お取り寄せ お取り寄せグルメ プレゼント もち麦 うどん つゆなし お祝い 内祝い 出産祝い 退職祝い グルメ ギフト 内祝 うどん 乾麺 食品 食べ物 食物繊維 おすすめ 引越し祝い はくばく
スープが体にも美味しくなりました!山梨の郷土料理、本格「ほうとう」をご家庭で!「あばれほうとう」10袋入 寒い時にフーフーしながら、家族と食べるも良し。 暑い時にヒーヒー汗かきながら食べるも良し。平打ちうどんと麦味噌のハーモニー♪あなた好みの具を入れて、本格味噌ほうとううどんをいただいちゃいましょう! ●麺 独自製法で手もみ麺に近づけ、更に高タンパク質の小麦粉使用により煮崩れしない舌ざわりの良い麺に仕上げています。また、3種類の巾の麺をランダムに入れ、同時に、「乱れ織り」と呼ぶ独特の凹凸により、調理中の麺と麺の貼り付きをなくし、かつ絶妙な食感が味わえます(乾麺ですので保存も便利です)。 ●スープ ご家庭で手軽に名物の味をご賞味いただくために、みそスープを添付しました。ほうとう本来の味を作り出すため、ス?プは麦つぶみそをベースに米みそをブレンドした独自のみそスープです。美味しさそのままに、後味の良いスープをご堪能下さい。 ご注文単位内容量(1箱) 1箱 = 〔260g(麺180g) x 10袋入〕 内容量(1袋あたり) 260g(麺180g) 賞味期限 製造から9ヶ月(袋裏面右下に記載) 原材料名 めん(小麦粉、食塩、加工澱粉)、添付調味料〔味噌、砂糖、かつおエキス、酵母エキス、チキンエキス、椎茸エキス、ごま、かつお節、オイスターソース、ごま油、葱エキス、アルコール、カラメル、(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉を含む)〕 栄養成分表示 1食(麺90g+スープ)あたり エネルギー 375kcal たんぱく質 10.3g 脂 質 2.1g 炭水化物 78.8g ナトリウム 2.3g〔めん 1.0g、スープ 1.3g〕 *この商品はスープ付乾麺となります。具材等はついておりません。予めご承知おきください。 あばれほうとう スープ付 10袋 山梨 ほうとう うどん 乾麺 ギフト やわらかい 饂飩 お取り寄せ ご当地 プレゼント 郷土料理 麺 みそ味 常温 長期保存 山梨名物 甲州名物 もちもち セット うどんセット 送料無料 はくばくあばれほうとう 温かなほうとうが貴方の身体とココロを癒します。 ● 山梨に住んで60年。 即席(乾麺)でこんなに美味しいほうとうは初めてだよ。農協のお祭りでほうとう買いに行ったら、お店の人が「こっちの方がうまいから、食ってみろし!」というから買っただけん、美味いもんだねぇ。 兄弟が東京でほうとう屋やってるけんど、こんなに手軽に美味しいほうとうが食えろば、店行く必要ねぇっつもんだ。 精神統一しつつ鍋に味噌を入れているのが、「はくばくのあばれほうとうしか、ほうとう麺とは認めません」というスタッフさん。 大阪府 近藤様 (ご注文時に) 「あばれほうとう」は、今週末のバーベキューで賞味させていただく予定です。(もちろん、ほうとうを作ります。焼くのではありませんので、ご安心ください) ほうとうをやろうと言い出したのは山梨出身のスタッフですが、彼曰く、「はくばくの『あばれほうとう』しか、ほうとう麺とは認められない」とのことで、楽しみにしています。 (バーベキュー開催後に) お知らせが遅くなりましたが、「あばれほうとう」はちゃんと9日に到着し、予定どおり先週土曜のバーベキューでみんなの胃袋に収まりました。 「ほうとう」は初めてでした(かぼちゃ大量投入バージョンです)が、思いの外あっさりしていて、最後に登場したにもかかわらずいくらでも食べられそうでした。 みんなに大ウケして、山梨出身のスタッフも面目を施したようです。 ありがとうございました。 そのうち、また注文させてください。あばれほうとうの他の方の感想(商品レビュー)はこちら ● ほうとうは、「ほうとう」は「饂飩(はくたく・うどん)」の音便ですが、平安時代に禅僧により中国から伝えられたものが、「ほうとう」になまったものがはじまりと言われています。 また、戦国時代に、幾多の厳しい戦を戦い抜き空腹を癒すために山村の野菜、山菜等を入れて煮込んだみそ煮込みうどんが「ほうとう」と呼ばれ甲州の庶民に広まったとも言われ、今では山梨県を代表する郷土料理となっています。 ● やはりなんといっても、甘めの味噌でいただくやさしい味。 体の芯から、いえ心の芯からあたためてくれる…そんな料理でもあります。 たくさんの煮込んだ野菜と麺をひとつのどんぶり(石鍋)でいただくので、 野菜嫌いのお子様、何品も料理を作っている時間がない忙しいお母さんの味方でもあります(^^) 一緒に入れる野菜等の具によって味も変わってくるので、具によっていろいろなレパートリーが増えるのも嬉しいところです♪ ● 「ほうとう」というと、粉から生地を練って麺を作り、家で採れた野菜を入れ、手作りの味噌を入れて作る…という家庭もありますが!なかなか現在では手打ちで麺を打つ時間はありません。 そこで「あばれほうとう」の出番!麺は乾麺タイプで保存も楽チン♪ 麦味噌をベースにしたスープもついているので、見様見真似で作ってもおいしく仕上がります。 あばれほうとう スープ付 10袋 山梨 ほうとう うどん 乾麺 ギフト やわらかい 饂飩 お取り寄せ ご当地 プレゼント 郷土料理 麺 みそ味 常温 長期保存 山梨名物 甲州名物 もちもち セット うどんセット 送料無料 はくばく
商品説明名称 半生おっきりこみ 内容量 めん:300g×2原材料名 小麦粉・食塩 ・酒精 賞味期限 製造年月日から45日 保存方法 直射日光及び湿気を避けて、常温保存 (二十五度℃以下)で保存してください。 アレルギー表示 この商品は、小麦粉を使用しています。小麦の生産がさかんな群馬で生まれた半生おっきりこみです。メール便での発送になります。 ※郵便受けへお届けが出来ない場合があります。
商品情報名称乾麺原材料名小麦粉(国産)、食塩内容量200g×6賞味期限約1年保存方法冷暗所にて保管製造者有限会社 石田製麺工場おきりこみうどん 6袋入り 送料無料 保存食に 賞味期限1年 12人前 200g×6 国産小麦 自家製麺 煮込み 鍋 おっきりこみ ほうとう 煮ぼうとう 美味しい 熱々 2000円ポッキリ おきりこみうどん ほうとう 乾麺 長期保存 うどん 冷し 煮込み 12人前 8
商品情報名称乾麺原材料名小麦粉(国産)、食塩内容量200g×2賞味期限約1年保存方法冷暗所にて保管製造者有限会社 石田製麺工場1000円ポッキリ おきりこみうどん 2袋入 送料無料 保存食に 賞味期限1年 4人前 200g×2 国産小麦 自家製麺 煮込み 鍋 おっきりこみ ほうとう 煮ぼうとう 美味しい おうちごはん ポイント消費 保存食に おきりこみうどん ほうとう 乾麺 長期保存 うどん 冷し 煮込み 6人前 8
内容量560g(80×7)約前7人前 原材料小麦粉、食塩、でん粉 *でん粉は打粉として使用 佐藤養助稲庭干饂飩木箱入り。 贈り物におすすめの逸品です。 350年受け継がれ今もなお手作業で作られる稲庭干饂飩のコシの強さとつるつるとした食感をどうぞお楽しみください。 お中元やお歳暮など季節の贈り物や、慶事、母の日、父の日、敬老の日、お祝い、内祝いなどのちょっとした手土産に。 また、ギフト、プレゼントとしてではなく、自家需要としても。 弊社では秋田を中心とする東北の商品を扱っております。秋田の名産品のいぶりがっこや、稲庭うどん、きりたんぽなどを扱っております。 秋田、東北の地酒や日本酒などを揃えていく予定です。在庫切れや大量注文ご希望の場合はほとんどの商品がお取り寄せ可能です。お取り寄せにお時間をいただきますがお気軽にお問い合わせください。
◆水と小麦粉にこだわり続けた逸品 日本の名水百選にも指定された「女取湧水」を使い、山梨県産の小麦粉をじっくり丁寧に練り上げました。 『第2回ほうとう味くらべ真剣勝負』で準優勝三千人のお客様から選ばれ「ほうとうの達人」の称号を得ました。 ◆ほうとうにピッタリ!五味醤油【甲州やまごみそ】付 五味醤油の【ヤマゴみそ】は、甲州みそのベースに九州みそをミックス。さっぱりした関東・東北みそである甲州みそに、九州みその甘味が加わり、しつこくないまろやかな味に仕上がっています。甲州みそはこの五味醤油しかない、特別なおみそです。 名称 ほうとう(半生) 原材料名 麺/小麦粉、食塩、打粉(加工澱粉)、酒糟、グリシン みそ/大豆、麦麹、米麹、食塩、酒糟 (原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 麺:220g×2袋(麺幅:約8mm)みそ:100g 賞味期限 約2ヶ月 保存方法 直射日光及び高温多湿を避け保存して下さい 製造者 有限会社 横内製麺 夏限定‼冷やしぶっかけほうとうはこちら 【冷やしぶっかけほうとう】>>> 小分け袋は有料となります。ご入用の方は、下記からお選びの上、併せてご注文下さい。 紙袋 ビニール袋◆ほうとう ほうとうは、戦国時代に簡単で栄養バランスの優れた野戦食として、名将”武田信玄”の軍勢に食されました。己が刀で具材を刻んだというう逸話が残るほどの山梨の郷土料理。今日も、ほうとうは甲州地方の名物として多くの人々に愛されています。 こちらの商品は、八ヶ岳南麓の” 名水の里” と呼ばれる北杜市長坂町で、その豊かな水と気候風土を生かした麺の製造を昭和2年より行っている横内製麺さんの麺。昔ながらの製法と新しい発想を取り入れ美味しい麺づくりを目指している製麺所です。厳選した小麦粉を使用し、日本名水百選にも指定されている八ヶ岳南麓湧水群の一つ” 女取湧水” の水を使用し丁寧に練り上げた麺はもっちもち♥「第2回ほうとう味比べ真剣勝負」では準優勝を受賞!!三千人のお客様から選ばれ、「ほうとうの達人」の称号を得たお店です。 ◆味噌は五味醤油さんの「甲州やまごみそ」 明治元年より味噌、醤油の製造を始め、150余年にわたって醸造業を営んでいる五味醤油さん。やまごみそは、米こうじと麦こうじを合わせて発酵させた山梨の地みそ「甲州みそ」です。甲州みそは仕込みの段階から米と麦2種類のこうじを入れる全国的にも珍しい醸造方法。ベースはさっぱりとした「米みそ」に、「麦みそ」の甘みと風味が加わった、しつこくないまろやかな味が特徴です。五味醤油のある甲府は狭い盆地で斜面が多く、稲作に適していない場所でした。そのため米の収穫が少なく、関東地域で一般的であった「米みそ」を仕込む十分な量がありませんでした。そこで、米の裏作でつくった大麦で麦こうじをつくり、米の不足分を補うことで「甲州みそ」が生まれたと言われています。甲州みそは、この五味醤油さんにしかない特別なお味噌です。 ◆ほうとうの美味しい作り方 大き目の鍋に水(和風だし)を入れます。 食べやすい大きさに切ったじゃがいも、人参、かぼちゃ、白菜等お好みの野菜を入れ火にかけます。 沸騰したら肉を入れ、野菜が柔らかくなったらほうとう麺を入れ約20分ぐらい煮ます。 麺が柔らかくなったら弱火にし、ネギとみそを入れ3分ぐらい煮込んで出来上がりです。みそが不足の場合は、お手持ちの味噌を加えてください。 ◆原材料高騰の為、2月28日より¥920⇒¥950になります。
ゆで上げ幅3cmで独特な食感が人気のひもかわうどんです。讃岐うどんや稲庭、水沢、五島を始め三大うどんと言われる名物うどんにも負けていない、ランキング常連の人気のうどんです。 名称 干しめん 内容 ひも川『帯麺』85g(1人前)× 5袋入り 保存方法 湿度の低い環境で常温保存(日の当たらない場所) 賞味期限 めん:7ヶ月 原材料 めん:小麦粉、塩 調理方法 多めの湯を沸騰させた中にひも川をほぐしながら入れ軽くかきまぜます、沸き立つまで強火にし、その後、火を弱め全体で8分間位煮ます。好みのかたさになったらすばやく大量の冷水でよくさらしてください。旬の野菜と煮込みにしても美味しくいただけます。 製造者 有限会社 中里商店 群馬県桐生市川内町1-254-1 こちらのうどんは以下の様なワードで商品をお探しの方におすすめです うどん 群馬ひもかわうどん 幅広 人気ランキング 送料無料 通販 地域ブランド 訳あり お取り寄せ 高級 うどんセット 乾麺 カレーうどん ギフト 肉うどんゆで上げ幅3cmで独特な食感が人気のひもかわうどんです。讃岐うどんや稲庭、水沢、五島を始め三大うどんと言われる名物うどんにも負けていない、ランキング常連の人気のうどんです。 名称 干しめん 内容 ひも川『帯麺』85g(1人前)× 5袋入り 保存方法 湿度の低い環境で常温保存(日の当たらない場所) 賞味期限 めん:7ヶ月 原材料 めん:小麦粉、塩 調理方法 多めの湯を沸騰させた中にひも川をほぐしながら入れ軽くかきまぜます、沸き立つまで強火にし、その後、火を弱め全体で8分間位煮ます。好みのかたさになったらすばやく大量の冷水でよくさらしてください。旬の野菜と煮込みにしても美味しくいただけます。 製造者 有限会社 中里商店 群馬県桐生市川内町1-254-1
かくし甲斐路めん 山梨名物ほうとう生麺と乾麺のセット商品です。 ご贈答にもお勧めの商品です。 ・商品特徴 麺、味噌ともに食品添加物、アルコール(酒精)不使用。 少しでも塩分を減らしたい方には、生麺がお勧め! 【生麺タイプは食塩も不使用】です。 国産小麦と水のみで練り上げた麺。 ゆで上げた後ののびが少なく、コシの持続性が良い。 乾麺タイプは、食塩を使用いたしております。 予めご了承くださいませ。 ・内容量 ほうとう生麺300g×2 みそ100g×2 ほうとう180g×4 みそ70g×4 乾麺2段重ね 計14食分 ・原材料・成分 麺:小麦粉、でん粉(馬鈴薯でん粉) 味噌:大豆、米、大麦、食塩 ・賞味期限 常温60日 発送は3営業日程です(お歳暮注文殺到時、5営業日程頂く場合がございます。) ※こちらの商品は、他の商品(ほうとう以外)同梱不可。 商品コード arikawa-nf35かくし甲斐路めん山梨名物ほうとう生麺と乾麺のセット商品です。 ご贈答にもお勧めの商品です。 ・商品特徴麺、味噌ともに食品添加物、アルコール(酒精)不使用。 少しでも塩分を減らしたい方には、生麺がお勧め! 【生麺タイプは食塩も不使用】です。 国産小麦と水のみで練り上げた麺。 ゆで上げた後ののびが少なく、コシの持続性が良い。 乾麺タイプは、食塩を使用いたしております。 予めご了承くださいませ。 ・内容量 ほうとう生麺300g×2 みそ100g×2 ほうとう180g×4 みそ70g×4 乾麺2段重ね 計14食分 ・原材料・成分 麺:小麦粉、でん粉(馬鈴薯でん粉) 味噌:大豆、米、大麦、食塩 ・賞味期限 常温60日 発送は3営業日程です(お歳暮注文殺到時、5営業日程頂く場合がございます。) ※こちらの商品は、他の商品(ほうとう以外)同梱不可。 商品コード arikawa-nf35 【かくし甲斐路めん】について 弊社登録商標です。山梨の郷土料理を取り扱っておりますので、山梨に関係深いネーミングを採用。 「かくし」は武田信玄の「かくし湯」から、また「甲斐路」は山梨=「甲斐」から採りました。 【食へのこだわり】生ほうとう 今では色の安心、安全が当たり前に取りざたされていますが、弊社では昭和48年創業以来、先代社長が健康 、安心、安全に注目していました。無添加でアルコール処理も施さず、しかも食塩も使わずコシのあるおいし いほうとうが出来ないか、保存も冷蔵で無く、常温で長期保存が出来ないかと研究を重ね現在の製品が出来上がりました。 ある程度日持ちをさせ、コシのある麺を作るには、塩を使うのは当たり前ですが、当時、先代社長の知人に高血圧の人がおり「塩分が気になる」との話を耳にしたのがきっかけで、塩を使わない麺を考案しました。もともと味噌仕立てなので(味噌は塩を使用)健康のことを考えたら、塩分をこれ以上増やさないほうが良いと考えたからです。 主原料の小麦粉は国内産を使用しております。その他の原料にもとことんこだわり、味噌はほうとう用に独自に配合した無添加味噌を使用。また、打ち粉には北海道産100%の馬鈴しょ澱粉を使用しています。 (多くのメーカーは打ち粉に添加物扱いの加工澱粉を使用) 本格的な「ほうとう」がいつでも味わえるよう、また、昔ながらの素朴なおいしさ、風味、そして、?人から人へ心が伝わる「食」の輪を大切にしたい?という願いを込めて作り上げた生ほうとうです。 【ほうとうと健康寿命について】 健康寿命は、寝たきりや痴呆にならずに過ごせる期間を言います。 県別に見る山梨県の健康寿命は常に上位に位置し、2005年の統計では全国で、男性、女性共に1位に、2013年は6位にランキングされています。 山梨県立大学の教授がアンケート調査を行い分析研究した結果、ほうとうを食べる回数(と無尽会)が健康維持に関係しているとのことです。
きっかけは、私が受験勉強中に夜食などに食べていた、うどんを今の学生達にも食べてもらいたい。 という思いからでした。 受験シーズンへ向けて、頑張って勉強している学生へ、手軽で体も温まり消化も良く食べやすい体に優しい手延べ細うどんを食べてもらいたい。 手延べうどんは長い時間をかけて熟成させて、まっすぐ一直線に延ばす。 受験勉強も長い時間をかけて勉強をして、まっすぐ一直線に成績を伸ばす。 のうち製麺は受験生を応援します!合格しますように願いを込めて合格祈願して頂きました。 うどんは、手打ち用の小麦粉と味と小麦の風味が良い小麦粉をブレンドし3日間かけて作り上げた手延べ細うどんです!手延べ細うどん:200g×2袋 あごだしスープ:10g×4袋 合格鉛筆:1本 【賞味期限】 10ヶ月 【原料原産地】 小麦粉(国内製造) 【加工地】 南島原市きっかけは、私が受験勉強中に夜食などに食べていた、うどんを今の学生達にも食べてもらいたい。という思いからでした。 受験シーズンへ向けて、頑張って勉強している学生へ、手軽で体も温まり消化も良く食べやすい体に優しい手延べ細うどんを食べてもらいたい。 手延べうどんは長い時間をかけて熟成させて、まっすぐ一直線に延ばす。 受験勉強も長い時間をかけて勉強をして、まっすぐ一直線に成績を伸ばす。 のうち製麺は受験生を応援します!合格しますように願いを込めて合格祈願して頂きました。 うどんは、手打ち用の小麦粉と味と小麦の風味が良い小麦粉をブレンドし3日間かけて作り上げた手延べ細うどんです! ゆうパケットでのお届けとなります。 ・ポスト投函でいつでも受け取り可能です。 ・到着日時指定はできかねます。 ・ポストに入らなかった場合は不在通知表がポストに投函されます。 ・寄附者様のご都合により1度お受け取りできなかった場合(登録住所相違・ポストに投函不可等)の再送については、発送後6ヶ月以内のみ対応させていただきます。 予めご了承の程よろしくお願い致します。 その他の返礼品はこちら! 【3代目 一級製麺技能士 謹製】手延べ黒ゴマうどんセット (あごだしスープ付) [SAF023] うどん セット 乾麺 常温 詰め合わせ ギフト プレゼント 贈り物 【3代目 一級製麺技能士 謹製】手延べうどんセット (あごだしスープ付) [SAF022] うどん セット 乾麺 常温 詰め合わせ ギフト プレゼント 贈り物 【3代目 一級製麺技能士 謹製】手延べ細うどんセット (あごだしスープ付) [SAF021] うどん セット 乾麺 常温 詰め合わせ ギフト プレゼント 贈り物 五彩麺 セット (19束) そうめん 南島原市 のうち製麺 [SAF020] 素麺 乾麺 常温 詰め合わせ ギフト プレゼント 贈り物 五彩麺 セット (40束) そうめん 詰め合わせ 南島原市 のうち製麺 [SAF019] 素麺 乾麺 常温 ギフト プレゼント 贈り物 島原 レモン麺 ギフト (8食入) 南島原市 のうち製麺 [SAF018] 全ての商品はこちら 商品説明 名称【合格祈願】 合格(5角)鉛筆付き! 手延べ細うどん、 あごだしスープ付 内容量手延べ細うどん:200g×2袋 あごだしスープ:10g×4袋 合格鉛筆:1本 原料原産地 小麦粉(国内製造) 加工地 南島原市 賞味期限 10ヶ月 アレルギー表示含んでいる品目:小麦・大豆※本製品の製造ラインでは、ごまを使用した製品も製造しています。 配送方法常温 配送期日ご決済確認から1週間以内 在庫切れ時 1ヶ月以内 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。 提供事業者株式会社 野内製麺 #/麺/うどん・そば/ #/そうめん/贈答用/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造(全行程)されているため。
しっかりとしたコシがあり、モチモチつるつるとした食感が楽しめます。 かけうどんだけでなく、ざるうどんや焼うどん、鍋の〆やパスタの代わりとしても美味しく召し上がれます。 ゆうパケットでのお届けとなります。 ・ポスト投函でいつでも受け取り可能です。 ・到着日時指定はできかねます。 ・ポストに入らなかった場合は不在通知表がポストに投函されます。 ・寄附者様のご都合により1度お受け取りできなかった場合(登録住所相違・ポストに投函不可等)の再送については、発送後6ヶ月以内のみ対応させていただきます。 予めご了承の程よろしくお願い致します。 その他の返礼品はこちら! 島原 手延 そうめん 600g (50g×6束 ) 2袋 / 南島原市 / 本多兄弟商会 [SAU004] 素麺 乾麺 常温 ギフト プレゼント 贈り物 島原 手延 そうめん 6袋 & あごだし セット / 南島原市 / 本多兄弟商会 [SAU005] 素麺 乾麺 常温 詰め合わせ ギフト プレゼント 贈り物 島原 手延 うどん 6袋 & あごだし セット / 南島原市 / 本多兄弟商会 [SAU006] 乾麺 常温 詰め合わせ ギフト プレゼント 贈り物 島原 手延 そうめん 2kg (50g×40束) / 南島原市 / 本多兄弟商会 [SAU001] 素麺 乾麺 常温 ギフト プレゼント 贈り物 島原 手延 うどん 600g (50g×6束) ×2袋 / 南島原市 / 本多兄弟商会 [SAU003] 乾麺 常温 ギフト プレゼント 贈り物 全ての商品はこちら 商品説明 名称島原手延うどん 内容量600g(50g×6束)×2袋 原料原産地 小麦粉(国内製造) 加工地 南島原市 賞味期限 お礼の品に記載 アレルギー表示含んでいる品目:小麦 配送方法常温 配送期日在庫がある場合:お申し込みから1週間以内 在庫切れの場合:1ヶ月以内 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。 提供事業者本多兄弟商会 #/麺/うどん・そば/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造(全行程)されているため。
しっかりとしたコシがあり、モチモチつるつるとした食感が楽しめます。 かけうどんだけでなく、ざるうどんや焼うどん、鍋の〆やパスタの代わりとしても美味しく召し上がれます。 その他の返礼品はこちら! 島原 手延 うどん 600g (50g×6束) ×2袋 南島原市 本多兄弟商会 [SAU003] 乾麺 常温 ギフト プレゼント 贈り物 島原 手延 そうめん 600g (50g×6束 ) 2袋 南島原市 本多兄弟商会 [SAU004] 素麺 乾麺 常温 ギフト プレゼント 贈り物 島原 手延 そうめん 6袋 & あごだし セット 南島原市 本多兄弟商会 [SAU005] 素麺 乾麺 常温 詰め合わせ ギフト プレゼント 贈り物 島原 手延 うどん 6袋 & あごだし セット 南島原市 本多兄弟商会 [SAU006] 乾麺 常温 詰め合わせ ギフト プレゼント 贈り物 島原 手延 そうめん 2kg (50g×40束) 南島原市 本多兄弟商会 [SAU001] 素麺 乾麺 常温 ギフト プレゼント 贈り物 全ての商品はこちら 商品説明 名称島原手延うどん 内容量2kg(50g×40束) 原料原産地 小麦粉(国内製造) 加工地 南島原市 賞味期限 お礼の品に記載 アレルギー表示含んでいる品目:小麦 配送方法常温 配送期日在庫がある場合:お申し込みから1週間以内 在庫切れの場合:1ヶ月以内 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。 提供事業者本多兄弟商会 #/麺/うどん・そば/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造(全行程)されているため。
商品説明名称 半生おっきりこみ 内容量 めん:300g×4原材料名 小麦粉・食塩 ・酒精 賞味期限 製造年月日から45日 保存方法 直射日光及び湿気を避けて、常温保存 (25度℃以下)で保存してください。 アレルギー表示 この商品は、小麦粉を使用しています。小麦の生産がさかんな群馬で生まれた半生おっきりこみです。 ゆうパックで発送、送料無料で時間指定が可能です。
手抜きを一切許さない完全なる手作業でつくられています。 饂飩とつゆのセットとなります お中元やお歳暮など季節の贈り物や、慶事、母の日、父の日、敬老の日、お祝い、内祝いなどのちょっとした手土産に。 また、ギフト、プレゼントとしてではなく、自家需要としても。 弊社では秋田を中心とする東北の商品を扱っております。秋田の名産品のいぶりがっこや、稲庭うどん、きりたんぽなどを扱っております。 秋田、東北の地酒や日本酒などを揃えていく予定です。在庫切れや大量注文ご希望の場合はほとんどの商品がお取り寄せ可能です。お取り寄せにお時間をいただきますがお気軽にお問い合わせください。
※返礼品についてなるべく早めの発送を心がけておりますが、入金を確認してから発送までに1ヵ月以上お時間いただく場合がございます。配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承の程宜しくお願い致します。※返礼品の送付は、山梨県西桂町外にお住まいの方に限らせていただきます。 製品仕様 名称 麺 規格・内容量 555g(めん450g、みそ35g×3)×6パック 原材料名 めん[小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、加工でん粉] みそ[味噌(国内製造)、砂糖混合異性化液糖、しょうゆ、食塩、酵母エキス、昆布エキス、かつお節粉末/酒精] だしパック[かつお節、むろあじ節、煮干し、昆布、椎茸]、(一部に小麦・大豆を含む) アレルゲン表示 小麦・大豆 賞味期限 製造日より90日 保存方法 常温冷暗所にて保存 発送時期 通年 商品説明 富士山麓の水で練り上げたほうとうは、季節の野菜をたっぷり入れて、みそで煮込む麺です。 特製味噌が付いています。 【原材料名】 ・めん[小麦粉(国内製造)、食塩/加工でん粉、酒精] ・みそ[味噌(国内製造)、砂糖混合異性化液糖、しょうゆ、食塩、かつお節粉末、風味調味料、昆布エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)] 【内容量】555g(めん450g、みそ35g×3)×6 【消費期限】常温 90日間 【サイズ】210×300×25mm 【アレルゲン】小麦・大豆 【栄養成分表】100gあたり エネルギー 280kcal たんぱく質 7.6g 脂質 2.3g 炭水化物 57.2g 食塩相当量 2.1g 本返礼品の主要な部分は、西桂町にて生産、製造または加工したものが占めております。 注意事項 直射日光を避けて冷暗所にて保存ください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 提供元事業者 株式会社 平井屋 山梨県南都留郡西桂町小沼1409 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、特典の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1.山の恵みをまもる町づくり 2.みんなにやさしい町づくり 3.その他 町長が必要と認める事業 ■寄附金受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に約1〜2ヶ月程度で発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書 「ふるさと納税ワンストップ特例制度」をご利用頂く場合、当自治体へ「ワンストップ特例申請書」を直接郵送・ご持参頂く必要があります。申請書のダウンロードはこちらhttps://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop.html 〒403-0022 山梨県南都留郡西桂町小沼1501-1 西桂町役場 ふるさと納税担当 宛て
※返礼品についてなるべく早めの発送を心がけておりますが、入金を確認してから発送までに1ヵ月以上お時間いただく場合がございます。配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承の程宜しくお願い致します。※返礼品の送付は、山梨県西桂町外にお住まいの方に限らせていただきます。 製品仕様 名称 麺 規格・内容量 555g(めん450g、みそ35g×3)×2パック 原材料名 ・めん[小麦粉(国内製造)、食塩/加工でん粉、酒精] ・みそ[味噌(国内製造)、砂糖混合異性化液糖、しょうゆ、食塩、かつお節粉末、風味調味料、昆布エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)] アレルゲン 表示 小麦・大豆 賞味期限 製造日より90日 保存方法 常温冷暗所にて保存 発送時期 通年 商品説明 富士山麓の水で練り上げたほうとうは、季節の野菜をたっぷり入れて、みそで煮込む麺です。 特製味噌が付いています。 【原材料名】 ・めん[小麦粉(国内製造)、食塩/加工でん粉、酒精] ・みそ[味噌(国内製造)、砂糖混合異性化液糖、しょうゆ、食塩、かつお節粉末、風味調味料、昆布エキス/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)] 【内容量】555g(めん450g、みそ35g×3)×2 【消費期限】常温 90日間 【サイズ】210×300×25mm 【アレルゲン】小麦・大豆 【栄養成分表】100gあたり エネルギー 280kcal たんぱく質 7.6g 脂質 2.3g 炭水化物 57.2g 食塩相当量 2.1g 本返礼品の主要な部分は、西桂町にて生産、製造または加工したものが占めております。 注意事項 直射日光を避けて冷暗所にて保存ください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 提供元事業者 株式会社平井屋山梨県南都留郡西桂町小沼1409 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、特典の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1.山の恵みをまもる町づくり 2.みんなにやさしい町づくり 3.その他 町長が必要と認める事業 ■寄附金受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に約1〜2ヶ月程度で発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書 「ふるさと納税ワンストップ特例制度」をご利用頂く場合、当自治体へ「ワンストップ特例申請書」を直接郵送・ご持参頂く必要があります。申請書のダウンロードはこちらhttps://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop.html 〒403-0022 山梨県南都留郡西桂町小沼1501-1 西桂町役場 ふるさと納税担当 宛て
比内地鶏スープで食べ る稲庭うどん 稲庭うどん 塩味味 醤油味 塩白湯味 3種類 原材料:原材料 めん(小麦粉、食塩、澱粉)、添付調味料[比内地鶏エキス、チキン油、醤油、食塩、たん白加水分解物、かつおエキス、調味料(アミノ酸等)、加工澱粉、酒精、酸化防止剤(ローズマリー抽出物)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)] 栄養成分表示 無し 内容量:3人前(稲庭うどん乾麺 300g、醤油スープ 58g×3個) 商品サイズ(高さx奥行x幅):26.5cm×3cm×18cm お中元やお歳暮など季節の贈り物や、慶事、母の日、父の日、敬老の日、お祝い、内祝いなどのちょっとした手土産に。 また、ギフト、プレゼントとしてではなく、自家需要としても。 弊社では秋田を中心とする東北の商品を扱っております。秋田の名産品のいぶりがっこや、稲庭うどん、きりたんぽなどを扱っております。 秋田、東北の地酒や日本酒などを揃えていく予定です。在庫切れや大量注文ご希望の場合はほとんどの商品がお取り寄せ可能です。お取り寄せにお時間をいただきますがお気軽にお問い合わせください。
商品説明名 称うどんあごだしセット 原材料名小麦粉(国内製造)・加工澱粉・食塩・食用植物油内 容 量平造りうどん 800g(50g×4束)×4袋島原うどん 400g(50g×4束)×2袋賞味期限 別途商品に記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。石鹸や線香など香りの移りやすい物の傍に置かないでください。 調理方法【平造りうどん】沸騰したお湯で8分ゆで4分蒸らしてください。 【島原うどん】沸騰したお湯で4分ゆで1分蒸らしてください。製 造 者株式会社素兵衛屋長崎県南島原市北有馬町丙3748 商品説明名 称粉末うどんスープ 原材料名 食塩(国内製造)、糖類(砂糖、ふどう糖)、粉末醤油、そうだかつお風味調味料、かつお節粉末、醤油、あご(とびうお)粉末、昆布粉末、いわし煮干粉末、葱、椎茸エキス粉末/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦、大豆を含む) 内 容 量140g(10g×14袋) 賞味期限別途商品に記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 調理方法 300mlのお湯にうどんスープ10gを溶かしてください。販 売 者株式会社素兵衛屋長崎県南島原市北有馬町丙3748
商品説明名 称手延べうどん 原材料名小麦粉(国内製造)・加工澱粉・食塩・食用植物油内 容 量3kg(50g×60束)賞味期限製造より2年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。石鹸や線香など香りの移りやすい物の傍に置かないでください。調理方法 沸騰したお湯で8分ゆで4分蒸らしてください。製 造 者 株式会社素兵衛屋長崎県南島原市北有馬町丙3748
商品説明名 称 手延うどん 島原セット原材料名 小麦粉(国内製造)・加工澱粉・食塩・食用植物油内 容 量平造りうどん600g【(50g×4束)×3袋】島原うどん400g【(50g×4束)×2袋】賞味期限 製造より2年保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。石鹸や線香など香りの移りやすい物の傍に置かないでください。 調理方法【平造りうどん】沸騰したお湯で8分ゆで4分蒸らしてください。 【島原うどん】沸騰したお湯で4分ゆで1分蒸らしてください。製 造 者 株式会社素兵衛屋長崎県南島原市北有馬町丙3748
商品説明名 称手延べうどん 原材料名小麦粉(国内製造)・加工澱粉・食塩・食用植物油内 容 量3kg(50g×60束)賞味期限製造より2年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。石鹸や線香など香りの移りやすい物の傍に置かないでください。調理方法 沸騰したお湯で8分ゆで4分蒸らしてください。製 造 者 株式会社素兵衛屋長崎県南島原市北有馬町丙3748
京家稲庭うどんは、日本の秋田県で生産されているうどんの一種で、薄くてなめらかで、噛み応えがあり、繊細な風味が特徴です。 京家稲庭うどんは、代々伝わる伝統的な製法で作られています。生地を手でこねて伸ばし、数日間日光で乾燥させることで、独特の食感が生まれます。その食感は、しっかりしているのに噛みしめると繊細で軽いという特徴があります。 京家稲庭うどんは、単純なつけ汁から天ぷらうどんやカレーうどんなど、様々な料理で楽しむことができます。夏には冷たく、冬には温かく供され、一年を通して愛されている多目的な料理です。 京家稲庭うどんを試す機会があれば、ぜひおすすめします! 「日本三代うどん」とは、日本で特に有名なうどんの三大ブランドを指す言葉です。それぞれ、「讃岐うどん」「水沢うどん」「稲庭うどん」が挙げられます。 「讃岐うどん」は、香川県を中心に広く食べられているうどんの一種で、太い麺が特徴です。麺の弾力性が高く、つるつるとした食感があり、甘めのつゆに合わせて食べられることが多いです。 「稲庭うどん」は、秋田県を中心に広く食べられているうどんの一種で、薄くてなめらかな麺が特徴です。独特の食感があり、つけ汁につけて食べることが多いです。かんざしを使って麺を切り分けることで、均等に切り分けられた麺が特徴的です。 これらの「日本三代うどん」は、日本全国で広く親しまれており、地元の人々だけでなく、観光客や外国人観光客からも人気があります。それぞれのうどんには、地域の文化や風土が反映されており、日本の多様な食文化の一つとして愛されています。 お中元やお歳暮など季節の贈り物や、慶事、母の日、父の日、敬老の日、お祝い、内祝いなどのちょっとした手土産に。 また、ギフト、プレゼントとしてではなく、自家需要としても。 弊社では秋田を中心とする東北の商品を扱っております。秋田の名産品のいぶりがっこや、稲庭うどん、きりたんぽなどを扱っております。 秋田、東北の地酒や日本酒などを揃えていく予定です。在庫切れや大量注文ご希望の場合はほとんどの商品がお取り寄せ可能です。お取り寄せにお時間をいただきますがお気軽にお問い合わせください。
『八代目佐藤養助』 日本三大うどんの稲庭うどんNO1メーカー 変わらぬ本物の味を今へと伝える、一子相伝の技 材料の選定から出荷前の検品に至るまで「稲庭干饂飩」は手抜きを一切許されない 完全なる手作業で作られています。子から孫へと伝えられ、160年守り続けてきた 伝統の技が、適度な歯ざわりとつるりとした感触の極上のうまさを醸し出しているのです。 『小玉醸造』 創業明治十二年。いにしえの文化を今に伝える醸造元。 手間暇のかかる生もとや吟醸を主力としたこだわりの 酒造りを続ける、蔵元としても知られています。 【稲庭干饂飩】 稲庭うどんは、練る・綯(な)う(=より合わせること)・延ばす・かけるの 工程を熟成を重ねながら、時間をかけて手作業で行う、独特の「手延べ」製法で作られます。 丹念に練り上げられたうどんには、機械練りでは不可能な空気穴がたくさん含まれ、 これこそがコシの強さを生む一因と言われています。 【小玉本家「玉屋」白だし】 鰹だし、昆布だしを、ヤマキウうすくち醤油で 調整した風味豊かな白だしです。卵焼きや茶碗蒸しなど、 色合いをきれいに出したい料理に最適です。 ●うどん100g×8袋 ●白だし300ml×2本 常温保存 賞味期限1年 お中元やお歳暮など季節の贈り物や、慶事、母の日、父の日、敬老の日、お祝い、内祝いなどのちょっとした手土産に。 また、ギフト、プレゼントとしてではなく、自家需要としても。 弊社では秋田を中心とする東北の商品を扱っております。秋田の名産品のいぶりがっこや、稲庭うどん、きりたんぽなどを扱っております。 秋田、東北の地酒や日本酒などを揃えていく予定です。在庫切れや大量注文ご希望の場合はほとんどの商品がお取り寄せ可能です。お取り寄せにお時間をいただきますがお気軽にお問い合わせください。 ●うどん100g×8袋 ●白だし300ml×2本 賞味期限1年『八代目佐藤養助』 日本三大うどんの稲庭うどんNO1メーカー 変わらぬ本物の味を今へと伝える、一子相伝の技 材料の選定から出荷前の検品に至るまで「稲庭干饂飩」は手抜きを一切許されない 完全なる手作業で作られています。子から孫へと伝えられ、160年守り続けてきた 伝統の技が、適度な歯ざわりとつるりとした感触の極上のうまさを醸し出しているのです。 『小玉醸造』 創業明治十二年。いにしえの文化を今に伝える醸造元。 手間暇のかかる生もとや吟醸を主力としたこだわりの 酒造りを続ける、蔵元としても知られています。 【稲庭干饂飩】 稲庭うどんは、練る・綯(な)う(=より合わせること)・延ばす・かけるの 工程を熟成を重ねながら、時間をかけて手作業で行う、独特の「手延べ」製法で作られます。 丹念に練り上げられたうどんには、機械練りでは不可能な空気穴がたくさん含まれ、 これこそがコシの強さを生む一因と言われています。 【小玉本家「玉屋」白だし】 鰹だし、昆布だしを、ヤマキウうすくち醤油で 調整した風味豊かな白だしです。卵焼きや茶碗蒸しなど、 色合いをきれいに出したい料理に最適です。 ●うどん100g×8袋 ●白だし300ml×2本 常温保存 賞味期限1年 お中元やお歳暮など季節の贈り物や、慶事、母の日、父の日、敬老の日、お祝い、内祝いなどのちょっとした手土産に。 また、ギフト、プレゼントとしてではなく、自家需要としても。 弊社では秋田を中心とする東北の商品を扱っております。秋田の名産品のいぶりがっこや、稲庭うどん、きりたんぽなどを扱っております。 秋田、東北の地酒や日本酒などを揃えていく予定です。在庫切れや大量注文ご希望の場合はほとんどの商品がお取り寄せ可能です。お取り寄せにお時間をいただきますがお気軽にお問い合わせください。 ●うどん100g×8袋 ●白だし300ml×2本 賞味期限1年
内容量:260g(めん180g、スープ(つゆ)付き)×10袋 お得な1ケースおまとめセットです。 「お鍋ひとつで簡単調理!ひと手間でしっかりごちそう麺」をコンセプトに、パッケージへ調理に必要な具材や下ごしらえ方法を記載しました。 つゆ付きセットなので、冷蔵庫の常備野菜を加えるだけで簡単に作れるほうとうです。 山梨県の郷土料理「ほうとう」がご自宅で簡単にお楽しみいただけます。忙しいご家庭にもおすすめです。 3種類の巾の麺をランダムに入れることにより、絶妙な食感が味わえると同時に、独特の凹凸により調理中の麺と麺の張り付きをおさえています。 独自の製法により一本一本に凹凸が付いた麺は、ほうとうのつゆとよく絡み、今までにないのどごしが楽しめます。つゆにはほうとう甲斐の国の郷土料理である本来の味を作りだすため、スープは独特の麦みそ(麦味噌)を使用しています。 山梨県の郷土料理「ほうとう」がご自宅で簡単にお楽しみいただけます。 甲州名物ほうとうをご堪能下さい。 ※簡単調理の為、忙しいご家庭にもおすすめです。 ※この商品はスープ付乾麺となります。具材等はついておりません。予めご承知おきください。
内容量:260g(めん180g、スープ(つゆ)付き)×20袋 お得な2ケースおまとめセットです。 「お鍋ひとつで簡単調理!ひと手間でしっかりごちそう麺」をコンセプトに、パッケージへ調理に必要な具材や下ごしらえ方法を記載しました。 つゆ付きセットなので、冷蔵庫の常備野菜を加えるだけで簡単に作れるほうとうです。 山梨県の郷土料理「ほうとう」がご自宅で簡単にお楽しみいただけます。忙しいご家庭にもおすすめです。 3種類の巾の麺をランダムに入れることにより、絶妙な食感が味わえると同時に、独特の凹凸により調理中の麺と麺の張り付きをおさえています。 独自の製法により一本一本に凹凸が付いた麺は、ほうとうのつゆとよく絡み、今までにないのどごしが楽しめます。つゆにはほうとう甲斐の国の郷土料理である本来の味を作りだすため、スープは独特の麦みそ(麦味噌)を使用しています。 山梨県の郷土料理「ほうとう」がご自宅で簡単にお楽しみいただけます。 甲州名物ほうとうをご堪能下さい。 ※簡単調理の為、忙しいご家庭にもおすすめです。 ※この商品はスープ付乾麺となります。具材等はついておりません。予めご承知おきください。
内容量:260g(麺180g・つゆ80g)×3袋 「お鍋ひとつで簡単調理!ひと手間でしっかりごちそう麺」をコンセプトに、パッケージへ調理に必要な具材や下ごしらえ方法を記載しました。 つゆ付きセットなので、冷蔵庫の常備野菜を加えるだけで簡単に作れるほうとうです。 山梨県の郷土料理「ほうとう」がご自宅で簡単にお楽しみいただけます。忙しいご家庭にもおすすめです。 3種類の巾の麺をランダムに入れることにより、絶妙な食感が味わえると同時に、独特の凹凸により調理中の麺と麺の張り付きをおさえています。 独自の製法により一本一本に凹凸が付いた麺は、ほうとうのつゆとよく絡み、今までにないのどごしが楽しめます。つゆにはほうとう甲斐の国の郷土料理である本来の味を作りだすため、スープは独特の麦みそ(麦味噌)を使用しています。 山梨県の郷土料理「ほうとう」がご自宅で簡単にお楽しみいただけます。 甲州名物ほうとうをご堪能下さい。 ※簡単調理の為、忙しいご家庭にもおすすめです。 ※この商品はスープ付乾麺となります。具材等はついておりません。予めご承知おきください。 【クリックポストでの発送】 ※下記の注意事項をお読みにになり、同意して頂けるお客様のみご利用ください。 【注意事項】 ・配送先ご住所の郵便ポストへのお届けになります。ポストに入らない場合は持ち戻りをいたします。 ・配達日・配達時間指定はできません。又商品発送の際、当店から到着予定日等を予めお知らせすることもできません。 ・投函後の商品破損・紛失・盗難の際の商品及び商品代金の保証はありません。 ・厚さ3センチまでのため、配送物が簡易包装となります。 ・ラッピングサービスはご利用いただけません。 ・発送後のキャンセルはお受けできません。 ※配達完了後、商品破損・紛失・盗難等、その他トラブルに対して一切の責任を負いかねますので、予めご了承ください。 ※通常配送の商品と混載注文の場合、『配送料』が適用されますのでご注意下さい。