※※3,980円（税込）以上ご購入で送料無料※※一部地域を除きます■品質が良く柔らかい中国張家口産の小粒そら豆を菜種油と赤穂の焼き塩で香ばしくほんのり塩味に仕上げました。
おやつにお酒のお供にどうぞ。
商品説明名称いかり豆 1kg フライビンズ 赤穂の焼き塩でまろやか仕立て フライ空豆 いかり豆 イカリ豆 そらまめ 花豆 ポイント消化 グルメ 原材料名そら豆(中国)　植物油　食塩内容量パッケージに記載賞味期限製造日より150日保存方法 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。
揚げ物ですので開封後はお早めにお召し上がりください製造者株式会社みの屋 兵庫県神戸市中央区国香通5丁目2番17号 100g当たりの栄養成分(推定値)エネルギー:445kcal　　タンパク質:23.1g　　脂質:20.9g　　炭水化物:49.7g　　食塩相当量:0.6g

ウラド豆 ウラド豆はウタドダル、毛蔓小豆(ケツルアズキ)とも呼ばれ、 インドではとても有名な豆で、栄養価が非常に高いと言われています。
スープにするととろみがあります。
商品詳細 商品名 ウラド豆　皮なし 原材料名 ウラド豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 ミャンマー、アラブ首長国連邦 関連商品【10%OFF】ウラド豆 皮付き ひき割り 1kg / 1000g 送...【10%OFF】ウラド豆 皮なし 1kg / 1000g 皮むき メー...ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g Urad Dal ウラドダー...2,138円1,685円2,091円【楽天1位】 そら豆 乾燥 大粒 1kg / 1000g Faba B...【楽天1位】 大豆 1kg / 1000g Soybean 送料無料...【10%OFF】ウラド豆 皮なし 1kg / 1000g 送料無料 U...2,200円2,090円1,685円【楽天1位】 ムング豆 皮なし 1kg / 1000g Moong D...【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...【楽天1位】 フレンチグリーンレンズ豆 1kg french Gree...2,103円2,079円1,980円イエローペインビーンズ 1kg Yellow Pain Bean 送料...【10%OFF】レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Maso...【10%OFF】ムング豆 皮付き ひき割り1kg / 1000g 送料...1,948円1,890円1,922円名称 ◆学名：Lens culinaris　和名は、毛蔓小豆（ケツルアズキ）◆英語名：black gram、vigna mungo　別名：黒緑豆 由来 耐乾性が強く、黒色〜黄緑色の種子を付ける。
インドからバングラデシュ、パキスタン、ミャンマーにかけて分布する、 野生種（リョクトウ（緑豆）と共通祖先）から栽培化されたと考えられている 　 科目 マメ科ササゲ属アズキ亜属 使用方法 インドでは古来より保存食（乾燥豆）として一般的で、 煮たり煎ったり、あるいは粉に挽いて用いられる。
また、未熟な莢はサヤインゲンの様に野菜として利用される。

ムング豆 緑豆（りょくとう）のことです。
こちらは皮つきを半分に割った、ひき割りタイプです。
一般的に春雨や豆もやしの原料になっている豆です。
皮付き・皮なし・皮付きのひき割りなどの種類があり、インド料理ではカレーにはもちろんナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。
必ずご確認ください。
※こちらの商品は配送方法が選択できます。
「1」その他と同梱なし(パケット便送料300円)… こちら単品のみのご注文の場合は郵便配送(追跡OK・土日祝の配送OKサービス)が可能です。
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また、対象商品を個々にご注文の場合は別々の梱包と配送となり、お届け日が若干異なる場合がございます。
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「2」ほか同梱あり(常温便)… サイズ規定のある郵便配送ができないため、通常便扱いとなります。
送料も地域別通常便送料です。
商品詳細 商品名 ムング豆　皮付き　ひき割り 原材料名 ムング豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 ミャンマー、アラブ首長国連邦 関連商品【楽天1位】 フレンチグリーンレンズ豆 1kg french Gree...【楽天1位】 大豆 1kg / 1000g Soybean 送料無料...【楽天1位】 ムング豆 皮なし 1kg / 1000g Moong D...1,980円2,090円2,103円【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...【10%OFF】ウラド豆 皮付き ひき割り 1kg / 1000g 送...【楽天1位】 そら豆 乾燥 大粒 1kg / 1000g Faba B...2,079円2,138円2,200円【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...【10%OFF】レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g 送料無料 M...【10%OFF】レッドキドニービーンズ 1kg / 1000g 送料無...1,711円1,685円1,922円【10%OFF】ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g 送料無料 U...【10%OFF】レンズ豆 皮なし 500g メール便送料無料 Maso...【10%OFF】レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Maso...1,577円1,544円1,890円名称 ◆日本名:リョクトウ（緑豆）◆学名：Vigna radiata　◆英語名：lentil 別名 青小豆（あおあずき）、八重生（やえなり）、文豆（ぶんどう）。
豆もやしや春雨の原料になっている豆です。
あずきとは同属ですが、あずきより小さな豆です。
科目 マメ科ササゲ属 使用方法 皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります。
インド料理ではカレーにはもちろん、キチュリという雑炊風の料理や、ナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。
中国ではぜんざい風のお菓子にも使われます。
【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。
浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。
ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。
夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。
レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。
▼ほかのムング豆もございます。
ムング豆皮付き ムング豆皮付き挽き割り ムング豆皮なし ⇒　【詳細はこちら】 ⇒　【詳細はこちら】 ⇒　【詳細はこちら】

ウラド豆 ウラド豆はウタドダル、毛蔓小豆(ケツルアズキ)とも呼ばれ、 インドではとても有名な豆で、栄養価が非常に高いと言われています。
スープにするととろみがあります。
商品詳細 商品名 ウラド豆　皮付き 原材料名 ウラド豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
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インドからバングラデシュ、パキスタン、ミャンマーにかけて分布する、 野生種（リョクトウ（緑豆）と共通祖先）から栽培化されたと考えられている 　 科目 マメ科ササゲ属アズキ亜属 使用方法 インドでは古来より保存食（乾燥豆）として一般的で、 煮たり煎ったり、あるいは粉に挽いて用いられる。
また、未熟な莢はサヤインゲンの様に野菜として利用される。

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インドからバングラデシュ、パキスタン、ミャンマーにかけて分布する、 野生種（リョクトウ（緑豆）と共通祖先）から栽培化されたと考えられている 　 科目 マメ科ササゲ属アズキ亜属 使用方法 インドでは古来より保存食（乾燥豆）として一般的で、 煮たり煎ったり、あるいは粉に挽いて用いられる。
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インドからバングラデシュ、パキスタン、ミャンマーにかけて分布する、 野生種（リョクトウ（緑豆）と共通祖先）から栽培化されたと考えられている 　 科目 マメ科ササゲ属アズキ亜属 使用方法 インドでは古来より保存食（乾燥豆）として一般的で、 煮たり煎ったり、あるいは粉に挽いて用いられる。
また、未熟な莢はサヤインゲンの様に野菜として利用される。

レンズ豆 皮をむいたレンズ豆です。
水に戻す必要がなく、15〜20分くらいで煮えます。
やわらかいので子どもが喜びます。
スープによく使われます。
次の赤レンズ豆とくらべて皮つきなので食物繊維が豊富です 商品詳細 商品名 レンズ豆　皮なし 原材料名 レンズ豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド、トルコ、アメリカ、オーストラリア、カナダ、アラブ首長国連邦 関連商品【10%OFF】ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g 送料無料 U...【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...【10%OFF】レンズ豆 皮なし 500g メール便送料無料 Maso...1,577円1,711円1,544円【10%OFF】ひよこ豆 9mm アメリカ産 1kg / 1000g ...【楽天1位】 ムング豆 皮なし 1kg / 1000g Moong D...【10%OFF】ムング豆 皮なし 1kg / 1000g Moong...1,458円2,103円1,415円【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...【10%OFF】ムング豆 皮付き ひき割り1kg / 1000g 送料...【10%OFF】ウラド豆 皮なし 1kg / 1000g 送料無料 U...2,079円1,922円1,685円【10%OFF】ウラド豆 皮なし 1kg / 1000g 皮むき メー...【10%OFF】レンズ豆 皮なし 500g 皮むき Masoor ...【楽天1位】 フレンチグリーンレンズ豆 1kg french Gree...1,685円1,069円1,980円名称 ◆日本名:レンズマメ　◆学名：Lens culinaris　和名は、ヒラマメ（扁豆） 由来 光学用途で使われる「レンズ」の語源は、このレンズマメであり、当初作成された凸レンズがレンズマメの形状に似ていたことからこの名前が付いた。
「栄養成分」鉄分が豊富に含まれているので、貧血予防に効果的。
ビタミンB群は、疲労回復や美肌効果には欠かせない栄養素。
ビタミンB1は「神経ビタミン」とも呼ばれ、神経機能を円滑に保つのに役立つうえ、糖質の代謝を助けて疲労回復を促す働きがある。
科目 マメ科ヒラマメ属 使用方法 水で戻す必要のない便利なレンズ豆であっという間の簡単煮込み。
15〜20分くらいで煮えます。
やわらかいので子どもが喜びます。
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レンズ豆 皮をむいたレンズ豆です。
水に戻す必要がなく、15〜20分くらいで煮えます。
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次の赤レンズ豆とくらべて皮つきなので食物繊維が豊富です 商品詳細 商品名 レンズ豆　皮なし原型 原材料名 レンズ豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
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「栄養成分」鉄分が豊富に含まれているので、貧血予防に効果的。
ビタミンB群は、疲労回復や美肌効果には欠かせない栄養素。
ビタミンB1は「神経ビタミン」とも呼ばれ、神経機能を円滑に保つのに役立つうえ、糖質の代謝を助けて疲労回復を促す働きがある。
科目 マメ科ヒラマメ属 使用方法 水で戻す必要のない便利なレンズ豆であっという間の簡単煮込み。
15〜20分くらいで煮えます。
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レンズ豆 皮をむいたレンズ豆です。
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「栄養成分」鉄分が豊富に含まれているので、貧血予防に効果的。
ビタミンB群は、疲労回復や美肌効果には欠かせない栄養素。
ビタミンB1は「神経ビタミン」とも呼ばれ、神経機能を円滑に保つのに役立つうえ、糖質の代謝を助けて疲労回復を促す働きがある。
科目 マメ科ヒラマメ属 使用方法 水で戻す必要のない便利なレンズ豆であっという間の簡単煮込み。
15〜20分くらいで煮えます。
やわらかいので子どもが喜びます。
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ムング豆 緑豆（りょくとう）のことです。
こちらは皮なしタイプです。
一般的に春雨や豆もやしの原料になっている豆です。
皮付き・皮なし・皮付きのひき割りなどの種類があり、インド料理ではカレーにはもちろんナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。
アーユルヴェーダでは、ムング豆も消化しやすく、調和という質の高いものだと教えています。
どなたが召し上がっても、心と体のバランスを調えてくれる食材と言われています。
胃腸が疲れていて、消化力が弱っているときにも、お勧めできるので、そんなときは、ご飯と一緒にお粥を作ってみてください。
商品詳細 商品名 ムング豆　皮なし 原材料名 ムング豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 タイ、オーストラリア、ミャンマー、インド 関連商品【10%OFF】ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g 送料無料 U...【10%OFF】レンズ豆 皮なし 500g メール便送料無料 Maso...【10%OFF】レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g 送料無料 M...1,577円1,544円1,685円【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...【10%OFF】ムング豆 皮なし 500g 皮むき Mung Moon...【10%OFF】レンズ豆 皮なし 500g 皮むき Masoor ...2,079円994円1,069円【10%OFF】ひよこ豆 9mm アメリカ産 1kg / 1000g ...【楽天1位】 ムング豆 皮なし 1kg / 1000g Moong D...【10%OFF】モスビーン 小粒 1kg 送料無料 Moth Bean...1,458円2,103円1,523円【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...【10%OFF】ファバビーンズ小粒 1kg / 1000g 送料無料 ...【楽天1位】 ツールダール 500g Toor Dal 送料無料...1,711円1,382円1,188円ムング豆【Mung　Dal】 緑豆（りょくとう）のことです。
こちらは皮なしタイプです。
名称 ◆日本名:リョクトウ（緑豆）◆学名：Vigna radiata　◆英語名：lentil 別名 青小豆（あおあずき）、八重生（やえなり）、文豆（ぶんどう）。
豆もやしや春雨の原料になっている豆です。
あずきとは同属ですが、あずきより小さな豆です。
科目 マメ科ササゲ属 使用方法 皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります。
インド料理ではカレーにはもちろん、キチュリという雑炊風の料理や、ナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。
中国ではぜんざい風のお菓子にも使われます。
こちらは皮なしタイプです。
【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。
浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。
ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。
夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。
レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。
▼ほかのムング豆もございます。
ムング豆皮付き ムング豆皮付き挽き割り ムング豆皮なし ⇒　【詳細はこちら】 ⇒　【詳細はこちら】 ⇒　【詳細はこちら】

レンズ豆 皮をむいたレンズ豆です。
水に戻す必要のないたいへん便利な豆です。
形がレンズに似てまるく薄いです。
スウェーデン料理 トルコ料理 イラン にはスープやサラダ・お総菜に入れたりと家庭の味として親しまれています。
また、カレー、パティといろいろな用途に使えます。
次の赤レンズ豆とくらべて皮つきなので食物繊維が豊富です。
商品詳細 商品名 レンズ豆　皮なし 原材料名 レンズ豆 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド、トルコ、アメリカ、オーストラリア、カナダ、アラブ首長国連邦 関連商品【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...【10%OFF】ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g 送料無料 U...【10%OFF】レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g 送料無料 M...1,711円1,577円1,685円【10%OFF】ムング豆 皮なし 1kg / 1000g Moong...【楽天1位】 フレンチグリーンレンズ豆 1kg french Gree...【10%OFF】ムング豆 皮付き ひき割り1kg / 1000g 送料...1,415円1,980円1,922円【10%OFF】そら豆 乾燥 小粒 1kg/1000g Faba Be...【10%OFF】モスビーン 小粒 1kg 送料無料 Moth Bean...【楽天1位】 ムング豆 皮なし 1kg / 1000g Moong D...1,609円1,523円2,103円【楽天1位】 そら豆 乾燥 大粒 1kg / 1000g Faba B...【楽天1位】 大豆 1kg / 1000g Soybean 送料無料...【10%OFF】ブラックアイビーンズ 1kg / 1000g 送料無料...2,200円2,090円1,501円名称 ◆日本名:レンズマメ　◆学名：Lens culinaris　和名は、ヒラマメ（扁豆） 由来 光学用途で使われる「レンズ」の語源は、このレンズマメであり、当初作成された凸レンズがレンズマメの形状に似ていたことからこの名前が付いた。
「栄養成分」鉄分が豊富に含まれているので、貧血予防に効果的。
ビタミンB群は、疲労回復や美肌効果には欠かせない栄養素。
ビタミンB1は「神経ビタミン」とも呼ばれ、神経機能を円滑に保つのに役立つうえ、糖質の代謝を助けて疲労回復を促す働きがある。
科目 マメ科ヒラマメ属 使用方法 水で戻す必要のない便利なレンズ豆であっという間の簡単煮込み。
15〜20分くらいで煮えます。
やわらかいので子どもが喜びます。
スープによく使われます。

ムング豆 緑豆（りょくとう）のことです。
こちらは皮なしタイプです。
一般的に春雨や豆もやしの原料になっている豆です。
皮付き・皮なし・皮付きのひき割りなどの種類があり、インド料理ではカレーにはもちろんナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。
アーユルヴェーダでは、ムング豆も消化しやすく、調和という質の高いものだと教えています。
どなたが召し上がっても、心と体のバランスを調えてくれる食材と言われています。
胃腸が疲れていて、消化力が弱っているときにも、お勧めできるので、そんなときは、ご飯と一緒にお粥を作ってみてください。
商品詳細 商品名 ムング豆　皮なし 原材料名 ムング豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 タイ、オーストラリア、ミャンマー、インド 関連商品【楽天1位】 大豆 1kg / 1000g Soybean 送料無料...【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...【10%OFF】ウラド豆 皮付き ひき割り 1kg / 1000g 送...2,090円2,079円2,138円【楽天1位】 そら豆 乾燥 大粒 1kg / 1000g Faba B...ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g Urad Dal ウラドダー...【10%OFF】ムング豆 皮付き ひき割り1kg / 1000g 送料...2,200円2,091円1,922円【楽天1位】 フレンチグリーンレンズ豆 1kg french Gree...【10%OFF】レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g 送料無料 M...【10%OFF】ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g 送料無料 U...1,980円1,685円1,577円【10%OFF】ムング豆 皮なし 1kg / 1000g Moong...【楽天1位】 ツールダール 1kg Toor Dal 送料無料...【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...1,415円2,614円1,711円ムング豆【Mung　Dal】 緑豆（りょくとう）のことです。
こちらは皮なしタイプです。
名称 ◆日本名:リョクトウ（緑豆）◆学名：Vigna radiata　◆英語名：lentil 別名 青小豆（あおあずき）、八重生（やえなり）、文豆（ぶんどう）。
豆もやしや春雨の原料になっている豆です。
あずきとは同属ですが、あずきより小さな豆です。
科目 マメ科ササゲ属 使用方法 皮があるホール、皮つきで半分に割ったひき割り、皮なしなどの種類があります。
インド料理ではカレーにはもちろん、キチュリという雑炊風の料理や、ナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。
中国ではぜんざい風のお菓子にも使われます。
こちらは皮なしタイプです。
【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。
浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。
ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。
夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。
レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。
▼ほかのムング豆もございます。
ムング豆皮付き ムング豆皮付き挽き割り ムング豆皮なし ⇒　【詳細はこちら】 ⇒　【詳細はこちら】 ⇒　【詳細はこちら】

レンズ豆 皮をむいたレンズ豆です。
水に戻す必要のないたいへん便利な豆です。
形がレンズに似てまるく薄いです。
スウェーデン料理 トルコ料理 イラン にはスープやサラダ・お総菜に入れたりと家庭の味として親しまれています。
また、カレー、パティといろいろな用途に使えます。
次の赤レンズ豆とくらべて皮つきなので食物繊維が豊富です。
商品詳細 商品名 レンズ豆　皮なし原型 原材料名 レンズ豆 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド、トルコ、アメリカ、オーストラリア、カナダ、アラブ首長国連邦 関連商品【10%OFF】ウラド豆 皮なし 500g メール便送料無料 Urad...【10%OFF】ムング豆 皮なし 500g 皮むき Mung Moon...【楽天1位】 ツールダール 500g Toor Dal 送料無料...1,069円994円1,188円ホワイトピース 250g White Peas メール便送料無料...【10%OFF】ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g 送料無料 U...【10%OFF】ムング豆 皮なし 1kg / 1000g Moong...1,069円1,577円1,415円【10%OFF】レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g 送料無料 M...【10%OFF】ムング豆 皮付き ひき割り 500g メール便送料無料...【楽天1位】 ムング豆 皮なし 1kg / 1000g Moong D...1,685円1,058円2,103円【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...【楽天1位】 黒レンズ豆 (ベルガレンティル) カナダ産 500g B...ウラド豆 皮付き 500g 豆Urad Dal 送料無料...2,079円737円998円名称 ◆日本名:レンズマメ　◆学名：Lens culinaris　和名は、ヒラマメ（扁豆） 由来 光学用途で使われる「レンズ」の語源は、このレンズマメであり、当初作成された凸レンズがレンズマメの形状に似ていたことからこの名前が付いた。
「栄養成分」鉄分が豊富に含まれているので、貧血予防に効果的。
ビタミンB群は、疲労回復や美肌効果には欠かせない栄養素。
ビタミンB1は「神経ビタミン」とも呼ばれ、神経機能を円滑に保つのに役立つうえ、糖質の代謝を助けて疲労回復を促す働きがある。
科目 マメ科ヒラマメ属 使用方法 水で戻す必要のない便利なレンズ豆であっという間の簡単煮込み。
15〜20分くらいで煮えます。
やわらかいので子どもが喜びます。
スープによく使われます。

こちらの商品は乾燥ファバビーン(そら豆) です。
・豆の戻し方はボウルや鍋に豆を入れ、水は豆の約4倍ほど入れて6時間から一晩十分に水を吸わせてからご利用ください。
圧力鍋を利用すると短時間でふっくらと煮えますよ。
商品詳細 商品名 ファバビーン 大粒 原材料名 ファバビーン 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 中国 関連商品【楽天1位】 ムング豆 皮なし 1kg / 1000g Moong D...【10%OFF】ウラド豆 皮付き ひき割り 1kg / 1000g 送...【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...2,103円2,138円2,079円【楽天1位】 大豆 1kg / 1000g Soybean 送料無料...【10%OFF】ムング豆 皮付き ひき割り1kg / 1000g 送料...【楽天1位】 フレンチグリーンレンズ豆 1kg french Gree...2,090円1,922円1,980円【楽天1位】 ミックスビーンズ 1kg Mix Beans送料無料...【楽天1位】 ツールダール 1kg Toor Dal 送料無料...ウラド豆 皮なし 1kg / 1000g 皮むきUrad Dal W...2,200円2,614円2,138円【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...【10%OFF】ムング豆 皮なし 1kg / 1000g Moong...ホワイトキドニービーンズ 1kg / 1000g White Kidn...1,711円1,415円2,420円そら豆　こちらの商品は乾燥そら豆です。
・豆の戻し方はボウルや鍋に豆を入れ、水は豆の約4倍ほど入れて6時間から一晩十分に水を吸わせてからご利用ください。
圧力鍋を利用すると短時間でふっくらと煮えますよ。

ツールダール 日本名はキマメです。
イエロースプリットピースとも呼ばれ、黄色いえんどう豆の皮をむき、二つに割ったものです。
南インドでよく使われ、サンバルやラッサムといったスープには欠かせない豆です。
商品詳細 商品名 ツールダール 原材料名 ツールダール 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド、ミャンマー 関連商品【楽天1位】 ツールダール 500g Toor Dal 送料無料...ウラド豆 皮付き ひき割り 1kg / 1000g Urad Dal ...【楽天1位】 大豆 1kg / 1000g Soybean 送料無料...1,188円2,640円2,090円【楽天1位】 ムング豆 皮なし 1kg / 1000g Moong D...【10%OFF】ウラド豆 皮付き ひき割り 1kg / 1000g 送...【楽天1位】 そら豆 乾燥 大粒 1kg / 1000g Faba B...2,103円2,138円2,200円【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor Dal 送料無...【10%OFF】ムング豆 皮付き ひき割り1kg / 1000g 送料...2,079円2,530円1,922円【10%OFF】ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g 送料無料 U...【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...【楽天1位】 フレンチグリーンレンズ豆 1kg french Gree...1,577円1,711円1,980円名称 ◆学名：Cajanus cajan　和名：キマメ ◆英語名：Toor dal、pigeon pea　別名：琉球豆、ピジョン豆 栄養価 イエロースプリットピースとも呼ばれ、黄色いえんどう豆の皮をむき、二つに割ったものです。
水で戻す必要のない豆です。
南インドでよく使われ、サンバルやラッサムといったスープには欠かせない豆です。
　 科目 マメ科キマメ属 使用方法 南インドでよく使われ、サンバルやラッサムといったスープには欠かせない豆です。

レンズ豆 皮をむいたレンズ豆です。
水に戻す必要のないたいへん便利な豆です。
形がレンズに似てまるく薄いです。
スウェーデン料理 トルコ料理 イラン にはスープやサラダ・お総菜に入れたりと家庭の味として親しまれています。
また、カレー、パティといろいろな用途に使えます。
次の赤レンズ豆とくらべて皮つきなので食物繊維が豊富です。
商品詳細 商品名 レンズ豆　皮なし 原材料名 レンズ豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド、トルコ、アメリカ、オーストラリア、カナダ、アラブ首長国連邦 関連商品【10%OFF】レンズ豆 皮なし 500g メール便送料無料 Maso...【10%OFF】レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g 送料無料 M...【10%OFF】ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g 送料無料 U...1,544円1,685円1,577円【10%OFF】ムング豆 皮付き ひき割り1kg / 1000g 送料...【楽天1位】 フレンチグリーンレンズ豆 1kg french Gree...【10%OFF】ウラド豆 皮なし 1kg / 1000g 送料無料 U...1,922円1,980円1,685円【10%OFF】ムング豆 皮なし 1kg / 1000g Moong...【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...【楽天1位】 大豆 1kg / 1000g Soybean 送料無料...1,415円2,079円2,090円【楽天1位】 ムング豆 皮なし 1kg / 1000g Moong D...【10%OFF】ウラド豆 皮付き ひき割り 1kg / 1000g 送...【10%OFF】ウラド豆 皮なし 1kg / 1000g 皮むき メー...2,103円2,138円1,685円名称 ◆日本名:レンズマメ　◆学名：Lens culinaris　和名は、ヒラマメ（扁豆） 由来 光学用途で使われる「レンズ」の語源は、このレンズマメであり、当初作成された凸レンズがレンズマメの形状に似ていたことからこの名前が付いた。
「栄養成分」鉄分が豊富に含まれているので、貧血予防に効果的。
ビタミンB群は、疲労回復や美肌効果には欠かせない栄養素。
ビタミンB1は「神経ビタミン」とも呼ばれ、神経機能を円滑に保つのに役立つうえ、糖質の代謝を助けて疲労回復を促す働きがある。
科目 マメ科ヒラマメ属 使用方法 水で戻す必要のない便利なレンズ豆であっという間の簡単煮込み。
15〜20分くらいで煮えます。
やわらかいので子どもが喜びます。
スープによく使われます。
※本州・四国・九州は送料無料 ※北海道、沖縄・周辺離島につきましては本州・四国・九州の送料の差額を頂戴致します。
※北海道はクール便・通常便200円、沖縄はクール便1,400円、通常便は1,700円の追加料金を頂戴致します。
※離島・遠隔地などについては中継料がかかる場合があります。

ウラド豆 ウラド豆はウタドダル、毛蔓小豆(ケツルアズキ)とも呼ばれ、 インドではとても有名な豆で、栄養価が非常に高いと言われています。
スープにするととろみがあります。
商品詳細 商品名 ウラド豆　皮付き 原材料名 ウラド豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド、ミャンマー、アラブ首長国連邦 関連商品【楽天1位】 ムング豆 皮なし 1kg / 1000g Moong D...【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...【楽天1位】 大豆 1kg / 1000g Soybean 送料無料...2,103円2,079円2,090円【10%OFF】ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g 送料無料 U...ウラド豆 皮なし 1kg / 1000g 皮むきUrad Dal W...【10%OFF】ウラド豆 皮付き ひき割り 1kg / 1000g 送...1,577円2,138円2,138円【10%OFF】レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Maso...イエローペインビーンズ 1kg Yellow Pain Bean 送料...【楽天1位】 そら豆 乾燥 大粒 1kg / 1000g Faba B...1,890円1,948円2,200円【10%OFF】ムング豆 皮付き ひき割り1kg / 1000g 送料...【楽天1位】 フレンチグリーンレンズ豆 1kg french Gree...【10%OFF】レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g 送料無料 M...1,922円1,980円1,685円名称 ◆学名：Lens culinaris　和名は、毛蔓小豆（ケツルアズキ）◆英語名：black gram、vigna mungo　別名：黒緑豆 由来 耐乾性が強く、黒色〜黄緑色の種子を付ける。
インドからバングラデシュ、パキスタン、ミャンマーにかけて分布する、 野生種（リョクトウ（緑豆）と共通祖先）から栽培化されたと考えられている 　 科目 マメ科ササゲ属アズキ亜属 使用方法 インドでは古来より保存食（乾燥豆）として一般的で、 煮たり煎ったり、あるいは粉に挽いて用いられる。
また、未熟な莢はサヤインゲンの様に野菜として利用される。

ツールダール 日本名はキマメです。
イエロースプリットピースとも呼ばれ、黄色いえんどう豆の皮をむき、二つに割ったものです。
南インドでよく使われ、サンバルやラッサムといったスープには欠かせない豆です。
商品詳細 商品名 ツールダール 原材料名 ツールダール 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド、ミャンマー 関連商品【楽天1位】 ツールダール 1kg Toor Dal 送料無料...イエローペインビーンズ 500g Yellow Pain Bean メ...【楽天1位】 ミックスビーンズ 500g Mix Beans 送料無料...2,614円1,164円1,211円【10%OFF】ウラド豆 皮なし 500g メール便送料無料 Urad...【10%OFF】ムング豆 皮付き ひき割り 500g メール便送料無料...【10%OFF】レンズ豆 皮なし 500g 皮むき Masoor ...1,069円1,058円1,069円ホワイトピース 500g 送料無料ホワイトピース 500g White Peas 送料無料...【10%OFF】大豆 500g メール便送料無料 Soy Bean...1,188円1,188円983円【10%OFF】ムング豆 皮なし 500g 皮むき Mung Moon...【10%OFF】ムング豆 皮なし 1kg / 1000g Moong...【楽天1位】 ミックスダール 500g Mix Dal 送料無料...994円1,415円1,320円名称 ◆学名：Cajanus cajan　和名：キマメ ◆英語名：Toor dal、pigeon pea　別名：琉球豆、ピジョン豆 栄養価 イエロースプリットピースとも呼ばれ、黄色いえんどう豆の皮をむき、二つに割ったものです。
水で戻す必要のない豆です。
南インドでよく使われ、サンバルやラッサムといったスープには欠かせない豆です。
　 科目 マメ科キマメ属 使用方法 南インドでよく使われ、サンバルやラッサムといったスープには欠かせない豆です。

フレンチグリーンレンズ豆 水に戻す必要のないたいへん便利な豆です。
形がレンズに似てまるく薄いです。
スープやカレー、パティといろいろな用途に使えます。
皮つきなので食物繊維が豊富です。
名称 ◆日本名:レンズマメ　◆学名：Lens culinaris　和名は、ヒラマメ（扁豆） 由来 光学用途で使われる「レンズ」の語源は、このレンズマメであり、当初作成された凸レンズがレンズマメの形状に似ていたことからこの名前が付いた。
「栄養成分」鉄分が豊富に含まれています。
ビタミンB群は、疲労回復や美肌効果には欠かせない栄養素。
ビタミンB1は「神経ビタミン」とも呼ばれ、神経機能を円滑に保つのに役立つうえ、糖質の代謝を助けて疲労回復を促す働きがある。
科目 マメ科ヒラマメ属 使用方法 水で戻す必要のない便利なレンズ豆であっという間の簡単煮込み。
15〜20分くらいで煮えます。
やわらかいので子どもが喜びます。
スープによく使われます。
商品詳細 商品名 フレンチグリーンレンズ豆 原材料名 フレンチグリーンレンズ豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 カナダ 関連商品フレンチグリーンレンズ豆 500g french Green lent...【10%OFF】ムング豆 皮付き ひき割り1kg / 1000g 送料...【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...1,211円1,922円2,079円【楽天1位】 大豆 1kg / 1000g Soybean 送料無料...【楽天1位】 ムング豆 皮なし 1kg / 1000g Moong D...【10%OFF】ウラド豆 皮付き ひき割り 1kg / 1000g 送...2,090円2,103円2,138円イエローペインビーンズ 1kg Yellow Pain Bean 送料...【楽天1位】 そら豆 乾燥 大粒 1kg / 1000g Faba B...【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...1,948円2,200円1,711円【10%OFF】レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g 送料無料 M...【10%OFF】レンズ豆 皮なし 500g メール便送料無料 Maso...【10%OFF】ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g 送料無料 U...1,685円1,544円1,577円

こちらの商品は乾燥ファバビーン(そら豆) です。
・豆の戻し方はボウルや鍋に豆を入れ、水は豆の約4倍ほど入れて6時間から一晩十分に水を吸わせてからご利用ください。
圧力鍋を利用すると短時間でふっくらと煮えますよ。
商品詳細 商品名 ファバビーン 小粒 原材料名 ファバビーン 小粒 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 オーストラリア 関連商品【10%OFF】ウラド豆 皮なし 1kg / 1000g 送料無料 U...【10%OFF】ウラド豆 皮付き 1kg / 1000g 送料無料 U...【10%OFF】ファバビーンズ小粒 1kg / 1000g 送料無料 ...1,685円1,577円1,382円【10%OFF】レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g 送料無料 M...【10%OFF】ウラド豆 皮なし 1kg / 1000g 皮むき メー...【10%OFF】レンズ豆 皮なし 500g メール便送料無料 Maso...1,685円1,685円1,544円【楽天1位】 レンズ豆 皮なし 1kg / 1000g Masoor ...【10%OFF】モスビーン 小粒 1kg 送料無料 Moth Bean...【10%OFF】ムング豆 皮なし 1kg / 1000g Moong...1,711円1,523円1,415円【10%OFF】ムング豆 皮付き ひき割り1kg / 1000g 送料...【楽天1位】 フレンチグリーンレンズ豆 1kg french Gree...ウラド豆 皮付き ひき割り 500g 送料無料...1,922円1,980円1,320円そら豆　こちらの商品は乾燥そら豆です。
・豆の戻し方はボウルや鍋に豆を入れ、水は豆の約4倍ほど入れて6時間から一晩十分に水を吸わせてからご利用ください。
圧力鍋を利用すると短時間でふっくらと煮えますよ。

節分には大豆が大活躍。
一般的には「福は内、鬼は外」と声を出しながら福豆（炒り大豆）を撒いて、年齢の数だけ（もしくは1つ多く）豆を食べる厄除けを行う。
季節の変わり目には邪気（鬼）が生じると考えられており、それを追い払うための悪霊ばらい行事が執り行われる。
大豆 大豆は「畑の肉」と言われたんぱく質が豊富な上、コレステロールの吸収を阻害するサポニンも含まれています。
豆の約4倍量の水で一晩浸水し、1〜1時間半煮ると柔らかくなります。
商品詳細 商品名 大豆 原材料名 大豆 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
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一般的には「福は内、鬼は外」と声を出しながら福豆（炒り大豆）を撒いて、年齢の数だけ（もしくは1つ多く）豆を食べる厄除けを行う。
季節の変わり目には邪気（鬼）が生じると考えられており、それを追い払うための悪霊ばらい行事が執り行われる。
大豆 大豆は「畑の肉」と言われたんぱく質が豊富な上、コレステロールの吸収を阻害するサポニンも含まれています。
豆の約4倍量の水で一晩浸水し、1〜1時間半煮ると柔らかくなります。

ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの？ 何を食べて育ったか？どのように育てられたか？ これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。
HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。
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そのため1kgの商品と2.5kgの商品ではパッケージが異なります。
また、2.5kgの商品のパッケージに1mm〜2cm程の空気穴が所々ございますが、品質や安全性には問題ございません。
予めご了承くださいませ。
有機JASのオーガニック認証を受けたベルギー産グリーンピースをご用意しました。
250g入りパックが4袋入った合計1kgセットの商品と、1袋にたっぷり2.5kg入った単品商品よりお選びいただけます。
こちらのグリーンピースは、丁寧に有機栽培され、収穫され、ブランチング処理を行い、個別に急速冷凍されているので、採れたての鮮度と鮮やかな色を保っています。
調味料は不使用で、保存料、着色料、香料など食品添加物も一切使用していません。
一粒一粒冷凍されておりますので、必要な分だけパパっと出して簡単に使えるので、冷凍庫に常備してあると、とても便利です。
栽培の3年以上前から農薬を使用していない土で、栽培時も農薬や化学肥料を使わずに栽培された原料のみ使用しています。
栽培だけでなく、原料の保管、加工、流通においても、農薬や遺伝子組換え作物との混入がないよう厳しく管理されています。
ここでいうブランチングとは、野菜を90℃の熱湯に60秒間さらした後、冷水に入れて火の通り過ぎを防ぐ処理で、野菜が持つ酵素の働きを止め、冷凍保存中の品質の低下や変色を防ぐ為に行われます。
他にも、ビタミンCの減少を緩やかにしたり、また、結果的に表面についた泥や土なども落とし、微生物を減らす効果もあります。
ブランチングは一時的な加熱であり、加熱とはみなされないので、お召し上がり前に加熱が必要ですが、生の野菜より短い加熱時間で調理できます。
商品画像はイメージ画像となります。
オーガニック認証について こちらの商品は原産国のオーガニック認証と日本の有機 JAS（日本農林規格）認証の両方を取得しています。
フルーツや野菜においての有機JASオーガニック認証は以下の様々な厳しい条件をクリアしていることを意味します。
✔ 大腸菌、大腸菌群、カビ菌、酵母菌、そしてリステリアやサルモネラ菌に関する厳しい検査を受けている為、とても高い安全性の基準を満たしています。
✔ 化学物質由来の合成肥料、農薬、食品添加物を一切使用していません。
✔ 遺伝子組換えの種子を一切使用していません。
（非遺伝子組換え） ✔ 栽培に使用される農地や土壌には、いかなる化学処理もされていません。
✔ オーガニック農産物は厳しく規制されています。
生産者や輸入業者は、政府機関や認定された第三者機関によって検査が行われます。
生産にかかわる詳細な記帳や書類が管理されているので、生産地からご自宅のテーブルまで、100％のトレーサビリティを実現しています。
「オーガニック」や「有機」は保護された言葉であり、その使用は法的に制限されています。
✔ オーガニック農業は自然の持つ力を活かして生産するという点で、持続可能な生産方法でもあります。
有害な化学農薬を使用しない為、環境にも優しいです。
✔ オーガニック野菜やフルーツのほとんどは家族経営などの小規模な農場で生産されています。
また、オーガニック農産物はよりコストがかかるということも重要です。
オーガニック農法は通常の農法に比べて収穫量が少なく、労働集約型であることが多いからです。
さらに、オーガニック認証や審査には、生産者、輸出業者、輸入業者それぞれに費用がかかるため、販売価格がより高くなります。
こちらの商品は、遺伝子組換え技術や、化学的に合成された農薬や肥料や殺虫剤を使うことなく、有機栽培された食物ですので、大きさの違い、形の不ぞろい、色が薄い、未熟、過熟などの個体差は自然にございます。
また、ごく稀にですが、形の崩れや、目視での検品の際に見えない内部などに虫食い、傷、カビがあるかもしれませんが、有害なものではございませんので、取り除いていただく事でご理解いただければと思います。
内容 商品内容 1kg（4パックセット）と2.5kg（単品）よりお選びいただけます。
1kg：4袋 2.5kg：1袋 内容量 1kg：250g × 4袋 = 合計1kg 2.5kg：2.5kg × 1袋 = 合計2.5kg 商品のパッケージサイズ 2.5kg：30cm×4cm×40cm あくまで目安のサイズとなります。
個体差がございます。
商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 賞味期限 商品ラベルに記載されております。
通常3ヶ月以上となっております。
冷凍前加熱の有無 加熱してありません。
加熱調理の必要性 加熱してお召し上がり下さい。
さらに詳しく 原材料 グリーンピース 商品状態 ビニール袋 ※ 2.5kgの商品のパッケージに1mm〜2cm程の空気穴がございますが、商品の品質や安全性には問題ございません。
原産国 ベルギー オーガニック認証証明書 有機 JAS（Japan Agricultural Standards : 日本農林規格） - 認証番号：KOW-03081202 その他 グリーンピースが塊になっていることがありますが、品質には問題ございません。
袋の上から砕いていただくことで、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
栄養成分表示 100gあたり エネルギー: 93kcal 脂質: 1.5g 炭水化物: 11g 糖類: 2.2g たんぱく質: 6.9g 飽和脂肪酸: 0.3g 食塩相当量: 0.01g

商品の特徴 ・3種類の豆（ガルバンゾー、マローファットピース、レッドキドニー） ・10袋入りケースサイズ：211mm x 111mm x 143mm ・10袋入りケース重量：620g ・植物由来のプラスティックを使用した＜バイオマスパウチ＞使用。
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品種 白小豆 規格 250g×2袋 商品説明 北海道産の白小豆です。
小豆の仲間で栽培が難しく高価で珍しい豆です。
赤小豆とは違う独特の風味が特徴で、京菓子などで人気があります。
通常、白餡には「手亡」が使われますが、白小豆の餡はそのさっぱりとした風味と舌触りで高級餡としての需要は絶えることがありません。
料理として使われることはほとんどなく主に煮豆や高級和菓子に利用されます。
普通小豆は赤い色をしておりますが、この白小豆は白い色（黄白色）をしております。
あんこでは白餡の原料には「手亡」をよく用いますが、こだわりの和菓子屋さんなどでは、この白小豆を使って白餡を作ったりします。
手亡の白餡はさっぱりとして小豆に比べると風味に乏しいのが現実ですが、この白小豆ならば、小豆の風味がしっかりと感じられ、尚且つ白いあんこに仕上がります。
産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
2）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
3）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
4）最後に味付けをします。
5）赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。
＊袋のデザインは、都合により変更になる場合がございます。
　 配送方法 宅配便　

名称 うずら豆 規格・等級 1Kg（250g×4袋　便利な小分けタイプ）　 商品説明 栽培履歴管理商品のうずら豆です。
うずらまめの名は種皮の模様が鶉（うずら）の卵に似ていることに由来します。
淡褐色の地に赤紫色の斑紋を持ち、円筒形をしています。
うずらまめは、煮豆や甘納豆の原料として用いられています。
豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。
産地 北海道　十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮豆やサラダ等にお使いください。
配送方法 宅配便　

品種 レンズ豆 規格 1Kg（業務用大袋タイプ） 商品説明 レンズまめは、扁平で、光学レンズ（凸レンズ）のような形をしています。
豆の色は緑色や緑褐色、皮をむいた状態では赤色や橙色になります。
その起源はメソポタミア地域で、徐々に西方のエジプト、ギリシャ、ローマへと伝わったと考えられており、紀元前から栄養価の高い食品として食べられていた豆です。
形状が扁平であるため直接煮ても非常に短時間で火が通るので、水に浸けたり、下ゆでをする必要がないことが特徴です。
カレーやサラダ、スープなどにご利用出来ます。
産地 アメリカ 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗う。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）カレーや、サラダスープ等にご利用頂けます。
配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能　

品種 白小豆 規格 1kg（250g×4袋　便利な小分けタイプ） 商品説明 北海道産の白小豆です。
小豆の仲間で栽培が難しく高価で珍しい豆です。
赤小豆とは違う独特の風味が特徴で、京菓子などで人気があります。
通常、白餡には「手亡」が使われますが、白小豆の餡はそのさっぱりとした風味と舌触りで高級餡としての需要は絶えることがありません。
料理として使われることはほとんどなく主に煮豆や高級和菓子に利用されます。
普通小豆は赤い色をしておりますが、この白小豆は白い色（黄白色）をしております。
あんこでは白餡の原料には「手亡」をよく用いますが、こだわりの和菓子屋さんなどでは、この白小豆を使って白餡を作ったりします。
手亡の白餡はさっぱりとして小豆に比べると風味に乏しいのが現実ですが、この白小豆ならば、小豆の風味がしっかりと感じられ、尚且つ白いあんこに仕上がります。
産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
2）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
3）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
4）最後に味付けをします。
5）赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。
＊袋のデザインは、都合により変更になる場合がございます。
配送方法 宅配便　

品種 虎豆 規格 1Kg（200g×5袋　便利な小分けタイプ）　 商品説明 北海道産の虎豆です。
虎豆は北海道では大福豆、花豆とともに高級菜豆と呼ばれています。
白地を基本としながら、へその周囲に濃黄褐色と淡黄褐色の斑紋が入っているのが特徴で、模様の入り具合が虎に似ていることから、虎豆と称されます。
虎豆は豆が柔らかくて煮えやすいのが特徴です。
粘りがあっておいしく、主産地の北海道では、煮豆と言えばこの豆を指すくらいです。
煮豆の王様とも呼ばれるほど、煮豆に適しています。
産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮豆等にお使いください。
配送方法 宅配便　

品種 福白金時 規格 1kg（250g×4袋　便利な小分けタイプ） 商品説明 北海道産の福白金時です。
金時豆の仲間で栽培量が極めて少ない珍しい豆です。
大正金時とは違う独特の風味が特徴で、高級煮豆などで人気があります。
普通金時は赤い色をしておりますが、この福白金時は白い色をしております。
金時豆の風味がしっかりと感じられ、尚且つ白い上品な煮豆に仕上がります。
産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮豆やチリコンカン、サラダやスープ等にお使いください。
配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能　

品種 福勝り金時 規格 1Kg（業務用大袋タイプ） 商品説明 北海道産の大正金時です。
金時豆は、いんげんまめの代表的な種類です。
北海道で栽培されているいんげんまめのうち、金時豆が約7割を占めています。
金時豆は粒の形が良く、食味も優れていることから、煮豆用に最も適した豆とされ、洋風の煮込み料理にもよく用いられます。
甘納豆の原料としても重要です。
豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。
産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮豆やチリコンカン、サラダやスープ等にお使いください。
配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能金時豆

品種 福勝り金時 規格 1Kg（業務用大袋タイプ） 商品説明 北海道産の大正金時です。
金時豆は、いんげんまめの代表的な種類です。
北海道で栽培されているいんげんまめのうち、金時豆が約7割を占めています。
金時豆は粒の形が良く、食味も優れていることから、煮豆用に最も適した豆とされ、洋風の煮込み料理にもよく用いられます。
甘納豆の原料としても重要です。
豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。
産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。
均一にふっくら膨らんだらOKです。
2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。
3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮豆やチリコンカン、サラダやスープ等にお使いください。
配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能金時豆