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■ジューシーさアップ ジューシー感のあるカルパスに仕上げました!! 食べ過ぎ注意!! 噛むと溢れる濃厚な旨味!! 一口食べればやみつきになる美味しさ。 ■旨味(ジューシーさ)の秘密! メインには国産の鶏肉を使用し、豚脂肪を多めに入れ、豚肉、 その他調味料などを絶妙に配合することで、旨味(ジューシーさ)が たっぷりで食べ応えのあるカルパスに仕上げました。また、 低温乾燥させているので、表面は柔らかくなっています。この 表面の柔らかさにもこだわり、柔らかく仕上げることによって、 噛むと同時に旨味がジュワっと口の中に広がるようになっています。 是非、柔らかでジューシーなカルパスをお試し下さい!! 着色料、保存料一切不使用!! 生産地日本 サイズ■名称:乾燥食肉製品 ■原材料名:鶏肉、豚脂肪、豚肉、粉末水あめ、香辛料、食塩、ポークエキス、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(原材料の一部に牛肉、大豆を含む) ■内容量:500g×2袋 ■賞味期限:約30日以上 ■保存方法:直射日光および高温多湿を避け、常温で保存してください。
■ジューシーさアップ ジューシー感のあるカルパスに仕上げました!! 食べ過ぎ注意!! 噛むと溢れる濃厚な旨味!! 一口食べればやみつきになる美味しさ。 ■旨味(ジューシーさ)の秘密! メインには国産の鶏肉を使用し、豚脂肪を多めに入れ、豚肉、 その他調味料などを絶妙に配合することで、旨味(ジューシーさ)が たっぷりで食べ応えのあるカルパスに仕上げました。また、 低温乾燥させているので、表面は柔らかくなっています。この 表面の柔らかさにもこだわり、柔らかく仕上げることによって、 噛むと同時に旨味がジュワっと口の中に広がるようになっています。 是非、柔らかでジューシーなカルパスをお試し下さい!! 着色料、保存料一切不使用!! 生産地日本 サイズ■名称:乾燥食肉製品 ■原材料名:鶏肉、豚脂肪、豚肉、粉末水あめ、香辛料、食塩、ポークエキス、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(原材料の一部に牛肉、大豆を含む) ■内容量:500g ■賞味期限:約30日以上 ■保存方法:直射日光および高温多湿を避け、常温で保存してください。
【使いやすいカットタイプ!ソブラサーダ・イベリコベジョータ!】 食材の美味しさを引き出すイベリコ豚の熟成生パテです!バスクの三つ星レストラン御用達の生パテは、オリーブオイルやチーズ、トマトなどの野菜と合わせやすく、食材同士のマリアージュを相乗作用的に引き出す不思議なパテです。 商品情報 原産国 スペイン カスティーリャ・レオン州 ブルゴス 原材料 豚肉(スペイン産)、海塩(スペイン産)、天然豚腸、パプリカパウダー、ブドウ糖/発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 規格 1パック 約240g(180?300g) ※原木のソブラサーダを使いやすくカットした商品です。 賞味期限 製造より冷凍1年 発送温度帯 冷凍 【販売メモ】 熟成品ですので、常温でもある程度大丈夫ですが、室温で柔らかくなりすぎるため、冷蔵庫での保存をおすすめします。切り口はきっちりラップをして下さい。開封後は、通常の熟成サラミ類と同じようにお使い下さい。※大きめ小さめをお申し付けください。対応できる場合は在庫の中からお選びいたします。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください>>ソブラサーダ(イベリコ豚の柔らかい熟成サラミ)・ミニブロック)カサルバ 完成された味わいのソブラサーダはまずはそのままパンに乗せて食べてみて下さい。 ソブラサーダとはスペインのマヨルカ島の名産品で、柔らかい熟成サラミのことを指します。スペインの主に南寄りの地方では朝食でこのパテを食べることが多く、パンに乗せたり煮込み料理に使われたりします。 一方こちらカサルバのソブラサーダはイベリコ豚ベジョータの肩ロースやロースなどの上質な肉を使用し、塩やパプリカ、ニンニクなどの香辛料と練り合わせて豚の直腸に入れて3ヶ月程熟成されつくられます。 熟成時はチョリソーやサルチチョンと同じようにカビ付けされ発酵され乾燥熟成されます。カサルバ社は独自の熟成方法をとりいれ、定期的にドングリ(エンシーナセイヨウヒイラ樫)の木で燻しながらカサルバ独自の香りづけをしていきます。 スペイン産のソブラサーダの高級バージョンともいうべきカサルバ社のソブラサーダは三つ星レストラン初め様々な高級レストランのメニューで使われています。 スライスしてバケットにのせるだけでも美味しくいただけますが、ピザやパスタのトッピングやピンチョス、スープのコク出しに、オイル煮に混ぜたり、炒め物など、幅広いお料理にお使い頂けます。 パスタ・ペペロンチーノの仕上げにちぎったソブラサーダを加えてひと混ぜ。コクと風味が広がります。 シンプルだけど美味しい食べ方。炙ったバケットにカットしたソブラサーダを乗せて。 ソブラサーダをほんのりオーブンで温めると風味が一段と立ちます。(焼き過ぎると硬くなりますのでご注意ください) ソブラサーダは、もともとマジョルカ島で作っていた熟成パティですが、スペインでも、アンダルシア以南に行きますと朝食で良く出てきます。 普通のソブラサーダは白豚で作りますので、脂の食感が気になるところですが、こちらカサルバのイベリコ豚の良質なベジョータで作ったソブラサーダは、脂そのものがサラッとしていてオリーブオイルの成分が多く、しつこくありません。 ハチミツなどの、甘いものとの相性も良いですのでお試し下さい。 Q 保存について 保存方法について教えてください。それと、開封してからどのくらい保存がきくのでしょうか。 A ソブラサーダの日持ちに関しましては、生ハムとかサラミと同じく発酵食品ですので開封後も2ヶ月ぐらいは十分保ちます。保存方法ですが、カットされた面はきっちりとラップなどで密封をして冷蔵庫で保存をして下さい。
■スタッフレビュー サルシッチャはシリーズの中でも最もシンプルで一般的なソーセージ。”焼き”でそのまま食べてもイベリコ豚のコクがありながらどこか素朴な味わいで、少し強めの塩気がvino tintoを飲みたくなる味わいです。また、煮込み料理やスープなどで使用すると、このソーセージからしっかりとした味わいがでて、ほかの食材を引立ててくれます。カセーロでキャベツとともに白ワインで蒸し焼きにするだけでも、塩をしないでもちょうど良い塩気で優しい味わいがやみつきになります! ■INFORMATION 商品名:サルシッチャ 原産国:スペイン 賞味期限:お届け後、未開封で約1年 サイズ:約600g 原材料:豚肉、海塩、ガーリック、黒胡椒、ブドウ糖、牛乳たんぱく質 / 発色剤、(一部に豚肉を含む) 保存方法:冷凍で保管して下さい 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にて手配いたします ■お届けの目安 ご注文から1?2日の内に発送 ※店舗休業日を除く
イタリア産にかなり近い仕上がり!フェンネルシードの独特の甘みと苦みがクセになるサラミ 日本でウイキョウと呼ばれるフェンネルは地中海が原産で、古代ローマやエジプトでは薬用として栽培されていました。フェンネルシードは甘味とピリッとした苦味、清涼感のある香りを持ち、魚や肉の臭みを消してくれるため、料理用の代表的なハーブとして知られています。フィノッキオ・サラミは肉と脂を中粗きにし、ケーシングに入れてしばったあと、70日?80日熟成させます。ハーブの風味を楽しむにはシンプルにそのままか、パンと食べるのがオススメです。イタリアから豚肉が輸入禁止になって以来、イタリア式製法で豚肉を加工できるメーカーを探し、イタリアのメーカーの協力を得た上で生産しています。以前の商品に近い仕上がりになるよう改良に改良を重ね、ようやく2023年1月スペインから輸入をスタートしました。
イタリア仕立てのスペイン産フィノッキオサラミ 100%使用切り落とし 日本でウイキョウと呼ばれるフェンネルは地中海が原産で、古代ローマやエジプトでは薬用として栽培されていました。フェンネルシードは甘味とピリッとした苦味、清涼感のある香りを持ち、魚や肉の臭みを消してくれるため、料理用の代表的なハーブとして知られています。フィノッキオ・サラミは肉と脂を中粗きにし、ケーシングに入れてしばったあと、70日?80日熟成させます。ハーブの風味を楽しむにはシンプルにそのままか、パンと食べるのがオススメです。 イタリアから豚肉が輸入禁止になって以来、イタリア式製法で豚肉を加工できるメーカーを探し、イタリアのメーカーの協力を得た上で生産しています。そのため、スペインのサラミと言うと、よく熟成乾燥された硬めの食感のイメージがありますが、こちらのサラミはフレッシュ感のあるイタリア仕立て。構想から商品化まで10ヶ月を要し、ようやくスペインから輸入をスタートしました。
イタリア産にかなり近い仕上がり!フェンネルシードの独特の甘みと苦みがクセになるサラミ 日本でウイキョウと呼ばれるフェンネルは地中海が原産で、古代ローマやエジプトでは薬用として栽培されていました。フェンネルシードは甘味とピリッとした苦味、清涼感のある香りを持ち、魚や肉の臭みを消してくれるため、料理用の代表的なハーブとして知られています。フィノッキオ・サラミは肉と脂を中粗きにし、ケーシングに入れてしばったあと、70日?80日熟成させます。ハーブの風味を楽しむにはシンプルにそのままか、パンと食べるのがオススメです。イタリアから豚肉が輸入禁止になって以来、イタリア式製法で豚肉を加工できるメーカーを探し、イタリアのメーカーの協力を得た上で生産しています。以前の商品に近い仕上がりになるよう改良に改良を重ね、ようやく2023年1月スペインから輸入をスタートしました。※実際の重量は上記より前後します (650g~750g)
商品情報 名称 ソフトサラミソセージ 原材料名 豚肉、食塩 、砂糖、香辛料/酸化防止剤(ローズマリー抽出物)発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 内容量 約700g 賞味期限の目安 商品発送時より30日 保存方法 要冷蔵10℃以下 原産国 スペイン 輸入者 株式会社CA.FORM.JAPAN 東京都江戸川区臨海町3-6-1 備考 冷蔵発送イタリア産にかなり近い仕上がり!脂身と赤身の味のコントラストが強いサラミ イタリア国内では地方によってサラミの作り方が異なります。代表的なものが南を代表するサラーメ・ナポリと北のサラーメ・ミラノ。サラーメ・ナポリは粗挽きで、脂の部分が大きいため肉と脂の味のコントラストがはっきりと感じられます。ドルチェというのはまろやかという意味で、胡椒、ニンニク、フェンネルで風味付けし、クセのない食べやすい味に仕上がっています。 イタリアから豚肉が輸入禁止になって以来、イタリア式製法で豚肉を加工できるメーカーを探し、イタリアのメーカーの協力を得た上で生産しています。以前の商品に近い仕上がりになるよう改良に改良を重ね、ようやく2023年1月スペインから輸入をスタートしました。※実際の重量は上記より前後します (650g~750g)
商品情報名称加熱食肉製品(加熱後包装)原材料名豚肉(国産)、牛肉、香辛料、食塩、でん粉、砂糖/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、増粘多糖類、香辛料抽出物、保存料(ソルビン酸)、ph調整剤、酸化防止剤(V.C)、着色料(ラック)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉・牛肉を含む)内容量500g賞味期限約120日保存方法冷凍(-18℃以下)モルタデッラスライス 500g【オードブルやサンドイッチに】生ハム/サラミ サラダのトッピング サンドイッチ 美味しいおつまみ 晩酌 母の日 父の日 お花見 おもてなし料理 パーティ 国産 簡単美味しい GOCH!(ごちそう)をお届け! 8
商品情報名称ソフトサラミソーセージ原材料名豚肉、豚脂肪、食塩、糖類(乳糖、砂糖)、デキストリン、香辛料/酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、(一部に乳成分、豚肉を含む)内容量170g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法冷蔵10℃以下販売者株式会社協同インターナショナル 神奈川県川崎市宮前区宮崎2-10-9Espuna フエ・デ・オロット170g【冷蔵】スペイン バル サラミ サルチチョン 白カビサラミ ワイン ビール つまみ エスプーニャ 切り立てはジューシーで柔らかく噛むほどに旨味が出る カマンベールのような香り この美味しさを知ったらカットせずにはいられません スペイン北東部、カタルーニャ地方オロットで作られる伝統的な白カビのサルチチョン(サラミ)です。カマンベールのような香りがほんのりと香る、マイルドでジューシーな味わいのサラミです。 12
端っこや丸まった部分も入れた無選別品をどっさり500gでお得にお届け!!※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。●内容量500g×2個●商品サイズ(cm)幅約18×奥行約17×高さ約4●原材料鶏肉、豚脂肪、豚肉、粉末水あめ、香辛料、食塩、ポークエキス/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に鶏肉・豚肉・大豆を含む)●栄養成分表示(100gあたり)エネルギー:544kcal、たんぱく質:20.6g、脂質:47.0g、炭水化物:9.7g、食塩相当量:3.3g※この表示値は、目安です。●アレルギー物質鶏肉・豚肉・大豆●原産国日本●賞味期限パッケージに記載●保存方法直射日光を避けて、常温で保存してください。(検索用:カルパス 訳あり ジューシー 端っこ 肉汁 おつまみ ビール どっさり 無選別 大容量 4573186213503)最強翌日配送対象商品に関するご案内 最強翌日配送対象商品・対象地域に該当する場合は最強翌日配送マークがご注文カゴ近くに表示されます。 最強翌日配送可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。 下記の場合は最強翌日配送対象外となります。 ・15点以上ご購入いただいた場合 ・時間指定がある場合 ・ご注文時備考欄にご記入がある場合 ・決済処理にお時間を頂戴する場合 ・郵便番号や住所に誤りがある場合 ・最強翌日配送対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合 ・お届け先住所文字数が40文字以上の場合
端っこや丸まった部分も入れた無選別品をどっさり500gでお得にお届け!!※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。●内容量500g×2個●商品サイズ(cm)幅約18×奥行約17×高さ約4●原材料鶏肉、豚脂肪、豚肉、粉末水あめ、香辛料、食塩、ポークエキス/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に鶏肉・豚肉・大豆を含む)●栄養成分表示(100gあたり)エネルギー:544kcal、たんぱく質:20.6g、脂質:47.0g、炭水化物:9.7g、食塩相当量:3.3g※この表示値は、目安です。●アレルギー物質鶏肉・豚肉・大豆●原産国日本●賞味期限パッケージに記載●保存方法直射日光を避けて、常温で保存してください。(検索用:カルパス・訳あり・ジューシー・端っこ・肉汁・おつまみ・ビール・どっさり・無選別・大容量・4573186213503)≪こちらの商品は当社指定の運送会社で配送致します≫配達時間指定は出来ません。代金引換でのお支払は出来ません。他商品との同時注文は出来ません。※当商品はお取り寄せ品の為、在庫の確認及び商品のお届けまでお時間を頂く場合がございます。また、商品がメーカーにて完売となっていた場合、キャンセル又は注文内容の変更をお願いいたしております。予めご了承くださいますようお願いいたします。■こちらの商品はアイリスプラザがセレクトしたオススメ商品です。最強翌日配送対象商品に関するご案内 最強翌日配送対象商品・対象地域に該当する場合は最強翌日配送マークがご注文カゴ近くに表示されます。 最強翌日配送可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。 下記の場合は最強翌日配送対象外となります。 ・15点以上ご購入いただいた場合 ・時間指定がある場合 ・ご注文時備考欄にご記入がある場合 ・決済処理にお時間を頂戴する場合 ・郵便番号や住所に誤りがある場合 ・最強翌日配送対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合 ・お届け先住所文字数が40文字以上の場合
■内容量500g×2個■商品サイズ(cm)幅約18×奥行約17×高さ約4■原材料鶏肉、豚脂肪、豚肉、粉末水あめ、香辛料、食塩、ポークエキス/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に鶏肉・豚肉・大豆を含む)■栄養成分表示(100gあたり)エネルギー:544kcal、たんぱく質:20.6g、脂質:47.0g、炭水化物:9.7g、食塩相当量:3.3g※この表示値は、目安です。■アレルギー物質鶏肉・豚肉・大豆■原産国日本■賞味期限パッケージに記載■保存方法直射日光を避けて、常温で保存してください。端っこや丸まった部分も入れた無選別品をどっさり500gでお得にお届け!!※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。[検索用:カルパス 訳あり ジューシー 端っこ 肉汁 おつまみ ビール どっさり 無選別 大容量 4573186213503]最強翌日配送対象商品に関するご案内 最強翌日配送対象商品・対象地域に該当する場合は最強翌日配送マークがご注文カゴ近くに表示されます。 最強翌日配送可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。 下記の場合は最強翌日配送対象外となります。 ・15点以上ご購入いただいた場合 ・時間指定がある場合 ・ご注文時備考欄にご記入がある場合 ・決済処理にお時間を頂戴する場合 ・郵便番号や住所に誤りがある場合 ・最強翌日配送対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合 ・お届け先住所文字数が40文字以上の場合
端っこや丸まった部分も入れた無選別品をどっさり500gでお得にお届け!!※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。●内容量500g×2個●商品サイズ(cm)幅約18×奥行約17×高さ約4●原材料鶏肉、豚脂肪、豚肉、粉末水あめ、香辛料、食塩、ポークエキス/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に鶏肉・豚肉・大豆を含む)●栄養成分表示(100gあたり)エネルギー:544kcal、たんぱく質:20.6g、脂質:47.0g、炭水化物:9.7g、食塩相当量:3.3g※この表示値は、目安です。●アレルギー物質鶏肉・豚肉・大豆●原産国日本●賞味期限パッケージに記載●保存方法直射日光を避けて、常温で保存してください。(検索用:カルパス 訳あり ジューシー 端っこ 肉汁 おつまみ ビール どっさり 無選別 大容量 4573186213503)最強翌日配送対象商品に関するご案内 最強翌日配送対象商品・対象地域に該当する場合は最強翌日配送マークがご注文カゴ近くに表示されます。 最強翌日配送可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。 下記の場合は最強翌日配送対象外となります。 ・15点以上ご購入いただいた場合 ・時間指定がある場合 ・ご注文時備考欄にご記入がある場合 ・決済処理にお時間を頂戴する場合 ・郵便番号や住所に誤りがある場合 ・最強翌日配送対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合 ・お届け先住所文字数が40文字以上の場合ご注文前のよくある質問についてご確認下さい[ FAQ ]
端っこや丸まった部分も入れた無選別品をどっさり500gでお得にお届け!! ※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 ●内容量 500g×2個 ●商品サイズ(cm) 幅約18×奥行約17×高さ約4 ●原材料 鶏肉、豚脂肪、豚肉、粉末水あめ、香辛料、食塩、ポークエキス/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に鶏肉・豚肉・大豆を含む) ●栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:544kcal、たんぱく質:20.6g、脂質:47.0g、炭水化物:9.7g、食塩相当量:3.3g ※この表示値は、目安です。 ●アレルギー物質 鶏肉・豚肉・大豆 ●賞味期限 パッケージに記載 ●保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。 (検索用:カルパス 訳あり ジューシー 端っこ 肉汁 おつまみ ビール どっさり 無選別 大容量 4573186213503) 最強翌日配送対象商品に関するご案内 最強翌日配送対象商品・対象地域に該当する場合は最強翌日配送マークがご注文カゴ近くに表示されます。 最強翌日配送可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。 下記の場合は最強翌日配送対象外となります。 ・15点以上ご購入いただいた場合 ・時間指定がある場合 ・ご注文時備考欄にご記入がある場合 ・決済処理にお時間を頂戴する場合 ・郵便番号や住所に誤りがある場合 ・最強翌日配送対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合 ・お届け先住所文字数が40文字以上の場合