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お子様と一緒に、おうちで簡単に手づくり生ソーセージ体験が楽しめるセットです。 ドイツ食肉マイスター監修によるオリジナルスパイス配合のソーセージをお楽しみください。 ※「ソーセージメーカー」「温度計」はキットに含まれておりません。既にお持ちの方におすすめです。 ※手作り生ソーセージ用あらびき肉は冷凍便、その他は常温便でのお届けとなります。保存温度帯が異なる為別送になりますことご了承ください。 【商品特長】 ■おうちで簡単!手づくり生ソーセージ 生ソーセージ作りに必要な材料と手袋が揃ったセットです。 スペシャルブレンドで味付けをした生ソーセージ専用のあらびき肉をお届けします。 おうちで簡単に手づくり生ソーセージ体験をお楽しみただけます。 所要時間:約1時間程度(解凍時間除く) 【商品のこだわり】 ■ドイツ食肉マイスター監修 本場ドイツにて、ハム・ソーセージ製造と食肉加工の技術と知識を学び、ドイツ国家資格を取得したマイスターが監修したソーセージセットです。 ■スペシャルブレンド ドイツ食肉マイスター監修のもと、ソーセージに最適なお肉の配合と挽き目のあらびき肉をご用意しました。さらにオリジナルブレントのスパイスで味付けしたMeatfulでしか味わえないジューシーな生ソーセージです。 【Nipponham Group Vision2030】 『たんぱく質を、もっと自由に。』 ニッポンハムグループは、もっと自由な発想で、生きる力となるたんぱく質の可能性を広げていきます。 ハム・ソーセージの製造からはじまった私たちニッポンハムグループの事業は、いまでは食肉をはじめ、加工食品、水産物、乳製品、天然系調味料、健康食品など、食に関するあらゆる分野へと広がっています。 私たちは信頼され、選ばれる会社となるために、グループブランドのもと、一枚岩となって歩みを進め、「食べる喜び」を心を込めてお届けしていきます。 【日本ピュアフード株式会社】 「もっとおいしく!もっと安全に!すべてのお客様へ『Umai』を。」 昨日より、もっとおいしいものを。人々は、いつも新しい美味しさを求めています。 日本ピュアフードは、そうした時代が求める"食"をお届けする会社です。 私達は様々なお客様から信頼されるプロフェッショナルパートナーとして、安全・安心で美味しい食材を提供することを通じ、 多くの人々の幸せな食創りのお手伝いをさせて頂いております。 「もっとおいしく!もっと安全に!」これからも、日本ピュアフードは挑みます。 厳重な品質管理の下、原材料受入→検品→計量→チョッピング→攪拌→充填→包装→凍結→重量検査→金属検査→梱包まで全工程を区域内で行っております。 ※画像はイメージです。 ※こちらはギフト対応できない返礼品となります。 名称生ソーセージキット用具材※ソーセージメーカーなし セット内容 ・生ソーセージ用あらびき肉(スペシャルブレンド)250g×2袋 ※1袋8本目安×2袋 合計約16本分 ・羊腸 約2m×2袋 ・手袋 4セット ・作り方手順書 原産地国産(豚肉) 製造地愛媛県新居浜市 原材料名 豚肉(国産)、豚脂肪(国産)、デキストリン、食塩、香辛料/酢酸(Na)、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、グリシン、酸化防止剤(V,C)、V.B1、(一部に豚肉を含む) アレルギー豚肉 賞味期限賞味期限出荷から残り20日以上の返礼品をお届けします。 保存方法要冷凍 -18℃以下 注意事項未加熱品 必ず中まで十分に加熱して召し上がりください。 寄付受付期間通年 発送可能期間通年 製造者日本ピュアフード株式会社 愛媛プラント 提供元日本ハムマーケティング株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【日本ハム】 本格 手作り 生ソーセージ セット 500g (250g×2) 合計約16本分 冷凍 ソーセージメーカーなし ドイツ食肉マイスター監修
お子様と一緒に、おうちで簡単に手づくり生ソーセージ体験が楽しめるセットです。 ドイツ食肉マイスター監修によるオリジナルスパイス配合のソーセージをお楽しみください。 生ソーセージ作りに必要な道具「ソーセージメーカー」が付いております。 ※手作り生ソーセージ用あらびき肉は冷凍便、その他は常温便でのお届けとなります。保存温度帯が異なる為別送になりますことご了承ください。 【商品特長】 ■おうちで簡単!手づくり生ソーセージ 生ソーセージ作りに必要な材料と道具が揃ったセットです。 スペシャルブレンドで味付けをした生ソーセージ専用のあらびき肉をお届けします。 おうちで簡単に手づくり生ソーセージ体験をお楽しみただけます。 所要時間:約1時間程度(解凍時間除く) 【商品のこだわり】 ■ドイツ食肉マイスター監修 本場ドイツにて、ハム・ソーセージ製造と食肉加工の技術と知識を学び、ドイツ国家資格を取得したマイスターが監修したソーセージセットです。 ■スペシャルブレンド ドイツ食肉マイスター監修のもと、ソーセージに最適なお肉の配合と挽き目のあらびき肉をご用意しました。さらにオリジナルブレントのスパイスで味付けしたMeatfulでしか味わえないジューシーな生ソーセージです。 【Nipponham Group Vision2030】 『たんぱく質を、もっと自由に。』 ニッポンハムグループは、もっと自由な発想で、生きる力となるたんぱく質の可能性を広げていきます。 ハム・ソーセージの製造からはじまった私たちニッポンハムグループの事業は、いまでは食肉をはじめ、加工食品、水産物、乳製品、天然系調味料、健康食品など、食に関するあらゆる分野へと広がっています。 私たちは信頼され、選ばれる会社となるために、グループブランドのもと、一枚岩となって歩みを進め、「食べる喜び」を心を込めてお届けしていきます。 【日本ピュアフード株式会社】 「もっとおいしく!もっと安全に!すべてのお客様へ『Umai』を。」 昨日より、もっとおいしいものを。人々は、いつも新しい美味しさを求めています。 日本ピュアフードは、そうした時代が求める"食"をお届けする会社です。 私達は様々なお客様から信頼されるプロフェッショナルパートナーとして、安全・安心で美味しい食材を提供することを通じ、 多くの人々の幸せな食創りのお手伝いをさせて頂いております。 「もっとおいしく!もっと安全に!」これからも、日本ピュアフードは挑みます。 厳重な品質管理の下、原材料受入→検品→計量→チョッピング→攪拌→充填→包装→凍結→重量検査→金属検査→梱包まで全工程を区域内で行っております。 ※ソーセージメーカーは区域外製造になります。 ※画像はイメージです。 ※こちらはギフト対応できない返礼品となります。 名称生ソーセージキット用具材※ソーセージメーカー付 セット内容 ・生ソーセージ用あらびき肉(スペシャルブレンド)250g×2袋 ※1袋8本目安×2袋 合計16本分 ・羊腸 約2m×2袋 ・手袋 4セット ・作り方手順書 ・ソーセージメーカー 1台 ・温度計 1本 原産地国産(豚肉) 製造地愛媛県新居浜市 原材料名 豚肉(国産)、豚脂肪(国産)、デキストリン、食塩、香辛料/酢酸(Na)、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、グリシン、酸化防止剤(V,C)、V.B1、(一部に豚肉を含む) アレルギー豚肉 賞味期限賞味期限出荷から残り20日以上の返礼品をお届けします。 保存方法要冷凍 -18℃以下 注意事項未加熱品 必ず中まで十分に加熱して召し上がりください。 寄付受付期間通年 発送可能期間通年 製造者日本ピュアフード株式会社 愛媛プラント 提供元日本ハムマーケティング株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【日本ハム】 本格 手作り 生ソーセージ セット 500g (250g×2) 合計16本分 冷凍 ソーセージメーカー付 ドイツ食肉マイスター監修
ラム肉100%生ウインナー「メルゲーゼ」の詳細 内 容 400g(1本40g×10本) 1パック 原産国 フランス産原料国内加工 原材料 羊肉(フランス産)食塩、パプリカ、コリアンダー、ガーリックパウダー、白胡椒、チリパウダー、ナツメグ粉末水飴 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 調理方法 味付け処理済み、十分加熱してお召し上がりください 輸入者 札幌バルナ場フーズ札幌市西区八軒9条西10 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ラム肉100%生ウインナー「メルゲーゼ」について フランスのシポラタのように、オーストラリアではポピュラーなソーセージで、 羊肉の旨みとスパイスが癖になる美味しさです。 「メルゲーゼ」の特徴 非加熱ウィンナー / 非加熱ソーセージ 生ウィンナー / 生ソーセージ ぷりぷり食感 スパイシー ジューシー 始めてでも食べやすい 味付け済 普段の食事に 上質なおつまみになる パンやご飯のおかずで朝食に ビールにぴったり、ワインがすすむ おすすめ利用シーン 朝食、ビールのつまみ、ワインのつまみ、気軽なおもてなし、あると安心な常備菜、BBQ(バーベキュー)メルゲーゼ ラム100%ソーセージ 約400g スパイシーでジューシーな美味しさです。ラムの旨さを逃さず封じ込め大満足のボリュームと味わいです。 安心で安全なラム100%のウインナーは赤ワインによく合います。 もちろんバーベキューに最適、軽く茹でてから焼いてお召し上がりください。 (※ラム肉と香辛料、食塩と粉末水あめしか使っていません)
■INFORMATION 商品名:牛タンソーセージ 製造元: 国内製造 賞味期限:お届け後、未開封で約半年 サイズ:400g(200g×2連パック) 原材料:牛タン(輸入) 、豚肉、でん粉、香辛料、食塩、大豆たん白、たん白質濃縮ホエイパウダー、デキストリン、たん白加水分解物、砂糖、海藻粉末、醸造酢、水あめ 保存方法:冷凍で保管してください。 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。 ■栄養成分 エネルギー 279kcal たんぱく質 13.4g 脂質 19.8g 炭水化物 3.0g 食塩相当量1.8g<冷凍総菜・冷凍パン・冷凍食品のストック> 当店でいま最も選ばれております冷凍惣菜・パンのストックでございます!自社で扱う原料を使用したちょっとグルメな冷凍惣菜をはじめ、無添加のベーコンやソーセージ、まるで焼き立てのようなパンのアソートなど、ここには特にハイ食材室でしか取り扱いのないオリジナル商品がズラリ!今後も見逃せない商品をリリース予定です ビストロハイ食材室 冷凍パン ソーセージ キッシュ 果肉フルーツソース デザート・タルト
お塩と胡椒をベースにできるだけシンプルな味付けをした、イタリア風味の豚生ソーセージ。お肉の旨味とスパイスの風味を存分にお楽しみください。 名称豚肉調整製品(冷凍食肉) 原材料名豚肉、豚脂、食塩、香辛料、でん粉 添加物調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC) 内容量750g 保存方法-18度以下で保存してください 使用上の注意必ず加熱してお召し上がり下さい 加工者株式会社ラテン大和 (お問い合わせ:0120-491-336) 広告文責 有限会社エムアンドティ 神奈川県横浜市鶴見区 鶴見中央1-25-1パル甲陽ビル3F TEL:045-504-9137 JAN:4937025011307
商品詳細 商品名 丹後フーズ 無添加 生ソーセージ セット 3種4点セット TF-7(プレーン×2、丹後産コシヒカリ×1、天橋立ワイン×1)合計約800g【国産】 【イタリアの職人技術】 商品説明 無添加にこだわり、素材の味を最大限に引き出した生ソーセージ。 それが、「Artigiano(アルティジャーノ)」(イタリア語で「職人」の意)シリーズです。 生ソーセージならではの豊潤さが、素材の上質な味わいを引き立てます。 お米や熟成ワインなど、丹後ならではの素材も使用しました。 極上を生み出す、職人の心意気を感じてください。 ■プレーン 新鮮な肉の魅力を引き出しました。 シンプルだからこそ、深い味わいです。 ■丹後産コシヒカリ 炊きたてご飯を思わせるもっちり食感。 お米の優しい甘みに癒されます。 ■天橋立ワイン 肉汁から溢れ出す熟成ワインの風味。 コクのある味わいが広がります。 /TD> セット内容 ・プレーン:200g×2 ・丹後産コシヒカリ:200g×1 ・天橋立ワイン:200g×1 合計約800g 原材料 ■プレーン 豚肉(国産)、豚脂肪(国産)、食塩、砂糖、香辛料、(一部に豚肉を含む) ■丹後産コシヒカリ 豚肉(国産)、豚脂肪(国産)、米、玉ねぎ、食塩、香辛料、(一部に豚肉を含む) ■天橋立ワイン 豚肉(国産)、豚脂肪(国産)、そば、タマネギ、食塩、香辛料、(一部に豚肉を含む) お召上がり方 1.ソーセージをパッケージのまま冷蔵庫へ移し、半日ほどかけてゆっくり解凍します。 2.解凍したソーセージをフライパンに並べ、水を少量注ぎ、フタをして、中火で10〜12分ほど返しながら加熱します。 賞味期限 製造日より180日 保存方法 冷凍庫(−18℃以下)で保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 必ず中心まで火を通してから、お召し上がりください。 製造者 丹後フーズ株式会社 関連ワード 食品 肉加工品 お取り寄せ 産直 産地直送 詰合せ 詰め合わせ セット バラエティ ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族
商品詳細 商品名 丹後フーズ 無添加 生ソーセージ セット 4種5点セット TF-8(プレーン×2、丹後産コシヒカリ×1、天橋立ワイン×1、プレーン(豚腸)×1)合計約1060g【国産】 【イタリアの職人技術】 商品説明 無添加にこだわり、素材の味を最大限に引き出した生ソーセージ。 それが、「Artigiano(アルティジャーノ)」(イタリア語で「職人」の意)シリーズです。 生ソーセージならではの豊潤さが、素材の上質な味わいを引き立てます。 お米や熟成ワインなど、丹後ならではの素材も使用しました。 極上を生み出す、職人の心意気を感じてください。 ■プレーン 新鮮な肉の魅力を引き出しました。 シンプルだからこそ、深い味わいです。 ■丹後産コシヒカリ 炊きたてご飯を思わせるもっちり食感。 お米の優しい甘みに癒されます。 ■天橋立ワイン 肉汁から溢れ出す熟成ワインの風味。 コクのある味わいが広がります。 ■プレーン(豚腸) 粗挽きにした良質な豚肉の旨みを、こだわりの塩で最大限に引き出し、おいしいソーセージに仕上げました。 焼きたてをそのままどうぞ。 内容量 ・プレーン:200g×2 ・丹後産コシヒカリ:200g×1 ・天橋立ワイン:200g×1 ・プレーン(豚腸):260g×1 合計約1060g 原材料 ■プレーン 豚肉(国産)、豚脂肪(国産)、食塩、砂糖、香辛料、(一部に豚肉を含む) ■ポテト 豚肉(国産)、燻製ベーコン(国産)、じゃがいも、玉ねぎ、食塩、香辛料、(一部に豚肉を含む) ■丹後産コシヒカリ 豚肉(国産)、豚脂肪(国産)、米、玉ねぎ、食塩、香辛料、(一部に豚肉を含む) ■プレーン(豚腸) 豚肉(国産)、豚脂肪(国産)、食塩、砂糖、香辛料(一部に豚肉を含む) お召上がり方 1.ソーセージをパッケージのまま冷蔵庫へ移し、半日ほどかけてゆっくり解凍します。2.解凍したソーセージをフライパンに並べ、水を少量注ぎ、フタをして、中火で10〜12分ほど返しながら加熱します。 賞味期限 製造日より180日 保存方法 冷凍庫(−18℃以下)で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。必ず中心まで火を通してから、お召し上がりください。 製造者 丹後フーズ株式会社 関連ワード 食品 肉加工品 お取り寄せ 産直 産地直送 詰合せ 詰め合わせ セット バラエティ ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族
商品詳細 商品名 添加物不使用の生ソーセージ5種セット(プレーン・ニラ・辛口・味一ねぎ・ゆずこしょう)【安心院ソーセージ】【無添加】【宇佐ジビエファクトリー】 商品説明 安心院ソーセージ自慢の無添加生ソーセージの詰合せです。 化学調味料を使わず、素材本来の旨みをそのまま閉じ込めて仕上げました。 ●宇佐ジビエファクトリーについて きれいな空気と澄んだ水の地で山々に囲まれた空間の中、厳選した食材を使用し完全なる手造りで愛情込めて造っています。 一般の食肉加工とは異なり、まずは胸を張って自分たち造り手の子供に食べさせたい加工品をコンセプトをもとに、化学調味料を一切使わずに最大限の旨味が出るよう、何度も失敗しながら、試行錯誤を重ねて「安心院ソーセージ」が出来上がりました。 内容量 ・生ソーセージ プレーン100g×1P ・生ソーセージ ニラ100g×1P ・生ソーセージ 辛口100g×1P ・生ソーセージ 味一ねぎ100g×1P ・生ソーセージ ゆずこしょう100g×1P 原材料 ■プレーン 豚脂(国産)、鶏肉(国産)、玉葱、澱粉、食塩、香辛料 ■ニラ 豚脂(国産)、鶏肉(国産)、玉葱、にら、澱粉、食塩、胡麻油、香辛料 ■辛口 豚脂(国産)、鶏肉(国産)、玉葱、一味唐辛子、澱粉、食塩、香辛料、にんにく ■味一ねぎ 豚脂(国産)、鶏肉(国産)、玉葱、味一ねぎ、澱粉、食塩、香辛料 ■ゆずこしょう 豚脂(国産)、鶏肉(国産)、玉葱、澱粉、食塩、柚子こしょう、香辛料 賞味期限(製造から) 90日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存) 製造者 有限会社サンセイ 関連キーワード ソーセージ、ジビエ、シカ、イノシシ、厳選素材、添加物不使用、お取り寄せ、産直、産地直送、詰め合わせ、セット、ギフト、GIFT、贈りもの、贈り物、御礼、お中元、お歳暮、手土産 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族
商品詳細 商品名 添加物不使用のジビエ生ソーセージ 2種セット(鹿肉ソーセージ・猪肉ソーセージ 各3セット計6点)【安心院ソーセージ】【無添加】【宇佐ジビエファクトリー】 商品説明 【国産ジビエ認証・取得済】 ジビエは美味しい個体とそうでない個体が存在します。宇佐ジビエファクトリーでは、独自のシステムで美味しいジビエのみ製造しています。 ジビエが初めての方、不味いジビエしか食べた事がない方にぜひお求め頂きたいです。 また、国産ジビエ認証を取得した施設で、シカ・イノシシを厳選し、 ジビエとしてお肉を衛生的に処理加工し安心・安全で美味しい添加物不使用のソーセージに仕上げました。 臭みもなく添加物も未使用ですので、家族みなさんで安心してお召し上がりいただけます。 ●宇佐ジビエファクトリーについて きれいな空気と澄んだ水の地で山々に囲まれた空間の中、厳選した食材を使用し完全なる手造りで愛情込めて造っています。 一般の食肉加工とは異なり、まずは胸を張って自分たち造り手の子供に食べさせたい加工品をコンセプトをもとに、化学調味料を一切使わずに最大限の旨味が出るよう、 何度も失敗しながら、試行錯誤を重ねて「安心院ソーセージ」が出来上がりました。 内容量 ・シカソーセージ100g×3P ・イノシシソーセージ100g×3P 原材料 【シカソーセージ】 鹿肉(大分県産)鶏肉(国産)、豚脂(国産)、玉葱、澱粉、食塩、香辛料 【イノシシソーセージ】 猪肉(大分県産)、鶏肉(国産)、豚脂(国産)、玉葱、澱粉、食塩、香辛料 賞味期限(製造から) 90日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存) 製造者 有限会社サンセイ 関連キーワード ソーセージ、ジビエ、シカ、イノシシ、厳選素材、添加物不使用、お取り寄せ、産直、産地直送、詰め合わせ、セット、ギフト、GIFT、贈りもの、贈り物、御礼、お中元、お歳暮、手土産 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族
名称 「清川恵水ポーク」あらびき生ウインナー500g×2&「清川恵水ポーク」ロースみそ漬け90g×2 保存方法 冷凍 発送時期 2024年6月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 清川恵水ポーク 賞味期限 60日 配達外のエリア 離島、沖縄県 お礼品の特徴 自然豊かな丹沢山系の伏流水を飲料水として使用しています。豚の体の70%が水分であり、このミネラル豊富な銘水が豚の健康や豚肉の味によりよい影響を与えています。 美味しい肉になるように厳選した植物性原料(トウモロコシ・米・大豆粕等)を主体に独自に配合設計した人口乳(離乳食)から出荷まで、全ての飼料を自家配合して給与しています。 この美味しい豚肉を原料としてウィンナーに加工しました。生だからお肉の風味と歯ごたえが抜群です。 また、この美味しい豚肉を原料として加工した味噌漬けもあわせてご賞味ください。 ■生産者の声 こだわって育てています。 ◆母豚の飼育 日本において殆ど見られなくなった群飼育にこだわり、妊娠豚を飼養しているので、母豚が妊娠中に自由に動き回り、より自然に近い状態で生活しています。このため、ストレスがかからずよい健康状態が保たれます。 ◆肉豚の飼育 衛生管理に重点を置き、オールイン・オールアウトを実施し、洗浄、消毒を徹底しています。飼育豚舎は単列の全面開放豚舎で飼育しています。この豚舎の利点は太陽光が十分にあたり、換気が良く常に新鮮な空気が供給されていることです。 ■内容量/原産地 ・清川恵水ポークあらびき生ウインナー〔500g×2/清川村〕 ・ロースみそ漬け〔90g×2/清川村〕 ■原材料 豚肉、豚脂、食塩、香辛料、でん粉、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na) 豚肉、味噌、砂糖、酒、みりん、胡麻油、黒胡麻、生姜、胡椒、塩、調味料(アミノ酸等)、アミノ酸液、カラメル色素、甘味料(ステビア)(原材料の一部に小麦、大豆、乳成分含む) ■注意事項/その他 【生ウィンナー】 ●生ウインナーですので袋から取り出し、そのままの状態(冷凍)でフライパン等で十分にボイル(沸騰させない程度の温度で15?20分位)した後、湯を捨て表面に焦げ目がつく位に焼いてお召し上がり下さい。 ●ボイルしすぎると、皮が破れて中の旨味が逃げてしまいます。 ●ご家庭ではもちろん、バーベキューでもお楽しみいただけます。 【ロースみそ漬け】 ●フライパンにアルミホイルを敷き、その上に油を引き中火で焼いてお召し上がりください。(アルミホイルを敷くと焦げにくくなります。) ●アルミホイルに包んで、オーブンで焼いても美味しく焼けます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島、沖縄県
商品情報 商品名 激辛!レッドホット生ソーセージ 名称 調味生肉(冷凍食肉) 内容量 240g(80g×3本) 原料原産地 カナダ(豚もも肉) 生産国 日本 原材料 豚もも肉、豚脂肪、チリペースト、豚腸、馬鈴薯でん粉、唐辛子、青唐辛子の酢漬け、食塩、黒こしょう、パプリカパウダー、ガーリックパウダー/酸味料 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 辛いものが大好きなあなた!このソーセージはそんなあなたへの挑戦状です。 ミートガイには、人気のスパイシーソーセージがありますがこのソーセージはさらにさらに見た目も味もスパイシー! かなり激辛なので、辛いものがどうしても苦手な方やお子様はご注意下さい。 1本食べただけで、かなりホット!!3本食べられたあなたは、ドラゴンのように口から火を噴いてしまうかも?! ですがこのソーセージ、ただ辛いだけではありません。 カイエンペッパー、ハラペーニョ、ハリッサ、天然スパイスをミートガイオリジナルの分量でブレンドし、豚肉とスパイスの旨味をギュ〜っと閉じ込めました。 ソーセージのお肉は100%豚肉を使用。1口食べれば、超ピリ辛!そして辛さの奥にお肉とスパイスの旨味がしっかり感じられます。 ※辛いものが苦手な方は本当にご注意ください。 召し上がり方 生ソーセージおすすめの食べ方 ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く!ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングが パンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず!フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。 ▼BBQにソーセージ? 日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。 ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。 ▼使い方いろいろ BBQ、ポトフ、タジン鍋、ソーセージチャンプラー、温野菜と生ソーセージのパスタ、生ソーセージのサワークラウト煮、フェイジョアーダ、ブデチゲ、生ソーセージサラダ、リゾット、グラタン、ピザ、ソーセージスープ、ソーセージパイ、野菜と生ソーセージのトルティーヤ巻き・・・等など ≫ 生ソーセージの調理方法はこちら 商品について ミートガイオリジナル生ソーセージ ミートガイのオリジナルソーセージは、新鮮な牛、豚肉を使用し豚またはラムのケーシングにそれを詰めています。加えるスパイスも100%ナチュラルなので体に嬉しいソーセージです。 一度も火を加えず、新鮮なまま真空パックしているので、調理をしていただく手間はありますが、新鮮なソーセージを召しあがっていただけます!こんな新鮮なソーセージを食べたら、もう他のソーセージには戻れないでしょう。 解凍後は、すぐにお召し上がり頂くことをお勧めします。再冷凍してもいいのですがやはり少し品質は落ちてしまいますのですぐにお召し上がりください! レシピ ソーセージのレシピ 意外と知らない!生ソーセージの正しい調理方法 バーベキューにおすすめ!生ソーセージの魅力 簡単!生ソーセージで作る、美味しいアメリカンホットドックのレシピ 生ソーセージを使ったレシピをご紹介! レシピページへ 解凍方法 生ソーセージを美味しく食べるポイントは、調理前に完全に解凍すること。解凍が不十分だと焼きムラができてしまい、せっかくのジューシーさが損なわれてしまいます。 オススメの解凍方法はとても簡単な以下の2つです。 ▼低温解凍 ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、6時間程、冷蔵庫で自然解凍させる。 ▼氷水解凍 ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、氷水を張ったボウルに入れれば、40分程で解凍されます。 いずれの解凍方法でも一度解凍したら、3日以内に調理してお召し上がりください。
イタリアのトスカーナ地方をイメージして味付けしました。アクセントにパセリを使用。 原材料名豚肉(カナダ産、国産、米国産、スペイン産)、鳥肉(ブラジル産)、食塩、ニンニク、コショウ、調味料(アミノ酸等)、パプリカ粉末、酸化防止剤(エリソルビン酸Na) 内容量3000g 保存方法4℃以下で保存して下さい 輸入者株式会社ムンドグローバル 神奈川県厚木市下川入212 広告文責 有限会社エムアンドティ 神奈川県横浜市鶴見区 鶴見中央1-25-1パル甲陽ビル3F TEL:045-504-9137
◎同梱におすすめフランスの「シャリュキュトリ」 ・「ブータンブラン」ミルクの香りのするソーセージ ・「リエットフェルミエ」パンに挟んで召し上がれ ・「パテドカンパーニュ」はビストロの定番 ・「パテドカンパーニュ オーセンティック」通好みパテ 粗びき 生ソーセージ「シポラタ」の詳細 名 称 シポラタ 内 容 500g(1本50g×10本) 1パック 原産国 フランス デリス ドゥ クロベール 原材料 豚肉、豚顎肉、食塩、羊腸、香辛料、植物油脂、酸化防止剤(乳酸Na、エリソルビン酸Na)、酢酸Na、香料 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 調理方法 グリルやボイルなど、加熱調理してお召し上がりください 輸入者 トップトレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町3-3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 粗びき 生ソーセージ「シポラタ」について フランス人だったら誰もが知ってる、一般的な粗挽き生ソーセージ。 特別な日にではなく、普段の食卓に登場します。 「シポラタ」の特徴 非加熱ソーセージ / 生ソーセージ 粗びきソーセージ 普段の食事に グリル(焼く)すると旨みしっかり、肉汁たっぷり 上質なおつまみになる ボイル(煮る)すると良いダシが出る 豆や野菜と煮込んでメインデッシュに スープの具材に パンやご飯のおかずで朝食に ビールにぴったり、ワインがすすむ 肉々しい(お肉の味がしっかりする) おすすめ利用シーン 朝食、スープ、ポトフ、白いんげんとの煮込み、ビールのつまみ、ワインのつまみ、気軽なおもてなし、あると安心な常備菜、BBQ(バーベキュー)フランス人だったら誰もが知ってる、粗挽き「生ソーセージ」 500g 誰にでも愛される「シポラタ」を召し上がってみませんか? シポラタはとても庶民的な生ソーセージ。 ソーセージなので見た目の華やさはないのですが、存在感と親しみやすさがあって、フランスの何気ない日常の食卓によく登場します。 普段使いされるということは、「味がよく」「使い勝手が良く」「飽きがこない」ということです。 そんな、フランス人が大好きな生ソーセージをいつものお食事に取り入れてみませんか? 加熱ソーセージとはまた違う、粗びきならではの肉肉しい味わいが楽しめます。 原材料はシンプルですが、塩味がお肉の旨みを引き出し、控えめな香辛料でその味を引き立てています。 グリル、ボイル、煮込み、 どういう風に使ってもまずは「肉の味わい」を感じるのは、さすが肉文化が発達しているフランス産のソーセージ。 ちょっと強めの塩気が ビールのつまみ にたまらない。家飲みの回数が増えちゃいますね。 ◎グリルは生のまま 解凍して弱火の中火でゆっくり焼くだけで、肉汁したたる美味しいつまみの出来あがり。 こんがりときつね色になったら焼き上がりのサインです。 ケーシング(ソーセージの皮の部分)は食べても気にならないほど薄いので、皮をむかずにそのままどうぞ。 ビールのつまみには最強、ワインなら冷えた白とかロゼ、軽い赤、ハイボールにもお勧めです。 友人が集まる 気軽なパーティのおもてなし にいかがでしょうか? 弱火の中火でじっくりと、きつね色になるまで 朝食のおかずにもOK 味のしっかりとしたソーセージですので、何もつけずにそのままおかずになります。 このソーセージで作る 大人仕様のホットドック も魅力的。 スモークしたソーセージとは違う、お肉の旨み、存在感を感じる味わいです。 ◎煮込み料理に 生ソーセージの良いところはいいお出汁がでるということ。 シポラタと野菜を一緒にコトコト煮込めば、ポトフ風のスープの出来上がり。 シポラタから出るおダシで野菜は美味しくなっているし、シポラタには肉の旨みがちゃんと残っています。手軽にできる栄養満点な一皿です。 もちろん、忙しい時は シポラタだけをボイル しても美味しく召し上がれます。 ベーコン・白いんげん・シポラタをフォンドボーで煮込んで作った「カスーレ」 カスーレは南仏の定番家庭料理。簡単に言うと「白いんげん豆と肉類の煮込み」です。 地方によって、家庭によっていろいろなバリエーションがありますが、必ず使う材料は「白いんげん豆」と「肉類」。 お夕飯には少し時間をかけて、こんなお料理も素敵です。 なんともすばらしい、シポラタの気持ちを代弁したような素敵なレビューを頂戴いたしました。 ありがとうございます。
<< ITEM INFORMATION >> 名称 ソーシースフュメ 低温スモーク生ソーセージ360g(90g×4) 商品詳細 生ソーセージを知っていますか?日本で流通している一般的なソーセージは製造過程で熱を加えられているのでそのままでも食べられますが、生ソーセージは製造過程に加熱する工程は一切なし。生のお肉に香辛料や調味料を混ぜたものを腸詰めにしています。日本ではなかなか聞きなれない言葉ですがそれこそヨーロッパではマルシェにズラッと並んでいる定番品! 肉汁あふれるジューシーさ! では生ソーセージと加熱済みソーセージの味の違いはと言いますと、生ソーセージは驚くほど肉汁あふれてジューシー!製造過程で一切熱を加えられていないため肉汁が逃げることなく閉じ込められたまま。解凍して調理すればそのジューシーさに虜になること間違いなし! 生ソーセージの調理方法は、一般的な加熱済みソーセージと同じです。違いは絶対生のままでは食べないこと!しっかり中まで火を通したら肉汁あふれる食べ応えたっぷりの絶品ソーセージの出来上がりです。焼いてすぐ食べるより、5分程度時間をおいてかぶりついてみてください。程よい温度にまでさがり肉汁まで存分にお楽しみいただけます。 当店スタッフおすすめの食べ方は煮込み料理!ごろごろ野菜とこのスモーク効いた生ソーセージを一緒に煮込むと豚の甘い脂身がスープに溶け出して、野菜にしみこみ、なんともいえないホッとするスープの出来上がり。この生ソーセージでスープを作るとスープまで主役級になります。 ぜひお試しください! 原材料名 豚肉、豚脂肪、シーズニング、食塩 / 香料、くん液 内容量 360g(90g×4) 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 -18℃以下で保存 原産国名 フランス 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷凍のみ 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
業務用、店舗用、イベント等の大量の仕込みにご利用ください。弊社も使用していますニュージーランドの衛生的な工場で加工された天然羊腸です。 商品情報 原産国 ニュージーランド 原材料 羊腸・塩 規格 約1ハンク:(約90m)直径22〜28mm 詰められる肉の量の目安20kg前後 賞味期限 製造より冷蔵6ヶ月 配送温度 冷蔵(塩漬け) 【メモ】 ★品質第一!冷蔵便にて発送させて頂きます。 サイズ指定は24-26mmですが、天然羊腸のため、22mm-28mmくらいのものが混ざることもございますのでご了承下さい。※塩漬けのままほぐしますと羊腸に傷をつけてしまいます。ぬるま湯に十分浸してほぐしてください。塩抜きした羊腸が残った際には多めの塩をまぶしてポリ袋に入れ、冷蔵庫で保管して下さい。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください>> 豚腸羊腸の安全性について こちらの豚腸羊腸など天然ケーシング・ハンクの全製品は、洗浄、塩漬けの工程におきまして、現地の水道水と塩のみを使用しております。薬品や化学物質、添加物などの使用は一切ございません 豚腸・羊腸のパッケージにつきまして グルメソムリエの豚腸・羊腸は、塩漬け済みのものを仕入れ、下記理由から品質向上のために塩を追加後に真空パックをしております。 1)豚腸・羊腸が空気にふれることからの酸化防止のため 2)空気を好む耐塩菌や好塩菌などの腐食から豚腸・羊腸を守るため グルメソムリエの豚腸・羊腸のこだわり 柔らかい腸を原料に使っています。 ・現地の飼育者と生産者に技術指導をして現地での検品・検査が合格した物だけを輸入しています。 ・放牧の羊は使用せず、囲い込み飼育の1年未満の柔らかい若齢の羊腸を使用しています。 ※柔らかい腸を使うことでソーセージの皮がパリッとしながら柔らかい食感になります。 トレーサビリティーで高品質を維持しています。 ・海外工場に足を運び品質の最終チェックで合格した製品を販売しています。 ・ハンクの腸はリングのナンバーで輸入先の現地工場から追跡調査が出来ます。 衛生的な国内加工と検品環境で安全安心 ・国内の工場では酸性とアルカリ性の電解水をブレンドし殺菌洗浄をしています。 全品グルメソムリエの工場で再度、塩を追加し検品し真空パックをしたものを販売しています。 ・最終的な検品を目視と臭気等から行い酸化防止と好菌性の塩菌から豚腸・羊腸を守るため塩を追加し真空パックをしています。 . . . グルメソムリエの羊腸・豚腸(天然腸)につきまして 洗浄済みだから、塩抜きするだけでお使いいただけます! メーカーに「洗浄」をオーダーした、グルメソムリエ仕様の特別オーダー品です。 天然腸の中に丁寧に水を通して異物を取り除いて貰い、また、水を通すことによって穴空き等の検品もして貰っています。. 口径(サイズ)のばらつきが少ないです! 天然腸は太さで口径が分かれていますが、それぞれの口径のパイプに実際に通すことによって、サイズやちゃんと通るかを確認して貰っています。 ※天然腸のため、多少のばらつきはございます。 羊腸・豚腸《ハンク》のほぐし方と保存方法 羊腸は9〜10本、豚腸は12〜13本をリングで束ねて1ハンクになっていますので、リングからお使いになる分だけ外して下さい。塩漬けのまま無理にほぐしますと豚腸や羊腸に傷をつけてしまい、使用出来なくなってしまいます。必ず水に十分浸してから、水の中でほぐしてください。 詳しいほぐし方と保存方法は購入時の添付書類をご覧ください。 手づくりソーセージの作り方 【材料】 ひき肉、又はたたいた肉・・・・・・1kg 塩・・・・・・大さじ1.5 砂糖・・・小さじ2 卵白・・・1個分 玉葱・・・・・・大1個(お好みでニンニク1かけ) ハーブ・スパイス等をお好みで ケーシング(羊腸、又は豚腸) オリーブオイル(ソテー用) 【下準備】 玉葱をすりおろします。 羊腸を洗い、30分〜1時間ほど水に漬けて塩抜きします。 塩抜き後に水道水を通しておくと、パイプに通しやすくなります。 【作り方】 肉と玉葱と卵白を冷蔵庫で1時間くらい冷やします。塩、砂糖、ハーブ、スパイス等を入れ、温度が上がらないよう手早くこねます。 こねた肉を絞り袋などに入れて羊腸に絞り出します。 (空気が入らないように気をつけます。また、加熱したときに膨張しますのでゆるめに絞り出します。) 【召し上がり方】 80℃のお湯で10分間ゆでます。 フライパンで転がしますと、パリッとなります。 マスタード、マッシュポテト、ザワークラフトなどを添えてお召し上がり下さい
商品説明つなぎ一切不使用。肩ロースのみを粗挽きし天然豚腸に詰めました。肉本来の味が楽しめるように調味料も少なめ、添加物もこだわり発光剤も使っていません。1本あたり100g。天然豚腸のケーシングは薄く、出来立ての噛んだ瞬間パリッと弾ける食感が魅力です。溢れる旨みたっぷりの肉汁とごろごろした肉の食感がたまりません。ぜひ、ディナーのご馳走に召し上がりください。【美味しく召し上がってもらうコツ】- 前準備 -半日冷蔵庫で完全に解凍させる。半日でも解凍が甘いときは1時間ごとに解凍具合を確認してください。1.鍋にたっぷり水を入れ、約80度(目安として鍋の底にちいさな気泡ができる位)に温める。2.サルシッチャを鍋に入れ、温度を保ちながら10分茹でる。3.フライパンに油を引き、焼き目をつける。ケーシングがとてもデリケートで破けやすいので、優しく触れることがポイントです。 商品名 配送業者スペイン産原料使用 『イベリコ豚 生サルシッチャ』 プレーン 500g×5P(1P:5本入り) 計2.5kg 佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。原材料・加工地・原産国等【原材料】豚肉(スペイン産)、糖類(砂糖、水あめ)、ワイン、食塩、香辛料/カゼインNa、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、くん液、香料(一部に豚肉、乳を含む。)【加工地】国内 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10
商品名 リチェッタドーロ サルシッチャ フィノッキオーナ 500g 原材料名 豚肉、塩、香味食用油(オリーブ油、オレンジ)、フェンネルシード、にんにく、ローズマリー、黒胡椒 内容量 100g×5 保存方法 -18度以下で冷凍保存 原産国 日本 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。『柏幻霜ポーク』の肩肉をベースにイタリアらしく、肉の食感を十分に感じられるよう大粗挽きにした挽肉に特徴ある香辛料を加え豚腸に詰めたサルシッチャです。 リチェッタドーロ サルシッチャ フィノッキオーナ 500g リチェッタドーロブランド 「リチェッタドーロ」とはイタリア語で「黄金のレシピ」の意 日本のイタリア料理界で活躍するシェフ達の意見から生まれた まさしく「黄金のレシピ」を商品化したブランドです。 原料 ※一番左はリチェッタドーロデッラカーザサルシッチャの原料となるのは千葉県柏市の寺田農場産の銘柄豚『柏幻霜(かしわげんそう)ポーク』 この『柏幻霜ポーク』の特徴はその名の通り見事にサシの入った霜降り肉。 農場主の寺田氏が広島で出会った『幻霜スペシャルポーク』に魅せられ、 東日本で唯一種豚を譲り受け、「餌に食パンを与える」という幻霜ポークの特徴は守りながら、独自での飼料改良や遺伝子レベルでのサシの入りやすい種豚の研究を進め肉質の向上に努めた結果、他の豚肉と比べて低コレステロールでありながら、サシの入った旨味のある赤身と上質でしつこくない脂身が特徴の『柏幻霜ポーク』が生まれたのです。 フィノッキオーナ ※一番左はリチェッタドーロデッラカーザ南イタリア料理に多く使われるフィノッキオ(フェンネル)の爽やかな香りがアクセントになっています。リチェッタドーロは脂の部分が粗く、丁度いいサイズでしっかりとした硬さがあり、一品料理にお使いいただけます。 ※生肉を加工していますので、中心部まで火を通してお召し上がり下さい。
商品名 リチェッタドーロ サルシッチャ ピッカンテ 500g 原材料名 豚肉、塩、にんにく、唐辛子 内容量 100g×5 保存方法 -18度以下で冷凍保存 原産国 日本 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。『柏幻霜ポーク』の肩肉をベースにイタリアらしく、肉の食感を十分に感じられるよう大粗挽きにした挽肉に特徴ある香辛料を加え豚腸に詰めたサルシッチャです。 リチェッタドーロ サルシッチャ ピッカンテ 500g リチェッタドーロブランド 「リチェッタドーロ」とはイタリア語で「黄金のレシピ」の意 日本のイタリア料理界で活躍するシェフ達の意見から生まれた まさしく「黄金のレシピ」を商品化したブランドです。 原料 ※一番左はリチェッタドーロデッラカーザサルシッチャの原料となるのは千葉県柏市の寺田農場産の銘柄豚『柏幻霜(かしわげんそう)ポーク』 この『柏幻霜ポーク』の特徴はその名の通り見事にサシの入った霜降り肉。 農場主の寺田氏が広島で出会った『幻霜スペシャルポーク』に魅せられ、 東日本で唯一種豚を譲り受け、「餌に食パンを与える」という幻霜ポークの特徴は守りながら、独自での飼料改良や遺伝子レベルでのサシの入りやすい種豚の研究を進め肉質の向上に努めた結果、他の豚肉と比べて低コレステロールでありながら、サシの入った旨味のある赤身と上質でしつこくない脂身が特徴の『柏幻霜ポーク』が生まれたのです。 ピッカンテ ※一番左はリチェッタドーロデッラカーザイタリア産唐辛子とニンニクを効かせたピッカンテ(辛口)のサルシッチャです。リチェッタドーロは脂の部分が粗く、丁度いいサイズでしっかりとした硬さがあり、一品料理にお使いいただけます。 ※生肉を加工していますので、中心部まで火を通してお召し上がり下さい。
2022 IFFAで金賞・銀賞受賞! ドイツ食肉連盟(DFV)が主催する「IFFA加工品品質コンテスト」が日本で2022年に開催され、861(ハムイチ)のベーコン・ビアリングソーセージが金賞、ハムが銀賞を受賞しました! IFFAは3年に一度、ドイツ・フランクフルトで60年前から開催されている歴史あるコンテストです。しかし防疫上の理由で、アジア圏からの出品受け付けが中止となり、2019年より同様のコンテストが日本で開催され、2022年に2回目が行われました。 前回・今回と、ドイツから多数のマイスター(職人)が来日し「外観・容器・見た目・色・香り・味」についてドイツのコンテスト同様に厳正なる審査が行われています。 861のベーコン・ビアリングソーセージが受賞した金賞とは「すべての項目で満点を取った商品」が受賞できる、栄えある賞です。 坂本育也さんから受賞記念コメントをいただきました。 「今回のコンテストは前回挑戦した時とは違い、地元の食材を使うなど、食材にもこだわった新しい挑戦でした。この3商品が本番ドイツで評価されたことはとても嬉しく、自分にとっても非常に意味がある受賞です。」 商品情報 ▽商品内容 ・ビアリングソーセージ:1パック1本(約200g) ▽保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) ▽賞味期限 パッケージに記載(製造から3週間) ▽配送方法 クロネコヤマト・冷蔵便(関西以西は佐川急便) ▽販売者 合同会社ヤツガタケシゴトニン 長野県諏訪郡原村17217-1640 注意事項 ・商品写真はイメージのため、実際の色味と異なる場合がございます。 ・納品書は同梱していません。 ・領収書は楽天市場内の「購入履歴詳細」からPDFにて発行可能です ・紙の領収書が必要な場合は事務手数料と郵送費を頂きます。 配送について ・商品代金に送料は含まれておりません(3980円以上の同時ご注文で送料無料) ・出来たてをお届けするため、ご注文から7日-10日でお届けします。 ・生ものなので、到着日の指定は出来ません。 ・配送日の指定は出来ません。 ・発送しましたらお問い合わせ番号をご連絡致します。 ・天災等による遅延などがあればご連絡させていただきます。 ・こちらの商品は当店の冷蔵品と同梱可能です。 返品・交換について ・商品に傷みや配送中の破損等があった場合は、すみやかにご連絡ください。 こんな用途で 結婚式 結婚祝い 誕生日 結婚記念日 お祝い お花 花屋 八ヶ岳 お誕生日 プレゼント 贈り物 ギフト お礼 お詫び お祝い お見舞い 入学式 入園式 卒業式 卒園式 合格祝い 卒業祝い 秋グルメ 夏グルメ 春グルメ 冬グルメ 敬老の日 就職祝い 歓送迎会 成人式 成人祝い 告白 ブライダル ウェディング 出産祝い 開店祝い 改築 新築祝い 引越し ご自宅用 食卓の彩り 記念日 還暦祝い 古希喜寿 傘寿 米寿卒寿 白寿 百賀祝い ご挨拶 お年賀 お中元 お歳暮 感謝の気持ち バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 母の日 父の日 七五三 敬老の日 いい夫婦の日 ハロウィン クリスマス 楽屋挨拶発表会 退職祝い 仏事 命日 お悔やみ 慶弔花 母の日 父の日 勤労感謝の日 敬老の日、還暦祝 発表会 記念日 結婚記念日 告白 プロポーズ ご婚約 金婚式 銀婚式 喜寿 米寿 白寿 ギフト プチギフト お祝い 内祝い 引き出物 出産祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内祝い 入学祝い 卒業祝い 秋グルメ 夏グルメ 春グルメ 冬グルメ 敬老の日 入社祝い 退職祝い 開店祝い 移転祝い 開店 オープン 新築祝い お見舞い 年忌 法事 法要 弔事 御供えハムやソーセージの名店の次世代ブランド「861(ハムイチ)」 八ヶ岳に生まれた日本の名匠 八ヶ岳の麓、長野県茅野市にあるピーターは、ステーキハウスなどレストランであると同時に、もうひとつの顔でも知られています。ソーセージやハム、ベーコンの名匠としての顔です。 まだ全国でも大手メーカー以外でソーセージづくりをしているところが少なかった時代に、初代がドイツへ渡って本場の食肉加工の技術を学び、ソーセージづくりを始めたピーター。日本人の味覚に合わせるだけでなく、汗をかく夏は少し塩を多めに、冬は少なめにといったように、季節によっても味を調整するこだわりの手づくりソーセージをつくっています。1994年には「オランダスラパクト国際職業人食肉加工技術コンクール」で、日本人として初めて金メダルを獲得し、メディアでもたびたび取り上げられるようになり、国内でもその名を知られる存在になりました。 【八ヶ岳エリアとは】 八ヶ岳は長野県と山梨県にまたがる、南北約30kmに及ぶ山です。登山者も多い厳しい山であると同時に、その周辺には遠く縄文時代から多くの人が住み、栄えてきました。現在では、標高の高い高原リゾート、高原野菜などの産地、移住やデュアルライフの拠点など、さまざまな形で人気を集めています。 2代目がつくる、新しい時代のハム、ソーセージ そんな名匠のレストランに、今年誕生したのが「861(ハムイチ)です。手がけるのは、ピーターの2代目ハム・ソーセージ職人である坂本育也(いくや)。父である初代の技術を受け継ぎつつ、次の世代として新しい提案をするために生まれたブランドです。名前の由来は「ハムで一番になろう」という思いと、ひっくり返すと「198=育也」になるという遊び心です。 父の世代では珍しかった小規模工房での食肉加工が増え、こだわりの商品も増えた現在、新たな時代に提案すべき「美味しい」とは何なのか……。2代目として模索するなかでたどり着いたコンセプトが「人×地元食材×地域」でした。「この人だからできる」「地元食材だからできる」「この地域だからできる」、オンリーワンの商品をお届けするラインです。 第1弾は地元のブランド肉「すわ味豚」を使ったハム、ベーコン、ソーセージをラインナップしました。脂身たっぷりで、しかもその脂身が美味しい「すわ味豚」が、2代目と出会い、オンリーワンのハムやベーコンになっています。 2代目だからできる、この肉だからできる、この地域だけの味を試してみてください。 ブランドを通じて、地域の技術を守り、文化にしていく 2代目だからできること、やらなければいけないこと 「2代目としてブランドを立ち上げたい。新しい、オンリーワンのものをつくりたい」。 ハチカッテを運営するヤツガタケシゴトニンのスタッフがピーターの2代目・坂本育也さんにそんな話を聞いたのは、2019年のことでした。 ヤツガタケシゴトニンは、八ヶ岳エリア出身のスタッフが立ち上げた、地域を活性化させる会社です。地元にいると、地域の魅力的な人やものによく出会います。しかし、その魅力や価値が十分に伝わっていない、具体化していないと感じることも多いです。まだ知られていない地域の魅力をもっと発信できないか、新しい価値を提案できないか。そんな思いからヤツガタケシゴトニンという会社は生まれました。 名店の2代目として修行を積み、さらに新しいものを生み出そうとする育也さんの思いは、まさにヤツガタケシゴトニンがサポートしたいと考えるものでした。「自分のなかでも何か変えたいという思いがあったんです。」 3兄弟の三男として生まれた育也さんは、小さいころから食肉加工の道を継ぐことを半ば決められて育ったといいます。「もちろん決めたのは自分なんですが、長男は洋食、次男は和食に進み、僕は当時軌道に乗り始めた食肉加工をやるのがいいだろう、という暗黙の了解のようなものがあった。楽しんでもいるけれど、まだ手づくりソーセージなんてほとんど誰もやっていなかった時期に単身ドイツに渡って修行した父と比べると、僕はどうしても熱量で劣ると感じていたんです。だからこそ、父を継ぐだけじゃなく、自分自身のブランドを立ち上げることで変わりたいという思いもあった。」 地域の食文化をつくるブランド ヤツガタケシゴトニンが声をかけたのは、ちょうど育也さんがそんな思いを抱いているときでした。 土台となる技術は父が確立した。その土台の上で何をするのか。話を続けながら、たどり着いたコンセプトが「人×地元食材×地域」でした。坂本育也という人、「すわ味豚」をはじめとした地域の食材、八ヶ岳の気候や風土を組み合わせることで、次の世代の食を提案していくブランドとして「861」が誕生したのです。 「団塊の世代が引退の時期を迎えて、日本中で世代交代のタイミングが来ていますが、受け継ぐ人がいなくてなくなってしまうお店や会社も少なくない。そうなれば、職人の技術が消えてしまう。2代目を育てる環境を根付かせたいし、そのために自分自身でもいろいろやっていきたいと思っています。」 地域に今ある技術や魅力を守りつつ、新しいものを生み出す。「861」ブランド、そして「ヤツガタケシゴトニン meets フード」のプロジェクトは、商品やブランドだけでなく地域文化をつくっていく活動でもあるんです。 861の楽しみ方 「すわ味豚(びとん)」は、長野県諏訪市で育てられているブランド豚です。ディロック種、ランドレース種、大ヨークシャーを掛け合わせた三元豚で、自然豊かなストレスの少ない環境で放牧しながら育てられています。 最大の特徴は脂身のおいしさ。すわ味豚は赤身のおいしさはもちろん、脂身が甘く、口どけのいい豚肉なんです。現在すわ味豚を育てている養豚場は一か所だけで、生産量も少なく高価なため、これまで加工肉の素材としては使われてきませんでした。 「861」ブランドではこの「すわ味豚」を加工肉として初めて使用。脂をおいしさを楽しむプレミアムなハム、ベーコン、ソーセージに仕上げました。 すわ味豚グリルソーセージ 香辛料とお肉の力強い旨みを一番楽しめる調理のコツ ・焼く前にまずボイル。お湯を沸かし、沸騰したら火を止め、袋からソーセージをとりだして鍋の中へ。5分程で温まります。 沸騰したお湯で長時間茹でるとお肉の旨みも出てしまうので、必ず火を止めて少し低い温度で温める感覚で! ・フライパンにオリーブオイルを少々。ニンニクのスライスを入れて香りをつけたら、温めたソーセージと一緒に弱火で焼いてください。 ・皮がパンパンになったら食べごろ。ハチミツ入りの熟成マスタードを付けて食べれば絶品! 茅野市 レストランピーターのサブブランド。八ヶ岳の「肉と脂」を楽しめます。 861(ハムイチ) 長野県茅野市にあるレストランピーターのサブブランドです。 本場の味の普及に尽力されたオーナーの2代目で職人の坂本育也さんが立ち上げる「人×地元食材×地域×こだわり」がコンセプトです。 ビアリングソーセージ ビールとマリアージュするために作られた「861」オリジナルのソーセージです。一般的にソーセージに使われる肩肉ではなくバラ肉を贅沢に使い、八ヶ岳のクラフトビール「8Peaks BREWING」に合うようスパイスを効かせたジューシーでスパイシーなソーセージです。2〜3人でつまめる量です。 861シリーズ おすすめの食べ方 ベーコン 甘みのある上質な脂と信州産山桜チップを使った燻製の香ばしい香り。生でもお召し上がりになれますが、お好みの焼き加減に焼いてお召し上がりください。 ロースハム きめ細かいロース肉の柔らかな触感と程よい塩味を効かせた脂の甘味が抜群。まずは薄く切って生で、さらに厚めに切って表面を焼いて、ステーキでお楽しみください。 コーンド・ディア 鹿肉のコンビーフです。クセが少なく肉の旨味が凝縮されています。まずはそのまま温かいご飯に載せたり、じゃがいもやキャベツと一緒に炒めてお召し上がりください。 レバーペースト 新鮮な鹿肉レバーを加工したペーストです。クセがなく濃厚なレバーを楽しめます。焼きたてのパンに塗ったりクラッカーに載せて、赤ワインと共にお召し上がりください。 ビアリングソーセージ バラ肉のソーセージです。スパイシーでビールに合うように開発されました。リングのままスキレットやフライパンで焼いて切り分けてお召し上がりください。付け合せはピクルスなど。 レストランピーター(茅野市)
フランスの旧植民地であったマグレブ(アフリカ北西部)で食べられていた羊肉のソーセージで、フランスではクスクスの付け合せ、ラタトゥイユの具材としても使われる非常にポピュラーなソーセージです。 ラム肉にクミン、パプリカ、黒胡椒、シナモンの強いスパイスで味付けした生ソーセージです。 なかなかその辺には売っていない商品でラム肉好きの方にはたまらない1品ではないでしょうか!?調理方法を記載したリーフレットもおつけしています。 調理方法 フライパンに水を入れてお湯を沸かしますソーセージを入れて強火でボイルします。温まったらお湯をきり油をひかずに強火で水分がなくなるまでから煎りし、焦げ目が付いたら出来上がりです。 ※クスクスはお米サイズのパスタ ※ラタトゥイユはズッキーニ、ナス、タマネギ、ピーマンをニンニクとオリーブオイルで炒めトマトを加えて煮込んだフランスプロバンス地方の料理 この商品は、特殊冷凍技術を用いた機械で全方向から冷気で包み込み均等な氷結晶を生成させることで高品質な状態で冷凍しております。その為通常の冷凍より色味や風味が元の状態に限りなく復元します。 □ 名称 - メルゲーズ・ラム肉のスパイス生ソーセージ □内容量 - 1,000g □賞味期限・保存方法 - 製造から180日・冷凍 □原材料 - ラムうで肉(ニュージーランド産)、ソテーオニオン、ニンニク、食塩、クミン、パプリカ、黒胡椒、シナモン □ 製造者 - (株) サイトウミート神奈川県平塚市寺田縄235 ※注意事項 ・ギフト包装、のし等が必要な場合は備考欄にご記入ください。 ・この商品は冷凍品になります。 ・商品お届け後は必ず冷凍庫に入れて保管してください。 ・開封後はご使用分のみを解凍していただき、残りは冷凍庫で保管してください。 ・袋のまま電子レンジ等で温めないでください。袋が破れやけどをする恐れがあります。 ■ 発送方法 冷凍(クール便)
国産豚肉を原料に独自配合のオリジナルスパイスを使用したボリューム満点の生ポークソーセージです。 焼くとジューシーに、ボイルすると出汁にもなります。生タイプならではの肉汁で大人も子供も大喜び、ぜひご賞味を。 *燻製せずに生のまま冷凍している商品です。必ず加熱してお召し上がりください。【2023年10月1日以降、寄附金額を変更させていただきます】 大変ご迷惑をおかけいたしますが、原材料高騰などの諸事情により寄附金額の改定を行うことになりました。何とぞ、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げますとともに、今後も変わらぬご愛顧をお願いします。 製品仕様 名称 豚肉加工品 内容量 (100g×5本)×3袋 原材料 豚肉(国産)、豚背脂、ベーコン、卵白、豚腸、食塩、香辛料、にんにく/加工でん粉、調味料(アミノ酸)、カゼインNa、リン酸塩(Na)、増粘多糖類、くん液、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、コチニール色素、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・大豆・豚肉を含む) 保存方法 冷凍 賞味期限冷凍保管 5ヶ月 アレルギー表示卵、乳、豚肉、大豆 販売者 沖物産株式会社淡路市志筑3112-110799-62-6010 (地場産品に該当する理由)区域内の加工場において、原材料の仕入れから味付け、成型、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)
■INFORMATION 商品名:無添加ソーセージ 製造元: 国内製造 賞味期限:お届け後、未開封で約半年 サイズ:400g(200g×2連パック/合計10本入り) 原材料:豚肉(国産)、でん粉、香辛料、食塩、大豆たん白、たん白質濃縮ホエイパウダー、デキストリン、たん白加水分解物、水あめ、海藻粉末、醸造酢 保存方法:冷凍で保管してください。 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。 ■栄養成分 エネルギー 279kcal たんぱく質 13.4g 脂質 19.8g 炭水化物 3.0g 食塩相当量1.8g<冷凍総菜・冷凍パン・冷凍食品のストック> 当店でいま最も選ばれております冷凍惣菜・パンのストックでございます!自社で扱う原料を使用したちょっとグルメな冷凍惣菜をはじめ、無添加のベーコンやソーセージ、まるで焼き立てのようなパンのアソートなど、ここには特にハイ食材室でしか取り扱いのないオリジナル商品がズラリ!今後も見逃せない商品をリリース予定です ビストロハイ食材室 冷凍パン ソーセージ キッシュ 果肉フルーツソース デザート・タルト
返礼品説明 名称 DT003 お肉屋さんの特選バラエティーセット 内容量 生ソーセージ(枝豆・黒ゴマ・ホワイト) 各330g トントロソーセージ 250g トントロチョリソー 250g 豚バラベーコン 1kg 原材料名 元祖豚トロチョリソー・元祖豚トロソーセージ 原材料:豚肉、香辛料、食塩、乳たん白(乳由来)、でん粉、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、リン酸塩(Na)、くん液、酸化防止剤(ビタミンC、ぶどう種子エキス)、発色剤(硝酸塩Na) 生ソーセージホワイト 原材料:豚肉、玉ねぎ、乳たん白、にんにく、生姜、全卵、香辛料、天然塩、調味料(アミノ酸、有機酸)、ポリリン酸Na、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンD) 生ソーセージごま 原材料:豚肉、玉ねぎ、乳たん白、にんにく、生姜、全卵、香辛料、天然塩、黒ごま、調味料(アミノ酸、有機酸)、ポリリン酸Na、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンD) 生ソーセージ枝豆 原材料:豚肉、枝豆、玉ねぎ、乳たん白、にんにく、生姜、全卵、香辛料、天然塩、調味料(アミノ酸、有機酸)、ポリリン酸Na、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンD) 豚バラベーコン 豚バラ肉(米国、カナダ、スペイン、デンマーク)、卵白、糖類(麦芽糖、楓糖、砂糖)、食塩、鰹エキス、香辛料、トレハロース、調味料(アミノ酸糖)、加工殿粉、リン酸塩(Na,K)、酸化防止剤(V・C)、クン液、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、原材料の一部に卵、小麦を含む。 アレルギー 卵・乳・小麦・豚肉・大豆・ごま 賞味期限 発送日より冷凍で1年間 保存方法 冷凍で保存 事業者 株式会社エフイーフーズ 申込期日 通年 発送期日 ご寄附納入確認日から1カ月以内を目安に返礼品をお送りいたします。 配送方法 冷凍 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】DT003 お肉屋さんの特選バラエティーセット 独自の技術で自家製ソーセージと豚バラベーコンを製造しております。 生ソーセージは、ジューシーでありながらもしっかりとした食感が楽しめ、チョリソーはスパイシーで風味豊かです。 豚バラベーコンは、燻製の香りと豊かな味わいが特徴で、どの料理にも深みを加えることができます。 焼いても良し、炒めても良し、ボイルやスープにして良し! 朝食やBBQ、晩酌のお供に最適です! 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 病院施設等整備事業 (2) 緑化推進事業 (3) 福祉のまちづくり事業 (4) 子育て支援事業 (15) 子どもの貧困対策推進事業 (5) 高齢者支援事業 (6) 障害者支援事業 (7) 協働のまちづくり事業 (8) 安全で安心なまちづくり事業 (9) 学校教育推進事業 (10) 社会教育芸術文化振興事業 (11) スポーツ普及振興事業 (12) 環境施策推進事業 (13) 防災・消防救急対策事業 (14) 市におまかせ 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後、翌月中に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ジューシーで豚肉の旨味たっぷり!あらびき生ソーセージ 6本×5Pセット【みやこハム】 ご家庭で調理していただく生ソーセージは、パリッとした食感で豚肉の旨味がギュッと詰まっています。 格別のジューシーさをぜひご堪能ください。 ※工場で加熱処理されていない生のソーセージになります。必ず加熱してお召し上がりください。 朝食やお弁当のおかずにも、ビールと合わせておつまみにも! また、キャンプではBBQや燻製にもオススメです。 ・冷蔵庫で一晩かけて解凍後、沸騰したたっぷりのお湯に入れ弱火で8〜10分間ボイルしてお召し上がりください。 ・ボイル後にフライパン等で軽く炙るとさらに風味良くパリッとした食感をお楽しみいただけます。 ・また、解凍したソーセージを炭火でじっくりと網焼きにしても香ばしくお召し上がりいただけます。 ・さらにお好みでスモークしてもひと味違った美味しさを味わえます。 深い味わいの生ソーセージは、大切な方への贈り物にもオススメです。 ぜひ様々な形でお楽しみくださいませ。 お召し上がり時の注意点 ■ みやこハムについて 『安全性に独創性をプラス。グルメの舌に応える本物の味わい。』 みやこハムは昭和30年の創業という、長い歴史のなかで作り上げた実力を味で魅せます。 数多くの国際大会で評価されている伝統の味をぜひお試し下さい。 こちらもオススメです ウインナー アソート 5種 × 10パック ( 荒挽き スモーク ピリ辛 バジル 黒こしょう)《豊前市》【みやこハム】 【ドイツで金賞受賞!】ベーコン ブロック 2kg 《豊前市》【みやこハム】 【ドイツで金賞受賞!】 IFFA 2022 金賞 受賞 セット《豊前市》【みやこハム】 【本格派】ウインナー 2kg 《豊前市》【みやこハム】 【みやこハム】すべてのお礼の品はこちら! 商品説明 名称あらびき 生ソーセージ 6本 × 5パック 《豊前市》【みやこハム】 肉 豚肉 ソーセージ 内容量1,050g(210g×5パック) 加工地福岡県豊前市 賞味期限製造後冷凍保存で1年 アレルギー表示含んでいる品目:卵・乳・豚肉※本品製造工場は小麦を含む製品を製造しています。(特定原材料7品目対象) 配送方法冷凍 配送期日お申込みから2週間以内に発送いたします。 ※年明けの発送は1/9より開始いたします。 提供事業者みやこハム株式会社 肉 豚肉 ソーセージ お中元 贈り物 プレゼント 福岡 福岡県 美味しい 生ソーセージ 地場産品基準該当理由 市内事業所にて、原材料の下処理、調理、袋詰め、品質保守の全工程を一元管理している加工品