この商品は こだわり生フランク　ハーブ入り　1 ポイント 冷凍便配送 ショップからのメッセージ 納期について 4

冷凍出荷　Frozen shipping 名称 サルチチャ 原材料名 豚肉、海塩、黒胡椒、ブドウ糖、ガーリック、乳たんぱく/防腐剤(亜硝酸塩ナトリウム、硝酸カリウム） 【一部に豚肉を含む】 原産国 スペイン 内容量 約500g 賞味期限 90日 保存方法 要冷凍 販売者 株式会社渡清　栃木県宇都宮市東宿郷5-6-6電話番号028-634-3474 栄養成分表示(100gあたり) 熱量323kcal 　タンパク質27g　脂質20.7g　炭水化物1.9g　食塩相当量3.67g　　　　　　　　　　目安値

冷凍出荷　Frozen shipping 名称 ラ・プルデンシア社製チョリソ・フレスコ 原材料名 イベリコ豚バラ肉、海塩、にんにく、パプリカ、ブドウ糖、/亜硝酸ナトリウム、硝酸カリウム【一部に豚肉を含む】※加熱調理してからお召し上がりください。
原産国 スペイン　エストゥレマドゥーラ州バダホス県サフラ 内容量 約320g?約400g 賞味期限 枠外記載 保存方法 要冷凍 販売者 株式会社渡清　栃木県宇都宮市東宿郷5-6-6電話番号028-634-3474 栄養成分表示(100gあたり) 熱量323kcal 　タンパク質27.0g　脂質23.1g　炭水化物1.9g　食塩相当量3.6g　　　　　　　　　　計算値

サルシッチャと言うと少し馴染みがないですが、わかりやすく言うと太めの生のソーセージの事です。
今回お薦めさせて頂くこちらのリチェッタドーロのサルシッチャは、原料となる豚へのこだわりがズバ抜けて凄いんです。
原料となる豚は千葉県柏市で寺田農場で育てられいてる「柏幻霜（かしわげんそう）ポーク」。
この柏幻霜ポークは、豚では珍しいサシの入った霜降り豚なんです。
元々は広島にいる食パンを食べて育っている「幻霜スペシャルポーク」の暖簾分け的な存在。
その幻霜スペシャルポークに惚れ込んだ寺田氏が、新たに品種改良に挑んだ結果、サシの入った旨みの強い赤身肉。
低コレステロールでありながらサラっとしてしつこく無い脂身。
無一無二の豚肉が生まれました。
豚肉の評価されるポイントは何といっても脂身の旨みなんですが、こちらの脂身は本当に美味しくってサラッと飲めちゃうくらいです。
自信を持ってお勧めいたします！ 更に！この脂身や肉の美味しさをわかって頂きたくサルシッチャではかなり珍しい16ミリという極太の穴でお肉を挽いております。
と言うことは、塊肉がゴロッゴロッ! 焼いている時、脂身がサルシッチャの中でグツグツしているのがわかるくらい！こんがり焼いたサルシッチャを切ると、中からジュワ〜っと肉汁が溢れ出してきます。
乾燥・燻製をしている一般のソーセージとは違いサルシッチャの表面はポキッとした食感ではなく、まるでお肉を切っている感じがするのが特徴。
保存料などは一切使用せず、安心安全にも拘っているんです。
是非メインのお肉として100gのサルシッチャ1本丸ごとを食してみて下さい！ 名称： リチェッタドーロ サルシッチャ フィノッキオーナ 内容量： 200g 原材料： 豚肉、塩、香味食用油(オリーブ油、オレンジ)、フェンネルシード、にんにく、ローズマリー、黒胡椒 保存方法：-18度以下で冷凍保存 原産国名：日本 名称： リチェッタドーロ サルシッチャ ピッカンテ 内容量： 200g 原材料： 柏幻霜ポーク、塩、ニンニク、イタリア産赤唐辛子 保存方法：-18度以下で冷凍保存 原産国名：日本 名称： リチェッタドーロ サルシッチャ デッラカーザ 内容量： 200g 原材料： 柏幻霜ポーク、塩、ニンニク、ハーブ 保存方法：-18度以下で冷凍保存 原産国名：日本 ※パッケージデザインが予告なく変更になる場合が御座いますので予めご了承ください。
商品の品質は変わりませんのでご安心ください。

函館に拠点を持つフランス人シェフによる手作りハム・ソーセージです。
伝統的な手作り製法による製品で、古くから腕ききの職人によって作られてきたものと同じ本物の味わいを今に伝えています。
★完全受注発注品です。
毎週火曜日までのご注文で翌週金曜日の発送となります。
受注確定後のキャンセルはお受けできませんのであらかじめご了承ください。
羊肉と豚肉を使ったスパイシーなピリ辛ソーセージです。
■商品名：メルゲーズ ( MERGUEZ ) ■内容量：400g（約10本入真空パック） ■賞味期限：製造後90日 ■原産国：日本 ■お届け：【冷凍便】でお届けします。
【jamon】【業務用】【クリスマス　X’mas】【パーティー】【オードブル】【前菜】【バーベキュー　ソーセージ】 【ギフト】【お年賀】【プレゼント　ギフト】 【バー】【バル】【業務用】【パーティー】【バール】【お通し】 【酒の肴】【おつまみ】【絹挽き　コマ引き　細びき】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】 【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】

函館に拠点を持つフランス人シェフによる手作りハム・ソーセージです。
伝統的な手作り製法による製品で、古くから腕ききの職人によって作られてきたものと同じ本物の味わいを今に伝えています。
★完全受注発注品です。
毎週火曜日までのご注文で翌週金曜日の発送となります。
受注確定後のキャンセルはお受けできませんのであらかじめご了承ください。
ピスタチオ入りのソーセージです。
マール酒で風味付けしてあり、深い旨味を楽しめます。
■品名：セルベラ・ド・リオン（ピスタチオ入り） ( CERVELAS DE LYON AUX PISTACHES ) ■内容量：180g（1本入真空パック）×5パック ■賞味期限：製造後3週間 ■原産国：日本 ■お届け：【冷蔵便】でお届けします。
【jamon】【業務用】【クリスマス　X’mas】【パーティー】【オードブル】【前菜】【バーベキュー　ホルモン　ソーセージ】 【ギフト】【お年賀】【プレゼント】 【バー】【バル】【業務用】【パーティー】【バール】【お通し】 【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】 【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】

函館に拠点を持つフランス人シェフによる手作りハム・ソーセージです。
伝統的な手作り製法による製品で、古くから腕ききの職人によって作られてきたものと同じ本物の味わいを今に伝えています。
★完全受注発注品です。
毎週火曜日までのご注文で翌週金曜日の発送となります。
受注確定後のキャンセルはお受けできませんのであらかじめご了承ください。
タイム、オレガノなど、数種類のハーブが入った、ハーブ入りソーセージです。
■品名：ソーシース・オ・エルブ ( SAUCISSE AUX HERBES ) ■内容量：140g（5本入真空パック）×5パック ■賞味期限：製造後3週間 ■原産国：日本 ■お届け：【冷蔵便】でお届けします。
【jamon】【業務用】【クリスマス　X’mas】【パーティー】【オードブル】【前菜】【バーベキュー　ソーセージ】 【ギフト】【お年賀】【プレゼント　ギフト】 【バー】【バル】【業務用】【パーティー】【バール】【お通し】 【酒の肴】【おつまみ】【荒挽き　荒引き　粗びき　荒びき　粗ひき　荒ひき】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】 【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】

函館に拠点を持つフランス人シェフによる手作りハム・ソーセージです。
伝統的な手作り製法による製品で、古くから腕ききの職人によって作られてきたものと同じ本物の味わいを今に伝えています。
★完全受注発注品です。
毎週火曜日までのご注文で翌週金曜日の発送となります。
受注確定後のキャンセルはお受けできませんのであらかじめご了承ください。
にんにくを効かせたソーセージをスモークし、香ばしく仕上げてあります。
■品名：ソシソン・ド・パリ（ニンニク入り） ( SAUCISSON DE PARIS A L'AIL ) ■内容量：180g（1本入）×5パック ■原産国：日本 ■賞味期限：製造後3週間 ■お届け：【冷蔵便】でお届けします。
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函館に拠点を持つフランス人シェフによる手作りハム・ソーセージです。
伝統的な手作り製法による製品で、古くから腕ききの職人によって作られてきたものと同じ本物の味わいを今に伝えています。
★完全受注発注品です。
毎週火曜日までのご注文で翌週金曜日の発送となります。
受注確定後のキャンセルはお受けできませんのであらかじめご了承ください。
豚の胃袋と霜降り肉を合わせたソーセージ。
豚を無駄なく使ったフランス伝統の一品です。
■品名：アンドゥイユ・カンパーニュ ( ANDOUILLE DE CAMPAGNE ) ■内容量：約160g（2本入真空パック）×5パック ■賞味期限：製造後3週間 ■原産国：日本 ■お届け：【冷蔵便】でお届けします。
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函館に拠点を持つフランス人シェフによる手作りハム・ソーセージです。
伝統的な手作り製法による製品で、古くから腕ききの職人によって作られてきたものと同じ本物の味わいを今に伝えています。
★完全受注発注品です。
毎週火曜日までのご注文で翌週金曜日の発送となります。
受注確定後のキャンセルはお受けできませんのであらかじめご了承ください。
羊肉と豚肉を使ったスパイシーなピリ辛ソーセージです。
■商品名：メルゲーズ ( MERGUEZ ) ■内容量：140g（5本入真空パック）×5パック ■賞味期限：製造後3週間 ■原産国：日本 ■お届け：【冷蔵便】でお届けします。
【jamon】【業務用】【クリスマス　X’mas】【パーティー】【オードブル】【前菜】【バーベキュー　ソーセージ】 【ギフト】【お年賀】【プレゼント　ギフト】 【バー】【バル】【業務用】【パーティー】【バール】【お通し】 【酒の肴】【おつまみ】【絹挽き　コマ引き　細びき】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】 【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】

■名称：味付食肉(生ソーセージ) ■原材料名：豚肉、食塩、香辛料(黒胡椒) ■賞味期限：発送日より30日間 ■内容量：500g(5本入) ■保存方法：-18℃以下で冷凍保存してください ■栄養成分表示：100g当たり 　熱量326kcal、たんぱく質14.9g、脂質28.9g、 炭水化物1.60g、食塩相当量1.07、（分析値） ■アレルギー表示：豚肉 ■原産国名：日本国 ■取り扱い注意点・調理方法 　解凍時水分がでますのでお皿の上で冷蔵室で解 　凍してください。
生食用ではありませんので加 　熱してお召し上がりください。
解凍してから沸 　騰したお湯で約7分間茹でてください。
その後 　フライパンで焼き色を付けてください。

■名称：味付食肉(生ソーセージ) ■原材料名：豚肉、食塩、香辛料(黒胡椒) ■賞味期限：発送日より30日間 ■内容量：500g(5本入) ■保存方法：-18℃以下で冷凍保存してください ■栄養成分表示：100g当たり 　熱量326kcal、たんぱく質14.9g、脂質28.9g、 炭水化物1.60g、食塩相当量1.07、（分析値） ■アレルギー表示：豚肉 ■原産国名：日本国 ■取り扱い注意点・調理方法 　解凍時水分がでますのでお皿の上で冷蔵室で解 　凍してください。
生食用ではありませんので加 　熱してお召し上がりください。
解凍してから沸 　騰したお湯で約7分間茹でてください。
その後 　フライパンで焼き色を付けてください。