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#A002 #A004 #B001 #B002 #B003 #B004信長公のおひざもと、美濃の国から贈る「鮎」詰め合わせです。
【テレビで紹介されています！】 読売テレビ 草ナギやすともの うさぎとかめ

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予めご了承下さいませ。
#A004 #A002 #B001 #B002 #B003鵜舞屋の鮎すがた煮は、鮎一尾ずつぬめりを取り、火の通りが均一になるよう釜の中に放射状に美しく並べて下炊きをしてから、仕上げの本炊きをする全て手作りの手間暇かけた自慢の一品です。
仕上げの本炊きでは、古くから継ぎ足し使用している伝統の「古タレ」を使用しており、深みのある味わいに炊きあがり、骨まで柔らかくお召し上がり頂けます。
【子持ち鮎】は卵をお腹いっぱいに持った大ぶりな国産鮎を選び、お腹の卵にまで味を染み込ませるため、一尾ずつ腹を割ってから炊き上げます。
卵をいっぱい持った鮎は「子宝に恵まれる」と云われ、希少価値の高い縁起物としても珍重されています。

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#A004 #A002 #B001 #B002 #B003鵜舞屋の鮎すがた煮は、鮎一尾ずつぬめりを取り、火の通りが均一になるよう釜の中に放射状に美しく並べて下炊きをしてから、仕上げの本炊きをする全て手作りの手間暇かけた自慢の一品です。
仕上げの本炊きでは、古くから継ぎ足し使用している伝統の「古タレ」を使用しており、深みのある味わいに炊きあがり、骨まで柔らかくお召し上がり頂けます。
【子持ち鮎】は卵をお腹いっぱいに持った大ぶりな国産鮎を選び、お腹の卵にまで味を染み込ませるため、一尾ずつ腹を割ってから炊き上げます。
卵をいっぱい持った鮎は「子宝に恵まれる」と云われ、希少価値の高い縁起物としても珍重されています。

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■配達温度帯：常温便 ■賞味期限：製造日より常温で60日（発送時1/2以上） ■アレルギー物質：小麦 ■熨斗の形：熨斗不可 ＜注意事項＞ ・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。
予めご了承下さいませ。
#A004 #A002 #B001 #B002 #B003鵜舞屋の「鮎」を堪能頂けるセットをご用意いたしました。
【子持ち鮎（甘露煮）】 鵜舞屋の「甘露煮（すがた煮）」は、鮎一尾ずつぬめりを取り、火の通りが均一になるよう釜の中に放射状に美しく並べて下炊きをしてから、仕上げの本炊きをする全て手作りの手間暇かけた自慢の一品です。
仕上げの本炊きでは、古くから継ぎ足し使用している伝統の「古タレ」を使用しており、深みのある味わいに炊きあがり、骨まで柔らかくお召し上がり頂けます。
【鮎一夜干し】 鮎本来の風味がぎゅっと凝縮された逸品です。
一尾ずつ丁寧に背開きにして内臓を取りだし塩水に浸してから、頭から骨まで食べられる一夜干しに仕上げました。
トースターやグリル・フライパンで軽く炙ってお召し上がりください。
おかずはもちろん、お酒のアテや、麺のトッピングとしても楽しんで頂けます。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 楽天市場　デイリー　アユランキング第1位　 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ※2026年1月24日更新 ＝＝＝＝ご確認ください＝＝＝＝ 【サイズについて】 ※サイズ区分ごとにおおよその重量（g）を目安として記載しておりますが、自然由来の商品につき、個体により差異がございます。
目安は参考値としてご理解のほどお願い申し上げます。
《小小》40〜44g 《小》45〜59g 《中》60〜79g 《大》80〜99g 《特大》100g以上 ■郡上鮎とは 岐阜県郡上市の長良川で釣獲された天然鮎です。
郡上市の長良川で漁獲される鮎は「郡上鮎」と呼ばれ、鮎の姿かたち、味の良さから、全国の料亭や食通の間で高い人気を誇っています。
第11回清流めぐり利き鮎会では日本一美味しい天然鮎として、グランプリに輝いています。
■出荷まで 長良川最上流の川漁師たちが釣獲した郡上鮎の中から、塩焼きに適したものを目利きのプロが厳選し、皆様の食卓へお届けします。
釣獲した鮎は生きたまま一晩井戸水泳がせることで、腹ワタに残るフンや砂の排泄を促し、ワタの美味しい鮎を作り出します。
翌朝氷締めをして、30分以内に1匹ずつ個包装され、急速冷凍されます。
■品質保証 鮎の冷凍は保健所の魚介類販売業の許可を得た衛生的な加工施設で行われています。
また、郡上漁業協同組合の認定する「郡上鮎取扱店」より出荷されます。
■塩焼きの作り方 1．流水でやや硬さが残る程度まで解凍します ※解凍し過ぎると串が打ち難いです 2．キッチンペーパーでヌメリをふき取ります 3．串を打ち、ヒレに化粧塩をします 4．表面に軽く焦げ目が付くまでじっくりと焼き上げます ・家庭用グリルの場合：弱火で10〜15分 ・炭火の場合：強火の遠火で15〜20分 ※炭火は炎が落ち着いた熾火の状態で焼きます

世界文化遺産に登録される白川郷を流れる庄川で漁獲された天然鮎です。
白川郷を囲む白山麓から、雪解け水と共に、ブナ林の栄養分がたっぷりと庄川に流れ込みます。
川の石にはアユの好む良質な藻が育ち、アユはたくさんの藻を食べて短い夏の間に急成長します。
庄川は100km以上の流程がありますが、白川郷で漁獲される天然アユは、焼き上げると身がふっくらと柔らかいことに加え、脂が乗っており濃厚な味わいであることが特徴です。
岐阜県の庄川漁協管内で漁獲された天然鮎は、全国清流めぐり利き鮎会で過去に2度の準グランプリに選ばれており、アユの姿かたち、味の良さはとても優れています。
市場には一切流通しない白川郷の天然鮎をぜひご賞味ください。
18cm以上の塩焼きに適したサイズのみを厳選しました。
※アユの大きさは生育具合や漁獲時期によって若干異なります。
氷締めをした後に真空パックされ、急速冷凍されます。
【夜網漁の鮎について】 夜網漁の鮎は、網による傷があります。
天然鮎ですので、鮎の食べた藻が腹ワタに入っています。
腹ワタの砂がみにはご注意ください。
■おすすめの食べ方 家庭用グリルや魚焼き機でも十分に美味しく焼き上げることができるため、普段の朝食や夕食に鮎の塩焼きは如何でしょうか。
また、炭火でじっくりと焼き上げると絶品です。
BBQなどに鮎の塩焼きは如何でしょうか。
また、アユは洋風の料理ともよく合います。
ニンニクやオリーブオイルとの相性が良いため、フライパンで焼き上げるだけでも美味しいですし、身をほぐしてパスタに乗せても美味しく召し上がることができます。
■受賞歴 全国清流めぐり利き鮎会　2度の準グランプリ

※ヤマト運輸または佐川急便での発送となります。
(配送業者様はお選びいただけません)※発送メール内にて実際の配送業者様をお知らせいたします。
    清流・番匠川の贈り物  ■ 鮎うるか（子うるか） 落ち鮎の真子、白子で作り、淡く上品な味わいはどなたにも好まれます。
 ■ お召し上がり方 ・温かいご飯にまぶして食べると何ともいえないアユ独特の味と香りは満喫できます。
・お酒のつまみにも最適です。
・朝のみそ汁に少量入れて食べると一層おいしくなります。
 ■ 錦幸園について 鮎の専門業者として35年以上にわたり稚魚の段階から錦幸園自社で育て、 鮎の育成から加工まで一環し行っています。
原料の鮎にこだわり、安心・安全　そして、おいしい鮎の商品づくりを心がけております。
使用する鮎は稚鮎を番匠川のきれいな水で育てた準天然鮎。
番匠川（ばんじょうがわ）は、大分県南部を流れる一級河川番匠川水系の本流です。
九州屈指の清流として知られています。
一年中を通して温暖で透明度が高くその水質は、鮎の生育に最適です。
商品名 鮎うるか（子うるか） 名称 うるか 原材料名 鮎・塩 内容量 75g 商品コード J0000000807003 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 冷蔵保存してください。
ご注意 本品は自然食品のため、なるべくお早めにお召し上がりください。
（防腐剤など一切使用しておりません） メーカー 株式会社錦幸園 大分県佐伯市船頭町2-21 区分 食品 産地直送 産直 クール便 鮎 アユ あゆ freshwater trout 鮎匠 川魚 潤香 湿香 塩辛 塩から 塩漬け 酒の肴 日本三大珍味

類似返礼品はこちら絶品！加太の | 和歌山県 和歌山市 和歌山 29,000円紀州備長炭干しかます | 和歌山県 和歌山市 15,500円鮎まんまの素 | 和歌山県 和歌山市 和歌山 6,000円絶品！天然 | 和歌山県 和歌山市 和歌山 楽29,000円紀州伝統の灰干製法で仕上げた 灰干しさんま 18,000円?大型サイズふっくら柔らか　国産うなぎ蒲焼き　327,000円大型サイズふっくら柔らか　国産うなぎ蒲焼き　220,000円紀州ソーセージ 晩酌のおともセット | 和歌19,500円和歌山グルメ　本ノ字饅頭15個 | 和歌山県 14,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 【ご好評につき特大サイズが登場！】卵たっぷりで食べ応え抜群の子持ち鮎！ かご入りで手土産にぴったりのセットです。
特大サイズの甘露煮（約130?140g）3尾入りです。
紀州仕立ての子持ち鮎を醤油と水飴で一昼夜煮詰め、鮎の味を残しながらもほんのり甘い味付けに仕上げました。
骨まで柔らかいので頭から尻尾まで丸ごと美味しくいただけます。
（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 内容量・サイズ等 特大サイズ（約130?140g）3尾 賞味期限 常温で約6か月 配送方法 常温 発送期日 ご用意ができ次第、順次発送いたします。
アレルギー 小麦、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 【特大サイズ】手土産に☆卵たっぷり　子持ち鮎のほねうま煮セット（特大3） 原材料名 鮎（和歌山県産、養殖）、砂糖、醤油、麦芽水飴、米発酵調味料、還元水飴 （原材料の一部に小麦、大豆を含む） 本製品の製造ラインでは、えびを使用した製品も製造しています。
賞味期限 常温で約6か月 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者 有限会社あゆ吉 和歌山県和歌山市吉礼73-7 事業者情報 事業者名 (有)あゆ吉 連絡先 073-463-5115 営業時間 8:30?17:00 定休日 土曜・日曜・祝日・年末年始・お盆 新着返礼品はこちら2026/3/10清見オレンジ 約5?10kg 大小混合 ちょ10,000円?2026/3/10清見オレンジ 約3?10kg サイズおまかせ 10,000円?2026/3/3自然な味わい 国産 ドライフルーツ イチゴ ・12,000円受付再開返礼品はこちら2026/3/10HERSバスラボ＆HERSバスラボクール炭酸ガ6,000円2026/3/10和歌山県が育んだ純国産黒毛和牛！熊野牛カレー26,000円2026/3/10★紀州晒 紀州和晒 ネル生地 フランネル 507,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 食品 > 魚介類・水産加工品 > 加工品 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）5 市長におまかせ （2）1-1【安定した雇用を生み出す産業が元気なまち】地域産業の活性化 （3）1-2【安定した雇用を生み出す産業が元気なまち】観光振興の促進 （4）2-1【住みたいと選ばれる魅力あふれるまち】地域が持つ魅力の向上 （5）2-2【住みたいと選ばれる魅力あふれるまち】まちなかの整備 （6）3-1【子どもたちがいきいきと育つまち】子育て環境の充実 （7）3-2【子どもたちがいきいきと育つまち】教育環境の充実 （8）4-1【誰もが安心して住み続けられる持続可能なまち】災害対策の強化 （9）4-2【誰もが安心して住み続けられる持続可能なまち】安心して暮らせる地域づくり （10）4-3【誰もが安心して住み続けられる持続可能なまち】豊かで安全な暮らしを支える環境づくり

商品説明 【冷”蔵”発送にこだわり！】 焼き上げたうなぎを最高に美味しい状態でお届けするため、凍らさず冷蔵にて発送します。
あっさりうなぎのうま味を味わいたい「うなぎ通」の方におすすめ。
わさび醤油でいただく白焼きは、酒の肴にも相性抜群です。
静岡県浜名湖産の活きたうなぎを注文が入ってから〆、一尾一尾じっくり丁寧に焼き上げています。
長年、地元飲食店から愛され続ける、由良川漁業協同組合が手掛ける特別な「うなぎの白焼き」。
ふっくら柔らかな身と、うなぎ本来のうま味をご賞味ください。
名称 こだわりの「国産うなぎの白焼き」選べる1?5尾セット 内容量 国産うなぎの白焼き 1尾（1尾目安30cm・200?220g※焼上サイズ） 2尾セット（1尾目安30cm・200?220g※焼上サイズ） 3尾セット（1尾目安30cm・200?220g※焼上サイズ） 4尾セット（1尾目安30cm・200?220g※焼上サイズ） 5尾セット（1尾目安30cm・200?220g※焼上サイズ） 原産地：静岡県浜名湖産 加工地：京都府福知山市 消費期限 3日 保存方法：冷蔵 配送期間 順次発送 ※離島(沖縄含む)、北海道にはお届けできません。
配送種別 冷蔵 提供元 由良川漁業協同組合 備考 ※離島(沖縄含む)・北海道は配送不可となります。
※焼き上げたうなぎを冷蔵で発送するため、長期のご不在等によりお受け取りいただけない期間がある場合は別途お知らせください。
※配送日の指定はお受けできませんので、ご了承ください。
※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【凍らさず美味しさそのまま！〆たて・焼きたてを冷”蔵”で発送】地元飲食店に愛される、美味さにこだわった「国産うなぎの白焼き」選べる1?5尾セット 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）教育、スポーツ及び文化・芸術の振興に関する事業 （2）自然環境の保全、自然災害の防止などに関する事業 （3）健康や福祉などの充実に関する事業 （4）地域産業や観光の振興に関する事業 （5）福知山公立大学の教育研究環境の整備や地域課題の解決等に向けた研究活動、学生への奨学金事業への寄付 （6）その他、本市施策推進のため市長が認める事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 【冷”蔵”発送にこだわり！】 焼き上げたうなぎを最高に美味しい状態でお届けするため、凍らさず冷蔵にて発送します。
静岡県浜名湖産の活きたうなぎを注文が入ってから〆、40年以上継ぎ足しの絶品タレを丁寧に2度付けしながら、一尾一尾じっくり丁寧に焼き上げています。
長年、地元飲食店から愛され続ける、由良川漁業協同組合が手掛ける特別な「うなぎの蒲焼き」。
ふっくら柔らかな身と、香ばしいタレのうま味をご賞味ください。
名称 こだわりの「国産うなぎの蒲焼き」選べる1?5尾セット 内容量 国産うなぎの蒲焼　　 1尾（1尾目安30cm・200?220g※焼上サイズ） 2尾セット（1尾目安30cm・200?220g※焼上サイズ） 3尾セット（1尾目安30cm・200?220g※焼上サイズ） 4尾セット（1尾目安30cm・200?220g※焼上サイズ） 5尾セット（1尾目安30cm・200?220g※焼上サイズ） 原産地：静岡県浜名湖産 加工地：京都府福知山市 消費期限 3日 保存方法：冷蔵 配送期間 順次発送 ※離島(沖縄含む)、北海道にはお届けできません。
配送種別 冷蔵 提供元 由良川漁業協同組合 備考 ※離島(沖縄含む)・北海道は配送不可となります。
※焼き上げたうなぎを冷蔵で発送するため、長期のご不在等によりお受け取りいただけない期間がある場合は別途お知らせください。
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あらかじめご了承ください。
【凍らさず美味しさそのまま！〆たて・焼きたてを冷”蔵”で発送】地元飲食店に愛される、美味さにこだわった「国産うなぎの蒲焼き」選べる1?5尾セット 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）教育、スポーツ及び文化・芸術の振興に関する事業 （2）自然環境の保全、自然災害の防止などに関する事業 （3）健康や福祉などの充実に関する事業 （4）地域産業や観光の振興に関する事業 （5）福知山公立大学の教育研究環境の整備や地域課題の解決等に向けた研究活動、学生への奨学金事業への寄付 （6）その他、本市施策推進のため市長が認める事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 【冷”蔵”発送にこだわり！】 焼き上げたうなぎを最高に美味しい状態でお届けするため、凍らさず冷蔵にて発送します。
静岡県浜名湖産の活きたうなぎを注文が入ってから〆、一尾一尾じっくり丁寧に焼き上げています。
長年、地元飲食店から愛され続ける、由良川漁業協同組合が手掛ける特別な「うなぎの蒲焼き」と、あっさりうなぎのうま味を味わいたい「うなぎ通」の方におすすめの「うなぎの白焼き」をセットに。
ふっくら柔らかな身と、美味しさにこだわったうなぎ本来のうま味をご賞味ください。
名称 こだわりの「国産うなぎの蒲焼き」×「国産うなぎの白焼き」選べる 計2尾~6尾セット 内容量 国産うなぎの蒲焼き・白焼き　2種セット（1尾目安30cm・200?220g※焼上サイズ） 蒲焼き・白焼き　計2尾セット（1尾目安30cm・200?220g※焼上サイズ） 蒲焼き・白焼き　計4尾セット（1尾目安30cm・200?220g※焼上サイズ） 蒲焼き・白焼き　計6尾セット（1尾目安30cm・200?220g※焼上サイズ） 原産地：静岡県浜名湖産 加工地：京都府福知山市 消費期限 3日 保存方法：冷蔵 配送期間 順次発送 ※離島(沖縄含む)、北海道にはお届けできません。
配送種別 冷蔵 提供元 由良川漁業協同組合 備考 ※離島(沖縄含む)・北海道は配送不可となります。
※焼き上げたうなぎを冷蔵で発送するため、長期のご不在等によりお受け取りいただけない期間がある場合は別途お知らせください。
※配送日の指定はお受けできませんので、ご了承ください。
※画像はイメージです。
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あらかじめご了承ください。
【凍らさず美味しさそのまま！〆たて・焼きたてを冷”蔵”で発送】地元飲食店に愛される、美味さにこだわった「国産うなぎの蒲焼き」×「国産うなぎの白焼き」選べる2?6尾セット 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）教育、スポーツ及び文化・芸術の振興に関する事業 （2）自然環境の保全、自然災害の防止などに関する事業 （3）健康や福祉などの充実に関する事業 （4）地域産業や観光の振興に関する事業 （5）福知山公立大学の教育研究環境の整備や地域課題の解決等に向けた研究活動、学生への奨学金事業への寄付 （6）その他、本市施策推進のため市長が認める事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 天然鮎の香りと酒の粕の風味が豊かにとけあった人気の一品です。
軽くあぶってご賞味ください。
◆類型該当理由 地場産品類型：3 類型該当理由：区域内で獲れた鮎を、区域内で味付け調理、梱包することで、相応の付加価値を生じているもの 名称 【由良川産】天然鮎の粕漬 内容量 鮎の粕漬（10匹から14匹入り） 加工地:京都府福知山市 消費期限 製造日から10日 提供元 由良川漁業協同組合 備考 ※鮎の数量はご指定頂けません。
ご了承くださいませ。
※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【由良川産】天然鮎の粕漬 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）教育、スポーツ及び文化・芸術の振興に関する事業 （2）自然環境の保全、自然災害の防止などに関する事業 （3）健康や福祉などの充実に関する事業 （4）地域産業や観光の振興に関する事業 （5）福知山公立大学の教育研究環境の整備や地域課題の解決等に向けた研究活動、学生への奨学金事業への寄付 （6）その他、本市施策推進のため市長が認める事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 天然鮎が遡上する京都府北部の由良川の鮎を使用した加工品です。
天然鮎の香りと旨みがぎゅっと凝縮されたは、軽くサッと焼いてお召し上がりください。
甘辛く炊き上げたは、ご飯のお供に丸ごと食べて頂けます。
◆類型該当理由 地場産品類型：3 類型該当理由：区域内で獲れた鮎を、区域内で味付け調理、梱包することで、相応の付加価値を生じているもの 名称 【由良川産】天然鮎の甘露煮・一夜干しセット 内容量 一夜干し5匹〜3匹、甘露煮10匹〜5匹 加工地:京都府福知山市 消費期限 加工後から14日 提供元 由良川漁業協同組合 備考 ※開封後は消費期限に関係なくお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
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あらかじめご了承ください。
【由良川産】天然鮎の甘露煮・一夜干しセット 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）教育、スポーツ及び文化・芸術の振興に関する事業 （2）自然環境の保全、自然災害の防止などに関する事業 （3）健康や福祉などの充実に関する事業 （4）地域産業や観光の振興に関する事業 （5）福知山公立大学の教育研究環境の整備や地域課題の解決等に向けた研究活動、学生への奨学金事業への寄付 （6）その他、本市施策推進のため市長が認める事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
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名称（内容量） あゆ 5尾（1尾約100g） 賞味期限 商品に記載 製造日より12ヶ月 保存方法 冷凍保存してください 原材料 鮎（栃木県産または愛知県産） 最終加工地 国内（栃木県または愛知県） 販売者 株式会社えつすい 福井県敦賀市砂流43-6-3（配送センター） ＜当店の売れ筋商品ラインナップ＞気になるものがあれば、検索窓に入れてみてください！同梱大歓迎！1,000を超える商品のどの組み合わせでも5商品以上購入で送料無料（一部地域は千円引）※ただし、1円商品と馬刺しのタレは1商品カウントされません☆ 馬刺し各種部位も多数有り☆ 伊勢海老オマール・赤海老なども有り☆ 国産うなぎ一色うなぎ・薩摩うなぎなども有り☆ ローストビーフポーク・チキン・ターキーも有り☆ 揚げ物エビフライ・カキフライ・コロッケ・各種串カツなども有り☆ カット野菜国産ゴーヤ・モロヘイヤ・アボカドダイスが人気！☆ 手羽先餃子☆ 牛タンタン先・スライス・仔牛のタンも有り☆ お肉やステーキ格安の牛バラ・豚バラから松阪牛・飛騨牛のA4・A5ランクまで有り牛肉・豚肉・鶏肉・ミックスホルモン各種も有り☆ あん肝（あんこうの肝）☆ 魚介ホタテ・サザエ・甘海老・北海道産いくら・あわびなど有りホッキ貝・つぶ貝・赤貝も売れ筋！☆ おかず系ロールキャベツ・ハンバーグ・オニオンリングなども有り☆ 干物ハタハタ・コマイが人気！☆ 乾物乾燥わかめ・海苔・昆布が有り☆ 買い回りに便利なメール便商品メンマ・ザーサイ・甘納豆・ミックスナッツ・山菜ミックス、1000円ポッキリ商品なども有り☆ お肉ベーコン・Tボーン・牛バラ・リブロース・ウインナー・ハムなども有り☆ お魚鯖・スモークサーモン・のどぐろ・ししゃもなども有り☆ パーティー系ピザ・チーズ・生ハム・ワニ肉・丸鶏チキンなども有り角煮・チャーシュー・鶏のたたきが売れ筋！☆ ご当地グルメ焼き鯖寿司・なまこ酢・らふてぇ・ほうば味噌・朴葉・海ぶどうなどが人気！その他にも多数取り扱いがありますので、是非ともお買い回りください。
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香魚（こうぎょ）とも呼ばれる愛知県産鮎 愛知県産の鮎5匹セットです。
鮎は「香魚」とも呼ばれるように、スイカのような独特の爽やかな香りを持つ魚です。
自然豊かな水で育った鮎は、身が柔らかく、骨まで美味しいことで知られています。
新鮮な状態で急速冷凍してお届けするため、ご家庭でも川魚ならではの風味をそのまま楽しめます。
ちょうどいいサイズ。
身がふっくら柔らかい100g級 1匹あたり約100gの食べやすいサイズ。
このサイズの鮎は骨が柔らかく、身離れもよいのでお子様やご年配の方にもおすすめです。
塩焼きはもちろん、甘露煮、ソテー、味噌焼、トマト煮、フライ、天ぷら、ハーブ焼きなど、多彩な料理に使えます。
ご飯ものやパスタ、炊き込みご飯の具材としても相性抜群です。
家庭で美味しく鮎の塩焼きを焼く方法 （1）冷凍のままではなく、必ず冷蔵庫でゆっくり解凍します。
（2）塩を多めにふり、尾びれ・背びれにも塩をまぶします。
（3）グリルまたは魚焼き機で中火でじっくり10〜12分。
皮がパリッと香ばしくなれば完成！ 炭火やトースターでも焼けますが、遠火でじっくり火を通すとふっくら仕上がります。
鮎の栄養価 鮎はカルシウム、ビタミンD、鉄分、DHA、EPAなどの栄養素をバランス良く含みます。
特に内臓にはビタミンAやB群が豊富で、骨ごと食べることでミネラルも摂取できます。
健康志向の方や育ち盛りのお子様にもおすすめの魚です。
100g級の大鮎を骨まで美味しく食べるコツ 焼く前に軽く塩をふって数分置くことで、余分な水分が抜けて骨まで火が通りやすくなります。
甘露煮などで煮込む場合は、圧力鍋を使うと骨までホロホロに柔らかくなります。
鮎を美味しく捌く方法 （1）軽く水洗いしてぬめりを取ります。
（2）腹を少し切り、内臓を取り出したあと、塩でこすって洗い流します。
（3）キッチンペーパーでしっかり水気を拭き取り、調理方法に応じて下処理します。
鮎の香りを楽しみたい場合は、内臓を残したまま焼くのもおすすめです。
商品詳細 商品名愛知県産 鮎（冷凍5匹入り） 内容量5匹（1匹あたり約100g） 原産地愛知県 保存方法冷凍（−18℃以下） 賞味期限冷凍で90日（解凍後はお早めにお召し上がりください） 販売者株式会社えつすい（福井県敦賀市砂流43-6-3） アレンジレシピ20選 塩焼き・甘露煮・ソテー・味噌焼・トマト煮・フライ・天ぷら・ハーブ焼・炊き込みご飯・パスタ・唐揚げ・南蛮漬け・煮びたし・グリル焼き・バター焼き・味噌煮・酒蒸し・骨せんべい・塩麹焼き・鮎飯おにぎり 関連ワード どれでも5品 送料無料 愛知県産 鮎 香魚 冷凍 塩焼き 甘露煮 フライ 天ぷら ハーブ焼き 味噌焼 トマト煮 ソテー 炊き込みご飯 パスタ おつまみ 珍味 川魚 縁起物 夏の味覚 栄養豊富 骨ごと食べられる 骨柔らかい ◆ ◆ ◆ 本日の特価品こちらでまとめてチェック！ ◆ ◆ ◆ 関連ワード：えつすい 愛知県産 鮎 どれでも5品 送料無料 冷凍 鮎セット 香魚 塩焼き 甘露煮 ソテー 味噌焼 トマト煮 フライ 天ぷら ハーブ焼き 炊き込みご飯 パスタ おつまみ 珍味 川魚 国産 鮎料理 冷凍鮎 清流 肉厚 骨柔らかい 骨ごと食べられる 小ぶりサイズ 特大サイズ 食べ比べ 鮎の香り 旬の味 夏の味覚 秋の味覚 栄養豊富 高たんぱく DHA EPA カルシウム ビタミンD ミネラル 鉄分 健康 美容 子供 高齢者 お弁当 ご飯のおかず 家庭料理 居酒屋メニュー ごちそう 和食 洋風アレンジ イタリアン おうちごはん おもてなし料理 手軽に調理 温めるだけ グリル トースター フライパン 炭火焼き 遠火焼き 簡単調理 新鮮 美味しい 川魚料理 旬魚 鮎の塩焼きレシピ 冷凍魚 詰め合わせ まとめ買い ギフト プレゼント 贈答品 敬老の日 父の日 母の日 お中元 お歳暮 年末年始 ご家庭用 業務用 料亭風 ふっくらやわらか 柔らかい身 内臓までおいしい 丸ごと食べられる 圧力鍋 甘露煮レシピ 骨せんべい 酒の肴 焼き魚 おつまみ 冷酒 ビールに合う 晩酌 家飲みキャンプ BBQ バーベキュー 川遊び イベント 屋台 釣り好き グルメ 人気 魚介類 食品 食材 通販 お取り寄せ 株式会社えつすい 福井県敦賀市 国産鮎販売 楽天ランキング1位 動画あり 自然食品 国産冷凍魚 どれでも5品で送料無料 鮎 冷凍 鮎 国産 鮎セット 塩焼き用鮎 鮎の甘露煮 冷凍川魚 真空パック 長期保存 家庭用簡単調理 人気商品 おうちグルメ 新鮮な鮎が家庭で食べられる

高知県の清流奈半利川でとれた天然アユです。
「第23回清流めぐり利き鮎会　SPG」においてグランプリの栄冠に輝きました。
清流で育った天然アユは養殖とは比較にならない味わいです。
炭火で焼くと一層美味しくお召し上がり頂けます。
商品説明 名称 天然アユ 内容量 4尾（17cm以上） 9尾（17cm以上） 産地 高知県　奈半利川産 アレルギー有無 【特定8品目アレルゲン】無 賞味期限 別途ラベルに記載（冷凍保存で365日） 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存して下さい。
） 地場産品類型 第1号（奈半利町において水揚げされたもの） 加工者 高知県安芸郡奈半利町乙1419番地10奈半利川淡水漁業協同組合TEL（FAX）：0887-38-5887 ふるさと納税よくある質問はこちら ※画像はイメージです。
入金確認後、30日以内で注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送は、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

新鮮な国産鮎を鮮度良く凍結しました。
塩焼きやフライ、甘露煮等お好みの調理方法でお召し上がりください。
■原材料：あゆ（国産養殖） ■調理方法：解凍後、加熱 ■最終加工地：日本（愛知、他） ■規格：1kg（10尾入）1尾約100g ■保存方法：冷凍にて保存してください。
■賞味期限：パッケージにてご確認ください。
■製造者：ジーエフシー 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 文化祭 学園祭 屋台 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 スーパー ネットスーパー 鮎 冷凍魚 ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。
■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルは、注文履歴からご自身でご注文後10分以内にお願いします。
それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。
（翌日指定の場合はキャンセル・変更不可） 送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい！ 倉庫の在庫と紐づいていないため、購入後に欠品し納期が遅れる事もございます。
欠品の場合はご連絡させていただきます。

鵜舞屋の「甘露煮（すがた煮）」は、鮎一尾ずつぬめりを取り、火の通りが均一になるよう釜の中に放射状に美しく並べて下炊きをしてから、仕上げの本炊きをする全て手作りの手間暇かけた自慢の一品です。
仕上げの本炊きでは、古くから継ぎ足し使用している伝統の「古タレ」を使用しており、深みのある味わいに炊きあがり、骨まで柔らかくお召し上がり頂けます。
【子持ち鮎】は卵をお腹いっぱいに持った大ぶりな国産鮎を選び、お腹の卵にまで味を染み込ませるため、一尾ずつ腹を割ってから炊き上げます。
卵をいっぱい持った鮎は「子宝に恵まれる」と云われ、希少価値の高い縁起物としても珍重されています。
商品子持ち鮎 K-12C原材料名鮎(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、本みりん内容量70g（1尾）賞味期限548日(賞味期限残存1/4以上の商品をお届けします)保存方法常温にて保存※開封後は冷蔵庫にて保存し、速やかにお召し上がり下さい。
お召し上がり方袋から出し、そのままお召し上がりいただけます。
製造所(株)鵜舞屋 本社南工場：岐阜市東鶉一丁目5番地パッケージサイズ214×67×33mm、約92gJAN495367000330その他※原料の鮎はX線での検査もしておりますが、極ごく一部が砂を噛んでいる場合があります。
あしからずご了承いただきます様、お願い申し上げます。
いろんなシーンでお使いいただけます【慶事】内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 敬老祝い【季節ギフト】母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 送料無料 プレゼント ごあいさつ【仏事】御供 御供物 御仏前 志 御霊前 茶の子 満中陰志 粗供養【手みやげ】ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 進物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ▽鵜舞屋のおすすめ商品はこちら▽鵜舞屋 鮎すがた煮鮎姿煮 地酒仕立て 2尾鵜舞屋 鮎 一夜干し鵜舞屋 老舗の味物語

鵜舞屋の「甘露煮（すがた煮）」は、鮎一尾ずつぬめりを取り、火の通りが均一になるよう釜の中に放射状に美しく並べて下炊きをしてから、仕上げの本炊きをする全て手作りの手間暇かけた自慢の一品です。
仕上げの本炊きでは、古くから継ぎ足し使用している伝統の「古タレ」を使用しており、深みのある味わいに炊きあがり、骨まで柔らかくお召し上がり頂けます。
【子持ち鮎】は卵をお腹いっぱいに持った大ぶりな国産鮎を選び、お腹の卵にまで味を染み込ませるため、一尾ずつ腹を割ってから炊き上げます。
卵をいっぱい持った鮎は「子宝に恵まれる」と云われ、希少価値の高い縁起物としても珍重されています。
商品子持ち鮎 2尾 K8-12原材料名鮎(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、本みりん内容量2尾賞味期限365日(賞味期限残存1/4以上の商品をお届けします)保存方法常温にて保存召し上がり方袋から出し、そのままお召し上がりいただけます。
製造所(株)鵜舞屋 本社南工場：岐阜市東鶉一丁目5番地パッケージサイズ270×131×12mmJAN4953670002514その他※原料の鮎はX線での検査もしておりますが、極ごく一部が砂を噛んでいる場合があります。
あしからずご了承いただきます様、お願い申し上げます。
いろんなシーンでお使いいただけます【慶事】内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 敬老祝い【季節ギフト】母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 送料無料 プレゼント ごあいさつ【仏事】御供 御供物 御仏前 志 御霊前 茶の子 満中陰志 粗供養【手みやげ】ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 進物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ敬老の日 ギフト 1000円▽鵜舞屋のおすすめ商品はこちら▽[メール便OK] 飛騨牛のしぐれ煮鮎姿煮 地酒仕立て 2尾鵜舞屋 鮎 一夜干し鵜舞屋 鮎うるか

鮎本来の風味がぎゅっと凝縮された逸品です。
一尾ずつ丁寧に背開きにして内臓を取りだし塩水に浸してから、頭から骨まで食べられる一夜干しに仕上げました。
トースターやグリル・フライパンで軽く炙ってお召し上がりください。
おかずはもちろん、お酒のアテや、麺のトッピングとしても楽しんで頂けます。
商品木曽川の鮎一夜干し10尾 I-50原材料名鮎（国産）、食塩内容量1尾×10袋（約320g）賞味期限60日(賞味期限残存1/4以上の商品をお届けします)保存方法10度以下で保存お召し上がり方袋から出し、トースターやフライパンで炙ってお召し上がり下さい。
　製造所(株)鵜舞屋 本社南工場：岐阜県岐阜市東鶉一丁目5番地パッケージサイズ160×280×75、約450gJAN4953670918327いろんなシーンでお使いいただけます【慶事】内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 敬老祝い【季節ギフト】母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 送料無料 プレゼント ごあいさつ【仏事】御供 御供物 御仏前 志 御霊前 茶の子 満中陰志 粗供養【手みやげ】ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 進物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ敬老の日 ギフト 5000円▽鵜舞屋のおすすめ商品はこちら▽鵜舞屋 鮎・明宝ハム詰め合わせ国産佃煮・昆布巻詰め合わせ鵜舞屋昆布巻詰め合わせ国産煮豚・煮鶏詰め合わせ

鮎本来の風味がぎゅっと凝縮された逸品です。
一尾ずつ丁寧に背開きにして内臓を取りだし塩水に浸してから、頭から骨まで食べられる一夜干しに仕上げました。
トースターやグリル・フライパンで軽く炙ってお召し上がりください。
おかずはもちろん、お酒のアテや、麺のトッピングとしても楽しんで頂けます。
ご自宅用の簡易包装です。
取り出した内臓は余すことなく加工され、「うるか」としてまた違った美味しさをお楽しみ頂けます。
ぜひ併せてご賞味ください。
商品 鮎一夜干し I-2B原材料名鮎(国産)、食塩内容量2尾賞味期限60日保存方法常温にて保存※開封後は冷蔵庫にて保存し、速やかにお召し上がり下さい。
お召し上がり方袋から出し、トースターやフライパンで炙ってお召し上がり下さい。
製造所（加工所）(株)鵜舞屋 本社南工場：岐阜市東鶉一丁目5番地パッケージサイズ200×280×5mm、約75gJAN4953670005638いろんなシーンでお使いいただけます【慶事】内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 敬老祝い【季節ギフト】母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 送料無料 プレゼント ごあいさつ【仏事】御供 御供物 御仏前 志 御霊前 茶の子 満中陰志 粗供養【手みやげ】ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 進物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ敬老の日 ギフト 1000円▽鵜舞屋のおすすめ商品はこちら▽鵜舞屋 子持ち鮎 2尾鮎姿煮 地酒仕立て 2尾鵜舞屋 鮎うるか鵜舞屋 鮎昆布巻き

卵にまで下味がつくように、お腹に切れ目を入れた子持ち鮎を、北海道産の昆布で丁寧に巻き、門外不出のタレでじっくり炊き上げております。
商品子持ち鮎巻 UMK-15A原材料名昆布(国産)、鮎(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、かんぴょう、本みりん内容量230g賞味期限548日(賞味期限残存1/4以上の商品をお届けします)保存方法常温にて保存※開封後は冷蔵庫にて保存し、速やかにお召し上がり下さい。
お召し上がり方袋から出し、ひと口大に切ってお召し上がりください。
カットする厚みを変えると味わいが変わります。
製造所(株)鵜舞屋 本社南工場：岐阜市東鶉一丁目5番地パッケージサイズ214×66×33mm、約257gJAN4953670003207その他原料の鮎はX線での検査もしておりますが、極ごく一部が砂を噛んでいる場合があります。
あしからずご了承いただきます様、お願い申し上げます。
いろんなシーンでお使いいただけます【慶事】内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 敬老祝い【季節ギフト】母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 送料無料 プレゼント ごあいさつ【仏事】御供 御供物 御仏前 志 御霊前 茶の子 満中陰志 粗供養【手みやげ】ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 進物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ敬老の日 ギフト 2000円▽鵜舞屋のおすすめ商品はこちら▽鵜舞屋 牛肉しぐれ煮飛騨牛しぐれ煮詰め合わせ HR-4鵜舞屋 老舗の味物語国産佃煮・昆布巻詰め合わせ

全国的にも有名な「長良川の鵜飼い」の土産屋として、鵜舞屋は明治10年に創業。
「鮎の佃煮」を原点に、様々な食材の佃煮を作り上げてきました。
「鮎製品」はもちろんのこと、現在では年間15万本以上の売り上げ実績を誇る「昆布巻」や、「牛肉しぐれ」も鵜舞屋の代名詞となっています。
鵜舞屋の代名詞を詰め合わせた人気の商品は、「岐阜みやげ」としても大変喜んでいただいています。
【鮎昆布巻】全て職人が手作業で巻き上げる鵜舞屋の昆布巻。
厳選した北海道産の2種類の厚葉昆布を使用。
微妙に食感の異なる昆布を巻き合わせることで、昆布のしっとり、もっちりとした食感に仕上がります。
本炊きには古くから継ぎ足し使用している伝統の「古タレ」を使用しており、深みのある味わいです。
【牛肉しぐれ】鵜舞屋で人気商品のひとつ。
国産牛の赤身を、古くからのレシピの『門外不出のタレ』を使い、ひらたけと共にじっくり炊き上げました。
唐辛子のピリッとしたからさが牛肉の風味を引き出しております。
少し温めて牛肉しぐれ丼としても美味しくお召し上がり頂けます。
商品鮎昆布巻牛肉しぐれ原材料名昆布(国産)、鮎(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、かんぴょう、本みりん牛肉(国産)、ひらたけ、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、本みりん、唐辛子内容量190g70g賞味期限548日(賞味期限残存1/4以上の商品をお届けします)保存方法常温にて保存※開封後は冷蔵庫にて保存し、速やかにお召し上がり下さい。
製造所(株)鵜舞屋 本社南工場：岐阜市東鶉一丁目5番地パッケージサイズ237×169×40mm、約316gJAN4953670003382その他原料の鮎はX線での検査もしておりますが、極ごく一部が砂を噛んでいる場合があります。
あしからずご了承いただきます様、お願い申し上げます。
いろんなシーンでお使いいただけます【慶事】内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 敬老祝い【季節ギフト】母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 送料無料 プレゼント ごあいさつ【仏事】御供 御供物 御仏前 志 御霊前 茶の子 満中陰志 粗供養【手みやげ】ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 進物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ敬老の日 ギフト 3000円▽鵜舞屋のおすすめ商品はこちら▽6種の佃煮詰め合わせ 佃煮三昧飛騨牛しぐれ煮詰め合わせ HR-4鵜舞屋昆布巻詰め合わせ佃煮・昆布巻き詰め合わせ

商品の配送方法について こちらの商品は楽天倉庫（楽天RSL）にて発送いたします。
ご注文確定後のキャンセルは承れませんことご容赦下さいませ。
楽天RSLについてはこちらをご覧下さい 《うるか》はいわゆる「鮎の内臓の塩辛」で、珍味として有名ですが、鵜舞屋の『鮎うるか』は2〜3年以上熟成させた、濃厚な旨味とかすかな渋味が独特なとても個性のある、「苦うるか（渋うるか）」です。
鵜舞屋の鮎は、水質から餌まで厳格に管理されています。
水揚げ前に48時間の餌切りをして余分な脂肪と不純物を排出させることで、美味しく安全（衛生的）な鮎になります。
そんな鮎を使用しているからこそ造ることができる《うるか》をぜひご賞味下さい。
日本酒との相性はとにかく抜群！とても個性的な風味ですので、初めての方は少しずつお召上がりください。
・ご自宅用に最適な、簡易包装。
簡単なお手土産としても喜んで頂ける商品です。
商品鮎うるか 60g U-10原材料名鮎(国産)、食塩内容量60g賞味期限365日保存方法常温にて保存※開封後は冷蔵庫にて保存し、速やかにお召し上がり下さい。
製造所(加工所)(株)鵜舞屋 本社南工場：岐阜市東鶉一丁目5番地パッケージサイズ180×130×5mm、約70gJAN4953670000565いろんなシーンでお使いいただけます【慶事】内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 敬老祝い【季節ギフト】母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 送料無料 プレゼント ごあいさつ【仏事】御供 御供物 御仏前 志 御霊前 茶の子 満中陰志 粗供養【手みやげ】ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 進物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ敬老の日 ギフト 1000円▽鵜舞屋のおすすめ商品はこちら▽【東濃実業高校×鵜舞屋】鮎ふりかけ鵜舞屋 子持ち鮎 2尾鵜舞屋 鮎 一夜干し[メール便OK] 飛騨牛のしぐれ煮

「天下布武」を掲げ、天下取りの夢に邁進した信長公は、還元の晩餐会を開く際、その料理の中には「鮎」が多く使われております。
信長公が愛した「鮎」をすがた煮にしております。
商品鮎すがた煮 SGC原材料名鮎(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、麦芽水飴、米醗酵調味料、還元水飴内容量75g賞味期限548日(賞味期限残存1/4以上の商品をお届けします)保存方法常温にて保存※開封後は冷蔵庫にて保存し、速やかにお召し上がり下さい。
お召し上がり方袋から出し、そのままお召し上がりいただけます。
製造所（加工所）(株)真心食品：滋賀県大津市北小松991-1パッケージサイズ219×147×23mm、約83gJAN4953670009469その他原料の鮎はX線での検査もしておりますが、極ごく一部が砂を噛んでいる場合があります。
あしからずご了承いただきます様、お願い申し上げます。
▽鵜舞屋のおすすめ商品はこちら▽家康の牛肉しぐれ骨まで食べられる鮎塩仕立て鵜舞屋 子持ち鮎 2尾鮎姿煮 地酒仕立て 2尾

鵜舞屋の「鮎」を堪能頂けるセット、メール便送料無料でお届けします。
【子持ち鮎（甘露煮）】鵜舞屋の「甘露煮（すがた煮）」は、鮎一尾ずつぬめりを取り、火の通りが均一になるよう釜の中に放射状に美しく並べて下炊きをしてから、仕上げの本炊きをする全て手作りの手間暇かけた自慢の一品です。
仕上げの本炊きでは、古くから継ぎ足し使用している伝統の「古タレ」を使用しており、深みのある味わいに炊きあがり、骨まで柔らかくお召し上がり頂けます。
【鮎一夜干し】鮎本来の風味がぎゅっと凝縮された逸品です。
一尾ずつ丁寧に背開きにして内臓を取りだし塩水に浸してから、頭から骨まで食べられる一夜干しに仕上げました。
トースターやグリル・フライパンで軽く炙ってお召し上がりください。
おかずはもちろん、お酒のアテや、麺のトッピングとしても楽しんで頂けます。
商品子持ち鮎（甘露煮）鮎一夜干し原材料名鮎(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、本みりん鮎(国産)、食塩内容量2尾2尾賞味期限365日(賞味期限残存1/4以上の商品をお届けします)60日保存方法常温にて保存※開封後は冷蔵庫にて保存し、速やかにお召し上がり下さい。
製造所(株)鵜舞屋 本社南工場：岐阜市東鶉一丁目5番地パッケージサイズ307×226×25mmJAN4953670008660その他原料の鮎はX線での検査もしておりますが、極ごく一部が砂を噛んでいる場合があります。
あしからずご了承いただきます様、お願い申し上げます。
いろんなシーンでお使いいただけます【慶事】内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 敬老祝い【季節ギフト】母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 送料無料 プレゼント ごあいさつ【仏事】御供 御供物 御仏前 志 御霊前 茶の子 満中陰志 粗供養【手みやげ】ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 進物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ敬老の日 ギフト 3000円▽鵜舞屋のおすすめ商品はこちら▽鵜舞屋 鮎 一夜干し鵜舞屋 子持ち鮎 2尾鮎姿煮 地酒仕立て 2尾鵜舞屋 鮎昆布巻き

その名の通り、鮎の「親と子」を詰め合わせました。
【小鮎やわらか煮】香味に富んだ「小鮎」をまるごと生姜と共に、本醸造たまり醤油・砂糖・本みりんで炊き上げました。
通常、佃煮は保存性を高めるために水飴を使用し、固く煮締めるのが一般的ですが、水飴を使用しないことでやわらかな食感を実現しました。
小鮎の微妙な大きさの違いにより、職人が絶妙な炊き加減を調整しています。
小鮎のほろ苦さとタレの甘さが絶妙な、ほろりとほどける『小鮎やわらか煮』をぜひご堪能ください。
【鮎すがた煮】鵜舞屋の「甘露煮（すがた煮）」は、鮎一尾ずつぬめりを取り、火の通りが均一になるよう釜の中に放射状に美しく並べて下炊きをしてから、仕上げの本炊きをする全て手作りの手間暇かけた自慢の一品です。
仕上げの本炊きでは、古くから継ぎ足し使用している伝統の「古タレ」を使用しており、深みのある味わいに炊きあがり、骨まで柔らかくお召し上がり頂けます。
商品小鮎やわらか煮鮎すがた煮原材料名鮎(国産)、砂糖、生姜、醤油(小麦・大豆を含む)、本みりん鮎(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、麦芽水飴、米醗酵調味料、還元水飴内容量70g3尾賞味期限548日(賞味期限残存1/4以上の商品をお届けします)保存方法常温にて保存※開封後は冷蔵庫にて保管しお早めにお召し上がり下さい。
製造所(株)鵜舞屋 本社南工場：岐阜県岐阜市東鶉一丁目5番地パッケージサイズ255×174×25mm、約213gJAN4953670000886いろんなシーンでお使いいただけます【慶事】内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 敬老祝い【季節ギフト】母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 送料無料 プレゼント ごあいさつ【仏事】御供 御供物 御仏前 志 御霊前 茶の子 満中陰志 粗供養【手みやげ】ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 進物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ手土産 ギフト 2000円▽鵜舞屋のおすすめ商品はこちら▽飛騨牛しぐれ・小鮎やわらか煮セット信長の郷 美濃からの贈り物鮎姿煮 地酒仕立て 2尾鵜舞屋 子持ち鮎 2尾

全て職人が手作業で巻き上げる鵜舞屋の昆布巻。
厳選した北海道産の2種類の厚葉昆布を使用。
微妙に食感の異なる昆布を巻き合わせることで、昆布のしっとり、もっちりとした食感に仕上がります。
本炊きには古くから継ぎ足し使用している伝統の「古タレ」を使用しており、深みのある味わいです。
商品国産鮎の昆布巻 DB-14A原材料名昆布(国産)、鮎(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、かんぴょう、本みりん内容量190g賞味期限548日(賞味期限残存1/4以上の商品をお届けします)保存方法常温にて保存※開封後は冷蔵庫にて保存し、速やかにお召し上がり下さい。
お召し上がり方袋から出し、ひと口大に切ってお召し上がりください。
製造所(株)鵜舞屋 本社南工場：岐阜市東鶉一丁目5番地パッケージサイズ215×69×35mm、約223gJAN4953670044736その他※原料の鮎はX線での検査もしておりますが、極ごく一部が砂を噛んでいる場合があります。
あしからずご了承いただきます様、お願い申し上げます。
いろんなシーンでお使いいただけます【慶事】内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 敬老祝い【季節ギフト】母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 送料無料 プレゼント ごあいさつ【仏事】御供 御供物 御仏前 志 御霊前 茶の子 満中陰志 粗供養【手みやげ】ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 進物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ敬老の日 ギフト 2000円▽鵜舞屋のおすすめ商品はこちら▽鵜舞屋 子持ち鮎の昆布巻き鵜舞屋 鮎すがた煮 地酒仕立て鵜舞屋 鮎昆布巻き鵜舞屋 にしん昆布巻き

鵜舞屋の「甘露煮（すがた煮）」は、鮎一尾ずつぬめりを取り、火の通りが均一になるよう釜の中に放射状に美しく並べて下炊きをしてから、仕上げの本炊きをする全て手作りの手間暇かけた自慢の一品です。
仕上げの本炊きでは、古くから継ぎ足し使用している伝統の「古タレ」を使用しており、深みのある味わいに炊きあがり、骨まで柔らかくお召し上がり頂けます。
商品鮎すがた煮 DC3原材料名鮎(国産)、砂糖、酒、醤油(小麦・大豆を含む)、本みりん内容量70g（1尾）賞味期限548日(賞味期限残存1/4以上の商品をお届けします)保存方法常温にて保存※開封後は冷蔵庫にて保存し、速やかにお召し上がり下さい。
お召し上がり方袋から出し、そのままお召し上がりいただけます。
製造所(株)鵜舞屋 本社南工場：岐阜市東鶉一丁目5番地パッケージサイズ215×69×35mm、約103gJAN4953670044675その他※原料の鮎はX線での検査もしておりますが、極ごく一部が砂を噛んでいる場合があります。
あしからずご了承いただきます様、お願い申し上げます。
いろんなシーンでお使いいただけます【慶事】内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 敬老祝い【季節ギフト】母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 送料無料 プレゼント ごあいさつ【仏事】御供 御供物 御仏前 志 御霊前 茶の子 満中陰志 粗供養【手みやげ】ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 進物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ▽鵜舞屋のおすすめ商品はこちら▽鮎姿煮 地酒仕立て 2尾鵜舞屋 子持ち鮎の昆布巻き鵜舞屋 子持ち鮎 2尾鵜舞屋 鮎 一夜干し

「香魚」と言われる国産鮎を使用し、鮎本来の味・風味を損なわないよう、時間と手間をかけて炊き上げています。
商品鮎すがた煮 C-8C原材料名鮎(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、麦芽水飴、米醗酵調味料、還元水飴内容量75g賞味期限548日(賞味期限残存1/4以上の商品をお届けします)保存方法常温にて保存※開封後は冷蔵庫にて保存し、速やかにお召し上がり下さい。
お召し上がり方袋から出し、そのままお召し上がりいただけます。
製造所(株)真心食品：滋賀県大津市北小松991-1パッケージサイズ214×66×33mm、約103gJAN4953670003115その他原料の鮎はX線での検査もしておりますが、極ごく一部が砂を噛んでいる場合があります。
あしからずご了承いただきます様、お願い申し上げます。
いろんなシーンでお使いいただけます【慶事】内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 敬老祝い【季節ギフト】母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 送料無料 プレゼント ごあいさつ【仏事】御供 御供物 御仏前 志 御霊前 茶の子 満中陰志 粗供養【手みやげ】ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 進物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ▽鵜舞屋のおすすめ商品はこちら▽鵜舞屋 子持ち鮎 2尾鵜舞屋 鮎うるか鵜舞屋 鮎 一夜干し鮎姿煮 地酒仕立て 2尾

「香魚」と言われる国産鮎を使用し、鮎本来の味・風味を損なわないよう、時間と手間をかけて炊き上げています。
商品鮎すがた煮 C-8C原材料名鮎(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、麦芽水飴、米醗酵調味料、還元水飴内容量75g賞味期限548日(賞味期限残存1/4以上の商品をお届けします)保存方法常温にて保存※開封後は冷蔵庫にて保存し、速やかにお召し上がり下さい。
お召し上がり方袋から出し、そのままお召し上がりいただけます。
製造所(株)真心食品：滋賀県大津市北小松991-1パッケージサイズ214×66×33mm、約103gJAN4953670003115その他原料の鮎はX線での検査もしておりますが、極ごく一部が砂を噛んでいる場合があります。
あしからずご了承いただきます様、お願い申し上げます。
いろんなシーンでお使いいただけます【慶事】内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 敬老祝い【季節ギフト】母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 送料無料 プレゼント ごあいさつ【仏事】御供 御供物 御仏前 志 御霊前 茶の子 満中陰志 粗供養【手みやげ】ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 進物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ▽鵜舞屋のおすすめ商品はこちら▽鵜舞屋 子持ち鮎 2尾鵜舞屋 鮎うるか鵜舞屋 鮎 一夜干し鮎姿煮 地酒仕立て 2尾