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スコットランドのアバディーンシャー州ケネスモント近郊にあるアードモア蒸溜所。 個性的なピートから生み出されるドライで爽やかなスモーキーフレーバーが特長で、ハイボールでの飲み方がおすすめ。 ラベルの銅色に輝く鷲のイラストは、ケネスモントの上空を舞う鷲をイメージして描かれており、蒸溜所の守り神とされています。 アルコール度数:40% 容量:700ml ハイランドモルト
ダグラスレインの人気シリーズ「プロベナンス」。 シングルカスク、ノンチル・ノンフィルタリングのモルトが非常にお手頃というだけあり、近年ますますご好評を頂く機会が増えてまいりました! 香り:オールスパイスとフルーツミックスがミルクチョコレートやミルクをたっぷりかけたリッチなシリアルに変わる。 味わい:バターパンケーキ、メープルシロップ、じんわり温かいシナモンを伴った満足感たっぷりのクリーミーな味わい。 フィニッシュ:コトコト煮たフルーツに、チャーしたオークやジューシーなレーズンをいつまでも感じるフィニッシュ。 アルコール度数:46% 容量:700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド
スコットランド最小規模の蒸留所として有名なエドラダワー。 最低42ヵ月はオロロソ・シェリーカスクで熟成し、ノンチルフィルターでボトリングされる。 10年物に比べリッチで強い味わい。 アルコール度数:46% 容量:700ml ハイランドモルト
もとは密造酒を作っていたと思われる一人の人物が1826年にロッホナガーとして最初に認可を受けた蒸留所を創業。その後の1848年、ヴィクトリア女王が蒸留所を訪れここのモルトを王室御用達にして以来ロイヤルの名を冠している。 12年はセカンド・フィルのカスクで熟成される。 香り :ビッグ、少しのスモーキーさをともなう。 ボディ :ミディアムからフル。スムース。 味 :ライトなスモーキーさ、抑制されたフルーティーさ、そして麦芽風味の甘さ。 アルコール度数:40% 容量:700ml ハイランドモルト
蒸留所はハイランド北部、ロス州のティン町に1843年に創業した。ウィスキーづくりでは珍しく硬質でミネラルが豊富な水を使い麦芽の糖化を行っている。 基本的には熟成にはバーボンの空樽を使用。同社は2007年8月に大幅なリニューアルを敢行。 ネクター・ドールはソーテルヌ樽で仕上げの熟成を行い、ノンチルフィルターでボトリングしたもの。 ネクター・ドールは“黄金の果汁”の意味がある。 (世界の名酒辞典より) アルコール度数:46% 容量:700ml ハイランドモルト
3代目アレックス・ウォーカーが造ったブレンデッドで、重厚なモルトをたっぷり配合した高級酒。 船が揺れても倒れない、特殊なボトルが特徴です。 アルコール度数:40% 容量:750ml ブレンデッド スコッチ・ウィスキー
高級感のある瓶形状と、どっしりとした重量感でしかも低価格なスコッチウイスキ−です。 10年以上の熟成モルトに、5年以上熟成のグレーンを配合した豊潤なブレンデッドウイスキーです。 ハイボールにおすすめ!! アルコール度数:40% 容量:700ml ブレンデッド
グレンファークラスはピートによるスモーキー・フレヴァーがしっかり備わり、さらに全てをシェリー樽で熟成させるので、香味が濃厚で典型的なフルボディ・タイプのハイランド・モルト。 12年は爽やかなシェリー香とピートのスモーク香が特徴。 (世界の名酒辞典より) アルコール度数:43% 容量:1000ml スペイサイドモルト
ダグラスレインの人気シリーズ「プロベナンス」。 シングルカスク、ノンチル・ノンフィルタリングのモルトが非常にお手頃というだけあり、近年ますますご好評を頂く機会が増えてまいりました! 香り:すぐさま焼きたての香ばしいパン、続いてポリッジやゴールデンシロップが感じられる。 味わい:濃くてオイリーな味わい。クロテッドクリームやバタービスケット、ハチミツ風味の大麦。 フィニッシュ:シナモンやクリスマススパイスなどの温かいスパイスに、青リンゴの皮がいつまでも感じられる。 アルコール度数:46% 容量:700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド
熟成に辛口のオロロソ・シェリ−と極甘口のペドロヒメネス・シェリーの樽を使用した100%シェリー樽熟成。 フルーティさとビターのバランスの良いハイランド・モルトの入門編。 香:甘く、クリーミーなバニラ、ジンジャー、クルミ、蜜蝋。 味:リッチ、クリーミー、シルクのようにスムース。暖かく、リッチなオークとシェリーの甘さ。レーズン、スパイス、ナッツ。 アルコール度数:43% 容量:700ml ハイランドモルト
スペイ川沿いのアベラワーの村で1826年から創業。 国際ワイン・アンド・スピリッツ大会で、6度の金賞受賞に輝く実力派。 12年はダブル・カスク・マチュアードでシェリー樽、バーボン樽で熟成させた原酒をバランス良く混成させています。 フルーティーでトフィーの甘さが特徴。 アルコール度数:40% 容量:700ml スペイサイドモルト
ハイランド西部、観光客でにぎわう港町オーバンの産。ちなみにオーバンとは“小さな湾”を意味するゲール語。 ピート香が爽やかで、やや重厚なミディアム・タイプ。ディアジオ社のクラシック・モルト・シリーズの一つ。 (世界の名酒辞典より) アルコール度数:43% 容量:700ml ハイランドモルト
花や蜂蜜を想わせるフレッシュな香り、まろやかさ、ドライさのバランスがとれた上質な味わいです。 「ホワイトホース ファインオールド」とソーダ水を1:4の割合で割るハイボールがおすすめです。甘く華やかな香り、バランスがとれた上質な味わいをハイボールでお楽しみください。 アルコール度数:40% 容量:700ml ブレンデッド
蒸留所にちなむ花と動物をラベルに冠したディアジオ社「花と動物」シリーズ。蒸留所はスペイ川の河口から東に8キロほど行ったバッキーという古い港町を見下ろす高台にある。 14年は蒸留所本来の特徴である塩辛さがよく出ている。複雑でコクがありスペイサイドの隠れた銘酒のひとつ。 ラベルに描かれているのはハイランドでよく見かけられるオイスター・キャッチャー(ミヤコ鳥)。アルコール度数:43% 容量:700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド
トリプル・ウッドは、アメリカン・シェリー・オーク樽、ヨーロピアン・シェリー・オーク樽、アメリカン・バーボン・オーク樽の組み合わせで熟成。 香りは、オレンジピール、バニラ、ペアードロップ。 味わいは、シナモン、マジパン、ココナッツ。 アルコール度数:43% 容量:700ml ハイランドモルト
蒸留所の名前は公表されていませんが、アイラモルトであることは間違い有りません。 海草の潮っぽさ、オーク樽由来のヴァニラ香、ピートの香りも十分です。 長く続く余韻、フィニッシュ、乾燥したオイリーな味わい。 アルコール度数:40% 容量:700ml アイラモルト
グレンカダムやトミントールのオーナーとして知られるアンガス・ダンディ社がリリースするアイラモルトのバッテッド。ノンチルフィルターで瓶詰。 貴重なアイランズモルトの醍醐味をお手頃価格にて存分に楽しめます。 「スモーキージョー」と同じ会社ながらこちらは40度で瓶詰めされ、口当たりはややソフト。 アルコール度数:40% 容量:700ml アイランズモルト(ブレンデッドモルト)
蒸留所はハイランド北部、ロス州のティン町に1843年に創業した。 ウィスキーづくりでは珍しく硬質でミネラルが豊富な水を使い麦芽の糖化を行っている。基本的には熟成にはバーボンの空樽を使用。同社は2007年8月に大幅なリニューアルを敢行。 ラサンタはシェリー樽で仕上げの熟成を行い、ノンチルフィルターでボトリングしたもの。 ラサンタは“情熱”や“温かさ”の意。 (世界の名酒辞典より) アルコール度数:43% 容量:700ml ハイランドモルト
レガシーシリーズは、グレンゴイン蒸留所の創業から現在に至るまでに功績を残した人々にスポットライトを当て、彼らの「遺産」(レガシー)を受け継いでいくという意味を込めた限定品です。 その最終リリースとなる第3章「チャプター3」は、1900年代前半にグレンゴイン蒸留所に政府の保税管理官として常駐していた「アーサー・ジョン・テダー氏」に敬意を表してリリースされました。 彼はその当時グレンゴイン蒸留所に居ながら、現在のスコッチウイスキーの規則の元となる概念を考え出した人物です。 色:深いゴールデンカラー。 香り:レーズン、カカオ、バニラ、アマレット。 ボディ:リッチ、チョコチップクッキー、レーズンパン。 フィニッシュ:スパイシーで心地よく長く続きます。 リッチなシェリー樽のニュアンスにバニリンなテイストもバランスよくハモリ、非常に複雑で飲み応えあるフルボディな仕上がりです。 アルコール度数:48% 容量:700ml ハイランドモルト
『コリーヴレッカン』とは、ヨーロッパ最大の大渦潮の発生する海峡の名前。スコットランド西岸沖にあるヘブリディーズ諸島の中にあるアイラ島とジュラ島のそばにあり、ケルトの伝説においても登場します。この大渦潮コリーヴレッカンは、あらゆるアイラモルトの中でも最もピーティでスモーキーかつ複雑な「アードベッグ」 “アイラの自由な魂、ありのままのスピリッツ“ と同じ、荒々しく、磁力のように人をひきつけて離さない魅力を持っているのです。 アルコール度数:57.1% 容量:700ml アイラモルト
アビンジャラク蒸溜所は、2008年創業のクラフト蒸溜所でローカルコミュニティに根差したウイスキーづくりが特徴。アウターヘブリディーズ諸島のルイス島にあり、蒸溜所名はゲール語で「赤い川」を意味しています。1バッチ500kg、発酵槽も2基と生産規模は非常に小さく、年間生産量はスコットランド最少と言われています。蒸留器はルイス島に伝わる密造スチルを大型化したもので、細いネックとライアームを通し、ワームタブで冷却。その香りや味わいは力強く、非常に複雑で野趣にあふれ、他蒸溜所とは全く異なります。 2013年からはルイス島産大麦(ゴールデンプロミス種)の自社製麦も開始しており、また、使用した樽の倍量の植樹(オークもしくはダグラスファー)にも取り組んでいます。 スペインの酒精強化ワイン「オロロソシェリー」樽で10年間熟成。ノンチルフィルタード、ノンカラー、カスクストレングスでボトリング。 アルコール度数:61% 容量:500ml アイランズモルト
それぞれのグレンファークラスが持つ美味しさをこの1本に集結しました。力強くドライなだけではなく、なめらかさや温かみを合わせ持つ究極のウィスキーです。60度というアルコール度数に臆さずに試してみて下さい。少し水を加えることによって極上の旨みが広がります。 (輸入元サイトより引用) アルコール度数:60% 容量:700ml スペイサイドモルト
スコットランド本土では最北に位置する蒸留所。潮や海草の香りもありほとんどアイランズモルトといってもいい。 パンチがあり個性的。 アルコール度数:40% 容量:700ml ハイランドモルト
リフィルバーボンバレルで6年半熟成後、PXシェリー樽で1年半追熟した8年熟成。 香り:ドライフルーツ、ジンジャー、モルト 味:トフィーアップル、ナッツ、クリーム、モルト、オークスパイス、煮たフルーツ マーレイ・マクダヴィッド:1996年に創業したスコットランドのインディペンデントボトラーで、他社では真似できない貴重なワインカスクによるフィニッシュなど、バラエティに富んだボトリングを意欲的にリリースしています。 アルコール度数:46% 容量:700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド
スコットランド最小規模の蒸留所として有名なエドラダワー。その生産量はスペイサイドの蒸留所平均の約1/40です。はちみつの様に濃厚な香りとクリーミーな味わいが特徴で、食後や、女性にもお薦めです。 アルコール度数:40% 容量:700ml ハイランドモルト
アビンジャラク蒸溜所は、2008年創業のクラフト蒸溜所でローカルコミュニティに根差したウイスキーづくりが特徴。アウターヘブリディーズ諸島のルイス島にあり、蒸溜所名はゲール語で「赤い川」を意味しています。1バッチ500kg、発酵槽も2基と生産規模は非常に小さく、年間生産量はスコットランド最少と言われています。蒸留器はルイス島に伝わる密造スチルを大型化したもので、細いネックとライアームを通し、ワームタブで冷却。その香りや味わいは力強く、非常に複雑で野趣にあふれ、他蒸溜所とは全く異なります。 2013年からはルイス島産大麦(ゴールデンプロミス種)の自社製麦も開始しており、また、使用した樽の倍量の植樹(オークもしくはダグラスファー)にも取り組んでいます。 スペインのワイン銘醸地「リオハ」の赤ワイン樽で10年間熟成。ノンチルフィルタード、ノンカラー、カスクストレングスでボトリング。 アルコール度数:55% 容量:500ml アイランズモルト
アイラモルトをメインに使用し、1stフィルタウニーポート樽でフィニッシュしたブレンデッドウイスキー。 香り:赤い果実、ピートスモーク、バニラ 味:薬品、モルト、ミーティ、フルーツ、オイル マーレイ・マクダヴィッド:1996年に創業したスコットランドのインディペンデントボトラーで、他社では真似できない貴重なワインカスクによるフィニッシュなど、バラエティに富んだボトリングを意欲的にリリースしています。 アルコール度数:50% 容量:700ml ブレンデッドウイスキー ボトラーズブランド
中身は元祖シングルトンとして販売されていた蒸溜所のモルト。リフィルホグスヘッドで6年熟成後、1stフィルマデイラ樽で3年追熟した9年熟成。 香り:チェリー、スパイス、むぎチョコ 味:プラム、柔らかなスモーク、オークスパイス、ドライフルーツ マーレイ・マクダヴィッド:1996年に創業したスコットランドのインディペンデントボトラーで、他社では真似できない貴重なワインカスクによるフィニッシュなど、バラエティに富んだボトリングを意欲的にリリースしています。 アルコール度数:50% 容量:700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド
アビンジャラク蒸溜所は、2008年創業のクラフト蒸溜所でローカルコミュニティに根差したウイスキーづくりが特徴。アウターヘブリディーズ諸島のルイス島にあり、蒸溜所名はゲール語で「赤い川」を意味しています。1バッチ500kg、発酵槽も2基と生産規模は非常に小さく、年間生産量はスコットランド最少と言われています。蒸留器はルイス島に伝わる密造スチルを大型化したもので、細いネックとライアームを通し、ワームタブで冷却。その香りや味わいは力強く、非常に複雑で野趣にあふれ、他蒸溜所とは全く異なります。 2013年からはルイス島産大麦(ゴールデンプロミス種)の自社製麦も開始しており、また、使用した樽の倍量の植樹(オークもしくはダグラスファー)にも取り組んでいます。 フランス・ボルドーの銘醸地「ソーテルヌ」の極甘口ワイン樽で10年間熟成しています。ノンチルフィルタード、ノンカラー、カスクストレングスでボトリング。 アルコール度数:57% 容量:500ml アイランズモルト
リフィルホグスヘッドで10年熟成後、1stフィルPXシェリー樽と1stフィルオロロソシェリー樽へ分け入れ、3年熟成後ヴァッティングした13年熟成。 香り:フルーツ、モカ、バニラ、オーク 味:オイリープラリネ、ハチミツ、モルト、スパイス、ダークチョコレート マーレイ・マクダヴィッド:1996年に創業したスコットランドのインディペンデントボトラーで、他社では真似できない貴重なワインカスクによるフィニッシュなど、バラエティに富んだボトリングを意欲的にリリースしています。 アルコール度数:47.5% 容量:700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド