類似返礼品はこちら献上そば羽根屋 手打ち生そば割子セット | 出17,000円創業150年 献上そば羽根屋 手打ち生そばそば10,000円出雲の美味しさ詰め合わせ | そば 出雲そば 11,000円出雲そばセット | セット つゆ付 蕎麦 皇室13,000円出雲の逸品セット | そば 出雲そば 生そば 14,000円出雲の味わいセット | 出雲そば 麺類 蕎麦 15,000円出雲の恵みセット | 出雲そば 麺類 蕎麦 ソ11,000円出雲の饗宴 | 出雲そば 麺類 蕎麦 ソバ 詰22,000円出雲そば 十六島のり 出雲のお土産セット |15,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
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寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 出雲をふんだんに味わえる『江戸時代末期創業で皇室に献上した羽根屋のそば・つゆ』、『神西湖産のしじみ』、『出雲生姜屋の七味唐辛子』のセットです。
ご家庭で、献上そば羽根屋のそばとしじみ汁、七味唐辛子をお楽しみください。
　そばは店舗で使用している石臼挽きそば粉で作り、2、3カ月保存ができます。
そばつゆは国産丸大豆醤油を使用し、最高級の本枯れ節のつゆとなっております。
　しじみは、出雲大社の南にある神西湖産で海水と淡水がうまく混ざり太陽の光が届きやすい為、うまみがしっかりと詰まっています。
砂抜きにもこだわり、使用する塩は、出雲大社の裏山に位置する鵜鷺（うさぎ）地区で作ったものを使っています。
　七味唐辛子は、神在月に神々が直会をされる万九千神社近くの畑で栽培した生姜（栽培期間中農薬不使用）を使用しています。
蒸して乾燥させ、粗挽きにすることで生姜に含まれる身体を温める効能（辛味成分＝ジンゲロールやショウガオールなど）を増すことができ、おそばにはもちろんお料理にかけてもお楽しみいただけます。
　すべてが食品添加物は一切使用しておらず、安心・安全なセットです。
※年内お届けについては12/18までに入金確認できた場合となります。
年内最終着日12/29、年始発送1/23?となります。
事業者　：有限会社羽根屋 連絡先　：0853-21-0058 【ふるさと納税】そば 蕎麦 麺 めん 出雲 出雲そば 創業150年 献上そば羽根屋 特産品 そばと出雲の美味しいセット そばつゆ付き 冷凍 しじみ シジミ 砂抜き済 神西湖産 七味唐辛子 生姜入り七味 国産薬味 ギフト お取り寄せ ご当地 人気 贈答 島根県 出雲市 　　　 内容量・サイズ等 ●内容量　 【半生そば】1人前（120g）×3 賞味期限 製造日より90日（未開封・冷凍） 【羽根屋そばつゆ】1人前（80ml）×3 賞味期限 製造日より1年（未開封・冷凍） 【出雲参集七味唐辛子】15g 賞味期限 製造日より1年3か月（未開封・常温）　　 【出雲しじみ】Mサイズ300g 賞味期限 製造日より3か月（未開封・冷凍） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ●原材料　 【半生そば】 そば（国内産石臼挽きそば粉）、小麦粉（北海道産）、食塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 【そばつゆ】 醤油（本醸造）、砂糖、かつお節、そうだかつお節、みりん、乾燥こんぶ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 【出雲参集七味唐辛子】 陳皮（国産）、唐辛子、生姜（島根県出雲市産）、黒胡麻、白胡麻、山椒、青のり　　　　　　　 【出雲しじみ】 しじみ（島根県神西湖産）（原材料の一部に小麦・大豆・ごまを含む）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 賞味期限 製造日より60日 配送方法 冷凍 発送期日 決済から2週間程度で発送。
※年内最終注文は12/18まで、年始発送は1/23より発送となります。
アレルギー 小麦、そば、ごま、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 半生そば　そばつゆ 原材料名 【半生そば】 そば（国内産石臼挽きそば粉）、小麦粉（北海道産）、食塩 【そばつゆ】 醤油（本醸造）、砂糖、かつお節、そうだかつお節、みりん、乾燥こんぶ （原材料の一部に小麦・大豆を含む） 賞味期限 【半生そば】製造日より90日（未開封・常温） 【そばつゆ】製造日より1年（未開封・冷暗所） 保存方法 【半生そば】直射日光を避け、常温で保存してください。
【そばつゆ】直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者 【半生そば】有限会社本田商店　島根県雲南市木次町里方1093-44 【そばつゆ】丸二株式会社　広島市中央区光南6丁目2-44 名称 しじみ 原材料名 【出雲しじみ】 しじみ（島根県神西湖産） 賞味期限 【出雲しじみ】製造日より3か月（未開封・冷凍） 保存方法 【出雲しじみ】要冷凍（?15℃以下） 販売者 製造者 Izumolab. 島根県出雲市大社町鷺浦112 名称 出雲参集七味唐辛子 原材料名 【出雲参集七味唐辛子】 陳皮（国産）、唐辛子、生姜（島根県出雲市産）、黒胡麻、白胡麻、山椒、青のり　 賞味期限 【出雲参集七味唐辛子】製造日より1年3か月（未開封・常温） 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者 株式会社出雲生姜屋 島根県出雲市斐川町併川187-3 事業者情報 事業者名 有限会社羽根屋 連絡先 0853-21-0058 営業時間 11時から15時　17時から19時 定休日 なしショップトップ > カテゴリトップ > 麺類 > そば 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）その他目的達成のために市長が必要と認める事業 （2）縁結びのまち出雲のシティセールス・ブランド化推進 （3）プロスポーツ化支援 （4）出雲の魅力の情報発信 （5）ふるさと出雲の産業・観光の振興に資する事業 （6）ふるさと出雲の環境先進都市の構築に資する事業 （7）ふるさと出雲の芸術文化の振興、歴史文化資源の保存・活用に資する事業 （8）ふるさと出雲のスポーツ振興に資する事業 （9）ふるさと出雲のぬくもりのある福祉サービスの充実と高齢者福祉に資する事業 （10）ふるさと出雲の生きる力と夢を育む教育の充実と子育て支援に資する事業 （11）ふるさと出雲の参画と協働によるまちづくりに資する事業

名称 半なまそば 商品名 秋そば 原材料 小麦粉(国内製造)、そば粉（常陸秋そば(茨城県産)）、食塩/加工でんぷん、酸味料、増粘多糖類（一部に小麦、そばを含む） ※本品、製造工場では小麦、そば、卵、やまいも、大豆を含む製品を製造しています。
内容量 400g×30袋 賞味期限 製品に記載（製造日より90日） 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
コメント 美味しいそばのお召し上がり方 4リットル以上の沸騰した湯へそば（400g）を入れ、浮き上がってきたら、軽く箸でかき回しながら 吹きこぼれないように5分くらい(お好みで)ゆがきます。
ゆであがったそばを手早くざるにとり 十分水洗いをしてください。
ざるで水を良く切り器に盛り、おこのみの麺つゆでお召し上がりください。
どんな方にオススメ？ 妻 旦那 近所の友達 友人 主人 自分 父 母 祖父 祖母 叔父 叔母 義父 義母 お盆 お供え 息子 娘 孫 お年賀 お中元 お歳暮 バレンタイン 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 バースデー用 プチギフトに ギフト 2024 60代 70代 80代 90代 サービス メッセージカード利用可能 同梱 不可 発送 通常便（日時指定可能） 在庫 即日〜1週間程度 成分分析表示　100gあたり（※暫定値） エネルギー 352kcal たんぱく質 12.8g 脂質 2.0g 炭水化物 67.2g 食塩相当量 2.9g ラッピングにつきまして こちらの商品はギフト箱ではなく ダンボールに直接箱詰めして発送いたします。
ラッピングをご希望の場合、 ダンボールにラッピングし外箱に入れ (またはプチプチで包み)発送させていただきます。
※商品数や大きさにより、ギフト袋でのお届けになる場合もございます。
関連商品年越しそば そば 常陸秋そば ×10袋 通販 蕎麦 4人前 ギフト 年...年越しそば 常陸秋そば 400g | ギフト 4人前 通販 年越し 蕎...年越しそば 蕎麦 ギフト 常陸秋そば×5袋 (4人前) 太打ち田舎風 ...8,970円1,000円4,980円とろろそば 480g×3個セット 乾麺 山芋 蕎麦 通販 贈り物 ギフ...あさ漬け塩 160g 1箱 30袋 めかぶ入 グルメ 義理 自分 暑さ...だし染み おでん 7種入 360g×30個 レトルト 国産 原料 お取...2,800円16,750円17,000円いなご甘露煮 100g×20個｜セット 佃煮 通販 イナゴ 年越し イ...もつ煮 180g×30袋 ｜ 味噌味 レトルト 惣菜 備蓄 モツ煮込み...ギフトこんにゃく麺　5種巾着セット ヘルシー ギフト 詰め合わせ プレ...18,160円17,000円3,500円

田舎造りの太切りそば、信州ほしのの小諸七兵衛です。
「もみ切りうち」という、麺に凸凹を付けて切り出す製法で仕上げています。
ほぐれやすく出汁の絡みが良い・手打ちめんを思わせる変化のある歯ごたえ・めんの瑞々しさが長時間持続するなどの特徴があります。
冷たいざる蕎麦、温かいかけ蕎麦、天ぷらを添えたりとろろを合わせたりと、好みのお召し上がり方でどうぞ。

十割そば(麺のみ)。
厳選したそば粉100％でつくった本格十割そばです。
食塩もつなぎも不使用。
つるっとした食感と、麺ゴシの強さが自慢です。
のびにくいのでアレンジもしやすく、生麺なので調理時間も短く便利な生そばです。

田舎造りの太切りそば、信州ほしのの小諸七兵衛です。
「もみ切りうち」という、麺に凸凹を付けて切り出す製法で仕上げています。
ほぐれやすく出汁の絡みが良い・手打ちめんを思わせる変化のある歯ごたえ・めんの瑞々しさが長時間持続するなどの特徴があります。
冷たいざる蕎麦、温かいかけ蕎麦、天ぷらを添えたりとろろを合わせたりと、好みのお召し上がり方でどうぞ。

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厳選したそば粉100％でつくった本格十割そばです。
食塩もつなぎも不使用。
つるっとした食感と、麺ゴシの強さが自慢です。
のびにくいのでアレンジもしやすく、生麺なので調理時間も短く便利な生そばです。

田舎造りの太切りそば、信州ほしのの小諸七兵衛です。
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ほぐれやすく出汁の絡みが良い・手打ちめんを思わせる変化のある歯ごたえ・めんの瑞々しさが長時間持続するなどの特徴があります。
冷たいざる蕎麦、温かいかけ蕎麦、天ぷらを添えたりとろろを合わせたりと、好みのお召し上がり方でどうぞ。

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のびにくいのでアレンジもしやすく、生麺なので調理時間も短く便利な生そばです。

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ほぐれやすく出汁の絡みが良い・手打ちめんを思わせる変化のある歯ごたえ・めんの瑞々しさが長時間持続するなどの特徴があります。
冷たいざる蕎麦、温かいかけ蕎麦、天ぷらを添えたりとろろを合わせたりと、好みのお召し上がり方でどうぞ。

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厳選したそば粉100％でつくった本格十割そばです。
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つるっとした食感と、麺ゴシの強さが自慢です。
のびにくいのでアレンジもしやすく、生麺なので調理時間も短く便利な生そばです。

お店TOP＞フード＞加工食品・惣菜＞インスタント食品＞そば(インスタント)＞日清のどん兵衛 紅生姜天そば ケース (92g×12食入り)【日清のどん兵衛 紅生姜天そば ケースの商品詳細】●紅生姜天ぷらのピリッとした辛味と酸味がたまらない、恵方巻と一緒に食べたいどん兵衛そば。
●カップ麺は簡便調理で袋麺(袋めん)と一緒にストックしておくと便利！●旅行・トラベル、おうち時間、巣ごもり消費、お手軽昼食、間食、おやつ、夜食などにあると便利。
●インスタントスープ・お味噌汁の代わりにも。
●洗い物いらずで時短。
●日清食品。
●箱買い。
【品名・名称】即席カップめん【日清のどん兵衛 紅生姜天そば ケースの原材料】油揚げめん(小麦粉(国内製造)、そば粉、植物油脂、食塩、植物性たん白、しょうゆ、かつおぶし粉末、糖類)、かやく(紅しょうが天ぷら)、スープ(糖類、食塩、かつおぶし調味料、粉末しょうゆ、魚粉、オニオン調味料、ねぎ、たん白加水分解物)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、炭酸Ca、カラメル色素、酸味料、香料、ベニコウジ色素、クチナシ色素、酸化防止剤(ビタミンE)、pH調整剤、チャ抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、野菜色素、ベニバナ色素、(一部にえび・小麦・そば・卵・乳成分・さば・大豆を含む)【栄養成分】1食(92g)当たり熱量：438kcal、たんぱく質：8.8g、脂質：22.4g、炭水化物：50.4g、食塩相当量：4.9g、ビタミンB1：0.21mg、ビタミンB2：0.24mg、カルシウム：116mg【アレルギー物質】えび、小麦、そば、卵、乳、さば、大豆【保存方法】においが強いもののそばや直射日光を避け、常温で保存してください【注意事項】やけどにご注意ください。
【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日清食品リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
日清食品160-8524 東京都新宿区新宿6-28-10120-923-301広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[麺類]

本場専門店の味をご家庭でお召し上がりいただけます。
■配送不可地域：沖縄・離島は配送不可■温度帯：常温■JANコード：4970122589669■原材料名／食品添加物：《めん》小麦粉（小麦（国産））、そば粉（そば（国産））、麦芽糖、小麦たん白、食塩／pH調整剤、増粘多糖類（一部に小麦・そばを含む） 《ストレートつゆ》果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、食塩、砂糖、かつおぶし、発酵調味料、魚介エキス、昆布エキス、しいたけエキス／酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、pH調整剤、（一部に小麦・大豆・さばを含む）■賞味期限：120日■規格：2食入×12入■サイズ(mm)：160×280×30■ギフト対応：・ギフト包装：×・二重包装：×・熨斗対応：×・のし表書き：×・のし名入れ：×■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、4営業日以内の発送予定。
■発送について：発送日時および追跡番号のご報告につきましては、【出荷日当日の夕方以降もしくは翌日中】となります。
ご了承お願い申し上げます。

石臼挽きの福井県産自家栽培そば粉を使用し、なまそばのつるっとした喉ごしの良さとそばの風味が際立つ五割そばに仕上げました。
鰯・鯖・鰹削り節、昆布から出汁をとった自家製つゆがそばの風味を一層引き立てます。
パッケージには、越前和紙を使った専用箱や包みには水引をあしらい、大切な方への贈り物に最適です。
■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：冷蔵■原材料名／食品添加物：●めん(玄そば粒(福井県)、小麦粉、小麦たん白、食塩、発酵調味料)、つゆ(だし汁(いわし、さば、かつお、昆布)、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、砂糖、食塩、発酵調味料、かつおエキス、酵母エキス)、塩(越前海岸海水)■保存方法：要冷蔵(10°C以下)で保存してください■賞味期限：出荷日より7日■規格：五割なまそば100g×4、そばつゆ25g×4、越前塩1g×2■サイズ(mm)：215×335×7■ギフト対応：・ギフト包装：×・二重包装：〇・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。

石臼挽きの福井県産自家栽培そば粉を使用し、なまそば独特の弾力のある歯ごたえと、そばの風味が際立つ極太麺の八割そばに仕上げました。
鰯・鯖・鰹削り節、昆布から出汁をとった自家製つゆに、辛味大根おろし、鰹節、七味を添えれば本格「越前おろしそば」が味わえます。
パッケージには、越前和紙を使った専用箱や包みには水引をあしらい、大切な方への贈り物に最適です。
■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：冷蔵■原材料名／食品添加物：●めん(玄そば粒(福井県)、小麦粉、小麦たん白、食塩、発酵調味料)、つゆ(だし汁(いわし、さば、かつお、昆布)、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、砂糖、食塩、発酵調味料、かつおエキス、酵母エキス)、大根(辛味大根)、かつお節(かつお節)、七味唐辛子(柚子、唐辛子、胡麻、青のり、山椒)、塩(越前海岸海水)■保存方法：要冷蔵(10°C以下)で保存してください■賞味期限：出荷日より7日■規格：八割なまそば100g×3、そばつゆ25g×3、辛味大根1本、柚子七味5g、かつお節1g×3袋、越前塩1g×2■サイズ(mm)：215×335×7■ギフト対応：・ギフト包装：×・二重包装：〇・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。

石臼挽きの福井県産自家栽培そば粉を使用し、なまそば独特の弾力のある歯ごたえとそばの風味が際立つ極太麺の八割そばに仕上げました。
鰯・鯖・鰹削り節、昆布から出汁をとった自家製つゆがそばの風味を一層引き立てます。
パッケージには、越前和紙を使った専用箱や包みには水引をあしらい、大切な方への贈り物に最適です。
■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：冷蔵■原材料名／食品添加物：●めん(玄そば粒(福井県)、小麦粉、小麦たん白、食塩、発酵調味料)、つゆ(だし汁(いわし、さば、かつお、昆布)、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、砂糖、食塩、発酵調味料、かつおエキス、酵母エキス)、塩(越前海岸海水)■保存方法：要冷蔵(10°C以下)で保存してください■賞味期限：出荷日より7日■規格：八割なまそば100g×4、そばつゆ25g×4、越前塩1g×2■サイズ(mm)：215×335×7■ギフト対応：・ギフト包装：×・二重包装：〇・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。

挽きたての香り高いそば粉を使用。
風味と歯切れの良さが際立つ信州戸隠自慢のそば3種詰め合わせ。
そばの実の中心部一番粉使用の香りと甘さの強い白目の更科そば。
粗挽き粉使用の風味と香りの伝統の味覚戸隠そば。
西尾の抹茶の彩りと香りが引き立つ茶そば。
3種3様の味わいを秘伝のつゆでお召し上がり下さい。
■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：常温 ■賞味期限：製造日より365日 ■規格：信州戸隠蕎麦100g×4、信州更科蕎麦100g×4、信州茶蕎麦100g×4、（つゆ 50ml×4）×2 ■ギフト対応：・ギフト包装：×・二重包装：〇・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。

静岡県産抹茶とやまいもを入れてじっくりと乾燥させた「茶そば」とからみやすいよう大和芋と長芋を混ぜ合わせた専用の「とろろ」をセットにしたとろろ懐石料理店「浅草むぎとろ」ならではのとろろ茶そば。
■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：冷凍■アレルゲン表示：（義務8品目）小麦、そば■アレルゲン表示：（推奨20品目）サバ、大豆、山イモ■賞味期限：365日(最低保証：お届け先様へ賞味期限の1/3日以上確保できた状態でお届け)■規格：茶そば(乾麺90g、つゆ27.5g)、とろろ50g×各6■(mm)：170×300×85■ギフト対応：・ギフト包装：×・二重包装：×・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。
■備考：北海道・沖縄への発送は、発送地に関わらず追加送料1100円を頂戴いたします。
地域によっては一部配送業者が異なる場合がございます。

※沖縄への配送不可。
自動キャンセルとなります。
＼そば粉・打粉・中力粉・強力粉が揃う！「国産挽きぐるみそば粉」セット／ 国産そば粉を使用した、本格そば打ちが楽しめる粉4種セットです。
香り高い「国産挽きぐるみそば粉」と、そば湯にも使える「打粉」をセットに。
さらに「中力粉」「強力粉」を加え、そば打ちのつなぎ粉やうどん作りにも最適。
年越しそばや手打ちそば、家庭用・業務用どちらにも対応する大容量タイプ。
初心者から上級者まで使いやすい、おすすめのそば打ち粉セットです。
【セット内容】 松屋製粉 打粉 1kg　4973431109924 松屋製粉 国産挽きぐるみ 1kg　4973431109719 （手打ち初心者〜中級者向け／粒度：細） ニップン たけ 中力小麦粉 1kg　4902170044777 ニップン イーグル 強力小麦粉 1kg　4902170040199 【アレルギー案内】 そば（原料の玄そばは小麦と同じ地域で栽培されており、流通段階でも同じ輸送ラインを使用しております） そばアレルギーの方は使用しないでください。
【そば打ちの目安】 そば粉400g＋小麦粉（強力粉）50g＋中力粉50g＝計500g 中力粉を使うと口当たりがソフトになりますが、麺がつながりづらくなります。
つなぎ力と口当たりのバランスを取るには、「強力粉50％＋中力粉50％」での配合がおすすめです。
【使用量の目安】 500gのそば玉1個あたり、打粉100〜150g 500gのそば玉2個あたり、打粉200〜300g 【たん白数値とグルテンについて】 強力粉はグルテンが豊富なため、つなぎの力が強く、コシのある麺に仕上がります。
一方で、中力粉は口当たりが柔らかく、優しい食感に仕上がります。
たん白数値（タンパク質）は小麦粉に含まれる成分で、水を加えて練ることでグルテンが形成されます。
そのため、たん白数値が高いほどつなぎ力が強くなりますが、口当たりがやや硬くなる場合もあります。
お好みに応じて、強力粉と中力粉の配合を調整してみてください。
【よくあるご質問】 Q1：打粉の分量はどのくらい必要ですか？ A：そば粉400g+小麦粉（つなぎ粉）100g=500gに対して、打粉は100g程度使用します。
多めに使用される方でも150gあれば十分です。
・500gのそば玉1個・・・打粉100g〜150g ・500gのそば玉 2個・・・打粉200g〜300g Q2：つなぎ粉は何を使用すればよいですか？ A：つなぎ粉として有能粉は、強力粉(イーグル)となります。
理由は、強力粉はグルテンの量が多いのでつなぎとしての力が有能です。
Q3：つなぎ粉として強力粉を使用していますが、口あたりがもう少しソフトな感じのつなぎ粉はありませんか？ A：強力粉はグルテンが豊富の為、つなぎの力は強くコシが強くでます。
しかし、その反面口当たりが硬い・・・・という方もいらっしゃります。
中力粉を使うと口当たりがソフトになりますが、麺がつながりづらくなります。
ご提案ですが、つなぎカと口当たりの良さの点から、つなぎ粉を「強力粉50%」 「中力粉50%」で打っていただくと、つなぎカ・ロ当たりの両方を兼ね備えた麺が出来上がります。
Q4：たん白数値=グルテン? ですか A：タンパク質とグルテンの違いは、タンパク質が小麦粉に含まれる成分で、グルテンは小麦粉に水を加えて混ぜたり捏ねたりすることで形成される物質であることです。
その為、たん白数値が高ければ高いほど、つなぎの力が強いという事になります。
GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。
ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 関連キーワード 松屋製粉 国産挽きぐるみ 打粉 セット 松屋製粉 そば粉 4種 セット そば粉 打粉 中力粉 強力粉 セット そば粉 小麦粉 4種 詰め合わせ 挽きぐるみ そば粉 打粉 セット そば粉 打粉 初心者 セット そば粉 打粉 手打ちそば 用 そば粉 打粉 蕎麦打ち 練習用 そば粉 小麦粉 年越しそば そば粉 打粉 年越し蕎麦 準備 そば粉 セット 手打ち 蕎麦 そば粉 セット 年越し蕎麦 そば粉 セット 業務用 そば粉 セット 大容量 そば粉 セット 送料無料 そば粉 セット 人気 ランキング そば粉 セット ギフト そば粉 セット 福袋 そば粉 まとめ買い セット 手打ちそば 粉 セット 蕎麦打ち 粉 セット 年越しそば 粉 セット そば打ち 初心者 セット そば打ち 練習用 粉 セット そば粉 製麺用 粉 セット そば粉 粉もの セット そば粉 料理用 セット 松屋製粉 国産挽きぐるみ 1kg 松屋製粉 打粉 1kg ニップン たけ 中力小麦粉 1kg イーグル 強力小麦粉 1kg ニップン 小麦粉 中力粉 イーグル 小麦粉 強力粉 小麦粉 中力粉 強力粉 セット 小麦粉 製麺用 そば打ち 粉もの 料理用 セット 国産 そば粉 打粉 セット 国産 そば粉 小麦粉 セット 国産 そば粉 年越しそば 国産 そば粉 手打ちそば 松屋製粉 そば粉 国産 松屋製粉 そば粉 ギフト 松屋製粉 そば粉 人気 松屋製粉 そば粉 送料無料 松屋製粉 蕎麦粉 詰め合わせ 松屋製粉 年越しそば セット ニップン 小麦粉 料理用 ニップン 小麦粉 製麺用 ニップン 小麦粉 人気 イーグル 強力粉 パン用 挽きぐるみ そば粉 細挽き 挽きぐるみ そば粉 香り高い 新着商品はこちら2026/1/10 越前隊 山うに柚子赤 中辛 パウチ 120g2,180円2026/1/10 越前隊 山うに柚子赤 辛口 パウチ 120g2,180円2026/1/10 越前隊 山うに柚子赤 中辛 パウチ 120g3,580円

信州の生そばとつゆのセットです。
そばは保存料無添加の「黒い藪そば」。
細麺でありながら、コシがあり、のど越しにこだわりました。
風呂敷包みのセットになっているので自宅用はもちろん、ちょっとした手土産にも最適です。
※季節により、風呂敷の柄が変わります。
※そばアレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりに十分ご注意下さい。
※本品製造工場では、卵、やまいもを使用した製品を製造しています。
※送り先により、配達日時指定不可の場合がございます。
サイズ個装サイズ：25×30×7cm重量個装重量：1350g仕様賞味期間：製造日より90日セット内容3セット(1セットあたり:めん100g×3、つゆ25g×3)生産国日本※掲載納期は目安であり、商品欠品の場合、お時間をいただいたり、完売の場合もございます。
仕様・パッケージなどは予告無く変更となる場合もございます。
一部メーカー・仕入れ先からの直送商品等は、沖縄・離島・北海道へは配送不可(又は送料加算)となる場合もございます。
広告文責:株式会社ノースウェブ　Tel 0144-52-00184938892841509原材料名称：半なまそば(めんつゆ付き)●めんそば粉(そば:長野県産)、小麦粉(国内産)、麦芽糖、食塩、小麦たんぱく●めんつゆ砂糖・果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、食塩、かつおエキス、みりん、椎茸エキス、昆布エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素(原材料の一部に大豆、小麦、さば、鶏肉を含む)アレルギー表示小麦、そば、さば、大豆、鶏肉（原材料の一部に含んでいます）保存方法直射日光および高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
製造（販売）者情報【製造者】株式会社　霧しな長野県木曽郡木曽町開田高原西野5227-121

乱れづくり製法による独特の食感と、石臼挽きそば粉の豊かな風味をお楽しみください。
※送り先により、配達日時指定不可の場合がございます。
【製造者】株式会社　霧しな〒397-0302 長野県木曽郡木曽町開田高原西野5227-121サイズ個装サイズ：23.2×39.4×7.5cm重量個装重量：2600g仕様ゆで時間目安:4分〜5分賞味期間：製造日より360日セット内容200g×12袋生産国日本※掲載納期は目安であり、商品欠品の場合、お時間をいただいたり、完売の場合もございます。
仕様・パッケージなどは予告無く変更となる場合もございます。
一部メーカー・仕入れ先からの直送商品等は、沖縄・離島・北海道へは配送不可(又は送料加算)となる場合もございます。
広告文責:株式会社ノースウェブ　Tel 0144-52-00184938892790357原材料小麦粉、そば粉、食塩、小麦たんぱく、加工澱粉アレルギー表示小麦、そば（原材料の一部に含んでいます）

乱れづくり製法で麺に縮れを入れ、香り高い石臼挽きそば粉を使用してより風味豊かに仕上げました。
つゆ付きなので、いつでもお手軽に風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。
※送り先により、配達日時指定不可の場合がございます。
サイズ個装サイズ：31.5×24.3×7.5cm重量個装重量：2700g仕様ゆで時間目安：6分〜7分賞味期間：製造日より270日セット内容200g×10袋生産国日本※掲載納期は目安であり、商品欠品の場合、お時間をいただいたり、完売の場合もございます。
仕様・パッケージなどは予告無く変更となる場合もございます。
一部メーカー・仕入れ先からの直送商品等は、沖縄・離島・北海道へは配送不可(又は送料加算)となる場合もございます。
広告文責:株式会社ノースウェブ　Tel 0144-52-00184938892790692原材料名称：干しそばめん:(小麦粉、そば粉、食塩、小麦たんぱく、やまいも粉、加工澱粉)つゆ:砂糖・果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、食塩、かつおエキス、みりん、椎茸エキス、昆布エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に大豆、小麦、さば、鶏肉を含む)アレルギー表示小麦、そば（原材料の一部に含んでいます）保存方法常温製造（販売）者情報【製造者】株式会社　霧しな〒397-0302　長野県木曽郡木曽町開田高原西野5227-121

乱れづくり製法で麺に縮れを入れ、香り高い石臼挽きそば粉を使用してより風味豊かに仕上げました。
※送り先により、配達日時指定不可の場合がございます。
サイズ個装サイズ：35.8×51.4×45cm重量個装重量：3700g仕様ゆで時間目安：6分〜7分賞味期間：製造日より360日セット内容（200g×8袋入）×2箱セット生産国日本※掲載納期は目安であり、商品欠品の場合、お時間をいただいたり、完売の場合もございます。
仕様・パッケージなどは予告無く変更となる場合もございます。
一部メーカー・仕入れ先からの直送商品等は、沖縄・離島・北海道へは配送不可(又は送料加算)となる場合もございます。
広告文責:株式会社ノースウェブ　Tel 0144-52-00184990911887981原材料名称：干しそば小麦粉、そば粉、食塩、小麦たんぱく、やまいも粉、加工澱粉アレルギー表示小麦、そば（原材料の一部に含んでいます）保存方法常温製造（販売）者情報【製造者】株式会社　霧しな〒397-0302 　長野県木曽郡木曽町開田高原西野5227-121

蕎麦の実の殻部分もそば粉に挽き込み3種類の太さが入り混じった素朴で野趣あふれるそばです。
色は黒く「藪そば」とも言われています。
※送り先により、配達日時指定不可の場合がございます。
【製造者】株式会社　霧しな〒397-0302 長野県木曽郡木曽町開田高原西野5227-121サイズ個装サイズ：21×35×6.2cm重量個装重量：2700g仕様ゆで時間目安:5分〜6分賞味期間：製造日より360日セット内容270g×10袋入生産国日本※掲載納期は目安であり、商品欠品の場合、お時間をいただいたり、完売の場合もございます。
仕様・パッケージなどは予告無く変更となる場合もございます。
一部メーカー・仕入れ先からの直送商品等は、沖縄・離島・北海道へは配送不可(又は送料加算)となる場合もございます。
広告文責:株式会社ノースウェブ　Tel 0144-52-00184938892790876栄養成分(めん100gあたり)エネルギー:340kcal、たんぱく質:13.0g、脂質:2.6g、炭水化物:66.1g、ナトリウム:397mg原材料そば粉・小麦粉・やまいも粉・小麦たんぱくアレルギー表示小麦、そば（原材料の一部に含んでいます）

蕎麦の実の殻部分を取り除き、石臼挽きで内側の実の部分を挽いた繊細で上品なのど越しのそばです。
「更科そば」とも言われています。
※送り先により、配達日時指定不可の場合がございます。
【製造者】株式会社　霧しな〒397-0302 長野県木曽郡木曽町開田高原西野5227-121サイズ個装サイズ：21×35×6.2cm重量個装重量：2700g仕様ゆで時間目安:4分半〜5分賞味期間：製造日より360日セット内容270g×10袋生産国日本※掲載納期は目安であり、商品欠品の場合、お時間をいただいたり、完売の場合もございます。
仕様・パッケージなどは予告無く変更となる場合もございます。
一部メーカー・仕入れ先からの直送商品等は、沖縄・離島・北海道へは配送不可(又は送料加算)となる場合もございます。
広告文責:株式会社ノースウェブ　Tel 0144-52-00184938892790883栄養成分(めん100gあたり)エネルギー:348kcal、たんぱく質:14.1g、脂質:2.3g、炭水化物:67.7g、ナトリウム:322mg原材料そば粉・小麦粉・小麦たんぱくアレルギー表示小麦、そば（原材料の一部に含んでいます）

霧しなそばは、乱れづくり製法で麺に縮れを入れ、香り高い石臼挽きそば粉を使用した風味豊かなそばです。
白いそばは、色は白く繊細で上品なおそばです。
「更科そば」とも言われています。
黒いそばは、麺が太く、固め、そばの風味が強い(ランダム麺)そばの殻部分も粉に挽き込み、そのため色が黒く素朴で野趣あふれるおそばです。
「やぶそば」とも言われています。
※送り先により、配達日時指定不可の場合がございます。
【製造者】株式会社　霧しな〒397-0302 長野県木曽郡木曽町開田高原西野5227-121サイズ個装サイズ：24×35×7.5cm重量個装重量：2500g仕様ゆで時間目安　霧しなそば:6〜7分　白いそば:4分半〜5分　黒いそば:5〜6分賞味期間：製造日より360日セット内容霧しなそば:200g×4白いそば:270g×3黒いそば:270g×3生産国日本※掲載納期は目安であり、商品欠品の場合、お時間をいただいたり、完売の場合もございます。
仕様・パッケージなどは予告無く変更となる場合もございます。
一部メーカー・仕入れ先からの直送商品等は、沖縄・離島・北海道へは配送不可(又は送料加算)となる場合もございます。
広告文責:株式会社ノースウェブ　Tel 0144-52-00184902571291299原材料霧しなそば:小麦粉、そば粉、食塩、小麦たんぱく、やまいも粉、加工澱粉白いそば:そば粉、小麦粉、小麦たんぱく、食塩黒いそば:そば粉、小麦粉、やまいも粉、小麦たんぱく、食塩アレルギー表示小麦、そば（原材料の一部に含んでいます）

類似返礼品はこちら飛騨産そば粉の自然薯そば 生蕎麦 つゆ付き 213,000円無添加 荘川桜 桜みそ 3個 | 味噌 みそ 9,000円高山市荘川地区 遊漁証・日釣漁券 1名分 | 8,000円高山市荘川地区 遊漁証・年釣漁券 1名分 | 23,000円高山市荘川地区 遊漁証・日釣漁券 2名分 | 8,000円高山市荘川地区 遊漁証・年釣漁券 1名分 | 26,000円高山市荘川地区 遊漁証・日釣漁券 2名分 | 15,000円高山市荘川地区 遊漁証・年釣漁券 1名分 | 12,000円高山市荘川地区 遊漁証・年釣漁券 1名分 | 13,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 標高1000m、荘川高原育ちのそば粉を使った生そばのセットです。
つゆ付きなので、簡単調理で荘川のおそばをお楽しみいただけます。
＜保管方法＞　 直射日光を避け常温で保存してください。
＜生産者の声＞ 道の駅桜の郷荘川は、東海北陸自動車道荘川IC下車R158号交差点と便利な場所に設置されています。
情報無料休息室をはじめ、大駐車場、農林産物などの特産品を販売する特産品販売施設「さくら」、荘川自慢の温泉施設「桜香の湯」が設置されています。
「桜香の湯」施設では、飛騨荘川の移り変わる山々の季節を楽しみながら、のんびり・ゆったりと癒しのひとときをお過ごしください。
また、雪の多い荘川でも安心して駐車できるように、隣接する温泉施設の廃熱を利用した融雪装置を駐車場の下に設置するなど、環境問題にも取り組んでいます。
雪が降っても心配なく、安心して駐車出来ます。
トイレはもちろん荘川町近郊の観光、交通アクセス等わかりやすいよう案内表示がされています。
隣接した複合施設の特産品販売施設「さくら」では、荘川地場産業の野菜、山菜、そば等生産者の顔が見える商品を展示販売しています。
飛騨荘川ならではのお土産がきっと見つかりますよ。
道の駅「桜の郷荘川」 TEL:05769-2-1030 関連キーワード　そば　麺 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 飛騨高山荘川産そば粉使用 飛騨生そば3人前x3パック 1パックあたり 493g　3人前 （めん100g×3、つゆ60ml（64.5g）×3） ＜原材料＞ 【めん】そば粉（飛騨産）、小麦粉、食塩、植物油／pH調整剤、加工でん粉（打粉として）、（一部にそば・小麦を含む） 【つゆ】糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水飴）、しょうゆ、米発酵調味料、食塩、かつおエキス、こんぶエキスパウダー／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、酸味料、ビタミンB1、くん液、（一部に小麦・大豆を含む） 賞味期限 製造より90日程度 配送方法 常温 発送期日 ご決済完了後、1週間程度で発送※年末年始やお盆期間中はお届けまでお時間をいただく場合がございます。
アレルギー 小麦、そば、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 生そば つゆ付 原材料名 【めん】そば粉（飛騨産）、小麦粉、食塩、植物油／pH調整剤、加工でん粉（打粉として）、（一部にそば・小麦を含む） 【つゆ】糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水飴）、しょうゆ、米発酵調味料、食塩、かつおエキス、こんぶエキスパウダー／調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、酸味料、ビタミンB1、くん液、（一部に小麦・大豆を含む） 原料原産地 日本 賞味期限 製造より90日程度 保存方法 常温保存 製造者 民サ麺業株式会社 香川県高松市勅使町652-3 事業者情報 事業者名 桜の郷猿丸管理組合 連絡先 05769-2-1030 営業時間 4月〜11月：8時〜17時／12月〜3月：9時〜4時 定休日 なし 新着返礼品はこちら2026/1/9葉っぱマグネット | ギフトラッピング対応 10,000円2026/1/9暮らしのお膳　小 | キッチン ウッド 53,000円2026/1/8どんぐりマグネット | ギフトラッピング対応10,000円ショップトップ > カテゴリトップ > ジャンルで選ぶ > 食品・グルメ > 麺類 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）観光推進や地場産業の人材確保等 （2）新学校給食センターの整備等 （3）高山駅の西側エリアのまちづくり等 （4）こどもの未来や若者の活躍等 （5）新野球場の整備等 （6）ごみ埋立処分地の自然回復等 （7）自然エネルギーと自然環境保護等 （8）飛騨牛など農畜産業への支援等 （9）市長におまかせ

だしと旨みにこだわった絶品つゆのカップ麺。
●種別／小海老天そば●カロリー（1個あたり）／256kcal●必要湯量／290ml●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り60日以上の商品をお届けします。
●単位／1箱（12個入）●メーカー品番／296513※メーカーの都合により、パッケージ及び内容量、生産地などが予告なく変更される場合がございます。
ご了承ください。
※1箱単位でお申し込み下さい。
▼kaumall▼

商品番号 026232322189-2 商品名 各務製粉 鴨だしせいろ4人前 おやき3個セット（めんつゆ付き） 信州そば 出品者 有限会社各務製粉 セット内容 鴨だしそば　　　 　　　 200g×2個 めんつゆ　　 　 　　 　25g×2個 おやき（野沢菜） 　　　 1個 おやき（切干大根） 　 　1個 おやき（きんぴらごぼう）1個 商品説明 ＜そば＞ 厳選したそばの実を自家製紛し、低温でじっくり乾燥させることで風味と香りを引き出した、こだわりの蕎麦です。
＜おやき＞ 生地と具材の原料は国産を使用し、着色料、保存料は一切使用せず、調味料は、化学調味料不使用で安心してお召し上がりいただけるおやきになっています。
アレルギー表示 小麦、そば、鶏肉 配送 冷凍 お届けまでの目安 ご注文から5営業日程度で発送 賞味期限 180日 配送料 商品代金に送料込 ※沖縄県の場合はプラス1,090円いただきます。
  梱包時のサイズ 185mmx220mmx110mm 備考 - 【ご注意】ご注文前にご確認ください。
≪ご発送につきまして≫ NAGANOマルシェの商品は、各生産者様からの直送となります。
複数の商品を同時にご購入頂いた場合は、生産者様ごとに別々の発送となります。
≪コンビニ・銀行など前払い決済につきまして≫ ご入金確認後の発送手続きの開始となりますこと、ご了承くださいお早めのお支払いをお願い申し上げます

商品番号 026232322189-1 商品名 各務製粉 安曇野産わさび付きそばセット（めんつゆ、おろし金付き） 信州そば 出品者 有限会社各務製粉 セット内容 信州そば　 200g×2個 生わさび　 2個 めんつゆ　 30g×2個 おろし金　 1個 商品説明 自家製紛した更科粉を無塩製法で、食塩無添加にて更科そばに仕立てました。
長野県安曇野産の朝採りわさびを、添付のおろし金でおろしていただき、おろしたての生わさびと信州そばをお楽しみ下さい。
賞味期限 信州そば 13日 わさび 13日 めんつゆ 180日 アレルギー表示 小麦、そば 配送 冷蔵 お届けまでの目安 ご注文から5営業日程度で発送 配送料 商品代金に送料込 ※沖縄県の場合はプラス1,590円いただきます。
  梱包時のサイズ 297mmx334mmx75mm 備考 - 【ご注意】ご注文前にご確認ください。
≪ご発送につきまして≫ NAGANOマルシェの商品は、各生産者様からの直送となります。
複数の商品を同時にご購入頂いた場合は、生産者様ごとに別々の発送となります。
≪コンビニ・銀行など前払い決済につきまして≫ ご入金確認後の発送手続きの開始となりますこと、ご了承くださいお早めのお支払いをお願い申し上げます

【GW休業のご案内】 誠に勝手ながら、2024年4月27日(土)〜5月6日(月）まで、長期休業の為こちらの商品は発送ができません。
商品の発送及び商品に関するお問い合わせは、5月7日（火）より順次対応させていただきます。
何卒、宜しくお願い致します。
商品番号 026232322180-3 商品名 大西製粉 石臼挽き そば粉 500g×2袋 手打ちそば、そばがき、ガレットなどに！ 出品者 有限会社大西製粉 商品説明 長野県産100％のそば粉を、昔ながらの石臼でゆっくりゆっくり挽きました。
粉がしっとりしており、握ると自然と固まっていきます。
そばの甘皮の部分まで挽きこんであるので風味が強く、そば打ちで水を加水すれば蕎麦の香りがふわっと広がります。
粉の荒いところから、細かいところまで含んでいる為、美味しいです。
挽きぐるみ全粒粉のそば粉です。
そば打ち、そばがき、クレープ、ガレットにお勧めです。
　 セット内容 石臼挽きそば粉 500g×2袋 賞味期限（製造日より） 300日（約10ヶ月） アレルギー表示 小麦、そば 配送 常温 お届けまでの目安 ご注文から2営業日程度で発送 配送料 商品代金に送料込 ※沖縄県の場合はプラス870円いただきます。
  梱包時のサイズ 270mmx200mmx112mm 備考 - 【ご注意】ご注文前にご確認ください。
≪ご発送につきまして≫ NAGANOマルシェの商品は、各生産者様からの直送となります。
複数の商品を同時にご購入頂いた場合は、生産者様ごとに別々の発送となります。
≪コンビニ・銀行など前払い決済につきまして≫ ご入金確認後の発送手続きの開始となりますこと、ご了承くださいお早めのお支払いをお願い申し上げます

【GW休業のご案内】 誠に勝手ながら、2024年4月27日(土)〜5月6日(月）まで、長期休業の為こちらの商品は発送ができません。
商品の発送及び商品に関するお問い合わせは、5月7日（火）より順次対応させていただきます。
何卒、宜しくお願い致します。
商品番号 026232322180-3 商品名 大西製粉 石臼挽き そば粉 500g×2袋 手打ちそば、そばがき、ガレットなどに！ 出品者 有限会社大西製粉 商品説明 長野県産100％のそば粉を、昔ながらの石臼でゆっくりゆっくり挽きました。
粉がしっとりしており、握ると自然と固まっていきます。
そばの甘皮の部分まで挽きこんであるので風味が強く、そば打ちで水を加水すれば蕎麦の香りがふわっと広がります。
粉の荒いところから、細かいところまで含んでいる為、美味しいです。
挽きぐるみ全粒粉のそば粉です。
そば打ち、そばがき、クレープ、ガレットにお勧めです。
　 セット内容 石臼挽きそば粉 500g×2袋 賞味期限（製造日より） 300日（約10ヶ月） アレルギー表示 小麦、そば 配送 常温 お届けまでの目安 ご注文から2営業日程度で発送 配送料 商品代金に送料込 ※沖縄県の場合はプラス870円いただきます。
  梱包時のサイズ 270mmx200mmx112mm 備考 - 【ご注意】ご注文前にご確認ください。
≪ご発送につきまして≫ NAGANOマルシェの商品は、各生産者様からの直送となります。
複数の商品を同時にご購入頂いた場合は、生産者様ごとに別々の発送となります。
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