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  ロースハムステーキ150g、ロースハムスライス79g、ボンレスハムスライス80g、ベーコンスライス80g、あらびきウインナー130g、ハム用ドレッシング140ml味付けには、ドイツのスパイスをオリジナルブレンド。
肉の旨みを左右する塩は、ドイツのミネラル分豊富な岩塩を使用。
約12日間かけてじっくり熟成させたハムは、風味が良く、肉本来の旨みが引き出されています。
ウインナーは、ジューシーでパリッとした食感が特徴です。
　

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  ロースハムスライス79g×2、ボンレスハムスライス80g、ベーコンスライス80g、あらびきウインナー130g、ブラートブルスト120g、ハム用ドレッシング140ml味付けには、ドイツのスパイスをオリジナルブレンド。
肉の旨みを左右する塩は、ドイツのミネラル分豊富な岩塩を使用。
約12日間かけてじっくり熟成させたハムは、風味が良く、肉本来の旨みが引き出されています。
ウインナーは、ジューシーでパリッとした食感が特徴です。
　

【ロースハムブロック300g、ロースハムスライス110g×2、ベーコンステーキ100g×2、あらびきウインナー130g×2，ブラートブルスト120g、スモーク生ハム60g】×2味付けには、ドイツのスパイスをオリジナルブレンド。
肉の旨みを左右する塩は、ドイツのミネラル分豊富な岩塩を使用。
約12日間かけてじっくり熟成させたハムは、風味が良く、肉本来の旨みが引き出されています。
ウインナーは、ジューシーでパリッとした食感が特徴です。
　

ロースハムブロック250g、ボンレスハムブロック300g、ハム用ドレッシング140ml味付けには、ドイツのスパイスをオリジナルブレンド。
肉の旨みを左右する塩は、ドイツのミネラル分豊富な岩塩を使用。
約12日間かけてじっくり熟成させたハムは、風味が良く、肉本来の旨みが引き出されています。
　

ロースハムブロック300g×2、ロースハムスライス110g×2、ボンレスハムブロック300g、ベーコンスライス80g、あらびきウインナー130g、ブラートブルスト120g、スモーク生ハム60g×2、ハム用ドレッシング140ml味付けには、ドイツのスパイスをオリジナルブレンド。
肉の旨みを左右する塩は、ドイツのミネラル分豊富な岩塩を使用。
約12日間かけてじっくり熟成させたハムは、風味が良く、肉本来の旨みが引き出されています。
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ロースハムブロック250g×2、ロースハムスライス110g×2、ボンレスハムスライス110g、ベーコンステーキ100g×2、あらびきウインナー130g×2、ブラートブルスト120g、スモーク生ハム60g、ハム用ドレッシング140ml味付けには、ドイツのスパイスをオリジナルブレンド。
肉の旨みを左右する塩は、ドイツのミネラル分豊富な岩塩を使用。
約12日間かけてじっくり熟成させたハムは、風味が良く、肉本来の旨みが引き出されています。
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ロースハムブロック250g×2、ロースハムスライス79g、ボンレスハムブロック300g、ベーコンステーキ100g×2、あらびきウインナー130g×2、ブラートブルスト120g、スモーク生ハム60g味付けには、ドイツのスパイスをオリジナルブレンド。
肉の旨みを左右する塩は、ドイツのミネラル分豊富な岩塩を使用。
約12日間かけてじっくり熟成させたハムは、風味が良く、肉本来の旨みが引き出されています。
ウインナーは、ジューシーでパリッとした食感が特徴です。
　

ロースハムブロック280g、ロースハムスライス110g、ボンレスハムブロック300g、ベーコンステーキ100g×2、あらびきウインナー130g×2、ブラートブルスト120g味付けには、ドイツのスパイスをオリジナルブレンド。
肉の旨みを左右する塩は、ドイツのミネラル分豊富な岩塩を使用。
約12日間かけてじっくり熟成させたハムは、風味が良く、肉本来の旨みが引き出されています。
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ロースハムブロック250g×2、ロースハムスライス79g×2、あらびきウインナー130g×2、ブラートブルスト120g、スモーク生ハム60g、ハム用ドレッシング140ml味付けには、ドイツのスパイスをオリジナルブレンド。
肉の旨みを左右する塩は、ドイツのミネラル分豊富な岩塩を使用。
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ロースハムブロック280g、ロースハムスライス110g、ボンレスハムスライス110g、ベーコンステーキ100g、あらびきウインナー130g、ブラートブルスト120g、スモーク生ハム60g、ハム用ドレッシング140ml味付けには、ドイツのスパイスをオリジナルブレンド。
肉の旨みを左右する塩は、ドイツのミネラル分豊富な岩塩を使用。
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ロースハムブロック280g、ロースハムスライス110g×2、ボンレスハムスライス110g、あらびきウインナー130g×2、ベーコンステーキ100g×2味付けには、ドイツのスパイスをオリジナルブレンド。
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代引きはお取り扱いしておりません。
離島への配送は別途￥550のご負担願います。
豚バラ肉を自家配合のタレにしっかりと漬け込み、直火ロースターで焼き上げております。
直火焼きの香ばしさが特徴の焼豚です。
名称 焼豚 主原料産地 デンマーク・日本他 原材料 豚肉、醤油、食塩、砂糖、異性化液糖、砂糖、卵たん白、動物エキス、酵母エキス、たん白加水分解物、水あめ、リン酸塩（Na）、着色料（カラメル、アナトー、コチニール）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、増粘多糖類、香辛料抽出物、（原材料の一部に卵、小麦、大豆を含む） （規格変更等により実際の表示と異なる場合がございます。
） 内容量 250g/P 賞味期限 製造より30日 保存方法 冷蔵（10℃以下） お召し上がり方そのまま切り分けてお召し上がりいただけます。
アレルギー 小麦・卵・大豆・豚肉 販売者 株式会社中部食産 岐阜県恵那市長島町中野1204-78 同梱発送 製造元直送となりますので、他社の商品との同梱発送は承れません。
同メーカー商品の場合でも、冷蔵と冷凍商品は同梱できません。
表示は資料作成時の表示ですので諸事情により変更になっている場合がございます。
また包材は予告無く変更になる場合がございます。
ご了承ください。
豚バラ肉を自家配合のタレにしっかりと漬け込み、 直火ロースターで焼き上げております。
直火焼きの香ばしさが特徴の焼豚です。

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国産豚肉を時間をかけて熟成させ、肉自体が持つ旨味をしっかりと引き出しています。
調味料だけに頼らず素材の旨味が味わえる添加物を極力抑えた昔ながらのポークプレスハムです。
名称 昔風ポークハム1本 主原料産地 日本 原材料 肉塊（豚肉）、つなぎ（豚肉）、澱粉、食塩、糖類（砂糖、粉末水飴）、乳たん白、香辛料、カゼインNa、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V・C）、発色剤（亜硝酸Na）（原材料の一部に乳を含む） （規格変更等により実際の表示と異なる場合がございます。
） 内容量 360g 賞味期限 製造より30日 保存方法 冷蔵（10℃以下） お召し上がり方そのまま切り分けてお召し上がりいただけます。
アレルギー 乳・豚肉 販売者 株式会社中部食産 岐阜県恵那市長島町中野1204-78 同梱発送 製造元直送となりますので、他社の商品との同梱発送は承れません。
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ご了承ください。
国産豚肉を時間をかけて熟成させ、肉自体が持つ旨味をしっかりと引き出しています。
調味料だけに頼らず素材の旨味が味わえる、添加物を極力抑えた昔ながらのポークプレスハムです。

代引きはお取り扱いしておりません。
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岐阜県産『奥美濃古地鶏』を100％使用し、天然豚腸に詰め込んで桜チップで燻した、珍しい鶏肉の本格フランクフルトです。
地鶏の旨みと天然豚腸のパリッとした食感に加え、桜チップで燻した香りが合わさって本物のフランクフルトが楽しめます。
一般的な豚肉のフランクに比べると脂質・カロリーが20％程度抑えられています。
名称 奥美濃古地鶏フランク 主原料産地 日本（岐阜県） 原材料 鶏肉（岐阜県産奥美濃古地鶏肉100％使用）、豆乳、澱粉、糖類（粉末水飴、砂糖）、食塩、香辛料、乳たん白、カゼインNa、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na、K）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、（原材料の一部に乳を含む） （規格変更等により実際の表示と異なる場合がございます。
） 内容量 320g/P 賞味期限 製造より45日 保存方法 冷蔵（10℃以下） お召し上がり方そのまま切り分けてお召し上がりいただけます。
アレルギー 乳・大豆・鶏肉 販売者 株式会社中部食産 岐阜県恵那市長島町中野1204-78 同梱発送 製造元直送となりますので、他社の商品との同梱発送は承れません。
同メーカー商品の場合でも、冷蔵と冷凍商品は同梱できません。
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岐阜県産『奥美濃古地鶏』を100％使用し、天然豚腸に詰め込んで桜チップで燻した、珍しい鶏肉の本格フランクフルトです。
地鶏の旨みと天然豚腸のパリッとした食感に加え、桜チップで燻した香りが合わさって本物のフランクフルトが楽しめます。
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料理王国100選2025に入選しました！食の月刊誌「料理王国」が主催する「料理王国100選」は、食通の権威というべき一流料理人、食品バイヤー、専門家などの食のプロの審美眼にかなった数々の逸品を審査、選出するもので、中部食産株式会社では初の受賞となります。
コクと歯応えが自慢の岐阜県産『奥美濃古地鶏』を使用し、プレスハムにしました。
鶏肉が主原料ですので、一般的な豚肉のハムに比べると脂質・カロリーが抑えられています。
鶏肉のハムは市場にも少なく、原料に地域性があり付加価値の高い商品です。
＊岐阜県「飛騨美濃すぐれもの」認定商品。
名称 奥美濃古地鶏ハム 主原料産地 日本（岐阜県） 原材料 肉塊（奥美濃古地鶏肉）、つなぎ（奥美濃古地鶏肉、でん粉）、豆乳、でん粉、食塩、玉ねぎ、糖類（砂糖、粉末水あめ）、乳たん白、全脂粉乳、香辛料、ニンニク、たん白加水分解物、カゼインNa、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、（原材料の一部に乳、大豆を含む） （規格変更等により実際の表示と異なる場合がございます。
） 内容量 360g 賞味期限 製造より45日 保存方法 冷蔵（10℃以下） お召し上がり方そのまま切り分けてお召し上がりいただけます。
アレルギー 乳・大豆・鶏肉 販売者 株式会社中部食産 岐阜県恵那市長島町中野1204-78 同梱発送 製造元直送となりますので、他社の商品との同梱発送は承れません。
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料理王国100選2025に入選しました！食の月刊誌「料理王国」が主催する「料理王国100選」は、食通の権威というべき一流料理人、食品バイヤー、専門家などの食のプロの審美眼にかなった数々の逸品を審査、選出するもので、中部食産株式会社では初の受賞となります。
コクと歯応えが自慢の岐阜県産『奥美濃古地鶏』を使用し、プレスハムにしました。
鶏肉が主原料ですので、一般的な豚肉のハムに比べると脂質・カロリーが抑えられています。
鶏肉のハムは市場にも少なく、原料に地域性があり付加価値の高い商品です。
＊岐阜県「飛騨美濃すぐれもの」認定商品。

【アメリカ産】骨付き スパイラルハム 約2.7kg｜調理済み｜ジューシー！ハムの塊｜ハムギフト｜燻製ハム｜感謝祭｜サンクスギビング｜クリスマス ホリデー｜お歳暮 ハム｜Thanksgiving｜Spiral Ham｜Holiday Ham｜American Ham アメリカの ホリデーの主役、人気No.1の本格スパイラルハム! 螺旋状に切れ込みが入った豪快な骨付きハムです！ ＼★ アメリカ産スパイラルハム 登場 ★／ジューシーで旨みたっぷりの本格 “スパイラルカットハム” を、アメリカ産（US-産）のプレミアム仕様でお届けします。
贈り物に／お祝いに／パーティーに、いずれも見映えも味も大満足の一品です。
■ 商品特徴・こだわりポイントアメリカ産（USA）厳選ハム：広大な牧場と先進的な飼育環境で育った豚肉を使用。
肉本来の旨みをしっかり引き出しています。
スパイラルカット仕上げ：らせん状に切込みが入っており、カットしやすく、そのままテーブルに出せて華やか。
取り分けやすさも抜群です。
たっぷりボリューム：ご家族・ご親戚・ホームパーティー向けにも安心の大サイズ。
食卓の主役になる存在感。
そのままでも、アレンジでも美味しい：シンプルに温めてハムステーキとして。
残ったらサンド、オードブル、チャーハン、ピザトッピングにも◎。
安心・安全の品質管理：アメリカ産ならではの厳しい衛生基準・製造体制。
味・品質・信頼の三拍子を備えた逸品です。
贈り物にも最適：「お中元」「お歳暮」「クリスマス」「年末年始」「ホームパーティー」「新築祝」「内祝い」など様々なシーンで喜ばれます。
■ こんな方におすすめ！・「いいハムを丸ごと食卓に出したい！」という方・おもてなし・来客用に「映える料理」を探している方・ギフトとして「豪華感ある食品」を贈りたい方・忙しい時に「切るだけ・温めるだけ」で出せる一品を探している方大切な食卓・特別なひとときに、「アメリカ産スパイラルハム」で贅沢なひと皿を。
香り、味わい、見た目すべてにこだわった逸品を、ぜひこの機会にお試しください。
数量限定・人気につき売り切れ御免！お早めのご注文をおすすめします。
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商品情報 商品名 スモークド ターキーブレストスライス 名称 七面鳥ムネ肉のハム(加熱後包装・冷凍食肉) 内容量 500g 原料原産地 アメリカ合衆国（七面鳥） 生産国 日本 原材料 七面鳥肉（アメリカ産）、糖類（水あめ、乳類、ぶどう糖）、食塩、卵たん白、たん白加水分解物／カゼインNa（乳由来）、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（原材料の一部に豚肉・乳成分・卵を含む。
） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 日本栄養加工食品工業株式会社群馬県伊勢崎市境下1461 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに ○ ○ - - - - - 「○」のついているものは含まれます。
商品説明 七面鳥のムネ肉をスモークした、ターキーブレストスライス。
「ターキーハム」という名前でピンとくる方もいるはず。
北米ではサンドイッチの具材としてポピュラーな商品で、デリカやサンドウィッチ専門店には必ずある商品です。
1パック500gと大満足な内容量！直径約9cmのハムが約60枚前後入っています。
写真はイメージとなっており、厚みが異なる場合がございます。
召し上がり方 やはり定番のサンドイッチでしょう！レタス・トマト・オニオン・スライスチーズをバンズに挟んでかぶりつきましょう。
サラダのトッピングやコールスローに混ぜて。
クロックムッシュにもピッタリです！ 解凍後はお早めにお召し上がりください。
解凍方法 冷凍された商品の解凍時間は商品の種類やサイズ、解凍方法によって異なります。
≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

商品名 弁慶　（骨付ハム） 原材料名 豚骨付肉（国産）、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）、卵粉末、／リン酸塩（Na)、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（エリソルビン酸Na）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、増粘多糖類、くん液、着色料（カラメル、アナトー、フラボノイド）、（一部に卵・豚肉を含む） 内容量  900g  保存方法  要冷蔵（10℃以下）で冷蔵保存  栄養成分 100gあたり エネルギー 145kcal　たんぱく質　22.2g　脂質　6.2g 炭水化物　0.0g　食塩相当量　2.2g　　この表示値は目安です  賞味期限  45日 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 香川県の銘柄豚「オリーブ夢豚」を使って製造しています。
瀬戸内小豆島の四季に逆らわず、19か月以上発酵熟成しました。
発酵には小豆島の醤油蔵元の麹菌と、ヨーロッパの白カビの2種類を利用し、 それぞれの菌が最も力を発揮する環境で生育させることで、他には表現できない、旨味、コク、香りを有しています。
甘い香りの中に、発酵の香りが漂ってくる、和風テイストのジャパンクラフト生ハムです。
乾燥防止や仕上げには、ひまわり油と小豆島100％無濾過オリーブオイルを使用しています。
海岸近くにある工房で、瀬戸内の潮風をたっぷり浴びて発酵するハムは、ハモンセラーノが山のハムなら、”海岸のハム”と言えるでしょう。
※生ハム台とナイフ付きです。
※配送不可地域：北海道・沖縄県・離島（一部除く） 事業者：草壁ハム製作所 連絡先：090-8507-7602 関連キーワード：食品 加工食品 ハム 内容量・サイズ等 6キロ以上（ものの出来上がりにより多少前後します） 【使用原材料】豚肉(香川県産)、粗塩(岡山県産)、ひまわり油（国内製造）オリーブオイル(小豆島産) 原材料：豚肉、食塩、食用植物油脂 産地（都道府県）：香川県 製造者：草壁ハム製作所 香川県小豆郡小豆島町岩谷甲322 賞味期限 1年間 【保存方法】10度以下で保存 配送方法 冷蔵 発送期日 【スピード発送】決済から7日程度で発送 アレルギー 豚肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 非加熱食肉製品 原材料名 豚肉、食塩、食用植物油脂 原料原産地 豚肉(香川県産)、食塩(岡山県産)、ひまわり油（国内製造）オリーブオイル(小豆島産) 賞味期限 1年 保存方法 10℃以下で保存してください 製造者 草壁ハム製作所 三好昭浩 香川県小豆郡小豆島町岩谷甲322 その他 水分活性0.95未満 事業者情報 事業者名 草壁ハム製作所 連絡先 090-8507-7602 営業時間 9:00?12:00 定休日 無し「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）健康・福祉のまちづくり（健康づくり、地域福祉など） （2）教育・文化のまちづくり（幼児・学校教育、生涯学習など） （3）生活・環境のまちづくり（公共交通、景観形成など） （4）観光・産業のまちづくり（農林水産業、商工業、観光など） （5）自治・自立のまちづくり（住民参画、人権尊重など）

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
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商品概要 香川県の銘柄豚「オリーブ夢豚」を使って製造しています。
瀬戸内小豆島の四季に逆らわず、19か月以上発酵熟成しました。
発酵には小豆島の醤油蔵元の麹菌と、ヨーロッパの白カビの2種類を利用し、 それぞれの菌が最も力を発揮する環境で生育させることで、他には表現できない、旨味、コク、香りを有しています。
甘い香りの中に、発酵の香りが漂ってくる、和風テイストのジャパンクラフト生ハムです。
乾燥防止や仕上げには、ひまわり油と小豆島100％無濾過オリーブオイルを使用しています。
海岸近くにある工房で、瀬戸内の潮風をたっぷり浴びて発酵するハムは、ハモンセラーノが山のハムなら、”海岸のハム”と言えるでしょう。
※こちらは生ハム台とナイフは付属していません（付属商品は別途出品中）。
※配送不可地域：北海道・沖縄県・一部離島 事業者：草壁ハム製作所 連絡先：090-8507-7602 内容量・サイズ等 6キロ以上（ものの出来上がりにより多少前後します） 【使用原材料】豚肉(香川県産)、粗塩(岡山県産)、ひまわり油（国内製造）オリーブオイル(小豆島産) 産地（都道府県）：香川県 アレルギー物質：豚肉 原材料：豚肉、食塩、食用植物油脂 製造者：草壁ハム製作所 香川県小豆郡小豆島町岩谷甲322 保存方法：10℃以下で保存してください 名称：非加熱食肉製品 水分活性：0.95未満 賞味期限 1年間 【保存方法】10度以下で保存 配送方法 冷蔵 発送期日 【スピード発送】決済から7日程度で発送 アレルギー 豚肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 非加熱食肉製品 原材料名 豚肉、食塩、食用植物油脂 原料原産地 豚肉(香川県産)、食塩(岡山県産)、ひまわり油（国内製造）、オリーブオイル(小豆島産) 賞味期限 1年 保存方法 10℃以下で保存してください 製造者 草壁ハム製作所 三好昭浩 香川県小豆郡小豆島町岩谷甲322 その他 水分活性0.95未満 事業者情報 事業者名 草壁ハム製作所 連絡先 090-8507-7602 営業時間 9:00?12:00 定休日 無し「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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お届けの目安 ご入金確認後、1〜3営業日での発送となります。
商品について ★そのままおつまみとしても、サラダなどの料理素材としても活用できます★ ♪ 　 ♪ 是非一度お試しください♪ 内容量 430g 注意事項 写真の色と実際の色がお客様がお使いのパソコンモニターの設定などので若干異なる場合がございます。
予めご了承くださいますようお願い致します。
在庫数の管理につきましては万全を期しておりますが、ご注文が重複してしまい、在庫切れでご提供できなくなってしまう場合がございます。
何卒ご了承頂けますようお願い申し上げます 配送・返品について 食品のため開封後の交換・返品は一切不可ですので、ご購入前に商品のご理解・ご了承を頂きたくお願い申し上げます。
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受注を受けてから塩漬しますので、出来上がるまで30日ほどお時間がかかります。
じっくりと塩析し、熟成されたお肉はタンパク質が分解し、アミノ酸となるため旨みが上がります。
山中湖ハムは新鮮な豚のモモ肉をじっくり熟成させ、ひと晩かけてゆっくり中心まで火を通すため中まで柔らかくジューシーなお肉が特徴。
品名 【山中湖ハム】骨付きハム1本（4〜5kg） 原材料名 豚もも肉(山梨県産)、食塩、ショ糖／リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 骨付きモモハム1本（4〜5kg） 賞味期限 冷蔵14日間 保存方法 要冷蔵 保存温度10℃以下 製造者 有限会社丸一高村本店 山梨県南都留郡山中湖村山中708 提供元 事業者名：有限会社　丸一高村本店 連絡先：0555-62-1129 営業時間：9：00〜18：00 定休日　：月曜日定休日 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【山中湖ハム】骨付きハム1本（4〜5kg） 確かな品質を食卓へ 自社ブランド「山中湖ハム」を展開する有限会社丸一高村本店は加工品だけでなくその原料のお肉も高品質。
加工品にこだわっているお店は当然お肉にもこだわっているんです！！ 秘訣その1　こだわりの「自社飼育」 富士ヶ嶺ポークは自社養豚場「丸一ファームで」すくすく育ちます。
真心込めて育てています 温度管理が行き届いた標高約1,000mの富士ヶ嶺高原の養豚場でストレスなく育てています。
涼しい環境であるため余計な水分を摂らずよく締まった肉質を自分たちの手で実現しています。
また、高原の静かな環境は大きな音がストレスとなる豚にとってはぴったりの環境です。
こだわりの水と餌。
地下300mから汲み上げられる富士山の伏流水を飲んで育つファームの豚は毛つやがよく、風邪もひきにくい健康な豚です。
丈夫であるため抗生物質の入っていないオリジナルの配合飼料で育てています。
秘訣その2　こだわりの「自社加工」 除骨や整形といった、と畜処理場に依頼することもできる作業をあえて自社で行います。
"新鮮なお肉を届けたい"という思いから冷凍保管も行いません。
創業者が丸一に込めた「みんなで一丸となって頑張ろう」の思いを胸に一つ一つ心を込めて丁寧にお作りしています。
この機会に富士山麓の恵みをたくさん受けたおいしい豚肉を堪能していただければと思います。
寄附金受領証明書発送目安○毎月　1日〜15日までのご寄附分は翌月末日　までに発送予定〇毎月　16日〜末日までのご寄附分は翌々月15日　までに発送予定年末年始は12月25日までのご寄附分は年内発送予定、ワンストップ特例申請書をご希望される寄附者様へは申請書を同封いたします。
12月26日〜12月31日のご寄附分はワンストップ特例申請をご希望されましてもワンストップ特例申請書の発送はいたしません。
ご自身でダウンロードされるかオンラインでの申請をお願いいたします。

受注を受けてから塩漬しますので、出来上がるまで30日ほどお時間がかかります。
じっくりと塩析し、熟成されたお肉はタンパク質が分解し、アミノ酸となるため旨みが上がります。
山中湖ハムは新鮮な豚のモモ肉をじっくり熟成させ、ひと晩かけてゆっくり中心まで火を通すため中まで柔らかくジューシーなお肉が特徴。
品名 【山中湖ハム】骨付きハム1本（4〜5kg） 原材料名 豚もも肉(山梨県産)、食塩、ショ糖／リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 骨付きモモハム1本（4〜5kg） 賞味期限 冷蔵14日間 保存方法 要冷蔵 保存温度10℃以下 製造者 有限会社丸一高村本店 山梨県南都留郡山中湖村山中708 提供元 事業者名：有限会社　丸一高村本店 連絡先：0555-62-1129 営業時間：9：00〜18：00 定休日　：月曜日定休日 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【山中湖ハム】骨付きハム1本（4〜5kg） 確かな品質を食卓へ 自社ブランド「山中湖ハム」を展開する有限会社丸一高村本店は加工品だけでなくその原料のお肉も高品質。
加工品にこだわっているお店は当然お肉にもこだわっているんです！！ 秘訣その1　こだわりの「自社飼育」 富士ヶ嶺ポークは自社養豚場「丸一ファームで」すくすく育ちます。
真心込めて育てています 温度管理が行き届いた標高約1,000mの富士ヶ嶺高原の養豚場でストレスなく育てています。
涼しい環境であるため余計な水分を摂らずよく締まった肉質を自分たちの手で実現しています。
また、高原の静かな環境は大きな音がストレスとなる豚にとってはぴったりの環境です。
こだわりの水と餌。
地下300mから汲み上げられる富士山の伏流水を飲んで育つファームの豚は毛つやがよく、風邪もひきにくい健康な豚です。
丈夫であるため抗生物質の入っていないオリジナルの配合飼料で育てています。
秘訣その2　こだわりの「自社加工」 除骨や整形といった、と畜処理場に依頼することもできる作業をあえて自社で行います。
"新鮮なお肉を届けたい"という思いから冷凍保管も行いません。
創業者が丸一に込めた「みんなで一丸となって頑張ろう」の思いを胸に一つ一つ心を込めて丁寧にお作りしています。
この機会に富士山麓の恵みをたくさん受けたおいしい豚肉を堪能していただければと思います。
寄附金受領証明書発送目安○毎月　1日〜15日までのご寄附分は翌月末日　までに発送予定〇毎月　16日〜末日までのご寄附分は翌々月15日　までに発送予定年末年始は12月25日までのご寄附分は年内発送予定、ワンストップ特例申請書をご希望される寄附者様へは申請書を同封いたします。
12月26日〜12月31日のご寄附分はワンストップ特例申請をご希望されましてもワンストップ特例申請書の発送はいたしません。
ご自身でダウンロードされるかオンラインでの申請をお願いいたします。