信州素材をふんだんに使用したタルタルソースです 信州自然王国 信州タルタルソース 野沢菜とわさび 信州のSoul food「野沢菜」と、信州産わさびを使用。
■ 野沢菜のシャキシャキ食感が新しい和風テイストのタルタルソースです。
■ スティックサラダや温野菜につけて、また魚介フライソースにどうぞ。
■ お好みで「玉ねぎ」「ゆで卵」のみじん切りを加えアレンジするとボリュームが出ます。
■ 信州自然王国 有機農業を志す農家の生産出荷組合としてスタート。
■ 青果物の出荷のかたわら農産加工場を創り、化学合成された添加物を一切用いない本物の味造りを目指し、約200品目の調味料・ジャム・惣菜類の瓶詰製品が製造されています。
■ 手造り製造のため、少量多品種の生産に徹するとともに、オリジナリティ溢れる製品造りをされています。
■ 調味料の原材料には2年醸造醤油・二年味噌・本みりん・圧搾法オリーブ油・天日湖塩など、アミノ酸やタンパク加水分解物などを使用しない「歳月が醸しだす」本物の美味しさをベースに、各種製品が造られています。
■ 商品名 信州タルタルソース 野沢菜とわさび 名称 半固体状ドレッシング 原材料名 マヨネーズ(食用なたね油、卵、りんご酢、はちみつ、食塩、香辛料)(国内製造)、塩漬け野沢菜、ワインビネガー、濃縮ぶどう果汁、わさび、食塩、香辛料、(一部に卵・りんごを含む) 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:423.5kcal、たんぱく質:1.5g、脂質:43.8g、炭水化物:5.5g、食塩相当量:2.7g(推定値) 内容量 85g×3個 賞味期限 製造日より6ヶ月 .............._..............