ナナシアン Nepal Organic Mist Valley (非水百花譜・春を待つ花) bare leaf は、ネパール産の紅茶(リーフ)です。
■甘やかで花の蜜を思わせるとろりとした味わい。
■ふっくら広がる優しい香りをたのしんで。
■香り豊かな1杯をお楽しみください。
■ストレートでもミルクでもお楽しみいただけます。
■ <パッケージ・デザインについて> 日本におけるモダンデザインのパイオニアとして知られる杉浦非水(すぎうら・ひすい/1876?1965年)の「百花譜」から、沈丁花をモチーフに仕上げました。
■ <ナナシアンについて> ナナシアン(nanashian)は、東京・麻布台にある紅茶専門カフェ兼ブランドです。
■ 元々恵比寿で営業していましたが、2025年1月13日に現在の麻布台ヒルズ近くへ移転。
■ 店内では、オーナーが世界中から厳選し、納得のいくまでティスティングを重ねた、産地証明付きのスペシャルティ紅茶が楽しめます。
■全てポットでのサービスを行い、ゆっくりと味わえる時間を提供しています。
■ また、紅茶のオーダーと共に、それを提供するティーカップもお選びいただけるのもお楽しみの一つ。
■気品溢れる世界各国のカップと共に、紅茶の香りや風味をより豊かに感じてもらいたいというオーナーの想いが込められています。
■ オーナーの紅茶に対する並々ならぬ情熱は、その異色の経歴からも垣間見ることが出来ます。
■元々は金融機関の会社員を続けながら兼業で喫茶運営をスタート。
■その後、恵比寿から麻布台への移転を契機に本格的に店主業に専念したと語られています。
■ ■商品名:ナナシアン Nepal Organic Mist Valley (非水百花譜・春を待つ花) bare leaf ■内容量:30g(リーフ)×6個セット ■原材料名:紅茶(ネパール) ■おいしい淹れ方: (1)ティーポット・ティーカップをお湯で温めておきます。
■ (2)温め用のお湯を捨て、計量した茶葉をポットに入れます(カップ1杯150ccあたり2.5g-3gが適量です)。
■ (3)95℃のお湯を注ぎ、3分間蒸らします。
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