ペーパーフィルターでは味わえないコーヒー豆本来の香り、味が楽しめるcoresゴールドフィルター。
■カップに直接取り付けて淹れられるシングルカップタイプです。
■純金でコーティングされた独自形状のメッシュにより、旨みの凝縮されたオイルを逃すことなく抽出します。
■ 送料無料です。
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■cores / コレス シングルカップゴールドフィルター SINGLE CUP GOLD FILTER C211 1杯から本格ドリップコーヒーが味わえる 手軽な1カップ用フィルター ペーパーフィルターでは味わえないコーヒー豆本来の香り、味が楽しめるcoresゴールドフィルター。
■カップに直接取り付けて淹れられるシングルカップタイプです。
■純金でコーティングされた独自形状のメッシュにより、旨みの凝縮されたオイルを逃すことなく抽出します。
■酸化しにくいゴールドにより味の変化が起こりにくく、長く衛生的にご使用いただけるフィルターです。
■ コーヒーにこだわりがあり、コーヒーをしっかり味わいたい、楽しみたい方に。
■ コーヒー豆のもつ ピュアな風味・香りが味わえる 純金メッキの美しいフィルター ペーパーフィルターに比べて豆本来の特徴がダイレクトに抽出される金属フィルター。
■特にこのゴールドフィルターはメッシュに純金メッキがコーティングされているため化学変化しにくく、コーヒー豆のもつピュアな味と香りを引き出します。
■ ゴールドコーティングの理由 ゴールド(Au)は最も酸化しにくく、金属イオンが発生しにくい金属です。
■そのためコーヒーの風味に対する影響が少なく、フィルター自体も錆びません。
■また、カビやニオイも付きにくいので、長く衛生的に使い続けることができます。
■ 旨み成分のオイルを逃さず抽出できる 計算された縦長形状のメッシュ構造 コーヒー本来のもつ旨み成分であるオイルをそのまま抽出できるよう、メッシュホールは肉眼でわかるくらい大きくなっています。
■スリットのような縦に長いホール形状は目詰まりを起こさず、お湯がスムーズに抜けるため「高温短時間抽出」に適しています。
■コーヒーの特長であるフレーバーを楽しめる構造です。
■ 美味しい1杯にこだわった特許構造 フィルターにコーヒー粉をセットしてお湯を注ぐだけで、簡単に美味しく淹れられる構造は特許(特許第6474770号)を取得しています。
■フィルターホルダーは、フィルターとのコンタクトポイントを最小限に設計しており、スピーディーな抽出が行えるようになっています。
■ 好きな色が選べる3カラー ブラック・レッド・ホワイトの3色から選べます。
■コーヒーブレイクに彩りを添えてくれるフィルターです。
■ コレスのロゴプレートが粉量の基準に コーヒー粉は中挽き〜中粗挽きで。
■coresのロゴマークのプレートを目安に1杯分(約11g)の量を計ることができます。
■下記は目安ですのでお好みに応じて加減してください。
■ 深煎り・・・ロゴプレートがほぼ隠れるくらい 中煎り・・・ロゴプレートの下のラインに揃えるぐらい 浅煎り・・・ロゴプレートが完全に見えるぐらい シングルカップゴールドフィルターを使った ハンドドリップの仕方 01. お湯を沸騰させます。
■ 02. フィルターとフィルターホルダーをカップにセットします。
■ 03. 中挽き〜中粗挽きのコーヒー粉をフィルターに入れます。
■約11gの粉量で、フィルター内のコーヒー粉は平らにならします。
■ 04. お湯は中心部から粉全体に注ぎ、粉を膨らませます。
■1投目はコーヒーの粉全体にお湯がかかるように約20cc注ぎ、30〜40秒間蒸らすことでより美味しくなります。
■05. 溢れないように複数回に分けてお湯を注ぎます。
■注ぐ総湯量は1カップにつき約180mlです。
■ 06. フィルター内のお湯が全て抜けた後にフィルターをカップから外します。
■ cores GOLD FILTER(ゴールドフィルター) C246BK(2?4カップ用) / C286BK(2?8カップ用) 製品の仕様 商品名 cores シングルカップゴールドフィルター C211 サイズ 約 W10.5 × D9.5 × H4 cm 重 量 約 30 g 材 質 純金メッキ(ステンレス)/ ポリプロピレン 耐 熱 135 ℃(フィルター) 付属品 フィルターホルダー カラー ブラック / レッド / ホワイト 入 数 1個 ■注意点 .............._..............