王様のヨーグルト種菌 2包入×3個セット【東京食品】牛乳を混ぜて常温で作れる くり返し作れる 手作りヨーグルト 種菌 ヨーグルト種菌 たねきん ヨーグルトメーカー不要 ヨーグルト乳酸菌2種とコーカサス乳酸菌の3種で発酵 昔ながらのプレミアムなヨーグルト 牛乳に混ぜて常温でくり返し作れる手づくりヨーグルト種菌 伝統ヨーグルトヨーグルト乳酸菌2種とコーカサス乳酸菌の3種で発酵。
■ 出来立て新鮮なヨーグルトで美味しく健やか。
■ 自宅でかんたんに、手づくりヨーグルトをお楽しみいただけます。
■ 常温で作るので特別な機械は要りません。
■ 1包(3g)で500mL〜1L作れます。
■ 商品説明 区分食品/チーズ・乳製品 /ヨーグルト/手作りヨーグルト/ヨーグルト種菌/日本製 内容量 3g×2包×3個 名称 ヨーグルト種菌 作り方 作り始める前に、説明書をよくお読みください。
■ 1.新鮮な牛乳500mL〜1リットルを20度まで温めます。
■(電子レンジ400〜500Wで1分) 2.温めた牛乳に種菌1包(3g)を混ぜます。
■ 3.室温で発酵させます。
■温度(季節)によってヨーグルトの食味が微妙に変化します。
■ 4.容器をそっと傾けて、プリン状に固まったら冷蔵庫に冷やして出来上がりです。
■食べる前に、ヨーグルトから次回作る量の10%(1リットルで大さじ7杯程度)を取り置きします。
■ 【発酵時間の目安】 春と秋:そのままの状態で約30〜40時間前後 夏:25〜30度の室温で約24〜36時間前後 冬:容器をタオルで巻いて36〜48時間、最高60時間 真冬:なるべく寒くない場所で36〜60時間、最高72時間程度が目安 原材料名 脱脂粉乳(国内製造)、乳糖、クレモリス菌BRF(DM-1、DM-2株)、サーモフィラス菌(K1-1株)、(一部に乳成分を含む) アレルギー物質(28品目中) 乳成分 栄養成分表示 1包(3g)当り エネルギー…10kcal、たんぱく質…0.7g、脂質…0.0g、炭水化物…1.9g、食塩相当量…0.03g この表示値は、目安です。
■ ご注意 ご家庭での種菌の保存は冷蔵庫にてお願いします。
■ 説明書をよくお読みください。
■ 1包の開封後は一度にお使いください。
■ 食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
■ 保管方法 高温多湿を避け、保存してください。
■ 小児の手の届かない所に保管してください。
■ その他、本品記載の使用法・使用上の注意をよくお読みの上ご使用ください。
■ メーカー名又は販売業者名 販売者:東京食品 株式会社 〒140-0005 東京都品川区広町1-5-28 お客様相談センター:0120-88-4155 受付時間 10:00〜18:00(土、日、祝日、年末年始を除く) JANコード 4580400460025......._..............