2025 世界三大酒類鑑評会でトロフィー2冠 世界三大酒類コンペティションに数えられる、 IWSC(インターナショナル ワイン アンド スピリッツ コンペティション) ISC(インターナショナル スピリッツ チャレンジ) の両大会で最高賞を同年に受賞。
■泡盛業界においても前例のない 歴史的な受賞です。
■ IWSCでは最高賞に加え今年度最高得点(99点)も獲得しました。
■ 99点は世界の受賞酒8000点以上の銘柄のなかから3銘柄のみで アジアでは唯一の選出となりました。
■ 忠孝 月の蒸溜所 泡盛 43度 2022年蒸溜 心を揺さぶるノスタルジックなおこげの香り。
■ 懐かしさを感じるおこげの香ばしさと、ベイクドフルーツを思わせる上品でふくよかな甘い香り。
■舌の上でサラッと広がる一方、余韻は深く芳醇。
■鼻からおこげの香ばしさが抜け、甘やかなバニラ香へと変化していく。
■甘味と苦味が調和した、スイートビターな大人の味わい。
■ 第一アロマ:白米のお焦げ、香ばしい玄米 第ニアロマ:ベイクドフルーツ、焼き芋 第三アロマ:バニラアイス、ヨーグルト おすすめの楽しみ方 ストレート 香ばしさと心地よいフルーティーさが際立つ。
■香り以上に口中で広がる濃醇な味わいを堪能してほしい。
■深い味わいは揚げ物や焼き物などの料理とも調和し、互いを引き立て合う。
■ オンザロック 甘さが抑えられ、シャープでキリッとした味わいを楽しめる。
■先に泡盛を注ぎ、氷を後入れするタイプのオンザロックがオススメ。
■キレの良さが際立ち、肉料理をはじめ多くの料理とマリアージュ。
■ お湯割り 中温(40度)のお湯割りでバニラの風味が広がり柔らかな芳醇さと余韻を楽しめる。
■ビターさが抑えられた優しい味わいは、ゆるりと心身を包み込む。
■(.............._..............