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■) 返品・交換 返品(返金・交換)について ラインナップつやつやこんにゃくライス 乾燥タイプ 60g 7袋入2,160円(税込)ポイント20倍商品詳細ページへつやつやこんにゃくライス 乾燥タイプ 60g 7袋入 3セット6,480円(税込)商品詳細ページへつやつやこんにゃくライスを使ったレシピこんにゃくライスリゾット材料 約2人前こんにゃくご飯(炊く前のもの):75gウインナー:2本(約40g)しめじ:適量(20g)オリーブ油:大さじ1ニンニク:約1/4かけぐらい水:300ccコンソメキューブ:1/2個牛乳:大さじ2ミックスチーズ:30g塩:少々パセリ:少々粗挽きコショウ:少々 1.フライパンでオリーブ油を熱し、にんにくをみじん切りにしたものを入れる。
■ 香りがたったら食べやすくカットしたウインナー、しめじを入れて炒める。
■(中火)2.1にこんにゃくご飯(炊く前のもの)を加え、炒める。
■3.2に水、コンソメキューブ、牛乳を加え、フタを閉め煮立たせる。
■(中火)4.煮立ったら火を弱め、チーズを加え、フタを閉める。
■5.チーズが溶けてきたら、全体を混ぜ、塩で味を調える。
■6.お皿に盛り付けて、粗挽きコショウ、パセリをちらして完成。
■春巻き材料 約4人分豚薄切り肉:100g(下味:塩コショウ・酒・醤油・溶き卵・片栗粉・サラダ油、各少々)春巻きの皮:8枚白菜:2枚ゆでたけのこ:60gもやし:100gしいたけ:2枚にら:1/3本香味野菜(ネギみじん切り10cm分・生姜みじん切り1かけ分・にんにく1かけ分)合わせ調味料(醤油・酒各大さじ1・砂糖小さじ1/2・塩コショウ各少々・中華スープの素少々)水溶き片栗粉:適量揚げ油:各少々サラダ油:大さじ2片栗粉:小さじ2ごま油:大さじ2こんにゃくライス:75g 1.豚肉は千切りにし、下味をつけます。
■2.白菜、ゆでたけのこは千切り、もやしは根を除きます。
■3.しいたけは細切り、にらは3cmの長さに切ります。
■4.サラダ油を熱して、香味野菜を香りよく炒め、豚肉を加え炒めてから、 野菜・こんにゃくライスを加え、水カップ1/3と合わせ調味料を混ぜて手早くからめます。
■5.倍量の水で溶いた片栗粉を流しいれてとろみをつけ、ごま油を回しいれ、バットに入れて冷まします。
■6.春巻きの皮を広げ、5をのせて包み、水溶き片栗粉でとめます。
■7.揚げ油を160℃に熱して6を入れ、初めは中火で仕上げに強火にしてパリッと上げます。
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