清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味 衛生的なステンレス製:一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様 洗いやすく衛生的 指がかりが良く グリップ感の高い流線型のハンドル デザインで操作性にも優れています (..............

本場堺産 包丁どっとこむ「堺味正作」本霞青鋼柳刃包丁210mm サイズ　刃渡　210mm 材質　安来鋼青紙二号 特徴 「堺味正作」本霞青鋼シリーズは、裏には鋼、表には錬鉄を鍛冶接した生地を使用しています。
■ 最大の利点として研ぎやすく欠けにくいのが特徴です。
■ 青鋼が一般的に良いと認識されている理由は、一定の切れ味が長く続くからです。
■ 忙しい仕事の間に包丁が切れなくなり砥ぐ時間がない場合、一般的に青が重宝にされます。
■ 注意 切れ味は最高ですが、サビに強くないため、取り扱いにはご注意下さい 一定の切れ味が長く続く本霞青鋼材質の柳刃包丁を、伝統工芸打刃物の街、本場堺よりお届けします。
■ 「堺味正作」本霞青鋼シリーズは、寿司屋 ■割烹などの職人さんにとって使い易さを重視し、製造した和包丁です。
■ 堺の鍛冶屋さんで鍛造され、味岡刃物で研磨され、歴史ある製造工程で一本一本手作業で作ら................._

堺孝行 グランドシェフ 飛燕 ステンレス 柳刃 片刃 (右用, 300mm-本刃なし) お客様で本刃をつける「本刃なし」タイプと商品到着後にお客様自身の手で本刃をつける「本刃付」があります。
■ 片刃包丁になり、右利きの方向けの「右用」と左利きの方向けの、「左用」がございます。
■ サビに強く切れ味鋭いスウェーデン鋼を使用した包丁です。
■ サヤ付でギフトにも人気です。
■ 刺身や肉、野菜の細工など様々なシーンでお使いいただけます。
■ サビに強く切れ味鋭いスウェーデン鋼を日本伝統の和式スタイルで洋風包丁にアレンジした堺孝行オリジナルの包丁です。
■刺身や肉、野菜の細工など様々なシーンでお使いいただけます。
■ 商品コード62081153349商品名堺孝行 グランドシェフ 飛燕 ステンレス 柳刃 片刃 (右用, 300mm-本刃なし)型番10047サイズ270 mmカラー右用..............

堺石藤 貞宗 正武 柳刃包丁 210mm 和包丁 刺身包丁 全長340mm、刃渡り210mm、刃幅30mm 刃部:安来鋼 白紙二号 日本製 堺打刃物 創業文久3年(1863年)堺の老舗「堺石藤」。
■ 堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。
■ 熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。
■ それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。
■ 主に切り身の魚を扱う刺身包丁。
■ 堺打刃物。
■切れ味抜群。
■霞研仕上げ。
■ 刃部:安来鋼 白紙二号 柄部:天然木(朴) 全長340mm、刃渡り210mm、刃幅30mm 商品コード62081153348商品名堺石藤 貞宗 正武 柳刃包丁 210mm 和包丁 刺身包丁型番12603020010サイズ全長340mm、刃渡り210mm、刃幅30mmカラー白紙..............

漁川 刺身包丁 柳刃包丁 関西型和包丁 片刃右利き 料理用 魚刺身料理 ギフトにも最適 「刺身包丁」 刺身を引くための包丁です。
■刺身を切る際に刃を往復すると素材の切断面が傷み、 光沢がなくなることから一方向にのみ引き切ることができるように刃渡りが長くなっています。
■切り後の繊維を傷付けない口当たりは、刺身包丁でしか出すことができません。
■ 「ご使用上の注意」 魚の骨などを切るときは刃の厚い出刃包丁をご使用ください。
■冷凍食品には冷凍食品専用ナイフを御使用下さい。
■用途に適合しない包丁を使用すると刃が破損します。
■ 「錆びにくくする方法」 (1)ご使用後、包丁を水洗いします。
■(2)熱湯をかけて包丁の表面を乾かし拭き取ります。
■(3)サラダ油を付けて表面に残った油を拭きます。
■(4)包丁を保管庫に入れてください。
■ 「仕　様」 刃渡り:約332mm/全長:約491mm/正................._

YOUSUNLONG 刺身包丁 280mm 柳刃 両刃切付型包丁 - 67層 槌目ダマスカス こう 鋼 - 黒檀ハンドル - レザー付き ギ 【ユニークで美しい】独特で美しいツチメ(槌目模様)が特徴のダマスカス刃です。
■ 両側には33層のダマスカスステンレス鋼 (50/50 左右対称にグラウンドされたダブルベベルエッジ)で覆われた、手で研ぎ澄まされたダマスカスステンレススチールブレードコアが特徴です。
■ 【高品質】刃の渡280mm、厚さは約2.5mmです。
■67層 槌目ダマスカス こう 鋼。
■高品質のシェフ専用カッティングナイフ、HRC (硬度) 60±。
■生魚や魚介類を刺身サイズにスライスするのに適しています。
■ 【快適で丈夫】430 ダブルエルボーのハンドルは一体型ダイカストで、外層は環境に優しく高級なブラックとリードウッドで覆われています。
■ハンドルは快適で耐久性があり、硬く、オペレーターの疲労を軽減します。
■ 【くっつき防止】ナイフ表面の凸型船体、くっつき防止効果、プロのシェフナイフには鋭い刃と15°刃があります。
■ 硬度が高く、耐摩耗性があります。
■使用過程では左右手を使用でき、正確な切断やスライスが可能で、使いやすくなります。
■ 【完璧なギフト】ダマスカスマチェーテは鋭いだけでなく、装飾も世界クラスのものです。
■大切な方やご両親への楽しい料理を楽しみましょう。
■あらゆる機会に適した絶妙に包装されたギフトボックスです。
■ (結婚式、誕生日、親祭、コレクション、クリスマスなど)。
■ 商品コード62081153346商品名YOUSUNLONG 刺身包丁 280mm 柳刃 両刃切付型包丁 - 67層 槌目ダマスカス こう 鋼 - 黒檀ハンドル - レザー付き ギ型番SL-DK10924Bサイズ切付 279mmカラー67層 槌目ダマスカス こう 鋼.............._..............

日昇刃物 柳刃包丁 関西型 片刃右利き 刺身包丁 「仕　様」 【刃長:約263mm】/【全長:約425mm】/【重量:約272g】/【刃厚:4.5mm】/【刃幅:34mm】/【材質:6Cr16MoVステンレス鋼】/【硬度:HRC57±1】/【柄材:アフリカ産鶏翅木(鶏の羽木)】/【柄形状:栗の形,口金・尾金】/【刃形状:片刃(右利き用)】/【付属品:化粧箱】 「刺身包丁」 刺身を引くための専用の包丁です。
■刺身を切る際に刃を往復させると、素材の切断面が傷つき、光沢が失われてしまいます。
■そのため、一方向に引き切ることができるよう、刃渡りが長く設計されています。
■包丁後に素材の繋がりを断ち切らない、なめらかな口当たりは、刺身包丁ならではの特徴です。
■ 「ご使用上の注意」 魚の骨などを切る際は、刃の厚い出刃包丁をご使用ください。
■冷凍食品には、必ず冷凍食品専用ナイフをお使いください。
■用途に合わない包丁を使用されますと、刃の破損�................._

漁川 柳刃包丁 蛸引包丁 刺身包丁 先丸包丁 先丸蛸引き包丁 片刃右利き 10Cr15MoV鋼 G10柄 料理用 引き心地良い お刺身や魚介類を引きに 「刺身包丁」 魚(刺身)向けの包丁です。
■刃幅が広い為、骨の無い上身や、ごく細かい小骨のある魚等、おろした身が剥がれやすいように作られております。
■先丸包丁は切っ先が鋭く、細工などがしやすい形状です。
■ 「G10のハンドル材」 G10材質は、ガラス繊維クロスとエポキシ樹脂の複合材料で、もともとは航空機の材料として開発され、壊れにくい、大きな力に耐えられます。
■木制ハンドルに比べて、耐熱、耐水、耐衝撃に優れており、衛生的で、滑り止め効果もあります。
■ 「ご使用上の注意」 魚の骨などを切るときは刃の厚い出刃包丁をご使用ください。
■冷凍食品には冷凍食品専用ナイフを御使用下さい。
■用途に適合しない包丁を使用すると刃が破損します。
■ 「錆び................._

Irai Utaki 刺し身包丁 柳刃包丁 刃渡り290mm 片刃 右利き 本格身卸包丁ハイカーボンステンレス鋼複合鍛造 八角型ウッドハンドル 刺身 巻き寿司切り プロ料理人用刺身柳刃 和包丁 プレゼント(290mm) 【仕様】 サイズ:全長440mm/刃渡り290mm/刃幅33mm/刃厚約4mm。
■ 材質:刃材 ハイカーボンステンレス鋼複合鍛造材/刃処理 鏡面仕上げ/柄材 天然ウッド(黒檀、紫檀)/ハンドル形状 丸八角型/刃付:片刃(右利き)。
■ 重量:約256g。
■ 【290mm刺身包丁】刃の表面は鏡面仕上げ処理を行い、使いやすさだけではなく、見た目もおしゃれ。
■切れ味のよい片刃タイプの右利き専用刺身包丁で、刃が長くて細身であり、魚の身を綺麗に薄く切り分けるのに適しています。
■ 【切れ味】ハガネ材にはハイカーボンステンレス鋼複合鍛造材を使用し、切れ味・切り込みに優れた刃付けがしてあります。
■切り口をスパッと美しく切れ、繊維をこわさないので、いつものお刺身がおいしくなります。
■ 【握りやすい八角柄】天然ウッドの黒檀と紫檀で仕上げた八角形の柄の部分も高級感があり魅力的。
■包丁をしっかり握ることで、安定した力を加えることができ、魚の身を滑らかに切ることができます。
■ 【ギフトにも】刃をやや細く長くして捌きから刺身を引くまで一本で間に合わせようとする方に向いている包丁です。
■刺身や魚介類の薄切りなどにぴったりで、プロ料理人が愛用されている一本です。
■丁寧に包装され、プレゼントにしても最適です。
■ 刺身包丁は基本的に片刃包丁です。
■ 片刃は食材に鋭く入り込み、食材の断面を美しく切ることができます。
■ また、刃先が薄く鋭いため、食材をつぶさず切ることができ、繊維が壊れにくく、食材の味を損ないません。
■ 仕様一覧 サイズ:全長440mm/刃渡り290mm/刃厚4mm 重量:256g 刃材:ハイカーボンステンレス鋼複合鍛造材 柄材:紫檀、黒檀、丸八角型 刃付け:片刃 ■右利き専用 .............._..............

KEENSUN 包丁 正夫 鏡面柳刃包丁 刃渡り300mm ステンレス鋼 刺身包丁 片刃 八角型ハンドル素材は黒檀と黒い牛角 【包丁のサイズ】:(全長)約460mm、(刃渡り)約300mm、(刃幅)約35mm、(持ち手厚み)約20mm、(重量)約295g 【包丁の材質】: 刃=ステンレス鋼(AUS-8)、八角型ハンドル=黒檀と黒い牛角 【製品の特徴】: 刃は高品質のステンレス鋼(AUS-8)でできており、表面は鏡面仕上げになっています。
■ステンレス鋼の刃は鋭く、錆びにくく、硬く、お手入れが簡単です。
■人間工学に基づいて設計されたハンドルは、耐食性と耐耗性に優れた黒檀と黒い牛角を使用しています。
■ハンドルは快適で滑りにくい感じがします。
■ 【刺身包丁について】: 刺身専用の包丁で、この包丁で刺身を切ると食感が損なわれない。
■刃こぼれしにくく、鋭い切れ味が長く続きます。
■料理店の料理人だけでなく、家庭で使う人にも適しています。
■刺身包丁は豪華なギフトケースで包装されているので、自分で使うこともできますし、友人や親戚へのプレゼントにもおすすめです。
■ 【サポート】: お客様を喜ばせ満足させるために、製品の高品質に自信を持っております。
■商品について何か問題がございましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。
■ 受付:営業日の営業時間内に返信いたします。
■ 土・日・祝日は返信に時間がかかる場合がございます。
■ ご理解のほどよろしくお願いいたします。
■ 安心してお使いいただけます。
■ 商品コード62077036391商品名KEENSUN 包丁 正夫 鏡面柳刃包丁 刃渡り300mm ステンレス鋼 刺身包丁 片刃 八角型ハンドル素材は黒檀と黒い牛角型番SW28-300Lサイズ刃渡り300mm.............._..............

KEENSUN 包丁 鏡面先丸包丁 刃渡り270mm ステンレス鋼 鏡面刺身包丁 鏡面柳刃包丁 鏡面先丸蛸引き包丁 片刃 八角型ハンドル素材は黒檀と水牛角 【包丁のサイズ】:(全長)約425mm、(刃渡り)約270mm、(刃幅)約34mm、(持ち手長さ)約140mm、(重量)約253.3g 【包丁の材質】: 刃=鏡面研磨ステンレス鋼(AUS-8)、八角型ハンドル=黒檀と水牛角 【製品の特徴】: 刃は高品質のステンレス鋼(AUS-8)でできており、表面は鏡面仕上げになっています。
■ステンレス鋼の刃は鋭く、錆びにくく、硬く、お手入れが簡単です。
■人間工学に基づいて設計されたハンドルは、耐食性と耐耗性に優れた黒檀と水牛角を使用しています。
■ハンドルは快適で滑りにくい感じがします。
■ 【刺身包丁について】: 刺身専用の包丁で、この包丁で刺身を切ると食感が損なわれない。
■刃こぼれしにくく、鋭い切れ味が長く続きます。
■料理店の料理人だけでなく、家�................._

【White God・白神】【全長】約445mm 【刃渡り】約290mm 【刃幅（刃元）】約33mm 【背の厚み（刃元）】約3.5mm 【刃材】10Cr15MoVステンレス鋼 【刃処理】鏡面仕上げ 【硬度】62±1度 【柄】三段黄銅巻き象牙紋樹脂 【柄形】八角 【柄丈】約140mm　【柄幅】約25mm 【刃】片刃 【利き腕】右利き 【重量】258g【9.6寸右利き柳刃包丁・290mm】290mmの刃長は、柳刃包丁のような極端に長いものに比べ取り回しやすく、適度な重量による自重で切れ味を助けます。
■大きめの鯛や鮭、鰹などの魚も一気におろすことができ、汎用性が高いです。
■【鏡面仕上げ】表面を極めて平滑にすることで 「食材の癒着を軽減」 します。
■特に脂ののった魚や粘りのある素材を切るとき、身が刀身に張り付きにくく、切り離しがスムーズです。
■これにより、せっかく美しく切った刺身を崩すことなく盛り付けることができます。
■【注意1】酸や水分が付いたままですと変色して錆びます。
■使用後に汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとるようにお願いたします。
■サビが出た場合は早めにステンレスたわしなどで落としてください。
■長期間使用されない場合は、刃物専用の油を塗って保管してください。
■【注意2】食器洗乾燥機のご使用はお控えください。
■ハンドル部が劣化し柄割れ・抜けなどが生じます。
■また、他の食器との接触による刃欠け、汚れが完全に落ちない状態での高温乾燥によりサビが生じる可能性があります。
■......._..............

【刺身包丁】柔らかな素材をつぶさず切れるよう、峰薄で幅が狭く、刃渡りが長くなっており、刃元から切っ先までを使い一気に引き切ることができる。
■【67層ダマスカス】ダマスカス包丁は、ひと目みれば大変美しい紋様が迎えてくれます。
■ この模様はダマスカス包丁の特徴で、67層の強化された鋼が用いられております。
■【V金10号芯材】刃物鋼には、コバルトを配合した【V金10号】を使用、硬度が高く永切れする、切れ味の持続性を高めるモリブデンとバナジウム、コバルトが添加されています。
■【サイズ】刃渡り：270mm、 全長：410mm、 刃幅：36mm、 刃厚2mm、 重さ：237g、 刃材：67層ダマスカス、 鋼芯：V金10号鋼、 両刃付き。
■【ご使用のご注意】 ご使用後は出来るだけ早く洗浄いただきよく水けをとって保管してください。
■冷凍した食材等、硬い食材を無理に切ることはおやめください。
■刃こぼれの原因となります。
■期保存の際は、洗浄を行い十分に乾燥させ紙等で包み湿気を避けて保管してください。
■......._..............

【Deep Sea・海皇姫】【全長】約424mm 【刃渡り】約265mm 【刃幅（刃元）】約34mm 【背の厚み（刃元）】約4mm 【刃材】67層ダマスカス 【刃紋】白波流砂紋 【芯材】VG-10号 【柄】三段黄銅巻き黒牛角×渦巻紋樹脂と天然木 【柄形】八角 【柄丈】約140mm　【柄幅】約25mm 【刃】片刃 【利き腕】右利き 【重量】254g 【硬度】62±1度 【包装】高級青い刺繍BOX 【鞘材】天然クルミ 【鞘丈】約310mm 【鞘幅】約45mm 【鞘厚】約15mm 【鞘重量】約94g。
■【注意1】酸や水分が付いたままですと変色して錆びます。
■使用後に汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとるようにお願いたします。
■サビが出た場合は早めにステンレスたわしなどで落としてください。
■長期間使用されない場合は、刃物専用の油を塗って保管してください。
■【注意2】食器洗乾燥機のご使用はお控えください。
■ハンドル部が劣化し柄割れ・抜けなど................._

KEENSUN 包丁 鏡面先丸包丁 刃渡り270mm ステンレス鋼 鏡面刺身包丁 鏡面柳刃包丁 鏡面先丸蛸引き包丁 片刃 八角型ハンドル素材は黒檀と黒い牛角 【包丁のサイズ】:(全長)約430mm、(刃渡り)約270mm、(刃幅)約35mm、(持ち手厚み)約20mm、(重量)約263g 【包丁の材質】: 刃=ステンレス鋼(AUS-8)、八角型ハンドル=黒檀と黒い牛角 【製品の特徴】: 刃は高品質のステンレス鋼(AUS-8)でできており、表面は鏡面仕上げになっています。
■ステンレス鋼の刃は鋭く、錆びにくく、硬く、お手入れが簡単です。
■人間工学に基づいて設計されたハンドルは、耐食性と耐耗性に優れた黒檀と黒い牛角を使用しています。
■ハンドルは快適で滑りにくい感じがします。
■ 【刺身包丁について】: 刺身専用の包丁で、この包丁で刺身を切ると食感が損なわれない。
■刃こぼれしにくく、鋭い切れ味が長く続きます。
■料理店の料理人だけでなく、家庭で使う人にも適しています。
■刺身包丁は豪華なギフトケースで包装されているので、自分で使うこともできますし、友人や親戚へのプレゼントにもおすすめです。
■ 【サポート】: お客様を喜ばせ満足させるために、製品の高品質に自信を持っております。
■商品について何か問題がございましたら、どうぞお気軽にご連絡ください。
■ 受付:営業日の営業時間内に返信いたします。
■ 土・日・祝日は返信に時間がかかる場合がございます。
■ ご理解のほどよろしくお願いいたします。
■ 安心してお使いいただけます。
■ 商品コード62077025245商品名KEENSUN 包丁 鏡面先丸包丁 刃渡り270mm ステンレス鋼 鏡面刺身包丁 鏡面柳刃包丁 鏡面先丸蛸引き包丁 片刃 八角型ハンドル素材は黒檀と黒い牛角型番SW28-110XJサイズ刃渡り270mmカラーシルバー.............._..............

KEENSUN 包丁 鏡面切付包丁 鏡面刺身包丁 刃渡り270mm ステンレス鋼 片刃 八角型ハンドル素材は黒檀と黒い牛角 【包丁のサイズ】:(全長)約430mm、(刃渡り)約270mm、(刃幅)約35mm、(持ち手厚み)約20mm、(重量)約268g 【包丁の材質】: 刃=ステンレス鋼(AUS-8)、八角型ハンドル=黒檀と黒い牛角 【製品の特徴】: 刃は高品質のステンレス鋼(AUS-8)でできており、表面は鏡面仕上げになっています。
■ステンレス鋼の刃は鋭く、錆びにくく、硬く、お手入れが簡単です。
■人間工学に基づいて設計されたハンドルは、耐食性と耐耗性に優れた黒檀と黒い牛角を使用しています。
■ハンドルは快適で滑りにくい感じがします。
■ 【刺身包丁について】: 刺身専用の包丁で、この包丁で刺身を切ると食感が損なわれない。
■刃こぼれしにくく、鋭い切れ味が長く続きます。
■料理店の料理人だけでなく、家庭で使う人にも適しています。
■刺................._

XiaoNiao刺身包丁ランセット210mmステンレス鋼シングルエッジダルベルギア日本の包丁魚家族ギフト (210) 【仕様】サイズ:全長362mm、刃渡り長さ210mm、幅34mm、重量192g、硬度58±2 材質:ドイツステンレス 【シャープシャープ】高炭素のドイツ製1.4116ステンレス鋼、シャープで耐久性があり、耐摩耗性に優れています。
■ ステンレス鋼技術で作られた、ブレードは硬く、摩耗しにくいです。
■ 錆びにくく、メンテナンスも簡単です。
■ 一般的な家庭での使用に適していますが、初心者にも適しています。
■ 手作りの細身で薄い片刃が付属しています。
■ 傷を防ぐために、ブレードの表面はつや消しです。
■ 研削などのメンテナンスをしっかり維持できれば、長年お使いいただけます。
■ 魚の骨を切るときは、厚い刃の包丁を使用してください。
■ 【天然木のハンドル】人間工学に基づいたグリップは、耐久性のために高級な木製の黄色の洋ナシで作られています。
■ この包丁の柄は、持ったときに手の形にフィットし、握りやすく、滑りにくいので、初心者に適しています。
■ 洗濯後、きれいに拭いて乾かすと、長時間清潔に保つことができます。
■ 【家族向け】刃の前から前まで一呼吸、刃は他のナイフに比べて長いです。
■ 使いやすい18~27cm程度の家庭用品が人気です。
■ 【ギフト包装、保証】あらゆる種類のギフト、ギフト(結婚式のお祝い、新しいお祝い、誕生日プレゼント、感動的な願い)に適した、ファッショナブルで高級なギフトパッケージを使用してください。
■ 当社の製品には1年間の保証が付いています。
■ 製品についてご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
■ 【シャープな切れ味】高炭素のドイツ1.4116ステンレス鋼を使用し、シャープで耐久性があり、耐摩耗性があります。
■ ステンレス鋼技術で作られた、ブレードは硬く、摩耗しにくいです。
■ 錆びにくく、メンテナンスが簡単で、通常の家庭での使用に適しており、料理初心者にも適しています。
■ フレークで手作業で仕上げられた細身。
■ 傷を防ぐために、ブレードの表面はつや消しです。
■ 研削などのメンテナンス工程は長期間使用できます。
■ 魚の骨を切るときは、太い刃のナイフを使用してください。
■ カットパンナイフ、パンナイフ、パンナイフ 商品コード62077026381商品名XiaoNiao刺身包丁ランセット210mmステンレス鋼シングルエッジダルベルギア日本の包丁魚家族ギフト (210)型番CS001サイズ210.............._..............

貝印 KAI 刺身 柳刃 包丁 和包丁 関孫六 匠創 オールステン 180mm 日本製 食洗機対応 AK1133 清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味 衛生的なステンレス製:一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。
■ 洗いやすく衛生的。
■ 指がかりが良く、 グリップ感の高い流線型のハンドル デザインで操作性にも優れています。
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日本製 刺身包丁 柳刃包丁 関の包丁 濃州正宗 包丁 和包丁 刺身 柳刃 研げる とげる 伝統の技 ステンレス刃物鋼 ..............

サイズ刃渡り：約 20（cm）内容量1丁材質刃：モリブデン含有ステンレス鋼柄：ステンレススチール生産国日本製区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る刺身包丁 20cm PISCES オールステンレス 日本製おすすめポイント刺身包丁　刃渡り20cm刺身包丁は、その名の通り刺身や魚介類などを切るための包丁です。
■出刃包丁と比べるとフォルムは細長く、刺身を切ったときの断面もなめらかに、そして薄く切ることができます。
■継ぎ目の無い一体構造刀身とハンドルは継ぎ目の無い一体構造で、水も入らず腐食が極めて起こりにくく非常に衛生的です。
■また柄が抜けたりガタツキが起こったりすることもなく丈夫に仕上げられています。
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サイズ刃渡り：約 20（cm）内容量1丁材質刃：モリブデン含有ステンレス鋼柄：ステンレススチール生産国日本製区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る刺身包丁 20cm PISCES オールステンレス 日本製おすすめポイント刺身包丁　刃渡り20cm刺身包丁は、その名の通り刺身や魚介類などを切るための包丁です。
■出刃包丁と比べるとフォルムは細長く、刺身を切ったときの断面もなめらかに、そして薄く切ることができます。
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サイズ全長：約 34.5cm刃渡り：約 21cm内容量1本材質刀身：ステンレス刃物鋼ハンドル：天然目（朴木）桂：ポリプロピレン樹脂生産国日本製食器洗い乾燥機使用不可区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る柳刃包丁 21cm 龍徳作 八角柄 和包丁 日本製おすすめポイント握りやすい八角ハンドルの和包丁天然木を使用した、八角ハンドルの和包丁です。
■八角ハンドルは握りやすく滑りにくいため、手にかかる負担を和らげてくれるのが特長です。
■また、そのすっきりとしたフォルムは見た目にも美しく、シャープな雰囲気を醸し出します。
■日本の職人による確かな品質日本有数の刃物産地、新潟県燕三条で作られています。
■職人の手によってなされた本刃付は、抜群の切れ味と優れた持続性を備えています。
■商品詳細柳葉包丁　刃渡り約21cm魚や肉の切り身からお刺身を作るのに最適な包丁です。
■スッと一回で切れるように刃渡りが長く作られています。
■手によく馴染む天然木ハンドルには天然木（朴木）を使用しており、木のやさしい感触が手によく馴染みます。
■「龍徳作　八角」シリーズ柳刃、菜切、三徳、出刃、4つのラインナップから用途に合わせてお選びいただけます。
■桂のマーブル樹脂がアクセントになった「和」に寄り過ぎないデザインは、ステンレス、木目、大理石調など幅広いテイストと相性がよく、上質な大人のキッチン空間を演出します。
■商品画像シリーズ紹介出刃包丁柳刃包丁三徳包丁菜切包丁関連キーワード：人気 便利 おすすめ 調理用品 料理道具 台所用品 キッチンアイテム キッチン小物 キッチン雑貨 調理器具 キッチン用品 実用的 料理好き 釣り 魚料理 さばく おろす 鮮魚 オススメ 高品質 プロ仕様 料理人 本格 家庭用 国産 新潟 プレゼント ギフト 贈り物 結婚祝い LH18257関連商品はこちら出刃包丁 15cm 龍徳作 八角柄 和包丁 日3,000円柳刃包丁 21cm 兼義作 水牛口 和包丁 日24,200円刺身包丁 21cm 濃州正宗 日本製 ステンレ2,400円三徳包丁 16.5cm 龍徳作 八角柄 和包丁2,400円菜切包丁 16cm 龍徳作 八角柄 和包丁 日2,400円柳刃包丁 27cm 兼義作 水牛口 和包丁 日33,000円柳刃包丁 24cm 兼義作 水牛口 和包丁 日27,500円柳刃包丁 18cm 兼義作 水牛口 和包丁 日22,000円刺身包丁 27cm 濃州正宗 日本製 ステンレ2,820円刺身包丁 24cm 濃州正宗 日本製 ステンレ2,610円刺身包丁 20cm PISCES オールステン2,710円三徳包丁 16.5cm ステンレス製 木柄 鍛1,400円......._..............

サイズ刃渡り：約 20（cm）内容量1丁材質刃：モリブデン含有ステンレス鋼柄：ステンレススチール生産国日本製区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る刺身包丁 20cm PISCES オールステンレス 日本製おすすめポイント刺身包丁　刃渡り20cm刺身包丁は、その名の通り刺身や魚介類などを切るための包丁です。
■出刃包丁と比べるとフォルムは細長く、刺身を切ったときの断面もなめらかに、そして薄く切ることができます。
■継ぎ目の無い一体構造刀身とハンドルは継ぎ目の無い一体構造で、水も入らず腐食が極めて起こりにくく非常に衛生的です。
■また柄が抜けたりガタツキが起こったりすることもなく丈夫に仕上げられています。
■商品詳細握りやすく、ほどよい重量感のある柄見た目にもおしゃれな一体型の柄（ハンドル）ですが、ほどよい重量感と握りやすさも兼ね備えており、力を入れやすく食材を軽く切ることができます。
■PISCESシリーズ同じシリーズにはペティナイフや三徳包丁はもちろん、パン切り包丁、チーズナイフなどの取り扱いがあるので、用途に合わせてお選び頂いたり、シリーズで揃えるのも統一感が出てオススメです。
■最後まで人の手による丁寧な検品・仕上げ大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。
■シリーズ紹介出刃包丁牛刀包丁穴明包丁パン切り包丁刺身包丁冷凍ナイフ関連キーワード：パイシーズ ステンレス 一体型 衛生的 丈夫 耐久性 人気 便利 おすすめ 調理用品 料理道具 台所用品 キッチンアイテム キッチン小物 キッチン雑貨 調理器具 キッチン用品 実用的 料理好き 釣り 魚料理 お造り 切り身 立つ ギフト 贈り物 刃物 よく切れる オシャレ スタイリッシュ 一体構造 洗いやすい 握りやすい 丁寧 役立つ LH309関連商品はこちら特選 刺身包丁 20cm 濃州正宗 日本製 和1,920円刺身包丁 27cm 濃州正宗 日本製 ステンレ3,160円刺身包丁 24cm 濃州正宗 日本製 ステンレ2,950円刺身包丁 21cm 濃州正宗 日本製 ステンレ2,740円菜切包丁 16cm PISCES オールステン2,640円冷凍包丁 20cm PISCES オールステン2,850円柳刃包丁 27cm 兼義作 水牛口 和包丁 日33,000円柳刃包丁 24cm 兼義作 水牛口 和包丁 日27,500円柳刃包丁 21cm 兼義作 水牛口 和包丁 日24,200円柳刃包丁 18cm 兼義作 水牛口 和包丁 日22,000円出刃包丁 16cm PISCES オールステン3,460円穴明包丁 18cm PISCES オールステン3,160円......._..............

サイズ全長：約 34.5cm刃渡り：約 21cm内容量1本材質刀身：ステンレス刃物鋼ハンドル：天然目（朴木）桂：ポリプロピレン樹脂生産国日本製食器洗い乾燥機使用不可区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る柳刃包丁 21cm 龍徳作 八角柄 和包丁 日本製おすすめポイント握りやすい八角ハンドルの和包丁天然木を使用した、八角ハンドルの和包丁です。
■八角ハンドルは握りやすく滑りにくいため、手にかかる負担を和らげてくれるのが特長です。
■また、そのすっきりとしたフォルムは見た目にも美しく、シャープな雰囲気を醸し出します。
■日本の職人による確かな品質日本有数の刃物産地、新潟県燕三条で作られています。
■職人の手によってなされた本刃付は、抜群の切れ味と優れた持続性を備えています。
■商品詳細柳葉包丁　刃渡り約21cm魚や肉の切り身からお刺身を作るのに最適な包丁です。
■スッと一回で切れるように刃渡りが長く作られています。
■手によく馴染む天然木ハンドルには天然木（朴木）を使用しており、木のやさしい感触が手によく馴染みます。
■「龍徳作　八角」シリーズ柳刃、菜切、三徳、出刃、4つのラインナップから用途に合わせてお選びいただけます。
■桂のマーブル樹脂がアクセントになった「和」に寄り過ぎないデザインは、ステンレス、木目、大理石調など幅広いテイストと相性がよく、上質な大人のキッチン空間を演出します。
■商品画像シリーズ紹介出刃包丁柳刃包丁三徳包丁菜切包丁関連キーワード：人気 便利 おすすめ 調理用品 料理道具 台所用品 キッチンアイテム キッチン小物 キッチン雑貨 調理器具 キッチン用品 実用的 料理好き 釣り 魚料理 さばく おろす 鮮魚 オススメ 高品質 プロ仕様 料理人 本格 家庭用 国産 新潟 プレゼント ギフト 贈り物 結婚祝い LH18257関連商品はこちら出刃包丁 15cm 龍徳作 八角柄 和包丁 日2,880円柳刃包丁 21cm 兼義作 水牛口 和包丁 日24,200円刺身包丁 21cm 濃州正宗 日本製 ステンレ2,280円三徳包丁 16.5cm 龍徳作 八角柄 和包丁2,280円菜切包丁 16cm 龍徳作 八角柄 和包丁 日2,280円柳刃包丁 27cm 兼義作 水牛口 和包丁 日33,000円柳刃包丁 24cm 兼義作 水牛口 和包丁 日27,500円柳刃包丁 18cm 兼義作 水牛口 和包丁 日22,000円刺身包丁 27cm 濃州正宗 日本製 ステンレ2,680円刺身包丁 20cm PISCES オールステン2,580円三徳包丁 16.5cm ステンレス製 木柄 鍛1,290円刺身包丁 20.5cm ステンレス和包丁 クロ2,180円......._..............

サイズ全長：約 34.5cm刃渡り：約 21cm内容量1本材質刀身：ステンレス刃物鋼ハンドル：天然目（朴木）桂：ポリプロピレン樹脂生産国日本製食器洗い乾燥機使用不可区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る柳刃包丁 21cm 龍徳作 八角柄 和包丁 日本製おすすめポイント握りやすい八角ハンドルの和包丁天然木を使用した、八角ハンドルの和包丁です。
■八角ハンドルは握りやすく滑りにくいため、手にかかる負担を和らげてくれるのが特長です。
■また、そのすっきりとしたフォルムは見た目にも美しく、シャープな雰囲気を醸し出します。
■日本の職人による確かな品質日本有数の刃物産地、新潟県燕三条で作られています。
■職人の手によってなされた本刃付は、抜群の切れ味と優れた持続性を備えています。
■商品詳細柳葉包丁　刃渡り約21cm魚や肉の切り身からお刺身を作るのに最適な包丁です。
■スッと一回で切れるように刃渡りが長く作られています。
■手によく馴染む天然木ハンドルには天然木（朴木）を使用しており、木のやさしい感触が手によく馴染みます。
■「龍徳作　八角」シリーズ柳刃、菜切、三徳、出刃、4つのラインナップから用途に合わせてお選びいただけます。
■桂のマーブル樹脂がアクセントになった「和」に寄り過ぎないデザインは、ステンレス、木目、大理石調など幅広いテイストと相性がよく、上質な大人のキッチン空間を演出します。
■商品画像シリーズ紹介出刃包丁柳刃包丁三徳包丁菜切包丁関連キーワード：人気 便利 おすすめ 調理用品 料理道具 台所用品 キッチンアイテム キッチン小物 キッチン雑貨 調理器具 キッチン用品 実用的 料理好き 釣り 魚料理 さばく おろす 鮮魚 オススメ 高品質 プロ仕様 料理人 本格 家庭用 国産 新潟 プレゼント ギフト 贈り物 結婚祝い LH18257関連商品はこちら出刃包丁 15cm 龍徳作 八角柄 和包丁 日3,360円柳刃包丁 21cm 兼義作 水牛口 和包丁 日24,200円刺身包丁 21cm 濃州正宗 日本製 ステンレ2,740円三徳包丁 16.5cm 龍徳作 八角柄 和包丁2,740円菜切包丁 16cm 龍徳作 八角柄 和包丁 日2,740円柳刃包丁 27cm 兼義作 水牛口 和包丁 日33,000円柳刃包丁 24cm 兼義作 水牛口 和包丁 日27,500円柳刃包丁 18cm 兼義作 水牛口 和包丁 日22,000円刺身包丁 24cm 濃州正宗 日本製 ステンレ2,950円刺身包丁 27cm 濃州正宗 日本製 ステンレ3,160円刺身包丁 20cm PISCES オールステン3,050円三徳包丁 16.5cm ステンレス製 木柄 鍛1,290円......._..............

商品情報商品の説明主な仕様 【柳刃包丁】24cm、27cm、30cm刃渡りの片刃包丁がそろい、ニーズによって自分のキッチンに合う刺身包丁を選ばれます。
■ 【素材にこだわり】刃の部分は高級刃物鋼のドイツ4166で作られていて、ハンドル部分に天然木を用い、刃の表面はマット仕上げております。
■ 【使いやすく】片刃で刃先が鋭利なので切れがよくやわらかい身の魚を切るのにとても便利です。
■刃に2層鋼を用い、切った時に素材の組織細胞をつぶさない。
■ 【よく切れる】硬めなので切れ味が長く持続し、サビに強く、お手入れが楽です。
■ご注意：..............

サイズ約 横3×縦32（cm）刃渡り：20.5cm重量約 80g内容量1本材質刃：モリブデンステンレス刃物鋼柄：天然木生産国日本製区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る刃渡り20.5cmの刺身包丁です。
■繊維を傷付けないお刺身の口当たりの良さは、刺身包丁でしか出すことができません。
■使えば使う程、手に馴染む天然木のハンドルを採用しています。
■錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃です。
■研ぎ直しができるので、長くお使い頂けます。
■刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。
■おすすめポイント新鮮なお刺身を味わう刺身包丁　刃渡り20.5cmお刺身を美味しく見せ、なめらかで美しい切り口を作り出す刺身包丁です。
■刃渡りが細長いので、魚の繊維を傷付けずに、スッと引き切ることができます。
■口当たりが良く、美味しいお刺身をご家庭で味わえます。<................._

サイズ約 横3×縦32（cm）刃渡り：20.5cm重量約 80g内容量1本材質刃：モリブデンステンレス刃物鋼柄：白木生産国日本製区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る刃渡り20.5cmの刺身包丁です。
■繊維を傷付けないお刺身の口当たりの良さは、刺身包丁でしか出すことができません。
■使えば使う程、手に馴染む白木のハンドルを採用しています。
■錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃です。
■研ぎ直しができるので、長くお使い頂けます。
■刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。
■おすすめポイント新鮮なお刺身を味わう刺身包丁　刃渡り20.5cmお刺身を美味しく見せ、なめらかで美しい切り口を作り出す刺身包丁です。
■刃渡りが細長いので、魚の繊維を傷つけずにスッと引き切ることができます。
■口当たりが良く、美味しいお刺身をご家庭で味わえます。
■切れ味抜群なステンレス刃刀身には錆びに強く、シャープな切れ味のモリブデンステンレス刃物鋼を採用しています。
■お手入れが簡単なのでご家庭でも扱いやすく、研ぎ直して長くお使いいただけます。
■手に馴染む白木の柄柄には少しかための自然木を採用しています。
■温かみのある木柄は手触りがよく、使えば使うほど手に馴染むのが特徴です。
■商品詳細口輪付きで木柄長持ち刃と木柄を固定する口輪がついているので、水や雑菌が入りにくく、木柄が長持ちします。
■職人による繊細な技術と格式高い伝統の和包丁刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。
■職人が確かな技術で刃付けを施した、抜群の切れ味の包丁です。
■シリーズで揃えて用途に合わせた包丁の取り扱いがあるので、シリーズで揃えるのも統一感が出てオススメです。
■最後まで人の手による丁寧な検品・仕上げ大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。
■シリーズ紹介三徳包丁菜切包丁刺身包丁出刃包丁ペティナイフ関連キーワード：白木 キッチン用品 キッチン雑貨 キッチン小物 調理小物 調理用品 調理道具 台所用品 おすすめ オススメ 便利 役立つ ギフト プレゼント 贈り物 高品質 刃物 本物志向 料理好き プロ プロ仕様 業務用 家庭用 モリブデンステンレス さびにくい 魚 お刺身 お造り LH10750 LH277 関連商品はこちら刺身包丁 20.5cm ステンレス和包丁 クロ2,290円三徳包丁 刃渡り17cm 濃州正宗 日本製 和2,400円出刃包丁 15.5cm ステンレス和包丁 クロ2,610円菜切り包丁 刃渡り16cm 濃州正宗 日本製 2,400円ペティナイフ 刃渡り12cm 濃州正宗 日本製1,980円菜切り包丁 16cm ステンレス和包丁 クロム2,610円ペティナイフ 12cm ステンレス和包丁 クロ1,870円特選 刺身包丁 20cm 濃州正宗 日本製 和1,600円刺身包丁 27cm 濃州正宗 日本製 ステンレ2,820円刺身包丁 24cm 濃州正宗 日本製 ステンレ2,610円刺身包丁 21cm 濃州正宗 日本製 ステンレ2,400円柳刃包丁 21cm 兼義作 水牛口 和包丁 日24,200円......._..............

商品情報商品の説明主な仕様 【刺身包丁】柔らかな素材をつぶさず切れるよう、峰薄で幅が狭く、刃渡りが長くなっており、刃元から切っ先までを使い一気に引き切ることができる。
■ 【67層ダマスカス】ダマスカス包丁は、ひと目みれば大変美しい紋様が迎えてくれます。
■ この模様はダマスカス包丁の特徴で、67層の強化された鋼が用いられております。
■ 【V金10号芯材】刃物鋼には、コバルトを配合した【V金10号】を使用、硬度が高く永切れする、切れ味の持続性を高めるモリブデンとバナジウム、コバルトが添加されています。
■ 【サイズ】刃渡り：270mm、 全長：410mm、 刃幅：36mm、 刃厚2mm、 重さ：237g、 刃材：67層ダマスカス、 鋼芯：V金10号鋼、 両刃付き 【ご使用のご注意】 ご使用後は出来るだけ早く洗浄いただきよく水けをとって保管してください。
■冷凍した食材等、硬い食材を無理に切ることはおやめください。
■刃こぼれの原因となります。
■期保存の際は、洗浄を行い十分に乾燥させ紙等で包み湿気を避けて保管してください。
■......._..............

サイズ約 横3×縦32（cm）刃渡り：20.5cm重量約 80g内容量1本材質刃：モリブデンステンレス刃物鋼柄：天然木生産国日本製区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る刃渡り20.5cmの刺身包丁です。
■繊維を傷付けないお刺身の口当たりの良さは、刺身包丁でしか出すことができません。
■使えば使う程、手に馴染む天然木のハンドルを採用しています。
■錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃です。
■研ぎ直しができるので、長くお使い頂けます。
■刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。
■おすすめポイント新鮮なお刺身を味わう刺身包丁　刃渡り20.5cmお刺身を美味しく見せ、なめらかで美しい切り口を作り出す刺身包丁です。
■刃渡りが細長いので、魚の繊維を傷付けずに、スッと引き切ることができます。
■口当たりが良く、美味しいお刺身をご家庭で味わえます。<................._

サイズ約 横3×縦32（cm）刃渡り：20.5cm重量約 80g内容量1本材質刃：モリブデンステンレス刃物鋼柄：天然木生産国日本製区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る刃渡り20.5cmの刺身包丁です。
■繊維を傷付けないお刺身の口当たりの良さは、刺身包丁でしか出すことができません。
■使えば使う程、手に馴染む天然木のハンドルを採用しています。
■錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃です。
■研ぎ直しができるので、長くお使い頂けます。
■刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。
■おすすめポイント新鮮なお刺身を味わう刺身包丁　刃渡り20.5cmお刺身を美味しく見せ、なめらかで美しい切り口を作り出す刺身包丁です。
■刃渡りが細長いので、魚の繊維を傷付けずに、スッと引き切ることができます。
■口当たりが良く、美味しいお刺身をご家庭で味わえます。<................._