商品説明[焼酎] > [焼酎 (芋)]喜左衛門の本にごりは、「末垂れ」を多く入れ、芋の香りが強い焼酎です。
■ 木樽蒸留で仕上げた、香り良く、「磨き芋仕込み」による雑味の少ない濃厚な味わいが特徴。
■ ガツンとくる濃厚な香りと芋焼酎らしい濃厚な味わいと口に含んだ瞬間に芋の香りが広がりコクのある味わいがクセになります。
■ 芋の香りの奥に、ふわっと広がる甘みも感じながら味わっていただきたい1本です。
■ 昔ながらの焼酎の味わいが好みの方に、ぜひ一度ご賞味いただきたい逸品です。
■ 明治大正年間の焼酎は大変貴重だった故、より多くのアルコールを得るべく、蒸留末期のアルコール分の低い部分(末垂れ)までとっていました。
■ この「末垂れ」は芋の香りが強い半面、雑味を多く含んでいます。
■ 「芋らしい香りはほしいが、雑味までは必要ない。
■原料処理をしっかりした『磨き芋』なら、末垂れ�................._